Про нас - Бухгалтерські та юридичні послуги в Києві | Блиск-Інфо\nВ сьогоднішніх нелегких умовах господарювання будь-якому суб’єкту підприємницької діяльності необхідно правильно організовувати обслуговування бізнес- процесів та прораховувати рентабельність свого бізнесу. Далеко не кожному підприємцю або невеликій фірмі під силу утримувати повний штат професіоналів- бухгалтерів, юристів, програмістів, ІТ-спеціалістів, логістів, брокерів … Адже це великі витрати та коштів на заробітну плату, податки, оренду та утримання приміщення, а також дорогоцінного часу на підбір персоналу, організацію робочих місць, підвищення кваліфікаційного рівня найманих працівників. Крім того, це не рентабельно, тому що на невеликій фірмі в будь-якому випадку спеціалісти не матимуть 100% завантаженості протягом робочого часу.\nАле ж Ви хочете зростати та займатися лише основним напрямком Вашого бізнесу? Так, будь ласка! Тоді передайте другорядні , але такі обовязкові функції спеціалістам.\nПрацівники компанії “Блиск-Інфо” мають десятирічний досвід у вирішенні найрізноманітніших питань в сфері бухгалтерського обліку та права.\nНаша компанія здійснює весь спектр юридичних та бухгалтерських послуг, займається представництвом у органах Державної фіскальної служби, органах державної реєстрації, органах судової системи. Фахівці “Блиск-Інфо” нададуть бухгалтерські послуги згідно українського законодавства та норм, встановлених відповідними контролюючими органами.\nНасамперед, ми здійснюємо інформаційну підтримку фізичних та юридичних осіб, які тільки планують розпочати свій бізнес. Якщо Ви не бажаєте преплачувати на старті своєї діяльності або не маєте вільного часу, щоб проводити його в органах державної реєстрації чи у Вашій державній податковій інспекції, то Вам – до нас!\nНашими клієнтами є як фізичні особи-підприємці на спрощеній системі оподаткування без найманих працівників, так і юридичні особи з багатомільйонними оборотами.\nВсі дії ми здійснюємо «під ключ». Результат та оперативність Вас приємно здивує.\nКупуючи наші юридичні чи бухгалтерські послуги, Ви отримуєте впевненість та безризиковість Вашої діяльності.\nДля наших бізнес-клієнтів ми надаємо такі послуги:\nВедення бухгалтерського обліку юридичних осіб та фізичних осіб-підприємців;\nПостановка бухгалтерського та податкового обліку;\nРеєстрація ОСББ( Обєднання співвласників багатоквартирних будинків)\nРеєстрація платником Єдиного податку;\nРеєстрація платником податку на додану вартість;\nРеєстрація змін до відомостей, що містяться в Єдиному державному реєстрі (зміна назви, зміна місцезнаходження, зміна складу засновників, зміна видів діяльності, зміна керівника юридичної особи);\nЛіквідація юридичних осіб;\nШтат висококваліфікованих юристів, бухгалтерів, кадровиків, що мають досвід роботи в різних галузях бізнесу.\nУ нас кожен займається тією справою, в якій він професіонал. Одночасно ми забезпечуємо комунікації між нашими працівниками для найкращого результату для Вас\nНадання найширшого спектру послуг\nПрофесіоналізм наших працівників може забезпечити вирішення найрізноманітніших питань, що виникають в процесі Вашої діяльності.\nМи надаємо послуги в межах того, що необхідно саме Вам. Чіткий перелік послуг та порядок співпраці узгоджується з кожним клієнтом індивідуально, залежно від потреб і прописується в договорі.\nПовна прозорість в обслуговуванні\nМи регулярно звітуємо перед Вами стосовно виконаної роботи, тому Ви завжди проінформовані про стан та результативність Вашого бізнесу.\nНам важливо, щоб ви могли займатися своїм бізнесом, планували, розвивалися і щонайменше думали про рутину, тому ми завжди на зв’язку і готові почати аутсорсинг бухгалтерського обліку прямо зараз.\nДозвольте нам вести ваш бухоблік, а самі ведіть бізнес – такий розподіл обов’язків буде надзвичайно ефективним.\n–Залишаєте заявку на сайті або телефонуєте нам\n-Отримуєте безкоштовну консультацію з питань обслуговування\n-Погоджуєте перелік і остаточну вартість послуг, підписуєте договір\n-Отримуєте кваліфіковану допомогу фахівців


У Руській Поляні затримано вандала, який пошкодив автобусну зупинку » ПРОВІНЦІЯ - Інформаційно-аналітичне видання\nУ Руській Поляні затримано вандала, який пошкодив автобусну зупинку\nЯк інформують у ГУНП у Черкаській області, близько сьомої ранку до поліцейського офіцера громади Русько-Полянської ОТГ зателефонував сільський голова та повідомив про те, що по вулиці Шевченко невідомі пошкодили зупинку громадського транспорту, яка була нещодавно збудована за кошти громади. ПОГ прибув на місце події разом з працівниками слідчо-оперативної групи.\nПоліцейський офіцер громади, за допомогою місцевих жителів, протягом трьох годин встановив особу чоловіка, який пошкодив зупинку. Ним виявився житель міста Черкаси, який приїхав до родичів на вихідні. Чоловік зізнався у вчиненому та пояснив, що повертаючись вночі з одного із місцевих розважальних закладів розбив скло зупинки.\nПершочергові матеріали по вказаному факту події зібрані. На даний час вирішується питання про притягнення особи до відповідальності.


Головна сторінка/Бренди/RejudiCare/Засіб для очищення шкіри із запаленнями RejudiCare Hexacleanse\nАртикул: 79030 Категорії: RejudiCare, Очищення (пінки, гелі для вмивання), Догляд\nПри таких захворюваннях як акне і атопічний дерматит шкірі потрібна допомога у формуванні здорової мікрофлори. Ось в цих випадках особливо корисно користуватися засобом з гексамідином, який є дуже м’яким антисептиком.\nКрім цього, часто мікробне навантаження на шкіру зростає, наприклад, ви їдете на роботу, перебуваєте в лікарні, працюєте в місті. У таких випадках застосування Hexacleanse допоможе шкірі позбутися від токсичних для шкіри речовин.\nОсновні переваги засоби для вмивання Hexacleanse:\nочищає поверхню шкіри ретельно і ефективно;\nне викликає подразнення або інших негативних відчуттів;\nзаспокоює шкіру і забезпечує відчуття комфорту;\nне стягує і не призводить до лущення навіть при дворазовому щоденному застосуванні;\nприбирає жирний блиск, шкіра стає матовою і бархатистою;\nповністю безпечний і містить в складі натуральні максимально працездатні компоненти.\nЗавдяки гексамідіну, одному з найбільш м’яких антисептиків, засіб швидко очищає поверхню шкіри від бактерій, які загрожують її здоровью.Кожа стає менш вразливою до запалень і виглядає свіжою та здоровою.\nЯк застосовувати? При дуже сухій, запаленій шкірі засіб використовують 1 раз в день в перший тиждень застосування, потім двічі на добу. При нормальній, комбінованій і жирній шкірі продукт застосовують не менше 2 разів на день, як перший крок в щоденному догляді. Пінку в невеликій кількості наносять на вологе обличчя і шию. Можна використовувати на спині, плечах, декольте. Через 1-2 хвилини змивають водою.\nГексамидин один з найбільш м’яких, але ефективних антисептиків, що володіє потужними антибактеріальними властивостями. Прибирає з поверхні шкіри гриби, бактерії та інші подразники. Надає легкий заспокійливий ефект і гасить запальні процеси.\nГлицерил олеат натуральний компонент, який містить велику кількість олеїнової кислоти. Відновлює ліпідний шар епідермісу, зміцнює шкірний імунітет. Покращує пенетрацию корисних інгредієнтів.\nКоко-глюкозиди похідний фермент з кокосового горіха і кукурудзяного цукру. Має делікатну структуру, сприяє піноутворення, в кілька разів підсилює властивості очищення і зволоження.\nКокоїл глутамат натрію ПАР рослинного походження з м’яким очищує дією, відповідним для чутливої шкіри.\nГіпоалергенний. кондиціонує, залишаючи приємне відчуття.\nЛаурил глюкозид піноутворювач синтетичного походження, забезпечує делікатне очищення. Не канцерогенний, застосовується в косметичних засобах для вагітних.\nКокамідопропілбетаїн миюча речовина натурального походження, виробляється з кокосовогї олії. Не подразнює\n3 відгуки для Засіб для очищення шкіри із запаленнями RejudiCare Hexacleanse


Правий сектор Закарпаття: "Ми не анархісти і не бандити" (ФОТО, +ВІДЕО) / июль / 2015 / Новини / UZHGOROD.in - Закарпатський інформаційно-діловий портал\n28 липня 2015 14:23 2215104041 0105064\nЗаговорили. Про те, хто та як запросив хлопців з Правого сектору на перемовини, про конфлікт, дискредитацію та події двотижневої давнини розповіли журналістам представники організації.\nА ще попросили – розповідати про них правду, і не створювати сенсаційних матеріалів.\n"Ми є чітко структурований підрозділ. Виконуємо накази нашого командування. Ми завжди дотримуємося свого слова і виконуємо накази керівництва. Тому всі заяви про анархістську групу – безпідставні", – зазначив керівник Правого сектору Закарпаття Олександр Сачко сьогодні під час прес-конференції в Ужгороді.\nПравий сектор Закарпаття з початку конфлікту в Мукачеві співпрацює зі слідством і сьогодні вже Олександр Сачко дав свідчення ТСК щодо інциденту. Він стверджує, що хоче допомогти слідству з'ясувати ситуацію.\nВін сподівається, що кадрові призначення, які провів Президент, не будуть ширмою для змін: "Я сподіваюся на системні зміни в області, які призведуть до покращення економічної і соціальної сфери в області".\nСьогодні метою Закарпатського ПС є відновлення роботи ПС в області, зберегти майно, яке гірким потом і стараннями волонтерів вони надбали. Також вберегти від репресій з боку влади і тиску з боку правоохоронних органів і Ланя сім'ї правосекторівців.\nСачко стверджує, що ПС Закарпаття приписують тероризм. Також Олександр Сачко обурений заявами керівника Закарпатської ОДА Геннадія Москаля щодо того, ніби хлопці мають по кілька судимостей. Вони мають по кілька вищих освіт, зазначає керівник ПС Закарпаття. Тому називати їх бандитами до повного розслідування ситуації некомпетентно.\nСьогодні Правий сектор в Україні займається створенням штабів, які будуть займатися підготовкою референдуму в державі. Це найближчі плани Правого сектору в Україні, зазначила керівник відділу ДУК-інфо Добровольчого Українського Корпусу Алла Мегель, яка другий день перебуває на Закарпатті.\nЗа матеріалами М-студіо та офіційного сайту ПС\nТеги: заява правого сектору, ДУК, Правий сектор Закарпаття, Закарпаття, Олександр Сачко


ФІФА не допускає незалежних спостерігачів WADA до допінг-проб учасників Чемпіонату світу з футболу - Главком\nФІФА не допускає незалежних спостерігачів WADA до допінг-проб учасників Чемпіонату світу з футболу\n10 Липня, 2018, 15:11\nАгентство WADA не підпускають до аналізів навіть на гарматний постріл\nЗа його словами, справа в тому, що на цьому глобальному спортивному заході в принципі відсутній незалежний допінг-контроль: всі проби на заборонені речовини, взяті у футболістів, перевіряють виключно фахівці ФІФА (організації, до якої давно є маса питань по корупційній частині), а непідкупне і авторитетне всесвітнє антидопінгове агентство WADA не підпускають до аналізів навіть на гарматний постріл.\n«У Росії ФІФА нікому не дозволяє заглянути за куліси допінг-контролю, незважаючи на те що на попередніх чемпіонатах світу працювали незалежні спостерігачі WADA. Зараз на турнірі немає зовнішніх і незалежних експертів. Взяття проб, транспортування і тестування зразків – ФІФА все робить самостійно», – заявив Хайо Зеппельт.\nЗазначимо, що нещодавно вболівальники помітили на руці у футболіста російської збірної Артема Дзюби, який забив три голи в матчах ЧС-2018, явно виражений слід від уколу в вену, який міг бути наслідком вживання допінгу.\nАртем Дзюба та слід від уколу\nВтім, лікар російської команди Едуард Безуглов тут же виступив з екстреною заявою, в якій пояснив, що у всіх футболістів перед матчами береться внутрішньовенний аналіз крові, щоб відстежувати їх стан здоров'я.\nЯк відомо, Росія вже припинила виступи на турнірі, програвши у чвертьфіналі збірній Хорватії.\nНагадаємо, після матчу Росія - Хорватія Домагой Віда з Огнєном Вукоєвичем записали відеозвернення зі словами «Слава Україні», Віда отримав попередження від ФІФА.\nПісля інциденту з Відою та Вукоєвичем українські вболівальники обвалили рейтинг сторінки ФІФА в Facebook.\nНегативні оцінки від користувачів з України тривали і в ФІФА, по всій видимості, вирішили прибрати модуль оцінок зі сторінки.\nНагадаємо, що в спортивному світі німецького журналіста Хайо Зеппельта давно вважають справжнім фахівцем по Росії. Саме він написав значну частину розслідувань, підсумком яких стало відсторонення збірної РФ від зимової Олімпіади в південнокорейському Пхьончхані через найбільший в світовій спортивній історії допінговий скандал.\nНагадаємо, після цього російських спортсменів допустили до участі в Іграх-2018 лише під нейтральним прапором.\nНагадаємо, WADA знайшло докази існування держпрограми допінгу в Росії.\nВодночас, Мутко погрожував захищати російських спортсменів «до останнього патрону».\nРаніше повідомлялося про те, що ФІФА має намір отримати свідчення інформатора Всесвітнього антидопінгового агентства (WADA) щодо допінгу в російському футболі.\nРаніше стало відомо, що через дискваліфікацію спортсменів Росія втратила перше місце в медальному заліку Сочі-2014.


Три гормони, від яких залежить фізична форма, та як їх регулювати. Радить лікар | Поради | ЛІГА.Life\nТри гормони, від яких залежить фізична форма, та як їх регулювати. Радить лікар\n18.05.2021, 18:00 • 3 хвилини\nОрганізм людини виробляє безліч гормонів, дисбаланс яких може ускладнити досягнення спортивних цілей – схуднути, наростити м’язи або збільшити міць.\nЗвісно ж, їх багато, але тут ми зупинимося на трьох основних – інсуліні, кортизолі та глюкагоні. Лікарка й доктор медицини Еміль Родрігес розповідає для Oxygen Magazine про цю трійку.\nІнсулін – це дуже потужний та важливий гормон. Якщо виникає дисбаланс, це може мати руйнівні наслідки для вашої системи. Секреція інсуліну регулюється їжею, яку ми вживаємо. Продукти та страви з великою кількістю простих цукрів стимулюють секрецію інсуліну, тоді як їжа, що містить складні вуглеводи й багата білком, не підганяє нашу "фабрику".\nЧому це важливо? Інсулін сприяє накопиченню глюкози у вигляді глікогену (наше "пальне" для м’язів), збільшуючи синтез або вироблення тригліцеридів, й одночасно пригнічуючи перетворення жирних кислот у кетокислоти та запобігаючи утворенню глюкози з амінокислот. Іншими словами, роль інсуліну полягає в накопиченні палива – чи цукру в глікоген, чи жиру в жировій тканині.\nКортизол – це гормон стресу, який виділяється під час стресу або примусу як частина вашої реакції "бий або біжи". Стрибки кортизолу можуть бути спричинені роботою, стосунками, стресовою ситуацією або просто відсутністю сну.\nЦе не лише гормон, який "підриває" нас. Він також спрямований на підвищення рівня глюкози в крові під час голодування за допомогою використання амінокислот, отриманих з м’язів, для створення глюкози. Іншими словами, він спалює наші м’язи на паливо. Це може суттєво вплинути на вашу метаболічну активність, оскільки швидкість обміну речовин залежить від м’язової маси.\nГлюкагон є антагоністом інсуліну. Якщо роль інсуліну полягає у накопиченні енергії, то роль глюкагону – у використанні власних запасів енергії як основного джерела палива.\nЦе означає, що коли ви їсте страви з більшим вмістом білка та меншою кількістю цукру, то сприяєте вивільненню глюкагону, й частіше використовуєте жир, а також накопичений глікоген як основне джерело енергії. Таким чином ви сприятимете здоровій вазі та збереженню амінокислот і білка. Це дозволить вам підтримувати свій метаболізм та енергію на бажаному рівні.\nЯк регулювати рівень цих гормонів\nЗведіть до мінімуму всю їжу, яка стимулює вироблення інсуліну, включно з білим цукром, обробленим борошном та надлишком алкоголю.\nЗбільште споживання продуктів, які стимулюють вироблення глюкагону. Це їжа, багата на білок – курка, риба, індичка, сир, йогурт, нежирна червона яловичина, яйця, коноплі та білковий порошок (горох, рис або сироватка).\nПідтримуйте своє гормональне здоров'я незамінними жирними кислотами. На додаток до жирної морської риби, горіхів та насіння бажано щодня додавати риб’ячий жир. Ще й отримаєте користь для вашого волосся!\nНе забувайте пити воду. Вживання двох літрів води на день є критичним для енергії, бадьорості та загального стану здоров’я. Жодних виправдань щодо цього. Просто перетворіть це на звичку.\nПийте зелений чай. На додаток до посилення обміну речовин, зелений чай виділяє амінокислоту, яка називається L-теанін, що має заспокійливий ефект.\nТренуйтеся. Фізичні вправи – безумовно один з найефективніших способів знизити відповідь нашого тіла на кортизол.\nДбайте про якісний сон. Хороший нічний сон може творити дива для правильної секреції кортизолу та втрати ваги. Дослідження показали, що погана якість сну пов'язана зі збільшенням почуття голоду, що призводить до збільшення ваги.\nОбіймайте близьких людей. Це може бути ваша дитина, чоловік, друг чи батько. Обійми природно знижують вашу реакцію на кортизол.\nРозмірковуйте, медитуйте або ведіть щоденник. Хоча для деяких із вас це може здатися важким, це працює дійсно працює.\nЗнайдіть час для себе. Приділяйте своїм улюбленим заняттям щонайменше 15-30 хвилин на день. Це можуть бути прогулянки, малювання або час, проведений разом із друзями. Робіть те, що вас радує та надихає.\nЗОЖ здоровий спосіб життя Спорт кортизол інсулін гормони та спорт гормони глюкагон\nВід водного балансу до одягу. Як підготуватися до прогулянки взимку 18.02.2021Тренування вдома на все тіло. П'ять інтенсивних варіацій планки 17.02.202110 вправ, які зроблять вас гнучкими, швидкими, позбавлять болю та покращать баланс 17.02.2021


Головне управління ДСНС України Львівській області Офіційне повідомлення стосовно ДТП, що виникла поблизу с. Гряда, Жовківського району - ДСНС України Головне управління ДСНС України Львівській області\nГоловна→Важливо→8 Вересня, 2016р.\nОфіційне повідомлення стосовно ДТП, що виникла поблизу с. Гряда, Жовківського району\nОпубліковано: 08.09.2016, 11:53\nГоловне управління ДСНС України у Львівській області повідомляє, що горіння торфу в с. Ситихів Жовківського району ліквідовано практично по всій площі горіння. Інтенсивного виділення продуктів горіння на місці пожежі немає.\n14 Вересня15:40 Аналітичний огляд стану техногенної та природної безпеки в Україні за 2015 рік\n8 Вересня11:53 Офіційне повідомлення стосовно ДТП, що виникла поблизу с. Гряда, Жовківського району\n18 Липня15:15 Переміщення з АТО


Дитячий толокар элетромобиль 2 в 1 Ford Ranger Ліцензія з батьківською ручкою, M 3575 білий: продаж, ціна у Львові. Дитячі машинки-каталки від "Фактор" - 1405874206\nДитячий толокар элетромобиль 2 в 1 Ford Ranger Ліцензія з батьківською ручкою, M 3575 білий\nКод: M 3575 EL-3\nНемає в наявностіДитячий толокар элетромобиль 2 в 1 Ford Ranger Ліцензія з батьківською ручкою, M 3575 білий\nТовар проходить перевірку перед відправкою!!!\nКаталка-толокар 2в1 (електромобіль) з батьківською ручкою, M 3575 EL-3 білий\nFord Ranger M 3575 - це 2 в 1 електромобіль і толокар в одній моделі. Машина виготовлена з міцного ударостійкого пластику і має металеву підвіску. Щоб дитині було комфортно кататися, в електромобілі встановлена підніжка на якій розташована педаль газу, а колеса виготовлені за новою технологією, з EVA гуми, а також машинка оснащена комфортним шкіряним сидінням. Дитячий електромобіль M 3575 EL-3 має потужний електромотор , що працює від перезарядки батареї, яка на повному заряді дозволяє кататися до 2,5 годин безперервної їзди. Це гарний спортивний автомобіль, яким можна керувати перебуваючи в кабіні, або за допомогою знімної батьківського ручки.\nУ машинці є багажник для іграшок і бампер безпеки. Також в машині встановлена сучасна мультимедійна система. Так що можна прослуховувати улюблені пісні та мелодії.\nРозмір, см довжина 71см, ширина по дзеркалах/по колесам/за підніжок 40/32см/43 см, висота 81см, висота до сидіння 25см, висота до керма 38см, висота від підставки до сидіння 19см\nВага, кг 6,6 кг\nМотор 1шт/6V/8000 RPM\nЗарядка RPM 500mA, 6V, штекер круглий одинарний\nСтарт кнопка, повільний старт, звук при старті\nДопустимі параметри за вагою до 23 кг\nШвидкість в машині 1, рух вперед/назад тумблер\nЗвук музика (6 пісень), сигнал на кермі, звук мотора при старті\nСвітло - фари передні\nКолеса EVA, колесо/диск 16см/11см, ширина 6,5 см\nСидіння 1-місцевий, шкіра\nДодатково MP3, підставка для ніг, захист, батьківська ручка\nКоробка (упаковка) 5слоев коричневий картон 71х43х28 см, 7.6 кг\nВ наявності кольору (натисніть на фото для переходу)\nМатеріал сидіння і спинки Екошкіра


Як дбають мери міст про безпеку своїх громадян (ІНФОГРАФІКА) - 0332.ua\nЯк дбають мери міст про безпеку своїх громадян (ІНФОГРАФІКА)\n10:36, 17 грудня 2017 р.\nЩоб зменшити кількість замовних злочинів мери міст України пообіцяли встановити відеонагляд для безпеки громадян.\nНа першому місці за кількістю обіцянок – мер столиці Віталій Кличко, який дав на цю тему дві обіцянки, одну з яких провалив і не зміг встановити централізоване відеоспостереження ще в 2016 році.\nОднак у 2017 році він знову сказав, що в Києві встановлять 2 тисячі інтелектуальних камер. Побачимо, чи вдасться йому втілити свої слова в життя, хоча до закінчення року залишилось не так багато.\nНайуспішніми чиновниками в цьому питанні стали мери Дніпра Борис Філатов та Тернополя Сергій Надал, яким вдалося встановити відеокамери в зазначені терміни.\nНе зміг виконати обіцяне мер Одеси Геннадій Труханов і не обладнав місто відеокамерами ще в 2015 році.\nОчільник Львова Андрій Садовий поки що не встиг запровадити систему відеоспостреження в усіх громадських місцях. Побачимо, чи зможе він зробити це найближчим часом.\nНаостанок також зазначимо, що чекають на встановлення відеонагляду мешканці Тернополя й Чернівців. Луцьк свого очільника не має, тому про його безпеку мало хто дбає.\nмер обіцянка відеоспостереження безпека


Главная/Різне/Дієта при холециститі\n0 359 Время чтения: 8 мин.\nХолецистит — це захворювання, при якому спостерігається виражене запалення жовчного міхура, що супроводжується застоєм жовчі. Воно розвивається досить повільно, але є дуже серйозним. Розглянемо далі, що представляє собою холецистит, симптоми, лікування і дієту при даному захворюванні.\nОснови харчування на дієті при холециститі\nЩо дозволено на дієті при холециститі?\nЩо заборонено на дієті при холециститі?\nДієта при холециститі: зразкову одноденне меню\nДієта при гострому холециститі (дієта № 5а, №5в)\nДієта при холециститі 5а\nЩо дозволено в дієті при холециститі?\nЩо заборонено в дієті при холециститі?\nДієта при холециститі №5 в\nДієта при холециститі: рецепти\nВівсяна каша в дієті при холециститі\nСуп овочевий в дієті при холециститі\nРибні котлетки в дієті при холециститі\nВідварені патисони в дієті при холециститі\nСалат з овочів і м'яса в дієті при холециститі\nХолецистит: поради лікаря (відео)\nПричини виникнення патології можуть бути різні. Ось найпоширеніші з них:\nДефіцит в раціоні продуктів з рослинними волокнами.\nНадлишок в їжі тваринних жирів, здобної випічки і солодощів\nНеправильний (пасивний) спосіб життя. Відсутність фізичної активності.\nКомплексний курс лікування недуги обов'язково включає в себе дієту при холециститі.\nРозглянемо, які бувають види холециститу, симптоми і дієту при них.\nпри гострій фазі хвороби найчастіше відзначаються печінкові кольки. Це пов'язано з тим, що больові відчуття локалізуються в області печінки. При загостренні можливі напади в вигляді сильного болю в боці, нудоти, блювоти і жовтого відтінку шкірних покривів. Захворювання може ускладнюватися перитонітом, викликаним камінням в жовчному міхурі. У таких випадках дієтотерапія буде особливо актуальна.\nНа симптоми хронічної форми недуги не кожен звертає увагу — це ниючі і тягнуть болі в правому боці. У деяких випадках відзначається почуття нудоти, розлад травлення, втрата апетиту, гіркота в роті. Якщо виявляються подібні ознаки, то необхідно звернутися до лікаря, який зможе встановити причини виникнення недуги і призначити відповідне лікування. У тому числі буде пацієнтам рекомендована дієтотерапія.\nДана форма хвороби небезпечна тим, що може протікати протягом тривалого часу. Якщо діагноз був підтверджений, то буде необхідно дотримуватися постійно призначеної дієти при холециститі. Зокрема, доведеться утриматися від вживання деяких продуктів.\nПри будь-якому захворюванні внутрішніх органів, в першу чергу, слід регулярно і повноцінно харчуватися. Тому існує спеціальна дієта при панкреатиті і холециститі, яка представляє собою звід правил і рекомендацій для пацієнтів.\nПринципи та методика харчування:\nДуже важливо вживати їжу регулярно. Між її прийомами не повинно бути тривалих перерв. Справа в тому, що коли їжа потрапляє в шлунок, то відбувається скорочення жовчного міхура, завдяки чому виділяється жовч, необхідна для нормального перетравлення продуктів. Якщо їдять занадто рідко, то жовч застоюється. В результаті чого можуть утворюватися камені, розвивається інфекція.\nХарчуйтеся кілька разів на день. При надходженні їжі в шлунок відбувається процес виділення жовчі. Щоб вона не застоювалася, їсти треба досить часто, як мінімум 4-6 разів на день, причому невеликими порціями. При цьому рекомендується їсти в один і той же час. Це дозволить нормалізувати виділення жовчі і мікроорганізмів, які містяться в ній. Адже саме вони і провокують напади загострення.\nЩоб забезпечити повноцінну роботу жовчного міхура і тим самим нормалізувати стан при холециститі, лікування і дієта повинні дотримуватися постійно. Рекомендується насичувати організм тваринним і рослинним білком. Запам'ятайте, перший з них в потрібній кількості міститься в нежирних сортах м'яса. Ще його джерелом вважається молоко і сир. Рослинний білок в організм поставляється з фруктами, овочами, хлібом.\nЛюдям з хронічною формою недуги рекомендується їсти тільки солодкі ягоди і фрукти. У раціоні повинні бути продукти, які сприяють повноцінному виділенню жовчі, посилюють секрецію інших травних залоз, мінімізують запори, зменшують кількість холестерину в крові.\nНе варто недооцінювати лікувальну дієту. Меню при холециститі досить щадне. З найбільш корисних продуктів можливо виділити кабачки, морква, помідори, огірки, капусту (кольорову), виноград (солодкі сорти), кавуни (без нітратів), солодку полуницю, яблука, сухофрукти.\nСтимулює виділення жовчі споживання овочевих салатиків, заправлених рослинним маслом. Жовчогінним ефектом володіє соняшникова, кукурудзяна та оливкова олія. Тільки його не можна нагрівати. В іншому випадку вона втратить свої корисні властивості. Правда, іноді рослинне масло може нашкодити. Так, наприклад, посилення секреції жовчі при деяких видах цього захворювання провокує напад жовчної коліки, тому що на шляху жовчі встають жовчні камені. Ці симптоми найбільш характерні калькульозногохолециститу. Дієта для нього кілька суворіше.\nХворим холециститом слід обмежити прийом вершкового масла — добова норма становить не більше 18-20 грам. Допускається, щоб у раціоні було трохи сметани і вершків. При цьому слід відмовитися від жирної птиці, баранини і свинини.\nСкорочується до 8-10 грамів на добу кількість солі. Крім того, потрібно споживати обмежена кількість цукру — денна норма становить не більше 8-9 чайних ложок. Надлишок цукру призводить до утруднення виділення жовчі.\nЯкщо пацієнт страждає ще й від ожиріння, то потрібно скоротити кількість в раціоні вуглеводів (борошняні здобні вироби, випічку, солодощі, хліб і крупи). У раціоні може бути пшеничний і чорний хліб, черства випічка.\nЇжу рекомендується готувати тільки на пару або варити. Тому людям, що страждають на цю недугу, рекомендується придбати спеціальний посуд для приготування такої їжі.\nУ раціоні не повинно бути запечених, пряних і смажених страв. Не слід споживати дуже гарячу і холодну їжу. Така їжа може спровокувати болі і спазми в жовчовивідних шляхах. Дотримуйтесь температурний режим при готуванні. Температура страв повинна бути не менше 15-16 градусів, і не вище 55-60 градусів.\nУ ході дієти при холециститі і гастриті можна їсти хліб вчорашньої випічки, рідкі овочеві, круп'яні супи, борщ.\nНе забувайте про нежирних сортах м'яса і риби. Вони теж дозволені.\nДопускаються до використання молочних продуктів (0-1% жирності). Це ще стосується негострих і нежирних сирів.\nМожна їсти будь-які страви з круп, особливо з гречки і вівсянки.\nУ ході дієти при холециститі дозволяється додавати в їжу трохи нежирного вершкового і рослинного масла (виключно рафінованого).\nКорисні будуть свіжі овочі, фруктові салати і закуски, кабачкова ікра, а також морепродукти , наприклад, морська капуста.\nМожна різні спеції. Але знайте міру.\nВрахуйте, більше 1 яйця в день вживати не можна.\nОсобливо корисні будуть фрукти і ягоди.\nДозволяється їсти тільки деякі солодощі (мармелад, варення).\nХворим з даними недугою можна пити чай, неміцний кава з молоком. Ще будуть дуже корисні ягідні, фруктові і овочеві соки. Крім того, пийте частіше компоти з сухофруктів, настій (відвар) з шипшини.\nУтримайтеся від вживання свіжоспеченого хліба, жирних пиріжків, тортів, виробів з листкового і здобного тіста, кремових тістечок.\nЧи не їжте м'ясні, грибні та рибні бульйони, жирні щі і окрошку.\nЗ м'ясного не слід додавати в меню пацієнтів жирні сорти м'яса і риби, субпродукти, ковбасні вироби.\nЗашкодити здоров'ю при даному недугу можуть консерви, копчені продукти, ікра, солона риба.\nОбов'язково потрібно утримуватися від яловичого, свинячого жиру і сала, маргарину (особливо виготовленого з кулінарного жиру), а також яєць в смаженому і в крутому вигляді.\nЩе слід виключити редис, зелена цибуля, щавель, рукколу, шпинат. Утримайтеся від вживання часнику, селери, грибів, чорного меленого перцю, гірчиці, хрону, різних маринадів.\nЛюдям з даними недугою ні в якому разі не можна пити каву, какао і занадто холодні соки і компоти.\nТакож не можна їсти шоколад, морозиво і вироби з солодким кремом.\nКатегорично заборонено приймати будь-які алкогольні напої.\nЗ обмеженням можна їсти вершки, молоко з жирністю 4 -5%, сметану, ряжанку, жирний сир, солоний сир.\nНа перший сніданок (7.30-8.30) їмо протерту гречану (можна рисову) кашу, шматочок відвареного м'яса і п'ємо неміцний чай.\nНа другий сніданок (10.30-11.00) буде суфле сирне і відвар шипшини.\nНа обід (12.30-13.30) крем-суп овочевий, одне печене яблуко і фрикадельки або парове м'ясне суфле.\nНа полуденок (16.00-16.30) пюре картопляне (дуже рідке).\nНа вечерю (18.30-19.30) сирний пудинг і чай.\nПеред сном випити відвар шипшини (210 мл) або нежирний кефір.\nНа весь день розраховується 40 грам цукру і 210 грам підсушеного хліба.\nУ перші пару днів від початку захворювання для благотворного впливу на травну систему потрібно випити 2-3 склянки теплої води. Крім того, особливо корисні в ці дні будуть відвар шипшини, солодкий чай, розбавлені водою солодкі фруктові соки.\nУ наступні 2-3 дні в раціон включають невеликі порції ретельно протертою їжі. Наприклад, рідкі каші. Показані до вживання протерті і слизові супи.\nДобова кількість рідини, що випивається 2,5 літра в день, а норма солі — 7-8 грам. Обмеження також накладається на цукор — на добу не більше 90 грам.\nПрийом їжі здійснюється 5-7 разів на день. Причому їсти слід, як і при дробовому харчуванні, невеликими порціями. Готується все в протертому вигляді на пару або відварюється на воді. Такий режим дозволяє підсилити відтік жовчі і тим самим поліпшити стан хворого.\nЗагальна калорійність даної дієти складає 2,7 — 2,9 тисяч кілокалорій. При цьому в раціоні присутній 95-100 грам білків, з яких 50% молочних, 400-450 г вуглеводів і 70-75 грам жирів (з них приблизно чверть припадає на рослинні жири).\nчерез кілька днів (4-5) призначають дієту №5в.\nНайкраще людям з такою недугою включати в раціон хліб вчорашньої випічки або просто підсушений, сухарики.\nз перших страв можна їсти овочеві супи. При цьому овочі та борошно пасерувати не потрібно.\nГотуйте частіше страви з риби, овочів і нежирного м'яса.\nКрім того, можна їсти соуси, муси і різні молочні вироби.\nДозволяється неміцний кави з молоком , зелений чай. Рекомендуються фруктові соки, компоти і відвар з шипшини.\nДотримуючись дієти при загостренні холециститу, допускається вживання солодких і дуже м'яких фруктів, ягід в сирому або гарненько перетерті вигляді, за винятком айви.\nможна сухофрукти в протертому вигляді.\nЗ жирів в їжу краще включати оливкова і соняшникову олію (виключно рафінована).\nВрахуйте, при цьому недугу можна їсти свіжий хліб, випічку, солодощі.\nНе готуйте їжу на жирних м'ясних, грибних і рибних бульйонах.\nБезумовно, як і при будь-якій іншій дієті , тут протипоказані жирні сорти м'яса і риби. При готуванні м'ясо не смажте і не тушкуйте, тільки відварюйте.\nДо продуктів, які слід виключити, також відносять будь-які копченості, субпродукти, ковбаси, будь-які консерви та ікру.\nНе можна їсти жирний сир, сметану. Утримайтеся від вживання вершків і сиру.\nЗаборонені ще макарони, пшоно, розсипчасті каші (наприклад, гречана, рисова) і бобові культури.\nЗ овочів в меню не включається капуста, редька, селера, ріпа, редис, щавель, шпинат, рукола, часник і цибулю.\nНе можна маринади і закваски. Прянощі і закуски також виключаються.\nНе можна додавати в страви жир свинини, яловичини і баранини.\nДеякі солодощі також виключаються, а саме, шоколадні вироби, какао, морозиво, випічка.\nУтримайтеся від кави, газованих напоїв.\nНе забувайте дотримуватися дієти після холециститу ще протягом декількох тижнів. Це дозволить виключити появу рецидивів захворювання.\nце дуже «м'яка» дієта при холециститі, правила якої виключають вживання харчових подразників, кухонної солі. При цьому їжа готується тільки гарненько перетерта.\nЕнергетична цінність меню становить 1500 кілокалорій. Причому в їжі міститься не більше 45-50 грам білків, 38-40 грам жирів і 230 г вуглеводів. Потрібно їсти сухарі з пшеничного хліба, подрібнене і зварене на пару м'ясо, гарненько перетертий сир.\nГострий холецистит: дієта №5в (одноденне меню )\nНа перший сніданок (7.30-8.30) їмо протерту вівсяну кашу, парові котлетки або омлет (виключно з білків) і п'ємо неміцний чай.\nНа другий сніданок (10.30-11.00) буде овочеве пюре і відвар шипшини.\nНа обід (12.30-13.30) підійде половина порції картопляного супу-пюре, одне печене яблуко і парове м'ясне суфле.\nна полуденок (16.00-16.30) потрібно вжити протертий фруктовий компот.\nНа вечерю (18.30-19.30) буде сирний пудинг і чай.\nПеред сном випити відвар шипшини (230 мл) або нежирний кефір.\nНа весь день розраховується 35 грам цукру і 210 грам підсушеного хліба.\nЗазначеного меню дієти при гострому холециститі потрібно дотримуватися деякий час, частіше за все, це 5-10 днів . Коли загострення пройде, слід перейти на дієтичний стіл №5.\nЗнадобиться 40 грам вівсяної крупи, 40 грам води, 130 грам молока, 4 г цукру, 0,5-0,7 грам солі і 8-9 грам вершкового масла. Спочатку потрібно довести воду до кипіння, підсолити, засипати в неї вівсяну крупу. Варити протягом 18-20 хвилин під кришкою. Періодично протягом цього часу слід перемішувати. Після чого влити молоко, добре перемішати і варити, поки каша не буде готова. Потім її в гарячому вигляді слід протерти, змішати з цукром, прогріти до 85 градусів на водяній бані. Після чого блюдо можна подавати до столу, додавши трохи нежирного вершкового масла.\nЗнадобиться 35 грам картоплі, 23 грама моркви, 23 грама цвітної капусти, 20-24 грама ріпи або брукви, 8-9 грам пшеничного борошна, 9 грам зеленого горошку, 180-200 грам молока, 40 грам вершків , 8 грам вершкового масла, 80 грам овочевого відвару і 1 грам солі. Морква, картопля, ріпу потрібно очистити від шкірки, нарізати невеликими шматочками. Капусту розібрати і гарненько обшпарити окропом і разом з морквою припустити, поки не будуть готові. Зелений горошок слід прогріти, після чого він і інші овочі змішуються. Все з'єднуємо з молочним соусом і додаємо овочевий відвар. Крем-суп довести до кипіння, потім додати вершки, підсолити.\nЗнадобиться 70 грам рибного філе, 7-9 грам пшеничного хліба, 15 грамів молока або води, 15 грам вершків, 25 грам яєчного білка, 0,8 грам солі і 50 грам соусу або нежирного вершкового масла. Рибне філе без шкіри потрібно пропустити з віджатим черствим хлібом через м'ясорубку. Отримана суміш збивається. У неї додаються яєчні білки і охолоджені вершки. Після чого масу потрібно посолити. Акуратно формуємо маленькі котлетки. Потім слід покласти їх в заздалегідь змащений маслом сотейник, залити водою. Після чого варити при слабкому кипінні, поки вони не будуть готові. Блюдо подається з шматочками масла або з молочним соусом.\nДля такого гарніру нам знадобляться молоді патисони, морква, два літри води і чверть чайної ложки цукру, 0,5 грам солі. Спочатку слід промити овочі та неочищеними нарізати їх кубиками. Потім опустити в киплячу підсолену воду. Додаємо цукор. Варимо протягом 8-9 хвилин, потім відкидаємо на друшляк, обсушуємо, викладаємо овочі на тарілку, посипаємо зверху меленими сухарями і поливаємо рослинним маслом. Можна ще відварити овочі, які не нарізаючи, а в цілому вигляді, при цьому попередньо промивши в холодній воді. Після варіння цілі патисони та морква розрізаємо. Потім викладаємо на блюдо. Після чого поливаємо рослинним маслом.\nНам знадобиться невеликий пучок майорану, трохи м'яса курки, каперси, 100 грам нежирного і несолоного сиру, 0,5 грам солі, оливкова олія. Для початку чистимо і дрібно нарізаємо каперси. Відварюємо курячу грудку, шаткуємо. Сир натираємо на крупній тертці, все решту інгредієнтів змішуємо. Додаємо пару чайних ложок олії.


Погода у Чухелях сьогодні, Прогноз погоди Чухелі - Волочиський, Хмельницька область\nПрогноз погоди у Чухелях: +9°\nПогода у Чухелях на сьогодні\nПогода Чухелі, 23 травня, понеділок\nу Чухелях очікується ясний день. Тільки до вечора на небі зрідка будуть з'являтися хмари. Парасолька точно стане в нагоді - передбачається дощ. Цей день буде стабільно прохолодним.\nПрогноз погоди у Чухелях оновлено 4 години тому\nЗахід 23 травня, 13:05\nІсторичний максимум температури повітря у Чухелях за останні 73 років дорівнює +30 ℃ і був зареєстрований метеорологами 2007 року.\nНайбільш рясні опади у Чухелях випадали 1995 року - 19 мм.\nМаксимальну швидкість вітру фіксували в 2009 році, тоді пориви вітру сягали 19 м/с.\nСлуч +7 +14 Нова Гребля +7 +14 Левківці +7 +14 Богданівка +7 +14 Кушнирівська Слобідка +7 +14 Новоіванівка +7 +14 Іванівка +7 +14 Лонки +7 +14 Кушнирівка +7 +14 Холодець +7 +14 Базалія +7 +14 Єлизаветпіль +7 +14\nПогода у Чухелях


Купить Адъювант Синерджен SOC - Адъюванты от Малик Надія Степанівна\nКупить средства защиты растений и семена\nНа АгроБиз: с 2015-07-17 Сообщить о нарушении\nАдъювант Синерджен SOC\nСинерджен SOC оптимізує розмір крапель робочого розчину, що сприяє зменшенню знесення та випаровування під час обробки\nСинерджен SOC покращує адгезію та змочування поверхні оброблених рослин\nЗавдяки Синерджен SOC, діючі речовини робочого розчину проявляють вищу ефективність, що сприяє досягненню значно кращих результатів\nСинерджен SOC — багатофункціональний ад’ювант пенетраційного типу для підвищення ефективності використання засобів захисту рослин в бакових сумішах Синерджен SOC – інноваційний ад’ювант, що відповідає визначенню “Олійний концентрат з високим вмістом неіонних сурфактантів” (HSOC) згідно CPDA (Рада виробників та дистриб’юторів аграрних технологій США)\nСклад: естерифікована рослинна олія – 50%, неіонні поверхнево-активні речовини – 45%, інші речовини (емульгатори / солюбілізатори) – 5%\n„- Посушливі умови та низька вологість повітря\n-„ Сильний восковий наліт, як на культурних рослинах, так і на рослинах бур’янів\n-„ Стан стресу у бур’янів, переросла фаза\n-„ Особливості морфофізіологічної будови бур’янів\n• злакові – опушеність листя, вертикальне розміщення листя, гідрофобність (відштовхування води), здатність витримувати стресові умови\n• дводольні – восковий наліт – погане змочування (гідрофобність) поверхні\n-„ Особливості змочування поверхні культурних рослин (наприклад капуста/ріпак, злакові рослини)\n-„ Потреба покращеному контролі сисних видів шкідників, що знаходяться на нижній поверхні листків або в листкових пазухах (попелиці, трипси, кліщі)\n-„ Потреба в покращеній лікувальній дії від використання фунгіцидів (плямистості, фітофтороз)\n-„ Використання зменшених норм виливу робочого розчину\n-„ Висока швидкість руху обприскувача та недостатня якість покриття поверхні\n-„ Знесення робочого розчину та швидке висихання\n-„ Випадання опадів відразу після внесення\nПереваги використання ад’юванту Синерджен SOC:\n-„ Зменшення знесення робочого розчину;\n-„ Покращення адгезії (прилипання);\n-„ Покращення змочування та покриття;\n-„ Підвищення проникнення;\n-„ Зменшення випаровування;\n- Збільшення фотостабільності;\n-„ Покращення стійкості до змивання опадами.\nВказані переваги Синерджен SOC сприяють покращенню ефективності використання засобів захисту рослин; оптимізаціі роботи обприскувачів (зменшення норм виливу); зменшують ризик потенційних негативних наслідків (відростання бур’янів, потреба в повторних обробках, недостатній контроль проблемних бур’янів, хвороб, шкідників).\nСинерджен SOC повністю розпадається, не містить метаболітів, не фітотоксичний у рекомендованих нормах, не має інтервалів до збору врожаю. Крім того ад’ювант має високі показники безпечності для споживачів та навколишнього середовища.\nОсобливо ефективний за несприятливих погодних умов, таких як посуха або низькі температури.\nЖорсткість води не впливає на фізичну стабільність, дисперсійні властивості та ефективність Синерджен SOC. Продукт не піниться.\nСинерджен SOC змінює фізико–хімічні властивості робочих розчинів з розчиненими в них засобами захисту рослин.\n-„ з системними гербіцидами на кукурудзі, картоплі, ріпаку\n-„ з системними фунгіцидами (триазолами, стробілуринами, тощо)\n-„ з контактно-системними інсектицидами та акарицидами\n-„ з регуляторами росту рослин\nСинерджен SOC — багатофункціональний ад’ювант пенетраційного типу\nВикористання Синерджен SOC покращує дисперсійні властивості робочого розчину; оптимізує розмір крапель робочого розчину з метою зменшення знесення вітром; забезпечує оптимальне прилипання (адгезію) та покриття цільового об’єкту (рослини), що дозволяє діючим речовинам більш ефективно проникати в середину рослини; покращує переміщення засобів захисту рослин; та покращує стійкість до змивання.\n-„ Синерджен SOC може використовуватись з об’ємами води від 50 л/га до 500 л/га;\n-„ Рекомендований об’єм робочого розчину для застосування з Синерджен SOC 50-250 л/га;\n-„ Синерджен SOC може використовуватись як при наземному, так і при авіаційному обприскуванні;\n-„ Концентрація Синерджен SOC залежить від об’єму робочого розчину на гектар, а також від погодних умов та характеристик цільових об’єктів і формуляцій засобів захисту рослин з якими він буде використовуватись.\nОб'єм робочого розчину Синерджен SOC\nКонцентрація, % (на 100 л розчину) Норма, л/га\n50-75 л/га 0,5% 0,25 – 0,35 л/га\n75-150 л/га 0,25 % 0,2 – 0,4 л/га\n0,25%* 0,25-0,4 л/га\n* при застосуванні з кукурудзяними гербіцидами концентрація Синерджен SOC 0,25%\nЛобода біла – має здатність утворювати щільну кутикулу. Внаслідок цього погіршується змочування лободи білої робочим розчином препаратів та проникнення його в провідну систему бур’яну. Що може знизити дію гербіцидів!\nКомпанія Дюпон для покращення ефективності дії засобів захисту рослин, вбачає за доцільне використання Синерджен SOC з наступними препаратами компанії:\n-„ з гербіцидами Тітус® Екстра, Таск® Екстра, Тітус®, Таро®/Райф® для захисту кукурудзи\n-„ Гербіцидом Сальса® для захисту ріпаку та соняшнику\n-„ Фунгіцидами Аканто® Плюс, Аканто®\n-„ Інсектицидами Кораген®, Ланнат®\nДля звичайних (не проблемних) умов використання компанія Дюпон продовжує рекомендувати Пар Тренд® 90 у концентрації 0,1% (100 мл на 100 л робочого розчину).\nУ випадку більш складних умов, рекомендується підвищення концентраціі Пар Тренд® 90 до 0,125-0,15%.\nНа кукурудудзі, для контролю злакових бур’янів, що знаходяться в стані стресу, існує практика використання Пар Тренд® 90 в концентрації 0,2%.\nЗавжди дотримуйтесь рекомендацій зазначених на тарній етикетці препаратів, з якими застосовується ад’ювант.\nСпеціальні рекомендації для посушливих умов\n-„ Слід збільшити витрату робочого розчину (не менше 300л/га) для гарантованого змочування поверхні бур’янів\n-„ обробки проводити у вечірні, нічні години\nПорівняння ефективності дії гербіциду за стресових умов розвитку при застосування ад’ювантів\n- Посушливі погодні умови та низька вологість повітря\n-„ Сильний восковий наліт, як на культурних рослинах, так і на бур’янах\n-„ Стан стресу у бур’янів, сильний восковий наліт\n-„ Перерослі фази та велика щільність бур’янів\n-„ Потреба в покращеному змочуванні культурних рослин\n-„ Потреба покращеному контролі сисних видів шкідників (попелиці, трипси, кліщі)\n-„ Потреба в покращеній лікувальній дії від використання фунгіцидів та регуляторів росту рослин\n-„ Висока швидкість та недостатня якість обробки і покриття поверхні\n-„ Випадання опадів відразу після внесення, полив


Мабуть, ні кому не треба пояснювати – що таке кукурудза і яке її загальне значення? І, хоча на сьогоднішній день вона не є основною харчовою сільгоспкультурою, але дуже довгий час саме вона була основою щоденного харчового раціону сільських жителів Бессарабії, у тому числі – Північної Бессарабії. Хліб із пшениці селяни Бессарабії їли не частіше одного разу в день, як правило – на обід, та й взагалі-те – не щодня. Ну й, звичайно, у свята… В інші часи він замінявся мамалигою, яку їли й замість хліба і як основне блюдо, їли у вареному й смаженому виді, із приправами й без, з іншими блюдами й без… У більш голодні роки, змішуючи темне пшеничне борошно з кукурудзяним борошном і висівками, пекли дуже грубий і темний хліб з назвою «малай» («Малаю, малаю! За хліб тебе маю»). Водною бовтанкою з кукурудзяного борошна лікували шлунково-кишкові захворювання. Кукурудзяні стебла йшли на корм худобі, снопи з кукурудзяних стебел виставлялися уздовж заборів, стін жител, загонів і сараїв для худоби в якості вітрозахисту. І такою важливою, чи не основною культурою кукурудза залишалася в Бессарабії, принаймні, до середини ХХ століття.\nТа й у масштабах усієї планети кукурудза на сьогоднішній день є третьою за популярністю (після пшениці й рису) хлібною культурою. Сьогодні її в основному вживають у вигляді крупи, борошна, пластівців. Усім відомий також попкорн, а останнім часом популярність набирає кукурудзяне масло. Кукурудзяний силос – одна з основ корму великої рогатої худоби в безлічі регіонів планети.\nПлакат часів СРСР (кінець 50-х – початок 60-х років).\nЦя культура багата вітамінами й мінералами, вона – джерело омега-3 жирних кислот. Щорічний урожай кукурудзяного зерна у світі становить близько 380 млн. тонн. Сто грам свіжої кукурудзи забезпечують організм 110 кілокалоріями. У кукурудзі 60-70 відсотків крохмалю, багато клітковини, білка, вітамінів групи В, а також D, Є, F і провітамін Але ж, мало вітаміну С. Кукурудза є гарним джерелом мінералів: калію, натрію, кальцію, магнію, заліза, марганцю, фосфору, цинку і йоду, селену. Селен, вітамін Є и бета-каротин, захищаючи організм від вільних радикалів, підвищують імунітет і тим самим продовжують молодість. Кукурудза містить два потужні антиоксиданти – каратиноїди – лютеїн і зеаксантин. Білку в кукурудзі не вистачає амінокислот – лізину й триптофану – відповідальних за поставку в організм вітаміну PP, недолік якого призводить до авітамінозу. Тому в країнах, де кукурудза є основним елементом споживання, у кукурудзяне борошно додають ще й соєву, що містить ці амінокислоти. Втім для українців, росіян, молдован це не є проблемою, оскільки на сьогодні кукурудза у нас хоч і важливий продукт, але все ж, вже не головний, не основний. Кукурудзяне борошно не містить клейковини, тому його активно використовують ті, хто перебуває на безглютеновій дієті.\nКукурудза в кераміці доколумбової Америки\nРодом кукурудза із Центральної й Південної Америки, там її вирощували із прадавніх часів. Сучасні вчені вважають її самою прадавньою хлібною рослиною Землі. Доказом служить той факт, що під час археологічних розкопок вчені знайшли в Перу качани кукурудзи, які датуються п’ятим тисячоріччям до н.е. Деякі вчені стверджують, що кукурудзу стали обробляти ще раніше – близько 10 тисяч років тому. Кукурудза була основним продуктом харчування інків, ацтеків і майя. На батьківщині кукурудзи її називають маїсом; цю назву їй дали індіанці майя, що обробляли кілька сортів цієї культури: скоростиглий називався «Пісня півня» і дозрівав буквально за пару місяців після появи перших сходів. «Маїсу-Дівчинці» на це було потрібно вже 3 місяця, а пізньостиглому «Маїсу-Бабі» – 6-7. Індіанці вважали маїс священною рослиною й вклонялися йому, як божеству, влаштовуючи пишні торжества. Доказом служать фігурки богів з маїсовими качанами в руках, а також малюнки майя й ацтеків, знайдені археологами. Європейську «прописку» маїс одержав наприкінці XV століття завдяки Христофору Колумбу, що привіз його із другої подорожі в Америку.\nВтім, це ще не факт… У свій час, дуже цікаву обставину повідомив радянським журналістам широковідомий ведучий телепередачі «Клуб мандрівників» Юрій Сенкевич. Тур Хейєрдал, керівник екіпажу папірусного човна «Ра», на якому довелося подорожувати Сенкевичу, займався пошуками матеріалів про культурні зв’язки між Старим і Новим Світом. На території колишньої Месопотамії, де колись перебувало знамените Шумерське царство, він розкопав виготовлені з каменю маленькі кукурудзяні качани. За словами Ю. Сенкевича, ці скульптурні зображення визнані доколумбовими.\nАле не тільки Близький і Середній Схід, а й Південно-Східна Азія претендує в «батьки» кукурудзи. На початку нашого сторіччя, коли в китайській літературі визнавалося, що кукурудза стала відома в Китаї приблизно через 100 років після відкриття Америки Колумбом, раптом з’явилася публікація, що перекреслює колишні знання. У західному Китаї ще до 1909 року, виявляється, була виявлена при розкопках куди більш прадавня форма кукурудзи, з «восковим» ендоспермом і деякими іншими властивостями. І от вже автори все того ж словника Брокгауза й Єфрона сповістили світ: у Китаї кукурудза з’явилася раніше, ніж у Європі. Нарешті, закордонні вчені Стонор і Андерсон відкрили нове вогнище кукурудзи у віддалених районах Ассаму (Індія) і Бірми, де, нібито, вона також вирощувалася задовго до Колумба.\nІспанці, австрійці, італійці, англійці й німці й сьогодні називають цю культуру маїсом. У Росії ж, Болгарії, Сербії, Польщі й Угорщини закріпилася назва «кукурудза», що походить від турецького «кокороз» (що значить – висока рослина), хоча споконвічно в Росії в період російсько-турецьких війн її називали «турецькою пшеницею», а іноді й «індійською пшеницею» . Молдавани називають її, як рослину «попушой» (наголос на останньому «о»), а зерна кукурудзи – «порумб» («porumb»).\nУзагальнюючи матеріали про походження й еволюції кукурудзи В.І. Балюра (1961) повідомляє, що ця культура, вийшовши із Центрально-Американського району поширилася по всіх населених континентах, ставши світовою рослиною й також відзначає, що до завезення в Америку інших зернових культур на цьому материку кукурудзі приписували божественне походження – «дарунок небесний усім народам».\nЄ. Блазіні. Обробка кукурудз. 1878. Італія\nПершими, хто познайомився з кукурудзою на території, яка надалі входила до колишньої Російської імперії, швидше за все, давні люди із грузинського племені лазів (чанів), земля яких – Лазія (Чанеті) розташовувалася уздовж південно-східного узбережжя Чорного моря й частково на берегах ріки Чорох. Сюди-те, на територію сучасної Аджарії, і могли завезти кукурудзу в другій половині XVII століття італійські купці, адже в XVII-XVIII століттях між християнськими закавказькими державами Грузією, Імеретією, Абхазією, Мегрелією, Гурією й середземноморськими країнами Іспанією, Італією й Францією існували досить міцні торгівельні й культурні зв’язки. При цьому стародавня назва місцевого борошна «сіміндо» («сіміндалі») булі перенесені на нову завезену рослину, що дає борошно, яке стали називати «сімінді». І вже в « Тлумачному словнику грузинської мови», складеному в 1675-1685 роках Сулханом Сабой Орбеліані, можна зустріти слова, які переводяться як «кукурудза» або «кукурудзяне борошно». Цікаво, що турки споконвічно називали кукурудзу «лазоті» («лазот»), що в перекладі означало «лазька рослина». Тобто, швидше за все кукурудзу жителі сусідніх турецьких районів перейняли від лазів. Отже, більш справедливо було б назвати її «грузинською пшеничкою».\nЯк кукурудза потрапила у Північну Бессарабію і в Бессарабію та в Україну взагалі?\nУ Бессарабію кукурудза була завезена теж у другій половині ХVII століття з Болгарії. У середині ХVIII століття посіви кукурудзи стали з’являтися в Південній частині нинішньої України.\nНа українській землі новий «поселенець» приживався під різними назвами: «малай», «тенгериця», «качани», «пшеничка». Майже двісті років тому він з Бессарабії з’явився на городах Поділля й Причорномор’я з дивною для овочу назвою «пшинка» і відразу сподобався місцевим жителям. Вже влітку «американка» суттєво поповнювала традиційне меню степовиків: її недостиглі «шишки», відварені в солоній воді, подавалися до столу, як особливі ласощі.\nСлід відзначити, що, незважаючи на дуже малу поширеність кукурудзи в Російській імперії в XVII – XVIII століттях, перші агрономічні поради з оброблення «індійського хлібу» стали з’являтися в російській пресі ще наприкінці XVIII століття. Перші відомості про цей злак у російській періодичній пресі з’явилися 20 листопада 1786 року. У щотижневику «Зеркало света» у розділі «Перелік звісток» повідомлялося про широке культивування й використання «турецької пшенички» у побуті різних народів Америки, Африки і Європи. Пропагуючи її деякі переваги в порівнянні з іншими зерновими сільськогосподарськими культурами, невідомий автор відзначав, що у Валахії й Молдавії вона під іменем кукурудзи займає найбільші ниви й є найголовнішою їжею тамтешніх жителів.\nЧим же привабила до себе «турецька пшеничка»? Журнал розповідав:\n«Коли ще не достиг на полі будь якій хліб, пшеничкою, ще недозрілою, можуть вже поласувати великі родини, вживаючи оную варену у воді, із сіллю або маслом; коли ж дозріє, то зерна її для людей, а, зелень, що залишається, для худоби, заступає місце найкращого корму. Тут її зберігають через цілий рік неушкодженою, і коштує токмо раніше варіння намочити оную кілька годин у гарячій воді, вона одержує той самий смак і м’якість, як лише зірвана зі стебла. Сушені зерна мелють на борошно, яке мало в чому пшеничному поступається, а американці роблять із оної найкращу крупу й готують із сіяного борошна й круп найкращі страви, а змішавши із чистою пшеничною мукою, вона перевершує смак усіх інших страв».\nРозвиток кукурудзівництва в Бессарабії\nДержава, розуміючи значення кукурудзівництва, прагнула до його розвитку. Наприклад, 27 березня 1846 року були підписані царем Миколою І «Правила, що визначають взаємні обов’язки Бессарабських власників земель і живучих на оних царанів, коли між ними не укладені добровільні умови». Згідно п. 6 цих правил,\n«Кожний селянин, наділений землею, повинен користуватися нею як добрий хазяїн і неодмінно третю частину засівати різного роду хлібом, кукурудзою й картоплею; бажаючим побільшати своє хліборобство надається це зовсім на їхню волю. Царани ж, що залишаються й за визначенням земської поліції, волосних або сільських управ недбайливими, спонукаються до хліборобства за допомогою сільського суду».\nЗ регіонів Російської імперії, де кукурудза вирощувалася в якості польової культури (в основному, це Бессарабія, Закавказзя, Середня Азія, її зерно експортувалося у Великобританію, Голландію, Німеччину, Австро-Угорщину, Францію, Туреччину, Бельгію, Іспанію, Італію, Грецію, Персію, Швецію, Норвегію. Уже в 1814 році вивіз зерна кукурудзи на експорт становив 398 тонн, у середині XIX століття він досягає 12-13 тисяч тонн, а в другій половині XIX століття експорт кукурудзи досягає 490 тис. тонн. Перед Першою Світовою війною, а саме в 1911 – 1914 роках середньорічний вивіз зерна кукурудзи з Росії становив 734500 тонн. На початку XX століття кукурудза в дореволюційній Росії займала значні площі, а виробництво її зерна доходило до 1,8 млн.тонн .\nНезабаром після того, як в 1870 році у Франції почали заквашувати кормову кукурудзу в ямах, або силосах, а спосіб заквашування й згодовування був описаний у пресі, у Росії вже в 1876 році брошура була перекладена на російську мову. Активну пропаганду силосування повела на своїх сторінках «Земледельческая газета».\nВ 1873 році на Всесвітню Віденську виставку були представлені зразки насіння, виведеного Бессарабським училищем садівництва. Опис цих експонатів зберігається сьогодні в Центральному державному історичному архіві РФ у Санкт-Петербурзі:\n«З дослідів, зроблених над посівами іноземної культури, виявляється, що врожай її в першому й у другому роках буває слабкий, згодом же, коли рослина освоюється з тутешнім кліматом, збір зерна більш і більш множиться, так що в 4-му і 5-му урожай його не тільки рівняється тубільній кукурудзі, але часто перевищує й буває сам – 100 і навіть сам 150. Особливо сорту, як американська цукрова, біла й жовта, виявилися до оброблення досить вигідними, що й заслуговують повної уваги наших господарств. Кореневі нащадки кукурудзи, що зриваються під час підгортання, дають чудовий зелений корм для молочних корів. Думка деяких хазяїв, нібито кукурудза виснажує ґрунт, є не зовсім справедливою й спростовується наступною обставиною. Коріння кукурудзи, що проникають на значну глибину ґрунту й мало поширюються по поверхні, одержують більшу частину потрібного харчування з нижнього шару її; притім, жолобчасті воронкообразно розташовані листи кукурудзи поглинають зручніше атмосферну вологу й разом з нею необхідну вуглекислоту, що прислуговується для харчування рослини, краще ніж у всіх інших хлібів, а тому й виснажують ґрунт незрівнянно менш їх».\nЗнаючи, що для всіх сільських жителів Бессарабії кукурудза була тривалий період чи не «головним хлібом», виникає природне запитання: а що ж таким «хлібом» було в Бессарабії до появи й поширення кукурудзи? Адже пшениця завжди була більш дорогим продуктом…\nТакою основною культурою було просо – інша зернова культура, якою харчувалися наші предки. При розкопках археологами були знайдені сліди використання проса в поселеннях і в могильниках, що свідчить про його ритуальне використання. На думку Плінія Старшого, із проса робили густу кашу, пекли дуже смачний хліб. У сарматських племен ця\nМалай. На цьому фото – кукурудзяний. Звісно, дещо не такий, як здебільшого їли наші предки: з грубого просяного або куркурудзяного борошна, з домішками висівок і іноді темного пшеничного борошна.\nкаша була дуже популярна, а також вживали блюдо, приготовлене з борошна грубого помелу з молоком. З історичних документів знаємо, що скіфи готували більше блюд із проса, ніж з пшениці; із проса змішаного з ячменем робили напій. Згідно з дослідженнями, просо було першою за значимістю рослиною, за ним йшли пшениця, жито, ячмінь, овес. Просо було їжею бідного населення, а його стебла служили кормом для худоби. І сьогодні їх використовують у домашньому господарстві – з них роблять віники. Археологічні розкопки підтверджують, що просо висаджувалося та оброблялося ще 4–5 тисяч років тому. У книзі Дмитра Кантемира «Опис Молдавії» говориться: «У верхній Молдавії вирощується чудове просо. З меленого проса печуть рід хліба, який їдять повсякденно, а в гарячому виді – з коров’ячим маслом». І тільки в XIX столітті просо повністю поступилося свої позиції кукурудзі. Втім, молдавани й сьогодні обробляють просо, в основному, як корм для домашніх птахів, а під час постів готують із нього кашу й печуть хліб – малай (звичайно, що не такий грубий, як у голодні роки з кукурудзою і висівками).\nРучний культиватор з сівалкою. Англія. ХІХ ст.\nБессарабцям кукурудза пристала до душі через високу врожайність і ще тому, що за неї не стягували подати, як за інші зернові. Проте, дуже важко оброблялася ця культура на селянських і дослідних ділянках. Соха, мотика (сапа), сокира – от нехитрий набір знарядь, якими користувалися багато тодішніх кукурудзівників. По суті, кожна рослина окремо оброблялася вручну. Виключення становила лише оранка ґрунту, який виконували за допомогою тяглової сили. Через нестачу робочих рук кукурудза бувало, що залишалася в поле на зиму.\nТільки після селянської реформи, коли у великих поміщицьких господарствах Бессарабії й Придніпров’я став особливо гостро відчуватися недолік робочої сили, були початі перші спроби механізувати оброблення кукурудзи. Зокрема, почалася заміна ручної обробки посівів кінною. В 1866 році член Товариства сільського господарства південної Росії І.А. Черкес сконструював першу вітчизняну рядову кукурудзяну сівалку. Через десять років було створено й перше знаряддя для обробки посівів – кінний просапник Єпіфанова. Незабаром з’явилися просапник Гросул-Толстого й однокінна сапа Черкеса для розпушування міжрядь. Ці машини й знаряддя були далекі від досконалості, і все ж їх застосування поклало початок рядовому способу обробки кукурудзи й заміні ручної обробки посівів кінною. Для гніздового, а з початку 80-х років ХІХ ст. і квадратно-гніздового висіву стали застосовувати зернові сівалки Гаворса, оснащені спеціальними механізмами й мірним канатом. З’явилася можливість вести обробку міжрядь у двох напрямках. Природно, що така можливість відкривалася лише перед великими землевласниками. Для широких мас хліборобів навіть ці, ще недосконалі машини й знаряддя були недоступні.\nОскільки вітчизняне сільськогосподарське машинобудування було не в змозі задовольнити зрослий попит на технічні засоби, у країну стали ввозити американські й західноєвропейські машини. Це ще більше поглибило диференціацію способів оброблення кукурудзи в поміщицьких і селянських господарствах: дорогі іноземні технічні новинки були недоступні широким масам сільських виробників. Наприклад, сівалки для квадратно-гніздового висіву кукурудзи, що продавалися фірмами Машевського в Одесі, Гельферіх-Саду в Харкові, комісіонерством «Работник» у Москві й Києві, коштували від 160 до 200 рублів. Для порівняння нагадаємо, що кукурудзяне зерно в той час на Україні оцінювалося в 50-70 копійок за пуд. Найдешевші машини – ручні молотарки Уітмана й Бюреля, вироблені заводом Трепке в Харкові, ішли за ціною 30 рублів.\nКінна сівалка. 1905 рік.\nУ ті ж 80-ті роки ХІХ ст. в одному з харківських маєтків була почата спроба механізувати весь процес. Насіннями сорту Чинквантіно засіяли 100 десятин, застосувавши ручні сівалки Гузнера. По міжряддях пустили кінні знаряддя. Але жнива здійснювали ручними косами, оскільки зерно під час збирання виявилося дуже сухим. Скошені рослини цілком, не відокремивши качанів від стебел, пропустили через звичайну хлібну молотарку. Однак і така «механізація» могла застосовуватися лише на невеликих ділянках .\nКрупорушка саморобна, старовинна\nПроте, щодо Гвіздівців, слід зазначити, що нам не відомі факти якого б то ні було застосування якої б то ні було сільгосптехніки при посіві й обробці кукурудзи – аж до кінця 40-х років ХХ-го століття. Тільки – плуг, сапа, ну й невеликі саморобні дерев’яно-кам’яні круподробилки – «крупорушки» (тепер вони металеві, частіше – заводського виробництва).\nВідносно нашого краю, те деяке уявлення про вирощування кукурудзи дає Опис огляду Секурянської волості за 1890 рік. Цей документ був додатком до набору статистичних таблиць, які складалися волосним правлінням і направлялися далі по інстанції – повітовій владі.\nВ опису зазначено: «Власники засівають озимої пшениці, а жита, рапсу, кукурудзи в меншій кількості. Селяни ж сіють більш жита, кукурудзи, а менше пшениці, крім того сіють у невеликій кількості для худоби вівса й сочевиці. Власники пшеницю й репак збувають у м. Одесу, а інший хліб, а рівно й селяни в малій кількості збувають свій хліб на місцевих ринках для винокурних заводів і овес для корму худоби».\nВласниками в статистичній звітності називали великих власників землі, тобто поміщиків. У цю же статистичну категорію входили також великі орендарі поміщицьких земель (посесори). Таким чином, споконвічно кукурудза користувалася більшою популярністю в селян, ніж у великих землевласників. Вочевидь, це було пов’язане з тим, що власники керувалися оптовим торговельним попитом, а селяни – особистими потребами й роздрібним попитом на місцевих ринках.\nАмериканці привезли продовольчу допомогу (здебільшого – кукурудзяне борошно, крупу і насіння) голодуючому населенню Росії. 1891-92 роки.\nІнтерес до кукурудзи особливо підсилився після посухи, що спіткала Південь і Південний схід Російської імперії в 1891 році та викликала великий голод 1891-92 років. Бессарабію ця посуха й голод торкнулися не сильно. Але все ж варто відзначити, що до 20% поставок американського продовольства в Росію становило зерно й продукти з кукурудзи. Та цю інформацію не варто сприймати, як таку, що те була державна допомога США. Державні органі США через заборону Конгресу не брали в цьому ні якої участі. Усі, без винятку пожертвування збирали, закуповували й доставляли в Росію продовольство винятково ініціативні групи американського народу, як подяку за підтримку Росією боротьби американського народу за незалежність, за військову допомогу «Півночі США» у громадянській війні й у боротьбі з рабовласництвом.\nФрагмент Ілюстрованої мапи Російської імперії за 1896 рік з зображенням території Бесссарабії. І вже на той час посіви кукурудз були вказані, як одна з особливостей Бессарабії.\nІз цього часу в Бессарабії й в Україні кукурудзу починають обробляти, як польову культуру й площа її посівів досягає 335700 десятин. Втім, усе до цього вже і йшло, оскільки вже в 1886 році було почате вивчення методів агротехніки кукурудзи на Полтавському дослідному полі, а надалі – на рубежі XX століття вивченням методів оброблення кукурудзи займалися Полтавська, Плотянська, Одеська, Херсонська, Ставропольська, Верхне-Дніпровська дослідні станції, а через кілька років до них приєдналися Балашовская, Саратовская, Харківська, Бузулукская й Донецька дослідні станції. Інтерес дослідних установ до кукурудзи в нашій країні також викликаний високою її врожайність. Хоча середня врожайність кукурудзи на зерно в цілому по Росії становила всього 60,9 пудів з десятини, у низці господарств Бессарабії, Північного Кавказу, Закавказзя, урожай її досягав 400 пудів з десятини (В.В. Таланов, 1909).\nРозповсюдженими сортами кукурудзи в той час були Кінський зуб, Біла велетенська, Жовта велетенська, Молдавська, Жовтогаряча, а також американський сорт Пансильванська багатоплідна (або Американка) і італійські – Карантіно й Чиквантіно. Шляхом народної селекції (відбором) в 1886 році в Курській губернії була виведена Спасівська кукурудза, а також Грушевська в Катеринославській губернії. У північних районах користувалися популярністю сорту виведені Грачовими Б.А. і В.Е. (Л.В. Сазанова, 1964) .\nПро значимість кукурудзи В.В. Таланов (1909) писав, що вона представляє із себе одне з найцінніших рослин, яке може вплинути на підвищення врожайності інших культур. Одним з важливих питань агротехніки кукурудзи є відношення її до ґрунту й попередникам. Уже в 1881 році І.А. Черкас відзначає, що за багатьма даними досвідів кукурудза дає гарний урожай на м’які (не цілинних) полях, якщо ґрунт не занадто виснажений. На подібних полях одержують по кілька років на тому самому місці дуже гарні врожаї.\nВ.С. Засядко в 1883 році писав, що «кукурудза не примхлива до попередньої рослини й вдається після кожного, аби тільки воно не сильно засмічувало й не виснажувало ґрунт. Кукурудза сіється в трипільній і плодозмінній сівозміні – після озимого хліба, у люцернових польових сівозмінах? Дослідження з попередниками кукурудзи в цей час проведені в досить значній кількості. Втім, єдиної думки по цім питанню немає. Одні вважають, що кукурудза не реагує на беззмінні посіви, інші допускають можливість повторних посівів кукурудзи протягом тільки трьох – чотирьох років, а треті заперечують проти її посіву навіть два роки підряд» .\nНа початку XX століття земство Бессарабії через агентів «Міжнародної компанії жнивних машин» в Одесі зв’язалося із професором Коледжу з вивчення сільського господарства й ремесла штату Айова (Iowa State College of Agriculture and the Mechanic Arts) Перрі Холденом c проханням поділитися досвідом селекції й культивування кукурудзи, чому Холден навчав фермерів Айови. Професор, якій не бажав залишати США, рекомендував для цієї роботи Луїса Майкла, агронома й пастора, що прибув у Росію в лютому 1910 року й якій до 1917 року реалізовував проект «Більше кукурудзи для Бессарабії». Американець у перший же рік роботи зіштовхнувся з інтригами в середовищі губернських земських діячів, що розгорнули проти нього кампанію в місцевій пресі, із протидією з боку більшості повітових агрономів, що боялися вторгнення в сферу їх компетенції селян, та які не вірили в готовність до американських нововведень, нарешті, також з особливостями національного характеру селянства, яке покладалося на бога й мріяло не про підвищення врожаю кукурудзи, а про розширення своїх земельних наділів. Як констатував Майкл, для російських селян, приміром, ідея селекції насіння перед їх посівом видалася малозрозумілою «заморською премудрістю».\nАле американець зумів знайти однодумців серед учителів і священиків. Головним його союзником став керівник дворянства Бессарабської губернії, статський радник Олександр Миколайович Крупенський, завдяки підтримці якого Майкл зумів одержати фінансування губернського земства, створити Земську комісію із селекції кукурудзяного зерна (що складалася із запрошених німців, серба й чеха та діяла під головуванням Крупенського) і розгорнути свій план з організації шкільних зразково-показових клубів. Взимку 1910-1911 років Майклом було створено 40 шкільних клубів, у які увійшли хлопчики й дівчатка, що представляли родини, що різнилися за етнічним походженням і соціальним статусом (такий собі російський «плавильний котел»), і в діяльність яких він привніс американський дух змагальності. Переможці, що одержали кращий урожай, нагороджувалися грошовою премією. Цей показовий досвід раціоналізації виробництва кукурудзи забезпечив успіх усьому проекту, незважаючи на скептичні прогнози агрономів і земських діячів, а також завзятість селян. Сім років роботи американського агронома-пастора Луїса Майкла призвели до того, що кукурудза міцно ствердилася в Бессарабії, на півдні України й на Кубані. Однак до кінця 1920-х вона знову стала витіснятися пшеницею – тому що СРСР гнав на експорт саме це зерно (а світовий ринок кукурудзи був монополізований Америкою).\nРазом з розширенням посівних площ під кукурудзою ще в ХІХ столітті постало питання про раціональне застосування добрив для її оброблення. Розробка наукових основ харчування рослин і застосування добрив почалася вже в ХVIII – XIX століттях зусиллями хіміків, учених – агрономів багатьох країн: І.І. Комовим, Н. Соссюром, А. Теєром, Ю. Лібіхом, А. Болотовим, Ж. Бус-сенго, Д. Лоозом, А.Н. Енгельгардом й іншими, що призвело до значного підвищення врожайності.\nНаскільки поширювалося кукурудзівництво в селянських господарствах Північної Бессарабії надалі, ми знаємо тільки в самому загальному виді: кукурудза стала однією з основ щоденного раціону сільського населення. По Гвіздівцям ми, на жаль, маємо тільки уривчасті відомості.\nНаприклад, виходячи з відомостей, зазначених у погосподарських книгах Гвоздовецької сільради за 1944-46 роки (коли ще зберігалося одноособове господарювання), видно, що у жителів села посіви кукурудзи займали від 0,65 га до 1 га на господарство, при чому, без особливої залежності від розмірів родини й розмірів земельних наділів, які на той момент ще перебували в їхній власності (насправді – вже лише у користуванні, про що є далі). Наприклад, у сім’ї голови сільради Грушецького Семена Спиридоновича (6 осіб) було у власності 4,3 га землі, з яких під кукурудзою – 0,7 – 0,8 га; родина вирощувала 2-х поросят. У священика Холдевича Михайла Івановича (сім’я – 5 осіб) було 8,5 га землі, з яких кукурудзою було зайнято 1 га; у господарстві була 1 свиноматка. У мого діда Кучерявого Порфирія Филиповича (сім’я – 3 особи) було 4,45 га землі, з них під кукурудзою 0,65 га.; у господарстві 1 свиноматка. У Грубої Ірині Яківни (сім’я – 5 осіб) було 2,5 га землі, з них під кукурудзою, знову ж 0,7 – 0,75 га. Із цього правила, вибивалися, мабуть тільки приїжджі несімейні й малосімейні вчителі та самотні представники сільської інтелігенції. Наприклад, Чайковська Стефанида Олексіївна, 1864 року народження, жила одна; у неї було 1,67 га землі й кукурудзу вона вирощувала тільки на ділянці 0,08 га – для себе й може бути ще для курей.\nЗаписи у погосподарській книзі Гвіздовецької сільради за 1944-46 роки\nЯкоюсь мірою це було пов’язано й з тим, що, незважаючи на те, що земля ще продовжувала перебувати в особистому користуванні селян (так буде вірніше сказати), радянська влада відразу після повторного звільнення Бессарабії від окупації почала впроваджувати в сільське господарство планові методи господарювання.\nУже з весни 1944 року селянам доводили плани сівби, тобто – скільки й чого кожен міг і повинен був посіяти на своїй землі. Щоправда, за суттю, це мало що міняло, оскільки й звичайно теж саме й у такій саме кількості (жито, пшеницю, кукурудзу, віку, сою, коноплі, картоплю) вони й самі саджали. Крім того, влада через сільради організовувала, так звані «супряжні групи», що надавали допомогу в передпосівній підготовці й проведенні сівби сім’ям військовослужбовців і селян, які не мали коней або волів (у Гвіздівцях волів чомусь взагалі ні коли не було). У Сокирянському районі було створено 575 таких груп. У районах почали створювати машинно-тракторні станції (МТС), які повинні були надавати послуги колгоспам, що й зароджувалися, й приватним господарствам. Але війна гальмувала розвиток МТС, оскільки тракторні заводи повнотою виробляли танки й іншу військову техніку та зброю.\nБагрій Ф.Г. 2012 р.\nВ дуже значній мірі, кукурудза допомогла вижити багатьом людям у голод 1946-47 років. Як розповідав гвіздівчанин Багрій Федір Григорович, 1935 року народження (нині покійний), «Батьки, ледве рухаючись, давали мені вранці склянку «бодеревки» – водної бовтанки з кукурудзяного борошна. Я, випивав, йшов до лісу, збирав дику черешню, гриби, приносив додому, у дворі в казані варив із усього зібраного вар, напував ним хворих. Це допомогло родині дотягти до відносного дозрівання жита».\nВідомими кукурудзівниками у гвіздівецькому колгоспі ім. Котовського були ланкова Ольга Іванівна Серебрянська, механізатор Василь Миколайович Серебрянський, Н.М. Бурчаківська. Неодноразово провідні кукурузоводи нагороджувалися за свої трудові досягнення. Наприклад, за високі показники в 1-му кварталі 1962 року на районну Дошку пошани потрапили серед інших, ланка колгоспу ім. Котовського вже згаданої ланковій Н.М. Бурчаківської, яке зібрало по 43 центнера кукурудзи з кожного гектару на площі 80 га. Звичайно, високі досягнення тих часів були не лише у Гвіздівцях. Тоді ж на районну Дошку пошани потрапила й ланка білоусівського колгоспу «Росія» ланкового Фінашкіна С.Х., яке виростило по 50 центнерів кукурудзи з гектару на площі 27 га. При чому, на 1962 рік ця ланка запланувала зібрати по 65 ц. з 1 га кукурудзи на площі 93 га.\nЩоправда, згодом колгосп ім. Котовського був перетворений у садівничий радгосп і відповідно, кукурудзівництво в ньому відійшло на рівень підсобного сільгоспвиробництва, здебільшого – для забезпечення кормами радгоспних худоби й птиці.\nКрупорушка ручна заводського виробництва., часів СРСР.\nЗвичайно, поступово мінялися методи агрогосподарювання, з’являлися й впроваджувалися нові сорти, технології, добрива, засоби боротьби зі шкідниками сільгоспкультур, у колгоспах/радгоспах з’являлося усе більше техніки (трактори, механізовані сівалки, зернозбиральні комбайни, тощо). Проте, практично до кінця існування колгоспів і радгоспів, і навіть пізніше, у процесі обробки посівів кукурудзи головним засобом виробництва, особливо в особистих господарствах, залишалася та й зараз залишається сапа, навіть не дивлячись на появу системних гербіцидів для знищення бур’янів і, як це не сумно, попутного повільного, але вірного знищення й самих селян, які ці гербіциди використовують. Втім, у великих господарствах ручна праця зведена до мінімуму, як правило, за рахунок використання гено-модифікованих сортів кукурудзи (що б там не говорили про інше) і тих самих системних гербіцидів, що теж не додає радощів…\nПочесна відзнака видатних кукурудзоводів Львівщини. Початок 60-х років ХХ ст.\nОдна з поштових марок СРСР, присвячених кукурудзівництву\nПротягом багатьох десятків років і навіть сторіч посіви кукурудзи займали особливе місце в Північній Бессарабії й у Буковині (і не лише в цих регіонах). При тому, що зернові культури в цілому по роках займали від 40 до 50 відсотків у структурі всіх посівних площ Чернівецької області, кукурудза зернова займала від 10 до 22 %. Але ситуація міняється не на користь кукурудзи, за рахунок того, що неухильно збільшуються посівні площі соняшника (в 4, 5 рази), сої (в 7 раз), рапсу (в 6 раз). На сьогоднішній день велике товарне вирощування кукурудзи в області, зважаючи на все, практично не здійснюється. Наприклад, на сайті Головного керування статистики в Чернівецькій області на сторінці про рослинництво за 1995-2019 роки кукурудза окремо навіть не згадується. Вона таки згадана у обласному статистичному збірнику з рослинництва за 2017 рік, в якому наглядно видно, що у період з 1990 до 2017 року вирощування кукурудзи неуклінно йде на спад: з 39,6 тис га посівів у 1990-му році до 1,4 тис. га – у 2017 році. Щоправда, у збірнику явно не враховані відомості щодо фактичного вирощування кукурудзи в підсобних господарствах селян, але ж хто їх в ці роки реально рахував? Якщо щось і писали у сільрадах, те «зі стелі»…\nТобто, вирощуванням кукурудзи в Чернівецькій області на цей час займаються дрібні господарства для власних потреб і для продажу на місцевих ринках. Звісно, що крупні підприємства теж дещо висаджують, але те – «по дрібницях».\nПроте, Україна в цілому на сьогоднішній день є досить великим світовим експортером кукурудзи, особливо в країни Азії. Мабуть, найбільша частка азіатського експорту кукурудзи з України – у Китай. Однак, як недавно повідомили агропортали, В’єтнам вирішив збільшити частку імпорту кукурудзи з України й у цьому – 2020 році вже закупив близько 55 тис. тонн кукурудзи в Україні; загальний обсяг закупівлі ймовірно перевищить 100 тис. т. Як сказав один з європейських трейдерів, покупка була частиною кроку з диверсифікації поставок кукурудзи у В’єтнам «на тлі стурбованості щодо пропозиції кукурудзи з Південної Америки під час епідемії коронавірусу, у той час як кукурудза з США не користується популярністю у В’єтнамі».\n О. Кучерявий, О. Мандзяк. Гвіздівці. Шляхами століть. К-Подільський, 2019.\n Юрий Олександрович Сенкевич (1937-2004) — радянський і російський вчений-медик, тележурналист і мандрівник, продюсер, кандидат медичних наук, полковник медичної служби.\n Тур Хейєрдал (1914-2002) — відомий норвезький археолог, дослідник, мандрівник і письменник, автор численних книг.\n Описание обзора Секурянской волости за 1890 г. // Судячи із змісту, написання і підпису, волосний старшина Чорний був місцевим, а писарь – не з місцевих, і найвірогідніше – не українського походження. // Документ з власного архіву автора статті.\n цитується за: Чекаленко А.Ф. Пути повышения продуктивности бессменных посевов кукурузы в условиях южной части Центральной лесостепи УССР. Тема диссертации и автореферата по ВАК РФ. 1984\n Катеринослав (рос. – Екатеринослав) – згодом Дніпропетровськ, нині – місто Дніпро.\n На той час село називалося українською мовою – Гвоздівці.\n Похозяйственная книга Гвоздовского с-совета на 1944-46 г.г. Архивний відділ Сокирянскої РДА. ф. 15, оп. 2., од. 1.\n Радгосп – радянське господарство. На відміну від колгоспів, радгоспи відносилися до державної, а не колективної форми власності,а їх працівники вважалися робітниками.\n1 коментар к “Кукурудза в Північній Бессарабії: історія і сучасність”\n22nd Квітень 2020 в 22:20\nОт вже ні коли не думав. Нібито, кукуруза вона і є кукуруза, а скільки навколо неї?


Вивіска з назвою організації купити у Києві, ціна — Візінформ\nГоловною складністю при виготовленні фасадних вивісок для державних установ є багатослівність їх повних назв. Через них у наших дизайнерів виникають досить серйозні складнощі з підбором розмірності шрифтів і оптимальним розташуванням самих назв. Плюс до всього іншого слід ще й розмістити в самому верху вивіски Герб України.\nТак ви бачите, нашим дизайнерам вдалося домогтися максимально зручним для читання розташування тексту на вивіски, дотримавшись усіх формальні вимоги, що пред'являються до фасадних вивісок для державних установ.\nАле якщо ви не обмежені ніякими вимогами, ми готові запропонувати вам величезний спектр рішень не тільки по візуального оформлення вивіски, але і по вибору матеріалів, з яких та буде виготовлена.\nТак, наприклад, дану вивіску ми виготовили на основі 10-міліметрового листа пластику, але, якщо на те буде ваше бажання, ми вивіску для вас виготовимо з кольорового акрилу або композитного матеріалу.\nТак само немає абсолютно ніяких обмежень по колірних рішеннях і складності зображення, нанесеного на вивіску. Для цих цілей ми застосовуємо кольорову самоклеючу плівку, яку на потрібні розміри і форми розрізає сучасний високоточний плоттер.\nЗамовити виготовлення вивіски з назвою організації в майстерні «Візінформ» дуже просто: достатньо оформити заявку онлайн - написати на електронyу пошту або зв'язатися з нашими менеджерами за телефонами: 097-785-18-18 або 044 -592-36-64. Дзвоніть прямо зараз!


«Збираймося, родино, у рідномовнім колі»!\nКомпанія iLounge оголошує про початок прийому грантових пропозицій для студентів українських вишів за написання найкращої статті на ІТ-тематику. Ми запрошуємо наших студентів до участі. Переможцю буде присуджено грант у розмірі 10 тисяч гривень.\n08 листопада до Дня української мови та писемності Українське радіо організувалоунікальний захід – ХІХ Всеукраїнський радіодиктант національної єдності.\nКомунальний заклад «Бердянський медичний коледж» Запорізької обласної ради долучився до написання Всеукраїнського диктанту національної єдності.\nУ заході взяли участь викладачі та студенти коледжу. Вони одночасно з усією країною писали диктант національної єдності. Увесь колектив об’єднався навколо українського слова.\nМіжнародного конкурсу з української мови ім. Петра Яцика.\n08 листопада 2019 року в Комунальному закладі «Бердянський медичний коледж» Запорізької обласної ради відбувся І етап ХХ Міжнародного конкурсу з української мови ім. Петра Яцика.\nІнтернет-магазин Zasteli.com.ua організувує конкурс на отримання гранту загальною сумою у 16 тисяч гривень з метою підтримки молоді у прагненні отримати вищу освіту. Отримати кошти на оплату навчання у вищому навчальному закладі може кожен студент чи абітурієнт…