Le je�ne, la f�te du corps 6, Je�ne et musculation, un t�moignage stup�fiant !\nLe jeûne, la fête du corps 6, Jeûne et musculation, un témoignage stupéfiant !\nVous pratiquez la musculation et vous faites six à sept repas par jour ? Vous vous sentez parfois fatigués, avec des troubles digestifs ? C'était aussi le cas de Sylvain, avant…\nVenez découvrir ce témoignage stupéfiant, dans lequel les dogmes à la base de la diététique moderne sont mis à mal. Comment en réduisant drastiquement son nombre de repas, en pratiquant le jeûne régulier et intermittent, en ne mangeant même qu'une fois tous les trois jours, Sylvain a réussi non seulement à résoudre ses problèmes de santé, mais augmenter massivement son volume d'entraînement et sa prise de masse musculaire.\nCinq à six heures d'entraînement par jour, principalement de l'entraînement de force, tout en ne mangeant qu'une fois toutes les 72 heures, cela vous paraît délirant ? Venez donc écouter ça…\n30 Octobre 2017 à 16h42\nEncore le t�moignage de quelqu'un qui serait vraisemblablement parvenu � conserver sa masse musculaire en consommant peu de prot�ines mais pas � l'augmenter "significativement" (je p�se mes mots), car il semble bien que les glucides soient anti-cataboliques mais pas anaboliques, comme je l'ai lu ailleurs... (et j'ai largement pu l'exp�rimenter moi-m�me, mais gageons que tout le monde est diff�rent) Pourquoi ne pas en convenir une fois pour toutes au lieu d'afficher des titres racoleurs ?\nSauf que... Le dos semble bien rond sur les soulev�s de terre, on croirait avoir � faire � un d�butant, sans compter que les charges ne semblent pas tr�s lourdes (ne vous m�prenez pas, tout le monde est capable de soulever de lourdes charges sur le soulev� de terre, et je dis bien tout le monde) et le rythme pas tr�s intense... Fake ?\nje regarde toutes ces vid�os avec beaucoup d'int�r�t (et aussi un ?il critique, suffisamment je l'esp�re, compte tenu de mes connaissances toutes relatives en alimentation humaine) et je partage beaucoup de choses qui y sont dites mais il faut bien avouer que certaines d'entre elles... jettent un froid, dont celle-ci.\n19 Juin 2016 à 13h42\nBonjour Sylvain, Bonjour Thierry, je viens de voir cette vid�o tr�s int�ressante. j'ai 54 ans, Je suis athl�te (800-1500-cross), v�g�tarienne tendance fruigivore depuis 8 ans. Je pratique le je�ne intermittent depuis quelques mois (14 heures de je�ne par jour) Je me l�ve � 6h, je travaille 9h par jour. Je m'entra�ne 6 jours par semaine soit le midi (ventre vide) pour un footing de r�cup (tous les 2 jours), soit le soir (s�ance sur piste printemps-�t�) ou s�ance en nature (pr�pa cross et indoor automne-hiver) d'une dur�e de 1h30 � 2h. Effectivement, je ressens une �nergie physique et mentale incomparables, mon entourage en est stup�fait... J'avais une interrogation quant � ton seul repas du soir : pourrais tu me donner un exemple de repas � 4000 calories ? Etant donn� que je commence tous mes repas par du cru (salades, avocats...) ou des fruits (tout en respectant un d�lai pour la suite du repas), dans quel ordre manges-tu ? tu ne fais qu'un gros repas ? Combien de temps passes-tu � manger le soir ? Merci de me donner des pr�cisions � mes questionnements et bonne continuation pour la suite\n07 Juin 2016 à 13h37\nComme tous ici j'ai vu ta vid�o avec Sylvain. Interloqu�, je me suis dit avec mon fils de 26 ans, on essaie!...\nMise � part 2 � 3 jours un peu bizarre, je fais beaucoup de sport, type crossfit et du 30/30 en cardio et de la marche avec mon chien tous les jours environ 8 kms.\nJ'ai 50 ans ;) et l� surprise, pas de difficult�s du tout � faire un repas le soir, le matin mon jus de citron avec eau ti�de, 50cl jus de l�gumes avec des ol�agineux � midi, un jus de fruits avant le sport le soir, et ensuite un repas par jour. Bref, ce qui m'interpelle c'est que moi qui suis viandard, �a ne me manque pas du tout!\nmoi qui pesait 108 kgs j'en suis � 103 en 15 jours, j'avais peur de l?hypoglyc�mie rien, manger ne me hante pas, pour l'instant pas de perte musculaire ce que je ne souhaitais pas ! par contre j'ai lu Norman Walker mais tr�s vite je suis pass� � des jus de filling, je fais comme bon me semble! le soir je m'oriente sur des l�gumineux et l� y a la quantit�, je suis extr�mement attir� par les pois chiche, je soup�onne le manque de prot�ines;) en clair depuis 8 jours que je fais �a, rien ne se passe? je vais bien, je reste performant, l'esprit est clairvoyant idem pour mon fils... Que dois je faire pour �viter des carences? Car Sylvain prend pas de jus entre son unique repas si j'ai bien compris!\nps : Petite pr�cision, moins de scelles et un peu constip� par rapport au d�but\nMerci de me r�pondre bien � toi;)\n30 Mai 2016 à 20h06\nConvaincu par vos arguments, je test. J'en suis � mon 6 demie jours de je�ne alternatif, hydrique.\nJe mange le soir, 1 repas par 24h, avec 1000-2000 kalories selon.\nje suis pass� de 5 repas par jour � 1.\nJe continue ma culture physique, rien n'a chang�,c'est m�me mieux !\nle plus frappant, c'est l'activit� c�r�brale, on dirait que je suis boost�, je n'avais jamais connu �a, m�me en 15 ans de crudivorisme, il faut dire que je n'avais jamais je�ner non plus...\nPar contre, j'ai opt� pour les noix du br�sil, sont elles pro inflammatoire ? j'aimerais en savoir plus..\nBref, je test encore et ferais un compte rendu plus tard.\nMerci Sylvain et Thierry :)\nps : Pour les septiques : essayez.\n30 Mai 2016 à 22h45\nBonsoir, De passage;), je me permets de te r�pondre....Pour l'activit� c�r�brale, je te confirme, avec le temps on devient plus vif et plus ouvert mais rien d'extraordinaire � cela, c'est juste qu'une bonne partie de l'�nergie gagn�e par le je�ne est recentr�e sur d'autres activit�s....apr�s � chacun de trouver son �quilibre et sa bonne fr�quence alimentaire. Pour les noix du br�sil, je dirais que "�a passe"...on est � peu pr�s sur du 50/50 en gras mono insatur�s (anti inflammatoire) et gras poly insatur�s (pro inflammatoire). Apr�s selon les go�ts et les sensibilit�s alimentaires de chacun, les noix de macadamia restent "le top" car on est � 75% de mono insatur�s, 10% poly insatur�s, viennent ensuite les noix de cajou avec 60% mono et 15% poly. Les amandes aussi avec 60% mono. et 25% poly mais plus difficile � dig�rer � cause de leur teneur assez �lev� en proteines (25g/100grs). Je dirais que les ol�agineux sont � consommer avec parcimonie car tout de m�me assez laborieuse � dig�rer. Si je devais juste te pr�coniser des sources de gras plus digestes et plus facilement assimilables ce serait l'avocat et l'huile de coco. Puis derni�re petite chose � int�grer si tu commences � je�ner par 24h et donc � fonctionner plus sur le gras, c'est l'�quilibre sodium/potassium car lorsque tu ton corps en vraiment en production de c�tone, il �vacue beaucoup de sodium via la transpiration et les urines et dans ce cas conserve un peu plus le potassium. Il ne faut donc pas supprimer TOTALEMENT le sodium. En revanche il ne s'agit pas de saler les aliments, surtout pas, mais consommer des aliments qui contiennent du sodium bio disponibles ; poireaux, c�leri, oignons en bottes (surtout la parie verte), asperge et la plupart des crucif�res. Dans une transition, le magn�sium joue un r�le important pour aider le syst�me nerveux � se "reconnecter"....pas la peine de se complique l'existence, une eau comme h�par peut suffire sur 1 mois par exemple. Voil� en bref. Si j'ai pu "�clairer un peu ta lanterne", tant mieux;););); sylvain\n25 Mai 2016 à 01h18\nBonsoir Sylvain, comment fais-tu pour avoir du pourpier aussi tot dans l'ann�e?\nEgalement je me demande comment avaler 4000kcal en un repas compos� principalement de fruits et legumes, il n'y a pas un probleme de volume. Tu parles de lipides aussi, serait-il possible de savoir lesquels? Merci\n25 Mai 2016 à 21h02\nBonsoir nicolas, Concernant le pourpier, c'est assez rare mais j'ai la chance d'avoir un producteur pr�s de chez moi qui a tout plein de plantes int�ressantes (feuille de wasabi, kale, pourpier, ortie etc....) alors j'en profite. Ceci dit, le pourpier, �a fait presque 3 mois qu'il n'en a plus ! Quant aux 4000 cal, pourquoi veux tu avaler tant en une fois ? Ce que j'ai expliqu� et que beaucoup de personnes ont mal interpr�t� c'�tait juste quelques fois dans la phase transitoire en compensation. Lorsque tu es tr�s actif et que tu je�nes pendant plusieurs jours (au moins 3jours) l'organisme a besoin de s'adapter au fur et � mesure et cela d�pend de chacun ; de m�moire j'ai pris 4000cal en une fois � 3 reprises puis ensuite je suis repass� � environ 2000 cal. 4000 de fruits et de l�gumes waouh !;;););) l'�quivalent de 40 bananes !...Laisses ton corps te guider ; ce n'est pas parce que tu je�nes plusieurs jours et qu'� la reprise tu es cal� avec 500-600cal. que tu dois essay� "remplir" davantage ; cela signifie tout simplement que durant le je�ne ton organisme a fait son travail et que ces 500cal. par exemple suffisent.....le secret c'est qu'il n'y a pas de r�gles et personnes ne peut te dire ce qui est bon ou mauvais pour toi ; il y a des r�gles physiologiques certes mais plus tu seras connect� avec ton "int�rieur" mieux tu te porteras...crois moi. J'ai apport� mon t�moignage et ma fa�on de fonctionner. Certains pourront y trouver leur compte et d'autres pas du tout ! "Tout est bon et tout est mauvais � la fois" ! Tu sais je suis des sportifs de tr�s haut niveau depuis un certain temps et d'un athl�te � l'autre, les protocoles alimentaires, physiques, physiologiques, r�cup�ratoires etc.... varient d'un extr�me � l'autre malgr� des performances similaires. Quant aux lipides, c'est pareil, fonctionner sur les corps gras cela ne s'improvise pas et �a demande du temps et il faut se poser les bonnes questions ; pourquoi fonctionner sur le gras ? qui peut en b�n�ficier ? etc....Sans rentrer dans le d�tail car trop technique et je en souhaite pas abreuver ce forum puis ce n'est pas le sujet initial. Sinon pour faire court, les sources de gras qui seront le mieux utilis�es pour la production d'�nergie sont ; noix de coco, jaune d'?uf, avocat. Apr�s tu as l'huile d'olive, noix de macadamia, noix de cajou (principalement mono insatur�s) ; toutes les autres, polyinsatur�s/omega6 devront �tre �vit�es car pro inflammatoire. Voil� en r�sum�.\n24 Mai 2016 à 10h15\nAs tu un site web? Peut on te demander des programmes sportifs et conseils nutritionnels personnalis�s?\n22 Mai 2016 à 23h13\nmerci pour tes r�ponses :o)\nDans la nature, l'eau de pluie est d�min�ralis�e et d�pourvue d'oligos �l�ments tel que zinc, chrome, s�l�nium, molybd�ne, silicium, bore.\nPersonnellement je consid�re les additifs que tu utilises comme des m�dicaments (car obtenue de mani�re artificiel et chimique).\nEt Je pr�f�re manger plut�t que de faire un je�ne m�dicamenteux.\nChacun fait comme il veut, c'est juste mon point de vue.\nPS: �a me fait penser � un article qui parlait d'un gars qui se nourrissait principalement de comprim�s.\n22 Mai 2016 à 21h43\nOui laissons-les s?exprimer ! d?accord moi je sortais mais je ne buvais pas pour me d�chirer et j?ai jamais fum�. Oui moi j?�tais entre 3500 � 4500 kcal par jour donc �a faisait trop. Exactement pareil quand j?�tais jeune j?avais toujours mieux � faire que de manger, je ne goutais pas et je terminais les repas avant le dessert. Je suis pass� d?un extr�me � l?autre et bizarrement tout comme le je�ne j?�tais plus en forme en mangeant peu qu?en me gavant. Je suis comme toi j?aime les challenges et j?aime l?action donc l?�vidence de ton t�moignage m?apporte ce que je cherchais depuis 2 ans. J?avais des intuitions mais on n?est tellement pas �duqu� pour s?�couter et avoir confiance en soi qu?on s?en remet toujours aux autres et on ne trouve jamais ce qu?on veut vraiment au fond de nous. L?�veil commence quand on s?initie � se d�barrasser de ses peurs.\n-\tD?accord ! Que me conseillerai tu bri�vement pour optimiser mon regain d?�nergie avec ton exp�rience sachant que comme je t?ai dit j?ai d�j� fait 2 je�nes d?une semaine ?\nJe suis impatient de ressentir cette nouvelle sensation !\n-\tComment ton sommeil a �volu� ? tu dors moins et mieux ?\n-\tTu dirai que tu as plus d?�nergie en mangeant tous les 24-48-72h ou quand ton corps demande un ravitaillement (vu tes 15 jours de je�ne) ?\n- tu vas puiser les glucides dans quels types d'aliments ?\nUn Grand merci � Thierry et Sylvain pour cette vid�o et ce t�moignage qui donne un bon coup de pied dans la fourmili�re.\nThierry ce que tu fais et fabuleux, merci pour ton travail et pour ce que tu nous transmets.\nSylvain, je te dis un grand bravo pour ce que tu r�alises, surtout quand on voit comment certaines personnes te tombent dessus alors qu?ils n?ont m�me pas essayer le moindre je�ne et qui n?ont eu aucun probl�me de sant� qui a remis toute leur vie en cause.\nTon t�moignage me touche beaucoup personnellement car mon parcours est quelque peu semblable au tiens.\nJ?ai 23 ans et suite � des exc�s � tous les niveaux : activit�s (musculation, �tude, d�m�nagement en job d?�t�) alimentation (prise de masse avec 5-6 repas par jour + r�gime hyper prot�in� avec 6 mois � 250-300 gr de prot�ines) hygi�ne de vie (peu de repos, sommeil non r�cup�rateur car couch� tardif et/ou pas assez de sommeil, sorties le week end) etc? mon corps a l�ch� d?un coup?\nTout de suite j?ai pens� � j?en ai trop fais j?ai besoin de me reposer � mais diagnostic des m�decins hypothyro�die, ce qui �tait faux car seulement mon TSH �tait �lev� alors que mes hormones thyro�diennes T4 et T3 �tait normales. Le reste de la prise de sang �tait � normal � �galement. Me voil� partis pour des hormones thyro�diennes de synth�se (inutile donc) mais comme je me m�fiais des m�dicaments, au bout de 6 mois �tant pass� en hyperthyro�die sur la prise de sang mais pas du tout dans la r�alit� car j?�tais capable de rien tellement j?�tais �puis�, j?ai dit merde � la m�decine allopathique et j?ai arr�t� le cachet.\nDepuis 2 ans et 2 mois je suis compl�tement � plat, grosse fatigue physique qui m?ont conduit � arr�ter le sport et � ne pas travailler. J?ai fait de nombreuses th�rapies et soins avec de nombreux m�decins de tout bord, je n?ai eu qu?une remont�e d?�nergie de 3-4 semaines il y a de �a un an et j?ai rechut� sans savoir pourquoi. J?ai d�j� pratiqu� deux je�nes un de 7 et un de 6 jours, 1-2 mois avant le regain d?�nergie comme par hasard. Voyant ta vid�o et pratiquant le r�gime crudivore frugivore depuis 3 mois je vais repratiquer le je�ne comme tu le fais et apr�s varierai les formes de je�ne au ressenti.\nJ?ai d�couvert en plus il y a quelques jours que j?avais surement les surr�nales � plat bien plus que la thyro�de. Le je�ne me parait encore plus aujourd?hui qu?avant comme une �vidence et enfin je sais ce qui me manquait pour gu�rir ? repos complet de la machine !\nSi tu as encore des conseils je suis preneur.\nJ?ai des questions � te poser :\n-\tDepuis combien de temps exactement � tu commen�ais � manger qu?une fois par 24h pour que ton corps soit aussi ind�pendant de la nourriture aujourd'hui lol ?\n-\tComment est devenu ta sensation de � faim � vu que tu fonctionnes l?essentiel du temps sur un estomac vide ?\n22 Mai 2016 à 20h59\nBonsoir, Pour te r�pondre dargo, les personnes qui me tombent dessus comme tu le dis, aucun probl�me, je suis assez entrain� pour pouvoir les r�ceptionner !;);););) puis chacun � le droit d'avoir ses opinions et de s'exprimer.... Quant � moi, j'ai toujours eu une hygi�ne de vie ; je ne suis pas un f�tard, jamais une goutte d'alcool de ma vie, jamais une cigarette, les repas toujours programm�s, les f�tes, menu sp�cial....non �a m'est venu comme un raz le bol d'�tre d�pendant d'une routine. M�me si je faisais 6-7 repas, j'�tais entre 1600 et 2000cals max par jours sachant que je ne suis pas un gros mangeur et que la table n'a jamais �t� pour moi un plaisir particulier, je dirais presque une corv�e !;););). Quelque part, lorsque j'�tais dans le bodybuilding pur je for�ais mon corps � aller contre nature. C'est pour cela que cette fa�on de m'alimenter qui m'est propre me convient tout � fait physiologiquement et psychologiquement. Cela fait maintenant 2 ans que mange un repas toutes les 24h, 1 an que je pousse � 48h et environ 6 mois � 72h puis environ un mois que j'ai pouss� le challenge � 15 jours.....juste pour le "fun";);););) et aussi pour aller chercher certaines "choses" un peu plus profond ! ce n'est pas dans le confort que l'on progresse dans la vie....en tout cas je fonctionne ainsi. Pour la sensation de faim, bonne question ! c'est assez bizarre car je n'en ai plus vraiment � savoir ventre qui gargouille ou qui tiraille.....c'est une sensation bien plus profonde, c�r�brale je dirais qui me dit : "allez c'est le moment de rajouter un peu de carburant" je suis beaucoup plus connect� avec mon corps et mon esprit. Comme tu l'as un peu dis ; je ne suis plus dans la d�pendance mais dans l'ind�pendance et franchement quelle libert� !;);););)\n21 Mai 2016 à 22h11\nBon gr�ce � ta relance, je vais r�pondre � ta question du 19 mai ;\nTout d'abord je tenais � te pr�ciser que l'on ne se nourrie pas avec des oligo �l�ments, ils sont utiles pour soutenir le syst�me endocrinien surtout lors d'efforts intenses et �viter une d�min�ralisation. La nutrition se fait donc par le recyclage interne des "d�chets et r�sidus" stagnants et le je�ne est le moyen le plus efficace � mon sens pour habituer le corps � assimiler et � �tre plus flexible. Apr�s allez dans l'extr�me comme je peux le faire n'est pas n�cessaire, j'aime me mettre au challenge...\nPour le je�ne � l'eau normale sans additifs, oui je l'ai toujours fait auparavant. Cependant j'habite dans le gard depuis 7 ans et l'eau y est extr�mement calcaire et les eaux du commerce me plaise pas vraiment � part la "Montcalm" de part sa min�ralisation tr�s faible. J'ai donc investi dans une fontaine eva (pas de pub) qui permet une magn�tisation (silice) et une filtration optimale de l'eau. Encore une fois, le but du je�ne, pour ma part, s'inscrit vraiment dans une hygi�ne de vie et une pratique r�guli�re me permettant d'all�ger au maximum tout le c�t� digestif et donc par extension de gagner beaucoup d'�nergie pour toutes mes activit�s.\nVOILI VOILOU !;);););)\n20 Mai 2016 à 17h59\nj'ai oubli� de te dire que le 12 mai � 13h51 tu ne confirmais pas avoir pris 3.4kgs en 2 jours avec un seul jus de l�gume.\nen esp�rant que cette petite relance te pousse � me r�pondre � ma question du 19 mai:\nAs-tu d�j� je�n� avec de l'eau normale sans additifs ?\n20 Mai 2016 à 17h49\n19 Mai 2016 à 12h09\nJe te remercie pour tes r�ponses.\nMon point de vue sur le sujet et par rapport � mes diff�rentes exp�riences:\nJe fais r�guli�rement des je�nes de 1 � 3 jours et mon plus long je�ne est de 6 jours.\nJe perds entre 1kg et 1,5kg par jour m�me en buvant beaucoup d'eau ou peu d'eau.\nQue je sois actif ou au repos, la perte de poids est presque pareil.\nAu bout du deuxi�me jour, mon sommeil est diminu� par 2 (4ou5h me suffisent).\nAu bout du 3�me jour, J'ai moins faim.\nAu bout du 4�me jour, l'�nergie est bien pr�sente mais la force est plus faible.\nAu bout du 5�me jour, ma voix devient faible (j'ai comme un chat dans la gorge).\nAu bout du 6�me jour, l'�nergie est l� mais la force est de plus en plus faible avec parfois des vertiges et des taches flottantes dans mon champs visuel.\nEn 6 jours je perds 8 � 9kg.\nSans vouloir critiquer ta fa�on de je�ner, je pense que tu te nourries avec les oligos �l�ments que tu dissous dans ton eau.\nJ'aimerais savoir si tu as d�j� je�ner avec de l'eau normale sans additifs ?\n18 Mai 2016 à 21h39\nVoici mes questions du 12 mai:\n� la fin des 15 jours de je�ne, confirmes-tu avoir repris 3,4 kg en 2 jours avec 1 seul jus de l�gume ?\nSinon quelle quantit� d'oligo-�l�ments dissous-tu dans ton eau ?\n18 Mai 2016 à 21h58\nBonsoir, C'est bien ce qu'il me semblait, je t'avais r�pondu le jour m�me � 13h51 en te confirmant n'avoir pris que 3.4kgs en 2 jours avec un seul jus de l�gume ! maintenant je ne t'avais pas mentionn� les ingr�dients : �pinards, fenouil, c�leri, concombre, le tout mix� avec 1 avocat et un jaune d'?uf. Quant aux quantit�s d'oligo �l�ments, en effet je ne t'avais pas r�pondu alors je r�pare l'oubli de ce pas;););) : zinc (30mg), chrome (150mcg), s�l�nium (50mcg), molybd�ne (20mcg), silicium (30mg), bore (10mg). Voil� donc mon "cocktail oligo-�l�mentaire" ;);););).\nPourquoi tu r�ponds � Julot alors qu'il ne t'a pas pos� de question ?\nPar contre � ceux qui te posent des questions, tu ne r�ponds pas.\n18 Mai 2016 à 20h02\nBonjour, En effet, il n'y avait pas de question.....quant � ma r�ponse, c'�tait simplement de l'ironie......vous l'aurez compris !;);) Il me semble avoir r�pondu aux questions........alors s'il y a eu des oublis, n'h�sites pas � me reposer ta ou tes questions !\n18 Mai 2016 à 00h00\n"Une pomme me suffit pour faire le tour de France" ok... des repas de 4000 kcal le soir avant de dormir sans �tre trop g�n� ok...j'ai cru qu'on allait augmenter dans le ridicule avec des repas de 6000kcal tous les 3 jours etc en ajoutant 2000 pour chaque jour de plus...\nIl est �tonn� qu'on puisse avoir faim le matin apr�s un repas normal la veille au soir sans faire de sport? le corps consomme la plupart des calories pour ses fonctions vitales et de r�paration pas pour l?exercice physique...c'est dire le niveau.\nM�me allong� toute la journ�e, l'organisme humain consomme environ 1500 calories suivant la taille, le poids, le m�tabolisme et le sexe, la nuit en dormant aussi, par cons�quent �a n'est pas anormal que si on mange un repas l�ger a moyen le soir d'avoir plus ou moins faim le matin apr�s une nuit moyenne encore plus si on a une activit� physique significative la journ�e pr�c�dente, �a s'appelle le m�tabolisme basal, ok il y a des complots mais il y a quand m�me des choses basiques s�res... https://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9tabolisme_de_base\n18 Mai 2016 à 15h56\n.......;);););)Bonjour, Voyons !.....pour rester dans un tr�s bas niveau de ridicule, que celui qui sait de combien de calories il a besoin exactement pour assurer ses fonctions vitales l�ve le doigt !;);););) si certains pensent qu'ils en ont besoin de 2000 et plus pour prendre leur voiture, aller au bureau, rester assis devant un �cran, rentrer � la maison puis regarder sa s�rie favorite puis aller se coucher......tr�s bien ! qu'ils continuent......que ceux qui ont besoin d'un r�gime entier de banane pour prendre leur bicyclette et aller chercher leur pain chez le boulanger.....tr�s bien ! qu'ils continuent..... Donc chacun est libre d'avoir ses pens�es, ses croyances etc..... Que celui qui souhaite �tre ridicule, le soit;););) que celui qui souhaite rester "au raz des p�querettes" le reste....;);););) et ainsi de suite ! Pour conclure, je tiens vraiment � m'excuser aupr�s de "ses hautes instances" de les avoir ridiculiser, de les avoir offenser par mes propos outrageux, par mon t�moignage plus que farfelu ainsi que par mon exp�rience et mes connaissances plus que sommaires !.... Merci par avance pour votre compassion......;););););))\n16 Mai 2016 à 19h10\nPetite question pour Thierry cette fois :\nVous faites un repas par jour en ce moment, toujours avec des fruits je suppose, cela donne quoi concr�tement ?\nParce que par exemple si je prends des bananes, je me vois mal en manger 20 le soir, pour faire presque mes 2000 calories !\nJe tiens tout d?abord � vous remercier sinc�rement pour toutes les bonnes informations tr�s pertinentes que vous avez intelligemment pr�sent�es durant toutes vos vid�os et qui m?ont �t� d?une grande utilit�.\nEffectivement, j?ai des probl�mes de sant� depuis presque 15 ans maintenant, les m�decins n?ont pas pu m?aid�e bien au contraire, ce qui m?a pouss�e � faire mon propre chemin vers la compr�hension de mon corps et ainsi m?emmener vers la gu�rison au sens large du terme. Vos vid�os m?ont beaucoup aid�e durant ce cheminement.\nDerni�rement, j?ai vu que vous avez mis l?accent sur le je�ne, ce que je trouve tr�s int�ressant car c?est une solution tr�s efficace et � la port�e de tous.\nJ?ai beaucoup appr�ci� votre ouverture d?esprit, qui s?illustre bien dans la prise des avis de diverses personnes de cultures diff�rentes, notamment votre vid�o avec Patrik Fontaine sur le je�ne spirituel et la pri�re. N�anmoins j?aurai appr�ci�e que vous fassiez une vid�o avec une personne de confession musulmane sachant que cette religion est connue par le je�ne du mois de Ramadan. Elle est �galement tr�s riche en informations qui vont dans le m�me sens de ce que vous dites notamment sur le je�ne.\nVoici quelques exemples qui confirment mes propos :\n-\tDans le Coran, on trouve la phrase suivante : � � vous les Croyants ! Le je�ne vous est prescrit, comme il l?avait �t� aux confessions ant�rieures. Ainsi atteindriez-vous la pi�t� �.\n-\tDans un autre passage du Coran on trouve : � Mais il est mieux pour vous de je�ner ; si vous saviez ! �.\n-\tLe proph�te de l?Islam, Mohamed, a dit :\n� Je�nez, vous acquerrez la sant� ! �.\nCeci concerne le je�ne en g�n�ral, il y a aussi des paroles sur le je�ne court comme le je�ne de Lundi et Jeudi qui sont tr�s conseill�s en Islam, le je�ne d?un jour sur deux comme dans les paroles suivantes rapport�s sur le proph�te Mohamed : � Le je�ne le plus agr�� de Dieu est celui de David. La pri�re la plus agr��e de Dieu est celle de David. Il dormait la moiti� de la nuit, veillait le 1/3, puis il se recouchait le 1/6.\nIl je�nait un jour et rompait son je�ne le jour suivant �.\nSur le je�ne long, Le proph�te Mohamed a �galement recommand� le je�ne du 13�me, 14�me et le 15�me jours de chaque mois lunaire.\nIl y a aussi le fameux mois de Ramadan o� il faut je�ner 30 jours (ou 29 selon la lune). Il est recommand� de les faire suivre par le je�ne de 6 jours du mois suivant (avec une petite pause de 1 ou deux jours entre deux pour la f�te qui suit le Ramadan.\nPour pr�cision, toutes ces sortes de je�ne concernent le je�ne sec dans lequel la r�gle est d?arr�ter de manger et boire de l?aube jusqu?au coucher du soleil.\nSur le fait de manger, en temps normal, nous avons �galement des conseils Proph�tiques qui disent par exemple : � L?Homme n?a pas rempli de r�cipient pire que son estomac. Quelques bouch�es suffisent pour se restaurer. Si l?Homme tient � manger plus, qu?il r�serve un tiers pour la nourriture, un tiers pour l?eau et un tiers pour l?air �.\nC?est une liste non exhaustive sur le sujet de l?alimentation, le je�ne, la sant� ; et il y en a bien d?autres.\nSi vous me le permettez, j?aimerai maintenant t�moigner de ma propre exp�rience avec le je�ne. Etant moi m�me de confession musulmane, je pratique le je�ne depuis plusieurs ann�es, la premi�re fois c?�tait � l?�ge de 6 ou 7 ans (j?avais je�n� une journ�e durant un mois de Ramadan), cela s?�tait tr�s bien pass�. Plus tard, J?ai je�n� aussi en �tant enceinte et pendant l?allaitement de mes deux enfants, j?�tait tr�s fatigu�e mais rien de plus. En 2009, l?ann�e o� j?�tais au plus bas de ma sant� avec �puisement total, gastrite, d�pression, malabsorption, probl�mes de colon, tachycardie etc., j?ai opt� n�anmoins pour pratiquer le je�ne. J?�tais tr�s fatigu�e, je devais dormir beaucoup mais sans autres sympt�mes, bien au contraire mon �tat s?�tait bien am�lior�, surtout au niveau de mon estomac ainsi que le moral.\nPour le je�ne des enfants, j?ai d�j� propos� aux miens de tenter l?exp�rience, ils l?ont fait vers l?�ge de 7 ans pour l?un et 9 ans pour l?autre, ils �taient fatigu�s mais rien de plus, ils �taient m�me tr�s contents d?avoir r�ussi le d�fi. Je trouve d?ailleurs que cela renforce la volont�. En esp�rant que ce t�moignage encouragera et rassurera les personnes qui h�sitent encore � franchir le pas vers le je�ne.\nEncore une fois, merci pour tout ce que vous faites dans l?int�r�t de l?humain sans aucun int�r�t personnel, j?aime �norm�ment cet �tat d?esprit que je trouve tr�s noble, ainsi que votre ouverture d?esprit, vous cherchez la v�rit� l� o� elle se trouve peu importe son origine (religieuse, culturelle, scientifique ou autre), ce qui montre votre grand courage. En effet, une telle attitude, de telles prises de position ne plaisent pas toujours aux diff�rents lobbies concern�s mais � la fois c?est ce qui rend vos vid�os pertinentes, riches et enrichissantes. C?est la v�rit� en toute libert�, la requ�te la plus pr�cieuse de la plupart des humains aujourd?hui.\nJe vous souhaite bonne continuation dans votre engagement louable !\n14 Mai 2016 à 01h06\nTout d'abord merci pour ton t�moignage, ton approche est vraiment tr�s interressante et c'est vrai, �tonne et fait poser beaucoup de questions.\nJ'en ai une d'ailleurs � te poser :\nVu ton exp�rience assez pouss�e, je me demandais si tu pourrais faire des programmes/suivis ou conseils personnalis�s dans le domaine de la musculation avec biens�r l'approche hygi�ne alimentaire.\nJe serai interress�.\nBonne continuation � toi en tout cas !!\n12 Mai 2016 à 15h09\ndans la vid�o pour terminer les 15 jours de je�ne, tu dis vouloir reprendre progressivement la nourriture en commen�ant par un jus de l�gume les premi�res 72 heures.\nConfirmes-tu avoir repris 3,4 kg en 2 jours avec 1 seul jus de l�gume ?\n12 Mai 2016 à 10h24\nApr�s 15 jours de je�ne � l'eau, tu as seulement perdu 3,4 kg ?\n12 Mai 2016 à 13h51\nBonjour, Pour te r�pondre donc, en effet, en quinze jours de je�ne � l'eau je n'ai perdu que 3.4kgs. Comme je l'ai expliqu� mon organisme est habitu� au jeune intermittent (24-48-72h), plus l'activit� physique, donc lorsque je pousse � 15 jours il n'y pas vraiment de "nettoyage" mais une optimisation de l'assimilation des nutriments ce qui dans mon cas se traduit par une meilleure distribution intra cellulaire et donc � une meilleure composition corporelle avec le temps. Maintenant, une personne plut�t "s�dentaire" et en surpoids perdra beaucoup plus de poids proportionnellement. De l'eau au d�part, de part les diff�rents ?d�mes et � l'�tat inflammatoire puis ensuite un peu de gras mais m�fiance tout de m�me car se lancer trop vite dans des je�nes longs (+72h) c'est prendre une sorte de pari sur la reprise alimentaire en rentrant dans un esp�ce de cercle vicieux : "boulimie".....je�ne.....etc.... Cela doit VRAIMENT rester une pratique hygi�niste et non pas �tre un trouble du comportement alimentaire. Je ne donne aucun conseil, cela n'engage que moi mais je dirais que r�duire sa fr�quence alimentaire "par ci par l�" ; si 3 repas, passer � deux puis � un puis revenir � trois puis � deux et ainsi de suite et de voire comment le corps r�agi.....tester en quelque sorte !\n10 Mai 2016 à 19h04\nbonjour et merci pour ce t�moignage.\nje souhaiterais savoir la taille et le poids de Sylvain avant et apr�s le je�ne ?\nBonsoir, Pour r�pondre � certaines questions de nouveau, je mesure donc 1m86 et je p�se 83kgs, apr�s le je�ne je suis descendu � 79.6kgs amis au bout de deux jours, j'avais repris mon poids initial mais avec un peu plus de 1% de masse grasse perdue !. Rien d'extraordinaire car lorsque je fais un repas toutes les 24-48h la fluctuation du poids est sensiblement la m�me mais la perte de masse grasse n'est pas la m�me donc. Pour te r�pondre "bubu", dire que nous sommes fait pour fonctionner sur les fruits majoritairement t'appartient et tu le dis "pour moi"....Saches que tu as tort et que je n'est pas raison....;););) Tout cela pour dire que nous sommes fait pour nous adapter � un environnement et non pas fait pour adapter notre environnement.....Si demain tu n'avais plus du tout acc�s aux fruits.....que ferais ? crois tu d�c�derais dans la semaine qui suit ? Si demain seuls les fruits seraient disponibles sur terre, au m�me titre je m'adapterais et ma vie n'en serait pas menac�e pour autant !;););); Fonctionner sur plus de gras lors de je�nes sup�rieurs � 48h est plus adapt� compte tenu de leur densit� calorique 9cal/g contre 4cal/g pour les glucides. Quant au dr Morse.....il parle des effets n�fastes d'une di�te riche en graisses et en prot�ines....l� je suis d'accord. Pranique ? ;););) je le saurais et entre nous tout sauf cela....encore une fois j'aime aller au del� des craintes et des id�es re�ues et ne plus manger qu'une fois tous les quinzes jours une de temps en temps comme challenge et pour apporter � l'organisme une sorte de formatage....oui ! mais mon rythme de croisi�re se situe � un repas toutes les 24-48-72 heures et ne g�ne en rien � mon activit� physique, professionnelle (gestion de patrimoine) et sociale...bien au contraire. Une fois de plus, � chacun d'adapter � son rythme, son ressenti etc.....pratiquement tout le monde peut prendre un v�lo et p�daler en revanche monter le col du Galibier du jour au lendemain en 1h30 !;);););) �a se complique ;);));)). voil� petite pr�cision! ;);););)\n10 Mai 2016 à 16h48\nJ'ai commenc� le crudivorisme il y a 9 ans, � l'�poque je prenais mes calories dans les graisses, noix et ol�agineux � gogo et heureusement avec �a bcp de plantes sauvages et l�gumes, j'ai gu�ri bien des maux car je venais d'une alimentation traditionnelle mais apr�s qq ann�es j'avais de moins en moins d'�nergie et craquais souvent sur du chocolat et plats cuit (comme tout ceux qui mangent comme le conseille l'institut hypocrate) et puis j'ai rencontr� une frugivore et j'ai �t� frapp� par ce qu'elle d�gageait et j'ai remarqu� que la plupart des frugivores d�gagent cela, alors je m'y suis mis, malgr� la peur du fruit que j'avais...et l� whaouw ce fut juste incroyable, les fruits donnent une �nergie incroyable, ils NETTOIENT le corps on se sent comme propre de l'int�rieur, ils donnent une claret� d'esprit, enfin c'est juste incroyable (et plus aucun "craquage"). Pour moi c'est s�r � 100% nous sommes fait pour fonctionner sur les fruits (et des plantes sauvages et un peu de noix).\nPerso je ne mange pas le matin et fais du sport � jeun (parfois je prend un jus de l�gumes si je sens que j'ai besoin de qq calories) je mange � midi et veille � ne pas me goinfrer, en g�n�ral des fruits aqueux (ex si c'est des pommes 5 ou 6) et qq plantes sauvages l� il n'y a aucune perte d'�nergie, bien au contraire, �videmment si je me goinfre je serai fatigu�, le soir je mange jusqu'� sati�t�.\nL'exp�rience de Sylvain est int�ressante mais je ne conseillerais � personne de fonctionner sur les graisses, je pense qu'� long terme �a peut �tre assez catastrophique, demandez au Dr Robert Morse ce qu'il en pense...\nQuant au je�ne d'apr�s mes exp�riences personnelles, �a me semble completement impossible de faire de la muscu pendant deux semaines en je�nant mais bon je ne juge pas, peut-�tre que Sylvain est pranique sans le savoir mais alors il ne faut pas parler de je�ne car les praniques ne sont pas en je�ne, ils ont cette facult� de se nourrir autrement, facult� que la plupart d'entre nous n'avons pas, donc petite mise en garde!!!\n10 Mai 2016 à 16h40\nMerci Sylvain pour ce t�moignage , tr�s enrichissant.\n10 Mai 2016 à 15h58\nTu m'as mal compris, ou je me suis mal exprim�, d�sol�. Quand je dis qu'une s�ance de 5x800 c'est une belle s�ance sans plus, je juge la s�ance, pas ta prestation, qui est, elle, remarquable effectivement! Quand je fais des 800, j'en fais 10, beaucoup moins vite (en 2'55), avec moins de r�cup.(1'20), car ce qui m'int�resse, c'est de garder une intensit� sur la DUREE. Nous ne faisons pas vraiment le m�me sport. Aucun jugement de valeur dans mes propos te concernant.\nJe ne fais 'que' 36'10 sur 10km, mais vu mon age (44) et mon pass�, j'en suis fier. �a me permet tout de m�me de faire des podiums r�gionaux sur des trails d'une 30aine de km. Mais bon, on s'en fout, on est pas l� pour savoir qui a la plus grosse ;-)\nPour r�sumer, ce qui m'int�resse, c'est les limites du je�n en p�riode d'entra�nement sur des effort longs, � intensit� moyenne � �lev�e. En ce qui me concerne je je�ne (court, pour l'instant: 48h) en p�riode de r�cup. et �a me convient.\nUn 10km est un effort intense, mais court, ce n'est pas le sujet de mon questionnement.\nCe que je veux dire, c'est que dans ma pratique, et ce qui marche pour moi, c'est: je prends des glucides dans ce genres de s�ances (longues et relativement intenses), sous forme de jus (jus des braves + rapadura + sirop d'agave), ainsi que des barres maisons � base de dattes et d'amandes. Sans �a, c'est hypoglyc�mie assur�e. Je peux te dire que j'ai test�, � jeun de partir pour un longue sortie... perte de lucidit�, j'ai failli me prendre un ravin. Maintenant, je veille � ma prise de glucides, sans �a, pas de performances pour moi. Test� et approuv� :-) C'est mon exp�rience, mon t�moignage, vous en faites ce que vous voulez.\nVoil�, c'est tout, et je questionne sylvain � ce sujet, car oui, je me permet de douter sur le fait qu'il puisse courir un marathon apr�s 72h de je�ne, sans rien prendre pendant. Et je n'ai pas ma r�ponse encore...\n10 Mai 2016 à 16h14\nIl t'a r�pondu plus bas ;-) Autrement merci � Sylvain d'�changer ici, c'est int�ressant. Et il n'est de toute fa�on pas un exemple � suivre car c'est clair que 99.9% d'entre nous iraient droit dans le mur en essayant de faire pareil du jour au lendemain. Par contre ce n'est pas interdit de repousser toujours un peu plus les limites juste pour voir...\n10 Mai 2016 à 14h54\nMon propos �tait plus sur le fait que l'on peut s'entra�ner � jeun tout en faisant du " haut niveau", 5x800m en 2'10" rien d'extraordinaire ? Es-tu seulement capable de faire un seul 400m en 1'05 ? Les plus gros efforts physique se situe en demi-fond pas sur Ultra longue distance couru � 14km/h faut arr�ter de se leurrer.\nJe ne suis pas sur que tes 12h30 sur un ironman valent ne serait-ce qu'une perf de 33mn sur 10bornes.\nAu contraire les s�ances de seuils et les footing actif sont aussi pour moi bien plus ais� pendant un jeune. Apr�s le mois du ramadan, la reprise de mes entrainements " sous alimentation " fut vraiment dur, bien que je mangeais 4h avant ma s�ance comme auparavant, je me sentais extr�mement lourd avec le ventre ballon� alors que 2 jo urs auparavant je gambadais � 16km/h sur mes footing actif apr�s 20h de jeun avec une aisance surprenante.\n10 Mai 2016 à 15h37\nJe suis tout � fait d'accord quant � la physiologie li�e � l'intensit� : dans de l'ultra endurance m�me si les performances restent colossales, cela reste une intensit� relative, courir un 200m en 19.32 (michael johnson) ou toujours lui un 400m en 43.49 ! c'est court c'est s�r mais l'entrainement que cela n�cessite derri�re..... L'effort absolu se situe dans "la limite" et non pas dans la distance ou le temps.....mais bon......cela n'engage que moi ;);););)\n10 Mai 2016 à 15h29\nBonjour, Je trouve dommage que beaucoup de personnes s'emballent pour pas grand chose ! Cela reste du t�moignage, nous sommes tous diff�rents.... Puisque certains ont � priori une connaissance de la physiologie musculaire et m�tabolique, ils comprendrons donc ais�ment ce qui va suivre : la sensibilit� � l'insuline et la tol�rance glucidique varie d'une personne � une autre : en g�n�ral, un sportif de haut et tr�s haut niveau � une bonne sensibilit� � l'insuline (meilleure utilisation et meilleure m�tabolisme du sucre), en revanche la tol�rance aux glucides est une notion beaucoup plus "n�buleuse" et mal comprise et mal interpr�t�e car malgr� une excellente sensibilit� � l'insuline, un athl�te, quelle que soit sa discipline va pouvoir tol�rer peut �tre 50-100g de glucides sans conna�tre le "crash" alors qu'un autre pourra monter jusqu'� 200-300 et plus sauf qu'encore une fois, sur le long terme des doses massives de sucre m�me sur des sujets sains fatiguent l'organisme car c'est un peu les montagnes russes : je charge, je d�charge etc etc..... Donc je�ne et sport intensif et tr�s intensif + focus sur plus de gras permet d'�viter en quelque sorte cette "d�pendance" qui n'est pas en soi mauvaise soyons clair mais comme j'ai pu l'�voquer auparavant, sur la dur�e, et sur la composition corporelle (ratio masse grasse/masse maigre) cela me semble plus appropri�. J'insiste � nouveau, concernant mon t�moignage, je ne recherche pas la performance ultime mais la voie qui me permet de m'entrainer avec le plus d'intensit� possible, le plus de confort digestif possible tout en gardant un taux de masse grasse compris entre 5% et 7% grand maximum toute l'ann�e.....d'o� cette alimentation ainsi que la pratique du je�ne (intermittent, long, court, moyen etc...). Sinon je ne suis pas quelqu'un de fantasque, mes pieds sont bien ancr�s au sol mais je suis curieux j'adore le challenge ;););); Sinon pour r�pondre � nicolas quant � mon marathon, non je n'ai pas consomm� de glucides pendant la course et crois moi, la lipolyse "pas assez rapide" dont tu parles ne pose aucun probl�me ; en effet malgr� ce que certains croient, pour que le corps fonctionne sur le gras, du temps est n�cessaire et beaucoup plus que ce qui peut �tre dit ou �crit de mani�re g�n�rale : faire une grosse s�ance de d�charge en glycog�ne+85% du vo2max (sprint, circuit, plyo etc....) ne suffit pas � activer l'utilisation des graisses car il faut en moyenne de ce que j'ai pu tester sur moi et sur d'autres, 1 ann�e pour fonctionner ainsi sans parler du type de graisse � consommer (satur� � chaine courte; coco; et mono insatur�s puis "basta"). Petite confidence dont je ne parle pas dans le t�moignage, lors de mon deuxi�me marathon, sous l'influence de certaines "instances", j'ai "charg�" en glucides et augment� ma fr�quence alimentaire � deux prises par jours, ce qui reste raisonnable........je n'ai pas pu finir la course et donc r�it�rer le temps. Juste pour info, ce matin, ma s�ance a consist� en : 100 sauts simples rapides de corde � sauter suivis de 100 fentes avant avec une cha�ne de 10kgs autour du cou pour engager un peu plus la posture puis 100 sauts de corde � nouveau suivis de 100 fentes arri�re avec la chaine, 100 sauts de cordes, 100 squats pieds �cart�s (sumo) avec la chaine, 100 sauts de cordes, 100 squats avec la chaine pieds joints, 100 sauts de cordes et enfin 100 squats avec la chaine �cartement largeur d'�paule. (tout cela sans repos en enchainant). ensuite m�me principe et sans repos : 10 s�ries de traction mains en supination largeur d'�paule altern�s avec dips. Pour finir 10 s�ries toujours en alternantsns repos : 100 saut de cordes rapides jambes droites jambes gauche avec lev�e de genou altern� avec 12reps d'ab Wheel (roulette au sol pour travailler le transverse et le grand droit). tout ceci en 1h22 sans glucides et � jeun de 30h. Si j'avais consomm� des glucides et augment� ma fr�quence alimentaire je suis certain, pour l'avoir test� que j'aurais eu � un moment donn� un "gap" et qui plus est ma s�ance de ce soir aurait �t� perturb�e. Cela soul�ve beaucoup d'engouements, mais je suis un passionn� et je constate que de plus en plus de sportifs de haut niveau pratique le je�ne en ayant une consommation glucidique faible, en tout cas qui n'exc�de pas les 100grs et ce qu'elle que soit la fili�re �nerg�tique dans laquelle ils �voluent. Quant � thierry, je respecte tout � fait sa consommation de fruits et ils restent la meilleurs sources (vitamines, min�raux, sucre etc....) pour le corps mais dans le cadre de je�ne intermittent et un peu plus long avec du sport ils ne sont pas tout � fait adapt�s. Voil�.;);););)\n10 Mai 2016 à 14h25\nMerci Panthere pour ton t�moignage, et d�sol� pour mon faible mental, qui m'a tout de m�me permis de terminer plusieurs Ironman dont l'Embrunman (en 12h30). En effet, tu le dis toi-m�me, tu es demi-fondeur, tout est dit... 5x800 est une grosse s�ance piste VMA, mais rien d'extraordinaire non plus, et cela reste une s�ance de 1h / 1h15 (dont moins de 25mn � forte intensit�). Donc aucun soucis, ton corps a en effet suffisamment de glycog�ne en stock pour encaisser cela. Mais qu'en serait-il d'un s�ance pr�pa. marathon de 2h+ avec 3x20mn au seuil � 15kmh par exemple?\n10 Mai 2016 à 13h52\nBonjour Sylvain, Juste une question ; vous fa�tes tout ce sport en professionnel ou vous avez une autre activit� professionnelle ? Parce que, m�me passionn�, avec un boulot � c�t� (m�me � temps partiel), je vois pas bien comment pratiquer ce volume de sport !?\n11 Mai 2016 à 09h48\nN1k0 J'ai d� louper un truc : c'est quoi +1 ?\n10 Mai 2016 à 14h40\n10 Mai 2016 à 13h39\nEtant sportif ( athl�tisme et non "course a pied" ) cette vid�o m'a beaucoup int�ress� !!\nSi au d�but j'�tais quelque peu dubitatif, notamment par l'enthousiasme de Sylvain lorsqu'il s'exprime, j'ai ressenti par la suite beaucoup de v�rit� en lui.\nSylvain semble �tre quelqu'un de tr�s spontan� et quelque peu fantasque et c'est sa force. Il ne semble pas avoir toutes les barri�res psychologique et mental que nous avons ( nous qui nous consid�rons d�j� comme " �veill� " ).\nAyant moi-m�me exp�riment� l'entrainement � jeun et sec, je me suis surpris a �tre aussi performant voir plus !!\nApr�s 20h de je�ne j'ai d�j� r�alis� une des meilleurs s�ance de ma vie, et je parle de vrai s�ance d'athl�, pas de footing � 13 � l'heure.\nPuisque ici les gens semble curieux, la s�ance �tait 5x800m en 2'10 recup 2', donc on est pas sur une s�ance "banale" de 10x300m � 100% de vma l�.\nJ'effectue aussi mes muscu � je�n parfois apr�s 36h de Jeune et l� encore mes performances sont identique, c'est � dire, du quart de squat � 180kg, du devellop� couch� en s�rie de 8 � 60kg ( je ne suis qu'un demi fondeur donc pas de gros bras ;) ) ect ect\nTout ceci me semblait impossible, notamment dans le milieu de l'athl� ou comme � l'habitude de le dire Thierry, c'est pasta en veux tu en voil�.\nA la rigueur des footing � jeun le matin, mais surtout pas d'intensit� mon dieu on pourrait perdre la vie...\nBref, les barri�res sont mentales, affranchissez vous des dogmes et testez par vous m�me. Certes quand je fais de grosses s�ances piste � jeun, je n'ai pas forc�ment de bonne sensations � l'echauffement notamment parce que j'ai peur. Mais une fois en pleine s�ance, je me surprend � avoir moins soif que lorsque je cours en m'hydratant et SURTOUT � jeun je r�cup�re bien mieux, c'est incroyable, c'est le corps humain...\nD�sol� si le t�moignage est loin mais cela me frustrait un peu de voir de la contradiction dite par des gens qui n'ont pas essay� ou qui n'ont pas eu la force mentale de le r�ussir. Cela ressemble un peu � tout ses coureurs qui sous pr�textent qu'ils ne font pas le chrono d'un tel ou un tel disent qu'il est dop�.\n10 Mai 2016 à 12h27\nLes en commentaire entre Sylvain et les autres sont super int�ressant, continuez ! Moi non plus je ne me vois pas dans un r�gime fortement port� sur les graisses mais c'est quand m�me tr�s int�ressant.\nSinon, bravo pour ton 2h57 sur marathon! Ok tu est parti � je�n, pas de probl�me, j'en connais d'autres qui le font �galement. Si tes muscles et ton foi ont fais le plein de glycog�ne les jours pr�c�dent �a ne pose aucun probl�me en effet. Mais tu ne dis pas si tu as pris qqch pendant le marathon (ceux que je connais, prennent des glucide pendant l'effort). Car en effet �a fait quand m�me presque 3h � plus de 14 kmh donc � priori pas en footing :-) Dans ce cas, Physiologiquement, ton stock de glycog�ne ne tiens pas la dur�e, et la lipolyse pas assez rapide pour fournir de l'�nergie � cette intensit�. T\n10 Mai 2016 à 10h12\nDonc � priori tu ne fais pas de s�ances longues, sauf en mode balade... Sinon, tu n'expliques toujours pas comment tu g�res tes s�ances longues avec intensit� 'course', soit autour de 75-80% sur 5-6 heures de v�lo, en pr�pa. Ironman par ex... A moins que peux-�tre tu ne fasses que du triathlon sprint ou courte distance. Quoique m�me un courte distance (1500m nat., 40km v�lo, 10km c�p) qui se fait � quasi � bloc entre plus de 2h15-2h30 pour un amateur et moins de 2h pour un pro, tu est oblig� d'avoir une prise de glucide � l'effort... sinon je m'incline.\nEt quand au repos, oui, le repos allong�, la sieste, parfois mieux que le repos actif, en particulier apr�s une s�ance longue, comme celle sus-cit�e.\n10 Mai 2016 à 01h11\nG�n�ralement, j'aime les vid�os de Thierry. Mais celle-l�, elle fait partie des Top Ten! C'est du bonbon... euh! je veux dire c'est du fruits!\n09 Mai 2016 à 21h30\nprochainement un mot sur le pranisme? c'est la voit dans laquelle on arrive in�vitablement tu ne pourras y �chapper au vu de ton parcours de vie, du lacher prise de la grace et de la foi , gratitudes fraternels.David\n09 Mai 2016 à 20h12\nUn futur "Jericho Sunfire"???\n09 Mai 2016 à 20h11\n09 Mai 2016 à 16h26\nPuisqu'� priori ma fa�on d'appr�hender le sport ainsi le je�ne soul�ve toujours des questions, ce que je comprends tout � fait, je vais donc � nouveau y apporter des pr�cisions, notamment pour N1k0 !\nVous parlez de repos et dans mon cas o� serait il d'ailleurs ? je suis tout � fait d'accord mais il y a une TRES GRANDE DIFFERENCE entre repos et r�cup�ration.....juste afin de "caricaturer", croyez vous que l'on r�cup�re mieux d'un effort intense en restant allong� ou en marchant ? Faites l'essai si vous �tes sportif et vous constaterez que la r�cup�ration est am�lior� nettement...pourquoi ? car on fait circuler de fa�on optimale le sang et donc on l'oxyg�ne et donc on apporte � l'organisme tous les nutriments dont il a besoin.....D'autre part, pourquoi utilise t'on de plus en plus la cryoth�rapie dans le sport pour r�cup�rer ? alors l� si l'on doit parler de stress ! s'immerger apr�s une s�ance dans une eau glac�e (de 2 � 10�c) pendant env. 30secondes r�p�t� plusieurs fois......essayez et vous me donnerez des nouvelles et pourtant les vertus sont innombrables....;););););).\n"La t�te dans le guidon" ? de quoi parlez vous ? de volume d'entrainement ou d'intensit� ? ce n'est pas pareil ! mon volume d'entra�nement quotidien ne fluctue pas trop en revanche l'intensit� oui. Comme je l'ai expliqu� pr�c�demment, courir 2heures ou plus � 12km/h ne pose aucun probl�me, nous sommes dans une intensit� relative o� la production d'�nergie se fera via les r�serves puis sachez qu'un marathonien ne consomme en moyenne que 60-70 de glycog�ne pendant l'effort, je ne parle bien entendu des calories totales consomm�es....Maintenant, si vous augmentez la vitesse, donc l'intensit�, vous allez fatalement r�duire le volume.....loi physiologique de base....d�s lors que l'on atteint 85-90% ET PLUS DU VO2MAX, le glycog�ne s'�puise tr�s vite et les limites sont atteintes.\nIL faut donc bien distinguer effort de longue dur�e et intensit� relative et effort bref de tr�s haute intensit�. Donc soit je fais de multiples petites s�ances (30-35min.) dans la journ�e � tr�s haute intensit� ; fractionn�, multiples sprints, circuits training etc ou soit je fais des s�ances plus longue moins intense o� je "d�roule" comme on dit dans le jargon. Pour revenir au je�ne, donc "le ventre vide", sachez que cette notion a �t� r�cup�r�e par l'industrie agroalimentaire afin de vendre "un peu" plus...\nMais d'o� vient elle alors me direz vous ? toutes les 2-3 heures on assiste � une vidange gastrique donc on a conclu que manger de petits repas r�guli�rement �tait la solution....sauf que et encore une fois, vidange gastrique ne signifie pas n�cessit� de se r�alimenter mais juste que certains aliments ont �t� �vacu�s et pas les plus r�cents.....quant aux sportifs s�rieux dont vous parlez, croyez moi et je parle du tr�s tr�s haut niveau, � partir de 30-35ans maximum leur carri�re bas de l'aile.....alors � quoi bon ? respect quant � leurs carri�res respectives mais prenez la plupart des cyclistes, des footballeurs et j'en passe, regardez les aujourd'hui, si vous ne les connaissiez pas, impossible de savoir qu'ils ont �t� "sportifs".....pourquoi ? ils ont fait parti du "syst�me" o� il fallait faire ceci et cela sans se poser les bonnes questions.....Me dire que j'offense les sportifs alors que je suis un amoureux du sport et il fait parti int�grante de ma vie.....\nToujours sans pr�tention aucune, sachez que je sais exactement ce que je fais, mes plannings d'entra�nement (intensit�, volume etc...) sont planifi�s "au rasoir" tout comme mon alimentation o� je sais exactement, ce que je consomme en calories, macro et micro nutriments et ce au gramme pr�s ! demandez ceci � un sportif d'�lite et vous serez surpris de la r�ponse.....;););)mais encore une fois c'est juste une question de culture.\nPour revenir au je�ne, en toute sinc�rit�, je suis le premier surpris, si on m'en avait parl� 10 ans en arri�re, cela m'aurait bien fait sourire....Mais comme je suis curieux et je n'ai pas peur de tester et d'aller chercher de nouvelles choses toujours dans le but de progresser. Vous savez on parle de plus de fonctionner sur le gras pour mincir, �viter les maladies de civilisation, pour am�liorer ses performances etc.....sauf que pendant des ann�es, "on" nous a toujours dit de ne pas manger de gras, de privil�gier les f�culents pour l'�nergie etc......et maintenant la tendance s'inverse ! seulement "certaines instances" ne peuvent pas changer de cap du jour au lendemain, ce serait avouer qu'ils nous ont dup�s......mais bon cela n'engage que moi ;););););).\nDonc en r�sum�, mon type d'alimentation, ma fa�on d'int�grer le je�ne, ma pratique sportive sont plus que ma�tris�s, sans glorification aucune;);););) et oui je suis capable de fournir mes protocoles d'entra�nements, alimentaires et caloriques etc.....et de remonter 5-6 ans en arri�re ! D�sol� mais je suis un passionn� et quelqu'un qui ne l'est pas en tout respect, ne peut pas comprendre.....chacun est libre de voire midi � sa porte et cela reste un t�moignage....mon t�moignage !\n09 Mai 2016 à 15h38\nTout le contraire de ce que dit Thierry ici :\nPaleo diet juice, le jus des dinosaures :\n09 Mai 2016 à 13h37\nExcuse-moi Thierry de revenir � la charge, mais depuis que j'ai vu cette vid�o ce matin, je n'arrive pas � m'en d�tacher, car je pense qu'il repr�sente une offense aux sportifs de bon (et haut) niveau. �a m'a mis en col�re :-)\nAutant je trouve tes pr�c�dentes vid�os sur le je�ne tr�s inspirantes autant je trouve que celle-ci jette le discr�dit sur tes propos. Toi qui pr�nes les valeurs du repos, comment peux-tu faire t�moigner quelqu'un qui pr�tend vivre la t�te dans le guidon avec rien dans le ventre.\nEst-ce que ce Sylvain est capable de nous fournir un carnet d'entrainement (que tout sportif s�rieux se doit d'entretenir), avec des valeurs d'intensit�s, telles que ses fr�quences cardiaques. As-t'il un blog avec des vid�os des ses entrainements. De plus, tout bon sportif sait que dans l'entra�nement, il faut des phases de mont�e en puissance, mais aussi d'all�gement des s�ances. Rien que le fait qu'il dise ne jamais se reposer montre qu'il n'est pas s�rieux.\n09 Mai 2016 à 15h19\n+ 1 ! Qui voudrait une vid�o sur la c�tose? l?alimentation c�tog�ne ? .... Moi d�ja, mais suis-je le seul ? Car de PLUS en PLUS, Thierry parle du r�gime c�tog�ne. Thierry va tr�s bien et a une alimentation parfaite mais il a besoin de faire 40 jours de jeune (c'est � dire passer 40 jours en c�tose) !!!!!! Je ne comprends plus trop, je suis confus entre mode de fonctionnent en c�tose et mode de fonctionnement sur les sucres, �a devient compliqu� pour moi, et l� Sylvain qui passe toutes ses journ�es en c�tose et "p�te" la forme je suis encore plus embrouill� ! J'ai peur qu'en mangeant 80-90% de graisses, notre corps soufre (le foie surtout) et que notre insuline ne soit plus capable de jouer son r�le (car les acides gras entourent les glucides..etc...) Je suis p�nible mais si vous voulez une vid�o sur le fonctionnement du corps en c�tose, dites le, comme �a on aura toutes nos r�ponses je pense ! PS : Thierry a annonc� d'autres vid�os sur le jeune mais l� il en a mis une autre en ligne, hors jeune, est-ce normal ?\n09 Mai 2016 à 10h59\nJe ne peux pas ne pas r�agir � cette vid�o... M�me si je suis convaincu des bienfaits du jeun. Moi-m�me le pratiquant, mais jamais au del� de 48 heures, et dans des p�riodes d'activit� physique r�duite.\nPremi�rement, quelqu'un qui se dit pratiquer le triathlon ne connaissant pas les distances Ironman n'est pas cr�dible: c'est 3800m de natation, et non pas 10000 !!! Ensuite, de par ma pratique intensive du triathlon longue distance, je peux affirmer que le jeune long , et l'entrainement intensif avec s�ance dites au seuil, donc avec une consommation de glycog�ne au maximum, n'est pas compatible. L?hypoglyc�mie � l'effort est une r�alit�. Une voiture qui a un r�servoir vide, n'avance plus, c'est aussi simple que cela. J'aimerai bien voir l'�tat de ce monsieur apr�s une sortie de 6 heures de v�lo sans le moindre apport glucidique, � bonne allure bien entendu. Car oui, on peut rester la journ�e sur un v�lo en balade, mais pas en 'faisant la course'.\nD�sol�, je ne crois pas ce monsieur quand il dit faire 7 heures de sport par jour et je�ner en m�me temps. Pour moi, c'est un mensonge pur et dur.\nJe peux t�moigner que mes performances d�pendent de l'apport glucidique � l'effort � hauteur de 1g / kg / h. Bien s�r, si je pars pour un footing souple d'une heure, je ne bois ni ne mange. Mais au del� de 2 heures, avec intensit�, il faut du carburant.\nJ'adore tes vid�os Thierry, elles m'ont fait �voluer. Mais sur ce coup l�, �a ne passe pas. Je trouve que l'hygi�niste Alain Djouad-Guibert est bien plus cr�dible et inspirant pour un sportif.\nAlors, le je�ne oui, 100% d'accord sur les bienfaits, mais le jeune en m�me temps que le sport intensif en a�robie, non.\nBonsoir, Pour te r�pondre nicolas, pourquoi n'as tu pas essay� des je�nes de plus de 48h ? m�me si au d�part le temps que le corps s'adapte � �pargner ses propres r�serves et donc � fonctionner plus efficacement avec celles ci il y a une baisse de performance passag�re en effet. Apr�s in convient d'adapter l'intensit� puis si l'on recherche un ratio optimal entre performance et composition corporelle la consommation calorique ainsi que la consommation glucidique doit �tre adapt�e car l'insuline reste une hormone se stockage adipeux si elle n'est pas utilis�e au bon moment et qui plus est r�guli�rement. un sprinter va consommer beaucoup moins de calories et de glucides qu'un marathonien et pourtant lequel des deux athl�tes � la meilleure r�tention musculaire et la meilleure synth�se prot�ique.....je vous laisse deviner !;). Quant au carburant, lors d'un je�ne avec effort physique le corps une fois adapt� d�clenche des m�canismes de protection puisque l'assimilation de l'apport sporadique de nutriments est d�cupl�. D'autre part cher Monsieur, prise de sang � l'appui, au bout de 72h de je�ne le taux de testost�rone commence � d�croitre et cela se ressent en effet, cependant lors de la reprise alimentaire, tous les r�cepteurs androg�niques �tant devenus beaucoup plus sensibles, ce m�me taux est plus �lev� qu'au d�but du je�ne donc vous comprendrez alors peut �tre alors l'int�r�t d'une telle pratique coupl�e � de l'entrainement physique. De plus, j'ai bien pr�cis� que mon entrainement consistait en 70% ana�robie et 30% a�robie. L'inverse serait plus compliquait � g�rer avec des je�ne de + de 48h � cause d'une �l�vation trop importante du cortisol, hormone du stress et hormone catabolisante (destruction du tissu musculaire pour la production d'�nergie). Je vais donc en toute amicalit�, nicolas, vous renvoyez "le compliment" : j'aimerais bien vous voir avec vos glucides, sur des des efforts de tr�s haute intensit� (+85-90% du vo2max) sans �tre oblig� de charger constamment en sucre et donc sur le long terme � fatiguer votre foie, votre v�sicule etc....... Tout d�pend de ce que l'on parle : sport, sant� et long�vit� ou juste faire des coups d'�clats sur un certain temps.....puis un beau jour.....: "argh quand j'�tais jeune" j'ai fait du sport.....mais aujourd'hui j'ai mal partout !;););););). je caricature un peu le tableau certes mais pourtant c'est bien la v�rit�. Si je vous suis, 1g/kgs/h de glucides, disons sur une sortie de 6h de v�lo comme vous l'�voquez, que vous pesez un poids hypoth�tique de 80kgs vous avez besoin de 500g de glucide (en arrondissant) soit 2000kcals rien que pour l'�nergie.............!!!!! je comprends alors tout � fait que vous ne puissiez pas le faire r�guli�rement......le syst�me digestif doit terriblement souffrir....... Chacun ses convictions, chacun sa fa�on de fonctionner, 1000cal. toutes les 48h vont suffire � quelqu'un pour performer alors que pour un autre il lui faudra 4000 tous les jours ! pourquoi il y a des halt�rophiles ? pourquoi il y des danseurs �toiles ? demandez au premier de danser la mort du cygne et au deuxi�me de faire un arrach� � 150kgs !.....;);););) sylvain\n09 Mai 2016 à 11h51\nPour les distances, il parle de rich roll qui fait de l'ultra marathon et non des iron man. Autrement je suis d'accord avec le reste, �a me semble impossible de faire autant de sport pendant un je�ne long et sans baisse de performance qui plus est. M�me si il est habitu� � tourner sur les graisses, le muscle est toujours moins performant sans glycog�ne car graisse + glycog�ne sera toujours sup�rieur � graisse seule...\n09 Mai 2016 à 04h22\n"Alors pr�cisons, puisque je fonctionne principalement sur le gras via la production de corps c�toniques (utilisation des r�serves de gras pour la production d'�nergie)induit par le je�ne, un repas "type" se compose de : 200-250 d'un mix de salades (cresson, pourpier, roquette, �pinard....) soit env. 50cal + 500ml de lait d'amande (200cal.) + 2 avocats (env. 540cal) + 100g de noix de macadamia (env.720cal) + 60g d'huile de coco (env. 515 cal) et nous arrivons � nos 2000cal" : cela ressemble fortement � une di�te c�tog�ne et rappelle une vid�o du 10 Mars 2015 intitul�e Paleo diet juice, le jus des dinosaures dans laquelle Thierry expliquait � juste titre que cette di�te ne pouvait convenir � tout le monde et n�cessitait un bon m�tabolisme des lipides notamment au niveau du foie.\n09 Mai 2016 à 15h12\nOui ce monsieur est toujours en c�tose.... C'est marrant car c'est l'oppos� de Thierry Thierry fonctionne sur les glucides des fruits Et Sylvain sur les graisses Suis-je le seul � me poser de plus en plus de questions sur ce r�gime c�tog�ne ? Car Thierry a toujours dit que les cellules ne fonctionnaient que sur les sucres et qu'elles ont toujours fonctionn� sur les sucres, et que le mode c�tog�ne produisait trop de d�chets (j'ai entendu cela dans une de ses vid�os sur le foie). Dans ses vid�os sur sucres et graisses, j'ai vu aussi que les acides gras venaient entourer les glucides (ou le glucose je ne sais plus) et que donc �a cr�ait des soucis avec l'insuline, et la glyc�mie qui ne pouvait plus se r�guler car trop d'acides gras entouraient les sucres, l'insuline avait beau �tre s�cr�t�e, trop de gras l?emp�chait de faire son boulot. (je crois) Et l� de PLUS en PLUS, Thierry parle du r�gime c�tog�ne, car meme lui qui va tr�s bien (Thierry) a besoin de faire 40 jours de jeune (c'est � dire passer 40 jours en c�tose) !!!!!! J'aimerais beaucoup beaucoup avoir une vid�o uniquement sur le r�gime c�tog�ne, pour vraiment avoir des infos plus pr�cises et plus pouss�es. Si vous �tes d'accord, laissez des Oui en r�ponses � ce commentaire, peut �tre que Thierry nous en fera une super vid�o\n08 Mai 2016 à 19h36\nc'est quoi la musique de g�n�rique de fin, j'adore, �a me donne toujours envie de fredonner et de gigoter !!! merci\nMerci pour toutes ces vid�o enrichissantes et celles � venir. D'apr�s ce que j'ai compris sur la vid�o n�6, il est souhaitable de faire un seul repas par jour et de pr�f�rence le soir, afin de mieux assimiler les aliments. Mon probl�me est, d'apr�s mon naturopathe, que je n'assimile pas les nutriments m�me en faisant un jus le matin 50 cl, des fruits le midi et une salade compos� le soir. Donc, je vais faire en sorte de me faire un jus le matin (50 cl) et de continuer � ne manger qu'un seul repas par jour, mais pas � 2000 calories, mon estomac ne le supporterait pas. Je mange tout au plus 1000 calories par jour maximum et je me sens tr�s bien. Je suis une femme qui mesure 162 cm pour 50 kg. M�me en faisant 8 h de sport 5 fois/semaine. Le fait de faire du sport ne me pousse pas � manger plus pour compenser. D'ailleurs, je n'en ai pas envie. Nous sommes tous diff�rents !\n27 Novembre 2016 à 18h26\nAujourd'hui, je suis pass�e � pratiquement 15 h de sport par semaine.\n08 Mai 2016 à 11h14\nMerci Thierry et Sylvain pour ce t�moignage passionnant. Je n'y ai pas vu d'incitation � des pratiques extr�mes, je ne suis pas assez sportif pour cela, mais cela a mis des mots sur ce que je ressentais intuitivement, le rapport entre quantit�/fr�quence d'alimentation et assimilation. Une r�v�lation pour moi ! Alors, pour paraphraser Loulou, je dirais que la quantit� n'est rien, l'assimilation est tout !\n08 Mai 2016 à 07h19\nComme anne 169, j'ai beaucoup d'interrogations quant au je�ne et � l'anorexie ou ses suites! Le je�ne serait incompatible car susceptible de r�activer "la maladie"! Il pourrait aussi �tre difficile � mettre en place pour le sujet car trop proche des sympt�mes ! Pourtant l'on peut se poser des questions, un vrai je�ne encadr�, "conscientis�" (d�sol� pour le n�ologisme) ne pourrait il pas aider � la gu�rison quant les suites de l'anorexie sont des TCA , permettant de conna�tre la sati�t� et d"apaiser le corps vis-�-vis de la nourriture ??? L'hyperactivit� li�e � l'anorexie est b�n�fique parfois ! (lutte contre l'ost�oporose, maintien d'une musculature minimum...). Bref beaucoup d'interrogations et d'explorations � faire !! Un peu comme Sylvain qui exp�rimente lui toutes les voies pouvant amener � l'optimisation de ses processus d'assimilation digestives ! Peut �tre est il un pr�curseur ? J'ai ressenti sa vid�o non pas comme un exemple � suivre mais comme la pr�sentation de quelqu'un qui est son propre laboratoire exp�rimental ! De plus , il a suivi un certain cheminement qui je pense a individualis� les r�ponses de son corps ! Voil� et d�sol� pour le pav� ! Excellente journ�e � tous !\n08 Mai 2016 à 07h01\n07 Mai 2016 à 20h00\nChouette vid�o !\nUne requ�te et une suggestion : pourquoi ne pas envisager une vid�o dans laquelle tu expliquerais comment, en douceur et en toute s�curit�, en arriver � ne faire qu'un seul repas par jour ? Avec les bonnes pratiques, les �ventuelles mises en garde, etc\n07 Mai 2016 à 18h58\nUn repas par jour, c'est certainement tr�s bien et tout � fait compatible avec une activit� sportive.\nPar contre comment �a se passe pour faire 7h de sport par jour pendant un je�ne long au niveau des r�serves de glycog�ne ? Tout ceux qui font du sport d'endurance savent tr�s bien qu'elles s'�puisent relativement vite, d�j� au bout de 3h � 60% de vo2 max elles sont bien entam�es, alors faire 7h/jour sans se r�alimenter �a s'explique comment d'un point de vue physiologique ?\nOn peut br�ler des graisses mais impossible pour le muscle de tourner � 100% sur les graisses et encore moins de faire des performances. Si quelqu'un peut m'�clairer...\n07 Mai 2016 à 18h35\nvideo et �changes tr�s int�ressants bien que certains mots soient assez virulents.petite pr�cision rich roll avait une "base physique " tr�s importante car il �tait + ou- en �quipe olympique des usa avant d adopter un mode de vie � l am�ricaine;merci � vous;MD\n07 Mai 2016 à 15h05\nEt comme le rappelle souvent Thierry: � chacun ses r�gles � partir des principes hygi�nistes!!!\n07 Mai 2016 à 19h34\nRE Merci pour votre temps de r�ponse tr�s rapide, c'est tr�s agr�able ! "Sinon, oui je passe des journ�es sans sport mais en restant actif (marche, v�lo et sans jamais utilis� d'ascenseur ;);););)....est ce que je ressens un manque ? non est un stimulant ? oui. Nous avons tous besoin d'un stimulant, d'une passion, d'une motivation etc.....sinon nous serions morts ! A ne pas confondre avec addiction car l� on tomberait dans la d�rive" --> Oui tout � fait d'accord, apr�s la limite entre stimulation et addiction peut �tre parfois difficile � d�celer ! "Le lait d'amande : j'aime bien la texture et il me convient tout � fait. Soit je l'ach�te en veillant bien qu'aucun sucre n'a �t� ajout� ou je le fait avec un ration de 40grs d'amandes pour 500ml ou 80grs pour 1l....oui je sais j'aime bien le calcul mental...mais ne nous glorifions pas une fois de plus" --> Lol bon ce calcul n'�tait pas trop compliqu� quand meme ^^ Merci beaucoup pour vos proportions, ca m'aide beaucoup et j'ai toujours besoin de chiffres, de quantit�, donc je vous remercie pour ces petits dosages :-) "Pour r�pondre � mariodash, ne vous tracassez pas � vos apports en "macro nutriments" focalisez vous plut�t sur l'apport calorique total sachant que lors d'une s�ance de sport � haute intensit� vous br�lez tout au plus 300-350kcal. sans parler de l'impact m�tabolique que celle-ci va avoir les jours suivants en �levant le m�tabolisme de base et donc en continuant � br�ler des calories mais surtout du tissu adipeux" --> Ok merci, je n'ai pas de gras, ni de muscle, je n'ai pas grand chose � part le minimum en fait ! "Pour revenir � une prise de muscle [...] un surplus de 100-150kcal. /jours au m�tabolisme de base suffit largement � induire une croissance musculaire QUALITATIVE ET DURABLE. Si votre m�tabolisme de base au repos est de 1500kcal. en consommant donc 1650kcal vous aurez la mati�re, les briques pour la construction. Pour la consommation des aliments � proprement parl�, mangez des aliments que votre grand m�re peut reconna�tre et tout ira bien !;););););)" --> Parfait, je vais donc essayer de faire mon petit "planning" en fonction des calories, merci des infos c'est super int�ressant --> Pour les aliments que ma grand-m�re connait je ne suis pas certain de leurs b�n�fices sur ma sant�, �tant donn� que mes g-parents sont bas�s sur les p�tes � la farine de bl�, les g�teaux � la farine, le lard, le p�te de tete de sanglier...etc... lol Mieux vaut que je consomme des aliments plus assimilables, comme avocat, amandes, noix, fruits, l�gumes..etc... vous connaissez bien tout cela :) J'aurais encore une question, pendant que vous �tes par ici :) 1) Etant donn�e que vous etes en c�tose quasi permanente, euh comment dire, sentez vous mauvais de la bouche ? odeur d'ac�tone ??? 2) Ma "peur" c'est qu'avec un r�gime comme le votre, bas� sur les graisses, lorsque je prends du sucre, des fruits, et bien j'ai peur que les glucides soient entour�s par les acides gras et que je ne puisse plus me servir du glucose.... vous comprenez ma question ? Elle me tracasse beaucoup cette question ! donc si vous pouviez essayer d'y r�pondre ce serait super 3) Et bien j'ai oubli� ma 3�me question, tant pis ! Merci pour l'info pour la marque Catalyon, vous achetez des bouteilles c'est bien cela ? plut�t que de boire de l'eau ? ou bien vous m�langez les bouteilles avec de l'eau ? je n'ai pas bien compris et je ne suis pas du tout au point sur ce sujet ! J'irais visiter leur site � l'occasion, cela peut �tre int�ressant aussi ! Je vous remercie vraiment beaucoup d'avoir pris le temps de r�pondre et de r�pondre � mes derni�res demandes A bientot :-)\n07 Mai 2016 à 17h03\nRE bonjour, Je vais � nouveau tenter de faire un "tir group�" !.... Bodybuilder ? avant tout il faudrait d�terminer ce qu'est un bodybuilder car si l'on traduit "en fran�ais dans le texte", cela signifie construction du corps si je ne m'abuse donc pratiquer une activit� physique impliquant un travail musculaire c'est du bodybuilding ! Maintenant les bodybuilders dont vous parlez certainement, � savoir ceux que l'on peut voir dans les magazines o� dans les salles sp�cialis�es, n'a ABSOLUMENT rien � voir avec du sport ! en effet, ni leur alimentation, ni leur entra�nement n'a une quelconque incidence sur leur d�veloppement musculaire.....en revanche allez fouiller dans leur armoire � pharmacie et vous verrez que ce sont plus les aiguilles et leur contenu qui ont une incidence sur leur d�veloppement.....d�sol� de dire des v�rit�s et de m'�carter quelque peu du sujet mais c'est un milieu que je connais bien et croyez moi, sans pr�tention aucune, une construction musculaire naturelle et physiologique se fait avec le temps, de la sueur et de la volont�. en 20ans d'entrainement, j'ai pris 10-11kgs de muscle pur, c'est ce que va prendre en 1 mois quelqu'un qui s'injecte des substances "pas tr�s catholique ????!!!!! qui en grande partie est du � des ?d�mes intra cellulaires, � une meilleure r�tention glycog�nique etc.....mais avec tous les soucis m�tabolique, endocrinien et j'en passe que cela va poser par la suite...... Pour revenir � notre sujet, encore une fois, expliquez moi pourquoi un seul repas de 2000kcal. le soir serait pire que 3 ou 4 repas de 500kcal. dans la journ�e ? c'est encore une fois un mythe car le corps sera toujours en digestion et avec le temps votre �nergie ira en d�croissant et il y aura fort � parier que le besoin en stimulant (th�, caf�....) sera quant � lui croissant. Libre � chacun de tester mais pourquoi s'alimenter durant la journ�e, c'est � dire prendre le temps de s'assoir etc....en quelque sorte de "perdre du temps" alors que l'on peut rester tout � fait actif pendant ce temps et au contraire en fin de journ�e lorsque que l'on peut se poser et que l'organisme est pr�t � recevoir les aliments, se nourrir donc....la digestion n'en sera que facilit�e....mont�e d'insuline induit par le repas puis baisse et l�g�re hypoglyc�mie induit par le sommeil et donc lib�ration plus importante d'hormone de croissance.......et surtout r�veil en pleine forme sans besoin de s'alimenter car les aliments auront �t� assimil�s. Sinon, oui je passe des journ�es sans sport mais en restant actif (marche, v�lo et sans jamais utilis� d'ascenseur ;);););)....est ce que je ressens un manque ? non est un stimulant ? oui. Nous avons tous besoin d'un stimulant, d'une passion, d'une motivation etc.....sinon nous serions morts ! A ne pas confondre avec addiction car l� on tomberait dans la d�rive. Quant au je�ne, idem, ce n'est pas une fin en soit mais un moyen de se "d�connecter" quelque peu de l'environnement dans lequel nous vivons et du matraquage que l'on peut subir de toute part : "tout le monde nous veut du bien" mais nous n'avons jamais �t� aussi mal ! mais cela n'engage que moi;););););). Les prot�ines ? lors de mon repas de 2000 kcal pr�c�demment expos� sa contenance est d'environ 23 grs, en y ajoutant 4 ?ufs les 50 grs sont franchis ! si j'en veut un peu plus j'y ajoute de la verdure, c'est tr�s simple et je ne cherche surtout pas la complication ni la contrainte contrairement � ce qui a pu �tre compris.;););) : plus les choses sont simples plus elles sont efficaces !;););). Le lait d'amande : j'aime bien la texture et il me convient tout � fait. Soit je l'ach�te en veillant bien qu'aucun sucre n'a �t� ajout� ou je le fait avec un ration de 40grs d'amandes pour 500ml ou 80grs pour 1l....oui je sais j'aime bien le calcul mental...mais ne nous glorifions pas une fois de plus !;);););););). Maintenant sur le je�ne et la consommation de fruits : je n'est absolument rien contre les fruits et encore une fois on peut tr�s bien fonctionner sur de multiples repas "charg�s" en glucides mais lorsque l'on a une fr�quence alimentaire intermittente, ils sont "malvenus" � cause des "pics" glyc�miques li�s � l'insuline....oui le gras a tr�s peu d'impact voire pas du tout sur la glyc�mie. Il ne s'agit donc absolument pas de diab�te ou "quoi qu'est ce" car j'ai une excellente sensibilit� � l'insuline et ma glyc�mie � jeun est de 0.78. Alors, � nouveau, pourquoi diable faire tout ceci ? Comme j'ai pu l'�voquer dans la vid�o, cela me donne une �nergie beaucoup plus stable et plus longue et cela all�ge aussi tout mon syst�me digestif. Je ne me suis pas lac� t�te baiss�e, j'ai test� progressivement, j'y ai apport� progressivement les ajustements n�cessaires pour arriver � ce que je d�cris aujourd'hui. Pour r�pondre � mariodash, ne vous tracassez pas � vos apports en "macro nutriments" focalisez vous plut�t sur l'apport calorique total sachant que lors d'une s�ance de sport � haute intensit� vous br�lez tout au plus 300-350kcal. sans parler de l'impact m�tabolique que celle-ci va avoir les jours suivants en �levant le m�tabolisme de base et donc en continuant � br�ler des calories mais surtout du tissu adipeux. Paradoxalement, vous pourrez courir pendant 2 heures, vous br�lerez environ 1500-1600kcal. mais l'impact m�tabolique sera largement moindre les jours suivants. Prenez un marathonien qui court pendant un peu de 2h et prenez un sprinter qui court pendant moins de 10 secondes....ils n'ont pas le m�me physique ! Tout est question d'intensit�, le marathonien est dans une intensit� relative (l'effort est colossale) car il tient un peu plus de 2h � 21km/h de moyenne et le sprinter est dans une intensit� absolu (effort max.) 100m en 9s58 ! maintenant, demandez au sprinter de courir � 40km/h pendant deux heures....impossible ! Pour revenir � une prise de muscle et j'insiste sur "muscle", � ne pas confondre avec prise de masse (majoritairement du gras) un surplus de 100-150kcal. /jours au m�tabolisme de base suffit largement � induire une croissance musculaire QUALITATIVE ET DURABLE. Si votre m�tabolisme de base au repos est de 1500kcal. en consommant donc 1650kcal vous aurez la mati�re, les briques pour la construction. Pour la consommation des aliments � proprement parl�, mangez des aliments que votre grand m�re peut reconna�tre et tout ira bien !;););););). Voil�, encore une fois d�sol� pour la longueur et le c�t� un peu technique mais je suis un passionn�, j'aime bien test� par moi m�me et sortir du confort quotidien pour aller chercher de nouvelles choses\n07 Mai 2016 à 14h16\nj'ai souvent le sentiment que certaines personnes n'entendent que ce qu'elles veulent entendre et cela donne des incompr�hensions inutiles. Effectivement, Sylvain n'incite nullement personne � faire un copier/coller de ses exp�rimentations mais il s'agit seulement d'un partage qui, de mon c�t�, m'apportent des �clairages suppl�mentaires essentiels et me font r�viser la physionomie. Merci Sylvain pour ses pr�cisions �crites qui rappellent o� sont les extr�mes. Tu as une parfaite connaissance de la physiologie et tu es suffisamment clair avec toi-m�me (et intelligent!) pour ne pas te mettre en danger, cela se sent et s'entend. Je ne ferai jamais de sport � ton niveau mais cela ne m'emp�che pas d'avoir � retirer des enseignements de ton partage. Alors Merci pour �a.\n07 Mai 2016 à 15h34\nPresque tout � fait d'accord Apr�s c'est normal qu'on se pose des questions, comme: 7h de sport/ jour n'est-ce pas de la stimulation? n'est-ce pas une addiction? Pareil, manger un repas de 2000kcal le soir, on peut se poser des questions, pauvre foie, pauvre estomac Mais ce qui est sur et certain c'est que Sylvain se connait par coeur, et c'est bien l� l'essentiel, c'est � chacun de trouver son �quilibre, et avant cela il faut se connaitre ! Mais je comprends ceux qui se posent des questions � son sujet, et Sylvain est aussi compr�hensif car il a parfaitement r�pondu ! Apr�s je crois que Thierry l'avait annonc� comme un bodybuildeur, ce qui n'est pas exactement son cas, enfin peut �tre que ma m�moire me trompe, j'ai peut �tre mal compris !\n07 Mai 2016 à 14h13\nBonjour � tous et bravo � Sylvain !\nIl a le courage de raconter une histoire, la sienne, il se connait et c'est super !\nJe ne l'ai pas entendu nous demander d'en faire autant... je me trompe ?\nEh oui, en p�riode de je�ne, on est parfaitement bien...\nCette d�marche reste encore � contre-courant et fait se lever des tas de peurs, de croyances, d'opinions, des jugements...\nEt j'ose, des comportements carnivores (cf. Vid�o avec Patrick Fontaine).\nUn jour nous rirons de tout cela, en attendant belle vie � tous, Dom\n07 Mai 2016 à 16h04\n... oui un jour nous en rirons et le jour o� nous rirons de tout ce que notre intellect nous dicte, cela s'appellera LIBERTE !\n07 Mai 2016 à 14h12\nSylvain, consommes tu des jus de l�gumes pendant le jeune intermittent? Accepterais tu de nous montrer des photos ou vid�os de toi torse nu ou de tes bras pour nous donner une id�e de la musculature que l'on peut obtenir avec cette pratique peu commune (mais tr�s int�ressante). Combien d'heures de muscu fais tu par semaine?\nJe me demandais �galement si ton foie n'est pas un peu surcharg� avec toutes les mati�res grasses que tu consommes?\nMerci pour ton t�moignage pour le moins interpellant.\n07 Mai 2016 à 13h45\nJ aimerais beaucoup avoir des pr�cisions de Thierry sur le je�ne et l anorexie. Pas forc�ment une comparaison mais plusieurs questions me viennent : si le je�ne permettait une meilleure assimilation, performance, r�g�nerescence.... Peut on une bonne fois m expliquer pourquoiles anorexiques restent anorexiques ? ? ? On peut se dire :\nUn anorexique est en je�ne perp�tuel .super pour son corps Alors m�me qu' il est en �puisement perp�tuel et catastrophique.\nOu alors : pourquoi le je�ne ne gu�rit il pas de cette maladie ????\nL anorexie est elle � vie ? Comme le disent tous les m�decins et Pros quelconques.\nBref � quand une vid�o dessus de fa�on claire, d�taill�e, pr�cise en toute honn�te. A moins que ce ne soit la limite et l exception ....\n07 Mai 2016 à 03h11\nD�sol� Thierry, mais une fois de plus je ne cautionne cette vid�o qu'� moiti�...\nCertes, nous sommes dans une soci�t� de consommation � outrance et nos ma�tres � penser "alimentaire"... sont loin d'�tre au top.\nChacun de tes sujets permettent de se remettre en cause, mais pas de faire deux poids 2 mesures. Comme tu le dis, � chacun de tester mais ici nous sommes tout de m�me dans des conditions extr�mes qui peuvent alt�rer la sant� de certaines personnes qui vont tout faire au pied lev�.\nIl manque plein d'infos cruciales dans cette vid�o, ne serait-ce comme l'indique un commentaire, les risques de blessures tendineuses par manque d'hydratation notamment en p�riode de forte chaleur.\nIl y a tellement de gens qui se glorifient en racontant n'import quoi qu'il faut mieux se m�fier. Ton ami Sylvain s'emm�le dans les extr�mes.\nIl croit bien faire en disant aux gens de jeuner � donf alors que sa fa�on de pratiquer le sport est contre productif par exc�s de pratique inutile.\nIl cr�e beaucoup de radicaux libres pour rien. Certes, quand on aime on ne compte pas et le sport est une drogue dont j'ai moi m�me beaucoup de mal � g�rer.\nPar contre Sylvain, on voit bien que c'est tout et n'importe quoi, heureusement qu'il reste en bonne sant�. Bouffer 500 gr de prot�ines par jour durant des ann�es n'est pas un signe d'intelligence. M�me dans les salles de musculation personne ne donne de si mauvais conseils. Maintenant il se fout des prot�ines et trouve m�me que 1,5 gr / kg de poids de corps c'est trop...\nCertes, cela ne l'omnibulle plus, mais il est fort probable qu'il consomme parmi ces 2000 kg du soir, ses 140 gr de protes issues de son alimentation...\nBien s�r que l'on peut n'en consommer que 50 gr / jour, mais avec du sport intense, cela signifie fonte musculaire.\nNormal qu'il soit plus en forme qu'avant ou il en bouffait 500 gr / jour et ou son poids de corps avoisinait les 94 kg ou il �tait bouffit comme tous ceux qui croient prendre du muscle en se suralimentant....Donc d'autant plus efficace de moins manger et perdre du poids pour devenir performant en cross-fit... Il a juste le volume de muscle n�cessaire � ses activit�s et la pratique quotidienne, sans plus.\nOn l'insulte si on lui dit de se reposer, il y a qlqs chose qui ne va pas dans sa t�te ?\nDonc il s'encrasse moins par la bouffe sur-prot�in� et se sent bien, parfait, mais quand il jeune, que met-il dans son eau mise � part des oligo-�lements ?\nS'entra�ner dur en jeunant 15 jours, au bout de plusieurs ann�es le corps peut s'habituer c'est vrai, mais c'est encore extr�me comme tout ce qu'il fait...\nIl s'entra�ne matin et soir pr�s de 7 h / jour et le reste du temps, il n'est pas ma�on, il doit se reposer voir ne pas travailler ?\nC'est bien de s'entra�ner le ventre vide, cela stimule l'hormone de croissance, mais il ne faut pas �tre diab�tique. Pire encore, bouffer 2000 calories le soir, ballonn� qu'il dit, mon oeil, le sommeil doit �tre difficile...\nEt jeuner encore plus pour surcompenser � 4000 calories, mais c'est compl�tement d�bile. Jeuner un peu, OK, mais faut arr�ter les conneries, sauf en cas de maladie et sans matraquer le corps au sport...\nBref, j'arr�te sinon il va falloir en mettre deux pages. J'attends de voir ta prochaine vid�o.\n09 Mai 2016 à 15h29\nC'�tait peut �tre sa derni�re vid�o sur le jeune vu qu'il attaque un nouveau sujet ??? Je pense que celle-ci � d��ue pas mal de monde, mais elle a fait r�agir et c'est un peu le but donc tant mieux pour lui\n09 Mai 2016 à 11h06\nEnti�rement d'accord avec toi Collectif REC. J'ai moi-m�me post� une r�ponse, avant que je ne d�couvre la tienne. Il faut faire attention � ce que les intervenants dans les vid�os ne discr�dibilise pas Thierry, ce qui est le cas ici.\n07 Mai 2016 à 15h27\nBonjour Collectif REC Je suis tout � fait d'accord avec tes remarques, je me suis faites exactement les m�mes (remarques) suite � ce t�moignage qui m'a assez d��u, vu que Thierry avait annonce un bodybuildeur... je ne m'attendais d�j� pas � un Sylvain aussi "peu muscl�", fa�on de parler bien sur !!! Je me contenterais bien de ses muscles ! Juste que les bodybuildeur ont beaucoup plus de muscles ! non ? Bref je pense aussi que trop de sport c'est comme une sur-stimulation, apr�s je me trompe peut �tre Et pareil passer 7 heures de ses journ�es � faire du sport je ne trouve pas vraiment cela tr�s logique, �a ressemble � une drogue :-/ mais chacun est diff�rent, tant que pour lui ce n'est ni une drogue, ni une stimulation, tout roule ! --- Questions pour Sylvain --- Avant tout merci pour votre r�ponse, vos r�ponses m�me, qui sont tr�s tr�s int�ressantes, m�me si chacun � ses propres avis J'aurais une ou 2 questions : 1) Est-ce que vous passez des journ�es sans faire de sport ? Si oui, vous n?�tes pas "en manque" ? Vous n?�tes pas fatigu� ? 2) Et concernant votre menu "type", c'est vous qui faites votre lait d'amande? si oui combien mettez vous d'amandes pour en faire 500ml ? tout d�pend de la concentration vous allez me dire, oui justement quelle est la votre, moiti� eau moiti� amandes ? ou que des amandes ? comment faire un lait pur amandes sans eau ? � l'extracteur ? question "b�b�te" mais importante pour moi ! 3) Car je suis un peu trop sur les chiffres, mais avec votre repas, sans compter ce lait d'amandes, cela vous donne 18g de prot�ines enviiiiron, et vu que vous dites que vous arrivez � 50-60g de prot�ines par repas, je ne sais pas ou vous prenez les autres, quelques ?ufs surement, combien? et celles du lait d'amandes que je n'ai pas compt�es (car je ne sais pas combien de grammes d'amandes il vous faut pour faire 500ml de lait d'amandes) En tout cas j'appr�cie vos r�ponses et cela m'int�resse �norm�ment, (j'ai toujours un tas de question sur le r�gime c�tog�ne, sachant que Thierry est frugivore, �nergie bas�e sur les sucres et vous vous �tes en mode c�tog�ne permanent, �nergie bas�e sur les lipides, vous avez 2 modes carr�ment diff�rents de source d'�nergie et j'aimerais tester la votre depuis un moment, du coup avec votre menu de 2000kcal cela va m'inspirer un peu !) 4) Dans mon cas je dois me construire, il me manque des muscles, que me conseillerez-vous ? manger + de prot�ines ? + de lipides ? + de kcal ? Je vous remercie, j'aurais encore surement mille questions mais bon, je vais d�j� attendre vos r�ponses, cela m'aidera beaucoup, et encore MERCI pour votre t�moignage, au d�but j'ai �t� assez d��u mais finalement j'y ai appris encore pas mal de choses qui me manquaient donc MERCI MERCI MERCI :-) Bon weekend !\n07 Mai 2016 à 09h20\nSylvain laisse parler le diable. Qu'il nous montre ce qu'il d�fends. Moi je sais que la V�rit� n'a pas le mensonge en elle, autrement elle ne pas la V�rit�.\n07 Mai 2016 à 06h47\nBonjour � tous, Suite � mon t�moignage vid�o sur le "je�ne et le sport" et compte tenu des interrogations et critiques de certains je tenais donc � y apporter certaines r�ponses. Tout d'abord, je pratique le sport avec passion, assiduit� et intensit� depuis plus de 20 ans et � l'aube de mes 42 ans je n'ai jamais �t� aussi en forme et je n'ai jamais �t� bless� ????!!!!!. Alors voyons par o� commencer ? pour le c�t� extr�me, je l'accorde....mais qu'est ce qui est extr�me et qu'est ce qui ne l'est pas ? rester assis toute la journ�e devant les feux de l'amour � manger tous les jours sans faim mais parce que c'est l'heure, n'est t'il pas tout � fait extr�me ? puis ce qui est extr�me pour une personne est anodin pour une autre....n'est t'il pas extr�me de r�pondre sur un forum � 3h11 du matin ? attention le manque de sommeil nuit � la sant� !!!!;);););). Cela reste un t�moignage et cela fonctionne pour moi apr�s le degr� d'intensit� dans lequel je le pratique m'appartient et je suis le seul juge.....j'ai mes "barom�tres" de sant�, de vitalit� etc....qui me permettent de savoir o� je vais. D'autre part, il ne me semble pas avoir inciter qui que soit � je�ner � "donf"......Quant � me glorifier ? Etant quelqu'un qui � priori selon un certain collectif manque d'intelligence je vais essay� malgr� tout d'en faire preuve un minimum et d�sol� par avance si le niveau reste bas......! Alors, pour l'activit� physique � je�ne et la soi disant fonte musculaire, il faudrait tout d'abord conna�tre la physiologie musculaire.....� partir de moment o� le muscle est exerc� et qu'on lui donne les moyens de le faire dans les meilleurs conditions il ne peut pas s'atrophier. dans des conditions de je�ne, la lib�ration de somatropine (hormone de croissance) est d�cupl� et elle a un effet protecteur sur la masse musculaire (masse maigre) et augmente par ailleurs la capacit� de l'organisme � br�ler le tissus adipeux.....Dons m�me si au d�part le poids perdu (eau) puis ensuite tissus adipeux est effectivement le cas, le muscle est �pargn� et la composition corporel s'am�liore (ratio masse maigre/masse grasse). Quant � la consommation de prot�ines, et "dieu sait" si je commence � ma�triser le sujet......en toute humilit�....�vitons de nous glorifier !;);););), celles ci rentrent dans un tr�s faible ratio quant � la prise de muscle ; seule l'apport calorique total � un r�le significatif.....faite du sport, mangez 100g de prot�ines soit 400kcal et voyez ce qui se passe....fonte musculaire et perte de poids ! maintenant faite du sport, mangez 1500kcal et voyez ce qui se passe....m�tabolisme actif, utilisation des calories pour la production d'�nergie, meilleur fonctionnement musculaire (meilleur �tirement, meilleur contraction etc...).....enfin bref cela n'engage que moi bien entendu ;););););). Pour continuer dans le "tout et n'importe quoi" (d�sol�), un seul repas et plut�t le soir favorise encore � nouveau la lib�ration de certaines hormones puisque le corps va �tre au repos et toute l'�nergie disponible va �tre destin�e � la digestion. Alors quelles hormones : toujours la somatropine, puis la leptine qui est l'hormone de la sati�t� car oui Monsieur le collectif un seul repas pris le soir aura un impacte beaucoup important sur la sati�t� qu'un seul repas pris la matin ou en milieu de journ�e !, notre syst�me para sympathique (digestion et repos) y �tant aussi pour beaucoup.....mais bon ne rentrons pas trop dans les d�tails techniques au risque de para�tre pr�somptueux....;););). Pour ce qui est de la consommation calorique � proprement parl� et de la "compensation", au d�part il a fallu en effet le faire car le corps �tant habitu� � recevoir constamment un apport calorique sans pour autant l'assimiler pleinement, une phase d'adaptation a �t� n�cessaire. D�sormais, m�me sur des je�nes de 48-72h, 2000kcal me suffisent. Puis petite pr�cision, Monsieur le collectif, on ne je�ne pas encore plus pour consommer encore plus car cela s'appelle de la boulimie me semble t'il ! Au contraire on apprend ou devrais je dire, on r�apprend � l'organisme � assimiler les nutriments de fa�on optimale !..... Alors pr�cisons, puisque je fonctionne principalement sur le gras via la production de corps c�toniques (utilisation des r�serves de gras pour la production d'�nergie)induit par le je�ne, un repas "type" se compose de : 200-250 d'un mix de salades (cresson, pourpier, roquette, �pinard....) soit env. 50cal + 500ml de lait d'amande (200cal.) + 2 avocats (env. 540cal) + 100g de noix de macadamia (env.720cal) + 60g d'huile de coco (env. 515 cal) et nous arrivons � nos 2000cal ! avec un tel repas les lipides avoisinent les 200g et avec 9kcal. par grammes, �'est donc une source plus stable et que les glucides avec 4kcal. par grammes. Bien entendu on fonctionne tr�s bien avec les deux sources mais dans une fr�quence alimentaire r�duite le gras est beaucoup plus appropri� et cela �vite les pics glyc�miques inutiles o� l'on perd les b�n�fices du je�ne. Quant � la consommation sp�cifique des lipides, il convient d'utiliser les mono insatur�s (avocats, olives, noix de macadamia, de cajou...) pour leurs effets anti inflammatoires ainsi que les satur�s (coco, jaune d'?ufs....) qui sont des chaines courtes d'acide gras qui seront utilis�s rapidement comme source d'�nergie). Les autres, les poly insatur�s (autres huiles v�g�tales) sont � �vit�s pour leurs effet au contraire pro inflammatoires. Ma consommation de prot�ines ? j'arrive en r�gle g�n�ral � 50g-60g si j'ajoute des ?ufs mais pas plus. L'apport calorique total m'importe plus. Pour finir, l'hydratation est un sujet int�ressant �galement car auparavant, en mangeant 6-7 repas par jours et en buvant quasiment 4 litres d'eau par jours j'�tais malgr� tout d�shydrat� ?????!!!!!. Aujourd'hui je bois en moyenne 1.5l-2l d'eau maximum par jours et ne souffre d'aucune d�shydratation malgr� les pertes hydriques....il ne s'agit pas de quantit� mais de qualit� 500ml d'eau fortement charg� en oligo �l�ments et min�raux (zinc-magn�sium, cuivre, mangan�se,bore, iode....) vont �tre beaucoup remin�ralisant que 3-4l d'eau "classique". Je ne fais pas de publicit�, mais j'utilise les "catalyons". Voil�, chacun sera libre d'y prendre o� pas ce qui l'int�resse, chaque personnes est diff�rente, nous sommes tous des �tres uniques et puisque c'est le sujet, je�ner, est b�n�fique pour tout le monde, apr�s l'adapter en fonction de la personne, en fonction de son passif alimentaire, en fonction de son activit� physique etc etc.... nous sommes d'accord !!!!....\n06 Mai 2016 à 21h55\nles dogmes tombe les unes apr�s les autres.... comme quoi ^-^ y'a pas secret ? l'authenticit� et la conscience des loi physiologique et morale !\n06 Mai 2016 à 21h05\nVid�o extra ! Merci � vous deux.\n06 Mai 2016 à 19h33\nApr�s avoir commenc� les jus au mois de f�vrier 2016 je suis pass� quasiment au v�g�tarien , bien que je ne m'interdise rien, je fais beaucoup de course a pied , trail , course nature etc...je dois dire que mes performances m�me si ce n est pas tr�s visible sur les chronos ( aucune importance) sur le plan physique et mentale c est incroyable , bien qu' �tant soign� pour une hypertiro�die je ne suis jamais fatigu� apr�s les courses ou les entrainements ( jus du sportif tr�s bien !)ni aucune douleurs aux muscles sollicit�s et je me sens beaucoup plus l�ger , l'impression de courir avec tout mon corps alors qu au paravent mes jambes devaient trainer tout le reste.\nEn suivant quelques �tapes une par une , jus , v�g�tal, plasma Quinton, etc la semaine prochaine je ferai mon premier je�ne de 24 heure .\n06 Mai 2016 à 19h01\nBonjour, je tiens � confirmer le t�moignage de Sylvain. Je m entra�ne quotidiennement en alternant aerobie et entrainement force. Voil� maintenant environ 5 ans que je pratique le je�ne et J ai toujours fait mes meilleurs fractionn�s , y compris ceux � haute intensit� pendant mes je�nes.\nEn revanche, les entra�nement force (autour de 85% � 90%) sont un peu plus difficiles selon les moments du je�ne. La r�cup�ration est am�lior�e, le sommeil de qualit� une fois pass� les 2 premi�res nuits.\nActuellement suis � mon 5 �me jour, et mon premier jour de je�ne sec. Je dois l avouer J avais quelques appr�hension mais finalement c est pass� comme une fleur. Je me suis dit 3 jours secs et reprise d un je�ne hydrique derri�re, mais je fonctionne toujours au ressenti donc...je verrai bien.\n06 Mai 2016 à 16h15\nPersonnellement j'ai pris, par le pass�, un gros repas par jour (le matin plut�t) tout en faisant de la musculation pendant un petit mois et je dois dire que je n'ai pas sp�cialement fait l'exp�rience d'un regain d'�nergie ou d'une sensation de bien-�tre particulier. J'imagine que c'est probablement li� � la qualit� de l'alimentation mais ce que je veux dire par l� c'est que c'est � chacun de tester ce qui fonctionne le mieux pour son corps et son mode de vie. Ce n'est pas parce que Sylvain se sent bien en ne mangeant qu'une fois tard le soir qu'on doit tous suivre son exemple. Que chacun fasse ses exp�riences, on trouve assez vite ce qui nous convient. :) Merci en tout cas pour ces vid�os sur le je�ne, �a m'a donn� envie de me lancer dans un je�ne court de deux jours. � ce propos, les douleurs habituelles li�es au cycle ont �t� compl�tement absentes ce moi-ci gr�ce au je�ne. J'en avais d�j� fait l'exp�rience auparavant mais �a m'�tonne � chaque fois ! ^^ Je conseille � toutes celles qui souffrent de ces douleurs d'essayer de je�ner le premier jour du cycle, c'est bien plus efficace que le Nurofen ! ;)\n06 Mai 2016 à 13h16\ndes autres vid�os d'avantage � propos de je�ne, la gu�rison gr�ce au je�ne (l'homme a gu�ris de son cancer de prostate je�nant plus que 40 jours (ses doc m�dicale sont dispo sur ligne parrait-il je ne suis pas all�e les voir puisque je crois ce qu'il raconte cet homme) mais si j'ai bien compris il se lanc� par peur et en h�te mais finalement il a r��u la gr�ce de gu�rison!) - https://youtu.be/dXFfzxlejn8\n06 Mai 2016 à 13h11\nwow merci Sylvain! je ne suis pas encore lancer dans le long je�ne (au moins 10 jours quoi au d�but) interrompu mais je me pr�pare l�)) d�j� y a un moment que je suis pass�e (plus ou moins) � un seul repas (complet: bcp des l�gumes, plantes, salades verts cru, semi cru, des ?ufs � la coque, petit poissons, riz et d�s fois m�me du pain complet ou avec moins de gluten et bien sur le jus vert charg� des orties en ce moment) par jour souvent le soir, et je vois que �a me fait du BIEN encore plus, alors je sens que le je�ne �a va �tre gigantesque surement! je h�te vraiment de d�marrer le je�ne!\n06 Mai 2016 à 14h02\ncorrection: je veux dire un je�ne non-interrompu de 10 jours)\n06 Mai 2016 à 12h46\nQuel bonheur de voir que vous �tes de plus en plus nombreux � exp�rimenter dans une r�flexion juste et remplie de bon sens et d'accepter de partager.\nMerci Sylvain et Thierry. Toujours aussi inspirant le d�passement de nos peurs!\n06 Mai 2016 à 12h26\nJe suis aussi un grand sportif (ultratrail, marathon...). Je teste depuis 2 semaines le jeune intermittent. Tr�s dur pour moi... Mais je vais m'accrocher. J'ai une thyoidite de Hashimoto... Le l�vothyrox pendant le jeune est il toxique?\n06 Mai 2016 à 12h20\nVraiment inspirant ce t�moignage!\nJe me reconnais dans vos discours � vous deux quand vous parlez de "manger � tout va, tout le temps, car le corps n'assimile pas"\nA l'epoque du yc�e j'assimil� parfaitement bien, donc jamais de faim particuliere, juste de la gourmandise par ci par l�.. Depuis 3ans j'ai des soucis aux intestins (Crohn au final j'ai appris.. y � un an)\nEt le probl�me c'est que, j'ai tout le temps faim, POURTANT mon ventre est rempli, comme cette impression que le repas du Lundi sort le Jeudi. Je n'ai pas un physique � prendre du poids, car je suis toujours rest� mince comme personne.. Meme en augmentant mes apports caloriques..\nLe hasard fait que je passe une Colo Lundi, donc ce week end je ne vais pas du tout manger je pense, + Lundi.. Je pense alors reprendre une alimentation � base de jus les prochains jours qui vont suivent pour voir les r�sultats..\nOuai ouai tr�s inspirant tout �a..\nQuestion TOTALEMENT hors sujet, mais � l?int�rieur de mes deux narines, j'ai des cro�tes qui se forment, et comme je me mouche, ou qu'elle partent avec l'eau quand je me lave, elles ne cicatrise jamais enti�rement.. Donc je passe tous les matins � me retirer des cro�tes visibles.. Y-aurait -il un produit que je pourrais me servir si quelqu'un connait, qui pourrait r�gler tout �a?\nMerci de bien vouloir r�ponse..\n06 Mai 2016 à 13h39\nJe connais ce probl�me de cro�tes. Huile de ricin dans chaque narine avant d'aller se coucher. Chez moi c'est radical.\n06 Mai 2016 à 12h06\nquand tu parles d'un repas unique sur 24h de 2000kcal, il est compos� de quel type d'aliments stp? dans quel ordre et combien de temps il dure?\nBonjour Thierry, merci pour toutes ces vid�os sur le je�ne. Cette 6�me vid�o me fait prendre conscience de ce qui me manque pour me remettre au sport. Le fait de manger pour pouvoir faire un effort physique est contre productif. Par exemple faire un footing le ventre vide �a d�cuple mes forces. Donc je vais tester de ne manger plus qu'un repas par jour pour me remettre au sport. Merci � tous les intervenants qui apportent des r�ponses tr�s int�ressantes � chaque vid�o.\n06 Mai 2016 à 12h00\nIl me tarde de tester ce gros repas par jours, tout en augmentant mon activit� physique. R�sultats dans quelques mois sur le forum\nJe pratique le jeune intermittent depuis quelques semaines et effectivement je me fais des repas de 2000 calories toutes les 24h...mais pour avoir avoir ces 2000 calories, en plus des jus verts et des fruits, je dois prendre du riz complet, des pommes de terres ou des pates au sarrazin sans gluten, et un peu de produits animaux...il met quoi Sylvain dans ses repas pour atteindre 4000 calories?\nJe voudrai savoir ce qu'on peut se permettre de mettre dans nos repas pour atteindre des montants caloriques aussi �lev�s?\n06 Mai 2016 à 13h22\nles jus verts sont souvent charg� de tout, on ignore souvent cet fait, un verre de 500 ml du jus vert replis d'orties, des plantes, des l�gumes vertes.. j'ose dire que c'est un repas complet en faite.. en tout si tu rajoute les jaune d'?ufs et des noix, des olives..\n06 Mai 2016 à 12h51\nJe me suis pos�e la m�me question en �coutant la vid�o. Un repas � 4000 calories, c'est assez �norme ! Sans passer par les f�culents, je ne vois pas trop comment il peut y arriver...\n06 Mai 2016 à 11h28\nFaire des repas de 4000 calories n'encrasse pas l'orgasmisme, l'�puise et le fais stocker du fait qu'il ne peux pas tout assimil� ?\nFaire des heures de sports sans s'hydrater n'asseche t-il pas ses articulations et n'augmente t-il pas les risques de d�chirures musculaires et de tendinites ?\nJe suis sportif pro et ce t�moignage me laisse perplexe, je pratique le jeune et le sport en meme temps mais autant de sport sans manger et avec si peu d'eau me laisse penser qu'il arrive a une fonte importante de sa masse maigre voir des carences �ventuelle, merci de votre r�ponse �ventuelle, cordialement .\n06 Mai 2016 à 13h00\nBonjour, il y a pas mal de questions sur cette vid�o, je me propose donc de lui donner une suite dans la seconde quinzaine de mai en de repasser voir Sylvain.\n06 Mai 2016 à 10h27\nSalut, merci beaucoup pour cette vid�o, il y a beaucoup d'espoir dans ce message, car le je�ne est accessible � tous ainsi que la sant� avec. --cru2vie\n06 Mai 2016 à 09h16\n�a fait plaisir encore une petite vid�o au r�veil ! je croyais Thierry que tu �tais parti en vacances !\nJe me pose la question suivante , comment peut-on pr�voir la date de la fin d'un je�ne alors que c'est un ressenti personnel ?\nNe nous as-tu pas dis qu'il n'�tait pas bon de casser un je�ne ?\nMerci pour quelques explications suppl�mentaires\n06 Mai 2016 à 11h17\nsalut, c'est ainsi que sylvain aborde ce je�ne long, effectivement il est recommand� d'attendre le retour de la faim...Ceci dit Sylvain a suffisement de " bouteille" je pense et sait ce qu'il fait ;)