Bergamotti - Vitamiinit September\nBergamotti on ikivihreä laji, joka kuuluu Rutaceae-perheeseen. Sen uskotaan olevan hybridi, so. saatu ylittämällä useita lajeja, tässä tapauksessa se oli sitruuna ja oranssi. Latinalaisessa muodossa sen nimi kuulostaa Citrus bergamia, joskus sitä kutsutaan oranssiksi bergamotiksi. Kaakkois-Aasiaa pidetään hänen kotimaanaan. Mutta ajan myötä kasvun maantiede on laajentunut merkittävästi. Nykyään bergamottipuita löytyy Kiinasta, Intiasta, Kaukasuksella, Italiassa ja joillakin muilla lämpimän, kostean ilmaston alueilla. Kukkien pysyvä, miellyttävä tuoksu ja kauneus herättävät aina huomiota. Hedelmien ja lehtien hyödylliset ominaisuudet tarjoavat kasville suuren kysynnän kosmetologiassa, elintarviketeollisuudessa, lääketieteessä ja joillakin muilla elämänaloilla..\nBergamotin koostumus ja kaloripitoisuus\nKuten kaikilla sitrushedelmillä, bergamotilla on melko erilainen kemiallinen koostumus ja se tarjoaa paljon hyödyllisiä ominaisuuksia sekä hedelmille että lehtien kuorinnoille..\nBergamotin kaloripitoisuus on 36 kcal / 100 g tuotetta, josta:\nProteiinit - 0,89-0,9 g;\nRasva - 0,2-0,23 g;\nHiilihydraatit - 7,88-8,1 g;\nTuhka-aineet - 0,48-0,5 g;\nVesi - 85,6-85,8 g.\nHedelmien kuoressa on seuraavia hyödyllisiä aineita:\nL-linalyyliasetaatti - enintään 50%;\nBergapten et ai.\nBergamotin lehdet sisältävät:\nLinalool - jopa 55%;\nGeranioli - 6%;\nD-a-terpineoli - 6%;\nAlkoholit - 0,3%;\nHedelmien sisältämät vitamiinit:\nBl - 0,93-0,98 mg;\nB9 - 16,9 - 16,98 mg;\nC - 44,6 - 44,78 mg;\nRauta - 0,013-0,017 mg;\nMangaani - 0,036-0,039 mg;\nKupari - 0,105-0,109 mg;\nSeleeni - 1,39-1,43 mg;\nSinkki - 0,065-0,068 mg.\nKalium - 150-156 mg;\nKalsium - 39,2-39,9 mg;\nMagnesium - 8,95 - 8,99 mg;\nFosfori - 12,03 - 12,07 mg;\nBergamotin hyödylliset ominaisuudet\nSuuri määrä C-, B4-, B9-vitamiineja sekä muita ihmiskeholle välttämättömiä aineita määrää terveydelle tärkeiden ominaisuuksien läsnäolon. Bergamottia ei voida kutsua itsenäiseksi lääkkeeksi, mutta kun sitä käytetään yhdessä muiden lääkkeiden ja hoitomenetelmien kanssa, voit vähentää huomattavasti aikaa päästä eroon joistakin sairauksista.\nCitrus bergamian hyödyllisten ominaisuuksien luettelo on melko laaja ja sisältää:\nMasennuslääke. Tämän kasvin aromaattisten ominaisuuksien avulla voit päästä eroon ahdistuksesta, vähentää stressin vaikutuksia, parantaa mielialaasi merkittävästi, vähentää masennuksen ilmenemistä tai päästä eroon siitä kokonaan. Bergamotin tuoksu virkistää, lisää voimaa ja energiaa, vaikka teetä juo. Sen vaikutus kohdistuu hypotalamukseen, joka säätelee tunteita, minkä vuoksi aromaterapiaistunnot auttavat ylläpitämään tasapainoa kiihottumisen ja rauhallisuuden välillä..\nAntiviraalinen, sienilääke. Bergamotti tekee erinomaista työtä joidenkin virusten, esimerkiksi herpesviruksen, kanssa. Vaikuttavat aineet auttavat myös vilustumisen hoidossa, ei vain virusperäisissä.\nTulehdusta estävä vaikutus. Se ilmenee monissa ihon ja hengityselinten sairauksissa. Kasvi lisää merkittävästi kehon suojaavia toimintoja ja lisää vastustuskykyä viruksille, bakteereille ja muille patogeeneille. Poistaa tulehduksen ja limakalvot. Auttaa puhdistamaan poskiontelot. Auttaa laskemaan lämpötilaa.\nKosmeettiset ominaisuudet. Kehoon tulon jälkeen bergamotin hyödylliset aineet tunkeutuvat verenkiertoon ja kulkeutuvat kaikkiin soluihin. Tätä sitrushedelmää sisältävien ruokien ja juomien säännöllinen saanti johtaa ihon sävyn paranemiseen, solun turgorin lisääntymiseen. Samanaikaisesti huokoset kapenevat ja työn voimakkuus talirauhastoissa normalisoituu, ikäpaikat häviävät. Kasvi ratkaisee ongelmat, jotka liittyvät liialliseen hikoiluun, hiusten menetykseen ja päänahan rasvaiseen ihoon.\nSeksuaalisen toiminnan parantaminen. Kasvin hyödyllisillä aineilla on myönteinen vaikutus sekä miesten tehoon että naisten libidoon..\nRuoansulatuksen parantaminen. Se pystyy lievittämään kouristuksia ja parantamaan ruoansulatusta varmistamalla koko ruoansulatuskanavan sujuvan toiminnan. Parantaa ruokahalua.\nSydän- ja verisuonijärjestelmän työn parantaminen. Normalisoi verenpaineen. Vähentää pahan kolesterolin määrää verisuonissa.\nMuut hyödylliset vaikutukset. Diureetti ja antihelmintinen vaikutus, lisääntynyt imetys, autonomisen järjestelmän normalisointi.\nLisäksi koostumuksen aromi ja ravintoaineet stimuloivat luovuutta, parantavat ajattelua, lisäävät merkittävästi keskittymistä, nostavat itsetuntoa ja auttavat kehittämään viestintätaitoja. Poista päänsäryt ja lihasjännitys.\nBergamotin haitat ja vasta-aiheet\nBergamotin edut ovat suuria, mutta tämän kasvin hedelmien ja siitä saatavien tuotteiden käyttöä on myös rajoitettu..\nJoissakin tapauksissa Citrus bergamia voi vahingoittaa kehoa. Harkitse mahdollisia kielteisiä seurauksia käytettäessä:\nAllergiset reaktiot. Bergamotin vaara on ensinnäkin siinä, että se on sitrushedelmäkasvi, joten se voi melko usein aiheuttaa vaihtelevia allergisia reaktioita - kutinaa, bronkospasmeja jne..\nKorkea verenpaine. Kasvien sisältämät aineet voivat nostaa verenpainetta, joten nieleminen on vasta-aiheista verenpaineongelmien yhteydessä.\nUnettomuus. Bergamottijuomilla ja -ruoilla on stimuloiva vaikutus kehoon, joten niitä ei ole suositeltavaa käyttää ennen nukkumaanmenoa tai jos sinulla on vaikeuksia nukahtaa.\nBergamotin kiistaton vasta-aihe on tiineyden aika. Sairauden aikana on myös suositeltavaa pidättäytyä sen käytöstä, etenkin verenvuodossa emättimestä, sydän- ja verisuonitauteissa, kilpirauhasen häiriöissä ja diabeteksessa.\nUseimmat ihmiset, kun he mainitsevat sanan "bergamotti", yhdistävät tämän tuotteen teen kanssa. Monet eivät edes ajattele millaista lisäainetta se on. Mutta ne, jotka ovat maistaneet tätä juomaa ainakin kerran, tunnistavat aina aromin.\nHedelmien erityisestä katkeruudesta huolimatta on edelleen reseptejä, joiden avulla niistä ja muista kasvinosista saadaan suurin hyöty. Suosittelemme, että tutustut niihin:\nSalaattien pukeutumiseen. Ota kuori yhdestä hedelmästä ja purista siitä mehu, joka on sekoitettava suolaan. Sitten suosikkivihreät lisätään tähän yksinkertaiseen seokseen hienonnetussa muodossa. Muutaman minuutin kuluttua tämä kastike voidaan lisätä moniin salaatteihin..\nHillon maustamiseen. Valmistettu kuori lisätään hilloon maustamiseksi ja kevyen kirpeän maun antamiseksi. Kuori kypsät hedelmät ja pilko ne. Tämä voidaan tehdä parhaiten veitsellä tai käsien raastimella. Hillon maun pilaantumisen estämiseksi kuori lisätään 5 minuuttia ennen kypsennyksen loppua tai jäähdytysprosessin aikana 1 g / 200 ml herkkuja.\nViinien maustamiseen. Tuore kuori, joka on valmistettu etukäteen neljänneksestä bergamotin kuoresta, sekoitetaan pienen määrän sokeria. Tämä seos laimennetaan varovasti lasilliseen viiniä, jossa käyminen on saatu päätökseen. Sitten se laimennetaan pullossa jäljellä olevaan juomaan. Infuusioaika on 3 päivää. Pullo on suljettava ja asetettava pimeään paikkaan toistaiseksi. Vaatimisen jälkeen viini suodatetaan.\nBergamottimarmeladi. Tärkeimmät ainesosat: vesi, sokeri (1-1,2 kg), bergamotin kuori (5 hedelmää), sitruuna (1 hedelmä). Kuori poistetaan varovasti ja leikataan pieniksi kuutioiksi, täytetään vedellä ja vaaditaan 3 päivää. Tänä aikana vettä on vaihdettava 4-5 kertaa, jotta katkeruuden taso voidaan alentaa. Sen jälkeen se kaadetaan puhtaalla vedellä, keitetään ja neste valutetaan. Ripottele sokerilla ja kiehauta uudelleen pienessä vedessä. Kiehumisprosessi voidaan lopettaa, kun siirappipisarat lopettavat leviämisen, ts. hankkia vaadittu tiheys. Nyt on aika lisätä sitruunamehu. Huolellisen sekoittamisen jälkeen seos kaadetaan muotteihin ja jätetään halutun tiheyden saavuttamiseksi. Bergamotimarmeladilla on resepti useita päiviä, mutta tämän herkun aromi ja maku eivät jätä melkein ketään välinpitämättömäksi..\nBergamotti-leivonnaiset. Käytä tätä varten kuivattua bergamotin kuorta. Se voidaan lisätä erilaisiin taikinoihin - hiiva, murokeksi jne. Ennen raaka-aineen lisäämistä voit esitäyttää konjakilla tai vodkalla - tämä lisää erityistä pikanttia astiaan.\nBergamottihillo. Se vaatii 700-750 g hedelmiä, 600-625 g sokeria, 1 litra puhdasta vettä, 2 tl. sitruunalikööri, esimerkiksi "Limoncello", 2 g merisuolaa. Pestyt ja kuivatut hedelmät poistetaan päistä (varren pohja ja vastakkainen kärki), leikataan 4 pitkittäisosaksi ja kaikki siemenet poistetaan. Seuraavaksi neljännekset pilkotaan terävällä veitsellä ohuiksi levyiksi, jotka peitetään sokerilla. Lisää sitten loput ainesosat, lukuun ottamatta nestettä, ja kiehauta keitettäessä matalalla lämmöllä. Kypsennysaika - jopa 40 minuuttia. Kun olet poistanut lämmöltä, lisää nestettä, sekoita ja laita se puhtaisiin, etukäteen steriloituihin purkkeihin. Täydellisen jäähdytyksen jälkeen se voidaan sulkea ja sijoittaa kylmään paikkaan. Tällaisen tuotteen säilyvyysaika on noin 6 kuukautta..\nVirkistävä juoma. Ruoanlaittoon tarvitaan seuraavat ainesosat: vihreää teetä (1 rkl), bergamotinlehtiä (1-2 rkl), sitruunaa (3 hedelmää), sokeria (2 rkl), vettä (1 litra). Kuumenna posliini-teekannu, lisää siihen teetä ja kaada kolmas osa kuumaa, kiehuvaa vettä, mutta ei kiehuvaa, mutta hieman jäähdytettyä. Käytä toisessa teekannussa samaa periaatetta bergamotinlehtien valmistamiseksi. Yhdistä lyhyt infuusion jälkeen nämä kaksi infuusiota. Kun seos on jäähtynyt, siivilöi se ja pakasta se erityisiin tölkeihin. Seuraavaksi sinun tulisi puristaa sitruunamehu huolellisesti ja laimentaa siinä oleva sokeri. Lisää sitten jäljellä oleva keitetty vesi. Valmistettu jää murtuu terävällä veitsellä ja lisätään limonadiin, joka kaadetaan aiemmin lasiin. Kulutettu jäähdytettynä.\nVirkistävä juoma. Valmiiksi valmistettu musta tee (10 g). Bergamotti (50 g) keitetään erillisessä kulhossa ja infusoidaan 20 minuutin ajan. Määrätyn ajan kuluttua molemmat koostumukset suodatetaan ja sitten sekoitetaan. Voit rikastaa tätä juomaa hunajalla ja viipalella sitruunaa. Kulutettu lämpimänä.\nRauhoittava juoma. Pohja - 200 ml lämmintä vettä, lisäaineet - 5 ml hunajaa ja 1 rkl. bergamottimehua. Pääsytiheys on kaksi kertaa päivässä, ja hoidon kesto on 7 päivää. Auttaa hermostohäiriöissä.\nMielenkiintoisia tietoja bergamotista\nHuolimatta siitä, että bergamotimehu on vähemmän hapan kuin sitruunamehu, hyvin harvat ihmiset pitävät siitä puhtaassa muodossaan, koska se on katkerampi kuin greippimehu. Siitä huolimatta sitä käytetään laajalti kansanlääketieteessä ruoansulatuksen normalisoimiseksi..\nKuvattujen sitrushedelmien hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään myös osana biologisesti aktiivisia aineita. Yksi tämän tuoteryhmän kirkkaimmista edustajista on Bergisterol - juoma, joka sisältää klementiiniä, punaista oranssia, bergamottia, porkkanaa, mustaherukkaa ja agave-mektimehua. Sen päätarkoitus on normalisoida sydän- ja verisuonijärjestelmän työtä..\nTuoreiden hedelmien ostaminen myymälöistämme on melkein mahdotonta, mutta tätä sitrushedelmää voidaan aina kasvattaa kotona. Se itää hyvin tuoreista siemenistä. Kesällä hän pitää voimakkaasta kastelusta ja talvella kohtalaista. Vaatii auringonvaloa, mutta ei siedä kuivaa ilmaa. Se on upea sisustus kodin sisustukseen..\nKotona kasvatettuja hedelmiä voidaan käyttää yllä kuvattujen ruokien ja juomien valmistamiseen, mikä varmistaa aina vieraiden kiinnostuksen eksoottiseen makuunsa..\nBergamotti - koostumus, edut ja vasta-aiheet\nBergamotti on sitrushedelmäpuu. Se kasvatettiin ylittämällä sitruuna ja katkera appelsiini. Bergamotin hedelmä on päärynän muotoinen, minkä vuoksi hedelmää kutsutaan joskus prinssi-päärynäksi. Trooppista ilmastoa pidetään optimaalisena bergamotin viljelyyn, mutta sitä viljellään myös maissa, joissa on lauhkea ilmasto..\nOn yrtti bergamotti, joka sekoitetaan kuvatun puun kanssa. Kasvin kukilla on samanlainen tuoksu kuin bergamottihedelmillä, mutta niillä ei ole mitään tekemistä sen kanssa..\nBergamotin hedelmät ja niiden massa ovat tuskin syötäviä, mutta niitä voidaan käyttää ruoanlaitossa ja lääketieteessä. Kansanlääketieteessä bergamotinkuorta käytetään sydän-, iho- ja ruokatautien hoitoon..\nHedelmien kuoresta uutetaan eteerinen öljy, jolla on makea tuoksu, sitrushedelmillä ja mausteisilla muistiinpanoilla. Bergamottiöljy saadaan kylmäpuristuksella, jonka avulla voit säilyttää kaikki ominaisuudet ja aromin, toisin kuin tavanomaisessa höyrytislauksessa.\nEteeriset öljyt ovat tärkein arvo bergamotissa. Hedelmät sisältävät myös ravintokuitua, flavonoideja, tyydyttyneitä ja tyydyttymättömiä rasvahappoja. Bergamottiöljy sisältää nerolia, limoneenia, bisaboleenia, terpineolia, bergaptenia ja linalyyliasetaattia.\nVitamiineista hedelmät sisältävät C-, A- ja E-vitamiineja sekä foolihappoa..\nBergamotin tärkeimmät mineraalit ovat rauta, sinkki, kupari ja mangaani.\nBergamotin kaloripitoisuus on 36 kcal / 100 grammaa tuotetta. 1\nBergamotilla on antibakteerisia, infektioita, tulehdusta ja kouristuksia estäviä vaikutuksia. Se normalisoi hermostoa, parantaa ruoansulatusta ja tukee sydäntä..\nBergamotti sisältää linaloolia ja linalyyliasetaattia. Nämä elementit tunnetaan kipua lievittävistä ominaisuuksistaan. Ne stimuloivat sellaisten hormonien tuotantoa, jotka herkistävät hermoja kipuun, joten hedelmä on tehokas venyttelyihin ja lihassärkyihin. 2\nBergamotti stimuloi hormonien tuotantoa kehossa. Se parantaa ruoansulatusta ja alentaa verensokeria. 3\nBergamotin flavonoideilla on samat ominaisuudet kuin statiinilääkkeillä. Bergamotin avulla voit alentaa "huonon" kolesterolin määrää. Lisäksi se laajentaa verisuonia ja laskee verenpainetta. 4\nYksi bergamotin tärkeimmistä vaikutusalueista on hermosto. Hedelmä lievittää väsymystä, ärtyneisyyttä, poistaa ahdistusta ja parantaa aivotoimintaa. Bergamottiöljyssä olevat flavonoidit osallistuvat serotoniinin ja dopamiinin tuotantoon, mikä voi auttaa hallitsemaan masennusta ja parantamaan mielialaa. viisi\nBergamotti on luonnollinen rentouttava ja rauhoittava aine, joka parantaa unen laatua ja kestoa vähentäen ahdistusta ja unettomuutta. 6\nBergamotti on hyödyllinen ihmisille, joilla on krooninen yskä, hengitysvaikeudet tai astma. Se osallistuu lihasten rentoutumiseen ja lievittää hengitystiesairauksiin liittyviä kouristuksia. 7\nBergamotin hyödyllisiä ominaisuuksia voidaan käyttää myös hengityselinten sairauksissa. Se toimii yskänlääke, poistaa tehokkaasti ja turvallisesti limaa hengitysteistä yskän ja aivastusten aikana. kahdeksan\nBergamotin kyky tappaa bakteereita auttaa ylläpitämään suun terveyttä. Se puhdistaa hampaat ja ikenet ja suojaa samalla plakkia ja rappeutumista. yhdeksän\nBergamotti aktivoi ja lisää ruoansulatuskanavan happojen, entsyymien ja sapen tuotantoa helpottaen ruoansulatusta. Se säätelee suoliston liikkuvuutta ja vähentää suoliston kuormitusta. Tämä auttaa vähentämään ummetusta ja ehkäisemään maha-suolikanavan sairauksia. Bergamotin eteerinen öljy vähentää ruokamyrkytysriskiä.\nSuoliston matot voivat johtaa uupumukseen ja muihin vakaviin sairauksiin. Bergamotti auttaa selviytymään heistä. Lääke on tehokas lapsille, se toimii luonnollisena ja turvallisena anthelmintilääkkeenä. kymmenen\nBergamottiöljy tukee normaalia aineenvaihduntaa. Tämä varmistaa ravinteiden imeytymisen verenkiertoon ja antaa keholle enemmän energiaa. yksitoista\nMunuaisille ja virtsarakolle\nBergamotti sisältää antibiootteja ja desinfiointiaineita virtsateiden ja munuaisinfektioiden hoitoon ja ehkäisyyn.\nBergamotin antibakteeriset ominaisuudet tappavat tehokkaasti bakteerit ja estävät niiden leviämisen virtsaputkesta virtsarakoon. Bergamotti auttaa torjumaan sappikivien muodostumista.\nBergamotin eteerinen öljy torjuu tehokkaasti lihaskramppeja, jotka ovat yksi kuukautiskierron oireista.\nBergamottiöljy toimii parantavana aineena monille ihosairauksille. Se hoitaa sieni-infektioiden aiheuttamia kasvaimia ja taistelee myös aknea vastaan. Bergamotti poistaa ja vähentää arpien ja muiden ihovaurioiden ulkonäköä. Se tarjoaa tasaisen pigmenttien ja melaniinin jakautumisen, häivyttäen siten iän pilkkuja ja antaa iholle tasaisen sävyn. 12\nBergamottiöljy on hyödyllinen myös hiuksille. Se rauhoittaa ärtynyttä päänahkaa, lievittää kutinaa ja tekee hiuksista pehmeämmät, sileämmät ja hallittavammat.\nBergamotti on hyvä lääke kuumetta, flunssaa ja malariaa vastaan. Se toimii paleleva antibiootti ja torjuu virusten aiheuttamia infektioita. Se lisää hikoilua alentamalla kehon lämpötilaa. 13\nYksi bergamotin yleisimmistä käyttötavoista on lisätä se teeseen. Tätä teetä kutsutaan nimellä Earl Grey. Bergamottiöljyä käytetään useimmin teen valmistuksessa, mutta siihen voidaan lisätä kuivattua ja murskattua kuorta.\nBergamotin parantavia ominaisuuksia käytetään sekä kansan- että perinteisessä lääketieteessä. Se alentaa verenpainetta, lievittää masennusta, taistelee infektioita vastaan, lievittää kipua ja parantaa ihon kuntoa. Aromaterapia bergamotin eteerisen öljyn avulla voi auttaa unettomuuden hoidossa ja lievittää stressiä. Sitä käytetään joskus hierontaöljynä rentoutumiseen..\nBergamottia käytetään myös ruoanlaittoon. Sitä lisätään aromiaineena hilloon, marmeladiin, kermaan, karkkeihin ja kekseihin sekä väkeviin alkoholijuomiin ja cocktaileihin. Osana suolakurkkua ja kastikkeita se voi korvata sitruunan, mikä antaa astialle kirkkaan maun.\nKosmetologiassa bergamotti tunnetaan ihon pehmentämisestä, ravitsemisesta ja kosteuttamisesta. Se lisätään voiteisiin, voiteisiin, shampoihin ja saippuiin. Bergamotin eteeristä öljyä voidaan käyttää yksin kotona. Muista, että sitä ei voida levittää iholle puhtaassa muodossa. Sekoita bergamottiöljy muihin perusöljyihin, kuten kookospähkinään tai oliiviin.\nOn yksinkertainen ja nopea resepti ihon parantamiseksi. Lisää muutama tippa bergamottiöljyä kasvovoideesi ja levitä sitä päivittäin.\nRavitseva bergamottikasvonaamio auttaa palauttamaan ihon elastisuuden, tekemään siitä joustavamman ja poistamaan hienot ryppyjä. Maskia varten sinun on sekoitettava 15 tippaa bergamottiöljyä, 10 g. raejuustoa ja 20 gr. smetanaa. Maskin kesto - 30 minuuttia.\nBergamotista, punaisesta savesta ja plantainista valmistettu naamio voi puhdistaa talirauhaskanavat, rauhoittaa tulehdusta ja päästä eroon aknesta. 5 gr. murskatut kuivatut plantainalehdet sekoitetaan 20 tippaan bergamottiöljyä ja 10 gr. Punainen savi. Levitä 10 minuuttia höyrytetylle iholle.\nBergamotin vasta-aiheet ja haitat\nTiivistetyn bergamottiöljyn levittäminen iholle voi tehdä siitä auringonherkän ja alttiuden ihosyövälle.\nBergamotti voi alentaa verensokeria, joten diabeetikoiden tulisi käyttää sitä huolellisesti ja seurata terveyttään hedelmien ottamisen aikana..\nBergamottiöljy tulee suojata auringonvalolta. Sitä tulisi aina säilyttää sävytetyissä lasipulloissa ja pimeissä paikoissa. Yksi sen komponenteista, nimittäin bergapten, tulee myrkylliseksi altistettaessa auringonvalolle..\nJos etsit makeaa mutta mausteista ja sitrushedelmää sisältävää tuotetta, bergamotti on sinulle sopiva tuote. Sen edut eivät pääty makuun ja alkuperäiseen aromiin. Bergamotti parantaa mielialaa, ja sillä on positiivinen vaikutus sydän-, ruuansulatus- ja hengityselimiin.\nBergamotin yrtti: hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet, valokuva ja kuvaus\nMonarda tai puutarhabergamotti on mausteinen ja aromaattinen kasvi, jolla on ainutlaatuisia hyödyllisiä ominaisuuksia: ruoanlaittoon ei vain käytetä kaunista kukkaa, vaan myös voimakas lääke, joka voi torjua virusinfektioiden tai itsepäinen sienien haittoja. Jokapäiväisessä elämässä monardaa sekoitetaan kuitenkin usein bergamottioranssin kanssa näiden kasvien lehtien nimien, sitrushedelmien maun ja aromin samankaltaisuuden vuoksi. Lisäksi näitä molempia viljelykasveja käytetään teeseoksissa. Siksi monardan eduista ja vahingoista tarvitaan tietoa monille kuluttajille..\nMikä tämä kasvi on\nOn 3 täysin erilaista kasveja, joilla on sama nimi "bergamotti". Ne sekoitetaan usein toisiinsa, vaikka niillä on erilaiset ominaisuudet..\nPäärynä Bergamotti, käännettynä "Beyskaya-päärynä", on peräisin Ottomaanien valtakunnasta.\nBergamottioranssi - sitruunaa ja kalkkia muistuttava sitrus, joka on kotoisin Italian Bergamon kaupungista: tästä nimi "bergamotti";\nMonarda-yrtti tai puutarhabergamotti, jolla on herkkä sitruunan maku ja aromi, joka muistuttaa sitrushedelmien bergamottia.\nMonarda on karitsanperheen aromaattinen lääkehunajakasvi, jonka kirkkaat värit vaihtelevat valkoisesta kirsikka-sävyyn ja jota viljellään usein kesämökeissä. Kasvi tuotiin Eurooppaan 1900-luvulla Amerikasta. Se sai nimensä espanjalaisen kasvitieteilijän Monardesin kunniaksi, joka kuvasi sitä ensin.\nMonarda-lajikkeita on monia, mutta hyödyllisimmät ovat sen kaksi tyyppiä, joissa yhdistyvät koristeelliset ja aromaattiset ominaisuudet korkeimpaan eteerisen öljyn pitoisuuteen:\nFistous (putkimainen) - arvokkain eteerinen öljy monarda, joka sisältää ainetta tymolia, jonka edut ilmenevät kasvin korkeissa lääkinnällisissä ominaisuuksissa.Tymolin ansiosta fistulous monardaa käytetään laajalti lääketieteessä, kosmetologiassa ja hajuvesiteollisuudessa..\nSitruuna - sinisillä kukilla - on kesän asukkaiden rakastama, koska sillä on sekä koristeellisia että kulinaarisia käyttötarkoituksia - mausteena erilaisille ruokille. Tämäntyyppinen eteerinen öljy on korvaamattomien universaalien ominaisuuksiensa ansiosta sen sisältämille aineille, jotka voivat samankaltaisuuden vuoksi korvata yrtit, kuten basilika, minttu, sitruunamelissa, kuminansiemenet, timjami, rakuuna, tilli, rosmariini, isoppi, korianteri, sitruuna.\nMonardan kemiallinen koostumus\nMonardaa pidetään oikeutetusti hyödyllisenä kasvina, joka sisältää runsaasti seuraavia elementtejä:\nEteeriset öljyt. Ne sisältävät noin 40 ainetta: linaloli, sabinene, borneoli, kymeeni, terpinene, tujeeni, tujoli, myseeni ja muut, joiden väkevyydestä saadaan eteerinen öljy - tehokkain lääke monia sairauksia vastaan;\nAntioksidantit, jotka auttavat nuorentamaan kehoa, palaavat jaloilleen nopeammin sairauden jälkeen;\nRetinoidit - hyödylliset aineet, jotka ovat vastuussa hiusten ja kynsien terveydestä, ihon kimmoisuudesta ja nuorekkaudesta;\nC-vitamiini, joka on erittäin tehokas vilustumisen hoidossa, toimii hyvin ihmisen immuunijärjestelmän kanssa.\nMonardan hyödylliset ja lääkinnälliset ominaisuudet\nMonardikukalla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, joita intialaiset heimot käyttivät erilaisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin. Monardan käytön edut ovat erilaisia:\nsuuontelon tulehduksen poistaminen;\nsydämen ja verisuonten hoito;\nuroksen normaalin tehon ylläpitäminen (bergamotti on tunnettu aphrodisiac);\näidinmaidon lisääntyminen äideillä imetyksen aikana;\nlämmön vähentäminen jne..\nMonardasta valmistettiin pitkään keittäminen, jonka he joivat, he pesivät myös haavat, tekivät inhalaatioita. Ja kasvien tuoreita lehtiä levitettiin paiseisiin, koska sen mehulla on erittäin hyödyllisiä ominaisuuksia tulehdusprosessien lievittämiseksi.\nPerinteisen lääketieteen reseptit puutarhabergamotilla (decoctions, infusion, tinktuurat, kompressit)\nMonardan keittämisen valmistamiseksi ota tuoreita tai kuivia kukkia, varret ja kasvin lehtiä, jauhaa hieman. 5 tl kaada 1 rkl. kiehuvaa vettä, anna liemen kiehua 20 minuuttia, sitten suodata ja käytä käyttötarkoituksesta riippuen: sisällä tai inhalaatioina, pakkaa.\nPalovammojen ja haavojen nopeaan parantamiseen\nKaikentyyppiset monardat sisältävät tymiiniä, ainetta, joka toimii vahvana antiseptisenä aineena. Sen ominaisuudet neutraloivat haitallisten bakteerien toiminnan, desinfioivat haavat.\nTymiinin edut ilmenevät myös käärmeiden ja erilaisten hyönteisten puremissa, palovammojen, haavojen, ekseeman hoidossa. Puutarhabergamotilla on antibioottisia ominaisuuksia: sitä voidaan käyttää vastustamaan monia bakteeri-infektioita.\nKäsittele kipeä paikka muutamalla tipalla Monarda-eteeristä öljyä;\nTee infuusion avulla pakkaus tai pyyhi haava yksinkertaisesti liemeen kastetulla puuvillalla.\nOn suositeltavaa keittää teetä lisäämällä monardaa (sekä tuoretta että kuivaa). Eteerisen öljyn hierominen vahingoittuneille ihoalueille on myös hyödyllistä..\nMonarda fistus on erittäin tehokas salmonellan ja matojen infektioissa. Tähän tarkoitukseen voit käyttää sekä eteeristä öljyä että kasvien infuusiota..\nMonardan eteerinen öljy levitetään vatsaan ja hierotaan hyvin.\nInfuusio valmistetaan suhteessa: 2 ruokalusikallista yrttejä 2 kupilliseen kiehuvaa vettä, minkä jälkeen sitä vaaditaan 2 tuntia ja suodatetaan. Suositellaan suun kautta 5 annoksena päivässä.\nVilustumisen yhteydessä monardan edut ovat yksinkertaisesti korvaamattomia! Toimii hyvin teinä ja inhalaatioina.\nTätä tarkoitusta varten 3 ruokalusikallista yrttiä kaadetaan 400-500 ml: lla vettä, keitetään liedellä 7-8 minuuttia ja potilaan annetaan hengittää keittämisen höyryjä vähintään 10-15 minuuttia.\nSama monarda-liemi voidaan juoda kuin teetä: 3-4 kertaa päivässä neljäsosa lasista.\nKeuhkokuumeella, astmalla ja tuberkuloosilla\nHoito suoritetaan seuraavasti:\n3 ruokalusikallista monardaa kaadetaan 1 litraan kiehuvaa vettä, vaaditaan 2-3 tuntia, suodatetaan. Juo 2-3 kertaa päivässä, 100 ml.\nHengitettynä: lasillinen vettä kaadetaan kattilaan, kiehutetaan, sitten siihen lisätään pari tippaa monarda-eteeristä öljyä. Hengitä jopa 15 minuuttia peittäen pää pyyhkeellä.\nMonarda-eteerisen öljyn edut ja käyttötarkoitukset\nMonarda-öljy pysyy epäoikeudenmukaisesti varjossa suosittujen eteeristen kollegoiden taustalla. Sen suurin hyöty on sen bakterisidisissä ominaisuuksissa..\nJaltan fysikaalisten hoitomenetelmien ja lääketieteellisen ilmastotutkimuksen tutkimuslaitoksen tutkimukset ovat osoittaneet monardan voimakkaan vaikutuksen taistelussa stafylokokki-, streptokokki-, Klebsiella-keuhkokuume- bakteereja vastaan sekä niin vaikeasti poistettavan sienen kuin candida. Monardaöljyn hyötyjä koskevissa tutkimuksissa sen pysyvä ja tehokas vaikutus kirjattiin jopa niin tunnettuun antiseptiseen aineeseen kuin teepuuöljy..\nMonarda-eteerisen öljyn hyödylliset ominaisuudet:\nestää bakteerien aggressiivisen patogeenisen ympäristön;\neliminoi erilaiset tulehdukset;\nparantaa haavat ja leikkaukset;\nstimuloi aivoja ja estää seniili vaivoja.\nLisäksi monardaöljy pystyy suojaamaan kehoa säteilyn ja vaarallisten myrkyllisten aineiden vahingoilta..\nSitä voidaan käyttää vain lääkärin suosituksen jälkeen..\nTätä hyödyllistä ja monipuolista öljyä voidaan käyttää joko puhtaassa muodossa tai sekoitettuna toisen perusöljyn kanssa suhteessa noin 1: 2.\nPuutarhabergamottiöljyä käytetään vahingoittamaan ihon sisäosaa haavojen, naarmujen, halkeamien, palovammojen, toisen asteen yläpuolella olevien vuotojen, vaippaihottumien yhteydessä. Tätä varten öljyä lisätään jokaisen sidoksen kanssa, 2-3 tippaa sidosta kohti..\nMonarda-eteerisen öljyn etuja on havaittu myös suurten nivelten tulehduksen hoidossa. Lisää tällaisissa tapauksissa 2 tippaa öljyä hankausaineisiin..\nSienitautien tapauksessa Monardaa käytetään sekä itsenäisesti että osana monimutkaista hoitoa sienilääkkeillä. Edut taataan vain eteerisen öljyn oikealla käytöllä. Esimerkiksi kynsien itsekäsittelyllä he alkavat levittää sitä vasta poistettuaan vahingoittuneen kynsilevyn..\nMonardan eteeristä öljyä käytetään myös aromaterapiassa. Se voi olla luotettava suoja kylmältä syksyn ja talven kylmällä säällä ja erinomainen apulainen kevään vitamiinipuutteessa..\nLisää 3-6 tippaa Monarda-öljyä aromilamppuun 16 metriä kohti huoneen tilaa, jossa se sijaitsee.\nKun taistelet huoneen kosteutta vastaan, sinun on liuotettava jopa 10 tippaa eteeristä Monarda-öljyä 0,3 - 0,4 litraan lämmintä vettä. Kaikki kosteat paikat tulisi suihkuttaa tällä koostumuksella, tunnin kuluttua huone on tuuletettava.\nMonardan edut ovat niin monipuolisia, että jopa kosmetiikkateollisuus käyttää monardaöljyä parfyymien luomiseen..\nErilaisten sairauksien hoitoon\nPuutarhabergamotilla on laaja valikoima hyödyllisiä vaikutuksia, ja sitä käytetään muodossa:\nMonardan edut vaivoihin:\nPaiseet. Monardan eteerinen öljy on ihanteellinen märkivien ihottumien ja kroonisten tulehdusten hoitoon. Kun työskentelet paiseella, tulehtunut ihoalue pyyhitään kasvin keittämällä, levitetään keitettyjä lehtiä ja pidetään jonkin aikaa. Eteerinen öljy on myös hyödyllinen: voitele paise 1-2 tippalla pari kertaa päivässä. Voidaan laimentaa veteen tai perusöljyyn suhteessa 1: 1.\nRipuli, koliikki. Ripulin ja liiallisen kaasunmuodostuksen yhteydessä on suositeltavaa juoda teetä bergamotin kanssa. Kasvi normalisoi suoliston mikroflooran työn, estää ulostehäiriöt, poistaa varovasti haitalliset aineet ulosteilla;\nHammassärky. Huuhtele suu liemellä useita kertoja päivässä. Kasvilla on antispasmodinen vaikutus, eliminoi kipua;\nAnemia. Tee auttaa tässä. Säännöllinen sen käyttö useita viikkoja lisää veren hemoglobiinipitoisuutta;\nSilmäinfektiot ja kutina. Kaikki meikki poistetaan ensin. Pese silmät aamulla ja illalla kasvin keittämällä. Jokainen silmä on erillinen. Tämä on tärkeää, jotta mikrobit eivät kulje yhdestä silmästä toiseen;\nAkne. Puhtaat kasvot pestään monardan keittämällä aamulla ja illalla. Sillä on kuivuva, antimikrobinen vaikutus akneen, normalisoi talin tuotantoa ja vähentää siten uusien ihottumien esiintymistä;\nKynsien sieni. Puutarhabergamotti on osoittautunut hyödylliseksi tuhoamaan mikrobien patogeenisen ympäristön, poistamalla liiallinen hikoilu ja epämiellyttävä jalkahaju. Kolme kertaa päivässä 1 tippa öljyä levitetään kipeään kynsiin, hierotaan. Hoito suoritetaan 10 päivän kuluessa.\nToinen vaihtoehto on kylpy: lisää 3 rkl merisuolaa 1 litraan lämmintä vettä. Suolaan lisätään 2-3 tippaa jodia ja monardaöljyä. Kuusiöljyä voidaan lisätä. Jalat on pidettävä kylvyssä puoli tuntia;\nSeborrhea. Hilseen parantamiseksi balsamiin ja shampoon lisätään muutama tippa monarda-eteeristä öljyä;\nKrooninen väsymys, masennus, hermostohäiriöt, hysteerinen tila. Hermoston toiminnan normalisoimiseksi he ottavat rentouttavan kylvyn, juovat teetä monardan kanssa, pitävät jalkansa altaassa keittämällä ja tekevät hierontaa eteerisellä öljyllä. Ota kylpyjä varten 10 tippaa öljyä ja pohja - 1 rkl hunajaa, suolaa tai smetanaa. Käytä hierontaan muutama tippa ja sekoita rypsiöljyyn suhteessa 1: 1.\nOksentelu, myrkytys, myrkytys, sukupuolielinten sairaudet. Hauduta ja juo teetä monardan kanssa 2-3 kertaa päivässä.\nMonarda-kukan hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään ihosairauksien torjumiseen: akne, akne, punoitus, akne, kynsisieni, hilse. Tätä tarkoitusta varten valmistetaan decoctions, naamiot ja monarda-eteerinen öljy lisätään shampoon koostumukseen.\n2 rkl puutarhabergamottikukkia keitetään 200 - 250 ml: lla kiehuvaa vettä, infusoidaan 10 tuntia, sitten sekoitetaan saven (valkoisen, sinisen) kanssa kermanväriseksi ja sitten seos levitetään kasvoille. Kuivunut ja pesty pois.\nVoit myös käyttää keittoa lisäämättä savea kasvojesi pesuun aamulla ja illalla..\nMonardan eteerisellä öljyllä on kyky taistella aktiivisesti ryppyjä vastaan, joten sitä lisätään voiteisiin. Kun voide on levitetty kasvoille, on tarpeen hieroa iho hyvin: tämä antaa sille elastisuuden ja nostavan vaikutuksen.\nMonardan käyttö ruoanlaitossa\nMausteena monarda on todellinen löytö kulinaarisille asiantuntijoille, koska siinä yhdistyvät aromiaineen ja säilöntäaineen ominaisuudet.\nNykyään tiedetään, että puutarhabergamotin edut ovat rauhoittavia, supistavia ja dyspepsiaa tukevia vaikutuksia ruoansulatuskanavaan..\nMonarda-kukat lisätään ruokiin tuoreina tai kuivattuina, kun käytetään terälehtiä, ei kokonaisia päätä.\nMonarda-ruokalehdet tulisi kerätä vain nuorina: niillä on herkempi maku, kun taas vanhilla voi antaa katkeruutta.\nLisäksi monardia käytetään onnistuneesti:\ntee-lisäaineille: kuivattuja lehtiä on hyvä lisätä tavalliseen mustaan ja vihreään teeseen, mikä luo oman Earl Grey -kimpun;\nkaloille: pieni monarda lisää loheen mausteisia ominaisuuksia;\nlihalle: puutarhabergamotin lehdet herättävät miellyttävän maun ja tarjoavat mielenkiintoisen lisäyksen liharuokiin;\nkastikkeisiin: gourmet-asiakkaat arvostavat mielenkiintoisia sitrushedelmiä, esimerkiksi siipikarjan kastikkeissa tai tavallisessa pizzassa;\njälkiruokiin - monardakukat sopivat tähän paremmin, koska niillä on hienostuneempia ja herkempiä makuominaisuuksia kuin lehtiin, joten voit lisätä ne turvallisesti jälkiruokiin ja kesän hedelmäsalaatteihin yhdistämällä ne muihin mausteisiin: neilikka, kaneli, sitruunamelissa, appelsiininkuori;\ntomaattien ja kurkkujen, säilykkeiden, hedelmäjuomien säilyttämiseen: bergamotin ”muistiinpanolla” olevat valmisteet saavat ainutlaatuisen aromin;\nmitä mielikuvituksellasi on tarjottavanaan!\nMonarda-teen edut ja lääkinnälliset ominaisuudet\nMaun kannalta Monarda-tee on hyvin samanlainen kuin tämä kuuluisa Earl Grey bergamotilla. Juuri tämä hämmästyttävä samankaltaisuus heijastaa yhtä englanninkielisen monardan nimistä: "villi bergamotti" tai "villi bergamotti".\nHieno yrttitee, jolla on bergamotin tuoksu, voidaan valmistaa kotona lisäämällä yrtti tai pari tippaa monarda-eteeristä öljyä teekannuun tavalliseen teeseen. Tällainen juoma on erityisen hyödyllinen vilustumisen ja virussairauksien kaudella..\nMonarda-teen edut ihmiskeholle ilmenevät sellaisista ominaisuuksista:\nlievittää väsymystä, rentouttaa hermostoa;\nhyödyllisiä vaikutuksia koko kehoon.\nKuinka tehdä teetä monardalla\nOta ruoanlaittoon 1 tl murskattuja monardalehtiä ja hauduta lasillisella kiehuvaa vettä ja jätä vähintään 5 minuutiksi. Siivilöi ennen tarjoilua.\nMilloin kerätä ja miten kuivata Monarda\nMonardan kerääminen ja korjuu putoavat kukinnan alkaessa: nuori ruoho on hyödyllisin, koska se sisältää eniten eteerisiä öljyjä.\nTeknologian mukaan kasvin yläosat leikataan, noin 20-30 cm: ne sisältävät maksimaalisen osuuden kaikista hyödyllisistä elementeistä.\nKuivattua yrttiä säilytetään hyvissä kannellisissa rauta- tai lasipurkkeissa, jotta se ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksia.\nMonarda-haitta ja vasta-aiheet\nKasvin käyttö on vasta-aiheista tällaisissa tapauksissa:\nRaskaana olevat naiset. Bergamotin vaikutuksella on tonisoiva vaikutus, joka voi johtaa ei-toivottuihin seurauksiin: kohdun sävyyn ja supistuksiin, mikä voi vahingoittaa sikiötä..\nAllergiapotilaat. Yrtti-bergamottipuutarhan käyttö hyödyn sijasta voi muuttua vahingoksi johtuen siitä, että sillä on niin monia etuja, se voi myös aiheuttaa haittaa sellaisten aineiden pitoisuuksista, jotka voivat aiheuttaa allergisen reaktion kehossa.\nMahahaavaisten on oltava erityisen varovaisia ja neuvoteltava lääkärin kanssa.\nAlkoholin nauttimisen yhteydessä: tämä yhdistelmä on suoraan haitallinen keholle, koska se uhkaa heikentynyttä munuaisten toimintaa.\nEnnen nukkumaan menoa. Yrtillä on tonic-ominaisuus, joka vaikeuttaa nukahtamista.\nModerni tutkimus on tutkinut hyvin monardan hyödyt ja haitat ihmiskeholle..\nErityisesti on osoitettu, että tämä on yleiskäyttöinen lääkekasvi, jonka haittaa rajoittaa vain sen komponenttien yksilöllinen suvaitsemattomuus ja vasta-aiheet olemassa oleviin sairauksiin.\nCitrus bergamia tai Citrus aurantium ssp. bergamia\nBergamotti on keinotekoisesti kasvatetun Citrus-suvun kasvin hybridilaji. Kasvi saatiin ylittämällä appelsiini ja sitruuna.\nSe on ikivihreä puu, jonka korkeus on 2-10 metriä. Siinä on melko pitkät, ohuilla terävillä piikillä peitetyt oksat, joiden pituus on 10 senttimetriä.\nLehdet ovat nahkaisia, petiolarisia, elliptisiä tai pitkänomaisia, soikeita, kiiltäviä ja teräviä. Kasvin kukat ovat suuria, violetteja tai valkoisia, niillä on miellyttävä tuoksuva tuoksu. Ne ovat molemmat yksin ja kerätty muutaman kukan nippuihin. Bergamotin hedelmä on pallomainen tai päärynän muotoinen, siinä on kolmikerroksinen kuori.\nMassa koostuu useista segmenteistä, sisältää joitain siemeniä, joilla on hapan-karvas maku. Kasvi kukkii maalis-huhtikuussa, ja itse hedelmät kypsyvät lähempänä joulua.\nBergamotti velkaa nimensä päärynän muotoisille hedelmille ja keltaiselle värille, mikä teki siitä samanlaisen kuin Bergamot-päärynänlajike. Nimen alkuperästä on myös toinen versio. Uskotaan, että hän sai sen Bergamon kaupungin ansiosta, jossa se on kasvanut jo pitkään.\nBergamotti on termofiilinen puu, joten se voi kasvaa ulkona kosteassa subtrooppisessa ilmastossa. Löytyi Joonianmeren rannikolla Calabrian maakunnassa, Italiassa. Sitä kasvatetaan melko menestyksekkäästi Yhdysvalloissa (Georgia), Brasiliassa, Argentiinassa. Suurimmat ja korkealaatuisimmat viljelmät kasvavat Italian eteläosassa. Ja eksoottiset ystävät kasvattavat bergamottia kotona..\nTuoreita bergamottihedelmiä on erittäin suositeltavaa pitää jääkaapissa. Ja tämän hedelmän suosituin eteerinen öljy tulisi säilyttää viileässä, pimeässä paikassa..\nBergamotin hedelmä ei ole kovin maukas - se on hapan-katkera, joten se ei juurtu ruoanlaitossa, mutta kasvupaikoissa siitä valmistetaan marmeladia tai sokeroituja hedelmiä.\nEsimerkiksi sisilialainen elintarvikevalmistaja, Caffé Sicilia Noto, tuottaa kaupallista marmeladia, jossa käytetään hedelmiä pääainesosana. Kreikassa sokerilla keitetty hedelmämunahillo on suosittua. Myös ruoanlaitossa bergamottia käytetään ruokien, jälkiruokien, mousseiden, makeisten, cocktailien, alkoholijuomien ja muun maustamiseen..\nMutta useimmiten bergamottiöljyä käytetään ruoanlaittoon. Joten niiden tuotteiden maku, joihin öljyä lisätään, muuttuu parempaan suuntaan. Ensinnäkin bergamotti on sopusoinnussa lihan ja erilaisten vihannesten kanssa. Voit yrittää lisätä pari tippaa bergamottia kasvisliemeen, ja sen maku ja aromi muuttuvat paremmaksi..\nEteeristä öljyä käytetään myös makeisissa - esimerkiksi sitä käytetään hajusteina joillekin teetyypeille, kuten Earl Grey.\nVoita käytetään myös usein leivonnassa. Sen aromi muuttuu paljon kirkkaammaksi ja miellyttävämmäksi. Lisäksi pieni määrä öljyä voidaan maustaa salaatilla - sekä hedelmillä että vihanneksilla.\nMuista, että ruoanlaitossa on suositeltavaa käyttää vain itse valmistamaasi öljyä puristamalla hedelmiä käsin.\nHedelmien kaloripitoisuus on vain 36 kcal, joten niitä voidaan käyttää missä tahansa määrin, mutta koska sen maku on spesifinen, sitä syödään harvoin. Ja ruoanlaitossa käytetty öljy, kuten kuori, ei voi vahingoittaa kuvaa..\n0.9 0,2 8.1 0.5 85 36\nBergamotilla on miellyttävä tuoksu, koska koostumuksessa on linalyyliasetaattia ja linaloolia. Bergamotin kemiallinen koostumus on hiilihydraatteja, vettä, vitamiineja, mineraaleja, ravintokuitua ja pieni määrä rasvaa ja proteiinia. Pääarvo ovat hedelmässä olevat furokumariinit. Nämä ovat valoherkistäviä vaikutuksia, jotka edistävät ihon nopeaa pigmentaatiota ja auttavat saavuttamaan tasaisen rusketuksen.\nBergamotin kuori sisältää arvokkaita eteerisiä öljyjä, joita käytetään kosmetiikka- ja hajuvesiteollisuudessa sekä lääketieteessä. Öljy sisältää bisabolista, limoneenia, bergaptenia, terpineolia ja nerolia.\nBergamotilla on antiseptisiä ominaisuuksia, sitä käytetään viruslääkkeinä, sienilääkkeinä, tulehduksia, bakteereja tappavina, sillä on antispasmodisia ja rauhoittavia vaikutuksia.\nVoit käyttää bergamottiöljyä akuutteihin hengitystieinfektioihin, kuumetta vähentävänä lääkkeenä. Vilustuminen ja vuotava nenä, öljy auttaa vähentämään kuumetta, tyhjentämään poskiontelot ja lievittämään nenänielun tulehdusta.\nBergamotti vahvistaa myös immuunijärjestelmää herpesissä, auttaa keuhkoputkien tulehdusprosesseissa ja urogenitaalijärjestelmän sairauksissa. Öljy normalisoi verenpainetta ja kolesterolitasoja. Sitä käytetään vitiligon ja kaljuuntumisen hoitoon..\nBergamotti sisältyy myös erilaisiin ravintolisiin, joita suositellaan immuniteetin parantamiseksi ja terveyden parantamiseksi..\nTee bergamotilla auttaa selviytymään ruoansulatuskanavan ongelmista, parantaa ruokahalua, on viruslääke-, desinfiointi- ja antiseptinen vaikutus. Bergamottitee on erityisen hyödyllinen tulehdus- ja tartuntatautien hoidossa. Lisäksi juomalla on sienilääke..\nEteerinen öljy normalisoi imusolmukkeiden virtauksen ja verenkierron iholle, säätelee vesi-lipiditasapainoa, sävyttää ja kirkastaa sitä. Käytetään tulehduksellisten ihosairauksien ehkäisyyn ja hoitoon, poistaa ihottumat, kiristää huokosia, lievittää ärsytystä hyönteisten puremien jälkeen.\nPäänsärkyyn ja niskajännitykseen auttaa hieronta bergamotilla, nerolilla ja rypäleensiemenöljyillä (käytetään pohjana). Vatsahieronta bergamotilla auttaa parantamaan ruoansulatusta, stimuloimaan ruokahalua, etenkin niille, jotka tarvitsevat toipua vakavasta sairaudesta.\nBergamotin ominaisuuksien vuoksi perinteisellä lääketieteellä on monia reseptejä sen hoitamiseksi..\nOn hyödyllistä hieroa pohjat koostumuksella, jolla on samat suhteet glyseriiniä ja vaseliinia, lisäämällä muutama tippa öljyä.\nRasvaisten hiusten hoito\nLevitä pari tippaa öljyä puukampauksen hampaisiin ja kampa kampauksesi kaikkiin suuntiin. On myös suositeltavaa lisätä öljyä hiusnaamareihin, jotka tehdään joka toinen päivä. Voit myös lisätä pari tippaa öljyä shampoon tai kääriä oliivi- ja bergamottiöljyllä..\nHermoston uupumuksen hoito\nOn tarpeen laimentaa 3-4 tippaa öljyä yhteen lasiin kiehuvaa lämmintä vettä ja lisätä tl hunajaa. Sinun on juotava tätä juomaa kahdesti päivässä viikon ajan..\nKun tämän sairauden oireita ilmenee, on tarpeen voidella tulehduskohta bergamottiöljyllä..\nKosmetologiassa käytetään useimmiten eteeristä öljyä, joka uutetaan helposti. Jos puristat kuorta käsilläsi, saat vaalean smaragdinvihreän öljyn. Sitä käytetään rasvaiselle iholle ja hiuksille, koska se auttaa lievittämään tulehdusta ja normalisoimaan hiki ja talirauhaset, tuhoaa loiset ja erilaiset patogeeniset sienet.\nParfyymiteollisuudessa öljyä käytetään rosmariini-, neroli- ja appelsiiniöljyjen kanssa. Sen tuoksu virkistää ja virkistää, auttaa ylläpitämään tasapainoa kiihottumisen ja rauhallisuuden välillä, parantaa mielialaa.\nTässä on joitain reseptejä bergamottiöljyllä valmistettaville kauneustuotteille:\nIhon kunnon normalisoimiseksi voiteisiin ja tonikoihin lisätään muutama tippa öljyä..\nRasvaiselle iholle lisätään 75 mg: aan puhdistettua vettä glyseriiniä (15 ml), bergamottiöljyä, geraniumia (kukin 5 tippaa) ja santelipuuta (3 tippaa). Massaa käytetään maskina.\nÖljynaamio voi vähentää aknen määrää: lisää timjami- ja bergamottiöljyjä (5 tippaa kutakin) teelusikalliseen rypäleensiemenöljyyn. Tämän maskin avulla kasvojen ihoa hoidetaan päivittäin.\nTasaisemman ja syvemmän rusketuksen saamiseksi levitä seos 100 ml auringonpolttamaöljyä ja bergamotin eteeristä öljyä tunti ennen aurinkoa (3 tippaa).\nKehon ihoa voidaan virkistää, jos 50 ml manteliöljyä sekoitetaan sitruunan, bergamotin (5 tippaa kukin), nerolin (3 tippaa) ja rosmariinin (1 tippa) öljyihin. Naamio levitetään iholle ja hierotaan, jätetään sitten iholle muutamaksi minuutiksi ja käy suihkussa.\nKun henkilö on epävakaassa emotionaalisessa tilassa, bergamotin eteerinen öljy auttaa pääsemään eroon pelosta ja ahdistuksesta, epätoivosta ja masennuksesta. Psyyke vakiintuu, itsetunto nousee ja ilo ja ilo tuntuu. Tätä ominaisuutta käyttävät psykologit auttaakseen lisäämään viestintätaitoja, stimuloimaan mielikuvitusta ja luovaa ajattelua..\nJoten tentille tai haastatteluun meneville suositellaan hengittävän seosta greippi-, bergamotti- ja laventeliöljyjä. Niille, joiden on vaikea nousta aamulla, suositellaan suihkussa saippuaa tai geeliä, joka sisältää bergamottia..\nSuosituin bergamottiruoka on aromaattinen, hieman mausteinen tee sen lisäyksellä, jolla on erityinen herkkä maku, lievittää stressiä ja lievittää väsymystä..\nMuista, että bergamottitee, kuten sitruunatee, ei sovi maidon kanssa. Jos haluat kokeilla tätä juomaa, sinun on tiedettävä muutama yksinkertainen sääntö sen valmistamiseksi. Ensin sinun on huuhdeltava teekannu kiehuvalla vedellä. Laita sitten teelehdet teelusikallista kupillista vettä kohti. Vettä on pidettävä tulessa, kunnes kuplat alkavat nousta. Kaada hieman jäähtynyttä kiehuvaa vettä kattilaan ja anna sen hautua 4-5 minuuttia - kaikki, juoma on valmis.\nSuosittuja ovat myös jälkiruokaviinit, jotka on maustettu bergamotilla. Tätä varten lisää yksi tippa öljyä yhteen pulloon. Voit tehdä sen näin: ota puoli tl sokeria, laimenna se sitten lasilliseen viiniä ja lisää sitten viini pullon jäljellä olevaan osaan. Sen jälkeen viini on jätettävä avaamattomaksi kolmeksi päiväksi. Seuraavaksi viini on suodatettava moniin kerroksiin taitetun lautasliinan läpi, ja voit palvella.\nYritä maustaa salaatti bergamottiöljyllä. Yrtit on tarpeen pestä ja laittaa ne kulhoon kolmeen minuuttiin, jossa laimennetaan ensin tippa öljyä teelusikalliseen suolaan. Muita vihreitä voidaan käyttää minkä tahansa salaatin valmistamiseen.\nBergamottiöljyä lisätään myös hilloihin. Kun se jäähtyy, lisää tippa 200 grammaa ja sekoita. Herkun tuoksusta tulee hieman mausteinen ja kirpeä.\nBergamotin vaaralliset ominaisuudet\nBergamotti sisältää furokumariineja, jotka edistävät vahvaa ihon pigmenttiä. Herkää ihoa ei tule hoitaa, koska palovammat ovat mahdollisia, etenkin kesällä. Älä levitä öljyä iholle alle tunti ennen auringonvaloa.\nAllergikoiden tulisi myös pidättäytyä käyttämästä bergamottiöljyä. Ei myöskään ole suositeltavaa juoda teetä bergamotin kanssa yöllä niille, joilla on kevyt uni, koska se myös sävyttää.\nHaluatko oppia tekemään oman bergamottiöljyn ruoanlaittoon? Katso video.\nMusta tee bergamotilla: panimo, hyödyt ja haitat\nTee on ollut ja on edelleen yksi terveellisimmistä ja suosituimmista juomista maailmassa. Se voi olla yhtä tyyppiä, useita koostumuksia, erilaisilla lisäaineilla. Luonnolliset ja luonnottomat aineet voivat toimia täydennyksenä. Yrttejä, kuivattuja marjoja, hedelmiä, makuja lisätään teelehtiin.\nAromaattisin on juoma bergamotilla - prinssin päärynäöljyllä. Tämä juoma on yksinkertaisesti uskomatonta, se kiehtoo sen aromilla ja monipuolisella syvällä maulla. Se virkistää ja lämmittää, ja sitä voidaan käyttää kuumana ja kylmänä. Tämän hienon juoman tutkijat arvostavat sitä mausteestaan ja lievästä kiristävyydestään, maustaan, jota ei voida sekoittaa mihinkään..\nVäärinkäsitys on, että bergamotti on yrtti, jonka lehtiä lisätään teelehtiin. Näin ei ole lainkaan, bergamotti on epätavallisen tuoksuva pieni hedelmä, joka kuuluu sitrushedelmiin. Se kasvaa pääasiassa Italiassa, ihminen kasvatti tämän kasvin ylittämällä sitruunan ja appelsiinin. Sitä ei myydä supermarketeissa, bergamottia lisätään erilaisiin teisiin, henkilökohtaisen hygienian tuotteisiin ja kosmetiikkaan.\nApteekit myyvät paljon sitrushedelmien eteerisiä öljyjä. Puu itsessään on erittäin nirso, joten puutarhurit kiinnittävät siihen erityistä huomiota ja saavat siitä hyödyllistä eteeristä öljyä. Myymme teetä, joka näyttää sekoitukselta Ceylonin ja Intian mustia lajikkeita bergamottiöljyllä.\nMikä on bergamotti\nSe on sitrushedelmien perheen hedelmäpuu. Tähän asti kysymys siitä, onko tämä kasvi tuntemattoman kasvitieteilijän valintatyön hedelmä, joka on saanut sen risteyttämällä appelsiini ja sitruuna, vai johtuuko se oranssista mutaatiosta, pysyy avoimena..\nMutta puu kasvaa turvallisesti:\nJa sen hedelmillä on suuri kysyntä ruoanlaitossa, lääkkeissä ja kosmetologiassa. Käytetään melkein kaikkia puun hedelmiä ja lehtiä:\nEteerinen öljy valmistetaan hedelmän kuoresta, joka muistuttaa kutistunutta kypsymätöntä sitruunaa.\nSiemenet muotoisia jyviä. Käytetään ruokien maustamiseen.\nHedelmien kuorta käytetään ruoanlaitossa, erityisesti makeisten valmistuksessa.\nLehtiä käytetään myös eteerisen öljyn saamiseen, jota käytetään pääasiassa ruoansulatuskanavan sairauksien, ihottumien, trofisten haavaumien, kiehuvien ja kiehuvien hoitoon..\nBergamotin hedelmät on helppo irrottaa, ja massa on melko mehukas pienellä määrällä siemeniä. Bergamotti on melko maukas ja hieman hapan hedelmä, mutta katkeruudessa se ei ole huonompi edes greipillä.\nBergamotilla on rauhoittavia ominaisuuksia, se parantaa ruoansulatusta ja on hyvä antiseptinen aine. Tämän ominaisuuden ansiosta bergamotti on hyödyllinen niille, jotka kärsivät ruoansulatus-, virtsa- ja hengityselinten sairauksista..\nMusta tee bergamotilla auttaa sinua piristämään, unohtamaan väsymyksen, antamaan selkeitä ajatuksia ja auttamaan keskittymään. Myös bergamottitee on erittäin hyödyllistä iholle. Kun teetä käytetään säännöllisesti, ikäpaikat ja pisamia katoavat.\nTässä on niin upea hedelmä - bergamotti, joka ansaitsee kunnioituksen jo antamalla meille maustettua tuoksuvaa teetä.\nBergamotti: hyödyllisiä ominaisuuksia\nluonnollinen viruslääke, sienilääke, bakterisidinen aine;\nsillä on antipyreettinen vaikutus;\nparantaa verenkiertoa (kylvyt muutamalla tipalla bergamottiöljyä);\nhengitettynä (1-2 tippaa öljyä / 1 litra vettä).\nKukinnan aikana bergamotti peitetään tuoksuvilla valkoisilla kukilla, jotka myöhemmin muuttuvat pyöreiksi hedelmiksi, jotka on peitetty paksulla kerroksella vihreää kuorta. Bergamotin sydän maistuu katkeralta hieman hapan, joten sitä ei käytetä elintarvikkeissa.\nEteerinen öljy saadaan kuoresta, eniten arvostetaan käsinpuristamalla. Öljyn aromi on kukkaista, sitrushedelmää, väri - smaragdi.\nMuuten, joskus on pieniä sisäbergamotipuita, se on vaatimaton hoidossa eikä sitä ole vaikea kasvattaa.\nSoveltamisala on melko laaja: kosmetologia, hajuvedet ja elintarviketeollisuus. Se on niin suosittu upealta torttuomaltaan..\nKuinka teet on maustettu bergamotilla\nUskokaa tai älkää, jopa nyt se tapahtuu samalla tavalla kuin ensimmäisen ennakkotapauksen kohdalla. Eli luonnollinen musta, valkoinen ja vihreä tee on maustettu bergamotin eteerisillä öljyillä. Mutta tämä on parhaimmillaan. Pahimmillaan käytetään synteettisiä makuja. Tämän teen tuoksu on liian ankara, eikä siitä tietenkään ole mitään hyötyä keholle..\nKuinka idea tehdä teetä bergamotilla syntyi?\nTämä tee sai nimensä Earl Grey (käännettynä Earl Gray) 1800-luvun englantilaisen diplomaatin Charles Grayn ansiosta, joka toi ensimmäisenä tämäntyyppistä teetä Eurooppaan..\nNoina päivinä teelehti kuljetettiin laivoilla Eurooppaan, ja eräänä päivänä voimakkaan myrskyn aikana bergamottiöljyn tynnyrit kaatuivat ja se putosi teelehtien paaleille. Koska lasti oli melko kallista, omistaja ei voinut vain heittää sitä pois ja näin ensimmäistä kertaa markkinoille bergamottiöljyä. Mutta niin kutsuttu "pilaantunut" tee piti todella britteistä, ja lajike nimettiin lordi Grayn mukaan, jolle esiteltiin teepuistoja Intiassa..\nTyypillisesti bergamottitee valmistetaan intialaisista ja ceylon-teistä, joissa on bergamotin kuoriöljyä.\nToinen versio bergamotilla valmistetun teen alkuperästä\nBergamottitehtaan syntymäpaikka on italialainen Bergamo, josta hedelmä sai nimensä. Mutta bergamotiteeseen ja sen leviämiseen kaikkialla Euroopassa liittyy monia legendoja. Mutta he kaikki tavalla tai toisella väittävät, että ensimmäinen tee tuli Kiinasta Englantiin - ja sieltä se tuli muihin maihin..\nYksi suosituista legendoista kertoo, että englantilainen Earl Gray pelasti 1800-luvulla nuoren kiinalaisen aatelismiehen varma kuolemasta. Pojan isä antoi kiitollisena kreiville epätavallisen tuoksuvan teen. Grey piti juomasta, ja hän edisti sen leviämistä Englannissa, ja teetä on sittemmin kutsuttu nimellä "Earl Grey"..\nBergamotilla valmistetun teen kemiallinen koostumus ja kaloripitoisuus\nTällä hetkellä bergamottitee ei ole vain mustaa, vaan myös vihreää ja valkoista. Seuraavia aineita on kuitenkin aina juomassa:\nvitamiinit C, B2, B1, P ja PP;\nmineraalit magnesium, kalium, fosfori ja kalsium;\nTeekalorien kaloripitoisuus on erittäin pieni ja se on vain 2 kaloria 100 g: ssa - juoman painoa on mahdotonta painottaa.\nBergamotti tee: hyödyt ja haitat\nOta selvää perinteisestä lääketieteestä saadaksesi selville, mitä hyötyä bergamotin eteerinen öljy tuo keholle. Jopa muinaiset ihmiset oppivat käyttämään luonnon lahjoja sairauksien parantamiseen ja hyvinvoinnin parantamiseen..\nSaksassa öljyä käytettiin jopa antibioottina bakteeri-infektioiden poistamiseksi. Joten öljyn tärkeimmät aktiiviset komponentit:\nMikä on monimutkaisten nimien käyttö? Tee tämän lisäaineen kanssa auttaa selviytymään vilustumisista. Se lievittää kuumeen ja ruuhkien oireita, virkistää ja virkistää.\nLisäksi tämä tee on aphrodisiac, joka auttaa ratkaisemaan ongelmia heikentyneen sukupuolen halun kanssa. Sen avulla voit palauttaa ruokahalun, vakauttaa aineenvaihdunnan ja normalisoida ruoansulatuskanavan..\nSe auttaa pääsemään eroon kolesterolista ja verensokerista. Immuunijärjestelmä, säännöllisesti käytettynä, suojaa kehoa paremmin ulkoisilta vaikutuksilta.\nBergamottiteetä käytetään kurkun vaivojen, myös yskän, mukaan lukien kurkkukipu, lievittämiseen.\nAuttaa käsittelemään iho-ongelmia - puhdistaa sen vähentämällä talirauhasten eritystä.\nEdistää parempaa muistia ja auttaa aivoja selviytymään paremmin päivittäisistä toiminnoista.\nMyytti bergamottijuomien vaikutuksesta verenpaineeseen on kumottava. Itse asiassa niiden välillä ei ole suhdetta. Ainoa säännöllisyys, joka on luontaisesti ominaista kaikille nesteille, on se, että kylmästä paine putoaa hetkeksi, kuumasta se nousee hieman.\nSinun tulisi kiinnittää huomiota bergamotilla valmistetun teen hyödyllisiin ominaisuuksiin tai vasta-aiheisiin vain, jos tee sisältää todella luonnollista eteeristä öljyä. Jos teepakkauksessa on tuoksua, et tunne mitään vaikutusta.\nOnko mahdollista juoda teetä bergamotin kanssa raskaana oleville ja imettäville äideille\nBergamotti ei ole vasta-aiheinen naisille, jotka ovat asemassa - mutta on erittäin tärkeää olla ylittämättä päivärahaa. Koska terveellinen juoma sisältää kofeiinia, et voi kuluttaa enempää kuin 2 kuppia päivässä, muuten se aiheuttaa takykardiaa, vapinaa, päänsärkyä ja närästystä..\nJuomat ovat sallittuja myös ruokinnan aikana. Bergamottitee on rintaruokinnassa, että sillä on lievä rauhoittava vaikutus, se auttaa selviytymään mahdollisesta masennuksesta ja lisää myös imetystä. Mutta on välttämätöntä seurata vauvan reaktioita - ja jos sinulla on allergia, poista terveellinen tee ruokavaliosta..\nKaikissa teissä olevat tanniinit ja kofeiini ovat haitallisia pienille lapsille. Bergamottitee ei ole poikkeus, varsinkin kun otetaan huomioon vahvat tonic-ominaisuudet. Siksi voit ensimmäistä kertaa tarjota juoman lapselle, joka on aikaisintaan 12-vuotias - ja enintään 2 kuppia päivässä..\nHuomio! Juoma voi aiheuttaa vakavia allergioita ja vahingoittaa kehoa tietyissä sairauksissa - ennen kuin se lisätään lasten ruokavalioon, vaaditaan lastenlääkärin kuulemista.\nTyypit teetä bergamotilla\nYhden version mukaan bergamotilla valmistetun teen muodin viime vuosisadan 30-luvulla otti käyttöön Britannian pääministeri, englantilainen lordi Charles Gray, joka sai näytteitä tästä juomasta kiitoksena kiinalaiselta mandariinilta. Kevyellä kädellään prinssipäärynän kanssa tuleva tee tuli niin suosittua ja rakastettua sumuisessa Albionissa. Brittiläiset sanovat, että teen tulisi olla kuin suudelma: kuuma, voimakas ja makea, ja jotkut lisäävät: "Ja bergamotilla!"\nNykyään tämä lempeän maun ja eksoottisen aromin omaava juoma, joka muistuttaa sekä appelsiinia, sitruunaa että kiiviä, on niin suosittu maailman eri maissa, että bergamotiteestä on jopa laulu, jonka kirjailija on Maria Lukashkina, lastenkirjailija..\nBergamottitee voi olla musta tai vihreä. Musta on suositumpi, koska se maistuu hyvältä ja sopii hyvin lähes kaikkien ruokien kanssa. Se parantaa ihon kuntoa, lievittää väsymystä, virkistää ja virkistää. Vihreä tee bergamotilla on vähemmän tunnettua ja sisältää suuria määriä kofeiinia.\nJuomaa voidaan valmistaa irtotavarana tai pusseina, monet tunnetut tuotemerkit sisällyttävät sen tuotevalikoimaansa.\nEsimerkiksi he tuottavat bergamottiteetä Greenfield, Ahmad, ja legendaarinen bergamotilla varustettu Earl Grey on tunnetuin maustetun mustan teen kaikentyyppisistä ja lajikkeista.\nTeekupit eivät väsy väittelyyn siitä, minkä todellisen Earl Greyn pitäisi olla. Jotkut väittävät, että sen pitäisi koostua kiinalaisesta mustasta teestä, toiset sanovat, että sen on sisällettävä savustettua teetä. Todellisuudessa tämä lajike on sekoitus mustaa teetä ja maustettua bergamottiöljyä (joskus kuori). Ceylon, kiinalaiset intialaiset teet käytetään sekoittamiseen.\nEnglannissa Earl Greyä pidetään perinteisen iltateiden juomisen symbolina. Se on niin suosittu, että sitä lisätään jopa leivonnaisiin. Uskotaan, että cupcakes, johon on lisätty taikinalehti, saa ihanan herkän aromin eivätkä menetä tuoreuttaan pitkään aikaan..\nMikä pitäisi olla Earl Grey -tee\nKuten olet ehkä arvannut yllä olevasta tarinasta, Sir Charles Graylla oli suuri rooli bergamotin leviämisessä. Ei ole yllättävää, että sitä on läsnä tunnetuimmassa ja rakastetuimmassa brittiläisessä teessä..\nErilaisia mielipiteitä on, että Earl Greyn koostumuksessa joku sanoo, että siinä on oltava savustettua teetä. Toiset väittävät, että se on klassinen intialainen musta tee ilman lisäaineita..\nItse asiassa se tehdään liottamalla lehdet bergamottiöljyllä. Voit käyttää mustaa teetä Intiasta, Kiinasta tai Ceylonista, mieluiten suuria lehtiä.\nEnglannissa Earl Greyistä on jo pitkään tullut yksi kulttuurin symboleista ja se on juurtunut kulttuuriin ja perinteisiin. Esimerkiksi on tapana lisätä se leivonnaisiin maun vuoksi ja pitää ne tuoreina pidempään. Ja todelliset englantilaiset eivät menetä mahdollisuutta viettää iltaa kupin aromaattisen juoman kanssa..\nSäännöt teen valmistamiseksi bergamotilla\nTeetä bergamotilla valmistettaessa ei ole mitään monimutkaista, valmistusmenetelmä ei eroa mistään muusta juomasta:\nHuuhtele teekannu kiehuvalla vedellä.\nLisää teelehtiä (1 tl lasilliseen vettä) ja lisää vettä. Tässä tapauksessa kiehuvaa vettä ei voida käyttää, on annettava sen jäähtyä hieman ja kaada vasta sen jälkeen teekannuun.\nAnna teen hautua 3-5 minuuttia. Jos vaadit kauemmin, maku on rikkaampi ja vahvempi..\nNo, jos käytät teepusseja, tämä on vieläkin helpompaa: pussi lasketaan kuppiin ja täytetään kuumalla vedellä, jota infusoidaan muutaman minuutin ajan. Siinä kaikki - tuoksuva juoma on valmis!\nOn toinenkin keittämistapa, sitä käyttävät tosi gourmetit, jotka uskovat, että valmiita juomia ei voida verrata itse tekemääsi teeseen.\nKuinka valmistaa todellista bergamottiteetä:\nOta musta mustalehevä tee (200 g), kaada astiaan.\nLisää muutama tippa bergamotin eteeristä öljyä.\nSulje astiat kannella, jätä 5 päiväksi sekoittaen.\nValmiita teetä voidaan valmistaa tavalliseen tapaan, joka koostuu keittämisestä 3 - 10 minuutin ajan..\nTee sopii hyvin hunajan kanssa; mehiläishoitotuote tuottaa onnistuneesti hapan makunsa. Jotkut ovat varmoja, että bergamotin ja sitruunan kanssa valmistettua teetä ei juoda maidon kanssa makujen yhteensopimattomuuden takia. Samaan aikaan Britannian kuninkaallisen perheen jäsenillä on eri mieltä - he juovat bergamottiteetä maidon kanssa sekä makeisia, välipaloja - voileipiä, juustoa, kinkkua.\nVinkkejä teen valmistamiseen\nKun teet kahvia, sinun tulee noudattaa joitain sääntöjä:\nLämmitä ensin teekannu, jossa aiot valmistaa teetä, huuhtelemalla se kiehuvalla vedellä;\nLisää nyt yksi teelusikallinen kuivia teelehtiä;\nKaada yksi lasi kuumaa vettä, jonka lämpötila on enintään 85 astetta;\nSulje teekannun kansi ja anna istua enintään neljä minuuttia.\nSiivilöi nyt tee, kaada se kuppiin ja nauti herkullisesta ja aromaattisesta juomasta.\nMaukkaan ja rikkaan juoman saamiseksi panimossa on noudatettava tiettyjä sääntöjä. Ne eivät ole monimutkaisia, ja niistä keskustellaan jäljempänä. Älä koskaan jätä bergamottiteetä myöhempää käyttöä varten. Se on humalassa vain juuri valmistettua, muuten teen maku ja aromi heikkenevät paljon..\nAinekset yhtä kuppia varten:\nmusta tee bergamotilla - 1 tl;\nOn parasta valmistaa posliini- tai keraaminen teekannu, joka on upotettava kiehuvaan veteen ennen teen keittämistä..\nKaada teetä bergamotilla teekannuun ja kaada kiehuvaa vettä, joka on jäähdytetty 85 ° C: seen.\nKääri teekannu pyyhkeeseen, tai vielä parempi, pidä talossa erityinen nukke - teenainen. Erittäin kätevä ominaisuus teeseremoniaan venäjäksi. Hän työnsi sen teekannulle, vaati 5-7 minuuttia ja woo-a-la - tuoksuva ja maukas juoma on valmis, kaada se kuppiin ja juo terveydellesi.\nTee haittaa bergamotilla ja vasta-aiheilla\nHuolimattomasti käytetyn juoman hyödylliset ominaisuudet voivat muuttua vahingoksi. Vasta-aiheet teelle ovat:\nraskaus ja gynekologiset sairaudet;\nallergia bergamotin eteeriselle öljylle juomassa.\nÄlä ylitä päivittäistä teetä, koska tämä johtaa verenpaineen nousuun ja takykardiaan..\nBergamotti-teen edut ja haitat riippuvat pääasiassa kulutuksen määrästä. Pieninä määrinä juoman ominaisuudet eivät vahingoita - edellyttäen, että ei ole voimakasta yksilöllistä allergiaa.\nMaustekuminat: kuvaus, ominaisuudet, levitysmenetelmät\nTrooppisten hedelmien myrkytys: mango, kiivi, avokado, ananas ja kookos\nTangelo - kuvaus, kuva, hedelmien hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet, koostumus, kaloripitoisuus\nJousipeli 94 prosenttia\nBadian: hyödyllisiä ominaisuuksia eikä vain\nMango: suosittuja eksoottisten hedelmien lajikkeita\nTärkeimmät karboksyylihappojen edustajat\nLisääntynyt munan koko miehillä\nKuinka juoda absintti oikein - 7 menetelmää\nNektarit ja mehujuomat\nMuinaisessa Kreikassa oliivipuuta kunnioitettiin jumaluutena, ja tämän puun hedelmistä saatua öljyä kutsuttiin "nestekullaksi" sen parantavien ominaisuuksien vuoksi ja sitä käytettiin useilla aloilla.\nMargariini: koostumus, hyödylliset ominaisuudet, vasta-aiheet. Selvitä mistä margariini on valmistettu\nMikä musta kaviaari on parempi: Huomautus ostajalle\nMitä voit syödä allergioiden kanssa: oikea ruokavalio


KuCoin esittelee Fiat-tilin, joka sallii USD-talletuksen ja krypto-oston - CRYPTO PUMP SIGNALS FOR BINANCE\nKuCoin esittelee Fiat-tilin, joka mahdollistaa USD-talletuksen ja krypto-oston\npääkirja By blockchainnews Julkaistu 7 tuntia aikaisemmin Päivitetty 7 tuntia aiemmin\nVictoria, Seychellit, 2. marraskuuta 2021,\nKuCoin, kansainvälinen johtava yritys cryptocurrency vaihto, esitteli KuCoin Fiat -tilin, joka tarjoaa maailmanlaajuisille yksityishenkilöille mahdollisuuden tallettaa Yhdysvaltain dollareita (USD) KuCoinille käyttämällä luottoluokitusta tai veloitusluottoluokitusta ja ostaa merkittäviä kryptokiinteistöjä, kuten BTC, ETH, USDT ja niin edelleen. päällä\nKryptomarkkinoiden nopea kehitys vetää puoleensa kasvavaa määrää aloittelijoita, kun taas ensimmäinen este, jonka he voivat kokea, on fiatin muuntaminen kryptoksi. Fiat-verkon rakentamiseksi, joka on turvallisempi ja helppokäyttöisempi pienemmillä kustannuksilla, Fiat Account -toiminto on itse asiassa otettu käyttöön KuCoinissa täydentämään sen olemassa olevia fiat-ratkaisuja, kuten P2P Fiat Tradea ja kolmannen osapuolen fiat-pakoja, kuten Simplex, Banxa, ja BTC Direct.\nJohnny LYU, KuCoin Globalin toimitusjohtaja, väitti: ""Ihmisten pörssinä" KuCoin parantaa edelleen kaikkien kryptosijoittajien kokemusta ottamalla käyttöön edistyneitä tuotteita, jotka ovat vähemmän monimutkaisia ja halvempia. KuCoin Fiat -tili auttaa saamaan lisää suunnittelijoita, mikä edistää krypton massakäyttöönottoa eteenpäin.\nKuCoin Fiat -tili ylläpitää aluksi USD:tä Visa- tai Mastercard-kortin omistajat voivat tallettaa USD suoraan KuCoiniin ennen kuin muuttavat sen suoraan pitkäaikaisiksi krypto-omaisuuksiksiNopea Osta KuCoinilla on varmasti 50 vielä enemmän fiat-rahaa, kuten EUR, AUD, GBP ja RUB tulevaisuudessa.\nTämän julkaisun muistoksi KuCoin järjestää varmasti projektin henkilöiden palkitsemiseksi. Joka päivä klo 18 00 klo 2 2021 (UTC), ensimmäiset 18 henkilöä, jotka ostavat USDT KuCoin Fiat -tilillä Visa-, Mastercard- tai Balance-kortilla, voivat nauttia 00 prosentin hinnanalennuksen ostoon.\nSyyskuussa 2017 lanseerattu KuCoin on kansainvälinen kryptovaluuttapörssi yli 400 elektroniselle kiinteistölle. Tällä hetkellä se tarjoaa spot-kauppaa, marginaalikauppaa, P2P-fiat-kauppaa, futuurikauppaa, panostamista ja lainaa 8 miljoonalle henkilölle 207 maassa ja alueella ympäri maailmaa. Vuonna 2018 KuCoin turvasi 20 miljoonan dollarin A-kierroksen rahoituksen IDGCapitalilta ja Matrix Partnersilta CoinMarketCapin mukaan KuCoin on tällä hetkellä viidenneksi merkittävin kryptopörssi. Vuonna 5 Forbes kutsui KuCoinin yhdeksi vuoden 2021 parhaista kryptopörsseistä. Saat lisätietoja vierailemalla osoitteessa www.kucoin.com.\nJos haluat lisätietoja, selaa osoitteessa https://www.kucoin.com.\nBreaking: Ronin Bridge hakkeroitu yli 600 miljoonalla dollarilla kryptoina


Wanted: Epäiltynä tekijänoikeuskaappauksesta - TKVK.org\nTekijänoikeuskaappausten valvontakeskus - TKVK.org → Wanted: Epäiltynä tekijänoikeuskaappauksesta\nTekijänoikeuden tiedotus- ja valvontakeskus ry ja opetusministeriö: Antipiracy.fi ja opetusministeriö kielsivät ostamasta musiikkia ulkomailta\n14.1.2006, päivitetty 18.5.2006\nOikeudenhaltijoiden edunvalvontajärjestö Tekijänoikeuden tiedotus- ja valvontakeskus ry (TTVK) eli Antipiracy.fi ja opetusministeriö antoivat Tietokone-lehdelle 12.1.2006 käsittämättömän lausunnon, jonka mukaan musiikin ostamisessa ulkomaisesta verkkokaupasta on yleensä kyse varastamisesta ja piratismista. TTVK:n mukaan hyväksyttävät kotimaiset kaupat tunnistaa kalliista hintatasosta. Kohu nousi erityisesti TTVK:n edustamien kauppapaikkojen kanssa kilpailevasta venäläisestä edullisesta, helppokäyttöisestä ja mitä ilmeisimmin laillisesta käyttöestotonta musiikkia myyvästä Allofmp3.com-nimisestä verkkokaupasta, jota TTVK ja opetusministeriö väittivät laittomaksi.\nEdita Oyj: Edita omi lakitekstit\nPörssiyhtiö Edita yritti omia lakien tekijänoikeuden. Oikeasti lakeihin ei ole tekijänoikeutta.\nKopiosto ry ja Suomen Musiikkikustantajat ry, Laulut.fi: Kopiosto myi Maamme-laulua omanaan\nJukka Kemppinen raportoi 27.12.2005, että Suomen Musiikkikustantajat ry:n ja tekijänoikeusjärjestö Kopiosto ry:n yhteistyönä toteutettu Laulut.fi yritti rahastaa tekijänoikeudesta vapailla kansanlauluilla ja vanhoilla virsillä. Myös Maamme-laulu oli saanut hintalapun.\nVideoissa ja DVD-levyillä on esitetty mitä ihmeellisimpiä muka tekijänoikeuteen perustuvia kieltoja.\nScanBoxin Bad Santa -elokuvaa ei muka saisi myydä yritykselle tai yhdistykselle edes pannunaluseksi:\n- - saa - - myydä ainoastaan yksityiselle kuluttajalle yksityiseen kotikäyttöön. - -\nBlade 3:a (FS Film) ei kuulemma saa viedä pois Suomesta:\n- - ei saa ilman FS Film Oy:n asianmukaista lupaa viedä maasta - -\nSandrew Metronomen mielestä Catwoman-elokuvaa ei saa lainata kaverille:\n- - DVD-tallenteen - - oikeudenhaltijan luvatta tapahtuva - - lainaaminen - - on ehdottomasti kielletty. - -\nMyös Petteri Järvinen on antanut runsaasti esimerkkejä pätemättömistä kielloista kasettimaksusivunsa lopussa.\nVerkkosivujen käyttöehdot aiheuttivat ihmetystä\nMonien verkkosivujen käyttöehdoissa väitetään, että sivujen lukija sitoutuu joihinkin ihmeellisiin ehtoihin pelkästään sivuja lukemalla. Tällaiset käyttöehdot ovat merkityksettömiä.\nMyllyn Paras Oy: Myllyn Paras kaappasi omenariisipuuron\nTKVK varasti, korjaan, huomasi Jukka Kemppisen blogista myös, että Myllyn Paras Oy yritti kaapata omenariisipuuron:\nTämän reseptin julkaiseminen tällaisenaan tai muunneltuna on kielletty ilman Myllyn Paras Oy:n etukäteen antamaa suostumusta.\nTällaiset yksittäiset reseptit eivät ole tekijänoikeuden suojaamia.\nLisäys 25.1.2006: Myllyn paras poisti tekijänoikeuskiellon sivuiltaan. Tapaus sai siis onnellisen päätöksen.\n12.1.2006 TKVK:n sai 12.1.2006 Kemppisen blogin kommentin kautta ilmiannon siitä, että valtion omistamassa Ateneumin taidemuseossa olisi meneillään jotakin vilunkipeliä liittyen muun muassa pätemättömiin linkityskieltoihin. Internet-tarkastajat tutkivat asiaa.\nTKVK tiedottaa 21.1.2006: TKVK:n ylitarkastaja Tero Tiluksen mukaan ilmiannossa mainittu linkityskielto on alustavasti osoittautumassa perättömäksi. Mitä ilmeisimmin Ateneumista on joko annettu virheellistä tietoa tai ohjeistusta on ilmiantoon johtaneen tiedustelun jälkeen muutettu. "Tutkinta on kuitenkin vielä kesken, eikä ole syytä tehdä hätiköityjä johtopäätöksiä", Tilus muistuttaa.\nTKVK tiedottaa 7.2.2006: Linkityskielto on varmistunut. TKVK on saanut haltuunsa 5.11.2005 päivätyn sähköpostiviestissä, jossa linkityskielto annetaan muodossa "Linkin voi tehdä [...] pääsivulle. Muusta linkittämisestä tulee pyytää lupa." Samalla on kuitenkin käynyt ilmi, että linkityskielto on todennäköisesti annettu vastoin Valtion taidemuseon sisäistä ohjeistoa. Tutkinta jatkuu.


Mies nimeltä Minsky tiesi melkein kaiken - Taloussanomat - Ilta-Sanomat\nMies nimeltä Minsky tiesi melkein kaiken\nJulkaistu: 30.12.2009 10:30 , Päivitetty: 30.12.2009 18:34\nJos taloustutkija Hyman Minsky (1919–1996) olisi elänyt talousromahdukseen saakka, hänelle olisi ehkä annettu taloustieteen Nobel.\nViime keväästä saakka amerikkalaiset taloustieteilijät ja kolumnistit ovat hämmästelleet, kuinka terävästi tämä vähän tunnettu taloustieteilijä osasi kertoa etukäteen nykyisen romahduksen syyt.\nRaskaan sarjan amerikkalaiset taloustieteilijät, muiden muassa talousnobelisti Paul Krugman ja Brad DeLong ja monet muut ovat vuoronperään ylistäneet Minskyn tarkkanäköisyyttä ja sanoneet että Minskyä olisi pitänyt lukea tarkemmin.\nFinancial Times kutsui Minskyn vuonna 1986 ilmestynyttä kirjaa Stabilizing an Unstable Economy ”mestariteokseksi”, vaikka Minskyn ideat jäivät niin tuntemattomaksi, että Yhdysvalloissa on voinut tehdä taloustieteen tohtorin tutkinnon tietämättä Minskin nimeä.\nValkovenäläisistä siirtolaisvanhemmista syntynyt Minsky oli oman tiensä kulkija. Hän oli Joseph Schumpeterin oppilas ja Keynesin ihailija, mutta hän ei tyytynyt esikuviensa ajatteluun vaan kehitti niistä omia teorioitaan. Minsky tutki köyhyyttä, mutta hänen suurin intohimonsa oli selvittää, voiko maailmaa uhata 1930-luvulla tapahtuneen romahduksen kaltainen katastrofi.\nVerhon takana muhii\nMinsky uskoi, että kapitalismissa on geneettinen heikkous, joka johtaa talousromahdukseen kerta toisensa jälkeen. Minskyn ajatus oli, että vaikka markkinatalous luo vahvan mielikuvan vakaudesta, se kehittää verhon takana olosuhteet väistämättömälle ja dramaattiselle romahdukselle.\nMinsky sanoi, että kapitalismin ongelmalle ei ole yksinkertaista ratkaisua eikä sitä voida tiivistää nokkelaksi iskulauseeksi mielenosoittajien kyltteihin.\nVaikka Minskyn näkemys oli synkkä, hän ei ollut fatalisti vaan hän uskoi kapitalismiin ja korosti, että poliittisilla toimilla romahdusten vahinkoja voidaan estää ja korjata.\nObaman hallitus pelasti ensiksi pankit, autotehtaat ja vakuutusyhtiöt, mutta Minsky oli esittänyt, että paras elvytystulos saadaan sillä, että ensiksi nostetaan jaloilleen keskiluokka ja työläiset ja vasta sen jälkeen yritykset.\nKun lainanottoa hallinnut varovaisuus väistyi 1980-luvun puolen välin paikkeilla, Minsky seurasi asioita tarkkaan. Näyttämölle astuivat talousnobelisti Milton Friedman ja poliitikot Ronald Reagan ja Margaret Thatcher, jotka tekivät ennen pitkää koko läntisestä taloudesta friedmanilaisen kirkon. Siellä saarnattiin yhtä totuutta: talous toimii parhaiten, kun hallitukset ja ammattiliitot eivät voi säädellä ja komennella sitä.\nReagan tiivisti ajatuksen kuuluisalla tokaisullaan, että hallitus ei ole ratkaisu vaan ongelma eikä siinä paljon painanut se, että maailmantalous oli onnistunut välttämään turhat kuplat yli 50 vuotta nimenomaan sen takia, että hallitukset valvoivat pankkeja ja niiden tekemisiä. Kaikki muuttui, kun valtaa alettiin siirtää rahataloudelle, jonka pääasiallinen vaatimus oli se, että asioita ei enää tehdä ihmisten vaan talouden tarpeiden mukaan.\nRämäpäisiä rahantekijöitä alettiin arvostaa enemmän kuin yrittäjiä ja oppineita tavallisista palkansaajista puhumattakaan. Mediajulkisuus alkoi kunnioittaa eniten tyhjästä tehtyä rahaa. Se sai tavallisten palkansaajien ja pienyrittäjien vuosia kestävän uurastuksen näyttämään tyhmältä.\n1980-luvun puolenvälin jälkeen tuli viisi isoa jysäystä, joista tuorein on vuoden 2007 lopulla alkanut rytinä. Kaikille näille kuplille olivat luonteenomaisia investointibuumit, jotka nostivat tiettyjä arvoja taivaisiin, kunnes hinnat aina lopulta romahtivat. Maailmantaloutta järkyttivät Yhdysvaltojen Savings & Loan kriisi, sitten jälkeen tuli Japanin romahdus ja 1990-luvun puolivälissä niin sanottu Aasian kriisi, vuoden 2000 it-romahdus ja lopulta Yhdysvaltojen valtava asuntokupla, jonka laineet horjuttavat koko maailmantaloutta.\nMinsky lähestyi kapitalistisen talouden ongelmia sosiologisesta näkökulmasta, kun muut taloustieteilijät askartelivat hienojen matemaattisten mallien parissa. Niiden lähtökohtana oli se, että ihmiset ja markkinat toimivat aina itsensä kannalta järkevästi: kuluttaja ostaa mieluummin lakritsipatukan 20 sentillä kuin 40 sentillä ja sillä siisti.\nLaiska raha on\nMinskyn maailma ei ollut näin yksinkertainen. Hän keräsi tieteellistä näyttöä sille, että ihmiset eivät ole suinkaan immuuneja järjettömille taloudellisille ratkaisuille. Minsky uskoi, että talouteen liittyy ”rahoituksen epävakausolettamus”, joka alkaa nostaa päätään silloin, kun pankit ovat toimineet pitkään varmalla pohjalla ja täysillä vakuuksilla ja kaikki on mennyt hyvin.\nSekä lainaajat että lainanottajat alkavat suosia kasvavaa riskiä, koska molemmat haluavat tehdä enemmän rahaa. Kuplan ensi oireisiin kuuluu se, että talouspalstoille ilmestyy asiantuntijoita vaatimaan, että ”kapitalismin eläimen vaistot” on päästettävä valloilleen ja ”laiska raha on pantava töihin”.\nKun ihmiset ja yritysten omistajat huomaavat, kuinka muut rikastuvat helposti ottamalla riskejä, he menevät mukaan aluksi pienillä panoksilla. Jos hyvät ajat jatkuvat, se rohkaisee yhä suurempiin riskeihin, kunnes talous muuttuu sairaalloiseksi hyvänolon tunteeksi, euforiaksi.\nRahan lainaamisesta ja velasta aletaan puhua modernina taloutena ja velanotosta tulee hyve tyyliin ”täytyyhän velkaa olla jo verotuksenkin takia”.\nMinskyn mukaan ihmisistä tulee ”keinottelijalainaajia” siinä vaiheessa, kun heidän rahansa eivät enää riitä pääoman lyhentämiseen vaan vain korkojen hoitamiseen. Seuraava aste on ”pyramidilainaaja”, joka lopettaa myös korkojen maksun, mutta kuplan puhallusvaiheessa pankki antaa lisää lainaa, koska buumitalous nostaa omaisuusarvoja.\nTässä viimeisessä hulinassa rahoitusalan uudet keksinnöt toimivat turboahtimena pankkien lainanannolle. Pankit syytivät lainoja kenelle tahansa, koska Wall Streetin investointipankit ostivat niitä. Ne halusivat roskalainoja, koska ne tekivät niistä arvopapereita, jotka menivät kaupaksi hyvällä voitolla kaikkialle maailmaan. Näin nerokasta kuplan puhallusmenetelmää ei edes Minsky osannut kuvitella.


Anzkun kauha: tammikuuta 2018\nSe pullahan on se iän ikuinen murheenkryyni keittiössäni. Kun en vaan jaksa (lue: viitsi) vaivata kyllilteen. Mutta välillä sitä pullaa on lapsille tarjottava, ainakin kerran vuoteen laskiaisen aikaan. Ja maistuuhan se tuore pulla omaan suuhunkin vaikka joka kerta saakin todeta, että ei ole äidin pullia voittanutta!\nNyt otin testiin Maku-lehden numerosta 1/2016 löytämäni ohjeen vähän erilaisesta taikinantekomenetelmästä. Eihän tämä sitä vaivaamista vähennä, mutta yksi kohottamiskerta jää vähemmäksi. Taikina oli helposti käsiteltävä ja kimmoisa. Kokeilin nyt ensimmäistä kertaa pöydällä vaivaamista ja se osoittautuikin huomattavasti kulhovaivaamista vaivattomammaksi vaihtoehdoksi! Todennäköisesti seuraavat pakolliset mennään tällä ohjeella. Ja eihän sitä tiedä jos vaikka ilman pakkoakin joku kerta leipoisi…\n1. Lämmitä maito reilusti kädenlämpöiseksi. Sekoita siihen hiiva, sokeri ja 6 dl vehnäjauhoja. Sekoita velliksi ja nosta vellikulho lämpimään vesihauteeseen ja peitä liinalla. Anna olla vesihauteessa kymmenisen minuuttia kunnes juuri alkaa kuplia\n2. Sekoita juureen suola, kananmuna ja pehmeä voi (sekä kardemumma). Alusta joukkoon jauhoja kunnes saat käsistä irtoavan mutta pehmeän taikinan\n3. Vaivaa taikinaa jauhotetulla pöydällä 10 minuuttia että saat aikaan hyvän sitkon\n4. Leivo taikina pulliksi ja kohota niitä liinan alla noin tunnin verran. Voitele kananmunalla ja paista 225 asteessa n. 12 minuuttia\nLähettänyt Anzku klo 20.02 Ei kommentteja:\nArkiruokien suunnittelu on aina mukavaa. On kiva miettiä mitä syödään ja mitä ehtii milloinkin laittamaan. Olen koonnut meidän poppoolle maistuvista ruuista listan, joista on näppärä valita ruuat ajankäytön ja pakastimen ja jääkaapin sisällön mukaan. Lista on pitkä ja sitä on pyöritelty alusta loppuun monta ja monta kertaa vuosien varrella. Välillä listalta jää jotain pois kun todetaan että tämä ei enää kenellekään oikein maistu. Välillä listalle kaipaa itsekin jo jotain vaihtelua. Erityisesti kalaruokaohjeita saisi olla lisää.\nSei on helppo arkiratkaisu kalan lisäämiseksi ruokavalioon ja se on onneksi kala joka maistuu meillä myös lapsille. Uusimmasta Maku-lehdestä (7/2017) bongasin kivan nopsan ohjeen jolla taas saa vähän vaihtelua kala-aterioihin. Maku oli raikas ja pirteä! Tämä kuorrute sopisi hyvin myös kuhafileiden päälle ja toivottavasti sitä pääsisi talven aikana testaamaankin.\n1. Sulata sei ja laita palat voideltuun uunivuokaan. Ripottele päälle suola\n2. Laita kuorrutteen ainekset monitoimikoneen leikkuteräkulhoon ja surauta tasaiseksi massaksi\n3. Levitä kuorrute kalan päälle ja kypsennä 200-asteisessa uunissa 25 minuuttia\nDrinkkihommat ovat alkaneet minuakin vähitellen kiinnostaa kun olen seurannut murusen askartelua juomasekoitusten parissa. Niinpä eräänä viikonloppuna minäkin otin cocktailkirjan kauniiseen käteeni ja etsiskelin sieltä mukavan ohjeen. Ainekset listalle ja mars Alkoon. Hyllyn ääressä totesin että ei, tätä tuotetta ei meillä täällä ole myynnissä ja jouduin ottamaan googlen avuksi hyllyjen välissä. Ohje löytyi Drinkkiklubi.comista ja uudella ajatuksella valkkasin hyllystä ainekset matkaan.\nHarjoittelin tähän saumaan myös sokeriliemen keittämisen, joka olikin aivan yksinkertainen homma. 1 osa vettä ja 1 osa sokeria mitataan kattilaan ja keitellään muutama minuutti. Valmis liemi jäähdytetään ja käytetään juomasekoituksiin. Kokeiltiin myös sokeriliemen pakastamista ja totesimme, että sekin toimii oikein hyvin. Lientä voikin siis keitellä kerralla isomman satsin ja pakastaa pienemmissä erissä myöhempää käyttöä varten.\nDrinkki oli oikein toimiva - hapanta ja makeaa! Aivan ohjeen mukaan ei menty, vaan käytimme jäämurskan sijaan ihan vaan jääpaloja. Makuunhan se ei vaikuta, mutta ulkonäöllisesti murska olisi ollut parempi vaihtoehto.\n3,5 cl giniä\n2 cl vadelmalikööriä (karhunvatukka-)\n1. Mittaa gini, sitruunamehu ja sokeri lasiin\n2. Täytä lasi jäämurskalla\n3. Valuta vadelmalikööri varovasti päälle\n4. Laita halutessasi koristeeksi pari vadelmaa tai karhunvatukkaa\nArkeen kaipaa nopsasti valmistuvaa lohturuokaa. Varsinkin nyt pimeään ja kylmän kosteaan aikaan täyteläisen juustoiset (ja rasvaiset) pastaruuat houkuttelevat. Tämä topakan pippurinen pasta ei maistuisi lapsille ainakaan omassa ruokapöydässäni mutta aikuiseen makuun kipakka pippuri sopii oikein hyvin!\nRuoka tuli tehtyä väsyneenä pitkän ja kiireisen työpäivän jälkeen ei ehkä niin tarkkaan ohjetta lukien. Työnsin ainekset sekaisin ja harmittelin miten persilja menee paakuiksi juuston tarttuessa siihen. Tuumailin ääneen, että olisi kyllä järkevämpää laittaa persilja vasta lautaselle valmiin ruuan päälle ja tarkemmin lukien juuri niinhän ohje neuvoikin tekemään. Älä siis tee niin kuin minä tein vaan niin kuin ohje neuvoo tekemään - persilja vasta lautaselle!! Ohjeen löysin Maku-lehden numerosta 7/2017, mutta hieman tuli taas kerran määriä muuteltua.\n0,5 dl tuoretta persiljasilppua\n2. Raasta odotellessa juusto ja hienonna persilja\n3. Kun pasta on kypsää, ota talteen 1 dl keitinvettä. Valuta pasta ja kaada se takaisin kattilaan\n4. Sekoita spagetin joukkoon voi ja parmesaaniraaste. Lisää keitinvettä sen verran että juusto sulaa tasaisesti\n5. Annostele lautasille ja viimeistele reilusti mustapippurilla ja persiljasilpulla\nLähettänyt Anzku klo 18.35 2 kommenttia:\nLähettänyt Anzku klo 19.32 Ei kommentteja:\nViileät säät ja pimeät illat houkuttelevat tekemään lämpimiä ja kotoisia ruokia. Italialainen keittiö on suosikkini ja pullollaan lämmittäviä makuja. Ohjeen tähän keittoon löysin Glorian Ruoka&viini –lehden numerosta 1/2014. Muokkasin ohjetta jälleen hieman meidän perheen (lue: lapsien) suuhun sopivammaksi. Lihapullat tein hirven jauhelihasta ja salami ja parmesaani antoivat niihin ihanan maun – tuumattiin että joskus täytyy tehdä pelkät pyörykät tällä ohjeella ja syödä ne muusin ja timjamiporkkanoiden kanssa.\n1. Valmista ensin lihapullat. Pilko salami hienoksi, kuori ja hienonna valkosipulin kynsi. Sekoita kaikki ainekset yhteen ja jätä odottamaan\n2. Valmista keitto: mittaa kasvisliemi kattilaan ja lisää sen joukkoon tomaattipyree. Kuumenna kiehuvaksi\n3. Kuori ja paloittele porkkanat. Pyörittele lihapullataikinasta pieniä pyöryköitä ja laita ne porkkanoiden kanssa kiehuvaan liemeen. Keitä kymmenisen minuuttia\n4. Paloittele kesäkurpitsa. Lisää se pastan kanssa keittoon ja keitä kunnes pasta on kypsää\n5. Mausta yrteillä\n6. Raasta annoksien päälle reilusti parmesaania\nTunnisteet: Jauheliha, Keitot, Kesäkurpitsa, Makkara, Pasta, Porkkana


Totaalirentoutunut - kiitos rakkaat! | Tohkeissaan\nJenni / Juhlahuuma 6. marraskuuta 2013 klo 22.22\nOih raakasuklaata!! Näyttää ihanan meheville nuo neliösuklaat! :) Täällä ilmoittautuu voimaantunut sanan käyttäjä! :D Meillä koulussa hoettiin sitä niin paljon ja laitettiin kaikkeen sopivaksi, että on jäänyt päähän kai liiaksikin :D Mutta ihanaa kun ystävät järjestivät sinulle yllätyksen, parhautta on kyllä aika rakkaiden kanssa ♥\nKatri / Tohkeissaan 7. marraskuuta 2013 klo 11.42\nJoo, kivat muotit on kaiken a ja o! :) Mulle ei ole tuo raakasuklaa raskausaikana sopinut, tulee ihan tajuttoman huono olo. Mutta mies ja lapsi tykkäävät siitä kovasti, joten tulee kuitenkin tehtyä aika usein. Voimaannuttavaa loppuviikkoa! :D


VIRALLISET OTTELUT 2020 / PÄIVITETTY 2.4.2020\nHanki Kevinin fanipaita!\nKevin Larsson on KäPan juniorikoulun kasvatti, joka pääsi kaudella 2018 debytoimaan seuran edustusjoukkueessa. Hän pelasi heti ensimmäisellä kaudellaan 16 ottelua ja oli niissä yhtä vaille kaikissa joukkueensa avauskokoonpanossa. Maaleja laitahyökkääjän pelipaikalla useimmiten nähtävä Larsson teki kaksi – ja toisen niistä hän viimeisteli silloin samassa Kakkosen lohkossa pelanneen HIFK:n kakkosjoukkueen verkkoon.\nLarsson solmi kaksivuotisen pelaajasopimuksen Helsingin IFK:n Veikkausliigajoukkueen kanssa tammikuussa 2019. Vaikka viime kausi oli Larssonille ensimmäinen HIFK:ssa jalkapallon puolella, hän ei siltikään ollut ensikertalainen HIFK-paidassa. Jalkapallon lisäksi Larsson on juniorina pelannut pitkän uran HIFK:n jääpallopuolella. Nuorukaisen palkintokaapista löytyy P15-sarjan jääpallon Suomen mestaruus sekä P17-sarjan SM-hopea ja -pronssi – ja kaikki nämä mitalit ovat siis HIFK:ssa voitettuja. Jääpallo ja HIFK ovat muutenkin Larssonilla veressä, sillä hänen sedällään Rolf Larssonilla on usean vuoden kokemus HIFK:n Bandyliigajoukkueesta.\nUusi hyökkääjä pääsi väläyttämään taitojaan jo viime talven ensimmäisissä Suomen Cupin otteluissa. Avausmaali HIFK:ssa syntyi kolmannessa ottelussa FC Honkaa vastaan Larssonin oltua ensimmäistä kertaa HIFK:n avauskokoonpanossa. Siirtyminen Kakkosesta suoraan Veikkausliigaan ei ole se kaikista helpoin askel, mutta Larsson sai heti ensimmäisellä Veikkausliigakaudellaan säännöllisesti vastuuta HIFK:n otteluissa. Lopulta matseja kertyi yhteensä 18 kappaletta Larssonin saatua eniten peliaikaa touko-kesäkuussa, sekä kauden loppupuolella. Elokuussa hän kävi myös pelaamassa kolme peliä HIFK:n kakkosjoukkueessa hakeakseen lisää pelituntumaa loppukauden tärkeitä otteluita varten.\nLarsson on käynyt läpi Suomen nuorisomaajoukkueet ja nousi kesän jälkeen myös Suomen U19-maajoukkueen rinkiin aina EM-karsintaotteluihin asti. HIFK jatkoi kauden jälkeen lupaavan hyökkääjän sopimusta vielä vuodella, joten Larsson nähdään HIFK:ssa ainakin kauden 2021 loppuun asti. Viime kauden otteet osoittivat, että potentiaalia on paljon, joten tällä kaudella Larsson tavoittelee seuraavaa askelta ja entistä enemmän peliaikaa Veikkausliigassa.