Roland Magdane fait coup double au Casino Barrière ! - WebToulousain.fr\n13 février 2017 Cutu31 2 Commentaires casino barriere de toulouse, magdane\nIl est, et ce n’est pas lui faire injure loi de là, un des dinosaures du paysage humoristique français. Un des rares qui remplit salles et zéniths à chacun de ses passages, tant sa bonhomie est inter-génerationelle. Vous le connaissez très probablement pour ses sketches mythiques sur « Le Dentiste » ou « Le Barbecue » ou encore son personnage de Benoît. On veut bien sûr parler de Roland Magdane, qui se produira le Vendredi 24 Février sur la scène du Casino Barrière. Et comme ce spectacle est complet, une autre date ( c’est dire ! ) a été rajoutée, celle à laquelle nous vous convions par le biais de cette interview de ce monument du rire.\nRoland, 40 ans de carrière, des Zéniths plein, un succès qui ne se dément pas, qu’est ce qui vous fait encore courir ?\nBonne question, elle est imparable,je ne fais certainement plus ça pour l’argent, car je pourrai couler des jours heureux, mais simplement parce que je pense faire le plus beau métier du monde, rendez vous compte que je ne dis pas que je travaille mais que je joue,je mesure la chance qui est la mienne dans ce bordel infini, en fait je n’ai jamais cessé de jouer , depuis tout petit,je suis vraiment très conscient de ce privilège, et je dois tout cela au public …\nOn vous entend souvent dire à quel point vous êtes proche de votre public justement , c’est vraiment votre moteur ?\nQuand j débute mon spectacle, que je rentre dans le noir et que je vois l’accueil qui m’est fait, c’est vraiment extraordinaire, mais au sens premier du terme. Jj’ai beau avoir une longue carrière derrière moi j’en ai encore les poils qui se hérissent… C’est comme cette impression agréable de retrouver un bon copain que l’on n’a pas vu depuis longtemps et avec qui on a partagé de bons moments.\nCe public, justement, ce sont des fidèles de la première heure ou vous observez un renouvellement ?\nIl s’est beaucoup renouvellé! J’ai bien sûr des fidèles de la première heure, mais ils ne constituent pas la majorité. Je suis parti 9 ans aux Etats Unis et dans ce laps de temps des Robin, Palmade, Bigard et autres ont émergé dans le paysage de l’humour. A mon retour j’ai dû « réattaquer » et me reconstruire un public. Aujourd’hui je peux te dire que le spectre couvre à peu près 3 générations, des gens de mon âge, des quadras, et leurs enfants de 20 ans qui m’ont découvert entre temps. C’est superbe ! Chacun trouve son compte dans les sketches, au gré des thématiques.\nDans ce spectacle on retrouve vos plus grands sketches. Pas trop dur de faire un choix ? Et sur quels critères se fait il ?\nSi bien sûr, il a fallu trancher car en le préparant, sur le papier, j’avais plus de 4 heures ! Donc j’ai attendu les répétitions et me suis dit que si le sketch me faisait encore marrer moi même je l’insérerais dans le spectacle, et si je me faisais un peu chier à le jouer, je l’enlèverai. C’est aussi simple que ça !\nRetrouvera t on votre personnage récurrent de Benoit ? Ou d’autres qui sont devenus mythiques ?\nBien sûr que Benoît sera là, c’est obligatoire ! Il y aura aussi le dentiste, la cure de thalasso, le régime , les modes d’emploi. En fait, mon prisme pour faire rire est celui de la bêtise humaine, alors de ce point de vue je suis tranquille, la connerie humaine ne cesse jamais de se renouveler ! Quand je parle de la pub qui nous prend vraiment pour des cons, c’est autant vrai que ça ne l’était il y a 40 ans, non ?\nVous qui avez ce recul conféré par une longue carrière, trouvez vous que le spectateur français, au vu du contexte, est vraiment en recherche de rire, comme s’il y avait une urgence à vivre, à profiter ?\nEvidemment, même moi je suis dans cette recherche, c’est pas le bon timing, pour le dramatique. Ils ne vont pas aller voir n’importe quel spectacle pour autant, les gens reviennent aux vraies valeurs, dans l’humour comme dans la chanson, un retour aux valeurs sûres, comme pour se rassurer . A nous aussi de leur donner le meilleur dans ce contexte ou les gens n’ont pas forcément les moyens de se payer beaucoup de spectacles. Moi mon but,c’est qu’ils repartent en se disant » Merde, je pensais que ça serait bien mais là ça a a dépassé mes espérances ». On leur doit cette exigence !\nDes projets après cette tournée?\nJe suis déjà dans l’écriture d’un un nouveau spectacle que je teste déja dans celui que vous verrez . Il s’appellera 100 % nouveau.Je ne peux pas m’empêcher de créer, donc quand j’ai une idée je mets de côté, c’est le public qui a raison, donc c’est une répétition grandeur nature. J’en « teste » un petit morceau chaque soir histoire de prendre la température !\nToulouse, pour vous qui ne jurez que par le Sud, ça évoque quoi ? Un souvenir ? une anecdote?\nJe vais te faire une confidence, j’ai même pensé m’y installer à une époque ! J’adore cette ville ! J’avais pour projet de reprendre un amphithéâtre de la fac de médecine pour en faire un théâtre mais ça ne s’est pas fait. J’avais même visité le chantier de l’hôtel de l’Opéra avec le patron, à une heure du mat’ avec une lampe torche, alors qu’il n’y avait encore que de la boue et des planches. Donc, ce retour à Toulouse est un vrai bonheur pour moi, avec la cerise sur le gâteau de cette deuxième date supplémentaire, on va bien se marrer !\nMerci Roland pour votre disponibilité et votre accueil !\nMerci à toi Damien, et rendez vous au Casino pour les lecteurs de Webtoulousain !\nRoland Magdane, Les Plus grands Sketches, les 23 et 24 Février au Casino Barrière de Toulouse, Points de ventes habituels.\n← 12 Juillet aux Editions Salto, à lire !\nAudrey Vernon dans « Comment épouser un milliardaire » à la Comédie de Toulouse →\n16 janvier 2017 Cutu31 1\n22 janvier 2017 Cutu31 1\n2 pensées sur “Roland Magdane fait coup double au Casino Barrière !”\nPing :Roland Magdane fait coup double au Casino Barrière ! - ÔToulouse\nPing :Magdane fait à nouveau le doublé au Casino en Février ! Places dispo pour le 22 ! - WebToulousain.fr


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A la recherche de l'Empire perdu - Page 4 - Les Mystérieuses Cités d'Or\nMessage par Akaroizis » 27 mai 2017, 23:36\nFinalement, Isabella revient ! Un personnage du genre, ça se mêle aux affaires !\nJ'adore, on voit l'origine de la Nef, les premières découvertes de la Pyramide de Mu...\nUn développement sur les possibilités d'une seconde Pyramide ? Une Muenne découverte et une Atlante à découvrir ?\nVu qu'il y a deux bouts de pyramide dans la série, pourquoi ne pas en avoir une seconde (surtout avec le trailer de la S4 qui en présage une seconde).\nBref, on adore et on adhère, met des mois si tu veux mais le résultat est très satisfaisant !\nMessage par Xia » 28 mai 2017, 10:49\nMerci Akar !\nMessage par Chaltimbanque » 28 mai 2017, 17:32\nSuper chapitre, Xia ! Ce prologue à la première saison se révèle de plus en plus intéressant, et j'apprécie beaucoup la manière dont tu fais apparaître les tensions entre les différents membres de l'Ordre... J'attendrai le temps qu'il faudra, mais vivement la suite !\nMessage par Xia » 28 mai 2017, 20:48\nMerci beaucoup Viviane !!!\nMessage par Xia » 03 juin 2017, 14:14\nChapitre 8. La disparition\n- Pardonne-moi Athanaos…, commença Fernando tandis qu’ils traversaient la place sultane d’Ormuz, mais je n’ai vraiment compris le rapport entre les femmes qui portent malheur sur un navire et les hommes qui volent…\n- C’est simple, répondit l’intéressé en riant. Je faisais référence au mythe d’Icare : à vouloir voler, il est devenu l’artisan de son malheur, puisqu’il est tombé dans la mer… Mais dis-moi, de quoi parlais-tu quand tu as dit que tu avais aidé Isabella à s’échapper du Portugal ?\nVisiblement embarrassé, Laguerra murmura :\n- Disons qu’elle aurait pu rester là-bas, mais elle étouffait. Elle avait envie de voir autre chose que ses livres… Alors je lui ai proposé de venir avec moi… enfin, avec nous.\n- Je vois… Mais je suppose qu’ils n’ont pas dû vouloir la laisser partir ! Puis-je savoir comment tu t’es débrouillé pour la faire sortir du palais ? Vu qu’il est bien gardé, ça n’a pas dû être facile d’entrer et de ressortir sans être vu…\n- Je n’ai pas eu à le faire. Elle a… escaladé les remparts… S’il te plait, n’en parles pas à Ambroise, supplia le Docteur.\nIls arrivèrent à la grande porte de chêne devant laquelle ils avaient laissé la fillette seulement quelques jours auparavant. Fernando frappa trois fois avec le gros anneau mural de bronze et attendit qu’une fenêtre s’ouvre.\n- Na’am ? demanda une voix masculine étouffée.\n- Salaam Cheikh, je suis revenu chercher ma… mon fils. J’ai fait une erreur en l’amenant à votre madrasa et…\n- C’est trop tard, le coupa froidement l’individu.\n- Co… comment ça « trop tard » ?\n- Votre fils s’est échappé, expliqua l’homme sur un ton impersonnel avant de refermer le judas dans un bruit sourd.\nLes deux alchimistes restèrent incrédules.\n- Elle s’est échappée ! répéta le Docteur abasourdi. Mais elle devait bien se douter que nous ne la laisserions pas croupir ici tout de même !\n- Maintenant, il nous faut la retrouver… Si Ambrosius nous voit revenir sans elle, il voudra repartir, dit Athanaos en balayant la ruelle du regard. As-tu remarqué que le cheikh insistait beaucoup sur le masculin ?\n- Non. Crois-tu qu’il avait deviné ?\n- Réfléchissons… Elle est peut-être retournée chez Waga Fayat ? suggéra Fernando dans un souffle, essayant de masquer l’inquiétude qui le tenaillait.\nOù était-elle donc passée ?\nElle arpentait sa chambre de long en large comme l’aurait fait un lion encore sauvage de Kubilaï Khan. Elle était furieuse et contenait tant bien que mal sa rage. Sa colère n’était pourtant pas tournée vers son père – elle le savait faible et facilement manipulable –, ni même contre Ambrosius. Elle se doutait qu’un moment viendrait où il aurait trouvé un moyen de l’évincer du quatuor. Non. Elle était surtout indignée par le comportement d’Athanaos.\nPourquoi donc n’avait-il rien fait pour empêcher ses amis de l’interner ? Depuis la révélation que leur avait faite Waga Fayat, elle pensait qu’il aurait tout fait pour la garder auprès de lui. Eh bien non ! C’était même tout le contraire : elle avait l’impression qu’il cherchait à l’éloigner.\nOn frappa à sa porte. Elle alla ouvrir et se retrouva face à un jeune homme à la mine enjouée. Quinze ans sans doute, songea-t-elle. Elle n’était pas très douée dans tout ce qui concernait la gente masculine.\n- Tu dois être le petit nouveau ? Julio, c’est ça ? Moi, c’est Sahel, fit-il en s’inclinant devant la jeune fille, la main sur la poitrine. Je crois qu’on t’a déjà fait visiter la madrasa… Mais on ne t’a pas encore présenté le cheikh !\n- Le cheikh ? Bien sûr que si. C’est lui qui m’a accueilli à mon arrivée, dit-elle d’une voix morne.\n- Ah non ! Ce cheikh-là, c’est le vieux grincheux à la barbe blanche qui dirige tout… Non, celui que je vais te présenter, c’est notre Cheikh, fit Sahel avec un clin d’œil.\nIsabella s’autorisa un maigre sourire et lui emboita le pas.\nIls longèrent de nombreux couloirs à la couleur ocre et débouchèrent sur une cour bordée d’arbres d’un rouge cramoisi virant à une étrange couleur située entre le vert amande et le brun. Son intérêt l’emporta une fois de plus. Elle s’approcha de celui qui lui semblait être le plus majestueux.\n- Un arbre perroquet, un anjïli chez nous, l’informa Sahel. Viens. Il nous attend.\nIsabella le suivit jusqu’au fond du jardin. La nuit venait de tomber mais ses yeux distinguèrent nettement l’ombre qui se dessinait sur le muret. Il s’agissait d’un jeune garçon, sans doute avait-il le même âge qu’elle, à en juger par sa voix au timbre clair.\n- Julio, je te présente Rachid. Il est de la tribu nomade des Ghassanides.\nUn nomade ? Elle avait entendu l’antiquaire évoquer un bédouin qui lui aurait vendu des objets de l’empire de Mu. Peut-être était-ce la même tribu ? Si tel était le cas, c’était le pompon ! Ambrosius voulait à tout prix l’éloigner, et elle se retrouvait malgré tout aux premières loges.\nMais non. Encore une fois, elle se faisait trop d’idées. Elle savait bien sûr qu’il y avait plusieurs peuples dans le désert. Mais quand même… Imaginer un Ambroise de Sarle fou furieux l’aidait à se sentir mieux.\n- Enchanté, ṣadīq, la salua Rachid avec un sourire en coin.\nIsabella fit de même. Bien que n’ayant guère envie d’engager la conversation avec cet inconnu, elle commença, par politesse :\n- Je n’ai jamais entendu parler de la tribu des Ghassanides. Son origine est-elle loin d’ici ?\n- Je suis nomade ! fit l’autre dans un rire bref. Mon peuple traverse le désert en permanence depuis la nuit des temps. Nous ne connaissons pas nos origines avec certitude…\nLa phrase semblait être restée en suspens. Isabella sentit qu’il appréhendait de poursuivre. Machinalement, elle joua avec le bijou qu’elle portait autour du poignet, seul objet qu’il la reliait à sa mère. Le bracelet lui entravait la peau, ce qui lui arracha une grimace.\nIl faudra que je desserre, pensa-t-elle.\nRachid hésitait. Pouvait-il faire confiance à ce garçon ? Son intuition lui soufflait que oui, mais ce fut un rayon lunaire sur le corps de son interlocuteur qui l’incita à se confier :\n- On dit que nous descendons des rois d’Urartu… Mais ce n’est qu’une légende, s’empressa-t-il de rajouter.\n- Urartu ? Où était-ce ? demanda-t-elle.\nSa curiosité avait été piquée une fois de plus.\n- Un royaume d’Anatolie qui aurait disparu il y a environ sept mille ans…\nEn Anatolie ? Voilà qui aurait fait plaisir à Athanaos ! Elle ne put s’empêcher de supplier du regard Rachid à continuer. Celui-ci secoua la tête :\n- Non, ṣadīq. Il se fait tard et je dois partir. Le cheikh va bientôt faire sa ronde.\nIsabella le salua et tourna les talons, déçue de ne pas en connaitre davantage sur l’histoire de ce royaume d’Urartu. Peut-être qu’elle trouvait des renseignements dans la bibliothèque… Il devait bien y en avoir une !\nTandis qu’elle rejoignit Sahel, la voix de Rachid résonna dans son dos :\n- Si j’étais toi, je me débrouillerais pour sortir d’ici le plus possible Julio… Je ne connais pas la madrasa, mais je crois savoir qu’il y a certaines choses qui se font en commun…, chuchota-t-il avec toujours cette même expression qui ne l’avait pas quitté et qu’elle était incapable de définir.\nIsabella resta perplexe. Qu’est-ce qu’il se faisait en commun ?\nCe ne fut qu’au détour sombre d’un corridor qu’elle se remémora l’incident entre Ambrosius et son père dans la nef après qu’ils aient franchi l’isthme del Darién… Elle sentit le rouge monter à ses joues. Si c’était bien cela, il fallait effectivement qu’elle sorte d’ici le plus vite possible !\nElle errait à présent sur la place du bazar, où elle évitait soigneusement les stands au nord. Elle ne tenait pas à se retrouver face à Farid, à qui elle avait essayé d’acheter une épée quelques jours auparavant.\nIsabella déroba un régime de bananes sur un étal et, tout en mangeant, elle regarda avec envie les hommes manier avec adresse des sabres, incitant leurs jeunes fils à reproduire les mêmes gestes.\nLa jeune fille parcourut les marchandises de ses yeux noirs. De nouveau, elle détourna à plusieurs reprises des provisions qu’elle jugea nécessaire à son voyage.\nCar depuis qu’elle était partie de la madrasa, elle avait bien dû se rendre à l’évidence : elle serait dorénavant livrée à elle-même.\nFernando de Lagurra l’avait lâchement abandonnée, Ambroise de Sarle jubilait de son absence et Athanase d’Éphèse ne se souciait plus d’elle. Elle avait songé à se réfugier chez Waga Fayat, mais quel avenir s’offrait à elle ? Assistante de l’antiquaire ? Elle savait qu’elle n’aurait pas la patience d’attendre d’éventuels clients.\nAlors quoi ? Repartir pour le Portugal ? Elle n’était même pas certaine qu’on l’accepterait de nouveau.\nEn revanche, elle avait soif d’aventure. Une soif qu’elle avait commencée à épancher en prenant part à la quête de son père. Mais à présent qu’elle avait pris goût à ces voyages, elle voulait à tout prix continuer à marcher sur les pas des grandes aventurières. Elle admirait les femmes comme Jeanne de Belleville, dite la « Tigresse bretonne », une femme pirate du XIVème siècle qui avait – selon elle – bravé les hommes et les préjugés de l’époque.\nIsabella avait pris sa décision : elle partirait dès le lendemain sur un navire pour une destination inconnue.\nAu loin, des cris qui venaient du port parvinrent à ses oreilles. Elle se dirigea vers les bateaux amarrés et sourit.\nLa chance ne l’avait pas abandonnée !\nDes pas résonnèrent au-dessus de sa tête.\nOn parlait mais aucune phrase n’était compréhensible. Puis ce fut le silence. Un silence assourdissant que seul le gargouillis de son estomac interrompait de temps à autre.\nElle avait déjà épuisé ses provisions et se maudissait de ne pas en avoir pris d’autres. La route était encore longue. Elle avait entendu que l’équipage comptait se rendre à Myos Ormos, en Égypte, sur les bords de la Mer Rouge.\nIsabella en était ravie ! Elle avait toujours rêvé de fouler un jour la terre des pharaons.\nUn craquement la fit sursauter.\nLa fillette se sentait observée depuis un long moment déjà. Son regard chercha vainement l’origine de son malaise, mais la pénombre était trop opaque pour qu’elle distingue quoi que ce soit. Mais un rayon de lune lui fit entrevoir des dents luisantes.\nSon premier réflexe fut de se protéger. Elle ne connaissait que trop bien les maladies que pouvaient transmettre ces animaux. Mais le deuxième fut de penser à elle. Cela lui ferait bien un repas, quoi qu’elle en pense.\nElle attrapa sa lame a contrecœur. Elle avait volé cette rapière pour croiser le fer, pas pour croiser la peau !\nIsabella prit délicatement le petit rongeur entre ses doigts. Ses yeux croisèrent les siens et elle eut un pincement au cœur.\nAu moins, il n’est plus tout jeune.\nElle approcha l’épée, mais se figea au dernier moment.\nComment on faisait déjà ?\nElle avait déjà vu un homme dépecer un rat. Mais il l’avait fait d’une certaine manière. Pour ne pas lui faire mal, lui avait-il expliqué.\nC’était au Portugal il y avait quelques années.\nElle avait été une énième fois punie. C’était pour quoi déjà ? Insolence ou impertinence ? Peut-être bien les deux. Flor ne savait plus quoi faire pour "la dompter" comme elle disait.\nOn l’avait donc jetée au cachot, avec un voleur qui devait être exécuté le lendemain. Leur repas avait tellement maigre que celui qui partageait sa cellule avait tué un rat. Isabella s’était bien gardée de lui dire qu’il pouvait ajouter "meurtrier" à ses exploits.\nSoudain, Isabella perdit l’équilibre et s’effondra de tour son corps sur le plancher de bois. Elle poussa un juron. L’animal lui avait échappé des mains.\nC’est ton jour de chance mon vieux, marmonna-t-elle.\nElle se releva avec difficulté, ce qui lui arracha un petit cri. Ses genoux lui faisaient affreusement mal. La plaie qui avait mis tant de temps à cicatriser se remis à saigner.\nIsabella avait pris des cordages pour descendre le long des remparts au Portugal, mais là, elle avait dû se contenter des pierres saillantes de la madrasa pour s’enfuir. Elle maugréa. Pourquoi n’avoir pas pris bêtement la porte ?\nLa jeune fille sentit que le bateau changeait de direction. Ils faisaient demi-tour ?\nWaga Fayat n’avait pas cru un seul mot de ce que lui avait raconté Fernando de Lagurra.\nIl indiqua néanmoins qu’il avait rencontré "la fillette qui s’était malencontreusement égarée" sur la place du marché, au niveau des étals qui vendaient des coutelas, lames et autres épées.\nAthanaos suivait maintenant son ami au pas de course. Ce dernier – sans doute la crainte de savoir sa fille perdue – galopait littéralement devant. Ils ralentissaient l’allure lorsqu’ils entendirent un hurlement en provenance du port d’Ormuz.\n- Isabella…, murmura le père d’une voix blanche.\nMessage par IsaGuerra » 03 juin 2017, 17:14\nSuper chapitre (encore une fois)\nIsabella qui s'est enfui de la madrasa : ça m'a choqué qu'à moitié en fait\nQuand Rachid a dit "il y a certaines choses qui se font en commun" la seule chose qui m'est venue à l'esprit c'est les douches et bah du coup gagné\nDonc je répète : J'adore\nMessage par nonoko » 03 juin 2017, 17:45\nCe pauvre papa Laguerra, c'est que tu vas finir par nous le rendre sympathique! C'est très intéressant!\nMessage par Xia » 03 juin 2017, 18:37\n03 juin 2017, 17:14\nQuand j'avais écrit ça, je pensais aux urinoirs, mais c'est vrai que les douches, c'est plus ... "éloquent"\n03 juin 2017, 17:45\nOui, on avait presque oublié que c'était un être humain\nMessage par TEEGER59 » 03 juin 2017, 18:52\nJe viens de tout lire d'une traite. Je suis sur le c**.\nJ'avais l'impression de voir le préquelle de tous les éléments que nous connaissons déjà!\nXia, tu as une fan de plus...\nTa fanfic est bien plus intéressante que la mienne!\nMessage par smilemma » 03 juin 2017, 23:41\nJ'aime beaucoup, c'est très agréable à lire et l'histoire est emmenée à la perfection ! Bravo !


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Topinambour ? : Le Coin des Végétariens - Tomodori.com... Les mordus de la tomate & des jardins naturels\nLun 8 Déc 2008 11:04 par Nina\nComment cuisinez-vous les topinambours\nLun 8 Déc 2008 11:23 par Craonne\nA l'étouffée en rajoutant de la sauge...ça, c'est pour éviter d'exploser après !!!\nLun 8 Déc 2008 11:40 par Tomodori\nUne recette agréable en entrée :\nEpluchés, puis cuits à l'eau, servis tièdes avec une vinaigrette, un peu comme des poireaux vinaigrette.\nC'est parfumé, très sympa\nLun 8 Déc 2008 12:00 par manulab\n- Cuits à la vapeur, avec des pommes de terre (1/4 topinambours 3/4 pommes de terre, pour éviter les gaz ensuite ; une prochaine fois j'essaierai aussi la sauge, comme indiqué par Craonne) puis assaisonnés comme les pommes de terre et servis avec.\n- Coupés en tranches épaisses, revenus à la poele avec des navets coupés eux en tranches fines, puis l'ensemble déglacé avec un filet de vinaigre ; pour servir avec du canard ou du porc.\nLun 8 Déc 2008 17:34 par nonoboom\nRapés en salade ...\nLun 8 Déc 2008 17:59 par noir\nJe fais presque la même recette Manulab, avec des carottes, des jeunes pousses de chou perpétuel, du panais, de l'oignon et de l'ail. Tu mets le chou au dessus de la mixture et il cuit à la "vapeur".\nMar 9 Déc 2008 12:51 par Nina\nHou la la, je n'ai plus que l'embarras du choix...\nAprès tout, il à l'air facile à accommoder.\nSam 18 Nov 2017 18:17 par Bzo\nTOPINAMBOUR à l'huile.\nPréparé ainsi, ça aurait un agréable goût de champignon.\nLes couper en tranches de 2 à 3 mm\naprès les avoir brossé (laisser la peau).\nDans une casserole, faire bouillir :\n- 50% de vin blanc,\n- 50% vinaigre de cidre (il est moins acide que le vinaigre d'alcool).\nY plonger les tranches 1 à 2 minutes.\nBien les sécher en les laissant toute la nuit sur un torchon.\nLes disposer dans des bocaux stérilisés avec :\n- Origan séché,\n- Ail frais,\nRecouvrir d'huile d'olive et fermer les bocaux.\nLaisser reposer quelques mois.\nDernière édition par Bzo le Lun 20 Nov 2017 21:59, édité 1 fois.\nLun 20 Nov 2017 09:17 par Alain60\nPurée aux topinambour:\n50% patates et 50% topinambours et après tu fais comme pour ta purée habituelle !\nLun 20 Nov 2017 13:20 par zebra\nVous avez de la chance de pouvoir manger vos "topines" !\nOn a voulu goûter la récolte d'hélianthis qui s'annonce belle. Cuits avec un peu de bicarbonate, pour éviter les phénomènes éoliens, j'en ai goûté un qui m'a fait un drôle d'effet.\nMalgré tout nous avons fait une bonne salade, mais j'ai été malade une partie de la nuit et mal fichu pendant trois ou quatre jours. J'ai cherché sur le net et trouvé en effet qu' y avait des intolérance à l'inuline.\nC'est bien ma chance, je n'ai plus qu'à chercher des amateurs pour profiter de la récolte : rien que de voir mes héliantis, ça me coupe l'apétit.\nLun 20 Nov 2017 22:12 par Bzo\nIntéressantes ces infos sur l'inuline dans l'alimentation.\nSi ça peux te consoler, j'en mange très peu.\nCuit ça donne des gaz, du coup\nj'hésite à tester les recettes données ici.\nRâpé cru c'est frais, rafraîchissant mais il y a mieux comme goût.\nPourvu que ce soit meilleur en conserve à l'huile…\nJe viens d'en faire un 2e pot, juste pour tester.\nLun 20 Nov 2017 22:44 par zebra\nJ'avais lu cet article, et j'ai également cherché sur Doctissimo et autres sites, c'est là que j'ai trouvé des articles et des témoignages sur la possibilité d'intolérence.\nNous avons aussi goûté râpé cru en salade, mais pas convaincus.\nMar 21 Nov 2017 09:10 par marc du jura\nEn potage c,est bien bon\nUn délicieux velouté simple à exécuter pour débuter un dîner d’hiver...\n•\tbeurre, sel, poivre\n•\t500g de topinambours\n•\t1,5L de bouillon de poule ou de légumes pour les végétariens\n•\tcrème fraîche, persil\nPréparation : 1/4 d’heure\nCuisson : 3/4 d’heure\nPréparation des topinambours\nBrosser les topinambours, les couper en gros quartiers (choisissez la variété rose, topinambour patate plus facile à éplucher).\nÉplucher l’oignon et le couper en petits morceaux. Le faire revenir 2 min. avec une noix de beurre sans colorer, moi je le fais au saindoux ça donne un petit gout sympa mais les végétariens n'aiment pas!\nAjouter le bouillon de poule et les topinambours ; couvrir et laisser cuire 40 min. environ après ébullition.\nAu moment de servir, ajouter une grosse cuillère de crème fraîche, décorer avec quelques brins de persil ciselés.\nMar 21 Nov 2017 09:23 par marc du jura\nça c'est pas mal non plus, un plat que je fais une fois ou deux dans l'automne\nGratin de topinambours au Comté\n•\t800 g de topinambour\n•\t50 g de crème fraîche\n•\t1 verre de lait\n•\t60 g de Comté\n1 Préchauffez le four à thermostat 6 (180 °C) puis beurrez un moule à gratin.\n2 Faites cuire les topinambours non épluchés 10 min dans 2 l d’eau bouillante éventuellement mettre un peu de bicarbonate de soude pour éviter les problèmes éoliens ! Pendant ce temps, pelez et émincez l’ail.\n3 Égouttez les topinambours, épluchez-les et coupez-les en rondelles. Répartissez-les dans le plat à gratin puis mettre l’ail haché dessus\n4 Dans un saladier, fouettez la crème fraîche avec le verre de lait, le sel, le poivre et un peu de muscade.\n5 Versez sur les topinambours et recouvrez l'ensemble de Comté râpé. Disposez quelques morceaux de beurre sur le gratin. Enfournez durant 30 min.\nA déguster avec verre de vin rouge léger comme par exemple un poulsard du Jura.\nMar 21 Nov 2017 09:35 par marc du jura\nUne p'tite dernière pour l'apéro\n•\t4 topinambours de taille moyenne\n•\tPaprika ou poudre de piments ou sel au piment d’Espelette au choix !\n•\tHuile de cuisson (ou friteuse)\n1.\tLavez et frottez les topinambours. Découpez-les finement en rondelles avec une mandoline, d’une râpe ou d’un couteau.\n2.\tEssuyez-les délicatement. Faites chauffer l’huile de la friteuse (ou de l’huile de cuisson dans une sauteuse).\n3.\tFaites cuire les topinambours pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et pas carbonisés.\n4.\tUne fois cuits, déposez les chips sur du papier absorbant.\n5.\tSaler et parfumer au piment, mélanger dans un saladier.\nDéguster avec un verre de crémant du Jura brut


Sujet: Morning view Mar 17 Jan 2012 - 17:49\nUn moment que je n'ai pas posté... je suis rouillé!\nUne petite série fraîche de ce matin!\nLe paysage n'est vraiment pas mon fort :/ Et je n'ai pas assez fermé... j'avais de la marge pourtant... ça sera pour la prochaine fois!\nSujet: Re: Morning view Mar 17 Jan 2012 - 17:52\nTrès jolie série, 1, 3 et 4 superbes.\nSujet: Re: Morning view Mar 17 Jan 2012 - 17:54\nBin dis donc, qu'est-ce que ça va être si tu fais mieux parce que, là, ce n'est déjà pas mal du tout.\nPour la 3, j'aurai donné plus d'espace pour ajouter de la désolation à cet arbre mort.\nça me rappelle un arbre que je reluquais tous les matins quand j'allais au boulot en me promettant de le photographier un jour. Bien isolé au milieu de sa plaine...\nLa foudre a été plus rapide que moi.\nSujet: Re: Morning view Mar 17 Jan 2012 - 18:17\n1, 3 et 4 sont superbes!!\nSujet: Re: Morning view Mar 17 Jan 2012 - 18:25\nSujet: Re: Morning view Mar 17 Jan 2012 - 18:33\nContent de te revoir poster des tofs !!!\nIl est extra ton arbre.\nPref pour la 3 et 4, la gelée donne de superbes clichés.\nSujet: Re: Morning view Mar 17 Jan 2012 - 18:41\nBelle série avec une grosse préf pour la 4.\nTrès jolie la 2 aussi, la 3 bel arbre.\nSujet: Re: Morning view Mar 17 Jan 2012 - 19:08\nÇa fait vraiment plaisir, pas mal de soucis depuis septembre, mais je remonte!\nLa photo est une bonne thérapie, partir des heures, sans montre ni téléphone, le pied!\nComme l'a suggéré Squirrel, j'aurais voulu pouvoir laisser plus d'espace à cet arbre, mais il était au bord de la route. J'étais coincé pour la composition. Mais je ne désespère pas de trouver des arbres solitaires dans mon coin\nSujet: Re: Morning view Mar 17 Jan 2012 - 19:18\nSujet: Re: Morning view Mar 17 Jan 2012 - 19:29\nles 1, 3 et 4 sont sublimes!!!!\nSujet: Re: Morning view Mar 17 Jan 2012 - 20:26\nTrès belle série! Les 2 dernières sont extras!\nSujet: Re: Morning view Mar 17 Jan 2012 - 21:01\nPas ton fort, pas ton fort... tu exagères J'aimerais bien être aussi "mauvaise" que toi, j'ai un mal de chien à faire des ressortir des paysages aux couleurs pastels comme ici pour les photos 2, 3 et 4.\nToute la série est top mais j'ai une préférence pour la 3 et la 4\nSujet: Re: Morning view Mar 17 Jan 2012 - 21:28\nMerci tout le monde ça vaut la peine de se lever.\nSujet: Re: Morning view Mer 18 Jan 2012 - 11:55\nSujet: Re: Morning view Mer 18 Jan 2012 - 18:55\nbelle serie , ma pref est quand même la 4 qui est tres sympa\nSujet: Re: Morning view


Blog de BeautyCuisine - Page 16 - - Skyrock.com\n• 10 cl de crème liquide entière.\n• 3 ½ufs entiers.\n1. Faites dorer les lardons dans une poêle à feu moyen durant 5 à 8 minutes,\n2. Pendant ce temps, cassez les ½ufs dans un bol.\nAjoutez la crème liquide et fouettez vivement à la fourchette.\nSalez, poivrez et ajoutez la moitié du parmesan avant de mélanger à nouveau.\n3. Servez cette sauce avec des pâtes chaudes, parsemées des lardons grillés et du reste de parmesan râpé.\nPosté le samedi 18 novembre 2017 13:32\n# Posté le samedi 17 décembre 2016 10:09\nTemps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 35 minutes.\n• 125 g de fraises Tagada.\n• 125 g de beurre.\n• 80 g de sucre en poudre.\n2. Réservez 6 fraises Tagada pour la décoration, mettez les autres dans une casserole et ajoutez le lait et le beurre.\nFaites chauffer à feu doux en mélangeant régulièrement, jusqu'à ce que les fraises Tagada soient dissoutes. Coupez le feu.\n3. Dans une jatte, fouettez les ½ufs avec le sucre en poudre jusqu'à blanchiment, puis incorporez la préparation précédente. Tamisez ensemble la farine et la levure chimique, incorporez-les sans faire de grumeaux.\n4. Versez dans un moule à cake tapissé d'une caissette en papier, enfournez pour 35 min environ.\n5. À la sortie du four, décorez avec les fraises Tagada réservées, puis laissez refroidir.\nPosté le samedi 25 novembre 2017 11:03\nModifié le samedi 25 novembre 2017 05:03\nTemps de préparation : 5 minutes. Temps de cuisson : 10 minutes.\n• 100g de tomates cerise.\n• 8 tranches de pain.\n• 1 dizaine d'olives dénoyautées.\n• 250g de ricotta.\n• 3 cuillères à café de piment d'Espelette.\n1. Préchauffez le four à 210° (th.7).\n2. Coupez en deux les tomates et passez 10 minutes au grill.\n3. Mélangez la ricotta au piment et au paprika avant d'assaisonner de sel et de poivre\n4. Grillez les tranches de pain et versez sur chaque tranche un filet d'huile d'olive puis un peu de préparation à la ricotta.\n5. Ciselez le basilic et le saupoudrez sur les tartines avant\nd'ajouter des tomates cerise et des rondelles d'olives.\nPosté le samedi 25 novembre 2017 11:04\n# Posté le samedi 17 décembre 2016 10:30\nModifié le samedi 25 novembre 2017 05:04\nTemps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 5 minutes.\n• 1 kg de Confisuc "spécial Confitures" Saint Louis.\n2. Ne rincez pas les mûres afin de conserver toute leur saveur. Ecrasez-les plus ou moins, selon votre goût.\n3. Mélangez les mûrs et la Confisuc " spécial Confitures " dans une casserole.\nLaissez macérer le tout jusqu'à la dissolution complète du Confisuc.\n4. Portez le mélange à ébullition en chauffant à feu vif. Maintenez à ébullition pendant 5 minutes en remuant sans arrêt.\nLe temps de cuisson commence à partir du moment où la confiture bouillonne fortement.\nÉcumez la confiture en fin de cuisson.\nINFO : N'oubliez pas de cliquer sur le lien "Confisuc" pour savoir à quoi cela correspond.\nPosté le samedi 02 Décembre 2017 17:48\n# Posté le samedi 17 décembre 2016 10:33\nModifié le samedi 02 décembre 2017 11:48\nRecette n° 139.\nTemps de préparation : 20 min. Temps de repos : 20 min. Temps de cuisson : 30 min.\n• 1 Brioche rassise.\n• 3 jaunes d'½ufs.\n• 30g de sucre.\n• 300g de fruits rouges frais.\n• 2 cuil. à soupe de sucre de canne.\n1. Préchauffez le four à 180°C (th.6). Coupez la brioche en gros dès, placez-les dans un plat à gratin beurré.\n2. Fouettez le lait et les jaunes d'½ufs, puis ajoutez le sucre, le sucre vanillé et le sel.\nVersez ce mélange sur la brioche et laissez imbiber 20 minutes.\n3. Répartissez les fruits rouges sur la brioche et le sucre de canne (réservez quelques fruits pour la décoration).\nMettez au four 30 minutes (th.6)\n4. Dégustez tiède ou froid, décorez de quelques fruits frais.\nINFO : Vous pouvez ajouter accompagner le gratin de glace vanille ou de chantilly.\n# Posté le samedi 21 janvier 2017 07:41\nBonjour/Bonsoir à toutes et à tous. Quelques jours avant Noël, je vous propose deux recettes de Noël dans un seul et même article ! J'espère que cela vous plaira. Dites moi en commentaires laquelle des ces recettes allez vous essayer en premier ? Qu'avez vous prévu pour Noël ?\nTemps de préparation : 50 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes.\n- 300 g de purée d'ananas (chair d'ananas mixée).\n- 3 jaunes d'½ufs.\n- 1 dl de crème liquide ou une bombe de chantilly.\n- le jus de l'ananas en boite.\n- 3 cuillères à soupe de rhum (facultatif).\n1. Préparez le biscuit : Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).\nFouettez les jaunes d'½ufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine puis les blancs battus en neige avec une pincée de sel.\n2. Versez sur une feuille de papier sulfurisé beurrée et posée sur une plaque à pâtisserie ; lissez le dessus.\nFaites cuire 7 à 10 minutes.\n1. Préparez la mousse : Fouettez les jaunes d'½ufs et 75 g de sucre. Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.\nDélayez la Maïzena dans 2 cuillères à soupe d'eau, ajoutez-la au mélange ½ufs-sucre ainsi que la purée d'ananas (conservez le jus si vous utilisez de l'ananas en boite).\nFaites cuire à feu doux en remuant sans cesse jusqu'à ce que le mélange nappe la spatule.\n2. Retirez la casserole du feu et ajoutez les feuilles de gélatine, mélangez. Mettez au réfrigérateur. Fouettez la crème liquide en chantilly avec le sucre restant (25g) et incorporez-la à la mousse. (On peut aussi utilisez de la chantilly en bombe).\n3. Préparez le sirop en faisant fondre le sucre dans l'eau, puis ajoutez le rhum (facultatif). Déroulez le biscuit et imbibez-le du sirop (ou du jus d'ananas en boîte). Étalez la mousse et roulez le biscuit dans un film alimentaire.\n5. Avant de servir (ou avant le repas), faites chauffer le miel et étalez-le sur tout la bûche puis saupoudrez de noix de coco râpée et laissez votre imagination parler pour la décoration.\nSi besoin, replacez la bûche au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.\nTemps de préparation : 15 minutes. Repos : 2h. Temps de cuisson : 10 minutes.\n• 125 g de beurre ramolli.\n• 5 gouttes d'arôme naturel d'amande amère.\n• Confiture au choix.\n1. Versez la farine dans un saladier et creusez une fontaine.\nAjoutez l'½uf, le sucre,le sel et l'amande amère et mélangez bien.\n2. Incorporez le beurre par petits morceaux et mélangez jusqu'à former une boule de pâte.\n3. Placez-la au frais pendant 2 heures.\n4. Mettre la pâte sur votre plan de travail fariné et découpez les formes de votre choix avec un emporte-pièce.\n5. Préchauffez votre four à 160°C.\n6. Déposez les formes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.\nAjourez une forme sur deux avec un emporte-pièce de taille plus petite.\n7. Enfournez pendant 10 minutes puis laissez refroidir sur une grille.\n8. Une fois les biscuits refroidis, étalez de la confiture sur les sablés pleins et recouvrez avec les sablés ajourés. Saupoudrez de sucre glace.\n- Ces biscuits se conservent une semaine dans une boîte en fer.\n- Vous pouvez également les faire à la pâte à tartiner.\n- La photo de la recette des sablés m'appartient.\n- Retrouvez deux recettes de Noël de l'an dernier (2016) ICI\nPosté le samedi 16 décembre 2017 19:16\nRecettes Spéciale Épiphanie.\nRecette n° 1.\n• 2 pâtes feuilletée.\n• 100g de chocolat.\n• 100g de poudre d'amandes.\n• 70g de sucre.\n• 2 ½ufs + 1 jaune d'½uf.\n1. Préchauffez votre four th 6/7 (190°C).\nDans un saladier, faites fondre le chocolat, avec le beurre.\n2. Ajoutez la poudre d'amande, le sucre et les ½ufs battus.\nEtalez un rouleau de pâte, répartissez la préparation. Recouvrez de la seconde pâte\net dessinez des motifs avec la pointe d'un couteau.\n3. Dorez la galette avec du jaune d'½uf à l'aide d'un pinceau et enfournez pour 30 min.\n• 2 pâtes feuilletées.\n• 150g de poudre d'amande.\n• 150g de beurre mou.\n• 120g de pralines roses concassées.\n• 1 jaune d'½uf.\n• 15g farine.\n2. Fouettez vivement le beurre mou afin qu'il devienne pommade puis ajoutez-y le sucre.\nBattez les ½ufs puis ajoutez-les en trois fois en fouettant entre chaque incorporation.\nAjoutez la poudre d'amande, la farine puis les pralines roses. Ajoutez le colorant.\n3. Étalez ce mélange sur une première pâte feuilletée en laissant 1cm sur les bords.\nPlacez la fève puis surmontez de la seconde pâte feuilletée.\nPressez légèrement les bords puis dorez la galette avec le jaune d'½uf additionné de quelques gouttes d'eau. Avec la pointe du couteau, faites des traits avec un couteau sur la galette.\n4. Enfournez-la pour 45 minutes.\nINFO : Clique ici sur l'étoile * pour savoir ce que sont les Pralines Roses.\nRetrouvez les deux recettes de Galette de l'an dernier en cliquant ICI (2017)\nPosté le samedi 30 décembre 2017 13:50\n# Posté le samedi 16 décembre 2017 13:05\nRecette n° 140.\nTemps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 15 minutes.\n• 1 pâte à pizza 260g\n• 1 boîte de tomates à peler.\n• 150g de dés de jambon cuit.\n• 100g de fromage râpé.\n• 5 olives noires.\n1. Préchauffez le four à +/- 200°c (Th 7) et sortez la pâte du réfrigérateur 10 minutes avant de préparer afin de pouvoir la dérouler facilement.\nINFO : Pour une pâte moelleuse disposez la pâte sur une plaque de cuisson ; pour une pâte plus croustillante utilisez la grille du four.\n2. Coupez les tomates en rondelle et émincez l'oignon.\n3. Déroulez la pâte et garnissez-la en commençant par les tomates, ajoutez l'oignon, les dés de jambon et les champignons.\n4. Selon votre goût, ajoutez un filet d'huile d'olive, une pincée d'herbe de Provence, salez et poivrez.\n5. Terminez en ajoutant du fromage râpé, les olives et enfournez 15 minutes.\nPosté le samedi 06 janvier 2018 14:20\n# Posté le samedi 21 janvier 2017 12:48\nModifié le samedi 06 janvier 2018 08:20\nRecette n° 141.\n• 500 g de mangue.\n• quelques gouttes de jus de citron.\n1. Épluchez les mangues et retirez leur noyau.\n2. Coupez-les en morceaux et mettez ces derniers dans le bol d'un mixeur avec le sucre et un peu de jus de citron.\n3. Mixez pour obtenir une purée très fine.\n4. Allongez éventuellement avec quelques gouttes d'eau et réservez au frais.\n# Posté le samedi 21 janvier 2017 12:54


Comment préparer et cuisiner de la rhubarbe ? – Editions du Chiron\nComment préparer et cuisiner de la rhubarbe ?\npar webmaster juillet 30, 2019 juillet 31, 2019\nLa rhubarbe est une plante herbacée qui est très riche en vitamine C ainsi que de divers minéraux comme le potassium et le phosphore ce qui en fait un complément alimentaire pour la santé. Ingrédient très succulent, on peut cuisiner la rhubarbe de mille et une façons. En effet, on peut en faire des gâteaux, de la tarte et divers autres desserts succulents. Elle peut aussi servir d’accompagnement avec de la viande ou du poisson.\nLes étapes pour préparer la rhubarbe\nContrairement à d’autres plantes comestibles, avant de consommer la rhubarbe, il faut avant tout la préparer :\nEnlever les feuilles: si vous cueilliez vos rhubarbes directement sur votre potager, il ne faut pas oublier de les délester de leurs feuilles. Elles ne sont pas du tout comestible car elles sont potentiellement toxiques. C’est pour cela que dans les supermarchés, elles ne sont proposées qu’en tige.\nÉplucher sa tige : certes pour certains ce serait vraiment pénible, mais avant de la cuisiner, il faut éplucher sa tige. Par la suite, il faut la découper en petits ou en gros morceaux selon vos préférences.\nAtténuer son acidité: comme la rhubarbe est très riche en vitamine C, elle est assez acide. Pour l’atténuer donc, le mieux c’est de la macérer dans un bol avec du sucre et le mettre dans le frigo pendant 8 à 12 heures.\nQuelques idées de recette pour cuisiner la rhubarbe\nFaire de la tarte aux rhubarbes\nPour faire une tarte à la rhubarbe, il vous faut :\nDes rhubarbes préparées\nEt quelques fraises (optionnelles)\nPour la préparation, faites d’abord cuire la pâte au four. Après cela, il faut mélanger les divers ingrédients dans un bol et les verser dans la pâte. Une fois cela fait, il faut remettre la tarte dans le four pendant 30 minutes et c’est prêt.\nFaire du gâteau à la rhubarbe\nPour un succulent gâteau à la rhubarbe, il vous faut :\nUne grosse pomme ou une poire découpée en dés\nEt un peu d’huile essentielle de vanille.\nPour la préparation, mélangez la farine et le beurre et le sucre jusqu’à avoir une pâte consistante. Imprégnez dessus par la suite vos fruits et vos rhubarbes. Et quand c’est fait, il ne vous reste plus qu’à mettre le tout dans un four à 200° pendant une durée de 30 minutes.\nComment détecter une panne électrique avec une caméra thermique ?\nLes livres à lire absolument cet été au bord de la piscine\nCBD aka Cannabidiol – Mode d’action et indications


Immolation d'Anas : serions-nous devenus bourgeois ? - Marc Jahjah\nImmolation d’Anas : serions-nous devenus bourgeois ?\nPosté\tle\t 22 janvier 2020 par\tMarc Jahjah\n1 Comprendre un geste\n2 L’oubli d’autrui\n3 Habiter la détresse de l’autre\nLe geste d’Anas, l’immolation de cet étudiant lyonnais, a immédiatement été disqualifié par le gouvernement d’Emmanuel Macron (voir la chronique de Clément Vicktorovitch), malgré une revendication claire. Cette désignification constitue une mythologie, au sens de Barthes : c’est une parole volée ou une parole qu’on tente de nous voler pour la soustraire au débat public en invoquant ici des causes psychologiques pour cacher ses réelles intentions (dénoncer la précarisation des étudiant.e.s).\nDans ce court billet, je souhaite contribuer, comme tant d’autres, à la resignification de ce geste pour retrouver ma charge émotive, mon inquiétude et mon action : comment comprendre notre (ma) sidération, notre (mon) incapacité à agir, à nous fédérer et nous organiser face à un tel acte ? Ce geste résonne d’autant plus aujourd’hui que la réforme libérale des retraites risque de fragiliser considérablement les étudiant.e.s en leur demandant de devenir des auto-entrepreneurs de leur vie, comme le rappelait justement la philosophe Barbara Stiegler le 13 janvier dernier face à deux privilégiés, face à deux libéraux béats.\nComprendre un geste\nAvant de proposer quelques hypothèses face à notre difficulté à nous mobiliser (mais qui est ce “nous” ?), il nous faut donc comprendre ce geste. Je vois trois éléments à prendre en compte :\nLes raisons d’Anas, exprimées dans sa lettre : même s’il est difficile de manipuler un tel document, comme le ferait une analyse du discours classique, on (je) doit (dois) faire l’effort de le décrire parce qu’il nous a été volé — la description a ici une valeur politique, au sens platonicien : elle consiste à démêler ce qui a été abusivement noué. Car dans sa lettre, Anas pose la scène énonciative sans aucune ambiguïté : un temps (“Aujourd’hui”), un espace (“un lieu politique”) et des acteurs (“Macron, Hollande, Sarkozy et l’UE”) sont identifiés. Ce processus est caractéristique de l’embrayage et de la sémantique de l’action1Voir Patrick Pharo et Louis Quéré (dir.), Les Formes de l’action, Éditions de l’EHESS, 1990. : il consiste à “mettre en discours” et “en intrigue” ce qui a été vécu par un individu en recourant à un réseau conceptuel (qui ? quoi ? pourquoi ? contre qui ? où ? quand ? etc.). Autrement dit : si cette lettre peut sembler méthodique, ordonnée, maîtrisée, c’est parce qu’elle est politique ; c’est parce qu’elle relève d’un ordre, d’une intention. L’émotion ou l’effroi qu’elle suscite naît de cette tension entre ce qui a été vécu par ce jeune homme (ses conditions précaires) et la mise en récit méthodique de ce vécu. Nier cette tension, cette dialectique, c’est-à-dire l’embrayage et par conséquent la mise en ordre de son expérience vécue dans un geste politique, a une conséquence lourde : nous priver d’un effroi durable, capable de nous habiter.\nLa parole d’un corps : comme l’a montré le Professeur Marwan Kraidy à propos des révolutions (dites) arabes, ce type de geste relève de “l’insurrection créative”. Dans des espaces où la parole est confisquée, le corps devient un support performatif : il permet à des individus de porter une revendication, de la rendre visible, en faisant avec les ressources à leur disposition. Or, le corps est ce qui appartient encore aux plus démunis (quand il n’est pas colonisé par des imaginaires sexistes ou racistes) ; c’est la raison pour laquelle il est tragiquement investi comme un média, transformant le corps de l’individu en corps héroïque, capable de dépasser ses propres limites corporelles pour une cause.\nL’immolation : ce n’est pas un hasard si le feu est choisi pour “faire parler” le corps. Depuis Empédocle, l’immolation relève d’un processus paradoxal qui consiste à dire en taisant, à incarner en désincarnant, à rendre visible en invisibilisant, à matérialiser en détruisant… Comme l’a décrit Bachelard, qui a mis au jour “le complexe d’Empédocle”, la destruction par le feu relie l’homme sans histoire à la grande histoire : le feu trouve un destin aux hommes privés d’avenir. Ne voir dans l’immolation qu’un spectacle efficace destiné aux médias, c’est manquer le sens d’un tel geste et faire preuve d’une mauvaise foi indécente quant à sa nature politique.\nLa resignification de cette parole volée ne suffit cependant pas à nous la restituer dans sa plénitude. Pourquoi ? On peut avancer plusieurs hypothèses grâce au livre précieux d’Estelle Ferrarese (La Fragilité du souci des autres, ENS de Lyon, 2018), professeure de philosophie à l’Université Picardie Jules-Verne. En articulant l’éthique du care et la théorie critique du capitalisme et des industries culturelles de l’Ecole de Francfort (Adorno, Horkheimer, Benjamin), la chercheuse identifie un certain nombre de processus de réification qui fragilisent notre capacité à nous inquiéter, à prendre en compte la détresse de l’autre :\nL’atrophie de l’expérience vécue : la narration médiatique d’un événement, aussi tragique soit-il, empêche sa transformation en expérience vécue (Benjamin), du fait de l’impossibilité de relier différentes échelles temporelles — selon son propre rythme — et à cause d’une réification du langage dans des formes stéréotypées (Adorno). Ainsi, l’immolation d’un étudiant est vécu sur un mode instrumental et ne laisse place qu’au choc du présent, suivi de rituels désincarnés et désengagés (effets d’annonce, entretiens sur les plateaux télé, prises de parole du gouvernement).\nLa commensurabilité : dans une société industrialisée, marchandisée et capitaliste, tout se vaut, tout est équivalent, symétrique (Horkheimer). Tel individu vaut tel autre, telle situation est comparable à telle autre, le singulier est systématiquement généralisé. Ainsi, le geste d’Anas ne releverait, selon le gouvernement, que de la psychiatrie ou de la psychologie pour qui “la souffrance est transformée en symptôme” (Ferrarese). Ce qu’on traite alors n’est pas la détresse d’un individu, d’un particulier, mais une donnée parmi d’autres : un cas clinique.\nFantasmagorie et fétichisme : la marchandisation, l’acquisition effrénée de biens réduisent l’imagination et le désir au prestige de cette marchandisation et de ces biens. Autrement dit : elles constituent une fascination hypnothique et masquent l’énergie qui a été nécessaire à l’élaboration de ces biens, notamment la violence subie par les corps. Dans le cas de l’immolation, la fascination de l’image absente conduit à un flot de paroles médiatiques qui nie ce que le corps a eu à subir ; le prix payé pour cela.\nLa conservation de soi : la froideur, l’insensibilité à la détresse de l’autre, est corrélative à l’intelligence, à ses stratégies et ruses pour maintenir l’individu en vie. Il puise ainsi dans son environnement pour en triompher, à la manière d’Ulysse. Cette nature, qui s’inscrit dans le devenir de l’espèce, est certes amoindrie ou atténuée par la civilité, l’ensemble des règles que nous avons inventées pour vivre les uns avec les autres. Mais elle est néanmoins requise pour continuer à vivre. Or, et c’est là tout l’intérêt des thèses d’Adorno, cette “nature” est largement indexée sur des logiques socio-historiques dont le capitalisme serait le point culminant. Autrement dit : il existe sans doute un moyen de l’infléchir.\nOn pourrait sans doute avancer d’autres hypothèses, plus spécifiquement liées à la culture numérique :\nLa conscription : comme l’a bien montré Gustavo Gomez Mejia, qui a forgé ce concept, la conscription (le fait d’écrire ensemble des données hétérogènes : son propre nom avec une marque en activant le bouton “like”, par exemple) a pour effet de sérialiser les identités et les informations sur le web contemporain. Pris dans des logiques statistiques, écrites avec d’autres informations, elles sont désingularisées : une immolation peut ainsi côtoyer le dernier ragot de télé-réalité.\nLes localités algorithmiques : nous vivons toujours dans des localités de sens (Schütz) qui peuvent certes bénéficier de translocalité2Dorothy Smith, L’ethnographie institutionnelle. Une sociologie pour les gens, Paris, Economica, coll. “Études sociologiques”, 2018., comme lorsqu’un document, sur lequel sont inscrites nos données de patient, passent d’un service à un autre. Comme l’ont déjà bien montré des chercheurs.cheuses, les algorithmes informatiques fabriquent cependant des translocalités illusoires : nos gestes, nos “actions scripturales” créent des espaces à notre mesure ou sur mesure ; elles reposent sur du même étendu ; nous poussons les murs de nos propres chambres. Dans ces conditions, une information comme l’immolation d’un jeune homme est vite resignifiée à partir de la localité de sens de l’individu, matériellement renforcée. Il n’y a pas de déterminsme évidemment et les supports d’information sont nombreux, en dialogue ; mais on peut du moins garder cette hypothèse pour expliquer, provisoirement et prudemment, les réactions timorées ou minorées quant au geste de cet étudiant.\nHabiter la détresse de l’autre\nMalgré ces processus de réification, Estelle Ferrarese remarque cependant “un souci fragile mais incarné pour les autres” dont sont capables les femmes, du fait de leur socialisation, de la violence et de la précarité qu’elles subissent structurellement, au quotidien et qui les rend d’autant plus sensibles à la précarisation et à la fragilité — c’est tout le paradoxe du care : il est à la fois le résultat, la conséquence froide de la domination patriarcale et ce qui lui échappe.\nIci, les théories de Francfort rejoignent l’éthique du care, notamment développée par Gilligan (Une voix différente), Tronto (Un monde vulnérable), Dorlin (Se défendre. Une philosophie de la violence), Paperman et Laugier (Le souci des autres. Éthique et politique du care) : en montrant que le “care” est au coeur de toutes nos relations sociales, qui ne tiendraient pas sans attention et maintenance, elles ont redonné de la dignité à des métiers, à des gestes, à des paroles invisibilisés, méprisés. Plus précisément, le care est une compétence phénoménologique : il permet de voir ce qui compte, ce qui est important et que nous ne voyons pas, du fait de l’habitude, des forces qui nous traversent, de notre socialisation et sociabilisation. C’est pourquoi on peut bien parler d’éthique, dans le sens que lui donnent des penseurs.seuses comme Illan Illich : ils désignent ainsi la formation personnelle, technique et sociale de l’individu qui informe son regard, le rend sensible à certains phénomènes et insensible à d’autres.\nL’insensibilité peut donc être suspendue, à plusieurs conditions. Cette suspension nécessite d’abord de se détourner suffisamment de soi-même pour accueillir l’autre, comme le remarque une spécialiste de Simone Weil, de se défaire de ses privilèges, d’en prendre au moins conscience, pour considérer la détresse des sans-voix, de ceux qui n’ont même pas l’espace intime pour s’entendre eux-mêmes ; ils n’ont pas les mots ou les mots qu’ils ont sont inaudibles. À ce moment, nous devenons des allié.e.s, que nous soyons hommes ou femmes d’ailleurs (c’est en partie le sens du “féminisme décolonial” de Françoise Vergès) : nous nous servons de nos privilèges raciaux, économiques, sociaux pour mettre en avant, rendre possible la parole de l’autre, non pas en lui donnant du sens — elle en a déjà — mais en lui donnant les moyens de faire sens sans tomber dans le paternalisme, en restant dans les coulisses, sans chercher à imposer nos thématiques, nos points de vue, nos valeurs prétendument universelles. L’autre condition, à mon avis, a bien été identifiée par Barthes dans ses Mythologies, avec qui je fermerai ce billet : on ne peut pas continuer à se donner bonne conscience en se déchargeant sur l’action intermédiaire (un disque acheté pour les restos du coeur et à l’année prochaine), comme je le fais parfois moi-même (un RT sur Twitter et voilà) ; réflexe bourgeois.\n1. ↑ Voir Patrick Pharo et Louis Quéré (dir.), Les Formes de l’action, Éditions de l’EHESS, 1990.\n2. ↑ Dorothy Smith, L’ethnographie institutionnelle. Une sociologie pour les gens, Paris, Economica, coll. “Études sociologiques”, 2018.


Conditions de la catalyse enzymatique ? interprétations?\n05/12/2007, 15h57 #1\nEst ce quelqu'un pourrait m'expliquer comment cela se fait que lorsque dans une expérience, en rapport avec les conditions de la catalyse enzymatique, où on remplace de l'eau a la place d'une enzyme il ne se passe rien ? Je n'arrive pas à interpréter cela a part dire que l'eau n'est pas une protéine\nEt comment interpréter le fait que lorsque la température est haute ( 80°) ou bass ( 0 ° ) l'activité enzymatique est nulle ? En fait mon probleme c'est d'interpréter les résultats de l'expérience en question .\nEn espérant de recevoir une réponse vite si cela ne vous dérange pas car cela est tres urgent !!\n05/12/2007, 16h14 #2\nRe : Conditions de la catalyse enzymatique ? interprétations?\nSalut, alors j vais essayer de t'aider mais faut pas prendre tout ce que je te dis comme sûr.\nL'enzyme possède un site catalytique qui de part sa structure 3D permet de positionner le substrat parfaitement dans l'espace pour que les réactions chimiques puissent avoir lieu. Donc l'eau ne peut pas faire ça je pense.\nSinon l'enzyme ne marche pas à 80°C car comme c'est une protéine, à cette températue elel est dénaturé eet donc plus fonctionnel\n05/12/2007, 16h25 #3\nMerci beaucoup de ta réponse si je pense que c'est sur ce que tu dis puisque sa a l'air logique !\nDonc si elle est dénaturé , les liaisons peptidique de sa sequence d'acides aminées sont coupées . Mais si on remplace par exemple une solution avec substrat + enzyme qui était a 80° dans un milieu a 37° : est ce que l'hydrolyse du substrat va se réaliser ou bien non puisque la molécule est déformée et dénaturée ?????\nENcore merci de ton aide précieuse !!\n05/12/2007, 16h40 #4\nAttention ce ne sont pas les liaisons peptidiques qui sont coupées! La séquence d'acide aminé reste inchangée et en un morceau mais c'est le reployement de la protéine, si tu préfère sa structure (tertiaire il me semble) qui est affectée car les pontrs disulfures sont coupés\nSi tu met tu passes ton mélange de 80 à 37 degré je pense pas que cela marcherait car certe les ponts vont se reformer mais pas aux bons endroits\n05/12/2007, 16h50 #5\nOk merci beaucoup heuresement que tu m'as corrigé que les liaisons peptidiques !!\nMais comment sait-on que les ponts disulfures ne vont pas se reformer aux bons endroits ?? Comment peut-on interpréter cela ?\n06/12/2007, 11h52 #6\nBen là j suis pas complétement sûr mais j pense que admettons qu'il y a 10 ponts disulfures dans ta protéines et que tous se cassent...ça te laissent 20 cystéines qui peuvent recréer des ponts entre elles donc en therme de probabilité y a peu de chances que les 10 couples se refassent\n08/12/2007, 15h58 #7\nQuelques petites remarques qui pourraient t'aider\nIl n'y a pas que les ponts disulfures, il y a des tas d'autres interactions au sein de la protéine.\nLes ponts disulfures sont même permis les interactions les plus stables (un pont disulfure est une liaison covalente).\nLe problème c'est pas que les ponts disulfures ne savent pas se "remettre".\nOn peut citer l'experience d'Anfinsen (j'espère que je n'écorche pas son nom) : il dénature des ribonucléases (avec du mércaptoéthanol et de l'urée je crois), elles sont inactives. Il les replace dans un milieu "sain", et elles sont de nouveaux fonctionnelles.\nLes ponts disulfures se sont reformés.\nDans le cas d'une dénaturation par la chaleur, les liaisons peptidiques sont brisées (qu'est-ce qui te fait dire qu'elles ne le sont pas godasseur ?) , et l'enzyme ne fonctionne plus\nDans le cas d'un refroidissement de température, c'est la vitesse de réaction qui diminue : l'agitation thermique est faible, donc il y a moins de probabilités de rencontre entre l'enzyme et le substrat, donc moins de produit formé. Et s'il fait suffisamment froid, c'est tellement lent qu'on a l'impression qu'il ne se passe plus rien.\nMais la protéine n'est pas désorganisée et si tu chauffes à nouveau le milieu, l'enzyme catalyse à nouveau.\nJ'espère que j'ai pu vous éclairer un ptit peu\n08/12/2007, 17h35 #8\nUne enzyme est une proteine, qui possede au moins une structure tertiaire (et parfois, voire souvent, une structure quaternaire). Cela signifie qu'elle possede\n-une chaine de polypeptides (acides aminés)\n-des structures telles des hélices alpha, coude béta, feuillet béta etc.\n-des liaisons intra moléculaires (intéractions hydrophobe, liaisons hydrogene, liaisons ioniques, ponts disulfures, interactions de van der waals...)\n-et parfois des liaisons avec d'autres molécules, protéiques ou non.\nBref, en dénaturant ta molécule, tu lui enleves toutes les liaisons intramoléculaires qui lui donnaient sa forme spécifique, elle revient quasiment à une structure linéaire (primaire). Comme une enzyme est stéréospécifique, son action sur le substrait est rendue impossible par dénaturation.\nLa dénaturation est parfois reversible (si tu as chauffé ta protéine fortement par exemple, tu peux la refroidire doucement, par cristallisation je crois, et cela lui redonne sa conformation fonctionnelle). Seulement, cette dénaturation peut parfois etre irréversible, et même si la proteine reprend une conformation tridimensionnelle, elle peut ne pas etre celle qu'elle avait avant.\nL'expérience de Afinsen a montré un cas particulier de dénaturation, qu'il faut donc modérer.. La renaturation d'une proteine se fait d'une façon plus ou moins aléatoire... car en fait, in vivo, ce sont des proteines chaperons et pleins d'autres protéines qui façonnent cette première pour lui donner sa conformation 3D. Cela ne se fait pas tout seul: elle est amenée à prendre une conformation précise, car pour une chaine linéaire, il y a énormément de possibilités de repliements de la protéine. Donc après dénaturation, si la proteine est un minimum complexe, elle risque de se replier mal, et ainsi, elle restera non-fonctionnelle.\nDernière modification par lazyboy ; 08/12/2007 à 17h38.\n« enzymes tp | test ADH,LDC,ODC,TDA »\nDernier message: 30/12/2006, 17h39\nDernier message: 26/09/2004, 13h23


Pompes funèbres responsables à Guyancourt, dès 1999€ | Advitam\nà Guyancourt dès 1999 €\nVous devez organiser des obsèques ou ajouter un élément particulier sur la tombe d'un de vos proches ? Vous devez organiser des obsèques à Guyancourt ou aux alentours ? Pensez à faire appel à Advitam. Vos instructions seront respectées à la lettre. Nos maitres mots : bienveillance, transparence, écoute.\nNous voulons vous garantir des prix justes et transparents, pour un service de qualité. D'ailleurs, n'hésitez pas à réaliser vous-même un devis gratuitement et en toute indépendance sur notre site internet.\nÀ Guyancourt ou dans les autres communes, les pompes funèbres Advitam ce sont avant tout des services de qualité. Nous respecterons vos volontés pour que la cérémonie soit absolument parfaite. Nous nous y engageons.\nLes frais d'obsèques peuvent varier du simple au triple selon les sociétés de pompes funèbres. Notre garantie : vous assurer une tarification transparente avec des obsèques à partir de 1999 € incluant tous les services, sans aucuns frais cachés.\nDe nombreux acteurs nous soutiennent et nous sommes affiliés à la FFPF (Fédération Française des Pompes Funèbres) et à la CPFM (Confédération des Pompes Funèbres et de la Marbrerie). Nous disposons aussi de l’habilitation préfectorale requise pour organiser des services funéraires.\nDémarches administratives, transfert du défunt, cérémonie : l'équipe Advitam vous conseillera et prendra en charge chaque étape. Implication, bienveillance, écoute : c'est ce qui permet à l'équipe Advitam d'organiser des obsèques personnalisées, à Guyancourt comme ailleurs.\nLes proches, la famille ou le conjoint doivent aviser la gendarmerie ou le commissariat territorialement compétent(e) à Guyancourt, dès que le décès est constaté. L'examen du corps et la délivrance d'un certificat de décès nécessitent également qu'un médecin se déplace. Sachez qu'entre le décès et la mise en bière du défunt, il faut respecter un délai de 24 h. C'est un officier d'état civil qui est habilité à délivrer l'autorisation de mise en bière. L'autorisation doit impérativement être écrite et elle ne peut être délivrée qu’après l’obtention du certificat de décès, à condition qu'il n'y ait pas de problème médicolégal. Lorsque le décès se produit au domicile du défunt, ses proches ont le choix : transférer la dépouille mortelle vers une chambre funéraire ou la conserver au domicile. En revanche, ce transfert est un impératif si le défunt est décédé dans un établissement de soin ne disposant pas des installations nécessaires. Quoi qu'il arrive, ce transport devra être effectué par des professionnels (une société de pompes funèbres proche de Guyancourt, dans votre cas) dans les 48 h qui suivent le décès. Il faudra alors prévenir les proches et les connaissances du décès. Toutes les options possibles pour l'organisation des obsèques vous seront présentées par votre conseiller funéraire. Il veillera également à ce que les funérailles honorent la mémoire du disparu et soutiennent la famille et les proches dans leur processus de deuil. Après un ultime adieu au défunt, le maitre de cérémonie procèdera à la fermeture du cercueil et devra annoncer la levée du corps. La société de pompes funèbres pourra alors déplacer le cercueil vers le cimetière ou le crématorium.\nÊtre crématisé ou être inhumé ? C’est surtout affaire de convictions personnelles. C'est dans un endroit spécialisé (que l'on appelle crématorium) que se déroule la cérémonie de crémation. Il y en a environ 200 en France. Le choix de la crémation est de plus en plus courant. D'ailleurs aujourd’hui un Français sur deux l'envisage.\nCes crématoriums sont très fréquemment contrôlés par les autorités sanitaires qui prennent en compte de nombreux critères. Leur gestion est effectuée par les villes, les regroupements de communes ou un prestataire mandaté. Un salon où peut se rassembler l'entourage du défunt est systématiquement présent dans un crématorium. Si elle désire laisser l'urne funéraire dans un lieu de mémoire, la famille doit souscrire une concession funéraire. Elle peut par exemple être placée dans un caveau de petite dimension destiné à recevoir les cendres (cavurne) ou dans un columbarium.\nSi le défunt a choisi l'inhumation, son cercueil est enterré dans un cimetière, à même la terre, dans une tombe ou dans un caveau. Cette tombe permet d'entretenir la mémoire du disparu et est un lieu consacré à la prière et au recueillement. Vous pouvez décider de personnaliser le monument funéraire avec des objets du souvenir, une inscription ou une plaque funéraire. Ce sont les proches du défunt qui s'occupent généralement du fleurissement de la tombe, en particulier à la Toussaint (le 1er novembre).\nEn cas de décès dans une maison de retraite, le transfert en chambre funéraire de la dépouille doit se faire dans un délai de 48 h suivant le décès. Il est possible pour les proches de s'y recueillir ou d'y prier avant les funérailles. Le transfert en chambre funéraire est l'un des services qu'Advitam propose.\nQue coutent des obsèques à Guyancourt ?\nEn fonction des prestations demandées, les services d’une société de pompes funèbres coutent en moyenne entre 2000 et 8000 € à Guyancourt. Notre entreprise de pompes funèbres Advitam vous propose des obsèques dès 1999 €.\nSi le défunt avait signé un contrat obsèques (également appelé "convention obsèques") ou adhéré à un contrat de prévoyance, ces frais d'obsèques seront pris en charge intégralement. Il est possible également qu'il ait adhéré à une assurance octroyant un certain montant (capital décès) aux ayants droit.\nUne partie du cout des obsèques peut être financée grâce à des aides. L'entreprise de pompes funèbres Advitam a développé un outil particulièrement utile qui va vous permettre de les calculer.\nLes Pompes Funèbres à proximité de Guyancourt


Ville de Ecrosnes (28320), | webvilles.net\nVille de Ecrosnes\nEcrosnes est une ville de taille moyenne qui appartient au département Eure-et-Loir situé en région Centre. Le code postal de Ecrosnes est le 28320 et son code INSEE est le 28137. La ville fait partie de l'arrondissement de Chartres et du canton de Maintenon.\nLa population de Ecrosnes est établie à 789 habitants au recensement de 2012 pour une superficie de 23.91 km2. Au niveau géographique, Ecrosnes est à une altitude d'environ de 140 mètres. Ses coordonnées géographiques sont : 48.5461 degrés Nord pour la latitude et 1.72833 degrés Est pour la longitude.\nA proximité immédiate de Écrosnes vous avez les villes et communes suivantes : Bleury à 3.1 km, Gallardon à 3.6 km, Saint-Symphorien-le-Château à 3.9 km, Ymeray à 4.5 km, Gas à 5.0 km, Gué-de-Longroi à 5.1 km, Levainville à 5.5 km, Bailleau-Armenonville à 5.8 km, Droue-sur-Drouette à 6.4 km et Champseru à 7.9 km.\nVous pouvez consulter aussi la liste des différents établissements scolaires de Ecrosnes sur cette page, que ce soit les écoles maternelles, les écoles élémentaires, les collèges et lycées de Ecrosnes. Pour cela il suffit de vous rendre à : écoles de Ecrosnes. Vous y aurez les adresses de écoles ainsi que le secteur (public ou privé).\nLa population de Ecrosnes était de 742 habitants en 1999, puis de 784 habitants en 2009, pour passer enfin à 789 habitants au recensement de 2012. Ecrosnes comportait 307 ménages en 2009. En terme de natalité, Ecrosnes totalisait 73 naissances entre l'année 1999 et l'année 2009. Pour la même période, on comptait 47 décès. Le nombre de naissances domiciliées à Ecrosnes en 2011 s'établissait à 15, contre 4 décès durant la même année.\nLogements à Ecrosnes :\nEn 2009, Ecrosnes comptait 338 logements dont 307 résidences principales. Les résidences secondaires (et logements occasionels) s'élevaient à 18, alors que le nombre de logement vacants était de 13. Toujours en 2009, 279 résidences principales était occupées par leur propriétaire.\nLa totalisation des revenus fiscaux de Ecrosnes se montent à 12 810 498 Euros en 2009. A cette date, le nombre de foyers fiscaux de Ecrosnes s'élevait à 427, dont 311 foyers fiscaux imposables. En 2010, la médiane du revenu fiscal des ménages par unité de consommation avoisinait 24,047 Euros/an.\nSituation de l'emploi à Ecrosnes :\nEn 2009, Ecrosnes comptait 63 emplois au lieu de travail contre 66 emplois en 1999. Les emplois salariés s'élèvaient à 34 sur la commune de Ecrosnes (année 2009). Sur la population des 15 à 64 ans qui était de 516 en 2009, 420 personnes étaient actives et 12 étaient des chômeurs. Au 31 décembre 2011, Ecrosnes comptait 31 demandeurs d'emploi de catégorie A,B,C dont 17 demandeurs d'emploi de catégorie A.


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Le cercle de la licorne\nLa passion du monde médiéval\nPassionnés de Moyen Âge, nous souhaitons vous faire partager cette passion.\nLa vocation première du Cercle est de promouvoir la connaissance du Moyen Âge sous tous ses aspects, en la faisant partager, en réunissant de manière régulière sans prétention pédante des membres curieux dans une ambiance amicale et conviviale.\nLes thèmes des conférences sont exposés par les adhérents de l’association eux mêmes, ou par des intervenants extérieurs (médiévistes, enseignants, écrivains, etc.). Depuis plus de 15 ans ont été ainsi traités de très nombreux sujets, près de 200.\nLa volonté que chacun des membres participe, s’il le veut, aux exposés est une valeur forte du fonctionnement du Cercle, basé ainsi sur le partage et la mutualisation des connaissances, mais aussi sur la volonté d’engager une recherche permanente et motivante sur des sujets plus ou moins liés les uns aux autres, selon le thème.\nEn parcourant ce site, vous découvrirez les programmes de nos conférences, les conférenciers prestigieux, les événements marquants (expositions, musées, etc.), ainsi que des sites regroupant des études, des enluminures, des photos, etc..\nExpositions en Ile-de-France


Grand débat : le risque du one Macron show - Libération\nGrand débat : le risque du one Macron show\nPar Laure Equy et Dominique Albertini — 5 février 2019 à 20:16\nEmmanuel Macron à Evry-Courcouronnes (Essonne), le 4 février. Photo Albert Facelly pour Libération\nLe chef de l’Etat multiplie les sorties télévisées lors de réunions publiques. Quitte à souligner la dépendance de son camp vis-à-vis de la parole présidentielle.\nEt Emmanuel Macron tomba la veste. «J’ai chaud», s’est justifié le chef de l’Etat dans l’Eure ce 15 janvier, devant plusieurs centaines de maires normands, entre la cinquième et la sixième heure d’un échange qui en compta sept. «Quand je l’ai vu faire ça, je me suis dit : allez, c’est reparti pour un tour», rapporte un proche du chef de l’Etat. Sept heures dans l’Eure. Six heures quarante dans le Lot, quelques jours plus tard. Plus de trois heures, le 24 janvier, devant une assemblée citoyenne de Bourg-de-Péage, dans la Drôme. Et ce n’est pas fini : après avoir répondu lundi soir aux élus de l’Essonne, Emmanuel Macron interviendra jeudi en Saône-et-Loire face à un millier de jeunes.\nCes apparitions, pour les premières au moins, ont étonné les observateurs, rassuré un camp présidentiel tétanisé par les gilets jaunes. Depuis, la popularité du chef de l’Etat a retrouvé son niveau du mois d’octobre. Au sein de la majorité, pourtant, certains s’interrogent sur la dépendance du macronisme aux performances de son champion. «Le grand débat, je le regrette, repose trop sur Emmanuel Macron : on ne peut pas, en 2019, tout attendre d’un homme, estime ainsi le député LREM Laurent Saint-Martin. A nous, parlementaires, de faire vivre ce débat sur le terrain.» L’élu juge «d’ailleurs que les gilets jaunes sont coresponsables de cette situation, car ils ne se sont adressés qu’au Président».\nParoles de Cassandre ? Dans la majorité, c’est d’abord une vague d’enthousiasme qu’a soulevée le retour en scène du chef de l’Etat. Celui-ci s’en tenait depuis des semaines à de rares et discrètes sorties, sous les lazzis des gilets jaunes. Le voilà désormais applaudi par des élus et des citoyens sinon convaincus, du moins reconnaissants de cette occasion d’interpeller directement le premier personnage de l’Etat. Elysée et majorité voient bien des vertus à ces échanges qui, en mettant Emmanuel Macron «à portée d’engueulade», doivent contredire l’image d’un président «hautain» ou «déconnecté». Son intervention dans l’Eure, «ça a été moteur pour nous, assure l’ex-ministre de l’Agriculture Stéphane Travert. Quel chef de l’Etat peut en faire autant ?»\n«Ils ont sorti la chaise à porteurs»\nPour le député LREM Jean-Baptiste Djebbari, «c’était une accroche nécessaire pour le grand débat, car le Président a cette capacité de sidérer les gens. Cela a permis de créer une dynamique et de reconnecter avec les maires». Un autre se réjouit de voir le chef de l’Etat, réputé «reclus» à l’Elysée au plus fort de la crise, retrouver le chemin du terrain : «Que ça lui permette de se sortir de l’Elysée et des hauts fonctionnaires, qu’il en chie sur le terrain avec les maires, qu’il écoute le pays, après tout, c’est une bonne chose.»\nL’élu ironise toutefois sur la pompe médiatique et sécuritaire qui entoure ces déplacements : «Ils ont sorti la chaise à porteurs et le roi fait le tour de France.» Il est vrai que la tournée présidentielle peut sembler contredire l’esprit du «grand débat national». L’exercice, censé offrir toute garantie d’indépendance vis-à-vis de l’exécutif, devait en quelque sorte mettre celui-ci à l’école des citoyens. Mais les apparitions du Président changent radicalement, là où il intervient, la nature des échanges. Entourant l’assemblée d’un intimidant appareil policier et journalistique, substituant au débat entre égaux une litanie de pétitions au chef de l’Etat, offrant à ce dernier l’occasion de longues séances de «pédagogie» gouvernementale. Alimentant, enfin, l’idée d’un président surperformant, seul recours du public et de son propre camp. «On est dans une crise de représentativité et on creuse encore. On ne supporte plus d’avoir un roi, et pourtant on fait tout pour, regrette un élu. Le message, c’est presque : si tu as un problème de chaudière, appelle Macron.»\nA lire aussiGrand débat : à Béziers, le couple Ménard sur un air de campagne\nCe chamboulement ne concerne, certes, qu’une infime partie des réunions publiques : plus de 3 300, passées ou à venir, étaient répertoriées lundi sur le site du grand débat. Des réunions organisées, dans leur immense majorité, par des citoyens volontaires et se déroulant loin des caméras. En parallèle, environ 700 000 contributions écrites ont été déposées sur le site du débat. De sorte que l’expérience est déjà un succès, estime l’Elysée, qui juge par ailleurs que les interventions du chef de l’Etat devant les maires ne relèvent pas du grand débat. En pratique, cependant, le dispositif et certaines interpellations sont quasi identiques, que Macron intervienne face aux maires ou à de simples citoyens.\n«C’est une com politique, c’est de la démagogie»\nDiffusées en direct par les chaînes d’info en continu, les apparitions présidentielles créent un ambitieux précédent pour les parlementaires de la majorité, nombreux à remplir leur agenda de consultations en circonscription. Un député LREM raconte avoir désarçonné l’assistance à l’ouverture d’un débat animé par ses soins : «J’avais prévu de m’en tenir à la méthode classique du grand débat, une feuille devant moi, stylo en main, et de noter leurs propositions question par question. Mais eux s’attendaient à ce que je fasse un stand-up, comme Macron avec les maires.»\nLe procédé donne aussi du grain à moudre à ceux qui doutent de l’impartialité du débat. Comme la présidente de la Commission nationale du débat public, Chantal Jouanno, qui dénonce, après avoir renoncé à l’organiser, une «vaste opération de communication» : «Il y a les réunions du président de la République, totalement légitimes, mais c’est une com politique, c’est de la démagogie», a-t-elle jugé fin janvier. Tandis que Les Républicains, qui voient dans ces interventions une campagne déguisée, ont saisi la semaine passée le Conseil supérieur de l’audiovisuel (CSA), pour lui demander d’intégrer les «one man shows successifs» du chef de l’Etat au temps de parole du gouvernement. «Le monopole de la parole présidentielle, en tout cas en direct, sur un grand nombre de médias d’information en continu, nous interroge», a fait savoir l’un des porte-parole du parti de droite, Gilles Platret. Ces apparitions mettent enfin le doigt sur une embarrassante caractéristique du macronisme : la solitude du chef de l’Etat, unique recours ou presque de son camp dans la tempête. «En fait, on n’a toujours pas trouvé mieux que Macron pour expliquer le macronisme, constatait l’an passé le député LREM Gabriel Attal, devenu depuis secrétaire d’Etat. Donc tous les six mois il faut qu’il fasse une grande émission pour expliquer.» Même si le Premier ministre, Edouard Philippe, s’est, lui, invité dans plusieurs débats locaux ses derniers jours, l’impact de ces sorties est sans commune mesure avec celles du chef de l’Etat.\nIl est vrai que ce dernier se voit soumis à des exigences contradictoires : «Comme dans tous les autres partis, il n’y a pas beaucoup de remplaçants sur le banc à LREM, estime le député Sacha Houlié. Il nous faut bien un meneur de jeu. Il se trouve qu’Emmanuel Macron le fait bien : s’il le faisait mal, tout le monde se moquerait de lui, et s’il ne le faisait pas du tout, tout le monde dirait qu’il se planque !» Selon son collègue Laurent Saint-Martin, «le Président aurait peut-être voulu prendre de la hauteur plutôt que de s’exposer à ce point. Mais en fin de compte, c’est vers lui que les gens se tournent». Quitte à ce que le deuxième temps du quinquennat ressemble fort, de ce point de vue, à son premier acte.


overclocker mon pentium 3 !!! - CPU - DriversCloud.com\noverclocker mon pentium 3 !!!\nBy yassine-gt, April 30, 2007 in CPU\nbonjour a tout le monde ; je suis nouveau ici et je connais pas grand chose alors aidez moi s'ils vous plais !!!\nCompaq 0680h Compaq\nBios: Compaq 686P3 v2.11 04/05/2001 taille: 512Kb\nProcesseur (996Mhz) (L1: 32ko L2: 256ko )\nChipset Northbridge: Intel 82815\nMémoire Barette de 128 Mo 133 Mhz JEDEC ID:2C FF FF FF FF FF FF FF\nBarette de 128 Mo 133 Mhz JEDEC ID:2C FF FF FF FF FF FF FF\nBarette de 512 Mo XU15\nPéripheriques IDE WDC WD200BB-60CVB0 05.04E05 (ATA, 18.65 Go, tampon: 2 Mo)\nLecteurs CD/DVD COMPAQ CD-ROM CRD-8484B\nDisque dur WDC WD200BB-60CVB0 (18.64Go)\nIntel Corporation:82801BA/BAM/CA/CAM Ethernet Controller: EtherExpress PRO/100 VM\nnVidia Corporation:NV5 [RIVA TNT2/TNT2 Pro]\nIntel Corporation:82815 815 Chipset Host Bridge and Memory Controller Hub\nIntel Corporation:82815 815 Chipset AGP Bridge\nIntel Corporation:82801BA ISA Bridge (LPC)\nIntel Corporation:82801BA/BAM USB Controller #1\nPériphérique USB Pixart Imaging, Inc. Easy Snap Snake Eye WebCam (CIF Single Chip )\nEcran(s) Écran Plug-and-Play(Philips Consumer Electronics Co. PHILIPS 107E5)\nDepuis quelque temps l'overcloking est devenu une mode. Les constructeurs en profitent et le matériel actuel est généralement optimisé pour que ça se fasse les doigts dans le nez\nCependant ce n'est pas le cas pour les anciennes configurations. Les bios sont souvent inadaptés et les modifications de fréquences se font à même la carte mère via des jumpers (petits cavaliers).\nSi vraiment tu veux te lancer dans l'overcloking avec ta config actuelle on va regarder ensemble si déjà c'est possible\nMais avant voici ce qu'il faut savoir.\nL'overclocking c'est dangeureux\nPourquoi ? Parce que lorsqu'on touche à la fréquence du processeur les fréquences AGP et PCI bougent elles aussi ce qui endomager la carte vidéo, la carte son etc.\nLa désynchronisation de la Ram n'existait pas donc si tu augmente la fréquence du processeur, la fréquence de la Ram monte en conséquence. Si elle ne tient pas les fréquences que tu lui fais subir au meilleur des cas ton pc plantera dans le pire des cas elle va cramer.\nUne autre chose, en o/c les données constructeurs de consommation sont revues à la hausse, il faut donc une très bonne alim sous peine de la griller et d'emporter tout ton matos avec elle\nEnfin durant un o/c les températures montent, il faut avoir un bon système de refroidissement !\nDans un premier temps vérifies avec Everest si tes températures sont bonnes (si ta carte mère à les sondes adéquates)\nPour faire simple, en overcloking il faut être sûr de son matos et ne pas avoir peur de cramer quelque chose\nmercicmaintenant je comprend petit a petit mais bon ne t'inquitete pas pour mon matos si il pete c'est pas grave je veux juste essayer si il crame ben je lui di aurevoir j'ai telechargé evrest et voila ce qui m'a donné :\nCarte mere : 32°C\nProcesseur : 38°C\nTrès bien, donc ceci sont les températures au repos.\nIl faut maintenant "burner" ton PC pour voir jusqu'où elles montent.\nPour cela je t'invite à utiliser OCCT.\nTu lances un test de 30min en laissant Everest ouvert pour surveiller les températures, elles seront maximales à 15/20min du test, relèves les.\nIl est fort probable que ton pc rame comme jamais il ne l'a fait\nC'est normal, OCCT fera tourner le processeur à 100% de ses capacités afin de le faire chauffer.\noui oui jai deja essayer en ouvrant tout mes logiciel adobe after efter 7 et adobe photo shop cs 2 et d'autres ca monte jusqu'a :\ncarte mere : 46°C\nprocesseur : 51°C\nmais ca avec la carosserie du pc jai un compaq deskpro en\nmais si je l'overclocke je vais lui enlvever sa carosserie et des petit truk ^^\n51°C en burn c'est raisonnable, on à une marge de 10°C environ\nLances tout de même le test OCCT de 30min pour vérifier la stabilité de ton pc sans overclocking.\nJe vais faire quelques recherches pour essayer de trouver des info sur les capacités de ta carte mère.\noui jai lancer le teste avec le petit logiciel il reste 22minutes et le processeur est a 87% et quand jai enlever la carosserie la temperature du processeur reste entre 48°C et 50°C es bien ou pas ???\nOui c'est bon, le maximum acceptable étant d'environ 60°C\nvoila mon ami le test est fini et 5 minutes avant la fin ma temperature commancer a descendre jusqu'a 35°C ma carte mere n'as meme pas choffé elle n'as pas depasser les 38°C puis il m'as ecri pc stable !!! alors quesque t'en pense c'est bon pour l'overclocker????\nMaintenant il faut que je trouve des infos sur ta carte mère cependant je dois m'absenter donc je te dis à peluche\nah daccord merci pour tout tes effort meric bcp mais evrest il donne tout les caracterestique de ma carte mere bon si ta bezoi nde kelek chose pour mieux maider chui la a+\nPourrais tu regarder le modèle de la carte mère, il doit se trouver entre les port PCI ou pas loin du port AGP voir sur une étiquette collée du le port parrallèle.\nJe sais quel est le chipset, je sais qu'elle provient d'un PC Compaq mais je n'arrive pas à trouver le modèle exacteafin de télécharger le manuel d'utilisation dans lequel doit se trouver toutes les info concernant le bios et de l'éventuelle configuration des jumpers.\nben d'apres ce que me donne aida ou evrest ==>\nNom de la carte mère\tCompaq Deskpro\nNom de l'entreprise\tHewlett-Packard Company\nInformation sur le produit\thttp://www.compaq.com\nTélécharger le BIOS\thttp://support.hp.com\nCa ne me donne pas plus d'information\nIl faudrait regarder à même la carte mère pour trouver le modèle de celle-ci.