kouign-aman gateaux breton - Desserts - FORUM cuisine\nkouign-aman gateaux breton\nPosté le 20/10/2009 à 19:50:40\nune petite recette de chez moi hummm trop bon\nRecette du Kouing-aman pour 4 personnes\nUne cuillère a café de sel fin\nDélayez dans un bol 12 gr de levure de boulanger avec 2 grandes cuillères d'eau tiède et mélangez avec 50 gr de farine laissez lever dans un endroit tempéré jusqu'au doublement du volume de ce levain.\nMettez-le alors dans un grand saladier ajoutez 200 gr de farine et une cuillère à café de sel fin. Travaillez longuement mais avec précaution en ajoutant de temps en temps un peu d'eau pour avoir une pâte souple. Puis la laisser encore doubler de volume dans un endroit tiède.\nSur une surface farinée étalez votre pâte affin d'obtenir un grand cercle. Recouvrez-la de 125 gr de beurre en pommade (mou) et saupoudrer de 60 gr de sucre semoule. Pliez-la en trois. Pour cela faites ce rejoindre au centre le bord gauche et le bord droit de votre pâte et repliez le tout en deux. Laissez reposez 15 minutes. Abaissez (étalez) de nouveau votre pâte puis recommencer l'opération de pliage et laissez encore reposé 15 min.\nFaçonner alors un grand disque de 20cms environ de diamètre et déposer dans un moule a tarte a bords hauts beurrés et farinés. Dessinez des losanges sur votre pâte et passez un peu de dorure (jaune et eau) avec un pinceau. cuisson de votre Kouing-aman 25mns à 240°(th8).\n3 minutes avant la fin de la cuisson sou poudrez de sucre glace pour qu'il caramélise légèrement.\ndémoulez ce kouing-aman chaud et servez tiède avec une bonne bolée de cidre\nPosté le 21/10/2009 à 20:03:16\nDélicieux, mais..en petite quantité!\nPosté le 21/10/2009 à 21:15:29\noui petite quantité un peu gras\nPosté le 21/10/2009 à 21:25:18\nOui mais tellement BON! Je vais essayer ta recette, car je l' achète toujours en pâtisserie.\nPosté le 22/10/2009 à 07:29:17\nSurtout le sucre un peu caramélisé dessus!!!\nMessage édité par Gachdel le 22/10/2009 à 07:29:26\nPosté le 22/10/2009 à 08:18:36\nhummm avec le caramel\nPosté le 22/10/2009 à 08:19:44\ntu mens diras des nouvels\nPosté le 01/12/2009 à 16:06:51\nc'est vrai que c'est délicieux , merci, dommage que mon ventre lui n'aime pas !!!!!!!!!\nPosté le 02/12/2009 à 19:59:31\njustinedenancy a écrit :\noui trop bon mais GRAS\nPosté le 03/12/2009 à 06:05:58\nIl faut en prendre une toute petite part...\nPosté le 03/12/2009 à 06:27:47\nfacile a dire mais quand on commence a en manger hummm la petite part deviens un peu plus grande\nPosté le 03/12/2009 à 21:20:57\nC'est bon mais c'est trop gras !!!!!!\nPosté le 05/12/2009 à 17:39:22\nj'ai déjà gouter plusieurs fois car le beau père de mon ex est breton. le kouing amam c'est trop bon mais qu'est ce que c'est lourd\nMessage édité par cristina20 le 05/12/2009 à 17:41:07\nPosté le 06/12/2009 à 06:16:21\nYav32jy a écrit :\noui plein de beurre\nPosté le 17/12/2009 à 21:48:34\nIl est très difficile de le réaliser, franchement il vaut mieux en acheter un bon que d'en faire un moyen vu la quantité épouvantable de beurre qu'il y a dedans\nPosté le 12/03/2010 à 18:07:44\noh mon péché mignon hihi dur de resisté quand on est avec un breton hihihi\nPosté le 25/03/2010 à 18:21:59\nJ'avoue que c'est assez lourd et même bretonne c'est dur de terminer lol !!!\nPosté le 26/03/2010 à 05:41:07\nC'est sûr qu'il ne faut pas manger un kouign aman seul! Il faut inviter des amis, comme ça: une petite part chacun!\nPosté le 30/03/2010 à 20:08:22\nouais mais de toute façon je crois que un kouign aman c'est impossible de finir tout seul à la fin du vomi tellement que c'est lourd\nPosté le 30/03/2010 à 20:56:42\nRoooo, c'est pas lourd le Kouign Aman... ça se saurait...\nPosté le 31/03/2010 à 19:38:50\nca se sait, ça se sait!\nPosté le 07/05/2010 à 13:07:29\nhannnnnnnnnnn j'adore ça je me suis gavé en bretagne y a 1 semaine de ce délicieux gâteau , et quel plaisir de retrouver la recette ici\nPosté le 09/05/2010 à 00:18:21\nadore faire des gateaux Super idée de gateaux d'anniversaire\nrecette du fameux gateaux.......... Pourquoi mes gateaux sont-ils comme ça??\nGâteaux à l'américaine help gateaux\nDu nouveau , un patissier qui livre, un artiste sur les decors gateaux Recettes de gâteaux\ngateaux fait maison.... Far breton\nPlus de sujets relatifs à : kouign-aman gateaux breton\nCherche desserts pour halloween 2 21/10/2009 à 20:02:21\nCharlotte aux figues et au miel 3 20/10/2009 à 13:03:52\ncaramel 1 15/10/2009 à 20:38:47\nPain d'épices maison 3 02/11/2009 à 18:12:12


Maison du Temple de La Villedieu-les-Maurepas\nLa Ville-Dieu-lez-Maurepas, qui est aujourd'hui un hameau, ou plutôt une ferme, faisant partie de la commune de Maurepas, était une commanderie de l'ordre des Templiers, vers 1206, paroisse d'Elancourt, archidiaconé du Pincerais, doyenné de Poissy.\nNous trouvons en septembre 1206, une décision entre l'abbé et les religieuses de Saint-Denis et les Templiers, sur « deux contestations entre eux ... au terroir de la Ville-Dieu-de-Maurepas, prétendu par les dits abbé et religieuses et pour usages dans les buissons Notre-Dame d'Argenteuil, près Trappes, prétendu par les Templiers. »\nNous voyons dans une charte latine du mois de mars 1211, que le prieur de la maison du Temple, en France, échangea des vassaux avec l'abbesse de Jouarre.\nEn janvier 1212, le seigneur de Maurepas faisait une donation aux chevaliers du Temple, d'une terre « à Maurepas\nDomaine du Temple de Maurepas Maurepast »\nLe 12 janvier 1212, le châtelain de Neauphle confirmait la donation faite par Richet et Aveline sa femme, aux frères de la milice du Temple, de la Dixtère à Maurepas.\nNicolas de Manon confirmait, en octobre 1227, avec le consentement d'Alix sa femme, la donation faite aux Templiers, par Gervais de Manon, son oncle, de la moitié de la forêt de Maurepas et de toutes les donations faites par ses prédécesseurs.\nEn mai 1236, Guy ou Guido approuvait, comme héritier de Chevreuse, la donation faite aux Templiers, d'un dixième à Maurepas.\nMilon châtelain de Maurepas, donnait au mois de novembre 1237, à Notre-Dame de la Roche, « un setier de méteil à prendre chaque année dans sa grange. »\nEn mai 1247, nous voyons que les Religieux de la de Notre-Dame de La Roche, vendent aux chevaliers du Temple, un arpent de terre à la Brosse, dans la seigneurie de ces derniers.\nAu mois de janvier 1249, les chevaliers qui étaient déjà propriétaires de biens dans les environs, et notamment sur le terroir de la Brosse, achètent trois nouveaux arpents de terre en deux endroits différents, au dit terroir de la Brosse\nDomaine du Temple de La Brosse, paroisse de Saint-Lambert, de la commanderie de Saint-Jean-de-Latran.\nAu mois d'août de la même année, ils acquièrent deux arpents et un quartier de terre lieu-dit « le Chanu », terroir de la Brosse.\nEn octobre 1249, le commandeur de la Ville-Dieu achète 1/2 arpent de terre, au terroir de la Brosse, lieu-dit « Marchais Inimaux. »\nAvril 1250, ventes aux frères de la Milice du Temple, moyennant 25 livres 5 sous parisis, de quatre parties de deux arpents de pré et de trois arpents de terre, au terroir de « Trotigny\nDomaine du Temple de Trotigny. »\nGrange de La Petite Villedieu\n11 may 1250, transport de rente, en faveur des Templiers, sur le moulin Franchet et la grange de la Ville-Dieu.\nJuin 1250, acquisition par les chevaliers, de deux arpents de terre à la Brosse.\nNovembre 1250, vente aux chevaliers d'un arpent de terre près du bois de la Brosse.\nJanvier 1251, vente aux chevaliers de 4 arpents de terre au terroir de la Brosse, près le chemin de Chevreuse.\nSeptembre 1251, vente d'un arpent de terre aux chevaliers au dit terroir de la Brosse, près le chemin de Chevreuse.\nMême mois et même année, échange par suite duquel deux arpents de terre au terroir de la Brosse, lieu-dit le Cormier, sont restés aux chevaliers.\nAvril 1252, vente aux chevaliers du Temple, d'un arpent de terre au terroir de la Brosse.\nAcquisition de sept setiers de bled, et deux setiers, vingt minots sur la grange de la Ville-Dieu et quatre setiers sur le moulin Franchet.\nMai 1252, Moulin de Franchet ou Francheret, sept setiers moins un minot de blé.\nRachat par les chevaliers du Temple, des redevances en blé, qu'ils devaient sur leur Moulin Franchet et sur leur grange à la Ville-Dieu.\nMay 1252, vente aux Prieur et frères de la Milice du Temple, à Paris, de sept setiers moins un minot de blé appartenant aux vendeurs, savoir quatre setiers un minot sur le moulin Franchet appartenant à l'Ordre, et deux setiers un minot et demi à la grange des Prieur et Frères de la Ville-Dieu, vente moyennant trente livres parisis.\nAoût 1252, rachat par les chevaliers du Temple, de trois minois de blé sur la grange de la Ville-Dieu de Maurepast, et six minots sur le Moulin Franchet moyennant dix livres parisis, et de neuf minots de bled appartenant annuellement au vendeur, savoir : trois sur la grange de la Ville-Dieu de Maurepas, et six sur le moulin Franchet.\nJanvier 1253, vente de deux arpents de terre aux chevaliers du Temple près le Cormier, vers la Brosse, et d'un autre arpent de terre au terroir de la Brosse, lieu-dit « le chemin du Clos. »\nJuillet 1253, donation de trois arpents et demi de terre au-dessous de la Brosse et de tous les biens de Mathieu Ride, aux chevaliers.\nAu mois de mars 1254, Guyard de Montjoie, écuyer, et Alippe sa femme, ratifient l'aumône autrefois faite aux Prieur et Frères de la Milice du Temple de la Ville-Dieu avec cession de tous droits, de toute seigneurie et de toute propriété qu'ils y auraient ou pourraient avoir, sur la dite aumône faite par Simon de Montjoie, écuyer.\nNovembre 1254, vente aux chevaliers du Temple, d'un arpent de terre à la Brosse, près Chevreuse.\nAvril 1255, charte d'acquisition par les chevaliers du Temple, d'un arpent de terre à la Brosse.\nJuillet 1255, vigne au terroir d'Hédeval, acquisition par les chevaliers du Temple, d'un arpent de vigne vers Maurepas.\nLe 17 juillet de la même année, vente aux frères de la Milice du Temple de Maurepas, par Aimodès de Maurepas, moyennant vingt livres parisis, payées comptant, d'un arpent de vigne près Maurepas et désigné.\nMême mois, même année, terroir de Hédeval, près Maurepast, amortissement pour quatre arpents et demi de vigne acquis par les chevaliers du Temple.\nNovembre 1255, acquisition d'un arpent de terre et d'une maison à la Brosse.\nNous trouvons aussi la charte par laquelle Simon déclare qu'« il veut que les Frères de la Milice du Temple jouissent en mainmorte de ces quatre arpents et demi de vigne, dans sa censive »\nAu mois de novembre 1256, « Milon châtelain et seigneur de Maurepas, amortit tous les fiefs acquis par les chevaliers du Temple, dans ses fiefs et seigneuries et tous les biens acquis à quel titre que ce soit, dans ses terres, seigneuries et domaines, par les frères de la Milice du Temple, de la Ville-Dieu-lèz-Maurepas, jusqu'à la veille de la Toussaint de la dite année. »\n1258, donation par Roger-Meusnier et Philippe sa femme, aux frères de la Milice du Temple, d'un septier de bled à prendre annuellement sur le moulin de Frécambault.\nMay 1258, don aux chevaliers du Temple d'une rente en bled, sur le moulin de Frécambault.\nJanvier 1269, inféodation d'une donation aux chevaliers du Temple, d'une maison et d'un clos sis à la Brosse, pour la fondation d'une chapelle.\n1283, en carême, Ville-Dieu-lès-Maurepas, Boulay la Brosse et Bois de Lais, Justice donnée aux chevaliers, garenne et chasse èsdits lieux, réservées au seigneur de Chevreuse ; droit de haute et basse justice ès seigneurie garenne et chasse èsdits lieux.\nLundi avant la fête de la Vierge 1286, ou de sainte Madelaine, inféodation d'une vente de maison à la Brosse, en la censive du Roi.\nAu mois d'avril 1295, Pierre de Maurepas fait un don aux chevaliers du Temple de la Ville-Dieu de Maurepas d'une « voye de clavette », c'est-à-dire du chemin Hédenal, pour aller à leurs vignes, il leur donne en même temps « un emplacement destiné à recevoir leurs vendanges »\nL'acte de donation est signé : Perrin de Maurepas, écuyer.\nLes chevaliers du Temple possédaient, en 1299, le manoir de Saint-Aubin\nDomaine du Temple de Saint-Aubin, avec 150 arpents de terre, huit livres de cens, trois arpents de vigne, trente arpents de bois, deux arpents deux setiers de blé, fiefs, deux jardins.\nHospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem\nCommanderie de La Louvière\nDépartement: Val-d'Oise, Arrondissement: Pontoise, Canton: Vauréal, Commune: Omerville - 95\nLocalisation: Commanderie de La Louvière\nAmortissement de la moitié du fief de Saint-Aubin, de Jean d'Issy, par la donation faite aux frères de l'hôpital, par Jean de Gragy 1299.\nA la Commanderie de Louviers et de Vannion, le jeudy de la semaine de la Passion 1299.\nLe 25 janvier 1299, amortissement par dame Isabelle de Sainville, première dame de fief, en partie, des biens donnés par Jean d'Issy, aux hospitaliers de la commanderie de Louviers et Vannion.\nCommanderie de Louviers et Vannion, mars 1299.\nIndemnité et amortissement par le second seigneur féodal des biens donnés aux hospitaliers de Jean d'Issy à Saint-Aubin et aux environs.\nMême mois et même année, amortissement de la moitié du fief de Saint-Aubin, par Mathieu de Marly, en faveur des frères de l'hôpital, des biens de Jean d'Issy, sis à Saint-Aubin, étant dans son fief.\nLe lundi après Pâques, de la dite année, amortissement par Henry de Nelledan de tout ce que Jean d'Issy tenait à Saint-Aubin, dans son fief, et autres biens acquis par les frères de l'hôpital.\nAu mois de septembre 1299. Don fait par Jehan d'Issy, de la maison de Saint-Aubin et ses appartenances : Maison, terres, 150 arpents ; cens, 8 livres ; vignes, 3 arpents ; boys, 300 arpents ; droitures, 2 arpents, Champart, 2 setiers de bled ; fiefs, deux jardins devant la maison. Actes du don des dictes choses et généralement de tous ses biens, fait par Jehan d'Issy, à l'Ordre.\nVoir les lettres de donation faites par Jehan d'Issy, aux frères de l'hôpital, le mardi devant la Saint-Rémy 1299, de son manoir de Saint-Aubin\nDomaine l'Hôpital de Saint-Aubin et autres héritages.\nAux mois de septembre 1299 et juillet 1300, donation (vidimus) Saint-Aubin : « maison, terres, 180 arpents ; cens, 8 livres ; vignes, 3 arpents ; boys, 30 arpents ; droitures 2 arpents ; champart, 2 setiers de bled ; fiefs, deux jardins devant la maison »\nEn novembre 1299, Jean d'Issy donne aux hospitaliers tous les fiefs et arrière-fiefs, avec une rente de 100 sols, ou un mind de bled, de par un particulier.\n1299. Le vendredi après la fête de tous les Saints, par Jean d'Issy, donation de tous ses biens.\nEn l'année 1300, les hospitaliers rachètent une rente viagère de deux muids de froment, sur les biens de feu Jean d'Issy.\nEn 1300, le vendredi devant les Brandons, transaction et acquisition par les frères de l'hôpital de 2 muids de grain que les deux frères Gougent avaient droit de prendre sur les biens de Jean d'Issy.\nAmortissement par les seigneurs Jean de Gragy et Brethavon sa femme, seigneurs féodaux, en partie, des biens donnés par Jean d'Issy, aux hospitaliers.\nEn l'année 1300, le vendredi avant les Brandons, transaction entre les frères Pierre et Jean Gougent et les trésorier et frères de l'hôpital, sur les biens de Jean d'Issy, sur lesquels les dits Gougent avaient une rente de froment, dont ils ont chargé les hospitaliers, moyennant 490 livres.\n1300. Transaction par laquelle le Commandeur est fait possesseur de tous les biens et héritages du seigneur Jean d'Issy, à Saint-Aubin et ailleurs.\nLe samedi après la mi-carême, nouvelle transaction avec le trésorier de l'hôpital et Guillaume, au sujet de 12 arpents de terre à Saint-Aubin, venant de Jean d'Issy, par laquelle Guillaume Roussel se démet de ses prétentions et cède les dits 12 arpents au trésorier de l'hôpital, pour 220 livres Parisis.\nJuin 1300. (Vidimus) par les gardes des foires de Champagne et de Brie, de l'acte de 1299, par lequel Jean d'Issy donne à l'hôpital de Saint-Jean de Latran, son manoir de Saint-Aubin et ses autres biens.\nEn 1306, Jean de Havais et sa femme, Marie de Saint-Aubin, donnent aux frères de l'hôpital une maison et jardin sis à Saint-Aubin.\nLe 10 juin 1307, ils vendent aux frères de l'hôpital 43 arpents 3/4 de terre sur Saint-Aubin.\nAoût 1513, Bail de dix-neuf ans à Geoffroy La Marinière de la ferme de la Ville-Dieu, moyennant dix minots de grain, deux tiers de blé et un tiers d'avoine.\n12 février 1538, bail de dix ans à Denis Le Marinier, moyennant vingt livres par an, d'une pièce de terre appelée les Champs de la Ville-Dieu, contenant bois, 70 arpents.\n16 octobre 1547, bail de dix ans à Jean Lanère, des droits seigneuriaux de la terre et seigneurie de la Ville-Dieu, sur les villages de Launay, la Verrière, la Brosse, Trodigny, Maurepas, Bazoches, le Tremblay, Montfort, Poissy, Boinvilliers, Monainitz, Grignon, Thiverval et Vaux, près Meulan ; avec une pièce de pré d'un arpent 1/2 entre Fontenay-le-Fleury et l'Abbaye de Saint-Cyr, le tout moyennant 42 livres 10 sous de fermage par an.\n28 août 1560, la Ville-Dieu, les Trappes, fut louée par bail de 9 ans à Jean Lancre, de la ferme de la Commanderie de la Ville-Dieu, des censives d'icelle, à la Verrière et à Maurepas, des bois de Trappes, avec le 1/3 des dixièmes de Jouarre, moyennant 480 livres de fermage par an.\nLe 9 juin 1570, bail passé pour dix ans, de la ferme de la Ville-Dieu, moyennant 500 livres tournois et 6 chapons.\nUn bail de 7 ans fut fait à Guillaume Michel, des Bois de la Ville-Dieu, du 1/3 des dixièmes de Jouarre, et des censives au lieu de la Verrière.\nEn 1580, les Chevaliers du Temple possédaient des terres terroir de Trodigny.\nLe 30 janvier 1626, bail de neuf ans fait à frère Antoine de Rosnil, servant d'armes, de l'ordre de Saint-Jean de Latran, moyennant 575 livres.\n4 décembre 1645, bail pour 9 ans, à Jean Genault, moyennant 2.500 livres.\n18 juin 1689, bail de la Ville-Dieu, dépendant de la commanderie de Louviers, à Louis-Simon Nepveu, receveur du prieuré de Plaisir et de la ferme de la Chesné et du moulin, près Neaufle-le-Chastel, moyennant 1.200 livres.\n21 janvier 1717, bail à ferme de la terre et seigneurie de la Ville-Dieu et ses dépendances et le quart des dixièmes de Jouarre, à Marie Gathier, veuve d'Alexandre Hauré, moyennant 1.100 livres par an, consistant en maison, granges, pressoir, écurie, volière à pigeons, étables à vaches, bergerie, chapelle, cens, rentes, différends et amendes, droit de forrager dans l'étendue de la seigneurie. Puis le quart des dixièmes de Jouars, le greffe, le tabellionnage, clos, jardin et autres choses dépendant de la même dite seigneurie.\n4 mai 1722, bail à Jean Grésillon, moyennant 1.200 livres.\n22 décembre 1738, libération et décharge en faveur de haut et puissant seigneur, Jérôme Phélypeaux, comte de Pontchartrain, d'une rente de 100 livres qu'il devait à la Ville-Dieu, commanderie de Vannion, et transport de cette rente, sur la Grande et petite Verrière.\nSources: Alfred Prud'homme. Histoire de Neauphle-le-Château du XIe siècle à nos jours. Paris 1902 - Bnf\nDomaine de l'Hôpital de Bazoches\nDépartement: Yvelines, Arrondissement: Rambouillet, Canton, Aubergenville, Commune: Bazoches-sur-Guyonne - 78\nDomaine de l'Hôpital de Boinvilliers\nDomaine de l'Hôpital de La Brosse\nDépartement: Yvelines, Arrondissement: Rambouillet, Canton: Maurepas, Commune: Saint-Lambert - 78\nDomaine de l'Hôpital de Le Boulay\nDépartement: Essonne, Arrondissement: Palaiseau, Canton: Gif-sur-Yvette, Commune: Boullay-les-Troux - 91\nDomaine de l'Hôpital de Grignon\nDépartement: Yvelines, Arrondissement: Versailles, Canton: Plaisir, Commune: Thiverval-Grignon - 78\nDomaine de l'Hôpital de Jouarre\nDépartement: Yvelines, Arrondissement: Rambouillet, Canton: Aubergenville, Commune: Jouars-Pontchartrain - 78\nDomaine de l'Hôpital de Launay\nDomaine de l'Hôpital de La Louvières\nDomaine de l'Hôpital de Maurepas\nDépartement: Yvelines, Arrondissement: Rambouillet, Canton: Maurepas - 78\nDomaine de l'Hôpital de Montfort\nDépartement: Yvelines, Arrondissement: Rambouillet, Canton: Aubergenville, Commune: Montfort-l'Amaury - 78\nDomaine de l'Hôpital de Poissy\nDépartement: Yvelines, Arrondissement: Saint-Germain-en-Laye, Canton: Poissy - 78\nDomaine de l'Hôpital de Saint-Aubin\nDépartement: Essonne, Arrondissement: Palaiseau, Canton: Gif-sur-Yvette - 91\nDomaine de l'Hôpital de Thiverval - Thiverval-Grignon\nDomaine de l'Hôpital de Le Tremblay - Le Tremblay-sur-Mauldre\nDépartement: Yvelines, Arrondissement: Rambouillet, Canton: Aubergenville, Commune: Le Tremblay-sur-Mauldre - 78\nDomaine de l'Hôpital de Trotigny\nDomaine de l'Hôpital de Vaumion\nDépartement: Val-d'Oise, Arrondissement: Pontoise, Canton: Vauréal, Commune: Ambleville - 95\nDomaine de l'Hôpital de Vaux-le-Temple\nDépartement: Yvelines, Arrondissement: Mantes-la-Jolie, Canton: Les Mureaux, Commune: Vaux-sur-Seine - 78\nDomaine de l'Hôpital de La Verrière\nDépartement: Yvelines, Arrondissement: Rambouillet, Canton: Trappes, Commune: Coignières - 78\nLes Cartulaires visités 402610 fois


Passer des vacances sur l’Île de Ré\n23 juin 2012 Freshbuzz Flux de news Tourisme 0\nOù avez-vous l’intention de partir en vacances ? Avez-vous déjà entendu parler de l’île de Ré ? C’est la quatrième plus grande île de France métropolitaine qui fait actuellement partie de la région Poitou-Charentes.\nNommée aussi « Ré la blanche », elle abrite à peu près vingt-mille citoyens. Elle ne laisse pas indifférents les individus qui y ont passé un moment et grand nombre de visiteurs veulent y revenir le plus vite possible.\nIl est bien entendu envisageable de réserver une location à l’Île de Ré.\nVoici un exemple qui donne envie de réserver une location villa Ile de Ré : la villa « Rhéa » à Rivedoux Plage pour 5 à 7 personnes à 150 mètres de la plage qui dispose notamment d’une grande pièce à vivre , une cuisine équipée avec four, four micro-ondes, lave vaisselle, lave linge, réfrigérateur/congélateur, plaque vitrocéramique, hotte, cafetière électrique, aspirateur, etc, d’une grande pièce à vivre avec une partie salon composé d’un canapé convertible avec chaîne HIFI, grand TV écran plat avec les 18 chaînes TNT, lecteur DVD et assortiment de films DVD.\nPour ceux qui souhaitent une habitation moins grande, il y a aussi des appartements dont les descriptions sont visibles sur le site : l’appartement « Océanis » pour 4 à 5 personnes à Saint Martin de Ré idéalement placé dans une résidence luxueuse est incomparable pour les locataires exigeants.\nUne page dédiée aux tarifs de chaque location est en ligne en fonction des semaines choisies. Par exemple, la semaine du 14 juillet au 21 juillet ne coûte que 1990 euros pour la villa « Oriège ». Si l’on divise la somme par le nombre de locataires, cela représente une faible dépense !\nLa grille des semaines libres concernant une location vacance Ile de Ré est présentée sur le site Ilederelocation.com et mise à jour régulièrement.\nIl est concevable de réserver des prestations qui concernent par exemple les lits bébé et la location de vélo, aux prix calculés au plus juste pour maintenir le budget des autres plaisirs. Aussi, ceux qui commencent juste à se pencher sur la question profiteront des offres de dernières minutes suggérées à tarifs discount !\nLa mode grande taille à petits prix !\nRéserver votre séjour sur Internet


Accueil >> Montessori ... ou pas !>> Lettres majuscules cursives ...rugueuses !\nPar Loustics dans Montessori ... ou pas ! le 2 Août 2013 à 16:25\nVous connaissez peut-être les lettres rugueuses de Maria Montessori ? Il s'agit de lettres découpées dans du papier de verre et collées sur des planchettes de bois. L'enfant doit passer son doigt sur chaque lettre en articulant le nom ou le son de la lettre. Cet apprentissage par le corps permet à l'enfant de mieux assimiler.\nCette atelier me plaisait beaucoup mais il est évident qu'il était un peu inutile pour mes élèves de cycle 3. Alors je l'ai adapté avec des lettres majuscules cursives pour mes ce2 .... Et voilà le résultat :\n- 26 planchettes de médium de 5mm d'épaisseur 13x17 (6€)\n- 1 paquet de papier de verre fin (j'ai pris du moyen et c'est vraiment trop râpeux !)\n- Des feuilles de couleurs rouge (voyelles) et bleue (consonnes)\n- 7 pochettes à plastifier.\nJ'ai plastifié 2 feuilles de couleurs puis j'ai découpé les bords pour que les 2 feuilles se séparent tout en étant plastifiées d'un côté.\nPuis j'ai collé chaque feuille sur une planchette en encollant bien les bords et les coins.\nPendant que ça séchait sous presse, j'ai imprimé mes lettres que j'ai repassées avec un feutre noir et que j'ai collées à l'envers sur le papier de verre. Le trait de feutre m'a permis de voir les lettres en transparence et de les découper sans problème.\nEt enfin, j'ai collé chaque lettre sur mes planchettes !\nPS : je ne l'avais pas encore fait au moment de la photo, mais je vais rajouter un point de couleur pour indiquer l'endroit de départ du tracé de la lettres (ou 2 point si elle se fait en 2 fois)\nLes élèves passent à un format plus petit : des étiquettes plastifiées qu'ils utilisent avec un feutre effaçable.\n« Moi ? Envahissante ?Lectures autonomes...oeuvres communes »\nTags : Montessori, lettres rugueuses, majuscules, cursives, ce2\nUn autre façon serai de les laisser manipuler de la pâte à modeler afin de refaire la lettre majuscule. Et lorsqu'ils travaillent sur leurs initiales (nom/ prénom) utiliser de la pâte qui durcit afin qu'ils puissent le conserver....En tout cas merci beaucoup pour ce formidable travail..\nJ'aimerais utiliser ton fichier sur les lettres majuscules à faire au feutre ardoise de Pépin mais la dernière page avec le Z et le Q a un souci: les lettres ne sont pas sur la ligne noire.^^\nEn observant, j'ai vu que les lettres ne sont pas identiques entre les étiquettes plastifiées et les modèles cahiers : as-tu pu remarquer que cela puisse gêner certains élèves ?\nEn fait j'utilise les étiquettes plastifiées de chez Pépin (les enfants adorent c'est génial !!) mais à l'usage je ne me suis rendue compte qu'elles ne correspondaient pas tout à fait au modèle que je donne aux élèves (exemple : démarrage du A ou du M). Du coup je suis me pose la question de les refaire ou pas\nJ'adore le tableau des élèves, qui fait aussi pense-bête. Serait-il possible de le faire en version lignée et de le partager ?\nMerci beaucoup pour toutes ces sources d'inspiration, Et que l'année 2018 nous en donne encore beaucoup d'autres :-)\nPS : le code couleur Montessori est consonnes en bleu, voyelles en rouge, diagrammes en vert pour ce qui est de la "graphie".\nMerci pour tout ce formidable travail, je voulais savoir à quel moment on pouvait introduire les majuscules cursives à l'écrit en montessori svp.\nJ'ai vu aussi que certaines lettres mobiles présentent les voyelles en rouge et les consonnes en bleu et vice versa. Laquelle est correcte svp?\nAlors, en Montessori ... on suis la progression suivante :\n2) digrammes rugueux : ou, an, gn etc... (en parallèle des dictées muettes mais ce n'est pas en lien avec les majuscules)\n3) on introduit l'alphabet et la reconnaissance de la correspondance cursif / scipt / majuscules\nVoilà .... J'espère ne pas avoir fait d'erreur...\nEt pour ce qui est de la couleur des lettres, on voit les 2 cas sur le net mais il n'y en a pas une plus correcte que l'autre. L'essentiel est que tout le matériel suive le même code couleur...\nC'est vraiment génial ce que tu as fait. Je débute, je suis T1 et j'adore...\nJe viens de découvrir tes ateliers. C'est génial! Je vais revenir.\nEn fait, j'ai utilisé le document (en pdf) qui est dans l'article pour faire mes lettres rugueuses....Il vous suffit de cliquer sur l'image où on voit un G et un H en majuscules cursives....\nje viens de découvrir ton site au bout de 5 ans d'ief et tu es formidable!!! Merci de toutes ces idées.\npourrais-tu m'envoyer en pdf l'alphabet majuscule pour les lettres rugueuses S'il te plait.tu as mon mail...\nBonjour, je souhaiterai réaliser l'alphabet en Belles majuscules cursives, pourriez vous m'envoyer le patron à imprimer sur ma boite mail?\nOui, et en plus, ce serait plus facile à découper mais je crois que le côté rugueux est quand même conseillé pour que l'enfant enregistre mieux par le corps....\nJ'ai simplement mis de la colle à bois, rien de plus. Je pense qu'avec le temps ça va se décoller mais on verra bien !\nPour réaliser des lettres ou chiffres rugueux, tu peux aussi imprimer en "miroir" ce qui évite la phase contour au feutre :).\nL'année prochaine je vais avoir une classe CE - CM avec les 4 niveaux , je vais surement flâner souvent par chez toi! Merci de tout ce partage .\nVoilà, c'est envoyé ....et pour le nouveau format....ben oui, ça pourrait toujours servir. Merci\nj'étais passé par là il y a quelque temps (merci merci merci) et les étiquettes roses ont fait fureur auprès de mes élèves et aussi auprès de ma collègue de maternelle... Aurais-tu le fichier modifiable pour qu'elle fasse ses étiquettes dans une autre écriture????\nJe pourrais t'envoyer son nouveau format si tu le veux\nDe rien .... et bonnes vacances\nJe vais aller voir votre blog que je ne connais pas du coup.....\nMerci beaucoup pour cet article et ces fichiers très intéressants ! :)\nJe suis enchantée par les fiches à plastifier (qui sont déjà en cours d'impression hihi). Je vais faire un article sur mon blog pour parler de votre fichier ;)\nJe suis en train de préparer le matériel pour fabriquer les lettres rugueuses et je me pose une question : quelle colle utiliser pour coller la feuille "à demi plastifiée" sur le bois ... mais aussi pour coller le papier verre sur le côté plastifié.\nQu'as-tu utilisé de ton côté?\nUn grand merci pour le partage de tes fichiers ... qui seront utilisés dés la prochaine période avec mes CE1!\nDe rien ! Ca n'était pas très compliqué\nBonsoir et bravo pour ce travail progressif ; je cherchais à imprimer les étiquettes modèles pour le cahier mais, malgré la présence de la police cursive sur mon ordi, les lignes n'apparraissent pas. Serait-il possible d'avoir le fichier en pdf ?\nUn grand merci pour ces lettres je galères trop avec mes loulous , leprof maîtresses les mettent en échecs (dys. Et gros problèmes de motricité fines ... Du coup la ils auront au moins le bon geste ...\nTrès bonne idée! Non, c'est vraiment génial! Je me demandais comment faire, mais j'ai tellement de casserolles sur le feu que je n'arriverai pas à les faire maintenant! Bouh!\nLes gestes peuvent être fait en l'air, à la craie, sur le banc. C'est vrai, mais il ne faut pas oubllier le côté plaisir et affectif! Les enfants qui apprennent de manière kinesthésique ont besoin de ce genre d'approche....\nJe mettrai un lien dans l'article que" j'essaie" de faire entre les découpages , plastifications et démêlés avec mon blog!!\nPlus besoin d'expliquer, c'est si bien fait ici!\nHeu...je ne comprends pas, pourquoi dommage ??\nPour la police, je ne sais pas trop...moi, j'avais tracé mon cadre de la taille que je voulais puis j'ai paramétré la taille de ma lettre en fonction de ce que je voulais !\nOh dommage Loustics, la page que tu donne est vraiment bien, pas de gaspillage d'encre comme avec celles qu on peut trouver sur le net (remplies de bleu et de rouge :/\nSinon j'ai ma propre police.\ncursive standart 350 sous power point que j'ai transformé en pdf donc ça grossit un petit peu !!\nMais tu sais, si tu cliques sur l'image tu auras le fichier prêt à imprimer !!!\nHistoire de me faire gagner un peu de temps...peux tu me dire quelle taille de police as tu utilisée pour être bien adaptée sur tes planchettes de 13 x 17 ?\nclairevé : ça va, j'ai réussi à sauver mes ciseaux\nL'or: la police est tout simplement la police "cursive"....\nwassi chamsy: euh...non, désolée\nNatym : merci pour toutes ces précisions ! J'ai un point d'eau dans ma classe alors cela ne devrait pas poser de problème !\nJ'aime beaucoup les étiquettes modèles de majuscules pour l'entraînement.\nJe mets un lien dans mon article sur l'écriture.\nJustement je prévoyais de faire ça aussi avec mes CE1 mais je n'avais pas envie, toujours dans l'idée de laisser l'enfant faire ses propres choix, d'imposer une lettre par jour ... du coup, je vais m'inspirer de ton travail : fiche modèles pour le cahier et tableau récap individuel.\nAutre petit détail : le fait que ton papier soit trop dur n'est pas un problème si tu apprends à tes élèves à travailler avec le papier rugueux (d'où l'existence des tablettes rugueuses). L'enfant doit apprendre à passer très délicatement ses deux doigts sur le papier de verre ... et effectivement les premières fois certains aux peaux sensibles ont les doigts à sang ... mais ils comprennent vite comment doser. Par contre, si tu veux un meilleur résultat (ceci est valable pour tout le matériel avec du papier rugueux), et si c'est possible dans ton école, il est conseillé à l'enfant de se laver les mains à l'eau tiède ou alors de se mouiller les doigts et des les frotter de manière énergique sur une serviette afin de bien rendre sensible le bout des doigts... :)\nJ'aime bien l'ensemble de ton atelier ! Je pense en utiliser une partie avec mes CE1 l'an prochain. Merci\nPourrais-tu m'indiquer quelle police tu as utilisée pour le tableau des majuscules cursives ? Merci beaucoup.\nJ'y ai laissé une paire de ciseaux :D :D\nEnsuite j'avais découvert les lettres de Balthazar ( Balthazar et les lettres à toucher ) sur le catalogue HopToy's !\nDepuis j'ai un CM2 " pur" donc plus autant besoin de ces petites bestioles rugueuses ;-)\nOui, j'ai essayé avec de la colle et de la semoule....mais après séchage, la semoule a fait une belle lettre...qui s'est décollée de son support\nPour le grain, le moyen, c'est vraiment trop dur !! J'ai peur pour les petits doigts fragiles\nEt pour la technique d'utilisation, merci beaucoup, c'est bon à savoir !!!\nSuper atelier comme d'hab'! Petit rappel d'une bonne utilisation Montessori. Il faut repasser sur les lettres rugueuses avec l'index et le majeur collés côte à côte, sinon au niveau du cerveau ça ne "sent" pas assez. Dans la même logique il ne faut pas utiliser un support trop doux. La pulpe des doigts doit être, également, posée très à plat sur la lettre, pas avec le bout des doigts. Si vous trouvez que le papier est trop dur à couper on peut aussi utiliser du papier peint genre "paille japonaise", le résultat est aussi agréable, mais ça fait moins mal aux doigts lors du découpage... Sinon autre technique que j'avais essayé avec les chiffres: on encolle la lettre, le chiffre avec de la polyvinylique blanche, on saupoudre de sable et on attend que ça sèche! Voilà! A bientôt\nMais moi ça m'amuse, j'adore bricoler ! Le seul problème c'est que je veux tout faire en même temps alors je commence plein de trucs que je finis des semaines plus tard\nSuper idée! Je n'ai juste pas le courage de tout construire mais je trouve cela super intéressant car face à des élèves qui ont des soucis de repérage dans l'espace, montrer en l'air ne suffit pas et les perd souvent....\nLoustics... Quel courage de fabriquer tout ça! Bravo!\nbonjour !Dis donc c'est pas très gentil tout ça madame Christine : Bravo Loustics pour votre travail : Dans ma classe de petite et moyenne section , c'est une maman d'élève qui a fabriqué ces lettres si utiles !j'ai de la chance et vous avez du courage et beaucoup de motivation comme d'hab.......Bonnes vacances à vous!\nMagnifique ! Merci pour ces explications qui vont m'être très utile....!\n@christine : je comprends ton point de vue mais malheureusement on n'est plus il y a 45 ans en arrière et beaucoup d'enfants ont besoin de manipuler....ceci dit je conçois qu'il y a plus important comme atelier...mais je trouvais ça chouette at j'aime bien me faire plaisir alors voilà\nQuelle bonne idée ! Cela permet aux enfants qui ont besoin de manipuler d'intégrer plus facilement le geste .Il y a longtemps lorsque j'étais en grande section je piquais la lettre (à l'envers) sur un carton afin que l'élève repasse avec son doigt de l'autre côté .Je pense reprendre ton idée pour mes CE1 .Merci beaucoup !\nmon instit, il y a 45 ans environ , nous montrait le geste à faire,en l'air face à nous (donc à l'envers pour elle)et on devait le refaire en l'air puis sur l'ardoise à la craie ;cela marche encore avec des enfants de moyenne section pour les lettres en majuscules d'imprimerie; pourquoi usez de la colle et payer de notre poche du matériel alors que des gestes simples et explicites fonctionnent bien....