Giuseppe Quintarelli est probablement l’un des noms les plus célèbres de la viticulture italienne. A l’occasion de notre nouvelle allocation de la semaine, nous avons interviewé son petit-fils, Francesco Quintarelli.\nGiuseppe Quintarelli – ou Bepi comme on le surnomme en dialecte vénétien – est considéré comme le père de l’Amarone et l’un des plus grands vignerons italiens. Si l’homme est resté discret, il a tout de même laissé derrière lui un héritage considérable et a marqué toute une génération de vignerons italiens. Il est décédé en 2012, après une longue et sublime carrière de près de 60 ans, laissant le domaine à sa fille Fiorenza, son gendre Giampaolo, et ses petits-fils Francesco et Lorenzo. Le vignoble de 12 hectares se situe dans le village de Negrar, sur les collines au Nord de Vérone au cœur du Valpolicella, à une altitude d’environ 500 mètres. La famille affiche la ferme intention que rien ne change dans la manière de produire les vins afin de respecter au mieux le style et la tradition de l’œuvre de Giuseppe. Pour l’anecdote, Giuseppe Quintarelli avait la réputation de ne pas apprécier du tout que l’on recrache son vin, politique qui perdure encore aujourd’hui au domaine.\nL’Amarone – littéralement, ‘le Grand Amer’ – est en effet produit par une technique ancienne appelée appassimento, qui consiste à sécher les raisins pendant plusieurs mois jusqu’à ce qu’ils ressemblent à des raisins secs, avant qu’ils ne soient pressés. Cela donne des vins très concentrés en saveur, en sucres et un peu en alcool. Les ventes d’amarone ont surtout décollé à partir des années 1980-1990, la « Denominazione di Origine Controllata » (DOC) n’a d’ailleurs été reconnue qu’en 1990. En 2009, l’Amarone et Recioto della Valpolicella (un vin plus sucré, produit selon les mêmes méthodes de production) ont été promus au statut de « Dénomination d’origine contrôlée et garantie » (DOCG). Chez Quintarelli, après l’appassimento, le vin est pressé puis vinifié à basse température, avant d’être élevé en barriques de chêne de Slavonie pendant de longues années, 8 ans pour l’amarone et même 10 ans pour l’amarone Riserva. Sur certains millésimes, lorsque la qualité est jugée insuffisante, le domaine ne produit pas du tout d’amarone. Le résultat est bluffant et l’amarone de Quintarelli émerveille par sa douceur, son élégance et sa longueur en bouche impressionnante.\nPouvez-vous raconter l’histoire du domaine ?\nL’histoire débute au début du siècle dernier, lorsque Silvio Quintarelli cultivait des vignes en métayage à Figari, dans la commune de Marano di Valpolicella avec ses frères. Après la première guerre mondiale, la société déménage dans la vallée de Negrar et Silvio Quintarelli crée son propre domaine en 1924, avec l’aide de sa femme et ses fils. Puis, dans les années 1950, il passe le flambeau à son fils cadet, Giuseppe Quintarelli (né en 1927). D’emblée, Giuseppe travaille sans relâche pour améliorer la qualité des vins.\nComment l’arrivée de Giuseppe a fait évoluer le domaine ?\nLes vins produits par mon arrière-grand-père étaient déjà de bonne qualité – explique Francesco -, mais c’est Giuseppe qui a vraiment fait avancer les choses au domaine. Il a augmenté la taille du vignoble et introduit d’autres cépages tels que la corvina, le nebbiolo, la croatina, le cabernet franc et le cabernet sauvignon, le sangiovese, la garganega, le trebbiano toscano, le sauvignon blanc, le chardonnay et le saorin. Le vigneron équilibrait un respect profond pour la tradition à l’innovation qui se définissait par le travail constant à une amélioration de la qualité des vins. Il ne sélectionnait ainsi que les meilleurs raisins. Premier à croire au potentiel de ce terroir, Giuseppe a beaucoup œuvré pour le paysage viticole de la région, auparavant peu valorisé.\nIl a donc inspiré tout une génération de vignerons dans la région…\nOui, et plusieurs sont passés par le domaine pour travailler et apprendre le métier de vigneron. Dans les années 80, Romano dal Forno venait très souvent discuter avec Giuseppe avant de créer son domaine. Tommaso Bussola a aussi fait ses classes ici.\nQui s’occupe du domaine maintenant ?\nAprès le décès de mon grand-père en 2012, sa fille Fiorenza a pris sa suite, accompagnée de son mari et de ses enfants, moi (Francesco) et Lorenzo. Il y a aussi une équipe de quatre employés qui travaille au domaine tout au long de l’année.\nNous ne travaillons pas en bio ou en biodynamie, mais notre viticulture reste traditionnelle : nous répétons les gestes de nos ancêtres. Nous traitons les vignes uniquement quand cela est nécessaire, en cas de fortes pluies, par exemple. Nous n’utilisons jamais de désherbants, préférant travailler le sol. La viticulture n’a pas changé depuis des décennies ; nous privilégions toujours les choses naturelles.\nLes rendements sont maintenus au minimum par une taille rigoureuse et des vendanges en vert. Les vendanges s’effectuent assez tard, à bonne maturité. Les raisins sont récoltés à main, dans des petites caisses en bois. Dans beaucoup d’autres domaines, des caisses en plastique sont utilisés, qui sont peut-être plus facile à laver et ranger, mais nous trouvons que le bois absorbe l’humidité des grappes et conserve mieux les raisins.\nLes grappes sont ensuite inspectées avant d’être séchées pendant au moins quatre mois dans des chambres de séchage (pour l’amarone). Nous utilisons des cannes de bambou pour le séchage, une tradition qui a perduré.\nLà où les choses ont plus changé, c’est du côté du chai.\nLe chai a été modernisé pour améliorer la qualité des vins. Par exemple, nous avons introduit des pompes plus délicates qui permettent de transporter les raisins sans les abîmer.\nQuel type de vin cherchez-vous à faire ? Votre style ?\nNous cherchons avant tout l’élégance, avec des tannins pas trop forts. Nous privilégions l’acidité et la fraîcheur, pour produire des vins épurés et racés. Les vinifications sont donc assez délicates, avec des macérations froides pas trop longues et des remontages manuels (pas de pigeage).\nL’élevage joue aussi son rôle, et nous favorisons donc des périodes de maturations très longues, avec sept ans en grands botti di rovere (fûts de chêne). Nous achetons de nouveaux fûts au fur et à mesure, et utilisons environ 30% de chêne neuf dans nos élevages.\nIl est souvent dit que discrétion et tradition prévalent au domaine Giuseppe Quintarelli… J’ai vu que vous n’avez pas de site internet ni de réseaux sociaux, est-ce un choix personnel ou par hasard ?\nÇa correspond au profil bas de mon grand-père Giuseppe. C’était un homme très discret et peu attaché à l’image, et il n’a donc jamais voulu faire de la « publicité » de cette façon. D’autre part, notre production est assez limitée – 60 000 bouteilles par an – et nous ne voulons pas agrandir le domaine, nous sommes arrivés à la taille parfaite pour nous.\nPour finir, quels sont vos conseils en ce qui concerne les accords mets-vins ?\nLe structure du plat doit équilibrer la structure du vin. L’amarone requiert donc des plats consistants, de la viande rouge en sauce ou du gibier, par exemple i bigoli al sugo d’anatra – une spécialité de la région constituée de pâtes dans une ragû de canard – est un très bon accord. Pour les valpolicellas, un vin plus léger, des plats plus légers fonctionnent bien, des volailles ou encore une viande rouge pas trop lourde. Le recioto s’accorde surtout avec des desserts au chocolat, des tartes au fruit, ou encore des fromages à pâte molle.\nNous tenons à remercier Francesco Quintarelli pour le temps qu’il nous a accordé… et nous vous conseillons vivement de tester les vins du domaine Quintarelli, pour goûter à la tradition, la patience, la finesse ainsi que son style artisanal et authentique.\nTous les vins du domaine Giuseppe Quintarelli\nAmarone della Valpolicella Classico de Giuseppe Quintarelli\nA la dégustation, ce vin est exceptionnel. Il offre un bouquet complexe et délicat d’arômes de cerise noire, d’amandes amères, de réglisse et de cacao, complétés de notes balsamiques. La bouche est dotée d’un beau volume mais sans lourdeur, avec une matière dense, concentrée et fine, l’ensemble est très harmonieux et racé. Grand moment de dégustation en perspective !\nAmarone della Valpolicella Riserva de Giuseppe Quintarelli\nAprès un pressurage, le vin produit a été élevé en fûts de chêne de Slavonie pendant sept ans. Ce nectar hors-norme est teinté d’une robe pourpre très dense qui introduit un bouquet aromatique puissant. Nous décelons ainsi des notes de fruits noirs, de pruneaux, de figues séchées, de tabac et d’épices douces. Il s’agit d’un véritable vin de gastronomie, qui pourrait aussi inviter à la méditation.\nLes trois cépages composant le blanc du domaine (70% garganega, 30% chardonnay, savrin, trebbiano) sont vinifiés séparément. A la dégustation, une belle robe jaune paille aux reflets dorés se dévoile. Au nez, le bouquet de fruits jaunes et blancs (abricot et pêche notamment) s’équilibre avec des arômes mentholés et miellés. La bouche est agréable, parfumée et onctueuse. Voici donc un vin frais et persistant.\nIGT Veneto Primofiore de Giuseppe Quintarelli\nLa cuvée Primofiore qui signifie « première presse », exprime des arômes floraux (violette, rose), fruités (fruits rouges et noirs) et épicés et livre une bouche aux tanins nombreux mais fins, un ensemble équilibré, frais et sapide, qui se distingue par sa légèreté et sa gourmandise.\nIGT Veneto Rosso Cà Del Merlo Giuseppe Quintarelli\nIl s’agit d’un des vins les plus difficiles à trouver de la gamme de Quintarelli. Réalisé avec la technique du ripasso, ce vin exprime au nez des arômes de fruits noirs, de prune, de cerise, de figues et d’épices. Au palais, l’amateur décèle des notes complexes de fruits des bois, ainsi que de la rose et le tabac. Voici donc un vin qui présente un équilibre parfait entre fraîcheur, richesse et intensité.\nIGT Veneto Rosso del Bepi Giuseppe Quintarelli\nCe vin, élevé sept ans en grands fûts de chêne, est le résultat d’un fin assemblage de 55% de corvina, 30% de rondinella et 15% de cabernet sauvignon. La robe de cette cuvée est teintée d’un rouge rubis profond avec quelques reflets grenat. Le nez exhale des arômes de griotte, de confiture, de tabac et de réglisse. La bouche est souple, veloutée avec une belle structure tannique et une longueur persistante. Un vin que vous pourrez aisément garder quelques années.\nLe grand vin du domaine, vinifié et élevé en fûts, se caractérise par ses arômes de cerise noire, d’épices, subtilement boisés, sa bouche riche, pleine, intense, structurée et de très belle longueur. Voici un vin qui accompagnera bien une viande relevée comme le canard.\nJ’ai bu de ce vin lors d’un déplacement en Italie,et j’ai vraiment apprécié ce nectar.Ou puis-je en trouver en région Rhône Alpes


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Les opticiens se portent mieux que l’ensemble des TPE - L'OL MAGL'OL MAG\n22 Avr 2016 Posted by Anne-Sophie CROUZET ACTUALITÉS, Profession\tFCGA\nSelon l’Observatoire de la petite entreprise* publié par la FCGA (Fédération des centres de gestion agréés), le CA des magasins d’optique a accusé un léger repli en 2015, cependant moins important que celui des petites entreprises en général.\nEn 2014 et 2015, l’activité des opticiens a fléchi de -1,1%, contre -1,7% pour l’ensemble des petites entreprises (-1,2% pour les TPE du commerce et des services). Pour la FCGA, le secteur enregistre une amélioration relative de ses performances, après un repli beaucoup plus sévère de -3,2% l’année précédente. Le 4ème trimestre 2015 a été « flat » (0% vs. 4ème trimestre 2014) pour les opticiens, qui surperforment sur cette période les pharmaciens (-2,1%), l’ensemble des commerces et services (-0,5%) et l’ensemble des TPE (-1,1%).\n« Les professionnels de la vision tentent de s’inventer un nouveau modèle économique »\nLa FCGA souligne que « la profession vit une triple mutation », technologique, commerciale et tarifaire, mais aussi réglementaire. Dans ce contexte, la tendance est au regroupement. L’Observatoire de la petite entreprise cite une récente étude de l’Insee selon laquelle le secteur compte aujourd’hui une quarantaine de réseaux d’enseignes, dont une dizaine regroupe plus de 100 magasins chacun et concentre près de deux tiers des effectifs salariés. La FCGA souligne également que seuls 38 % des salariés de l’optique travaillent dans une entreprise de 10 salariés ou plus contre 74 % dans l’ensemble du commerce de détail. Neuf entreprises sur dix ne comptent qu’un seul magasin et emploient 56 % des salariés.\n* Les indices d’activité sont calculés chaque trimestre, à partir des chiffres d’affaires d’un échantillon de 17 000 petites entreprises de l’artisanat, du commerce et des services.\nPrev ACS : les trois quarts des contrats souscrits intègrent une prise en charge optique\nNext Cœur de pirate, égérie des nouvelles lunettes Fendi\nLes opticiens, n°2 du palmarès des revenus des TPE


Pose détecteur d’ouverture Bergerac pour renforcer votre sécurité - Younesco Bordeaux\nPose détecteur d’ouverture Bergerac pour renforcer votre sécurité\nNombreuses sont les possibilités et les alarmes pouvant être installées dans la maison. Les meilleurs dispositifs sont les sans-fils, car leur mise en place n'est pas compliquée. Même les bricoleurs et les personnes ayant une notion technique peuvent les poser. Cependant, rien ne vaut les prestations d'un véritable professionnel.\nFonction du détecteur d'ouverture\nLe détecteur d'ouverture fait partie de ces alarmes qui optimisent la sécurité d'un lieu puisqu'il alerte les propriétaires des lieux en cas d'intrusion. Il peut être installé au niveau des fenêtres et des portes d'entrée. Ce dispositif est généralement relié à un serveur central qui récupère les données transmises par l'appareil. Après l'enclenchement de l'alarme, elle émet un signal qui sera reçu à la centrale à chaque fois que l'issue se met à ouvrir. Selon la marque, le dispositif peut avoir des formes diversifiées, en revanche, le système et le but restent similaires. Ainsi, l'appareil de détection d'ouverture de porte et fenêtre est généralement composé de deux éléments dont le capteur et l'aimant.\nInstallation à faire par des professionnels\nQuand bien même l'installation de ce système ne s'avère pas compliquée, il est conseillé de confier la pose détecteur d'ouverture Bergerac au soin des professionnels qualifiés. En cas de difficulté concernant la pose détecteur d'ouverture Bergerac et en cas de souci relatif au dispositif même, il n'y aura aucune perte de temps puisque les experts sauront solutionner le problème. Faites appel au service des spécialistes pour garantir le bon fonctionnement du détecteur d'ouverture et des autres alarmes.


Swaaaaap – Amal Amamou\nj’espère que vous allez bien et que vous avez profité de l’ambiance ramadanesque et de l’Aid aussi!!\nAlors aujourd’hui, je vous retrouve dans un article spécial ‘swap’.\nC’est une première pour moi et je suis extrêmement heureuse d’avoir vécu cette expérience qui m’a non seulement permis de découvrir une panoplie de marques mais m’a fait également gagner une amie précieuse ‘Salma’ du blog ‘Sbysalma’!! BTW Je vous invite à jeter un coup d’œil sur son blog, vous allez certainement adorer ses posts!\nwww.sbyalma.com / instagram: S_by_alma\nDonc au mois d’Avril, Salma m’a contacté via instagram et m’a proposé de faire un swap. Sans aucune hésitation j’ai dis ouiiiiii! Des cadeaux provenant droit de la France ne pourraient que me faire plaisir! Après avoir échangé nos wish lists, on s’est mis d’accord sur un montant $ précis et on a commencé nos shoppings 🙂\nAu lieu de gaspiller l’argent dans l’envoie du colis de Montréal-Paris/ Paris-Montréal, on a décidé d’échanger les cadeaux lors de nos vacances d’été en Tunisie, chose faite cette semaine!!\nJe me suis enfin retrouvée face à mon joli sac bourré de cadeaux 😀 .\nVoici ce que j’ai eu:\nDes friandises!! J’ai eu des Smarties, des Carambars, des bonbons Haribos… un régal! Tout a été fini au bout de 3 jours! Au moment ou je vous en parle, il ne reste plus rien :p\nCoté cocooning, soin de la peau, (visage & corps)\nJ’ai eu un tube vert contenant de la pâte d’argile-multi-usages de la marque LOVEA NATURE sans parfum, sans paraben et sans silicone. 99 % des ingrédients sont d’origine naturelle. D’après le descriptif, la pâte a des vertus purifiantes et absorbantes.\nJ’ai reçu une crème de corps ‘crème hydratation intensive corps Cupuaçu’ de la marque AMAZONIA VIVA toujours sans parabènes, sans colorants, sans matières premières dérivées du pétrole et sans matières premières d’origine animale. Selon le descriptif, cette crème qui provient du Brésil, procure une hydratation intensive due au beurre de cupuaçu organique de l’Amazonie, aux polysaccharides et acides aminés d’origine végétales aux propriétés hydratantes.\nUn sugar body scrub chocolaté de la marque ‘The Body Shop’.\nUne solution micellaire démaquillante ‘BIODERMA’ pour les peaux sensibles en petit format! Youppiiii , en plus je la voulais depuis un moment pour la tester!\nDes lingette nettoyantes rafraîchissantes pour le visage de la marque ‘BEAUTY ISEREE’.\nDes wake-up under eye patches (des patches qui se mettent au dessous des yeux pour atténuer la fatigue, les cernes et assurer une hydratation optimale).\nDu sels pour le bain de la marque BALEA! j’ai déjà vu cette marque dans les Wallmarts auparavant mais je n’ai jamais eu l’occasion de tester! so merci Salma 🙂\nJ’ai également reçu une grosse bouteille de 400 ml de brume eau pure! un must have pour se rafraîchir la face l’été!\nUn lait corporel hydratant caramel au lait végétal de la marque COTTAGE. L’odeur est à tomber, ça sent les carambaaaaaaaaaaaaaaars 😀 (une envie folle de tout verser dans la bouche)\nUn shampoing sec spécial volume XXL volume-plus de la marque Girls Only!\nUne No Tnagle Brush by Macademia! ça me faciliterait certainement le démêlage de mes cheveux …merci encore une fois.\nToujours dans le thème girly, pinky, kitshy, j’ai reçu une jolie bouteille en rose fuchsia ‘Body splash’ pink raspberry de chez H&M. le packaging est juste trop beau! regardez moi ça!\nDes slipper socks (pantoufles) tout mignons en rose de chez PRIMIAK pour affronter le froid de Montréal 🙁\nDeux jolies plaquettes full de tatouages flash pour le corps sous forme de plumes, d’étoiles, de clés en or et argent.\nJ’ai également reçu un sac en bandoulière rose doré de la marque Atmosphère, très simple et facile à matcher avec n’importe quel item.\nToujours de chez PRIMARK, j’ai eu un trèèèèèèès beau Palm cuff en or incrusté de pierres blanches. Je suis raide dingue de cet accessoire! encore une fois, tu as assuré Salma :*\nUne bague qui représente une fleur en vert mint de chez FOREVER 21.\nPassons aux trucs random: voici les photos:\nNon mes jolies, ce n’est pas encore fini! j’ai laissé le meilleur pour la fin! mes favoris en matière de produits cosmétiques sont juste iciiiiii <3\nJ’ai reçu deux trousses truffées d’échantillons de parfums, de BB crèmes, de primers et de crème de douches de chez Sephora :)))\nUn rouge à lèvres Mac ‘le Relentlessly red ‘ que je possède déjà et que j’adooore! Tous les RAL mat sans exceptions font mon bonheur.\nUn bronzeur enlumineur de la collection ‘Soul & Mates’ de chez ‘TOO FACED’ le packaging est toppissime, très sophistiqué avec sa forme de cœur noir.\nUn highlighter Mary-Lou Manizer de la marque ‘The BALM’. Sa couleur vire plutôt vers le champagne avec des sous tons chauds. Très pigmenté, très lumineux, le packaging quant à lui, est vintage et super cool.. 10/10.\nUn blush trio de chez Sephora : le blush me! dans la nuance brune N12.\nUn eyebrow fix de chez H&M aussi!\nEyeshadows: j’ai reçu la palette smoky black (5 nuances) de chez H&M.\nDes pinceaux de la marque MIOMARE accompagnés d’une jolie trousse en mint!\nUn recourbe cils chauffant ‘yeeeeeeeeeey ‘\nDans la marque Essence j’ai reçu:\nLigneur lèvres : 14 Femme Fatale\nLigneur lèvres: 07 Cute Pink\nLigneur lèvres: 15 Honey Berry\nUn blush ‘le silky touch’: le numéro 10 adorable\nUn lipgloss super rouge mais super maaaaaaaat <3 C'est le XXXL longlasting lipgloss matt effect.\nun vernis à ongles: I’m so fluffy 03.\nEncore un très beau Ral le ‘Vamp Red’ semi-mat de Kiss Ruby Kisses.\nDeux baumes à lèvres protecteurs, les fameux Baby lips de chez MAYBELLINE, j’ai reçu le peach kiss et le Pink Punch.\nDans la marque KIKO j’ai reçu:\nune ombre à paupières et eye-liner à la fois: c’est le 102 revolutionnary Burgundy\nDeux vernis à ongles ‘nail lacquer’ dont un multi-effect (duo : une couleur intense d’un coté “full colour” et une couleur semi-transparente de l’autre “glossy colour”)\nToujours dans les vernis à ongles j’ai eu:\nUn vernis à ongles longue tenue de chez Revlon : le 110 Marmalade et le 100 Buttercup.\nUn vernis avec des glitters de la marque Sally Hansen ‘Hard as nails Xtreme wear.\nUn vernis à ongles Tenue & strong Pro de chez Gemey MAYBELLINE le 210.\nJe pense avoir fait le tour de tous les produits, Ah non! il manque mon pyjama! Et oui les filles, ma swappeuse n’a pas oublié de m’insérer une jolie camisole et un mini short super mignons! Comme vous l’avez constaté, j’ai été gâtée 🙂\nMerci à ma jolie Salma pour cet énorme shopping, pour sa générosité, son gros cœur…Ce swap m’a donné l’occasion de tester de nouveaux produits introuvables au Canada…\nMerci également à toutes celles qui ont pris le temps de me lire, c’est long je sais! J’espère que vous avez éprouvé du plaisir!! Sur ce je vous embrasse très fort et à très bientôt j’espère…\nxo xo with Love…


SRT: Un des équipages privés au milieu des teams ‘usines’ – MFE-Live.com, le site de Marie-France Estenave\nAccueilActus RaidAutres actus RaidMarocSRT: Un des équipages privés au milieu des teams ‘usines’\nLa structure du SRT © DR\nMathieu Serradori prend le départ de la 20ème édition du Rallye du Maroc samedi, jour de ses 40 ans. Un double événement pour le pilote varois.\n40 ans, l’âge de la maturité ? Certainement. Celui qui était perçu il y a seulement 3 ans comme le jeune qui monte, a su prouver qu’il est devenu un des acteurs principaux de l’univers du rallye-raid.\nTout comme le Serradori Racing Team, la petite équipe ‘amateur’ passée en véritable team privé, Mathieu montre une réelle évolution. Son partenaire, Fabian LURQUIN le confirme : « Avec Mathieu, tout va vite et dans la bonne direction. » Son leitmotiv est toujours « pas plus vite qu’à fond. »\nSi son duo avec son copilote belge ne cesse de progresser, perfectionnistes tous les deux dans leur domaine, Mathieu Serradori a aussi passé un cap dans sa préparation avec le Studio Coaching Alexis Vastine. « J’ai beaucoup travaillé le\nphysique mais aussi le mental. Une course se gère également à ce niveau-là, je me sens mieux armé. »\nLa saison s’intensifie pour le SRT, avec pour commencer le Rallye du Maroc avant d’entamer le Dakar version Arabie Saoudite.\nA la baguette de ces deux événements, un homme David Castera, une des références de la navigation en rallye-raid. Cela ne surprendra donc personne que le programme qu’il a concocté sur ces 5 jours de compétition dans le désert marocain sera des plus techniques, avec une volonté de revenir aux origines, avec l’utilisation pure et simple du road-book sur certaines étapes.\nOued, herbes à chameau et dunes seront de la partie, une bonne préparation en vue de l’épreuve reine. « Le terrain devrait se rapprocher de ce que nous allons découvrir au Dakar, » confirme le pilote varois.\nAutre point de repère durant ce rallye, les forces en présence. En effet, le rallye du Maroc reste aussi un moyen de se jauger face aux meilleurs. Hormis Despres, tout le monde est là : Al-Attiyah, Peterhansel, Roma, Sainz, Al-Rajhi, sans\noublier un petit nouveau qui devrait attirer tous les regards, un certain Fernando Alonso. Le pilote de F1 accompagné de Marc Coma se lance en rallye-raid.\n« Le plateau est sans surprise très relevé. Même si cette course est souvent perçue comme une répétition générale, cela reste une compétition et nous avons bien l’intention d’y faire un bon résultat. Nous partons avec le Dossard 315, à nous de prouver qu’au final on sera bien plus haut, » conclut Mathieu Serradori.


Une autre vision du voyage – Philagri\n1 janvier 2020 philon Non classé 0\nMon pays de prédilection\nEn 1925, à une époque où pour traverser l’Amérique, on changeait de voiture comme de monture, Maurice Maeterlinck fait l’éloge de la culture européenne par contraste avec les immensités américaines. Un texte au charme un peu suranné mais recelant quelques comparaisons qui ne peuvent que résonner avec notre actualité, notamment sur l’insipidité des fruits d’outre-Atlantique.\nUn texte de Maurice Maeterlinck en préface au livre Au gai royaume de l’Azur, paru chez J. Rey à Grenoble en 1925\nJe ne redirai pas, après tant d’autres, les beautés sans nombre de la , Côte d’Azur ». Quand on a quelque peu voyagé, on est bien obligé de reconnaître que le département des Alpes-Maritimes·tout entier est l’un des coins les plus féeriques-de notre planète; les fantastiques mais inhabitables régions tropicales, naturellement exceptées. Et le grand miracle, c’est que ce miraculeux paradis ne se trouve qu’à quelque douze heures de chemin de fer de Paris. L’Américain de New-York, pour atteindre un climat à peu près égal à celui de Nice, de Cannes ou de Menton, est obligé de rouler, sans autre arrêt que les dix minutes périodiquement nécessaires aux changements de machine, durant cinq jours et six nuits. Il n’est pas étonnant qu’après une telle épreuve, il rejoigne enfin le printemps et le soleil sur les bords du Pacifique. Mais si ce printemps et ce soleil d’hiver valent ceux de notre Méditerranée, il s’en faut de beaucoup que l’immense Californie, dont la superficie est presque égale à celle de toute la France, nous offre la dixième partie des beautés et des merveilles que la bienveillante nature, dans une sorte de généreuse folie, s’est plu à entasser sur les quatre cent mille hectares que compte les Alpes-Maritimes. A dire toute la vérité, hormis ses admirables vergers dont les arbres taillés en pyramides, sont couverts, des pieds à la tête, d’énormes fruits d’or et d’ailleurs sans saveur, hormis quelques « Bungalows » des environs de Los Angelès, d’Holiwood [sic], de Santa Barbara et des prodigieuses forêts sous-marines de Santa-Catalina, on n’y rencontre rien qui, s’il s’y trouvait brusquement transporté, retiendrait l’attention du moins blasé de nos hivernants. La campagne est à peine ondulée, rase et presque sans arbre, car !’Américain n’aime pas beaucoup l’arbre, très peu de fleurs, pas de villages, pas de fermes, pas de torrents, pas de sous-bois, pas de gorges ombreuses, et surtout, pas de souvenirs du passé ; rien que d’innombrables poteaux télégraphiques, les squelettes de fer de milliers de puits à pétrole, de hautes cheminées d’usine, et des baraquements provisoires comme si toute la campagne n’était qu’une banlieue industrielle indéfiniment prolongée. Et pourtant, c’est ce qu’on appelle le paradis de l’Amérique.\nLes trois mois que j’ai passés là-bas, mieux que vingt années de séjour au milieu d’elles, m’ont ouvert les yeux sur les splendeurs et les délices de nos rives méditerranéennes. Ici tout se ramasse autour d’une journée pour le plaisir des yeux : soleil, flots d’azur, horizons de cristal, terres multicolores, arbres du Nord et du Midi, du datier au mélèze, gorges profondes, forêts crépusculaires, jardins éblouissants; et quelques heures suffisent pour monter du fond de Nice qui flamboie en juillet dans sa coupe de saphir et d’argent, aux neiges éternelles qui avoisinent la Madone de Fenêtre et les cascades du Boréon; tandis que se déroulent sous nos yeux les merveilles de la mer, de la plaine féconde, des vallées qui s’élèvent et des hautes montagnes.\nComme des gardiens vieillis dans d’incomparables musées, nous n’apercevons plus les chefs-d’œuvre au milieu desquels nous vivons. A voir l’admiration dont là-bas, ils entourent quelques pauvres vestiges des missions espagnoles qui datent du XVIIIe siècle, ou quelques masures délabrées de la nouvelle Orléans, la seule ville dont le passé remonte à deux cents ans, ils mettraient sous verre la moitié de notre département et organiseraient des trains spéciaux de Boston à Los Angelès ou de Sacramento à Washington, afin de permettre à tout un peuple d’admirer, autant qu’ils le méritent, les sites, les curiosités nationales, les villes et les villages que le temps a semé comme des perles au flanc ou au sommet de nos montagnes, au creux de nos vallées: Tourette !’Africaine, Vence l’épiscopale, St-Paul avec ses portes et ses remparts, tels qu’ils étaient au temps de François 1er, Grasse et ses champs de roses, Entrevaux et ses chemins de ronde dans le ciel Eze et Gourdon perchées sur leur rocher, Château-Neuf l’abandonnée, Annot aux vieilles rues, Allos au lac de neige, gorges de Da- luis, du Cians, du Verdon, du Loup, de la Mescla, torrents de la Vésubie, de la Tinée et de la Gordolasque, calan-ques et bois de l’Estérel, des Maures et du Don… Vous vous lasseriez de me lire, avant que je me lasse de les énumérer.


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Inauguration du terminal à conteneurs du Port de Nouakchott | Panpa\nInauguration du terminal à conteneurs du Port de Nouakchott\nNouveautés du port\nMardi le 14/12/2021, son Excellence Monsieur Mohamed ould cheikh Ghazouani, Président de la République, a donné le coup d’envoi de l’exploitation du terminal à conteneurs du Port Autonome de Nouakchott. La cérémonie inaugurale à été soutenue par la présence du Premier ministre, des membres du gouvernement, du ministre de l’équipement et des transports, des ambassadeurs et diplomates, des partenaires, des autorités administratives et communales, des personnalités VIP, etc. Son Excellence Monsieur SID’AHMED RAISS, Directeur Général du port autonome de Nouakchott a mis en exergue l’importance de cet événement qui concrétise un PPP gagnant-gagnant avec des opérateurs de premier plan dans les échanges commerciaux et la logistique maritime dans la nouvelle stratégie du port de Nouakchott pour sa modernisation et son évolution comme acteur principal économique et commercial, non seulement pour la région du sahel, mais aussi pour la délocalisation des activités industrielles des pays européens vu sa proximité qui est seulement de deux jours de l’Europe. En plus de sa position géographique dominante des lignes maritimes inter-continentales pour renforcer l’interconnexion des échanges maritimes.\nLe Directeur Général du port autonome de Nouakchott a souligné les progrès et les performances réalisés par le port qui ont conforté ses partenaires et gagné la confiance de grands groupes mondiaux, notamment dans le domaine des infrastructures pétrolières et gazières. Ci-dessous l’intégralité du discours de son Excellence Monsieur SID’AHMED RAISS Directeur Général du port autonome de Nouakchott :\nExcellence, Monsieur le Président de la République, Excellence, Monsieur le Premier Ministre, Messieurs les Ministres, Monsieur le Ministre de l’Equipement et des Transports, Excellences, Messieurs les Ambassadeurs, Monsieur le Wali de Nouakchott Sud, Monsieur le Maire d’El Mina, Monsieur le Président du Conseil d’Administration du Port de l’Amitié, Monsieur le Président du Conseil d’Administration d’ARISE, Monsieur le Directeur Général d’ARISE, Mesdames et Messieurs,\nNous vous souhaitons la bienvenue dans les locaux du port de l'amitié. L’inauguration, aujourd'hui, du terminal conteneurs de Nouakchott constitue un tournant dans la modernisation des activités de manutention et un événement majeur dans l'histoire du port autonome de Nouakchott qui renforcera sa présence dans le transport maritime au niveau de la sous-région mais aussi sa compétitivité. Il permettra, en outre, une meilleure connectivité de notre pays avec le reste du monde.\nJe saisis cette opportunité pour vous remercier, en votre nom, la société ARISE pour toutes les concessions significatives qu'elle a bien voulu faire conformément à votre souci d'imprimer plus d'équilibre à la convention de partenariat originelle et de préserver, par-dessus tout, les intérêts vitaux du peuple mauritanien. En effet, la société ARISE a accepté de reconsidérer certaines clauses de la convention ce qui a permis des acquis importants engrangés par notre pays dans le cadre de négociations que vous avez chargé M. le premier ministre de mener en liaison directe avec vous. C'est dans ce cadre qu'a été précisée la superficie de l'accord et fixé un plafond d'exclusivité qui ne figurait pas dans la convention. Dans la foulée, les recettes de l'Etat ont été améliorées de façon substantielle passant ainsi à 81 USD au lieu de 50 dans la 1ère convention sur les conteneurs de 20 pieds et 121 USD sur les conteneurs de 40 pieds au lieu de 75 dans la 1ère convention. L’Etat percevra près de 12 milliards d'anciens ouguiyas au titre de la TVA et le port près de 30 millions de dollars en contrepartie de l'aire d'exploitation qui avait été octroyée gratuitement dans l'ancien accord. Par ailleurs, le tarif a été réduit et restreint pour une durée significative afin de préserver le pouvoir d'achat du citoyen et aussi les frais de transit au port. Ces réductions ont également inclus les hydrocarbures passant de 10 USD perçus sur la tonne à seulement 6,5 USD dont 2 USD reviennent à l'Etat. Cela aura un impact positif sur le prix des hydrocarbures. le terminal conteneurs dont vous présidez aujourd'hui, la cérémonie d'inauguration, constitue un ouvrage important qui contribuera, de manière significative, à la croissance économique mais aussi un pilier du développement qui aura une place importante dans l'économie nationale et un rôle de premier plan dans la réalisations des objectifs de votre programme "Taahoudati". Par ailleurs et dans le cadre de votre engagement constant à combattre les disparités sociales sous toutes leurs formes, à protéger les franges les plus vulnérables et à lutter contre la précarité et l'exclusion et à asseoir l'équité et la justice sociale, vous avez enjoint au gouvernement d'améliorer les conditions des dockers et de veiller à leur plein accès à leurs droits. A la faveur de vos directives, ils sont désormais 2500 dockers à bénéficier de l'assurance maladie et des allocations sociales. C'est le lieu de vous témoigner, au nom de tous les dockers du port de Nouakchott, nos sincères remerciements et notre profonde gratitude. Et puisque le terminal conteneurs est une partie de l'espace portuaire et un ouvrage qui élargira ses activités et consolidera son rôle dans le pays et dans la sous-région, vous me permettrez de rappeler, ici, les réformes initiées par le port afin de réaliser les transformations requises pour qu'il assume, pleinement, son rôle en tant que pôle de développement et centre économique incontournable dans la sous-région. C'est ainsi qu'il a réalisé, ces derniers temps, une croissance significative de son chiffre d'affaires qui dépassera, cette année, les 14 milliards d'anciens ouguiya ce qui représente un bond de plus de 40% par rapport à 2020 ; de même, ses bénéfices attendront les 9 milliards d'anciens ouguiyas ce qui dépasse ses bénéfices nets de l'exercice précédent qui s'élevaient à près de 6,5 milliards en dépit des conditions difficiles liées à la pandémie. Permettez-moi, Monsieur le Président, de remercier en votre nom, tout le personnel du port pour leurs efforts soutenus et leur dévouement indéfectible en vue d'impulser la compétitivité et l'efficacité de l'établissement et leur engagement constant pour améliorer son état financier. Je tiens donc à vous remercier, sincèrement, pour votre appui précieux sans lequel rien de ce qui s'est réalisé, par la grâce d'Allah, n'aurait pu voir le jour. En effet, le décret 20-63 adopté, en mai 2020, par le gouvernement conformément à vos directives, aura été une étape décisive qui a donné une impulsion forte au port de l'amitié qui lui a permis d'initier les réformes nécessaires pour sa modernisation tout en lui conférant la marge d'autonomie requise pour être en phase avec les exigences induites par la conjoncture et jouer son rôle de levier de la croissance économique. Dans le cadre de la mise en œuvre du projet stratégique d'exploitation du gaz, le port de l'amitié est parvenu, en un temps record, à maîtriser les activités des industries pétrolières et gazières et a pu, à la faveur d'un partenariat actif avec les sociétés Eiffage et British Petroleum, à transporter près de 2 millions de pierres en toute fluidité et sans retard alors que c'était une opération plutôt complexe. Le port a engagé, ces derniers jours, la mise en œuvre de la deuxième phase qui consiste à accueillir les navires transportant des équipements. Il a pu, en outre, développer ses prestations et attirer de nouveaux partenaires qui insufflent un surplus de fiabilité et de professionnalisme à ses services et lui permettent d'exercer ses missions en harmonie avec les normes internationales. Dans le but d'améliorer ses performances, le port a pu accroître sa capacité à approvisionner en eau les navires et un projet privé moderne et aux normes de sécurité pour l'approvisionnement en hydrocarbures doit démarrer sous peu et combler un vide qui a prévalu jusqu'à présent. Au regard du déficit criant dans notre pays, en termes de capacités de stockage, et que ces dernières requièrent comme investissements conséquents, le port s'attellera, très prochainement, en partenariat avec le secteur privé, dès que les conditions s'y prêteront, à l'augmentation des capacités de stockage afin de réduire les coûts. le port s'emploie également, au regard des besoins considérables en énergie dans le domaine portuaire, à formuler des propositions adéquates, en partenariat avec tous les acteurs du secteur, à la mise en place de stations de production d'une énergie propre , renouvelable et respectueuse de l'environnement susceptible de fournir une énergie plus abondante et moins coûteuse. Le port encourage, en outre, l'émergence d'une zone économique privée à même de promouvoir l’investissement. Situé à seulement 2 jours de l'Europe, le port de l'amitié est bien placé pour offrir une plate-forme pour la transformation de nombreux produits et industries et leur exportation vers les marchés européens. Le port de Nouakchott œuvre aussi à devenir un vecteur d'intégration économique pour la sous-région, un acteur solide dans les échanges commerciaux et une ouverture porteuse pour les pays du Sahel sur l'Atlantique. Dans ce cadre, il aspire à impulser le projet de chemin de fer dont il sera le point de départ et qui devra desservir les pays voisins et qui aura un impact décisif sur le développement des régions du Sud et de l'Est de la Mauritanie. Enfin, Monsieur le Président de la République, je voudrai vous réitérer nos sincères remerciements et toute notre gratitude pour votre appui constant au port et pour vos orientations judicieuses qui lui ont permis de réaliser des réformes essentielles et souhaiter à la société ARISE davantage de succès et de rayonnement.\nVisite d'une délégation de hauts responsables maliens au Port Autonome de Nouakchott\nDémarrage des activités de la SSMN\nNouveautés du port Lundi 15 novembre 2021\nDéveloppement des relations du Port Autonome de Nouakchott avec l'académie arabe des sciences, technologies et transport maritime.\nNouveautés du port Mercredi 29 September 2021\nLancement officiel des activités de la Société des services maritimes de Nouakchott\nAllocution de son Excellence Monsieur le Directeur Général du Port Autonome de Nouakchott à l'occasion du lancement officiel des activités de la Société des services maritimes de Nouakchott .\nLundi 13 September 2021\nLe port de Nouakchott renforce ses capacités de remorquage\nVisite d'information de la délégation parlementaire française au Port Autonome de Nouakchott\nVisite d'information de la délégation parlementaire française au Port Autonome de Nouakchott, le 22/09/2021.\nOperations de chargement des enrochements vers le champ gazier (GTA/Ahmeyim)\nVisite de courtoisie au Port Autonome de Nouakchott de Madame le ministre des transports et des infrastructures de la République sœur du Mali et son homologue mauritanien\nOrganisation d'une visite de prospection et d'information pour la quatorzième promotion des cours d'état major .


NVDA en version 2014.3 – Technologie, Handicap, Accessibilité\nNVDA en version 2014.3\n6 septembre 2014 Benoit Lathière assistance technique, interface, vision 0\nNVDA, le leader des lecteurs d’écran libres, est disponible dans une nouvelle version qui gère mieux la suite bureautique de Microsoft.\nNVDA (qui signifie « NonVisual Desktop Access« ) est un lecture d’écran libre, disponible pour Windows, e qui tient la dragée haute au leader propriétaire qui est Jaws.\nCette nouvelle version améliore entre autres choses la compatibilité avec Microsoft Office 2010 (notamment sur les boîtes de dialogue). Des abonnées de la liste de diffusion Accessibilité de l’APRIL indiquent que NVDA peut aussi être utilisé avec les suites libres OpenOffice et LibreOffice ; NVDA gérant mieux le premier que le second. Pour la dernière version du traitement de texte Writer, il faut activer les fonctions expérimentales. L’intégration avec le tableur Calc est en cours d’amélioration.\nA rappeler que NVDA dispose de nombreux raccourcis claviers et tactiles pour être commandé et s’interface avec les plages Braille. Des modules développés par une communauté permettent d’étendre la prise en charge des logiciels.\nConsultez le Projet NVDA et le site francophone.\nDernière modification le 6/09/14\nUn éditeur collaboratif temps-réel plus accessible Etherpad est un projet open source qui permet la rédaction...\nLe nouveau LibreOffice prend en charge l’accessibilité La dernière version 3.6 de la suite bureautique libre LibreOffice...\nUn piercing sur la langue pour commander\nSésames de l’accessibilité positive


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L’avenir des matériaux dentaires est un sujet d’actualité. | ch-neufchateau.fr\nL’avenir des matériaux dentaires est un sujet d’actualité.\nL’avenir des matériaux dentaires est déterminé par les besoins cliniques du praticien, les progrès scientifiques et les contraintes politiques, administratives et économiques du système de santé.\nL’amalgame est un matériau fiable\nIl peut être utilisé dans des situations cliniques difficiles et est considéré comme rentable. Cependant, elle n’est pas de couleur dentaire, ce qui ne répond pas aux souhaits esthétiques de certains patients. Ce n’est pas non plus un matériau adhésif et dans certaines situations cliniques, comme les très petites cavités, d’autres matériaux, comme les composites à base de résine, ont besoin d’un enlèvement sonore des lies.\nSi l’amalgame reste un matériau de choix, d’autres matériaux – en plus des mesures préventives font également partie de l’arsenal du dentiste moderne. Les dentistes, en collaboration avec les patients, doivent décider du matériau qui convient le mieux à la situation clinique, comme la taille de la cavité ou l’activité carieuse, ainsi qu’aux conditions médicales, par exemple les allergies et la situation économique.\nLes progrès de la science des matériaux – en particulier les matériaux et technologies adhésifs – ont transformé la pensée macro-mécanique en une approche minimalement invasive où les tissus dentaires sains peuvent être préservés. Étant donné que l’environnement bucco-dentaire est hostile, toutes sortes de restaurations ou de reconstructions ont une certaine durée de vie. La dentisterie adhésive, cependant, permet de réduire le cycle de restauration. Puisque les obturations à l’amalgame nécessitent dans certains cas plus de sacrifices de la part des tissus dentaires pour obtenir une rétention mécanique, l’amalgame ne correspond pas complètement à la philosophie de la dentisterie moderne – qui est minimalement invasive et préventive.\nL’amalgame est toujours perçu comme le matériau le plus pratique\nCependant, en raison de sa simplicité d’application, de son absence d’armement supplémentaire et du fait qu’il s’agit d’une alternative abordable et tolérante par rapport à de nombreux autres matériaux de restauration, l’amalgame est toujours perçu comme le matériau le plus pratique dans de nombreuses régions du monde, en particulier là où les populations ont besoin de services dentaires ou lorsque d’autres contraintes économiques doivent être surmontées.\nL’amalgame est l’un des piliers de la dentisterie\nL’amalgame est l’un des piliers de la dentisterie et des milliards de restaurations en amalgame sont encore en service. Néanmoins, la dentisterie doit être préparée à une nouvelle ère dans laquelle les matériaux d’obturation nouveaux et moins nocifs que les amalgames seront de plus en plus importants. »\nTant que la recherche du matériau de remplacement dentaire idéal se poursuivra, l’amalgame continuera d’être un matériau pertinent à considérer dans tous les programmes de santé bucco-dentaire publique.\nEvolution des matériaux dentaires\nLes matériaux et technologies dentaires ont été et seront la force motrice dans toutes les disciplines de la dentisterie, ce qui a des implications cliniques majeures. Les matériaux biologiques, bioactifs ou intelligents remplacent le terme classique et la compréhension des matériaux dentaires. Certains produits chimiques d’origine artificielle ou naturelle sont également pris en compte dans la palette des matériaux dentaires.\nIl est crucial pour les praticiens d’être au courant des développements dentaires, avec leurs avantages et leurs inconvénients, et des preuves disponibles afin qu’ils puissent décider quand appliquer ces développements en science des matériaux dans leur pratique clinique. De plus, en raison du nombre croissant de matériaux introduits sur le marché dentaire, les praticiens doivent également connaître les principes de base de chaque produit individuel et de ses mécanismes de fonctionnement.\nLes matériaux dentaires bioactifs\nLes biomatériaux en contact avec des tissus vivants, peuvent provoquer trois types de réponses biologiques :\nils peuvent être nocifs, produisant une réponse toxicologique ou immunologique ;\nils peuvent être inoffensifs ou inertes, ils sont intégrés sans réaction biologique ; ou\nils peuvent induire une réaction favorable qui s’améliore avec le temps et qui est considérée comme une réponse bioactive.\nLes matériaux bioactifs offrent des possibilités remarquables pour la dentisterie : ils peuvent avoir un effet de reminéralisation et de renforcement sur les tissus durs humains, ils peuvent se lier chimiquement à la dentine, ils peuvent libérer des ions de leur composition.\nPromodentaire.com présente un choix de matériaux dentaires sophistiqués et adaptés aux besoins des chirurgiens et cabinets dentaire.


Philippe Salle (PDG Elior) - La population a besoin de savoir ce qu'elle a dans l'assiette ! - Food & Sens\nPhilippe Salle (PDG Elior) – La population a besoin de savoir ce qu’elle a dans l’assiette !\n13 décembre 2016 0 Chefs & Actualités F&S LIVE\nPhilippe Salle, PDG du géant français de la restauration Elior, récemment rentré dans le capital du groupe Alain Ducasse s’exprimait ce matin sur france info concernant les tendances de consommation et la stratégie de développement du groupe.\nEn 20 ans, le groupe Elior a multiplié son chiffre d’affaires par 20 pour atteindre un bénéfice net 135 millions d’euros l’an dernier. Le groupe sert plus de 4,5 millions de personnes par jour dans les cantines, les maisons de retraite ou encore dans les entreprises.\nPhilippe Salle s’était il y a tout juste un an engagé à améliorer la qualité des repas et son association avec Alain Ducasse va clairement en ce sens. Les équipes du grand chefs réalisent d’ailleurs régulièrement des tests de recettes pour le compte d’Elior.\nMais il y a également une vraie demande pour un approvisionnement de produits Bio qui représententent 10% des repas servis ! Comme l’on peut s’en doute, c’est une agriculture raisonnée, il y a moins de rendement donc le prix est plus élevé d’environ 20 à 40% selon les aliments mais les clients sont prêts à accepter ce surcoût !\nPhilippe Salle pense qu’il y a un changement d’état d’esprit en France et à l’étranger car la population a besoin de savoir ce qu’elle a dans son assiette. Cette demande est de plus en plus forte et se traduit par plus de transparence ! L’approvisionnement en plus d’être Bio tend ainsi de plus en plus vers le local. En Alsace par exemple celui-ci quasiment 100 % régional et le groupe Elior en mesure de répondre favorablement à ce type de demandes dans de nombreuses autres régions Francaises.\nÀ l’international, Elior avait annoncé vouloir se développer en Asie en 2015 mais le groupe s’est finalement porté sur l’Inde dont le marché est entrain de se constituer et qui pèse déjà plus de 3 milliards de dollars avec une croissance à deux chiffres ! De plus le premier acteur n’a que 3% du marché ce qui est une réelle opportunité pour Elior. Le rachat de 2 premières sociétés qui vont servir 134 000 repas par jour va permettre au groupe d’atteindre une taille critique pour continuer son développement et très certainement atteindre la place de leader très prochainement.\nLié au géant de la restauration collective Elior, le chef Alain Ducasse se penche sur les cantines


CONVENTION TRIPARTITE ENTRE LE CONSEIL REGIONAL D'AQUITAINE LA SOCIETE DE DEVELOPPEMENT DE L'ECONOMIE FORESTIERE (SODEF) ET LA BANQUE POPULAIRE DU - PDF\nCONVENTION TRIPARTITE ENTRE LE CONSEIL REGIONAL D'AQUITAINE LA SOCIETE DE DEVELOPPEMENT DE L'ECONOMIE FORESTIERE (SODEF) ET LA BANQUE POPULAIRE DU\nDownload "CONVENTION TRIPARTITE ENTRE LE CONSEIL REGIONAL D'AQUITAINE LA SOCIETE DE DEVELOPPEMENT DE L'ECONOMIE FORESTIERE (SODEF) ET LA BANQUE POPULAIRE DU"\n1 CONVENTION TRIPARTITE ENTRE LE CONSEIL REGIONAL D'AQUITAINE LA SOCIETE DE DEVELOPPEMENT DE L'ECONOMIE FORESTIERE (SODEF) ET LA BANQUE POPULAIRE DU SUD-OUEST (BPSO) CONSEIL RÉGIONAL D AQUITAINE SEANCE PLÉNIÈRE DU 27 NOVEMBRE 2006\n2 PROJET DE DELIBERATION DU CONSEIL REGIONAL D'AQUITAINE SÉANCE PLÉNIÈRE DU 27 NOVEMBRE 2006 Direction Générale : Vice-Président : Directeur ou Chef de Service : N Délibération : (P) Référence interne : OBJET : CONVENTION TRIPARTITE ENTRE LE CONSEIL REGIONAL D'AQUITAINE LA SOCIETE DE DEVELOPPEMENT DE L'ECONOMIE FORESTIERE (SODEF) ET LA BANQUE POPULAIRE DU SUD-OUEST (BPSO) LE CONSEIL REGIONAL, en son assemblée plénière du 27 novembre 2006 Vu le Code Général des Collectivités territoriales, Considérant le soutien de la Région Aquitaine à la filière forêt bois en particulier en matière d aide à la sylviculture ; Considérant que la convention n 2003F679 entre le Conseil Régional d Aquitaine, la Société de Développement de l Economique Forestière (SODEF) et la Banque Populaire du Sud-Ouest (BPSO) arrive à son terme le 31 décembre 2006 ; Considérant les principales évolutions apportées au dispositif SODEF à compter de la date de la signature de la convention, à savoir : - suppression de la prise en charge par la Région de la prime décès-invalidité, - taux de bonification ramené à 3 % au lieu de 4 % précédemment. Expose : Sur proposition de Monsieur le Président du Conseil Régional d Aquitaine, et après en avoir délibéré,\n3 DECIDE - d APPROUVER les termes de la convention entre le Conseil Régional d Aquitaine, la Société de Développement de l Economie Forestière et la Banque Populaire du Sud-Ouest que vous trouverez en annexe, - d AUTORISER le Président du Conseil Régional d Aquitaine à signer la convention correspondante à la mise en œuvre de cette décision. DECISION DE L ASSEMBLÉE PLÉNIÈRE : Le Président du Conseil Régional, Alain ROUSSET\n4 PREAMBULE Les forêts d Aquitaine occupent 43 % du territoire régional, soit 1,8 millions d hectares boisés. Avec emplois directs et 2,6 milliards d uros de chiffres d affaires, la filière forêt-bois génère une activité essentielle à l économie régionale. La sylviculture est le premier maillon de la filière. Son rôle est essentiel pour l avenir de la ressource forestière car c est de la gestion forestière que dépend la qualité des produits de la forêt, sa valeur économique, sociale et environnementale. Dans le cadre de ses compétences en matière de développement économique, le Conseil Régional d Aquitaine a souhaité encourager les investissements en forêt en bonifiant les prêts accordés à la sylviculture dans le cadre du dispositif SODEF. La Société de Développement de l Economie Forestière (SODEF) a été créée en 1992 à l initiative du Syndicat des Sylviculteurs du Sud Ouest. L action de la SODEF est basée sur le constat que, en raison de la longueur des cycles forestiers, les sylviculteurs ont principalement et de façon récurrente des problèmes de trésorerie liés à l'important décalage entre dépenses et recettes. Souvent, les travaux sont reportés en attendant les coupes. Cette situation peut entraîner des préjudices irrémédiables sur la productivité, l'entretien de l'espace, la structure foncière de l'exploitation, l approvisionnement des industries et donc sur la rentabilité finale de l économie forestière. L objectif de la SODEF est donc de favoriser le financement de la gestion forestière en Aquitaine en mettant à la disposition des propriétaires sylviculteurs des prêts à des conditions bonifiées dans la cadre d un partenariat avec la Banque Populaire du Sud- Ouest et le Conseil Régional d Aquitaine. La finalité de la SODEF est donc le développement «du concept d entreprise sylvicole» en apportant notamment aux sylviculteurs les moyens d améliorer, à leur niveau, la compétitivité de la filière pour faire face aux défis imposés par la mondialisation. Ainsi, depuis 10 ans, la SODEF a financé des travaux et des programmes de restructuration concernant environ hectares en Aquitaine, soit notamment : - le reboisement de ha ; - le débroussaillement de ha ; - le dépressage et l élagage de ha ; - la restructuration pour achat de parcelles contiguës en vue de créer des unités de gestion cohérentes de ha ; - l achat de parts de groupements forestiers et de quote-parts d indivision pour assurer le maintien de structure de gestion pour une superficie de ha. La présente convention prolonge la précédente tout en aménageant les règles de fonctionnement à la lumière de l expérience acquise au cours de ces dernières années. ***\n5 CONVENTION ENTRE LA REGION AQUITAINE, LA SODEF ET LA BANQUE POPULAIRE DU SUD-OUEST\n6 ENTRE le Conseil Régional d Aquitaine représenté par son Président Monsieur Alain ROUSSET, la Société de Développement de l Economie Forestière «SODEF», SA au capital de uros, inscrite au Registre du Commerce de Bordeaux sous le n B , dont le siège social est à Bordeaux, 6 parvis des Chartrons, représentée par son Président Directeur Général Monsieur., la Banque Populaire du Sud-Ouest (BPSO), inscrite au registre du commerce de Bordeaux sous le n B et dont le siège social est à Bordeaux, 10 quai de Queyries, Bordeaux cedex, représentée par son Directeur Général Monsieur Francis THIBAUD, IL EST CONVENU CE QUI SUIT :\n7 Article 1 er - OBJET DE LA CONVENTION Le Conseil Régional d Aquitaine accorde une bonification de 3 % sur les prêts consentis par la Banque Populaire du Sud-Ouest aux actionnaires de la SODEF et aux associations syndicales autorisées de DFCI. Ces prêts sont destinés au financement d opérations ayant pour but l amélioration de la sylviculture ou la mobilisation de produits forestiers en Aquitaine. Par ailleurs, le Conseil Régional participe aux frais de gestion pour l instruction des dossiers qui est assurée par la SODEF. La présente convention a pour objet de fixer les modalités d intervention du Conseil Régional et de définir les obligations des parties. Article 2 - OBJET DES PRETS Les opérations susceptibles d être financées par les prêts bonifiés sont les suivantes : 1 Travaux en forêt 1-1 Travaux de sylviculture : notamment les opérations de boisement, reboisement, dépressage, débroussaillement, élagage, regonflage. 1-2 Travaux d équipement : notamment les fossés, ponts, équipements de DFCI, voies de desserte. 2 Gestion forestière : financement des plans simples de gestion. 3 Achat de matériel forestier : notamment tracteurs forestiers, débroussailleurs. 4 Prêts-relais sur subventions La bonification pourra porter sur des prêts relais sur subventions de l Etat accordées au titre du nettoyage et du reboisement des parcelles affectées par la tempête de décembre 1999 ainsi que sur des subventions allouées aux ASA de DFCI. 5 Restructuration de la propriété forestière Sous réserve de s inscrire dans une démarche avérée de restructuration forestière, la bonification pourra porter sur les opérations suivantes : - l achat et/ou l échange de parcelles forestières en vue d une meilleure structuration des propriétés, - l achat de parts au sein d un groupement forestier, - l achat de quote-parts au sein d une indivision, - le paiement des droits de succession liés à la forêt et le règlement des frais de partage.\n8 Article 3 - BENEFICIAIRES DES PRETS Les prêts consentis dans le cadre de la présente convention sont réservés exclusivement : - soit à des personnes physiques ou morales de droit privé propriétaires ou détentrices de droits réels et actionnaires de la SODEF, - soit à des associations syndicales autorisées de DFCI. Article 4 - DUREE DU PRET La durée initiale du prêt doit être comprise entre 1 et 7 ans. En cas de prêt relais sur subventions de l Etat dans le cadre du «Plan Chablis» et de subventions accordées aux ASA de DFCI, la durée est de 2 ans maximum. L emprunteur doit alors rembourser le prêt dans les deux mois après le versement de la subvention, sans que la banque ne puisse lui demander des frais de remboursement anticipé. Le prêt peut faire l objet d un différé d amortissement sous réserve de sa cohérence avec l économie générale du projet. Article 5 - PROROGATION La Banque peut, après avis du comité d engagement, et à titre exceptionnel, proroger le terme fixé pour le remboursement du prêt sans toutefois que cette prorogation ait pour effet de maintenir le prêt au-delà de la deuxième année qui suit le terme de remboursement fixé au contrat. Le prêt n est plus bonifié au-delà de l échéance initiale prévue au contrat. Les garanties précisées à l article 8 demeurent jusqu à complet remboursement du prêt. Article 6 - ASSIETTE ET MONTANT DU PRET Le devis des opérations conformes à l article 1, servant d assiette au calcul du montant initial du prêt, est établi par le demandeur et contrôlé par le comité d engagement mentionné à l article 15. Le devis et le montant initial du prêt qui en découle ne sont ni actualisables, ni révisables. Les opérations prises en considération doivent être réalisées dans un délai maximum de 6 mois à compter de la date de signature du contrat de prêt. Le devis des opérations peut inclure en outre, des frais annexes comprenant : - les frais d expert estimatifs résultant de l étude du projet, de la surveillance et de la réception technique des travaux, - les frais d acte, de publication et de prise de garantie. Le montant du prêt n excédera pas 80 % du coût des opérations financées, dans la limite d un encours par emprunteur de uros.\n9 Article 7 - TAUX DU PRET Le taux du prêt est fixe sur toute la durée du prêt. Pour chaque prêt, il est déterminé le jour de la rédaction du contrat. Il est égal au coût net de la ressource pour la banque déterminé au paragraphe suivant diminué du taux de la contribution du Conseil Régional d Aquitaine fixé à 3 %. Le coût de la ressource pour la Banque Populaire du Sud-Ouest est calculé mensuellement. Il est égal : à la moyenne des derniers taux actuariels à l émission des BTAN 2 ans et 5 ans pour les prêts de 1 à 4 ans, au dernier taux actuariel à l émission des BTAN 5 ans pour les prêts de 5 à 7 ans. Ces taux seront ceux connus à la fin du mois précédent, majorée de la marge bancaire soit 1,20 %. Article 8 - GARANTIES Le fonds de garantie professionnel garantit les prêts à hauteur de 80 %. La garantie professionnelle est couverte par un fonds déposé à la Banque Populaire du Sud-Ouest, dont la gestion fait l objet d une convention particulière entre la Banque Populaire du Sud-Ouest et la SODEF. La mise en place du prêt pourra être subordonnée à la prise de sûretés complémentaires, notamment : - caution personnelle et solidaire, - warrant sur récolte de bois sur pied. En aucun cas, le Conseil Régional d Aquitaine ne pourra être appelé en garantie pour les prêts accordés par le comité d engagement. Article 9 - ECHEANCES IMPAYEES La Banque exercera les diligences nécessaires afin de recouvrer les échéances restées impayées. Chaque échéance impayée fera l objet de deux relances la première un mois environ après la constatation de l impayé, la seconde un mois après la première. Si, deux mois après la seconde relance, soit il subsiste un reliquat impayé, soit les propositions transmises par l emprunteur ont été refusées par le comité d engagement, la Banque prononcera la déchéance du terme et mettra en demeure l emprunteur d avoir à payer l ensemble des sommes restant dues. Si un mois après cette mise en demeure il subsiste une dette en capital, la Banque transmettra une demande de prise en charge par le Fonds de Garantie de la SODEF, cette dernière dispose d un délai d un mois pour fournir son avis. En cas d avis favorable, le Fonds de Garantie verse sous un mois à la Banque Populaire du Sud- Ouest un montant égal au taux de garantie accordé multiplié par le capital restant dû majoré des intérêts du prêt arrêtés à la date de l échéance impayée après application éventuelle de l article 15. L absence de réponse de la SODEF dans un délai d un mois vaut accord.\n10 En cas de paiements reçus de l emprunteur postérieurement à l intervention des fonds de garantie spontanément ou par suite de procédures judiciaires, les sommes seront affectées prioritairement, déduction faite des frais de procédure et de recouvrement, au remboursement du capital restant dû majoré des intérêts arrêtés à la date de l échéance impayée à proportion de la part d intervention en risque du fonds de garantie et de la Banque. Article 10 - FRAIS DE DOSSIER ET DE GESTION Les frais de dossier de la Banque Populaire du Sud-Ouest ne peuvent excéder 152 uros. Les frais de gestion de la SODEF, à la charge du sylviculteur, sont fixés à 1% flat du montant du prêt accordé. Ces frais sont versés à la SODEF lors du déblocage du prêt. Article 11 - BONIFICATION DES PRETS PAR LE CONSEIL REGIONAL Le taux de bonification pris en charge par le Conseil Régional d Aquitaine est égal à 3 % sur toute la durée des prêts accordés à partir de la signature de la présente convention. Le taux de bonification des prêts non clôturés et souscrits dans le cadre des conventions antérieures reste en vigueur. En cas d évolution des taux, un avenant à la présente convention pourra fixer le nouveau montant de la bonification consentie par le Conseil Régional d Aquitaine. Les impayés, les intérêts de retard et autres pénalités n interviennent pas dans le calcul de la bonification. Les prêts déchus du terme sortent de l encours de bonification. Article 12 - PLAFOND ANNUEL DES PRETS BONIFIES L enveloppe annuelle des prêts à la sylviculture alloués dans le cadre la présente convention est plafonnée à uros. Pour les années civiles incomplètes, elle sera calculée au prorata temporis. Chaque année, il peut être décidé, par un avenant à la présente convention, d adapter le montant de cette enveloppe, sans toutefois dépasser la somme de uros. Article 13 - DOSSIER DE DEMANDE DE PRET Le dossier de demande de prêt doit être déposé par l emprunteur auprès de la SODEF. Il comporte notamment des informations qui permettent d apprécier : - l intérêt technique et économique des opérations, la qualité de gestion de la propriété forestière et le respect des dispositions légales concernant les documents de gestion ; - le montant du devis ou de l opération de restructuration envisagée ; - l estimation de la nature, du montant et de la date des recettes affectées au remboursement du prêt (notamment par l analyse de l histogramme des classes\n11 d âge de la propriété et l étude des prévisions de coupes sur la durée du prêt) ainsi que la détermination de l échéance ou des échéances correspondantes. Article 14 - INSTRUCTION DES DOSSIERS DE DEMANDE DE PRET PAR LA SODEF Dans le cadre de sa mission de secrétariat du Comité d engagement, la SODEF examine les dossiers de demande de prêt et émet un avis sur l éligibilité des demandes. Article 15 - DECISION D ATTRIBUTION DES PRETS ET DES BONIFICATIONS PAR LE COMITE D ENGAGEMENT Composition du Comité d engagement Le Comité d engagement est composé d un représentant élu du Conseil Régional d Aquitaine, du Président de la SODEF, d un représentant de la Banque Populaire du Sud-Ouest et des sylviculteurs actionnaires de la SODEF nommés par le Conseil d Administration de la SODEF. Le Conseil Général de la Gironde et le Trésorier Payeur Général de la région Aquitaine sont invités au Comité d Engagement. Rôle du Comité d engagement Les dossiers de demande de prêt sont examinés par le Comité qui arrête, dans la limite de l enveloppe annuelle et à l unanimité, la liste des bénéficiaires de la bonification du Conseil Régional d Aquitaine. Le Conseil Régional d Aquitaine examinera dans le cadre de l instruction des dossiers l effet levier de l aide publique. De plus, le Comité engage le fonds de garantie professionnel. La Banque Populaire du Sud-Ouest met en place les prêts dans le respect de la réglementation en vigueur. Le comité d engagement se réunit tous les deux mois pour examiner les dossiers qui lui ont été transmis. Le secrétariat du comité, dans un délai minimum de quinze jours calendaires avant la réunion du comité d engagement, transmet au Conseil Régional d Aquitaine, à la BPSO, au Conseil Général de la Gironde, au Trésorier Payeur Général, copie des dossiers de demande de prêt. Article 16 - PARTICIPATION DE LA REGION AU FONCTIONNEMENT DE LA SODEF L aide régionale allouée à la SODEF pour l instruction et l analyse des dossiers au titre de sa mission de secrétariat du Comité d engagement est de 2 % du montant total des prêts accordés dans l année civile écoulée. Elle est plafonnée à uros et ne peut dépasser 50 % du montant des charges annuelles de la SODEF. Pour les années civiles incomplètes cette aide sera calculée au prorata temporis.\n12 Article 17 - MODALITES DE VERSEMENT DES AIDES DE LA REGION 1. Paiement des bonifications En début de chaque année civile, la BPSO transmettra au Conseil Régional d Aquitaine un état des bonifications dues. Le versement s effectuera sur présentation de tableaux récapitulatifs des prêts bonifiés précisant, par bénéficiaire, le nom, le numéro de prêt, le montant du prêt, le montant et le taux de la bonification au titre de l année considérée. Ces tableaux seront visés par la SODEF. 2. Paiement des frais de gestion En début de chaque année civile, en fonction du montant des prêts accordés au cours de l année écoulée, la SODEF fera une demande de financement auprès du Conseil Régional d Aquitaine au titre de l aide à la gestion des dossiers. Après acceptation en Commission Permanente, le versement de l aide régionale interviendra sur présentation par la SODEF d un récapitulatif des prêts accordés sur l année écoulée, accompagné d une copie du bilan établi par un expert-comptable. De plus, chaque année, la SODEF fournira au Conseil Régional d Aquitaine, un bilan des prêts accordés par catégorie d opérations suivant la nomenclature fixée à l article 2. Article 18 - ENGAGEMENT DE LA BPSO La BPSO ouvrira un compte destiné à recevoir les sommes nécessaires à la bonification du taux des prêts. Ce compte sera géré par la BPSO. A la fin de chaque année civile, il recevra au crédit les sommes dues au titre des échéances de l année. Il sera débité aux même dates afin de compenser dans le compte d exploitation de la BPSO la perte résultant de la diminution du taux d intérêt des prêts distribués. Article 19 : DUREE DE LA CONVENTION La présente convention est établie pour une durée de cinq ans à compter de la date de signature de ladite convention par les parties sous réserve des disponibilités budgétaires arrêtées chaque année par le Conseil Régional d Aquitaine. Toutefois, en cas de dénonciation de la présente convention par l une des parties signataires pour quelque cause que ce soit, les sommes dues par la Région à la BPSO continueront d être versées jusqu à leur échéance finale pour tous les prêts mis en place antérieurement à la dénonciation de la présente convention.\n13 Article 20 : REGLEMENT DES LITIGES Les parties conviennent que tout litige pouvant naître de l application de la présente convention sera déféré, par la partie la plus diligente, auprès du Tribunal Administratif de Bordeaux. Fait à Bordeaux, le Le Président du Conseil Régional d Aquitaine Le Directeur Général de la Banque Populaire du Sud-Ouest Alain ROUSSET Francis THIBAUD Le Président de la SODEF