Piercing Tools vervaardigers, verskaffers - China Piercing Tools Factory\n12 stuks Body Piercing Tool Cone Kits vir oornawelneusvoorraad\n12 stuks Coniese perforasie gereedskapstel Naam: 12 stuks Piercing juweliers keëlstel Grootte: 1.2 / 1.6 / 2.0 / 2.4 / 3.2 / 4.0 / 5.0 / 6.0 / 7.0 / 8.0 / 9.0 / 10.0mm Gebruik: Tattoo & Piercing Materiaal: Roestvrij staal 12 staal invoegkegels 1,6 tot 11 mm. Invoerkegels is verbreeders (of afstandhouers) wat aan die basis verveeld is om deur die juweel wat jy wil insteek, gedruk te word, soos byvoorbeeld 'n ring. Hierdie inlegkegelstel bevat die volgende groottes (variasie +/- 0.1mm): 1.6mm, 2mm, 2.5mm, 3mm, 3.6mm, 5mm, 6mm, 7mm ...\n8 stuks Professionele vlekvrye staal naaldknyptang tweezers Body Tattoo & Piercing Tool Kit\nChirurgiese Staal Buikgereedskap Oortong Septum Piercing Gereedskap Lip Pincet Klamptang Nader Piercing Gereedschapstel 8stk Body Piercing Tang Kit 8pcs Piercing tang Set Gebruik: Piercing Kit Materiaal: Roestvast staal, Plastiek, Been (Handvatsel) Kleur: verskillende kleure handvatsels beskikbaar Verpakking: Leer vak 8PC PROFESSIONELE PIERCING GEREEDSKAPSSET W / GEVAL GEMAAK IN VLEURLOOS STAAL DIESELF AS BEELD GEORGANTEERDE TEVREDENHEID EN WAARDE VIR GELD Spesifikasies: Professionele body tattoo piercing kit, skep u eie liggaam ...\n1pc Tattoo Bead Ball Grabber 4 Claw vlekvrye staal Gem Holder Body Piercing Tool\nTatoeaalkraalbal 4 klou-grypmasjien Vlekvrye staal grypgereedskap vir die verwydering van die bal deur die piercing van die produk Inskrywing van die produk Vlekvrye staal en liggewig, duursaam en maklik om te dra. Kenmerke: gemaak van vlekvrye staal materiaal, duursamer. Anti-slip handvatsel ontwerp, gemaklik om te gryp. Dit is ontwerp vir die gryp van tatoeëerkrale en balle. Geskik vir die hou van diamante of klein klippe. Lig ...\nVlekvrye staal liggaamspiercing hemostat tang en tang\nMateriaal: 316L vlekvrye staal Alle gebruik 316L mediese vlekvrye staal, wat u veilig kan gebruik. Dit is 'n goeie hulpmiddel vir u piercingwerk 100% splinternuwe en hoë gehalte. Professionele weggooibare en anti-allergies. Chirurgiese vlekvrye staal. Gerieflik en geen besmetting nie. Verpakking 1 stuks Piercing-instrument Robuuste konstruksie: Body Piercing-tang, dit kan by hoë temperature vervorm word. Die tang is gemaak van hoë gehalte materiale, stewige konstruksie en duursaamheid. Die tang is noukeurig vervaardig om ...\n1) Baie skerp en maklike piercing 2) Gewaarborg met ISO 9001 spesifikasies en Europese CE 0197 sertifikaat, individueel verpak en vooraf gesteriliseer met EO gas, 3) gesteriliseer deur etileenoksied. Nie-giftige nie-pyrogeen. Vernietig na eenmalige gebruik. 4) 50 stuks in elke pakket. Produk Tipe: Kateter Tattoo Body Piercing Naald Materiaal: 316 Mediese sterilisasie van vlekvrye staal Grootte: 14G, 16G, 18G, 20G Kleur: Kleurvol Verpakking: 50 stuks / doos Wat is die spesifikasie vir MOLONG Tattoo Piercing Needles? M ...\n100PCS / Box enkel individueel onafhanklike verpakking weggooibare gesteriliseerde Tattoo Body Piercing naald\nGesteriliseerde piercing naald, onafhanklike pak piercing naald Chirurgiese staal Gesteriliseerde piercing naald Enkel verpakte gemengde groottes 20G = 0.8mm, 18G = 1.0mm, 16G = 1.2mm, 14G = 1.6mm, 13G = 1.8mm, 12G = 2.0mm. Grootte: 20G 18G 16G 14G 13G 12G Neem 316 mediese staal aan, veiliger en gesonder, weggooibare verpakking, gesteriliseer deur EO Gasverpakking: 100 PCS / doos Produktipe: Tattoo-piercing naald Materiaal: 316 Mediese sterilisasie van vlekvrye staal Grootte: 12G, 13G, 14G , 16G, 18G, 20G Kleur: Silwer Lengte: 50 mm Spesifiek ...\nGesteriliseerde roesvrye staal weggooibare piercing naalde\nWeggooibare naald / geperforeerde naald Produkgebruik: Dit kan gebruik word vir die deurboor en perforasie van die liggaamneus, borsring, naelring, oorgat, ens. Produkverpakking: omgewingsvriendelike vakuum verseëlde onafhanklike verpakking veilig en higiënies, die naaldpunt baie skerp, die afwerking is fyn, die glans is goed en die spesifikasies is volledig! Alle naalde is vooraf gestileer met EO-gas. (etileenoksied) Naam: ...\n5PCS & 3PCS Piercing Tang Tattoo Piercing Kit\nProfessionele piercingstel naeltjie Oortong Piercinggereedskap - tangnaalde Produknaam: Piercing tang Tatoeëring Piercing Kit Funksie: Piercing en tatoeëring Materiaal: vliegtuig Aluminiumlegering CC-008 5 STKS Piercing tang Tang Tattoo piercingstel Verpakking Insluitend 1 ringtang 1 ringtang 1 forester tang 1 septum tang 1 gleuf pennington tang 1 legeringskas 1 onderrig VCD 'n paar piercing juwele 'n paar piercing naalde CC-009 3PCS Piercing Forceps Tattoo Piercing Ki ...


Suidpunt: Is DStv ‘n kwynende kerk? – praag.co.za\nMy herinneringe van DStv voer ek terug na die jaar 2000, toe ek tien was. Om duidelikheid, hierdie artikel is geskryf op 22 September 2019 (sou onderstaande gegewens oornag verander). Ek dink ons het die volle pakket gehad. Cartoon Network was my gunstelingkanaal (my ouers het nie veel van die inhoud gehou nie), en die gehalte van die karakters was nog goed. Die Skottel-tydskrif het maandeliks by ons opgedaag, toe die poskantoordiens nog vinniger was en die bode nié slegs op Dinsdae afgelewer het nie, maar elke dag. Iewers in 2001 (ek wil nou nie lieg nie, maar my dagboek van 2003 spreek niks van DStv nie) het ons dit afgeskakel, die maandgeld was eenvoudig te duur. Ek onthou by een vakansieoord in Julie 2006 in die Piesangvallei, naby Plettenbergbaai, met die varke van die plakkerskampe oorkant die pad wat toe reeds al wild oor die N2 geloop het (geen vreemde gesig vandag in Somerset-Wes nie), het ek my verkyk aan Kim en Aggie se How Clean is Your House? op BBC Prime, maar bowenal onthou ek The Exorcist waarby hierdie 16-jarige nie verder as die eksposisie gekyk het nie. So nou en dan het ek tog die televisie weer aangeskakel – net daar waar die Etiopiese kindjie al gillend deur ‘n trop hiënas onder honende gelag weggesleep en om die draai verskeur word. Verskriklik.\nDeur ‘n skoolvriendin kom ek toe te hore van Binnelanders wat op M-Net Ooptyd was (kanaal vyf), en ek kyk dit in my kamer. Die suiwerder taalgebruik, die dokters wat moeiteloos mediese terminologie soos waatlemoenpitte uitspoeg, Hans Strydom, die skoon gange van Binneland Kliniek (wat oorbeligting darem nie alles kan regkry nie!), die sterker intrige teenoor 7de Laan se swak Afrikaans, gesuip, nihilistiese doelloosheid, die “groot stad” met ‘n kleindorpse benepenheid, selfs die kitsch haarstyle en Oppiekoffie en Hillside Heights wat altyd vuil lyk… regtig, dit was soos om oor te skakel vanaf swart-en-wit na kleurtelevisie. En nee, ek het onlangs in ‘n hotel “HD” beleef; die “ervaring” word ruim oorskat, hoor. Op ‘n skaal van 1 tot 10 sou ek “SD na HD”, wat “lewensveranderend” betref, ‘n koeëlronde nul gee. Ja, die beeld is ‘n bietjie skerper – maar dit kan YouTube ook doen. As ek op ‘n afstand sit of ‘n ent van die televisie wegstaan, raak die beeld tog maar weer dof. Van “lewensveranderend” sou ek “SABC na M-Net Ooptyd” ‘n 5 gee, uit die perspektief van die blinkoog 16-jarige. Dit het ook nie ‘n paar weke geduur nie, of my ouers kon skielik ook die gehalteverskil insien. Ooptyd is egter in 2007 daarmee heen.\nLaat in 2008, met Vodacom se nuwe selfoonkontrak met Paps, kom ons te hore van DStv se spesiale voorafberekende pakkette met ‘n paar uitgesoekte kanale. Deur Vodacom kon ons dus KykNET teen ‘n spesiale tarief kyk. Die Skottel-tydskrif het weer in ons posbus beland, nou wel bietjie laat, maar later het ons uit die bloute ‘n Engelse Dish gekry. Ons het eers gedink daar is fout, maar nee, dit was nou die norm. Nou moet jy weet, dit was in die jare toe kykNET se kykertal in 2009 reeds by 1,8 miljoen kykers getrek het. Vergeleke hiermee was die staatsradio, Radio Sonder Grense, se aantal luisteraars in 2008 omtrent 1,909 miljoen (met mededingende gemeenskapsradio’s wat soos sampioene uit die grond verrys het, die belangstellings wat verander, diegene wat uit geloofsoortuiging die kanaal boikot, en die ouer bevolking wat kwyn, praat ons in 2018 van 1,2 miljoen luisteraars). Na afloop van die poskantoorstakings het ons nooit weer ‘n tydskrif gesien nie. Tot op hede kyk my ouers net drie kanale, miskien vier of vyf. Faith op ‘n Sondag, kykNET op weeksaande, en as dit nou die soveelste fliek is wat herhaal word op ‘n Saterdagaand, CNN of Al Jazeera of SkyNews. Anders luister hulle na ‘Country Klanke’ op RSG.\nEk kyk deesdae feitlik nooit televisie nie, om tien redes:\nDStv kan nie vir my veeltaligheid bied soos ‘n DVD of YouTube nie. Reekse is op YouTube gratis beskikbaar. Ek dink maar aan die Franse animasiereeks Totally Spies! (6 Reekse) wat in Hollands, Duits, Frans, Engels, Italiaans en Spaans beskikbaar is. Gratis. En ja, dit is wettig deur die verspreider self daar opgelaai.\nBy my plaaslike Spar (en by uitgesoekte Agrimark-winkels), weens ‘n gebrek aan Musica en Game, weet ek nou elke maand die 15de kom daar ‘n vars stapeltjie DVD’s met ‘n koeëlronde wit Winskopie R59,99-plakkertjie op (ja, net so in Afrikaans gedruk!). Toe Checkers op ons dorp ook DVD’s verkoop het, was dit nog goedkoper: R49,99 stuk. Nog voordat ek by die groenterak gaan draai – is ek daar by die mandjie om te aas. Op Montagu het ek vir tweedehandse horingou DVD’s R40,00 stuk betaal; vir ‘n dubbeldoor R75,00. Op Struisbaai was dit weer R10,00 stuk. Omdat Suid-Afrika die meeste van ons DVD’s uit Italië invoer, word ons ruim bedien van Europese tale. En al is die tweedehandse DVD hoe gekrap, Batman in Frans klink glad nie sleg nie, hoor.\nBaie van die SAUK-DVD’s beland ook in die mandjie; soos by Montagu se Agrimark het ek vier DVD’s van Liewe Heksie gekry (altesaam 32 episodes), elkeen R59,99 stuk. Ek het die reeks nog nie op kykNET gesien nie en dit is tans ook nie op Takealot.com beskikbaar nie.\nOm die Duitse klankbaan van Troy, Men in Black I en veral The Matrix:Reloaded te luister, is ‘n absolute fees. Dit kan geen skottelkanaal my bied nie.\nEk hou nie daarvan om voorgeskryf te word wat om te kyk en wat nie. As ek iets nou wil sien, wil ek dit nou sien. Waarom ek nou spesiaal ‘n dekodeerder moet gaan koop vir die doel, vind ek onnodig.\nDie eensydigheid van die aanbieders het veral sedert my aansluiting in my 24ste lewensjaar by PRAAG merkbaar geword. Die voorspelbare politieke afmerkkaart het byna in elke produksie tasbaar geword en die reekse voorspelbaar. En as dit nie oor drank en dwelms gaan nie, gaan dit oor seks, en as dit nie oor seks gaan nie, gaan dit oor ontrouheid, en as dit nie ontrouheid is nie, gaan dit oor geld, en as dit nie oor geld gaan nie, moordlus. Die dag toe Villa Rosa afgebrand het, het ek gejuig. Ek dink wel die Suidooster het my lankal uit die Kaap gewaai.\nTe veel advertensies (in Duitsland is die betaalkanale juis advertensieloos) steel ons tyd.\nHalfgebakte navorsing wat in die skadu staan van ou akademici soos J.C. Steyn en kie. Die navorsing grens aan strooiligte reisprogramme. Ek soek ten minste 50 hardgebakte standpunte binne ‘n halfuur (of kwartier is beter) wat ek kan gebruik. Wat my betref is daar ook te min dokumentêre programme in Afrikaans. Die laaste dokumentêre program rakende tegnologie was Debra Deel, en ek kan glad nie onthou in watter jaar dit aangebied is nie (vinnige Google-resultaat: 2014, Julie tot Oktober, magtig, tempus fugit!). Ek soek byvoorbeeld in detail ‘n ontleding van die stand van die windplase in die Wes-Kaap, veral hier in die Overberg. In chaotiese volgorde is my vrae:\nHoeveel kos dit om die plaas in stand te hou per maand, per dag? Wat is hierdie turbine se afmetings? Hoeveel ton weeg hierdie ding? Hoeveel kos een enkele turbine, soos hy daar penorent in die veld staan? Wat is die leeftydperk van die aangekoopte windturbine? Wat word van hom as sy tyd verby is? Gee Eskom die boere die wind van voor wat die kragaansluiting betref? Die wisselrigters en omsetters – hoeveel kos enetjie? Is diefstal van ‘n windturbine moontlik (dis so goed jy vra of ‘n helikopter ‘n toeter het, maar vra is seker vry)? Hoeveel megawatt word gemiddeld opgewek per eenheid? Hoe lank sal hierdie plaas in die aanvraag kan voorsien (bedoelende, teen die verstedelikingskoers, hoe lank voordat nog ‘n plaas bygevoeg moet word, en hoeveel plase maak die bedryf mededingend?) Wanneer waai die wind te sterk? Gemiddeld hoeveel Rand per kilowatt praat ons? Oor hoeveel hektaar moet die windplaas beslaan om ‘n wins te toon? Geluidstoornis: van hoeveel desibels praat ons? Gebruik die windboer self die elektrisiteit van sy eie windturbines (wys ons u huis, meneer De Boer)? Wie is almal betrokke? Hoeveel word ‘n tegnikus betaal? Is die vlermuise en Jaap die eenoog-seemeeu se lewe in gevaar? Wie is die vervaardiger van die windturbine en hoe is die skakeling met die buiteland (reken asseblief die invoerkoste, doeane, en verskeping in)? Is ‘n windplaas meer lonend as ‘n koringplaas – waarom wel/waarom nie (en hoe affekteer dit die nasionale voedselsekerheid)? Kan ‘n windplaas ‘n trekpleister vir toerisme (lees: nuuskieriges) word? Indien reeds, hoeveel mense staan tou en hoeveel geld is ingevorder? Twee Vestas (een was tienjarig) het in Denemarke in Februarie 2008 al uitgebrand, ontplof en omgedonder – wat is die risiko hier? Die Europeërs kla gewoonlik steen en been, maar hier wil dit voorkom of die Kapenaars heel gunstig en positief oor hierdie futuristiese ontwerpe reageer – bevind u dit ook so, mnr. De Boer? Mnr. De Boer, sou u ooit wou oorskakel na sonkrag? Op my heilige, duur Garmin trots geborg deur Cape Union Mart word die volgende koördinate aangegee (xxxxx;yyyy), sê my bietjie, wat maak hierdie plekkie so geskik? Wat maak hierdie plaas so winderig soos ‘n Rottweilerteef? Dit gaan nou snaaks klink, maar help windplase om water te bespaar – dit verbruik tog seker minder as ‘n beesplaas, of hoe? Is ‘n windplaas ewe arbeidsintensief as bv. ‘n beesplaas? Wanneer is die tegnici op hul bedrywigste? Kan die publiek kom belê in die windplaas, en sal dit wys wees? Kyk, ek het nou nie SkeiNat tot Matriek gehad nie, so help my bietjie: as my grassnyer loop, as my boor boor, as my sweis sweis, dan kla die bure oor hul radio en Tant Dorothy oor haar pers aura: watter effek het ‘n windturbine op die elektro-magnetiese veld? Ek hoor die bure hier langsaan kla oor die beeste wat vreeslik onder spanning verkeer….? Sê my, hoe maak julle die lemme skoon? O, bliksem! Hoe gemaak tydens ‘n donderstorm? Hoeveel beloop die gemiddelde versekering vir ‘n windplaas, dink jy? Nou sê my, hoe lyk jou dag? Wat doen jy oor naweke? Kan jy ooit met vakansie gaan? Hoe gemaak met die wind wat ruim (draai)? Wanneer is besluit om die oorgang te maak na ‘n windplaas? Hoe lank duur sulke beplanning en die omgewingsimpakstudie?\nHierdie gestelde vrae het ek binne ‘n kwartier lukraak uitgedink (en dis ook vir diegene wat te lui is om die antwoorde te google). Magtig, man – moet ek al die dinkwerk doen?\nVerder het ek ook logika ontdek: wat is die doel van hierdie program? Waarheen is die program op pad? Wat is die sin daarin?\nDie programme is plek-plek té regionaal en dan weer Amerikaans/Brits ingesteld. En dan kry jy die kinders wat op reis gaan en niks gewoond is nie.\nEers land ‘n sanger/bekende op Kwêla, soos ‘n stukkie sosatie-pynappel word hy dan ingeryg by Ontbytsake, dan by Bravo, dan by [voeg nog ‘n programnaam by]. En verbasend genoeg oorvleuel baie vrae.\nKyk, as mens internet per maand betaal, dan het jy steeds iets “tasbaars” op jou hardeskyf: dokumente, prente en so. Maar DStv voel vir my soos ‘n elektrisiteits-, water- en vullisverwyderingrekening asook erfbelasting waarvoor jy absoluut niks te wys het nie. Dis ‘n diens waarvoor jy betaal en dan sak die gordyntjie. ‘n DVD in my hand is tasbaar, altyd myne, uitruilbaar, ek kan selfs ses, nege, vyftig kopieë daarvan koop en onderweg uitdeel as ek wil. Dit kan jy nie met e-boeke doen nie, en ook nie met rolprente en reekse wat jy in die wolk koop nie. En soos die skrywer van ‘n boek kan een van die akteurs die DVD-plaat met ‘n filtpen nogal teken, wie weet? Ek kan ‘n mooi Ex Libris voor in die boek plak. Alles het vandag met die digitale era so onpersoonlik geword. Aan die ander kant: ek kry ook diegene jammer wat spesiaal ‘n TV-lisensie moet betaal, bloot vir die televisieskerm om slégs as rekenaarskerm te dien!\nEk vra my af: sou Leon van Nierop, ‘n rolprentresensent, radiodramaturg en (draaiboek- en roman)skrywer, iets soos ShowMax hê? Sou hy sy hele DVD-kamertjie tot niet maak daarvoor, van voor af alles wéér aankoop? Ek twyfel.\nEinde van ‘n era?\nTerwyl ek op Wikipedia besig is, met die seën van ander Wikipediane, om te soek na strategieë ter bevordering van Afrikaans deur die dekades heen (asook elkeen se swakplekke) wonder ek skielik: “Maar wat het van die Dish-tydskrif geword? Bestaan dit nog? Ek sien dit nie by Checkers, Pick ‘n Pay of Spar nie.”\nSo land ek by ‘n forum van die DStv-gemeenskap. Na wat verneem word, het Multichoice dit goedgedink om die tydskrif toe te maak. Dit is verneem Januarie 2019. Een kommentator, genaamd “krugie Red Carpet” skryf lakonies: “Yet they still manage to blame Netflix for a drop in subscribers… mind boggling….”\nEk wou sê ek het iewers iemand ‘n vergelyking hoor maak tussen Multichoice se ShowMax en Netflix. Met ‘n bietjie verdere googlewerk kom ek toe op die forum af van MyBroadband.co.za getiteld ‘Netflix vs. Showmax – Pricing and retrictions’. Hierdie blad dateer uit Junie 2019, omtrent drie maande gelede. Die bevinding:\nA recent content comparison conducted by MyBroadband found that online streaming services such as Netflix include at least as much content as satellite television when it comes to movies and series.\nWith this in mind, it would be ideal to subscribe to both Showmax and Netflix to access the wealth of content across the platforms, although you would still need a DStv subscription to watch sport.\nDie kommentaar benede is uiteenlopend. Een skryf:\nThere is just no comparison. No company, especially a South African one can even try to compete with American companies. And to top it off, the quality on Netflix is light years ahead of that of Showmax. It’s not even debatable, period!!!!\n‘n Verdere probleem is dat ShowMax, volgens die leserskommentaar, nie tuisteatermodus (5.1) ondersteun nie, terwyl selfs van my R59,99-DVD’s dit kan doen.\nI have Netflix, Showmax, Youtube Premium, Prime Video, Twitch Prime, and DStv Now with a DStv Premium subscription, so I’m sorted with content. Now the big question is, what do I watch? That’s the irony of this. I have so much to watch, but don’t know what to watch!\nMaar is dit werklik nodig om jou aan al hierdie dienste te verslaaf? Moet ‘n mens vyf bykomende los kontantwerkies doen, sodat jy juis minder tyd het om al hierdie goed te kyk? Bloot omdat nie een van die dienste die goed het wat jy werklik wil hê nie?\nWat ek uit al die kommentare, ook van dié op ‘n ander blad tot die slotsom gekom het: iemand wat plaaslike produksies wil kyk (lees: Afrikaanssprekendes), aggressiewe sportliefhebbers is en geen blitsvinnige of vastelyn-internet het nie, sal DStv bly ondersteun.\nMaar in die vergelyking lees ek https://www.justwatch.com/za raak en klik daarop.\nEk was verstom wat Suid-Afrika alles te bied het: Netflix, Amazon Prime Video, Apple, Google Play, ShowMax, BoxOffice, Mubi, Guidedoc, Netflix Kids, Crunchyroll en AcornTV.\nNatuurlik klik iemand soos ek wat Google Play gebruik heel eerste daarop, kies onder Genre “Animation” en word oordonder deur ‘n skamele 216 titels. Apple lewer 293 titels op. Amazon Prime Video lewer 282 titels. Netflix 272. Netflix kids 49. En Chruncyroll 525 titels (bykans almal Japannese anime).\nDis die prysvergelyking wat vir my die interessantste is. Goed, die enigste film wat ek tot dusver deur Google Play gehuur het, was The X-files: I Want to Believe. My internet het eenmaal gehaak. Die huur op sowel Apple as Google Play is tans R34,99 (albei in HD); jy moet die rolprent binne 48 uur klaarkyk. Maar sou jy die film koop, dan betaal jy op Apple R99,99 en by Google Play kos die rolprent R145,99.\nVir die interessantheid, kom ons probeer sommer nog een, ‘n horingou fliek genaamd Peter Pan (1953), die Disney-een. Dis nie op Showmax of Amazon Prime nie. Om die film te huur kos jou R19,99 by Google Play en by Apple R24,99. Om die film te koop kos jou R147,99 by Google Play en by Apple R149,99. En dit is Standaarddefinisie (SD)! Dis meer as dubbeld die prys as my R59,99-DVD wat ek in die uitskotmandjie by Spar gekry het. Boonop is my Peter Pan benewens Engels ook Italiaans, Spaans en Portugees magtig, met onderskrifte. Kan Google Play dit doen? Nee, net English Stereo, met onderskrifte in Indonesies, Maleisies en Thai.\nVoordat mense te opgewonde raak oor Netflix wat vir polities korrekte DStv ‘n snotklap gaan uitdeel, lees eers hier: VigilantCitizen.com: Netflix is Losing Subscribers in the US: The Untold Reason. Op 18 Julie 2019 word berig 133 000 intekenaars in die VSA alleen het die diens vaarwel toegeroep. Is dit alles te wyte aan die $2-prysverhoging, of is dit daardie sataniese dekadente dogma van hierdie diens se nuwe “oorspronklike” reekse? Die verheerliking van selfmoord, kannibalisme en heksery? En dit nadat $12 miljard hiervoor ingepomp is? So, om DStv te los vir Netflix, is dit nie maar dieselfde soos om jou skoonma vir die duiwel in te ruil nie? Albei ewe erg?\nEn tog – 1993, toe die Afrikaner nog heel tevrede was met sy SAUK, het slegs 2% van die kykers van M-Net uit Afrikaanssprekendes bestaan. M-Net se doel destyds was om as middelman te dien tussen Hollywood en Suid-Afrika. Hy kon, daar was immers nie internet of Netflix nie. En niemand sou seker kon droom oor die 1,8 miljoen Afrikaanssprekendes wat in 2009 voor kykNET sou sit nie (volgens hierdie bron). Die vraag is – waarheen nou? Reeds nou al begin mense ander plekke soek vir kykgenot. YouTube is nommer 1 op die lys, volgens Alexa.com die tweede mees besoekte werf in Suid-Afrika, ‘n kortkop agter Google.com. Wat by Oom Tor Browser aangaan, weet ek nie, maar ek hou nie besonder daarvan om diep ondergronds krokodille te gaan vang nie.\nEk vind dit wel jammer dat die geld waarvoor my ouers nog elke maand betaal het, vir ‘n kwynende kerk is. Die Afrikaanse betaalkanaal, ook maar net een van die ander plaaslike kanale, het vir honderde mense werk verskaf of as “Springbrett” gedien. En die potensiaal is nou nog groot, as dit net reg aangewend sou word. Ek weet ‘n mens moenie sentimenteel of nostalgies raak nie, die moderniteit laat dit nie toe nie, maar ‘n mens wonder tog: kon daardie geld nie vir iets beters aangewend word nie? KykNET het baie Afrikaanse rolprente ondersteun, maar so ook het die SAUK van destyds gesorg vir produksies soos Haas Das, Die Swart Kat, Oscar met Knersis, en die oorklanking van Brakanjan, Heidi, Tao-Tao, Marthinus en Maryna, Pinocchio, Sophie & Virginie, Janosch se Droomwêreld, Honkedonk, ‘n Lewe van Ellende en ‘n hele paar ander Japannese/Franse/Duitse reekse waarvan ek die name nie meer kan onthou nie. Om die SAUK van destyds bloot op grond van die huidige SABC sleg te maak is absoluut onbillik.\nMaar ons kan nié die waarheid ontwyk nie: die getalle wat DStv eers gehad het, is besig om minder te word, as ek die kommentaar op die web glo. Die swak Rand maak die aankoop van reekse en kanale ook nie goedkoper nie. So twee dinge kan gebeur: ‘n klein hoeveelheid getroue, goedgelowige mense gaan ‘n plaas se geld moet betaal om die wa deur die drif te trek, of DStv sal heeltemal ‘n haas uit die hoed moet trek om meer siele te werf, soos met Big Brother in die vroeë 2000’s, toe hulle 40 000 nuwe intekenare gekry het. Of, hulle sal van hul kanale moet minder maak, en dit wil jy nie doen nie. Anders moet jy maar besuinig en nog meer herhalings vertoon. Tot dusver sien ons net hoe die inskrywingsgeld styg en styg en mense al hoe meer in ‘n blik druk om oor te skakel na DStv Premium toe soos die kanale per pakket verwissel. Waarvan die premie ook styg.\nIn Die Burger van 19 Mei 2012, bl. 12, onder die opskrif “Herhalings op DStv ‘is nie Multichoice se skuld’” word gevra waarom daar soveel herhalings is. DStv word daarvan beskuldig dat hulle die geld opstoot, maar lekker voortteer op hul argiefmateriaal wat hulle elke keer oor en oor uitsaai. Die antwoorde wat kom is:\n· Multichoice skeduleer nie self programkanale nie, maar koop vooraf vervaardigde plaaslike en internasionale kanale aan. (Suidpunt wonder: nou waarom sien mens nie in julle TV-gids op die internet die ‘Paw Patrol’ en ‘The X-files’ wat die Amerikaners kyk nie?)\n· Multichoice het nie direkte redaksionele beheer oor die kanaalskedules en inhoud nie, maar gee gereelde terugvoering en doen aanbevelings aan kanaalsamestellers [volgens] kykerreaksie en navorsing. (Ja, maar as daar vir die kanaalsamestellers gesê word om te besuinig, met die doel om die maandelikse inskrywingsgeld goedkoop te hou, dan is dit tog onder julle beheer, dan nie? Kyk, ek weet kykNET moet adverteerders en borge soos spoeldiamante bymekaarskraap, maar wie is die een wat die maandelikse inskrywingsgeld versprei en toebedeel aan die onderskeie kanale? )\n· Die betaal-TV-sakemodel vereis herhalings: Dis internasionale praktyk dat multikanaalplatforms soos DStv kanale aanbied wat ‘n mengsel van nuwe programme en herhalings insluit om dit bekostigbaar te hou. (Soos ek reeds hierbo gesê het oor die ongunstige wisselkoers?)\n· DStv se herhalings is minder as in die meeste lande. (Ek sou so graag ‘n voorbeeld hiervan wou sien.)\n· Verder moet onthou word daar verskyn slegs 600 nuwe rolprente per jaar terwyl ‘n enkele kanaal 8 760 uur per jaar beeldsend. (Dus, hoe meer kanale daar is, hoe meer betaal jy, en hoe meer herhalings is daar?)\n· Kanale het verskillende herhalingspatrone. (Irrelevant waarom daar herhalings is)\n· “Multiplexing is ‘n vorm van herhaling wat ‘n hele blok programme skeduleer en dit dan in dieselfde volgorde op dieselfde of ‘n ander kanaal herhaal. Kanale soos M-Net Series, M-Net Movies 1 en M-Net Movies 2 gebruik Multiplexing”. (Irrelevant waarom daar herhalings is)\nTerselfdertyd moet ons onthou in Amerika, waar baie van hierdie kanale vandaan kom, is die televisie self besig om te “sterf” (tussen aanhalingstekens, want dieselfde is destyds van radio gesê), en so ook sy adverteerders, wat dui op ‘n afwaartse spiraal: nog minder geld vir goeie produksies, nog minder kykers, nog minder adverteerders, nog minder geld vir goeie produksies, nog minder kykers, nog minder adverteerders, ens. ens. ens.\nSo, dis nou maar dit.\nOns gaan in die toekoms dus toekyk hoe nog ‘n produk nie kon tred hou met tegnologie nie. Die ossewa en perdekar kon nie by die motor byhou nie. MXit kon dit nie teen Whatsapp maak nie. Toeter is destyds geskep om twitter na te aap – dit het misluk. Die uiters gewilde sosiale netwerk hyves.nl het in Nederland geswig voor Facebook, en verkoop vandag speletjies. Om dus nog geld in die sentebussie te gooi is net om ‘n kwynende kerk te befonds.\nKortom: elkeen soek ‘n internasionale platform waar hy gemaklik met ander mense en vakgenote wêreldwyd kan skakel en kommunikeer, kus en keur. C’est la vie.\nDan, terwyl ek heel toevallig navorsing doen oor al die probleme met oorklanking, tweet Dr. Dan Roodt oor ‘n Turkse reeks op e-tv, genaamd “Die Vreemdeling”. Open View, onthou ek skielik, het ook ‘n kanaal gehad waar ‘n oorgeklankte Turkse reeks uitgesaai is (ek sien pas byna al die kanale op Open View is een of ander vorm van e-tv). Die naam het my egter ontgaan. Ek het ‘n paar maande gelede die kombuis ingestap, my ouers was besig om televisie te kyk, ek het Afrikaans gehoor, maar akteurs gesien wat ek van g’n Adam af ken nie. Binne ‘n oomblik het ek geglimlag: “my magtig, dis oorklanking!”\nMy enigste beswaar teen Afrikaanse oorklanking tot dusver, en dit sluit die Heidi-rolprent-DVD (2015/2016, wat jammerlik genoeg nie die oorspronklike Duitse klankbaan het nie) en “Drie Wilde Engele” (oorklanking in 2011) ook in, is die stemme wat duidelik klink of ek in ‘n klankdigte ateljee saam met die akteur/aktrise opgesluit is. Gewoonlik word mens se stem in die buitelug verdoof of vertroebel deur ander geluide en veral die ruimte. Miskien is dit net haarklowery, maar die agtergrondklanke voel myle ver. Die Zoeloe-oorklanking van The Lion King (1994, met uiters voortreflike lipsinchronisasie) op DVD, maar ook die Afrikaans-oorgeklankte Khumba (2013), asook die ou Afrikaans-oorgeklankte reekse van die 1980’s en 1990’s, voel net natuurliker. Kyk, ‘n radiodrama het nie dieselfde luukse nie, want dit gaan klaar moeilik as daar ‘n simpel koppie of boom in die pad staan wat die tussensigbaarheid met ‘n radiomas op die bergspits verydel. Die dialoog is dus belangriker as die byklanke. Trouens, by die skryf van ‘n radiodramateks is jy “verplig” om die byklanke te skei van die dialoog (jy kan dus nie praat terwyl jy ‘n deur oopmaak nie, wat allermins natuurlik is, want mense stap gesels-gesels ‘n vertrek binne terwyl die deur oopgesluit en die deurknop gedraai word; luister maar volgende keer om 02:00 in die oggend as jy in ‘n hotel op ‘n Vrydagaand probéér oornag!), of so te versag dat die dialoog op die voorgrond is. Ek weet nie of die dialoog in die televisiereekse en rolprente net (oor)duidelik klink omdat ek deur my oorfone luister nie, maar ek twyfel daaraan.\n‘n Mens kan natuurlik jou rug op die hele vermaaklikheidbedryf toekeer – en dit is jou volste reg as beursiehouer – maar wat nou van die bruikbare plaaslike inligting, waar gaan jy dié nou in hande kry?\nPraagTV, YouTube-kanale en die nuwe joernalisme\nEnige ou kan ‘n video stuur wat by PraagTV, na goeddunke, opgelaai kan word. Of, jy kan sommer jou eie kanaal skep.\nTerwyl die hoofstroommedia seker wonder wat die toekoms vir hulle inhou, en vir die laaste maal by die barokkale klokhorlosie by die trap wag vir hul Titanic om te sink, vir hul laaste uur om te slaan, kan ek ongelukkig nie op die dek lank bly om die mooi vioolmusiek te waardeer nie. Ek wil nou nie dat my aandpak en krokodilvelskoene nat word nie.\nOns moet maar iets vir onsself doen. Ek dink ons het werklik ‘n tekort aan deeglike navorsing of joernalistiek. By ons is die standpunte belangriker as die hoeveelheid kykers – die ideaal is natuurlik om soveel kykers moontlik te kry om die boodskap uit te stuur of te beredeneer. Maar dit bly ‘n ideaal. Mense haat “click-bait” (wat sal mens dit noem, klikstrik?) en ek ook. Dus, maak seker jou amateurwerk is van sulke hoogstaande gehalte dat mense weer sal terugkom. Ek glo daarin. Gee vir jou leser/kyker méér as wat hulle sou verwag het. Soms is ‘n opspraakwekkende titel nie goed genoeg nie.\nIn ‘n onderhoud op 13 Mei 2015 op Spektrum, RSG, tussen Izak du Plessis met Bun Booyens, toe nog die redakteur van Die Burger, net die volgende:\nDie kernwoord is: bruikbare inligting. Die gebruik van inligting het met die opkomende middelklas wêreldwyd nie minder geword nie (inteendeel, die inligting word gemaklik gedeel of getweet). Die vraag is eerder waar hierdie middelklas sy inligting gaan soek. Hierby moet alle media aanpas. Radio het hom byvoorbeeld mededingend by die televisiekompetisie aangepas en is in die moderne en beweegliker samelewing nog lank nie dood nie: gratis geselsprogramme, spitsverkeernuus, geldsake, musiek, preke, radiodrama’s, ens. in die wandel, op pad. En as jy weet jy gaan deur ‘n dal beweeg waar geen radio-ontvangs is nie, kon jy vooraf die radiodrama afgelaai het as mp3.\nNou kyk, ek weet nie so lekker wat Die Burger beskou as “bruikbare inligting” nie (vir Booyens is dit “nuus”), maar laat ek vir jou sê hoe lyk myne:\nAs ek in 1998 se Africa Environment & Wildlife (Jaargang 6, nommer 6) deurblaai op bl. 36 tot 43, wat handel oor die luiperdspesie van die Midde-Ooste, het die twee Israeli’s (teks Reuven Yosef, foto’s deur Eyal Bartov) hul uitstekend van hul taak gekwyt op hierdie 8 bladsye (met inbegrip reusefoto’s wat soms oor ‘n blad-en-‘n-half strek). Die leser vind uit oor die luiperd se jagmetode, jy word voorsien van ‘n verspreidingskaart, die dier se vyande word gelys, ook sy prooi (wat honde, katte, vosse, voëls, hase ens. insluit – alles uit hul stoelgang ontleed), die natuurlike habitat word omskryf (ook die wyfies se 120 vierkante kilometer wat gepatrolleer moet word, en die mannetjies s’n van 150 tot 200 vierkante kilometer, en hoe die gebied gemerk en afgebaken word), ook word melding gemaak van die Ou Testament waarin die dier genoem word, dat daar weinig navorsing oor die dier gedoen is, en dié wat wel gedoen is, berus op residu (kopbene, mishope) of deur telemetrie of deur hoorsê. Dan word daar aandag gegee aan die dier se afmetings (of is dit nou mates?), hul lewensverwagting, die drie subspesies se afsonderlike voorkoms en verspreidingsgebied (maar ook die teorie wat bestaan dat hulle almal tot een subspesie behoort); die grootteverskil tussen mannetjie en wyfie; die grootte van die spore word vermeld (ook hoe dit tussen die mannetjie en wyfie verskil); ook dat hierdie luiperd tot 15 kilogram vleis kan opvreet op een slag; die voortplanting van die spesie word in vier paragrawe in detail omskryf – vandat die kat bronstig raak, tot by die daad (250 keer oor drie dae sonder eetpouse, gepaardgaande met ‘n gebrul), die dragtigheid, tot by die werping en moontlike kannibalisme. Die jag op luiperds word in ‘n enkele paragraaf opgesom en watter metodes deur mense gebruik was voor die koms van die vuurwapen. Die toekoms van die dier word oor drie paragrawe bespreek – dat daar moontlik nog 10 in die woestyn oor is, die meeste van hulle mannetjies is, enkele wyfies “per ongeluk” doodgemaak is (wat die voortplanting bemoeilik), en dat die politieke situasie in Israel en omgewing so gespanne is op die oomblik dat daar weinig aandag aan natuurbewaring geskenk kan word.\nAl wat kortkom is ‘n verdere akademiese leeslysie.\nNou dit, liewe leser, is hoe ‘n artikel moet lyk. Geen snot-en-trane-stories nie. Klipharde feite en saaklik geskryf. Dit sou ‘n Wikipedia-artikel met min moeite kon vervang. Dit skop stof in National Geographic se oë. Laat staan nog die Afrikaanse koerante en televisiekanale.\nOf is die televisie en koerante eenvoudig nie vir slim mense bedoel nie? Het ons so nuuskierig geword, so akademies geraak, so geleerd, so vergoddelik, dat ons vervreemd geword, uit voeling is met van die gewaande “Suid-Afrikanerskap”, van ons medeburgers? Of lê die fout nie by ons nie?\nEk kry die indruk die moderne media probeer ‘n teks afwater (of soos ‘n dun biltongrepie uitrek) om voort te borduur op ‘n enkele idee of feit, want aai, waaroor skryf hy tog môre weer? Dis Boerebedrog, of ‘n toonbeeld van persone wat in ‘n baie eng klein wêreldjie bly. Kom ons demonstreer dit: google die soekwoord “Korsikaans” met aanhalingstekens en moenie verbaas wees hoe bloedweinig die bruikbare resultate is nie. Toe, probeer gerus. Maar jy mag dalk net terugverwys word na PRAAG, hoor…\nAs ons mooi kyk na die standpunte die afgelope vyftig, sestig jaar, en gegewe wat alles in die argief opgesluit lê, berus die meeste standpunte op herhaling-herhaling-herhaling. As mens net eers daardie een standpunt op ‘n plek soos Wikipedia vasgepen kan kry, dwing jy mense om ander idees by die lys te voeg, of ten minste die bestaande idees krities te bekyk.\nVan die idees om Afrikaans te bevorder is byvoorbeeld opgeneem in ‘n ontsettende dik boek soos Tuiste in eie taal (1980) deur J.C. Steyn, ons praat hier van 460 blaaie. Hierdie boek het uit ons dorpsbiblioteek spoorloos verdwyn, maar gelukkig het ek een gekoop teen R5,00 op Hermanus. In die Wes-Kaap het slegs die volgende biblioteke nog hierdie boek: Beaufort-Wes, Valsbaai, George, Mosselbaai, Kwanonqaba, Oudtshoorn, Paarl, Swellendam, Vanrhynsdorp, Worcester. Nie een van die kopieë is tans uitgeneem nie. En dit skeel niemand nie. Maar gebruik ek hierdie inligting nou op Wikipedia, dan moet jy sien hoe skielik “weet” almal daarvan. Jou Afrikaanse gemeenskap is net donders lui.\nDaar steek ‘n joernalis in elkeen van ons. Kamerafone het die norm geword; digitale videokameras is deesdae ook nie meer so duur nie. Die nadeel is egter dat mediahuise moontlik op die aas is na gratis nuus, soos jou eie werk. Maar magtig, jy sukkel om die werklik nuttige video’s op YouTube te vind, en ek soek dit as bronne vir my Wikipedia-artikels. Tik gerus “oorklanking” in by YouTube – al nuttige video’s is dié van FreshFilms TMF wat Henriëtte Gryffenberg en ‘n paar aktrises aan die woord stel. Die res is absoluut onbruikbaar.\nTerwyl die staats- en betaalkanale derduisende Rand mors, kan diegene wat bedrewe met YouTube is ‘n onbaatsugtige diens lewer (want hoeveel geld kan iemand nou uit YouTubevideo’s in Afrikaans maak? Selfs Amerikaanse kanale bedel deesdae vir Patreon-ondersteuning). PraagTV het met mense op voetsoolvlak gepraat – wat die mense sê; nie altyd met een of ander hooggeplaaste in ‘n lugverkoelde kantoor in Sandton of munisipaliteit nie.\nAl bogenoemde leemtes is fantasties, want dit beteken:\n1) Al is die teksspasie onder die YouTube-video beperk tot 1 000 karakters, kan jy ‘n volledige transkripsie van die dialoog en jou video op jou persoonlike webblad aanbring. Sorg dus dat jou kernwoorde, jou trefferwoorde wat jy in jou dialoog gebruik, nommerpas is. Onthou, ek het “miljoen luisteraars” gegoogle om uit te vind hoeveel luisteraars RSG wel het – en bloot elke jaar afgebaken om die soektog te verfyn. Mense wil hierdie teks gemaklik kan kopieer en plak en deel. Sodra iemand dan die oorsprong gaan navors, sal hy uitvind jou video was die beginpunt.\n2) As jy Afrikaanse onderskrifte kan bygee, sal dit ewe veel kan help (veral diegene wat wil video kyk én lees; of diegene wat Afrikaans so half wil verstaan, maar nog net nie die kloutjie by die oor kan kry nie). Ook hierdie onderskrifte word deur Google as soekwoorde geëien. Ek weet dit vat baie tyd, en ‘n mens praat maklik 300 woorde per minuut (5 woorde per sekonde) as hy werklik geesdriftig raak, maar hierdie moeite word ryklik beloon. Glo my, daar is Pasella-video’s wat al 8 jaar oud is en steeds onder ‘n halfduisend kyke het (die Engelse onderskrifte is daar reeds op die videobeeld ingeskryf, maar nie op die YouTube-webwerf ingevoer nie; dus kan Google nie die teks eien nie). As hulle die tekste sou transkribeer en as onderskrifte opgelaai het, sou die resultate veel anders gelyk het.\n3) Ek glo ‘n mens sal beslis meer aftrek kry as jy meer onderhoude met buitelanders kan voer, veral diegene wat Frans of ‘n ander taal praat, want ek weet van géén jong aanbieder op Suid-Afrikaanse televisie, hoe sag op die oog ook al, wat dit nog gedoen het nie. Dis altyd, altyd, altyd in Engels. Ons moet die voorbeeld stel. So iets het ek wel gesien op CNN met aanbiedster Hala Gorani wat ‘n Parysenaar regstreeks voorgekeer en met vrae in Frans bestook het. Dit was nogal ‘n gesig om te aanskou. ‘n Tweede is hierdie een, waar sy in ‘n videokonferensie met die Franse televisie is (2009). Sy het haar lewe lank in Parys gebly, bygesê.\n4) Dit staan jou vry om 35 tot 50 standpunte binne ‘n halfuur tot ‘n kwartier deur te werk waarin nie kykNET of die SAUK kan voldoen nie. As jy standpunte wat reeds bestaan wil weerlê, doen dit. Maak dus seker jy en jou gas weet wat jou vrae gaan wees om die onnodige hmmm’s te vermy (dit doen hulle tog ook! Hoeveel keer moet iets nie van vooraf geskiet word nie?). Nie almal voel ewe gemaklik nie. Mense is klaar gespanne voor die kamera (sit my hare reg, is my stem duidelik genoeg, wat as ek voor die gemeente poep? Die wegneem-kerrie van Sameema sit juis nie vanaand so lekker nie) en nou kom bombardeer jy die arme oubaas met vrae waarvoor hy eintlik eers sou wou voorberei het. Dit ís mós om sy maag heeltemal onderstebo te keer?\nVir potgooie stel ek voor die gas en aanbieder moes albei ‘n dialoog vooraf uitgewerk en neergeskryf het, amper soos ‘n radiodrama. Veral wanneer iets telefonies plaasvind. Die aanbieder, bevoorreg met die mikrofoon, het die neiging om die gesprek te oorheers terwyl die inbelgas die muurblommetjie speel; dit gebeur ook by die beste radiostasies. Op radio, waar daar gewoonlik meer as een gas is, word die naam genoem wanneer hy moet praat, amper soos: “Pop, praat nou.” Hou dit ook in gedagte as daar nog mense is. Wanneer dit ‘n tweegesprek is, weet mens ook nie: het die ou nou klaar gepraat, of nie? Dus: skryf ‘n dialoog vooraf (met leemtes vir die gas, byvoorbeeld ‘n deskundige) en e-pos dit aan die gas. Die gas vul die antwoorde in, en stuur die dokument terug. Wanneer albei kante tevrede is, en daar geen verdere teenvrae of iets by te voeg is nie, kan die aanbieder die laaste boodskap stuur: “Ek bel jou om 07:00, maar seker jou Word-program is voor jou oop”. Sodra die opname begin, moet dit so natuurlik moontlik klink met tussenwerpels soos “kyk”, “jong”, “dit gaan nie werk nie”, “as jy so sê”. Die dialoog moet so geskryf word dat dit soos ‘n gesprek klink. Moet dus nie die spreekbeurte te lank maak nie. As ‘n pouse benodig word, sny eenvoudig die opname uit, loop spoel die toilet, gaan drink eers ‘n versterkende koppie tee, borsel jou tande, suig ‘n pepermentjie, en sit jou werk daarna voort. Maak dan weer die oproep. Las dan die twee gesprekke by mekaar sodat dit soos één aaneenlopende produksie lyk. Laai dan die gesprek op YouTube, plaas die video met transkripsie op PRAAG, en probeer die onderskrifte op YouTube inskryf, waar dit kan. Dit is immers reeds op skrif, jy het dit pas afgelees (of toneelgespeel).\nWat die dialoog betref dink ek aan iets soos:\nPersoon 1: Toe kom ons by die robot en hier jaag ‘n BMW oor met ‘n woedende taxi agterna. Ek dag – wat besiel die vent? Toe herken ek die registrasienommer – en… my magtig dis mos Karin Hougaard!\nPersoon 2: En julle sit haar toe agterna?\nPersoon 1: Ja, ja natuurlik, man! (Persoon 2 lag)\nBovermelde dialoog is slegs ‘n denkbeeldige konstruk – niemand, veral nie die BMW, is in die voorval beseer nie.\nAs dit ‘n regstreekse opname is, soos tussen vier mense tydens ‘n Skype-konferensie, gaan dit miskien ‘n bietjie lol, of dalk nie – want dit sal gewoon lyk of jy na die “gesig-beeld” kyk op Skype, terwyl jy in die werklikheid die gesprekke voor jou het. Elkeen se gesprektyd is ewe lank. Gaste kan mekaar in die rede val (soos die rol vooraf ingeskryf is). Die gas kan ook alreeds “uh, ja, uh” sê om te wys hy stem saam en het ‘n antwoord gereed (dit kan reeds by die dialoog ingewerk word). ‘n Gas kan dan “onderbreek” en die aanbieder ‘n teenvraag stel, of “onkant betrap”, waarop laasgenoemde doodluiters antwoord. Die kuns is net om te leer om vir die kamera te kyk terwyl jou oë so nou en dan jou eie woorde beloer, amper soos ‘n teleprompter (haal dus jou bril af, mense gaan die teks sien weerkaats!). ‘n Teks verhoed ook dat mens begin “dwaal” in die gesprekke – dink: kernwoorde, kernantwoorde. As jy skielik jou woorde vergeet, kan jy net “uhhh” sê en so taks na die skerm kyk (‘n mens se oë rol mos afgetrokke as jy dink). Dan kan vrae van die publiek op YouTube vir laaste gehou word. Dit gaan net daaroor om die gesprekke vloeiend te hou. En dit klink net professioneel.\nProbeer asseblief om nié 128 woorde per minuut te praat soos Winston Churchill nie. Onthou – hy het nog gepraat voor tannies en ooms wat snelskrif geskryf het. Twee woorde per sekonde klink uiters vertraag. Radio verkies 150 tot 160 gemoduleerde woorde per minuut, terwyl ek eerder ‘n vloeiender 200 woorde per minuut verkies. Hou die gesprek en debat lewendig en opgewek. Maar, ter wille van die Nederlandessprekendes sal ek 175 woorde voorstel (hier is ‘n voorbeeld tussen 201 woorde per minuut en 128 woorde per minuut). En tog: as ek Duitse radio sonder teks voor my moet oorleef, kan buitelanders Afrikaanse potgooie seker ook!\n5) Tydens die regstreekse konferensies op Youtube is daar altyd vrae wat die kykers stel wat die onderhoudvoerder moet vra – daarvan hou ek besonder baie. Hoeveel keer sit mens nie voor die televisie en dink: “vra dit, onnosel!” Soos reeds hierbo genoem, hou hierdie vrae vir heel laaste.\n6) Ek weet mens voel lus om elke week ‘n “goeie” video op te laai. Maar goeie produkte duur lank om te maak. Jy kan elke dag ‘n paar kolwyntjies bak, of jy kan een enorme, onverteerbare, geil swartwoudkoek per maand of tweeweekliks bak wat die kykers maande daarna nog sal laat les opsê van die sooibrand.\n7) Toe ek in Januarie 2018 gesoek het na resensies oor The X-files se 11de reeks (onthou, Suid-Afrika is maande agter Amerika), kom ek af op ‘n aanvallige 26-jarige dametjie wat bo in haar woonstelletjie in New York sommer twee lampe gegryp het, haar gesig mooi grimeer het, haar lang blonde hare netjies geborsel het en haar resensie voor die kamera gelewer het. Nou hoewel sy gereeld die bottel versterking voor die kamera oopgeskroef en die een f-bom na die volgende laat ontplof het, was haar resensies tog besonder eerlik en ewe goed beredeneerd. Ek kon Donderdae om 15:00 nie wag wanneer haar weeklikse video sou opgelaai word nie. En daarin lê die antwoord: ek het geweet wat om volgende week te verwag. Dus, as mens ‘n onderhoud voer, stel duidelik wat jy volgende beplan om te doen.\n8) Belangrik ook: maak seker daar is opvolgvideo’s oor vorige sake. Moenie ‘n saak onafgehandeld in die lug laat hang nie. Byvoorbeeld: oor die munisipaliteit wat nou onder administrasie is en die inwoners onafhanklik nou self hul eie vullisverwydering doen, probeer elke drie maande of ses maande ‘n opvolg daaroor doen. Al is dit ook telefonies. Miskien is daar nuwe projekte waarvan ons nie weet nie. Hou jou vinger op die pols.\n9) Soos ook te siene sal wees in jou transkripsie, verkies ek dat mens volgens ‘n Vraag-en-Antwoord-stelsel werk. Dit lees ook makliker as jy die vrae soos opskrifte behandel. Dit hou ook die onderhoudvoerder ‘n bietjie in toom, en gee die gas vry ruimte om te praat. Ek weet nie, anders raak die dialoog te maklik soos ‘n rugby-post-mortem. Firefox se [a:web] gebruik ‘n verhalende manier om joernalistiek te lewer (“Storytelling”), maar dit voel vir my amper soos jou ma wat vir jou sprokies vertel, wat ‘n enorme Kaapse draai gaan maak net om by die één onderliggende moraliserende lessie uit te kom. ‘n Onderhoud is meer: “dis wat hy sê, ek hoef nie daarmee saam te stem nie”. Die joernalis en sy prooi speel bietjie brandbal. Of, skaak. Of tennis (ek vra jou ‘n vraag; jy vra my ‘n vraag).\n10) Nou voordat jy sê “Ja, Suidpunt, maar ek kon netsowel hierdie onderhoud op PRAAG skriftelik loop publiseer het”… ek sou sê PRAAG werk wonderlik vir persoonlike monoloë, of vir my en mnr. Leon Lemmer wat resensies lewer. Maar by onderhoudvoering verkies mense om die antwoorde “uit die perd se bek” sélf te hoor. Ten tweede soek mense in die soekbalk van YouTube self rond, wat die geskrewe rommel op Google Soektogte natuurlik drasties uitskakel.\nWaarop dit eintlik neerkom: as jy meer moeite doen met die voorbereiding en die versorging van die teks en video as die res, sal die resultate wys.\nDit is die tyd werd.\nSkrywer SuidpuntGepubliseer op 5 Oktober 2019 Kategorieë Rubrieke, SuidpuntSleutelwoord dstv, Netflix, potgooi, Showmax, televisie, YouTube\nVorige Vorige artikel: Karel Combrinck: Voete van klei\nVolgende Volgende artikel: Leon Lemmer: Grade van verligtheid


Kan honde swaminfeksies aan mense oordra? - Inligting - 2022\nKan honde swaminfeksies aan mense oordra?\nMense kan 'n aantal siektes van honde opdoen, maar ringwurm is die primêre swaminfeksie wat meestal tussen honde en hul menslike metgeselle oorgedra word. Anders as wat die naam aandui, behels wurms nie eintlik wurms nie. In plaas daarvan, is ringwurm 'n swaminfeksie, maklik oordraagbaar en maklik genees.\nOorsaak van ringwurm\nPuppies en adolessente honde kry waarskynlik ringwurm op wat die hare en haarfollikels van die honde binnedring. Pups kry die siekte gewoonlik van spore in die grond of van ander besmette diere. Mense kry dan die ringwurm van hul honde deur die kleintjies aan te raak, daarmee te speel of te versorg, of selfs deur met hul beddegoed, of besmette mat en meubels in aanraking te kom. Mense en diere het die potensiaal om die siekte in 'n eindelose siklus heen en weer tussen mekaar oor te dra. Om u huis deeglik skoon te maak en te ontsmet om toekomstige uitbrake te voorkom.\nOmlope kom voor as 'n effens opgehewe sirkelrooi ring met 'n ligte, soms korsagtige middel. Die swaminfeksie kan verskillende groottes hê en kan op enige deel van die liggaam voorkom - hoewel ringwurm gewoonlik op die gesig, stert en voete op die hond voorkom. Op hoektande lei die sirkelgedeelte van die swam ooreen met haarverlies, terwyl die verhoogde sirkel by 'n mens soos 'n brandwond lyk. Kinders is die meeste vatbaar vir die ontwikkeling van omlope. Laat 'n veearts altyd die toestand by u hond diagnoseer, aangesien sommige insekbyte, demodektiese skurfte en haarfollikelinfeksie soortgelyke simptome kan hê.\nDikwels word 'n aktuele antifungale medikasie gebruik om ringwurm by honde en mense te behandel. In sommige gevalle kan ringwurm tot skurfte en jeuk lei, wat u hond kan byt en krap, wat tot 'n sekondêre velinfeksie kan lei. Kontak u veearts as die ringwurm nie verbeter of die area verder rooi en ontsteek word nie. U hond het moontlik 'n antibiotika nodig om die velinfeksie te verlig.\nInteraksie tussen mens en hond\nAs u hond ringwurm opdoen, moet u hom slegs hanteer terwyl hy handskoene en beskermende klere dra. Volg die behandeling wat deur u persoonlike dokter en u veearts voorgeskryf word. Hou u en u hond dop vir herhaling van ringwurm, sodat u dit in sy spore kan stop en voorkom dat dit versprei. As u of u troeteldier 'n ernstige geval van ringwurm het, met meer as 'n paar letsels, vra dan u veearts oor die gebruik van 'n voorskrifsterkte lyfwas of sjampoe wat mikonasool bevat, wat kan help om wydverspreide ringwurm uit te skakel.\nKyk die video: Lucky Bamboo Propagation Tutorial (Januarie 2022).\nCopyright 2022 \_ Kan honde swaminfeksies aan mense oordra?...


Gedagte vir die dag: Argumente of gehoorsaamheid? | Maroela Media\nEenvoud is die geheim daarvan om dinge duidelik te sien. ’n Heilige dink nie helder voor ’n lang tyd verstryk het nie, maar behoort helder te sien sonder enige probleem. Jy kan nie sake deurdink om geestelike verwarring op te klaar nie; om sake te verhelder moet jy gehoorsaam wees. Jy kan intellektuele sake logies deurdink, maar in geestelike sake dink jy jouself net dieper in dwalende gedagtes en verwarring in. As daar enige area in jou lewe is waarop God begin druk toepas, gehoorsaam Hom dan daarin. Bring al jou redenasies en gedagtes tot gehoorsaamheid aan Christus betreffende die saak en alles sal vir jou so helder soos daglig word (vgl. 2 Kor. 10:5). Jou redenasievermoë sal later kom, maar dit is nie die middel waardeur ons sien nie. Ons sien soos kinders, en wanneer ons probeer slim wees, sien ons niks nie (vgl. Matt. 11:25).\nSelfs die allerkleinste dingetjie wat ons in ons lewe toelaat, en wat nie onder beheer van die Heilige Gees is nie, is heeltemal voldoende om geestelike verwarring te veroorsaak. En al bestee ons al ons tyd om daaroor na te dink, sal dit sake nooit ophelder nie. Geestelike verwarring word slegs oorwin deur gehoorsaamheid. Sodra ons gehoorsaam, kom die onderskeiding. Dit is vernederend, want wanneer ons verward is, weet ons die oorsaak daarvan is in ons verstand en gedagte. Maar wanneer ons natuurlike kwaliteite toegewy is en in gehoorsaamheid onderwerp is aan die Heilige Gees, word dit juis die mag waardeur ons God se wil onderskei en ons hele lewe word in eenvoud onderhou.


EKSODUS 15 - Afrikaans 1983/1992 (AFR83) - BibleSA\nEKSODUS 15EKSODUS 15\n151Toe het Moses en die Israeliete die volgende lied tot eer van die Here gesing:\n4Die strydwaens van die farao en ook sy leër\nsoos 'n klip het hulle in die dieptes afgesak.\n6U regterhand, Here, gedug in sy krag,\nu regterhand, Here, verpletter die vyand.\nU laat u toorn woed, dit verteer hulle soos kaf.\nstrome staan regop soos 'n muur,\nwatermassas stol in die hart van die see.\n9Die vyand sê: ‘Ek sal hulle agtervolg en inhaal, ek sal die buit verdeel, ek sal my sin kry, ek sal my swaard trek, my hand sal hulle verslaan.’\nhulle sink soos lood in die magtige waters.\nIn lofsange word U vereer, Bewerker van wonderdade!\nhulle deur u krag gebring na u gewyde land toe.\n14Die volke het dit gehoor en hulle het gesidder,\nangs het die bewoners van Filistea beetgepak,\n15die stamhoofde van Edom was verskrik,\ndie magtiges van Moab vreesbevange,\nal die bewoners van Kanaän was lam geskrik.\nu magtige dade het hulle laat versteen\ntoe die volk wat U u eie gemaak het, deurtrek.\n17U het hulle ingebring, U het hulle geplant\nHere, U het 'n plek vir u troon voorberei,\nu hande, Here, het 'n gewyde plek gereed gemaak.\n20Mirjam die profetes, suster van Aäron, het 'n tamboeryn gevat en al die vroue het met tamboeryne agternageloop en gedans. 21Mirjam het vir hulle voorgesing:\nBitter water word soet\n22Moses het die Israeliete laat wegtrek van die Rietsee af en hulle het na die Surwoestyn toe gegaan. Hulle het drie dae lank die woestyn in getrek en geen water gekry nie. 23Toe hulle by Mara aankom, kon hulle nie die water drink nie, omdat dit bitter was. Daarom het hulle die plek MaraMara beteken “bitter”. genoem.\n24Die volk het by Moses gekla: “Wat moet ons drink?”\n25Moses het die Here aangeroep, en die Here het hom 'n stuk hout gewys. Hy het dit toe in die water gegooi, en die water het soet geword.\nDaar het die Here die volk op die proef gestel en daar het Hy vir hulle 'n vaste reël neergelê. 26Hy het gesê: “Julle moet goed luister na wat Ek, die Here julle God, sê! Julle moet doen wat reg is in my oë, gehoor gee aan my gebooie en alles doen wat Ek vir julle voorskryf. Dan sal Ek geeneen van die siektes waarmee Ek Egipte getref het, oor julle bring nie, want dit is Ek, die Here, wat julle gesond hou.”\n27Daarna het hulle by Elim aangekom met sy twaalf fonteine en sewentig palmbome en daar by die water kamp opgeslaan.


Oor onthou en vergewe … Dana Snyman gesels met Reggie Boesak | Kerkbode\nDs Reggie Boesak woon al vir jare op Montagu en is onder meer betrokke by die museum, wat in die ou sendingkerk op die dorp ingerig is. Die oorspronlike preekstoel staan nog hier, met die wynrooi kleedjie wat verklaar: Ziende op Jezus. Foto: Dana Snyman\nOor onthou en vergewe … Dana Snyman gesels met Reggie Boesak\n6 Mei 2021 Dana SnymanDana Snyman, Rubrieke\nIn die museum op Montagu raak ek met ds Reggie Boesak aan die gesels.\nHy vertel hoe hy op Kakamas in die Noord-Kaap grootgeword het, lank voor 1994. Sy pa was ’n skoolhoof en hoofouderling, ’n swart man. Sy ma, ’n wit vrou. Hy en sy twee susters en vyf broers bruin, volgens destyds se rasindeling.\nHoe hy op sestien op ’n plaas begin werk het en hoe dit vir hulle was om in daardie jare trein te ry.\n“Ons was agt kinders,” vertel hy, “en as ons op die trein klim, moet my ma in die eerste klas gaan sit by die wittes. En jy het nie ’n sê nie: Daai ou kondukteurs was kwaai.\nLEES OOK: ‘Waarheen is NGK op pad met gendergeregtigheid?’\nOns kinders moes in die tweede klas ry – die Kleurling-wa. Jy sê net: ‘Ja, baas’. Heel agter moes my pa sit, in die derde klas, op harde banke, omdat hy swart was. Ons het darem nog op groen banke gesit.\n“Nou gaan ons Carnavon toe met die trein, na my oupa toe. Kyk, die trein het in daai jare by elke stasie gestop. Partykeer vir sommer lank. Dan hardloop my ma van die eerste klas af, dan kom gee sy eers vir ons kos, ons toebroodjies en goed.”\nDs Reggie, ’n afgetrede VGK-predikant, glimlag effentjies. “So was dit maar in daardie tyd. Jy’t dit maar so aanvaar.”\nHy woon al vir jare hier op Montagu en is onder meer betrokke by die museum, wat in die ou sendingkerk op die dorp ingerig is. Die oorspronklike preekstoel staan nog hier, met die wynrooi kleedjie wat verklaar: Ziende op Jezus.\nDie ou sendingkerk is in 1907 geopen deur dr DF Malan, wat later eerste minister geword het en wie se regering wette goedgekeur het wat bepaal het ’n gesin soos die Boesaks moes in drie verskillende treinwaens reis.\nOral teen die mure is ou foto’s opgeplak. Een is van Rachel Keet, wat ’n bekende vroedvrou in die omgewing was – die ouma van Breyten Breytenbach. In ’n glaskas ’n Statebybel en ou gesangeboeke.\n’n Ander foto vang my oog. Hansie de Koker, een van die kerk se eerste kosters, afgeneem voor die kerk, lank voor dit ’n museum geword het. Statig staan hy daar in ’n pak klere in ’n ovaalraam teen die muur.\nSien ek die van De Koker, dink ek aan eerwaarde De Koker, die sendingpredikant op Daniëlskuil in die Noord-Kaap waar ek ’n kind was.\nLEES OOK: Daardie paar bladsye wat min mense lees\nEerwaarde De Koker was ’n wit man en het nes pa vir predikant gaan studeer, maar hy is nie dominee genoem nie. Hy, nes al die ander wit sendingpredikante in daardie tyd, is eerwaarde genoem en hy het in ’n toringlose kerk in die lokasie vir die lokasiemense gepreek.\nEerwaarde De Koker het met ’n Toyota Corona-bakkie gery en sy pastorie was nie so mooi soos ons s’n nie. Sy pastorie was naby die koöperasie en die slagpale aan die rand van die dorp, op pad lokasie toe.\nSoms het eerwaarde De Koker na ons kerkbasaar toe gekom, maar die mense het nie met hom gesels en grappies gemaak soos met my pa nie. Hy het ’n rukkie daar rond gestaan, ’n paar pannekoeke gekoop en weer verdwyn.\nEk vra vir ds Reggie of hy daardie sendingpredikante onthou. Die eerwaardes.\nNatuurlik onthou hy hulle. By hulle op Kakamas was ’n eerwaarde Sinclair.\n“My pa was die hoofouderling. So, dan gaan ek saam met my pa na eerwaarde Sinclair toe, dan help ons die eerwaarde in sy tuin dingetjies doen. Dan sê die eerwaarde vir my: ‘Wat is jou naam?’ Dan sê ek: ‘Reginald, eerwaarde.’ Dan sê hy: ‘Wat? Jy kan nie ’n Engelse naam hê nie. Van vandag af is jy Reguitnaald.’\n“Vandag lag ’n mens daaroor,” sê ds Reggie en lag.\nHoe ’n soort man ons eerwaarde De Koker was, weet ek nie. Hy is moontlik reeds lankal oorlede. Ons was nie een keer in sy pastorie nie.\nEerwaarde Sinclair is later weg by hulle op Kakamas, vertel ds Reggie, toe kry hulle vir eerwaarde Kriel.\nLEES OOK: #5 As jy woema kortkom: prioriteite, tyd en ander kreatiewe maniere\n“Die Kriels het ’n seuntjie gehad, dan speel ek en die seuntjie tog te lekker by die pastorie. Ons het groot maatjies geword, tot op ’n dag toe kom ek weer daar by die pastorie om te kom speel. Toe het hy wit maatjies daar by hom. Toe sê hy, nee, jy kan nie meer hier kom speel nie.”\nDs Reggie skud sy kop. “Dis dan jou maatjie, man. Nou moet jy loop.”\nDaardie Kriel-seun het later ’n gesiene NP-politikus geword. Ds Reggie, wat een van die dae 85 word, het op Wellington gaan studeer en was onder meer lank in die bediening in die Richtersveld.\n“Ons het mekaar weer jare later raakgeloop, ek en hy.” Ds Reggie glimlag weer effentjies – ’n glimlag wat sê: Ek het nie bitterheid in my nie. “Hy wou hê ek moet by die NP aansluit, maar ek het gesê: Jammer, ek kan nie. Maar ek het hom vergewe. ’n Mens moet kan vergewe, en versoen, anders sal jy nooit vrede hê nie.”\nDit is laatmiddag. Ds Reggie groet en gaan stil by die deur uit. Die Kriel-man is reeds oorlede. Die son raak al flouer agter die brandglasvensters. Breyten se ouma teen die muur en iets van dr DF Malan hier iewers. Sou Hansie de Koker, die koster in die ovaalraam, op ’n manier verwant aan eerwaarde De Koker gewees het?\nDie verlede het baie van ons vreemdelinge vir mekaar gemaak.\nOne thought on “Oor onthou en vergewe … Dana Snyman gesels met Reggie Boesak”\nTruus Odendaal says:\n10 Mei 2021 at 17:39


So werk die kleurwiel\nJY LEES NOU So werk die kleurwiel\nDis heerlik om met kontrasterende kleure te speel en 'n lewendige ruimte te skep.\nSo gebruik jy die kleurwiel\nKomplementêre kleure lê regoor mekaar op die kleurwiel. Dit beteken as jy ’n komplementêre kleur vir pienk soek, moet jy kyk na die blougroene regoor die pienke op die kleurwiel. Hierdie kleure sal mekaar aanvul en versterk.\nKontrasterende kleure lê weerskante van ’n kleur se komplementêre kleur op die kleurwiel. Dit beteken as jy ’n kontrasterende kleur vir pienk soek, moet jy gele of blou-violette oorweeg. Dink aan ’n skroefvorm wanneer jy kontrasterende kleure op die kleurwiel soek (laat die stippellyn jou lei op die kleurwiel oorkant) – dit bied dieselfde voordele as komplementêre kleure, maar die effek is subtieler.\nWenke vir kontrasterende kleure in jou dekor\n1. Gebruik koue en warm kleure saam. Deur dié kleure te kombineer, kan jy diepte in jou dekor skep: Koeler kleure soos blou sal in die agtergrond verdwyn, wat warmer kleure soos rooi sal laat uitspring. As jy dus ’n ruimte verkies wat in die algemeen koeler is, kies koel kleure vir jou skilderdoek waarteen artikels in warmer kleure sal uitstaan; doen die teenoorgestelde vir ’n warmer gevoel.\n2. Hoe verder kleure van mekaar af op die kleurwiel verskyn, hoe groter die kontras – en hoe meer dinamies sal jou vertrek wees. ’n Goeie voorbeeld is die geel-rooi-blou-skema van kleure ewe ver van mekaar op die kleurwiel.\n3. Moenie sterk, helder kleure in gelyke mate in ’n vertrek inbring nie; so ’n ruimte kan oorweldigend voel met al die kleure wat om die kollig meeding. Gebruik ’n eenvoudige 60/30/10- reël om sterk kleure te balanseer: Kies een skakering vir 60% as dominante kleur (byvoorbeeld die blou muur oorkant), voeg trefkrag by met ’n sekondêre kleur vir 30% (rooi buffet en mat) en gebruik 10% geel (boeke en kunswerk) as aksentkleur.\n4. Voeg neutraliserende kleure by vir balans in ’n helderkleurige ruimte – dit sluit enige neutrale, swart of wit voorwerpe in. Hier is die neutrale vloer die vernaamste balanserende faktor. Die wit stoel en swart raam om die kunswerk versterk die ander kleure in die vertrek.\nMeer oor: kleur\nSo gebruik jy blou saam met al sy komplementêre kleure\nVyf maniere met blou\nVuilpienk vir enige dekor-styl


Skoolgeskiedenis - Laerskool Skuilkrans\nLaerskool Skuilkrans is geleë in Murrayfield, Pretoria en is binne ŉ radius van 5km vanaf Meyerspark, Silverton, Die Wilgers,La Montagneen verskeieuitbreidings. Die skool is geopen in Januarie 1975 en was eers bekend as Laerskool Murrayfield voordat dit gedurende November 1975 verander is na Laerskool Skuilkrans.\nDie skool se embleem bestaan uit ’n kandelaar met drie arms. Dit simboliseer die opvoedingkundige vennootskap tussen God as middelpunt, met ouers en kinders aan weerskante. Die leuse van die skool is “Glo en Streef”.\nLaerskool Skuilkrans streefna voortreflike akademiese onderrig, geesdriftige sportbeoefening, verrykende kultuurbelewing, waardegedrewe karakterontwikkeling en goeie dissipline. Dit is ŉ Afrikaans Christelike skool, maar sluit geen persoon met ander geloof, waardes en norms uit nie.\nElke onderwyser en ouer onderneem om die skool se gedragskode te ondersteun sodat elke leerder ŉ regverdige kans gegun word om optimaal te ontwikkel en goeie landsburgers te word. Die ideaal van die bestuur is om binne ŉ gebalanseerde Afrikaanse skoolmilieu ruimte te skep om die unieke aard van elke leerder te laat gedy.\nMnr.Pieter van Coller is tans die Hoof van Laerskool Skuilkrans en mnr. Wally Thiele die Beheerliggaamvoorsitter. Die skool het goed opgeleide personeel en ŉ dinamiese Beheerliggaam wat sorg dat hoë standaarde gehandhaaf word. Die leuse vir hierdie jaar is “Omgee, Opbou en Aanhou Streef”.\nBaie oud-leerlinge van Laerskool Skuilkrans presteer besonder goed by verskeie hoërskole; is gereeld onder die akademiese top-10 lyste en behaal provinsiale kleure in netbal, rugby, hokkie, swem en atletiek. Die skool word jaarliks geprys vir die akademiese standaard waarmee die Graad 8 leerders by die hoërskole aankom. Talle oud-skoliere is verkies in leiersposisies, op hoërskoolvlak en ook verder in hul loopbane. Bekende oud-skoliere sluit in Fourie du Preez en Pierre Spies, om net ŉ paar te noem.\nLaerskool Skuilkrans se 850+ leerders is bevoorreg om in vier tot vyf hanteerbare grootte klasse per graad skool te gaan.Daar is tans41 onderwysers in die skool waarvan 23 departementele poste is en 18 gedra word deur die Beheerliggaam.


Voorkoms van eetversteurings by seuns\nVraag: My seun is 13 1/2 jaar oud. Hy was altyd baie oorgewig en het meestal gemorskos soos McDonald's of pizza die grootste deel van sy lewe. Soos hy begin deur puberteit, het hy 4 duim gegroei en 25 pond verloor. Die probleem is dat hy met sy gewig geobsedeer het en steeds meer en meer gewig verloor. Sy hoogste gewig was 169 en nou is hy tot 117 pond.\nHy het ook sy dieet heeltemal verander. Hy het die gesondheidsmoet geword en oefen die hele tyd. Ek het geen probleem daarmee nie. Ek is baie bekommerd omdat hy alle vel en bene is en lyk baie gelukkig oor die gewigsverlies. Hy sê hy kan nie skraal genoeg kry nie. Wat kan ek doen? Al sy familie vertel hom dat hy nou "te skraal" is, insluitende sy pediater. Hy eet net gesonde kosse, maar dalk nie genoeg nie. Hoe kan ek hom kry om weer gewig te kry? Is nie 117 pond te dun nie? Meryl, Brooklyn, NY\nAntwoord: Op sy ouderdom is 117 pond eintlik net bo die gemiddelde. Dit beteken egter nie dat dit 'n gesonde gewig vir hom is nie. In plaas daarvan om net na 'n kind se gewig te kyk, is dit meer belangrik om te weet oor hul liggaamsmassa-indeks.\nEetversteurings is algemeen en baie mense glo dat hulle epidemiese vlakke bereik het. By sommige ramings ly ongeveer 5% van vroue en 1% van mans aan 'n eetversteuring, soos anorexia nervosa of bulimie.\nEn aangesien die meeste van hierdie eetstoornisse in die tienerjare begin het (76% tussen die ouderdom 11-20 en 10% in kinders jonger as 10 jaar), moet ouers en kinderartse leer hoe om kinders met eetversteurings te herken, voorkom en behandel.\nEetversteurings kan ernstige en lewensbedreigende mediese (wanvoeding, dehidrasie, nier-, hart- en lewerskade veroorsaak) en sielkundige probleme (depressie, swak selfbeeld, angs), so vroegtydige identifikasie is belangrik.\nKan u kind 'n eetversteuring hê?\nIs u kind ondergewig?\nKinders met 'n BWI wat onder die 5ste persentiel is vir hul ouderdom, word gewoonlik beskou as ondergewig.\nVir sy gewig moet hy al meer as 6 voet hoog wees om 'n BMI onder die 5ste persentiel te hê, so sy gewig kan dalk goed wees.\nIs hy so lank? Aangesien jy hom so skraal beskryf, kan hy baie goed wees.\nDit is belangrik om in gedagte te hou dat jy 'n normale gewig en normale BMI kan hê en steeds 'n eetversteuring het.\nTekens van 'n eetversteuring\nU het eintlik melding gemaak van die algemene tekens en simptome wat 'n mate van bekommernis sal veroorsaak dat u seun 'n eetversteuring ervaar of ontwikkel, insluitende die volgende:\nHet steeds gewig verloor, al is hy nou te skraal.\nHet 'n obsessie met sy gewig\nOefen die hele tyd\nMag nie genoeg kos eet en genoeg kalorieë kry nie\nAlhoewel sommige van wat jy noem, normaal kan wees, veral dat hy wil oefen, gesonde kos eet, en 'n 'gesondheidsmoet' is, die feit dat hy voel dat hy nie skraal genoeg kan wees nie, moet waarskynlik beskou word as 'n groot waarskuwingsteken.\nOor die algemeen kan jy vermoed dat 'n kind 'n eetversteuring het as hulle enige van die volgende klassieke simptome het, soos:\nOm ondergewig te wees, gewig te verloor of gewoonlik nie gewig te kry nie. Hou in gedagte dat selfs kinders wat op 'n gesonde gewig voorkom, 'n eetversteuring kan hê, afhangende van wat hulle doen om hul gewig te behou.\nHet 'n intense vrees om gewig te kry of om vet te word, veral as jou kind ondergewig is\nMet 'n versteurde liggaamsbeeld, wat beteken dat jou kind dink dat hy of sy oorgewig is, al is hulle regtig ondergewig of op 'n gesonde gewig.\nBy meisies wat gereeld begin met amenorree, of die afwesigheid van minstens drie opeenvolgende menstruele siklusse.\nEpisodes van binge eet\nProbeer om gewigstoename te voorkom deur selfgeïnduceerde braking, misbruik van lakseermiddels, diuretika, enemas of ander medikasie, vas of oormatige oefening te verrig.\nWeier om te eet en deurlopende dieet\nKinders met meer subtiele tekens kan moeiliker wees om te diagnoseer of te ontdek.\nHierdie minder duidelike tekens van 'n eetversteuring kan hare verlies, dramatiese gewigs skommelinge, sensitiwiteit vir koue, oormatige gesigshare, geswelde speekselkliere, gebroke bloedvate in die oë insluit, OTC of natuurlike gewigsverliesmedikasie insluit, oefening verrig, voedselontwikkeling rituele, weier om sekere kosse te eet, maaltye te oorskiet, na etes te verdwyn (miskien om te braak), onttrek gedrag, gemoedstoestande, nie om ander mense te eet nie, tandbederf en los klere te dra om gewigsverlies te verberg. En wees bewus daarvan dat 'n tiener met anorexia gewoonlik 'n perfeksionistipe persoonlikheid het en 'n hoë presteerder in die skool is.\nSifting vir 'n eetversteuring\nAs jy sommige van die vroeë waarskuwingstekens van 'n eetversteuring in jou kind raak, kan jy dalk vrae vra om meer inligting te kry. Volgens die Nasionale Eetstoorsieningsprogram sluit hierdie in:\nIs jy bang om oorgewig te wees?\nHet jy gegaan om binge te eet waar jy voel jy kan nie ophou nie?\nVoel jy uiters skuldig na eet?\nSpoedig jy of spuug om na maaltye te braak?\nVoel jy dat kos jou lewe beheer?\nDie Amerikaanse Akademie vir Kindergeneeskunde stel ook voor om jou kind te vra:\nWat dink jy behoort jy te weeg?\nWat is die meeste wat jy ooit geweeg het? Hoe lank was jy dan? Wanneer was dit?\nWat is die minste wat jy ooit die afgelope jaar geweeg het? Hoe lank was jy dan? Wanneer was dit?\nOefening: hoeveel, hoe dikwels, vlak van intensiteit? Hoe beklemtoon is jy as jy 'n oefensessie misloop?\nJou kind se antwoorde op hierdie vrae kan jou help om te ontdek of hy of sy enige van die meer klassieke simptome van anorexia of bulimia het. Jy kan ook vra of enige van jou kinders se vriende 'n eetversteuring het. En ignoreer nie die waarskuwingstekens by jonger kinders nie. Hou in gedagte dat 10% van die mense met eetversteurings voor ouderdom 10 begin. Dus, selfs al is jou 8 of 9-jarige bekommerd oor vet of praat oor dieet, kyk na ander rooi vlae wat hy of sy mag eet. wanorde.\nOp hierdie stadium benodig jou kind waarskynlik verdere evaluering van 'n gesondheidswerker wat ondervinding het met die behandeling van tieners met eetversteurings. 'N Geregistreerde dieetkundige kan 'n goeie plek wees om te begin. As hy regtig gesond wil wees en nie net dun is nie, kan hulle hom help om 'n gesonde dieet te beplan en seker te maak dat hy genoeg kalorieë, vitamiene en ander voedingstowwe kry om gesond te bly en normaal te groei.\n'N Berader, sielkundige of psigiater kan ook behulpsaam wees, net soos jou kinderarts, veral as hulle 'n goeie verhouding saam ontwikkel het.\nAs u nie seker is waar u kind u kind moet neem nie, bied die Nasionale Eetversteuringsvereniging 'n verwysingsdiens aan en bied u 'n lys van dokters, voedingkundiges, beraders en binnepasiënte en / of buitepasiëntfasiliteite in u area. '\nPro-Anorexia en Pro-Bulimia Inligting\nVerrassend vir meeste dokters en ouers, is daar 'n aantal organisasies en webwerwe wat eintlik advokate of aanmoedig tieners eetstoornisse en anorexies word. Dit sluit in pro-anorexia (pro-ana) en pro bulimia (pro-mia) webwerwe wat galerye bevat van prente van modelle en bekende persoonlikhede wat baie dun word (Super Thin Celebs), wenke om gewig te verloor en hul eetversteuring te verberg. 'veilige kosse' wat nie baie kalorieë en kosse bevat wat jou metabolisme verhoog nie (soos seldery en groen tee), forums en klaskamers om met ander 'pro-rexies' te praat.\nHulle ondersteun ook boodskappe, soos 'Niks proe so goed soos 'n dun gevoel nie.' 'Niks is so erg dat gewig verloor sal nie genees nie', het artikels oor die 'Jode van Anoreksie', 'Die skoonheid van Bulimia', hoe om 'leer mekaar hoe om die gevaarlike spel te speel', en hoe om die minimum aantal kalorieë uit te vind wat u elke dag nodig het om lewendig te bly. Hulle het ook hul eie ana-voedselpiramide, wat hoofsaaklik bestaan uit water, dieetpille, dieetkos, koffie en sigarette en beveel aan om kos spaarsamig te gebruik.\nEn hulle het reëls, soos 'The Thin-commandments' en 'Thinspirations'.\nWeet jou tiener wat 'n pro-ana of mia is?\nWeet sy wie die 'libellen' is ('n groot gemeenskap van pro-anas)?\nIs sy probeer om 'n ana of mia te wees?\nHet hy of sy enige pro eetstoornis (pro ed) webwerwe besoek?\nHet hy of sy 'n jaarboek of dagboek?\nHet hy of sy begin om 'n rooi armband te dra as 'n soort van 'solidariteit' ding 'met ander anas?\nVerstaan jou kind dat anoreksie nie 'n keuse is nie en eerder 'n verslawing is?\nAs u dink u kind probeer 'n ana of mia word of ander tekens van 'n eetversteuring het, is verdere evaluering belangrik.\nAlhoewel eetversteurings meer algemeen by tienermeisies en jong vroue voorkom, kan mans ook 'n eetversteuring ontwikkel. Die voorkoms van eetversteurings by mans lyk ook toeneem, dus is dit belangrik om ook te dink aan eetversteurings in tiener seuns en jong mans.


Kookkuns: Hollandse koekies\n300 mℓ botter\n300 mℓ suiker\n420 mℓ meel\n5 mℓ vanilla geursel\n1 eierwit, net effens geklits\nSif die meel en bakpoeier by die mengsel.\nMeng die geklitste eier by en knie.\nRol die deeg in klein slangetjies en rol elke slangetjie op om ’n plat, ronde koekie te vorm.\nDoop die koekie in die eierwit en dan in suiker.\nPak uit op ’n bakplaat en bak by 180ºC tot gaar.\nop 8/28/2011 10:04:00 am


Oosterse BBQ -varkfiletresep - Nuwe resepte - 2021\nHierdie gereg benodig 16 uur marinering, dus u moet vooraf beplan. Geniet saam met noedels of rys.\n4 eetlepels seesout\n725 ml warm water\n2 (335 g) varkfilette\n130 g bros grondboontjiebotter\n2 eetlepels Thaise rissiepasta\n2 eetlepels Sriracha -rissiesous\n4 eetlepels fyngekapte sprietuie\n4 eetlepels fyngekapte vars koljander\nMetodeVoorbereiding: 30 minute ›Kook: 15 minute› Ekstra tyd: 16 uur marinering ›Gereed om: 16 uur 45 minute\nLos sout en donkerbruin sagte suiker op in 4 eetlepels warm water. Giet in 'n groot hersluitbare plastieksak met warm water. Plaas varkvleis in sak, verseël en oornag in yskas.\nMeng grondboontjiebotter, sake, sojasous, asyn, heuning, grondboontjie -olie, rissiepasta, rissiesous, knoffel, gemmer, sprietuie en koljander in 'n klein mikrogolfbak. Mikrogolf vir 30 sekondes tot 1 minuut om grondboontjiebotter te smelt; meng deeglik.\nReserwe 125g tot 175g van hierdie grondboontjiesous om as 'n sous vir die gaar vleis te dien; verkoel tot gereed vir gebruik. Giet die oorblywende sous in 'n hersluitbare plastieksak. Verwyder varkvleis uit pekelwater; gooi pekelwater weg. Spoel varkvleis af, druk droog en plaas in die sak saam met die grondboontjiesaus marinade. Verkoel vir 8 uur of oornag.\nVoorverhit die braai vir medium hitte. Haal vark uit marinade van grondboontjiesous; laat staan by kamertemperatuur vir ongeveer 20 minute. Giet marinade in klein kastrol. Verhit tot kookpunt en kook vir 3 minute. As die marinade te dik word, voeg 'n bietjie melk by tot dun.\nLiggies roosterbraai liggies met olie en rangskik vark op braai. As varkvleis 50 grade C bereik, bedruip met die gekookte marinade. Hou varkvleis sorgvuldig dop nadat dit gebraai is, sodat dit nie brand nie. Rol die varkvleis met 'n braaispatjie terwyl jy dit kook. Rooster varkfilette tot die binnetemperatuur 68 grade C bereik; dit behoort ongeveer 15 minute te neem. Trek die braai af en laat dit vir 5 minute sit voordat dit in dun skyfies gesny word.\nVerhit die gereserveerde sous in die mikrogolfoond en plaas 'n klompie sous op elke bord. Plaas varkskywe bo -op die sous om voor te sit.\nKan gekoop word in Chinese/Oosterse spesialiteitswinkels of aanlyn.\nDit was my eerste teleurstelling met 'n resep van hierdie site.com, so ek wil hierdie waarskuwing laat. Varkhaas het nie pekelwater nodig nie. Die resep het gesê: gooi pekelwater weg, maar daar word nie gesê dat dit ook alles was nie! Die vark was so sout, amper oneetbaar. Die marinade van die grondboontjiesous alleen sou goed gewees het.-24 Mei 2004\nEk sou niks verander nie. Dit was 'n treffer by my aandete. Iemand het kommentaar gelewer oor die speserye, maar dit is presies wat ek daarvan gehou het.-12 Januarie 2005\nEk het altyd my varkvleis gepekel, en ek het geweet om die varkvleis af te spoel voordat ek met die marinade begin. Dit is heerlik. Nie te sout na spoel nie. Lief, lief, lief vir die grondboontjiesous! Moenie bang wees om dit te probeer nie - lekker! -26 Mei 2004\nTop 10 Chinese varkresepte om u smaakknop te bevredig\nRooivleis is 'n gewilde gereg in China. Sny eers die varkvleis in groot blokkies en kook dit vinnig in water saam met wyn en gemmerskywe. Verwyder die wit vuil en haal dit uit om uit te trek. Braai dan 'n bietjie rotsgoed tot dit bruin stroop word. Voeg gekookte varkblokkies by en roerbraai dit 2-3 minute met kookwyn en sojasous. Giet daarna warm water om die varkvleis te dompel, en sit steranys, cassia-blaf, myrcia, gedroogde lemoenskil en gemaalde peper in die pot om dit vir 15-20 minute te laat kook. Haal die mengsel dan in 'n erdepot om dit ongeveer 1 uur lank te braai totdat die sous dik word. Voeg sout by die speserye, en die kos kan opgemaak word.\nLees meer: Resep - Hoe om rooi gesmoorde varkvleis te maak\nSny die oortollige vet uit die vark af.\nMeng die sojasous, rooiwyn, bruinsuiker, heuning, voedselkleursel, kaneel, ui en knoffel in 'n vlak nie-reaktiewe skottel of plastieksak met rits. Voeg die varkvleis by die marinade en bedek dit vir 1 uur (of oornag).\nDreineer die marinade uit die vark in 'n kastrol. Plaas die varkvleis op 'n rak in 'n oondbak. Bring die marinade tot kookpunt oor medium hoë hitte. Verwyder van die hitte.\nPlaas die bakplaat in die oond en bak 45 minute by 350 grade F of tot dit nie meer pienk in die middel is nie. Bedruip af en toe met die marinade. Haal uit die oond en laat rus vir 5 minute voordat die vark gesny word.\nSny die varkvleis van enige silwervel en oortollige vet af en sny die diagonaal in 1/2-duim-dik medaljes.\nKlits die sojasous, 2 eetlepels, in 'n klein maatbeker. van die rysasyn, 2 eetlepels. van die bruinsuiker, die knoffel, gemmer, 1/2 eetlepel. sesamolie en 2 teelepels. van die chili -sous. Gooi 1/2 koppie van hierdie mengsel saam met die varkmedalje in 'n groot bak, en sit die res van die mengsel in as 'n sous. Laat die varkvleis 25 minute by kamertemperatuur sit of tot 2 uur in die yskas.\nGooi intussen die kool en die wortel in 'n ander groot bak met die helfte van die ui, 1 eetlepel. van die canola -olie, 1 teelepel. sout, en die oorblywende 2 eetlepels. rysasyn, 1 eetlepel. bruinsuiker, 1/2 eetlepel. sesamolie, en 1 teelepel. chili sous. Laat staan vir 15 minute, gooi weer en plaas op 'n groot opdienbord.\nVerhit 2 eetlepels. van die canola-olie in 'n 12-duim-swaarboompan oor medium hoë hitte tot glansend warm. Haal die varkvleis uit die marinade, skud die oortollige af en plaas die varkvleis op 'n skoon bord. Gooi die marinade weg. Voeg die helfte van die varkvleismedalje by die koekpan, en versprei dit eweredig. Kook dit sonder om aan te raak totdat dit goed bruin is, ongeveer 2 minute. Draai om en kook tot die vark net gaar is (sny in 'n stukkie om te kontroleer), nog sowat 2 minute. Sit die varkvleis bo -op die slaai. Giet die olie uit en vee die pan af met papierhanddoeke (as die druppels aan die onderkant van die pan lyk asof dit kan brand, was die pan). Sit die pan terug op medium-hoë hitte. Voeg die oorblywende 2 eetlepels by. canola -olie en kook die res van die medaljes op dieselfde manier. Bedek die slaai met die oorblywende varkvleis en gooi die gereserveerde soja-gemmersous oor die medaljes. Bedien dadelik, besprinkel met die oorblywende uie.\nDie pittige geure van hierdie gereg vereis 'n welige, vrugtige rooi sonder baie tannien. Australiese shiraz is 'n goeie pasmaat. Probeer die Penfolds Thomas Hyland en die Peter Lehmann Barossa.\nOorspronklike instruksies - slaan hieronder oor vir ons weergawe:\nSny alle varkvleis af (die sesamolie voorkom dat dit op die rooster brand meng goed (maak seker dat die gemmer nie klont nie. Plaas varkvleis in marinade en plaas 6 tot 8 uur in die yskas (oornag indien verkies). Verwyder varkvleis uit marinade en plaas op bedekte rooster. Voeg nat hout by roostervuur pan om voldoende rook te verseker. Berei sous voor: Kombineer bar-bq-sous, 1/3 c sesamolie, 1/3 c sojasous en 1 fyngekapte knoffelhuisie in 'n bak en meng goed. Bedien oor gesnyde varkhaas.\nOns variëteit: Ek was in die steek toe ons dit die eerste keer gemaak het. Ek het dit die tweede keer reggekry en uitgevind dat ons oproer beter smaak.\nMeng alle bestanddele behalwe die varkvleis. (Let wel: afhangende van ons bui het ons rooipepervlokkies, gekapte koriander, vissous of gesmeerde hoisinsous bygevoeg vir die bbq -sous.)\n-Gebruik 1/2 van die mengsel as 'n marinade (gooi die varkvleis in 'n Ziploc -sak).\n-Voeg 1 gram ryswynasyn by 1/4 van die mengsel om as 'n dweil (bast) te gebruik terwyl jy rooster.\n-Stoor die laaste 1/4 van die mengsel as 'n doopsous. (let wel: ons maak gereeld ekstra!)\nRooster deur direkte hitte oor 'n medium warm kole (ek hou van 'n 50/50 mengsel van steenkool/hickory). Draai elke paar minute en doop met die uitgedunde sous totdat die varkvleis 155 F interne temperatuur bereik. Draai toe en draai toe en laat rus ongeveer 20 minute.\nSny die lende op 'n vooroordeel en bedien met die oorblywende doopsous. Goeie kante is jasmynrys, gebraaide rys, springrolletjies en tom kha -sop.\nOosterse BBQ -varkfiletresep - Resepte\nEk sou hierdie gerookte varkhaas -resep as 'n Chinese styl beskryf, want ons sal die vryf met Chinese vyf speserye baie speserye gee en afsluit met 'n sojasous en chili -glans.\nDit is 'n tweefase -kookproses met indirekte kook vir die eerste uur en dan 'n vinnige flits op die rooster om die mop van sojasous te karameliseer. Die piccie hierbo wys die gerookte varkhaas na die rookfase en braai nou lekker.\nDie varkhaas is soms 'n baie dun vleissnit wat langs die rugmurg van die vark gesny word. Dit is eintlik die varkvleis wat gelyk is aan filetsteak (filet mignon) en moet pragtig sag wees (soos die naam aandui).\nVarkvleis moet gaar wees om veilig te eet. Sommige sjefs meen dat dit aanvaarbaar is om varkpienk voor te sit, maar ek verkies om myne in hierdie stadium verby te sien, maar omdat daar min vet op die varkvleis is, is die uitdaging om dit terselfdertyd klam en veilig te hou.\nDie twee -fase proses in my Chinese gerookte varkhaas -resep bereik dit perfek. Die lae en stadige eerste uur verseker dat die varkvleis gaar is en die laaste braaistadium smaak gee.\nVoorbereidingstyd:- 15 minute\nMarinade Tyd:- 1 uur\nKooktyd:- 1 uur 10 minute\nTotale tyd:- 2 uur 25 minute\n3 teelepels Chinese vyf speserye\n3 teelepels sagte bruinsuiker\nVir die mop:-\nPlaas al die bestanddele vir die vryf (Chinese vyf speserye, chilipoeier, sout en peper) in 'n konfytpot, sit die deksel op en skud goed. Giet die mengsel oor die varkhaas en vryf dit oraloor. Sit die varkhaas vir 'n uur eenkant sodat die vryf werklik deur die vleis kan dring.\nDit is nie nodig om u vleis een uur lank in die yskas te hou nie, as die spekvleis reguit uit die yskas gekom het voordat die vryf toegedien word, sal hierdie uur dit goed bedien om dit by kamertemperatuur te kry voordat dit gaargemaak word.\nStel u roker in vir indirekte kook met 'n waterbad onder die rooster en kook 1 uur by 110 ° C of 225 ° F.\nTerwyl u vleis rook, neem 'n klein kastrol, gooi die bestanddele van die mop in en bring dit tot kookpunt en roer om te verseker dat al die suiker opgelos is. Sodra dit gekook het, haal dit van die hitte, sit eenkant en laat afkoel.\nAs die roker klaar is, gebruik 'n termometer om die kerntemperatuur te kontroleer, en die ideale kooktyd is 65 ° C of 150 ° F. As u hierdie temperatuur bereik het, kan u die varkhaas uit die roker verwyder, weer instel vir direkte kook en 'n bietjie lug inlaat om u rooster tot 'n hoë temperatuur op te hef.\nRooster die varkhaas vir 5 minute aan elke kant en bedruip met die mop. As dit klaar is, verwyder dit van die hitte en laat dit vir 15 minute rus.\nOm voor te sit, hou ek daarvan om dik te sny en oor die oorblyfsels van die mop te drup.\nLet wel:- U kan die oorblyfsels van die mop veilig oor die snye varkvleis drup omdat u dit op vleis wat reeds in die indirekte stadium van die resep gaargemaak is, borsel, sodat daar geen kruisbesmetting is nie. As die mop op rou vleis geborsel is, moet u 'n mop skei voordat dit op die vleis gesmeer word, anders sal die rou vleis die kastrol besmet.\nDit hang af van watter land u kom, wat elke sny varkvleis genoem word. As Engelsman het ek 'n ouderdom geneem om uit te vind wat 'n kolf is, sodat ek duidelik kan wees, dit is nie die agterkant nie, dit is die skouer.\nHieronder is 'n illustrasie van die verskillende varkvleissnitte en van watter deel van die vark dit kom. U sal 'n paar alternatiewe name vir dieselfde snit sien, in die algemeen is eersgenoemde die Amerikaanse term, laasgenoemde die Engelse term.\nButt / Shoulder - dit is die snit vir varkvleis. Dit is vol bindweefsel en is ideaal vir stadig braai en rook. Dieselfde geld vir die piekniek of hand.\nVarkhaas is baie maer en verdroog vinnig wanneer dit gaar is. Klik hier vir gegrilde varkvleis\nLendekotelette is heerlik op die rooster. Ontbeen en genees in een plaat en u het spek terug.\nVir die ribbetjies het ons 'n hele afdeling wat toegewy is aan braai -ribbetjies.\nDie maag word gewoonlik deur die slagter genees om strepiespek te maak. Dit is 'n uitstekende snit om stadig te braai en te rook soos hierdie gerookte en stadig gebakte varkbuik. Die Franse noem dit 'poitrine', 'n klassieke bestanddeel in Cassoulet.\nDie agterbeen of ham word gewoonlik gebruik om te genees en word verkoop as ham of gammon. In sy vars toestand in stukke gesny, is dit beenfilet, ideaal om te braai.\nWange - 'n Klein juweel wat in die vet van die jowl voorkom. Dit is die beste om laag en stadig in ryk vloeistof te smoor. In Italië word die jowl genees en gerook om guanciale te maak.\nNeus en ore? Baie gewild in Asiatiese lande, geprys vir hul taai gelatienagtige en knapperige teksture. en hulle is welkom by hulle!\nAsiatiese braai -varkhaas\n'N Eenvoudige braai -resep vir 'n Asiatiese geïnspireerde varkhaas. As jy gelukkig is om oorskiet te hê, maak gebakte rys met hierdie lekkerny.\n1- & frac14 pond Varkhaas\n& frac14 koppies Sojasous\n2 eetlepels vars gemmer, fyngekap\n& frac14 koppies groen ui, in skywe gesny\n2 eetlepels Hoisin -sous\n2 teelepels Sriracha -sous\nMeng al die bestanddele, behalwe varkvleis, in 'n klein bak en klits om te meng.\nPlaas die varkhaas in 'n groot sak met rits en giet marinade oor die vleis. Laat dit minstens 'n uur in die yskas marineer. Oornag is beter.\nAs u gereed is om te kook, draai u braai op hoë hitte.\nHaal varkvleis uit marinade en droog droog. Hou die marinade vir bedrukking.\nBraai die varkvleis aan alle kante. Ongeveer drie minute aan 'n kant vir 'n totaal van 12 minute. Verlaag dan hitte tot medium en kook nog 12 minute. Hou aan om die vleis elke drie minute te draai, terwyl jy gereeld bedruip (moenie die laaste paar minute bedruip nie, aangesien daar rou vleis in die marinade was).\nVerwyder vleis van hitte en tent met tinfoelie en laat rus vir tien minute. Sny in skywe en sit voor.\n2 eetlepels gesnyde groen uie\n2 eetlepels salie heuning\n1 (1 pond) varkhaas, gesny\n½ teelepel sesamsaad\nMeng die eerste 6 bestanddele in 'n klein bak. Giet 1/4 koppie heuningmengsel in 'n groot rits plastieksak, res van die heuningmengsel. Voeg varkvleis by sak seël en marineer 30 minute in yskas, draai sak af en toe.\nVerwyder varkvleis uit die sak, gooi die marinade weg. Sprinkel varkvleis met sout. Verhit 'n groot oondvaste pan oor medium-hoë hitte. Bedek pan met kookspuit. Voeg die varkvleis 2 minute by, bruin aan alle kante. Smeer 1 eetlepel gereserveerde heuningmengsel oor vark, strooi sesamsaad oor. Plaas die pan in die oond. Bak 20 minute by 400 ° C of tot 'n termometer 160 ° (effens pienk) registreer of tot die gewenste gaarheid.\nPlaas varkvleis op 'n skottel, laat staan vir 5 minute. Sny varkvleis oor die graan in dun skywe. Bedruip met die oorblywende heuningmengsel.\nClaudia Mitchell (skrywer) op 23 Julie 2020:\nBly jy sal dit probeer. Dankie dat u dit gelees het!\nAlex op 22 Julie 2020:\nTref per ongeluk 2 sterre as u deur die ontvangs blaai !! Haven het dit nog nie gemaak nie, maar is opgewonde om te probeer!\nClaudia Mitchell (skrywer) op 15 Mei 2016:\nDankie FlourishAway. Ons het nou die dag dit geëet vir aandete, en die beste was dat ons baie oorskiet gehad het!\nBloei in elk geval uit die VSA op 03 Mei 2016:\nLyk heerlik en ek is altyd op soek na goeie crockpot -resepte. Ek het nog nooit van die 5 speserye gehoor nie, so dit was 'n goeie toevoeging.\nClaudia Mitchell (skrywer) op 23 Maart 2016:\nHi Jack - ek hou van die idee om vissous by te voeg. Ek sal dit weer moet probeer volgende keer as ek dit maak. Ek gebruik nie gereeld vissous nie. Ek stem ook saam dat dit moeilik is om verkeerd te gaan met 5 speserye poeier. Dankie dat u gelees en kommentaar gelewer het.\nDankie Bill, ek waardeer dit. Het u groot reise beplan?\nDankie Kristen. Ek wonder of jy dit in 'n Nederlandse oond of so iets kan maak? Ek hou net van die stadige kookplaat vir gemak. Ek waardeer u vriendelike kommentaar.\nJack Burton uit The Midwest op 21 Maart 2016:\nDit is moeilik om met vyf speserye poeier verkeerd te gaan. Dit werk saam met hoender, vark, sop en skyfies. Omdat hoender so sag is, meng ek die hoenderstukke gereeld met die vyf speserye en laat dit 'n paar uur sit voordat ek daarby roer.\nDie enigste klein verandering wat ek vir die resep sou doen, is om 'n eetlepel Asiatiese vissous van goeie gehalte in die vloeibare bestanddele te gooi. Dit sal die varkvleis 'n vleisagtige geur gee.\nBill De Giulio uit Massachusetts op 21 Maart 2016:\nHallo Glimmer. Baie geluk met die HOTD. Welverdiend.\nKristen Howe uit Noordoos -Ohio op 21 Maart 2016:\nGlimmer, baie geluk met HOTD op Delishably! Alhoewel ek nie 'n slow cooker het nie, lyk hierdie maaltyd heerlik vir aandete. Fantastiese stap-vir-stap aanwysings met bypassende foto's om dit so maklik en heerlik te laat lyk.\nDankie Peggy W. Ek waardeer al die ondersteuning. Hoop jy kry 'n kans om die vark te maak.\nPeggy Woods van Houston, Texas op 11 Maart 2016:\nAg my! Dit lyk en klink heerlik! Dankie dat u u resep met ons gedeel het. Speld!\nClaudia Mitchell (skrywer) op 23 Februarie 2016:\nHi Kailua -KonaGirl - bly dat jy van die resep gehou het en dankie vir die penne. Ek hou nou regtig van 5 speserye poeier en probeer dit meer en meer inkorporeer. Dankie vir die inloer.\nKonaGirl uit New York op 21 Februarie 2016:\nPragtig! Haven & apost het gemaak dat dit jare is. Dankie vir die herinnering. Ek hou veral van die resep om jou eie 5-speserye te maak. Ek het dit op 'n paar verskillende borde vasgemaak.\nClaudia Mitchell (skrywer) op 21 Februarie 2016:\nBaie dankie Islpio90 - ek hoop dat u die resep probeer.\nDankie Bill - my gunsteling ding oor die pot is hoe maklik dit is om 'n goeie maaltyd te maak. Ek waardeer ook die vriendelike kommentaar oor die foto's. Geniet jou naweek. Hoop jy beplan 'n lekker reis waaroor ek binnekort kan lees!\nlzlpio90 op 20 Februarie 2016:\nAg my! Dit lyk super lekker! sal dit graag tuis wil probeer :)\nHet hierdie wonderlike hubber gevolg :)\nBill De Giulio uit Massachusetts op 19 Februarie 2016:\nHallo Glimmer. Lyk beslis goed. Fantastiese resep en maklik, selfs vir my. En die perfekte foto's om die hub te komplimenteer. Wel gedaan.\nClaudia Mitchell (skrywer) op 19 Februarie 2016:\nHi Sallybea - ek is mal oor varkvleis, en ek probeer altyd nuwe resepte daarmee maak. Ek dink dat u hierdie een sal geniet. Dit is regtig anders as gevolg van die 5 speserye -geur. Dankie dat u gelees en kommentaar gelewer het.\nClaudia Mitchell (skrywer) op 18 Februarie 2016:\nDankie Rose! Ek is bly jy het dit geniet. Ek dink voedselartikels is my gunsteling om te skryf omdat ek die resultate kan eet! Lekker dag vir jou!\nEk stem saam met jou Sgt Prepper - dit lyk ook of ek nie altyd genoeg versoeter byvoeg nie, en potte is die beste. Ek is redelik besig, so ek gebruik dit gereeld gedurende die week vir etes. Hoop jy probeer hierdie resep en geniet dit. Dankie vir die lees.\nHallo Rebecca - ek hou baie van die smaak van die 5 speserye, so dit is nou een van my gunstelinge. Die spesery neem dit net na 'n ander vlak. As u van Chinese 5 speserye hou, sal u hierdie varkvleis liefhê. Dankie dat u gelees en kommentaar gelewer het.\nSally Gulbrandsen van Norfolk op 18 Februarie 2016:\nDit lyk goed, ek dink die speserye sal beslis 'n bietjie varkie interesseer. Ek het een stuk in die vrieskas wat al te lank smeek. Ek dink ek kan dit probeer. Bly dat hierdie resep die & aposspotlight & apos gemaak het. Hou ook van die beelde.\nRose Clearfield van Milwaukee, Wisconsin op 17 Februarie 2016:\nMy mond water! Dankie vir die deel!\nGunny Cracker van Elkhorn, WI op 17 Februarie 2016:\nSnaaks, ek sou op hierdie heerlike spilpunt afkom as ek 'n groot pot vol varkvleis het wat al meer as ses uur aan is. Dit lyk asof ek nooit heuning en ander versoeters byvoeg nie. Crock potte rock ook vir ham. En chili lyk wonderlik. Dankie vir die idees. Ek het nog nooit voorheen Chinese daarin gekook nie. Puik artikel.\nRebecca Mealey van Noordoos -Georgia, VSA, op 17 Februarie 2016:\nEk is mal oor braai, en ek sal seker wed dat dit 'n baie lekker een sal wees. Dankie, lyk goddelik\nEk hoop nie jy probeer dit Deb. Ek het dit baie geniet, net soos die meeste van my gesin. Ek probeer om aan ander geregte te dink wat ek met 5 speserye poeier kan maak, aangesien ek regtig daarvan hou. Dankie vir die lees!\nEk waardeer dit perske pers. Ek hoop jy probeer die resep en geniet dit. Lekker dag vir jou.\nBaie dankie dat u na u hub gekoppel het. Ek probeer al hoe meer resepte met 5 speserye poeier en geniet dit baie. Dankie dat u gelees en kommentaar gelewer het.\nDeb Hirt van Stillwater, OK, op 7 Februarie 2016:\nDit klink regtig goed. Elke keer kry ek 'n drang na varkvleis, so dit is beslis iets om te probeer.\nperske van Home Sweet Home op 05 Februarie 2016:\nO, jy kan beslis 'n heerlike resep opskep, ek het 5 speserye probeer, maar nie so goed soos joune nie\nRajan Singh Jolly vanuit Mumbai, tans in Jalandhar, INDIA. op 05 Februarie 2016:\nDie gereg lyk baie uitnodigend en ek glo jy het gepraat oor die 5 speserye in hierdie gereg. Wonderlike en maklike resep, en ek sal die resep met vyf speserye poeier aan my hub koppel. Dankie dat u hierdie resep deel Glimmer.\nClaudia Mitchell (skrywer) op 04 Februarie 2016:\nHi Robin - bly dat jy van die resep gehou het. Ek dink dit sal baie goed wees as 'n toebroodjie of blaarslaai vir iets ligter. Dit bevat die vyf speserye poeier wat dit regtig laat opval. Dankie dat u gelees en kommentaar gelewer het!\nCarb Diva - Hoender sal die perfekte plaasvervanger wees. Die vyf speserye poeier is redelik sterk, sodat u nie die varkgeur kry nie, sodat u dit kan misloop. Bly jy hou van die resep en waardeer die kommentaar.\nDankie Donna - ek hoop dat u dit geniet om na die groot wedstryd te kyk! Ek woon in die Pittsburgh -omgewing, maar om die waarheid te sê, is ek 'n groot Cowboys -fan. My man pla my altyd dat ek nie my trui uit die huis moet trek nie. Hulle is ook hierdie jaar nie in hierdie opsig nie. Ag, geniet die resep!\nHallo ontbytpop - bly dat jy van die resep gehou het! Dankie vir die inloer.\nDankie Jaya - ek is so bly dat u hierdie resep gaan probeer. Ek hoop jy geniet dit.\nRobin Edmondson van San Francisco op 04 Februarie 2016:\nDit lyk so lekker! Ek is altyd op soek na goeie slow cooker resepte. Gaan beslis hierdie een probeer. Ek hou daarvan as 'n draai aan 'n broodjie met varkvleis.\nLinda Lum van Washington State, VSA, op 4 Februarie 2016:\nEk hou van die geur van Chinese 5-speserye poeier. Ek dink dit is die steranys wat dit so uniek maak. Jou varkvleis lyk ongelooflik (en ek wens ek het dit nou gehad). My dogter eet egter nie vark nie-ek neem aan dat dieselfde kombinasie souse en speserye op hoenderdye gebruik kan word? Dankie vir 'n wonderlike spilpunt. U het my geïnspireer.\nDonna Herron uit die VSA op 4 Februarie 2016:\nSjoe, dit klink heerlik! I haven & apost het ons slow cooker regtig baie gebruik, maar dit lyk na die perfekte resep daarvoor. Ek en my man hou van braai, en hierdie resep klink na 'n wonderlike nuwe manier om varkvleis te probeer. Dankie vir die deel! Ek dink ek weet wat ek op Super Bowl Sunday gaan maak. Jammer dat die Steelers gewen het en apost daar wees!\nontbytpop op 04 Februarie 2016:\nSanghita Chatterjee van Kolkata op 03 Februarie 2016:\nDankie vir hierdie resep en dankie dat u die bestanddele en mengsel van die Chinese Five Spice Powder verskaf het! Dit is veral nuttig! Ek sal beslis hierdie resep probeer!\nClaudia Mitchell (skrywer) op 03 Februarie 2016:\nEk hoop dat u die bestanddele op die mark kry, sodat u hierdie resep môre kan opskep Bill! Dankie dat u die resep gekyk het en laat my weet hoe u daarvan hou.\nDankie Susan! Ek waardeer al die ondersteuning. Ek hoop jy hou van die resep.\nBill Holland van Olympia, WA op 03 Februarie 2016:\nEk dink ek het net gesterf en hemel toe gegaan. Hoe anders om hierdie resep te verduidelik? Genoeg gesê. Ek sal dit regkry. kryt een bekeerling vir u kookskool op. :)\nSusan Deppner van Arkansas USA op 03 Februarie 2016:\nEk is so honger! Kan & apost wag om hierdie resep te probeer. Dit lyk en klink fantasties! Vasgemaak en yum & aposd!\nKyk die video: GRILLED STUFFED ALLIGATOR. Recipe. BBQ Pit Boys (November 2021).\nCopyright 2021 \_ Oosterse BBQ -varkfiletresep...