Articles archivés /\nJean-Jacques Mengelle-touya 27 juin 13:38\nL'AAELDA a tenu sa première AG dans les locaux rénovés du Lycée Descartes, en présence de Mme Nagy, proviseure, qui était invitée.\nLe bilan de la première année d'existence de l'association a été brièvement et magistralement fait par Jean-Marc Pelletier, président, dont le rapport moral a été approuvé à l'unanimité.\nLes comptes - encore modestes - ont été présentés par Catherine Hoebler, trésorière, et approuvés eux aussi à l'unanimité.\nLe Bureau a été élargi et partiellement renouvelé. Outre les fondateurs, issus de la première génération d'élèves du lycée (1959-1966), il comprend, pour l'exercice 2011-2012, deux jeunes issus des classes préparatoires 2010 et deux représentantes de générations des années 1970-80.\nLa réception organisée à l'issue de l'AG a rassemblé une centaine d'anciens élèves, heureux de se retrouver après plusieurs décennies de séparation et quelques professeurs émus de revoir des très anciens élèves.\nCette réception a permis de doubler le nombre d'adhérents.\nLes générations des années 1970-1980 souhaiteraient pouvoir retrouver leurs camarades de l'époque, ce qui ne se fera pas sans un travail de fourmi via les réseaux sociaux, comme ce fut le cas pour les "pionniers".\nMerci d'informer les anciens camarades avec lesquels vous êtes restés en relation.


Manifestation à Kaloum : Quand le Gouverneur est pris en « flagrant délit » de mensonge ! – Mosaiqueguinee.com\nAlors qu’à travers toutes les cinq communes de la ville de Conakry, les usagers de la route étaient entrain de vivre les douloureuses conséquences d’une grogne sociale signalée ce matin à Kaloum, le gouverneur de la ville, Mathurin Bangoura, a été joint au téléphone par deux journalistes, travaillant respectivement pour les sites d’information mosaiqueguinee.com et africaguinee.com, pour savoir les mesures prises à cet effet. Mais, notre interlocuteur affirme ne jamais être au courant d’une quelconque manifestation à Tombo ou à Coronthie ce mercredi matin.\nPourtant, sur le terrain, le gouverneur Mathurin a été vu avec des manifestants. «Il est venu à deux reprises, pour nous demander de cesser la manifestation, et il est reparti à son bureau sans pouvoir convaincre tout le monde», nous ont confié plusieurs jeunes que nous avons trouvés à Tombo, sur les lieux de ladite manifestation.\nLorsque nous quittions les lieux, aux environs de midi, alors que certains manifestants campaient toujours sur leur position, malgré la forte présence de la police, d’autres se dirigeaient vers le Gouvernorat où ils devaient rencontrer le Général Mathurin, à la demande de ce dernier, selon nos informations, pour tenter de résoudre la situation.\nCette énième tentative sera soldée par un échec, puisque certains jeunes diront qu’ils n’ont pas eu leur part dans le partage d’une somme d’argent qui aurait été donnée par le gouverneur, tôt le matin. Une information également confirmée par plusieurs sources.\nMalgré tout cela, le gouverneur nous a répondu qu’il n’en était pas au courant. Il avait d’ailleurs voulu nier l’information, mais les journalistes lui ont fait savoir qu’ils n’ont pas appris par téléphone, ajoutant qu’ils étaient sur le terrain et qu’ils ont même des images.\nCette autre manière de gérer la cité fait partie de la gouvernance du régime en place, mais beaucoup espéraient mieux au Gouvernorat de Conakry lorsqu’ils ont appris la nomination de Mathurin Bangoura à la tête de cette institution. Feu Soriba Sorel aussi donnait de l’argent pour résoudre temporairement les grognes sociales, mais lui quand même, il parvenait souvent à cet objectif immédiat, et ne mentait pas aux journalistes.\nRecommander:Gouverneur Mathurin Bangoura, grogne sociale\nMosaiqueguinée est vraiment un site de sensation.Le gouverneur dit ne pas etre au courant mais selon les jeunes,le gouverneur était sur le terrain pour les calmer donc vous avez deux versions différentes,vous(les deux journalistes) étiez sur le terrain et la question qui se pose,avez-vous vu le gouverneur sur le terrain en train de discuter avec les jeunes? Non et vous avez tout simplement pris la vesion qui vous convient sinon vous n’avez aucune preuve qui prouve la présence du gouverneur sur le terrain,vous vous fiez aux informations données par les jeunes manifestants et c’est ça aussi le journalisme sur le site mosaiqueguinée.Vous devez respecter l’éthique et la déontologie du métier de journalisme


Entreprise de Chauffage » Entretien & Depannage chaudiere » Paris (75) Chauffagiste » PARIS 18\nDépannage chaudière a PARIS 18. Entretien Chaudière Chauffagiste (75018)\nUne chaudière en panne ? Qu’elle soit au gaz, fioul ou électrique notre entreprise de chauffage PARIS 18 de votre département PARIS peut intervenir dans la journée. Nos chauffagistes à PARIS 18 (75018) dépannage chauffage en express. Une équipe de chauffagistes professionnels PARIS 18 de votre departement du 75 est à votre écoute 7j sur 7 que votre chaudière soit condensation , chaudière à basse température , chaudiere a fioul ou un chauffage central… Qu’il s’agisse d’un dépannage chauffage, ou d’un réglage sur le circuit de chauffage contactez plombier chauffagiste dépanneur de chauffage PARIS 18 (75018 ).\nVotre chaudière Fioul est en panne est vous avez besoin d’un chauffagiste PARIS 18 PARIS en urgence ? la chaudière dégage une grosse fumé, le bruleur chaudière fioul ne démarre pas ou simplement un des radiateur ne chauffe pas. Un professionnel plombier Chauffagiste PARIS 18 intervient sur toute les panne de chaudière a fioul, comme dépannage chaudière bruleur fioul chappee, dépannage chaudière bruleur fioul de Dietrich, dépannage chaudière bruleur fioul cuenod, dépannage brûleur fioul riello, ou déblocage du circulateur circuit de chauffage. Interventions professionnelles plombier chauffagiste PARIS 18 PARIS dans les plus brefs délais !\nVotre chaudière GAZ ne s’allume plus , vos radiateurs ne chauffe plus, la veilleuse ne s’allume pas, plus de pression d’eau sur vos robinetterie eau chaude. Grace a nos chauffagistes PARIS 18 du département 75 a leur compétences, ils Identifierons le dysfonctionnement de votre chaudière gaz votre dépannage de chauffage a gaz sera effectuer dans les règles de l’art. Les organes essentiels chaudière gaz sont : le corps de chauffe, veilleuse, brûleur, extracteur, organes de régulation, dispositif de sécurité, etc… Si vous êtes à la recherche d’un bon chauffagiste à PARIS 18 ( 75018 )pour le dépannage de votre chaudière gaz contactez-nous au 01 83 80 91 78 , notre plombier – chauffagiste hautement qualifiés à PARIS 18 du département PARIS opèrent dans l’heure pour un dépannage chaudière Gaz.\nLa recherche de panne chaudière n’est pas une opération facile à exécuter. Elle nécessite des compétences spécifiques et un outillage adapté, alors faites appel à notre plombier chauffagiste PARIS 18 expérimentés. Sur simple appel de votre part, notre entreprise de chauffage PARIS 18 de votre département du 75, vous enverra un artisan chauffagiste expérimenté. Il pourra non seulement dépanner la chaudière mais aussi que d’autres pièces de votre chaudière soit défectueuse. Nos plombiers chauffagiste PARIS 18 expérimentés et qualifiés répondent à vos demandes 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7. Et comme chaque chauffagiste est à proximité de votre domicile, nous pouvons vous garantir une recherche de panne chaudière dans les meilleurs délais.\nelm leblanc depannage urgent PARIS 18


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Raisin (viticulture)... et imprimerie !\nRaisin (viticulture)… et imprimerie !\nRaisin : selon la fiscalité sur le vin, le règlement définit le vin comme étant le produit obtenu exclusivement par la fermentation alcoolique, totale ou partielle, de raisins frais, foulés ou non, ou de moûts de raisins. Le raisin est donc la seule matière première qui sert à faire le vin. C’est le fruit de la vigne qu’on appelle aussi baie. La grappe de raisin supporte les baies. Elle est constituée par la rafle, partie ligneuse ramifiée (la charpente de la grappe) et par les raisins, fruits charnus comprenant :\nune peau : la pellicule.\nune chair : la pulpe. Elle est généralement blanche dans la plupart des raisins noirs. Lors de la vinification, une macération plus ou moins longue permettra d’extraire les pigments colorants contenus dans la peau du raisin. Ainsi, une macération longue est nécessaire pour obtenir la couleur des vins rouges. Elle sera plus courte pour les rosés.\ndes graines : les pépins\nLes principaux composants des baies de raisin\nIl est à noter que la composition chimique de la baie du raisin évolue tout au long de sa maturation et chaque composé a une évolution particulière.\nLe raisin est composé :\nd’eau à 80 %.\nde sucres (dans la pulpe). Le raisin est l’un des fruits les plus riches en glucides (sucres). Il en renferme de 15 à 18 g pour 100 g en moyenne, à sa pleine maturité. Mais ce taux peut monter jusqu’à 25 g. Ces glucides sont constitués de sucres simples, glucose et fructose à parts égales (d’autres glucides, comme le saccharose, ne sont présents qu’en très petites proportions).\nd’acides organiques (de 1 à 1,5 g pour 100 g). Il s’agit d’un mélange d’acide tartrique (acide organique naturel caractéristique du raisin) et d’acide malique, en quantités à peu près équivalentes, et de traces d’acide citrique et de quelques autres acides organiques plus rares (succinique, fumarique, etc.). Lorsque le raisin atteint sa pleine maturité, un équilibre harmonieux s’établit entre les taux de glucides et d’acides organiques. Ce sont ces derniers qui donnent au raisin une saveur rafraîchissante, qui compense agréablement sa saveur bien sucrée.\nde minéraux. C’est le potassium (sous forme surtout de bitartrate) qui domine largement, avec un taux de 250 mg aux 100 g. Le taux de sodium restant très bas (2 mg), il en résulte un rapport potassium/sodium élevé, ce qui confère au raisin des propriétés diurétiques. La teneur en fer varie selon les origines du raisin de l’ordre de 0,3 mg aux 100 g en moyenne, elle peut atteindre 0,5 g, voire 0,7 mg. Le raisin apporte des quantités non négligeables de phosphore, de magnésium, de calcium, ainsi que de nombreux oligo-éléments (cuivre, manganèse, iode, fluor, etc.).\nde pigments. Ils donnent au raisin sa couleur (jaune doré ou jaune vert pour le raisin blanc, pourpre ou violet foncé pour le raisin noir). Ils appartiennent au groupe des chlorophylles et des anthocyanes (ces derniers pour le raisin noir essentiellement). D’autres substances du groupe des polyphénols, apparentées aux tannins (molécules présentes dans la pellicule de la baie, les pépins et la rafle), confèrent au raisin une certaine astringence. Ces polyphénols, concentrés dans la pellicule du grain, sont plus abondants dans le raisin noir que dans le blanc. Ils sont recherchés pour leur contribution au goût, à la structure, la stabilité et la couleur du vin, mais aussi pour leur effet favorable sur la santé.\nd’arômes et leurs précurseurs. Ils sont contenus principalement dans la pellicule de la baie. On a pu identifier des centaines de molécules.\nde vitamines : vitamine P (pigments anthocyaniques et polyphénols) ; vitamine C (4 mg pour 100 g) ; vitamines B (en particulier les B1, B3 et B5) avec un taux qui varie selon le degré de maturité du raisin.\nde levures. Elles se trouvent à la surface de la baie du raisin (la pruine). S’y développe une microflore variée de champignons, de levures et de bactéries. Son rôle est essentiel pour l’élaboration du vin et de ses caractéristiques sensorielles.\nToutes les vignes à raisins de cuve (ou raisins de table d’ailleurs) appartiennent au genre Vitis dans lequel on dénombre près de 40 espèces. Les plus importantes sont :\nVitis viniféra (ou espèce européenne),\nVitis rupestris, Vitis riparia, Vitis berlandieri, Vitis labrusca … (espèces d’origine américaine).\nA l’intérieur de chaque espèce, il existe des variétés différentes, ou cépages comme le cabernet sauvignon et le chardonnay (les 2 cépages les plus plantés au monde) mais aussi le merlot, la syrah, le sauvignon, le grenache, le cinsault, le mourvèdre, le chenin…\nMaturation du raisin et date des vendanges\nLa détermination de la date de récolte du raisin (des baies) est cruciale. Lors de ce choix, le vigneron (le maître de chai, le chef de cave…) devra juger de la maturité optimale du raisin. La dégustation des baies de raisin est évidemment l’outil essentiel permettant de faire le choix le plus adapté, mais il existe différentes méthodes analytiques permettant d’assister le vinificateur dans son choix.\nAprès ce contrôle de maturité, quand on arrive au meilleur compromis possible entre sucres, acidité, composés phénoliques et aromatiques et que l’état sanitaire du raisin est jugé satisfaisant, alors la récolte peut commencer. Chaque cépage ayant une date de maturation différente, les vendanges seront échelonnées. A Bordeaux, on commence ainsi par les raisins blancs (sauvignon, sémillon), puis les merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc…\nPourquoi un format de feuilles de papier porte-t-il le nom de raisin* (format raisin) ? Il faut savoir que les différents formats de papier portent tous des noms très anciens qui proviennent des filigranes. Ceux-ci distinguèrent d’abord la provenance du papier puis sa qualité, avant de n’être associés qu’à des dimensions. Le format 50 x 65 cm avait une grappe de raisin en filigrane. D’où le format dit raisin. Il existe plusieurs sortes de formats raisin comme le demi-raisin ou encore le double-raisin 65×100 cm (ces formats raisins ont été définis par l’AFNOR). Aujourd’hui, la norme internationale A, s’est imposée à tous. Ainsi ce fameux A3 : 297×420 mm ou le très commun A4 : 210×297 mm, connus de tous.\n*Mais aussi, cavalier, jésus, soleil, colombier, etc.\nPrécédentArticle précédentRaide (vin, dégustation) défaut\nArticle suivantRapeux (vin, dégustation) défautSuivant


15/03/2016 11:01 CET\nSur RMC et BFMTV, le premier ministre a répété que son objectif est de faire adopter le texte avant l'été. Il espère y parvenir sans recourir au fameux 49.3, comme ce fut le cas pour la loi Macron. "J'espère réunir, rassembler une majorité de tous ceux, à gauche d'abord, mais de manière générale, de ceux qui veulent la réforme", a lancé Manuel Valls (voir la vidéo en haut de l'article). Cela implique cependant qu'aucun contretemps ne viennent plus perturber la marche de ce texte. Pourtant, au regard de ce qui attend la loi Travail dans les prochaines semaines, ce scénario idéal pour l'exécutif n'est pas garanti.\nLa date du 17 mars était annoncée avant même de connaître la nouvelle mouture du texte. À sa sortie de Matignon, William Martinet, le président de l'Unef a redemandé aux étudiants de se mobiliser pour obtenir le retrait du projet. "Est-ce que ce gouvernement avec ce projet de loi travail a répondu aux aspirations des jeunes? On est profondément convaincu que non. Évidemment, on appelle les jeunes à continuer cette mobilisation. Ils ont besoin de ça pour se faire entendre", a-t-il réclamé. Une journée est donc organisée jeudi prochain dans toutes les universités et lycées, dans le sillage de la mobilisation du 9 mars. Rendez-vous est donné à 13h30, place de la République à Paris mais aucun appel à bloquer les facultés n'a été lancé.