Le sens du sacrifice du taureau chez les Atlantes – Pagans.eu\nHome → Blog → Le sens du sacrifice du taureau chez les Atlantes\nGrilles de lectures : Contexte du rituel sacrificiel et Astrologie (nous aurions pu rajouter l’alchimique, mais ces deux grilles sont amplement suffisantes)\nSur l’île Atlantis, capitale du royaume d’Atlas, a lieu tous les 5 ou 6 ans en alternance (pour ne pas privilégier les nombres pairs ou impairs) une cérémonie au sein du temple de Poséidon, cette cérémonie est souvent appelée « culte du taureau », mais nous allons voir que cette dénomination est tout à fait erronée.\nC’est dans le cadre de l’assemblée entre les dix rois des dix royaumes Atlantes que se déroule ce rituel. Cette assemblée a pour but de juger et de délibérer sur les actes commis par chacun des souverains. C’est donc une cour de justice, cette assemblée n’est pas sans nous rappeler le thing des Germains. Tout ceci devient encore plus clair lorsque l’on sait que c’est sur la colonne au centre du temple de Poséidon, la colonne d’Atlas, que sont gravées les lois. La colonne d’Atlas est réputée « soutenir le ciel », or l’on sait que chez les atlantes, tout comme chez les kelto-germains c’est la loi qui est à la base de toute société, la justice est la valeur principale. (la rune principale est d’ailleurs Tiwaz, la rune de la justice) Au pays des Hellènes, c’est Apollon l’Hyperboréen, qui apporta les premières lois. L’on comprend aisément que toute société repose sur un certain ordre qui émane lui-même de la justice.\nLa colonne d’atlas est celle sur laquelle sont inscrites les lois de l’Atlantide en face desquelles les rois doivent rendre des comptes. Atlas, le dieu personnifiant cette colonne, soutient le ciel autant qu’il porte le monde : c’est une allégorie pour nous préciser que c’est sur la loi et sur la justice que la société repose.\n« Ils amenaient alors à la colonne le taureau qu’ils avaient pris, l’égorgeaient à son sommet et faisaient couler le sang sur l’inscription. Sur la colonne, outre les lois, un serment était gravé, qui proférait de terribles imprécations contre ceux qui désobéiraient. » Critias 120a-121a\nLa taille de la colonne d'Atlas ci-dessus est évidemment exagérée, elle se situait au milieu du temple, et c'est à son sommet qu'était hissé le taureau sacrifié.\nC’est donc sur l’autel de la loi que l’on sacrifie ce Taureau, mais aussi pour sanctifier l’engagement des rois à la respecter et à rester loyaux les uns des autres.\nMaintenant il convient de connaître la symbolique du Taureau en astrologie :\nC’est le moi de Mai, la nature est en pleine expansion, en pleine vigueur, le taureau et le rune Uruz sont symboles de santé. Il est symbole de richesse, d’accroissement du capital. Mais il a aussi un côté négatif : c’est qu’il stimule l’envie et le désir d’avoir toujours plus. Le taureau peut-être facilement radin et égoïste. Or quelle est le plus gros danger qui guette un roi, lui qui a tout pouvoir et tout contrôle ? La cupidité et tous les abus qui existent, il connaît la pléthore et il risque fort de sombrer dans un excès menant à l’addiction, au narcissisme. Son avidité aiguisée par le pouvoir peut le mener à faire des guerres de conquêtes injustes, à le faire exploiter sa population pour son enrichissement personnel.\nLa symbolique du sacrifice du Taureau sur la colonne des lois est donc très forte pour chacun des rois, qui par cet acte, conscientisent leurs faiblesses humaines et se jurent de ne pas y succomber en les sacrifiant symboliquement au travers du taureau, le tout sur l’autel de la justice, que symbolise la colonne d’Atlas. Maîtriser le taureau qui est en soi, c’est se modérer, rester équilibré pour éviter d’être corrompu. Tuer un taureau au profit de la justice est donc plein de sens.\nA noter également, que la coupe dans laquelle ils boivent, c’est du vin et non pas du sang de taureau, seul un caillot de sang -très symbolique- est glissé dans la coupe. Malheureusement nombres d’auteurs perçoivent ce sacrifice comme la base de la « religion païenne basée sur le sang », il faut bien dire que ces auteurs sont influencés par les prêtres judéo-chrétiens et musulmans, tout à fait intolérants à tout autre forme de spiritualité que la leur. On sait que l’église, après avoir détruit tous les autels « païens » qui étaient des réminiscences de l’Atlantide :\n« Voici, au contraire, comment vous agirez envers eux: vous démolirez leurs autels, vous briserez leurs statues, vous abattrez leurs colonnes sacrés et vous livrerez aux flammes leurs sculptures sacrées. » Deutéronome 7.5 (ancien testament)\nL’église s’est appliquée à écrire l’histoire et la « religion » de ceux qu’elle a anéanti afin de les diaboliser ou au moins de sous évaluer leur civilisation et leurs pratiques. D’ailleurs les Atlantes n’avaient pas de religion, c’est un mot Latin qui n’a pas d’équivalent en Gaulois ou en Germain, car leur approche spirituelle n’a rien à voir avec la religion Abrahamique, les Atlantes et leurs héritiers possédaient la Tradition primordiale, bien supérieure à la religion, puisqu’elle inclut la philosophie sans pour autant exclure dieu.\nMaintenant qu’un vent d’enthousiasme gagne la population quant à un retour à la Tradition des anciens, il est évident que ces ingénieurs sociaux issus des religions judéo-romaines créeraient de tout pièce « une religion païenne » qui ne ferait que singer la vraie, comme ils l’ont très souvent fait dans l’histoire. Tandis que la religion permet un contrôle presque total de la population, la Tradition libère les peuples : personne n’est au dessus des lois, les rois eux-mêmes se jugeaient et pouvaient être mis à mort au cours de cette cérémonie rituelle dite du taureau ! Cela n’est évidement pas imaginable pour les élites modernes et les rois catholiques, qui n’avaient de compte à rendre à personne et dont la population était, et est toujours, considérée comme du bétail.\nEn plus de ce rituel le texte de Critias décrit la société Atlante : elle semble bien trop égalitaire et méritocratique pour nos élites !\nOn comprend mieux pourquoi tant de complications autour du thème de l’Atlantide, ça dérange décidément beaucoup plus que l’on ne le croît !\nVoici l’extrait complet du critias : http://ugo.bratelli.free.fr/Platon/Platon-Critias.htm\nArticles connexes : https://www.pagans.eu/lauthentique-paien-europeen-attention-aux-contre-facons/\nPS : La vache et les animaux à cornes étaient très respectés par les Atlantes, les cornes sur les casques sont des symboles royaux d’autorité, le mot “corne” est très proche de “couronne” (en Allemand krone = couronne). Le taureau est un animal dominant, tout comme l’ours, ils sont des symboles royaux.\nLa théorie de l'évolution linéaire en P.L.S.\nDes runes en méditerranée ! Un point sur les écritures anciennes


Éphémérides - Juillet 2010\nn'est observable qu'en fin de mois le soir. Elle est très basse sur l'horizon pour les observateurs dans l'hémisphère nord. Dans l'hémisphère sud son observation en fin de mois ne devrait pas poser de problème.\nest facile à observer bien que se rapproche de l'horizon pour les observateurs dans l'hémisphère nord.\nle 04 à 14:35\nle 11 à 19:40\nle 18 à 10:11\nle 26 à 01:37\nde plus en plus proche de l'horizon elle aussi.\nest visible le soir. De plus en plus basse sur l'horizon.\nle 11 à 19:34\nÉclipse totale de soleil dans le Pacifique Sud jusqu'à l'extrémité sud du Chili et de l'Argentine. Totalement inobservable en Europe et au Québec. Détails\nAttention ! L'observation du Soleil, et donc d'une éclipse de Soleil, nécessite l'usage d'un filtre adapté placé devant l'objectif des instruments et dans le cas une observation à l'?il nu une protection spéciale. Une observation sans protection adaptée peut entrainer une perte irréversible de la vue.\nle 27 à 23:15\nConjonction Mercure/Regulus au plus proche vers 20:45 TU (17'). A observer peu après le coucher du Soleil.


Gourmandises de fées: 06/01/2012 - 07/01/2012\nLa socca est la version sans sucre du cade, elle est servie comme entrée chaude.\nC'est une spécialité niçoise. A Marseille, on prépare la même entrée sous le nom de "panisso".\nDans 1 litre d'eau froide, délayez 250 g de farine de pois chiches.\nAjoutez 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive et faites cuire à feu doux jusqu'à obtenir une pâte compacte.\nVersez sur une plaque à pâtisserie enduite d'huile d'olive et faites cuire au four à 180°C durant 10 minutes.\nPublié par Mélusine à 15:32 4 commentaires:\nLibellés : Apéritif, Entrées chaudes\nPenne à l'artichaut\nFaites cuire 10 minutes à l'eau bouillante salée 250 g de penne.\nÉgouttez-les et passez-les tout de suite sous l'eau froide pour arrêter la cuisson.\nDans le bol d'un mixeur, réduisez en crème 2 cuillerée à soupe de fromage de chèvre frais (type Chavroux) avec 6 cœurs d'artichaut au naturel en conserve (égouttés) et 6 cuillerées à soupe d’huile d'olive.\nAjoutez 1 cuillerée de jus de citron et mélangez à nouveau.\nVersez cette crème d'artichaut sur les pâtes, salez, poivre abondamment et mélangez.\nAjoutez 120 g de filets de poivron rouge en conserve finement émincés et 20 feuilles de basilic hachées.\nVersez 3 cuillerées à soupe d 'huile d’olive et mélangez au moment de servir.\nPublié par Mélusine à 15:52 Aucun commentaire:\nMélangez dans un plat creux 8 cl d'eau de fleur d'oranger et 13 cl de miel.\nAjoutez 10 figues séchées, équeutées et hachées, 20 dattes séchées (coupées en deux et dénoyautées) et 60 g d’amandes.\nLaissez macérer à température ambiante pendant 4 heures.\nAjoutez 4 oranges pelées à vif et coupées en rondelles.\nServez frais en parsemant le dessus de noisettes concassées.\nPublié par Mélusine à 15:31 Aucun commentaire:\nLibellés : Desserts : fruits\nAvec du beurre, du miel et du sucre en poudre, nos grands-mères préparaient de délicieux bonbons au miel.\nMélangez à parts égales les trois ingrédients et faites-les chauffer dans une casserole jusqu'à 140°C.\nVersez ensuite ce mélange sur une plaque de marbre huilée ou une plaque de cuisson, laissez tiédir puis formez avec cette pâte des boudins d'environ 1 cm de diamètre.\nCoupez-les ensuite en petits morceaux avec des ciseaux.\nSaupoudrez enfin les bonbons d'un peu de sucre glace.\nPublié par Mélusine à 17:38 Aucun commentaire:\nLibellés : Friandises et Bonbons\nRetrouver le goût de la guimauve d'antan\nPrenez 6 pommes, pelez-les et découpez-les en tranches.\nFaites-les bouillir avec 120 g de racine pelée et lavée de guimauve dans 1,5 l d'eau.\nAu bout de 20 minutes, filtrez le mélange au-dessus d'une casserole contenant 700 g de gomme arabique pilée.\nFaites fondre l'ensemble à feu doux.\nLorsque la gomme est bien fondue, ajoutez 700 g de sucre puis, lorsque la pâte est épaisse, 9 blancs d’œufs battus en neige.\nRemuez sans arrêt tout en continuant à chauffer l'ensemble.\nA la fin de la cuisson, ajoutez un peu d'eau de fleur d'oranger.\nVersez la pâte sur une plaque couverte d'amidon en poudre, laissez refroidir et reposer pendant une journée.\nDécoupez alors la pâte en morceaux et saupoudrez-les de sucre glace pour éviter qu'ils en collent.\nPublié par Mélusine à 17:37 Aucun commentaire:\nUn entremets délicat\nLavez, égouttez et équeutez 5800 g de fraises.\nMettez-les dans un saladier avec 4 cuillerées à soupe de sucre en poudre, 10 cl de curaçao et 1 verre de champagne.\nÉgouttez les fraises et passez le sirop dans une mousseline.\nÉtalez de la glace au citron dans le fond de quatre coupes, déposez les fraises par dessus, ajoutez quelques violettes en sucre en décor, arrosez de sirop et garnissez de crème fouettée.\nPublié par Mélusine à 17:08 Aucun commentaire:\nLibellés : Dessert : entremets\nUne recette maison pour des bonbons gélifiés\nAssistés par un adulte, les enfants peuvent réaliser aux-mêmes très facilement es bonbons gélifiés.\nFaites tremper 5 feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.\nPendant ce temps, faites chauffer 200 g de sucre en poudre, 10 cuillerées à soupe de jus de pomme et le jus de 1 citron.\nLaissez bouillir pendant 5 minutes.\nHors du feu, ajoutez les feuilles de gélatine essorées puis quelques gouttes de colorant alimentaire et mélangez.\nPour obtenir des bonbons de plusieurs couleurs, répartissez la pâte dans différents récipients.\nVersez ensuite la pâte encore liquide dans des moules à glaçon et mettez au réfrigérateur pour 1 heure au moins.\nAu bout de ce temps, les bonbons se sont gélifiés et durcis.\nDémoulez et saupoudrez de sucre en poudre.\nIl ne vous reste plus qu'à déguster.\nPublié par Mélusine à 17:34 Aucun commentaire:\nRoses trémière en fondue\nLes jeunes feuilles, les fleurs et les fruits avant maturité sont comestibles crus ou cuits : on peut les préparer de diverses façons en tenant compte de leur texture mucilagineuse.\nLa plante est parfois cultivée comme légume (pour ses feuilles) en Égypte. C'est de là que vient la recette suivante - généralement préparée à base de jeunes feuilles de jute ou corette potagère (Corchorus olitorius), c'est le plat national égyptien, la molokhia, une délicieuse "fondue végétale".\nFaites revenir sur feu vif dans un peu d'huile quelques oignons hachés, puis de jeunes feuilles de rose trémière coupées finement.\nLaissez réduire, couvrez d'eau, salez et faites cuire doucement un quart d'heure.\nA la fin de la cuisson, ajoutez un mélange d'ail et de grains de coriandre écrasés que vous aurez fait revenir à feu doux dans du beurre et passez le tout au "mixer"\nDisposez le plat au milieu de la table : chacun y plonge un morceau de pain, comme pour une fondue savoyarde\nPublié par Mélusine à 16:57 Aucun commentaire:\nLibellés : Plats uniques\nTarte crumble à la confiture de fraises\nGarnissez un moule à tarte beurré de 26 cm de diamètre d'une pâte sablée (ou à défaut brisée).\nÉtalez uniformément dessus 250 g environ de confiture de fraises (de préférence avec des fruits en morceaux ou entiers, s'il s'agit de fraises des bois).\nMélangez intimement 2 œufs entiers, 100 g de sucre roux, 100 g de beurre fondu et 200 g de poudre d'amandes.\nLissez le dessus et faites cuire dans le four de 30 à 35 minutes.\nPublié par Mélusine à 17:39 Aucun commentaire:\nPickle de poivrons\nFaites griller des poivrons rouges coupés en deux et épépinés dans le four, afin de les peler facilement.\nTaillez-les en larges lanières et mettez-les dans des bocaux stérilisés.\nFaites bouillir, par ailleurs dans une casserole pendant 5 minutes (pour 6 gros poivrons) : 1 l de vinaigre de vin blanc, 15 g de sel, 10 grains de poivre et 1 bouquet garni.\nRépartissez ce mélange sur les poivrons, laissez-le refroidir puis ajoutez 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive.\nCouvrez et gardez au frais.\nEn général, vous pouvez servir ce chutney, en association avec vos terrines de viande.\nPublié par Mélusine à 16:26 Aucun commentaire:\nSirop de coquelicot en bonbons\nIl est facile de préparer soi-même des bonbons avec du sirop de coquelicot\nCueillez les fleurs et détachez délicatement les pétales, mettez-les à bouillir et réduisez au trois quart pour obtenir une forte décoction.\nAjoutez du sucre (l'équivalent en volume de celui de la décoction) et faites cuire au grand cassé (Dès que les doigts arrivent dans le sirop, on perçoit des\ncrépitements. La masse de sucre est très cassante, sans couleur et\nVersez ensuite la pâte encore chaude sur une plaque de marbre huilée ou dans des petits moules.\nOn obtient des bonbons qui, s'ils n'ont pas la forme des coquelicots de Nemours, s'en approchent par la couleur et le goût.\nPublié par Mélusine à 15:36 Aucun commentaire:\nDélices aux amandes\nMélangez 250 g d'amandes pilées avec 250 g de sucre en poudre et 2 blancs d’œufs.\nÉtalez cette pâte et découpez-la en petits disques, chacun orné d'une amande.\nFaites cuire au four à 130 °C sur une tôle beurrée pendant 10 minutes.\nRefroidis, ils se conservent pendant une dizaine de jours.\nPublié par Mélusine à 16:05 Aucun commentaire:\nUn tatin de tomates\nVersez un peu de sucre en poudre dans le fond d'un moule à manqué.\nGrattez au-dessus quelques grains d'une gousse de vanille fendue en deux.\nMettez-la ensuite au fond du moule.\nAjoutez par-dessus des tomates olivette coupées en deux, épépinées et mondées.\nRecouvrez de pâte brisée ou feuilletée selon le goût et enfournez pour 25 minutes à th 7 - 210°C.\nA servir avec une salade de roquette assaisonnée au vinaigre balsamique\nPublié par Mélusine à 16:02 Aucun commentaire:\nCrevettes aux pommes à l'aigre doux\nPelez 2 grosses pommes golden, évidez-les et taillez-les en petits dès.\nCitronnez-les dans une jatte.\nRecoupez en deux ou trois 12 grosses crevettes roses cuites et décortiquées.\nVersez dans le fond de 4 verrines 1 cuillerée à soupe de chutney à la mangue ou à l'ananas.\nAjoutez quelques raisins secs sans pépins, puis les dés de pommes au citron, puis les crevettes.\nArrosez avec un peu de vinaigrette aux fines herbes et servez frais avec une pique en bois.\nPublié par Mélusine à 17:11 Aucun commentaire:\nFondants aux pistaches\nFaites fondre au bain-marie 350 g de chocolat de couverture au lait avec 2 cuillerées à soupe d'eau.\nLorsque la crème est homogène, retirez du feu, ajoutez 100 g de beurre et 100 g de sucre glace, puis quelques gouttes de vanille liquide.\nRéduisez en poudre fine 150 g de biscuits de Reims et ajoutez-les.\nVersez la pâte dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé beurré.\nMettez pendant 2 heures au réfrigérateur et démoulez sur un plat long.\nDécorez d'un semis de pistaches décortiqués et servez avec une crème anglaise parfumée à l’orange.\nPublié par Mélusine à 17:05 Aucun commentaire:\nPoires fourrées au roquefort\nPelez 8 petites poires williams, coupez-les en deux, évidez-les et citronnez-les.\nMalaxez 100 g de roquefort avec 25 g de beurre et farcissez les demi poires avec ce mélange.\nNappez-les ensuite d'un peu de crème fouettée et poudrez d'un nuage de paprika.\nPublié par Mélusine à 15:50 Aucun commentaire:\nLibellés : Desserts : fruits, Fruits\nFaites revenir doucement 1 oignon et 1 gousse d'ail émincés dans 2 cuillerées à soupe d'huile.\nIncorporez 4 cuillerées à soupe de jus d'orange, 2 cuillerées à soupe de miel, 3 cuillerées à soupe de vinaigre de cidre, 1 cuillerées à soupe de Worcestershire sauce, une pointe de raifort et 1 cuillerée à soupe de moutarde.\nFaites mijoter pendant 5 minutes, laissez refroidir et conservez au réfrigérateur.\nS’utilise pour faire mariner de la viande ou de la volaille, badigeonnez avant cuisson des côtelettes de porc ou même un poulet.\nPublié par Mélusine à 17:28 Aucun commentaire:\nLibellés : Barbecue, Sauces\nLes fleurs extrêmement parfumées de l’acacia étaient utilisées en infusion contre les maux de tête et les diverses indispositions sans gravité de la vie quotidienne.\nLes grands-mères avaient aussi l'habitude de régaler leurs petits enfants avec les fameux beignets d'acacia.\nElles préparaient une pâte à beignets classique, puis, en tenant les grappes de fleurs par leur pédoncule, elles les plongeaient dans la pâte.\nElles les faisaient frire dans une grande friteuse et lorsque les beignets étaient dorés, elles les égouttaient et les passaient au four pour éliminer l'excès d'huile.\nPublié par Mélusine à 16:34 Aucun commentaire:\nLibellés : Beignets\nParfait au cognac\nL'emploi d'une sorbetière n'est pas indispensable pour réussir cette glace, très facile à réaliser.\nFouettez 25 cl de crème en chantilly.\nD'autre part, délayez 1 jaune d’œuf avec 4 cuillerées à soupe de cognac, 50 g de sucre glace et quelques gouttes d'extrait de vanille.\nMélangez délicatement les deux préparations.\nVersez le mélange dans le bac à glace du réfrigérateur et faites prendre dans le congélateur.\nPublié par Mélusine à 15:37 Aucun commentaire:\nLibellés : Dessert : glace\nBons accords de marinade pour brochettes\nUne marinade aromatique peut transformer une viande, une volaille ou un poisson en un mets très savoureux : poulet, veau et poisson à chair blanche se marient bien avec le vin blanc et les fines herbes fraîches, tandis que le bœuf et l'agneau demandent des saveurs plus corsées, avec du piment et des épices.\nLe temps de macération varie selon la nature et la taille de l’aliment : 2 heures pour les poissons et les fruits de mer ; 6 heures pour le veau et la volaille; jusqu'à 24 heures pour le bœuf et l'agneau.\nPublié par Mélusine à 17:29 Aucun commentaire:\nLibellés : Barbecue\nConfiture de litchis à la rose\nL'association du litchi frais et de la pomme, relevée de sirop de rose (ou à la violette), donne une saveur particulièrement délicate. A déguster sur des tranches de brioche tièdes par exemple.\nPelez et dénoyautez suffisamment de litchis frais pour en avoir 200 g environ.\nCoupez-les en petits morceaux et mettez-les dans une bassine.\nAjoutez 200 g de pommes pelées, évidées et coupées en petits morceaux et 400 g de sucre cristallisé.\nMélangez et faites cuire pendant 30 minutes environ.\nAjoutez 4 cuillerées à soupe de sirop de rose, mélangez intimement et poursuivez la cuisson pendant une dizaine de minutes.\nRépartissez dans des pots, laissez refroidir et couvrez.\nPublié par Mélusine à 16:27 Aucun commentaire:\nLibellés : Confitures et marmelades\nCrumbles aux pommes et aux mûres\nMélangez 100 g de beurre en parcelles, 220 g de farine et 100 g de sucre roux en poudre avec quelques pincées de bicarbonate de soude et quelques pincées de cannelle moulue jusqu'à consistance de grosse chapelure.\nMélangez dans un plat à gratin 500 g de pommes pelées, évidées et coupées en morceaux avec 250 g de mûres et 50 g de sucre en poudre.\nÉtalez le crumble par-dessus et faites cuire au four à 190°C pendant 30 minutes.\nServez chaud, ou bien tiède.\nPublié par Mélusine à 15:32 Aucun commentaire:\nFaites mariner 4 pavés de saumon dans un plat creux avec le jus de 1 citron, 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive et 2 cuillerées à soupe de miel liquide pendant 1 heure.\nÉgouttez les pavés et parsemez-les de graines de sésame.\nFaites-les cuire à la poêle dans un mélange d'huile et de beurre (pendant 5 minutes de chaque côté).\nÉgouttez-les, puis ajoutez la marinade dans la poêle et faites réduire en remuant pour faire épaissir la sauce puis nappez-en les pavés de saumon.\nPublié par Mélusine à 16:12 Aucun commentaire:\nQuelques idées de brochettes\n* Gros lardons maigres, saucisse fumée, gruyère et poivron vert.\n* Bacon, grosses olives noires, noix de saint-Jacques et ciboulette (cuisson ultra rapide)\n* Petites tomates cerises, oignon doux, têtes de champignons et épis de maïs cocktail.\n* Cubes de filet de bœuf, tronçons de ciboule et cubes de pomme.\n* Grosses crevettes roses, lardons maigres et champignons.\nPublié par Mélusine à 15:27 Aucun commentaire:\nLe légume préféré du Roi-Soleil\nL'asperge ne commença véritablement à être cultivée en France que sous Louis XIV, car c'était l'un de ses légumes préférés.\nDés le mois de décembre, son agronome de confiance, Jean de La Quintinie, créateur du "potager du roi", bénéficiant d'un système de drainage et d'irrigation unique au monde, doté de châssis et de serres chaudes, était en mesure d'approvisionner à la demande les cuisines du château de Versailles.\nAu XIXe siècle, c'est l'Orléanais qui devint la terre d 'élection de la grosse asperge blanche, grâce à un certain Charles Depezay, gendarme de son état.\nCelui-ci avait en effet prélevé des greffons près d'Argenteuil (où la culture de l'asperge est réputée depuis le XVIIe siècle), lors du siège de Paris de 1870.\nAprès sa démobilisation, vers 1875, il décida de s'établir en province pour se consacrer à la culture des asperges, dans laquelle il avait placé tous ses espoirs de reconversion.\nCe fut un succès sans précédent.\nASTUCES pour bien les choisir et les conserver\nL'asperge fraîche, quelle que soit sa variété, doit être parfaitement rigide, d'une couleur franche, cassante, avec une section légèrement humide.\nEnveloppées dans un torchon humide, les asperges peuvent se conserver pendant 3 jours au maximum dans le bas du réfrigérateur.\nPublié par Mélusine à 15:15 Aucun commentaire:\nLibellés : ASTUCES, Les légumes, Un peu d'histoire\n- 4 belles endives émincées et citronnées,\n- 3 carottes pelées et râpées grossièrement,\n- 2 avocats pelés, dénoyautés et émincés,\n- 150 g de mâche bien lavée et essorée,\n- 8 dattes dénoyautées,\n- 2 oranges pelées à vif et taillées en rondelles\n- 80 g de noisettes concassées\nAssaisonnez les endives, les carottes, le avocats et la mâche avec une vinaigrette légère et disposez-les sur des assiettes garnies de rondelles d'orange.\nParsemez de dattes et de noisettes.\nPublié par Mélusine à 16:18 Aucun commentaire:\nPour les vacances, un plein de vitamines\n- 1 pamplemousse et 2 oranges non traités\n- 30 cl de jus d'orange frais\n- 6 feuilles de menthe\nPelez les agrumes, prélevez les quartiers et disposez-les dans des petits pots.\nMélangez le sucre, la vanille fendue et le jus d'orange à la gélatine\nque vous aurez fait préalablement ramollie dans l'eau froide et égouttée.\nPortez à frémissement et laissez refroidir avant de recouvrir les agrumes.\nMettez au frais une heure.\nAjoutez une feuille de menthe pour la touche finale.\nPublié par Mélusine à 15:14 Aucun commentaire:\nPetits chèvres aux herbes\nDans un grand bocal, mettez 6 crottins de chèvre pas trop frais (ou 12 pélardons, pas trop frais non plus), ajoutez 4 feuilles de laurier, 4 brins de thym frais, 4 brins de marjolaine, 4 brins de romarin et 12 grains de poivre.\nVersez suffisamment d'huile d'olive pour remplir le pot et le fermer.\nLaissez mariner pendant une semaine avant de déguster.\nOn ne manquera pas ensuite d 'utiliser l'huile de la marinade pour assaisonner des salades ou des pâtes.\nPublié par Mélusine à 14:39 Aucun commentaire:\nGratin de potiron aux petits oignons\nVersez dans un plat à gratin beurré une couche de purée de potiron salée et poivrée, agrémentée de 1 cuillerée à soupe de miel de bruyère.\nVersez par-dessus des petits oignons grelots confits à l'huile d'olive pendant 40 minutes avec des raisins secs et 3 cuillerées à soupe de miel de colza.\nFaites cuire au four à 220°C pendant 12 minutes.\nPublié par Mélusine à 14:17 Aucun commentaire:\nLes Mexicains ont l'habitude de boire leur chocolat relevé d'épices et d'aromates. Une foule de mariage de saveurs sont effectivement des plus agréables dans les chocolats chauds. Voici une idée de recette de chocolat d'inspiration mexicaine qui sera vous réchauffer et vous aider à récupérer après un exercice physique !\n- 375 ml (1 1/2 tasse ) de lait\n- 5 ml (1c.à thé) de cannelle moulue\n- 1 petite pincée de piment fort moulu\n- 170 g (6 on) de chocolat noir concassé\n- 30ml (2c. à soupe) d' amandes moulues\nVersez le lait dans une casserole, puis ajoutez la cannelle et portez à ébulllition.\nAjoutez le chocolat et les amandes moulues, puis mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.\nLaissez chauffez 2 à 3 minutes avant de fouetter pour créer de la mousse.\nVersez dans les tasses et dégustez !\nPour une saveur différente, mais toute aussi délicieuse et réconfortante, remplacez la cannelle par du gingembre frais râpé.\nVous pourriez aussi la remplacer par de la vanille fraîche. Un délice !\nInformations tirées de la revue Marche et Randonnée hiver 2010 par Julie Aubé,Dt.P. Nutritionniste\nPublié par Mélusine à 14:13 Aucun commentaire:\nGivrez vos verres !\nPour un givrage blanc :\nDéposez dans une soucoupe un blanc d'œuf ou un jus de citron.\nTrempez-y le bord du verre à givrer.\nEnfoncez ensuite le bord du verre dans une soucoupe remplie de sel ou de sucre semoule.\nTapotez légèrement afin de faire retomber les grains de sucre qui ne seraient pas bien collés au verre.\nPour un givrage plein de fantaisie :\n- Pour un givrage coloré, remplacez le jus de citron ou le blanc d'œuf par le sirop de votre choix !\n- Vous pouvez également varier les plaisirs en choisissant de tremper votre verre humidifié dans de la noix de coco râpée, du café ou du chocolat en poudre...\nLaissez-vous aller et vous vous régalerez !\nPublié par Mélusine à 14:02 Aucun commentaire:\nLibellés : ASTUCES, Boissons\nVin aux feuilles de cassis\nConnaissez-vous le vin de feuilles de cassis ?\nNos grands-mères faisaient macérer 200 feuilles de cassis dans un litre de vin blanc à 12° additionné d'un verre d'eau-de-vie et de 30 morceaux de sucre.\nIl faut ensuite remuer la préparation de temps en temps, la filtrer et la mettre en bouteilles.\nCette boisson est apéritive et tonique.\nPublié par Mélusine à 13:46 Aucun commentaire:\nUne idée pour vos dés ou escalopes de volaille, voire aussi des côtelettes d'agneau :\nPressez un ou deux citrons et râpez un morceau de gingembre frais que vous mélangerez dans le jus de vos citrons.\nLe gingembre doit être coupé assez fin et de la valeur d'une cuillerée à soupe environ.\nLaissez mariner 2 heures ou une nuit au mieux.\nCuisez le tout dans une poêle à peine huilée ou adhésive.\nDéglacez avec un peu d'eau, ou du vinaigre de cidre ou les deux et ajoutez du miel selon votre envie...\nPublié par Mélusine à 13:30 Aucun commentaire:\nLibellés : ASTUCES, Viande : agneau, Viande : volaille\nHypocras au gingembre\nIl existe de multiples manières de faire de l'hypocras. Les sources médiévales manquent de précision, mais la cannelle et le gingembre sont indispensables. Les autres plantes aromatiques et les autres épices sont facultatives et en proportions variables. Le fait de devoir faire chauffer le liquide ou non est controversé.\nPour confectionner de l'hypocras au gingembre, voici les ingrédients indispensables :\n- 1 litre de vin blanc ou rouge\n- 10 g de racine de gingembre frais\n- 1 bâtonnet de cannelle\n- 1 dl eau de vie\nCoupez le gingembre en fines tranches.\nDétaillez la pomme sans la peler ni l'épépiner.\nDéposez le tout dans un bocal.\nAjoutez les autres ingrédients.\nAprès macération d'une semaine, filtrez.\nMettez en bouteille et laissez affiner quelques jours avant de déguster.\nPublié par Mélusine à 10:59 Aucun commentaire:\nLe fromage de chèvre que vous avez acheté est trop sec à votre goût.\nEssayez alors cette recette : imprégnez-le d'huile d'olive et après l'avoir enveloppé de thym et de sarriette, faites-le griller quelques minutes de chaque côté.\nServez-le avec des tartines de pain grillé.\nPublié par Mélusine à 10:54 Aucun commentaire:\nLibellés : ASTUCES, Fromages\nConcombres à la russe\n- 15 petits cornichons\n- 10 feuilles de raifort\n- 10 tiges et fleurs de fenouil - Aneth + fleurs\n- 6 feuilles de cassissier\n- 5 feuilles de cerisier\n- 3 litres d'eau filtrée\n- 4,5 cuillerées à soupe de sel\nDans grand fait-tout muni d'un couvercle, versez l'eau et ajoutez-y le sel.\nMélangez un instant pour dissoudre une bonne partie du sel.\nLavez bien les plantes aromatiques et coupez-les grossièrement.\nÉpluchez les gousses d'ail et fendez-les en 2.\nLavez les concombres également.\nFaites un lit d'herbes aromatiques dans le fond du fait-tout.\nDéposez-y ensuite les concombres, les gousses d'ail et couvrez du reste des plantes.\nPosez le couvercle et laissez mariner ainsi pendant 2 jours - pas au réfrigérateur.\nAu bout de 2 jours mettez les concombres au frais avec leur marinade.\nVérifiez tout de même avant que toutes les plantes ayant servi à aromatiser les concombres Malossol soient dans de bonnes conditions ! Ils se conservent ainsi pendant 2 bonnes semaines.\nOn peut choisir de les mettre en bocaux - stérilisés et sous vide - et dans ce cas, ils se conserveront aussi longtemps que des confitures !\nPublié par Mélusine à 10:52 Aucun commentaire:\nLibellés : Accompagnements, Conserves\nPour égayez vos brochettes et donner à vos repas au barbecue une petite note originale et raffinée, mélangez aux morceaux de viande et aux crudités des oreillons d'abricot entourés d'une fine tranche de lard fumé.\nPublié par Mélusine à 10:49 Aucun commentaire:\nLibellés : ASTUCES, Barbecue\nMmmm... C'est encore la saison des fraises, alors on en profite pour un dessert chaque soir !\nSûrement connaissez-vous celui-ci qui consiste à écraser la pulpe des fraises, à y ajouter un peu de sucre puis de la crème fraîche ?\nSi vous décidez de l'essayer, faites-le 4 à 5 heures avant de le consommer et placez au réfrigérateur !\nAinsi écrasées, les fraises dégagent tout leur arôme au maximum...\nOn peut mélanger aussi les framboises avec les fraises lorsque celles-ci apparaissent ou faire exactement le même dessert (sucre et crème ) avec rien que des framboises.\nLe goût est plus prononcé mais qu'est ce que c'est bon !!\nPublié par Mélusine à 10:48 Aucun commentaire:\nC'est pratiquement vers la Saint-Jean que l'on peut ramasser des noix... Aussi, profitez-en pour suivre cette recette fort simple du vin de noix :\nDans un pot en grès, emplissez aux 3/4 de coques encore vertes, soigneusement pilées.\nCouvrez ensuite d'eau-de-vie et laissez reposer une quinzaine de jours.\nFiltrez alors et emplissez des bouteilles aux 3/4 de leur contenance avec le liquide obtenu.\nTerminez de les remplir avec un sirop composé de miel, de sucre et d'eau-de-vie en quantités égales.\nBouchez et entreposez ces précieux flacons pendant un an avant d'en déguster le contenu.\nPublié par Mélusine à 10:45 Aucun commentaire:\nDigestif à la fraise\nL'été, lui aussi, est favorable aux grandes tablées et aux repas copieux qui peuvent éventuellement causer des embarras digestifs surtout avec une abondance de crudités.\nVoici un digestif qui a l'avantage d'utiliser un fruit de saison.\nMixez rapidement 250 g de fraises mûres, ajoutez 1 cuillerée à soupe de miel liquide et 1 cuillerée à café de vinaigre balsamique ou 1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre.\nServez à température ambiante après le dessert (les quantités conviennent pour 2 personnes)\nPublié par Mélusine à 10:42 Aucun commentaire:\nLibellés : ASTUCES, Boissons, Fruits\nPour farcir des volailles\nVoici une idée originale pour farcir des volailles...\nMélangez des salsifis avec un petit-suisse.\nPublié par Mélusine à 10:38 Aucun commentaire:\nLibellés : ASTUCES, Viande : volaille\nPour faire un coulis de framboises, il vous faut :\n300 g de framboises,\nMélangez les framboises et le sucre en poudre en ajoutant si besoin un peu d 'eau.\nPassez au tamis en pressant avec une cuillère pour extraire le jus, et ajoutez le citron.\nPour relever le goût d'un coulis de pêche, versez une goutte d'extrait d'amande.\nPublié par Mélusine à 10:37 Aucun commentaire:\nLibellés : Desserts : fruits, Sauces\nClafoutis sans pesage\nVoici comment réaliser rapidement et sans pesage un clafoutis :\nMélangez deux œufs entiers, cinq cuillerées à soupe de sucre, deux cuillerées à soupe de farine, un verre à moutarde de lait pour une livre de fruits que vous intégrerez à la pâte ainsi obtenue.\nLiez bien tous ces ingrédients avant de les faire cuire trois quarts d'heure à four doux et le tour est joué !\nPublié par Mélusine à 10:33 Aucun commentaire:\nLibellés : ASTUCES, Desserts : fruits\nFeuilles de navets et betteraves rouges\nNe jetez plus les feuilles de navets nouveaux et des betteraves rouges car elles sont riches en vitamines et en minéraux.\nUne fois cuites, elles sont particulièrement tendres, et peuvent très bien être cuisinées comme les choux verts ou les épinards après un blanchiment rapide.\nPublié par Mélusine à 10:31 Aucun commentaire:\nLibellés : ASTUCES, Les légumes\nUn morceau de sucre et une cuillerée à café de moutarde blanche, ajoutés à une sauce tomate, lui donneront un goût agréablement épicé\nPublié par Mélusine à 10:29 Aucun commentaire:\nLibellés : ASTUCES, Sauces\nBeignets de feuilles de sauge\nA déguster à l'apéritif avec une bouteille de vin blanc très frais.\nPréparez une pâte avec 1 œuf battu dans 15 cl d'eau glacée, additionné de 125 g de farine tamisée.\nPlongez-y des feuilles de sauge fraîches légèrement tartinées de pâte d'anchois.\nFaites chauffer de l'huile dans une grand poêle et jetez-y les feuilles de sauge durant quelques secondes.\nPublié par Mélusine à 17:32 Aucun commentaire:\nLibellés : Apéritif, Beignets\nPommes de terre tièdes, lmardons et pignons\nFaites revenir une douzaine de petits lardons dans une poêle, retirez-les, mettez à leur place des petites pommes de terre grenailles et faites-les rissoler pendant 15 minutes.\nPuis ajoutez 1 trait de vinaigre, salez et poivrez.\nRemettez les lardons dans la poêle, arrosez de 1 filet d'huile de noix, et ajoutez 1 cuillerée à soupe de pignons grillés.\nPublié par Mélusine à 17:31 Aucun commentaire:\nLa meilleure des tartes aux fraises\nElle se réalise en garnissant un fond de pâte sablée cuite à blanc avec une purée de fraises tiède sur laquelle on dépose des petites fraises fraîches biens serrées les unes contre les autres.\nAvec des fraises bien parfumées, la tarte n'a pas besoin d'autre garniture, mais on peut aussi napper la croûte sablée de crème pâtissière avant d'y déposer les fruits.\nPublié par Mélusine à 17:30 Aucun commentaire:\nLes sucettes de nos grand-mères\nPour régaler leurs petits-enfants, les grand-mères préparaient souvent des sucettes au caramel.\nPour cela, elles utilisaient 100 g de beurre, 100 g de sucre, 100 g de miel et du citron.\nElles faisaient fondre le beurre, le sucre et le miel dans une casserole puis elles ajoutaient le jus d'un citron.\nLe temps de cuisson dépendait du goût que l'on voulait obtenir.\nPlus la cuisson était longue, plus l'ensemble prenait une couleur foncée et plus la sucette avait le goût du caramel.\nElles coulaient ensuite cette pâte dans des moules, par exemple des moules à madeleines ; elles laissaient refroidir 5 minutes puis posaient les bâtons.\nAprès avoir placé les moules au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure, elles démoulaient.\nLes sucettes étaient prêtes.\nPublié par Mélusine à 17:33 Aucun commentaire:\nVersez 50 cl de lait bouillant sur 200 g de poudre d'amandes.\nLaissez infuser pendant 20 minutes, puis passez à l'étamine et recueillez tout le liquide.\nIncorporez 10 g de gélatine en feuilles trempées à l'eau froide et égouttées, puis 100 g de miel et 1 mesure de safran.\nMélangez et mettez au réfrigérateur.\nIncorporez au mélange bien froid 40 cl de crème fraîche fouettée, puis répartissez dans des ramequins individuels huilés et laissez au frais pendant 2 heures avant de servir.\nPublié par Mélusine à 17:26 Aucun commentaire:\nDans les souvenirs d'enfance de chaque bon cuisinier, se trouve une grande cuisine, une cuisinière en marche, un gâteau qui cuit et une maman.\nBarbara Costikyan - Extrait d'un article dans Holiday Entertaining - Octobre 1984\n► juin 12 (20)\nAccompagnements (16) Apéritif (16) ASTUCES (50) Barbecue (9) Beignets (7) Biscuits (9) Biscuits et friandises de Noël (32) Boissons (36) Champignons (2) Confitures et marmelades (18) Conserves (2) Conserves à l'alcool (4) Crèpes et gaufres (11) Crumbles (5) Crustacés (10) Dessert : entremets (18) Dessert : glace (6) Desserts : fruits (25) Entrées : terrines (3) Entrées chaudes (8) Entrées froides (31) Foie gras et pâtés (2) Friandises et Bonbons (12) Fromages (8) Fruits (11) Gâteaux (41) Gratins (7) Halloween (1) Les légumes (18) Les pâtes (6) MESSAGES (12) Pains (5) Pique-nique (5) Plats d'ailleurs (5) Plats uniques (22) Poissons (12) Pommes de terre (2) Potages (14) Recettes de Noël (12) Recettes du Canada (8) Recettes pour Pâques (6) Sauces (14) Sirop d'érable (8) Tartes (13) Un peu d'histoire (10) Viande : agneau (4) Viande : boeuf (6) Viande : canard (4) Viande : lapin (5) Viande : porc (6) Viande : poulet (3) Viande : veau (3) Viande : volaille (6)\nDans le cochon... tout est bon\nMes annuaires de recettes


Comment réussir un financement de projet grâce au crowdfunding ?\nAccueil > Actualités > Financement de projet : réussir sa campagne de crowdfunding\nLe crowdfunding, appelé aussi financement participatif ou socio-financement est une forme de mécénat : le financement d’un service, d’un projet ou d’une cause par un certain nombre de personnes qui donnent la somme de leur choix et reçoivent différentes contreparties en retour. Comment réussir un financement de projet ?\nCréé il y a plusieurs dizaines d’années par les organismes humanitaires, le financement de projet s’est développé en parallèle de l’apparition des blogs et surtout, bien sûr, des réseaux sociaux et des services de micro-financement tel que PayPal.\nÀ l’image de Wikipédia qui finance ses coûts de financement grâce à ses donateurs depuis 2003 ou de Tela Botanica, site Internet créé par des botanistes français en 1999, les sites de crowdfunding ont pour but d’aider les personnes porteuses d’un projet solidaire à obtenir les financements nécessaires par la mise en commun d’une multitude d’apports individuels.\nIl existe un grand nombre de plateformes de financement et chacune possède ses propres « règles » en matière de financement collaboratif. Toutes ces plateformes ont cependant des bases communes pour le financement de projet.\nVérifier que son projet est bien éligible et respecte les règles du site de crowdfunding que vous avez choisi.\nBien décrire son projet : votre projet sera lu par une équipe de modérateurs avant sa publication. Il convient donc d’être le plus clair et le plus précis dans la description de son projet. N’hésitez pas à détailler les enjeux, les contreparties données ou toutes informations pertinentes pour la compréhension de votre projet.\nTout comme pour les réseaux sociaux, il y a des jours où les collectes fonctionnent mieux que d’autres. Par exemple, sur Ulule, les statistiques démontrent qu’il vaut mieux publier sa demande de financement de projet le lundi ou le mercredi. À l’inverse, le week-end est moins propice à des levées de fonds.\nLes périodes-clés : les graphiques de collecte sont souvent en forme de U. En effet, les collectes récoltent plus en début et en fin de campagne. Le plus souvent, on peut constater une baisse significative en cours de campagne.\n3 conseils pour réussir son financement de projet\nC’est votre projet donc soyez actifs dans sa promotion ! Des belles images, des vidéos attractives, une jolie présentation… : un projet qui donne envie se partagera et se financera plus facilement.\nDu financement de projet, mais pas que !\nLes personnes qui participent au financement de votre projet sont votre premier public, ce sont vos « premiers fans » donc prenez-en soin ! Ayez un projet et un budget clairs qui établiront un rapport de confiance avec les premiers soutiens que vous rencontrerez sur le site participatif.\nLors de l’établissement du budget nécessaire au financement de projet, essayez de bien prendre tous les éléments en compte : le coût du projet en lui-même, mais également la réalisation et l’envoi des contreparties proposées, la commission de la plateforme, la TVA et éventuels impôts, etc. Un budget précis et détaillé vous évitera les mauvaises surprises au moment de clôturer votre collecte de fonds.\nLes métiers : les emplois en voie de...\nBien dormir : les bienfaits sur votre productivité


Meeting de Deauville 2019: Des Cracks sur la côte normande | Blog hippique\nComme chaque année, les meilleurs galopeurs seront présents à Deauville.\nPas moins de sept courses de niveau groupes I au programme sur ce mois de compétitions :\nDimanche 28 juillet : Prix Rothschild, 1600 mètres, ligne droite, pour juments de 3 ans et plus. Promue Groupe 1 en 2004, l’ancien Prix d’Astarté sacre bien souvent de grandes championnes, dont la star Goldikova, quatre fois lauréate, Mandesha, Divine Proportions. With You est la tenante du titre.\nDimanche 4 août : LARC Prix Maurice de Gheest, 1300 mètres, ligne droite, pour 3 ans et plus.\nSamedi 10 août : deux groupes I réservés aux pur-sang arabe : Al Rayyan Cup Prix Kesberoy, 2000 mètres pour 3 ans et Doha Cup Prix Manganate 2000 mètres pour 4 ans et plus).\nDimanche 11 août : Prix du Haras de Fresnay Le Buffard – Jacques le Marois : 1600 mètres, ligne droite, pour 3 ans et plus. Alpha Centuri s’imposer l’an passé de la plus belle des manières. Qui succédera cette année. Moonlight Cloud, Goldikova, Dubawi ou autre Dubai Millenium sont de célèbres chevaux.\nDimanche 18 août : Darley Prix Morny, suite des DarleySeries. Groupe I réservée aux deux ans: 1200 mètres, ligne droite et Darley Prix Jean Romanet : 2000 mètres, pour juments de 4 ans et plus.\nPost TagsDarley Prix Morny darley prix Romanet Hippodrome de Deauville Meeting de Deauville Lucien Barrière Prix du Haras de Fresnay-le-Buffard Jacques le Marois Prix Rothschild


La fin des rabais sur les VÉ en Ontario nuira aux ventes - L'automobileL'automobile\nnouvelles 17-07-2018 by Ian Bickis, La Presse canadienne\nLa décision du premier ministre de l’Ontario, Doug Ford, d’annuler les rabais pour les véhicules électriques dans la province devrait avoir un effet d’entraînement sur les ventes.\nDavid Adams, président de l’association des Constructeurs mondiaux d’automobiles du Canada, a déclaré vendredi dernier que l’expérience montre que les ventes de véhicules électriques subissent un contrecoup lorsque les subventions sont supprimées, par exemple lorsque la Colombie-Britannique a arrêté puis redémarré son programme.\n«Quand ils ont annulé le programme, les ventes ont chuté de façon spectaculaire, et puis quand ils l’ont rétabli, les ventes sont remontées. C’est le même schéma que nous avons vu dans d’autres juridictions au niveau international», a-t-il déclaré.\nLes clients cherchent généralement une sorte d’aide pour surmonter le coût supplémentaire des véhicules électriques, a déclaré M. Adams.\n«La réalité est que sans une sorte d’encouragement pour combler ce différentiel de prix entre un véhicule à moteur à combustion interne régulier et les véhicules électriques ou à hydrogène plus chers, les consommateurs ne les achètent pas dans les mêmes chiffres.»\nLe programme ontarien offrait jusqu’à 14 000 $ aux acheteurs, mais le nouveau gouvernement Ford a annulé le rabais – en plus du programme de plafonnement et d’échange qui l’a financé – dans le but de réduire les prix de l’essence.\nLes demandes seront honorées pour les véhicules en commande par l’intermédiaire d’un concessionnaire, mais ils doivent avoir été livrés et enregistrés avant le 10 septembre. M. Adams a affirmé que cela apparaissait comme un échéancier serré pour certaines commandes, et son organisation va pousser pour l’étendre.\n«L’écart est beaucoup plus mince que par le passé, mais il y a toujours un écart, et c’est pourquoi les incitations ont encore un rôle à jouer.»\n– Matt Stevens, FleetCarma\nLes clients qui ont commandé le véhicule électrique Tesla Model 3 disent qu’ils ont perdu la période de grâce, même s’ils ont faits des dépôts non remboursables, parce que l’entreprise vend des véhicules directement aux clients plutôt que par l’intermédiaire d’un concessionnaire.\nGarder les remises en place pour quelques années de plus aurait été utile, mais cela n’arrêtera pas la transition vers les véhicules électriques, a déclaré le PDG de FleetCarma, Matt Stevens, dont le groupe préconise l’adoption des véhicules électriques.\nSelon lui, l’écart de prix entre les véhicules électriques et ceux basés sur les moteurs à combustion est en baisse, mais les rabais ont été utiles pour accélérer la croissance des ventes.\nSelon les données compilées par FleetCarma, 7 477 véhicules électriques hybrides rechargeables et rechargeables ont été vendus en Ontario l’an dernier, en hausse de 120% par rapport à 2016, année où des rabais ont été accordés.\nLe gouvernement de l’Ontario a également annulé un programme d’encouragement pour les bornes de recharge pour véhicules électriques qui offrait jusqu’à 1 000 $ en compensation.\nLa Colombie-Britannique et le Québec, où les ventes ont été estimées à 3 270 et à 7 194 respectivement en 2017, ont toujours des mesures incitatives en place. Le Québec a également pour mandat d’augmenter de 10% les ventes de véhicules neufs à zéro émission d’ici 2025.\nLe programme de l’Ontario avait été critiqué pour subventionner des voitures coûteuses, mais les avantages environnementaux de l’utilisation accrue de véhicules électriques se sont répandus, a déclaré M. Stevens.\n«De l’avis général, il existe un large intérêt social pour nous aider à faire la transition vers les véhicules électriques plus rapidement.»\nLa plupart des pays du G7 ont un certain niveau d’encouragement au fédéral pour les véhicules électriques, ce qui fait du Canada une sorte d’exception au niveau national, a-t-il affirmé.\nLes ventes totales de véhicules au Canada ont augmenté de 4,8% pour atteindre un sommet de 2,08 millions l’an dernier. En décembre, les véhicules électriques représentaient 1,4% de toutes les ventes.\nIl y avait près de 48 000 véhicules électriques sur les routes du Canada l’année dernière, comparativement à 29 000 en 2016.\n1 commentaire » for La fin des rabais sur les VÉ en Ontario nuira aux ventes\nGilbert Legault says:\n20/11/2018 at 14:30\nJE SOUHAITE LE RÉTABLISSEMENT DU PROGRAME POUR L’AUTO ELECTRIQUE EN ONTARIO CECI EST TRÈS IMPORTANT POUR L’AVENIR DU CANADA POUR L’ÉLECTRIFICATION\nBobines d’allumage Bosch


Systèmes de filtration pour piscines intérieures et extérieures | Piscines Ondine\nSystèmes de filtration pour piscines intérieures et extérieures\nLa circulation entre la piscine et le groupe de filtration est assurée par des pièces d'aspiration de surface appelées "skimmer", par une bonde de fond et par des pièces de refoulement.\nA pour fonction d'écumer l'eau de surface du bassin, là où la pollution est la plus forte. Il est souhaitable que 70 % de l'aspiration soit effectuée par les skimmers; c'est pourquoi on conseille un skimmer par 25 m2 de surface de plan d'eau.\nIls sont équipés d'un panier destiné à retenir les éléments polluants les plus gros et d'un clapet qui évite leur retour dans le bassin lors de mouvements d'eau importants.\nLa bonde de fond a pour fonction de reprendre les eaux en profondeur et d'assurer un meilleur brassage. Elle permet également la vidange du bassin en cas de nécessité.\nLes bouches de refoulement contrôlent le flux du retour de l'eau dans le bassin. Elles sont généralement équipées de rotules qui permettent de régler la direction du courant.\nLe mouvement de l'eau est assuré par une pompe considérée comme le cœur de la piscine.\nLa pompe doit être en adéquation avec le filtre, et ses performances doivent assurer une bonne circulation de l'eau. Il convient pour définir ses performances de tenir compte des pertes de charge inhérentes aux canalisations, au filtre, à son encrassement et aux différents accessoires d'équipement.\nLe groupe pompe est constitué : d'un pré-filtre, du corps de pompe, d'un moteur électrique\nEntre piscine et local technique : les canalisations sont en PVC pression PN16, posées en tranchée. Disponibles en rouleau de grande longueur, les conduites semi-rigides vont des bouches du bassin au local technique avec un minimum de raccord.\nUn passage de parois (mis au point et assemblé par Ondine) est utilisé comme pièce intermédiaire entre les canalisations extérieures (tranchée) et le local technique (cave), permettant ainsi d’assurer une étanchéité contre les infiltrations d’eau souterraine. Dans le local technique : on utilise du PVC rigide collé qui permet des installations très propres.\nC'est une opération qui consiste à faire passer l'eau à travers un milieu poreux, dans lequel elle abandonne les impuretés insolubles qu'elle contient. Au fur et à mesure que les impuretés remplissent les cavités de la charge filtrante, le filtre se colmate et génère une résistance de plus en plus grande au passage de l'eau. Cette résistance est indiquée par un manomètre qui mesure l'augmentation de la pression pendant le fonctionnement du filtre et prévient de son état d'encrassement. Le filtre est alimenté par la pompe.\nDeux techniques de filtration sont couramment utilisées : la filtration à sable et la filtration par MFA.\nLe filtre à sable à passage rapide\nL'eau traverse de haut en bas un lit de sable qui répond à des caractéristiques bien précises et retient les impuretés, évacuées ultérieurement. Il est composé d'une cuve équipée d'un drain inférieur et d'un répartiteur supérieur. Un couvercle, permet d'accéder à la charge filtrante. Une vanne multifonctions (ou multivoies) placée en tête du filtre ou sur le côté, permet de commander différentes opérations : la filtration, le lavage de la charge filtrante, le rinçage de celle-ci, la vidange du bassin, le retour direct de l'eau vers le bassin, la fermeture du circuit.\nLa charge filtrante est constituée de deux sables de granulométrie différente, la plus grosse étant placée en fond de cuve, sur le drain inférieur pour faciliter le dé colmatage et assurer une meilleure répartition de l'eau. La finesse de filtration obtenue est de l'ordre de 25 microns (elle varie en fonction de l’état d’encrassement de la charge filtrante).\nFiltration bassins publics\nLes piscines d’hôtel, restaurant, camping, résidence, gîte rural, plage, centre de vacances, piscine municipale, centre sportif, médicale … doivent répondre à des normes dont les bases sont décrites dans un texte de loi.


Active Directory Domain Service (Microsoft Windows Serveur 2016) | SUPINFO, École Supérieure d'Informatique\nActive Directory Domain Service (Microsoft Windows Serveur 2016)\nPar Julien GROSSIN Publié le 05/12/2018 à 11:33:41 Noter cet article:\nQu’est-ce que l’Active Directory Domain Services (ADDS)?\nInstallation et Configuration de l’ADDS\nDans cet article, nous allons découvrir comment installer et configurer l’Active Directory Domain Services (Fonctionnalité disponible sur Windows Serveurs Serveur) puis nous verrons comment gérer les utilisateurs et groupes avec les outils misent à dispositions par Microsoft à la suite de l’installation du rôle ADDS.\nL’ADDS a pour objectif d’offrir une gestion centralisée des ressources (dossiers partagés), des identités (utilisateurs, groupes), des appareils ou machines (ordinateurs, serveurs, imprimantes…).\nCe système permet d’avoir une authentification centralisée ce qui signifie que l’utilisateur va pourvoir utiliser son compte pour accéder à toutes les ressources virtuels et matériels de l’entreprise. Un seul et unique compte appartenant au domaine lui suffira.\nChaque utilisateur et groupe possèdent leurs propre SID (Identifiant de sécurité).\nLorsque l’utilisateur cherche à accéder à une ressource local ou sur le réseau, son SID et ceux deux groupes auxquels il appartient sont comparés aux listes de contrôle d’accès de la ressource en question.\nL’un des rôles importants de celui-ci est de gérer l’authentification de part la vérification des droits d’accès de l’utilisateur sur des ressources local ou réseau.\nPour l’installation de L’ADDS, Il faut au préalable avoir installé le système d’exploitation Windows Serveur et lui configurer une adresse IP Static. Dans notre exemple nous utiliserons “Windows Server 2016 Standard (Desktop Experience)”.\nEtape 1: Installation du rôle et de ses fonctionnalités\nRendez-vous sur le “Server Manager”\nCet espace intègre les outils essentiels pour gérer votre serveurs Windows, vous avez également un Dashboard affichant le statut des rôles et services installés.\nSélectionner “Manage” puis clique sur “Add Roles and Features” (ajouter des rôles et des fonctionnalités).\nLa page des ajouts de rôle s’affiche, vous pouvez cliquer sur “Next” (suivant).\nNous souhaitons ajouter le rôle ADDS donc nous allons cocher “Role-Based or feature-based installation. Cette option permet d’ajouter et configurer un rôle sur le serveur.\nVous allez désormais sélectionner le serveur sur lequel nous allons procéder à l’installation.\nCocher “Select a server from the server pool” Ensuite, sélectionner le serveur sur lequel vous souhaitez installer le rôle. Dans notre l’exemple nous ferons l’installation sur “Srv-ADDS”.\nPuis, cliquer sur “Next”\nIci nous retrouvons la liste des rôles disponibles pour notre serveur, nous allons sélectionner “Active Directory Domain Services".\nCliquer ensuite sur “Add Features” (Ajouter les fonctionnalités).\nCliquer sur “Install” pour lancer l’installation du rôle ADDS et de ces fonctionnalités.\nSi vous obtenez la vue suivante cela signifie que le rôle a été installé avec succès.\nEtape 2: Mise en place d’une nouvelle forêt\nCliquer sur “Promote this server to a domain controller”\nPour ajouter une nouvelle forêt, il suffit de cliquer sur “Add a new forest” Puis d’entrer un nom pour le domaine (dans notre cas exemple.com).\nEnfin, cliquer sur “Next” (Suivant).\nEntrer un mot de passe sécurisé\nVérifier le NetBIOS qui va être assigné au domaine lors de la configuration vous pouvez le modifier.\nIci vous retrouvez les chemins pour les dossiers de la base de données de l’ADDS, pour les fichiers de logs et pour le dossier SYSVOL vous avez la possibilité de les modifiers (nous garderons les chemins par défaut).\nPuis, cliquer sur “Next”.\nLa vue suivante permet de vérifier les paramètres précédemment sélectionné avant qu’ils soient appliqués.\nCliquer sur “Next” pour lancer la vérification des pré-requis.\nVous pouvez désormais sélectionner “Install” pour procéder à la configuration.\nLe serveur va redémarrer pour prendre en compte les nouvelles fonctionnalités.\nVous allez ensuite pouvoir vous connecter à l’utilisateur administrateur du domaine.\nL’installation est terminée, votre service ADDS est fonctionnelle.\nVous allez pouvoir gérer vos utilisateurs, groupes, ordinateurs et serveur intégré à votre domain avec l’outil “Active Directory Users and Computers”.\nJe vous conseille de créer des “Unités d’organisation” Vous pouvez par exemple créer une unité pour les Utilisateurs de votre entreprise avec dans sous unités pour chacun des départements.\nIl suffit de faire un clique droit, puis de sélectionner new -> Organisation Unit.\nPour ajouter un utilisateur il suffit de faire un clique droit, puis de sélectionner new -> User.\nVous pouvez entrer son prénom (First name), son Nom de famille (Last name) Son nom complet et généré automatiquement à partir des deux premières valeurs.\nEnsuite, entrer le nom que l’utilisateur utilisera pour se connecter sur le domaine.\nVous pouvez entrer un mot de passe par défaut pour l’utilisateur puis ensuite cocher “User must change password at next logon” de façon à ce qu’à la première connexion sur le domaine, l’utilisateur a l’obligation de choisir son propre mot de passe pour son compte utilisateur.\nVous avez un récapitulatif des informations puis vous pouvez appuyer sur “Finish” pour valider la création de l’utilisateur.\nPour ajouter un groupe, il suffit de faire un clique droit, puis de sélectionner new -> Group.\nEntrer le nom pour le nouveau groupe. Puis, cliquer sur “OK” pour valider la création.\nPour ajouter un utilisateur au groupe, il vous faut aller dans les propriétés du groupe -> “Members” -> Cliquer sur “Add” (Ajouter)\nAjouter les utilisateurs dans “Enter the object names to select” Nous allons ajouter toto dans le groupe “Finance”. Cliquer sur “OK”\nOn retrouve bien toto comme membre du groupe Finance. Cliquer sur Apply pour valider l’ajout pour cliquer sur “OK”.\nNous avons vu dans cet article comment installer le rôle ADDS et configurer une nouvelle forêt, puis comment gérer l’ajout d’utilisateurs et de groupes sur le domaine.\nPour aller plus loin, je vous conseille de poursuivre avec la découverte d’un autre composant de l’Active Directory: “L’ADCS (Active Directory Certificate Services)” que vous pouvez retrouver en suivant ce lien: https://www.supinfo.com/articles/single/7538-adcs-active-directory-certificate-services .


Teleperformance : la valeur sûre | Le Revenu\nConseils en Bourse et Placements > Bourse > Teleperformance : la valeur sûre\nTeleperformance : la valeur sûre\nMalgré les nouveaux coûts liés à la sécurité, la société vient de confirmer ses objectifs pour 2015.\nPublié le 07/08/2015 à 07:31 - Mis à jour le 07/08/2015 à 07:45\nCroissance soutenue et amélioration des marges sont délivrées avec une grande régularité. En trois ans, l’action s’est appréciée de 275%. Notre analyse complète.\nL’élève Teleperformance a une nouvelle fois présenté un très bon carnet. Au 30 juin, sa croissance organique a atteint 7,8%. Le tassement observé au deuxième trimestre (+5,7%) est lié à un effet de base : l’activité avait été dopée au printemps 2014 par le démarrage d’un gros contrat avec le gouvernement britannique dans les visas. Par ailleurs, la rentabilité du groupe progresse encore : sa marge opérationnelle courante est ressortie à 8,7% à mi-année (+0,6 point).\nDans un secteur en croissance de 5 à 6% l’an, Teleperformance pousse son avantage face à des concurrents pour la plupart locaux. Leader avec 7% du marché mondial des centres d’appels externalisés, la société emploie 182.000 salariés dans 62 pays. Il y a tout juste un an, l’acquisition d’Aegis USA a renforcé son profil américain, la moitié de l’activité étant désormais réalisée en zone anglophone. Elle a aussi diversifié la clientèle – historiquement centrée sur les télécoms et la télévision payante (40% du chiffre d’affaires) – vers des secteurs plus dynamiques : santé, finance, hôtellerie et agences de voyage.\nTeleperformance grandit et rassure\nTeleperformance : une résistance à 69,50 euros\nCette diversification est un axe clé pour la société, par ailleurs confrontée à un enjeu dont l’importance va croissant : la sécurité. Les bases de données gérées par les centres de contact sont en effet des cibles potentielles. Un incident en avril dans un centre AT&T au Mexique a donné l’alerte : Teleperformance a depuis renforcé les mesures de sécurité. Le risque serait que les clients veuillent relocaliser les centres pour mieux les contrôler, sachant que c’est l’activité offshore (un tiers des revenus) qui est la plus rentable.\nMalgré les nouveaux coûts liés à la sécurité, la société vient de confirmer ses objectifs pour 2015 : une croissance interne d’au moins 7% et une marge opérationnelle supérieure ou égale à 10,3% (contre 9,7% en 2014). Il faut dire qu’elle profite par ailleurs d’un contexte de change idéal. La dépréciation des devises émergentes – comme au Mexique et aux Philippines, deux pays où Teleperformance emploie 46.000 personnes – bonifie ses marges. Et le regain du dollar dope son chiffre d’affaires, dont près de la moitié provient de contrats libellés en billet vert.\nAprès avoir maintes fois recommandé l’action à l’achat, nous sommes passés à «conserver» fin janvier. Le cours a quadruplé depuis l’été 2012, dans le sillage de la croissance soutenue de l’activité et de l’amélioration régulière de la marge. Pour 2015, les analystes anticipent un bénéfice par action en hausse de 34%, après +16% en 2014. Ces attentes justifient des ratios de valorisation élevés, à 17 fois les profits cette année. Mieux vaut toutefois guetter un repli vers 62 euros pour renforcer.


Notre établissement, le lycée professionnel Notre Dame, prépare 390 élèves aux métiers tertiaires Commerce, Accueil, Gestion-Administration. Nous formons donc vos futurs collaborateurs.\nPour permettre à nos élèves d’obtenir un niveau compatible avec les exigences professionnelles, nous poursuivons nos investissements pédagogiques grâce au soutien des entreprises, par le versement de la taxe d’apprentissage.\nNous désirons rénover la salle d’application des pôles commerce et accueil, et transformer une salle informatique en salle multimédia. Pour ces deux opérations, nous travaillerons sur l’accessibilité des personnes handicapées.\nC’est un sujet auquel, nous en sommes persuadés, votre entreprise est également très sensible.\nNous vous recommandons Octalia comme organisme collecteur de taxe d’apprentissage. En effet, avec l'Octalia, nous avons la certitude d’avoir le maximum de ce à quoi nous avons droit sans que cela ne change quelque chose pour vous. Pour ce faire, vous pouvez nous envoyer directement le bordereau avec le chèque joint que nous expédierons ensuite à l'Octalia.\nN’oubliez pas de bien inscrire comme bénéficiaire : Lycée Notre-Dame de Rezé.\nOctalia peut aussi vous aider grâce à Easytaxe, une application web gratuite, qui traitera votre campagne de taxe de manière simple, rapide et fiable. Elle vous accompagnera toute l’année dans les démarches administratives relatives à la taxe d'apprentissage.\nNous sommes, bien entendu, à votre disposition pour vous rencontrer. Vous pouvez contacter Madame Véronique Quenet au 02 40 32 87 87 ou en envoyant un mail à lycees@notre-dame-reze.fr Nous vous remercions du soutien que vous voudrez bien apporter à la formation des jeunes.\nLa taxe d'apprentissage ne concerne que le lycée professionnel.


4 façons de se libérer le mental | Magazine 1608\nCorps & âme 2015/11/19\n4 façons de se libérer le mental\nQuand on parle de méditation, plusieurs pensent à des effluves de patchouli, à la douloureuse position du lotus, à des heures d’immobilité à scander des « ooommm »… alors qu’on est bien loin de la réalité.\nLa méditation pleine conscience (mindfulness) n’est pas réservée aux yogis ou aux amateurs d’ésotérisme. C’est devenu, depuis quelques années, une tendance dans toutes les sphères d’activité, une façon de diminuer le stress, ce « mal du millénaire ».\nLa pratique permet de nettoyer le mental de la pollution des pensées inutiles et de se recentrer sur l’essentiel de la vie. L’idée générale derrière la méditation pleine conscience, inspirée de la tradition bouddhiste, est tout simplement de concentrer son attention sur le moment présent. Plus facile à dire qu’à faire!\n2 endroits pour pratiquer la méditation pleine conscience :\n3 endroits pour méditer selon vos inspirations :\nPour le calme dépaysant de la pratique basée sur le bouddhisme tibétain.\nPour les méditations guidées à l’heure du lunch qui permettent de décrocher.\nPour l’atelier de méditation, bien sûr, mais aussi pour les délicieux repas végétaliens (oui)!\n2. Méditer au bureau?\nOui, il le faut! Prenez une pause des photocopieurs qui ronronnent, des téléphones qui sonnent et des collègues qui papotent et recentrez-vous un instant. Trois endroits pour le faire : dans l’ascenseur, les escaliers ou… les toilettes!\nPlus du type iPod que pagode? Téléchargez l’une des capsules audio : méditation guidée, respiration consciente, détente pour s’endormir et bien plus. (Inscrivez « baladodiffusion » dans la barre de recherche du site passeportsante.net)\n4. Retraite méditative\nLe Monastère des Augustines, nouveau centre de santé globale incluant un hôtel-expérience en plein cœur du Vieux-Québec, est l’endroit idéal pour commencer une pratique de méditation ou l’approfondir. Ce lieu historique, ouvert depuis août, a été rénové de façon à créer un centre dédié au mieux-être qui fusionne santé et culture en un même endroit, tout en poursuivant la mission des augustines de prendre soin des corps et des âmes.\n« Apprendre à mettre une distance entre la pensée et l’action permet de moins être sous la gouverne de nos pensées, explique le Dr Robert Béliveau qui dirige régulièrement des ateliers de relaxation et des retraites méditatives. Ainsi, on contrôle mieux nos pulsions destructives. » Selon lui, on médite pour se sentir moins pressé, moins dominé par ses habitudes. L’un de ses exercices est de s’ancrer dans le présent en savourant une clémentine. Bien plus qu’une collation, c’est là une façon de prendre le temps de goûter, de sentir et de ressentir l’instant tout autant que le fruit. En cinq minutes par jour, on se ressource, on s’énergise et on se sent mieux. Pas étonnant que tout le monde s’y mette, les avocats, les médecins, les athlètes et même les militaires!\n(pour plus de détail voir l’article paru en page 54 du magazine 16.08, numéro 9, automne 2015)


Faire du tunneling SSH entre un serveur Linux et un Client Windows – Admin6\nFaire du tunneling SSH entre un serveur Linux et un Client Windows\n12 mai 2010 minimoi\t3 Commentaires SSH, tunnel\nIl est parfois important de faire passer ses données via un tunnel SSH par exemple : Une connection Wifi (même avec une clef c’est pas sécurisé). Si vous avez besoin d’aller sur un site qui est fermé à cause d’un filtrage sur le réseau où vous êtes …\nDans ce tutoriel je vais prendre l’exemple d’une création de tunnel SSH pour communiquer avec mon proxy Squid qui est sur un de mes serveurs mais libre à vous de modifier ce tuto pour réaliser votre projet.\nExplication du schéma : Le client Windows va se connecter au serveur Proxy 127.0.0.1:3128, ce port 3128 va taper dans celui du serveur SSH qui va être redirigé vers l’autre serveur WEB, les données passent par le serveur SSH via un Tunnel SSH.\nUn serveur Linux avec un serveur SSH installé\nUn client Windows avec PuTTY installé (PuTTY est disponible ici)\nUn serveur Squid (je répète, j’ai utilisé squid pour ce tuto mais libre à vous de choisir une autre appli)\nPourvoir communiquer sur le port SSH de votre machine distante (si réseau auquel vous êtes connecté le permet)\n2. Configuration coté serveur\nCoté serveur, si vous avez un serveur SSH fonctionnel, vous n’avez rien à faire.\n3. Coté client Windows avec PuTTY\nComme si vous ajoutiez un hôte, allez dans l’onglet SSH puis Tunnels :\nPort source est le port qui servira en local sur votre machine pour joindre l’adresse et port de destination (Destination). Une fois ces deux champs remplis, cliquez sur Add puis connectez-vous et identifiez-vous sur le serveur.\nVotre tunnel est créé 🙂\nLa création d’un Tunnel avec SSH ne s’arrête pas à Windows, on peut aussi le faire sous MAC OS (beurk) et avec un client Linux\nPetit ajout (merci à Aeon) : Après cette démonstration, voilà pourquoi il peut être lourd en conséquences de donner accès SSH à votre machine.\n← Installer un proxy Squid\nmail : command not found →\nLes tweets qui mentionnent Faire du tunneling SSH entre un serveur Linux et un Client Windows « Admin6 -- Topsy.com\n[…] Ce billet était mentionné sur Twitter par Minimoi. Minimoi a dit: [BLOG] Faire du tunneling SSH entre un serveur Linux et un Client Windows – http://tinyurl.com/39tuffb […]\nJe vois que tu forwardes le port 3128, je suppose que tu as comme idée de passer sur un squid. Il est possible de faire un tunnel et de se passer de proxy en utilisant le type de forward « ports dynamiques ».\nJ’avais fait un post sur le sujet (http://e0n.kn1ght.org/index.php/2008/01/25/escape/)\nvoilà pourquoi donner un accès SSH (ou SFTP) est lourd de conséquence.\nOui il y a aussi les ports dynamiques mais j’ai pas eu le temps de tester donc pas encore publié :p\nLorsque j’aurais testé je mettrai à jour ce billet avec le dynamique.\nJ’avais oublié de signaler que de donner un accès SSH peut être lourd en conséquences.


[Tribune] Et si le coronavirus faisait chuter Donald Trump ? – Jeune Afrique\nEn provoquant une crise économique et en remettant le système de santé américain au centre de la campagne, la pandémie de coronavirus pourrait entraîner la défaite du président américain à la présidentielle de novembre prochain.\nMis à jour le 26 mars 2020 à 15:04\nLe président Donald Trump lors d’une conférence de presse sur le coronavirus à Washington, le 23 mars 2020. © Chris Kleponis/Polaris/Bloomberg via Getty Images\nInconcevable il y a quelques mois, la terrible épidémie de coronavirus qui s’abat sur le monde des humains aura des effets politiques imprévisibles. Du côté des États-Unis, la crise économique qui s’accroît de jour en jour rend désormais la réélection de Donald Trump hautement incertaine.\nLe président américain, très confiant après son acquittement lors de la procédure d’impeachment, pariait sur un adversaire jugé vulnérable (Bernie Sanders) et sur une économie florissante. C’est tout le contraire qui devrait se produire : il affrontera très probablement un démocrate expérimenté et rassurant (Joe Biden) dans le contexte catastrophique d’une économie en récession. L’éventualité d’une défaite du chef de l’État sortant devient dès lors très envisageable.\nL’une des questions centrales de la campagne électorale sera plus que jamais le système de santé américain. À l’heure actuelle, on ne sait comment il résistera à l’afflux de milliers de malades du coronavirus.\nSituation sanitaire médiocre\nCela est d’autant plus vrai que la situation sanitaire des États-Unis n’est pas étincelante en période normale, loin s’en faut. Prenons par exemple le taux de mortalité infantile, un très bon indicateur de médecine préventive et curative : les États-Unis sont à la 33e place mondiale, avec 5,9 enfants de moins de 1 an décédés pour 1 000 naissances, contre 3,9 en moyenne dans les pays de l’OCDE, et avec des variations régionales importantes (3,9 dans le Vermont et le New Hampshire, 8,9 dans le Mississippi).\nÀ Lire [Édito] Donald Trump, un malade à la Maison-Blanche\nLes autres indicateurs de santé publique vont dans le même sens : la situation sanitaire américaine est médiocre comparée à celle des autres pays riches. Pourtant, les Américains consacrent chaque année 17 % de leur PIB à leur santé (3 600 milliards de dollars en 2018), soit plus que les autres pays riches (11,5 % en France, par exemple) et que les États africains (entre 5 % et 6 % en moyenne au sud du Sahara).\nMais leurs dépenses ne sont pas à la hauteur des résultats. En cause : le coût prohibitif des services médicaux et sanitaires. Les Américains n’y ont pas plus recours que d’autres, ils sont simplement les plus chers au monde.\nTimes Square (New York), à l’heure du coronavirus. © Makoto Murayama/AP/SIPA\nLes États-Unis laissent des gens mourir faute d’argent pour se soigner convenablement\nCela a une conséquence importante : l’inégalité dans l’accès aux soins. Les États-Unis ont des équipements de pointe, leurs médecins sont parmi les meilleurs du monde, et ils comptent un nombre inégalé de prix Nobel de médecine (99 à ce jour). Mais ils laissent aussi des gens mourir faute d’argent pour se soigner convenablement.\nPourtant, la loi d’assurance santé emblématique de la présidence Obama (l’Obamacare), votée en 2010 et appliquée depuis 2014, a eu des effets positifs. Cette loi met en œuvre une aide financière de l’État fédéral afin que tous les Américains puissent souscrire une assurance santé privée. Une vingtaine de millions de citoyens en ont bénéficié, mais 10 % d’entre eux n’ont toujours pas de couverture santé.\nEn dépit des promesses de campagne de Trump, les républicains ont échoué à démanteler l’Obamacare. Mais ils ont essayé de la détricoter fil à fil. Elle a donc perdu une partie de sa force au moment où on en aurait le plus besoin.\nDe fait, la crise du coronavirus va exposer crûment les inégalités de santé aux États-Unis. Les plus riches ont priorité pour se faire tester, voire pour se faire soigner. Les plus pauvres passeront après.\nTout comme la France et d’autres pays européens, les États-Unis ne sont pas prêts à affronter l’épidémie, et le manque de matériel se fait déjà sentir dans de nombreux hôpitaux. Si à ces difficultés anciennes d’accès aux soins s’ajoute désormais une grande dépression économique – la hausse vertigineuse du chômage en est un signe, – alors le nombre d’Américains atteints par le Covid-19 et dans l’incapacité de se soigner pourrait être dramatiquement élevé.\nÀ Lire [Édito] L’année du coronavirus\nLa seule solution consiste en une intervention massive de l’État fédéral, en partenariat avec les autorités régionales et locales (États fédérés, villes et comtés), ce qui n’est pas garanti à l’heure actuelle.\nD’une part, parce que le gouvernement américain est surtout occupé à soutenir une économie au bord du gouffre, et ne donne pas l’impression d’avoir vraiment saisi l’ampleur de la catastrophe à venir. Pendant plusieurs semaines, Trump a ainsi relativisé l’impact du virus et expliqué qu’il s’agissait d’un bobard des démocrates. Le voilà maintenant qui reconnaît la réalité, ce qui est déjà un progrès, mais il laisse aux gouverneurs des États la responsabilité de gérer les équipements nécessaires : « Débrouillez-vous ! » leur a-t-il intimé avec délicatesse.\nDonald Trump lors d’une conférence de presse sur le coronavirus à Washington, le 25 mars 2020. © Alex Brandon/AP/SIPA\nOn est très loin d’un chef d’État rassembleur, à l’image de Franklin Roosevelt pendant la Seconde Guerre mondiale\nD’autre part, parce que l’unité nationale n’est pas garantie sur le sujet. Trump se pare désormais du titre pompeux de « wartime president » (« président en temps de guerre »), mais, à ses yeux, l’ennemi n’est pas seulement le virus, mais aussi la Chine et Joe Biden. Bref, on est très loin d’un chef d’État rassembleur, à l’image de Franklin Roosevelt pendant la Seconde Guerre mondiale. Dans les circonstances actuelles, qui réclament un grand président, en tout cas un homme qui se hisse à la hauteur de sa fonction, Trump reste Trump.\nIl faut maintenant envisager l’effet de l’épidémie sur la campagne présidentielle : si les questions de santé s’installent au premier plan, alors deux conséquences immédiates pourraient en découler. D’abord, la loi Obamacare, même si elle est insuffisante, serait définitivement sauvée : qui oserait désormais plaider pour un désengagement de l’État ? Ensuite, les coupes budgétaires massives infligées par Trump au budget fédéral de la santé (hôpitaux publics et recherche) seraient remises en cause. Quel candidat à l’élection oserait plaider pour moins d’État par gros temps ?


Qu'est-ce que la dysthymie? (Définition, symptômes, diagnostic) | Psychomédia\nQu'est-ce que la dysthymie? (Définition, symptômes, diagnostic)\nDeux formes de dépression sont définies dans le DSM-IV (1) : la dépression majeure et la dysthymie. Alors que la dépression majeure consiste en un ou plusieurs épisodes dépressifs qui tranchent avec le fonctionnement habituel de la personne, la dysthymie est caractérisée par des symptômes dépressifs moins sévères mais chroniques.\nDans le DSM-5, publié en mai 2013, la dysthymie est appelée, ainsi que la dépression majeure chronique, trouble dépressif persistant. Les deux types de dépression sont distingués par des spécificateurs (2).\nVoici les critères du DSM IV pour le diagnostic de la dysthymie:\n(1) perte d'appétit ou hyperphagie (2) insomnie ou hypersomnie (3) baisse d'énergie ou fatigue (4) faible estime de soi (5) difficultés de concentration ou difficultés à prendre des décisions (6) sentiments de perte d'espoir\n(2) Voyez : Les troubles dépressifs dans le DSM-5 : différences avec le DSM-IV.\nDépression ou trouble de l'adaptation avec humeur dépressive?


Cinq idées reçues sur le cancer du poumon - AlloDocteurs\nIl n’est pas toujours facile de s’y retrouver face à la masse d’informations diffusées sur le cancer du poumon. Comment démêler le vrai du faux ? On vous dit tout.\nRédigé le 25/05/2022 , mis à jour le 26/06/2022\nLe tabagisme est le premier facteur de risque de cancer du poumon\nCe n'est pas le cancer le plus fréquent en Afrique. Mais le cancer du poumon gagne dangereusement du terrain, dans un continent où les lois anti-tabac ne sont pas toujours appliquées. Cette maladie se caractérise par une multiplication incontrôlée de cellules anormales dans le tissu pulmonaire, notamment au niveau des bronches. Les termes de cancer bronchique ou de cancer broncho-pulmonaire sont aussi utilisés pour désigner un cancer du poumon.\nLe cancer du poumon ne touche que les fumeurs\nFaux ! Huit cancers du poumons sur 10 seraient dus au tabac. S'il y a bien une corrélation entre la fumée de cigarette et ce cancer, être non-fumeur ne signifie pas être à l’abri. C’est le cas de 20% des patients. L’exposition au radon (un gaz émis du sol), à l'amiante ou encore à la fumée de cannabis sont d’autres facteurs de risques.\nLe risque de cancer disparaît en arrêtant de fumer\nFaux ! Après 15 ans sans tabac, les anciens fumeurs retrouvent la même espérance de vie que ceux qui n’ont jamais fumé. Attention, si c’est une bonne nouvelle, ils ont quand même toujours un risque trois fois plus élevé de développer un cancer du poumon.\nLes premiers signes passent inaperçus\nVrai ! La tumeur se situe dans un organe profond et grand. Elle ne fait parfois que quelques centimètres dans l’immensité des 1.600 cm du poumon. Elle n’est pas douloureuse et peut passer inaperçue pour le patient.\nUn cancer très rare en Afrique\nFaux ! Quand on parle du cancer du poumon en Afrique, il faut distinguer deux régions : l’Afrique du Nord et l'Afrique subsaharienne. La première est durement touchée par cette maladie, à l'image du reste de la planète, alors que la seconde "résiste" à l'occidentalisation des cancers. Mais de plus en plus de pays de cette région adoptent les habitudes des Occidentaux : une alimentation de plus en plus riche, une consommation élevée de cigarettes et une sédentarité de plus en plus forte.\nTous les patients se font opérer\nFaux ! Pour certains patients, la maladie progresse trop vite. Lorsqu’ils se présentent en consultation, ils ne sont déjà plus opérables. La prise en charge est multidisciplinaire : radiothérapie, chimiothérapie, immunothérapie... sont proposées en fonction de l'évolution du cancer.\nCancer du poumonTabacAfrique


Planter un arbre à Rimouski. Transplanter un arbre.\nPlanter un arbre est un service d’entretien d’arbres que nous aimons beaucoup offrir. Peut-être parce que c’est souvent un geste offert en guise de présent pour souligner des événements comme des anniversaires, un décès, une naissance. Pour nous demander d’aller planter un arbre chez vous ou chez qui vous l’offrez, vous n’avez qu’à nous rejoindre, Emondage Rimouski, au 581-506-5131. \nUn arbre enjolive un décor et attire les oiseaux\nPlanter un arbre ne peut que contenter les oiseaux de votre secteur, pour votre plus grand plaisir. Ceux-ci affectionnent particulièrement les arbres, qui leur servent d’habitat, d’abri contre des dangers et de lieu de récréation. Vous apprécierez être témoin de leurs jeux et de leurs chants de jour en jour.\nParions que, comme eux, vous aimez vous aussi les arbres! Après tout, ils amplifient notre qualité de vie de tant de façons, et d’autant plus quand ils sont à maturité, alors prêts à nous servir un lieu ombragé dans lequel nous reposer de temps à autres. Les excellents motifs pour planter des arbres ne manquent guère au fond. \nEn outre, planter un arbre constitue un moyen très facile de faire sa part pour l’environnement. En effet, il contribue à stocker du CO2, et cela, de plus en plus à mesure que le spécimen grandit. \nAlors, au lieu de vous demander quel cadeau offrir à un anniversaire de naissance ou à tout autre événement, pensez à un arbre. Les gens s’achètent désormais tout ce dont ils sont besoin à mesure. Un arbre va agréablement surprendre la personne qui le recevra, et en plus, cette dernière pourra le contempler pendant des années et se remémorer qu’il est là grâce à votre générosité. \nQuand des propriétés sont offertes sur le marché, celles qui obtiennent les meilleurs prix et se vendent le mieux, ce sont celles qui sont pourvus d’arbres. Il est très facile de nous représenter pourquoi puisque les arbres couvrent les humains que nous sommes de tant de bienfaits. Leur présence sur notre terrain nous rappelle la nature, égaye notre quotidien, nous apaise. Mais un des apports les plus étonnants, c’est leur capacité de réduire les coûts de chauffage ou de climatisation selon l’endroit où on les plante. \nUn autre de leurs gratifications consiste à épurer l’air qui nous entoure, et ce, en stockant le CO2, en absorbant des polluants et poussières et en produisant de l’oxygène. Ils atténuent aussi les extrêmes de températures. Les arbres sont essentiels dans nos vies, et d’autant plus en ville. En composant de jolis et apaisants décors sur votre terrain, ils vous comblent au quotidien en plus de charmer vos visiteurs. \nPeut-être pouvons-nous dire, sans risque de faire erreur, que les enfants sont les amateurs d’arbres les plus fervents. Ils ne se lasseront pas de les contempler avec leur curiosité insatiable. Ils vous empresseront donc de questions à leur sujet et admireront leur évolution au gré des saisons. Et si en plus ce sont des fruitiers, ils seront ravis de croquer à belles dents dans un des fruits de leur arbre. \nLes arbres peuvent également exercer une fonction coupe-sons. Notamment quand on les dispose en haie le long d’une autoroute, ils atténuent le bruit qui atteint les secteurs résidentiels adjacents. Alors que leur emplacement en bordure de rive, par exemple, les font atténuer l’érosion des sols. \nSelon certaines études, la récupération de patients hospitalisés qui peuvent contempler le paysage par une fenêtre est plus rapide que ceux qui ne bénéficient pas d’un tel avantage. Ce résultat va tout à fait dans le sens de nos intuitions, puisque les arbres ont l’art de nous détendre. \nAyez recours aux services de plantation d’arbres d’Emondage Rimouski.\nLa plantation d’arbres fait partie de notre gamme de services. Vous pouvez nous contacter dès le moment de choisir votre emplacement et votre essence. Nous pourrons vous donner des suggestions et des conseils. Il serait regrettable de choisir un spécimen qui ne convient pas à l’endroit où vous aller le planter. Vous pouvez nous contacter chez Emondage Rimouski quels que soient vos besoins, planter un arbre ou un autre parmi notre panoplie de services d'entretien d'arbres. Il ne vous reste plus qu’à composer le 581-506-5131 pour pouvoir profiter de nos soumissions sans frais.


Tralala " maison n°7 ".....La derniére - Couds ceci ♥ Brode cela\nTralala " maison n°7 ".....La derniére\nVoilà, j'avais trop hâte; mon ouvrage est terminé... et c'est avec un grand plaisir que je vous poste ces 7 petites merveilles.\nJe dois l'avouer, avant de ressentir une satisfaction personnelle; il y a toujours un petit moment de flottement; le moment du lâcher- prise de l'ouvrage. On range la grille, les cotons que l'on connait par cœur depuis 8 mois... Et puis aprés, on savoure; rien du bonheur...\nJe vous le dit tout bas;la petite fierté aussi , de voir les copines brodeuses "Catherine et Barbara" venues faire leur curieuse; s'émerveiller du résultat!\nVous aurez un 2 eme article, juste là; plus bas " Liberty et breloques" que j'ai posté Lundi, en oubliant de cliquer sur mes abonnées....\nBonne visite.... et belle soirée!\nVoiçi enfin la petite dérniere...\nQuelques vieilles clés trouvées sur la brocante de Banville\nIl ne me reste plus qu' a les mettre en scène en assemblant le tout sur un cadre en bois? Trop beau? non?\n« " Liberty & Breloques... " brodeuse sous cloche... »\nLuciole 08/12/2015 15:42\ngoogle me dirige chez toi pour admirer ces jolies maisons.\ndepuis longtemps je rêve de les broder aussi, un projet en 2016 peut-être......\ntu les as brodées sur quel type de toile ?\nann du quebec 06/03/2014 14:21\nravissant et délicat. bravo\nclaire33 19/10/2013 18:13\nje suis si contente de voir ces 7 petites maisons......\nmagnifique réalisation et tu as une très bonne idée avec les clés\nAxelle 19/10/2013 22:01\nMerci Claire, moi aussi, je suis ravie de savoir que nous admirons chaque jour la meme broderie à 800 km l'une de l'autre; la magie d'internet....\nPleins de gros bisous ma petite Claire\nVIANETTE 10/10/2013 16:14\nCoucou, hé bien tu en ai venue à bout, c'est splendide, et tes petites clés .......\nMaintenant quoi faire ?????\nPeut-être du Glazig ???\nAxelle 10/10/2013 16:20\nOh là là!!!!! quel bonheur de rentrer d'une journée de formation qui me déplait au plus au point, une journée ou je ne peux pas broder :-)!!!! Et trouver tous ces supers commentaires!!!!! Merci à toutes♥♥♥je vais passer une bonne fin de journée....\nchristine 10/10/2013 16:04\nWouah!!!! C'est super joli !! Mais c'est encore plus beau quand on voit l'ouvrage dans son ensemble!! Et ce mariage avec ces clés anciennes.... trop beau!!! J'ai hate de voir tout ça!!...bientôt!!!... bisous\nCannelle 10/10/2013 10:40\nTrès bel ouvrage. J'aime beaucoup.\nhebert 10/10/2013 10:34\nje suis d'accord avec tous ces commentaires. beau travail axelle.\nLa Dray 10/10/2013 09:14\nBeau travail et belle idée !!! Ces clés anciennes avec tes broderies forment une déco magnifique... Bises et bonne journée\nbarbara 09/10/2013 23:01\nBouhhhhh, qu'est ce que c'est beau !!!!!\nMême en les aillant vu en vrai, je m'emerveille encore !!!!\nC'est vraiment splendide et c'est vieilles clès, quelle belle trouvaille\nAxelle 10/10/2013 07:42\nJe ne me lasse pas de les regarder moi aussi!!!!\nAllez courage, tu peux le faire toi aussi :-)\nMerci de tes visites (virtuelle et comment on dit? je ne suis pas bien reveillée...en vrai quoi!!!


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Dégustation apéro Bordeau - recettes\nValérie 3 Janvier 2016 …\nPour nous aider à passer de 2015 à 2016, nous avons dégusté et comparé deux des 3 crémants de Bordeaux proposés :\nNous avons goûté le Jaillance cuvée de l'Abbaye, et le Lateyron cuvée Abel\nLe Jaillance cuvée de l'Abbaye est un crémant aux multiples fines bulles qui éclatent comme des milliers de perles sucrées dans la bouche. Ce fut une très agréable sensation de fraîcheur et de légéreté.\nLe Lateyron cuvée Abel a été tout autant apprécié et nous sommes unanimes pour dire qu'il est qu'il est plus léger et festif que le Jaillance. Il est très frais en bouche et apporte beaucoup de finesse au palais.\nNous ne connaissions pas les crémants Bordeau et ce fut une délicieuse surprise qui n'a laissé personne indifférent. Point trop de sensation de sucré, ce qui a été un autre élément de satisfaction.\nMes invités ont beaucoup apprécié ces crémants qui accompagnaient des verrines à la betterave rouge et au fromage aïl et fines herbes, des torsades au gruyère et des gougères au fromage.