L’actualité juridique de la Fédération CGT Santé Action Sociale - Décembre 2020 - CGT Santé Action Sociale\nLe secteur juridique de la Fédération CGT Santé Action Sociale vous propose une sélection non exhaustive des principaux textes législatifs et réglementaires publiés en décembre 2020, en dehors de la crise sanitaire du Covid-19, dans le domaine de la santé et de l’action sociale.\nDécret n° 2020-1745 du 29 décembre 2020 relatif aux conditions techniques d’organisation et de fonctionnement des structures dénommées « lits halte soins santé », « lits d’accueil médicalisés » et « appartements de coordination thérapeutique »\nCe texte détermine les conditions techniques d’organisation et de fonctionnement des établissements sociaux et médico-sociaux dénommés « lits halte soins santé », « lits d’accueil médicalisés » et « appartements de coordination thérapeutique ». Il modifie les conditions sanitaires d’accueil dans les chambres des lits halte soins santé et lits d’accueil médicalisés (LAM) et supprime les seuils encadrant le nombre minimum et maximum de lits autorisés pour les établissements gestionnaires de lits halte soins santé et lits d’accueil médicalisés. Il modifie les conditions d’accueil au sein d’un appartement de coordination thérapeutique.\nCe texte contient de nombreuses dispositions, dont la possibilité de déroger à l’application du I de l’article 115 de la loi n° 2017-1837 du 30 décembre 2017 de finances pour 2018 sur le jour de carence dans la fonction publique jusqu’à la fin de l’état d’urgence sanitaire. Cette dérogation ne peut être prévue que pour les traitements, rémunérations et prestations afférentes aux congés de maladie directement en lien avec le risque qui a conduit à la déclaration de l’état d’urgence sanitaire.\nUn décret va déterminer les conditions dans lesquelles est mise en œuvre cette dérogation et définir les traitements, les rémunérations et les prestations, les agents publics et les salariés concernés ainsi que le niveau et la durée de la dérogation (Art 217).\nCe texte détermine les modalités de mise en œuvre de l’allocation forfaitaire versée en cas de décès d’un enfant et précise jusqu’à quel âge le décès de l’enfant à charge ouvre droit au bénéfice de l’allocation forfaitaire. L’allocation est due en cas de décès intervenant à compter de la vingtième semaine de grossesse et l’âge limite est fixé à 24 ans. Il définit le barème applicable à cette prestation familiale et fixe le montant qui sera versé en fonction du niveau de ressources de la personne ou du ménage qui assumait la charge effective et permanente de l’enfant et de la composition du foyer, ainsi que les modalités de sa revalorisation. L’allocation est comprise entre environ 1000 et 2000 €. Il précise les modalités de mise en œuvre de la règle de non-cumul de l’allocation avec les capitaux décès versés par les organismes de sécurité sociale et les modalités de demande de l’allocation pour les foyers non allocataires.\nDécret n° 2020-1659 du 22 décembre 2020 portant modification du code de déontologie des pédicures-podologues et relatif notamment à leur communication professionnelle - Décret n° 2020-1660 du 22 décembre 2020 portant modification du code de déontologie des infirmiers et relatif notamment à leur communication professionnelle - Décret n° 2020-1661 du 22 décembre 2020 portant modification du code de déontologie des sages-femmes et relatif à leur communication professionnelle - Décret n° 2020-1662 du 22 décembre 2020 portant modification du code de déontologie des médecins et relatif à leur communication professionnelle - Décret n° 2020-1663 du 22 décembre 2020 portant modification du code de déontologie des masseurs-kinésithérapeutes et relatif notamment à leur communication professionnelle\nCes textes modifient les règles applicables aux pédicures-podologues, aux infirmiers, aux sages-femmes, aux médecins et aux masseurs-kinésithérapeutes en matière d’information et de publicité, en modifiant les dispositions du code de déontologie qui leur sont applicables. Il est prévu, entre autres, que ces professionnels de santé peuvent également, par tout moyen, y compris sur un site internet, communiquer au public ou à des professionnels de santé, à des fins éducatives ou sanitaires, des informations scientifiquement étayées sur des questions relatives à sa discipline ou à des enjeux de santé publique. Ils formulent ces informations avec prudence et mesure, en respectant les obligations déontologiques, et se garde de présenter comme des données acquises des hypothèses non encore confirmées. Les communications tiennent compte des recommandations émises par le conseil national de l’ordre.\nCe texte détermine les montants applicables au 1er janvier 2021 du salaire minimum de croissance national et du minimum garanti. Le montant du SMIC brut horaire passe à 10,25 € soit 1 554,58 € mensuels sur la base de la durée légale du travail de 35 heures hebdomadaires en métropole, en Guadeloupe, en Guyane, en Martinique, à La Réunion, à Saint-Barthélemy, à Saint-Martin et à Saint-Pierre-et-Miquelon. Le montant du SMIC brut horaire passe à 7,74 € soit 1 173,27 € mensuels sur la base de la durée légale du travail de 35 heures hebdomadaires à Mayotte. Le minimum garanti s’établit à 3,65 € au 1er janvier 2021.\nCe texte contient de nombreuses modifications, dont les mesures mise en œuvre des mesures du Ségur de la santé (Art 47 et suivants).\nPour le complément de traitement indiciaire, il est prévu qu’il est pris en compte lors de la liquidation de leur pension et ce supplément de pension est calculé dans les conditions prévues au I de l’article L. 15 du même code en retenant, au titre du traitement ou de la solde, le complément de traitement indiciaire perçu par le fonctionnaire ou le militaire au moins une fois au cours des six derniers mois précédant la cessation des services valables pour la retraite. Les modalités de cette prise en compte sont définies par décret en Conseil d’Etat (Art 48).\nDes maisons de naissance sont instaurées dans le Code de la santé publique. Ce sont des structures sanitaires au sein desquelles des sages-femmes, dans les conditions prévues aux articles L. 4151-1 et L. 4151-4 relatifs à l’exercice de leur profession, assurent l’accouchement des femmes dont elles ont suivi la grossesse (Art 58).\nLa durée du congé paternité et d’accueil de l’enfant est allongée. Il passe de 11 jours consécutifs à 25 jours calendaires et de 18 jours consécutifs à 32 jours calendaires en cas de naissances multiples. (Art 73)\nL’accès précoce, à titre exceptionnel, de certains médicaments, dans des indications thérapeutiques précises, destinés à traiter des maladies graves, rares ou invalidante (Art 78)\nDans les établissements chargés d’assurer les soins psychiatriques, l’isolement et la contention sont des pratiques de dernier recours et ne peuvent concerner que des patients en hospitalisation complète sans consentement. Il ne peut y être procédé que pour prévenir un dommage immédiat ou imminent pour le patient ou autrui, sur décision motivée d’un psychiatre et uniquement de manière adaptée, nécessaire et proportionnée au risque après évaluation du patient. Leur mise en œuvre doit faire l’objet d’une surveillance stricte, somatique et psychiatrique, confiée par l’établissement à des professionnels de santé désignés à cette fin et tracée dans le dossier médical. La mesure d’isolement est prise pour une durée maximale de douze heures. Si l’état de santé du patient le nécessite, elle peut être renouvelée par périodes maximales de douze heures dans les mêmes conditions et selon les mêmes modalités, dans la limite d’une durée totale de quarante-huit heures.\nLa mesure de contention est prise dans le cadre d’une mesure d’isolement pour une durée maximale de six heures. Si l’état de santé du patient le nécessite, elle peut être renouvelée par périodes maximales de six heures dans les mêmes conditions et selon les mêmes modalités, dans la limite d’une durée totale de vingt-quatre heures (Art 84).\nLorsqu’un professionnel de santé fait l’objet, pour la seconde fois sur une période de cinq ans, d’une sanction ou d’une condamnation devenue définitive, la caisse primaire d’assurance maladie suspend d’office les effets de la convention après avoir mis à même le professionnel de présenter ses observations. Un décret en Conseil d’Etat précise les conditions et les modalités d’application. (Art 94)\nCe texte, qui entre en vigueur le 1er février 2021, modifie les nouvelles valeurs limites prévues par la directive (UE) 2017/2398 du Parlement européen et du Conseil du 12 décembre 2017 concernant la protection des travailleurs contre les risques liés à l’exposition à des agents cancérogènes ou mutagènes au travail et transpose également les valeurs limites d’exposition professionnelle du formaldéhyde.\nCe texte modifie de nombreuses dispositions dans le secteur privé et la fonction publique. De nombreux articles ont été déclarés non conformes à la Constitution. Il est prévu, entre autres, que :\nLe Conseil supérieur de l’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, prévu par le Code du travail, est abrogé.\nConcernant la commission départementale compétente en matière d’environnement, de risques sanitaires et technologiques, ne sont pas rendus publics les éléments de nature à faciliter des actes susceptibles de porter atteinte à la santé, la sécurité et la salubrité publiques ou dont la divulgation serait de nature à porter atteinte à des secrets de fabrication ou au secret des affaires.\nLes services de santé au travail peuvent utiliser l’identifiant de santé des personnes pour leur prise en charge et les données de santé rattachées à l’identifiant de santé sont collectées, transmises et conservées dans le respect du secret professionnel et des référentiels de sécurité et d’interopérabilité.\nLe biologiste médical peuvent réaliser des examens de biologie médicale autres que ceux figurant sur la prescription ou ne réalise pas tous les examens qui y figurent, sauf avis contraire du prescripteur porté sur l’ordonnance.\nL’article L. 4011-4 du code de la santé publique est modifié en prévoyant que des professionnels de santé exerçant en établissement de santé public ou privé ou au sein d’un groupement hospitalier de territoire peuvent, à leur initiative, élaborer et mettre en œuvre des protocoles locaux de coopération, sur décision du directeur de l’établissement et, dans les établissements publics de santé, après avis conforme de la commission médicale d’établissement ou, le cas échéant, de la commission médicale de groupement et de la commission des soins infirmiers, de rééducation et médico-techniques. Dans les établissements de santé privés, l’avis conforme est rendu par les instances de la conférence médicale et de la commission médicale mentionnées aux articles L. 6161-2 et L. 6161-2-1.\nLes dispositions concernant le dossier pharmaceutique et le dossier médical partagé sont modifiées.\nLe Gouvernement est autorisé à prendre par ordonnances, dans un délai de six mois à compter de la publication de la présente loi, toute mesure relevant du domaine de la loi afin de faciliter l’implantation, le maintien et le développement de services aux familles, notamment en matière d’accueil du jeune enfant et de soutien à la parentalité en simplifiant et en assurant une meilleure cohérence des législations applicables aux modes d’accueil de la petite enfance, au regard de leurs spécificités respectives et en prévoyant les conditions dans lesquelles ces législations peuvent donner lieu à des dérogations, justifiées par la spécificité des situations et des enjeux locaux, dès lors que des garanties équivalentes sont apportées pour le respect de l’intérêt de l’enfant et en termes de qualité d’accueil, s’agissant notamment du nombre et de la qualification des adultes encadrant les enfants.\nL’article L. 3312-8 du Code du travail est modifié en prévoyant que toute entreprise peut faire application d’un dispositif d’intéressement conclu au niveau de la branche, dès lors que l’accord de branche a été agréé en application de l’article L. 3345-4. Les entreprises qui souhaitent appliquer l’accord de branche agréé concluent à cet effet un accord dans les conditions prévues au I de l’article L. 3312-5. Les entreprises de moins de cinquante salariés peuvent opter pour l’application de ce régime au moyen d’un document unilatéral d’adhésion de l’employeur, dans les conditions prévues à l’article L. 2232-10-1, si l’accord de branche prévoit cette possibilité et propose, sous forme d’accord type indiquant les différents choix laissés à l’employeur, des stipulations spécifiques pour ces entreprises. L’accord d’entreprise ou le document unilatéral d’adhésion est conclu ou signé avant la date fixée à l’article L. 3314-4 et déposé selon les modalités prévues à l’article L. 3313-3.\nL’article L. 3312-8 du Code du travail est modifié en prévoyant que toute entreprise peut faire application d’un dispositif de participation conclu au niveau de la branche, dès lors que l’accord de branche a été agréé en application de l’article L. 3345-4.\nLes entreprises qui souhaitent appliquer l’accord de branche agréé concluent à cet effet un accord dans les conditions prévues à l’article L. 3322-6. Les entreprises de moins de cinquante salariés peuvent opter pour l’application de ce régime au moyen d’un document unilatéral d’adhésion de l’employeur, dans les conditions prévues à l’article L. 2232-10-1, si l’accord de branche prévoit cette possibilité et propose, sous forme d’accord type indiquant les différents choix laissés à l’employeur, des stipulations spécifiques pour ces entreprises. L’accord d’entreprise conclu ou le document unilatéral d’adhésion signé est déposé selon les modalités prévues à l’article L. 3323-4.\nDe même, toute entreprise peut faire application d’un dispositif d’épargne d’entreprise conclu au niveau de la branche, dès lors que l’accord de branche a été agréé en application de l’article L. 3345-4 ; Toute entreprise peut faire application d’un dispositif d’épargne interentreprises conclu au niveau de la branche, dès lors que l’accord de branche a été agréé en application de l’article L. 3345-4.\nUn accord de branche d’intéressement, de participation ou instaurant un plan d’épargne salariale fait l’objet d’une procédure d’agrément conduite par l’autorité administrative compétente à compter de son dépôt dans un délai et des conditions déterminés par décret. Pendant le délai mentionné au premier alinéa, l’autorité administrative peut demander le retrait ou la modification des dispositions contraires aux dispositions légales. L’absence de décision dans le délai mentionné au même premier alinéa vaut décision d’agrément.\nLes accords d’intéressement sont conclus pour une durée de comprise entre un an et trois ans au lieu de trois ans auparavant.\nDécret n° 2020-1511 du 2 décembre 2020 modifiant les dispositions du code de la sécurité intérieure relatives au traitement de données à caractère personnel dénommé « Prévention des atteintes à la sécurité publique » ; Décret n° 2020-1512 du 2 décembre 2020 modifiant les dispositions du code de la sécurité intérieure relatives au traitement de données à caractère personnel dénommé « Gestion de l’information et prévention des atteintes à la sécurité publique »\nCes textes modifient le Code de sécurité intérieur et autorisent la collecte, la conservation et le traitement de données des personnes au regard des opinions politiques, des convictions philosophiques, religieuses ou d’une appartenance syndicale et les données de santé révélant une dangerosité particulière.\nCe texte prévoit une dérogation temporaire à la règle du repos dominical pour certains salariés dans les activités d’identification, d’orientation et d’accompagnement ainsi que de surveillance épidémiologique dans le cadre de la lutte contre la propagation de covid-19.\nCe texte complète les mesures d’urgence mises en place pour les demandeurs d’emploi en reportant ou prolongeant l’application de certaines dispositions applicables aux demandeurs d’emploi. Il reporte au 1er avril 2021 la date d’application du mécanisme de dégressivité de l’allocation pour certains allocataires et prolonge jusqu’au 31 mars 2021 la fixation temporaire à quatre mois de la durée minimale d’affiliation requise pour l’ouverture ou le rechargement d’un droit à l’allocation d’aide au retour à l’emploi. Il maintient jusqu’à la même date l’application des dispositions de la convention d’assurance chômage du 14 avril 2017 relatives au calcul du salaire journalier de référence servant de base à la détermination du montant d’allocation d’aide au retour à l’emploi et à la durée d’indemnisation.\nA lire dans les textes généraux.\nArrêté du 17 décembre 2020 relatif à l’agrément de certains accords de travail applicables dans les établissements et services du secteur social et médico-social privé à but non lucratif\nCe texte prévoit, entre autres, l’agrément, à compter de la date prévue dans le texte ou, à défaut, de la date de publication de l’arrêté, des accords collectifs de travail et décisions dont, pour la CCN du 15 mars 1966 (NEXEM), de la recommandation patronale du 30 novembre 2020 relative à la transposition du « Ségur de la Santé » sur l’attribution d’une prime forfaitaire aux salariés.\nCe texte prévoit la liste des comptes obligatoirement ouverts dans la comptabilité des établissements et services privés sociaux et médico-sociaux relevant du I de l’article L. 312-1 du code de l’action sociale et des familles et prévus dans le plan comptable.\nArrêté du 16 décembre 2020 relatif à la prise en compte des droits à retraite au titre de l’activité partielle\nCe texte prévoit que les périodes d’activité partielle ouvrent droit à l’attribution de points gratuits, sous réserve que ces périodes aient été indemnisées par l’employeur et que leur durée dépasse 60 heures dans l’année civile. Ces points sont calculés l’année qui suit celle au cours de laquelle est intervenue l’activité partielle, sur la base du salaire brut perçu par le salarié en activité partielle. Ces dispositions sont applicables au titre des périodes courant à compter du 1er mars 2020 pour les pensions prenant effet à compter du 12 mars 2020.\nCe texte prévoit, entre autres, l’agrément, à compter de la date prévue dans le texte ou, à défaut, de la date de publication de l’arrêté, des accords collectifs de travail et décisions dont, pour la CCN du 31 octobre 1951 (FEHAP), la décision unilatérale du 26 octobre 2019 relative à la transposition du « Ségur de la Santé » de l’attribution d’une prime forfaitaire aux salariés ; dans la CCN du 15 mars 1966 (NEXEM) de l’avenant n° 357 du 11 septembre 2020 relatif au régime collectif de complémentaire santé ; dans les accords Collectifs CHRS (NEXEM) le protocole n° 162 du 7 septembre 2020 relatif à la majoration de l’indemnité de sujétion spéciale et le protocole n° 163 du 7 septembre 2020 précisant le régime collectif et obligatoire de prévoyance ; dans la CCN de la Croix Rouge Française de l’avenant du 9 juillet 2020 relatif aux congés exceptionnels pour événements familiaux.\nArrêté du 30 octobre 2020 relatif à l’agrément de certains accords de travail applicables dans les établissements et services du secteur social et médico-social privé à but non lucratif\nCe texte prévoit, entre autres, l’agrément, à compter de la date prévue dans le texte ou, à défaut, de la date de publication de l’arrêté, des accords collectifs de travail et décisions dont, pour l’interbranche convention collective du 15 mars 1966 (NEXEM) / Accords CHRS, l’avenant n° 1 du 10 juillet 2020 à l’accord interbranche du 2 octobre 2019 relatif au régime collectif et obligatoire de complémentaire santé mutualisé ; pour la CCN de la Croix Rouge Française, la décision unilatérale de l’employeur du 9 septembre 2020 relative à l’augmentation salariale des aides-soignants et auxiliaires de puériculture à la Croix-Rouge française.\nCe texte modifie la grille des émoluments des praticiens hospitaliers à temps plein et des praticiens des hôpitaux à temps partiel et ajoute trois échelons supplémentaires au sommet de la grille des émoluments des praticiens hospitaliers à temps plein et des praticiens des hôpitaux à temps partiel.\nArrêté du 28 décembre 2020 modifiant l’arrêté du 15 juin 2016 relatif aux émoluments, rémunérations ou indemnités des personnels médicaux, pharmaceutiques et odontologiques exerçant leurs fonctions à temps plein ou à temps partiel dans les établissements publics de santé\nCe texte modifie, entre autres, les montants de l’indemnité pour activité exercée sur plusieurs établissements, de la prime d’exercice territorial, de l’indemnité d’engagement de service public exclusif et des émoluments hospitaliers des personnels médicaux, pharmaceutiques et odontologiques exerçant leurs fonctions à temps plein ou à temps partiel dans les établissements publics de santé.\nOrdonnance n° 2020-1694 du 24 décembre 2020 relative à l’organisation des examens et concours pendant la crise sanitaire née de l’épidémie de covid-19 - Décret n° 2020-1695 du 24 décembre 2020 pris pour l’application des articles 7 et 8 de l’ordonnance n° 2020-1694 du 24 décembre 2020 relative à l’organisation des examens et concours pendant la crise sanitaire née de l’épidémie de covid-19\nCes textes prévoient l’organisation des examens et concours pendant la crise sanitaire née de l’épidémie de covid-19, y compris pour l’accès à la fonction publique et qui sont applicables du 1er janvier 2021 au 30 avril 2021 inclus pour toutes les voies d’accès aux corps, cadres d’emplois, grades et emplois des agents publics dans l’ensemble de la fonction publique.\nIls fixent les garanties techniques et procédurales permettant d’assurer l’égalité de traitement et la lutte contre la fraude applicables pour l’organisation des voies d’accès aux corps, cadres d’emplois, grades et emplois des agents publics de la fonction publique et précisent les conditions du recours à la visioconférence et aux moyens de communication électroniques pour l’organisation des voies d’accès et des délibérations de jurys et instances de sélection, en particulier les garanties offertes ainsi que les caractéristiques techniques des dispositifs susceptibles d’être utilisés, y compris en cas d’impossibilité de réunir un jury ou une instance de sélection en un seul et même lieu.\nDécret n° 2020-1685 du 23 décembre 2020 portant dérogation temporaire aux règles en matière de congés non pris applicables aux agents de la fonction publique hospitalière - Arrêté du 23 décembre 2020 fixant le montant de l’indemnité compensatrice prévu à l’article 3 du décret n° 2020-1685 du 23 décembre 2020 portant dérogation temporaire aux règles en matière de congés non pris applicables aux agents de la fonction publique hospitalière\nCes textes prévoient que les congés des fonctionnaires et agents contractuels de droit public, exerçant dans les établissements publics de santé, des établissements publics accueillant des personnes âgées et des établissements publics prenant en charge des mineurs ou adultes handicapés relevant de la fonction publique hospitalière, qui sont refusés pour des raisons de service et dans le contexte de la lutte contre l’épidémie de covid-19 peuvent faire l’objet d’une indemnité compensatrice, dans la limite de 10 jours indemnisés.\nLe directeur général de l’ARS fixe la liste des établissements concernés. Le montant forfaitaire brut par jour de l’indemnité compensatrice est fixé par catégorie statutaire de la manière suivante : Pour les agents relevant de la catégorie hiérarchique A ou assimilés : 200 euros ; Pour les agents relevant de la catégorie hiérarchique B ou assimilés : 130 euros ; Pour les agents relevant de la catégorie hiérarchique C ou assimilés : 110 euros.\nArrêté du 23 décembre 2020 fixant les règles d’organisation générale, la composition du jury et la nature des épreuves du concours de recrutement pour l’accès au corps des auxiliaires médicaux exerçant en pratique avancée de la fonction publique hospitalière\nCe texte fixe les modalités d’organisation des concours sur titres pour l’accès au corps des auxiliaires médicaux exerçant en pratique avancée de la fonction publique hospitalière.\nArrêté du 18 décembre 2020 modifiant l’arrêté du 24 mars 1967 relatif aux conditions d’attribution de primes de service aux personnels de certains établissements énumérés à l’article 2 de la loi du 9 janvier 1986\nCe texte prévoit que les autorisations spéciales d’absence accordées dans le cadre de l’épidémie de covid-19 n’entrainent pas d’abattement dans le calcul de la prime de service. De plus, à titre transitoire, le montant de la prime de service attribuée au titre de l’année 2020 par les établissements n’ayant pas procédé, avant le 1er janvier 2021, à la notation au titre de la même année est déterminé selon les modalités suivantes :\nLa note à prendre en compte est la note obtenue au titre de l’année 2019 à laquelle est appliqué un taux d’évolution annuelle, défini par l’autorité investie du pouvoir de nomination ;\nLes règles d’abattement et les dispositions définies aux autres articles de l’arrêté demeurent applicables.\nCe texte prévoit la réévaluation annuelle de l’indemnité compensatrice de la hausse de la contribution sociale généralisée dans la fonction publique au 1er janvier de chaque année et en fixe les modalités.\nCe texte détermine le cadre et les modalités de présentation du compte financier des établissements publics de santé.\nCe texte détermine le montant du SMIC brut horaire à 10,25 € soit 1 554,58 € mensuels sur la base de la durée légale du travail de 35 heures hebdomadaires en métropole, en Guadeloupe, en Guyane, en Martinique, à La Réunion, à Saint-Barthélemy, à Saint-Martin et à Saint-Pierre-et-Miquelon. Les agents rémunérés sur les échelons 1 et 2 de l’échelle C1 devront percevoir l’indemnité compensatrice.\nCe texte modifie les montants des indemnités de stage versées aux étudiants inscrits dans les instituts de formation de certaines professions de santé. Cela concerne les étudiants inscrits pour le diplôme d’Etat d’infirmier, le diplôme d’Etat d’ergothérapeute, le diplôme d’Etat de manipulateur d’électroradiologie médicale et le diplôme d’Etat de masseur-kinésithérapeute. Les montants hebdomadaires passent à 36 euros en première année, 46 euros en deuxième année et 60 euros en troisième année.\nCe texte instaure et prévoit les conditions et les modalités d’application du « forfait mobilités durables » aux agents titulaires et contractuels ainsi que les internes des établissements publics de santé, sociaux et médico-sociaux. Ce décret s’applique aux déplacements effectués par les agents à compter du 11 mai 2020. Cela concerne le remboursement de tout ou partie des frais engagés au titre de leurs déplacements entre leur résidence habituelle et leur lieu de travail avec leur cycle ou cycle à pédalage assisté personnel ou en tant que conducteur ou passager en covoiturage, sous forme d’un « forfait mobilités durables ». Le nombre minimal de jours d’utilisation d’un moyen de transport éligible au versement du forfait mobilités durables est fixé à 100 jours et le montant annuel du « forfait mobilités durables » est fixé à 200 €. Le versement du « forfait mobilités durables » est exclusif du versement mensuel de remboursement des frais de transports publics ou d’abonnement à un service public de location de vélos.\nCe texte détermine, pour les fonctionnaires, les agents contractuels de droit public des trois fonctions publiques et les personnels médicaux, odontologiques et pharmaceutiques exerçant en établissement public de santé, les conditions d’attribution et de renouvellement du congé de proche aidant. Il précise les délais et modalités de mise en œuvre et les cas de situations d’urgence pour lesquels les délais sont supprimés et définit les modalités d’utilisation de ce congé ainsi que les cas de reprise anticipée et de renoncement.\nCe texte fixe les conditions et modalités de mise en œuvre pour les trois versants de la fonction publique de l’article 5 de la loi n° 2019-828 du 6 août 2019 de transformation de la fonction publique instituant un rapport social unique et une base de données sociales dans les administrations publiques. Il précise le périmètre, la portée, le contenu et les règles de mise à disposition et de confidentialité de la base de données sociales et du rapport social unique. Ce texte entrant en vigueur le 1er janvier 2021, il prévoit une période transitoire du 1er janvier 2021 jusqu’au 31 décembre 2022, pendant laquelle le rapport social unique est présenté au comité technique compétent. Il définit les modalités d’élaboration des rapports sociaux uniques et des bases de données sociales au cours de cette période transitoire.\nCe texte détermine le compte rendu type de l’entretien professionnel pour les fonctionnaires des établissements de la fonction publique hospitalière et qui sert de support à l’entretien professionnel annuel.


Editorial: le mirage de la liquidité, l’argent c’est du mercure . – brunobertez\n9 novembre 2019 14 novembre 2019\nEditorial: le mirage de la liquidité, l’argent c’est du mercure .\nLisez ce texte, il est important.\nLa masse monétaire américaine M2 a augmenté de 796 milliards USD à 15,245 trillions depuis le premier janvier 2019.\nAvec deux mois qui restent à courir, la croissance de M2 en 2019 devrait dépasser largement le record d’expansion de 854 milliards de dollars enregistré en 2016.\nLa croissance récente de M2 n’est rien de moins que spectaculaire. Elle est hors de tout contrôle. Ce sont des chiffres de panique qui traduisent parfaitement le désarroi des personnes chargées de gérer la dégringolade systémique.\nM2 a bondi de 329 milliards de dollars en dix semaines, soit un rythme annualisé de 11,5%.\nEn 26 semaines, M2 a bondi de 677 milliards de dollars, ou 9,3% en rythme annualisé.\nIl faut remonter jusqu’au début du programme d’assouplissement quantitatif fin 2012 pour constater une augmentation comparable de la masse monétaire.\nDepuis la fin de 2008, M2 a gonflé de 7,027 trillions $, soit 86%. Ouch!\nLes actifs des fonds monétaires (AMFM) ont explosé cette année. Le total des actifs de ces fonds (AMFM) a augmenté de 517 milliards de dollars depuis le début de l’année (pour atteindre 3,555 trillions ), un taux annualisé de près de 20%. Reouch!\nComme M2, la croissance des AMFM sur six mois a été extraordinaire: une expansion de 472 milliards de dollars, soit une croissance annualisée de 35%.\nAvec des actifs des money market funds au plus haut niveau depuis 2009, la Communauté Spéculative salive: elle devient haussière, archi haussière , faisant volte face de ses conseils de prudence donnés il y a peine un mois. Aucun scrupule, aucune honte à se dédire aussi vite. La Communauté Spéculative pourrait faire sienne la défense du célébre spécialiste français du retournement de veste Edgar Faure; « ce n’est pas la girouette qui change d’avis c’est le vent qui tourne. »\nLes haussiers du marché salivent à la pensée d’une avalanche de liquidités qui sortirait des money markets funds pour « chasser » le gibier rare d’un marché boursier en pleine exubérance.\nUn article du Wall Street Journal est tout à fait typique et révélateur de l’état d’esprit:\n«Prêt à stimuler les actions : les liquidités de plusieurs millions d’investisseurs, des investisseurs nerveux qui ont amassé 3 400 milliards de dollars en cash sont prêtes à se déverser. Ce qui amène les taureaux/bulls à considérer l’énorme pile de liquidités sur la touche comme une indication que les marchés ont encore une large marge de manœuvre pour progresser. »\nTout ceci me rappelle étrangement la période de 2007-2008 . J’entends les mêmes discours stupides des gogos: « le marché ne peut pas baisser, il y a trop d’argent sur la touche, pensez donc à ce qui va se passer quand il va se déverser, il n’ aura pas assez de papier pour tout le monde« !\nCombien de fois ai je entendu cette imbécillité de « l’argent sur la touche »!\nAvec l’énorme croissance de M2 et des money market funds en 2007 et en 2008, comment les marchés ont-ils pu devenir désastreusement illiquides à l’automne 2008?\nRéponse: tout simplement parce que l’expansion monétaire était précaire!\nL’expansion monétaire était alimentée par une expansion colossale du marché des «repos» et du refinancement malsain des titres spéculatifs. Tout était en mismatch.\nAlors que les différents marchés , Treasuries, bonds, actions, crédit aux entreprises, spéculation sur le brut et sur les matières premières étaient dopés par une apparente abondance durable de liquidités , la source monétaire sous-jacente n’était rien d’autre qu’un développement exponentiel de l’effet de levier spéculatif.\nC’est pourcela qu’une fois pour toutes je me suis rallié à la sage parole de Donald Kohn, de la Fed qui, lorsqu’il a été interrogé à cette époque sur la question de la nature de la liquidité a répondu, notez-le dans vos mémoires: « la liquidité c’est quand on croit que l’on va vendre plus cher que l’on a acheté »!\nGéniale réponse que je n’ai jamais oubliée et que j’ai toujours utilisée.\nDans le régime monétaire actuel je vous le redis: la liquidité tout comme les liquidités sont un mirage. Elles ne préexistent pas , elles résultent de la mise en risk-on, elles sont produites par l’euphorie, par l’éxuberance.\nLa liquidité c’est le mercure.\nPour une fois voici un pronostic ; si le taux de rendement du 10 ans US dépasse un certain seuil, attendez vous à ce que cette fameuse liquidité miraculeuse s’évanouisse, d’un seul coup.\nEt hop, au paradis de l’argent! Au Money Heaven.\nJe ne suis pas un « quant » , donc je me sers de mon expériecne et de ma mémoire; à quel niveau se situera le déclenchement fatal? Nous flirtons avec les 2% en ce moment.\nMy guess, mon évaluation c’est : alerte à 2,19% et confirmation à 2,24% !\nOui je sais c’est audacieux.\nLes dépêches du samedi 9 Novembre; le mirage de la liquidité et des liquidités. Les liquidités, c’est du mercure. →


Location appartement 2 pièces 43 m² Caudebec lès Elbeuf (76) - 391 € - A Vendre A Louer\nA louer un appartement type T2 (Duplex) à Caudebec les Elbeuf de 43.90m2. Comprenant au RDC une pièce de vie ouverte sur une cuisine aménagée (plaques), un WC. A l'étage, une salle de bain et une chambre. Chauffage électrique Loyer: 391euros+ 15euros de provisions sur charges (TOM). Frais d'agence: 200euros Nous acceptons les dossier FSL/LOCAPASS/VISALE. Mise à jour le 26/02/2020 Demander des infos sur ce bien\nRéférence annonce AVENDREALOUER : 1756154667\n31 RUE LOUIS BLANC ROUEN (76100)\nAppartement en location à Saint Pierre lès Elbeuf (76) Appartement en location à Cléon (76) Appartement en location à Saint Aubin lès Elbeuf (76) Appartement en location à Elbeuf (76) Appartement en location à Orival (76) Appartement en location à Grand Couronne (76) Appartement en location à Petit Couronne (76) Appartement en location à Saint Etienne du Rouvray (76) Maison en vente à Caudebec lès Elbeuf (76) Appartement en vente à Caudebec lès Elbeuf (76) Appartement en location à Caudebec lès Elbeuf (76) Location appartement\n08/04/2020 11:35:28 - Prod - aval-www_5 - production-3.6.3.19 - rev f45450f


Colloque 2016 du CIBE, le 3 novembre à Bordeaux – MAGAZINE ET PORTAIL FRANCOPHONE DES BIOÉNERGIES\nColloque 2016 du CIBE, le 3 novembre à Bordeaux\nLes experts du CIBE et leurs partenaires présenteront les solutions d’amélioration de la conduite des installations au bois existants ou en développement. Ce colloque, à partir de retours d’expériences de terrain, a pour objet de montrer aux utilisateurs actuels et potentiels (collectivités, industriels,…) :\nLe pré-programme est maintenant disponible. Téléchargez le !\nLa veille, le mercredi 2 novembre après-midi auront lieu des visites d’installations au bois dont celle du Pôle Santé d’Archachon (1,3 MW de puissance bois, de 2012, 1 200 t d’approvisionnement). Un car sera affrété par le CIBE à partir de Bordeaux. Cette visite est gratuite pour les participants au colloque, sur inscription sur ce lien.\nPour vous inscrire, cliquez sur ce lien (pré-ventes jusqu’au 7 octobre).\nToutes les actualités sur le colloque sont mises en ligne sur cette page : www.cibe.fr/#398.


▷ Kinésithérapeutes à Plobannalec-Lesconil et chiropracteurs\nLe kinésithérapeute à Plobannalec-Lesconil décide du traitement à mettre en place à partir du diagnostic d'un médecin et de radios, suite à une prescription médicale. Son objectif est de réduire ou supprimer les affections telles que maux de dos, scolioses et torticolis ainsi que les traumatismes liés aux accidents ou au vieillissement. Le kinésithérapeute de Plobannalec-Lesconil va réaliser ses actes médicaux de façon manuelle ou grâce à des appareils adaptés. Le kiné à Plobannalec-Lesconil palpe et masse et il peut utiliser des crèmes, la chaleur, le froid, et même l'électricité pour les traumatismes musculaires. Le kinésithérapeute à Plobannalec-Lesconil donne enfin des conseils au patient afin de corriger de mauvaises attitudes ou afin qu'il puisse se rééduquer lui-même.\nKinésithérapeutes et kiné sur Plobannalec-Lesconil\n1 rue pasteur lesconil\nLe bleis-tanniou francoise\nS'il est plus connu pour ses interventions auprès des individus souffrant de paralysies ou troubles neurologiques, le kinésithérapeute à Plobannalec-Lesconil peut aussi prendre en charge ceux qui sont atteints d'entorses, de scolioses et de troubles rhumatismaux, respiratoires et circulatoires. La vocation principale d'un kinésithérapeute chiropraticien sur Plobannalec-Lesconil est la rééducation et le traitement en cas de problèmes atteignant le système locomoteur. Ce praticien a su cependant étendre sa zone d'intervention si bien qu'il existe aujourd'hui des kiné respiratoire à Plobannalec-Lesconil, des kiné vestibulaire sur Plobannalec-Lesconil, des kiné respiratoire bébé à Plobannalec-Lesconil et même d'autres pouvant s'occuper des problèmes cardiovasculaires, génito-urinaire et digestifs. Le soin d'un chiropracteur à Plobannalec-Lesconil est basé sur des mouvements de jambes et des massages. Les soins se fondent aussi sur le froid, la chaleur, l'électricité et d'autres mouvements actifs et passifs. Ils sont suivis de conseils de santé, un aspect du travail d'un kiné dePlobannalec-Lesconil important auprès des sportifs. La kinésiologie sur Plobannalec-Lesconil est complémentaire à un acte médical. En effet, c'est en se fondant sur le diagnostic d'un médecin et des radios qu'un étiopathe de Plobannalec-Lesconil définit son traitement. En cas de maladies touchant les sphères respiratoires, circulatoires, son rôle se limite à la réduction des affections. Pour les scolioses, maux de dos, torticolis et autres traumatismes dus à un accident ou au vieillissement, la suppression est possible avec la chiropraxie à Plobannalec-Lesconil. Pour bien remplir son rôle, un chiropracteur à Plobannalec-Lesconil doit avoir les qualités suivantes : Grande résistance physique, la kinésithérapie sur Plobannalec-Lesconil nécessitant plus d'efforts pour la manipulation des patients Sens de l'écoute Empathie Sens aigu de l'observation pour un meilleur suivi des patients Résistance psychologique pour mieux intervenir auprès des grands blessés et malades Capacité à s'adapter aux nouveautés de son univers professionnel


Clinique Coffrets & cadeaux Moisture Overload » Boutique en ligne | DOUGLAS\nHomepageStay at HomeSelfcareClinique Coffrets & cadeaux Moisture Overload\nCoffrets & cadeauxMoisture Overload\nLe set Moisture Overload de Clinique se compose d'un luxueux trio de soins pour le jour et la nuit. Pour une peau d'une beauté éclatante. Moisture Surge Overnight Mask (30 ml) est un masque hydratant riche qui agit pendant votre sommeil: La texture pénètre rapidement et aide également la peau sèche et sensible à s’hydrater et à stocker cette hydratation pendant longtemps. Moisture Surge 72-Hour Auto-Replenishing Hydrator (50 ml) mise sur des technologies innovantes et des actifs puissants tels que l'acide hyaluronique et l'eau d'aloe activée pour hydrater la peau de manière optimale afin qu'elle puisse exécuter ses fonctions naturelles complètement et sans faille jusqu'à 72 heures. Ce gel crème léger préserve la souplesse et la résistance de votre peau tout en l'aidant à s'adapter intelligemment aux conditions environnementales changeantes. L’utilisation fréquente du produit atténue les ridules et les rides. La peau est visiblement plus ferme, plus lisse et plus résistante, le teint est éclatant de santé. Moisture Surge Eye 96-Hour Hydro-Filler Concentrate (5 ml) pour un regard resplendissant: le soin des yeux inonde la peau d'eau et déploie un effet tenseur et éclaircissant. Le trio se présente dans une élégante trousse de maquillage qui protège à la perfection vos nouveaux chouchous.


L'essence du bien-être à portée de main\nPar En collaboration avec Panacea Pharma\nPublié le 18/06/2019 à 10:00 , Mis à jour le 15/09/2020 à 07:52\nLes huiles de massages composées d'huiles essentielles naturelles de Pancea Pharma. Photo Presse Madame Figaro\nJusqu’au 18/07 . Rien de mieux que les huiles essentielles pour se ressourcer. Le Petit Club vous offre trois huiles de massage signées Panacea Pharma, le laboratoire d’aromathérapie.\nLa lavande officinale pour dénouer les tensions, l'ylang ylang pour stimuler l'énergie ou le cèdre de l'Atlas pour inviter à la méditation. Les huiles essentielles n'ont pas fini de déployer leurs vertus positives sur notre bien-être. Appliquées à juste dose en huile de massage, c'est encore mieux pour déconnecter complètement.\nLe flacon Ayurvédique de Panacea Pharma s'utilise sur l'ensemble du corps, plus particulièrement sur la voûte plantaire, le dos et le plexus pour favoriser un maximum l'harmonie intérieure. Étalée en mouvements circulaires sur le dos et le cou, l'Huile de massage Harmonie des sens a une fonction stimulante. En insistant sur le plexus solaire, la nuque, les épaules et les pieds, l'Huile de massage Zen, quant à elle, aide à la relaxation. Bonne nouvelle pour notre moral, Le Petit Club et le laboratoire d'aromathérapie vous proposent de gagner 15 lots composés de ces 3 huiles de massage.\nVite, vous avez jusqu'au 18 juillet 2019 pour tenter de remporter votre trio d'huiles de massage Panacea Pharma.\nEn savoir plus sur Panacea Pharma\nDepuis 35 ans, le laboratoire d'aromathérapie allie besoin en naturalité et rigueur scientifique. Son expertise permet de proposer au public une gamme de produits justement dosés, aux propriétés clairement expliquées. Ses huiles essentielles et soins d'aromathérapie favorisent la santé, la beauté et le bien-être. Panacea Pharma est également partenaire d'acteurs dans les secteurs pharmaceutique, paramédical, vétérinaire et cosmétique.\nUn aperçu de votre rituel massant\nUn aperçu de votre rituel massant à base d'huile essentielle naturelle\nL'offre se termine le 18 juillet 2019.\n15 lots sont à gagner.\nVotre bon d'achat pour dénicher les sandales de l'été\nQuel masque de saison est fait pour vous ? Tentez de remporter le soin qui vous est le plus adapté !\nPassez votre été dans les spots les plus secrets de la capitale


Camping Les Tourterelles | De perfecte vakantie in de Dordogne!\nUn endroit idyllique au coeur du Prérigord\nTrouver la sérénité à Tourtoirac\nBordé par la Vallée de l’Auvézère au nord de la Dordogne se situe le Camping Les Tourterelles. La famille de Haay reçoit sa clientèle au camping depuis plus de 30 ans dans un parc boisé de 12 hectares. Le camping se constitue de 99 emplacements mais aussi de plusieurs mobil-homes et chalets qui se fondent parfaitement dans ce cadre de verdure. Vous trouverez la sérénité et la tranquillité.\nLe camping propose différents services:\nDétente, aventure & découverte\nMultiples activités sur le camping et aux alentours!\nUn camping en plein milieu d’un environnement splendide\nÀ queles pas du camping vous pouvez découvrir les richesses historiques de la Dordogne. La gastronomie et les spécialités du Périgord . Pour les sportives, accrobranche, wakeboard, karting en plein air, VTT. Mais aussi la pêche, golfe, randonnées pédestres qui vous permettont de vous ressourcer en plein nature et découvrir des lieux préservés.\nL’environnement du camping\nPropre tente ou caravane\nEmplacements spacieux entre ombre et soleil\nBâtiment sanitaire proche des emplacements\nEau courante et branchement électrique à proximité des emplacements\nAngie’s Ranch est l’adresse idéale pour les passionnés d’équitation ou pour ceux qui veulent en faire l’expérience. Sous la conduite d’Angelique de son équipe, vous pourrez faire de belles promenades tout au long de la saison à travers des sites magnifiques, forêts, prairies et rivières.\nChaque jour, plusieurs sorties sont organisées. A la fois pour le cavalier expérimenté et pour les débutants. On a des chevaux et poneys pour tous les goûts.\nUne promenade à cheval à Angie Ranch n’est pas simplement une promenade en plein air. Ici, il s’agit de plaisir, de détente et vous faire passer un moment inoubliable!


Les meilleures videos de militaires et mecs de l'est - page 60 JNRC\nSous ses habits se cache sa bite\nUn corps de vrai mâle au torse joliment dessiné. Lorsqu'on lui demande pourquoi il accepte de faire des vidéos de lui, nu, en branle, pour des spectateurs masculins, ce bel hétéro répond toujours : "Au bled, quand on peut tirer un cul, on regarde pas trop si c'est un mec ou une meuf. Là, c'est pareil !"\nTags : BranletteBogossMade in FranceJNRC DVD: Studio Beurs 3 et 4\tDurée : 20'\nSublime rebeu marocain montre sa grosse bite arabe et cul poilu\nCe beau rebeu est une merveille de la nature. Un pur bogosse du Maroc, très viril et exhib. S'il peut pas assumer son penchant pour les fions dans sa famille, il aime bien tourner des vidéos régulièrement. Ca l'excite de se dire que des tas de mecs gay à travers le monde fantasme sur sa bite arabe. Et il a raison : comment ne pas avoir envie de s'astiquer face à un penis aussi long et épais ? Le regard fiévreux, un bouc sexy, une bouche suave, des jambes de mecs bien poilues, des panards de rêve : il n'y a absolument rien à jeter chez ce mâle viril qui va astiquer sa grosse bite arabe à fond. Plus il se tire le jus, plus il pense à tous ces visages et ces fions sur lesquels il voudrait déposer sa sperme. Il va se lâcher !\nTags : Made in FranceBranletteSoftMarocains gayVidéos beur gayMecs poilusJNRC DVD: M II\tDurée : 13'\nUn bon ami c'est toujours là en cas de problème. Alors quand un pote hétéro te demande de lui vider la queue, tu rends service. Et puis, on va pas se mentir, t'as toujours eu envie de goûter à la bite de tes potes, alors suce et fais toi mettre. Des jeunes mecs toujours serviables et très baisables dans des plans cul discrets : les gros calibres vont pouvoir tout expulser !\nTags : Made in FranceVintageSoftBranletteBledardsMachoMulti-ethniqueVidéos beur gayBogossEntre beurs gayGrosse bite tbmMecs de l'EstMecs sportifsRacailleMecs HétérosTurcsA l'afficheJNRC\tDurée : 106'\nTarek a des origines tuques et marocaines. Un mélange explosif qui lui confèrent une beauté hypnotique. Cet étudiant est magnifique, sa peau a le goput d'Orient et que dire de sa grosse bite aussi longue qu'épaisse. Inconscient de son charme hallucinant et du potentiel de son zob XXL, Tarek reste humble, presque timide. Alors qu'il se touche devant nous, il apprend à se lâcher et découvre à quel point tout le monde est excité face à son visage, son corps et sa queue. Prenant goût à l'exhibition il s'offre un plaisir solitaire doublement kiffant. Et oui : Tarek va se prendre au jeu et cracher son sperme deux fois d'affilée tellement il est chaud.\nTags : Made in FranceVidéos beur gayBranletteSoftJNRC DVD: BBK S : dépendants au jus\tDurée : 16'\nTarik est en permission et il a peu de temps. Malheureusement il n'aura pas l'occasion de sortir ce soir : tout est fermé aux alentours. Il se paie quand même une petite chambre d'hôtel et en profite pour paresser au lit. Il est bien là, il se met à l'aise, se déshabille et nous dévoile son corps très poilu. Du torse aux jambes en passant par sa tige, il y a de quoi faire pour les amateurs de poil ! Relaxé, Tarik décide de prendre son membre en main et l'astique. Il se sent mieux que jamais avec sa bite raide, son gland qui gonfle alors que le foutre monte doucement mais sûrement. Il va prendre son temps pour s'emmener vers un délicieux et juteux orgasme.\nTags : Made in FranceBranletteSoftMecs poilusExhibs et voyeursJNRC DVD: C'X : en perm, les militaires sperment\tDurée : 13'\nTags : Made in FranceA l'afficheVidéos beur gayMulti-ethniqueJNRC DVD: Full act\tDurée : 29'\nTeub veineuse de l’armée\nFilmer du porno gay au milieu de l'armée ? Quelle idée ! Et pourtant, JNRC ne s'est pas trompé. Infiltré lors d'une mission, il a posé près d'un campement sa caméra et posté une annonce : si les mâles veulent venir se faire un peu d'argent et se branler devant sa caméra, ils sont les bienvenus ! Surprise : les gars sont nombreux à venir tenter l'expérience. Il faut dire que quand on a rien à niquer pendant des mois, tout est bon à prendre pour s'exciter ! Voilà donc un homme de 37 ans, ultra viril, marié, qui vient se faire couler le jus devant des gays. Et à en juger par l'érection monstrueuse de sa bite toute veineuse, ça le chauffe grave. Au travail mec, montre nous comment tu te fais jouir !\nTags : Made in FranceSoftBranletteUniformesMecs sportifsMecs poilusJNRC DVD: BEST OF SOLO 2\tDurée : 15'\nTiny est là pour faire le spectacle, à donf !\n"Moi c'est Tiny les gars. Je ne parle pas trop bien le français mais y'a quelque chose qui est international : ma grosse bonne queue bien large qui défonce tous les culs qu'elle croise ! Elle laisse, derrière elle, un ravage pire qu'un troupeau d'éléphants ! J'aime ni les mecs, ni les femmes : j'aime la baise, j'aime le sexe !"\nTags : Mecs sportifsMecs de l'EstMade in FranceJNRC DVD: Foot'x 3\tDurée : 12'\n1 ... ▪ 56 ▪ 57 ▪ 58 ▪ 59 ▪ 60 ▪ 61 ▪ 62 ▪ 63 ▪ 64 ▪ 65


Vidange & Révision de Voiture à Thionville | Entretien Auto\nConfiez la révision de votre voiture à des mécaniciens experts près de Thionville\nFaites confiance à notre garage Rando Dépannage pour l’entretien de votre véhicule ! Dans notre établissement situé à Richemont, près de Thionville et d’Amnéville, notre équipe de mécaniciens qualifiés met tout son savoir-faire à votre service. Entre autres, nous effectuons la vidange de votre voiture, quels que soient sa marque et son modèle. Un moteur encrassé peut s’avérer néfaste et vous pouvez vous retrouver avec une très grosse panne nécessitant le changement du moteur…\nAussi, nous avons comme le fameux « Mieux vaut prévenir que guérir » ! C’est en effet ce que nous préconisons pour votre véhicule en proposant un service complet d’entretien. Entretenir sa voiture est essentiel pour assurer son bon fonctionnement et pour garantir votre sécurité. Bien évidemment, la révision de votre Renault – ou de toute autre marque – comprend contractuellement la vidange.\nVous désirez plus d’informations sur nos services d’entretien ? Vous désirez prendre rendez-vous pour la révision de votre voiture afin de réaliser sa vidange annuelle ? Faites appel à nos services. Nous vous éditons un devis gratuit avant tout entretien.\nN’oubliez pas la vidange de votre voiture !\nLa vidange est une étape clé à ne surtout pas négliger pour préserver la longévité de votre voiture. Notre équipe assure la vidange de votre véhicule toute marque. Celle-ci doit être effectuée 1 à 2 fois par an et tous les 10 000 km.\nEn effet, en effectuant une vidange selon les recommandations constructeur chez un garagiste expérimenté, vous :\ndiminuez les risques de dommages dans votre moteur\nprotégez les pièces voisines contre la crasse\nralentissez la formation de rouille\nprotégez le moteur contre le risque de sur-chauffe\nfaites des économies de carburant notables\npermettez à votre voiture de garder sa puissance originelle\nPensez à l’entretien de votre véhicule\nFaites appel à notre garage pour la révision de votre véhicule. En tant que techniciens et garagistes qualifiés, nous entretenons tout type de véhicule, de toute marque.\nUn entretien régulier, c’est l’assurance d’un véhicule qui fonctionne de façon optimale et en toute sécurité pour ses passagers. C’est également la garantie de prévenir au mieux d’éventuelles pannes et tout dysfonctionnement.\nSuite à la révision de votre véhicule, si nous repérons le moindre dysfonctionnement, nous sommes présents pour assurer les réparations nécessaires, ainsi que le changement éventuel de pièces.\nLors de la révision, nous vérifions l’état de vos pneumatiques, le niveau des liquides, les points d’usure, les freins, les amortisseurs, le niveau d’huile, l’éclairage, les éléments de direction et de suspension, etc.


Jaune Arc | Wiki RWBY FR | FANDOM powered by Wikia\nPersonnage Masculin, Protagonistes, JNPR,\nJauney Boy (par Cardin)\nVomit Boy (par Ruby et Yang)\n19 Volume 6)\nArmure, Ceinture, Bracelet, Capuche\nSix soeurs non nommées\nSaphron Cotta-Arc (soeur)\nTerra Cotta-Arc (belle-soeur)\nAdrian Cotta-Arc (neveu)\nMiles Luna (angl)\nJaune Arc est le chef de l'équipe JNPR. Son arme de prédilection est Crocea Mors, qui est une épée et une gaine; la gaine se double d'un écran télescopique. L'arme a été rendu dans sa famille de son grand-grand-père, qui l'utilisait pour combattre dans la Grande Guerre.\nIl fait sa première apparition à la fin du premier épisode, "Ruby Rose", jetant dans le dirigeable et gagner son surnom temporaire, "Vomit Boy", de Yang Xiao Long et Ruby Rose.\nTenue Originelle Modifier\nJaune est un adolescent de haut avec des yeux bleu foncé qui sont soulignés par ses cheveux blonds en désordre. Il est assez tonique, ayant de solides muscles de ses bras, les épaules et la poitrine. Il porte un plastron et des épaules armure blanche. Sous l'armure, il porte un chandail à capuchon noir avec des manches orange rougeâtre et un symbole caché sous le plastron.\nIl porte également un pantalon bleu avec une tache blanche sur le genou gauche, ainsi que des chaussures noires avec un symbole sur la plante. Il a deux ceintures qui sillonnent sa taille, les deux différentes nuances de brun, avec une paire de petites poches sur eux. Jaune porte des gants bruns poignet longueur du bout des doigts apparentes et une petite plaque de métal sur le dos. Son épée est attaché au côté gauche de sa taille dans une gaine qui se double d'un écran télescopique.\nIl dort dans un pyjama bleu plein-corps avec pantoufles de lapin bleu et un visage de lapin blanc sur la poitrine.\nAprès la chute de Beacon (Volume 4 - Actuel) Modifier\nAprès le timeskip suivant la chute de Beacon, sa tenue a été mise à jour. Il conserve son capuchon noir, mais maintenant il porte une armure blanche pur modifiée avec doublure dorée et bracelets de même couleur. En outre, il porte des gants noirs avec une armure de doigt dorée, et il semble porter une ceinture rouge autour de sa taille, de conception similaire à la fin Pyrrha Nikos. Il porte également des bottes marron foncé et une nouvelle ceinture marron avec une pochette portée à sa taille.\nJaune est pas exactement la personne la plus suave à Beacon Académie, mais il ne cherche à se présenter comme tels. Il est une personne assez bon cœur et veut bien faire, comme le montre quand il aide à Ruby après l'arrivée des élèves au Beacon. Lorsqu'on lui a demandé pourquoi, il a simplement noté que cela semblait être une bonne occasion de faire un nouvel ami.\nIl a été montré pour maintenir sa manière désintéressée indépendamment de la situation, allant même jusqu'à défendre Cardin Winchester, qui a été fait chanter et le forçant à faire son travail. Si nécessaire, il est même prêt à se mettre volontairement dans des situations cocasses comme promenade en public dans une robe sans un soupçon d'embarras pour tenir sa parole montrant à avoir des traits de non-conformité. Bien que, selon lui, il fait partie de la devise de sa famille de ne pas revenir sur la parole donnée.\nJaune est une personne sociable, maladroit et tout autour amical. Il traite les gens également et n'a aucun problème lui-même exprimant à des étrangers et des obligations avec eux facilement, montrant beaucoup de confiance. Cependant, sa confiance peut sortir de la main et de se retourner au cours de sa quête de l'amour, quelque chose que son acteur de voix, Miles Luna, lui-même admis disant que Jaune essaie trop dur ce qui lui fait être mal compris. Suivant les conseils de son père, Jaune vient habituellement avec des régimes stupides et pick-up lines dans ses tentatives pour obtenir l'attention d'une fille. Malgré avoir avoué avoir des sentiments pour Weiss Schnee, Jaune a essayé de gagner Pyrrha Nikos et Yang dans le passé ainsi.\nJe ne me soucie pas de ce que vous faites pour moi ... mais vous n'êtes pas de jouer avec mon équipe\nJaune a montré pour prendre soin de ses amis et les gens autour de lui, étant protectrice d'entre eux et ayant un sens de la responsabilité en tant que chef d'équipe. Il se concentre uniquement sur le bien-être de ses coéquipiers au point de négliger sa propre pour assurer leur. Il se mettrait sur place si quelqu'un menaçait ses amis, et il a prouvé être incapable de faire quelque chose qui peut blesser les gens qu'il se soucie. Jaune a également montré pour hiérarchiser les sentiments des autres au-dessus de la sienne, et il est même prêt à offrir des conseils pour aider les rivaux potentiels romantique si elle est pour le bien-être des personnes qu'il se soucie.\nEn raison de sa lignée familiale, Jaune est obsédé par être un héros. Cependant, il n'a jamais été officiellement formé comme le reste de sa famille; ce qui lui fait manquer de l'estime de soi et attribuer beaucoup d'importance à son image en tant que combattant. Il apprécie cette image tellement qu'il est prêt à commettre des actes malhonnêtes, comme l'utilisation de faux relevés de notes pour obtenir l'acceptation dans Beacon, pour y parvenir. Il ne semble pas non plus être très fier d'avoir une arme donnée à lui, plutôt que de gagner ou de l'artisanat sur le sien, se référant à son arme comme une simple «main-me-down" au lieu d'un «héritage familial».\nMalgré généralement être facilement intimidé et effrayé; une fois que la bataille commence, les craintes de Jaune sont remplacées par son attitude bravache; lui faisant sauter la tête la première sans tenir compte des risques. Cela l'amène à être prévisible lors du combat, qui précède la défense en faveur de l'infraction. la volonté de Jaune reste forte, même quand surpassés par ses adversaires, surtout quand il cherche à protéger quelqu'un ou aider les dans la bataille.\nAu cours de ses combats, malgré la prise de plusieurs attaques hautement nuisibles, Jaune continue en appuyant sur ses adversaires, refusant de laisser leur assaut l'intimider. Ce trait persiste même lors de conversations avec les autres, comme jamais Jaune se contredit et, alors que parfois dure, est toujours honnête avec des réponses.\nCependant, après la chute de Beacon, sa personnalité a quelque peu changé. Après avoir été témoin des séquelles de l'attaque sur Shion, il est montré un peu cynique, disant qu'ils arriveraient à Higanbana "si elle est encore debout." Il est également en colère contre Qrow Branwen pour son implication dans la mort de Pyrrha, l'accusant ouvertement d'utiliser Ruby comme appât. Il s'agit d'une réaction complètement différente de celle d'un an plus tôt, quand il a essayé de justifier l'intimidation de Cardin.\nAura de Jaune, déverrouillé\nMalgré ne pas l'avoir déverrouillé avant le début Beacon, Pyrrha Nikos a noté dans "The Emerald Forest" qui possédait Jaune beaucoup d'Aura. Cela est avéré utile au cours de la série comme son manque d'expérience lui a causé d'être frappé fréquemment.\nAu cours de l'initiation, démontre les compétences Jaune pour être un leader adaptable, étant disposé et en mesure de coordonner avec les alliés tandis que sous la pression, comme tout un Death Stalker a tenté de renverser le pont qu'ils occupaient.\nJaune et son bouclier\nContrairement à Ruby, l'arme de Jaune n'a pas été conçue ou faite par lui. Il est plutôt un héritage familial qui a été transmis de son arrière-grand-père, qui l'a utilisé dans la Grande Guerre, appelé Crocea Mors. Crocea Mors est composé d'une épée d'armement simple dont la gaine se déroule dans un bouclier de chauffage pour la protection.\nCaractéristique la plus remarquable est son leadership Jaune naturel. Il montre ces compétences, saisir rapidement la situation tactique, formant des plans pour travailler en fonction de leurs avantages et de contrer les menaces possibles. Il est très conscient des capacités de son équipe et est capable de les coordonner correctement dans la réalisation des exploits qui peuvent leur donner la haute main lors d'une rencontre.\nJaune transférant une partie de son Aura pour amplifier Weiss.\nLa ressemblance de Jaune a été vue pour la première fois dans "Forever Fall, Pt.2". Lorsque Cardin a tenté de le frapper, il grimace visiblement alors que Jaune reste indemne et surpris par le tour des événements. Miles Luna a décrit cela comme Jaune utilisant sa Semblance pour amplifier sa cape d'Aura pour bloquer le coup de poing de Cardin. Sur cette base, on peut déduire que Jaune est capable d'amplifier sa propre aura pour améliorer ses capacités défensives.\nDans "Vault of the Spring Maiden", la Semblance de Jaune s'active pour la première fois, montrant qu'il a le pouvoir de soigner la blessure presque fatale de Weiss Schnee infligée par Cinder. Cette capacité de la sienne est assez forte, capable de réparer et de sceller plusieurs centimètres d'os, de peau, d'organes et de tissus musculaires empalés tout en empêchant la mort par exsanguination. Dans "Downfall", d'autres détails de sa ressemblance sont élaborés, car il n'était pas en train de "guérir" Weiss, amplifiant juste son Aura assez pour guérir sa blessure. Ses réserves d'Aura anormalement élevées sont apparemment suffisantes pour reconstituer complètement les réserves appauvries de Weiss sans risque significatif pour lui-même.\nLe manque d'expérience Jaune est restée un problème constant pour lui tout au long des volumes. En dépit de son amélioration notable, comme en témoigne la rapidité avec laquelle il tue un Ursa dans chacun des 3 premiers volumes, Jaune est toujours la personne sur l'équipe JNPR qui contribue le moins en termes de prouesses physiques, beaucoup à sa frustration.\nSa frustration l'a amené à charger imprudemment ennemis en les engageant dans un combat singulier, qui a obtenu l'a vaincu dans un longeron avec Cardin, et presque obtenu Jaune à perdre tout son Aura contre un Ursa pendant les événements de "Forever Fall".\nJaune semble avoir pris des efforts pour améliorer ces faiblesses dans les mois qui ont suivi la chute de Beacon, comme en témoigne le "Remembrance" lorsqu'il s'entraîne en utilisant une vidéo d'instruction envoyée par le regretté Pyrrhâ Nikos. Sa position de combat est plus compacte et ses balançoires de l'épée sont montrées pour être si fortes que leur force fait des rafales de vent souffler à travers l'air plusieurs mètres devant lui.\nJaune fait allusion à Jeanne d'Arc (Jeanne d'Arc), une héroïne de guerre médiévale française et martyr. Il est prononcé semblable à Jean, la forme française de Jean.\nMonty a déclaré que chaque membre de JNPR fait allusion à quelqu'un qui s'est travesti dans leur histoire. Jeanne d'Arc s'est habillée comme un homme dans l'armée française.\nJaune Arc est constamment harcelé et intimidé par Cardin Winchester. Jeanne d'Arc a été condamné à être brûlé au bûcher par Henry Beaufort, évêque de Winchester, qui était aussi un cardinal.\nTrois de ses biens ont un symbole sur eux. La face avant de son bouclier et les semelles de ses chaussures dans le volume 1 ont un symbole qui ressemble à deux arcs. Toutefois, ce symbole est pas de Jaune, et son véritable symbole se trouve sur sa chemise sous sa cuirasse.\nLe symbole qui ressemble à deux arcs est un arc en ciel.\nAu Volume 2, les semelles de chaussures pour Jaune ont complètement changé. A la place du symbole arc en ciel, il a «gauche» et «droite» écrit sur eux. Miles fois plaisanté en disant que Jaune pourrait être inquiet que quelque chose peut arriver à celui qui lui fait confondre gauche et à droite, comme une commotion cérébrale.\nPendant "The Stray", il est démontré que l'épée de Jaune est presque identique à celle exercée par l'homme sur la statue en face de Beacon Académie.\nJaune peut être allergique à la sève de l'arbre de la forêt Toujours automne, alors que son visage était enflé et il parlait d'une voix nasale après avoir rassemblé une grande quantité de celui-ci pour Cardin et son équipe.\nPréfigurant ses compétences comme danseuse adepte, avant Volume 2 a commencé, Monty a créé une plate-forme de la danse Jaune et le mettre sur sa page Facebook.\nDans "Dance Dance Infiltration", Jaune a mentionné qu'il a sept sœurs. Où il est né parmi les sœurs est inconnue, mais on peut supposer qu'il était vers la fin plus jeune. Il peut éventuellement être le plus jeune ou l'un des plus jeunes enfants de sa famille.\nIl est le seul personnage connu avec plusieurs frères et sœurs et le seul à n'avoir que des sœurs alors qu'il est un garçon.\nIl semble être un fan des comics X-Ray et Vav.\nRécupérée de « http://fr.rwby.wikia.com/wiki/Jaune_Arc?oldid=14704 »


Cali l'espoir! - Musiques - Forum Fr\nCommencé par Niiou, 8 février 2008\nAvez vous écouté le dernier cd de Cali?\nJe l'ai acheté et sincerement, il est bien! Mais je prefere les autres d'avant!\nCritique du dernier CD de Cali...\nSynopsis En 1994, Cali vivait ses premières expériences musicales concrètes en investissant ses efforts dans pas moins de deux groupes. é l'époque, il ne savait pas encore que sa carrière allait décoller 9 ans plus tard, alors qu'il allait quitter ses camarades de jeu pour se lancer en solitaire. Aujourd'hui adulé par plusieurs millions de francophones, Bruno Caliciuri fait de nouveau profiter son public de sa vigueur, certainement procurée par ses origines (il est né dans une station thermale). Avec "L'Espoir", enregistré de juin à octobre 2007, ses fans vont trouver matière à se régaler...\nSi Cali emploie ce ton et cet accent si particuliers, ce n'est que pour mieux être identifié par son auditoire dès les premières notes de chaque morceau. Et justement, ces 14 chansons restent dans la veine de ses précédents titres : textes sobres et sincères - qui semblent tout droit sortis du coeur -, et énergie communicative laissant présager le meilleur pour ses prochains concerts. Très perceptible, la griffe de Mathias Malzieu (de Dionysos) se traduit par une instrumentation délicate et onirique. Et même si Cali a parfois tendance à se laisser aller à la douceur, il se rattrape notamment sur "Résistance", un hymne à la vitalité exceptionnelle.\nj'adooooooooooore Cali =)\nl'espoir fait vivre cali\nJ'ai entendu un titre du nouvel album au Grand Journal l'autre soir, j'ai été déçue. Le premier album reste le meilleur pour moi.\njustement, "l'espoir" c'est le titre\nCali un peu démagogue supportant mal les critique.


À Toulouse, comment lutter contre le bruit ? - ladepeche.fr\nÀ Toulouse, comment lutter contre le bruit ?\nUn nouveau Plan de prévention du bruit dans l’environnement est en cours d’élaboration. Les groupes de travail devraient se réunir prochainement. DR.\nPublié le 07/11/2021 à 08:35\nl'essentiel À Toulouse, les conflits de voisinage liés au bruit ont augmenté depuis le début de la crise sanitaire. En deux ans, les signalements reçus par Allô Toulouse ont plus que doublé.\nQui n’a jamais eu à subir les nuisances sonores de ses voisins ? Dans certains cas, ces nuisances peuvent tourner au cauchemar. Un cauchemar, c’est bien ce qu’a vécu Patrick, un Toulousain de 36 ans. Pendant près de deux ans, jusqu’en juin dernier, ce propriétaire d’un appartement situé dans le quartier Patte d’Oie à Toulouse, a dû supporter le tapage provoqué par ses voisins. Un groupe de prières dont les chants résonnaient bien après 21 heures a d’abord mis ses nerfs à rudes épreuves, puis à son départ, c’est un groupe de musiciens corses qui a bien failli « l’achever ». Lui, mais aussi sa femme et leur jeune enfant.\nOutre le bruit occasionné par les chants, Patrick a également subi des menaces et des coups répétés à la porte de chez lui. « J’ai contacté la police municipale et nationale. Mon agence immobilière ne me répondait pas. J’ai dû appeler Allô Toulouse une trentaine de fois. » Le calvaire de Patrick et de sa famille a pris fin après la vente de l’appartement. Le Toulousain est soulagé mais espère qu’il y aura des poursuites judiciaires. Ces deux années de sommeil haché ont laissé des traces : il est désormais victime de migraines ophtalmiques.\nDes interventions liées à des fêtes\nComme lui, combien sont-ils à être indisposés par des nuisances sonores ? Selon la mairie de Toulouse, « le nombre de demandes d’interventions reçu par le service Allô Toulouse reste globalement stable par rapport à 2019 et 2020 ». En revanche, les interventions pour les conflits de voisinage liés à des fêtes ou des musiques trop bruyantes sont en forte augmentation. « Une hausse attribuée aux confinements et restrictions dus à la crise sanitaire. » Concrètement, les signalements reçus par Allô Toulouse étaient de 6 718 en 2019, 12 370 en 2020, et 12 537 en 2021. A contrario, le nombre de signalements pour des nuisances occasionnées par des établissements comme les salles de concert a clairement diminué ces deux dernières années : 1 541 en 2019, contre 798 en 2020, et 1 079 en 2021.\nLes nuisances sonores concernent également l’environnement extérieur. Depuis 2017, conformément à la législation européenne, Toulouse Métropole s’est doté d’un Plan de prévention du bruit dans l’environnement « qui prévoit une cinquantaine d’actions (meilleure isolation des bâtiments, etc.) pour préserver les zones de calme et réduire la part de la population exposée au bruit ».\nUn nouveau Plan est en cours d’élaboration. Autre source d’agression sonore : les transports. Toulouse fait partie des 8 villes qui expérimenteront prochainement un radar antibruit. Cette expérimentation « dépend maintenant de la signature du décret d’application de la Loi d’Orientation des Mobilités ». Une étude conduite conjointement par le Conseil national du bruit et l’Agence de la transition écologique publiée fin juillet estime que l’exposition au bruit, principalement des transports, a un « coût social » de plus de 155 milliards d’euros par an en France.\nlesanglierevolutionnaire Il y a 28 jours Le 07/11/2021 à 15:41\nEn ville pas comptent par le bruit et a la campagne les gôch bobos urbains pas comptent parce que ya du bruit ! Virez Les sur Neptune !\nalexlegrand Il y a 28 jours Le 07/11/2021 à 12:20\nFaut demander à la pintade de la rue Reyer..\nLoCali31 Il y a 28 jours Le 07/11/2021 à 12:09\nStop aux concerts en plein dans la ville ou aux portes de la ville comme à l'embouchure/les amidonniers. Nous avons assez de bruit avec la route. Nous avons eu des concerts quasiment tous les week-end l'été.\net oui aux radars anti-bruit pour tous les véhicules même si les motos sont visées à juste titre. Est-ce que les motards contre ces radars seraient contents qu'on fasse du bruit devant chez eux ? je ne le pense pas.\n1 Coronavirus - Covid 19. Covid-19 : deux fois plus d'arrêts maladie liés à la pandémie prescrits en 2021 par rapport à l'année 2020\n2 Social. "Ils ont 13 ou 14 degrés chez eux, mais ils ne chaufferont pas"\n4 Vie pratique - conso. Indemnité inflation, prime aux chômeurs, prime de Noël... qui y a droit et quand recevrez-vous l'argent ?\n5 Société. L'Insee a mesuré la précarité de la population lotoise et rend son rapport


Végétarien – Renards Gourmets\nRisotto aux morilles et au vin jaune\nRisotto aux morilles et au vin jaune, émulsion de parmesan\nRisotto aux morilles © Renards Gourmets\n150 g de morilles fraîches\n2,5 cl de vin jaune du Jura\n2,5 cl de jus de veau (ou de volaille)\n2,5 cl de bouillon de volaille\n75 g de lait frais entier\n75 g de crème fluide\n140 g de riz Vialone Nano\n5 cl de vin jaune du Jura\nLes choses les plus simples sont parfois les meilleures. Même si la morille est un accompagnement de choix pour la poularde ou certains poissons blancs, la meilleure façon de la déguster c’est d’en faire la reine de l’assiette. En omelette, sur des œufs brouillés, avec des pâtes ou comme ici en risotto. La texture onctueuse du risotto est le parfait support pour les morilles. Il n’y à rien à ajouter sinon peut-être quelques asperges de Pertuis et une bouteille de Château-Chalon à boire avec.\nRetrouvez notre article sur le risotto sur le site Les Hardis.\n1. Préparation des morilles\nBrosser délicatement les morilles, retirer les pieds, les conserver puis plonger chapeaux quelques secondes dans un bol d’eau tiède. Renouveler l’opération deux ou trois fois jusqu’à ce que l’eau soit limpide. Faire égoutter sur un linge. Faire chauffer une noix de beurre dans un sautoir, ajouter les morilles et laisser cuire une paire de minutes. Ajouter le vin jaune et laisser réduire de deux tiers. Ajouter ensuite le jus et le bouillon, porter à frémissement et laisser mijoter une quinzaine de minutes jusqu’à ce que le jus soit réduit. Ajouter enfin le poivre fraîchement moulu. Réserver le jus de cuisson et réserver.\n2. Préparation de l’émulsion\nDéposer les pieds de morilles dans une casserole, ajouter le lait, la crème, le poivre et le parmesan fraîchement râpé. Faire cuire pendant une quinzaine de minutes à feu moyen. Mixer, chinoiser et réserver.\n3. Préparation du risotto\nFaire chauffer le bouillon dans une casserole. D’autre part, faire torréfier le riz à sec sur feu moyen dans un sautoir à fond épais. Dès qu’un parfum de céréales se dégage et que le riz est brûlant au contact de la main, ajouter le vin jaune. Faire réduire complétement puis mouiller progressivement avec le bouillon chaud. Procéder ainsi jusqu’à ce que le riz soit cuit al-dente (14 minutes environ). Ciseler finement les cébettes et les ajouter avec le poivre, le beurre et le parmesan sans mélanger. Couvrir et réserver pendant cinq minutes hors du feu.\nÉmulsionner la préparation à base de lait avec un mixeur plongeant en le plaçant à fleur du liquide. Réchauffer les morilles et le jus puis ajouter une cuillère d’émulsion dans les morilles. Mélanger et réserver.\nAjouter une à deux cuillères d’émulsion dans le risotto et le battre vivement avec une cuillère en bois afin d’y incorporer de l’air et mélanger tous les éléments. La consistance doit être onctueuse. Disposer le riz dans des assiettes plates, taper légèrement le dessous de l’assiette avec la paume de la main pour répartir le riz. Ajouter le jus tout autour et les morilles au centre. Terminer par une cuillère d’émulsion sur le dessus. Servir immédiatement.\nPan Bagnat nissard du Saleya\nLe Pan Bagnat nissard du marché aux fleurs du cours Saleya\nPan Bagnat © Renards Gourmets\n2 c.a.s d’huile d’olive de Nice\n2 c.a.c de sucre\ndeux gousses d’ail frais\nhuile d’olive de Nice\nune belle tomate précoce et mûre\nune grosse poignée de févettes\nune demi botte de radis\nun petit poivron vert salade\nun citron (ou de l’acide ascorbique)\nun petit cœur de céleri jaune\nanchois au sel (ou ventrèche de thon)\nolives Cailletier de Nice\nune boite d’œufs de caille\nun petit bouquet de basilic niçois\nvinaigre de Barolo (ou vinaigre de vin)\npoivre noir et fleur de sel\nLe Pan Bagnat est emblématique de la merveilleuse ville de Nice. Il est aussi sujet à controverses. Il faut dire que durant des années il avait considérablement perdu de son identité et de sa nature première. Une charte est désormais venue clarifier la liste des ingrédients qui le composent.\nMon grand père en préparait régulièrement dans son restaurant du cours Saleya dans les années 60 et 70, voici sa recette.\nNous avons fait le choix de remplacer les œufs par des œufs de caille et d’y ajouter quelques gouttes du délicieux vinaigre de Barolo de chez Cesare et Oscar Giaccone produit dans le Piémont voisin. Généralement on n’ajoute pas anchois et thon, chacun est libre de choisir ce que bon lui semble. Nous préférons les anchois que nous préparons au sel tous les ans au mois de juin et que nous utilisons toute l’année.\nL’idéal et de pouvoir le déguster directement sur la plage.\n1. Préparation des pains\nDisposer dans l’ordre indiqué tous les ingrédients dans la cuve d’une machine à pain et lancer le pétrissage. Transférer le pâton dans une cuve, couvrir d’un linge humide et laisser lever toute une nuit à l’abri des courants d’air.\nFaçonner les six petits pains et laisser lever une heure supplémentaire. Inciser le dessus et badigeonner d’huile d’olive.\nPréchauffer le four à 200°, ajouter un bol d’eau pour provoquer le célèbre « coup de vapeur » et enfourner les pains pour une durée de douze à quinze minutes environ.\nTransférer les pains sur une grille pour les laisser refroidir.\nIdéalement les pains doivent être préparés la veille afin de rassir légèrement.\n2. Préparation du Pan Bagnat\nDessaler les anchois et les disposer dans un bol avec un peu d’huile.\nCouper les pains en deux, retirer une partie de la mie.\nPeler les gousses d’ail et les frotter abondement à l’intérieur et à l’extérieur des pains. Ajouter une bonne rasade d’huile dans chaque demi pain et masser légèrement.\nCouper la tomate en deux puis en tranches régulières d’un demi centimètre. Les disposer au fond des pains, saler et poivrer, laisser reposer une vingtaine de minutes afin que les tomates dégorgent légèrement puis les écraser un peu avec les dents d’une fourchette.\nFaire cuire les œufs de caille pendant quatre minutes dans une casserole d’eau bouillante. Rafraîchir immédiatement dans l’eau glacée et écaler.\nÉcosser les fèves, retirer la peau des plus grosses, couper les radis en tranches d’un demi centimètre, couper le blanc des ciboules en rondelles d’un centimètre et émincer finement le vert, couper le poivron en lanières, effeuiller et tourner les artichauts, les émincer et les arroser de jus de citron. Effeuiller le céleri et hacher grossièrement les feuilles. Dénoyauter et ajouter trois ou quatre olives par pan bagnat. Ajouter de belles feuilles de basilic, assaisonner avec une belle quantité d’huile, du sel, du poivre, un peu de vinaigre et mélanger intimement. Garnir les pains avec cette préparation.\nAjouter également trois filets d’anchois. Couvrir avec les œufs coupés en tranches et assaisonnés.\nRefermer le pan bagnat avec le second morceau de pain. Presser légèrement et laisser reposer au moins une vingtaine de minutes afin que le pain se gorge d’huile et de jus des légumes.\nL’ode au printemps, la vignarola\nL'ode au printemps, la vignarola de Rome\nVignarola © Renards Gourmets\n2 tranches de guanciale (optionnel)\nacide ascorbique (ou jus de citron)\n1/3 de salade romaine\n1/3 de botte de menthe sauvage (ou nepita)\nune poignée de feuilles de fèves (optionnel)\nun verre de vin jaune (ou de vin blanc sec)\nsel fin et gros sel\nvinaigre de Barolo (ou jus de citron)\nLe printemps dans sa prodigieuse variété de légumes inspire les méditerranéens et en Italie les recettes sont nombreuses. La vignarola est un plat emblématique de la ville de Rome qui se déguste au printemps. Il fait la part belle aux plus beaux légumes de la saison. La présence de vin jaune n’est pas traditionnelle mais apporte un véritable relief au plat.\nLa vignarola se déguste comme une entrée ou un plat unique avec un peu de pain. Il est néanmoins possible d’accompagner ce plat de gnocchi frais ou de pâtes.\nNous aimons déguster ce plat avec une bouteille de Vej, Bianco Antico.\n1. Préparation des légumes\nPeler les petits pois, les faire blanchir pendant trente secondes dans une casserole d’eau bouillante fortement salée. Les faire égoutter et les rafraîchir dans une glaçante. Peler les plus gros si nécessaire et réserver. On peut utiliser les cosses des petits pois pour confectionner un bouillon de légumes.\nPeler les fèves et les faire blanchir pendant une minute dans une casserole d’eau bouillante fortement salée. Les faire égoutter, les rafraîchir dans une glaçante et les peler. Conserver les plus petites appelées févettes dans leurs peaux.\nTourner les artichauts, éliminer la partie verte et ligneuse des pieds. Les tailler en quartiers et les immerger immédiatement dans un saladier d’eau contenant un jus de citron ou une cuillère d’acide ascorbique.\nMélanger une cuillère de farine avec le jus d’un citron et une prise de gros sel. Mouiller d’eau en mélangeant pour diluer la farine. Porter à ébullition et faire blanchir les artichauts pendant une minute. Faire égoutter et rafraîchir dans une glaçante. Cette étape de cuisson dans un blanc permet de conserver la couleur naturelle des artichauts.\nEcussoner les asperges, tailler la partie ferme du pied, celle-ci peut être ajoutée au bouillon de cosses de petits pois. Tailler les asperges en biseaux et les faire blanchir pendant trente seconde dans une casserole d’eau bouillante fortement salée. Faire égoutter et rafraîchir immédiatement dans une glaçante.\nLaver les cébettes, retirer les racines et tailler en tronçons, mettre le vert de côté et le ciseler plus finement que le blanc. Effeuiller et laver la romaine, éliminer les sommités qui peuvent être ajoutées au bouillon. Tailler les côtes en tronçons réguliers de quatre centimètres. Laver la menthe, ajouter les tiges au bouillon. Effeuiller les feuilles de fèves et les laver.\n2. Préparation de la vignarola\nFaire chauffer un filet d’huile d’olive dans une cocotte en fonte. Tailler le guanciale découenné en tronçons de deux centimètres et les faire rissoler légèrement dans l’huile. Ajouter le blanc des cébettes. Couvrir pour étuver. Ajouter les artichauts, mélanger et couvrir de nouveau une paire de minutes. Ajouter les fèves, les petits pois et les queues d’asperges. Bien mélanger, couvrir et laisser cuire à nouveau une paire de minutes. Ajouter les têtes d’asperges, les côtes de romaine, une pincée de sel, couvrir et laisser étuver pendant trente secondes. Ajouter un verre de vin jaune et faire réduire de deux tiers. Terminer par les feuilles de menthe, le vert de cébettes et les feuilles de fèves finement ciselées.\nPoivrer généreusement, ajouter une rasade de vinaigre et un filet d’huile d’olive. Mélanger une dernière fois et servir immédiatement. Poudrer la vignarola de pecorino romano fraîchement râpé. Déguster chaud, tiède ou même froid avec une tranche de pain de campagne.\nAndrajos aux asperges vertes et au caillé\nAndrajos aux asperges sauvages, caillé de brebis au verjus et au cerfeuil\nAndrajos aux asperges vertes © Renards Gourmets\nPour la pâte fraîche\nPour le condiment au caillé\n150 g de caillé de brebis\n1 cuillère à soupe de verjus du Périgord\n2 brins de sarriette\nLes andrajos sont une spécialité populaire d’Andalousie orientale (Albacete, Granada, Jaén, Alméria et Murcia). D’origine romaine, les plus authentiques sont préparés avec de la viande de lièvre ou de la morue dans une sauce tomate aux oignons, à l’ail et aux piments rouges. Traditionnellement la pâte est étalée en larges disques et déchirée à la main au moment du pochage dans la sauce. Ici nous avons préféré réaliser de petits disques individuels et remplacer le ragoût un peu riche par de simples asperges sauvages relevées de verjus, de cerfeuil, de mignonnette et de caillé de brebis. Une recette très légère et printanière.\nLe verjus est un produit difficile à trouver et à défaut de pouvoir s’en procurer on pourrait le remplacer par un vinaigre doux en réduisant considérablement la quantité mais ce serait dommage car son acidité subtile s’associe particulièrement bien au goût des asperges sauvages. Nous utilisons celui du Domaine de Siorac, celui-ci est un produit naturel et sans conservateur, récolté et réalisé manuellement à partir d’un cépage local nommé « Périgord », filtré sur céramique et conservé à basse température.\n1. Préparation de la pâte fraîche\nCombiner la farine et la semoule, ajouter une pincée de sel fin puis former un puits. Disposer les œufs au centre et mélanger progressivement les ingrédients à l’aide d’une fourchette. Continuer de travailler la pâte à la main en l’étirant sur une planche en bois jusqu’à ce qu’elle soit lisse et homogène. Filmer au contact et réserver 40 minutes au réfrigérateur. Diviser la pâte en deux, fariner le plan de travail et passer un morceau de pâte au laminoir. Donner du corps à la pâte en la repliant sur elle même une ou deux fois puis la passer au laminoir jusqu’au niveau 6. Diviser la pâte en deux. Badigeonner l’une des deux feuilles de blanc d’œuf à l’aide d’un pinceau. Effeuiller la sarriette et le cerfeuil et disposer quelques feuilles sur la pâte de façon harmonieuse. Couvrir avec la seconde abaisse en chassant l’air et repasser une dernière fois au laminoir pour emprisonner les feuilles entre les deux feuilles de pâte. Détailler des disques à l’aide d’un emporte pièce. Fariner très légèrement et réserver.\n2. Préparation du condiment au caillé\nMélanger tous les ingrédients, fouetter vivement pour obtenir un ensemble homogène, filmer au contact et réserver au frais.\nPorter un grand volume d’eau salée à ébullition.\nÉcussonner les asperges, éliminer les tiges trop fermes. Détailler une partie des tiges en mirepoix, conserver les pointes et les tailler en trois dans la hauteur.\nFaire chauffer un filet d’huile d’olive et une noix de beurre dans un sautoir, ajouter les asperges en mirepoix et faire sauter quelques minutes avec un peu de sarriette. Saler et poivrer.\nFaire cuire les andrajos dans l’eau bouillante pendant deux minutes environ.\nAjouter les pointes d’asperges au sautoir et une cuillère de caillé. Mélanger soigneusement. Ajouter les andrajos à peine égouttés et un peu d’eau de cuisson. Faire sauter l’ensemble puis ajouter le parmesan râpé. Provoquer une émulsion, ajouter le cerfeuil très finement haché, le poivre mignonnette et un trait d’huile d’olive. Terminer par un peu de fleur de sel, déguster chaud ou tiède.\nRisi e bisi del Doge de Venise aux petits pois\nRisi e bisi © Renards Gourmets\nles cosses de petits pois\nPour Risi e bisi\n125 g de riz Vialone Nano\n1 tranche de pancetta\n2 cuillères à soupe de grana padano\nLe 25 avril commémore partout en Italie la libération du pays de l’armée Nazie-Fasciste, cependant, à Venise cette date à une importance bien plus ancienne. San Marco Evangelista, saint patron de la Sérénissime mort en martyr est célébré tous les ans devant la basilique qui porte son nom. Basilique dans laquelle se trouve ses restes après qu’ils furent volés (ou récupérés) aux Byzantins en 828. Cette célébration donne lieu à de grandes fêtes devenues aujourd’hui courses sportives. Initialement les paysans lagunaires offraient au Doge moult victuailles dont les délicieux petits pois produits dans la région (Sant’Erasmo, Vignole, Mazzorbo, Torcello). Ces îles sont une source intarissable et incomparable de fruits et légumes savoureux et tendres grâce aux « saumâtres » d’une vie amphibie ou de hautes eaux recouvrent la terre plusieurs fois l’an et libèrent des notes salées difficiles à reproduire ailleurs. Le Doge proposait alors à tous les membres du gouvernement vénitien de déguster ce délicieux plat à l’extérieur du Palazzo Ducale. Les Archives d’État du Frari mentionnent entre 1732 et 1798 les détails des banquets officiels. On mentionne pas moins de 13 plats de riz et autant de plats de petits pois. Ils précisent qu’on comptait en ce temps un petit pois par grain de riz. Au cours de cette célébration huîtres, mollusques et palmipèdes étaient également appréciés.\nCe plat se situe à mi chemin entre une minestra et un risotto, le riz utilisé doit être du Vialone Nano, une qualité rustique de la région et la cuisson doit être all’onda c’est-à-dire aussi liquide comme l’onde d’une vague. Les petits pois doivent êtres frais et bien sucrés, la meilleure période pour les déguster se situe entre mi avril et début mai.\nDans d’anciennes recettes on mentionne également la présence de fraises dans cette soupe et on retrouve ainsi les trois couleurs du drapeau Italien (vert, blanc et rouge) comme dans la célèbre pizza de Naples. Il arrive également qu’on serve les risi e bisi avec un osso bucco comme on le fait à Milan avec le risotto au safran ou encore que la pancetta soit remplacée par du jambon d’oie.\nC’est aussi durant la Saint-Marc que les jeunes femmes accrochent une rose rouge (bocolo) au col de leurs amants et amis en signe d’amour et d’affection.\nA déguster avec un verre de Don Chisciotte de chez Pierluigi Zampaglione.\n1. Préparation du bouillon\nLaver et peler tous les légumes. Écosser les petits pois, laver soigneusement les cosses. Disposer carotte, céleri, oignon et cosses dans le bouillon de volaille, porter à ébullition puis faire cuire à frémissement pendant vingt minutes. Éliminer la carotte, le céleri et l’oignon, mixer et chinoiser pour obtenir un bouillon vert.\nFaire cuire les petits pois pendant 30 secondes dans une casserole d’eau fortement salée. Rafraîchir immédiatement dans une glaçante et éplucher soigneusement.\n2. Préparation de Risi e bisi\nCiseler le plus finement possible la cébette et le persil. Couper la pancetta en très fine brunoise. Faire revenir la pancetta dans un trait d’huile d’olive avec une noix de beurre au fond d’un sautoir à fond épais. Ajouter la cébette et le persil et laisser suer l’ensemble tout doucement. Ajouter les petits pois épluchés, bien les enrober puis arroser de deux louches de bouillon bien chaud. Porter à ébullition puis ajouter le riz et faire cuire en remuant délicatement le sautoir de temps en temps et sans utiliser de spatule pour éviter d’écraser les petits pois. Laisser cuire jusqu’à ce que le riz soit al-dente. Ajouter du bouillon chaud progressivement. Le Risi e bisi doit être beaucoup plus souple qu’un risotto, presque comme une soupe. Retirer du feu, ajouter le beurre et le grana et couvrir. Laisser reposer pendant cinq minutes.\nMélanger pour provoquer une émulsion entre le beurre et l’amidon, ajouter un trait d’huile d’olive, disposer dans des assiettes, poivrer généreusement et déguster chaud.\nRisotto aux asperges et aux brocoletti, oseille et pollen de fleurs des champs torréfié\nRisotto aux asperges © Renards Gourmets\nles queues des asperges\nles tiges des brocoletti\n1/2 verre de verjus\n2 grosses asperges vertes\n1 bouquet de brocoletti en fleur\n1 cuillère à soupe de pollen de fleurs\n2 cuillères à café de parmesan\nQuand nous songeons au risotti, nous pensons immédiatement au printemps et à l’infinie variété de légumes que celui-ci nous offre. Morilles, asperges blanches (de Bassano), vertes, sauvages, petits pois (Risi e bisi), Minestra Primavera, brocoletti, fèves et plus tardivement girolles et courgettes. Alors aux prémices du printemps dès l’arrivée des premières asperges nous nous précipitons au marché pour acheter les ingrédients de ce merveilleux risotto. Oseille, asperges et brocoletti s’associent parfaitement. La fin du mois de mars voit apparaître les fleurs de brocoletti, celles-ci sont comestibles et en plus d’apporter un bel éclat à ce risotto, elles sont délicieuses. Nous aimons ajouter un peu de pollen au dernier moment mais celui-ci n’est pas indispensable. Le verjus apporte un léger goût sucré et acidulé mais peut-être remplacé par un peu de cidre ou de vin blanc.\n1. Préparation du bouillon de légumes\nPeler l’oignon et la carotte, les couper grossièrement avec le céleri et disposer le tout dans une casserole. Casser les asperges pour ne conserver que les plus belles parties, disposer les queues fibreuses avec les autres légumes. Ajouter les tiges trop fermes de brocoletti coupées en morceaux et les feuilles d’oseille. Couvrir de bouillon, porter à ébullition puis baisser le feu et laisser mijoter vingt minutes. Chinoiser et tenir le bouillon chaud.\n2. Préparation du risotto\nÉcussonner les grosses asperges et faire pocher les pointes 3 minutes dans le bouillon chaud. Faire pocher les pointes des autres asperges de moindre calibre pendant 2 minutes. Réserver. Hacher en brunoise toutes les tiges ainsi que les brocoletti et les feuilles en ne conservant que les sommités fleuries entières.\nDisposer le riz dans un sautoir à fond épais, le faire torréfier sur feu moyen jusqu’à ce qu’il devienne brûlant au contact de la main. Celui-ci ne doit pas colorer. Mouiller avec le verjus (ou le vin blanc) et mélanger parfaitement. Laisser réduire complètement et commencer à mouiller le riz avec le bouillon chaud. Laisser réduire le bouillon et mouiller de nouveau progressivement jusqu’à ce que le riz soit al-dente. Celui-ci doit rester humide. En fin de cuisson, ajouter les feuilles de brocoletti, la brunoise d’asperges et l’oseille finement ciselée. Bien mélanger, ajouter deux grosses noix de beurre, le parmesan et les pointes d’asperges pour les réchauffer, couvrir et laisser reposer pendant 5 minutes hors du feu.\nFaire torréfier le pollen quelques minutes dans une petite poêle.\nPratiquer une émulsion entre le beurre et l’amidon du riz en remuant avec une spatule en bois. Disposer dans des assiettes creuses, ajouter les pointes d’asperges sur le dessus, le pollen et les fleurs de brocoletti. Déguster chaud.\nCrinkles au chocolat, macis et gingembre\nCrinkles au chocolat © Renards Gourmets\n230 g de chocolat noir haché\n1 cuillère à café de macis en poudre\n1 cuillère à café d’eau de gingembre\nNous aimons particulièrement l’association du chocolat, du gingembre et du macis, ces biscuits de Noël sont un véritable plaisir à déguster près de son sapin ou d’un feu de cheminée.\nPréparation des crinkles\nRâper un morceau de gingembre sur une feuille de papier absorbant, presser au dessus d’un bol et réserver le jus.\nFaire fondre le chocolat au bain-marie, réserver et refroidir. Dans un saladier, tamiser la farine avec le cacao, la levure, le sel et le macis. Dans un autre saladier, blanchir le beurre et le sucre ensembles. Incorporer les œufs, l’extrait de vanille et le chocolat fondu. Ajouter la moitié de la farine puis le lait et le jus de gingembre. Ajouter la farine restante, mélanger pour obtenir une pâte homogène puis diviser en deux. Filmer et réserver deux heures au frais.\nDiviser chaque morceau en boules de 2,5 cm de diamètre, rouler dans le sucre en poudre puis dans le sucre glace. Disposer sur une plaque garnie de papier sulfurisé et faire cuire entre 12 et 15 minutes.\nLaisser refroidir avant de les déplacer.\nLes biscuits se conservent trois jours dans une boite hermétique.\nFondants aux poires, pistaches et gingembre\nFondants aux poires, pistaches et gingembre © Renards Gourmets\n12 parts de fondant\n135 g de beurre à température ambiante\n1/2 de cuillère à café de fleur de sel\n115 g de poires confites\n90 g de pistaches mondées\nGrands amateurs de gingembre confit et de poire, ces petits biscuits se dégustent sans modération à Noël.\nPréparation des fondants\nBeurrer un moule à manquer de 22 cm de diamètre, couvrir de papier sulfurisé.\nDans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sel. Dans un saladier à part fouetter le beurre, le sucre et les œufs ensembles jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter enfin l’extrait de vanille. Incorporer la farine en une fois, terminer par les fruits confits grossièrement hachés et les pistaches.\nVerser dans le moule et faire cuire pendant 50 minutes. Vérifier la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau qui doit être légèrement humide. Laisser tiédir 15 minutes sur grilles puis démouler, laisser refroidir 15 minutes supplémentaires puis découper en parts.\nCes biscuits se conservent 3 jours dans une boite hermétique.\nSoupe de courge de Mantoue\nSoupe de courge © Renards Gourmets\n500 g de courge de Mantoue\n3 bâtonnets de fenouil sec\n5 grains de poivre blanc du Penja\nLa qualité de la courge fait la soupe. Qu’il s’agisse de courge de Mantoue, de Nice ou de muscade, chacune possède une saveur unique. Nous aimons particulièrement la Mantovane, une variété ancienne cultivée en Lombardie. Cette recette convient néanmoins aux autres variétés.\nPréparation de la soupe de courge\nPeler la courge puis éliminer les graines et les parties fibreuses. Détailler en cubes réguliers. Faire chauffer un filet d’huile d’olive dans une cocotte en fonte, émincer l’oignon et le faire suer avec les gousses d’ail entières, les grains de poivre et les bâtonnets de fenouil. Ajouter les morceaux de courge, saler légèrement et laisser prendre une légère teinte havane à la courge. Étuver pendant une vingtaine de minutes puis ajouter le bouillon chaud et prolonger la cuisson pendant vingt minutes supplémentaires. Éliminer les bâtonnets de fenouil, mixer la soupe finement et vérifier l’assaisonnement. Servir bien chaud.\nCatégories Sélectionner une catégorie Articles (5) Commerces (1) Le mot de la faim (1) Pâtisseries (1) Produits (2) Références (1) Recettes (162) L’Automne (68) L’Été (34) L’Hiver (28) Le Printemps (28) Repas de fêtes (4)\nCrustacés et fruits de mer Cuisine du monde Cuisine française Cuisine méditerranéenne des Dessert Entrée Gibier Légumes Plat Poisson Repas de fête Viande Végétarien