Açores registam 27 novos casos positivos – NO Revista\nNas últimas 24 horas foram diagnosticados nos Açores 27 novos casos positivos de Covid-19, sendo um na Terceira e 26 em São Miguel, resultantes de 2.772 análises realizadas nos laboratórios de referência da Região. O caso diagnosticado na Terceira refere-se a um viajante, residente em Santa Cruz da Praia da Vitória, com análise positiva ao 6.º dia. Todos os casos diagnosticados em São Miguel são em contexto de transmissão comunitária.\nO concelho da Ribeira Grande regista nove novos casos (três em Rabo de Peixe, três na Maia, um na Matriz, um no Pico da Pedra e um na Ribeirinha). No concelho de Ponta Delgada há 16 novos casos (quatro em São Pedro, três em São Roque, três na Fajã de Baixo, dois no Livramento, dois em Fenais da Luz, um no Pilar da Bretanha e um na Candelária). No concelho da Lagoa foi diagnosticado um novo caso no Cabouco.\nTambém nas últimas 24 horas registou-se um total de 24 recuperações (ver quadro anexo).\nÀ data de hoje estão internados oito doentes, todos no Hospital do Divino Espírito Santo, em Ponta Delgada, nenhum em UCI.\nO arquipélago conta presentemente com 315 casos positivos ativos, sendo 313 em São Miguel, um na Terceira e um no Faial. Não há cadeias de transmissão local ativas, e foram extintas 203 até ao presente. Em vigilância ativa estão hoje 1.945 pessoas.\nDesde o início da pandemia foram diagnosticados nos Açores 5.883 casos positivos de covid-19, tendo recuperado da doença 5.402 pessoas. Faleceram 33, saíram do arquipélago 79 e 54 apresentaram prova de cura anterior.\nAté ao presente realizaram-se no arquipélago 535.508 análises, para despiste do vírus SARS-CoV-2, que causa doença covid-19. Desde 31 de dezembro de 2020 e até 04 de junho corrente, foram administradas nos Açores 146.999 doses de vacina contra a covid-19, correspondentes a 92.036 pessoas com 16 ou mais anos com a primeira dose, e 54.963 pessoas com ambas as doses, no âmbito do Plano Regional de Vacinação.\nRegião regista dois novos casos positivos


Mais inteligência para uma melhor circulação na cidade\n28.09.2019 / 07:02\nOs sistemas de mobilidade urbana têm evoluído na última década, com o big data e a IoT a permitirem uma gestão mais eficaz do tráfego e do estacionamento.\nSair de casa, entrar no carro e, ao mesmo tempo, estar desde já “estacionado” no centro da cidade, num lugar pré-reservado a partir daquele momento. Pode parecer um cenário de ficção – muito desejado para quem se debate com os problemas de estacionamento urbano – mas é já uma realidade, possível através das mais recentes soluções tecnológicas. Ao mesmo tempo, nas grandes cidades, é cada vez mais simples garantir a fluidez do trânsito com recurso à análise de dados permitida por soluções que cruzam o big data com a IoT.\n“Na última década, a mobilidade tem tido uma evolução perfeitamente disruptiva face ao que era o padrão anterior. Isto porque a transformação digital tem contribuído de forma significativa para a evolução destas soluções”, assume Mário Sousa, da direção de produto da PT Empresas. Esta é uma situação que se deve não só aos avanços tecnológicos associados ao big data que, mais do que recolher dados, permite transformá-los em informação relevante, e à IoT, mas também a uma maior procura de soluções por parte da sociedade.\nA gestão do espaço público e do trânsito nas cidades é cada vez mais uma prioridade para as autarquias e também para as empresas, que procuram oportunidades de otimizar custos, ser melhores do que os seus concorrentes e ter processos de gestão mais eficazes dos seus colaboradores. Têm por isso um papel fundamental como impulsionadores do desenvolvimento de soluções tecnológicas.\nMas Mário Sousa não deixa de lado o consumidor comum. “Todos nós somos cada vez mais dependentes das aplicações que temos nos telemóveis, quer seja para saber o estado do trânsito quer a previsão meteorológica”, diz.\nUma das áreas que tem ganho com os avanços da investigação é a da gestão de tráfego. “A evolução que temos tido do ponto de vista tecnológico permite uma gestão mais eficiente. O que conseguimos fazer hoje é muito mais eficaz do que o que conseguíamos fazer há uns meses”, afirma o responsável da PT Empresas, que recentemente ganhou o concurso da Câmara Municipal do Porto para a implementação de uma solução de gestão de tráfego.\nEste tipo de ferramenta implica a instalação de um conjunto de câmaras e sensores que controlam tudo, nomeadamente permitindo que os semáforos mudem de acordo com o trânsito presente no local minuto a minuto e não segundo uma temporização predefinida, o que garante uma maior fluidez no trânsito. “Outra possibilidade é a de ter a informação sobre o número de viaturas que passou por dia, ou num certo intervalo de tempo, num determinado local, de modo a permitir uma otimização da gestão do tráfego”, acrescenta Mário Sousa. A partir daí, exemplifica, torna-se fácil perceber que uma rotunda, e não os semáforos, é a solução mais inteligente para o escoamento de tráfego num determinado local.\n“É um tipo de solução cujos dados, cruzados por exemplo com os da monitorização ambiental, a tornam muito mais rica. Consegue recolher dados que ajudam a perceber se as alterações de caráter ambiental estão relacionadas com o trânsito no local e quais as soluções que devem ser encontradas”, acrescenta Inês Ferreira, responsável de IoT da PT Empresas, que sublinha que este tipo de tecnologia permite também dar uma resposta rápida a situações anómalas.


Prateleiras para Mercado sob Medida Ubatuba - Fabricante de Prateleiras sob Medida - Moveis Portão\nprateleiras para mercado sob medida Ubatuba\nTer acesso a um prateleiras para mercado sob medida Ubatuba é fundamental para diversos locais, sejam eles residenciais, comércios em geral ou industriais, que têm a necessidade de obter um equipamento que realize a organização e suporte o peso do objeto que será colocado sobre ele. Um dos benefícios de contar com um prateleiras para mercado sob medida Ubatuba é que existe a possibilidade de obter produtos personalizados, que podem ter seu tamanho e formato escolhidos pela pessoa, de acordo com a necessidade.\nEstá em busca de prateleiras para mercado sob medida Ubatuba? A Móveis Portão atua no segmento de fabricação de móveis, e disponibiliza para seus clientes serviços como o de carrinho, armário, escritório, gôndola, estante e balcão. Para uma maior satisfação dos clientes, a empresa busca investir nos melhores profissionais do mercado, e em instalações modernas, garantindo assim, a sua confiança e boa cotação no mercado. Possuímos uma forma de trabalho qualidade e eficiência, entre em contato para obter mais informações. Além dos já citados, nós trabalhamos com balcão de madeira e estante personalizada. Por isso, entre em contato conosco e saiba mais detalhes.\nPara saber mais sobre Prateleiras para Mercado sob Medida Ubatuba\ncomprar prateleira de aço Arcadas\nprateleira sob medida valor São Carlos\nempresa fabricante de prateleiras para mercado Itatiba\ncomprar prateleira de aço Itapetininga\nfabricante de prateleiras de aço para mercado Indaiatuba\nfabricante de prateleira de aço sob medida São Sebastião\nO conteúdo do texto "Prateleiras para Mercado sob Medida Ubatuba" é de direito reservado. Sua reprodução, parcial ou total, mesmo citando nossos links, é proibida sem a autorização do autor. Crime de violação de direito autoral – artigo 184 do Código Penal – Lei 9610/98 - Lei de direitos autorais.


Faz-te à vida, miúdo - ardotempo\nFaz-te à vida, miúdo\nO que vêem os olhos quando já não podem ver\nPara a Rita, que sabe enxotar papões.\nIsto que escrevo é o quê? Uma pessoa a bater à porta sem que lhe respondam e continua a insistir numa monotonia aflita? A mão que imita no papel a chuva da janela? O silêncio do outro lado das vozes quando as nossas lembranças, uma a uma, se calam? Um velho a morrer sozinho num terceiro andar sem elevador e na cabeça dele, não alcançando a boca, o chamamento que só eu oiço\ne o relógio de parede que só ele ouve, com todas as horas da sua vida dentro, as insignificantes, as grandes, um barco a afastar-se? Será isso acabar, um barco que se afasta, uma senhora a dizer adeus com o lenço, por trás do lenço um sorriso e por trás do sorriso ninguém, nem o que pensamos ser a nossa sombra? O lugar onde o Mondego nasce, num fiozinho, entre pedras e o sol no fiozinho e a tua sombra dentro? Isto que escreves é o quê? O teu pobre corpo no hospital, há dois anos, um corpo que não é teu, és tu, um trapo que tenta resistir, desiste, continua e tu, sem orgulho nele, a vê-lo desobedecer-te, diluir-se? Qual o teu nome verdadeiro sob o nome que te chamam e nem a tua mãe conhece? Escreves para quem se estão mudos, se não podem ler-te, se lendo-te se distraem de ti e te abandonam? Que sentido fazes e a quem esse sentido importa? Haverá alguém mais sem companhia do que aquele que fala? Depois de não seres virão escutar-te ou são os móveis da casa que escutam, as cruzetas baloiçando sem descanso nos varões, seja o que for parecido com o mar, a sétima onda que sempre procuraste e nunca veio, vem um enfermeiro medir-te a temperatura na orelha e queres dizer-lhe e não consegues, ao não conseguires perdes o que querias dizer e em ti\ne o relógio de parede com todas as horas da tua vida dentro, sobretudo as que não viveste e te gastaram, mínimas horas entre as quatro e as seis quando era possível, ainda, encontrar um buraquinho onde coubesses neste muro? Não te lamentes, não te tornes amargo, não esperes: ocuparam o teu lugar, não tens espaço, fica o pó de algumas frases que um sopro distraído varrerá, um lugar nas selectas, títulos que penduraste à entrada dos teus gritos, nada porque nada te atinge ou te perturba, é tarde. Isto que escrevo é o quê? A empregada continuará a vir, a tomar conta da casa, a deixar-te bilhetes, a surpreender-se com a ausência de roupa no cesto, a ausência de correio, a ausência de ordens, a camisa azul precisa de, lave melhor o plástico do chuveiro, não encontro a faca do queijo na gaveta? Tão quotidiana foi a tua vida, pequeninos gestos, pequeninas maçadas, pequeninos projectos, pequeninos desejos e tanta luz em volta que te não pertence. És uma estátua entre estátuas, cegaste?\nQuem passeia o cão que não tens, quem examina o que te resta de intestinos, quem morrerá contigo se morreres? Fotografias de outro, cartas de outro, o teu prato não na mesa, vazio, limpo? Mais perguntas ainda ou nenhuma pergunta, vais-te embora e ficas, durarás para sempre a esta mesa, nesta rua, neste quarteirão, a lembrares-te do homem que vivia com o gato e passava fome para comprar fiambre ao bicho, peixe caro, miminhos, enquanto ele se alimentava de cerveja, resmungos e cigarros? Ou o sujeito enorme que ao deixares o automóvel no passeio te tranquilizou, olhando o fulano das multas com desprezo\n- Vá sossegado, doutor, que por cima de mim só os aviões?\nOu aqueles que não te deixavam pagar a torrada, o Julinho, o Carlos, os outros que, ainda estás para saber porquê, te estimavam? O paquistanês que se despediu de ti a apertar-te a mão, comovido\n- Tenho de me ir embora, desculpe, não ganho um tostão com a loja\nsentindo-se culpado de ser pobre? O senhor Varela, digno, delicadíssimo, de cabelos brancos, a quem o cancro levou a esposa e se injectava derivado aos diabetes, iluminando a esquina ao cumprimentar-te\n- Ontem à noite senti-me mal, rezei dois Padre-Nossos, melhorei\na solidão que morava nesta conversa, rezei dois Padre-Nossos, melhorei? Senhor Varela, senhor Miguel que te oferecia do bolo que a mãe fez no Alentejo, João Paulo, Vítor, Senhor Cardoso, dona Irene, senhor Jorge, sempre tão atentos contigo, generosos? Senhor Leonel, senhor Paulo, um rosário protector à tua volta e tu a pensares\n- Não mereço a vossa estima?\nFormaram a matéria dos teus livros, ensinaram-te tanto, e tu é que eras o doutor, tu é que eras importante, que patetice, que asneira, ficarás aqui ao ires-te embora? Ficarás aqui ao ires-te embora, é aqui que pertences, reencontraste a Benfica perdida neste lugar de Lisboa, nestas pessoas que não sonham o que lhes deves nem acreditam em ti por mais que o repitas\n- O senhor doutor está a brincar\nconvencidos que estás a brincar e não estás a brincar, é no meio desta gente que te sentes bem, deste canto que ninguém a não ser nós sabe onde fica, é para eles, que te não lêem, que escreves. O senhor Ribeiro, que ainda não saiu da guerra na Guiné, a dona Fernanda que te enrolava salsichas em couve lombarda, a esplanadazinha com as empregadas brasileiras do cabeleireiro?\nO teu avô nasceu em Belém do Pará, o teu bisavô nasceu em Belém do Pará, ao teu trisavô, filho de camponeses da Póvoa do Lanhoso, meteram-no num veleiro faz-te à vida, e ele fez-se à vida, que remédio, e lá andou na borracha, aguentou-se. Chamava-se Bernardo António Antunes e aguentou-se. Aguenta-te tu. Isto que escrevo é o quê? O trineto do senhor Antunes a aguentar-se, a nobreza dele um casinhoto que deixou de existir há séculos, na Póvoa do Lanhoso. Todo o Minho do sangue do senhor Antunes está no teu, é uma criança num veleiro, a fazer-se à vida. Faz-te à vida, miúdo. António Antunes, mais o Lobo da nora do senhor Antunes, Leopoldina claro, como a imperatriz. O teu pai tinha retratos dela, morreu nova. Isto que escreves é Belém do Pará a tremer ao longe nas histórias que te contavam em pequeno, mamãe diz ao papai que eu quero ir para a guerra do Paraguai. E vou. Pensando bem já lá cheguei há que tempos.\npublicado por ardotempo às 03:58 | Comentar | Adicionar


Só Receitas Simples: Como Fazer Folhas de Chocolate: Método Caseiro\nAdoro enfeitar minhas tortas doces e acho que as folhas de chocolate dão a elas uma graça infinita. Tentei encontrar artigos relacionados na net e nos livros que tenho, mas, além de não terem fotos ilustrativas, todos são muitos vagos: “Tempere o chocolate e passe uma ou duas camadas do mesmo com um pincel fino”. Ora, droga, vá pro o inferno com esta mania de achar que está ensinando algo, quando na verdade está sonegando informação!!! Sou do princípio de que se alguém é profissional, guarde seus segredos debaixo de sete-chaves e pronto. Se não o é, todavia gosta de guardar suas técnicas só para si, tem todo o direito. Agora, fingir que ensina, que diacho!, deixa-me furiosa.\nResolvi, então, eu mesma tentar fazer as danadas das folhas de chocolate. Errei um “tantão”, mas no final consegui um resultado que me agradou bastante. Estas fotos foram das minhas primeiras experiências. Sei que as costas das folhas ficaram grosseiras porque eu tinha medo de esquentar demais o chocolate e acabei trabalhando com ele mais frio do que deveria. No entanto, de frente, as folhas fazem um figurão numa torta e todo mundo fica encantado.\nAssim, decidi repassar para você o meu método caseiro, primitivo e autodidata de fazer folhas de chocolate. É supersimples e rápido. Tenho certeza que você vai acertar de primeira e que todos vão adorar sua torta engalanada de folhas. Conte-me depois, sim?\n6. Segure delicadamente cada folha pelas bordas e remova as folhas de papoula puxando pelo cabinho (foto 3). Retire com cuidado os restos destas folhas que ficarem nas bordas com ajuda da faquinha de ponta fina e da parte mais fina da pinça de sobrancelhas de ponta diagonal (isto é mais necessário com folhas de hortelã). As folhinhas, agora, estão prontas para o uso (fotos 1 e 3). Simples, não acha?\nObs.: 1) Você pode fazer as folhas com antecedência e guardá-las na geladeira numa caixinha plástica bem fechada, envolta por um saco plástico, fechado com um nó. Duram duas ou mais semanas; 2) Comprei o chocolate fracionado TOP Cobertura da Harald por R$10,90 o quilo, na loja Doca: rua Castro e Silva, 277, Centro, Fortaleza-CE.\nMarcadores: Chocolate, Decoração com Chocolate, Receitas Doces\nisabel 1 de junho de 2010 12:32\nMuito obrigada por tão útil ensinamento!! Também tenho um livro que explica o processo, nunca experimentei porque me pareceu deveras complicado! Lendo agora este seu post, tudo parece bem mais simples! Depois de o pôr em prática, virei contar-lhe como correu!!\nisabel 1 de junho de 2010 13:09\nAfinal, querida Laura, não houve outras actualizações, eu é que (sem saber como) andava já a navegar noutro ano, ano em que ainda não conhecia o blog e me deparei com maravilhas umas atrás das outras! Já vi que terei de gastar preciosamente aqui algum tempinho para não perder nadinha!!\nUm grande beijinho. :))\nMarly 1 de junho de 2010 13:38\nQue bom 'vê-la' aqui! Eu postei uma vez uma receita de folhas de chocolate (no meu post sobre bolo de chocolate e maracujá). Confesso que não ensinei o passo-a-passo porque acho o processo muito fácil. Tão fácil, que quando fiz aquelas folhas, o meu marido entrou na brincadeira e fez umas também. Detalhe: antes que eu sequer explicasse como ele tinha que proceder, só na base da dedução, sabe? As suas ficaram bonitas e delicadas.\nVicentina 1 de junho de 2010 15:23\nMuito boas dicas, gosto muito de fazer os bolos de aniversário dos netos e elas vão me servir muito.\nFicaram lindas, e muito bem feitas.\nSUELY PERES 1 de junho de 2010 15:35\nQue dica incrível menina, eu adoreiiiii, e ficaram lindas as folhas de choclate. beijinhos e parabéns pela criatividade tão original.\nEliana Pessoa 1 de junho de 2010 16:05\nKKKKKKKKKKK LAURA VC É IMPOSSÍVEL!!!\nMUITO LINDAS ESSAS FOLHINHAS ADOREI!\nBabette 1 de junho de 2010 16:49\nGina 1 de junho de 2010 18:45\nLaura, estava com saudade de passar por aqui!\nSabe que você chamou a atenção para algo que pode não ser proposital? Estou me referindo ao fato de se falar em temperagem do chocolate. Vou até me policiar mais com relação a isso e sempre fazer um link para algum post mais antigo que explique esse ou aquele detalhe. Não sei se já cometi esse deslize, mas uma coisa você pode ter certeza, não sonego informação e acho isso muito chato. Tudo que aprendo, mesmo em cursos, passo adiante. Se me pedem uma receita até de produtos que já fiz pra vender, eu forneço!\nTambém sou a favor de citar tudo nos mínimos detalhes. Meus posts costumam ser muito longos também por conta disso.\nQuanto às folhinhas, elas dão uma graça toda especial aos bolos.\nTrabalhar com chocolate branco é bem pior do que os outros. Ele esfria mais rápido, não é?\nMiriam 1 de junho de 2010 21:18\nEsse método é ótimo...prático mesmo.\nDaniana Bittencourt 1 de junho de 2010 21:47\nEsses dias procurei, em lojas, cortadores de pasta americana em formato de folhas e não encontrei nenhuma que me agradasse. Você me deu uma ótima idéia: é só colorir o chocolate com corante gel verde e essas folhas servirão, também, para decorar bolos que tenham flores. Parabéns!\nAh, e você tem toda razão: ou se ensina de verdade ou cala-se para sempre! kkkk\nRenata 2 de junho de 2010 09:27\nOlá Laura, que bom vir aqui!\nEu como nao tenho o menor jeito com chocolate, adorei suas explicações, e digo que me animei a tentar...quem sabe eu consigo?\nFicaram ótimas, e perfeitas! Um sucesso!\nFla 2 de junho de 2010 13:58\nAinda bem que você resolveu testar por conta própria e nos ensinar, eu não tinha ideia de como fazia isso.\nAdorei viu. Parabéns!\nWservir 2 de junho de 2010 16:22\nRachel 6 de junho de 2010 19:19\nLaura, depois de uma aula dessas, tenho certeza que muitas de nós vão passar a enfeitar seus bolos e tortas com muito mais simplicidade.\nVocê tem razão, não tem porque ficar fazendo segredo de qualquer que seja o detalhe. É sempre muito bom partilhar nossos erros e acertos, não é mesmo?!\nBjuss, e ótima semana pra você!!!\n*-._.-* Anita *-._.-* 7 de junho de 2010 19:05\nPassei para conhecer seu blog e fiquei encantada... Estou te seguindo. Quando puder vá me visitar, aguardo sua visita, será muito bem vinda!\n*-._.-* Anita *-._.-* 7 de junho de 2010 19:07\nAhhhh...e caso tenha LINK-ME, podemos trocar também, é só avisar!\nAnônimo 10 de junho de 2010 20:11\nVenho do Sítio das Delícias para agradecer as palavras que dedicou aos Fantochinhos da Bombom.\nGostei muito de a visitar. Também gosto das coisas simples e de simples cozinhados, pois nos tempos que correm os afazeres são muitos e não há tempo para tudo. Gostei muito desta sua apresentação das Folhas de Chocolate. Voltarei de novo para conhecê-la melhor. Para já, vi que é de Fortaleza, uma cidade linda que visitei há 10 anos e da qual guardo boas recordações e uma bela Amizade.Bjs. Bombom\nLaura Lucia 12 de junho de 2010 03:02\nA todas(os) vocês que me apóiam e me estimulam, o meu muito obrigada.\nENCANTO DOCE 12 de junho de 2010 17:06\nPoxa, tenho o mesmo sentimento que voce , quando vejo uma receita ensinada de uma forma e descubro que haviam segredinhos não revelados que poderiam fazer toda a diferença Vou agora mesmo para cozinha testar essas folhinhas para decorar minha torta do dia dos namorados rsrsrs\nLaura Lucia 13 de junho de 2010 04:10\nTudo que falei refere-se àquelas pessoas, revistas ou livros que prometem ensinar algo e não o fazem. Jamais me referi a você, pois seu blog, basta dar uma passeada, tem lá tudo que você faz, com um passo-a-passo bem explicadinho.\noi linda adorei sua ideia olha que jel kque vc usa pra colori o chocolate e que marca beijos fica com deus


Home / Alimentos / Milho\nDo latim milius.m. Planta da família das gramíneas, de caule grosso, com um a três metros de altura, segundo as espécies; folhas largas, planas e pontiagudas: flores masculinas que terminam numa panícula, e as femininas em espigas axilares resguardadas por uma camisa.\nÈ indígena da América tropical, cultiva-se na Europa e produz umas espigas com grãos grossos e amarelos muito nutritivos.\nA origem da planta de milho segue sendo ainda hoje um mistério, por mais que os estudiosos se esforcem em o aclarar por diferentes pontos de vista. Somente podemos afirmar, que era o alimento básico das culturas americanas, muitos séculos antes dos europeus, chegarem ao novo mundo.\nDurante muito tempo pensou-se que o seu provável antecessor era o Teosinto, como ainda sustem algumas autoridades. Mas Mangelsdort y Reeves apresentaram várias provas de que o teosinto é o resultado da híbridação do milho e o tripsacum aparecem provavelmente depois de se cultivar o milho.\nHá provas concludentes, descobertas por arqueólogos paleobotánicos, de que no vale de Tehuacán, no sul de México já se cultivava milho aproximadamente á 4.600 anos. Nos tempos precolombinos a sua extensão ia desde o Chile até ao Canadá Oriental. Já existiam muitas variedades principais e até mereciam respeito religioso de vários povos primitivos.\nCom o descobrimento da América foi introduzido nos países mediterrâneos donde se difundiu rapidamente.\n«A História do milho – Segundo Schery em “Plantas úteis para o homem”, perde-se na noite dos tempos. É tão diferente o milho de qualquer planta silvestre conhecida, que é impossível considerar qualquer espécie atual como sua antepassada. Com efeito, a planta foi seleccionada para grão e para outros produtos e hoje não sobreviria se o homem não a cultiva-se. E vice-versa, pode dizer-se que o homem do Novo Mundo não podia permitir o descuido do milho, já que era o alimento base em quase toda a América antes desta ser descoberta por Colombo.\nAs autoridades não estão de acordo quanto ao lugar de origem do milho, no entanto a maioria coincidem em que se estende desde o centro dos Andes, no noroeste da América do Sul, e por acaso (mais tarde), desde o outro centro, ao norte da América Central e México. Há outra teoria sobre a possibilidade de que o milho possa ter cruzado o Pacífico tropical, desde a área de Burma, com os navegadores, para começar a sua carreira espetacular desde a costa Peruana. É possível que nunca saibamos como foram os verdadeiros começos desta importante gramínea, mas desde os tempos históricos que a vemos progredir rapidamente até aos nossos dias, em que o mundo depende de muitos milhões de toneladas de um cereal que não pode existir sem ser cultivado.»\nEm escavações geológicas e arqueológicas e datações, encontram-se espigas de milho, que pelo método do carbono 14, indicam-nos que um tipo de milho primitivo era consumido no México á 7.000 anos. Os processos de mutação e seleção natural em conjunto com os indígenas americanos, transformaram progressivamente certas variedades selvagens de milho em plantas cultivadas. A partir da década de 30, o desenvolvimento do processo de híbridação do milho deu origem a um incremento espetacular na produção deste cereal.\nA composição química do grão de milho é muito complexa. Reduzindo a um esquema, contém á volta de uns 10% de substâncias azotadas, entre 60 a 70% de amido e açucares; 4 a 8% de matéria gorda. O resto, até aos 100% , é água, celulose, substâncias minerais, etc.\nEntre as matérias azotadas, encontra-se a zeína, a edestina (uma globulina) a maisina, (nas formas a,b, g ), etc. Em números redondos, das 60 partes de fécula, o milho doce só contem 20, as outras 20 converteram-se em dextrina; e a porção restante em glucose e sacarose quase em partes iguais.\nO grão de milho reduzido a farinha ou desengordurado e convertido em “maizena” é de fácil digestão e muito nutritivo. Deve-se evitar a alimentação exclusiva de milho, sobretudo as crianças porque provoca doenças, as chamadas “carências”.\nAs barbas do milho tem virtudes diuréticas extremamente eficazes e de uma ação muito segura quando são bem aplicadas; jamais irritam.\nSempre que seja necessário ativar a secreção urinária podem prestar excelentes serviços; por exemplo: nos estados febris, inflamações da bexiga, doenças cardíacas, etc. Além do mais, a infusão destes filamentos estilares é inócua e pode consumir-se quanto se queira.\nSe a dificuldade em urinar tiver como origem uma inflamação da próstata, de modo algum se deve administrar esta infusão, porque aumentaria o sofrimento do doente.\nA infusão prepara-se com uma onça de estigmas (barbas) de milho, que se deitam num litro de água e se deixa ferver, quando esta tiver fervido deixa-se arrefecer e coam-se. O paciente toma a quantidade que quiser, quente ou fria, conforme lhe apeteça.\nExistem milhares de maneiras diferentes de cozinhar o milho: cozido, assado, guisado, tostado, farinha, em tortilha, etc. Mas a forma mais peculiar que se adopta na transformação do milho é a bebida alcoólica conhecida como “Chicha”, mediante a fermentação deste com açúcar ou mel.\nUM DIA COM O MILHO\nHá mais de 3.500 usos diferentes para os produtos que se extraem do milho. Todos os dias descobrem-se novos usos. Em muitas ocasiões os produtos finais conseguidos são mais ecológicos do que os derivados do petróleo.\nUTILIZANDO O MILHO A TODAS AS HORAS:\nMuitos dos sabonetes, geles e cosméticos incluem derivados de milho na sua formulação.\nPara ter um bom começo todas as manhãs, há que tomar um bom pequeno almoço. O menu desta manhã inclui uma taça de corn-flakes, uma torrada com margarina e marmelada, e uma chávena de café instantâneo. Pois bem, das várias coisas que comemos ou bebemos ao pequeno almoço, são provenientes do milho, como o amido do milho, açúcar do milho, farinha de milho, etc. O pão pode ter amido, açúcar e dextrosa (glicose), como ingredientes. A marmelada costuma ter açúcar de milho.\nO chá e o café instantâneo também costumam ter na sua composição um subproduto do milho: a maltodextrina. A margarina também pode ter milho. Os bolos feitos em casa, assim como outras sobremesas, são feitos com leveduras derivadas do milho.\nAntes de sairmos de casa nós lavamos os dentes. A maior parte das pastas de dentes e elixires contêm uns 50% de sorbitol líquido. Com sorbitol consegue-se controlar a humidade e absorção da humidade do ar. Os elixires o incluem para proporcionar o agradável sabor doce.\nAs graxas dos sapatos incluem compostos derivados de milho. Apoiamo-nos contra uma parede, o gesso dos tabiques levam amido de milho para ganhar aderência. O óleo de milho é utilizado nas pinturas e vernizes. A cola dos papeis pintados é feita de amido e dextrina de milho. Uma parede de cimento pode ter água de milho na sua composição.\nÁ ida para a escola e trabalho\nMetemo-nos no carro. Os carros também precisam de milho! As cabeças dos cilindros, os pneus e o liquido do limpa pára-brisas, contêm milho na sua composição. A bateria do carro também. Em muitos países do mundo o etanol é uma alternativa mais rentável do que combustíveis mais contaminantes como a gasolina. O Acetato Magnésio Cálcio é usado como substância para eliminar o gelo das estradas.\nAs crianças chegam á escola\nJá se utilizam papéis feitos à base de milho, são elaborados com amido de milho, dextrina, dextrosa e açúcar de milho. Os lápis de cera e o giz, são fabricados com derivados de milho.\nUtilizamos materiais que seguramente foram tratados com algum derivado do milho, como: papel, cartões, madeiras, adesivos, tintas, tecidos, etc.\nMilho no óleo, legumes em conserva, margarina, mostarda, maionese, ketchup, a frutose de muitas sobremesas, iogurtes (açúcar do milho para adoçar), congelados, gelados.\nA carne e os ovos que consumimos, são provenientes de animais que foram alimentados com rações em que a sua composição em milho é em elevada percentagem, principalmente em glúten.\nCerca de 85 tipos diferentes de antibióticos utilizam milho na sua composição. A fina capa que cobre as aspirinas e outros analgésicos são feitas de amido de milho.\nAs garrafas com as soluções intravenosas que muitos pacientes necessitam, contêm dextrosa. A água em que se processa industrialmente o milho, também se utiliza para fabricar alguns antibióticos e fármacos.\nTomar um refresco a meio da tarde\nQuase todas as bebidas gaseificadas utilizam edulcorantes obtidos do milho. As cervejas sem álcool substituíram o amido extraído da cevada pelo o do milho, para conseguirem formulas mais ligeiras.\nAs crianças comem guloseimas que levam milho: barras de caramelo ou chocolate, pastilha elástica, batatas fritas e um grande número de aperitivos feitos á base de milho.\nOs miúdos quando vestem fatos de treino com desenhos cheios de cor, estes necessitam de milho para que se mantenham as cores vivas e haja aderência à roupa.\nBrincam em cima de tapetes que têm fibras tratadas com milho.\nAo jantar, utilizamos recipientes de plástico e de papel que têm na sua composição fibras de milho, que são muito mais ecológicos do que outros plásticos industriais. Quando comemos uma pizza, o molho de tomate tem amido e dextrosa de milho, e a massa tem farinha de milho. Os tacos e as tortilhas mexicanas também.\nOs detergentes da máquina de lavar têm na sua composição um ácido cítrico derivado do milho, que veio substituir os fosfatos, permitindo uma eficácia na limpeza, diminuindo simultaneamente a dose de detergente a utilizar.\nAntes de irmos para a cama, vemos umas fotografias. A película é feita com amido de milho.\nSe o papá não tiver de se levantar cedo no dia seguinte, toma um copo de whisky bourbon, feito de milho.\nO milho cresce em forma de espiga- seus grãos formam fileiras retas, ao longo do sabugo (a parte de dentro), onde eles estão encaixados. Os grãos do milho mudam de cor e formato de acordo com a variedade.\nO milho é um alimento bastante rico em sais minerais, proteínas e vitaminas. de fácil digestão, ele pode ser consumido até por pessoas que tenham problemas digestivos.\nAtividade anticancerígena e antiviral. Apresenta função energética por ser um alimento fonte de carboidrato.\nPalavra que vem do latim (Miliu). Planta da família das gramíneas e o respectivo grão.\nO seu nome científico(Zea mays), planta de caule grosso, com um a três metros de altura, folhas largas, planas e pontiagudas.\nO milho é chamado de monóico, porque possui as flores dos dois sexos na mesma planta, os estigmas das espigas femininas são muito compridos, parecendo fios de cabelos.Os grãos ficam um do lado do outro, assim cobrindo a espiga.\nPor mais que os estudiosos tentem descobrir com certeza, não conseguem, pois tem diferentes pontos de vista. Mas podemos afirmar que era alimento básico das culturas americanas, muito século antes dos europeus.\nArqueólogos paleobotânicos descobriram de que no vale de Tehuacân no sul do México já tinha o seu cultivo a mais ou menos 4.600 anos. Já antes de Cristóvão Colombo a sua extensão ia desde o Chile até ao Canadá Oriental, com muitas variedades e tinham respeito religioso de vários povos primitivos. Com o crescimento da América, foi apresentado aos países mediterrâneos de onde se estendeu rapidamente.\nO milho é um dos cereais mais utilizados no Brasil.\nOs pratos mais conhecidos que são preparados com milho são: O bolo de milho, o curau, a polenta, a pamonha, o cuscuz, a broa de milho, a canjica, a pipoca, etc.\nO milho cultivado para a produção de pipoca é uma variedade especial, com espigas menores que as do milho doce e do milho dentado.Assim que os caroços são aquecidos de maneira rápida, a umidade interna é convertida em vapor, sendo assim a pressão estoura a cascas externa, transformando a parte interna em uma massa fofa de amidos e fibras. A cada xícara de pipoca sem gordura contém apenas 30 calorias e é rica em fibras, mas quando ela é preparada com óleo ou manteiga a sua caloria chega a 155 por xícara.\nAs barbas do milho ou cabelo de milho como são chamadas é conhecida como o chá desse cabelo de milho diurético e dizem que é bom para problemas de rins e febres.\nAté o descobrimento da América, em 1492, os europeus desconheciam por completo a existência do milho. Quando Cristóvão Colombo levou algumas sementes para a Europa, em 1493, causou grande sensação entre os botânicos. Linneus, em sua classificação de gêneros e espécies, denominou-o de “zea mays”, do grego “zeia” (grão, cereal), e em homenagem a um dos principais povos da América, os maias. Hoje seu consumo abrange praticamente todas as partes do mundo. E não apenas como alimentação. O milho serve também de matéria-prima para a fabricação de inúmeros produtos como óleos, cremes vegetais, bebidas e, por incrível que possa parecer, até combustíveis.\nNão seria possível que “Nhandeyara”, o Grande Espírito, que manda nas aves do céu e os animais da terra para nosso alimento e o de nossos filhos, se dignasse de por sobre a terra outra casta de alimentos que fossem mais fáceis de colher? Os frutos silvestres têm sua curta estação, a caça e pesca costumam faltar0nos por vezes e muito mal passaríamos, se as raízes de umas plantas e os grelos das palmeiras não nos servissem de sustento.\nEm tais conversas passaram horas, pois a pesca não foi muito abundante naquela ocasião. No dia seguinte cedo, aprontaram-se os dois caçadores seus arcos e flechas e dirigiram-se ao mato à procura de jacús. Caminharam muito, detendo-se por vezes para escutar o ruído de uma caça levantada que fugisse. Porém, a batida não deu resultado melhor que a pesca do dia anterior. As aves e os quadrúpedes tinham-se retirado para outra região e apenas obtiveram o indispensável.\nA escassez fazia-se sentir por toda aquela lua. Uma noite, conversavam os dois amigos assentados sobre um toro que lhe servia de banco perto da porta, quando lhes apareceu um valente guerreiro, que saíra da escuridão todo envolvido em raios de luz.\nAproximando-se deles, disse que era enviado de Nhandeyara, que tinha escutado sua conversa na escuridão e que o mandara para proporcionar-lhes o alimento que lhes faltava. Para este fim devia lutar com cada um, para ver qual deles era o mais forte, tendo o mais débil de sacrificar-se e ser enterrado perto da cabana.\nDa sepultura nasceria uma planta, que daria frutos suficientes para sustentar todo o tempo as duas famílias e a quantos a cultivassem.\nE imediatamente começou a luta no pátio. O mais fraco era Avaty, este era o nome de um dos caçadores. Deu-lhe sepultura o amigo sobrevivente, que lamentava a inevitável separação e o estranho guerreiro, desapareceu na sombra de onde saíra. Aquele tinha que trabalhar com afinco e demorar-se mais nos bosques e campos para grangear o alimento indispensável para a sua família e a do amigo.\nDesde então, chamam os guaranis aquela planta “avaty”, em homenagem ao índio sacrificado e os nativos daquela terra cultivaram com esmero nas suas pequenas roças o primoroso grão, cuja espiga, ao ser passada de mão em mão, simboliza a união e afetuosa amizade. Pois nenhum bom índio olvida que a abundância que proporciona esse admirável alimento, tanto aos homens como aos animais, provém do sacrifício de uma amigo fiel.\nAvisou, que três dias depois da inundação, brotaria de sua cova uma planta que algum tempo depois rebentaria em sementes. Mas avisou para que não comessem e sim, guardassem-na para replanta, deste modo, ganharia a tribo um recurso precioso.\nMonteiro Lobato aproveitou-se deste mito de vida e morte e, pelas mãos da personagem Tia Nastácia, fez nascer o Visconde de Sabugosa, uma espiga de milho filósofa e cientista que andava e falava como os seres humanos e sabia mais do que qualquer pessoa do “Sítio do picapau-amarelo”.\nOUTRAS TRADIÇÕES, OUTRAS LENDAS….\nExiste na América do Norte, uma variante da Lenda Pareci, recolhida graças as investigações de C. Mathews, que omitimos para não sermos prolixo.\nAli encontrou homens carregados de feixes de milho. Segundo historiadores, seriam formigas, símbolo da indústria e do trabalho, as que teriam levado a Quetzalcoatl ao descobrimento deste cereal tão importante.\nEm geral, se atribue o achado do milho à civilização dos Toltecas, parece porém, que os Olmecas, antes daqueles, o cultivavam.\nO milho no mundo pré-hispânico, era sustento básico do corpo e também do espírito. A religiosidade dos astecas estava vinculada de várias maneiras com o milho. Era o emblema da deusa dos cereais Centeotl. O Deus Tlaloc levava uma haste desta planta na mão.\nO caráter sagrado do milho se encontra a cada passo na liturgia dos antigos mexicanos. Em setembro, a festa das sacerdotisas da Mãe do Milho, circunstância que os liga aos peruanos, que também veneram neste mês das mulheres, a deusa Mama Sara. Esta era a época propicia aos casamentos. Sendo a cultura peruana dominada de uma astrolatria ou astronomia simbólica, não admira a Mama Sara se encontra ente as estrelas do céu. Ela corresponde à Constelação de Virgem e é precisamente em setembro que se acha o Sol neste signo.\nOS ÍNDIOS DA AMÉRICA DO NORTE…\nOs índios do leste da América do Norte, acreditavam que o espírito do milho tinha se originado do sangue da mulher dos grãos. Nas fórmulas sagradas dos cheroke, o cereal por vezes é invocado como a “mulher velha” e um dos seus mitos conta como um caçador viu uma bela mulher sair de um pé de milho.\nOs iroqueses acreditavam que o espírito dos grãos, o espírito das vagens e o espírito das abóboras eram três irmãs vestidas de folhas que se amavam muito e gostavam de viver juntas. Essa trindade divina é conhecida pelo nome de “De-o-ha’-ko”, ou seja, “nossa vida”. As três pessoas da trindade não têm nomes individuais e não são nunca mencionadas separadamente.\nOs índios contavam uma lenda segundo a qual o milho era cultivado com facilidade, até que o “Maligno”, invejoso de seu útil dom concedido ao homem pelo Grande Espírito, lançou sobre os campos uma praga. E, ainda hoje, quando o vento faz farfalhar o milho, o índio julga estar ouvindo o espírito do milho lamentando a fecundidade perdida.\nPercebe-se portanto, o quanto os antigos pré-colombianos tinham toda a razão em sua adoração pelo milho. Em certo espaço do tempo, o milho não foi somente um alimento, mas uma forma de ver e encarar o mundo. E, para nós hoje, ele é uma das maiores riquezas que a natureza já nos ofertou.\nBarring, Ann y Jules Cashford, (1993) The Myth of the Goddess. Londres, Penguin Books.\nCoe, Michael D. (1973) The Maya Scribe and his World. Nueva York, The Grolier Club.\nFlorescano, Enrique (1993) El mito de Quetzalcóatl. México, Fondo de Cultura Económica.\nFreidel, David, Linda Schele y Joy Parker (1993) Maya Cosmos. Three Thousand years on the Shaman’s Path. Nueva York, William Morrow and Company, Inc.\nRobicsek, Francis y Donald M. Hales (1981) The Maya Book of the Dead: The Ceramic Codex.\nCharlotesville, University of Virginia Art Museum.\nTabue, Karl (1985) The Classic Maya Maize God: A Reappraisal, Robertson, Merle Greene (comp.)\nFifth Palenque Round Table, San Francisco, The Pre-Columbian Art Research Institute.\nUm dos alimentos mais energéticos por conter alto teor de carboidratos, o milho traz em sua composição vitaminas A, E e do complexo B, proteínas, gorduras, sais minerais (cálcio, ferro, fósforo e potássio), açúcares, celulose e amido, além se ser rico em fibras e possuir mais calorias que o trigo. Isso significa que o produto pode suprir as necessidades nutricionais da população, além de ser um excelente complemento alimentar e auxiliar na eliminação de toxinas do organismo.\nAlém de ser tradicionalmente utilizado na preparação de bolos e broas, de curau, pamonha, canjica, polenta, cuscuz e pipoca, o milho também é empregado na composição de alimentos industrializados como salgadinhos, café solúvel, modificadores de leite e até na preparação da cerveja. O grão também é usado para fabricação de ração animal, além de matéria prima importante na indústria de transformação de diferentes setores.\nConsiderado sagrado em várias culturas, o milho se transformou na base da alimentação dos antigos habitantes do México e da América Central, ocupando lugar de destaque na mitologia e na história tradicional. Consumido pelos povos americanos desde cerca de 5 mil A C.,, o cereal foi reverenciado pelos Astecas e Incas e até ocupou lugar de destaque no Popol Vuh, livro sagrado da civilização Maia que relata o nascimento do ser humano a partir do milho.\nCom a descoberta da América e as grandes navegações do século XVI, a cultura do milho se expandiu para outras partes do mundo. Hoje é cultivado e consumido em todos os continentes e sua produção só perde para a do trigo e do arroz. Atualmente, o Brasil é o terceiro maior produtor mundial de milho, atrás dos Estados Unidos e da China, porém, o nível de consumo do grão no país está longe de ser comparado ao do México e de países na região do Caribe.\nCereal que, com o trigo, o arroz e a batata, é um dos quatro mais importantes produtos agrícolas do mundo.\nNo Brasil, é cultivado em quase todo o país.\nO milho é base de ração para animais e ingrediente de várias receitas culinárias.\nQuando Cristóvão Colombo chegou à Cuba, em 1492, enviou alguns homens da expedição para explorar o interior da ilha. Na volta, eles relataram sobre um tipo de grão, de sabor agradável, que é cozido, seco e transformado em farinha, e que os índios chamam de maiz.\nLevado à Europa, o cereal indígena difundiu-se tão rapidamente que, poucos anos mais tarde, a maioria dos europeus já o conhecia. Os colonizadores portugueses introduziram-no na África, já com o nome de milho. Em seguida, chegou a vez da Ásia.\nAlém de ser consumido em grão, também pode ser transformado em farinha, com a qual se preparam pratos como bolos, polenta, angu e pamonha. A pipoca é feita de um milho especial que estoura quando aquecido.\nOs Estados Unidos são o maior produtor de milho do mundo. Outros grandes centros produtores são a China, o Brasil, a Romênia, o México, a África do Sul e a Argentina.\nUsos do Milho\nGrande parte da produção mundial de milho destina-se à alimentação de porcos, bois, ovelhas e aves. Anualmente, enormes quantidades de milho e caules de milho são transformados em ensilagem, uma ração fermentada destinada a alimentar os animais, particularmente nos países mais frios.\nO milho pode ser comido em grão (na própria espiga, assada ou cozida) e sob a forma de pratos preparados.\nO milho também pode ser transformado em diversos tipos de farinha, como o fubá, a milharina e a farinha de milho granulada. É um cereal de alto valor nutritivo e uma rica fonte de gorduras, proteínas e carboidratos. Meio quilograma de milho cozido (cerca de duas espigas grandes) contém aproximadamente 550 calorias.\nO refino do milho é o processo pelo qual o grão é separado em partes. Os produtos básicos obtidos nesse processo são o amido, o açúcar, o xarope (ou glicose de milho) e o óleo. O óleo de milho  que representa mais ou menos 5% do peso do grão  vem sendo usado cada vez mais como óleo de cozinha e na fabricação de outros produtos alimentares, como margarinas e gorduras. O amido de milho, ou maisena, é usado para engrossar pudins, molhos e caldos.\nTambém é empregado na preparação de doces e chicletes. O xarope, ou glicose de milho, obtido a partir do aquecimento do amido em recipientes fechados, é muito utilizado para adoçar alimentos e comer com pão.\nPés de milho, cereal que constitui a principal lavoura de muitos agricultores em todo o mundo.\nO milho é uma gramínea anual. A planta do milho é pouco ramificada e possui um grande número de pequenas espigas. Quando adulta, atinge de 2 a 3 m de altura, mas existem variedades que chegam até 5 ou 6 m.\nO caule, ou colmo, do milho é sólido e reto, assemelhando-se a um bambu. Tem de dois a 4 cm de diâmetro e conta com cerca de 15 entrenós ou nós. O interior do caule, a medula, é formado por um tecido macio e esponjoso. O sistema de raízes da planta possui muitas ramificações que sustentam o caule verde.\nEm cada entrenó nasce uma folha, as folhas sucessivas  compridas e de bordas lisas  se dispõem em posições alternadas. São constituídas pela bainha, que envolve o caule, e pela lâmina foliar, ou limbo, que varia em comprimento de 40 cm a 1,20 m e, em largura, de 4 a 12 cm. O número de folhas em cada pé varia de 15 a 20.\nAs Espigas do milho desenvolvem-se a partir das junções das folhas com o caule, as axilas. Um pé de milho pode ter de uma até oito espigas. Cada uma delas é protegida por várias folhas, envolventes e encorpadas, conhecidas popularmente como palha. A espiga consiste em um sabugo coberto por fileiras de oito, dez, 12 ou mais grãos  as sementes do milho. De cada grão sai um estigma, que cresce muito e desponta fora da palha, formando o que geralmente se chama de barba, ou cabelo, do milho.\nCada grão de milho compõe-se de três partes: o pericarpo, a película externa; o embrião, parte que dará vida a uma nova planta; e o endosperma, que constitui a maior parte do grão. Depois que o grão é plantado, a planta usa o endosperma como alimento na fase inicial de crescimento. O endosperma é formado principalmente de amido mole e amido duro. As diferentes variedades de milho possuem distintas quantidades desses dois tipos de amido em seus grãos.\nAtualmente, o milho híbrido é responsável pela maior parte do cereal cultivado no mundo. Os pés de milho híbrido produzem, em geral, um terço a mais do cereal do que as melhores variedades desenvolvidas por outros métodos de cultivo. Além disso, os híbridos são mais resistentes à falta de água, às doenças e epidemias.\nO milho híbrido é obtido a partir de linhagens puras, cultivadas artificialmente por autofecundação (fertilização dos óvulos de uma flor pelos grãos do pólen produzidos na mesma planta). Do cruzamento dessas linhagens resulta a semente híbrida, empregada nas lavouras comerciais.\nPamonha e mingau, alguns dos alimentos que podem ser feitos a partir do milho.\nNas regiões Sudeste, Centro-Oeste e Sul do Brasil, o milho é semeado geralmente em outubro, floresce em janeiro e atinge a maturação em fevereiro. No Nordeste, planta-se o produto em março para colhê-lo em junho. O milho desenvolve-se melhor em regiões onde as temperaturas oscilam entre 20°C e 30°C, com índice de chuvas variando de 400 a 600 mm, sendo elas bem distribuídas durante o ano. Durante a fase de crescimento da planta, as chuvas são essenciais, assim como as temperaturas elevadas são muito importantes um mês após a polinização.\nEmbora os solos ideais para o milho devam ser profundos, arejados e bem drenados, ele pode ser cultivado em solos alcalinos ou áridos, desde que sejam enriquecidos com nutrientes.\nNas áreas onde a agricultura, de modo geral, adota métodos mais racionais de cultivo e produção, todas as operações que envolvem a cultura do milho são mecanizadas, possibilitando rendimentos elevados.\nA semente do milho é plantada com freqüência a uma profundidade de 5 cm. As plantinhas começam a brotar do solo de seis a dez dias após a semeadura.\nDepois que a planta aparece na superfície, começa a desenvolver-se mais rapidamente o sistema de raízes do milho, ao mesmo tempo em que a sua parte superior vai crescendo. As raízes do milho, assim como as das outras gramíneas, espalham-se em todas as direções, mas sobretudo próximo à superfície do solo.\nNa época do florescimento, surgem outras raízes, que nascem nos entrenós inferiores da planta e penetram na terra.\nA maior parte do milho é cultivada sem irrigação, em regiões onde a quantidade de chuvas é suficiente.\nO ciclo de desenvolvimento do milho tem aproximadamente 140 dias de duração. A colheita, no entanto, dá-se cerca de seis meses depois ou mais. Nas áreas onde são empregadas técnicas mais desenvolvidas, a colheita também é realizada com o emprego de máquinas. A mais importante delas é a colhedeira mecânica, que colhe as espigas, debulha e ensaca o milho no próprio campo.\nOs Inimigos do Milho. Há mais de 350 tipos de insetos que se alimentam das raízes, caules, folhas e grãos do milho. Entre eles encontram-se o verme da espiga de milho, o percevejo, o gafanhoto, o bicho branco e a broca-do-milho européia. Os fazendeiros combatem esses insetos lançando poderosos inseticidas sobre as plantas. Algumas vezes, chegam a misturar os inseticidas com fertilizantes diretamente no solo para matar certas pragas.\nNo Brasil, e em muitos outros países, os maiores prejuízos são causados por fungos que apodrecem as espigas. Uma das doenças mais freqüentes é a ferrugem.\nOrigem: Americana, região onde se situa o México\nA parte aérea atinge a altura de até 2 m e é constituída por uma colmo ereto, não ramificado, com nós e entre-nós de natureza esponjosa, e por folhas, com formato lanceolado, que se inserem nesses nós. Essas folhas são constituídas de uma bainha pilosa de coloração verde-clara que envolve o colmo. O grão de milho é um fruto de uma semente, ou cariopse, característico das gramíneas.\nAs flores são unissexuadas e encontram-se reunidas em inflorescências distintas. A inflorescência masculina pode atingir de 50 a 60 cm de comprimento, possuindo coloração variável, podendo ser esverdeada, marrom ou vermelho-escura. Cada flor masculina é constituída de três estames protegidos por duas formações membranosas chamadas lema e pálea. Dois desses conjuntos são protegidos por plumas formando uma espigueta que, em grupo de duas, são inseridas nos ramos da inflorescência. A inflorescência feminina (espiga) é constituída por um eixo (sabugo) com reentrâncias em que se desenvolvem as espiguetas. Cada espigueta compõe-se de duas flores, uma fértil e outra estéril, e é recoberta por um par de glumas. O conjunto estilo-estigma é que vem a constituir o cabelo, barba ou boneca do milho.\nMelhores variedades: Híbridos e variedades em distribuição pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo, ou certificados por ela.\nÉpoca de plantio: Outubro e novembro.\nEspaçamento: 100 x 20cm (deixar 5 plantas por metro de sulco).\nSementes necessárias: 20kg / hectare\nCombate à erosão: Semear em sulcos fundos (15cm), mas cobrir com pouca terra; cultivar em faixas de nível.\nAdubação (básica): 50-60-15 . Aplicar 1/6 do N no plantio; o restante, em cobertura, 35 dias após a germinação.\nTratos culturais: Desbastar entre 20 e 30 dias ; fazer três a quatro cultivos mecânicos.\nCombate à moléstias e pragas: No campo, lagartas: tratamento por inseticida à base de Carbaryl (Sevin); no armazenamento, traças e carunchos: expurgar com Fosfina e armazenar em paiol apropriado. Tratar com Malation 2% a 1: 1.000.\nÉpoca de colheita: Maio e junho.\nProdução normal: 3.000kg/ha de grãos.\nMelhor rotação: Algodão, arroz, mandioca e outras culturas comerciais; adubos verdes e pastagens.\nO produto de sementes híbridas não deve ser usado no plantio.\nNas terras ácidas (pH abaixo de 5,4 e cálcio inferior a 2 meq ou Al3 + maior do que 0,50 meq), fazer calagem com calcário dolomítico.\n0.36 mg 24.0 2.4 bom\n76.10 mcg 19.0 1.9 bom\n4.60 g 18.4 1.9 bom\n10.16 mg 16.9 1.7 bom\n168.92 mg 16.9 1.7 bom\n0.32 mg 16.0 1.6 bom\n1.44 mg 14.4 1.5 bom\nDieta de Desmame (nos lactentes)\nMagreza em Geral\nO milho tem várias aplicações na culinária. Ele pode ser usado como cereal, quando seus grãos já estão secos, ou como legume, quando frescos. Ele cresce em forma de espiga, seus grãos formam fileiras retas ao longo do sabugo, onde eles estão encaixados. A espiga é recoberta pelos cabelos do milho, fios macios, longos e de cor marrom, os quais são as flores femininas do cereal. Protegendo os grãos e o cabelo há uma capa de folhas verdes e ásperas, conhecida como palha do milho, que depois de seca serve para envolver a pamonha ou fazer cigarros de palha. Os grãos do milho mudam de cor e formato de acordo com a variedade. O milho dente, tem grãos longos e achatados, podendo ser amarelos ou brancos. Os grãos do milho duro são curtos e arredondados e, embora sejam sempre brilhantes, sua cor pode variar do vermelho-alaranjado ao amarelo ou branco. O conhecido milho de pipoca tem grãos pequenos, amarelos ou brancos.\nHá ainda o milho para canjica, brancoe sem germe, que é a base para essa espécie de sopa doce, também chamada munguzá.\nEscolha as espigas com folhas de cor verde bem vivo e de cabelo marrom escuro. Quanto mais amarela e seca a casca, mais duro será o milho. Muitas vezes o milho é vendido já descascado. Nestes casos, preste atenção na parte de baixo da espiga. Se ela estiver macia, o milho é fresco , se estiver dura ou cortada, o milho já está velho. Compre sempre as espigas que têm grãos até a parte de cima. Além disso, o grão precisa estar macio.\nPara verificar isso, faça o seguinte teste: aperte os grãos com as unhas, se soltar um pouco de líquido é sinal de que o milho está bom. O milho rende pouco quando ralado ou triturado. Por isso, ao comprá-lo para esse fim, lembre-se de que cada 100 g de milho “in natura” são aproveitados apenas 40 g. Também é possível comprar milho industrializado em latas.\nO milho é originário das Américas, provavelmente do México, tendo sido desenvolvido nos últimos oito mil anos. Os povos primitivos que habitavam a América Central conseguiram domesticar o milho e ao mesmo tempo, por seleção, produzir um número grande de raças. Quando Colombo descobriu a América em 1492 ele encontrou o milho cultivado pelos índios, no interior de Cuba e milho muito antigo foi encontrado nos túmulos do México e do Peru. No Brasil, entre os milhos indígenas, a maioria era constituída por milhos de grãos farináceos (amarelos e brancos), muito moles, que se prestavam à moagem e à produção de farinha. No entanto, havia ainda os de pipoca (redondos e pontudos) e os de grãos duros (laranjas e brancos). Esses foram os principais milhos desenvolvidos pelos índios no Brasil, Uruguai e Paraguai, e tiveram grande importância no melhoramento genético atual, principalmente o milho cateto (duro de cor laranja).\nA história do melhoramento do milho no Brasil demonstra um caso de similaridade com aquilo que de melhor se praticava no início dos programas de genética de milho nas universidades americanas. Assim, as equipes que aqui se formavam puderam praticar e transmitir conhecimentos que construíram o suporte de metodologias e recursos humanos dos programas de melhoramento até hoje em andamento no Brasil.\nA Escola Agrícola de Lavras – MG, atual Universidade Federal de Lavras, teve grande participação no melhoramento de milho no Brasil na década de 20, o que culminou com a publicação de dois livros, sendo o primeiro sobre a cultura e melhoramento do milho no Brasil e o segundo sobre genética e melhoramento de plantas, publicados por Hunnicutt (1924) e Paiva (1925).\nO Instituto Agronômico de Campinas e a Universidade Federal de Viçosa iniciaram o estudo das cultivares de milho brasileiras e introduzidas por imigrantes, e também introduziram variedades e mesmo linhagens obtidas nos Estados Unidos. É interessante observar o intercâmbio de germoplasma entre essas duas instituicões, conforme relatado em Bragantia, publicação do IAC. Por envidarem esforços em tipos diferentes de milho, ao intercambiarem e promoverem cruzamentos entre linhagens, estabeleceram essas instituições um padrão comercial de milho híbrido que persiste até hoje como preferencial no mercado. Mais tarde, o Instituto Agronômico de Campinas desenvolveu linhagens e híbridos de grande importância para a manutenção da estabilidade da produção do milho no estado de São Paulo e áreas adjacentes. Destaque-se também, mais recentemente, o trabalho do Dr. Luiz Torres de Miranda, da Seção de Milho e Cereais Diversos na área de mapeamento de tolorância à “stress” ambiental, estudando uma raça de milho introduzida do México.\nPor seu turno, a Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, principalmente pelo trabalho desenvolvido por Ernesto Paterniani, João Rubens Zinsly e Roland Vencovsky, desenvolveu estudos sobre métodos de melhoramento e mesmo cultivares comerciais, tendo coletado, avaliado e preservado uma imensa coleção de raças e variedades de milho, até que essa coleção foi agregada à EMBRAPA. (ressalte-se também que o trabalho de Marcílio Dias e Cyro Paulino da Costa na área de melhoramento de hortaliças e introdução e avaliação de germoplasma).\nOs trabalhos de melhoramento com milho híbrido no Brasil tiveram início em 1932 no Instituto Agronômico de Campinas – IAC, no Estado de São Paulo, e em 1935 na Universidade Federal de Viçosa – UFV, em Minas Gerais, sendo o Brasil o segundo país a adotar o milho híbrido. No IAC, Carlos Arnaldo Krugg e colaboradores inicialmente conduziram trabalhos procurando a obtenção de linhagens de milho cateto, porque ele era o mais popular entre os agricultores, sendo que os primeiros híbridos conseguidos a partir de 1939, não foram muito produtivos, embora fossem bem mais produtivos do que o milho cateto. Na UFV os professores Gladstone de Almeida Drummond e Antônio Secundino de São José Araújo resolveram iniciar um programa de produção de híbridos obtendo linhagens de cateto e de milhos dentados e pela primeira vez, obtive-se um híbrido meio-dente, sendo este muito mais produtivo do que aqueles obtidos apenas com linhagens cateto. A partir destes resultados o programa do IAC também passou a adotar a mesma linha, obtendo também linhagens de milhos dentados e produzindo híbridos meio-dentes.\nDesde o início do trabalho na UFV, com os professores Gladstone Drummond e Antônio Secundino de São José, o melhoramento de milho procurou atender as necessidades do agricultor brasileiro e estabelecer as bases de um programa de produção de sementes. Antonio Secundino foi pioneiro na pesquisa e seleção do híbrido de milho comercial no País, um dos fatores que tornou possível um rápido aumento na produtividade do cereal. Acompanhando o progresso no exterior, nessa área, fez-se convincente propagador de sua descoberta. Não relutava em oferecer seu produto, de fazenda em fazenda. O milho híbrido foi o marco de uma das transformações mais profundas da agricultura, razão de ter sido tema de reportagem das Seleções, publicação internacional de nomeada, na época. Em 1938, Secundino organizou um departamento de genética vegetal, em Viçosa, escolhendo como assistente o recém-formado Gladstone Almeida Drummond.\nConfiantes nos resultados de pesquisa e com experiência nas linhagens puras de milho, iniciaram os testes. O trabalho começou com meio quilo de uma variedade do Texas, mais o milho catete, comum em nosso Pais. Após oito anos, em 1945, acontecia a fundação da Agroceres, quando veio à lume o primeiro híbrido comercial brasileiro. Hoje a Agroceres é um dos maiores grupos privados atuando em produção de sementes. Do conhecimento e da valoração dos recursos genéticos coletados e avaliados no país, construiu essa empresa um “portfolio” de híbridos de milho que atende a todos os nichos edafoclimáticos aptos àprática da cultura do milho no Brasil.\nO desenvolvimento de trabalhos de melhoramento de populações de milho no Brasil teve início na década de 60, na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz -ESALQ, sendo as primeiras variedades lançadas na década de 70 (Centralmex, Dentado Composto e Flint Composto). O IAC também deu considerável contribuição ao melhoramento de populações.\nMais recentemente, além das empresas internacionais atuantes no mercado de sementes de milho no país, diversas empresas de porte médio ou pequeno possuem também programas de melhoramento próprios, e valem-se dos recursos genéticos preservados e desenvolvidos principalmente pela EMBRAPA, para o desenvolvimento de suas cultivares.\nConsiderando o papel do Estado na produção de sementes de milho, é o relevante papel da Secretaria da Agricultura do Estado de São Paulo, baseado no programa de genética e melhoramento do IAC, nas décadas de 50 e 70. Mais recentemente, a EMBRAPA juntou-se a essa atividade, gerando linhagens parentais, testando-as em híbridos, e licenciando esse material genético para comercialização via um grupo de empresas privadas de produção de sementes, de porte médio e pequeno, grupo conhecido como UNIMILHO. Na década de setenta, mesmo uma instituição de ensino com a ESALQ/USP produzia em quantidades limitadas suas próprias sementes de milho e algumas hortaliças, distribuindo-as no mercado consumidor mediante canais informais.\nCidadão Americano, Cidadão do Mundo\nCristóvão Colombo é considerado o descobridor não só do Novo Continente, a América, mas também de seu mais reputado alimento, o Milho. Rico em lipídios, proteínas, vitaminas (A e C) e carboidratos, esse cereal branco ou amarelo, protegido por camadas de folhas fibrosas, era há muito tempo a principal fonte de energia consumida pelos índios americanos.\nO modo mais comum de utilização do milho pelos nativos americanos era como farinha ou fubá. Depois de pilado, o cereal era então fervido e comido como polenta ou ainda, transformado em deliciosas tortilhas e massas comestíveis que faziam a festa dos Mexicas (ou Astecas), Maias, Incas e demais povos da região centro-americana e andina. Essas tradições foram preservadas até os dias de hoje e esses alimentos derivados do milho continuam sendo muito populares.\nEntre os povos que o consumiam regularmente nas Américas deve ser dado um destaque todo especial aos Maias, Astecas e aos Incas, civilizações desenvolvidas que foram encontradas nas Américas pelos europeus. Seus habitantes tinham muitos conhecimentos em astronomia, arquitetura, matemática, irrigação, agricultura, drenagem, artesanato e economia, entre outras. Destaque-se também que souberam se apropriar dos elementos naturais que lhes eram fornecidos nas regiões em que se estabeleceram para não apenas sobreviver, e sim, para viver de forma confortável e majestosa.\nMuito ligados à religiosidade, costumavam atribuir os ciclos da natureza a seus deuses. Como conseqüência disso, a fertilidade dos solos, o período de chuvas, a época apropriada para o plantio ou o momento exato de colher seus alimentos eram motivo de festas e celebrações rituais em agradecimento pela fartura.\nNesse sentido o milho ou maiz era o principal motivo de satisfação e orgulho desses povos. Para obter o milho e os outros alimentos basilares de sua alimentação, essas avançadas civilizações pré-colombianas tiveram que desenvolver técnicas agrícolas que solucionassem as dificuldades encontradas em seus territórios.\nOs Astecas, por exemplo, construíram canais, ilhas artificiais flutuantes (conhecidas como chinampas) e drenaram ou irrigaram as regiões onde esse trabalho era necessário. Os Incas lidaram com terrenos montanhosos onde criaram um engenhoso sistema de plantio nas encostas que evitava a erosão e o desgaste do solo.\nEm ambos os casos há registros de que o principal alimento a ser preservado e produzido era justamente o milho.\nO que também chamou muito a atenção dos conquistadores espanhóis que dominaram essas civilizações foram os mercados públicos onde se vendiam muitos e muitos produtos, alguns conhecidos pelos europeus e outros totalmente desconhecidos, como é o caso do próprio milho, do cacau (e consequentemente do chocolate), do tomate e de várias espécies de pimentas. O mercado principal da maior cidade asteca, Tenochtitlán, acomodava 5 mil barracas vendendo produtos e tinha uma circulação de aproximadamente 60 mil pessoas por dia.\nIncas, Maias e Astecas ficaram historicamente conhecidos como civilizações do milho por sua relação tão intensa e mística com esse cereal. Conta-se que, a despeito da luxuosidade das refeições dos líderes desses povos, o dia a dia era pautado em refeições simples, onde o granturco (milho em italiano) era presença obrigatória.\nO maïs (milho em francês), quando fresco, dura cerca de três dias sob refrigeração. Como o processo de resfriamento é contemporâneo, esse alimento também se destacou entre os povos antigos por poder ser estocado quando maduro. Era então colocado em local seco e protegido onde acabava sendo guardado durante algum tempo e servia para sustentar as comunidades em períodos de escassez e fome. O controle desses estoques de alimentos, entre os quais o milho, também se tornava fonte de poder e autoridade dos imperadores e reis em relação a seus povos.\nApesar de destacado em praticamente todas as referências como um alimento típico das Américas, o milho, a partir de algumas de suas variedades, é mencionado na história desde a Antiguidade. A partir de escritos do romano Plínio, o Velho – há menções ao uso e consumo do milho miúdo (milium) e do milhete (panicum) entre os etruscos, célebres e desenvolvidos ancestrais dos romanos. Não se tratava, evidentemente, do milho verde encontrado em terras americanas, mas é importante lembrar esse registro tão antigo sobre parentes próximos do Zea Mays (nome científico).\nAs menções ao milhete e ao milho miúdo na história européia não se restringem a Idade Antiga e aos Etruscos e Romanos, estendem-se também ao Medievo.\nNesse outro período verifica-se que o consumo desses cereais constituiu um adendo alimentar expressivo para alguns períodos do ano, particularmente para as épocas de crise.\nSomente a partir da chegada de Colombo e de outros navegadores europeus a América é que o mundo extra-americano veio a conhecer o milho.\nPor esse motivo alguns historiadores notórios como Fernand Braudel chamaram as Américas de Civilização do Milho.\nÉ, no entanto, a partir da visita de Colombo que o milho que conhecemos embarca em direção a Europa de forma definitiva para se tornar cidadão do mundo.\nNa Europa da Modernidade o consumo do milho se consolidou primeiramente entre as pessoas mais humildes. A elite européia, constituída pelos nobres e burgueses, reagia de forma discriminatória em relação a um cereal que também era utilizado como ração animal e, por esse motivo, só se renderia aos encantos do Corn (milho em inglês) algumas décadas depois da plebe.\nEntre a população mais pobre dessa Europa Moderna (séculos XV a XVIII), a utilização do milho se deu principalmente enquanto farinha grossa que dava substância e sustentação a sopas, papas e guisados confeccionados em suas pobres residências. A aceitação se deu principalmente a partir da Itália, onde o milho verde rapidamente suplantou seus antecessores (milhete e milho miúdo) e fez surgir uma das maiores tradições gastronômicas da Bota, a polenta.\nOs franceses, que também acabaram aderindo ao consumo do milho americano a partir do século XVII, fabricavam a partir de sua farinha grossa ou mesmo do fubá uma iguaria conhecida como milhade ou millasse. Ao se espraiar pelo Velho Continente ao longo dos séculos XVIII e XIX, o milho juntamente com a Batata acabou também ajudando a resolver um dilema fundamental dos novos tempos, ou seja, como aumentar a produção de alimentos a ponto de abastecer os cada vez mais densamente povoados centros urbanos surgidos na esteira das revoluções burguesas.\nAs polentas celebrizaram-se a partir da Itália, país europeu que melhor acolheu o milho. No Brasil, além das polentas e do cuscuz, celebrizaram-se as sobremesas a base desse aclamado cereal, como o curau, o creme de milho, as pamonhas, os bolos de milho verde…\nAtualmente o milho é utilizado na confecção de pratos doces e salgados das mais variadas espécies. Do fubá surgem pratos deliciosos como o cuscuz, pães, bolos e polentas. Há também as pamonhas, o curau, o creme de milho ou ainda saborosos sucos e sorvetes. Além desses acepipes devemos destacar que o milho é utilizado para a confecção de subprodutos como óleo de milho, xarope de milho, farinha de milho e até bebidas destiladas.\nNa história do Brasil há informações a respeito do milho desde a chegada dos portugueses. Era também uma das bases alimentares de nossa terra juntamente com a mandioca, se bem que, diferentemente dos demais povos americanos, tinha importância secundária quando comparado ao pão da terra dos índios tupi-guaranis, muito mais ligados à chamada Rainha do Brasil, como era conhecida a Mandioca.\nOs portugueses não demoraram – como os espanhóis em outras regiões americanas – a se apropriar do milho tanto para seu próprio consumo como também para a alimentação de seus animais. Em 1618, conforme nos diz Câmara Cascudo, o milho dava bolos, havendo ovos, leite, açúcar e a mão da mulher portuguesa para a invenção. O que não se pode negar, definitivamente, é que a partir de suas matrizes americanas, o milho ganhou o mundo e se tornou, sem dúvida alguma, um dos mais importantes alimentos de que se tem notícia.\nOriginado nas Américas, este cereal da família das Gramíneas se expandiu rapidamente pelo mundo já no século XVI.\nVeja a tabela nutricional do milho e seus derivados\nMilho Verde 129 3,3 27,8 0,8\nMilho em Lata 109 3,5 18 2,,5\nAmido de Milho 381 0,2 91,3 0,05\nMilho p/ Canjica 371 8,8 79,6 1,2\nMilho p/ Pipoca 444 9,9 69,4 14,5\nFubá 362 362 8,1 76,9 3,6\nFarinhade Milho 361 6,9 77,9 3,8\nSe depender do professor Armando Sabba Srur, da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), não vai faltar produto diferente para dona Yvette provar.\nEle é uma espécie de Professor Pardal – descobre utilidade para tudo, principalmente para partes de alimentos que costumam ir para o lixo.\nA criação do professor foi aprovada no sabor e também como fonte de fibra, para ajudar no funcionamento do intestino. As fibras, tanto do sabugo quanto da casca do maracujá, são excelentes fontes de fibras, nutrientes e sais minerais. Não podemos abusar deles, mas não há nenhuma contra-indicação, diz o médico Sérgio Puppin.\nAtualmente somente cerca de 5% de produção brasileira se destina ao consumo humano e, mesmo assim, de maneira indireta na composição de outros produtos.\nSegundo Mary Poll, em trabalho publicado na revista Pnas, os primeiros registros do cultivo do milhos datam de há 7.300 anos, e foram encontrados em pequenas ilhas próximas ao litoral do México, no golfo do México. Seu nome, de origem indígena caribenha, significa “sustento da vida”. Alimentação básica de várias civilizações importantes ao longo dos séculos, os Olmecas, Maias, Astecas e Incas reverenciavam o cereal na arte e religião. Grande parte de suas atividades diárias eram ligadas ao seu cultivo. Segundo Linda Perry, em artigo publicado na revista Nature, o milho já era cultivado na América do Sul há pelo menos 4.000 anos.\nO uso primário do milho nos Estados Unidos e no Canadá é na alimentação para animais.\nO Brasil tem situação parecida: 65% do milho é utilizado na alimentação animal, e 11% é consumido pela indústria, para diversos fins.


Studio Self -Catering Apartment: Financial District de 2 estrelas oferece vista deslumbrante para o Parque Battery.\nFica situado a 1.6 km de New York Theatre Experience, The Invisible Dog Art Center e I Heart Radio Theater. O hotel fica situado a 250 metros de New York By Gehry (edifício), Estátua da Liberdade e Castle Clinton.\nTodos os quartos são grandes, dispondo de cozinha, Tv, Wi-Fi e máquina da loiça. O hotel tem forno, microondas e máquina de lavar louça.\nTambém fica só a 150 metros da estação subterrânea de Wall St. A 5 minutos de carro do aeroporto de LaGuardia.\nThe James New York Loft Hostel Belle Claire Conrad New York Knickerbocker Central Park West Hostel Nova Iorque Hotel 31 Nova Iorque W New York Hotel Eurostars Wall Street Hotel Nova Iorque Comfort Inn Jamaica Downtown Nova Iorque Night Hotel Times Square Nova Iorque Wyndham Midtown 45 Hotel Nova Iorque The Empire Hotel Nova Iorque Oakwood At The Blake Hotel Nova Iorque Park Hyatt New York Hotel Embassy Suites By Hilton New York Midtown Manhattan Times Square Studio 46 Apartamento Nova Iorque The French Quarters Casa De Hóspedes Nova Iorque\nFloresta Hotel em São Paulo: reservar agora; Monica Isabel Beach Club Hotel em Albufeira: reservar agora; Sol & Spa Hotel em Albufeira: reservar agora; Vale De Carros Hotel em Albufeira: reservar agora; Ondamar Hotel em Albufeira: reservar agora; Da Aldeia Hotel em Albufeira: reservar agora; Rott Hotel em Praga: reservar agora; Aurus Hotel em Praga: reservar agora; Equity Point Albergue em Londres: reservar agora; Republica Park Hotel em São Paulo: reservar agora; Natal Hotel em São Paulo: reservar agora; Aki Albergue em São Paulo: reservar agora; Corinthia Hotel em Londres: reservar agora; Maraba Hotel em São Paulo: reservar agora; Du Petit Prince Riad em Marraquexe: reservar agora; Camden Lock Hotel em Londres: reservar agora; Arc La Rambla Hotel em Barcelona: reservar agora; W Hotel em Barcelona: reservar agora; Smart Hyde Park View Albergue em Londres: reservar agora; Restup Hotel em Londres: reservar agora; Senator Spa Hotel em Barcelona: reservar agora; Generator Albergue em Barcelona: reservar agora; Slavia Hotel em Praga: reservar agora; Kame House Hotel em Seul: reservar agora; Toc Albergue em Barcelona: reservar agora; Riyad El Cadi Riad em Marraquexe: reservar agora; Lian Albergue em Seul: reservar agora; Quay West Hotel em Melbourne: reservar agora; Oasis 3 Riad em Marraquexe: reservar agora; Mojo Albergue em Praga: reservar agora; Kun Lun Hotel em Pequim: reservar agora; Cineaste Garden Hotel em Pequim: reservar agora; Near Gwanak Mt. Albergue em Seul: reservar agora; Super 8 Huairou Kai Fang Lu Hotel em Pequim: reservar agora; K-guesthouse Sinchon 2 Hotel em Seul: reservar agora; Cherrata Riad em Marraquexe: reservar agora; Hongtai Aparthotel - Caofang Branch Apart-hotel em Pequim: reservar agora; Palais Rhoul Hotel em Marraquexe: reservar agora; 7days Zoo Estalagem em Pequim: reservar agora; Courtyard Capitol Hill/navy Yard Hotel em Distrito de Colúmbia: reservar agora; Execustay At Lexington Mkt Sq Hotel em Distrito de Colúmbia: reservar agora; Lanuit Hotel em Seul: reservar agora;\nAllmelbournehotels.com Hotel-in-brighton.com Hotelsaopaulo.org Hotels-washington-usa.com Prague-hotels.org Hotelesalbufeira.com Hotels-beijing-ch.com Londonhotelsgb.com


Folha de S. Paulo, 16/01/2010\nHotel Mundo, de Ali Smith\nRomance "Hotel Mundo", da escocesa Ali Smith, oferece ao leitor um bom exercício de construção de sentido\nTODA NARRATIVA é um olhar articulado sobre o mundo, que se define do detalhe do vocabulário à arquitetura do tempo e do espaço. Ao ler, vamos como que reconstruindo o olhar e os sentidos do escritor, agora sob o nosso ponto de vista e nossos sentidos, para torná-los de algum modo familiares, negociando linha a linha empatias e afastamentos.\nO romance "Hotel Mundo", da escocesa Ali Smith, oferece ao leitor um bom exercício de construção de sentido, porque a cada página o texto parece recusar um quadro estável de referência. O eixo da história é a estranha morte de uma funcionária de um hotel que entra num pequeno monta-cargas, que se rompe.\nA partir desse fato, uma colagem de cenas: a alma da funcionária conversando com seu corpo; uma mulher sem-teto aceita a oferta da recepcionista de passar a noite fria gratuitamente num dos quartos do hotel; em outro quarto, uma jornalista faz reflexões fúteis e, ao sair no corredor, encontra a irmã da menina morta que, disfarçada de funcionária, abre o buraco do pequeno elevador que levou sua irmã; a sem-teto sai à rua, acompanhada pela jornalista, o único ser decididamente "negativo" do livro.\nNa última parte, um olhar genérico sobrevoa a cidade com um toque de poesia e tolerância até focar uma relojoaria, onde a balconista espera inutilmente que a menina morta venha buscar seu relógio.\nComo estrutura narrativa, estamos diante da estética da coincidência, uma das marcas da virada do século (no cinema, vide "Babel"); sugere-se uma secreta ligação entre fatos simultâneos que acontecem por acaso, mas a narração não arrisca lhe dar sentido, como se a pura percepção sensorial de instantes e fragmentos fosse eloquente por si. Como de fato não é (as coisas não falam), o que acaba costurando as partes do romance, agora no mundo dos valores, é o que podemos chamar de estética adolescente, uma espécie de encantamento suave e inocente que a ausência de sentido parece sugerir. Nesse vazio que apenas respira, objetos e pessoas habitam todos o mesmo painel, sob o mesmo estatuto.\nNo mundo adolescente que dá vida ao livro, o sofrimento, ainda que intenso, não tem a dimensão da tragédia e escapa nas beiradas da autopiedade poética.\nA fragmentação narrativa, um sinal moderno, ressalta-se ainda mais pelo registro coloquial (aliás traduzido com rara felicidade), com a sintaxe ao sabor da percepção, não da explicação. Mas não se trata de um universo inteiro esgarçado -a recorrente ironia do sentido implícito em um "Hotel Global", a caricatura da jornalista (incapaz de perceber na sem-teto a sua condição social) e um certo deleite com a província escocesa amarram, talvez a contragosto, uma visão de mundo bucólica bastante nítida.


maio | 2015 | rxplorer\n17 17UTC maio 17UTC 2015\nAplicativos úteis para mochileiros, viajantes e trilheiros.\nHoje em dia, com a tecnologia a mão nos acompanhando o tempo inteiro, acopla-la no auxílio dos nossos planos e projetos já é uma medida comum e bastante útil.\nTripit, disponível para iOS e Android bem como com seu site https://www.tripit.com/. É um Travel Itinerary e funciona como uma agenda a mão. Aos que costumam planejar suas viagens estas costumam preceder alguns meses e memorizar todos os dados como hotéis, transfer e voos é uma tarefa bastante árdua. No fim acabamos gerando uma pilha de resíduos imprimindo folhas e mais folhas de lembretes para não esquecermos datas e horários que acabam mais nos confundindo do que ajudando.\nBom, a TripIt já inicia organizando todos seus voos, apenas com a entrada do código, e a partir dai já baixa todos os dados inclusive com endereço da chegada do aeroporto que automaticamente junto com a entrada do Hotel de destino gera também todo o itinerário terrestre de ida ao mesmo. Você poderá fazer inclusive notas das dicas de restaurantes, museus, etc. Se perdeu?! Bom ele gera até um mapa interativo.\nSempre é importante saber escolher os hotéis ou hostels ao qual permanecer. Links úteis existem aos montes, mas deve-se aprender a compara-los.\nNo booking se você vira um cliente frequente vira Genius e começa a ganhar mais descontos. Disponível também para iOS e Android.\nA dica é que o benefício que eles lhe permitem fazer cancelamentos sem custo, caso haja uma possibilidade de mudança de planos, ou no caso de reservas internacionais. Lhe facilita consideravelmente. Do contrário, se você ligar diretamente ao hotel haverá mudança sim de valores, geralmente esses sites cobram uma taxa administrativa de uns 10-15% no valor da diária, porém a reserva direta lhe requer um depósito prévio.\nE dentro do próprio TripAdvisor há um comparativo global entre esses diversos sites.\nAliás o TripAdvisor é o melhor dos apps. Você pontua e descreve os pontos turísticos pelo qual já esteve. Da mesma forma que você lê os comentários precedentes, dessa maneira você elenca por onde quer e pode passar se sua agenda estiver apertada. Há ranking de todos tipos: restaurantes, hotéis, pontos turísticos. Incluindo respectivos custos.\nEstá sozinho? As sugestões são várias. Hostels são uma ótima pedida pela iteração social.\nMas também há a possibilidade de aluguel de quartos dentro de casas.\nA grana está curta? Aceita dormir em um sofá?\nEu sou trilheira e quando chego aos locais eu sempre fico curiosa em saber onde posso fazer hiking, trilhas, caminhadas. O aplicativo WikiLoc disponível para iOS e Android, disponibiliza através de entradas de terceiros os roteiros. Você pode baixar e acompanhar a trilha pelo GPS do próprio celular. Bem como fazer um upload das suas realizadas, funciona com uma troca de dados.\nProcure sempre o aplicativo local do transporte público, em países de primeiro mundo eles funcionam pontualmente. Geralmente as paradas possuem um nome e/ou um número e através dele você saberá exatamente os ônibus (com o itinerário) que passarão por ali sem nem um minuto de atraso. Só escrever o endereço de destino e eles te darão todas as dicas e possíveis alternativas.\nAgora em determinadas cidades existem serviços de “carona” que são muito mais em conta que taxis, nos Estados Unidos ele se chama LyftCar e nos carros há um bigode rosa (pink mustache), assim que você o reconhece. Já na primeira carona você ganha um credito de U$50. Na Europa o mais popular é o Uber, recém proibido aqui no Brasil por um protesto dos taxistas.\nUma viagem bem planejada, é uma viagem mais prazerosa!


Gasolina faz preço disparar e etanol custa até R$ 2,29 na Capital - Economia - Campo Grande News\nSegundo o Sinpetro/MS, é natural que o álcool fique mais caro quando há reajuste no valor da gasolina.\nO consumidor que pode optar por abastecer o carro com etanol não vai escapar da alta nos preços. Geralmente escolhido quando o valor da gasolina está "salgado", o biocombustível também está em alta. O litro do etanol chega a custar R$ 2,29 na Capital.\nSegundo o Sinpetro/MS (Sindicato do Comércio Varejista de Combustíveis, Lubrificantes e Lojas de Conveniência de Mato Grosso do Sul), é natural que o álcool fique mais caro quando há reajuste no valor da gasolina.\n"Essa variação é normal, até porque 25% da gasolina é composta de etanol, por isso, quando o preço da gasolina sobe, o preço do álcool pode sofrer variação também", explica o sindicato.\nDe olho na bomba - A vendedora Danielle Carneiro, de 26 anos, foi pega de surpresa. Acostumada com o valor acessível do etanol, ela sempre escolhe essa opção na hora de abastecer. No entanto, ao parar para completar o tanque hoje (28), ela só se deu conta de que o biocombustível não estava compensando quando o reservatório já estava quase cheio.\n"Se o álcool ficar com esse preço e a gasolina também continuar cara, vai compensar voltar a usar gasolina", avalia. No posto de combustíveis onde Danielle abasteceu o litro do etanol é comercializado a R$ 2,29 e, a gasolina, a R$ 3,04.\nPara o auxiliar administrativo Alan Santos, de 25 anos, o aumento nos preços dos combustíveis interfere na renda do brasileiro. "Esses aumentos afetam muito nosso bolso, sem contar que já tem o financiamento do carro pra pagar. Por isso, manter um carro fica ainda mais caro", analisa.\nPrejuízo geral - O autônomo Francisco da Silva manifesta opinião parecida. Para ele, reajustes nos combustíveis geram uma cadeia de aumentos. "Tudo está interligado, tudo influencia em tudo. Por isso, as pessoas acabam economizando o que não tem e têm medo de gastar. Percebo isso com meus clientes, está difícil fechar negócios", desabafa.\nNa tentativa de driblar o prejuízo, o aposentado Orlando Siqueira fica de olho em postos com preços mais acessíveis. Além disso, ele prioriza abastecer com álcool se o biocombustível estiver mais em conta, alternativa optada por ele hoje, em um posto do centro da cidade.\nO que compensa - O aposentado recorre àquela conhecida continha: dividir o preço do álcool pelo da gasolina. Se o resultado for menor que 0,70, significa que o preço do etanol é inferior a 70% do preço da gasolina, então, vale a pena optar pelo biocombustível.\n"Observo sempre os postos movimentados nos meus trajetos para sempre escolher o que tem o melhor preço. Mas também não escolho qualquer lugar. É preciso cuidar com combustível de qualidade ruim porque o barato pode sair caro", alerta o aposentado.\nNesta tarde, o Campo Grande News percorreu quatro postos de combustíveis da Capital. Desses, dois estabelecimentos comercializam o etanol a R$ 2,29, um vende a R$ 2,19 e, outro, a R$ 1,99. Sendo assim, a dica de Orlando pode fazer a diferença: "não vale a pena abastecer no primeiro posto que você vê. É importante ficar de olho nos postos que estão no caminho", finaliza.\nMe desculpe o pessoal do Sinpetro, mas se é natural o aumento do etanol junto ao da gasolina, não há por que termos etanol como opção, a não ser que haja uma crise mundial de gasolina, aí sim é viavel, mas se o aumento de um acompanhar o do outro, nunca vai ser vantagem abastecer com etanol. Quem mandou votar na peste da Dilma, ela vai querer que nós, cidadãos honestos, tenhamos que tirar a Petrobras do buraco onde o PT enfiou, isso não é correto.\nMax em 28/01/2015 16:50:36