En 1993, Laurence Bertrand Dorléac publiait L'Art de la défaite. Cette somme parue au Seuil était le fruit de quinze années d'enquête dans les archives et auprès de témoins, parmi lesquels Arno Breker, le sculpteur préféré de Hitler. Pour la première fois, le champ culturel et artistique en France entre 1940 et 1944 se trouvait intégralement et sérieusement étudié. Chez les peintres, sculpteurs, écrivains, cinéastes et musiciens, l'historienne confirmait bien des faits révoltants (actes de collaboration, compromissions, lâchetés) mais dissipait aussi nombre de clichés. Du point de vue qui l'occupait, ces années-là avaient été bien plus complexes et les conduites bien plus changeantes que ce qu'on en avait conclu à l'aune de la Shoah. La tragédie, connue par l'immense majorité seulement après guerre, avait en effet induit une vision manichéenne: d'un côté une petite poignée de résistants, de l'autre la vaste masse des collaborateurs, au mieux passifs.\nAujourd'hui, avec la commissaire Jacqueline Munck, Laurence Bertrand Dorléac décline sa thèse et ses nuances au Musée d'art moderne de la Ville de Paris, dans une exposition aussi riche que rigoureuse. Elle a structuré un parcours de près de 400 œuvres dues à une centaine d'artistes, connus ou pas, en quatorze sections. Ici des typologies d'artistes: les emprisonnés, les exilés, ceux qui restent actifs au grand jour, les propagandistes de la réaction, ceux qui louvoient - et qui sont les plus nombreux -, les clandestins. Là des moments phares comme l'ouverture du Musée national d'art moderne, en août 1942, avec aux cimaises des Tanguy, Picabia, Léger et Matisse. Là encore des zooms passionnants comme celui sur la galerie Jeanne Bucher, qui, mine de rien, expose Klee et Kandinsky ; ou une mini-\nJoseph Steib: Le Conquérant, 1942. Crédits photo : Joseph Steib/Photo © Klaus Stoeber/MAMVP\nrétrospective consacrée à Joseph Steib, un peintre au trait naïf et féroce qui, dans sa cuisine de la banlieue de Mulhouse, caricaturait le führer.\nTout commence en 1938 avec la première rétrospective surréaliste, où les commissaires ne peuvent s'empêcher de trouver prémonitoires les sacs de charbon empilés par Duchamp et les poupées démembrées de Bellmer. Ces œuvres, à nouveau rassemblées ici, renvoient plutôt à l'actualité violente des années proches: guerres du Rif, d'Espagne, fascisme déjà dévastateur hors de nos frontières…\nDéjà les camps se sont multipliés. Ils vont proliférer en autant d'enfers parallèles. Deux cents en France, où seront enfermées entre 1938 et 1946 quelque 600 000 personnes, signale une notice au mur. Parmi elles, des artistes étrangers ou français. Ils vont s'entêter à créer. Les vestiges de leur production, papiers, carnets ou petites constructions réalisées avec des matériaux de récupération, émeuvent bien sûr parce qu'ils ont survécu. Mais surtout, en particulier lorsqu'elles sont d'inspiration surréaliste ou abstraite, ces pièces crient que personne n'entendait s'arrêter de penser.\nD'autres artistes ont fui ou se sont tenus cloîtrés en un exil intérieur. Tel Picasso dans son atelier de la rue des Grands-Augustins. Sa production d'alors, abondante, où la femme-refuge voisine avec le crâne de la vanité et la nature morte, et qui semble avoir été aiguillonnée par les critiques nauséabondes de Vlaminck, ne sera montrée qu'après guerre.\nEt puis il y a les «cigales». Les Allemands les tolèrent, les apprécient aussi. Car il s'agit, en continuant de faire ce qu'on sait faire, d'alléger la dureté du moment. Prendre un crayon, un pinceau ou monter sur scène est alors un exutoire. Parfois il se teinte d'une protestation voilée. Même quand la peinture est abstraite ou le spectacle, simple distraction.\nTout de même, comment expliquer un tableau aussi accablant que Rue de Paris 43, d'André Fougeron? Exposé au Salon des Tuileries, on y voit des silhouettes faméliques et des enfants cherchant à se nourrir dans des poubelles. En fait, du moment qu'elle était exempte d'un quelconque «esprit juif» ou explicitement résistant, la création à Paris a été libre de se développer. Django Reinhardt enregistre Nuages. Gallimard triple son chiffre d'affaires. Deux cent vingt films vont être tournés en quatre ans. La plupart des voix de la modernité ont même trouvé à s'exprimer. Les Bazaine, Lapicque, Estève, Fautrier, Michaux n'ont pas attendu le Débarquement pour travailler à une nouvelle abstraction.\nAu Salon d'automne de 1943, Braque était à l'honneur. Quelques semaines plus tard, de Staël exposait à la galerie Bucher. Et on constate que Dubuffet a fait émerger l'art brut avant la Libération.\nAutrement, bien sûr, sous le radar de la censure, une autre vivacité s'activait. Le Silence de la merde Vercors et Libertéd'Éluard étaient diffusés clandestinement. Cette créativité-là, avec celle des artistes prisonniers dans les camps, seront seules exemptes de suspicion à l'heure des procès. Mais au total, ce que révèle «L'art en guerre» est un foisonnement extrême. Un paradoxe à l'heure du chaos et des destructions? «L'Occupation était intolérable et nous nous en accommodions fort bien», a confié Sartre. Il résumait sans tabou la situation générale des arts et lettres d'alors. Finalement, les artistes et les intellectuels sont des gens comme tout le monde. Ni plus ni moins.\n» Amours, sexe et Collaboration\nle 17/12/2012 à 19:01\nMais pourquoi "sombre" ?? Pourquoi tout noircir ??\nle 17/12/2012 à 15:00\nA méditer par tous nos libertaires actuels...\nle 17/12/2012 à 11:07\nEst-ce que la Pologne, annexée par l'Allemagne du IIIème Reich et l'Union soviétique ou celle administrée par le Gouvernement général nazi a connu le même âge d'or que ce soit dans le domaine artistique ou littéraire?


Quel est votre trophée le plus rare ? - Page 2\n26 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Mer 13 Avr - 14:29\nSur PS3, il n'y a pas de pourcentages. Ca existe uniquement sur PS4 et PSVita. Par contre, je crois que sur PSVita, n'apparaissent que les trophées des jeux PSVita, non ?\nSur PS4, on a la liste des trophées de tous les jeux à trophées (oui, les premiers jeux PS3 dont Uncharted premier du nom faisait partie, n'en avaient pas [Lost Planet, Devil May Cry 4, Resistance premier du nom, le premier Assassin's Creed, etc] que ce soit sur PS3, PSVita et bien sûr PS4.\n27 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Mer 13 Avr - 14:36\nSur Vita, tu peux avoir tout comme sur PS4, faut juste se mettre en onglet "playstation network", pas "système psvita" dans l'appli trophées. ^^\n28 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Mer 13 Avr - 15:02\nO.K, c'est bon à savoir.\n29 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Mer 13 Avr - 15:03\n@Fellock a écrit: Hm… Le jeu vidéo est simplement devenu un produit de consommation courante. Tu achètes un jeu, tu y joues, tu le finis et tu passes à un autre jeu, sans chercher à finir celui que tu faisais à 100 %.\nSurtout, ce que je voulais dire, c'est que les gens récupèrent gratuitement des jeux qui ne les intéressent pas nécessairement. Du coup, ils ne font pas l'effort d'y jouer bien longtemps.\nAvec ton trophée universal sur orgharythm, m'est avis que tu vas péter les scores.\nLe plus rare, si j'ai bien vu, c'est :\nWIPEOUT 2048 - platine 0,1%\nAlors qu'il n'est pas hardcore du tout.\n30 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Mer 13 Avr - 15:18\nC'est un peu comme les gens qui achètent un DVD mais qui ne regardent jamais les bonus avec les scènes coupées, les interviews, etc.\nJe dirai surtout que beaucoup de monde n'a pas envie de chercher à avoir un 100% défini par l'obtention de trophées. Ces trophées n'apportent très souvent rien du tout et sont plus là en général pour augmenter de façon artificielle la durée de vie.\nUn % de complétion défini par un cache misère (en général), ça donne pas envie.\nImo, le % de complétion d'un jeu se défini par ce que ce dernier te propose et non pas par une surcouche qui n'est pas toujours en accord avec le contenu. Des trophées qui viennent te rajouter du bashing par exemple, que tu n'aurais jamais eu à faire en te contentant de ce qui proposé par le jeu, c'est un non sens.\n31 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Mer 13 Avr - 15:33\nJe suis bien d'accord là-dessus. Par exemple, Deadly Premonition te donne un trophée si tu finis le jeu en mode facile, mais si tu l'as déjà fini en mode normal et/ou difficile, je ne vois pas l'intérêt. Pareil pour les trophées en multi alors que tu ne joues au jeu qu'en solo (ou l'inverse d'ailleurs), etc... Il y a très peu de jeux où j'ai le 100%, souvent ce n'est pas mon but à atteindre, en fait il n'y a que pour Rayman Origins.\n32 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Mer 13 Avr - 15:42\nEmeldiz : ce que tu dis n'est pas contraire à ce que je dis. Je dirai même (ca fait beaucoup de "dire") que ça explique une partie de mon exemple, mais pas tout.\n33 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Mer 13 Avr - 15:48\nC'est pas trop le sujet du topic... Personnellement je parlais des jeux gratuits qui faussaient les statistiques - je ne parle pas d'un trophée ridicule qui demande de faire quelque chose de ridicule. Par exemple quand je regarde KNACK, le trophée pour les joueurs ayant fini le jeu a été remporté par 30% des joueurs je crois - de mémoire. Parce que beaucoup ont eu ce jeu gratos et qu'ils n'en avaient rien à cirer.\nLe "j'aime pas les trophées c'est très souvent inutile", ça pourrait donner lieu à une autre discussion. Le "très souvent" est d'ailleurs de trop je pense, car il y a d'excellents trophées qui apportent un réel plus à des jeux. Mais là en l’occurrence, je vois pas trop le rapport avec le sujet du topic.\n34 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Mer 13 Avr - 18:01\nDans les moindres recoins (trouver tous les objets cachés) 4,2%\nVictime de la mode (acheter tous les vêtements) 4,5%\n35 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Mer 13 Avr - 19:41\n@dandyboh: comment tu fais pour savoir le pourcentage des succès sur ton site trueachievements? J'ai pas trouvé...\nSinon pour moi, c'est God of War 3: "Il fait chaud ici..." Brûlez 100 ennemis avec l'arc d'Apollon = 10.1%\n36 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Mer 13 Avr - 20:02\nIci : http://www.trueachievements.com/gamerstats.aspx?gamerid=605297 - tu es à 38,89%.\nPour y accéder, en haut à droite (la flèche à côté de ton pseudo) => MyStats.\n37 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Mer 13 Avr - 20:04\nJe voulais dire la rareté des succès obtenus par rapport à la base de données (comme on fait sur ce topic).\n38 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Mer 13 Avr - 20:08\nTu vas dans "achievements", tu as là la liste de tous tes succès, tu tries par "ratio" (un ratio élevé signifie un succès rare), tu peux ensuite cliquer sur le succès pour voir le pourcentage de gens l'ayant complété.\n39 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Mer 13 Avr - 20:38\nD'ac', alors sur 360 c'est dans UFC Trainer "Concentré" : terminer un programme de 60 jours dans n'importe quel type d'objectif.\nAu passage, j'ai vu qu'il y a aussi un site francophone pour ce genre de choses: http://www.xboxlive.fr\n40 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Jeu 14 Avr - 10:22\nHop, megaman legacy collection : gagnez 50 métaux d'or en terminant les défis 0,2%\nmegaman 10 : clear the game on hard 1,2% (sérieux ? Que 1,2% ??)\nRayman origine : platine 2%\nAprès, j'ai beaucoup de 3%/4%/5%\n41 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Ven 15 Avr - 18:42\nConception 2 : platine 1,3%\nBorderlands 2 : j'ai tout fini ! 2,5% (me reste 2-3 trophée pour le platine, mais j'ai fait une overdose de BL2 )\naprès bcp aussi de >3%\n42 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Ven 15 Avr - 22:04\nT'aimes bien les jeux bizarres toi : Conception II, Criminal Girls.\n43 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Ven 15 Avr - 22:05\nJ'ai un mentor\n44 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Mer 27 Avr - 19:52\nUp du topic avec un trophée que j'ai eu hier, pas compliqué mais visiblement pas grand monde s'est donné la peine de l'avoir:\n"Pour de vrai" Faire un match avec classement => 7.6%\n45 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Mer 25 Mai - 13:57\nNouveau trophée le plus rare, sur LittleBigPlanet PS Vita\nChampion d'arcade => Termine tous les objectifs dans tous les jeux d'arcade (0,5%).\n46 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Mer 25 Mai - 16:25\nMon trophée le plus rare est:\n4.26% Ultra Rare\nJ'ai retourné ce jeu, tellement j'adore les jeux ayant attrait au far west, comme le jeu Guns que j'ai finis à 100% sur Xbox et red dead redemption il me semble avoir eu un bon pourcentage, mais à cause du multi je n'ai pas eu le platine.\nD'ailleurs je vais me relancer dès que j'aurai un peu de temps dans le Call of Juarez gunslinger sur ps3 une tuerie qui n'existe quand démat snif snif.\nJe croise les doigts pour revoir un call of Juarez sur ps4 mais dans la période far west pas comme l'horrible 3ème épisode dans la période contemporaine...\n47 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Jeu 26 Mai - 0:40\nNe fais pas le modeste. Ce trophée apparait à 0,6% chez moi, ça doit être la même chose chez toi.\nJe m'avance peut-être, mais je crois que ce BOUND IN BLOOD va devenir l'un de mes jeux cultes. J'ai dû le terminer 4 ou 5 fois déjà. J'ai adoré le online également "l'homme aux colts d'or" ! La meilleure ambiance western de la génération PS360 à mon sens.\nEt les duels ! Ils sont géniaux !\n48 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Jeu 26 Mai - 0:53\nJamais touché au boud in blood. Mon dernier jeu ambiance western, ça devait être gunsmoke ^^\nPourtant j'aime les westerns !\n49 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Jeu 26 Mai - 6:22\n@Oli : Copain Pareil c'est un de mes meilleurs fps sur ps3, mais killzone 2 le devance. Les duels sont magnifiques. Je te conseil le call of juarez gunslinger mais il n'existe qu'en démat :'( et niveau duel il est génial et il y a une référence magistral à un western culte ( je n'en dis pas plus ^^ ).\n@fafnir : le call of juarez bound in round vaut moins de 10euros en occaz et il en vaut largement le coup même si graphiquement il a du prendre un petit coup de vieux.\n50 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Lun 30 Mai - 0:50\nMon trophée le plus rare est je pense le platine de Bloodborne (et du dlc), peut etre pas super rare, mais celui dont je suis le plus fier (sinon me manquait un trophée pour le platine de FF XIII), j'ai celui de murdered soul suspect et de Assassin's creed 2 qui sont eux je pense plus commun\n51 Re: Quel est votre trophée le plus rare ? le Lun 30 Mai - 10:19\nLe platine de FF XII je me souviens l'avoir tenté à l'époque mais bon battre le gros mastodonte dans la plaine ça m'a vite saoulé surtout qu'en une attaque il décime entièrement l'équipe...\n52 Re: Quel est votre trophée le plus rare ?


On nous aurait dit en 2013 que nous écririons 50 bulletins mensuels que nous ne l’aurions pas cru. Et pourtant, nous y voilà ! 50 mois, plus de 4 ans, à vous informer et, nous l’espérons, à vous intéresser.\nBien sûr, nous avons aujourd’hui un site internet, une page facebook et tutti quanti, mais nous continuerons la publication de ce bulletin qui est pour nous le lien primordial au sein de notre petite communauté. Aujourd’hui, nous vous souhaitons bonne lecture de ce numéro 50 et nous vous donnons rendez-vous au numéro 100 !\nNous sommes 267, en route vers les 300.


Siphonmania – Cuisine de Tantine\nPosted on 17 mai 2007 6 février 2015 Author gredine\t5\nPartager la publication "Siphonmania"\nDepuis quelques temps, je tombe régulièrement sur des recettes de mousse, d’espuma, de crèmes préparées dans des siphons . Pour ne pas être en reste, il me faudrait le dit ustensile. Mais ou le trouver ? Me voilà donc en quête de la bouteille et ses accessoires. Parce que j’en ai un de siphon. depuis … mon mariage il me semble. C’est vous dire s’il est vieux (le siphon pas le mariage – quoique!!!) mais après quelques chantilly il est rapidement retourné aux oubliettes.\n3 ou 4 déménagements plus tard, ce serait un miracle de le retrouver. Je repense à ce billet de Dorian et je commence à douter : où l’article tant désiré a t-il pu se nicher ??\nIl faut que j’avoue : je ne jette rien – non rien -. Monsieur Chef veille un peu au grain et fait le tri lorsque j’ai le dos tourné mais il ne s’aviserait pas de nous débarrasser d’un article de cuisine, craignant les foudres dévastatrices de la cuisinière. Alors, s’il ne l’a pas jeté et que le l’ai « rangé », il doit y avoir moyen de s’en sortir. Les 2 premiers essais ont été infructueux mais j’ai laissé courir.\nJusqu’au jour J, celui ou j’ai eu une lueur et que j’ai trouvé le bon carton (oui, j’ai encore des cartons depuis 5 ans maintenant que nous sommes à la maison – remplis sans doutes de choses indispensables, mais plus tard), enfoui au fond de la cave avec tout plein d’objets identiques : une assiette de bébé, un obus en cuivre autrefois vase, un torchon à carreaux …\nN’empêche que j’ai le fameux siphon, et même avec tous ses accessoires : la tête, le joint, le support à capsules. La dernière étape est de vérifier qu’il fonctionne encore. J’ai acheté les cartouches de gaz (et même qu’aujourd’hui, je viens aussi de retrouver par hasard les cartouches d’origine – quand je vous dis que je ne jette rien …) et de la crème. Le premier essai n’est pas transformé : la crème était épaisse, le sucre pas glace. Passons\nMais hier, j’ai eu l’idée de reprendre le mode d’emploi (lui aussi je l’ai re-déniché) et de tenter la crème au chocolat.\nAlors, pour le dessert , j’ai rempli de petites verrines :\nSALADE D’ORANGES ET SA MOUSSE AU CHOCOLAT\nJ’ai d’abord préparé la mousse au siphon :\nMélanger dans un bol : 1/8 litre de crème fraiche très froide (12,5 cl), 1/16 (6 cl) de litre de lait, 50 g de sucre glace, 2 cuillerées à café bien bombées de chocolat en poudre (Van Machin). On mélange bien et on verse dans le siphon. On ferme et on vide une cartouche de gaz.\nj’ai rempli a moitié les verrines , dans l’intention de poser dessus des quartiers d’oranges pelés.\nMais pour que je jus ne « mouille » pas la mousse, il fait une petite barrière – de chocolat croustillant.\nFaire fondre doucement des barres de pralinoise. Mélanger dedans la moitié de son poids de crêpes dentelles croustillantes écrasées. Étaler sur une feuille d’aluminium en couche fine. Mettre à refroidir et passer quelques minutes au congélateur. On peut alors découper le chocolat à la dimension des verrines.\nCela donne : mousse au chocolat puis croustillant praliné et quartiers d’orange.\nUn régal de légèreté. Mais quand même, la prochaine fois, je tenterai avec de la crème allégée.\nChuis très contente d’avoir retrouvé mon siphon : j’ai plein d’idées pour lui …\n« Découverte de l’ornithogale\nRhubarbe en fête : crumble fraise rhubarbe »\n5 Replies to “Siphonmania”\n12 novembre 2007 at 16 h 45 min\nHumùmm! Toi au moins elle est réussit ta mousse au chocolat…! La mienne étais pas bonne du tout! En plus j’adore le mélange orange chocolat..!\nSûrement très bonne cette petite crème chocolat-orange, association que j’aime beaucoup!\nNous n’habitons pas la même maison par hasard ? parce qu’étrangement j’ai l’impression de vivre chez toi… enfin ou inversement ! sauf que moi je n’ai toujours pas craqué pour le siphon ! par contre j’ai un tas de trucs et de machins… mais j’en ai déjà parlé…\nBien belle verrine, le chef doit être heureux de n’avoir pas jeté le siphon !!!\ncoucou je voulais savoir si c est de la créme a fouettée que tu utilise?? et aussi personellement je crois pas que ta mousse va monter avec de la crème allègée car c est la mg qui fait monter la crème