Archives : Juillet 2011 - Bienvenue sur Diab Bruxelles\nAccueil >> Archives >> Juillet 2011\nComment choisir vos coquillages et crustacés ?\nPar Diab Bruxelles dans articles le 30 Juillet 2011 à 20:33\nCrevettes, huîtres, coquilles St Jacques… Vous raffolez des fruits de mer. Mais comment s’assurer de leur fraîcheur et de leur qualité ? Doctissimo vous aide à choisir vos coquillages et crustacés cet été.\nEn Europe la commercialisation des produits de la mer obéit à un certain nombre de critères visant à éviter tout risque sanitaire et à rassurer le consommateur.\nLa catégorie de fraîcheur (extra, A ou B), le lieu de pêche, la catégorie de calibrage, le mode de présentation, l’indication du poids net au kilo doivent être inscrits lisiblement sur chaque lot vendu. Ce règlement s’applique à tous les produits de la mer commercialisés sur le territoire de la communauté européenne. Cependant les petites quantités vendues directement sur le port par les ostréiculteurs et les marins côtiers ne sont pas soumises à ce règlement. Certes, le problème de la fraîcheur ne se pose pas dans ce cas ! Pour être sûr de la qualité des fruits de mer que vous achetez, suivez nos conseils.\nCrevettes : la fraîcheur en rose…\nAu premier coup d’oeil, les crevettes doivent avoir une carapace humide, luisante. Deuxième indice : quand on les transvase d’un cageot à un sac elles ne doivent pas rester collées les unes aux autres. Pour estimer la qualité de la crevette sachez que plus sa couleur rose-rouge est délavée, plus sa carapace tire vers le gris, moins elle est fraîche. Quand elles viennent d’être pêchées, les crevettes exhalent une odeur d’algues marines fraîches et elles se décortiquent facilement. Quand elles sont moins fraîches, elles ne sentent plus grand chose et leur chair devient plus coriace, ce qui rend le décorticage moins aisé.\nLes coquilles St Jacques : gare aux arnaques !\nA l’étal du poissonnier on distingue le pétoncle de la coquille St Jacques alors que pour les produits surgelés on indique uniquement "noix de St Jacques". Mais obligation est faite de préciser le nom scientifique du coquillage ainsi que son pays d’origine. Question goût, la plus appréciée reste la coquille française. Il n’y a pas d’astuce pour bien l’acheter. Ce qu’il faut savoir c’est que si le coquillage rend beaucoup d’eau à la cuisson, c’est probablement qu’il aura été trempé dans de l’eau avant d’être commercialisé, pour en augmenter le poids. Cette pratique est frauduleuse… mais rassurez-vous, elle ne provoque pas d’intoxication.\nLes huîtres : le test du citron…\nLa rapidité des transports permet aujourd’hui de consommer des huîtres toute l’année. Mais sachez que l’été, période de reproduction, les huîtres sont plus grasses. Avant d’acheter vérifiez sur la bourriche que l’étiquette indique la date de conditionnement, le nom du producteur. Cette étiquette dite "de salubrité" garantit également que les huîtres ont été élevées en dehors des zones polluées. A condition d’être installées bien à plat dans le fond du réfrigérateur (à une température comprise entre 5 et 15°C) les huîtres se conservent 4 à 5 jours...\nSi l’huître est déjà entrouverte, et qu’elle ne se rétracte pas quand vous versez un peu de citron, c’est probablement qu’elle est morte, mieux vaut la jeter. Si l’huître se rétracte beaucoup c’est le signe qu’elle est un peu rassise et qu’elle a perdu de son eau : elle est moins bonne mais ce n’est pas toxique. Dernier conseil d’amateur éclairé au moment de l’ouverture, n’hésitez pas à jeter l’eau : cela permettra à l’huître de dégorger à nouveau en sécrétant une eau plus fine et de meilleure qualité que la première.\nLes langoustines : à examiner sous toutes les coutures !\nExaminez bien la langoustine que vous souhaitez acheter : elle est rose pâle ou orange-rouge, d’une couleur vive, sans tache noire ni grise en particulier près de la queue et sur la carapace ? Alors c’est une langoustine de premier ordre. Plus elle est fraîche plus l’oeil est brillant, et plus les branchies sont roses. Quand elles tirent vers le gris foncé, la langoustine sera de moins bonne qualité sans être toxique. Une belle langoustine fraîchement pêchée exhale une odeur de mer et a une chair translucide. A l’inverse, plus l’odeur est aigre et la chair terne, moins la langoustine est fraîche.\nLes tourteaux : une question de poids…\nLes tourteaux sont une variété de crabe extrêmement résistante. Une fois qu’ils sont sortis de l’eau, ils peuvent rester vivant plusieurs jours ! A l’achat, ils doivent être lourds et leur carapace doit être intacte.\nLes moules : fermées avant achat\nComme tous les coquillages que l’on achète vivants, les moules doivent être fermées. N’hésitez pas à rejeter celles qui sont ouvertes ou ne se referment pas quand on les touche.\nHélène Huret - Mis à jour le 24 juin 2009\nLes allergies aux huîtres peuvent être graves\nSomnolence au volant, ouvrez l'oeil !\nPar Diab Bruxelles dans articles le 30 Juillet 2011 à 11:02\nSomnolence au volant, ouvrez l'œil !\nvendredi 29 juillet 2011 à 12h25\nLes accidents routiers riment souvent avec excès de vitesse ou consommation d'alcool. Pourtant, l'une des causes de mortalité les plus importantes provient de la somnolence au volant. Toute la lumière sur ce sujet méconnu.\n20 à 30% des accidents sur les autoroutes seraient dus à la fatigue. © Thinkstock\nEn France, selon une étude réalisée en 2010 par l'Asfa (Association des sociétés françaises d'autoroutes), la somnolence au volant est considérée comme la première cause de mortalité sur les autoroutes. C'est un mort sur trois, devant l'alcool responsable d'un mort sur six et bien loin devant la vitesse, avec un mort sur dix. Or, on parle beaucoup d'alcool et de vitesse et pas de somnolence. Pour démontrer que celle-ci ne survient pas uniquement la nuit, Christophe Bourgeois, journaliste au magazine automobile français L'Argus, s'est prêté à une expérience édifiante, réalisée en collaboration avec le Centre Médical Eveil Sommeil, basé à Paris. En optant pour le cas de figure d'un père de famille, le journaliste a effectué le trajet Paris-Nice durant lequel il a été équipé d'électrodes placées sur la tête, autour des yeux et sur la jambe droite, destinées à enregistrer ses gestes et ses états de veille et de somnolence. « J'ai pris la route le matin à 8 heures dans des conditions physiques optimales, après une bonne nuit de sommeil, raconte Christophe Bourgeois, joint au téléphone par Le Vif/L'Express. Sur le trajet de 930 kilomètres, j'ai effectué des pauses recommandées et j'ai déjeuné léger. » Malgré ces précautions, le journaliste a dormi au total 11 minutes, en huit étapes. La phase la plus courte était de 30 secondes. Peu avant le déjeuner, les électrodes ont marqué un endormissement de 2 minutes 30, sans que le conducteur s'en rende compte. « Pendant 24 kilomètres j'étais derrière mon volant, les yeux ouverts, mais d'un point de vue clinique, j'étais en phase de somnolence. La voiture a roulé, à 130 km/heure en moyenne, sans conducteur à son bord. Certes, cette expérience n'a aucune valeur scientifique mais les conclusions donnent froid dans le dos d'autant plus que j'avais une bonne qualité du sommeil, évaluée à 94 %. Il y a des gens qui dorment moins bien ou qui ont des problèmes de santé. » Imperceptibles pour les automobilistes, les phases de micro-sommeil au volant concernent tout le monde, mais pas dans les mêmes proportions ni au même degré.\nSomnolence comme facteur d'accidentalité\nEn Belgique, la somnolence au volant reste le parent pauvre dans le débat sur la sécurité routière. « Elle est sous-estimée en absence de chiffres précis et de statistiques officielles, note Benoit Godart, porte-parole de l'Institut belge de la sécurité routière. Il n'existe aucune méthode de mesurage objective pour la fatigue, comme c'est le cas pour l'alcool. S'il est exact qu'en France, on estime que la somnolence provoque 30 % d'accidents mortels, nous préférons nous appuyer sur des chiffres provenant de l'Observatoire européen de la sécurité routière selon lesquels la fatigue intervient dans 10 à 20 % de tous les accidents mortels. » Cela dit, le problème est réel et la somnolence au volant est aussi dangereuse que l'alcool : une dette de sommeil peut rendre « ivre de fatigue ». Différentes études ont démontré qu'un conducteur qui reste en état d'éveil depuis 17 heures court deux fois plus de risques d'être impliqué dans un accident. Cela correspond au risque d'une personne qui a 0,5 % d'alcool dans le sang. Vingt-quatre heures sans sommeil correspondent à une alcoolémie de 1 %.\nTrois profils de population sont moins bien lotis face à la somnolence au volant. Les hommes de moins de 25 ans constituent le groupe le plus important et sont six fois plus impliqués dans un accident lié à la somnolence que les conducteurs appartenant à un autre groupe d'âge. Sur le plan physiologique, ils ont un grand besoin de sommeil qui est rarement respecté. Résultat ? 20 % de ces jeunes sont en dette de sommeil qui s'exprime surtout en fin de semaine, lors des sorties de week-end. Le risque d'accident est multiplié par la conduite la nuit, vers 3-4 heures, pendant la période de forte somnolence et, éventuellement, par la prise d'alcool ou de cannabis. Le deuxième profil se recense parmi les adultes de plus de 50 ans souffrant de pathologies médicales et/ou du sommeil qui peuvent favoriser l'hypovigilance. Au dernier groupe appartiennent les travailleurs à horaire irrégulier dont l'horloge biologique est perturbée et dont la dette de sommeil est constante.\nChez Monsieur-et-Madame-Tout-le-monde, le risque de somnolence augmente en fonction de quatre facteurs. Le plus important ? La dette de sommeil. « Depuis le début du XXe siècle, nous avons perdu deux heures de sommeil, indique le Dr. Stéphane Noël, neurologue, spécialiste du sommeil, responsable des Laboratoires du sommeil du CHU André Vésale et de Vivalia Libramont-Arlon. La télé, l'ordinateur et les obligations professionnelles ont chahuté nos nuits. Or, une dette de sommeil multiplie le risque d'accident par trois. » Le deuxième facteur met en relation le risque de somnolence et la baisse de vigilance entre 14 heures et 16 heures et davantage entre 2 et 5 heures. Cette baisse est due à la fluctuation de la température corporelle. Le troisième facteur est lié à la prise de certains médicaments. La liste est longue et on y retrouve, notamment, les anxiolytiques, les antidépresseurs, les antiallergiques, les anti-douleurs, les anti-toussifs, les anti-nauséeux, les médicaments contre l'épilepsie, le diabète et la maladie de Parkinson... Environ 1 200 références sont concernées. Certes, une mise en garde figure bel et bien dans la notice d'accompagnement. Le hic ? Personne ne se donne la peine de la lire attentivement. Les Français, qui ont toujours une longueur d'avance en matière de la prévention, ont trouvé la parade, en rendant obligatoire, depuis 1999, l'apposition sur les emballages extérieurs d'un pictogramme montrant une voiture noire dans un triangle rouge. Le concept a été affiné en 2005 et décliné selon trois niveaux de risques. Le fond jaune invite à la lecture de la notice. Le fond orange conseille de consulter un professionnel de la santé. Le fond rouge signale le danger et déconseille totalement de prendre le volant. « Un médicament potentiellement "dangereux" est retrouvé dans le sang chez environ 10 % des accidentés de la route, tous accidents confondus », souligne le Dr. Stéphane Noël.\nQuatrième facteur, ces maladies peuvent multiplier par six le risque de somnolence au volant. « Il faut faire la différence entre la somnolence normale et pathologique, poursuit le Dr. Stéphane Noël. On parle de somnolence pathologique quand elle est involontaire, incontrôlable et quand elle perturbe les activités quotidiennes. Environ 15 à 20 % de la population belge en souffre et chez 7 à 8 % des personnes, elle interfère et pose problème dans la vie sociale. » Il est aujourd'hui possible de trouver la cause de la somnolence, de l'évaluer et... d'y remédier. Un premier bilan subjectif est suivi, à l'hôpital, d'une batterie de tests et d'un examen polysomnographique de nuit permettant de détecter la cause de la maladie du sommeil. La plus fréquente est la somnolence induite par le syndrome de l'apnée du sommeil chez les ronfleurs. Le traitement, à vie, consiste dans l'application sur le nez d'un appareil (le CPAP) qui rend la respiration fluide et continue. Parmi les autres maladies du sommeil citons les somnolences dues aux maladies infectieuses, endocriniennes ou psychiatriques (la dépression) ou encore le syndrome des « jambes sans repos », méconnu en Belgique et qui touche pourtant 10 % de la population, aussi bien des hommes que des femmes. Pendant le sommeil, les jambes ne restent pas en place et bougent sans arrêt. Ce trouble peut être soigné avec les mêmes médicaments que dans la maladie de Parkinson. Ajoutons, enfin, la narcolepsie qui se manifeste par des accès de sommeil pouvant survenir à tout moment de la journée et des attaques de cataplexie, correspondant à des pertes brutales de tonus musculaire lors d'une émotion, agréable ou désagréable. Deux à trois personnes sur dix mille sont victimes de cette pathologie.\nLa somnolence diurne excessive induite par la narcolepsie et l'apnée du sommeil est considérée comme des facteurs à risque, définis par l'Arrêté royal du 23 mars 1998 relatif au permis de conduire. Une personne qui souffre de somnolence anormale relative à l'une de ces maladies, est jugée inapte à conduire. Cela dit, on peut reprendre le volant au bout d'un mois de traitement dans le cas de l'apnée et au terme de six mois dans le cas de la narcolepsie. Le texte de la loi se focalise sur les professionnels de la route (chauffeurs de poids lourds) qui cumulent les risques. Autre bémol, la législation européenne est très disparate et face au trafic croissant des poids lourds originaires de tous les pays, une législation plus uniforme serait la bienvenue. « En tant que médecin, on ne peut pas interdire la conduite, note le Dr. Stéphane Noël. Et nous sommes tenus par le secret professionnel... Cela dit, la répression ne sert à rien. Privilégions la prévention. Ce qui importe, c'est la prise de conscience. Il faut que les gens se connaissent mieux. On a l'habitude de dire : "tout le monde est fatigué". C'est faux. Il existe des somnolences à risque pathologique et les gens l'ignorent. »\nDes conseils simples à respecter\nEn guise de conclusion, rappelons que le meilleur moyen d'éviter le risque de s'endormir au volant consiste à se constituer une réserve de sommeil avant un long trajet et à effectuer des arrêts toutes les deux heures, accompagnés d'un somme de 15 à 20 minutes. Avant la sieste, il est bon de prendre un café pour ressentir son effet boosteur au réveil. Les remèdes habituels tels que l'écoute de la radio ou une bouffée d'air frais, ne servent, selon les spécialistes, à rien. Depuis peu, les nouvelles technologies s'intéressent à la somnolence au volant et proposent des outils high-tech pour prévenir le conducteur en cas de somnolence. Certains constructeurs automobiles ont développé des capteurs qui émettent un signal au conducteur lorsqu'une perte de trajectoire est enregistrée. D'autres ont doté leurs véhicules d'avertisseurs de franchissement de lignes. En Belgique, Touring vient de distribuer sur le marché l'Anti-Sleep Pilot. Conçu au Danemark, cet appareil détecte les symptômes de la fatigue et alerte le conducteur dès qu'un niveau critique est atteint. Une assistance, certes, bonne à prendre mais qui ne doit pas remplacer le respect des conseils de sécurité. La responsabilité finale incombe toujours au conducteur.\nPlus sur: route, conduire, fatigue, accident, vacances\nDu changement pour les diabétiques\nPar Diab Bruxelles dans articles le 28 Juillet 2011 à 23:16\nDepuis juin 2011, le taux de concentration moyen de glucose sanguin chez les diabétiques (le HbA1c) ne sera plus mentionné en % mais en mmol/mol.\nVous êtes diabétique. L’HbA1c est dosée afin d’évaluer l’état d’équilibre de votre diabète. A l’heure actuelle, les unités de ce dosage sont exprimées en %. Les valeurs normales chez les personnes non diabétiques se situent entre 4 et 6%. En Belgique, à partir du 1er juin 2011, les résultats de l’HbA1c devront être exprimés dans d’autres unités (mmol/mol au lieu de %). Le message qui suit a pour but de vous informer sur «le pourquoi et le comment» de ce changement.\nQue signifie HbA1c ?\nChez chacun d’entre nous, l’hémoglobine se trouve dans les globules rouges. Le sucre (glucose) peut s’y fixer, de façon d’autant plus importante que sa concentration est élevée par un mécanisme chimique appelé glycation. Ainsi une augmentation du taux sanguin de sucre entrainera une élévation de l’hémoglobine fixée au sucre, appelée HbA1c. La valeur de l’HbA1c nous renseigne ainsi sur la concentration moyenne du glucose sanguin durant les 2 à 3 mois qui précèdent le dosage.\nQue nous apporte le dosage d’HbA1c ?\nEn présence d’une HbA1c élevée, il existe un risque accru de complications de votre diabète: risque plus important d’apparition d’infarctus du myocarde, d’accident vasculaire cérébral, d’atteinte oculaire et rénale, de troubles nerveux, d’infections de la peau et de bien d’autres problèmes. Ceci a été démontré par des études scientifiques aussi bien pour le diabète de type 1 que pour le diabète de type 2.\nPourquoi doser l’HbA1c ?\nAvoir le diabète «ne fait pas mal». Vous ne «sentez» pas toujours si votre diabète est bien équilibré. C’est pourquoi les médecins conseillent de doser l’HbA1c tous les 3 à 6 mois, pour améliorer la surveillance de votre diabète. Quels sont les objectifs actuels du traitement ? Une valeur d’HbA1c entre 6,5% et 7,5 % est l’objectif à atteindre dans la prise en charge du diabète. Mais le médecin adapte cette valeur cible à chaque patient. Elle peut être différente, si le patient est âgé, en présence d’autres maladies ou s’il y a un risque accru d’hypoglycémie.\nPourquoi modifier l’unité?\nRécemment les experts ont mis au point une nouvelle technique de mesure de l’HbA1c. Elle est plus fiable et permet une meilleure comparaison des résultats d’HbA1c entre différents laboratoires. Son désavantage réside dans le fait que l’HbA1c ne peut plus être exprimée en «%» mais en «mmol/mol» (millimole par mole). On devra tous s’y habituer ...\nComment se comporte l’ancienne unité par rapport à la nouvelle ?\nIl existe une formule de conversion entre l’ancienne et la nouvelle unité. Une table de conversion (verso de la page) vous facilitera le passage d’une unité à l’autre. La valeur normale d’HbA1c sera inférieure à 42 mmol/mol et l’objectif à atteindre pour une bonne prise en charge de votre diabète sera d’avoir une HbA1c comprise entre 48 et 58 mmol/mol.\nQuand se produira le changement ?\nLes résultats d’HbA1c seront exprimés dans les nouvelles unités (unité IFCC en mmol/mol) à partir du 1er juin 2011. Durant une période d’une année, les résultats seront transmis dans les deux unités.\nMise en ligne: 30-06-2011 | Mise à jour: 05-07-2011\nPar Diab Bruxelles dans articles le 27 Juillet 2011 à 22:40\nLe bicarbonate de soude, ça sert à quoi?\nCette poudre, en plus de blanchir vos dents, représente un allié de poids dans la cuisine! On vous explique tout.\nDerrière la formule chimique NaHCO3 (on révise: Na=sodium, H=hydrogène, CO3=carbonate), se cache l'hydrogénocarbonate de sodium. Plus couramment appelé bicarbonate de sodium ou de soude, ou encore carbonate acide de sodium (dans la composition des pâtisseries industrielles).\nIl s'agit d'une fine poudre blanche. Employée dès l'Antiquité égyptienne dans le natron, utile à la momification, elle est aujourd'hui très présente dans les placards de cuisine des pays anglo-saxons - moins chez nous, où sa palette étonnante de propriétés, pas seulement digestives, est méconnue.\nAu supermarché, au rayon sel, en pharmacie ou en droguerie. Choisissez-le de qualité alimentaire ou pharmaceutique. Attention, on ne le confond pas avec la soude caustique ni avec le carbonate de sodium, tout sauf comestibles, eux!\nPas du tout (à partir de 1€ les 100g, variable selon le conditionnement et le point de vente). Économique aussi parce qu'on l'utilise à petite dose: 1 cuil. à café par gâteau en moyenne -gare au surdosage qui peut laisser un arrière-goût désagréable!\nPourquoi l'utiliser en pâtisserie?\nIl rend les gâteaux ou pains plus digestes, en remplissant le rôle de levure. Mais c'est seulement combiné à un produit acide -du yaourt, du citron, du miel...- qu'il produit les bulles de dioxyde de carbone qui font gonfler la préparation. À savoir: la réaction démarre dès le mélange des ingrédients, donc il faut vite faire cuire la préparation, pour éviter qu'elle ne retombe à plat.\nEn quoi est-il différent de la levure chimique?\nMême si le bicarbonate entre dans sa composition, la levure chimique comprend aussi des phosphates, associés à un élément acide, comme la crème de tartre, et à un stabilisateur, telle la farine de blé. La réaction ne se produit que lors de la cuisson, contrairement au bicarbonate.\nEt pour quels autres usages?\nMultiples! Pour rééquilibrer les préparations au goût trop acide (compote de rhubarbe, sauce tomate...); pour fixer la couleur des légumes verts ou rendre plus digestes les légumes secs (1 pincée de poudre magique par litre d'eau de cuisson, et hop !).\nMais aussi pour débarrasser les fruits et légumes de leur couche de pesticides (faites-les tremper 5 min avec 1 cuil. de bicarbonate, avant de les rincer). C'est aussi un allié écolo pour toute la maison: il peut remplacer le liquide vaisselle pour un fond de casserole brûlé (versez 1/2 verre de bicarbonate, 2 cuil. à soupe de vinaigre blanc et un peu d'eau chaude, laissez passer une nuit et tout s'en va). Ou encore désodoriser et désincruster vos boîtes, bocaux, ustensiles de cuisines, planches à découper...\nArticle original paru dans Zeste cuisinons simple et bon de Juin - Juillet - Août 2011\nPar Diab Bruxelles dans articles le 27 Juillet 2011 à 18:17\nPour le diabète insulino-dépendant (type 1 ), l'alimentation recommandée est la même que pour l'ensemble de la population. On ne peut donc parler de "régime pour diabétique" : seule une alimentation équilibrée est compatible avec le traitement. Mais le patient doit évaluer la quantité de glucides ingérée et s'administrer la dose d'insuline adéquate.\nSimplifiez le suivi de votre alimentation\nEn exclusivité sur Doctissimo, suivez votre alimentation avec le programme interactif de SU VI MAX. Calcul des calories, valeur nutritive des aliments et des plats que vous mangez, conseils diététiques... En constituant votre dossier personnalisé dans le Club Doctissimo, vous pourrez suivre votre consommation alimentaire jour après jour sur plusieurs semaines.\nDécouvrez la valeur nutritive des aliments\nCes fiches ont été réalisées par l'Association Française des Diabétiques (AFD) dont l'objectif est de tout mettre en oeuvre pour aider, défendre et informer l\nPar Diab Bruxelles dans articles le 26 Juillet 2011 à 23:34\nPour mieux comprendre l'origine du sucre présent dans le sang, on peut proposer une représentation imagée des «itinéraires du sucre», ainsi qu'un petit bilan chiffré.\nItinéraires du sucre\nImaginons que l'on puisse marquer d'un point rouge chaque particule de sucre présente dans les aliments d'un repas (féculents, pain, fruits...) et d'un point vert chaque particule de sucre fabriquée par le foie :\n• après le repas, les points rouges se trouvent dans l'estomac, puis dans l'intestin,\n• pendant la digestion, on les trouve dans les vaisseaux sanguins qui relient l'intestin au foie,\n• une certaine quantité de points rouges s'arrêtent dans le foie où ils sont assemblés en des chaînes de points rouges (glycogène qui constitue la forme de stockage du sucre),\n• plus de la moitié des points rouges passent à travers le foie sans s'y arrêter, se répandent dans le sang, et sauf certains qui sont utilisés par les cellules du corps pour les dépenses énergétiques en cours, la plupart d'entre-eux sont stockés dans les muscles (également sous forme de glycogène),\n• lorsque la digestion est terminée, le foie fabrique des points verts à partir des chaînes de glycogène, et au niveau des muscles l'activité physique entraîne la fabrication de points verts à partir des chaînes de glycogène,\n• autrement dit, le sang est uniquement un lieu de passage : soit de l'intestin vers le foie et les muscles (pendant la digestion), soit du foie vers les cellules du corps (dans l'intervalle des repas), mais pas un lieu où resterait du sucre depuis un repas jusqu'au repas suivant.\nOn peut partir des faits suivants :\n• comme la glycémie à jeun, ou à distance des repas, est de moins de 1 g/l, et qu'il y a 5 litres de sang dans l'organisme chez l'adulte, on peut estimer que dans l'intervalle des repas, à un instant donné, il n'y a que 5 g de sucre dans la totalité du sang du corps,\n• comme la glycémie après le repas ne dépasse pas 1,50 g/l, et qu'il y a 5 litres de sang dans l'organisme chez l'adulte, on peut estimer qu'à un instant donné pendant la digestion, il y a au plus 8 g de sucre dans la totalité du sang corps au moment où la glycémie est la plus forte dans les deux ou trois heures que dure la digestion,\n• comme les besoins en sucre pour 24 heures sont d'environ 200 g chez l'adulte sans excès de poids ayant une activité physique modérée, on en arrive à la conclusion que ce sont 200 g de sucre qui parviennent à être utilisés par le corps, mais sans qu'à aucun moment la quantité de sucre présente dans la totalité du sang du corps ne dépasse 5 g dans l'intervalle des repas, et 8 g au plus fort de la digestion,\n• ceci n'est bien évidemment possible que parce que le sang n'est qu'un lieu de passage : soit de l'intestin vers le foie et les muscles (pendant la digestion), soit du foie vers les cellules du corps (dans l'intervalle des repas), mais pas un lieu où resterait du sucre depuis un repas jusqu'au repas suivant.\nOn peut donc retenir\n• le sang n'est pas un lieu de stockage du sucre : le sucre ne fait qu'y passer plus ou moins rapidement, et à un instant donné il ne peut pas y avoir beaucoup de sucre dans la totalité du sang (par exemple, lorsque la glycémie est à 1 g/l, cela ne représente en fait que 5 g dans la totalité du sang, c'est à dire 40 fois moins que les besoins pour une journée),\n• la glycémie après les repas dépend du stockage dans le foie et dans les muscles,\n• la glycémie à jeun est due à une libération de sucre par le foie en fin de nuit, et non à du sucre qui serait resté dans le sang à la suite du repas de la veille au soir.\nCeci est identique chez les diabétiques\n• la difficulté à stocker le sucre présent dans les repas entraîne une élévation trop importante de la glycémie après les repas,\n• et si on pouvait marquer avec des points rouges les particules de sucre des repas, et avec des points verts les particules de sucre fabriquées par le foie, on pourrait également constater que 4 ou 5 heures après le repas du soir (au lieu de 2 à 3 heures chez les personnes non-diabétiques) :\n- tous les points rouges se trouveraient dans le foie ou dans les muscles (et éventuellement dans les urines si la glycémie a dépassé 1,80 g/l),\n- toutes les particules de sucre présentes dans le sang seraient marquées d'un point vert car elle seraient toutes issues d'une fabrication par le foie.\nLe sang est un lieu de passage du sucre et non un lieu de stockage du sucre\nLa glycémie après les repas dépend du stockage dans le foie et dans les muscles\nLa glycémie dans l'intervalle des repas est assurée par la libération de sucre par le foie\nLa glycémie à jeun est due à une libération de sucre par le foie en fin de nuit, et non à du sucre qui serait resté dans le sang à la suite du repas de la veille au soir\nOsez le tubbing, l'accesoire de l'été !\nPar Diab Bruxelles dans articles le 25 Juillet 2011 à 15:29\nOsez le tubbing, l'accessoire de l'été !\nPour un renforcement musculaire adapté à votre quotidien, en un temps record, osez le tubbing ! L'accessoire vedette du nouveau programme fitness CX30, mis au point par le néo-zélandais Les Mills. Un corps de rêve pour les citadins en seulement 30 minutes !\nUne demi-heure, c'est facile à caser dans son planning estival pour gagner un corps ferme, musclé... sans se blesser. Le nouveau défi que relève Les Mills, figure emblématique du fitness venu tout droit de Nouvelle-Zélande, et déferlant dans nos salles, tient en deux idées novatrices : le tubbing, un accessoire révolutionnaire, et un training global du corps, plutôt qu'une vision morcelée.\nLes grands principes du tubbing\nNouvel accessoire innovant version fitness, le tubbing est un élastique avec deux poignets. Il offre plusieurs catégories de résistance repérables par la couleur. Le gris, le plus accessible. L'orange, intermédiaire. Le noir, le plus élevé.\nLe principe est simplissime : "Plus on tire pour l'allonger, plus la résistance exercée est forte, et plus vous devez fournir un effort intense pour effectuer le mouvement" explique Yannick Reulier, master trainer pour Les Mills. Un seul accessoire permet de travailler l'ensemble du corps, et tous les groupes musculaires.\nHyper adaptable, il se prête à tous les mouvements dynamiques et rapides sans se blesser. Explications du coach : "La trajectoire de la force exercée sur le muscle va dans le même sens que celui du mouvement". Ce qui n'est pas le cas des haltères, ou d'une barre fixe, par exemple.\nLe CX30 un programme fitness express !\nSoucieux d'offrir à ses concitoyens adeptes du fitness un programme sur mesure en réponse à des besoins contemporains, Les Mills invente un programme ciblé le CX30 (Core Cross Training en 30 minutes). Dans cette approche globale de l'entraînement, le tubbing est en vedette. Basé sur des recherches scientifiques innovantes, le CX30 travaille la zone abdominale, en tonifiant l'ensemble de la musculature et en ciblant les muscles profonds. "La séance accessoirisée a pour principal objectif de renforcer les muscles les plus sollicités au quotidien, que l'on soit assis, que l'on court après le bus, que l'on porte son enfant ou bien qu'on monte un escalier" développe Yannick Reulier.\nEn clair, ce programme express mobilise les muscles les plus sollicités, à savoir ceux qui participent à la stabilité et à la santé de votre colonne vertébrale... A la clé : un bon maintien et une colonne vertébrale protégée dans tous les gestes du quotidien. Dans l'idéal, trois fois par semaine devraient suffire pour obtenir les résultats escomptés. A vos tubbings !\nUn programme ciblé en 6 blocs\nPour mieux comprendre comment s'utilise le tubbing pour une performance décuplée, Yannick Reulier, notre coach émérite détaille pour nous une séance type.\n1. On s'échauffe !\nObjectif : Mobiliser tous les muscles qui seront sollicités par la suite...\nEn pratique : Allongé sur le dos, on effectue une série d'exercices qui couvrent la partie haute de l'abdomen, la partie basse, les obliques, les fessiers et les muscles du dos... Préparez-vous pour une série d'abdos, de twists et de rotations. Assez soft, cette séquence devrait vous faire monter en température.\n2. On gaine !\nObjectif : Renforcer les muscles de proprioception.\nEn pratique : En appui sur les avant-bras, les jambes tendues, on effectue une série d'exercices gainants, c'est-à-dire en statique. On retire une main, on change, on retire l'autre. Idem avec les pieds, on retire un pied, puis l'autre. Plus intense que la précédente, cette séquence vous demande de donner le meilleur de vous-même.\n3. On mobilise ses muscles fonctionnels !\nObjectif : Renforcer les chaînes musculaires centrales dans la vraie vie\nEn pratique : Entrée en scène du tubbing ! Debout, une poignée accrochée sous le pied droit, et l'autre dans la main, on fait des grands revers comme si on jouait au tennis, puis au baseball... Ces exercices de type dynamique mettent en jeu les chaînes musculaires qui relient les membres inférieurs à ceux supérieurs... L'innovation ? Un entraînement global, alors qu'auparavant on dissociait.\n4. On renforce les fessiers !\nObjectif : Renforcement des muscles qui participent à la stabilité\nEn pratique : Toujours debout, une poignée dans chaque main, les deux pieds sont sur l'élastique. Pour augmenter la résistance, les poignées sont croisées. On effectue des mouvements d'ouverture de jambe, sur le côté, à l'arrière. Les fessiers sont contractés, les genoux dans l'axe des orteils. Préparez-vous à monter en intensité ! Techniquement les mouvements sont très simples, c'est le tubbing qui complique l'exercice...\n5. On met le focus sur les obliques !\nObjectif : Gainage des chaînes musculaires latérales pour une taille fine !\nEn pratique : Allongé sur le côté, en appui sur l'avant-bras droit, un genou au sol, les jambes sont tendues. On décolle les hanches du sol, pour un exercice de type statique. Préparez-vous à ce que ça "chauffe" !\n6. On sollicite tous les muscles du dos !\nObjectif : Pour une posture parfaite !\nEn pratique : Allongée sur le ventre, les jambes tendues, on redresse le buste, on décolle la poitrine du sol. Saisissez le tubbing que vous pliez en deux (pour augmenter la résistance), tenez-le à deux mains comme un guidon de moto. Vous tendez les bras, ambiance superman, ensuite vous tirez les coudes le long du corps. Super efficace !\nCatherine Maillard, le 6 juillet 2011\nhttp://www.doctissimo.fr/html/forme/fitness/articles/15156-tubbing.htmForum Sport et santé\nLa pomme de terre c'est aussi un légume\nPar Diab Bruxelles dans articles le 24 Juillet 2011 à 15:42\nProduits frais, légume et féculent à la fois, les pommes de terre renferment des atouts nutritionnels, complémentaires et variés, précieux pour notre organisme. Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) recommande d'ailleurs de manger des féculents à chaque repas.\nLes richesses ignorées des pommes de terre\nLa pomme de terre contient :\n- 77% d'eau en moyenne\n- de la matière sèche : 17,6% d'amidon, 1,9% de protéines, 1,8% de fibres, un très petit pourcentage de matières grasses (0,1%) et environ 2% d'autres éléments (vitamines et minéraux).\nRéserve de glucides des végétaux, l'amidon s'accumule dans la pomme de terre. Cette richesse en glucides complexes confère à la pomme de terre les qualités d'un féculent : elle est source d'énergie progressive et favorise la satiété.\nLa pomme de terre est l'un des rares féculents à contenir de la vitamine C. Outre son rôle d'anti-oxydant, la vitamine C favorise également une meilleure absorption du fer. Afin de préserver au mieux cette vitamine, la pomme de terre doit être stockée à l'abri de la lumière et cuite de préférence à la vapeur, avec la peau.\nUne vingtaine de minéraux sont présents dans la pomme de terre. La pomme de terre est notamment source de potassium, qui stimule nos muscles et notre coeur. Elle contient également du magnésium, du fer, du phosphore,...\nLa pomme de terre est source de fibres, présentes à la fois dans la chair et dans la peau. Les fibres ralentissent la digestion des glucides et prolongent dans le temps leur efficacité énergétique. Elles favorisent la sensation de satiété et sont bénéfiques au transit intestinal.\nUne portion de 300 g de pommes de terre cuites à l'eau ou à la vapeur apporte :\n- 5 g de fibres, soit 20% des apports quotidiens recommandés\n- 42% des AJR en vitamine C, 49% si consommée avec la peau\n- 50% des AJR en potassium, 57% si consommée avec la peau\n- 10% des AJR en magnésium, 18% si consommée avec la peau\n- 10% des AJR en fer, 7% si consommée avec la peau\nUne valeur calorique légère : 80 kcal pour 100 g cuite à l'eau\nPOUR TOUS ET A TOUS LES AGES\nINFLUNCES DES DIVERS MODES DE CUISSONS\nPour une meilleure digestibilité, il faut cuire la pomme de terre dans sa peau à l'eau ou à la vapeur au moins 20 à 25 minutes. En effet, l'épluchage ôte une partie des vitamines et minéraux et favorise leur migration dans le milieu de cuisson.\nDe plus, une cuisson prolongée et à température élevée (au four) entraîne une augmentation de l'index glycémique du produit. Il en est de même pour le broyage après cuisson (purée) et le tronçonnage avant cuisson (four ou friture). Cette augmentation se traduit par une libération plus rapide des sucres simples et donc une élévation plus importante de la glycémie après digestion.\nSous forme de frites ou de chips, l'huile est absorbée à hauteur de 10 à 15 %, multipliant par 3 ou 4 la valeur calorique.\n(pour 100 g avec la peau, cuite à la vapeur)\nSource : table de composition Ciqual ANSES 2008\nB3 1,44 mg\nFer 0,31 mg\nContrairement aux idées reçues, la pomme de terre ne fait pas grossir, même consommée à chaque repas !\nCuite à l'eau ou à la vapeur, sa valeur énergétique s'élève à 82 kcal aux 100g, ce qui est inférieur aux autres féculents (pâtes = 115 kcal, riz blanc = 120 kcal).\nIl n'y a donc pas de raison d'exclure la pomme de terre d'un régime pauvre en calories, à condition toutefois de limiter les autres sources de féculents dans le repas et de choisir les modes de cuisson adaptés : vapeur, à l'eau, au four, en salade...\nPréférez alors des pommes de terre au goût agréable comme les chairs fermes (Charlotte, Franceline, Ratte, Belle de Fontenay...).\nD'autres préparations seront plus riches, mais dans des limites acceptables (purée, gratin : environ 100 kcal pour 100 g).\nPar contre, il convient de limiter la consommation de frites et de chips, 3 à 4 fois plus caloriques qu'une préparation nature).\nLa pomme de terre est un aliment susceptible d’accompagner chacun d’entre nous, tout au long de sa vie.\nLa pomme de terre & les enfants : dès l’âge de 5-6 mois, il est possible de donner des pommes de terre sous forme de purée, seule ou en association avec des légumes.\nLa pomme de terre & les adolescents : ils ont des besoins plus importants en glucides complexes, en vitamines et en minéraux, c’est là que la pomme de terre peut jouer un rôle clé.\nLa pomme de terre & les femmes enceintes : une alimentation équilibrée, en qualité et en quantité, est particulièrement recommandée pour les femmes enceintes. Parce qu’un apport glucidique régulier est nécessaire à la bonne croissance du fœtus, la pomme de terre peut être consommée tout au long de la grossesse.\nLa pomme de terre & les sportifs : leurs besoins en glucides complexes sont très importants, surtout pour éviter les coups de pompe. 400g de pommes de terre lors du dernier repas avant une competition permet d'apporter l'énergie nécessaire et de prévenir les hypoglycémies. De plus, la pomme de terre est aussi un bon remède pour éviter les crampes musculaires, grâce au potassium qu’elle contient.\nLa pomme de terre & les seniors : pour diverses raisons, les seniors, en prenant de l’âge, mangent moins et de façon moins équilibrée. Dénutrition et déficiences en potassium et vitamines représentent un risque significatif. Manger des féculents, dont les pommes de terre, à chaque repas et selon l’appétit, en complément d’autres aliments importants tels les fruits, les légumes, les protéines..., contribue à préserver un bon équilibre alimentaire.\n100 G 200 à 250 G\nAdolescent 125 G 125 G 400 G\nAdulte 125 G 125 G 250 à 350 G\nSportif 150 G 150 G\nSodium (chlorure de sodium)\nPar Diab Bruxelles dans articles le 23 Juillet 2011 à 23:42\nLe sodium est un élément minéral très présent dans l’organisme, notamment dans le plasma. Il est apporté par l’alimentation sous forme de chlorure de sodium (le sel). Des apports trop importants sont un facteur de risque d’hypertension artérielle.\nLes besoins quotidiens varient selon l'âge, le poids, le niveau d'activité physique, l'état de santé. Les apports recommandés sont de 5 à 8 g par jour jusqu’à 10 g en cas d'efforts prolongés. En France, la consommation par habitant et par jour est un peu supérieure (entre 8 et 10 g). On estime à 2 g le seuil vital minimal d'apport en sel.\nEn cas d'effort physique intense, surtout en ambiance chaude ou lors de la pratique d'un sport d'endurance, les pertes en sel peuvent conduire à une carence sodée se manifestant par des pertes de connaissance, des crampes, de l'insomnie et une déshydratation. Certaines maladies, notamment rénales, entraînent des déséquilibres en sodium dans le sang et de graves troubles métaboliques.\nAliments ayant une teneur élevée en sodium (mg/100 g)\nJambon type Bayonne\nFromage fondu à\n45 % de matières grasses\nBiscuit sec salé\nAliments pauvres en sodium (mg/100 g)\nMaïs doux cuit\nPar Diab Bruxelles dans articles le 22 Juillet 2011 à 23:30\nSaucisson, jambon, rillettes, salami… Avec plus de 400 spécialités charcutières différentes, la France n'est pas que le pays du fromage ! Souvent mises à l'index, accusées de tous les maux, les charcuteries ont de quoi se défendre. Le point pour faire la peau aux idées reçues.\nQuelques réponses aux questions que vous vous posez face à votre assiette de charcuteries…\nElles sont trop caloriques\nTout dépend des charcuteries ! Elles se distinguent par une immense variété qui fait osciller leur teneur en matières grasses de 2 à 45 %. Les jambons cuits, d'autant plus qu'ils sont dégraissés, apportent moins de 115 kcal aux 100 g, ils sont encore plus lights que le poulet ! Les jambons crus ou secs qu'ils soient de Bayonne, de Savoie, d'Auvergne, de Corse, d'Italie ou d'Espagne tournent, comme le boudin aux alentours de 200-250 kcal aux 100 g. C'est loin d'être dramatique, à titre de comparaison un petit paquet de chips est plus caloriques ! Certes, les pâtés, les saucissons et les rillettes font monter l'addition : la plupart des pâtés affichent 300 à 320 kcal pour 100 g, et les rillettes, plus moelleuses, flirtent avec les 400 kcal. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, la palme de la charcuterie la plus calorique ne revient pas au foie gras (qui ne contient "que" 490 kilocalories !) mais au salami qui crève le plafond avec plus de 550 kcal. Le problème calorique de la charcuterie se complique si vous les dégustez systématiquement avec des tartines beurrées…\nBref, à condition de les varier, d'éloigner le beurre et de limiter les plus riches aux grandes occasions, la charcuterie ne pousse pas au surpoids.\nElles ne contiennent que des graisses saturées\nLes charcuteries apportent en moyenne 40 % d'acides gras saturés. Elles se composent en majorité d'acides gras insaturés. Près de 50 % de ces lipides sont des acides gras monoinsaturés. Elles contiennent également des acides gras polyinsaturés, essentiellement sous forme d'oméga 6. Attention, toutes les charcuteries ne se valent pas. Si une tranche de jambon (50 g) ne contient que 5 g de lipides, la même quantité de rillettes en contiendra plus de 20 g… Alors gare aux excès : la plupart des charcuteries sont extrêmement grasses et ces produits sont proscrire si vous devez surveiller votre taux de cholestérol.\nBon à savoir : certaines offrent d'excellentes teneurs en fer. La palme revenant au boudin noir qui en apporte 19 mg aux 100 g. Elle fournissent également du zinc et des vitamines du groupe B.\nElles sont pleines d'additifs et de conservateurs\nAu rayon charcuterie, on trouve de tout et à tous les prix. Certaines, préparées de façon ancestrale, sont cuisinées suivant les règles de l'art et leurs ingrédients sont soigneusement sélectionnés. D'autres plus courantes ne dédaignent pas le recours aux gélifiants, stabilisateurs, colorants, conservateurs et autres additifs. Un monde sépare le Pata Negra espagnol du jambon sous cellophane, le foie gras artisanal de la mousse industrielle et la véritable saucisse de Francfort des knackis. Evidemment l'emballage et le lieu de vente donnent des indications sur la qualité. Au supermarché, les appellations et les étiquettes permettent de choisir en connaissance de cause. La mention "supérieur" indique simplement que les produits ont plus d'ingrédients nobles et moins d'additifs que les produits standards. Pour être qualifiées de "traditionnelles", les charcuteries ne doivent contenir aucun colorant et un nombre très limité d'additifs. "Les authentiques" précisent l'origine géographique de la charcuterie. Enfin la dénomination "montagne" vous assure que toutes les matières premières sont issues de la montagne et que la fabrication s'est faite en altitude.\nLes charcuteries sont très salées\nTraditionnellement le sel est utilisé comme conservateur et exhausteur de goût. Les charcuteries les plus salées sont les jambons crus, 6,5 g de sel aux 100 g et les saucissons qui en contiennent 4 à 5,5 g. Ces produits cumulent ajout de sel et séchage, or cette opération concentre les teneurs. Les rillettes, les pâtés, ainsi que toutes les charcuteries cuites (jambon, saucisson, rôti de porc, épaules ou jambonneaux)… ont une teneur en sel qui avoisine les 2,5 g de sel aux 100 g. Les charcuteries peuvent contribuer à augmenter fortement le statut en sel, dont l'excès est néfaste pour la santé. Les recommandations actuelles préconisent un apport de sel entre 6 à 8 g par jour et l'Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments a sommé les industriels de réduire la teneur en sel de leur produits. Pour l'instant le statu quo semble encore régner et les industriels arguent de la complexité de l'opération, en particulier pour les jambons et les saucissons secs. Un seul conseil quand vous mangez de la charcuterie, ne salez pas les accompagnements.\nPar Diab Bruxelles dans articles le 21 Juillet 2011 à 23:41\nVous avez certainement entendu parler de l’hypnose, cet état de sommeil éveillé, dans lequel la personne semble totalement influençable. Mais comment fonctionne cette méthode ? Dans quels cas peut-on y avoir recours ?\nAu départ, l’hypnose est une méthode mise au point en psychiatrie. En court-circuitant les processus mentaux, elle permet théoriquement d’atteindre plus facilement l’inconscient. Cela peut permettre de faire ressurgir certains problèmes ou traumatismes liés à l’enfance. Mais comment cela fonctionne-t-il ?\nIl existe deux écoles complémentaires. La première, traditionnelle est basée sur la suggestion. La personne face à l’hypnotiseur subit des injonctions verbales, visuelles et corporelles. Pratiquée jusqu’à Freud, cette technique part du postulat suivant : si l’on suggère à un patient de guérir, il peut guérir. Aujourd’hui encore, les hypnotiseurs de spectacle qui s’amusent à endormir une salle entière, relèvent de cette école.\nLa deuxième, l’hypnose Ericksonienne, sollicite la participation active du patient. Il s’agit plus d’un état de profonde relaxation, pendant lequel le patient va pouvoir s’exprimer librement. Le thérapeute utilise des métaphores, c’est-à-dire un langage symbolique, pour guider l’inconscient du sujet et l’amener à trouver lui-même les solutions à ses problèmes.\nArrêt du tabac : L’hypnose tente d'agir sur la dépendance psychologique et d'y substituer d'autres comportements. Le praticien va essayer de susciter les suggestions les plus fortes, par exemple l'association tabac-nausées ;\nAuréolée d’un certain mystère, l’hypnose évoque à tort une sorte de pouvoir occulte de celui qui l’utilise. Ne vous inquiétez pas, son influence sur votre inconscient n’est pas toute puissante. Il y a des "sécurités" dans notre cerveau qui nous empêchent de faire quelque chose de contraire à nos valeurs. Si vous vous mettez à faire un strip-tease commandé par un hypnotiseur de foire, ce n’est pas qu’il vous contrôle, mais plutôt que vous possédez quelques pulsions exhibitionnistes !\n"Du bon usage de l’hypnose", Dr Victor Simon. Editions Robert Laffont.\n"Créer le réel, hypnose et thérapie", Thierry Melchior. Ed. Seuil.\nForum Les médecines douces\nLes prix varient entre 53 et 91 €uros pour une séance d’une heure. Cinq à six séances sont parfois nécessaires, selon les problèmes à traiter.\nBien qu'encore très mystérieuse, l'hypnose est devenue, au cours des dix dernières années, une pratique utilisée dans les services de chirurgie, comme en témoigne l'expérience rapportée lors du congrès mondial d'anesthésiologie par le Pr. Marie-Elisabeth Faymonville du Centre Hospitalier Universitaire de Liège. Dans son service, plus de 4 300 patients ont reçu une "hypno sédation" en lieu et place d'une anesthésie générale classique, principalement pour des interventions de chirurgie plastique ou endocrinienne. Pour expliquer les mécanismes en jeu, l'équipe du Pr. Faymonville a conduit différentes expériences qui ont mis en lumière certaines zones du cerveau. A la lumière des résultats, le Pr. Faymonville estime que "nous pouvons affirmer que les patients sous hypnose activent, au niveau du cerveau, un réseau qui permet de mieux gérer la douleur et ils arrivent ainsi à réduire de façon importante la perception et le désagrément lié à leur douleur (...) Toutes ces études renforcent l'idée que pour lutter contre la douleur, il existe non seulement des stratégies pharmaceutiques mais aussi des stratégies psychologiques". A dire vrai, l'hypnose a probablement existé depuis le début de l'humanité selon le Pr. Alain Foster, du service d'anesthésiologie de l'hôpital cantonal universitaire de Genève (Suisse). En médecine, le phénomène a été décrit pour la première fois en 1821 pour une ablation d'un sein. Mais il faudra cependant attendre 1955 pour que l'hypnose soit enfin officiellement reconnue comme méthode thérapeutique, d'abord par l'association médicale britannique, puis, trois ans plus tard, par l'association médicale américaine. En anesthésie-réanimation, l'hypnose combinée à un état de demi-sommeil et à l'anesthésie locale est maintenant une technique anesthésique qui assure un confort aux patients en cours de chirurgie. Même après l'opération, l'utilisation de l'hypnose diminue nausées et vomissements, soulage la douleur et permet ainsi une récupération plus rapide. Source : Congrès mondial d'anesthésiologie 2004\nPar Diab Bruxelles dans articles le 20 Juillet 2011 à 23:20\nComme les plantes, notre organisme a besoin de lumière, au risque de s'étioler en cas de manque ! Et lorsque les jours sont trop courts, des séances de "luminothérapie" peuvent être la solution. Indispensable contre la dépression saisonnière, cette technique permet également de lutter contre le jet-lag et d'autres troubles.\nAujourd'hui, les effets du manque de lumière sur l'organisme sont de mieux en mieux connus. Et il devient évident qu'en cas de "carence" lumineuse, il est urgent de faire le plein…\nLa luminothérapie pour chasser la dépression saisonnière\nA l'approche de l'hiver, les cas de dépression saisonnière sont légions. Il est aujourd'hui établi que la cause de ce blues est principalement le manque de lumière. Troubles du sommeil, tristesse au réveil, irritabilité… une personne sur cinq éprouve ce mal. Outre les traitements classiques, reposant sur la psychothérapie et certains médicaments, il est essentiel de combler le manque de lumière. C'est dans ce but qu'a été inventée la luminothérapie, également appelée luxthérapie. Le principe : exposer son organisme à une lampe spécialement étudiée pour offrir un maximum de lumière (plusieurs dizaines de milliers de lux - unité de mesure d'éclairement lumineux). Plusieurs hôpitaux proposent ainsi des séances de luminothérapie. Soit les patients viennent dans l'établissement, soit ils se font prêter une lampe portative. Et l'efficacité de ce traitement est avérée ! A raison d'une demi-heure par jour, assis à quelques centimètres de la lampe, la dépression disparaît en moins de 15 jours !\nPrévenir le coup de blues avec la luminothérapie\nMais si la lumière est efficace pour traiter la dépression saisonnière, elle pourrait aussi prévenir ce mal ! Des cures de lumière dès le début de l'automne pourraient ainsi chasser le coup de blues avant qu'il ne vienne noircir vos pensées. Dans son best-seller "guérir", le Dr David Servan-Schreiber prône même le réveil par la lumière de l'aube ! Le principe : être réveillé par une lueur d'intensité progressive, qui va peu à peu atteindre le niveau d'un traitement classique de luminothérapie. Un "radio-réveil" lumineux en quelque sorte. Pour le Dr Servan-Schreiber, cet outil serait au moins aussi efficace que des séances de luminothérapie, et beaucoup moins contraignant ! Seul ombre au tableau : le prix des "simulateurs" de lumière de l'aube, qui dépasse allègrement les 150 Euros…\nAttention toutefois, demandez conseil à votre médecin avant d'utiliser ce type d'appareils, surtout si vous avez connu des problèmes oculaires. Et n'hésitez pas à consulter un spécialiste, si vous éprouvez une déprime persistance ou un coup de blues très profond.\nLa luminothérapie contre le jet-lag\nLa luminothérapie ne sert pas uniquement à lutter contre les baisses de moral, elle peut également aider à remettre notre organisme "en phase" notamment en cas de "jet-lag" persistant. Les personnes qui par exemple, ne parviennent pas à se coucher et sont fatiguées lorsqu'elles se lèvent le matin, pourront être prises en charge à l'hôpital. Elles devront durant trois semaines passer chaque matin une heure installées à 50 centimètres d'un "mur de lumière". Et c'est l'inverse pour les gens qui se couchent à 20 heures et sont réveillés à quatre heures du matin : ils passeront le soir se faire éclairer. La lumière est ainsi le meilleur moyen de mettre notre horloge interne à l'heure !\nUne cure de lumière pour les seniors\nLa luminothérapie pourrait également être utile dans les problèmes de démence chez les seniors. En effet, des scientifiques anglais(*) ont étudié les effets de la lumière chez 47 résidents de maisons de retraite des environs de Manchester. Ils ont soumis la moitié des personnes à une lumière de 1 000 lux (mesure de l'intensité lumineuse) chaque jour pendant deux heures.\nL'autre moitié était placée dans les mêmes conditions, mais avec une lumière 10 fois moins forte, servant de placebo. Au bout de deux semaines de ce traitement matinal, les résultats sont impressionnants : les symptômes sont globalement atténués chez les patients souffrant de troubles cognitifs (démence) placés à la plus forte exposition lumineuse. Et la qualité du sommeil notamment est bien meilleure.\neunes ou moins jeunes, avant d'investir dans un appareil de luminothérapie, quelques idées lumineuses peuvent vous aider : trouvez la moindre occasion en automne ou en hiver de profiter de la lumière du soleil. Au lieu de vous enfermer le matin dans le métro parisien, descendez une ou deux stations avant et terminez le trajet à pied. Le midi, n'hésitez pas à sortir vous acheter à manger, en choisissant la boulangerie qui est la plus éloignée de votre lieu de travail et en préférant le trottoir le plus ensoleillé. Et le Week-End, sortez faire le plein de soleil (mais n'oubliez pas votre écharpe, afin de ne pas prendre froid…).\nAlain Sousa - Mis à jour le 4 mars 2011\n(*) BMJ, août 2003 ; vol. 327 : p. 468.\nDe la lumière contre la boulimie ?\nDe nombreuses adolescentes souffrent de troubles du comportement alimentaire. Mais ces problèmes ne sont pas isolés. Une étude japonaise a ainsi montré que 40 % de ces jeunes femmes souffrent également de dépression saisonnière. Chez les adolescentes en général, la fréquence de ce trouble serait d'environ 10 %. Cette déprime qui apparaît en automne ou hiver est liée au raccourcissement des jours et à la baisse de lumière. Apparemment, elle n'était pas corrélée avec les autres types de troubles du comportement alimentaires, tels que l'anorexie notamment. Les auteurs n'expliquent pas la raison de la plus forte susceptibilité des boulimiques à cette forme de dépression. Mais les scientifiques suggèrent qu'un traitement à base de luminothérapie pourrait être prescrit à toutes les adolescentes qui souffrent de ce trouble alimentaire. Cela pourrait selon eux prévenir l'apparition de cette dépression.\nSources : Int J Eat Disord, janvier 2003 ; vol. 33 : p. 71-77.\nDeux chevaux massacrés à mort à Hannut\nPar Diab Bruxelles dans articles le 20 Juillet 2011 à 11:57\nHANNUT - En l’espace de quatre jours, des inconnus se sont attaqués à deux juments à Hannut. Elles ont dû être euthanasiées. Une plainte a été déposée.\nL’acte de cruauté inqualifiable auquel ont succombé fin juin deux adorables juments qui se trouvaient au manège La Cavaliara, rue de Lens-Saint-Servais, dans le village d’Abolens, sur l’entité de Hannut, n’est pas sans rappeler la sauvage agression commise voici quelques semaines sur deux chevaux littéralement torturés dans la région de Dinant. Martine Jost et ses trois enfants sont en état de choc et révoltés depuis le 26 juin dernier, date à laquelle au retour d’un concours, cette monitrice de manège a découvert dans la soirée une affectueuse jument massacrée par un ou des inconnus dans la prairie située à l’arrière de son exploitation.\n«Rena, une magnifique jument de 16 ans, se trouvait sur trois pattes, on lui avait sectionné le tendon, témoigne Martine Jost. On a fait venir en urgence le vétérinaire qui a aussitôt pris une radio. On a emmené l’animal à la clinique vétérinaire du CHU de Liège où des clichés supplémentaires ont été pris. On nous a alors dit que la section du tendon était telle qu’il n’était pas certain que la jument puisse remarcher un jour. On a pris la décision de l’euthanasier.?» Pour arriver à leurs fins, les inconnus sont vraisemblablement passés par le cimetière voisin avant de gravir une clôture. «?C’est horrible. L’un de mes enfants, Maëlle (17 ans), qui montait souvent cette brave jument a perdu beaucoup de poids depuis qu’elle a appris la terrible nouvelle. Elle vit très mal cette situation », témoigne sa mère Martine Jost, des sanglots plein la voix.\n« L’œil droit pendait… »\nQuatre jours plus tard, le 30 juin, Atina, une magnifique jument de 11 ans, qui se trouvait dans un pré mitoyen a, elle aussi, été massacrée. «?Une amie m’a appelée pour me dire que cette jument avait l’air d’avoir un problème à l’œil. Et en soirée, lorsque je suis arrivée, la pauvre bête était terrée dans l’abri. Je me suis approchée, son œil droit pendait complètement. D’après le vétérinaire, on lui a planté un objet pointu dans l’œil. Là, on a dû mettre fin à ses souffrances en l’euthanasiant directement. C’était une jument si gentille, un magnifique poney de manège. Le pire c’est qu’elle a dû souffrir. Celui ou ceux qui ont fait ça méritent de subir le même sort. »\nUne plainte a été déposée auprès de la police de la zone Hesbaye-Ouest. Pour l’heure, aucune interpellation n’a encore eu lieu. « J’espère que la police retrouvera le plus rapidement possible les monstres qui ont fait cela à mes animaux. Il n’y a pas de mots pour décrire cette horreur. Tant que les coupables de ces faits d’une rare barbarie n’auront pas été identifiés, nous ne serons pas tranquilles pour nos autres chevaux. Les enquêteurs m’ont promis que des patrouilles seraient intensifiées.?» La propriétaire n’a pas tardé à publier des photos sur Facebook, espérant ainsi recueillir des témoignages sur le ou les auteurs de ces étranges agressions dont on ignore encore les raisons, en se demandant en réalité s’il peut en exister.¦\nLe vélo d'appartement, l'exercice à portée de ... pied !\nPar Diab Bruxelles dans articles le 20 Juillet 2011 à 00:23\nLe vélo d'appartement, l'exercice à portée de... pied !\nComment faire du sport quand la pluie tombe dru ou que le froid nous décourage de mettre le nez dehors ? Il y a le vélo d'appartement, accessible à tous, même aux plus sédentaires... En selle !\nSi certains sportifs s'en servent pour compléter leur entraînement, le vélo d'appartement n'en reste pas moins un outil intéressant pour tous. « Il n'y a quasiment aucune contre-indication pour en faire », précise Fabian Dandois, kinésithérapeute aux Cliniques universitaires Saint-Luc, à Bruxelles. Alors fini les excuses, nous sommes aptes au travail !\nUn tour de roue triple action\nLa pratique du vélo d'appartement est tout bénéfice pour la santé. « Elle a un triple impact positif, explique Fabian Dandois. D'abord en protégeant les articulations, grâce à la lubrification des cartilages, qui résulte du mouvement. Et comme il n'y a pas de choc, on évite les traumatismes articulaires. Cela remplace la course à pied, par exemple. Et si on pense avoir les genoux fragiles, le vélo d'appartement est donc, contrairement aux idées reçues, un excellent moyen de protéger ses articulations !\nDeuxième atout, le renforcement musculaire, principalement du quadriceps (muscle de la cuisse). Enfin, on constate une influence positive sur la santé cardiovasculaire. Pratiqué avec régularité, le vélo permet de renforcer le coeur, de diminuer le taux de « mauvais cholestérol » et d'augmenter le bon, ce qui va fortement réduire les risques de maladies cardiaques. Et l'activité physique aide aussi à lutter contre le stress et la dépression. »\nPar contre, pédaler dans votre salon ne vous fera perdre du poids que si l'exercice physique est associé à une modification de l'alimentation. « La dépense calorique reste assez faible. On perd surtout de l'eau ». D'autant que les compteurs de calories affichés sur les vélos restent approximatifs : inutile de se lancer dans des calculs d'apothicaire pour essayer de transformer ses coups de pédale en grammes perdus...\nLa clé, c'est la régularité. « L'idéal, c'est d'en faire tous les jours, et on considère que trois fois par semaine est un minimum pour avoir un réel impact cardiovasculaire. On commence avec des séances de 15 minutes, et on passe à 20, puis 30 minutes de travail. »\nL'Organisation mondiale de la Santé recommande de faire 30 minutes d'exercices d'intensité modérée, cinq fois par semaine. « Pour ce qui est de l'intensité, il faut trouver un juste milieu : un pédalage trop facile ou trop difficile ne donnera pas les résultats escomptés. » A chacun de trouver son rythme... Un kinésithérapeute, un cardiologue, ou un médecin du sport sont à même de vous donner des conseils pour démarrer. « On évite bien sûr de faire du vélo dans les trois heures qui suivent un repas, pour éviter l'hypoglycémie (baisse du taux de sucre dans le sang), ou à jeun, pour les mêmes raisons », rappelle Fabian Dandois.\nPas facile de s'y retrouver dans l'offre des magasins spécialisés. Le modèle le plus simple coûte une centaine d'euros, et le plus sophistiqué, plusieurs centaines. Les nombreuses fonctionnalités de ces derniers ne sont pas nécessaires dans le cadre d'un entraînement normal. « Par contre, ce qui est essentiel, c'est la robustesse, la facilité et la précision du réglage de la résistance, et plus encore, la stabilité », insiste Fabian Dandois. Une astuce ? Pensez à eBay ou à d'autres sites de vente de seconde main : on y trouve régulièrement des appareils récents qui ont parfois.... très peu servi !\nAuteur: Gwenaëlle Ansieau | Mise en ligne: 26-01-2011 | Mise à jour: 26-01-2011\nFaire du sport ça fat maigrir ? Vrai ou Faux ?\nPar Diab Bruxelles dans articles le 19 Juillet 2011 à 13:58\nFaire du sport, ça fait maigrir !\nContrairement à une idée largement répandue, un régime ne suffit pas pour perdre du poids. Si vous voulez maigrir, il faut non seulement changer votre façon de manger mais également faire du sport. En résumé, pour maigrir, il faut diminuer les entrées (ce que l'on mange) et augmenter les sorties (ce que l'on dépense) de calories.\nUne heure de course à pied, de vélo ou de natation permet de dépenser 400 à 600 kilocalories (kcal). Pour comprendre ce que ces chiffres signifient, des repères sont nécessaires.\nFaire du sport n'entraîne pas de grosses dépenses énergétiques\nMarcher 1 kilomètre à pied fait dépenser 65 kcal, pour perdre 1 kilo en 1 mois (1 kilo de graisse = 8 000 kcal) il faut donc marcher 138 kilomètres dans le mois, c'est-à-dire faire 4,6 kilomètres tous les jours de façon soutenue.\nUn jogging à la vitesse de 8 kilomètres/ heure fait dépenser 80 kcal par kilomètre soit 640 kcal chaque heure (8 kilomètres). Pour perdre 1 kilo, il faut donc courir à cette allure pendant 12,5 heures.\nPrenons un autre exemple assez simple. Petit problème : Combien de temps doit-on courir pour brûler les calories apportées par une tartelette au pommes ? Réponse : au moins deux heures et demi. Autre problème : combien de temps doit-on nager pour le même résultat ? Réponse : 2 heures.\nMince et musclé…\nMais alors le régime seul suffit-il à maigrir ? Réponse : non. Le régime fait, avant tout, perdre des muscles (ce que l'on appelle la masse maigre), ce qui n'est pas le but recherché.\nPour conserver ses muscles, il faut donc faire du sport et si l'on veut perdre les kilos de trop (la masse grasse) il faut manger moins. Il n'est pas facile de commencer une activité physique quand on est trop gros. En effet, plus on est gros, moins on se bouge. Maigrir est alors une affaire de temps et la seule manière d'y arriver est de reprendre une activité physique de façon très progressive.\nC'est dur au début, puis petit à petit ça devient de plus en plus facile jusqu'à ne plus pouvoir s'en passer.\nAllez-y donc doucement au début, pour ne pas être dégoûté, le principal étant de ne pas s'arrêter quand on a commencé. Quelle activité sportive choisir ? Si vous êtes gros, évitez de pratiquer un sport qui porte votre poids. La natation et le vélo sont donc des sports conseillés.\nMais, n’oubliez pas que toute activité physique est utile : si possible faites vos courses à pied ou garez votre véhicule loin des commerçants ; évitez d'utiliser les ascenseurs, descendez une station de métro ou d'autobus avant votre destination et rentrez chez vous à pied…\nGuide de la rentrée sans stress\nRéforme du médicament : les annonces ambitieuses de Xavier Bertrand\nPar Diab Bruxelles dans articles le 18 Juillet 2011 à 23:37\nLa confiance des Français sur les médicaments a été altérée par l'affaire Mediator ®. Afin d'évaluer et de corriger le système, les auditions et rapports se sont multipliés depuis 6 mois, prônant tous des changements plus ou moins radicaux. Xavier Bertrand a pris acte de ces analyses et a présenté le 23 juin les piliers d'une réforme qui devrait profondément changer le système actuellement en vigueur.\n"Il faut qu'il y ait un avant et après Mediator"\nL'affaire Mediator ® a montré les défaillances graves du fonctionnement du système du médicament. Ce constat, étayé par l'Igas en janvier dernier, a été suivi de la mobilisation de tous les acteurs du système de santé pour tenter d'améliorer la sécurité des produits de santé.\nPlusieurs rapports ont été établis, notamment un deuxième de l'Igas avec 41 propositions, le rapport de la mission parlementaire sur le Mediator et la pharmacovigilance présidée par le député Gérard Bapt et celui des Assises du Médicament, remis ces derniers jours. Ces rapports, ainsi que celui, à venir, du sénateur François Autain (rapporteur des travaux de la commission d'information du Sénat "Mediator : évaluation et contrôle des médicaments"), proposent tous d'améliorer la transparence, de réformer la gouvernance, de lutter contre les conflits d'intérêt et d'optimiser l'information.\nDes préconisations qui semblent avoir été entendues par le ministère de la santé et Xavier Bertrand, qui a affirmé que "les Français ont besoin d'avoir confiance dans leurs médicaments". Il a donc exprimé la nécessité de "changer un certain nombre de choses en profondeur et sans tarder". Pour cela, le ministre a annoncé de nombreuses mesures ambitieuses regroupées en 3 piliers de la prochaine réforme du médicament, réforme qui sera élaborée et votée d'ici fin 2011. Voici les principales propositions.\nPilier 1 : prévention des conflits d'intérêt et transparence\nComme l'ont souligné tous les analystes du système français du médicament depuis des mois, les conflits d'intérêts ont vicié les prises de décisions, ce qui a exposé les patients à des médicaments au rapport bénéfices-risques plus que contestable (Mediator ®, mais aussi Actos ®, Ketum ®, Vastarel ®, Nizoral ®, Champix ® et, il y a plus longtemps, le Vioxx ® ou le Distilbène ®).\nLe ministre de la santé a donc pris acte de ces carences de l'évaluation et a suivi les préconisations des analystes en annonçant :\n- la mise en place d'une déclaration publique d'intérêt (DPI) systématique pour les acteurs du monde de la santé : experts, mais aussi associations de patients, fonctionnaires impliqués, organismes de santé. Ces DPI seront consultables via une base de données publique. Leur absence sera passible de sanctions. La présence de conflits d'intérêt dans une commission prenant des décisions sera également sanctionnable.\n- Sunshine Act à la française : tous les financements et conventions passés entre l'industrie pharmaceutique et les médecins, experts, sociétés savantes, associations de patients et organes de presse spécialisés devront être publiés et consultables par tous, sous réserve de sanctions\n- ouverture à la pluridisciplinarité des commissions, avec par exemple l'intégration de représentants des associations de patients, ce qui était demandé depuis des années\n- transparence des débats et décisions des commissions sur les médicaments, avec enregistrement vidéo des réunions, limitation du nombre de membres et de leurs mandats, renforcement des capacités d'expertise en interne.\nA noter également un changement de nom de l'Afssaps (Agence française de sécurité sanitaire des produits de santé), qui deviendra l'ANSM (Agence Nationale de Sécurité du Médicament et des produits de santé), ce qui ne change certes pas grand-chose sémantiquement mais correspond probablement à une volonté de marquer le changement...\nPilier 2 : le doute doit systématiquement bénéficier au patient...\n... et non aux fabricants des médicaments ! Cela semble évident mais pourtant, l'affaire Mediator ® a montré que l'on pouvait laisser sur le marché un médicament retiré dans d'autres pays en raison d'une toxicité cardiaque très fortement suspectée, probablement au nom d'intérêts industriels qui n'auraient jamais dû prévaloir sur la santé publique.\nConcrètement, pour inverser ce paradigme néfaste, Xavier Bertrand propose :\n- de renforcer l'exigence de données d'efficacité par rapport aux médicaments de référence pour délivrer l'autorisation de mise sur le marché (AMM). Cette AMM est, de fait, décidée au niveau européen dans 90 % des cas\n- d'autoriser le remboursement (au niveau national) seulement s'il existe des données scientifiques rigoureuses prouvant une efficacité au moins comparable à celle du médicament de référence remboursable. A l'inverse, les médicaments au service médical rendu insuffisant ne seront plus remboursés, "sauf avis contraire motivé du ministre".\n- d'encadrer les prescriptions hors AMM, qui devront être mentionnées sur l'ordonnance ("hors AMM" en face du médicament concerné). Ces prescriptions devront être suivies, répertoriées par les logiciels d'aide à la prescription des médecins et pourront faire l'objet de recommandations (d'usage ou de non usage).\n- de suivre le médicament "tout au long de sa vie", en favorisant et centralisant la notification d'effets indésirables, récemment ouverte aux patients par l'Afssaps. Comme les participants des Assises du médicament l'avaient préconisé, un numéro vert d'appel et l'adresse internet du site de l'ANSM (ex-Afssaps donc...) seront inscrits sur les boîtes, ainsi qu'un pictogramme (triangle noir ?) pour les médicaments sous surveillance renforcée.\n- de réévaluer l'ensemble de la pharmacopée, à commencer par les médicaments les plus anciens, comme demandé par exemple par les professeurs Even et Debré\n- de renforcer l'évaluation des dispositifs médicaux et d'encadrer leur publicité.\nPilier 3 : mieux informer les patients et les professionnels de santé\nL'épisode de la grippe A a montré à quel point les discours des experts, des médecins traitants, des patients sur internet, dans les cabinets médicaux, voire de la ministre de l'époque pouvaient être contradictoires, mal sourcés, à l'origine de mauvaises interprétations, voire de théories du complot.\nAfin d'optimiser l'information sur les médicaments, Xavier Bertrand annonce donc :\n- la mise en place d'un portail public du médicament regroupant les informations des agences sanitaires et de l'Assurance maladie\n- des campagnes d'information auprès du grand public\n- la limitation (et non la suppression, comme le réclamait l'Igas) de la visite médicale à l'hôpital, avant de le faire également en ville, ce que contestent les industries du médicament (le Leem)\n- le renforcement de la formation initiale sur les médicaments, avec une évolution vers la prescription en dénomination commune internationale (DCI) et non en nom de marque (paracétamol 500 au lieu de Doliprane ® par exemple)\n- l'interdiction du financement direct de la formation des étudiants et des médecins par l'industrie pharmaceutique (remplacé par un financement indirect via une taxe), mesure également contestée par le Leem (mais qui semble approuver les autres mesures, dont le Sunshine Act)\n- la création d'un comité stratégique de la politique des produits de santé et de sécurité sanitaire, sous la présidence du ministre.\nL'ensemble des mesures annoncées par Xavier Bertrand le 23 juin :\nMesures de la réforme du médicament - 23 06 11\nUne réforme ambitieuse et prometteuse\nSi les parlementaires votent toutes ces mesures, il s'agira effectivement, comme l'a souhaité Xavier Bertrand, de la "réforme la plus importante jamais entreprise dans le secteur du médicament".\nLe Dr Irène Frachon (deuxième lanceur d'alerte sur le Mediator ®, après le Dr Georges Chiche en 1999) s'est d'ailleurs dite "très heureuse" de cette réforme, qui représente pour elle une véritable avancée.\nQuant au député socialiste Gérard Bapt, qui s'est énormément investi au sein de la mission parlementaire sur le Mediator et la pharmacovigilance, il s'est également déclaré "satisfait" de ces annonces. Cependant il regrette "que cela arrive tard pour les victimes, notamment celles d'autres médicaments -Distilbène, Isoméride, Vioxx-, qui risquent d'être renforcées dans leur solitude". Pour ces dernières, il préconise l'instauration législative, non évoquée par Xavier Bertrand, d'"actions de groupe portées par les associations représentatives", qui seraient des équivalents des class actions américaines, mais sans la voracité bien connue des avocats d'Outre-Atlantique. ..\nPeut-être cela fera-t-il l'objet de compléments législatifs, lors des discussions sur cette loi ou après les prochaines élections ?\n- Mesures de la réforme du médicament annoncées par Xavier Bertrand, ministère de la santé, 23 juin 2011, résumé des mesures accessible en ligne sur le site du ministère. Discours du ministre.\n- Réactions d'Irène Frachon et de Gérard Bapt, recueillies après la conférence de presse\n- "Réforme de la politique du Médicament : le Leem entre convergences et réserves", communiqué de presse du Leem, 23 juin 2011\n- Xavier Bertrand le 15 janvier lors de la conférence de presse suivant la remise du rapport de l'Igas (illustration), © DURAND FLORENCE/SIPA\n- Le Dr Gérard Bapt, cardiologue et parlementaire socialiste, avril 2011, © LANCELOT FREDERIC/SIPA\n- Le Dr Irène Frachon, pneumologue, auteur d'une étude objectivant des valvulopathies caractéristiques chez des utilisateurs du Mediator ® (et qui s'est battue pour faire enfin reconnaître ces résultats par l'Afssaps), auteur également du livre "Mediator, combien de morts ?", janvier 2011, © JYLE/NOUVELOBS/SIPA\n- Méthotrexate par voie orale : jamais plus d'une prise unique par semaine\n- L'Afssaps va réévaluer les médicaments autorisés avant 2005\n- Vaccination anti-HPV : le rapport bénéfices/risques du Gardasil reste favorable, assure l'Afssaps\n- Les antalgiques en tête des ventes de médicaments\n- Cancer du sein métastatique : vers un retrait de l'Avastin® ?\nPar Diab Bruxelles dans articles le 17 Juillet 2011 à 22:16\nL’irradiation de la thyroïde pendant l’enfance est le principal facteur de risque et même la seule cause connue. L’irradiation peut être externe (utilisée pour traiter une autre maladie) ou lors d’une contamination (ingestion ou inhalation) par l’iode radioactif. Les études (suivi des enfants survivants de Hiroshima et Nagasaki, des sujets exposés à l’occasion d’essais nucléaires et après l’accident de Tchernobyl) semblent avoir montré que seules les enfants de moins de 15 ans sont sensibles à l’action cancérigène des radiations. Chez eux, le risque est d’autant plus grand que la dose est élevée. L’irradiation thérapeutique (pour des cancers du sang notamment) multiplie par deux ou trois le risque de nodules (corps dur et arrondi) et parmi eux le risque de cancers. Concernant la radiothérapie métabolique à l’iode 131 utilisée dans le traitement de certaines maladies de la thyroïde (utilisation d’un isotope radioactif qui va se fixer préférentiellement sur la glande), aucune augmentation du risque n’a été notée chez l’adulte.\nDiététicien ou médecin nutritionniste ?\nPar Diab Bruxelles dans articles le 16 Juillet 2011 à 23:30\nProblème de surpoids, maladie chronique... Parfois, manger sainement ne s'improvise pas. Il est ainsi parfois nécessaire de consulter un médecin nutritionniste ou un diététicien, afin de mieux équilibrer son régime alimentaire. Doctissimo fait le point sur ces deux professions.\nMédecin nutritionniste ou diététicien ? Il n'est pas forcément évident de faire la différence. Pourtant, lorsque l'on est confronté à un problème de nutrition ou à une pathologie nécessitant un suivi particulier, il est important de trouver le bon interlocuteur.\nDiététicien ou nutritionniste : quelles formations ?\nLes diététiciens possèdent un diplôme d'Etat : BTS ou DUT de diététique. Ils exercent leur profession dans un cabinet, en libéral, ou bien au sein de divers établissements de santé ou de restauration collective. Ainsi ils partagent leur savoir-faire aussi bien en collaboration avec les médecins dans les hôpitaux, qu'au sein de collectivités telles que les écoles ou les entreprises.\nLe médecin nutritionniste a, quant à lui, suivi une formation médicale de base : endocrinologie, pédiatrie, médecine générale ou encore gastro-entérologie. Il a ensuite suivi une spécialité en nutrition au sein d'une université. Comme le diététicien, il consulte soit en libéral soit au sein d'un hôpital ou d'une clinique.\nProblèmes nutritionnels : quand consulter ?\n"Près de 80 % de mes patients viennent me consulter suite aux conseils de leur médecin généraliste" indique le Dr Guérin-Sacreste, médecin nutritionniste. A la différence d'une visite chez le diététicien en cabinet, la consultation d'un médecin nutritionniste est remboursée par la Sécurité sociale (à condition d'être envoyé par son médecin généraliste). De même, soyez attentif au tarif des consultations, car certains médecins pratiquent le dépassement d'honoraire.\nLe Dr Guérin-Sacreste explique "qu'une majorité de mes patients souffre d'obésité avec ou sans complications particulières. Mais je rencontre également des femmes pour des suivis de grossesse, ainsi que des personnes souffrant de diabète de type 2". Pour Anaïs Laffond, diététicienne à Paris, le profil des patients est différent : "Je reçois surtout des femmes de 20 à 40 ans, désireuses de perdre du poids, elles viennent me consulter spontanément ou suite aux conseils de leur médecin généraliste".\nSi les médecins nutritionnistes et les diététiciens exercent dans le même champ, seuls les médecins sont habilités à prescrire un traitement médicamenteux. Ainsi, pour les troubles du poids sans complications, vous pouvez consulter aussi bien l'un que l'autre. En revanche, pour les problèmes de diabète ou d'obésité avec hypertension par exemple, une consultation chez le médecin sera plus adaptée. Par ailleurs, "les diététiciens ont généralement une approche plus concrète et plus ciblée sur la pratique alimentaire. C'est d'ailleurs pour cela qu'ils agissent de façon complémentaire avec les médecins au sein des réseaux médicaux" précise Anaïs Laffond.\nNutritionniste ou diététicien : bien choisir son interlocuteur\n"Il s'agit surtout d'une question de confiance, tel médecin généraliste conseillera un diététicien, tandis qu'un autre conseillera un médecin spécialiste en nutrition" précise le Dr Guérin-Sacreste.\nQu'il soit diététicien ou médecin nutritionniste, il est primordial d'établir une bonne relation dès le départ avec votre interlocuteur. Selon Anaïs Laffond, "une bonne consultation se caractérise par un échange d'au moins une demi-heure à une heure, afin de connaître les habitudes alimentaires de son patient. Cette discussion est indispensable pour proposer un régime et un suivi personnalisés".\nPour des kilos superflus ou bien la prise en charge d'une pathologie chronique, méfiez-vous des promesses miracles. Choisissez un professionnel qui saura fixer des objectifs simples et qui choisira un régime adapté à votre situation. Enfin, n'hésitez pas à demander conseil à votre médecin généraliste.\nSarah Laîné, 14 avril 2009\nPar Diab Bruxelles dans articles le 15 Juillet 2011 à 22:07\nLa phlébite et l'embolie sont deux affections graves et relativement fréquentes mais peu connues. A l'origine de ces phénomènes : la thrombose, un caillot de sang bouchant une artère. Comment surviennent de tels accidents ? Peut-on limiter les risques ? Le point avec Doctissimo.\nLorsque des caillots se forment dans une veine superficielle, la prise en charge est simple. Par contre, lorsqu'il s'agit d'une veine profonde (phlébite), il y a urgence. Le caillot (appelé thrombus) risque, en se détachant, de provoquer oblitération brusque d'un vaisseau sanguin, c'est l'embolie, le plus souvent pulmonaire. D'où l'importance de bien connaître les facteurs de risque de cette maladie.\nSi vous avez une douleur profonde à un mollet, accentuée lorsque vous relevez votre pied, il faut penser à la phlébite. Une consultation rapide chez votre médecin traitant, suivie si besoin d'une échographie, permettra d'écarter (ou de confirmer) cette hypothèse.\nLes signes de l'embolie pulmonaire sont souvent trompeurs et peuvent retarder le moment de la consultation : douleur dans le thorax, rythme cardiaque augmenté, gêne respiratoire et toux. Dans d'autres cas, les symptômes sont beaucoup plus importants : essoufflement même au repos, forte douleur thoracique, cyanose. Dans tous les cas, il est urgent d'appeler immédiatement son médecin ou le SAMU et de s'assurer de soins rapides.\nL'immobilisation, le principal facteur de risque\nOutre le fameux syndrome de la classe économique qui a beaucoup fait parler de lui, toute immobilisation complète entraîne une stagnation du sang dans les veines, et donc un risque de formation de thrombus si la situation se prolonge.\nAussi, ne vous étonnez pas si en cas d'alitement prolongé ou d'immobilisation par un plâtre, votre médecin vous prescrit des injections quotidiennes d'héparine de bas poids moléculaire (HBPM, voir une liste). Ces médicaments anticoagulants permettent de fluidifier le sang et ainsi d'éviter les risques de thrombose.\nA l'hôpital, tout séjour pour une maladie invalidante peut entraîner une thrombose : maladies cardiovasculaires (insuffisance cardiaque) et cancers (surtout s'il y a des métastases). Les situations les plus risquées restent les chirurgies orthopédiques, gynécologiques, cardiaques et neurologiques. Les médecins et le personnel soignant seront particulièrement attentifs à ce risque dit thromboembolique.\nLes autres facteurs de risques acquis\nL'âge, l'obésité, la grossesse et les suites de couche, une maladie veineuse importante (varices anciennes et nombreuses), une contraception oestrogénique ou des antécédents de thrombose doivent également inciter à la prudence.\nLes personnes présentant un de ces facteurs de risques doivent être vigilantes. N'hésitez pas à porter des bas de contention et à faire quelques pas toutes les 2 heures. Si vous présentez plusieurs facteurs de risque, un traitement par héparine peut vous être prescrit préventivement par votre médecin.\nLes maladies héréditaires sont aussi en cause\nCertaines maladies génétiques modifient la capacité du sang à coaguler correctement. Il existe ainsi des déficits en facteurs anticoagulants, nécessitant un traitement et une surveillance particuliers : déficit en antithrombine III, en protéine C ou en protéine S. Plus rarement il peut y avoir une résistance à la protéine C ou certaines mutations génétiques entraînant le même défaut de régulation de la coagulation.\nIl faut savoir que ces maladies sont rares, en général identifiées lors d'une phlébite ou d'une embolie pulmonaire survenue sans facteur favorisant.\nEt devant votre ordinateur ?\nL'e-thrombose existe bien ! Alors si vous êtes captivé(e) par votre petit écran le soir ou si vous travaillez toute la journée sur un PC, n'oubliez pas de vous dégourdir les jambes régulièrement…\nL'immobilisation est l'ennemi absolu des veines, donc un seul mot d'ordre : bougez si vous en avez la possibilité !\nMédicaments : les patients peuvent déclarer directement les effets secondaires\nPar Diab Bruxelles dans articles le 14 Juillet 2011 à 22:36\nLe Journal Officiel vient de publier les textes officialisant l'ouverture aux patients du système national de pharmacovigilance, système jusqu'ici réservé aux professionnels de santé. Pourquoi et comment signaler ces effets secondaires en pratique ?\nElargir la pharmacovigilance aux patients\nPlusieurs expériences pilotes ont été menées par l'Afssaps depuis une dizaine d'années pour ouvrir le système national de pharmacovigilance aux patients. Ces phases pilotes ont été menées en 2006-2007 en collaboration avec les associations, en particulier sur les effets secondaires des antirétroviraux, du Distilbène ®, des statines et des vaccins contre l'hépatite B.\nCes phases pilotes, qui "ont montré l'intérêt et l'implication des patients dans ce domaine", ont permis l'"élaboration des outils nécessaires à la mise en place d'un tel système", toujours selon l'Afssaps. Concrètement cela va permettre d'optimiser la surveillance des médicaments, ce qui pourrait déboucher sur une meilleure sécurité et éviter des retards de prise en compte d'effets secondaires graves, comme avec le Mediator ® par exemple.\nLa parution au Journal Officiel de textes d'application de la loi Hôpital Patients Santé Territoires (HPST) stipulant notamment que "les patients et les associations de patients concourent à l'exercice de la pharmacovigilance" va donc permettre de généraliser ces phases pilote au niveau national.\nQuels symptômes faut-il déclarer ?\nCe système permet désormais de déclarer des symptômes suspectés d'être liés à l'utilisation d'un ou plusieurs médicaments, quels qu'ils soient. Attention, la survenue d'un symptôme "inattendu" pendant un traitement peut aussi être liée à la maladie elle-même, ou la survenue d'une autre pathologie en même temps. C'est pourquoi l'Afssaps conseille de se rapprocher d'un médecin pour être écouté(e), examiné(e) "et, le cas échéant, qu'il fasse lui-même la déclaration de l'effet indésirable". L'Afssaps évoque aussi la possibilité de se rapprocher d'un pharmacien "afin qu'il déclare l'effet indésirable ou qu'il vous aide à remplir ce formulaire".\nLe patient peut cependant désormais effectuer lui-même cette déclaration, ou son représentant (parents dans le cas d'un enfant, tuteur, etc.). Les associations agréées que pourrait solliciter le patient peuvent aussi effectuer cette déclaration.\nLa déclaration de l'effet secondaire, en pratique\nAprès la survenue du ou des effets indésirables, il faut donc remplir un formulaire de déclaration spécifique -médicament suspecté, nature de l'effet indésirable, durée de la prise, etc.\nCe formulaire est téléchargeable directement sur le site de l'Afssaps, ainsi qu'un guide d'utilisation complet.\nIl faut ensuite l'envoyer, pour le moment par courrier (on peut imaginer, ou souhaiter, que demain, toute la procédure puisse se faire à partir du site de l'Afssaps), directement au centre régional de pharmacovigilance (CRPV) dont le patient dépend géographiquement (toutes les coordonnées des CRPV sont indiquées sur le formulaire).\nEn conclusion, cette initiative d'élargissement de la pharmacovigilance aux usagers de soins ne pourra a priori qu'apporter davantage de réactivité et contribuera probablement à recentrer l'utilisation des médicaments sur l'intérêt des patients.\n- "Les patients et les associations de patients peuvent désormais déclarer directement les effets indésirables des médicaments", Afssaps, 15 juin 2011, communiqué accessible en ligne\n- "Décret n° 2011-655 du 10 juin 2011 relatif aux modalités de signalement par les patients ou les associations agréées de patients d'effets indésirables susceptibles d'être liés aux médicaments et produits mentionnés à l'article L. 5121-1 du code de la santé publique", Journal Officiel, 12 juin 2011, accessible en ligne\n- "Formulaire de déclaration patient d'effets indésirables", téléchargeable en ligne\n- "Formulaire de signalement-patient d'effets indésirables susceptibles d'être liés à un médicament : Guide d'utilisation", Afssaps, juin 2011, téléchargeable en ligne


par AxeLS le Lun 23 Avr - 10:25\nLa compo 4-4-2 ayant relativement bien marché, je verrais bien quelque chose comme ça :\nLoosli - Cabral - Rochat - Gétaz\nGeissmann - Enzo - Tejeda/Pasche - Kololli\nTejeda a très souvent été bon et son abattage au milieu de terrain est précieux, son éviction de ne fait pas de sens. A voir avec Pasche s'il est en forme.\nMonteiro est responsable sur en tout cas 2 buts dimanche, un peu de banc lui fera du bien.\nKololli sur le flanc gauche pour qu'il puisse piquer vers le centre et tirer de son pied droit.\nAvec Geissmann et Loosli sur le côté droit, je pense qu'on a un côté assez solide pour contrer Jeffrén (qui joue sur ce côté avec GC si mes souvenirs sont bons).\npar Lessing le Lun 23 Avr - 11:12\nOn va continuer avec ce 4-4-2 beaucoup plus simple à appliquer pour les joueurs\nKolloli - Loosli - Rochat - Gétaz\nGeissmann - Cabral - Zidane - Pasche\nUn milieu en losange avec Enzo en soutien des 2 attaquants et des latéraux qui doivent apporter la percussion sur les côtés.\nLoosli est plus à l'aise dans l'axe.\n2 gratteurs (Geissmann et Pasche) qui devront bouffer des kms.\npar f-alex1997 le Lun 23 Avr - 11:17\nLessing a écrit: On va continuer avec ce 4-4-2 beaucoup plus simple à appliquer pour les joueurs\nJ'aime bien ce 11. On devrait laisser l'aile droite à Kololli plutôt que de faire des essais avec le défenseur central Loosli.\npar kok9 le Lun 23 Avr - 11:19\nKollo en défenseur en latéral dans une composition à 4 défenseurs, ça me paraît dommage.\nDans une défense à 3, ça lui laisse à priori plus d'espace (et aussi plus de responsabilités, on est d'accord).\nTejeda a aussi passé à côté de beaucoup de ses matchs.\nMonteiro, c'est notre central de métier ! Sur l'ensemble des matchs, il est plutôt bon.\nBon, difficile de faire une équipe, mais le 442 fera l'unanimité, je pense.\npar hluna le Lun 23 Avr - 11:21\nPour ma part voilà la compo que j’aimerais voir:\nLoosli - Cabral - Monteiro/Rochat - Gétaz\nKolloli - Geissmann - Tejeda - Pasche\nMargiotta - Zidane\npar kok9 le Lun 23 Avr - 11:22\nJe reprends la composition de Lessing, avec Monteiro à sa place, Loosli sur le côté et Kollo un cran au dessus.\nAprès, à choisir en Pasche et Geissman. Je dirais Pasche, s'il est ok.\npar f-alex1997 le Lun 23 Avr - 11:25\nJ'y vais de mon petit 11, un 4-2-3-1 à la Petkovic:\nMarin - Loosli - Monteiro - Asslani\nTejeda - Pasche\nKololli - Zidane - Geissmann\nAvec l'entrée de Rapp pour un des milieux défensifs en cas de besoin de marquer, et un passage en 4-4-2 avec un Zidane plus en retrait.\npar hluna le Lun 23 Avr - 11:34\nf-alex1997 a écrit: J'y vais de mon petit 11, un 4-2-3-1 à la Petkovic:\npas si mal ;-)\npar Invité le Lun 23 Avr - 11:42\npar f-alex1997 le Lun 23 Avr - 11:52\nAussi lors du dernier match Walther a proposé un 4-1-2-3. S'il recompose la même équipe que contre Lugano, il sera important de bien barrer derrière - surtout à droite avec le diable Kodro qui a mis un triplé samedi, raison pour laquelle je ne mets pas Kololli à cette place, il faudra vraiment quelqu'un qui défend à cet endroit.\nAussi il faudra chercher à jouer le surnombre au milieu qui est composé chez eux de 2 jeunes inexpérimentés (Bajrami et Pusic) et d'un défenseur central en sentinelle (Sainsbury). C'est clairement leur point faible. Important aussi de remarquer qu'ils se prennent pas mal de buts évitables (CSC, Penalty rien que sur le dernier match) donc il faudra bien mettre la pression et les faire douter en défense.\npar pizzaiolo le Lun 23 Avr - 12:58\nPour rester avec un 4-4-2 classique :\nKololli - Tejeda - Zidane - Geissmann\nAvec la gnaque et un soupçon de réussite : 2-0 !\npar rv le Lun 23 Avr - 13:10\nMarin - Cabral -Loosli - Gétaz\nKololli - Pasche - Maccopi - Geissmann\nZidane - Rapp\npar dudu le Lun 23 Avr - 13:15\nun bon 4 - 0 avec un 4-4-2 et une équipe en feu.\npar Shogun le Lun 23 Avr - 14:36\nComment peut-on laisser Rochat titulaire ? Il est en-dessous de tout en 2018 !\nMarin/Loosli - Monteiro - Cabral - Gétaz\nKololli - Tejeda - Maccopi - Pasche/Geismann\nCe qui laisse la possibilité de sortir Zidane ou Tejeda/Maccopi pour mettre Rapp et passer à deux attaquants suivant le score.\npar j-l le Lun 23 Avr - 14:57\nBon moi je vous bien une victoire du ls 3a1 avec un duo d attaquants Rapp Margiotta magique 👌\nLoosli - Monteiro- Cabral - Getaz\nZidane - Geismann - Maccoppi - Kololli\npar Nived le Lun 23 Avr - 18:15\nMarin - Cabral - Monteiro - Getaz\nZidane -Tejeda - Pasche- Kololli\nAu centre en défense, je privilégierai la taille et le poids (Cabral, Monteiro) en pensant aux corners..., et sur les côtés deux latéraux défensifs de métier suffisamment vifs, et qui savent ce qu'ils font.\nAu milieu, il faut une alternance de potentiel offensif et défensif, pour un bon filtrage (surtout au milieu) mais aussi pouvoir aller de l'avant.\nDevant, on n'a pas mieux pour l'instant que Margiotta et Rapp. Mais c'est pas si mal non plus! A priori, quand même assez complémentaire. Rapp me paraît indispensable dans ce système pour pouvoir jouer long (dégagements Castella...).\npar Gimli le Lun 23 Avr - 19:52\nKololli - Zidane - Geismann\nOn fait enfin un match sans rouge, ni grossière erreur défensive, ni sortie aux fraises de Castella, on en enfile trois aux sauterelles en se jetant sur chaque ballon comme des morts de faim, on repasse devant Sion, on se rapproche du trio Thoune/Lugano/GC, Panini sort un autocollant de Tejeda et le distribue gratuitement pour s'excuser de son impardonnable erreur et on en boit quelques unes pour fêter ça\npar j-l le Lun 23 Avr - 21:37\nGC viens de changer d'entraîneur sa va être dur\npar fatpig le Mar 24 Avr - 8:04\nBen, nous aussi...mais c’est sûr que ça va être dur: ça va être dur jusqu’au bout, il faut que les joueurs se mettent ça dans le crâne et agissent en conséquence (se battent, quoi...).\npar lyc I'm back le Mar 24 Avr - 12:40\nC'est 3 points pour nous ! Franchement, la manière je m'en fous !\npar fatpig le Mar 24 Avr - 13:34\nAh c’est sûr qu’au point où on en est, la manière on s’en fout...mais on a peut-être plus de chance de faire des points (et de reprendre confiance) avec la manière que sans...\npar kok9 le Mar 24 Avr - 13:35\nUne nouvelle opération "plein stade" pour samedi ? Vous savez si quelque chose est prévu ?\npar Shogun le Mar 24 Avr - 13:51\nkok9 a écrit: Une nouvelle opération "plein stade" pour samedi ? Vous savez si quelque chose est prévu ?\nY'aura personne samedi au vu des résultats actuels. Et au vu du niveau de jeu quand y'a du monde à la Pontaise, c'est peut-être pas plus mal...\npar Lessing le Mar 24 Avr - 13:52\nCe serait bien... c'est maintenant que l'équipe a besoin d'être soutenue.\nOn pourrait par exemple faire la tribune sud à 10 francs ou entrée gratos pour les moins de 16ans\npar Homer le Mar 24 Avr - 14:07\nEn même temps l’équipe rate tous ses rendez-vous lorsqu’il y a un nombreux publique.\nJe préfère une victoire devant 3000 qu’un défaite devant 8000.


Processeur Apple M1, tout ce qu’il faut savoir - GinjFo\nAccueil / Actualités / Composants / Processeurs / Processeur Apple M1, tout ce qu’il faut savoir\nAuteur : La rédaction de GinjFo.com Dans Processeurs 11/11/2020 0\nL’autonomie de son coté fait un bond en avant. Apple avance 15 heures pour le MacBook Air en navigation (11 heures sur le précédent modèle) contre 17 heures pour le MacBook Pro ou encore 20 heures en lecture vidéo.\nLe M1 dispose d’un câblage matériel pour le chiffrement AES tout en s’équipant d’un moteur d’encodage et de décodage multimédias intégrés. Enfin un contrôleur Thunderbolt avec prise en charge de l’USB 4 est aussi de la partie tout comme le Wi-Fi 6 .\nSi tous ces chiffres sont prometteurs, ils restent assez vagues au point de ne pas pouvoir avoir une comparaison claire et précise face à la concurrence. De la prudence est donc conseillée pour le moment. Le mieux est d’attendre les premiers tests pour se faire une idée plus précise de la situation.\nA noter qu’il se pose aussi la question de la partie logicielle. L’adoption de cette puce ARM M1 maison demande aux développeurs d’adapter leurs logiciels. Du temps va donc être nécessaire.\nCette puce M1 concentre plusieurs parties essentielles d’une configuration. Nous retrouvons au cœur d’une seule puce, d’une même enveloppe physique, un processeur, une solution graphique, des cœurs dédiés à l’IA, un bloc dédié à la sécurité et un autre à la vidéo. A tout ceci s’ajoute de nombreux contrôleurs et la mémoire vive.\nApple M1 mac mini MacBook Air MacBook Pro processeur\t2020-11-11\nRécemment, Intel a dévoilé deux nouveaux processeurs Tiger Lake-U, les Core i7-1195G7 ...


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