Recepty | Duha Soběslav\nSardinková pomazánka s červenou řepou\n120g červené řepy\n100g sardinek v oleji\nČervenou řepu uvaříme doměkka, po vychladnutí oloupeme a nastrouháme najemno. Do nádoby dáme sardinky, pomazánkové máslo, jemně nakrájenou cibuli a červenou řepu, ochutíme solí a vyšleháme. Nakonec vmícháme nadrobno nasekanou pažitku.\nUšleháme tvaroh s cukrem, přidáme mléko, rozdělíme na poloviny a jednu obarvíme kakaem.\ntavený sýr 100g\nMrkev, celer a vejce uvařené natvrdo nastrouháme najemno a vyšleháme se sýrem a máslem. Dochutíme česnekem.\nVločky smícháme s jogurtem předem cca 2 hodiny, přimícháme nahrubo nastrouhaná /nakrájená/ jablka, banány, rozinky, ořechy. Zdobíme grankem. Dle chuti můžeme přisladit. Můžeme použít i jiné ovoce.\npomazánkové máslo 0,15 kg\nvejce vařené 3 ks\nsýr tavený 0,10 kg\nkapie, hrášek, mrkev, cibule, pažitka\nMáslo vyšleháme se sýrem, lehce vmícháme nastrouhaná vejce, papriku, hrášek a ostatní. Dle potřeby naředíme mlékem.\nfazole sterilované červené 1 ks\nrostlinný tuk /rama/ 0,15 kg\nFazole semeleme a vmícháme do vyšlehaného tuku. Dochutíme.\njáhly 600 g\nmléko 1500 g\nsůl, cukr krupice, cukr moučka, skořice, tuk\nJáhly propláchneme, důkladně spaříme, zalijeme vodou a necháme 1 hod máčet. Vodu s jáhlami osolíme, osladíme a zvolna za občasného promíchání vaříme. Když začnou jáhly houstnout, přidáme mléko a za stálého míchání vaříme do hustoty kaše. Podáváme ji sypanou skořicí s cukrem, kakaem, ořechy a maštěnou rozpuštěným máslem\ncizrna 0,20 kg\nrostlinný tuk /rama/ 0,20 kg\nUvařenou cizrnu /možno použít i sterilovanou / rozemeleme, přidáme prolisovaný česnek, rostlinné máslo, sůl a vše vyšleháme. Zdobíme zeleninou.\nNa oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme rozdrobené droždí a opražíme dorůžova. Přidáme vejce a mícháme, až se srazí cca 5 min. Do nádoby na šlehání dáme vychladlé droždí s vejci, máslo, sůl pažitku, dle potřeby mléko a vše vyšleháme.\ncukr krupice 0,25 kg\npudink vanilkový 0,10 kg\nmléko 0,50 l\nchia semínka 0,05 kg\ntvaroh měkký 0,70 kg\nmaliny 0,60 kg\nmáslo 0,05 kg\nV malém množství mléka rozmícháme část cukru a pudinkový prášek. Přilijeme do vařícího mléka, osladíme a povaříme. Ke konci vaření přidáme chia semínka. Vychladlé smícháme s vyšlehaným tvarohem a nalijeme do misek. Horké maliny - na másle necháme zkaramelizovat cukr a přidáme maliny, povaříme. Nalijeme na pudink.\npomazánkové máslo 300g\nVyšleháme pomazánkové máslo, přidáme uvařenou nahrubo nastrouhanou červenou\nPomazánka tuňáková s avokádem\ntuňák ve vlastní šťávě 150g\nlučina, žervé, pom. máslo 200g\nVyšleháme máslo s lučinou, přidáme tuňáka, najemno rozmixované avokádo , dochutíme cibulkou najemno nakrájenou a solí. Zdobíme bylinkami, kapií, lahůdkovou cibulkou, ...\nZeleninová pomazánka se slunečnicovými semínky\nzakysaná smetana 200g\nslunečnicové semínko/nasucho opražené / 40g\nPomazánkové máslo vyšleháme se zakysanou smetanou, přidáme najemno nastrouhanou mrkev a celer, jablko nakrájené na malé kostičky, bazalku a vychladlá slunečnicová semínka. Promícháme a dochutíme citronovou šťávou, cukrem a podle potřeby osolíme.\nKrupicové flameri s tvarohem\n100g džemu nebo přesnídávky nebo rozvaru z ovoce\nMléko vlijeme do rendlíku, mírně osolíme, přidáme vanilkový cukr, přivedeme těsmě k bodu varu, přisypeme krupičku a cukr. Za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Kaši odstavíme a necháme vychladnout. Vychladlou prošleháme s tvarohem a nakonec opatrně vmícháme ušlehanou smetanu. Na dno misky dáme džem/přesnídávku/rozvar, na to navršíme ušlehanou směs. Můžeme ozdobit čerstvým ovocem.\n200g přírodního sýru\nčesnek, pažitka, sůl\nVyšleháme sýr (žervé, lučina), přidáme oloupané a rozmačkané nebo nastrouhané avokádo, vyšleháme a dochutíme.\nPomazánka z tofu s vejci\nžervé, lučina 100g\ncibule, petržel nať, sůl, mléko\nTofu nastrouháme na jemno. Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme, oloupeme, nastrouháme na jemno a smícháme s tofu. Přidáme žervé, nakrájenou cibuli a petrželovou nať. Ochutíme solí, podle potřeby zředíme mlékem a vyšleháme.\nHousky(videorecept najdete na youtube kanálu "Dva tátové" i s návodem na pletení)\nMák, semínka, tvrdý sýr na posypání\nMléko s cukrem ohřejeme, mouku nasypeme do mísy, uděláme důlek, do něj nalijeme mléko, nadrobíme droždí a necháme vzejít, přidáme zbylé suroviny a pro mícháme v robotu nebo ručním hnětačem, poté ještě zpracujeme ručně, vrátíme do mísy a necháme vykynout, poté si rozdělíme na asi 10 stejných kousků. Z každého kousku vyválíme jeden pramen a spleteme v housku (viz videonávod). Housky potřeme bílkem, posypeme mákem, semínky nebo strouhaným sýrem a pečeme 25-30 minut na 180°C.\nVeselá svačinka podle paní učitelky Pavlíny Mlčkovské\nZáklad tvoří pečivo (toustovací chléb, večka ...)\nNamažeme oblíbenou pomazánkou, sýrem, apod.\nPomocí nože, vykrajovátek nazdobíme šunkou, salámem, sýrem, zeleninou...\nCizrnovo – brokolicová polévka\n2500g zeleninového vývaru\n3g provensálského koření (nebo jen muškátový oříšek)\n500g smetany 12%\nCizrnu den předem namočenou uvaříme, když je skoro uvařená, přidáme růžičky brokolice, nasekaný česnek, provensálské koření, sůl a pepř. Před koncem vaření zjemníme smetanou, nakonec rozmixujeme, případně naředíme vodou.\n2 šalotky nebo menší cibule\n65g čerstvého zázvoru\nDýni a šalotku nakrájíme na menší kousky a nastrouháme zázvor. V hrnci necháme rozehřát olej, přidáme dýni a pomalu restujeme, po chvíli přidáme i zázvor a šalotku. Vše restujeme, dokud nebude zelenina měkká, okořeníme, přilijeme většinu mléka a vývar. Na mírném ohni vaříme asi 45 minut. Rozmixujeme a podle potřeby dochutíme. Při servírování přilijeme malé množství kokosového mléka.\nPolévka rybí Šči\nkořenová zelenina 240 g\ncibule 115 g\nhlávkové zelí 400 g\nsůl, petrželka, olej\nNa oleji osmažíme cibuli, nastrouhanou kořenovou zeleninu, přidáme hl. zelí nastrouhané na jemno, podlijeme a dusíme do měkka. Přidám nakrájené rybí maso, pórek, osolíme a vaříme. Zahustíme moukou. Vmícháme bílý jogurt /můžeme vložit do jednotlivých porcí/ zdobíme petrželkou.\n780 g červená čočka\n200 g čerstvý sýr\n250 g smetana 12%\n2500 g voda\nzelené bylinky /majoránka/, sůl, pažitka\nNa oleji osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, cukety a propláchnutou červenou čočku. Chvíli opékáme , přidáme nasekanou majoránku, zalijeme vodou a osolíme. Přivedeme k varu a vaříme 5 - 10 minut. Zjemníme smetanou, krátce povaříme, sundáme ze sporáku a do polévky rozdrobíme čerstvý sýr. Ozdobíme pažitkou nebo jarní cibulkou.\nřeřicha (pažitka, petrželka)\nPropláchnutou čočku, oškrábanou a nakrájenou bramboru, 1/2 čerstvé papriky a česnek zalijeme vodou, přidáme koření a necháme vařit 15-20 minut, dokud nejsou brambora a čočka měkké. Poté z polévky vyjmeme koření a vše rozmixujeme, osolíme, zakápneme olivovým olejem. Podáváme se zakysanou smetanou, na jemné kostičky nakrájenou paprikou a řeřichou.\nVepřová panenka plněná mandlemi a sušenými švestkami\nMandle – drcené, nebo plátky\nPanenku naplníme švestkami obalenými v mandlích. Na oleji orestujeme cibuli, kořenovou zeleninu a maso ze všech stran, přidáme zbylé švestky, vodu a sůl a uvaříme doměkka. Maso vyjmeme, omáčku rozmixujeme. Podáváme se šťouchanými brambory.\n700g červené čočky\n200g slunečnicového oleje\n3,5g římského kmínu\n3,5g hořčičného semínka\n8,5g koření garammasala\n25g sladké papriky\n3,5g sušeného zázvoru\n34g muškátového oříšku\n34g sušeného česneku\n40g celé skořice\nOloupanou cibuli nakrájíme na nudličky a orestujeme na oleji spolu s celým kořením dosklovata, přidáme ostatní drcené koření a pozvolna jej restujeme. Než se koření začne připalovat, zalijeme ho vodou a znovu vyrestujeme. Tento proces opakujeme 3x. Nakonec přidáme čočku, cukr, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Podle chutí můžeme dochutit solí a cukrem.\nJogurtovo - citrónové kuře\n320g bílého jogurtu\nKuře očistíme, omyjeme. Z jogurtu, papriky, oleje připravíme marinádu, do které vložíme kuře přes noc. Do marinády vymačkáme citróny a rozpuštěné máslo a vše marinujeme. Druhý den pečeme cca 2 hodiny na 180°C.\nrajčata drcená 300 g\nsůl, olej, cibule\nNakrájenou cibuli osmažíme na oleji dorůžova, přidáme drcená rajčata, mrkev - podusíme, pak přidáme nakrájenou cuketu a vše ještě dusíme do změknutí. Bulgur vypereme v horké vodě a vaříme dle návodu, pak smícháme s uvařenou zeleninou, podle chuti dosolíme.\nČočku přebereme, propláchneme a uvaříme. Na tuku zpěníme cibuli, přidáme lečo a vše\nnalijeme do čočky. Zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě. Dochutíme a necháme povařit.\nKus-kus s masem a zeleninou\nNa zpěněné cibulce podusíme mleté maso, osolíme, ochutíme. Přidáme zeleninu ( lilek, cuketa, červená paprika…). Lehce podusíme a smícháme s dle návodu připraveným kuskusem.\nTagliatelle s tuňákem, drcenými rajčaty a parmazánem\nTagliatelle 800 g\ndrcená rajčata 600 g\nNakrájenou cibuli osmažíme na oleji, přidáme drcená rajčata, zasmažíme, vmícháme tuňáka, uvařené tagliatelle, promícháme, dochutíme bazalkou, solí a posypeme parmazánem. Vhodné doplnit zeleninovou oblohou.\nBulgureto s masem a zeleninou\nvepřové maso 0,80 kg\nzelenina 0,30 kg\nbulgur 0,80 kg\nBulgur uvaříme dle návodu. Na osmaženou cibulku přidáme maso, před dokončením nakrájenou zeleninu /hrášek, květák, mrkev,.../ Nakonec vmícháme bulgur, dochutíme.\nVepřová panenka na pomerančovém pepři\nsůl, pomerančový pepř, olivový olej\nVepřovou panenku naložíme do olivového oleje, osolíme, opepříme. Pečeme v sáčku na pečení v troubě asi 45minut na 200°C. Brambory uvaříme v osolené vodě. NA oleji osmažíme cibuli na měsíčky a česnek na plátky, přidáme žampiony, osolíme, podusíme a zalijeme šlehačkou. Uvařené brambory smícháme se směsí a přidáme čerstvý tymián a petrželku.\nChilli con carne bez chilli\n1kg mletého hovězího zadního\n400g sterilovanýh fazolí\n600g drcených rajčat\nkmín, sůl, česnek dle chuti\nNa oleji zpěníme cibuli, přidáme maso, okořeníme a podusíme, přidáme drcená rajčata a fazole a znovu dusíme. Podáváme s rýží.\nTěstoviny strozzapreti s telecím masem, zeleninou a parmazánem /10 porcí/\nmaso telecí 1 kg, těstoviny 0,80 kg, cibule 0,10 kg, rajčata drcená 0,45 kg, celer 0,25 kg, mrkev 0,25 kg, petržel kořenová 0,25 kg, hrášek mražený 0,15 kg, šlehačka 0,15 l, sýr parmazán 0,15 kg, olivový olej, stolní sůl, bazalka, oregano.\nTěstoviny uvaříme dle návodu. Maso umeleme nahrubo, zpěníme cibuli do růžova, přidáme maso, opečeme, osolíme, zalijeme vodou a necháme dusit do měkka. Pak přidáme kořenovou zeleninu, drcená rajčata, hrášek a podusíme. Ke konci vaření přidáme bazalku, oregano, olivový olej, dochutíme solí a nakonec pokrm zjemníme smetanou. Vše spojíme s těstovinami. Podáváme posypané sýrem.\nLasagne s masem a drcenými rajčaty\n300g drcených rajčat\n25g rostlinného tuku\n150g taveného sýru\nNa oleji na pánvi osmahneme cibuli, přidáme mleté maso, osolíme, přidáme bazalku, protlak a drcená rajčata. Z tuku, mouky, taveného sýru a mléka uděláme bešamel. V pekáči vrstvíme masovou směs, pláty těstovin a bešamel, poslední vrstvu dáme bešamel a dáme péct do trouby.\nKrůtí nudličky s pórkem, sušenými rajčaty a parmezánem\nCibuli pokrájíme a zpěníme na oleji, přidáme krůtí maso, osolíme, přidáme bylinky a dusíme do poloměkka. Přidáme nakrájený pórek, ještě podusíme, nakonec přidáme sušená rajčata a dochutíme. Smícháme s uvařenými těstovinami, při podávání posypeme parmezánem.\n0,5g sladká paprika\n25g rajčatový protlak\nKrůtí maso nakrájíme na kousky, opečeme na osmažené cibuli, přidáme sůl, sladkou papriku, rajčatový protlak, zasmažíme a necháme dusit do měkka. Zahustíme moukou a necháme provařit 30 minut, dochutíme česnekem a solí.\nKrásný pekáč tip od paní učitelky Bára Nývltové\nBrambory oškrábeme a nakrájíme na plátky, cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky, maso - kuřecí, nebo vepřové také nakrájíme na plátky. Maso okořeníme a osolíme a dáme do pekáčku, na něj vrstvíme cibuli, na ní brambory, osolíme a zalijeme smetanou na šlehání a dáme péct.\nCelerové karbanátky podle paní učitelky Jitky Bínové\nDo půl kila mletého vepřového masa přidáme jednu najemno nakrájenou cibuli, přidáme 3-5 stroužku prolisovaného česneku a nahrubo nastrouhaný celý jeden celer. Dále přidáme 3 vejce, hrst hrubé krupice, majoránku, medvědí česnek, sůl, pepř a nasekaný čerstvý rozmarýn.\nPřipravíme si plech, pečící papír a z těsta vytvarujeme karbanátky. Pečeme bez použití oleje a strouhanky. Karbanátky pečeme cca 40 min na 200 st. - záleží na tloušťce karbanátků.\nNěco pro tatínky Kokosová pikantní kuřecí stehna podle paní učitelky Marušky Křížové\n6 kuřecích horních stehen (nebo 3 čtvrtky)\n1 cibule (nakrájená na proužky)\n1 stroužek česneku (rozmačkaný)\n1 větší zelená chilli paprička (nadrobno nakrájená)\n3 rajčata (nahrubo nakrájená)\n1 kostka slepičího masoxu\n400ml kokosového mléka (tj. 1 konzerva)\nTroubu zapněte na 180-200°C. Na pánvi rozpalte olej a osmažte stehna dohněda (asi 5 minut) a vyndejte je z pánve. Osmažte cibuli, česnek a chilli papričku (3-4 minuty). Přidejte rajčata a koření (3-4 minuty), pak limetkovou šťávu, kokosové mléko a masox. Přiveďte k varu. Vraťte stehna do pánve a dejte do trouby zapéct na 35-40 minut.\nTarhoňa s krůtím masem, žampiony a smetanou\nkrůtí maso 1000g\npaprika sladká / uzená/ 10g\nOmyté maso nakrájíme na kostky, očištěnou a nakrájenou cibuli osmahneme na oleji do růžova. Vložíme maso, žampióny, orestujeme, osolíme, přidáme kmín a dusíme do měkka. Když máme maso hotové přidáme šlehačku a petrželku. Tarhoňu opečeme na oleji do zlatova, přidáme sladkou papriku, osolíme, zalijeme vodou a dusíme do měkka. Nakonec smícháme tarhoňu se směsí masa a žampiónů.\nrajčata drcená 300g\ncizrna vařená 100g\nCibuli, česnek a zázvor nakrájej najemno. Naporcované kuře ze všech stran osol.\nMaso opeč na oleji dozlatova. Opečené maso dej stranou a stáhni oheň na polovinu. Do pánve přidej zbylý olej , nakrájenou cibuli a česnek a nech je zesklovatět. Často míchej. Přidej zázvor, šafrán, med, skořici a drcená rajčata a vař 5 minut. Občas zamíchej. Přilij polovinu vývaru a přiveď k varu. Vyskládej zpět maso, přiklop poklicí a na mírném ohni nech dusit 25 minut. V průběhu dušení otáčej , přelívej a přidej postupně vývar. Přidej cizrnu a nech dusit dalších 5 minut nebo do změknutí masa. Stáhni z ohně přidej citronovou šťávu a dle chuti dosol a promíchej.\nZelný salát s jablky a ananasem\n800g hlávkového zelí\n350g kompotovaného ananasu\nZelí nastrouháme, přidáme oloupaná, nahrubo nastrouhaná jablka, na kostky nakrájeny ananas, zamícháme, zalijeme zálivkou z vody, oleje, cukru a citrónové šťávy. Dochutíme a necháme proležet.\nKřehký, čerstvý, osvěžující - takový je salát, jehož hlavní surovinou je čerstvé zelí, které vždy doplní mrkev a cibule, dále celer, kořenový, řapíkatý nebo oba, někdy i petrželka, rozinky, ořechy, .. Původ tohoto salátu sahá do Holandska. Koolsa v holandštině znamená zelný salát.\nzelí bílé hlávkové 0,60 kg\nceler 0,15 kg\nmrkev 0,30 kg\nsmetana zakysaná /majonéza/ 0,20 kg\nZelí, cibuli, celer a mrkev nakrájíme nebo nastrouháme na drobno. Vmícháme smetanu, dochutíme a necháme proležet.\nDomácí jogurtový koláč se švestkami a drobenkou\nVšechny suroviny zamícháme, nalijeme na plech, na těsto nakrájíme švestky( případně jiné ovoce) a posypeme drobenkou. Pečeme na 160°C.\n10g vanilinového cukru\n23g čokoládové polevy\nVšechny suroviny smícháme dohromady, na plech na pečící papír děláme lžící bochánky, které lžící splácneme. Pečeme dle výkonu trouby, po upečení polijeme čokoládovou polevou.\n1 vanilkový pudink - do 1/4l mléka\nVše smícháme a pečeme ve formě na muffiny,dle výkonu trouby, po vychladnutí rozkrojíme. Uvaříme si pudink, necháme vychladnout a postupně zašleháme cukr, tvaroh a mascarpone, vyšleháme si šlehačku a nakonec opatrně vmícháme do vyšlehané směsi. Naplníme a před podáváním posypeme moučkovým cukrem.\nTvarohové muffiny ze špaldové mouky, jablek a goji\ntvaroh měkký 0,25 kg, vejce 3 ks, jablka1 kg, máslo 0,05 kg, rozinky 0,05kg, goji /kustovnice čínská/0,05kg, cukr krupice 0,15 kg, kypřící prášek 1,5 ks, špaldová /polohrubá mouka / 0,20 kg, čokoláda 0,10 kg.\nGoju namočíme přes noc do čaje /rumu/. Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme máslo, vyšleháme do pěny , poté přidáme ostatní suroviny -tvaroh, jablka /nakrájená a podušená na másle s cukrem/, nastrouhanou čokoládu, mouku, kypřící prášek, rozinky. Nakonec lehce vmícháme ušlehané bílky. Muffiny můžeme ozdobit tvarohem s mascarpone, ozdobit ovocem, čokoládou.\n2 hrnky cukru (i méně)\nVšechny suroviny smícháme a nakonec přidáme mrkev a olej, pečeme na vymazaném plechu. Po upečení polijeme čokoládovou nebo citrónovou polevou (200g moučkového cukru, šťáva z 1 citrónu a horká voda), můžeme dozdobit ušlehaným mascarpone s tvarohem a cukrem.\nČeské buchty (podle Kristiny Němčkové –vítězky Masterchef - madebykristina.cz)\n50 ml slunečnicového oleje (+ na potření buchet)\n¾ kostky droždí (asi 30 g)\nšvestková povidla (tvaroh, mák)\nVe vlažném mléku rozmícháme cukr (krupicový + vanilkový), přidáme sůl, 1 celé vejce, 2 žloutky, máslo a olej. Přisypeme polohrubou i hladkou mouku a droždí a asi 15 minut necháme míchat v robotu, nebo hněteme ručně. Následně necháme vykynout, než těsto zdvojnásobí svůj objem - přibližně 1 hodinu.\nPo vykynutí vyválíme na pomoučněné ploše na tloušťku těsta 1 cm a nakrájím čtverečky ve velikosti přibližně 7x7 cm. Doprostřed každého čtverce dáme náplň (velkou lžíci povidel, marmeládu nebo namletý mák s povidly nebo tvaroh s rozinkami) a zabalíme.\nPekáč vymažeme vrstvou oleje. Každou buchtu potřeme kolem dokola olejem a položíme “spojem” dolů do pekáče. Buchty necháme ještě 30 minut dokynout, ideálně na teplém místě.\nNakynuté buchty potřeme zbývajícími bílky a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 25 minut. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.\nČokoládový dort bez mouky - tip od paní učitelky Báry Nývltové\n100g cukru krupice nebo třtinového\nvišňová marmeláda (nebo jiná)\n250ml smetana na šlehání 33%\nČokoládu rozpustíme ve vodní lázni, bílky vyšleháme s cukrem, žloutky utřeme s práškem do pečiva. Čokoládu přelijeme do žloutků a vmícháme sníh z bílků. Celé nalijeme do dortové formy - na dno dáme pečící papír, a pečeme na 170°C asi 25 minut. Necháme vychladnout, potřeme marmeládou (nešetříme) a lžící navrstvíme vyšlehanou smetanu, můžeme postrouhat čokoládou. Pro děti můžeme marmeládu nahradit nutelou...\nVše smícháme a dáme péct na pečící papír na 160°, cca 20 minut.\nUvaříme kokosový pudink, necháme vychladnout. Máslo ušleháme s cukrem, přidáme vychladlý pudink a nakonec zlehka vmícháme kysanou smetanu. Na řezy můžeme dát čokoládovou polevu nebo nastrouhat čokoládu.\nJahodové řezy "MROŽ"\nvejce 6 ks /sníh z bílků/\nmouka polohrubá 30 dkg\nUšleháme žloutky s cukrem, přidáme ostatní suroviny, nakonec ušlehané bílky a piškot vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme cca 160 C cca 20 - 25 minut.\numixujeme 1/2 litru jahod a svaříme s 1 vanilkovým pudinkem - nesladíme.\nUšleháme máslo 0,25 kg s moučkovým cukrem dle chuti a po částech přidáváme vychladlý pudink.\nZdobíme čokoládou .\nMedová velikonoční vajíčka podle paní ředitelky\n-šleháme ve vodní lázni,až hmota lehce zhoustne\npřidáme 1 lžičku sody a celou směs vlivejem do\npřidáme 10dkg másla a vypracujeme těsto, vyválime a vykrajujeme vajíčka.\nPečeme na pečícím papíru na 180°C.\nNáplň: 400ml mléka a necelé 2 vanilkové pudinky uvaříme, necháme vychladnout a zašleháme do 25dkg másla, dle chuti přidáme cukr, případně rum. Dvě vajíčka spojíme a polijeme čokoládovou polevou.\nVelikonočí nádivka podle paní učitelky Ivy Dolejšové\n10 rohlíků, 10 vajec, uzené maso, sůl, pepř, česnek, bylinky ( kopřivy, petržel….)\nRohlíky nakrájím, namočím do vývaru z uzeného masa.\nPřidám sůl, pepř, bylinky, nakrájené maso, žloutky, česnek a nakonec sníh.\nV tento den by mělo jídlo vypadat nepovedeně nebo nevzhledně. Nejčastěji se v minulosti připravovaly různé typy placek nebo bramboráků.\nMrkvovo-pohankové placky (bezlepkové):\n2 hrnky vařené pohanky (mixovat s vodou)\nPéct v troubě při 200 °C\nLowcarb cuketové bramboráky:\nNastrouhaná cuketa nahrubo\n2 lžíce mandlové mouky (pohanková, kukuřičná)\nSůl, česnek, kmín, majoránka\nJak už název napovídá, je tradicí v tento den jíst zelené pokrmy, jako zelí, špenát a hrách. Tato jídla mají člověku zajistit pevné zdraví po celý rok.\nZeleninové rizoto s čerstvou kopřivou:\nKopřivy, olej, sůl, zelninový vývar, miso pasta\n0,25 kg špenát mražený\n0,12 kg tuk (máslo)\nCibule, mléko, česnek, sůl\nNa části tuku zpěníme cibulku, přidáme hladkou mouku, zalijeme mlékem a povaříme. Přidáme špenát, vejce a za stálého míchání vaříme cca 10 min. Zbylý tuk vyšleháme a postupně přidáváme vychladlý špenát s vejci. Dochutíme solí a česnekem.\nVelký pátek připomíná den, kdy byl Ježíš ukřižován. Nemělo by se hýbat zemí (tedy rýt či kopat) a ani prát prádlo. Zároveň by se měl v tento den dodržet přísný půst od masa.\nHrstková polévka s quinoou, čočkou a červenou řepou:\n1 hrnek nakrájené dýně na malé kousky\n1 malá červená řepa na nudličky\n3 polévkové lžíce quinoi\nTymián, sůl, zeleninový vývar\nJarní cibulka – na ozdobu\nNa Bílou sobotu se vždy uklízelo, bílilo a připravovalo na Hod boží velikonoční. Připravovaly se obřadní i sváteční pokrmy, pekly se mazance, velikonoční beránci. Pletly se pomlázky a zdobila velikonoční vajíčka.\nMazanec s mandlemi:\n0,80 kg polohrubé mouky\n0,20 kg hladké mouky\n0,25 kg cukru (krystal)\n0,20 kg mandle\nCitronová kůra, rozinky\nVejce na potření, mandle na ozdobu\nBoží hod Velikonoční – Velikonoční neděle:\nVelikonoční neděle byla ve znamení radosti, oslavy Ježíšova vzkříšení. Končí také čtyřicetidenní půst, obědy byly ve znamení bohatých masových pokrmů.\nKrůtí roláda s hlívou ústřičnou, žampiony a hráškem:\n0,25 kg hlíva ústřičná\n0,20 kg žampiony\n0,50 kg cibule\nOlej, česnek, petrželka, sůl\nPokrájený zelený hrášek\nOrestovat na oleji cibuli, přidat houby, vejce, česnek, sůl – nechat vychladnout. Krůtí maso naklepat, osolit, přidat vychladlou nádivku a zabalit. Pečeme při 200 °C. Příloha šťouchané brambory s jarní cibulkou.\nTradiční den pomlázky a koledování, v kuchyni ve znamení vajíček – symbolu nového života. V současnosti je Velikonoční pondělí největším svátkem.\n5 - 7 vajec (uvařených na tvrdo)\n0,25 kg šunky\n1 sklenička Moravanky i s nálevem\n0,20 kg majolky\n1 želatina (na vaječnou tlačenku)\nVše nakrájíme na malé kostičky. Vzniklou směs vlijeme do formy (srnčí hřbet). Formu vyložíme potravinářskou fólií. Necháme v lednici ztuhnout.\nVšechny suroviny smíchejte v míse a vypracujte hladké těsto. Vyválejte z něho placku silnou asi jeden centimetr. Vykrajujte tvary a pokládejte je na plech vyložený pečícím papírem, poté je potřete rozpuštěným máslem a pečte v předem nahřáté troubě na 180 °C asi 10 minut. Upečené sušenky potřete znovu máslem a obalte je v cukru.\nTvarohový cup-cake s mascarpone a čerstvým ovocem:\n0,21 kg hladké mouky\n0,12 kg cukr (krystal)\n5 polévkových lžic másla – rozpuštěné\nUpečené cup-cakes ozdobíme mascarpone (rozmíchat s cukrem) a čerstvým ovocem.\nVaření s Martinem Škodou na zahradní slavnosti\nSendvič s filírovanými krůtími prsy, karamelizovanou cibulkou, čerstvým sýrem a spoustou zeleniny\n8 až 10 svačinových porcí\n1 kg krůtí prsa vcelku (bez fricaseé)\n1 menší lžíce soli (cca 15 g)\n1 malá lžička bílébo mletého pepře\n2 plnější lžičky mletého sušeného česneku\n1 mala lžička krupicového nebo třtinového cukru\nVšechny druhy koření smíchejte v misce dohromady, ať se úplně promíchají. Maso poté ze všech stran posypte. Je potřeba, aby se zakryl každý kousek prsou. Maso poté dejte do mísy a nechte marinovat v lednici přes noc.\nPřed pečením maso potřete olejem a prudce zatáhněte všech stran na pánvi, aby chytlo barvu. Poté maso šoupněte do trouby vyhřáté zhruba na 80 stupňů a dopékejte asi 2 hodiny, nebo dokud nebude hotové, ale stálé šťavnaté.\n1 až 2 lžíce tekutého medu\nCibuli oloupejte a nakrájejte na tenké půlměsíčky. V pánvi nebo hrnci rozpalte olej, přihoďte cibuli a naplno smažte asi 4 minuty. Poté přisypte med, teplotu snižte téměř na minimum a cibuli za občasného míchání duste asi 25 minut, nebo dokud nebude mít barvu jako karamel a nezbaví se přebytečné vody. Nakonec dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou.\n1 velká celozrnná bageta (asi 60 cm na délku)\nasi 3 zralá rajčata\nasi 200 g čerstvého sýra nebo lučiny\nBagetu rozpůlte. Spodní polovinu potřete sýrem, přidejte plátky rajčat a okurek, nakrájené krůtí maso a lístky polníčku. Druhou polovinu bagety potřete karamelizovanou cibulkou. Na závěr obě půlky bagety opět dejte na sebe, do bagety zapíchejte páratka podle počtu porcí a bagetu naporcujte.\nŠkoda nevědět: Pokud budete chtít, tak můžete také čerstvý sýr (žervé) a lučiny namíchat půl na půl, přidat trochu nasekané pažitky, kousek natrhané pečené nebo uzené ryby, sůl, pepř, citronovou šťávu a máte hotovou jednoduchou pomazánku.


Tesla Semi a Roadster! – Meziplyn\nTesla Semi a Roadster!\nHonza Koubek 20.11.2017 Novinky\nŽe se bude představovat kamion jsme věděli. Ale je tu i nový Roadster! Vlastně, není…\nTesla na minulý týden oznámila představení svého plně elektrického tahače Tesla Semi. Truck s aerodynamikou lepší, než má Bugatti Chiron, má při dálniční rychlosti ujet na jedno nabití 800 km, má zvládat i pětiprocentní stoupání při stabilní rychlosti přes 100 km/h a s 36tunovým přívěsem má dosáhnout rychlosti 100 km/h za neuvěřitelných 20 sekund. Bez návěsu má pak stejné zrychlení zvládnout za 5 sekund, což zní naprosto neuvěřitelně.\nTesla tvrdí, že svým megachargerem dokáže za půl hodiny prodloužit dojezd o dalších 640 km a síť těchto nabíječek se v současnosti staví na všech možných kamioňáckých odpočívadlech po celé Americe. Oficiální údaj neexistuje, ale podle ostatních čísel se dá odhadnout, že akumulátory kamionu by měly mít kapacitu minimálně 1200 kWh, tedy 12x vyšší, než u Tesly S P100D. Řidič sedí uprostřed kabiny a po stranách volantu má dvě velké dotykové obrazovky, počítá se se systémem autonomního řízení. Výroba *prý* začne v roce 2019, cena zatím nebyla stanovena. Pokud se to všechno podaří, tohle může být skutečně revoluční kamion.\nElon Musk si ale v rukávu nechal ještě jedno eso – představil druhou generaci sportovního vozu Tesla Roadster. Je velmi krásný… ale není to roadster. Má odnímatelný střešní panel, což z něj efektivně dělá targu, uvnitř najdete 2+2 místa a design skutečně stojí za to. Jízdní výkony prý budou naprosto ohromující. Dálniční dojezd má být bezmála 1000 km, maximální rychlost přes 400 km/h. Zrychlení na stovku za méně než 2 sekundy, což by z něj dělalo rekordmana, stejně jako zrychlení na 160 km/h za 4,2 sekundy a čtvrtmíle s pevným startem za 8,8 sekundy.\nTěchto výkonů dosáhl prototyp, sériová verze by prý měla být ještě rychlejší a mít ještě delší dojezd. Trojice elektromotorů (jeden vpředu a dva vzadu) pohání všechna kola a má kombinovaný točivý moment 10 000 Nm (na kolech, tedy za převody). Energie bude uskladněna v akumulátoru o kapacitě 200 kWh. Cena by měla být necelého 4,5 milionu za základní verzi, startovní Founders Series je na objednávku za 5,5 milionu.\nJakkoli všechna ta čísla zní naprosto neuvěřitelně, fyzikálně jich dosáhnout lze. Větší otazník se ale vznáší nad schopností Tesly dostat nový Roadster do skutečné sériové výroby, navíc ještě ve slibovaném termínu do roku 2020. Automobilka se momentálně zmítá v problémech s váznoucím rozjezdem výroby Modelu 3 a s nedostatečnou výrobní kapacitou pro Model X. Velká část odporné veřejnosti tedy bere termín prodeje (i předpokládanou konečnou cenu) s velkou rezervou.\nPrevious ArticleBMW M760Li\nNext ArticleCorvette ZR1\nTesla Model 3 je tady\nHonza Koubek 2.4.2016\n23.11.2017 Marek Kvarda Odpovědět\nZdravím Honzo. Jsem Váš pravidelný konzument. Stran nové rubriky zprávy chci říci, že ji rozhodně ocenim. Jen se chci zeptat kolik podle vás ujede běžný evropský naftovy kamion, kolik ten americký a zda existují v běžném využití i jiné tahače nez právě ty se vznetovymi motory.


Rudolf Pop: HD kanál České televize nabídne kvalitu, ne kvantitu - Lupa.cz\nLupa.cz » Rudolf Pop: HD kanál České televize nabídne kvalitu, ne kvantitu\nČeská televize minulý týden spustila experimentální satelitní vysílání programu ČT 1 ve vysokém rozlišení obrazu (HDTV). Test nového způsobu distribuce potrvá přibližně půl roku a v únoru 2010 začne na stejné kanálové pozici vysílat mix všech programů ČT ve vysokém rozlišení. Technický ředitel Rudolf Pop společně se svým kolegou Karlem Trpákem ale v rozhovoru pro server DigiZone.cz tlumí výrazná očekávání diváků. ČT podle něj nabídne kvalitní HD obsah složený ze všech čtyř programů, ale zdaleka ho nemá tolik, aby jím zaplnila celou plochu celého jednoho kanálu. I proto bude v následujících letech převažovat obsah, který bude přepočítaný ze standardního rozlišení.\nČasová souvislost s ARD a ZDF je náhodná\nČeská televize má za sebou první týden zkušebního HD vysílání programu ČT 1 HD ze satelitu. Toto vysílání jste spustili v podobném čase jako německé veřejnoprávní televize ARD a ZDF. Co vás k tomu vedlo?\nRudolf Pop: Především jde o náhodu, i když časová souvislost mírně kopíruje postupnost německých televizí ARD a ZDF. My máme v plánu po půlročním zkušebním vysílání naběhnout na ostrý provoz HD programu, který bude zahájen Zimní olympiádou v kanadském Vancouveru. Německé televize jsou na tom podobně. Ty měly i díky nedávnému šampionátu v atletice větší šance si vyzkoušet produkci a odbavení v HD, teď dělají další zkušební vysílání z veletrhu IFA, ale i u nich to celé vrcholí rovněž Olympiádou 2010. Proto i výběrové řízení na satelitní distribuci, které jsme vypsali, bylo motivováno tak, aby ten náš první půlrok byl zkušební, mohli jsme si ověřit řadu postupů, které souvisí s nastavením vysílacích pracovišť a distribučních cest až po vlastní způsob vysílání.\nProgram ČT 1 se tedy dočkal své částečně upscalované a částečně nativní verze v HD na satelitu. Od února 2010 ale plánujete přejít na kombinaci HD pořadů ze všech programů České televize, díky čemuž byste měli prakticky nepřetržitě vysílat v HD. Je to tak?\nRudolf Pop: Naším cílem bylo i je, abychom měli určitý zdroj nativního signálu, který by mohl vyplnit plochu v programu. Jenže musíme očekávání diváků zreálnit, protože toho HD obsahu zdaleka nebude v roce 2010 tolik, jak mnozí předpokládají. Ani v únoru 2010, kdy začne vysílat kanál, který bude integrovat veškerou nativní HD produkci ČT, která by se vedle prvního programu měla odehrávat zejména na sportovním kanále, nebude nativní HD převládat a velká část pořadů bude upscaleovaná ze standardního rozlišení. Z tohoto důvodu volíme filozofii výběrového programu, abychom mohli kombinovat co nejvíc nativního HD obsahu. Potrvá ale ještě několik let, než nativní HD tvorba zaujme většinovou plochu programu, nebo veškerý program jednoho kanálu, byť složeného z kombinace více programů.\nMůžete odhadnout, v jakém objemu se pohybují investice České televize do HD vysílání?\nRudolf Pop: Konkrétní číslo nebo suma se nedá přesně určit, protože investice pokračují průběžně. U investic do HD vysílání to není jen otázka masivní obměny techniky. V podobně velké instituci, jakou je Česká televize, nejde jen o výměnu komponentů jako jsou kamery, režie nebo odbavovací pracoviště, ale především jde o obměnu infrastruktury, která je mezi těmi pracovišti zavedená. U HD vysílání se jedná o úplně jiné datové toky a požadavky na vzájemné přenosy signálu, a to všechno stojí velké peníze. Řada televizí tyto investice řeší tak, že postaví kompletně celé nové objekty na zelené louce a všechny řetězce buduje od základů (podobně to udělala i Nova, která přechod na HD zahájila stavbou úplně nového vysílacího centra – pozn. red). Je to mnohdy i jednodušší postavit úplně nové pracoviště než investovat do postupného přechodu a paralelního provozu SD a HD technologií.\nPrvenství v HD zpravodajství má Nova, my jdeme jinou cestou\nNový satelitní HD kanál v první fázi přenáší vysílání programu ČT 1 ve vysokém rozlišení, postupně ale přibudou i pořady z Dvojky nebo sportovní Čtyřky. Proč úplně obcházíte zpravodajský kanál ČT 24?\nRudolf Pop: Rozhodnutí vedení redakce zpravodajství v této fázi nepředpokládá zahájení HD výroby, soustřeďuje se spíš na zvýšení aktuálnosti a kvality svých relalcí před pouhým přechodem na vyšší obrazový formát. Tím chci říct, že filozofie redakce zpravodajství České televize je zatím jiná než například na Nově, proto neplánujeme prozatím zpravodajství produkovat nebo vysílat v HD. Postupně ale produkujeme zejména nové dramatické pořady v HD, a některé i s vícekanálovým zvukem. I proto se pouštíme do HD vysílání přes satelit, a v příštím roce plánujeme zvětšovat portfolio pořadů, které budou v HD. Například dokumenty a další pořady, které je možné zařadit do archivu, a mají dlouhodobou souvislost, tedy nejsou výsostně aktuální, ale dají se odvysílat třeba i za deset let, a nemusí jít po odvysílání do „mazací pece“. Právě tyto pořady budou tvořit plochu pro nativní HD vysílání – a právě ty patří na ČT 2. Proto ten HD kanál nabídne mix pořadů z ČT 1, ČT 2 a ČT 4 a jediné, co zatím na tomto programu nebude, je právě program ČT 24 a zpravodajství.\nJaká bude filozofie skladby programu na HD kanále?\nRudolf Pop: Základem programu by měl i po únoru 2010 zůstat obsah z ČT 1, a do něj budeme postupně vkládat nativní pořady z ostatních kanálů. Nikdy tam nedojde k časovému posunu – HD kanál bude vždy vysílat něco, co souběžně poběží i na příslušném SD kanálu. To je jenom jiný způsob distribuce, nejde tedy o nové vysílání ani nový kanál.\nTakže budete i střídat loga těch programů tak, jak jste je představili pro HD vysílání?\nRudolf Pop: Ano, přesně tak. Každý kanál má i svou HD verzi loga. K původnímu logu se přilne index HD.\nA jak vyřešíte možné překrývání HD pořadů, když více programů ČT může vysílat HD pořad najednou?\nRudolf Pop: Tomu se budeme snažit předejít, i když to je spíš otázka na programování všech kanálů. Ale abychom vykryli časový posun mezi jednotlivými pořady, tak HD kanál nabídne určitou výplň, kterou si ještě ujasňujeme. Může jít o upoutávky nebo neutrální obsah, který nemá povahu klasického pořadu v programovém schématu.\nTakže budete dbát na to, aby se na HD kanálu neobjevil žádný pořad, který nepoběží i jinde?\nRudolf Pop: Ano, právě z toho důvodu, aby se neobjevily spory o to, zda jde jen o distribuční trasu pro současné kanály České televize, nebo zda je to fakticky samostatný pátý program. Česká televize bude mít oficiálně i nadále pouze čtyři programy. Naši právníci musí ještě konečnou podobu dojednávat s Radou pro rozhlasové a televizní vysílání (RRTV), aby byl splněn právní rámec našeho vysílání.\nOlympiádu z Vancouveru nabídneme 24 hodin denně v HD\nVelkolepým uvedením pro kombinovaný HD kanál České televize bude v příštím roce zimní Olympiáda ve Vancouveru. Budete ji vysílat celou v nativním HD? Jak ji programově rozložíte?\nRudolf Pop: Ano, přenosy z olympiády budou vyráběny v nativním HD rozlišení 1080 interlaced. Olympiádu z Vancouveru budeme sestavovat ze šesti mezinárodních kanálů (feedů), které budeme mít k dispozici. Z minulé olympiády jsme nabídli téměř čtyřiadvacetihodinové vysílání na obou programech, teď bude hlavní část obsahu na ČT 4 a program ČT 2 se zaměří pouze na přímé přenosy, které budou kvůli časovému posunu především v noci. Sportovní dění, které ve Vancouveru začne cca v 9.00 dopoledne, je v našem časovém pásmu v 18.00 hodin podvečer. Programová strategie tedy bude vypadat tak, že kanál ČT 2 začne vysílat olympiádu podvečer, přičemž ČT 2 by měla stále ještě zahrnovat zajímavější disciplíny pro českého diváka, protože respektujeme to, že ČT 2 bude mít ještě i v únoru o několik procent vyšší pokrytí než čistě digitální kanál ČT 4. Proto ČT 2 nabídne atraktivnější medailové sporty pro českého diváka a ČT 4 paralelně nabídne ostatní program. V noci budou vysílat oba dva kanály olympiádu. Pokud jde o obsah vysílaný v HD, noční přenosy bude HD kanál přebírat z ČT 2 a denní obsah budou po dobu olympiády tvořit přenosy, reprízy a analýzy na ČT 4.\nA jaké další události před olympiádou odvysíláte v HD?\nRudolf Pop: Pro výrobu máme k dispozici HD přenosový vůz, který jsme poprvé použili u Mistrovství světa v klasickém lyžování v Liberci a chceme ho využít na mnoho dalších projektů. Jedním z nich bude i přímý přenos mše papeže Benedikta XVI. z letiště v Brně-Tuřanech, i tento přenos bychom chtěli v blízké době přinést v HD. Zrovna včera (minulý čtvrtek – pozn. red.) jsme testovali spojové kodeky, musíme ještě odzkoušet přenos HD signálu z toho místa přes zemské distribuční sítě. A abych se vrátil oklikou znovu k olympiádě, tak právě tento přenosový vůz bude pro nás představovat režijní pracoviště pro její vysílání.\nJak konkrétně plánujete odbavit program ve vysokém rozlišení po technické stránce?\nKarel Trpák: Když chcete odbavovat souběžně HD i SD program, máte dvě možnosti. Můžete buď odbavit standardní program ve standardním rozlišení, na konci toho řetězce provést konverzi do HD, a nějakým mechanismem zajistit vkládání pořadů v nativním vysokém rozlišení do kompletního HD programu. Druhá možnost je, že již na vstupu do odbavovacího řetězce budete konvertovat všechen obsah do HD, a to se bude vysílat na HD kanálu. Do distribuce SD programu půjde úplně stejný obsah, ale na konci odbavovacího řetězce provedete zpětnou konverzi do SD. Nevýhodou tohoto řešení je potřeba dvojí konverze formátu obrazu o pořadů, které byly vyrobeny ve formátu 4:3.\nTohle vše se děje v reálném čase?\nKarel Trpák: Ano, samozřejmě. My si chceme vyzkoušet obě dvě tyto metody. V tuto chvíli vysíláme tím prvním způsobem, a bude to tak probíhat ještě asi čtyři týdny a pak bychom rádi přešli na druhý způsob…\nTakže prakticky budete vše vysílat jakoby trvale v HD a pak to jen konvertujete pro běžné diváky do SD?\nKarel Trpák: Přesně tak. Jde i o to, abychom si ověřili optimální pracovní postup v obou případech. A když je to celé hotové, tak pak se díky satelitu dostane HD obsah přímo k divákovi. Udělali jsme výběrové řízení na dodavatele satelitní kapacity, dodavatele kompresních technologií a sestavení celého vysílacího streamu. Toto výběrové řízení vyhrálo konsorcium české společnosti T-Systems, německé společnosti Media Broadcast a část služeb bude zajišťovat i společnost Media Vision, která mimo jiné provozuje satelitní platformu CS Link. V praxi to funguje tak, že námi dodávaný signál zkomprimuje Media Vision do částečného transportního toku. Ten pošleme optikou do německého Usingenu, kde je uplink. Tuto trasu zajišťuje T-Systems. V Usingenu se sestavuje s dalšími programy kompletní stream a ten německá společnost Media Broadcast pak uplinkuje na satelit.\nA proč jste pro toto vysílání nepoužili vlastní uplink na Kavčích horách?\nKarel Trpák: Teoreticky by to možné bylo, ale tyto uplinky jsou kapacitně hodně vytížené a hlavně, byť jsou na umístěny na našich pozemcích, nepatří České televizi. Nicméně nabídka a řešení uplinku z Německa byly cenově výhodnější. Hlavním a jediným kritériem při tomto výběrovém řízení byla cena.\nRudolf Pop: Největší cena je pochopitelně za pronájem kapacity na transpondéru. Ostatní služby, ať jsou to kompresní technologie, pronájem trasy do Usingenu nebo uplinkování, jsou jen zlomky z ceny za transponderovou kapacitu.\nTakže z technického hlediska dnes už vůbec není důležité, kde je umístěn uplink?\nKarel Trpák: Důležité je dnes jen to, abyste měl pronájem transpondéru za co nejrozumnější peníze. Ale poslat dnes datový tok 12 megabit do Německa už není žádný problém.\nKvalita přepočítaného HD závisí od kvality zdrojového záznamu\nCo se týče upscalingu, říká se, že dnešní technologie dokážou SD obsah konvertovat do HD tak kvalitně, že se to téměř podobá nativnímu HD obsahu. Je nějaký rozdíl ve kvalitě upscalingu, pokud probíhá offline – tedy nějakém přepisovém středisku mimo vysílání – než když probíhá v reálném čase při vysílání?\nKarel Trpák: Rozdíl v kvalitě není. Když se bavíme o reálném čase, tak je třeba říct, že i při upscalingu dochází k poměrně velkému zpoždění v tom zařízení. Takže víceméně je lhostejné, zda upscaling uděláte předem, skutečně offline, nebo jestli to uděláte přímo ve vysílání. Analýza toho signálu před odvysíláním zabere kolem dvou sekund, a pak se to už vysílá.\nRudolf Pop: Cílová kvalita přepočítaného HD ale v mnohém závisí od kvality zdrojového signálu v HD. Pokud výroba SD signálu byla zajištěna technologií na vysoké úrovni, pak kvalita přepočítaného obrázku je relativně uspokojivá. V porovnání s upscaligem, který zajistí přijímač, nebo jiný domácí zdroj, jsou profesionální zařízení používaná pro tuto konverzi samozřejmě mnohem dokonalejší a na výsledku je to opravdu znát.\nA pokud jde o vaše zdrojové signály, tak předpokládám, že datový tok u SD kanálů je poměrně významný, takže i divák s větší úhlopříčkou by měl mít poměrně kvalitní obraz…\nKarel Trpák: To ano, ale pouze u satelitu. Situace v DVB-T multiplexu nám neumožňuje mít tak vysoký datový tok. V DVB-T máme k dispozici asi 19 megabitový datový tok pro celý multiplex, z toho ještě 1,5 megabit zabírá Český rozhlas. Takže na čtyři naše televizní programy máme v DVB-T vyhrazeno cca 17,5 megabitů včetně elektronického programového průvodce, teletextů, apod., kdežto na satelitu využíváme až 30 megabitů, což je téměř dvojnásobek. Ten rozdíl v kvalitě se musí projevit.\nZmínili jste, že budete v odbavovacím řetězci provádět upscaling všeho obsahu do HD, a následně i downscaling do SD. Tím se vytváří jisté časové zpoždění mezi odbavením a odvysíláním. Projeví se to zpoždění i v DVB-T?\nKarel Trpák: Zpoždění na jednotlivých zařízeních jsme přesně neměřili, protože je proměnné, ale největší zpoždění do toho procesu vždycky zanese kodér. U DVB-T je toto zpoždění dost výrazné už nyní, kolem 5 až 6 sekund, protože se využívá tzv. statistický multiplex. V HD je zpoždění paradoxně menší, protože kodér je zapojen jako samostatný. Takže z tohoto hlediska nečekáme žádné dramatické rozdíly oproti současnému stavu.\nTesty ukážou, které HD rozlišení je pro diváka výhodnější\nCo vám ukázal první týden testování ČT 1 HD na satelitu? Vím o tom, že jste měli kratší odstávku… Budete ho provozovat jako test až do konce roku? Znamená to, že může dojít k občasným výpadkům?\nKarel Trpák: Určitě, může dojít k přerušení. Tu nedávnou odstávku si vyžádala německá strana, ale i u nás bude docházet k určitým přerušením. My bychom si rádi například na jeden až dva dny vyzkoušeli změnu rozlišení tak, abychom vysílali na 720 řádek progresivně a ne 1080 prokládaně (interlaced) jako teď. Chceme zachytit všechny rozdíly, které nám to přinese.\nAle trvale budete vysílat v 1080 interlaced, předpokládám…\nKarel Trpák: S největší pravděpodobností ano, ale nemůžu na 100 procent říct, že je to definitivní. Třeba Němci se rozhodli vysílat v rozlišení 720 progressive a mají to podložené poměrně seriózními výzkumy ústavu IRT v Mnichově.\nRudolf Pop: Česká televize jako jeden z členů Evropské vysílací unie EBU, se účastnila testů posuzující použití jak 720 progressive, tak i 1080 interlace rozlišení. Jak víte, EBU svým členům v této fázi doporučuje použití rozlišení 720 progressive. V řadě testů se ukázaly výhody tohoto formátu, ale v zásadě toto rozlišení podporují především země navázané na výsledky výzkumu IRT v Německu. Oba formáty, 720 progressive i 1080 interlaced, však představují jen přechodnou etapu k tomu, aby vývoj byl završen nasazením formátu 1080 progressive.\nA proč není možné vysílat v 1080 progressive už nyní?\nKarel Trpák: Zatím proto nejsou dostatečné kapacity na přenosových trasách a hlavně nejsou k dispozici vhodná zařízení (kamery, záznamové stroje, režie), technicky by to nešlo zvládnout. Takže vysílání v 1080 progressive zatím není reálné, ale do budoucna se k tomu směřuje.\nTakže pak byste kombinovali vysílání v 720 progressive a 1080 interlaced, nebo chcete dojít do bodu, že budete mít jen jeden standard?\nRudolf Pop: Kolega to řekl opatrně, ale samozřejmě máme představu, jak budeme vysílat, a ta je nyní blíž rozlišení 1080 interlaced.\nNové pořady vyrábíme v nižším rozlišení\nKdyž produkujete nové pořady v nativním HD do archivu, v jakém rozlišení je vyrábíte?\nRudolf Pop: Většinou používáme záznamovou technologii HD-CAM a ta používá jen interlaceovou metodu, ale přenosový vůz, který máme, umí pořizovat záznam i progresivně, takže tam bychom mohli vyrábět pořady v 720p. Ale nepředpokládáme mix těchto formátů, nedělá to žádná stanice v Evropě, zkoušeli to jen Němci v rámci zkušebního vysílání ARD a ZDF v HD. Tam měli soubor testů, kterými testovali právě různé obrazové režimy, datové toky, zvukové stopy, atd. Řada těchto testů probíhá nejen kvůli televizím, ale i kvůli divákovi a jeho přístroji. Musíme zvolit technologie, které budou přijímatelné u takřka sta procent přijímačů.\nKarel Trpák: 100 procent to samozřejmě nebude nikdy, ale nevěřili byste, kolik problémů bývá u výrobků spotřební elektroniky. Jsou to věci, které by člověk neočekával. Televizory nejmenované firmy nám najednou na naše vysílání začaly hlásit, že je tam k dispozici nějaký update softwaru, a přitom v tom datovém toku žádný update nebyl. Potíže jsou i se zobrazením EPG. Najde se set-top-box, který to zobrazí úplně jinak než většina ostatních. Problémy jsou rovněž s DVB podtitulky. Ono je to dané tím, že ty normy jsou tak komplikované a v některých bodech bohužel nejednoznačné, že pokud jsou možné dva výklady, tak si to určitě každý výrobce vyloží jinak, jak praví Murphyho zákon, a výsledek pak rozhodně není dobrý…\nTakže vy ty testy uskutečňujete i na koncových přijímačích?\nKarel Trpák: Ano, určitě. A výsledkem bude vždy určitý kompromis, aby naše vysílání bylo bez problémů přijímatelné na co nejvíc přijímačích. Bude to umění možného…\nRudolf Pop: Z druhé strany, i když jde o testovací vysílání, my parametry nebudeme výrazně měnit, budeme je tak říkajíc jen vylaďovat. I výrobci přijímačů mají možnost si své výrobky a firmware přizpůsobit tomu, co se vysílá, aby nedocházelo k problémům s příjmem.\nA využijete pro tento účel i infolinku digitalizace České televize, že by na ní diváci přímo nahlašovali problémy, které budou mít s vaším HD vysíláním?\nRudolf Pop: Ano, linka je pro všechny typy informací spojených s digitálním vysíláním využitelná a podněty bereme a budeme brát i odtud.\nKarel Trpák: Zpětná vazba vůči výrobcům pak funguje tak, že my jim nahrajeme problémový kousek vysílání, u kterého jejich přijímač vykazuje nedostatky, ve formě streamu na CD a výrobci si to pak u sebe vyhodnocují, proč zrovna jejich přístroj se na ten signál chová tak špatně jak se chová. Většina laboratoří je pochopitelně v zemích, kam naše vysílání nesahá, proto to řešíme tímto způsobem.\nMáte nějaké konkrétní údaje o počtu HD přijímačů v českých domácnostech?\nRudolf Pop: Ano, průběžně zjišťujeme, kolik domácností je vybaveno televizory s HD ready či Full HD, a podle posledních výzkumů je to již 18 procent domácností, které mají alespoň jeden televizor schopný zobrazit signál ve formátu HD. To už je slušné číslo a jedná se u nich o obrazovky s úhlopříčkou 80 cm a výše, což je podle nás hranice, kde HD začíná mít opravdu význam. U metrové obrazovky jste schopen posoudit rozdíl v kvalitě, u nižších úhlopříček je ten zážitek z HD vysílání o něco menší. A pro nás je HD významné i z hlediska výroby, protože jako člen Evropské vysílací unie EBU máme povinnost dodávat programy pro zahraničí i v HD. Letos se například žádný z českých týmů nedostal „naštěstí“ do fotbalové Ligy mistrů, ale letos, pokud bychom přenášeli z České republiky zápas Ligy mistrů, musel by být produkován v nativním HD. Kdybychom to neuměli, museli bychom si půjčit přenosový vůz, štáb a technologie ze zahraničí a zaplatit další vícenáklady.\nTakže z ekonomického a produkčního hlediska je pro vás výhodnější, že se žádný český tým nedostal do hlavní fáze Ligy mistrů?\nRudolf Pop: Ne, tak jsem to nemyslel. Slovo „naštěstí“ jsem použil v žertu. Samozřejmě, HD přenosový vůz máme a byla by to pro nás ohromná zkušenost, kdybychom produkovali zápasy Ligy mistrů i pro televize v zahraničí. Z tohoto pohledu nám je to líto. Například smlouvy na MS v Liberci jsme podepisovali ještě před pěti lety, proto tam podmínka HD produkce nebyla, mělo to být nanejvýš v SD 16:9, ale u všech nových sportovních a kulturních akcí je podmínkou produkce přenosu v HD. V minulých letech jsme realizovali několik HD přenosů, zejména kulturních, ale pomocí přenosových vozů ze zahraničí. Do HD neinvestujeme jen kvůli domácímu divákovi, ale i proto, že produkce do zahraničí si to vyžaduje. Navíc díky přítomnost v EBU máme možnost sledovat aktuální trendy v televizní produkci a postupně je přinášet na český trh. A můžeme i díky partnerům z EBU rozlišit, které trendy mají budoucnost. Například HD určitě přežije dlouhodobě, ale v budoucnu se určitě začne vysílat i v 3D, a členství v EBU nám v orientaci u těchto novinek může velmi prospět.\nČT přešla na všech programech do širokoúhlého formátu\nOd prvního září jste na ČT 1 a ČT 2 začali vysílat téměř kompletní program včetně upoutávek a self-proma v širokoúhlém formátu 16:9. Znamená to, že definitivně přecházíte na tento poměr stran na všech programech?\nKarel Trpák: Máte pravdu, skutečně jsme od 1. září přešli u obou dosavadních programů ČT 1 i ČT 2 na formát 16:9. To ale neznamená, že se tam už nikdy neobjeví pořad ve formátu 4:3, ale právě upoutávky a výplňové materiály budeme produkovat jen v poměru 16:9.\nRudolf Pop: Vzhled grafiky je přizpůsoben širokoúhlému formátu, posunuli jsme identifikační logo víc doleva, a budeme trvale vysílat v 16:9. Trápí nás ale, že ne všechny pořady budou mít stoprocentní vzhled v nových podmínkách. V našem archivu je řada děl, které byly vyrobeny v 16:9, ale v archivu jsou zaznamenány v letterboxované podobě pro formát 4:3, dnes když je vysíláme na televizorech, které jsou širokoúhlé, je obrázek „orámován“ černými pruhy a diváci jsou nespokojeni a stěžují si.\nA tomu nelze předejít určitou technickou úpravou obrazu při vysílání?\nKarel Trpák: Ne, tomu se nedá předejít ani automatickým zoomováním ani ničím podobným, protože předem nevíme, zda se v té neaktivní části obrazu nevyskytnou například titulky nebo jiné grafické prvky, což se poměrně často stává…\nProtože v některých menších televizích dochází k tomu, že se příliš často objevují programy se „čtvercovým“ obrazem orámovaným čtyřmi pruhy. Esteticky to působí ošklivě. Jaký je problém to přizpůsobit, aby tam nebyly čtyři pruhy ale jen dva?\nKarel Trpák: Ty problémy jsou dvojího druhu – jeden je v technické rovině, jiný v ekonomické. V technické rovině je problém v tom, že u toho zmenšeného letterbox obrazu máte jen 432 řádek na obrazovce s aktivním obsahem. A kde nic není, ani čert nebere, takže když tohle začnete zoomovat, tak u horších materiálů to opravdu vypadá hrozně, ten nazoomovaný obrázek. Je pravda, že u některých kvalitně nasnímaných děl se to ještě dá akceptovat, ale obecně ten nazoomovaný obrázek vypadá dost špatně. A druhý problém je v ekonomické rovině, protože to představuje další investici do úpravy pořadu, který už byl výrobně ukončen, leží v archivu a nejsou na něj žádné další peníze vyčleněny.\nRudolf Pop: Pokud bychom se ho rozhodli přesto předělat pro vysílání v poměru stran 16:9, máme víc možností. Zatím zastáváme řešení, že odvysíláme pořad tak, jak je nativně vyrobený (tj. ve formátu 4:3) a pokud se divákům se širokoúhlou obrazovkou nezobrazuje korektně, tak ať si provedou nazoomování prostřednictvím funkce na svém televizoru. Je jasné, že ten obrazový zoom bude méně kvalitní, než původní než původní byť zmenšený obrázek, takže divák, který preferuje radši zmenšený, ale kvalitnější obraz, ho může sledovat také a my mu do toho nemusíme vstupovat. Jiná situace je u filmů. Pokud existuje originál, tak z původního materiálu přepisujeme ten film už přímo do HD. Naskenujeme jej znovu, a připravíme již přepis v HD kvalitě, protože na analogovém filmu je rozlišovací schopnost dostatečná i pro HD a je možné ho převést filmovým skenerem z analogového filmu do digitální podoby i pro HD.\nAle to vám tedy přináší další původně neplánované investice do opětovné digitalizace archivu.\nRudolf Pop: Přesně tak, proto to není možné provést u všech archivních pořadů, z ekonomických důvodů.\nSledujete pravidelně vysílání České televize ve vysokém rozlišení?\nAno, už nyní.\nPočkám si na únor 2010.\nDekuji za moc pekny rozhovor plny zajimavych informaci. Je dobre vedet, ze v CT pracuji lide, kteri vi, co delaji. :-) Jen skoda, ze CT vic neinvestuje do prepisu svych poradu do HD, ty letterboxy jsou zlo! :-)


So 2. ledna 08:30 MARIÁŠOVÝ TURNAJ Kulturní dům\nHraje se o hodnotné ceny, zajištěno je občerstvení a připravena bohatá tombola. Startovné 200,- Kč zahrnuje úhradu oběda, konec turnaje a vyhlášení výsledků asi v 15:00. Více na www.kyslinger.cz/marias.html\nSo 23. ledna 20:00 IV. Obecní ples Kulturní dům\nJan Studený, 776 027 362\nHrát bude kapela F.K. Music. Program: předtančeni taneční školy DANZA, mažoretky Pusinky, aerobik Ji&My. Občerstvení zajištěno. Bohatá tombola. Vstupné 80 Kč. Místenky budou k zakoupení na pokladně OÚ v úředních hodinách od pondělí 11. ledna za 20 Kč.\nSo 13. února 14:00 Dětský karneval Kulturní dům\nSo 13. února 20:00 Ostatky Kulturní dům\nNe 21. února 14:00 Závod v běhu na lyžích - I. ročník Sraz na cestě mezi ZD a cihelnou\nJan Studený: 776 027 362, BIATLON klub\nVíce na www.ricanyubrna.info.\nPá 19. března 20:00 Rocková zábava RELAX Kulturní dům\nHrát budou kapely RELAX Rock a AWAKE. Vstupné 70,- Kč. Více na www.relax-rock.cz a www.awake.cz.\nSo 17. dubna 19:00 'PŮL FEST' Lihovarské sklepy\nProgram: 19:00 – zahájení – Leskava, 20:00 – lady DragoFly, 21:30 – Neříkám nic (jazz-rockové seskupení), 23:00 – Svratka, Svitava a Ponávka, 23:30 – karaoke. Půlnoční překvapení 00:15 – DJ Zqaudrum + hosté (reggae, tekno, jungle, rock)\nNe 25. dubna 14:00 Výstava - Říčany v době 2. světové války Kulturní dům\nPo 3. května 19:00 Koncert kytaristy Ondřeje Pavlíčka Sklep rodiny Bartoškovy na ulici Polní\nVíce informací na KTV.\nSo 8. května 10:00 Běh kolem rybníka - VI. ročník Areál rybníka\nFrantišek Patočka, 732 167 184\nSo 8. května 13:00 Říčanský košt Zahrádkářské středisko\nK poslechu hraje cimbálová muzika Jožky Rampáčka z Kostic.\nNe 9. května 14:00 Oslava Dne matek Kulturní dům\nSo 22. května Babské hody\nVeronika Špatná: 776185472, Jan Studený: 776 027 362\nSo 29. května 11:00 VI.ročník Memoriálu pana Josefa Pavlíčka Fotbalové hřiště\nSoutěž bude zahájena nejmladšími hasiči a dále bude následovat soutěž mužů a žen v požárním útoku. Po skončení bude za příznivého počasí probíhat malý turnaj ve fotbale mezi soutěžními družstvy. Občerstvení zajištěno.\nNe 6. června 14:30 Den dětí panství hradu Veveří Areál rybníka\nSo 26. června 10:00 Závody seniorů ve střelbě ze vzduchovky, praku a luku Areál rybníka\nSo 26. června 13:00 Výstava králíků, holubů, drůbeže a okrasného ptactva Marečkova louka\nSo 26. června 20:00 Letní noc Fotbalové hřiště\nPá 2. července 20:00 Rybářské závody – noc Areál rybníka\nZávod započítán do GP.\nPá 2. července 21:00 Taneční večer - Disco (18+) Lihovarský sklep\nSo 3. července 19:00 Country večer s kapelami “SMOLAŘI“ a „PANTOFLÁČI“ Areál rybníka\nSo 3. července 20:00 Taneční večer - Pro starší a pokročilé (30+) Lihovarský sklep\nPá 9. července 19:00 Večer s kapelou “BOBRMEN“ Areál rybníka\nPá 9. července 21:00 Taneční večer - Disco (15+/18+) Lihovarský sklep\nSo 10. července 19:00 Večer s kapelou “TREMOLO“ Areál rybníka\nSo 10. července 21:00 Taneční večer - ve stylu 70-80. let (30+) Lihovarský sklep\nPá 16. července 19:00 Country večer před lávkou s kapelou „SMOLAŘI“ Areál rybníka\nPá 16. července 21:00 Taneční večer - Disco (18+) Lihovarský sklep\nSo 17. července 19:00 Večer s kapelou Areál rybníka\nNe 18. července 08:00 VI. ročník MISTROVSTVÍ ČR historických velocipedů nám. Osvobození\nNe 18. července 13:00 Starobrněnská lávka Areál rybníka\nManager team Brno s. r. o.\nPoslední 20. ročník.\nPá 23. července 20:00 Rybářské závody-noc Areál rybníka\nSo 24. července 09:00 Turnaj v malé kopané - IV. ročník Marečkova louka\nHrát se bude podle pravidel futsalu systémem 4+1, min. 2x10 minut, podle počtu družstev. Přihlašujte se prosím předem na tel.č.: 776027362. Startovné 100,-/osobu.\nSo 24. července 20:00 Letní noc Fotbalové hřiště\nSt 4. srpna 18:00 Přátelské fotbalové utkání: AL-Saad Sports Club Doha (Katar) / SK Říčany Fotbalové hřiště\nPá 6. srpna 19:00 Country večer s kapelou “SMOLAŘI“ Areál rybníka\nSo 7. srpna 13:00 MEMORIÁL KARLA KAMBY Fotbalové hřiště\nÚčastníci: Sk Pernštejn Nedvědice, Pojihlavan ZD Kupařovice, Baník Zbýšov B, SK Říčany\nPá 13. srpna 19:00 Večer s kapelou “BOBRMEN“ Areál rybníka\nSo 14. srpna 19:00 Večer s kapelou Areál rybníka\nSo 28. srpna Dětský den pro širokou veřejnost Areál rybníka\nSo 28. srpna Večer pro děti do 100 let Areál rybníka\nHraje kapela „SMOLAŘI“ a hosté.\nNe 5. září 10:00 ŘÍČANSKÁ TOUR - IV. ročník cyklistického XCM závodu Areál rybníka\nTrasa závodu vede převážně po cyklotrasách, zpevněných i nezpevněných lesních cestách a asfaltu. Povinná přilba, start na vlastní nebezpečí! Startovné 100,- Kč, v ceně poukaz na malé občerstvení. Pro děti s doprovodem rodičů připraveny malé odměny. Uvítáme přihlášení předem:\tSMS +420 776 027 362, e-mail studeny@ricanyubrna.info.\nSo 9. října Výlov rybníka Areál rybníka\nProdej ryb, smažený kapr, ryby na grilu. Prodej řeznických specialit. K poslechu i tanci hrají SMOLAŘI.\nSo 9. října 10:00 Říčanská plíce Fotbalové hřiště\nSo 9. října 13:00 SLAVNOST BURČÁKU Zahrádkářské středisko\nZveme Vás na burčák a vína z Dolních Dunajovic, krůtu na grilu, opékané klobásy. Hrají SMOLAŘI.\nNe 17. října 15:00 DRAKIÁDA U reklamy na kopci\nS sebou: draka libovolné konstrukce a výroby, 2-3 brambory (nakonec si je upečeme) a dobrou náladu.\nSo 23. října Krojované hody\nSt 27. října 17:00 DÝŇOVÁ SLAVNOST Mateřská škola\nRodiče s dětmi doma vyřežou dýně a donesou je na školní zahradu, kde se uskuteční jejich přehlídka a soutěž. Na závěr proběhne vyhodnocení a opékání špekáčků, které si rodiče přinesou z domu. Přivítáme všechny děti i ty, které mateřskou školu nenavštěvují.\nSo 20. listopadu Poslední leč Kulturní dům\nMyslivecké sdružení Okrouhlík\nSo 27. listopadu 18:00 Slavnostní koncert k životnímu jubileu hudebního skladatele Zdeňka Pololáníka Stadion Kounicova, Brno\nProgram: Zdeněk Pololáník - Missa Solemnis Antonín Dvořák - Te Deum\nSo 4. prosince Vánoční těšení s aerobikem Kulturní dům\nSoutěž jednotlivců do 18 let\nNe 5. prosince Neděle s aerobikem Kulturní dům\nDruhá lekce pod vedením zkušených lektorů.\nNe 12. prosince 15:00 Slavnostní koncert k životnímu jubileu hudebního skladatele Zdeňka Pololáníka Kostel, Vranov u Brna\nSo 18. prosince Výroba vánoční vazby a zdobení vánočních perníčků Hotel Hasičský dům


učebnice - Sputnik Česká republika\nUkrajina hodlá do roku 2024 pozměnit učebnice za účelem dosažení genderové rovnosti v rámci mezinárodní iniciativy stejných práv a šancí pro všechny Partnerství Biarritz, sdělil ministr školství a vědy Sergej Škarlet.\nUkrajinští uživatelé internetu byli překvapeni neobvyklým stylem a obsahem učebnice zeměpisu pro 8. ročník od autorů Petra Masljaka a Světlany Kapirulinové.\nNejvyšší poslanec Vadim Rabinovič řekl, že byl zděšený, když uviděl novou ukrajinskou učebnici zeměpisu pro osmý ročník. Prohlásil to na televizním kanálu 112 Ukrajina.\nZástupce gubernátora Oděské oblasti Saša Borovik byl pobouřen, když zjistil, podle jaké učebnice se učí dějepis děti v oděských školách. Město Oděsa je v této učebnici označováno za hlavní město Novoruska, historické oblasti v Ruské říši.


Stav území NP po vichřici ze dne 10. 3. 2019 - Děčín\nStav území NP po vichřici ze dne 10. 3. 2019\nČeské Švýcarsko, 11. 3. 2019 – V důsledku vichřice, která zasáhla také území Národního parku České Švýcarsko v noci z 10. na 11. března 2019, došlo jak ke škodám v lesních porostech, tak i ke zneprůchodnění značených turistických i ostatních cest.\nTéměř všechny značené turistické a další lesní cesty na území národního parku jsou ve velké míře zapadané stromy, další stromy mohou být zavěšené do korun jiných stromů a pádem nadále hrozí. Správa národního parku žádá návštěvníky, aby plánované výlety do lesa z bezpečnostních důvodů odložili. Bezpečnostní zajištění značených turistických cest potrvá zhruba dva týdny.\nV lesích národního parku vichřice způsobila vývraty a zlomy v rozsahu zhruba 10 tisíc metrů krychlových, a to převážně ve smrkových porostech. Rozsah škod je srovnatelný zhruba s vichřicemi Herwart (podzim 2017) či Friederike (leden 2018). Kalamitní dřevo správa parku zpracuje v souladu se zákonnými předpisy, diferencovaně podle určeného typu péče v jednotlivých biotopech. Vývraty a zlomy se nacházejí rovnoměrně v celé ploše národního parku.\nV souvislosti s vichřicí bylo zaznamenáno i malé sklaní řícení v rozsahu zhruba pěti metrů krychlových (zhruba velikost osobního automobilu), a to v blízkosti žlutě značené turistické cesty nedaleko Jetřichovic. Po vyhodnocení rozsahu řícení geologem byla vyloučena hrozba následného řícení v téže lokalitě.\nPodél silnice od sezónního informačního střediska Saula nedaleko Dolní Chřibské směrem Na Tokání došlo k vyvrácení sloupu elektrického vedení. Energetický podnik zde pracuje na opravě.\nSpráva parku aktualizuje informace o stavu odstraňování škod po vichřici v příštích dnech.\nNebezpečné stromy nad turistickými o ostatními lesními cestami: Správa národního parku žádá návštěvníky, aby plánované výlety do lesa z bezpečnostních důvodů odložili.\nLidé mohou přispívat na turistické vybavení Národního parku\nŠtítky České Švýcarsko, hasiči, kalamita, nebezpečí, příroda\n← Nehodovost na Děčínsku → Veřejné projednání dokumentace k záměru „Přeložka silnice I/13, Děčín – Ludvíkovice (Folknářská spojka)“


Bílé flíčky na kůži - plíseň - Empatia\nBílé flíčky na kůži – plíseň\nDobrý den. Na zádech se mi udělaly bílé flíčky. Nejdřív jsem je měla mezi lopatky, ale teď se rozšířily po celých zádech a i na ramenou. Prý je to plíseň, ale nějak se toho nemůžu zbavit. Poradíte mi prosím jak na ní???? Spíše co jíst a nejíst a jaká je hlavní příčina? Mockrát děkuji za Váš čas a odpověď.\nDobrý den,plíseň na zádech je plíseň v celém trávicím traktu, chtělo by rychle se svým tělem něco dělat, razantní očistu, ale vskutku tvrdou. Jinak vás čekají potíže, které na první pohled nebudou jakoby s plísněmi souviset, ale ve skutečnosti ano. Počítejte s tím, že očistné kůry na plísně (pokud se vám ukazují na kůži, vězte, že je máte rozrostlé uvnitř celého těla) mohou trvat roky, ale jiná cesta nevede. Chce to nakombinovat potravní doplňky, byliny, čaje, stravu, pitný režim a mít skutečně svatou trpělivost a vytrvalost. Za další, každému jde boj s plísněmi jinak, plísně jsou různě u různých lidí odolné, takže to často bývá trefování se, ale to vám řekne každý zkušený terapeut.Vám bych tedy doporučila toto:Nopalin (druhým jménem zázračný :-)) – dávkování 2-2-2ParaProtex směs bylin s vyloženě protiplísňovým účinkem, je to skutečně jediný účinný produkt na plísně, zvládne všechny kmeny – dávkování 2-0-2AC Zymes – příznivé bakterie, které pomohou likvidovat plísně, mají hojivý účinek na sliznice – dávkování 2-0-1.Psyllium = indický jitrocel – 1 malou lžičku rozmíchat do 1/4 litru vlažné vody, ráno a večer vypít.Z čajů vypít denně 1 litr Rooibosu (působí hojivě na sliznice) střídat s 1 litrem Lapacha (působí proti překyselení organismu) vždy s polovinou vymačkaného citronu. Současně je třeba řešit překyselení vašeho organismu – jen v kyselém prostředí se totiž plísním daří. Jak na to najdete na stránce o Překyselení, tam se dozvíte, co se stravou. Pořiďte si Aquarion na zásaditou vodu.Pokud byste si nevěděla rady s nakombinováním produktů, stravou nebo čímkoliv jiným, ozvěte se.Plísně v organismu ukazují na “plesnivé” myšlení a postoje. U vás se týkají vašeho postoje k sexu a milování. Protože ale máte velký duchovní potenciál, věřím, že vše pochopíte a tento svůj životní úkol zvládnete.Ozvěte se, jak se vám to daří zvládnout 🙂S láskou vaše Empatia


23.02.2020, 08:52 CET\nKOSMICKÁ SONDA NEW HORIZONS ODSTARTOVALA K PLANETĚ PLUTO\nVe čtvrtek ve 20h00m SEČ odstartovala historicky první kosmická sonda NASA, která se dostane až k samotným hranicím naší sluneční soustavy. Na oběžnou dráhu ji vynesla raketa Atlas 5 z dílny Lockheed Martin.\nVe 20h45m se New Horizons oddělela od třetího stupně nosné rakety a vydala se na téměř 5 miliard kilometrů dlouhou pou? ke vzdálené planetě. Zázanm startu zde (Windows Media 300kbps stream). K dispozici je i přibližně 20min DIVX záznam dění několika minut před startem, startu a následně okamžiků až do oddělení prvního stupně. Ke stažení zde (POZOR! velikost 176 MB) a objeví se také v naší videogalerii.\nStart původně plánovaný na 17. ledna byl několikrát odkládán kvůli nepříznivému počasí a technickým potížím. K dalšímu odkladu došlo ve středu, kdy Johns Hopkins University's Applied Physics Laboratory prodělala ranní výpadek elekřiny v řídícím centru.\nNa čtvrteční start byla sonda připravena na startovacím komplexu 41 na Cape Canaveral Air Force Station. Téměř dvouhodinové startovací okno se otevřelo v 18h08m UT (19h08m SEČ). Start byl však dodatečně několikrát posunut z důvodu oblačnosti, které by ve větší výšce clonily pohled na startující raketu.\nNa start dohlížela společnost McLean, International Launch Services z Virginie. V pondělí byla kosmická sonda New Horizons společně s nosnou raketou dopravena na odpalovací rampu.\n„Rád bych řekl, že tato mise je mezníkem v planetárním výzkumu,“ řekl v neděli na tiskové konferenci (konané v NASA Kennedy Space Center, Cape Canaveral, Florida) vedoucí projektu New Horizons Alan Stern, Southwest Research Institute (SwRI).\n„Je to nejrychlejší kosmická sonda, která kdy byla vypuštěna,“ říká Colleen Hartman z NASA. „U Měsíce bude za devět hodin… a během přibližně jednoho roku u Jupitera.“\nAstronautům projektu Apollo v letech 1960 až 1970 trvala cesta k Měsíci tři dny a například sonda Cassini cestovala k Jupiteru čtyři roky, dodává Hartman.\nNew Horizons má ale mnohem důležitější úkol než jen obrovskou rychlostí prolétnout sluneční soustavou.\nStane se první kosmickou sondou, která dosáhne planety Pluto a jejího měsíce Charona spolu s dalšími dvěma satelity. Vědci doufají, že po průletu kolem planetárního systému Pluta rychlostí 49889 km/h bude sonda ještě schopna navštívit nejméně jedno těleso v sousedství Pluta, v oblasti tzv. Kuiperova pásu. To však závisí na tom, zda mise za 700 milionů USD bude prodloužena, dodávají vědci.\n„V současné době je Pluto nejjasnějším objektem z mnoha těles v Kuiperově pásu,“ řekl Stern. „Je to pozůstatek z dob formování sluneční soustavy.“\nDíky svým malým rozměrům a excentrické dráze již vědci diskutovali o možnosti, že Pluto nebude ani za planetu naší sluneční považováno. Nicméně objev několika dalších objektů za drahou Pluta, včetně možné desáté planety diskuse opětovně vyvolalo, dodává astronom.\n„Známe 17 objektů, které by bylo možné nazývat planetami, většina z nich jsou zmrzlé trpasličí světy,“ říká Stern. Upřesňuje, že toto číslo je založeno na objektech, u kterých bylo zjištěno, že jsou dostatečně velké na to, aby vlastní gravitací došlo ke shluku a propojení materiálu do kulovitého tělesa. „Pluto je tedy typickým představitelem asi nejpočetnějšího typu planet v naší sluneční soustavě. Domníváme se, že je velmi podobné ostatním objektům v Kuiperově pásu.“\nVědci se domnívají, že sonda New Horizons vnese nové světlo do otázky existence nepatrné atmosféry Pluta, které se planeta stále zbavuje, téměř jako kometa letící vesmírem. Dále se očekává, že během průletu kosmické sondy získáme detailní snímky pro vytvoření povrchové mapy planety, fotografie Charona a doufejme že i nedávno nově objevených dvou měsíců (objevil je kosmický teleskop HST a nyní mají jen označení P1 a P2).\n„V podstatě budeme schopni zmapovat povrch celé planety,“ říká Dále Cruikshak, člen vědeckého týmu New Horizons z NASA Ames Research Center, Moffet Field, Ca.\nSamotná kosmická sonda New Horizons má rozměry srovnatelné s piánem a váží jen 478 kg. Na palubě nese sedm základních přístrojů, včetně několika kamer, plasmových detektorů a přístrojů ke studiu Pluta.\nPředstavitelé NASA prohlásili, že Pluto je jediná planeta objevená ve 20 století, ve kterém později američtí vědci učinili objev prvního z těles Kuiperova pásu.\nPluto objevil astronom Clyde Tombaugh v roce 1930 teleskopem Lowell Observatory ve Flagstaffu, Arizona. Přestože objevitel Pluta v roce 1997 zemřel, nadcházejícího startu se zúčastní členové jeho rodiny – jeho žena Petsy a dvě dospělé děti. „Jsme velmi rádi, že tu budou s námi,“ říká Stern.\nBěhem více než devítileté doby, kdy New Horizons bude letět k Plutu, mohou vědci diskutovat o tom, co kamery kosmické sondy u cíle uvidí. Podle Cruikshanka nám mohou být inspirací snímky Neptunova měsíce Tritonu ze sondy NASA Voyager 2 a Saturnova měsíce Enceladus, které získala sonda Cassini. Na Plutu by mohla probíhat podobná geologická aktivita.\n(podle informací space.com z 15. 1. 2006 přeložil DH)\nDalibor Hanžl, 19. 01. 2006, 20:48


Benzínová sekačka VeGA 485 SXHE 7in1 + olej pro první náplň zdarma - VašeNářadí.cz\n› ZAHRADA - vše co je potřeba › Sekačky na trávu › Motorové sekačky › Motorové sekačky VeGA › Benzínová sekačka VeGA 485 SXHE 7in1 + olej pro první náplň zdarma\nBenzínová sekačka VeGA 485 SXHE 7in1 + olej pro první náplň zdarma\nBenzínová sekačka s variabilním pojezdem a elektrickým startováním. Záběr sečení 46 cm. Motor 5 HP. Sekačka sbírá do koše, mulčuje, má zadní i boční výhoz.\nKód produktu 01485SXHE\nOvládací páky pojezdu a brzdy motoru jsou ergonomicky vytvarovány do pohodlných madel ve tvaru speciálních "kastlíků", které výrazně zvyšují komfort obsluhy při sečení a zároveň snižují únavu.\nOvládací panel je navržen s ideální dostupností ovládacích prvků pro obsluhu.Na sekačky VeGA se poskytuje prodloužená záruka 3 roky, při dodržení servisních podmínek.\nTechnické parametry sekačka VeGA 485 SXHE 7in1 s variabilním pojezdem a elektrickým startováním:\nPři osobním odběru na prodejně vám sekačku zdarma smontujeme, dolijeme olej, nastartujeme. Přijedete domů a můžete hned sekat.


Telefonní předvolba 033677 / +4933677 / 004933677 / 0114933677, Německo (Kód oblasti)\nTelefonní předvolba 033677 (+4933677 / 004933677 / 0114933677) (Kód oblasti)\nTelefonní předvolba: 033677 (+4933677)\nNárodní oblastní kód Glienicke b Beeskow je 033677. Pro fiktivní telefonní číslo 2711869 a telefonní předvolba oblasti 033677, které je potřeba vytočit, je 033677 2711869. Glienicke b Beeskow se nachází v Německo.\nTelefonní předvolba / kód oblasti přiděluje telefonnímu číslu účastníka určitou pozici. Kromě telefonní předvolby oblasti, existují i jiné druhy předvoleb: mezinárodní telefonní předvolby, telefonní předvolby mobilních operátorů a telefonní předvolby různých služeb. Z několika důvodů je lze kombinovat. Při volání z jedné země do druhé, v případě, že volaný má pevnou linku, je mezinárodní telefonní předvolba / kód oblasti kombinována s telefonní předvolbou oblasti a číslem účastníka. Pro fiktivní telefonní číslo 2711869, telefonní předvolba oblasti 033677 (Glienicke b Beeskow) a Mezinárodní telefonní předvolba 0049 číslo, které je potřeba vytočit, je 0049 33677 2711869. Je-li hovor uskutečněn na mobilním zařízení, je Mezinárodní telefonní předvolba kombinována s telefonní předvolbou mobilního operátora a číslem účastníka. Pokud se jedná hovor pro účastníka ve stejné zemi, lze mezinárodní telefonní předvolbu vynechat. V případě vnitrostátního volání z jedné pevné linky na druhou, lze v mnoha zemích vynechat také telefonní předvolbu oblasti, pokud mají oba účastníci stejnou telefonní předvolbu oblasti. Zejména v zemích, kde si účastníci mohou ponechat stejné telefonní číslo i poté, co se přestěhují na jiné místo, nebo do jiného města, musí být samozřejmě vytočena také telefonní předvolba / kód oblasti – v tomto případě 033677.\nSlužby, ke kterým se přistupuje prostřednictvím předvoleb služeb, mohou být zpoplatněny nejen telekomunikačními společnostmi, ale také společnostmi, které tyto služby nabízejí. Řada pochybných společností proto nabízí služby, které nejsou příliš užitečné a za něž si účtují vysoké poplatky. V zájmu ještě vyššího zisku se tyto služby snaží udržet volající na lince co nejdéle. Úřady pro dohled proti těmto poskytovatelům pravidelně přijímají opatření, ale nelze se na to spolehnout. Kromě speciálních čísel, která lze identifikovat pomocí jejich telefonní předvolby, existují také čísla rychlé volby. Nejznámější je tísňové číslo 112 v Evropě a číslo 911 v Severní Americe. Tato čísla lze použít v rámci celé země a nepotřebují telefonní předvolbu, tj. žádnou mezinárodní telefonní předvolbu +49 (0049) nebo předvolbu oblasti 033677 (Glienicke b Beeskow).\nPokud se nacházíte mimo území Německo a chcete zavolat osobě v Glienicke b Beeskow, kromě národního oblastního kódu potřebujete také znát mezinárodní telefonní předvolbu. Mezinárodní telefonní předvolba Německo je +49 (0049), takže pokud se nacházíte v Česká republika a chcete zavolat osobě v Glienicke b Beeskow, musíte nejprve vytočit +49 33677 a poté zadat telefonní číslo. Nula před národní oblastním kódem se v tomto případě neuvádí. Pro fiktivní telefonní číslo 2711869, telefonní předvolba oblasti 033677 (Glienicke b Beeskow) a Mezinárodní telefonní předvolba 0049 číslo, které je potřeba vytočit, je 0049 33677 2711869.


AEC Inc certifikace\nNávod pro řízení programů auditů a provádění nejen externích auditů podává norma ČSN EN ISO 19011:2003 - mimo jiné popisuje zásady auditování, poskytuje návod k řízení programů auditů, k vlastnímu provádění auditů včetně výběru auditorského týmu a zároveň dává návod k získání odborné způsobilosti auditora včetně procesu hodnocení auditorů.\nPrakticky vzato, skládá se vlastní proces posuzování a certifikace z:\npřípravy na certifikační audit\nprověřování a vyhodnocování dokumentace - provádí auditor na svém pracovišti (v kanceláři)\ncertifikačního auditu u organizace, a je-li prokázána shoda s požadavky příslušné normy\nv dalším období potom následuje dozorový a případně po skončení doby platnosti uvedené na certifikátu recertifikační audit\nMusí probíhat další kontrola či dozor?\nSystémy certifikace podle ČSN EN ISO 9001 i ČSN EN SO 14001 vyžadují periodický dozor, aby se zajistilo jejich řádné pokračování. Certifikační orgány při dozorových auditech zjišťují, zda trvá shoda systému řízení s příslušnou normou. Auditoři hledají důkazy o tom, že se systém managementu jakosti (EMS) jako celek udržuje a zlepšuje nebo podle potřeby napravuje a že trvají předpoklady, na jejichž základě byl vydán udělen organizaci certifikát. Z toho je vidět, že úspěšné zakončení vlastní certifikace a „vyvěšení“ certifikátu na zeď neznamená konec, ale vlastně se dá říci, že organizace stojí na začátku nikdy nekončícího úsilí o trvalé zlepšování vlastního systému.\nSystémy managementu či výrobky?\nCertifikaci systémů managementu i výrobků provádí certifikační orgánem, který v případě posuzování a certifikace systémů managementu jakosti provede posouzení shody systému s požadavky normy ISO 9001:2008/ISO 14001/OHSAS apod., v případě posuzování a certifikace typu výrobku provede posouzení shody s požadavky přepisů/normativních dokumentů zákazníkem stanovených vztahujících se na výrobek.\nJak vybírat certifikační orgán?\nV první řadě, pokud organizace má zájem získat certifikát systému jakosti či systému environmentálního managementu, a nemá tento systém řízení implementován, je třeba zvážit, zda by nebylo dobrou investicí obrátit se na poradenskou firmu pohybující se v příslušné oblasti.\nAkreditační systém nejen ČR vylučuje možnost, aby akreditovaný certifikační orgán prováděl současně poradenství i certifikaci (mohlo by zde docházet ke střetu zájmů) Jako jedna z možností se tedy jeví vyhledat si v databázi poradenských firem vhodného externího poradce, který s pomocí předchozích zkušeností a dostatečnou kvalifikací umožní organizaci aplikovat pro ně vhodný systém managementu ať už diferencovaný nebo integrovaný, pomůže s organizací, dokumentací procesů v organizaci a s přípravou na certifikační audit. Mnohdy je potom přítomen i při vlastním certifikačním auditu.\nCertifikační orgány jsou na organizaci nezávislé společnosti (tzv. „třetí strana“), které si kladou za úkol posuzovat a certifikovat způsobilost organizace plnit požadavky příslušné normy, s níž má za úkol certifikace prokázat shodu, tedy posuzovat systém jakosti podle norem ISO 9000:2000, systémy environmentálního managementu podle ISO 14001, systémy řízení BOZP podle OHSAS 18001, a to individuálně nebo jako integrovaný systém řízení, a rovněž podle všech doplňkových dokumentů, které jsou požadovány systémem, jaký si organizace zvolila a hodlá jej uplatňovat.\nPři volbě certifikačního orgánu je vhodné přesvědčit se, zda a v jakém rozsahu je certifikační orgán akreditován, což dává organizaci záruku, že certifikační orgán naplňuje všeobecné požadavky kladené na orgán „třetí strany“ a byl uznán způsobilým a spolehlivým pro provádění certifikace systémů řízení; dále že splňuje mezinárodně přijaté požadavky a jeho certifikáty jsou mezinárodně uznávané.\nPro akreditované certifikační orgány jsou závazné metodické pokyny pro akreditaci (MPA) národního akreditačního orgánu, což je v České republice Český institut pro akreditaci, o.p.s. Musí být naplněna příslušná ustanovení ČSN ISO/IEC 17021 v případě certifikace systémů managementu. Certifikáty, vystavené certifikačním orgánem v rozsahu jeho akreditace obsahují příslušnou značku (logo) akreditačního orgánu.\nMimo předmětu akreditace je neméně důležitý rozsah, v jakém je certifikační orgán akreditován. Ten je uváděn v příloze osvědčení o akreditaci a vyjádřen pomocí jednoho nebo více prvků ze seznamu ekonomických činností. Je tedy vhodné při výběru certifikačního orgánu neomezit pozornost pouze na Osvědčení o akreditaci jako takové, ale vyžádat si k nahlédnutí i všechny jeho přílohy, kde jsou informace o rozsahu akreditace uvedeny.\nDalším aspektem při rozhodování výběru vhodného certifikačního orgánu je, zda organizace usilující o certifikaci zavedeného systému jakosti potřebuje certifikační orgán s odborností v některém specifickém oboru, a zda služby jím nabízené mají komplexní charakter - tedy např. jaké další druhy služeb certifikační orgán nabízí, zda provádí např. rovněž certifikace výrobků jde-li o systém managementu jakosti výrobní organizace, zda je schopna provést posuzování a certifikaci integrovaných systémů řízení, jakým způsobem školí a udržuje odbornou způsobilost svých auditorů, zda zveřejňuje nebo na požádání zpřístupní informace o svých postupech při certifikaci.\nV neposlední řadě nás bude zajímat, jaké jsou s celým procesem spojené náklady (zde je nutno započítat i náklady na udržování certifikace, tj. na každoroční dozorové audity, jejichž počet může být u různých certifikačních orgánů odlišný, nebo různé další související poplatky.\nOtázka, zda jméno zvoleného certifikačního orgánu přináší certifikované organizaci marketingovou výhodu, tj. jeho značka je známá (povědomá) a uznávaná v podnikatelském prostředí, ve kterém se organizace pohybuje nebo hodlá pohybovat.


AXA: Pomáháme srdcem, a to nejen v České republice – FinExpert.cz\nAXA: Pomáháme srdcem, a to nejen v České republice\nZaměstnanci finanční skupiny AXA budou 20. a 21. června po celém světě pomáhat potřebným lidem. V České republice je projekt pojmenován AXA Pomáháme srdcem. V rámci něj podpoří více než 30 českých zaměstnanců projekt Světluška. Připojí se tak k iniciativě finanční skupiny AXA, která již od roku 1991 každé čtyři roky vybízí své zaměstnance po celém světě k pomoci potřebným. Naposled se do této globálně koordinované akce v roce 2004 zapojilo až 17 000 dobrovolníků z řad zaměstnanců finanční skupiny AXA do dobrovolnických aktivit ve více než 2 500 projektech po celém světě.\nAXA je společensky zodpovědnou společností, která dobročinnou a filantropickou činnost podporuje dlouhodobě. Téměř v každé zemi podporuje AXA nějaký projekt, ať už z oblasti komunitní, sociální či kulturní pomoci. Od roku 1991 jsou aktivity jednotlivých zemí koordinovány do jedné společné globální aktivity. „Iniciativa AXA Pomáháme srdcem se již stala nedílnou součástí DNA skupiny AXA. Více než 17 000 zapojených dobrovolníků v roce 2004 je důkazem toho, že naši zaměstnanci jsou schopni a ochotni zapojit svoje síly a volný čas pro dobrou věc,“ uvedl Henri de Castries, předseda představenstva finanční skupiny AXA.\nZaměstnanci skupiny AXA v České republice dostali letos poprvé nabídku zapojit se do této společné aktivity. Budou se podílet na aktivitách na projektu Světluška, který AXA již třetím rokem finančně podporuje. „Naši zaměstnanci projekt Světluška již dobře znají. Loni dokonce ve speciální sbírce na našich pobočkách podpořili Světlušku více než 20 000 korunami. K dobrovolnické činnosti se nám letos přihlásilo více než 30 zaměstnanců. Těší mě, že naši lidé chtějí pomáhat dobré věci a že mají srdce na správném místě,“ říká Marek Zeman, ředitel PR a komunikace finanční skupiny AXA v ČR a SR.\nZaměstnanci v České republice pomohou při stavbě jedinečné kavárny POTMĚ, ve které nápojei obsluhu zajišťují nevidomí. Kavárna, ve které je úplná tma, dává navíc všem návštěvníkům možnost vyzkoušet si, jaké to je, žít celý život ve tmě. Letos vyroste v Praze na Ovocném trhu, a to na dobu tří týdnů ve druhé půlce června již podruhé.\nPřed samotným zahájením projektu zaměstnanci absolvují speciální školení. Pro zaměstnance finanční skupiny AXA ji při příležitosti iniciativy AXA Pomáháme srdcem uspořádalo sdružení Okamžik, které se zabývá podporou nejen nevidomých. „Školení má teoretickou i praktickou část. Během praktické části si mohou zaměstnanci vyzkoušet, jak pocit nevidomého člověka, taki odpovědnost člověka, který nevidomému asistuje například při přecházení vozovky nebo při chůzi do schodů a ze schodů. Domnívám se, že je to jedinečná příležitost, jak si uvědomit, že i malá pomoc někdy znamená hodně,“ uzavírá Marek Zeman.


Alexandru Ceban začínal v České republice jako svářeč. Poté vystudovaný teolog pokračoval jako pravoslavný kněz. A nyní je interkuturním pracovníkem při brněnském magistrátu. Foto Peter Tkáč\nPocházíte z Moldavské republiky a od roku 2011 žijete v České republice. Jak se vám tady ze začátku vedlo?\nZačátky jsou vždy složité. Po příchodu do České republiky jsem začal pracovat v obchodním centru jako venkovní uklízeč, za půl roku jsem zjistil, že je tady nedostatek svářečů, udělal jsem si základní kurz svařování, to mi velice pomohlo. V práci jsem se zdokonalil v jazyce, začal jsem se aktivně učit česky.\nV té době jsem se také potkával s jedním pravoslavným knězem, který byl zároveň ředitelem SOZE (Sdružení občanů zabývající se emigranty). S jeho pomocí jsem získal notifikaci maturitního vysvědčení a dálkově dokončil v Moldávii studium teologie, získal magisterský titul. Bakalářský jsem už měl z oboru mezinárodních vztahů a historie. V listopadu 2014 jsem začal pracovat jako pravoslavný kněz v Prostějově.\nV té době jsem také začal tlumočit pro policii a soud. To vše mi pomohlo dostat se ke kontaktu s cizinci a poznat jejich životní příběhy a problémy. Pochopit, co jim tady schází a s čím potřebují pomoct.\nŘešil jsme domácí násilí...\nIntegrace cizinců v Brně 2\nS čím se na vás soudy a policie obracely?\nNo rozhodně ne kvůli krádežím, není to rozhodně tak, že by cizinci byli zloději. Naopak. Šlo často o lidi, kteří skončili na policii, protože nedostali plat nebo byli jinak podvedeni.\nUž v té době jsem si udělal představu, s čím se cizinci v České republice potkávají. Jsou to zkušenosti, které jsem později mohl využít při práci interkulturního pracovníka.\nTři roky působíte na Magistrátu města Brna. Jak jste se k té práci dostal?\nNěkdy v listopadu roku 2017 mi volala známá, že magistrát hledá v rámci jednoho projektu interkulturního pracovníka pro práci s cizinci. Viděl jsem to jako velkou možnost být prospěšný. A také jako šanci k vlastnímu rozvoji.\nProč jste se pro tu práci rozhodl?\nPři tlumočení i jako pravoslavný kněz jsem se setkával s problémy lidí. Bylo jasné, že potřebují někoho, kdo vysvětlí, pomůže jim se v různých problémech orientovat, postaví je na nohy.\nJste jeden z prvních interkulturních pracovníků, který pro město pracuje. Jinde v České republice stejnou pozici města nenabízejí. Co interkulturní pracovník dělá?\nNa začátku jsme neměli jasno, co máme přesně dělat. Přece jen to byla nová pozice, a jak říkáte, nikde jinde v České republice s tím také neměli moc zkušeností. Koordinátorka projektu Lenka Šafránková nám dala volnou ruku. A bylo dobré, že jsme na to museli přijít sami. Sami zjistit, co dělat.\nVždycky musíme přizpůsobit práci potřebám dané skupiny. Já mohu mluvit za sebe, za interkulturního pracovníka, který pomáhá lidem z Rumunska a Moldavska. Protože jeden univerzální vzor pro všechny komunity se použít nedá, to by nefungovalo.\nNěkteré komunity, jako například Vietnamci, tráví víc času na sociálních sítích. V této komunitě se nám osvědčilo pracovat více s internetem a na sítích. Vyrábějí videa, mají facebookovou skupinu.\nRumuni, Moldavané, kterým se věnuji já, dělají většinou na stavbách, v továrnách, na mobilu tak často nejsou. Obracejí na mě, hlavně když mají nějaký problém a potřebují rychlou pomoc i řešení.\nJaké jsou to například problémy?\nKromě záležitostí na úřadech či u lékaře jsou to často problémy osobní. Ne snad, že bychom s nimi šli do autobazaru a kupovali jim auto nebo radili, jaký mají koupit dům. Bývají to vztahové problémy, rodinné záležitosti. Mám například klientku, která zažila domácí násilí a chce se se svým manželem rozvést. To jsou momenty, s kterými jsem nepočítal. Ale žádné otázky neodmítám, lidi vyslechnu vždycky.\nKdybych to neudělal, znejistil bych je. V něčem pomoct sám nemůžu, ale kdyby je rovnou odmítl, neozvali by se příště ani ve věci, v které pomoct můžu. Důvěra mezi mnou a klientem se tvoří takhle.\nZároveň ale musíte mít nastaveny i nějaké hranice. Někdy říct, že toto dělat nebudete…\nAno. Umět jasně odmítnout, to se umět musí. Záleží ale na situaci. Když mi někdo zavolá pozdě večer a chce přeložit dopis, slušně ho odmítnu. Vím, že na to má sedm dnů. Řeknu, ať se ozve druhý den nebo ať přijde do kanceláře, že to spolu vyřešíme. Důležité je, aby klient věděl, že mu pomoct chci, ale mimo svou pracovní dobu to dělat nebudu. To jen ve výjimečných případech.\nO které výjimky může jít?\nJednou v deset večer mi zavolala žena, Rumunka. Pracovala se svou dcerou ve fabrice. Pozdě večer přišel přítel dcery s kamarády a chtěl dceru násilím odvézt do Plzně, hrozil nožem. Žena prosila, ať zavolám policii. Ukryly se mezitím v bytě. Hovor s ní jsem nahrál, zavolal jsem na policii. Hlídka za chvilku přijela, všechno nakonec dopadlo dobře.\nJe to otázka pro každého interkulturního pracovníka, jak si svoje hranice nastaví. Samozřejmě se mohou rozhodnout mimo pracovní dobu telefony vůbec nebrat a neodpovídat.\nVaším úkolem jsou také terénní práce. Máte předem nějaký plán, kam půjdete?\nPředem naplánovanou trasu nemáme. Práci v terénu beru spíše jako procházku. Volně projdu různá místa, kouknu se, mluvím s lidmi na stavbách, zeptám se, jestli tam s nimi také pracují cizinci. Když s lidmi hodně mluvíte, zjistíte, že je tam kousek nějaká hospoda, kde pracuje jako číšnice Moldavanka, jinde zase někdo pracuje na stavbách. Zjišťuju, kde kdo bydlí, jestli mají ubytování.\nZnám hospody, kam chodí cizinci po práci, znám prodavačky v různých obchodech a restauracích, nechávám jim letáky a kontakt na sebe. V Brně jsou sámošky s ruským a ukrajinským zbožím, také s lidmi odtud se znám, občas se za nimi zastavím, pozdravíme se, popovídáme si.\nPráce v terénu je opravdu o trpělivosti, kontakty jsem si hledal dlouho. Velká očekávání ale člověk mít nesmí. Stává se mi, že chodím půl dne, jsem už unavený, nikoho jsem nepotkal, nemůžu si ale říct, že příště nepůjdu.\nNavíc práce v terénu je velmi zajímavá. Člověk zjistí věci, které se u stolu v kanceláři nebo na sociálních sítích nedozví.\nA co jste například zjistil?\nMěl jsem tři až čtyři případy z Rumunska. Potkal jsem je normálně na ulici. Jasní budoucí bezdomovci. Přišli o práci, firma je obrala o peníze, neměli ani na zaplacení cesty do Rumunska.\nJindy ke mně přišel starší pán a požádal o cigaretu, podle přízvuku jsem poznal, že nejde o Čecha. Začal jsem se vyptávat a zjistil jsem, že pracoval v Olomouci, přišel o práci, a nedostal peníze. Přišel pěšky z Olomouce do Brna, spal na ulici.\nDruhý klient se vracel ze Svitav. Pracoval tam v lese a také přišel o práci. Potkal jsem ho na parkovišti. Chtěl peníze, ale začal jsem si s ním povídat. Nebylo to tak, že bych mu dal peníze a hotovo. Pomohli jsme mu vrátit se zpátky do Rumunska.\nU dalšího případu jsem řešil to, že klient peníze na zpáteční cestu do Rumunska neměl, jeho vnuk byl sice ochotný peníze poslat, ale chtěl mít jistotu, že děda za ně koupí lístek. Poprosil mě, jestli by nemohl poslat peníze na moje jméno, souhlasil jsem. On je poslal, já je převzal, šel jsem s pánem na nádraží, koupil mu lístek, a ještě ho posadil na autobus.\nPotkal jsem lidi, kteří měli epilepsii, přišli o prsty na rukou i nohou, omrzly jim, měli různé pracovní úrazy. V podobných případech pomůže finančně charita. Těm, kterým nemůže pomoct rodina v zemi, odkud pocházejí, charita pomáhá jinak: pokud jsou zdraví, mohou například prodávat časopis Nový prostor. Vydělají si tak na cestu zpátky.\nTakže spolupracujete s různými jinými úřady a neziskovými organizacemi…\nAno. Spolupracujeme například s Charitou, s In IUSTITIA, Organizací pro pomoc uprchlíkům, s jihomoravským Centrem pro integraci cizinců. Také s odborem azylové a migrační politiky ministerstva vnitra. Dodáváme jim letáky či průvodce, které oni pak předávají cizincům. Každý, kdo řeší pobyt v České republice, víza či další věci spojené s pobytem tady, se k nám může dostat právě přes ně.\nOdbor je jedno z prvních míst, kam cizinec pravděpodobně přijde. Dobrou spolupráci máme také s Magistrátem města Brna, například s odborem komunálního odpadu. Přeložili potřebné informace do několika jazyků. Díků tomu je dnes pro cizince jednodušší vědět, kdy zaplatit odpad, kolik, jaké jsou jeho povinnosti.\nDalší velmi užitečnou spolupráci máme s autobusovým nádražím v Brně. Naše letáky jsou pod nástěnkami na nástupišti hned u autobusů. Cizinec se ihned dozví, kam se v případě potřeby obrátit. Dále například spolupracujeme s nemocnicí a s policií.\nA spolupráce s policii vypadá jak?\nPolicie má naše kontakty, může se na nás obrátit. V terénu chodím po Brně, hledám cizince, hledám ubytovny. Ne vždy jsem úspěšný. Spolupráce s policií mi přináší výhodu například v tom, že získám informace, které bych jinde nenašel. Jednou jsem potřeboval získat seznam ubytoven, hledal jsem na Google Maps, a objevilo se mi pouze šest nebo sedm ubytoven. Zavolal jsem jednomu známému policistovi a poprosil ho o zaslání seznamu všech ubytoven s cizinci. Poslal mi jejich seznam i s adresami. S domáháním náležitých peněz nám policie také pomáhá.\nInterkulturní pracovník zkrátka nemusí pouze tlumočit, musí mít také odvahu obrátit se na další lidi a orgány, neziskové organizace, na státní úřady, které jsou kompetentnější. Musí vědět, jak a kam člověka nasměrovat.\nPráce v terénu je opravdu o trpělivosti, kontakty jsem si hledal dlouho. Velká očekávání ale člověk mít nesmí. Stává se mi, že chodím půl dne, jsem už unavený, nikoho jsem nepotkal, nemůžu si ale říct, že příště nepůjdu. Foto Peter Tkáč\nJak se pak zachovají neplatící zaměstnavatelé?\nSamozřejmě ne vždy jsou lidé ochotní a příjemní. Když jsem nedávno začal řešit problém jednoho pracovníka, kterému zaměstnanec dlužil mzdu, nelíbilo se mu to, a do telefonu mi začal vyhrožovat. Obrátil jsem se na policii a nechal to už na nich.\nPodle toho, co vyprávíte, interkulturní pracovník musí mít jisté dovednosti. Jaké to podle vás jsou?\nMusí počítat s tím, že se bude učit stále něčemu novému. Do ledna loňského roku jsem dělal interkulturního pracovníka v Brně. Když se po první covidové vlně otevřely hranice, bylo třeba jet do Břeclavi. Během cesty jsem si říkal, budou to stejní lidé, jako jsem potkával v Brně. Jenomže když jsem šel do terénu, zjistil jsem, že jsou v jiných situacích. Mohou být stejné národnosti, dokonce ze stejného města či obce jako dělníci z Brna, ale liší se. Pracovníci v Břeclavi byli více schovaní, báli se kontaktu. Vysvětlil jsem jim, kdo jsem, ale slyšel jsem samé odmítavé odpovědi. Říkali mi, že nic nepotřebují, že mají všechno v pořádku. Neslyšeli na to, že jsme z magistrátu, že nejsme z cizinecké policie.\nPracovníci v Brně se mohou nějak pohybovat, projdou se náměstím, městem, jsou mezi lidmi. V menších městech to tak většinou nebývá, tam znají většinou dvě cesty, z ubytovny do práce a do obchodu. V hospodách a v barech jsou většinou místní. Cizinci do těch barů a hospod na pivo nechodí, bojí se nebo se stydí, cítí se nepříjemně. Oproti tomu tady v Brně je to normální, existují zde ukrajinská restaurace, bulharský bar, moldavský bar, je tu zkrátka velký výběr.\nProč vám to vyprávím. Chci tím vysvětlit, že interkulturní pracovník musí být otevřený člověk, schopný se přizpůsobit jakémukoliv prostředí, okolnostem, změnám, jak je to potřeba. Aby se nebál jít po ulici a přiblížit se k lidem. Aby se nebál ptát se. Bez těchto vlastností bude interkulturním pracovníkem pouze na papíře, lidé se k němu nebudou hlásit a o pomoc ho nepožádají. Zároveň je potřeba počítat s tím, že každé město může mít jinou atmosféru, musí to být tedy člověk, který je schopný to město poznat.\nV čem je vaše práce pro lidi a pro město přínosná?\nKdyž jsem přišel do České republiky, neznal jsem žádnou neziskovou organizaci, neuměl jsem jazyk, neměl jsem kontakty. Všechno jsem zjišťoval sám. Neznal jsem žádného interkulturního pracovníka, žádný mi nepomohl. Nejsme však všichni stejní. Někteří pomoc potřebují.\nPotkávám lidi, kteří v České republice pracují například osm let, a stejně nemají žádné doklady. Já jsem ten, kterým jim může pomoct. Třeba nedávno jsem byl s Moldavany vyřešit komunální odpad. Nevěděli, že ho musí platit.\nInterkulturní pracovník je můstkem mezi komunitou a majoritou. A v podobných případech pomáhá lidi vyznat se na „cestě práva“. Je to často důležité. Aby nelitovali, že ztratili léta práce, ale v důchodu by pak za ně neměli žádné příjmy.\nZároveň mám vhled do komunity. Když přijdu jako interkulturní pracovník a zároveň jako Moldavan, jsou ke mně lidé mnohem vstřícnější a důvěřují mi víc, než kdybych byl Čech. Určitě hraje roli i to, že já mám osobní zkušenosti, pomáhám lidem v tom, co jsem sám zažil. Rozumím jim.\nA pomáhá vám v tom, že jste zaměstnanec magistrátu?\nJako pracovník magistrátu mám výhodu, že mě berou víc i státní orgány. I lidi z komunity mě víc berou, mají jistotu, že se na mě mohou obrátit, že na úřadě, na magistrátu mají „svého“ člověka. Podobnou reakci jsem zažil například v Prostějově, kde jsem působil v kostele. Znám tam neziskovou organizaci, která pomáhá Ukrajincům, mají tam pracovnici z Ukrajiny. Všichni klienti se obracejí rovnou na ni, další pracovníky z neziskových organizací ani neznají.\nPři svém působení jste se potkal s mnoha lidmi a slyšel jejich příběhy, pomáhal jste řešit jejich problémy. V čem podle vás český integrační systém zaostává?\nObčas by nebylo špatný zkopírovat to, co funguje jinde. Když žil můj bratr v Nizozemsku a hledal si tam práci, šel na místní magistrát. Úřednice otevřela šuplík s žádostmi v nejrůznějších jazycích. To hodně pomáhá. Člověk se nemusí všech dokola vyptávat, kde a co doplnit. To je malý příklad. Nebo: Ministerstvo zdravotnictví má na svých stránkách soubor, ve kterém jsou přeloženy různé diagnostiky asi do deseti jazyků světa. Muselo to stát mnoho peněz. Neví však o tom mnohdy ani cizinci, a lékaři už vůbec ne.\nPřitom by stačila lepší komunikace mezi státními orgány a dalšími subjekty. A to platí i u dalších ministerstev.\nKdyby si i další města chtěla najít interkulturního pracovníka, na co se musí soustředit?\nKromě toho, že to musí být vzdělaný člověk a musí umět jazyky, měl by to být zkušený cizinec z dané komunity, už plně integrovaný. To znamená, že by měl mít vlastní zkušenosti s integrací. Aby věděl, jak řešit problémy s úřady. Aby věděl, co je třeba udělat například v nemocnici, u lékaře, ve škole. Aby to hned u prvního problému nesložil. A aby měl dost ochoty to dělat pro druhé.\n15. ledna 2021 v 11.03\nMartin Rozumek Haišmanův odchod by měl být novým začátkem\nKateřina Smejkalová Cena chřestu na německém talíři\nFatima Rahimi Rozhovor s Rihanou Ghavipandžeh: Ženy často nesmějí mluvit, ač mají dost co říct\nFatima Rahimi Zkušenosti obětí domácího násilí z řad cizinců: často boj na dvou frontách


Příspěvek ZP 2022\nPříspěvky zdravotních pojišťoven na pomůcky pro kognitivní trénink v roce 2022\nPro správné a úspěšné čerpání příspěvku, nezapomeňte prosím zkontrolovat podrobnější podmínky programů, které najdete na webových stránkách jednotlivých zdravotních pojišťoven. Odkazy na ně jsou uvedeny níže. Obecně lze konstatovat, že příspěvek se vztahuje na nákup všech pomůcek pro trénování paměti a dalších kognitivních funkcí, které naleznete v našem e-shopu.\nSvým klientům nad 65 let přispívá Všeobecná zdravotní pojišťovna na zakoupení pomůcek na trénování paměti v rámci svého programu prevence poruch duševního zdraví částkou až 500 Kč.\nČástkou až 2 000 Kč přispívá Zdravotní pojišťovna Ministerstva vnitra ČR.\nNa nákup pomůcek pro trénink paměti přispívá také Revírní bratrská pokladna až 500 Kč.\nZaměstnanecká pojišťovna Škoda nabízí pro seniory (od 65 let) příspěvek 500 Kč na specifické pomůcky pro prevenci Alzheimerovy choroby.\nA nakonec nesmíme zapomenout na Oborovou zdravotní pojišťovnu zaměstnanců bank, pojišťoven a stavebnictví (OZP), která v rámci svého zdravotně preventivního programu Prevence Alzheimerovy nemoci nabízí vyšetření paměti v kontaktních místech ČALS, kde každý pojištěnec starší 40 let získá také Sešit Procvičování krátkodobé paměti.