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Valérie Ortiz [La Carmelia]\nMartin Vargas (chorégraphe du ballet national d’Espagne), Manolo Marin, Sarah Lezana, La China, Adrian Galia, Beatriz Martin, sont autant de maîtres auprès desquels elle s’est formée en Espagne.\nAvec grâce, sensualité et passion, cette artiste à la technique sûre, célèbre dans sa danse toute la complexité et la profondeur du flamenco.\nSon style très nuancé doux et puissant assure à son zapateado une grande musicalité et lui permet d’accéder à des œuvres très variées. Elle séduit par son élégance et sa personnalité flamboyante qui la porte vers un public vaste et passionné.\nRiche de son expérience auprès de grands chorégraphes, cette artiste complète a ressenti le besoin de se lancer dans la création.En 2004, elle imagine « Por nuestro camino » qui allie le flamenco traditionnel à la flûte traversière et au violon. Il est présenté pour la 1ère fois à Planète Andalucia, temple du flamenco parisien, puis dans plusieurs théâtres de la région parisienne et province.\nEn 2010, avec « Grito » le cri du corps, elle choisit le regard de Sarah Sandre pour repousser les frontières du flamenco. Djembé, darbouka, violoncelle, vidéo sont venus porter cette création suspendue entre réel et imaginaire.\nA chaque fois, pour être au plus près des univers qu’elle imagine, des sentiments qu’elle souhaite partager elle apporte un grand soin au choix de ses costumes, aux lumières et à la qualité artistique des musiciens qui l’entourent.\nDanseuse au sein du ballet Alba (Félix et Felipe Calvarro), ballet Andalucia (Antonio Triana), elle participe chaque année à de nombreuses tournées d’opérettes comme « belle de Cadix », « Andalousie », « Prince de Madrid » ou d’opéras comme « Carmen » représentée dans plusieurs arènes et au festival de Carcassonne.\nSon talent et son professionnalisme l’amènent à croiser les chemins :\n• du chanteur Sting pour lequel elle joue des castagnettes sur l’album « sacred » sur la guitare de Vicente Amigo,\n• de Julia Migenes (mezzo soprano) dans Carmen,\n• de Mathieu Sempere (ténor) pour le clip du titre « Andalucia » au côté de Chico et les gypsies,\n• d’Aurélia Decker (comédienne) en tant que chorégraphe et collaboratrice artistique pour son seul en scène « ça te dérange pas si je téléphone pendant qu’tu parles ? »,\n• Ainsi que Guillaume Galienne sur le tournage du film aux 5 Césars « Les garçons et Guillaume à table » avec qui elle partage une Sevillana.\nPassionnée comme au premier jour, elle s’enrichit chaque année auprès des Maestros Manolo Marin et Joaquin Grilo.


15 meilleures petites villes à visiter en Floride - 15 meilleures petites villes à visiter en Floride\n15 meilleures petites villes à visiter en Floride /\nLa Floride rappelle Walt Disney, les plages, la retraite et les vacances. Et pour être sûr, c'est toutes ces choses. Mais c'est aussi un état avec la beauté normale merveilleuse, les villes passionnantes, et la vie fantastique de petite ville.\nBeaucoup de petites villes de Floride offrent quelque chose de spécial qu'aucun autre endroit ne fait. Beaucoup sont des villes côtières, mais pas toutes. Si vous trouvez que vous êtes sur le point d'être l'un des 80 millions de personnes qui visitent l'état chaque année, assurez-vous de vérifier ces petites villes fantastiques à visiter en Floride:\n1. Clé de cèdre\nPendant la basse saison, la population de Cedar Key se réduit à environ 900, ce qui en fait la définition de «hors des sentiers battus». Les habitants se réfèrent à lui comme «vieille Floride», ou «avant Disney Florida». À seulement une heure de Gainesville, c'est une enclave charmante et à l'ancienne qui offre de la pêche, des réserves naturelles et de superbes plages. Si vous cherchez une clé basse, commencez ici. Il y a des chemins de terre à parcourir, des arbres de chêne au moins un siècle, du kayak et d'autres sports nautiques, et un petit centre-ville avec des boutiques et des cafés.\nLorsque vous êtes prêt pour un coucher de soleil incroyable, rejoignez les troupeaux de spatules qui viennent chaque soir, juste à temps pour regarder le soleil coule. La plupart des maisons et des magasins sont construits sur pilotis, la police conduit des voiturettes de golf, et tout le monde est prêt avec le sourire.\n25 meilleures choses à faire en Écosse


Un couple peut-il survivre à une vibration extreme - Fidèle / Infidèle - FORUM Psychologies.com\nPosté le 20/06/2017 à 10:09:17\nJ'ai 50 ans, ma femme 40 ans. Nous sommes mariés depuis 10 ans, ensemble depuis 15.\n15 années de moments de bonheur et de périodes difficiles.\n15 années pendant lesquelles la communication ne fut pas toujours simple.\n15 années à ne pas se comprendre et à s'éloigner toujours un peu plus.\nJe suis à la base une personne plutôt rationnelle avec une orientation de pensée psychanalytique.\nMa femme est une hypersensible (zèbre/indigo) qui s'est peu à peu, puis très fortement, orientée vers la spiritualité.\nElle a suivit son chemin pendant que je restais sur mes positions.\nUn fossé s'est creusé entre nous malgré un immense amour que nous n'arrivions plus à partager.\nPar ailleurs, ma femme a connu un parcours médical très compliqué qui l'a amené à un certain renoncement au combat; elle en est arrivée à un moment à ne plus vouloir se battre. Pourtant, c'est une personne d'une très grande force.\nJe me suis senti souvent démuni par rapport à son ressenti, ses émotions, son mal-être et je n'ai pas pu lui apporter le soutien et l'amour qu'elle aurait souhaité.\nCes derniers mois, elle était complétement 'vidée', sans énergie, sans désir. Avec le recul, je vois cela comme une dépression.\nElle a songeait à me quitter, sans m'en parler.\nMais, plutôt que de me quitter, elle a choisit d'aller se recharger en énergie auprès d'un ami magnétiseur.\nUne relation très forte, qu'elle a initiée, s'est développé.\nLui a accepté ses 'avances' et l'a suivi dans cette voie en expliquant que leurs vibrations étaient très fortes et que cette attraction les dépassait; que c'était d'une certaine manière leur destinée.\nLui est marié, a une famille et, s'il veut vivre ces sentiments de manière très spontanée et librement, ne veut pas quitter sa famille pour ma femme.\nPendant des semaines ils se sont rencontrés sans jamais entreprendre quelque chose de compromettant mais en attisant toujours plus leurs sentiments.\nJ'ai rapidement ressentit qu'il se passait quelque chose et j'ai fait le détective pour voir ce qui était caché. Quand j'ai découvert ce lien, j'ai vécu comme un choc émotionnel qui m'a ouvert à moi-même, à mes sentiments, à mon être; j'ai découvert à mon tour la voie de la spiritualité.\nAvec ma femme, nous sommes entrés dans une phase de dialogue intense avec ma femme; nous avons été le plus sincère possible en tentant de comprendre ce qui nous avait amené à cette situation. Il y a eu beaucoup de larmes mais très peu d'emportement. Nous avons beaucoup appris sur notre couple mais également sur nous-même; sur ces schémas dans lesquels nous étions inscrits et qui nous avaient éloignés. Nous avons ouvert nos cœurs.\nNous avons vécu pendant ces semaines de magnifiques moments ensemble et avons essayé de construire un nouveau couple. Malheureusement l'attraction était trop forte.\nMa femme était toujours ramené vers cette autre personne pour laquelle son cœur avait vibré de nouveau.\nJe tentais de lui témoigner tout mon amour, toute ma compréhension mais elle ne parvenait pas à se détacher. Son cœur était à lui...\nAujourd'hui, après de nombreuses tentatives d'apaisement, nous sommes parvenus à stabiliser notre relation. Le lien a été coupé.\nElle ne veut pas détruire notre famille et il ne veut pas construire quelque chose avec elle.\nCependant, je sens encore sa présence en elle, et je le comprends : comment renoncer à une relation qui a l'avantage d'être naissante et donc passionnel pour une relation dans laquelle l'amour peut exister mais ne sera pas aussi fort.\nLe chemin que suit aujourd'hui ma femme est de vivre le moment présent et d'exprimer son ressenti de manière spontanée. Nous avons de beaux échanges et de beaux moments. Notre sexualité est très épanouie (c'est d'ailleurs un domaine qui nous a toujours rapproché).\nMAIS, je ne peux m'empêcher de douter, de perdre foi en notre avenir, de croire que ce qu'elle a mis de côté finira par rejaillir et que la séparation arrivera un jour....\nIl m'est difficile de reprendre confiance et de croire que cette relation entre deux "âmes sœurs" s'est évaporée comme par magie.\nJe doute et ce doute me ronge.\nLa méditation et ce nouveau cheminement vers Moi me permettre de maintenir un apaisement relatif mais je sens qu'il sera très de difficile de poursuivre notre chemin ensemble.......................................\nPosté le 20/06/2017 à 11:23:19\nLa réponse est oui. Parce que :\n"Elle ne veut pas détruire notre famille et il ne veut pas construire quelque chose avec elle."\nC’est aussi simple que ça. Et aussi parce que vous communiquez ensemble. Que vous vous remettez en cause.\nPeu importe l’intensité des sentiments. Quand ça se heurte au mur des réalités, ça passera jamais.\nPar contre ta femme est sans aucun doute triste.\nTriste de ses rêves perdus, de la culpabilité.\nParadoxalement, c’est à toi d’être le pilier, le tuteur, l’épaule sur laquelle elle va pleurer son amour perdu.\nÇa elle ne l’oubliera pas.\nQuand la tristesse sera passée. Elle t’en sera implicitement reconnaissante.\nC'est aussi ça être un couple.\nPosté le 20/06/2017 à 13:59:50\nC'est vrai que les choses peuvent paraître simple quand on a du recul.\nQuand on est au cœur des événements, on finit par ne pas entendre l'essentiel.\nEt, effectivement ma femme est triste, très triste. Je l'ai déjà rassurer quant à sa culpabilité. La situation qu'elle vit a été provoquée par les difficultés de notre couple qui s'est trouvé à un moment dans une impasse. Je n'ai d'ailleurs jamais eu de colère ni contre elle ni contre lui, seulement une profonde tristesse également.\nJ'essaie chaque jour d'être ce pilier et d'être présent à ces côtés; cette semaine je lui disais encore que j'étais son mari et que j'étais là pour la soutenir.\nParfois cependant, il m'arrive d'avoir un coup de blues, comme aujourd'hui, et de relâcher un peu cette présence; le doute prend le dessus et j'ai peur d'être le 'choix par défaut'.\nMais je suis toujours là, à ses côtés, sans jamais la blâmer car, qui suis-je pour jeter la première pierre ?\nPosté le 20/06/2017 à 14:39:40\nLien subtil a écrit :\nIl me semble, Subtil, que tu dramatises un peu.\nCette relation de ta femme avec cet homme me semble ressortir plus du fantasme que du réel. Elle même rêve d'une relation parfaite et merveilleuse comme dans les contes de fée, mais si elle était passée à l'acte, elle aurait peut-être déchanté.\nLe réel est presque toujours décevant.\nLe problème est qu'elle rêve d'autre chose et se sent un peu à l'étroit dans le cou^pl, mais c'est le cas de tout le monde après quelques années.\nL'homme de sa vie, c'est toi, pas l'autre.\nL'autre est comme elle, un velléitaire. Tant mieux d'un côté, ainsi il n'y a rien eu d'irrémédiable.\nOn a tous besoin de rêver un peu, rien de grava là_dedans.\nTu as la bonne attitude. Aide la à dédramatiser. Elle n'a tué personne, après tout si cela pimente sa vie de rêver à un autre, disons que si c'est un peu comme si elle fantasmait sur Clooney ou Brad Pitt et toi sur Penelope Cruz.\nMais il ne faut pas qu'elle accorde à son histoire avec l'autre plus d'importance qu'elle n'en a.\nNon, ce mec n'est pas son âme-soeur, cela n'existe pas les âmes-soeurs, sinon dans les poèmes et les romans.\nPosté le 20/06/2017 à 14:52:53\n+1 avec poivre et sel\nPareil je ne crois pas aux « âmes sœurs ».\nJuste qu’à un moment, on a une disposition, un cœur ouvert qui permet à une autre personne d’y rentrer.\nCe n’est pas innocent si ces évènements arrivent quand le couple est dans une routine ou quand une personne a eu des difficultés personnelles.\nTu n’es pas non plus le « choix par défaut », à mon avis.\nTu représentes la sécurité, l’attachement, le bien être - paisible.\nTu es son choix, depuis 15 ans. Vous avez fondé un foyer ensemble ce n’est pas rien. Et c’est bien plus solide et résilient que des rêves.\nLes femmes ont cette capacité à partir quand on ne leur plait pas (dans 75% des cas, ce sont les femmes qui divorcent).\nPosté le 20/06/2017 à 15:45:52\nCe que vous me dites me parle beaucoup.\nEffectivement, j'ai tendance à dramatiser.... manque de confiance en moi assurément.\nPour ce qui est du fantasme, elle l'a évoqué car elle avait "besoin de se raccrocher" à quelque chose durant une période très difficile.\nEt pour le foyer que nous avons construit, c'est toujours notre fierté d'avoir nos 3 enfants avec qui nous partageons encore beaucoup et surtout de l'amour bien que ce soient maintenant de grands ados.\nVos mots me font du bien et je vous en suis reconnaissant.\nTromperie et contre-tromperie: Risque ou chance pour le couple ? Menteur menteur?Se remettre aussi vite en couple\nL'infidélité, la mort d'un couple... Perdue dans mon couple besoin de conseil\nmon amant m'a quittée, comment survivre ? extreme douleur\nPlus de sujets relatifs à : Un couple peut-il survivre à une vibration extreme


Cette dychotomie qui consisterait à affirmer par principe qu’un texte scientifique doit être soporifique, est un appauvrissement de la culture typographique. L’utilisation d’un Bodoni Poster caractère Didone à empattements aplatis entre autre sera magnifiquement lisible sur une affiche et beau à regarder. Parmi les Garaldes, on trouvera aussi: Pour le Lexique des règles typographiques en vigueur à l’Imprimerie nationale , ce livre est certes utile comme le peut l’être un memento orthographique mais ce uniquement en France. Et même si cela prend du temps, cet investissement est payant sur le long terme. Parmi les polices textes méconnues mais intéressantes on peut aussi citer le Weideman de chez ITC qui as l’avantage d’assez bien optimiser l’espace pour faire rentrer beaucoup de texte dans peu de volume. Ils se prêtent bien, aussi à la signalétique, et aux présentations powerpoint ou aux sites web.\nVotre nom ou adresse email: Pour info, c’est Agence Scoop qui lors de son 1er post nous avait donné tous ces conseils. Associer du texte en Garamond light corps 12 ou 13 avec des intertitre en Garamond bold corps 14 ou 16 peut être une bonne idée. C’est la qualité de l’information, sa valorisation, la façon de naviguer à l’intérieur et d’accéder rapidement à l’information rôle de la titraille, et de tous les élements visuels fonds tramés, repères de couleurs, onglets sur les côtés qui permettront, rien qu’en regardant la tranche, de savoir dans quel chapitre on est. J’avais récupéré la majorité l’essentiel du contenu en ayant enlevé les passages où l’auteur discutait avec des membres du forum pour ne garder que ce qui touchait directement à la typo. Ces frais de reproduction et de stockage étant moindre en photocopie, en manutention, en frais d’expédition, en volume occupé dans les bibliotèqueson peut se permettre l’audace de l’imprimer sur une imprimante numérique type Chromapress de chez Agfa pour une qualité d’impression et visuelle hors du commun. Discussion dans ‘ Arts graphiques ‘ créé par -anonyme-21 Avril\nEn résumé, les règles de bases: Elles sont à mon avis parfaites pour des rapports de natures techniques ou scientifiques.\nOn a pu lol. Leur lecture permet de survoler rapidement la question typographique incluant la mise en page s mais contient quelques lacunes notez au passage l’expression « contenir des lacunes » lourde de sens: Merci de désactiver votre bloqueur de publicités pour nous permettre de continuer à fournir ce service. Pour info, c’est Agence Scoop qui lors de son 1er post nous avait donné tous ces conseils.\nIl me semble que ces notions de pages sont obsolètes, elles reposent sur un modèle défini du temps des machines à écrire ou les rapports et thèses devaient être composés sur la base de 30 lignes de 50 signes soit 1 signes par page en recto simple. Mais appliqué à une page de texte, il te provoquera une migraine dont tu te souviendra.\nLe jour où tu aura trouvé cette combinaison optimum, tu risques la garder longtemps. Avez-vous déjà un compte? Mais c’est pas pour l’histoire qu’il te passionnera. Je me permets d’émettre quelques légères réserves au sujet des deux livres le vert et le jaune de l’atelier Perrousseaux. Nephou au début de la fin. Conseiller ces livres comme de bon ouvrages pour commencer, je ne m’y risquerais qu’en les prenant comme de mauvais exemples, en lisant par ailleurs Jan Tschichold, Hans Edouard Meier « Le développement des caractères », Syntax Press, Cham, Suisse ou encore le magnifique livre de Claude Mediavilla « Calligraphie » édité par l’Imprimerie Nationale.\nUn mauvais contenu hypervalorisé deviendra encore plus flagramment mauvais. Sinon j’aime bien aussi le Palatino pour le texte. Avons nous horreur des conflits? Vous avez oublié votre mot de passe?\nCela fait cinq siècles que ça dure, c’est peut être pas le fruit du hasard. Les forums de MacGeneration. La Verdana passe bien mais ça dépend pourquoi et en quelle force de corps Certes, encore que ces conseils ont plus leur place dans un forum bureautique ou hezvy la mise en page d’une publication « sérieuse ».\nAu fait, pourquoi j’entends souvent sur ce forum parler des Adobe Myriad et Minion, qu’ont-elles de plus que les autres? Mais admettons qu’elle le soit. Le thread en question a effectivement été tronqué par MacNN.\nElles sont réputées plus sérieuses ou moins romantiques que les Garaldes. En tous cas, qu’on ne compte pas sur moi pour acheter une police avec moins de 4 graisses différentes, ce qui est souvent le cas Par manque d’investissement ou de pertinence?\nMais cutura règles qui s’appliquent aux textes en général pourrait être contestées dans ce type de documents car les paragraphe de textes courants sont rarement trés développés. En effet ses mises en page sont, de l’avis de tous ou presque, un condensé de ce qu’il ne faut pas faire.\nPour ma part, j’ai une prédilection pour la combinaisons des Garamond avec les Frutiger. Parmi les Garaldes, on trouvera aussi: Pour désigner la lisibilité, les anglo saxons utilisent deux mots différents: Parce qu’elle donne certes bien à l’écran mais dans des rapports écrits, crois-moi sur parole noAr, c’est plus que « caca », ça devient froid et lourd Parmi les polices textes méconnues mais intéressantes on peut aussi citer le Weideman de chez ITC qui as l’avantage d’assez bien optimiser l’espace pour faire rentrer beaucoup de texte dans peu de volume.


Recette de salade d'épinards par Cindy Anschtz Barbieri - Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux - 2022\nJ'ai fait cette salade d'épinards l'autre soir pour accompagner mon dîner. Je voulais faire une salade légère mais délicieuse, pleine de saveur et de bonté croquante.\nLorsque j'ai ajouté la touche finale à ma salade d'épinards, j'ai décidé qu'il manquait quelque chose, j'avais une boîte d'Olivia's Croutons® et j'ai immédiatement réalisé qu'ils étaient la garniture parfaite pour mon chef-d'œuvre\nJ'ai utilisé la saveur d'ail Olivia's Croutons®, cela a rendu ma salade croquante et a ajouté le flair que je recherchais. C'était la première fois que j'essayais les croûtons sans gluten d'Olivia et je n'ai pas été déçu, cela a en fait rendu ma salade incroyable et nous avons tous apprécié ma délicieuse salade.\n8 tasses d'épinards frais (1 sac)\n2 pommes, épépinées et tranchées\n1 tasse de croûtons d'Olivia® (saveur d'ail)\n1/3 tasse de fromage de chèvre ou feta émietté\n1/2 tasse de noix de cajou grillées (ou vos noix préférées)\n1 tasse de tomates cerises ou raisins coupées en deux\n1/2 tasse d'huile d'olive extra-vierge italienne\n1 bouquet de basilic frais, les tiges enlevées, lavées et essorées, déchirées en morceaux\nRecette de salade de tomates et d'épinards\nCette salade d'épinards et de tomates a changé la vie d'au moins une femme. C'est SI simple, des bébés épinards, des œufs durs, des tomates, avec une saveur qui rappelle la salade Caprese. Mais quelques touches spéciales le poussent du simple au phénoménal !\nVoyez-vous ces petits points orange rougeâtre sur la salade d'épinards à la tomate ? C'est l'une de mes armes secrètes préférées dans la cuisine. Il s'appelle Alaea Sea Salt et est un sel de mer hawaïen qui obtient sa coloration pour la saleté d'argile rouge qui se trouve partout sur une bonne partie des îles. Je l'utilise dans tout, de la fabrication du cochon kalua aux chips de chou frisé croustillants, mais l'une de mes façons préférées d'utiliser le sel d'alaea est de le saupoudrer sur les salades.\nLe sel de mer Alaea est un sel de table hawaïen traditionnel qui est utilisé depuis des années pour assaisonner et conserver. Un minéral naturel appelé “Alae” (argile rouge cuite au four volcanique) est ajouté pour enrichir le sel en oxyde de fer. L'argile donne une saveur subtile que je trouve plus douce et plus terreuse que le sel de mer ordinaire. J'adore l'utiliser dans les salades car non seulement il ajoute une saveur terreuse à la saveur de la salade, mais il lui donne également une texture délicieusement croquante.\nLe premier cours de la série d'automne du programme Cuisine saine avec un budget serré s'appelait « Salades sans laitue » et la dernière salade que nous avons préparée était cette simple salade de tomates aux épinards. Tous les participants (20 femmes et 4 hommes) étaient enthousiasmés par les nouveaux ingrédients qu'ils ont appris tout au long du cours, notamment le fenouil et le pourpier. Mais le sel d'Alaea a certainement eu la plus grande réaction.\nUne femme s'est approchée de moi après l'avoir goûté et a littéralement sauté de haut en bas! « Ma mère essaie de me faire manger des épinards depuis ma naissance, mais tu es la première personne à me faire aimer ça. Je vais rentrer à la maison et faire ça pour ma famille, ils vont tomber de leurs chaises ! Son enthousiasme était contagieux et bientôt nous avons tous souri à son nouvel amour pour les épinards.\nQuelques conseils sur les adaptations possibles de la salade. Vous pouvez faire bouillir les œufs, mais je les fais généralement bouillir dur. N'hésitez pas à consulter mon tutoriel sur la façon de faire bouillir des œufs. Vous pouvez également ajouter de la ciboulette ciselée ou des oignons verts à la salade comme sur les photos. J'aime faire ça quand j'en ai dans mon jardin sur le rebord de la fenêtre, mais c'est toujours incroyable sans eux. Pour la vinaigrette ci-dessous, vous pouvez vraiment faire plaisir à vos papilles si vous utilisez une huile d'olive aromatisée. Il me restait de l'huile d'ail et de romarin en préparant une salade de haricots blancs pour la foire latino-américaine de la santé. La profondeur qu'elle ajoutait à la vinaigrette lumineuse était comme une petite brise un jour d'automne, à peine perceptible mais plus que bienvenue.\nCette recette de salade de tomates aux épinards est parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger. Il fait également une excellente salade d'accompagnement pour une recette simple de steak ou de côtelettes d'agneau. Oh et, si vous vous posez des questions sur la magnifique boisson verte sur la photo du haut, c'est ma désormais célèbre limonade à la lavande !\nMa salade d'épinards aux pommes préférée\nLundi soir dernier, j'ai décidé qu'il était temps d'acheter un petit cadeau à Barclay.\nJ'avais quitté le travail quelques heures plus tôt ce jour-là pour me rendre chez lui et préparer un grand « dîner de famille » pour ses sept compagnons de groupe (et leurs proches) à partager ensemble après la répétition. Et j'attendais le dîner avec impatience ! Mais j'appréhendais un peu l'idée de cuisiner pour une douzaine de personnes dans sa cuisine. Parce que le processus de cuisson il peut parfois y avoir…eh bien, comment pourrions-nous dire…its posséder genre d'improvisation.\nFondamentalement, c'est une cuisine de célibataire totale. Lui et son colocataire magasinent exclusivement (je ne plaisante pas) dans leur quartier Costco. Le réfrigérateur est donc rempli d'une demi-douzaine de cartons de lait d'amande, de dizaines d'œufs, d'énormes blocs de fromage, de pots de légumes verts, de bière (bien sûr) et c'est à peu près tout. Leur garde-manger contient une collection d'épices aléatoires, des carrés de farine d'avoine bien-aimés de Barc en vrac, des pots d'huile de noix de coco et d'huile d'olive et de balsamique de la taille de Costco, et c'est à peu près tout. Ensuite, ils ont une batterie de cuisine, deux petits bols à mélanger et une poignée d'ustensiles de cuisine, mais c'est à peu près tout. Oh, et le micro-ondes est au sous-sol et le four ne fonctionne pas. (<– Un peu ironique pour sortir avec la fille Gimme Some Oven.))\nNe vous méprenez pas, ha, j'adore ça. C'est une jolie petite cuisine, et extra-mignonne quand il est là. ) Et pour deux célibataires qui cuisinent rarement bien, à part préparer un bol de "carrés" pour le petit-déjeuner, ou une grande salade pour le déjeuner, ou préparer un gros pique-nique (spécialité de Barc, que je amour) pour le dîner — cela fonctionne totalement pour eux. Mais cuisiner quoi que ce soit au-delà de cela nécessite généralement que des sacs d'épicerie remplis d'ingrédients soient transportés chez lui, et une bonne partie de l'"improvisation" se produit avec les ingrédients aléatoires ou les ustensiles de cuisine que j'oublie toujours inévitablement.\nLundi soir, par exemple, j'ai réalisé qu'il n'avait pas de grands plats de service, alors j'ai improvisé et servi de la salade à une douzaine de personnes dans une énorme marmite. J'ai aussi oublié qu'il ne possédait pas de louche, alors nous avons servi la soupe à la courge musquée avec une tasse à mesurer. Ensuite, au lieu d'un four complet, j'ai mis son petit four grille-pain au travail, faisant rôtir des plateaux sur des plateaux sur plateaux de légumes. Mais le une chose J'ai appris que je ne peux pas m'improviser dans sa cuisine en travaillant avec des couteaux qui sont « dirons-nous » moins tranchants. Il ne semble tout simplement pas y avoir de nombreuses façons de contourner cela. Et bien sûr, alors que je me tenais là dans la cuisine lundi soir, écoutant le groupe répéter dans l'autre pièce, travaillant à faire un triple lot de cette salade et essayant de trancher finement une demi-douzaine de pommes avec un couteau émoussé. , et puis regarder ledit couteau glisser à la place de cette pomme et tranche à travers mon doigt — encore une fois — J'ai décidé qu'il était temps pour un petit cadeau. )\nJe me rends compte que c'est peut-être maintenant la seule chose dans sa cuisine qui ne vient pas de Costco. (Amazon Prime pour la victoire !) Mais je suis heureux de dire que la cuisine de Barclay est maintenant l'heureux nouveau propriétaire de son premier couteau très tranchant !\nEt moi, pour ma part, je ne pourrais pas être plus heureux. )\nAlors maintenant le la prochaine fois que nous décidons de faire de cette salade de pommes et d'épinards l'une de mes plus anciennes favori des recettes que je fais encore et encore à cette période de l'année — nous pouvons trancher finement ces pommes et ces oignons (comme Barc aime le dire) “avec la paix dans nos cœurs”. Et un couteau bien aiguisé dans ma main sans pansement. )\nCe qui est génial, car j'ai déjà hâte que cette salade se reproduise.\nIl n'y a rien de particulièrement original. Mais c'est une salade que je prépare depuis que j'ai appris à cuisiner, et en tant que telle, elle est devenue pour moi un aliment réconfortant chaque année lorsque les légumes d'été commencent à disparaître et que les pommes croustillantes reviennent en saison.\nLes ingrédients de base sont toujours les mêmes : des tonnes de jeunes pousses d'épinards frais, beaucoup de pommes croustillantes tranchées finement, du fromage à pâte molle, des noix et une bonne vinaigrette piquante. Mais vraiment, à peu près tous ces ingrédients peuvent être improvisés avec tout ce que vous avez sous la main. Pas de bébés épinards ? N'hésitez pas à ajouter n'importe quel chou frisé ou autres légumes verts que vous avez dans le réfrigérateur. Vous n'aimez pas le fromage de chèvre ? N'importe quel fromage à pâte molle comme la feta, le bleu ou même le brie fonctionnerait. Vous n'avez pas de vinaigre de champagne sous la main pour la vinaigrette au champagne ? N'hésitez pas à ajouter du vinaigre de cidre de pomme ou même un balsamique. Et si vous souhaitez ajouter des protéines, le poulet au four est délicieux avec cette salade. Ha, en gros, vous pouvez faire celui-ci à peu près comme vous le souhaitez. )\nMais pour le plaisir, voici ma façon préférée de préparer cette salade. Ajoutez simplement tous vos ingrédients préparés ensemble dans un grand bol. Arrosez-les de vinaigrette…\n…et dans environ, oh, 15 minutes environ, ce brillant et frais et formidable la salade sera à vous de savourer. Ou, partagez avec votre petit ami et une douzaine d'autres amis. )\nEncore une fois, optez pour les ingrédients qui vous conviennent. Et si vous préparez les choses à l'avance, assurez-vous de mélanger vos tranches de pomme dans du jus de citron pour qu'elles ne brunissent pas avant votre repas. Et puis sinon, plongez et PROFITEZ !\nJ'espère que vous aimez cette salade autant que moi, et j'espère que votre automne est parti pour un délicieux début. :)\nUne fois mélangé, il est préférable de déguster la salade le jour même. Les épinards fanent extrêmement vite.\nTu peux prendre de l'avance quand même: Réfrigérez tous les ingrédients de la salade dans un bol recouvert de plastique séparément de la vinaigrette jusqu'à 2 jours. La vinaigrette dure jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur.\nEt si la vinaigrette se solidifiait au réfrigérateur ? L'huile d'olive durcit lorsqu'elle est réfrigérée. Placez simplement le pot avec la vinaigrette dans un bol avec de l'eau chaude pendant environ 10 minutes. Secouez toujours la vinaigrette avant de l'ajouter à la salade.\nJ'adore mon essoreuse à salade. Mais si vous n'en avez pas, voici comment faire sécher des épinards sans essoreuse à salade :\n1. Lavez les épinards dans un grand bol avec de l'eau froide.\n2. Égoutter et laver à nouveau.\n3. Égoutter autant que vous le pouvez. Je le tiens généralement avec ma main. Pas de passoire.\n4. Étalez sur une serviette en lin et séchez en tapotant. Vous devrez peut-être remplacer une serviette par une serviette sèche. Un choix encore plus écologique que les essuie-tout.\nMalheureusement non. Une fois que vous congelez les épinards frais, ils flétrissent. Vous pouvez congeler les épinards pour une recette de smoothie vert, une soupe aux lentilles ou une trempette aux épinards. Fonctionne comme un charme.\nSi vous souhaitez “glorifier” cette salade toute simple aux pacanes confites, voici comment les réaliser :\n1. Dans une grande poêle, ajouter 1 tasse de pacanes et les faire griller à feu moyen pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, en remuant souvent.\n2. Éteindre le feu et ajouter 1 cuillère à soupe de sirop d'érable.\n3. Remuer jusqu'à ce que les noix soient toutes enrobées et caramélisées.\nBien sûr, vous pouvez doubler les proportions car ces noix font une délicieuse collation !\nMa salade d'épinards\nCuire les œufs : couvrir d'eau, porter à ébullition, puis éteindre le feu et laisser reposer dans l'eau pendant 20 minutes. Égoutter l'eau et ajouter de la glace sur les œufs.\nFaire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant/moelleux. Retirer sur une serviette en papier.\nRetirer 3 cuillères à soupe de graisse et réserver.\nAjouter 2 cuillères à soupe de graisse dans une poêle séparée à feu moyen.\nTrancher les oignons rouges très finement, puis les ajouter à la poêle. Cuire lentement jusqu'à ce que les oignons soient caramélisés et réduits. Débarrasser dans une assiette et réserver.\nTrancher les champignons et les ajouter dans la même poêle. Cuire lentement jusqu'à caramélisation et coloration. Débarrasser dans une assiette et réserver.\nPréparez une vinaigrette chaude au bacon : ajoutez 3 cuillères à soupe de graisse de bacon, le vinaigre, le sucre et Dijon dans une petite casserole ou une poêle à feu moyen-doux. Fouetter le mélange et bien chauffer.\nAjouter les épinards dans un grand bol. Disposer les oignons, les champignons et le bacon sur le dessus. Verser la vinaigrette chaude sur le dessus pour mélanger.\nDisposer les œufs sur le dessus et servir.\nCette salade d'épinards se distingue de la salade d'épinards typique de deux manières importantes : les oignons rouges, qui sont généralement tranchés finement et ajoutés à la salade crus, sont cuits jusqu'à ce qu'ils soient bruns et mélangés aux épinards. Et les champignons, qui sont aussi généralement tranchés et ajoutés crus à la salade, sont cuits jusqu'à ce qu'ils soient bruns et mélangés aux épinards. Le bacon émietté vient ensuite, suivi d'un filet de vinaigrette chaude au bacon. Enfin, la salade est garnie d'œufs durs tranchés. Vous avez donc les épinards froids mélangés avec des oignons chauds, des champignons et du bacon, mélangés à une vinaigrette chaude au bacon et garnis d'œufs tranchés froids.\nNous remontons très loin, cette salade et moi, et nous avons eu très, très longtemps pour faire connaissance. Et nous nous connaissons bien.\nNous allons avoir besoin d'œufs durs et de trois d'entre eux. Alors mettez trois œufs dans une petite casserole et hellip\nCouvrir les œufs d'eau.\nEnsuite, éteignez le feu et laissez les œufs reposer dans l'eau pendant que vous fixez les autres ingrédients. Ne soyez pas dérangé par les flotteurs dans l'eau, car ils contiennent des dépôts minéraux et des résidus d'œufs, alors là.\nEnsuite, faites frire sept tranches de bacon épais. J'aime couper les morceaux en deux avant de les faire frire et ils cuisent plus uniformément de cette façon.\n12 salades d'épinards qui feraient chanter Popeye\nLa sauce de poisson, le jus de citron vert et la citronnelle font une vinaigrette si délicieuse qu'il est facile d'oublier à quel point cette salade est saine.\nCette salade aromatique emprunte les saveurs de la cuisine indienne et regorge de vitamines et d'antioxydants, grâce à une combinaison de pois chiches, de mangue, de pousses d'épinards et d'amandes.\nCrémeux et croquant, copieux et léger : cette entrée est une symphonie de délicieuses contradictions avec l'association de pommes vertes, d'épinards et de radis du petit déjeuner.\nLes épinards et les pois fanés sont un plat d'accompagnement classique. Cette version copieuse est suffisamment consistante pour un plat principal à l'heure du déjeuner.\nAncien Excellent chef le concurrent, Sam Talbot, crée une salade estivale aux fruits de mer et aux épinards, parfaite pour une fête sur la terrasse par temps chaud.\nLes raisins grillés peuvent sembler être un ajout inhabituel à cette copieuse salade d'épinards et de céréales, mais leur saveur douce et mouchetée d'herbes ajoute une touche gastronomique à ce plat simple.\nIl est facile d'aimer cette combinaison populaire. Léger, sain et délicieux, il est mieux préparé lorsque les fraises sont à leur apogée au début de l'été. La vinaigrette est légèrement sucrée et les graines de pavot et les pacanes hachées ajoutent une belle texture. Le fromage de chèvre, la ricotta salata ou le fromage feta feraient un excellent ajout.\nLes trois composants de cette salade peuvent être préparés à l'avance et mélangés plus tard pour un déjeuner sain. Pour une salade au goût des plus frais, ouvrez la boîte de thon juste avant de servir.\nLes épinards cuits peuvent devenir détrempés et perdre de leur saveur. Michael Mina choisit de garnir les épinards crus d'une vinaigrette chaude, de sorte que les feuilles des croûtons flétrissent légèrement et absorbent tout liquide.\nLes épinards de Malabar résistent aux ingrédients chauds sans perdre leur texture dans cette salade riche et copieuse.\nCe plat est plein de saveur (et de fibres saines pour le cœur) grâce à la combinaison équilibrée de poulet balsamique acidulé et d'une salade légèrement sucrée et croquante à base d'épinards, de pomme verte et de jus de citron.\nMême les types de viande et de pommes de terre tomberont sous le charme de cette salade copieuse, qui empile des morceaux de dinde fumée, de gros quartiers de pommes juteuses, du fromage cheddar, des oignons rouges et des croûtons maison sur un lit d'épinards croustillants.\nQuel est un bon substitut aux épinards? La roquette a une saveur de moutarde mais douce et est un excellent substitut aux épinards.\nPar quoi remplacer les pignons de pin ? Si vous ne voulez pas utiliser de pignons de pin, utilisez des amandes effilées grillées ou des amandes effilées. Vous pouvez également utiliser des graines de citrouille grillées.\nQuel fromage pouvez-vous utiliser à la place du parmesan ? Vous pouvez remplacer le parmesan par du pecorino romano ou du fromage asiago. Vous pouvez également utiliser du fromage de chèvre ou de la feta.\nVinaigrette. Utilisez une vinaigrette simple à base d'huile d'olive, de jus de citron fraîchement pressé, de sel et de poivre. Ou, utilisez n'importe quelle vinaigrette achetée en magasin de votre choix.\nMélanger l'échalote, le vinaigre, les flocons de chili, ½ c. sucre et ½ c. sel dans un petit bol non réactif laisser reposer à température ambiante jusqu'au moment de l'utiliser.\nPendant ce temps, cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen, en remuant souvent, jusqu'à ce que le gras soit fondu et que le bacon soit doré et croustillant, de 8 à 10 minutes. Transférer le bacon sur du papier absorbant. Verser 1 c. graisse mise de côté pour la vinaigrette.\nRemettre la poêle à feu moyen et ajouter les champignons et l'ail au reste du gras de bacon assaisonné de sel et de poivre. Cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les champignons soient dorés, de 6 à 8 minutes.\nFouetter le babeurre, la crème sure, la mayonnaise, le jus de citron, la poudre d'ail, la poudre d'oignon et le gras de bacon réservé dans un bol moyen jusqu'à consistance lisse. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Incorporer le couvercle d'herbes et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit froid, au moins 30 minutes.\nTransférer l'échalote dans un grand bol et jeter le mélange de vinaigre. Ajouter les épinards, la vinaigrette, le bacon et les champignons et mélanger pour enrober. Répartir la salade dans les assiettes.\nQuelle note donneriez-vous à la salade d'épinards classique ?\nNotes sur la salade d'épinards au bacon :\nVous pouvez modifier cette recette pour une personne ou pour autant que vous en avez besoin pour en nourrir. Il suffit de diminuer ou d'augmenter les quantités d'épinards, d'œufs durs et de bacon.\nLa vinaigrette peut être doublée ou triplée. Si vous en avez plus que ce dont vous avez besoin, conservez le reste hermétiquement fermé au réfrigérateur. Vous devrez bien l'agiter avant de l'utiliser pour la deuxième fois. L'huile d'olive peut même se solidifier au réfrigérateur. Laissez reposer à température ambiante pour le détendre.\nPas un grand fan d'épinards, n'hésitez pas à substituer une autre laitue comme la romaine à la place.\nVous pouvez facilement ajouter plus de garnitures de salade si vous le souhaitez. Des tomates ou des croûtons seraient délicieux.\nBienfaits sains de notre recette de salade d'épinards à la méditerranéenne\n• Tomates- Le lycopène antioxydant, qui a été associé à de nombreux avantages pour la santé, notamment une réduction du risque de maladie cardiaque et de cancer. Ils sont également une excellente source de vitamine C, de potassium, de folate et de vitamine K.\n• Poivrons- Les poivrons rouges, oranges et jaunes regorgent de bienfaits pour la santé : ils regorgent de vitamines et sont faibles en calories ! Ils sont une excellente source de vitamine A, de vitamine C et de potassium. Les poivrons contiennent également une bonne dose de fibres, de folate et de fer.\n• Concombres- Bonnes sources de fibres, notamment dans la peau. Ils fournissent également du potassium et du magnésium. L'AHA recommande également de réduire le sodium et d'augmenter l'apport en potassium pour aider à prévenir l'hypertension artérielle. Les cucurbitacines du concombre peuvent également aider à prévenir l'athérosclérose.\n• Épinard- Une excellente source de vitamine K, de vitamine A, de vitamine C et de folate ainsi qu'une bonne source de manganèse, de magnésium, de fer et de vitamine B2. La vitamine K est importante pour maintenir la santé des os et il est difficile de trouver des légumes plus riches en vitamine K que les épinards.\n• Olives Kalamata- Bonne source de fibres, de calcium, de vitamine C, de vitamine A, de vitamine E et de vitamine K. Ils fournissent également du magnésium, du phosphore et du potassium par portion ainsi que des vitamines B.\n• Fromage Feta grec- La feta est un fromage blanc saumuré à la texture douce et crémeuse. Comparé à d'autres fromages, il est faible en calories et en matières grasses. Il contient également une grande quantité de vitamines B, de phosphore et de calcium, ce qui peut être bénéfique pour la santé des os. De plus, la feta contient des bactéries et des acides gras bénéfiques.\n• Origan- Les feuilles de la plante d'origan ont des propriétés antispasmodiques, antiseptiques, carminatives, diaphorétiques, augmentent la sécrétion de bile, expectorantes et stimulantes. L'origan s'est avéré avoir des activités antibactériennes, antifongiques et antiseptiques.\n• Huile d'olive- Est largement reconnue comme l'une des huiles les plus saines au monde. En fait, les gens ont tendance à vivre plus longtemps et en meilleure santé dans les régions où l'huile d'olive est un élément de base. Il est riche en graisses monoinsaturées saines, contient de grandes quantités d'antioxydants, de fortes propriétés anti-inflammatoires, peut aider à prévenir les accidents vasculaires cérébraux, protecteur contre les maladies cardiaques.\n1 grosse betterave Chioggia (environ 1 livre)\n¼ tasse d'ail vert finement haché, partie blanche principalement\n⅓ tasse de menthe fraîche hachée\n1 livre d'épinards mûrs, tranchés finement\n1 cuillère à café de poivre d'Alep ou de Maras moulu\nPlacer les betteraves dans une grande casserole avec de l'eau pour couvrir de 1 pouce. Porter à ébullition à feu vif. Cuire jusqu'à tendreté jusqu'au centre, de 35 à 50 minutes. Transférer sur une planche à découper et laisser refroidir.\nPendant ce temps, mélanger l'ail vert et 2 cuillères à soupe d'huile dans une petite casserole et cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que l'ail soit tendre mais pas brun, 5 à 6 minutes. Transférer dans un grand bol. Incorporer les 2 cuillères à soupe d'huile restantes, le yaourt, la menthe fraîche, les oignons verts, le sel et le poivre.\nEplucher et couper en julienne la betterave. Ajouter au bol avec les épinards et mélanger avec la vinaigrette jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés. Monter sur un plat de service. Arroser de beurre et saupoudrer de menthe séchée, d'origan et de poivre d'Alep (ou de Maras).\nVoir la vidéo: Salade dépinards et sa vinaigrette délicieuse et très nutritive (Mai 2022).\nCopyright 2022 \_ Salade d'épinards...


La République Populaire de Chine impose un logiciel de contrôle d'accès défaillant - LinuxFr.org\nNdM : Selon l'article Wikipédia anglophone, 绿坝·花季护航 (Green Dam) est inefficace. Utiliser Mac OS X et Linux suffit pour contourner le filtrage par exemple. Green Dam n'est pas non plus capable de détecter un contenu pornographique pour des peaux de couleur rouge ou noire. De plus, plusieurs failles de sécurité peuvent mener à une attaque massive (botnet ou attaque ciblée) des ordinateurs équipés de Green Dam. Alors que d'après plusieurs sondages 80% des internautes interrogés disent ne pas souhaiter l'utiliser, il aurait déjà été installé à plusieurs dizaines de millions d'exemplaires (dont de nombreuses écoles). Il est distribué gratuitement (à l'incitation des autorités) et ne fonctionne que sous Windows.\nPour protéger l'utilisateur de contenus non désirés, 绿坝·花季护航 utilise des listes noires téléchargées depuis les serveurs officiels tout en scrutant les données échangées à travers différents protocoles et processus (HTTP, ICQ, MSN, MS Office...). Naturellement, à peine un tiers des mots clefs et URL proscrits a trait à la pornographie. Le reste se rapporte aux silences ou contrefaçons habituels de la RPC. Le Falun Gong (mouvement spirituel chinois) figure évidemment dans la liste des proscrits, 绿坝·花季护航 va jusqu'à interdire l'usage de leur Freegate un logiciel ad-hoc pour échapper aux TCP reset du Bouclier doré.\nDans les faits (et même si le comportement du logiciel a tendance à s'améliorer selon les versions), il censure des bandes annonces de Garfield (détectées à tort comme pornographiques), ferme brutalement l'onglet et/ou le logiciel autopsié, ne fonctionne pas avec Firefox, la désinstallation laisse des fichiers résiduels, etc.\nSi la République Populaire de Chine innove avec ce logiciel de contrôle parentalo-gouvernemental, elle est coutumière de ce genre de pratique (voir par exemple l'affaire Skype-Tom, un Skype relooké par le gouvernement en lieu et place de l'original rendu inaccessible).\nSi les représentants de la CCIA (Computer & Communication Industry Association) ont dénoncé les conséquences de cette directive (en invoquant une entrave au commerce), sur le terrain après quelques molles réticences, la totalité des assembleurs américains ont annoncé qu'ils allaient obtempérer sans trop barguigner. Les plus de 30 millions d'ordinateurs annuels du marché chinois y sont sans doute pour quelque chose. Hewlett Packard (15% du marché des ordinateurs) a ainsi annoncé : "nous travaillons avec les autorités gouvernementales et évaluons la meilleure approche de cela. (...) nous nous attacherons à donner la meilleure expérience au consommateur tout en nous assurant que nous remplissons les desiderata des autorités de régulation" (traduction libre d'un article du Wall Street Journal sur le sujet).\nFace à cette omniprésence d'Anastasie, les courageux états d'âme de Microsoft font pâle figure devant un marché qui devrait atteindre 50 millions de machines avant deux ans. De son coté, le gouvernement chinois démontre une fois de plus sa capacité à faire passer à peu près n'importe qui sous ses fourches caudines.\nEn guise de morale à cette histoire et pour compliquer le tout, la petite société Solid Oak a décidé de poursuivre plusieurs revendeurs américains en justice pour "distribution de code volé" en vertu des lois californiennes.\nSource : Logiciel de contrôle "Green Dam" (Bulletins Électroniques) (10 clics)\nTélécharger le logiciel (9 clics)\nUne dissection détaillée du logiciel (7 clics)\nArticle Wikipédia anglophone (6 clics)\nUne analyse de l'OpenNet (7 clics)\nCensure de l'Internet en République populaire de Chine (6 clics)\n# L'industrie française à la rescousse !\nPosté par windu.2b le 18/06/09 à 18:58 . Évalué à 7.\nHeureusement, grâce à HADOPI, et son mouchard top-moumoute, la RPC aura enfin une appli correcte ! Pour une fois que la France vendra des trucs à la Chine, ne gâchons pas notre joie :-)\nPS : il y a une coquille dans cette phrase.\n" Ce projet formalisé officiellement décembre 2008 sous l'impulsion des dirigeants chinois est financé par le MIIT pour environ six millions d'euros (41,7 millions de yuan). ".\nCar sinon il manque un verbe, et ça signifie alors que la phrase n'est pas finie.\n[^] # Re: L'industrie française à la rescousse !\nPosté par patrick_g (site Web personnel) le 18/06/09 à 21:29 . Évalué à 3.\n>>> PS : il y a une coquille dans cette phrase.\n# Pas de bol\nPosté par chl (site Web personnel) le 18/06/09 à 19:00 . Évalué à 8.\nNon seulement les chinois travaillent comme des chiens, mais en plus ils ne peuvent même pas se reposer devant un petit porno. J'aimerai vraiment pas être chinois.\n[^] # Re: Pas de bol\nPosté par Victor STINNER (site Web personnel) le 18/06/09 à 19:23 . Évalué à 2.\nEn même temps, il existe des films pornographiques chinois. J'en ai au moins vu un :\n(en fait, je ne l'ai regardé que partiellement, il est trop bizzare ce film :-p)\n... bon, c'est un film franco-taïwanais, alors que là on parle de la République Populaire de Chine, c'est pas pareil.\nPosté par Victor le 18/06/09 à 20:27 . Évalué à 1.\nEt c'est pas sûr qu'on puisse le qualifier de pornographique vu la diffusion qu'il a eu dans les cinémas grand-public (mais je ne l'ai pas vu non plus : )\nPosté par Sébastien Agogué le 19/06/09 à 16:05 . Évalué à 1.\nMême si on voit ce que tu veux dire, je suis pas sûr que ce soit la programmation d'un film qui dicte sa classification (plutôt l'inverse je dirais). Si demain, pour une raison X ou Y, un film de Marc Dorcel devait être diffusé largement, ça n'en resterait pas moins un film pornographique.\nPosté par mammique le 19/06/09 à 00:13 . Évalué à -4.\nLa Saveur de la pastèque est un film franco-taïwanais (source ton lien Wikipédia).\n# Logiciel gravement insecure...\nPosté par Aris Adamantiadis (site Web personnel) le 18/06/09 à 19:37 . Évalué à 9.\n... comme si on avait pas assez de spam venant de chine déjà...\n# Les pauvres\nPosté par mr_maurice le 18/06/09 à 22:10 . Évalué à 6.\nLa lecture du troisième lien est amusante, difficile de croire que quiconque laisserait ça installé sur sa machine.\nCurrent versions only support Windows; effective only when used in conjunction with Internet Explorer or Google Chrome, it has no effect when used with Firefox. The harmful information screened by the software includes politically-related harmful information, and the software relies on non-conventional methods to install, also ineffective within Firefox, closing the browser and adding the website address onto a banned list without confirmation\nTraduction vite fait: Les versions actuelles fonctionnent seulement sur Windows, seulement avec les navigateurs Internet Explorer ou Google Chrome, et ne fonctionne pas sur Firefox. Les données surveillées par le logiciel incluent du contenu politique, et le logiciel s'appuie sur des méthodes inhabituelles pour s'installer, encore une fois sans effet sur Firefox, comme fermer le navigateur et ajouter l'adresse du site à une liste noire sans confirmation\nMais le plus rigolo c'est celui la:\nTesting has shown that if any word resembling 'Falun Gong' is entered into either Notepad or WordPad, the application will shut down; however, typing the same characters into Paint or MSN Messenger bears no response, illustrating the incompleteness of the program\nDes tests ont montré que si n'importe quel mot ressemblant à 'Falun Gong' est entré dans Notepad ou Wordpad, l'application se fermera; néanmoins, taper les mêmes caractères dans Paint ou MSN ne provoque rien, illustrant les lacunes du programme\nJe trouve ça d'un ridicule achevé, quoiqu'on puisse leur faire confiance pour affiner le fonctionnement et le rendre plus discret mais envahissant.\nPosté par YLD le 18/06/09 à 22:11 . Évalué à 3.\n«(...) Utiliser Mac OS X et Linux suffit pour contourner le filtrage par exemple. (...)»\nEffectivement puisque comme le dit l'article, le logiciel ne fonctionne que sous Windows, donc quand on n l'utilise pas, et ben... on le contourne!\n[^] # Re: ... un moyen pour imposer linux ?\nPosté par Patrick Trauquesègues le 19/06/09 à 16:44 . Évalué à 3.\nN'est-ce pas là le meilleur moyen qu'a trouvé le gouvernement chinois pour inciter ses concitoyens à utiliser autre chose ? :-)\n# La news date un peu\nPosté par Misc (site Web personnel) le 19/06/09 à 01:17 . Évalué à 4.\nEntre temps, le gouvernement chinois a dit que le logiciel n'est pas obligatoire, d'une part\nD'autre part, une boite américaine porte plainte pour cause de copie de logiciel.\net sinon, les chinois vont recruter du monde pour leur bureau de censure, genre 10000 personnes d'aprés le financial times :\n( source des 3 liens, le site de l'open net initiative : http://opennet.net/news/ )\n[^] # Re: La news date un peu\nPosté par Misc (site Web personnel) le 19/06/09 à 01:27 . Évalué à 4.\nBon, ok le 2eme lien est inutile, j'ai lu la news en diagonale, c'est la faute à l'utf8, mon parseur visuel a fait un buffer overflow.\nPosté par Aissen le 19/06/09 à 13:37 . Évalué à 1.\nLa couverture de numerama sur le sujet, un peu plus à jour:\nDonc l’installation n’est plus obligatoire, mais les vendeurs de PC doivent le pré-installer ou le fournir sur CD.\nPosté par Space_e_man (site Web personnel) le 21/06/09 à 16:49 . Évalué à 1.\nJe ne suis pas du tout convaincu que ce genre de logiciel soit une bonne chose, que du contraire.\nMais quand par contre on évoque ce genre de choses, ...\n... les chinois vont recruter du monde pour leur bureau de censure, genre 10000 personnes d'aprés le financial time ...\n..., je pense plus au nouveaux rapports de forces économiques qui s'installent entre les états-unis (plus Europe et Afrique du nord) d'une part et la chine (plus la Russie) d'autre part.\nSans vouloir tomber dans la paranoïa (par pitié, ne fait pas cette erreur grossière), je pense que ce qui est pointé du doigt en chine, est à mettre en perspective avec ce qui se passe plus ''discrètement'' de ''notre'' côté...\nL'US Air Force prend le contrôle d'internet\nLa 67eme brigade de guerre des réseaux dispose déjà de plus de 8 000 hommes sous le commandement du colonel Joseph Pridotkas. L’un de ses escadrons sera équipé, d’ici octobre, de puissants robots capables de faire tomber des milliers de sites à la fois. Il s’agit d’appliquer le concept du « tapis de bombes » au cyberspace, indique le colonel Charles W. Williamson dans le dernier numéro de l'Armed Forces Journal : [http://www.afji.com/2008/05/3375884/]\nPosté par curlyg le 19/06/09 à 02:08 . Évalué à -2.\nIls auraient du coder un plugin OpenOffice pour être sur qu'il soit sécurisé !\nEuh, elle est ou la sortie ?\nPosté par Obsidian le 19/06/09 à 02:38 . Évalué à 5.\nSous OpenOffice, c'est Ctrl-Q.\nPosté par lolop (site Web personnel) le 19/06/09 à 11:50 . Évalué à 1.\nPas besoin, y'a déjà un firewall intégré pour te protéger des méchants.\n# Pour mieux comprendre la Chine\nPosté par maclag le 19/06/09 à 13:32 . Évalué à 10.\nCette explication n'est qu'une hypothèse, mais il faut dire que presque tout fonctionne comme suit ici, surtout quand ça vient de l'administration:\n1 - Des techniciens proposent à des hauts placés du parti de censurer à la source: dans l'ordinateur, plutôt que via un firewall que qui le veut peut contourner\n2 - Décision politique est prise de mettre en œuvre le procédé.\n3 - Un politique est désigné pour gérer l'affaire.\n4 - Il lance un "appel d'offres", qui consiste premièrement à consulter ses potes dans l'industrie qui feront ça avec dessous de table, ou sinon à sélectionner la boîte qui propose le plus haut dessous de table. Cette partie peut être extrêmement complexe: on peut choisir une boîte qui verse moins de dessous de table, mais dont le patron est le fils d'un gars placé encore plus haut dans la hiérarchie, pour bien se faire, voir, et toutes les variantes de ce genre sont possibles.\n5 - La boîte verse la "commission", empoche la thune de l'état, dont il doit rester, après commissions au gérant du projet, ses potes et le fils du directeur qui achètera un appartement très loin avec de l'argent qu'il a trouvé par terre, environ 30% de la somme initiale, et fait un travail de merde, de toute façon qui s'en préoccupe? D'ailleurs, comme vous avez pu le remarquer, il manque une étape "vérifier le savoir-faire de la boîte" avant de signer...\n6 - On force pas trop l'installation de la chose, et surtout, surtout, bien s'assurer que les effets négatifs devront être gérés par quelqu'un d'autre (de préférence quelqu'un qu'on aime pas, ou de toute façon plus bas dans la hiérarchie, et surtout pas le cousin d'un ministre).\n7 - Tout le monde s'autocongratule ,c'est l'occasion de s'accorder des augmentations significatives et recevoir au moins une distinction honorifique du parti\n8 - Le reste du monde émet des réserves, c'est bien la preuve qu'ils souhaitent pervertir la jeunesse chinoise et on va quand même pas se laisser faire! Toute façon ici c'est chez nous et c'est pas vos oignons.\nC'est là où on est maintenant.\nLes hypothèses pour la suite?\n- Campagne de propagande via l'association "jeunesse du parti communiste" (ou un truc comme ça, enfin, le fer de lance de l'ultra-nationalisme contrôlé par l'Etat): Si tu l'utilises pas t'es un traître à la Nation (et ici, c'est sérieux)\n- Etape installation obligatoire faute d'être bloqué par les FAI: Si tu l'utilises pas c'est que tu fais quelque chose d'illégal!\n- Chute dans l'oubli parmi les nombreux trucs extraordinaires produits par l'Etat\n- Statut quo pendant 10 ans, ce qui permettra aux futurs dirigeants de bricoler par dessus les 50ans de bricolage précédents et trouver des mesures qui permettent d'installer le logiciel obligatoire sans s'en servir parce qu'il ne marche pas mais en ajoutant une icône "bien sûr que si ça marche!!" pour sauver la face.\nEt la face, pour un politique chinois, c'est autrement plus important que le souci d'efficacité...\n[^] # Re: Pour mieux comprendre la Chine\nPosté par brunus (site Web personnel) le 19/06/09 à 18:53 . Évalué à 4.\nC'est marrant, ça me rappel un peu la France tout ça...DADVSI, HADOPI, LEN, LOPSI2 etc...\nSans parler des passe-droits, des ententes entre gouvernements et industriels, de la propagande gouvernementale, du défaut d'information, des mensonges gouvernementaux, des détournements de fonds publiques, des commissions occultes, des pressions sur la justice, des mutations placardisantes...\nNon franchement, pour un français, la Chine n'est pas trop dépaysante de ce point de vue.\nPosté par darkleon (site Web personnel) le 19/06/09 à 19:09 . Évalué à 3.\nC'est pareil en France, il suffit de prendre le texte et :\ns/parti communiste/[parti politique français eu pouvoir (par rotation)]/\nEt tu as exactement la même situation dans les administrations Françaises un peu noyauté par le népotisme et le clientélisme.\nQuand on lis que l'appel d'offre d'HADOPI a été lancé avant même que la loi soit présenté au parlement ! je me demande bien quel copain a eu le contrat.\n# Hordes de zombies\nPosté par samo le 19/06/09 à 14:06 . Évalué à 1.\nTiens tiens, je me demande si ce n'est pas une fête pour les cyber-'patriotes' chinois qui vont pouvoir profiter des nouvelles features du système de protection afin de disposer de milliards d'ordi zombies à la demande et attaquer massivement leurs cibles préférées (il paraît qu'ils n'aiment pas le Dalai-Lama, par exemple).\nVu le nombre des zombifiés potentiels, ça craint.\n[^] # Re: Hordes de zombies\nPosté par Victor STINNER (site Web personnel) le 19/06/09 à 18:29 . Évalué à 1.\nje me demande si ce n'est pas une fête pour les cyber-'patriotes' chinois\nPourquoi est-ce que seuls des chinois exploiteraient les failles ? Pourquoi pas, par exemple, un ennemi de la Chine ? Les opposants au régime par exemple. Un troyan qui installerait Freenet partout (en mode opennet), ça serait un sacré pied de nez au gouvernement ;-)\nPosté par brunus (site Web personnel) le 19/06/09 à 20:01 . Évalué à 2.\nC'est pas utile Freenet...on peut parfaitement se connecter en ssh depuis la Chine sur un serveur en France (par exemple).\nIl est tout à fait possible d'utiliser un serveur Jabber aussi, d'utiliser le Skype US, de se connecter sur IRC genre Freenode, et il ne faut pas croire que toutes les communications sont filtrées et étudiées.\nOn a du mal à imaginer comment faire fonctionner un filtre comme celui que décrit la loi Internet et Création, je ne comprend pas qu'on puisse imaginer que la RPC dispose d'un outil capable de traiter le nombre astronomique de données qui passe sur Internet sur son territoire. C'est de la fabulation.\nLes opposant au gouvernement, qui cherchent à communiquer entre eux, se font piéger si ils sont connus donc particulièrement surveillés.\nMais un Internaute inconnu des services de surveillance, un geek ou un informaticien, a accès au réseau mondial si il se connecte depuis un site qui ne bloque pas les ports (jabber, IRC, ssh etc...).\nJe le dis et je le répète, je me suis tous les jours connecté sur IRC, en ssh sur mon serveur, et j'ai navigué sur les sites internationaux, sans problèmes, depuis Beijing.\nPosté par samo le 19/06/09 à 22:17 . Évalué à 2.\nc'est étonnant, car cela semble parfaitement contredire l'existence de la Grande-Muraille parefeu de Chine, qui interdit tout plein de sites terroristes super-dangereux (comme ceux expliquant ce que c'est que les Droits de l'Homme). Avez-vous vraiment essayé d'accéder aux cibles préférées des censeurs chinois, depuis votre pc ?\nPosté par samo le 19/06/09 à 22:23 . Évalué à 1.\nau temps pour moi... j'avais mal lu !\nEffectivement, en se connectant sur un serveur distant on contourne le problème, oui.\nPosté par campagnard le 23/06/09 à 18:06 . Évalué à 2.\nEn effet, c'est bien du made in china !


Restauration : syndicats et patrons en quête d'attractivité - Widoobiz\nRestauration : syndicats et patrons en quête d’attractivité\nDans le monde d’après la pandémie de Covid-19, les serveurs et les cuisiniers sont une denrée rare. Les dirigeants et les syndicats du secteur de l’hôtellerie et de la restauration se réunissent donc aujourd’hui pour endiguer la pénurie de main d’œuvre. Au menu des discussions : hausse des salaires et amélioration des conditions de travail.\nLes syndicats et les patrons mettent les pieds dans le plat pour rendre le secteur de la restauration plus attractif. Une industrie clef, puisqu’elle représente le savoir-vivre français et emploi près d’un million et demi de personnes. Cependant la crise sanitaire a durement impacté la présence de personnel dans les hôtels, bars, cafés ou restaurants. En effet, les fermetures répétées ou l’activité réduite, liées aux confinements, ont conduit environ 237.000 salariés à changer de profession pour échapper au chômage partiel. Idem pour certains employés payés « au black » qui se sont retrouvés sans revenus et ont donc préféré changer de métier.\nLe secteur de l’hôtellerie-restauration doit alors séduire de nouveaux travailleurs. Et cela passe, selon les syndicats, par l’augmentation des rémunérations. FO et la CGT rappellent que le salaire moyen dans la restauration est de 1810 euros brut par mois. Soit 600 euros de moins que dans la plupart des autres branches de métier. Ainsi, selon les partenaires sociaux il faudrait instaurer un treizième mois. D’autant que la grille de rémunération dans le milieu de la restauration n’a pas évolué depuis 2018.\nToutefois les dirigeants du secteur estiment ne pas avoir suffisamment de marge de manœuvre. La pandémie a fortement affecté le chiffre d’affaire des établissements et par extension leur trésorerie, souligne l’UMIH. En outre, les patrons pensent qu’il faudrait en priorité payer toutes les heures effectuées par les employés. Cela permettrait ainsi de rehausser les salaires mensuels.


Josh Angulo " Je vais courir après le vent!"Paru le : 23 mars 2012\nAprès l'annonce de son départ de Gun Sails, Josh Angulo vient de se réengager avec Point-7 pour une nouvelle saison de Coupe du Monde de slalom sur la PWA. Il y a quelques jours il était encore en plein doute quant à son avenir en tant que windsurfer pro. L'occasion d'aborder avec lui la...[…Suite]\nMot(s) clé(s) : Josh Angulo, point 7\nMercato: Josh Angulo chez Point 7Paru le : 19 mars 2012\nAprès son départ de chez Gun sails, Josh Angulo était dans le flou le plus total concernant son avenir de windsurfeur professionnel. C'était sans compter sur Andrea Cucchi et Point-7 qui l'ont finalement recruté pour enrichir leur "Black Team" d'un élément important. L'objectif affiché par...[…Suite]\nMercato: Josh Angulo et Gun sails, c'est terminé!Paru le : 20 février 2012\nL'information vient de tomber, Gun Sails n'a pas souhaité poursuivre sa collaboration entamée en 2010 avec Josh Angulo. Après avoir remporté son dernier titre mondial en vagues en 2009, le Cap Verdien d'adoption avait décidé de se consacrer au slalom sur la PWA. 29 ème en 2010, il avait...[…Suite]\nMot(s) clé(s) : Angulo Josh, Gun sails, Josh Angulo, pwa\nL'information vient de tomber, Gun Sails n'a pas souhaité poursuivre sa collaboration entamée en 2010 avec Josh Angulo. Après avoir remporté son dernier titre mondial en vagues en 2009, le Cap Verdien d'adoption avait décidé de se consacrer au slalom sur la PWA. 29 ème en 2010, il avait... […Suite]\nAprès l'annonce de son départ de Gun Sails, Josh Angulo vient de se réengager avec Point-7 pour une nouvelle saison de Coupe du Monde de slalom sur la PWA. Il y a quelques jours il était encore en plein doute quant à son avenir en tant que windsurfer pro. L'occasion d'aborder avec lui la... […Suite]\nAprès son départ de chez Gun sails, Josh Angulo était dans le flou le plus total concernant son avenir de windsurfeur professionnel. C'était sans compter sur Andrea Cucchi et Point-7 qui l'ont finalement recruté pour enrichir leur "Black Team" d'un élément important. L'objectif affiché par... […Suite]\n( 1 ) Josh Angulo " Je vais courir après le vent!"Paru le : 23 mars 2012\nAprès l'annonce de son départ de Gun Sails, Josh Angulo vient de se réengager avec Point-7 pour une nouvelle saison de Coupe du Monde de slalom sur la PWA. Il y a quelques jours il était encore en plein doute quant à son avenir en tant que windsurfer pro. L'occasion d'aborder avec lui la façon dont il envisage la saison à venir, puisque la quête du titre PWA a clairement été évoquée dans le communiqué de son arrivée chez Point-7. Comment abordes tu ce nouveau challenge avec Point 7? Je suis super motivé. Je l'ai toujours...[…Suite]


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Administration publique au Niger : retard et absentéisme des agents. | IciNiger : informations, info, nouvelles du Niger\nAccueil » Société » Administration publique au Niger : retard et absentéisme des agents.\nPosté le 09/10/2018 par iciniger dans Société // 0 commentaire\nDepuis un certain temps il est constaté au niveau de plusieurs services publics des retards voire des absences non justifiées.\nC’est pour constater la réalité de la situation qu’une équipe de médias publics a, sur instruction de la Primature, fait le tour de certains Ministères. Lundi 8 octobre, il est exactement 7 h 45 mn ; c’est l’heure officielle à laquelle l’administration publique comme privée doit commencer à fonctionner. Les Ministères de la Fonction Publique et de la Réforme administrative, celui de l’Emploi, du Travail et de la Protection Sociale et celui des Transports, reçoivent la visite surprise d’une équipe de journalistes. Le but de cette visite est de voir si l’heure du début du travail est effectivement respectée par les agents de l’Etat. Même si les portes de ces différents Ministères sont grandement ouvertes, l’affluence des agents vers leurs bureaux est timide sinon inexistante ailleurs.\nDes contrôles et des visites inopinées sont nécessaires.\nLe travail est perçu dans la société comme le critère de promotion sociale et de réussite, de réalisation de soi autant que comme source de progrès et de richesse des nations. Dans les pays qui impriment au monde sa marche actuellement le volume horaire de travail journalier est le plus élevé. Les américains, les allemands, les japonais et les chinois, par exemple, travaillent en moyenne 16 h par jour, quelques fois jusqu’à 18h. Chez nous, surtout depuis l’avènement de la démocratie, l’esprit partisan s’étant installé, d’autres critères de promotion ont fait leur apparition. Ce sont les relations, l’appartenance politique, la corruption. » La connivence, à la place de la compétence « , comme dirait Sony Labou Tansi. De plus en plus la qualité du service public est profondément affectée, pour ne donner que des mauvais résultats. Ce n’est donc pas étonnant que le rendement soit en régression. Car, ceux qui sont compétents, une fois découragés, ne vont plus s’adonner corps et âme pour que des arrivistes et des pistonnés en profitent.\nAvec Le Sahel (Mahamadou Diallo)