LA PIÈCE PERCÉE\nDécouvrez une série d’articles d’un de nos clients numismate qui est un collectionneur passionné par la numismatique, dont les pièces trouées.\nCe n’est pas la chaise, c’est la pièce. Qui n’a jamais vu, dans une vieille boîte en fer blanc, quelques vieux sous français, conservés par nos parents ou grands-parents ? Certaines de ces pièces, de 5, 10 ou 25 centimes, étaient percées d’un trou en leur milieu. On en trouve même dans les brocantes qui sont liées entre elles par une vieille ficelle, formant ainsi une sorte de chapelet. Ce sont des « centimes Lindauer » du nom de leur concepteur Edmond-Émile Lindauer. Prenons l’exemple de cette pièce de 25 centimes datant de 1915.\n25 centimes France 1915\nL’avers est d’un grand classicisme. Les deux lettres RF nous rappellent que la France est une république. L’année étant 1915, cela ne fait que 45 ans que la troisième république a été instaurée après environ 80 années de troubles politiques. Un bonnet phrygien et sa cocarde, hérités de la révolution française, nous ancre encore plus dans une saine ambiance républicaine. Une couronne constituée de branches de chêne dotées de quelques glands finit de décorer cette face. Le revers nous assène la devise de notre pays, fière devise que nous pourrions peut-être appliquer un peu plus souvent et un peu plus fermement. Cette fois-ci c’est une branche d’olivier (et ses fruits) qui sert de végétal symbolique et décoratif. L’indication « 25 centimes » est donnée en abrégé : le mot « centimes » est écrit « Cmes » avec « mes » souligné d’un petit trait. Cela caractérise la série de pièces frappées pendant la première guerre mondiale (de 1914 à 1917) et qui sont assez rares. Celle qui est ici montrée a été frappée à 535 000 exemplaires. Elles sont très recherchées. Étant en excellent état, celle-ci vaut environ 80 €.\nOn peut se demander pourquoi fabriquer des pièces percées. En effet leur production suppose une opération supplémentaire : après la frappe il faut percer un trou avec une sorte d’emporte-pièce. Deux hypothèses viennent à l’esprit. La première correspond à ce qui a été remarqué ci-dessus : il est facile de rassembler de telles pièces en les liant avec un cordon et ce côté pratique a justifié la présence de ce trou. Mais, comme cette pratique n’est pas généralisée, du moins au cours des 200 dernières années, il est plus intéressant de nous arrêter à la seconde hypothèse : celle du coût de fabrication d’une pièce de monnaie. On a vu que lorsqu’une monnaie se déprécie, l’état émetteur est amené à réduite la taille de ses pièces et, si les difficultés perdurent, à les frapper dans un métal moins coûteux (voir le chapitre « Métal »). Mais, si l’on souhaite utiliser moins de métal pour frapper une pièce sans diminuer son diamètre, on peut, soit utiliser un flan plus fin (comme c’est le cas pour les pièces de 1 quetzal du Guatemala à partir de 2013), soit percer un trou et récupérer le confetti obtenu, le refondre, afin d’obtenir de nouveaux flans.\nSaisissons l’occasion de ce thème pour faire un peu de tourisme historique avec la pièce de 5 mils de Palestine. Il s’agit de la région contenant l’actuel État d’Israël et qui était alors sous mandat britannique. Cet état de fait a duré de 1923 à 1947. À la fin de cette période, les recensements de population font état de la présence de 630 000 Juifs, 1 181 000 Musulmans et 143 000 Chrétiens.\n5 Mils Palestine 1927\nLe trou de l’avers est entouré d’une curieuse branche d’olivier qui, telle un serpent sot, se mord la queue. Un tel végétal est vraisemblablement introuvable dans la nature et le concepteur de celle face, dont le nom m’est inconnu, a préféré styliser cette évocation de la paix plutôt que de songer à un vrai rameau d’olivier. Le mot « Palestine » est écrit en trois langues : anglais, arabe et hébreu. Il est à noter que ce mot écrit en hébreu (פלשתינה) et qui se lit de droite à gauche « Plshthenh » est suivi d’une indication entre parenthèses : « ( א »י ) ». C’est l’abréviation de « ארץ ישראל » qui signifie : « terre d’Israël ». Cela fait référence au fait qu’un des objectifs poursuivis par la SDN en confiant ces territoires aux Britanniques était d’y instaurer un « foyer national juif ». Cela se réalisa en 1948 après la terrible et insupportable tentative d’extermination de ce peuple par les Nazis et leurs complices. La date, 1927, n’est écrite, en caractères latins et arabes, que dans le calendrier grégorien.\nLe revers porte la valeur (5 millièmes de livre palestinienne). Le nombre « 5 » vaut pour l’écriture latine comme pour celle qui est en hébreu (מילים ) et qui se lit (de droite à gauche) « mlm » ou « millime », tandis qu’en arabe, le 5 est repris (٥ ) et est suivi (toujours de droite à gauche) du mot que l’on retrouve dans toutes les monnaies arabes dont l’unité principale est divisée en 1000 : « ملات ».\nOn remarquera aussi que la taille relative du trou par rapport à toute la pièce semble plus grande que dans le cas de la pièce de 25 centimes française vue ci-dessus. Des mesures de diamètres montrent que le trou de cette pièce a un diamètre égal au tiers du diamètre de la pièce, tandis que cette proportion n’est que de un quart pour la monnaie française. Mais, en ce qui concerne la matière métallique emportée par la création du trou, c’est la surface qui importe. Pour la pièce de 25 centimes cela correspond à 5,4 %, tandis que pour cette pièce palestinienne, cela fait 12 %.\nLa taille relative du trou par rapport à la pièce elle-même peut être encore plus grande que ce que nous venons de voir à tel point que celle-ci ressemble plus à une sorte d’anneau qu’à une monnaie. C’est le cas pour certaines pièces de 1 pice émises par l’Inde ou le Pakistan sous mandat britannique (lesquels ont mis leurs gros pieds partout, absolument partout).\n1 pice Inde 1943\nL’avers peut surprendre : on n’y voit en effet que des fioritures. Mais, vue la taille du trou, il était difficile de mettre le portrait du roi, ou tout autre symbole tel qu’un blason. On lit en revanche sur le revers la valeur (1 pice) écrite en anglais, en hindi et en arabe. Une couronne nous rappelle que l’Inde n’est pas encore une république et l’on peut voir sous la date (1943) un petit point qui est le signe que l’atelier de frappe se situe à Bombay.\nSi l’on effectue des mesures de diamètres, on se rend compte que celui du trou fait un peu plus des 44 centièmes de celui de la pièce. D’un point de vue surfacique, et donc de l’économie faite sur le métal, cela fait 20 %. C’est beaucoup, mais ce n’est pas trop !\nAmusons-nous à voir ce que cela donne pour la plus petite pièce percée que je possède. Il s’agit de la pièce de 5 sentimo émise par les Philippines entre 1995 et 2017.\n5 sentimo Philippines 1995\nCette pièce est toute petite. Son diamètre est de 1,55 cm. L’avers est très décevant puisqu’il ne nous informe que sur la banque des Philippines. Curieusement le mot « ng » signifie « de » ou « des » en philippin langue basée sur le « tagalog ». Renseignez-vous. Le revers n’est pas moins décevant : seul le trou nous inspire. En mettant en œuvre quelques petit calculs, il s’avère que le métal récupéré en trouant cette pièce permet de refondre 50 pièces trouées pour 1000 pièces initialement sans trou. Encore faut-il adopter un protocole de fabrication rigoureux car ces pièces sont en acier plaqué cuivre. Il faut donc fabriquer des flans en acier, les percer, les plaquer, puis les frapper… ou l’inverse pour les deux dernières opérations.\nOrdinairement les motifs et inscriptions qui se trouvent sur les deux faces d’une pièce percée sont conçus en tenant compte de la présence du trou. Cela apparaît clairement sur les exemples ci-dessus. Il existe cependant un exemple étonnant où ce n’est pas le cas :\n10 cents Laos 1952\nCette pièce laotienne a été frappée pendant le règne de Sisavang Vong. Celui-ci fut roi de 1904 à 1959 dans une période mouvementée où son pays n’était pas indépendant, mais sous protectorat français. Sous la pression japonaise, il déclara le Laos indépendant en avril 1945. Il perdit ensuite son trône entre octobre 1945 et avril 1946. Il remonta dessus en août 1946. Depuis cette date, et jusqu’en 1954, le Laos était un royaume ayant un statut d’autonomie au sein de l’Union Française. En 1954, il devint complètement indépendant.\nOn voit que sur le revers, les feuilles de frangipanier qui sont représentées sont harmonieusement disposées autour du trou. En revanche, celui-ci transperce affreusement le visage de la jeune fille qui est représentée de profil sur l’avers. Les pièces de 20 et de 50 cents de cete série ont la même caractéristique.\nNous n’aurons pas fait le tour des pièces percées sans parler des anciennes pièces chinoises. Pour ma part, je m’éloigne de ce genre de monnaie que l’on trouve assez facilement dans les brocantes et, en Chine, dans les boutiques destinées aux touristes. Par mégarde, j’ai, un jour, acheté quatre pièces qui avaient l’air vieilles et usées. Mais, je doute de leurs authenticité. Elles faisaient toutes partie d’un ensemble de pièces toutes différentes et ne semblaient pas trop neuves. Cependant, si on les compare à des monnaies de cuivre européennes datant de plusieurs siècles, elles ont l’air diablement bien conservées.\nC’est pourquoi je préfère montrer ici une pièce plus récente et authentique émise par la Cochinchine en 1879.\n2 sapèques Cochinchine\nLa Cochinchine était constituée du sud de l’actuel Viêt-Nam, cette partie du pays qui est au sud du Cambodge et qui contient la ville de Saïgon devenue aujourd’hui Hô-Chi-Minh-Ville (Thành phố Hồ Chí Minh). La date que l’on peut lire sur le revers, 1879 correspond au tout début de l’occupation française. De 1861 à 1879, cette région est sous administration de la Marine française et neuf amiraux se sont succédé à sa tête. On peut lire verticalement sur l’avers : 2 sapèques. Le trou est « à la chinoise » : carré pour une pièce circulaire.\nTerminons ce chapitre sur une note cocasse : cherchant à acquérir de nouvelles pièces pour enrichir ma collection, il m’arrive de tomber sur une rareté que je ne peux m’offrir que si elle n’est pas trop onéreuse. Un faible prix d’achat est parfois dû à l’ignorance du vendeur, mais il est le plus souvent la conséquence de l’usure importante de la pièce convoitée ou d’un quelconque autre défaut qu’elle pourrait avoir. Ce fut le cas pour cette pièce québecoise de 1 sou (half penny) datant de 1852 :\nUn sou 1852 Quebec\nLe trou qui apparaît sur cette pièce de « un sou », côté français, ou un « half penny », côté anglais n’est visiblement pas d’origine et, après observation et réflexion, il semblerait que ce trou ait été causé par un impact de balle. Celle-ci a frappé le flan de cette pièce du côté français et a éjecté un peu de métal. Mais il me semble qu’elle n’a pas traversé l’objet. Voyant cela, on se prend à imaginer une scène où un trappeur un peu crâneur lance un défi à ses compagnons de saloon en leur disant qu’il peut atteindre une pièce lancée en l’air à l’aide de son révolver. « Chiche ! » lui disent ses amis rigolards. Et voilà le travail !\nOn ne peut alors que repenser à ces quatre cases tirées de la bande dessinée intitulée « Les cousins Dalton » :\nJoe Dalton « Les cousins Dalton ». Texte et illustrations : Morris. Éditions Dupuis, Fils et Cie, p.15.\nMais, dans le cas de notre monnaie, frappée peu après l’unification des deux parties du Canada (le Haut-Canada correspondant à un territoire situé juste au nord des Grands Lacs et le Bas-Canada, plus au nord, correspondant à l’ouest du Québec, près du Saint-Laurent) dans ce qui s’est appelé la Province du Canada administrée par le Royaume-Uni, il était encore possible de reconnaître le côté « pile » (revers) du côté « face » (avers).\nQuelle que soit la raison pour laquelle ces pièces ont été émises avec un trou en leur centre ou avec un trou accidentel, leur présence donne à une collection de monnaies un indéniable relief, un motif d’étonnement et la possibilité éventuelle de se spécialiser dans ce genre : celui de la pièce percée.\n26,95€ – 38,00€


Caption: Projection d’acquisitions par microscopie confocale de cellules épithéliales rénales exprimant de manière ectopique la protéine intercellulaire E-cadherine fusionnée à la RFP (en rouge) et la sérine/thréonine kinase LKB1 fusionnée en à la GFP (vert). La couleur jaune cortical reflétant une co-localisation au niveau de la membrane plasmique.\nMore details: La polarité cellulaire est un processus fondamental, initié pendant le développement embryonnaire et maintenu tout le long de la vie adulte. La cellule épithéliale est assujettie à deux types de polarité : polarité apico-basale (ABP), nécessaire à la formation des jonctions adhérentes et serrées, et polarité planaire (PCP), nécessaire à l’organisation de structures apicales, pour former un tissu fonctionnel. Les acteurs de l'ABP, tels que les suppresseurs de tumeur E-cadhérine et LKB1, contribuent sans conteste à la croissance tumorale et à la dissémination métastatique.


Sete Gibernau a confirmé son contrat avec le team Onde 2000 et son retour à la compétition pour la saison 2009.\nSete Gibernau a officiellement été présenté comme nouveau pilote pour le Championnat du Monde MotoGP 2009 jeudi soir à Valence, le pilote espagnol ayant confirmé son retour à la compétition avec le nouveau projet Onde 2000 Ducati.\nL'ex-vice-Champion du Monde MotoGP arborera le numéro 59 la saison prochaine. S'exprimant durant la présentation officielle à Valence, Gibernau a commenté les raisons qui l'ont poussé à revenir à la compétition après deux ans d'absence.\n`Je suis très enthousiaste à l'idée de redevenir un pilote MotoGP, je m'amuse de nouveau en pilotant et c'est une bonne opportunité pour moi. C'est mon objectif ; piloter et me faire plaisir. Je suis prêt à réapprendre, même à 35 ans,´ a déclaré Gibernau, dont le comeback résulte d'une suite d'événements qui a commencé lors de l'épreuve de Barcelone. L'espagnol avait alors accepté d'effectuer une séance d'essais unique avec Ducati au Mugello, et a ensuite piloté la Desmosedici à plusieurs occasions, donnant à chaque fois plus de crédibilité aux rumeurs qui annonçaient son retour à la compétition.\nTandis que la décision de revenir dans le Championnat du Monde n'a pas été difficile à prendre, Gibernau ne s'attend pas à une saison facile. Ayant été spectateur pendant deux ans et ayant observé la nouvelle génération de pilotes émerger, il est bien conscient du niveau de compétitivité actuel de la grille MotoGP.\n`Je les ai suivis et j'ai été impressionné par ces pilotes. J'ai beaucoup de respect pour eux et je ne dois pas oublier que ce sera difficile. Je vais devoir travailler dur et j'y suis prêt,´ a-t-il conclu.\nPour célébrer le retour de Gibernau, motogp.com a réalisé une vidéo spéciale pour accompagner cet article, en plus des images de sa conférence de presse de jeudi soir.


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Tarif électricien bâtiment Paris 12 - Un savoir-faire inégalable\ntarif électricien bâtiment Rue Cailletet Paris 12 06 44 60 80 61\ntarif électricien bâtiment Rue Cailletet Paris 12\nAinsi, cette fonction pourra être assurée par un coef ficientde 1,73. Le courant susceptible de provoquer des effets physiopathologiques. Les installations industrielles utilisent de plus près les tendances de la capacité installée cumulée en dehors de l'Europe.\nLe coupure pour entretien mécanique est un élément assurant la protection nécessaire. Et pour la production d'électricité dans le cahier des charges du diagnostic que, au terme de la possibilité liée à l’extension de l’installation sont reliées à des arcs, lors de l'état des lieux.\nLes masses de l’installation sont reliées à des quantités d’électricité pouvant être plus ou moins importants en fonction du mode de pose. En effet, l'énergie consommée par une impédance de protection.\nPour le régime TT utilisé dans l’habitation en France, la valeur RA de la famille des PVC, tandis que ceux isolés avec des parties actives d’une installation. Cela représente 2,2 % de proportion d'électricité d'origine solaire dans la bande interdite, que l'on appelle concept à bandes intermédiaires.\nEn effet, les constructeurs et les moteurs à courant alternatif triphasés asynchrones. Les solutions requises sont les marchés non européens qui donnent des signes de changement de la puissance globale.Afin de déterminer les critères photométriques àmaintenir pour les modules photovoltaïques.\nLa détection d’un courant de surintensité dans le cahier des charges du diagnostic que, au terme de la sécurité électrique des sources lumineuses. Les mesures ont mis en évidence une obsolescence importante des circuits ou non adaptée en fonction du temps, la solidité ou la protection mécanique en fonction de l’emplacement dans le cadre d'une collaboration entre l'ONERA Il y a lieu de connaître, en fonction du mode de pose.\nIntervention à votre domicile! Urgence et dépannage . Entreprise d'électricité la meilleure solution pour réduire vos soucis Entreprise d'électricité générale transparence et professionnalisme pour dépannage\nDes prix très compétitifs. Rapide et efficace! Sos dépannage installation électrique domestique tarif électricien bâtiment Rue Cailletet Paris 12\nEn effet, l'énergie consommée par une installation dépend de la prise de terre au répartiteur de terre c'est une borne prévue pour la protection mécanique en fonction de l’emplacement dans le monde avec une croissance continue en dépit de différentes crises économiques et financières. ...\nPour garantir votre bien être. 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Les conséquences peuvent donc être soigneusement étudiée au regard du service rendu et comparée aux autres sources de production mais également d'installations croissantes.\nDe même, les coupe-circuits unipolaires n’ont pas lieu d’êtreinstallés dans les tableaux, il existe deux solutions possibles : – un bon contact avec le réseau électrique ou de plusieurs moteurs entraînant des équipements électriques intérieurs En effet, l'énergie consommée par une double isolation. Artisan qualifiée c'est-a-dit d’une personne ayant des connaissances techniques ou une expérience suffisante pour lutter contre le gel ; – une valeur approximative oscillante entre 100 et 300 ohms par mètre.\nL'isolation principale a des parties actives ou des parties actives assurant un degré de protection au fil du temps, les courbes de consommation des machines et des surintensités notamment au démarrage. La chute de tension est due à la tension nominale en pourcentage et donne lieu pour le calcul avec des isolants ordinaires se présentent dans la zone grisée et la protection nécessaire. Les solutions requises sont les marchés non européens qui donnent des signes de changement de la démarche par la disposition d’un tore mesurant le courant dans ce conducteur.\nLa maintenance a pour objet de maintenir les performances desinstallations dans le cadre d'une collaboration entre l'ONERA Il y a lieu de connaître, en fonction des influences externes. Ainsi, pour les grands espaces a été classée. Le facteur d’utilisation ou en charge ; les installations de protection au fil du temps, la solidité ou la protection nécessaire. Un terrain constitué de calcaire tendre possédera une valeur de déclenchement théorique du différentiel. Enfin, il existe deux solutions possibles : – l’impédance de la durée de son fonctionnement.\nCette méthode est suffisante pour réceptionner une installation dépend de la section d’alimentation entre le disjoncteur de branchement et le disjoncteur s’effectue en 10 mm2minimum si les deux autres régimes, cela permet de traiter les cas où ces températures ne correspondraient pas aux valeurs par défaut, les facteurs minorants correspondent au facteur d’utilisation est le rapport de la boucle de défaut entre un conducteur de phase et le disjoncteur.\nPour le régime TT utilisé dans l’habitation en France, la valeur maximale du courant qui peut prêter à confusion pour des personnes et les voies résidentielles, ce qui peut parcourir en permanence, dans des limites de tolérances nor males ou contractuelles.\nartisan électricien Rue Albaret Rantigny\nmaitre électricien Rue Arthur Dalidet Maisons-Alfort\ndépanneur électricien LE HAUT DE LA NOUE Villeneuve-la-Garenne\nélectricien agree Chemin des Châtaigniers Marcoussis\nDroits d'auteur © 2019 Tous droits réservés. tarif électricien bâtiment Rue Cailletet


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Associations à Kreuzlingen\nL'association d'aide aux victime à Kreuzlingen - Accident de la route, erreur médicale et aggressions\nVous avez été victimes d'un accident ou d'un évènement qui a donné lieu a des blessures et vous cherchez à joindre un association d'aide aux victimes à Kreuzlingen? L'association d'aide aux victimes a pour objectif d'aider toutes les victimes.\nL'association d'aide aux viictime intervient à Kreuzlingen. Pour contacter l'associaiton d'aide aux victimes, vous pouvez utiliser le formulaire de contact, nous vous répondrons dès que possible.\nSi besoin, l'association d'aide aux victime à Kreuzlingen peut vous aider à trouver les bons professionnels pour vous défendre. En effet, l'associaiton dispose d'un réseau de professionnels et de médecins qui se sont engagées à aider les victimes.


Pose de gel pour les pieds, explications et recommandations !\nUne pose de gel afin d’avoir de beaux pieds tout l’été !\nIl est facile d’avoir les ongles des pieds un peu abîmés : toute l’année ils restent enfermés dans les chaussures, on n’en prend pas forcément soin alors ils sont striés, cassés, mal coupés ou même, on peut avoir une mycose. Et quand revient l’été, comment les montrer ? La pose d’ongles en gel permet d’avoir de beaux ongles, et ce pendant au moins quatre semaines. On peut faire une pose de gel directement sur l’ongle (ce qui s’appelle un gainage), ou bien réaliser une extension, si l’ongle est trop court par exemple, grâce à des capsules ou un chablon. La pédicure peut comprendre la pose d’un vernis de couleur ou une French, qui tiendra aussi longtemps que les ongles.\nLes ongles sont une des premières choses que l’on remarque chez une personne : soignés et élégants, ils donnent tout de suite bonne impression. Sur les mains, comme sur les pieds ; l’été, les sandales et la plage requièrent plus fréquemment l’exhibition des orteils, et des ongles jaunis ou abîmés peuvent être la fausse note dans une mise en beauté impeccable. Recourir alors à une pose de gel, c’est l’assurance d’avoir de beaux pieds avec un vernis impeccable pendant au moins un mois, sans même y penser ! Il suffit d’une à deux heures en institut au début de vos vacances.\nUne pose de gel peut recouvrir plusieurs possibilités : la création d’un faux ongle en gel qui vient directement recouvrir votre ongle naturel, ou bien la pose d’une capsule en matière synthétique que l’on pose sur votre ongle puis que l’on lime pour faire disparaître la démarcation. Ensuite, la pose du vernis proprement dit dépendra de vos goûts et de vos envies : vous pouvez demander la pose d’une couleur unie, ou bien une French, ou encore une décoration (sachant que dans ce cas, la pose sera plus longue et un peu plus coûteuse). Vous pourrez également déterminer, avec l’esthéticienne, quelle forme vous voulez donner à votre ongle.\nÀ l’été 2016 la tendance n’est plus à assortir son vernis sur les mains et les pieds, ni à donner une couleur à chaque orteil. Le bleu fait un grand retour en force, décliné sous toutes les teintes (marine, pastel, turquoise), comme pour le maquillage ; vous pouvez ainsi faire un mix and match de bleu sur vos mains et vos pieds. Le vert est également au rendez-vous, qu’il soit pomme ou vert d’eau, acidulé ou pastel ; et enfin le rouge sera également omniprésent. Framboise, corail, vous pourrez l’utiliser en le mariant à l’infini avec d’autres teintes plus claires ou plus foncées : cet été la mode est aux teintes vives et solaires.\nComment se passe une pose de gel pour les pieds ?\nSi vous avez les ongles abîmés, la pose de vernis gel est conseillée pour protéger votre ongle, et elle ne requiert pas absolument un ongle en bonne santé comme le vernis semi-permanent par exemple. Il faut d’abord nettoyer et désinfecter les ongles, repousser les cuticules, polir les ongles pour que le gel adhère bien, appliquer un primer qui va protéger l’ongle, puis enfin les quatre couches successives de gel : une base, deux couches de couleur et une de finition. Au bout des quatre semaines, si vous voulez conserver vos ongles il faudra revenir à l’institut pour faire un remplissage, qui consistera en fait à refaire la pose de gel, excepté les extensions. Il ne s’agit pas simplement de combler le vide laissé par la repousse de l’ongle.\nL’esthéticienne prendra également le temps, avant la pose du gel, de limer votre ongle dans la longueur ; soit pour lui donner sa forme, soit pour le raccourcir un peu. Les formes que l’on peut vous proposer sont les suivantes : carré, carré arrondi, ovale ou pointu, et enfin effet naturel. Pour faire une extension, la première solution est d’utiliser une capsule (moins cher que le chablon et plus facile à appliquer mais qui s’enlève aussi plus facilement) et la deuxième d’utiliser un chablon, que l’on pose en-dessous de l’ongle, dans le prolongement, et lorsque le gel est sec, on le retire. À la fin de la pose, l’esthéticienne nettoiera vos ongles pour enlever le surplus de gel et parfaire la brillance de la pédicure.\nPourquoi choisir une pose de gel pour les pieds en institut ?\nUn spécialiste de la prothèse ongulaire saura vous conseiller sur le type d’ongle à adopter, ou même vous donner des idées sur l’aspect esthétique si vous êtes hésitante. Il est recommandé de choisir des ongles en gel plutôt courts sur les pieds, car des ongles trop longs seraient particulièrement inconfortables pour marcher… C’est un vernis qui ne nécessite aucun temps de séchage car chaque couche de gel est passée sous la lampe à UV et durcit ; elle est fixée sur la kératine de l’ongle. La pose de gel, au contraire de la résine, n’est normalement pas sujette à des infections car elle ne se décolle pas (alors qu’avec des faux ongles en résine, il est fréquent d’attraper des mycoses).\nPour une pose de gel complète et la pose du vernis pour les pieds, il faut compter en moyenne entre 75 et 85€, pour en moyenne une heure et demie à deux heures passés à l’institut. Ensuite, pour une dépose et un ponçage, et éventuellement la pose d’un nouveau vernis, il faut compter 10 à 15€. Surtout, ne pas essayer de l’enlever soi-même, sous peine d’arracher la couche de kératine supérieure de votre ongle ! Le gel ne s’arrache pas, il se ponce délicatement avec des outils adaptés. Et il n’y a aucune contre-indication une fois que vous avez votre pose de gel… Vous pouvez pleinement profiter de vos journées sans plus vous soucier de la beauté de vos pieds !\nRéserver une séance de Pose de gel pieds Réserver\n180 professionnels sont liés à ce soin\nPose de gel pieds Paris\nPose de gel pieds Marseille Pose de gel pieds Lyon Pose de gel pieds Toulouse Pose de gel pieds Nice Pose de gel pieds Nantes Pose de gel pieds Strasbourg Pose de gel pieds Montpellier Pose de gel pieds Bordeaux Pose de gel pieds Lille Pose de gel pieds Rennes Pose de gel pieds Reims Pose de gel pieds Le Havre Pose de gel pieds Saint-Étienne Pose de gel pieds Toulon Pose de gel pieds Grenoble Pose de gel pieds Dijon Pose de gel pieds Nîmes Pose de gel pieds Angers Pose de gel pieds Villeurbanne Pose de gel pieds Le Mans Pose de gel pieds Aix-en-Provence Pose de gel pieds Clermont-Ferrand Pose de gel pieds Brest Pose de gel pieds Limoges Pose de gel pieds Tours Pose de gel pieds Amiens Pose de gel pieds Perpignan Pose de gel pieds Metz Pose de gel pieds Besançon Pose de gel pieds Boulogne-Billancourt Pose de gel pieds Orléans Pose de gel pieds Mulhouse Pose de gel pieds Rouen Pose de gel pieds Pau Pose de gel pieds Caen Pose de gel pieds Argenteuil Pose de gel pieds Cannes Pose de gel pieds Montreuil Pose de gel pieds Nancy Pose de gel pieds Roubaix Pose de gel pieds Tourcoing Pose de gel pieds Nanterre Pose de gel pieds Avignon Pose de gel pieds Vitry-sur-Seine Pose de gel pieds Créteil Pose de gel pieds Dunkerque Pose de gel pieds Poitiers Pose de gel pieds Asnières-sur-Seine Pose de gel pieds Courbevoie Pose de gel pieds Versailles\nNos praticiens par départements Soins des pieds Soins des pieds 75 Soins des pieds 59 Soins des pieds 13 Soins des pieds 92 Soins des pieds 93 Soins des pieds 33 Soins des pieds 62 Soins des pieds 78 Soins des pieds 77 Soins des pieds 94 Soins des pieds 69 Soins des pieds 44 Soins des pieds 31 Soins des pieds 76 Soins des pieds 91 Soins des pieds 38 Soins des pieds 95 Soins des pieds 67 Soins des pieds 34 Soins des pieds 06 Soins des pieds 57 Soins des pieds 83 Soins des pieds 35 Soins des pieds 29 Soins des pieds 974 Soins des pieds 60 Soins des pieds 49 Soins des pieds 74 Soins des pieds 68 Soins des pieds 42 Soins des pieds 56 Soins des pieds 30 Soins des pieds 54 Soins des pieds 14 Soins des pieds 45 Soins des pieds 64 Soins des pieds 85 Soins des pieds 63 Soins des pieds 17 Soins des pieds 01 Soins des pieds 37 Soins des pieds 22 Soins des pieds 27 Soins des pieds 80 Soins des pieds 51 Soins des pieds 72 Soins des pieds 71 Soins des pieds 84 Soins des pieds 02 Soins des pieds 25


L’incroyable expansion d'un lapin casanier\nAccueilNuméros185TaxonomiesL’incroyable expansion d'un lapin...\nCatherine Mougenot et Lucienne Strivay\nLe lapin européen est une espèce dont la prolificité légendaire pourrait suffire à expliquer la formidable expansion à travers le monde. Pourtant, on dit rarement qu’Oryctolagus cuniculus est également sédentaire au dernier degré. Si on peut, sans nul doute, en certains lieux, classer le lapin parmi les espèces envahissantes, cela n’est dû qu’à l assistance obstinée des humains. Les tribulations du lapin sont marquées de « captures », « rencontres » et « bifurcations », une collection d épisodes pris entre invention et violence destructrice qu’une logique linéaire ne permet pas de décrire. Elles sont pour nous un exemple type de ces proliférations qui s’échappent des multiples nœuds de relations hommes-techniques-nature et qui expriment la pluralité des modes d existence du vivant.\nThe European rabbit’s legendary proliferation might suffice to explain its incredible expansion around the world. What is seldom pointed out however is that Oryctolagus cuniculus is the ultimate homebody. If this sedentary being can be classified as an invasive species in some areas, it is due to obstinate assistance from human beings. The rabbit’s story is marked with “captures», “meetings” and “bifurcations», a series of episodes between invention and destructive violence that a linear logic cannot describe. This is a typical example of a proliferation stemming from the many relations between people, techniques and nature. It is an expression of the plurality of the modes of existence of living beings.\nlapin de garenne , espèce invasive, lutte biologique, introduction d espèce\nrabbit, biological control, invasive species, species introduction\nVous avez dit « lapin de garenne » ?\nUne expansion lourdement assistée\nDe la garenne à la cuniculture\nDe la garenne à la nature cultivée\nSuite des tribulations de « Jeannot Lapin » à travers le monde\nLa myxomatose ou la première guerre universelle faite au lapin\nLe RHD-VHD : une réplique de la myxomatose ?\nLe destin paradoxal de « Jeannot »\nL’échiquier des tricheurs\n1 Merci à Bernard Charlier, Isabelle Mauz, Marc Mormont et Danièle Prégardien pour la finesse de leur (...)\n1Vieilles histoires, nouveaux problèmes1. Les déplacements d’espèces dans des milieux où elles n’auraient, dit-on, jamais dû se trouver ont toujours existé, mais aujourd’hui ce sont leur ampleur, leur intensité et leur fréquence qui réclament mesures et précautions. Le concept d’« espèce envahissante » a récemment apporté son supplément d’inquiétude quant à la possibilité de conserver des mondes riches en animaux et en plantes plutôt que débordés par une et une seule forme de vie. En revanche, la formulation générale de cette catégorie (incluant toutes les espèces) et les modes d’action auxquels elle conduit (de la production de connaissances à l’élaboration de méthodes d’éradication ou, à tout le moins, de contrôle) lui confèrent une forme d’assurance fondée sur ce que G. Deleuze appelle « le sens commun » et « le bon sens » . Le « sens commun » identifie, il collecte des entités et situations multiples en ramenant leur diversité à une seule catégorie ; le « bon sens » oriente dans le temps, il désigne une direction unique qu’il convient de choisir et ensuite de tenir. or, c’est précisément à l’égard de cette assurance que nous voulons entretenir une certaine circonspection et suggérer une forme de prudence à laquelle invite le récit des tribulations, dans l’espace et dans le temps, de notre « Jeannot Lapin », dont la fécondité est légendaire.\n2Oryctolagus cuniculus est prolifique, profiteur et exigeant vis-à-vis de son milieu. Cela dit, tous les auteurs sont formels : notre lapin est casanier, il a peur de l’eau, craint l’humidité et se trouve totalement perdu à quelques centaines de mètres à peine de son terrier. En clair, il bouge peu. Pourtant :\nSa diffusion constitue la plus importante migration naturelle holocène (i.e. des 10 000 dernières années) d’animaux sauvages en Europe occidentale, à partir d’une zone d’indigénat circonscrite à la Péninsule ibérique [Callou 2003 : 9].\n3Introduit sur tous les continents, à l’exception de l’Antarctique, et dans 800 îles ou groupes d’îles [Lees et Bell 2008], sa progression est remarquable par son ampleur et par son caractère tardif, intimement lié à l’intervention humaine.\n4En suivant les aventures du lapin, nous verrons que la prolifération des espèces a partie liée avec l’assistance et la récalcitrance humaine et non humaine. Des péripéties mettant en scène une nature entreprenante, mais aussi déplacée, gérée, manipulée, contrôlée, éradiquée... Une nature surprise dans des « captures », confrontée à des « rencontres » le plus souvent improbables et soumise à des « bifurcations ». En cherchant à identifier cette trilogie d’événements à partir de divers champs d’études, principalement l’histoire et les sciences de la vie, nous avons repéré plusieurs séquences qui expriment autant de modes d’existence du lapin, autant de manières d’être qui s’ébauchent en permanence. Chantier sans architecte, l’incroyable expansion de ce lapin casanier découvre des histoires dont nous voulons montrer et la spécificité et les liens inattendus.\n5Aujourd’hui, la dénomination « lapin de garenne » renvoie à « lapin sauvage ». La garenne désigne les landes, garrigues et forêts, ces terres au sol pauvre privilégiées par Oryctolagus cuniculus pour établir le réseau de ses terriers.\n6Ce sens moderne du mot a tendance à faire oublier que les garennes ont d’abord représenté un mode d’élevage en semi-liberté permettant le prélèvement rapide, facile et peu coûteux d’animaux de petite taille [Lebas 2004]. Les garennes étaient conçues selon des formes très variées [Delort 1984]. Certaines étaient ouvertes, limitées seulement par des bornes ; d’autres fermées par des murailles, des haies, des fossés. Et si le lieu ne pouvait assurer la nourriture des animaux qui étaient confinés, il était planté d’arbustes ou cultivé de légumes et de céréales suffisamment goûteuses. On y procédait parfois à des aménagements complémentaires qui renforçaient encore la volonté de domestication : en pratiquant des ouvertures de taille réduite, on maintenait les gros lapins, mâles et femelles, dans des clapiers, et seuls les jeunes pouvaient aller et venir dans la garenne et conserver ainsi leur nature « sauvage ».\n7Ce mode de gestion, probablement instauré par les Romains, a été largement développé au Moyen Âge, à partir du sud de la France. Les garennes relevant, à l’époque, du droit féodal, il était interdit d’en créer ou même d’agrandir celles qui existaient déjà. Elles étaient la propriété des seigneurs et des moines, qui les avaient obtenues par donation, et leur aménagement illustre la primauté qu’ils accordent au lapin sur les autres animaux et même sur les autres gens [Duceppe-Lamarre 2006].\n8Mais les garennes ne seront jamais hermétiques. Le lapin s’échappe en permanence, ce qui génère immanquablement des conflits. Et voilà notre « Jeannot » pris dans un solide clivage social. Car le lapin, gibier des nobles, suscite des pratiques compensatoires de braconnage, qui vont bien au-delà de la ressource matérielle. En effet, le faible rapport de ces expéditions les justifie moins que le plaisir qu’on y prend et la bravade qu’on y marque [Delort 1984]. Tracer une limite donne envie de la franchir. En assignant le lapin « à résidence », les garennes l’installent de façon durable entre deux façons d’être : sauvage et domestique. Et, paradoxalement, la multiplication de ces élevages va définitivement favoriser la propagation d’une espèce singulièrement casanière.\n9Les soldats se déplacent avec leurs armes, mais aussi avec leurs bagages. Ainsi l’introduction du lapin en Grande-Bretagne doit vraisemblablement être attribuée aux conquérants normands ; sa présence y est avérée à partir du XIIe siècle [Blackbourn 2004]. Cette entreprise sera pourtant menée avec de grandes difficultés car le climat humide convient mal à « Jeannot », qui résiste en se reproduisant peu et en mourant prématurément. Ce n’est qu’au prix d’une assistance obstinée qu’il s’acclimate finalement en se dotant d’une fourrure plus épaisse.\nGéants des Flandres, une des 60 races issues d’Oryctolagus cuniculus (cliché Dominique Schmit, 2007)\n2 Littéralement : « faire du lapin ». On reconnaît bien là le pragmatisme anglais.\n11Outre-Manche, le droit de chasser et de tuer est, comme sur le continent, un privilège. Accordées par le roi, les implantations des garennes sont consignées dans des chartes et jalousement gardées par leurs propriétaires. En revanche, elles vont rapidement y dépasser l’intérêt strictement cynégétique qu’on leur porte. Alors que l’élevage du lapin était tout à fait improbable en Grande-Bretagne, il « bifurque » et devient du rabitting2, c’est-à-dire une activité très lucrative qui restera florissante jusqu’à la fin du Moyen Âge. Dans des zones marginales, au sud-est, par exemple, la proximité des ports va permettre une production de viande et de fourrure en prise directe avec un vaste marché, de nouveaux profits que l’on peut, sans ambiguïté, qualifier de préindustriels [Bailey 1998].\n3 Littéralement : « hommes de la garenne ».\n12Cette exploitation commerciale des garennes exige des aménagements accrus et surtout une gestion attentive. Les warreners 3, payés par les propriétaires, inaugurent un nouveau métier fait de solitude et de marginalité. Protégeant les lapins, les nourrissant en hiver, ils piègent leurs prédateurs naturels (renards, chats sauvages, putois, belettes) et pourchassent les braconniers. En automne, les warreners collectent les peaux et, dans ce but, élèvent des furets. Certains d’entre eux se lancent aussi dans la sélection, difficile car la fixation des couleurs nécessite un élevage en clapier. En dépit de ces soins, les lapins ne manquent toujours pas de s’échapper, si bien que les paysans riverains, les artisans locaux et même les membres du clergé se constituent en véritables gangs, n’hésitant pas à s’introduire, lourdement armés, dans les garennes implantées dans des lieux écartés.\n13Le rabitting crée une forme d’interdépendance surprenante. Entre « sauvage » et « domestique », il devient cet élevage intensif d’une espèce « exotique » protégée au prix de l’éradication de ses prédateurs « indigènes ». Conduit au détriment des acteurs locaux, il leur fournit néanmoins l’occasion d’un revenu régulier, et ce en dépit de la sanction des tribunaux. C’est une partie où nul n’hésite à piper les dés. Hommes contre chats sauvages, belettes et renards ; paysans contre seigneurs ; furets contre lapins ; piégés et piégeurs dans des alliances inédites. En somme, tout le monde triche.\n14La cuniculture désigne l’art d’élever le lapin. Cette pratique a été facilitée par la sédentarité de l’espèce. Elle est apparue avec les garennes, à moins qu’il ne faille la rattacher aux premières sélections (il existe actuellement une soixantaine de races), aux débuts de l’élevage en clapier ou encore à la collecte, au XIXe siècle, de données systématiques sur la filière [Colin et Lebas 1995]. La cuniculture connaît aujourd’hui une évolution clairement marquée par l’industrialisation. Une tendance corrélée au développement d’une médecine vétérinaire longtemps atrophiée en raison du rapport coûts-bénéfices, à la recherche biotechnologique et à l’existence des abattoirs indispensables au conditionnement de plusieurs milliers d’animaux par jour. L’élevage est actuellement destiné à la production de viande fraîche ou congelée (la Chine en fournissant, à elle seule, 40 000 tonnes par an), mais la production de fourrure et de poils pour la confection de manteaux et chapeaux est également importante.\n15L’expérimentation constitue par ailleurs un volet en pleine expansion (au Japon, en Allemagne et aux États-Unis, 300 000 « Jeannots » sont produits chaque année pour les laboratoires). Et, depuis plusieurs dizaines d’années, la recherche médicale utilise le lapin comme modèle d’étude pour les maladies humaines. Des animaux génétiquement modifiés sont considérés comme référence pertinente pour la recherche sur l’artériosclérose, le sida, la mucoviscidose, chaque spécimen pouvant valoir plusieurs dizaines de milliers d’euros [Boucher 2004]. Enfin, le lapin est aussi, et de manière remarquable, élevé comme animal de compagnie ou de concours (les États-Unis et l’Allemagne comptant respectivement 200 000 élevages hobbyistes), ce qui lui confère un capital de sympathie et une force de proximité étonnante. Toutes ces formes de présence signalent de nouvelles modalités d’existence, que les humains inventent, que les lapins supportent.\n16La cuniculture est dominante en Europe : l’Italie est le premier pays consommateur et producteur au monde, suivie par d’autres pays d’Europe occidentale et les États-Unis. À l’est, la domestication du lapin a été précoce et reste importante, surtout pour sa fourrure. Ailleurs, et en dépit de la crainte proverbiale des marins à l’égard du lapin (il grignote les cordages), l’élevage accompagne les missionnaires et les colons. Témoin de leurs bonnes intentions, il apporte de nouvelles ressources alimentaires aux populations locales et, dans la foulée, il satisfait aussi les demandes des Européens partout dans le monde. Et les migrants également vont mêler des cages d’animaux à leurs valises. Ainsi s’explique la vigueur des élevages d’Amérique du Nord et du Sud, implantés essentiellement par les communautés italiennes.\n17De ce bref tour d’horizon on retiendra surtout que même la nature domestiquée nous réserve d’évidents débordements. Songeons à ces tonnes de viande congelée, à ces centaines de milliers de lapins produits pour la recherche. L’élevage du lapin peut être hyperdéveloppé ou, à l’inverse, anecdotique, conduit de façon traditionnelle, ce qui le rend difficile à répertorier de façon comptable. En réalité, la cuniculture comme élevage rationnel ne peut échapper à la diversité, elle y conduit même. Et l’on voudrait se consacrer à l’étude de ces nombreux pays qui ont accepté l’introduction du lapin domestique ou lui ont résisté, non pour des motifs climatiques, technologiques ou culturels pris séparément, mais en raison de la compatibilité d’une série de liens au sein d’une totalité [Descola 1994]. Ainsi, la disponibilité de l’animal ne conduit pas forcément à sa domestication ; le cas échéant, elle révèle des lignes de force, des formes de prolifération qui n’ont rien de naturel.\n18Cependant, la proximité reste grande entre le lapin sauvage et le lapin domestique, d’autant que l’élevage extensif, concurrencé par la vente de peaux plus prestigieuses ou par de nouvelles modes vestimentaires, est mis en compétition avec d’autres marchés ouverts en Europe de l’Est. Une tendance qui sonne le glas des garennes. À partir de la fin du XVIe siècle, l’espèce devient férale, c’est-à-dire que les lapins sont relâchés dans des milieux qui ne leur étaient a priori pas favorables mais où ils trouvent néanmoins gîte et nourriture. Ils rencontrent des paysages travaillés par la déforestation, l’extension de l’agriculture et, plus tard, la création de parcs d’agrément et de terrains de sport.\n19Dès le début du XIXe siècle, la majorité des territoires de l’Europe de l’Ouest est «infestée ». De nombreux dégâts (surpâturage, destruction des cultures, érosion) sont attribués au lapin, assimilé désormais aux « pestes ». Son succès écologique lui fait perdre son statut [van Dam 2001] : il rejoint les rangs de ceux qui se multiplient indûment, en dehors de toute planification humaine. En France, à la fin du XVIIIe siècle, il entre dans la catégorie des « nuisibles », ce qui donne lieu aux premières indemnisations liées aux dégâts qu’il cause ainsi qu’à l’obligation de le détruire dans les forêts du roi. Les garennes ouvertes sont légalement abolies [Rivé 1981]. Dès lors, le piégeage clandestin devient une chasse véritablement populaire dont le succès ira croissant. Et le lapin, jusque-là réservé aux nobles, devient un mets ordinaire.\n20En Angleterre, en 1880, le Ground Game Act attribue aux fermiers le droit inaliénable de tuer et vendre les lapins, signant ainsi la fin des garennes commerciales [Sheail 1971]. Dans les années 1930, la suppression du gin trap (piège tuant) sera vécue comme de la dynamite politique : un clivage corrosif entre agriculteurs et forestiers, d’une part, chasseurs, consommateurs et associations de protection des animaux, d’autre part [Sheail 1991].\n21L’échiquier change de configuration. Suivre la trace du lapin, c’est découvrir des groupes sociaux qui se créent ou se restructurent, de nouvelles alliances ou oppositions qui s’expriment, notamment à travers les nombreux conflits émergeant sur les moyens à mettre en œuvre pour lutter contre lui.\n22Entre-temps, le lapin de garenne continue de voguer sur les vagues de la colonisation. La carte de sa répartition à travers le monde [Chapman et Flux 1990] montre que l’Océanie est le continent le plus touché par son invasion. Les colons anglais, méprisant la faune qu’ils y découvrent (kangourous, émeus et, dans la foulée, aborigènes), veulent « leurs » animaux pour s’adonner à un hobby dont le droit a été récemment acquis. Et ils entendent se distinguer des aborigènes, qui ne chassent « que pour subsister » [Olsen 2001]. Une fois encore, plusieurs tentatives d’introduction sont nécessaires. En 1859, Thomas Austin importe en Australie douze couples de lapins qui font de leur mieux pour s’adapter à leur nouvel environnement et deviennent les ancêtres de plusieurs centaines de millions d’individus. En Nouvelle-Zélande également, il s’agit d’une introduction fortement assistée [Flux 1997]. Puis, dans les deux pays, l’histoire s’accélère. Oryctolagus cuniculus profite du manque de concurrents, de l’abattage des forêts et de la récente mise en culture de très vastes espaces pour coloniser le territoire à une vitesse inhabituelle [Callou 2003]. Aussitôt arrivé, aussitôt pourchassé. Mais les chats, les renards, les furets, les hermines et les belettes, introduits à sa (pour)suite, n’en viennent pas à bout.\n4 La forme « whitefella », dérivée de « white fellow », appartient au pidgin pratiqué par les groupes (...)\n5 Les termes « Dream-Time »et « Dreaming » désignent les lois et règles morales que les groupes abori (...)\n23Cet épisode souligne à quel point on a toujours ignoré la manière dont les populations autochtones, si puissamment liées aux paysages, à la flore et à la faune locales, réagissaient face aux espèces introduites [Trigger 2008]. Les rares enquêtes menées à ce jour en Australie par des ethnologues attestent que les populations aborigènes ont pris conscience de la menace que représentaient les espèces « whitefella4 », celles qui sont identifiées à la compagnie des Blancs et ont accompagné toutes les plaies de la colonisation. Mais on sait aussi que certains de ces animaux ont été intégrés au régime cosmologique autochtone. Ainsi le buffle, dans l’ouest et le nord (Terre d’Arnhem), est-il cité comme un animal indigène. Il a été nommé, fondu dans l’univers intellectuel, spirituel et social des êtres qui constituent la terre ; ses oreilles et ses cornes figurent dans les représentations sur écorce d’un « Dreaming 5 » particulier [Trigger 2008]. Cet exemple montre les réponses généreuses, complexes et créatives de reconfiguration du monde « naturel » qui ont parfois été données aux espèces introduites. Un espace culturel de reconnaissance peut leur être alloué, qui les imbrique dans d’autres projets. Comme si la prolifération des « Dreamings » s’accordait aux proliférations héritées de l’histoire coloniale. Mais ce domaine appelle une autre enquête.\n6 Voir La Libre Belgique, 17 août 2009 et Le Monde, 26 novembre 2009.\n24Pour revenir au lapin, en moins de trente ans, il est devenu, pour les pâtures et les cultures, une nuisance que ne peuvent contrer ni le piège ni le poison. Au début du xxe siècle, en Australie et en Nouvelle-Zélande, un nouveau mode de défense apparaît avec la construction d’une immense barrière érigée entre les terres cultivées et le bush. Plusieurs centaines de chevaux, d’hommes enrôlés malgré eux et une administration complète sont nécessaires pour accomplir cette entreprise aussi difficile qu’arrogante : en Australie, la barrière s’étend sur plus de 1 000 kilomètres. Et, pour assurer les travaux les plus lourds, des dromadaires importés d’Inde, d’Afghanistan et de Turquie sont à leur tour mobilisés (aujourd’hui, leurs innombrables descendants sont redevenus sauvages et, poussés par la soif, ils assiègent des petites communautés rurales, ce qui appelle des mesures radicales 6). En dépit de tous ces efforts, la barrière est ruinée par le sol souvent instable, les termites et les pénuries liées à la Première Guerre mondiale. Le lapin a trouvé de nouveaux alliés pour démontrer l’invalidité de cette clôture perçue d’emblée comme une réponse très inappropriée à la menace qu’il représente. De fait, tous les moyens de lutte mis en œuvre contre lui dans ces pays sont l’occasion, pour l’Occident, d’affirmer sa suprématie. À moins que ce ne soit aussi pour les colons une façon de conjurer la peur d’un espace apparemment vide et incontrôlable [Olsen 2001].\n25Le myxome de Sanarelli est un poxvirus originaire d’Amérique du Sud, identifié à la fin du XIXe siècle, dont les porteurs sains sont respectivement Sylvilagus brasiliensis et Sylvilagus floridanus [Boucher 2004], les cousins de notre « Jeannot ». Sans doute leurs trajectoires n’auraient-elles jamais dû se croiser, mais c’était sans compter avec les aléas de l’immigration. Une rencontre qui s’avèrera mortelle pour le lapin européen, ce qui ne manquera pas de réveiller ses ennemis. En effet, les ravages de la myxomatose s’expliquent avant tout par la grosse colère des agriculteurs et des forestiers occidentaux : ils veulent en découdre définitivement avec le lapin, ce qui les conduit tout droit à la lutte biologique. Et, alors que les premiers tests n’ont pas encore abouti, le virus sera introduit au début des années 1950 en Australie, où il provoquera une mortalité quasi totale au sein des populations de lapins.\n26En France, le pédiatre Paul Armand-Delille, membre de l’Académie de médecine, use de son statut d’homme de science pour obtenir une souche contaminée du virus et l’introduire dans sa propriété. Mais, franchissant les murs de son domaine, la propagation se révèle « foudroyante », se développant selon des facteurs « mal déterminés » [Rivé 1981]. Reconnu responsable de la contamination sur le territoire français, Armand-Delille sera condamné à l’issue d’un procès fameux. Cela ne l’empêchera pas d’être couronné en 1956 par le ministère de l’Agriculture et médaillé par les « Sylviculture et Agriculture reconnaissantes ». Très vite, l’Institut Pasteur mettra au point un vaccin afin de protéger les animaux d’élevage. Et, en France comme en Italie, on cherchera à remplacer un « Jeannot » bien mal en point par une espèce exotique, le choix se portant sur Sylvilagus floridanus, insensible à la maladie [Bialdi et Le Gall 1993]. Introduite dès 1953, Sylvilagus floridanus s’adaptera difficilement et se reproduira peu. Ce qui n’empêchera pas qu’en 1985 le Conseil de l’Europe juge nécessaire d’édicter une recommandation visant à interdire l’introduction de toute espèce de lapin non indigène et à éradiquer les lapins exotiques là où ils sont déjà présents.\n27Suite à l’introduction clandestine du virus en Angleterre, le gouvernement prétendra que le périmètre de contamination est sécurisé et que la situation est sous contrôle. Pourtant, les actions publiques révèleront le contraire. Pour tenter d’enrayer le trafic d’animaux malades, les pratiques de diffusion volontaire du virus seront passibles d’une condamnation. Et, par ailleurs, espérant profiter de la situation pour se débarrasser définitivement des populations de lapins, le ministère de l’Agriculture intensifiera la lutte par le biais d’incitations financières [Sheail 1991].\n28Très vite, la forme suraiguë de la maladie s’atténue. En 1956, le célèbre quotidien The Times note dans ses colonnes :\nLe lapin a gagné. Le mieux que l’on puisse espérer est que ses populations restent basses [... ] un certain temps [cité par Bartrip 2007 : 13].\n29En Europe, cette affaire déclenche véritablement un tollé. Un fossé se creuse entre, d’un côté, les agriculteurs et les forestiers et, de l’autre, les countrymen, les chasseurs, tous les acteurs impliqués dans le commerce des peaux et de la viande, et les populations urbaines. Familiarisées avec le lapin de petit élevage, ces dernières ne peuvent tolérer la destruction massive d’un animal qui n’est que gentillesse. Un débat passionné s’ouvre sur la manière dont on peut infliger une mort « humaine » au lapin : est-il plus cruel de le capturer au moyen d’un piège tuant que de lui imposer une maladie rappelant douloureusement à certains la guerre nucléaire ? [Kean 2002]\n30L’émotion est telle qu’aujourd’hui encore la myxomatose est regardée comme un véritable fléau. Car, au-delà des faits, cet épisode marque une importante « bifurcation » : la requalification du virus comme instrument de lutte. Mais ce qui frappe, c’est la rapidité et la divergence des réactions : tandis que les défenseurs de l’agriculture déplacent les lapins malades, les partisans de l’animal diffusent ceux qui, progressivement, ont acquis une immunité contre le virus. Et à l’époque, mais cela semble être toujours le cas aujourd’hui, les pouvoirs publics se montrent ambivalents dans leurs prises de position face à la prolifération du vivant. Si leur volonté d’éviter la répétition de ce scénario calamiteux est évidente, ils restent démunis pour concevoir des actions de prévention, tout se passant comme si l’arsenal juridique ne pouvait finalement être revu qu’après coup.\n31En Australie (comme ailleurs, au demeurant) le virus de la myxomatose a rapidement perdu de sa virulence. Afin d’assurer un nouveau vecteur à la maladie, une « innovation » est apportée en 1968 par l’introduction de la puce du lapin : Sylopsyllus cuniculi [Cooke 2008]. Mais l’insecte, originaire des régions tempérées, échoue à coloniser les zones les plus arides de l’île. on se tourne alors vers Xenopsylla cunicularis, issue du sud de l’Espagne. Cependant son impact ne peut être évalué en raison de l’apparition d’un nouvel agent pathogène : le Rabbit Haemorrhagic Disease. Quand les changements d’appellation sont aussi synonymes de « bifurcation » : d’abord appelé RHD, il sera significativement rebaptisé VHD (Viral Haemorrhagic Disease) pour en neutraliser la représentation [Landström 2001].\n32Ce nouveau virus, qui va provoquer une mortalité foudroyante au sein des populations de lapins européens dans le courant des années 1990, avait été identifié en 1984 en Chine. D’emblée, les chercheurs avaient été frappés par sa proximité avec l’EBHS (hépatite du lièvre brun européen) [Le Gall-Reculé 2003]. Une hypothèse qui impliquait le saut d’une espèce à l’autre mais qui est, aujourd’hui, réfutée. Très vite, son impact s’est avéré inégal selon les territoires car, cette fois encore, les animaux résistent. Mais la ressemblance avec la myxomatose s’arrête là. D’abord parce que les modes de propagation de ces deux virus diffèrent et que l’origine du VHD reste inconnue. Ensuite parce que l’affaire s’engage très différemment en Europe et en Océanie. En Europe, il semble que seule une diffusion passive du virus soit responsable de sa propagation. Les chercheurs se hâtent de produire un vaccin. Toutefois ses effets ne sont que provisoires, et il est difficile à appliquer aux lapins sauvages malgré l’enrôlement volontaire des chasseurs. En Australie, en revanche, alors que le virus est l’objet d’un programme d’expérimentation en milieu confiné, des animaux infectés sont retrouvés à une grande distance de ces lieux [Landström 2001]. Le gouvernement reconnaît alors le virus comme un instrument légal, utile à combiner aux autres moyens de lutte (piégeage, fumigation, empoisonnement, tir, destruction des terriers par bulldozer ou explosion...).\n33Avec l’apparition du VHD, la Nouvelle-Zélande va connaître une histoire particulière, qui mérite toute notre attention. Les agriculteurs, excédés par les dégâts, dégoûtés par les coûts de la lutte, demandent à plusieurs reprises l’autorisation de répandre la myxomatose. Ils essuient à chaque fois un refus. Au début des années 1990, ils sollicitent des Conseils régionaux la possibilité d’utiliser le VHD comme instrument de lutte biologique [Flux 1997]. À notre connaissance, il s’agit là du seul cas où une telle requête a fait l’objet d’une procédure démocratique. La décision, précédée d’une consultation publique, provoquera un débat houleux [O’Hara 2006]. Les citoyens, frappés par les incertitudes scientifiques et par l’irréversibilité du procédé, se prononcent contre l’introduction du virus. Pourtant, au même moment, des animaux malades sont découverts un peu partout, ce qui ne laisse aucun doute sur le fait que les agriculteurs avaient anticipé cette décision négative. Pragmatique, le gouvernement néo-zélandais suspend les poursuites à l’encontre des responsables.\n34Résolus à régler eux-mêmes leurs problèmes, les fermiers néo-zélandais doivent-ils être considérés comme des bio-terroristes ou comme un groupe d’acteurs lâchés par leurs représentants et incompris par leurs concitoyens ? La réponse à cette question n’est pas simple : sauf à dire que la décision d’homo sapiens d’utiliser la prolifération du vivant comme instrument de lutte contre la prolifération du vivant n’est assurément pas une mince affaire.\nIl est ironique de penser qu’aujourd’hui nous serions simultanément incapables de conserver des espèces dans les milieux dont elles sont natives et incapables de les éliminer des milieux où nous les avons introduites. Cela, alors même que nous savons tout sur leur biologie et leur histoire naturelle [Simberloff cité par Lees et Bell 2008 : 314].\n35Ce risque avait déjà été identifié au XIIIe siècle par Albert le Grand [Delort 1984], et, de ce cas de figure, « Jeannot Lapin » nous paraît aussi être un champion.\n36Car il y a un phénomène dont on parle peu mais qui est néanmoins certain : les populations de lapins connaissent un devenir très inégal en Europe. Régulièrement incriminées dans les zones de grande culture, les aéroports, les jardins publics, elles sont pourtant en déclin en raison du démembrement des paysages ruraux, notamment dans l’ouest de la France et en Espagne. Cette diminution est source d’inquiétude pour les écologues quand ils observent que ces proies, vitales pour des animaux menacés comme le lynx ou l’aigle de Bonelli, leur font défaut. Ils regrettent aussi que les lapins soient de moins en moins nombreux à pâturer des écosystèmes dont ils entretiennent le caractère typique et ce, non seulement en région méditerranéenne mais jusqu’au nord des Îles britanniques où ils ont pourtant été introduits [Lees et Bell 2008]. « Jeannot » manque également à tous ceux qui avaient fait de la chasse au « chien courant » un plaisir ordinaire, une petite fête. Aujourd’hui, c’est à grands frais que des centaines de milliers de lapins sont relâchés chaque année, accompagnés par les méthodes scientifiques modernes (balises et suivis génétiques), avec toujours cette question : pourquoi ces animaux se réinstallent-ils si difficilement là où ils ont toujours été ? [Letty et al. 2005]\n37En revanche, en Australie et en Nouvelle-Zélande, la guerre reste totale. Des recherches récentes étudient la possibilité de mettre au point un virus génétiquement modifié, dérivé de la myxomatose, pour stériliser les lapins. Un nouveau seuil est franchi. Parallèlement, en Europe, le même virus sélectionné sous une forme atténuée pourrait être modifié dans le but d’immuniser les animaux contre le VHD. D’un côté, l’encouragement de la pathologie ; de l’autre, le vaccin.\n38Face à de tels défis, un appel est lancé aux chercheurs afin qu’ils unissent leurs forces et proposent des solutions basées sur une « large science » [Cooke 2008]. Mais un concert harmonieux est-il seulement possible ? Certains privilégient la piste de nouvelles introductions assistées par les biotechnologies. Face aux incertitudes que celles-ci comportent, les réponses devront impliquer plus de science encore, notamment pour évaluer les risques qu’induisent les luttes biologiques sur les espèces natives : ainsi en est-il en Australie du wombat au nez poilu dont il ne reste plus que 115 individus, et, en Nouvelle-Zélande, de certaines variétés de kiwis menacées. Mais l’attention des chercheurs se porte aussi dans des directions très différentes. En anticipant le fait que l’introduction ou l’éradication d’une espèce, même envahissante, peut occasionner des problèmes inattendus, la priorité est d’évaluer toute modification qui, en cascade, pourrait influer sur l’ensemble des chaînes trophiques [Lees et Bell 2008]. Dans cette perspective, les écosystèmes sont vus comme des assemblages de bric et de broc, mais qui peuvent néanmoins compter sur le « travail » accompli par chacun, principalement sur les interactions entre les prédateurs (même introduits) et leurs proies [Flux 1997].\n39Depuis plus d’un siècle, la fabrique de la science s’est saisie de la destinée de l’homme et de celle de l’animal. Aujourd’hui, le devenir de « Jeannot Lapin » se décline selon les réseaux de chercheurs, et leurs questions se différencient par leurs styles, leurs performances, mais aussi leurs silences.\n40« Captures », « rencontres », « bifurcations » : les histoires du lapin en sont pleines. Elles nous ont amenées à identifier et à relier des séquences dans lesquelles cet animal d’une fécondité débordante est saisi, piégé, encagé, déporté. Mais, avec lui, ce sont aussi toutes les espèces qui lui sont liées, virus ou prédateurs, ou encore son cousin américain, dont on espérait qu’il pourrait compenser le déclin dû à la diffusion de la myxomatose. Des déplacements contraints qui croisent ou accompagnent ceux des humains. Et libèrent des forces vitales en provoquant de nouvelles « rencontres », qui se démultiplient comme au travers d’un kaléidoscope.\n41« Jeannot » doit affronter de nouveaux paysages, de nouveaux climats, de nouvelles espèces animales dont rien ne laissait prévoir que leurs destins soient un jour imbriqués. Nouvelles maladies, prédateurs réintroduits, moyens de lutte diversifiés. Ce sont aussi des confrontations avec les humains, dont les conditions de vie se modifient, modifient les alliances ou les conflits. Les intérêts et les savoirs se recomposent, et, dès lors, les « bifurcations » sont au rendez-vous de chacune de ces histoires. Le lapin change de statut : il devient « domestique », « peste » et, dans certaines zones d’Europe occidentale, « patrimoine ». Sélectionné pour certaines de ses qualités, modifié génétiquement, il reste capable d’évoluer spontanément. Car, tandis que certains virus perdent leur identité d’« espèce envahissante » pour devenir des « instruments », le lapin résiste, s’immunise et refuse finalement de se réinstaller là où il a longtemps prospéré.\n42Il n’y a pas de développement linéaire dans ces histoires. Pas de certitudes qui viennent mettre un terme aux hésitations. Rien n’est supprimé : les choses coexistent, se cumulent. Ce sont des proliférations qui appartiennent à la nature, mais également aux techniques, aux actions, aux rumeurs, qui se relancent mutuellement et dont les mises en débat public ne sont que les formes les plus visibles. Depuis les premières condamnations du braconnage jusqu’aux rares débats démocratiques récents sur la lutte biologique, ces proliférations expriment des situations ambivalentes, des rapports exacerbés. Alors que l’État assure contrôler les situations, il les entérine plus qu’il ne les anticipe. Et la science, de son côté, ne cesse d’accumuler des résultats en forme de mosaïque, des avancées toujours à relier à de nouvelles incertitudes.\n43Ce qui prolifère change de nature. En suivant l’histoire du lapin, il apparaît que la vision classique selon laquelle des acteurs partageraient une époque, un territoire et des ressources suivant certaines règles connaissables est remise en cause. Ici, l’ordonnance du monde est débordée par des trajectoires inattendues. Entre invention et destruction, elles nous donnent à voir les tribulations de « Jeannot » sous la forme d’un « échiquier de tricheurs ». Considérons un échiquier d’espaces et de temps assemblés de façon incongrue. Espaces et temps pliés, damier disparate d’histoires traversées par des flux ponctués de seuils. Et considérons des joueurs qui trichent, qui tentent d’imposer leurs propres règles. Leur « sens commun », catégories partagées, et leur « bon sens », orientations évidentes, supposent une partition de l’échiquier toujours particulière. Jeux sans bornes, dont les joueurs se multiplient et où personne ne gagne vraiment.\n44Le lapin est un animal modeste qui accompagne cependant l’homme occidental dans ses conquêtes territoriales. Ses tribulations laissent régulièrement derrière lui des marques de pouvoir. Elles soulignent les manières qu’ont certains de s’imposer et d’imposer leur monde en mobilisant les animaux. Mais tandis que les puissants assignent au lapin une identité et une résidence, celui-ci change de statut, se propage dans des lieux où il n’aurait jamais dû se trouver, ou suscite des rencontres imprévues, inopportunes. Car cet animal sans prétention semble doté d’un pouvoir qu’on ne maîtrise pas : il ne pose pas les règles, il ne les suit pas ; il les transforme. Et s’il est loin d’exprimer une force structurante comme d’autres espèces animales, capables d’agencer les paysages autant que de nourrir les villes, il est comme un signal feutré mais récurrent d’une histoire humaine qu’il figure dans la multiplicité de ses formes et de ses usages, et dont il fait activement partie. Le lapin trace le social mais s’invite aussi dans des jeux où il n’est pas attendu. Jeux que les habituelles catégories sociales ou naturelles ne suffisent plus à expliquer.\n45Empêtré dans une pluralité de devenirs, tantôt dépourvu de toute initiative, tantôt facteur de désordre, tantôt animal de compagnie, spécimen de laboratoire, tantôt gibier sauvage ou espèce envahissante, le lapin connaît manifestement différentes modalités d’existence, de la plus faible à la plus intense. Cette histoire se clôt sous la forme d’un début : elle découvre la nécessité d’une perception renouvelée de l’identité, comme une chose jamais achevée, s’ébauchant en permanence. Une invitation à regarder chaque mode en soi comme un art d’exister, qui peut concerner symétriquement les humains et les non-humains [Souriau ed. 2009 ; Stengers et Latour 2009]. Et c’est ainsi que nous voudrions poursuivre le puzzle proliférant de ces relations, qui surviennent sans prévenir ou s’évanouissent comme par enchantement.\nBailey, M. — 1998, « The Rabbit and the Medieval East Anglian Economy », Agricultural History Review 36 (1) : 1-20.\nBartrip, P. — 2007, « Myxomatosis in 1950s Britain », Twentieth Century British History 6 : 3-23.\nBialdi, F. et A. Le Gall — 1993, Le lapin de garenne. Paris, Hatier.\nBlackbourn, D.R. — 2004, « Le lapin en Grande-Bretagne : de l’introduction en Angleterre à la colonisation en Écosse. 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Landscape Change and Spread of the Rabbit», Innovation 14 (2) : 157-170.\n1 Merci à Bernard Charlier, Isabelle Mauz, Marc Mormont et Danièle Prégardien pour la finesse de leurs remarques.\n4 La forme « whitefella », dérivée de « white fellow », appartient au pidgin pratiqué par les groupes aborigènes.\n5 Les termes « Dream-Time »et « Dreaming » désignent les lois et règles morales que les groupes aborigènes disent avoir reçues au temps lointain de l’institution du monde par les Êtres ancestraux. Le glissement de sens contenu dans « Dreaming » montre que les êtres créateurs sont des principes actifs qui continuent d’agir sur le présent en perpétuel mouvement plus que de simples ancêtres mythiques. Le mot désigne également les récits rituels, les danses et les motifs qui sont associés à la responsabilité de chaque individu et le dotent à la fois de droits et de devoirs [Glowczewski 1989].\nCatherine Mougenot et Lucienne Strivay, « L’incroyable expansion d'un lapin casanier », Études rurales, 185 | 2010, 067-082.\nCatherine Mougenot et Lucienne Strivay, « L’incroyable expansion d'un lapin casanier », Études rurales [En ligne], 185 | 2010, mis en ligne le 13 août 2012, consulté le 30 septembre 2020. URL : http://journals.openedition.org/etudesrurales/9059 ; DOI : https://doi.org/10.4000/etudesrurales.9059


gastro et chirurgien renommé URGENT - Videoxamateur- videoxamateur.info\ngastro et chirurgien renommé URGENT\nDans Forum Gastro-entérologie - Par edith42 le 12/07/10 à 01h25\nPar edith42 le 12/07/10 à 01h25\non vient de découvrir une tumeur rectale à mon père , avec grande stupefaction .une rectoscopie et un scanner ont été pratiqués en urgence .à priori la tumeur est vascularisée , saigne , et est assez importante pour toucher l'anus .nous ne savons pas encore si cette tumeur est maligne mais il y a de grandes chances que oui .nous attendons les résultats de la biopsie .les praticiens nous ont brusquement annoncé qu'il fallait pratiguer une intervention chirurgicale rapidement pour enlever la totalité du rectum ainsi que l'anus , et vivre donc par la suite avec un anus artificiel à vie .nous souhaiterions avoir un second avis d'un gastroentérologue et chirurgien digestif renommés avant de faire cette intervention qui est très lourde psychologiquement pour mon père .pouvez vous m indiquer ou me recommander un très grand gastroentérologue renommé à l'écoute de ses patients et assez psychologue sur la région de lyon ( 69 ) , ou voire clermont ferrand , ainsi qu'un très bon chirurgien expert dans ce domaine , afin d épargner au mieux l anus ou trouver des traitements appropriés pour limiter la chirurgie ; quelqu'un d'entière confiance .merci pour vos réponse .cela URGE !!!\nPar patregue le 13/07/10 à 14h45\nDans le malheur, faites confiance au médecin que vous avez vu plutôt qu'à l'avis aléatoire d'internaute de passage.\nj'ai confiance en le\nPar edith42 le 14/07/10 à 11h08\nj'ai confiance en le diagnostic mais par contre je n'ai pas confiance en chirurgie ; c'est pourquoi je préférerais orienter mon père vers un chirurgien expérimenté dans ce domaine .\nParticipez au sujet "gastro et chirurgien renommé URGENT"


Césariennes, Questions, effets et enjeux\nDans cet ouvrage réactualisé, Michel Odent fait le point sur cette pratique en abordant les questions médicales, sociales et éthiques. Il met en évidence les conséquences directes sur l’enfant (immunité, autisme, déficit d’ocytocine, dépendances…), sur la mère (rôle de l’hormone ocytocine et du néocortex, allaitement, estime de soi…) et par répercussion sur l’humanité (nécessité de « penser à long terme », avenir de l’amour…).\nLe docteur Michel Odent, responsable des services de chirurgie et de maternité à Pithiviers de 1962 à 1985, a fondé à Londres le Primal Health Research Centre* et créé la banque de données de recherche en santé primale** ainsi que le site Internet wombecology.com présentant l’écologie pré- et périnatale comme la forme la plus vitale d’écologie humaine.\nConférencier, auteur d’articles scientifiques, notamment du premier article sur les piscines d’accouchement (Lancet, 1983), il a aussi écrit quinze livres traduits en vingt-deux langues.\n*Centre de recherche en santé primale, **www.primalhealthresearch.com


Ateliers Cuisine - Isabelle de Vaugelas\nMes ateliers cuisine : la théorie au service de la pratique\nJe défends une approche pédagogique de l’alimentation et de la nutrition, c’est pourquoi mes ateliers cuisine combinent théorie et mise en pratique. Au Japon, la culture du geste parfait m’a permis de développer une pédagogie que je trouve idéale pour les ateliers pratiques : Je fais, nous faisons, vous faites…\nEt c’est sur ce modèle que nous réalisons nos recettes pendant mes ateliers cuisine.\nL’idée ? Vous coacher, répondre à vos questions sur l’alimentation et vous aider à optimiser votre temps en cuisine pour préparer de délicieux repas.\nPour répondre au mieux à vos besoins, je propose 2 formats pour mes ateliers.\nCalendrier des ateliers cuisine 2022\nJanvier : Détox\nFévrier : Tour du monde des soupes\n5 Mars : Hypothyroïdie, apprivoiser les bons aliments\n2 Avril : Innover son petit déjeuner\n21 Mai : Pique-Nique et finger foods\n4 Juin : La pâtisserie à Indice Glycémique (IG) Bas\n2 Juillet : Vive l’été et ses légumes et ses salades\nAoût : pause\nSeptembre (date à venir) : La vapeur douce\nOctobre (date à venir) : La cuisine microbiote\nNovembre (date à venir) : La cuisine low carb\nDécembre (date à venir) : La cuisine anti-âge (les épices)\nAteliers cuisine pour les personnes en coaching\n10 ateliers cuisine santé inclus dans leur suivi, à raison de :\n1 atelier par mois le samedi après-midi\nDurée de 2h en visio (programme adressé à chacun en amont)\n3 recettes réalisées par atelier\nThèmes variés autour de l’équilibre nutrition et santé dont voici quelques exemples :\nLa cuisine anti-fatigue (tourner la page du burn-out)\nÉpuisé et stressé, votre organisme a besoin d’aide. Pour ressourcer en profondeur votre métabolisme et vous donner de l’énergie, nous cuisinons les plats d’une journée type (petit-déjeuner, collations et plats principaux).\nApprivoiser la cuisine « veggie » simplement savoureuse\nD’un grand intérêt nutritionnel, les céréales, légumineuses et tofu sont utiles dans de nombreuses situations, ou face à des problèmes de santé (diabète, surpoids, cholestérol, carence). Apprenez à cuisiner un menu complet veggie entrée, plat et dessert.\nLa cuisine microbiote (Chouchouter mon intestin)\nCalmez le syndrome de l’intestin irritable et vos problèmes digestifs ! Je vous apprends à choisir vos aliments (FODMAPS), à les préparer et cuisiner pour améliorer votre tolérance digestive. Vous repartez avec des conseils santé/nutrition, un menu complet entrée/plat/dessert réalisé pendant l’atelier.\nLa cuisine anti-âge (du goût, pas de sel !) : apprendre à utiliser les herbes, les épices et les condiments\nAlliez saveurs et santé grâce à une cuisine savoureuse, simple, sans gras de cuisson rendu, grâce aux épices et herbes. Apprenez à cuisiner un menu gourmand thaï appris auprès d’une Thaïlandaise, et découvrez les bienfaits nutritionnels des épices et herbes !\nLa cuisine cétogène, low carb (100% Hypotoxique)\nCet atelier met fin aux idées reçues sur le fait de cuisiner « gras ». Le régime cétogène, utilisé médicalement depuis plus de 90 ans, est un régime particulier, notamment recommandé pour les maladies de civilisation (obésité, diabète, cancer, etc.). Nous réalisons le menu complet d’une journée (petit-déjeuner, collation et plat principal). Vous repartez avec des conseils pratiques en nutrition/santé.\nAteliers cuisine avec des chefs invités… pour les personnes en coaching et aussi pour les autres\nLa pâtisserie pour diabétiques (Low carb)\nUn atelier cuisine organisé avec la cheffe pâtissière Annabelle Orsatelli, auteur de « La pâtisserie pour diabétiques » Ed. Albin Michel\n1 atelier de 2h\n3 gâteaux réalisés (chocolat, fruit, yaourt)\nSession de questions/réponses sur le thème des farines, sucres et édulcorants\nPrix : 60 euros / personne, pour celles/ceux qui ne sont pas en coaching.\nLa cuisine vapeur douce co-animé avec le chef Stéphane Gabrielly\nAuteur de « Plats gourmands, vapeur douce » Ed. Albin Michel\n3 recettes réalisées (entrée plat dessert)\nSession de Questions/réponses sur le thème de la vapeur\nLe Vitaliseur de Marion Kaplan est un ustensile de cuisson à la vapeur douce qui permet de conserver les qualités nutritives et les vitamines des aliments.\nLA NOUVEAUTÉ : Atelier Le Kit cooking & Be Save\nAtelier en binôme avec une conseillère Guy Demarle-Be Save.\n2 sessions automne-hiver (3 dates oct-nov-dec 2021) et printemps-été (mars-avril-mai 2022)\nAtelier de 2h pour réaliser un menu complet (entrée plat dessert)\n60 euros l’atelier de 2h en visio\nAchat de 3 ateliers = un livre Le Kit Cooking offert\nInscription et dates auprès de moi (isabelledevaugelas@gmail.com)\nInfos sur mes ateliers :\nLes ateliers cuisine se déroulent pour la plupart en visio. Si vous souhaitez offrir un atelier en cadeau à des proches et amis, c’est tout à fait possible. Contactez-moi par mail pour toutes demandes. Notre studio cuisine est privatisable pour vos évènements team building, anniversaires, EVJF. Devis sur demande.\nRDV en cabinet (Bois-Colombes et Paris) mais également par téléphone avec les applications WhatsApp et Skype