Verlaine ''L'amour par terre'' - 2072 Mots | Etudier\nHome Page Verlaine ''L'amour par terre''\nIntroduction Amorce : Tout comme il s’était passionné pour le Moyen-âge à la période romantique, le XIXème siècle mit également à la mode vers les années 1830 le XVIIIème siècle comme thème littéraire et artistique. La flamboyance et l’imaginaire de ce siècle intéresse les artistes puis des écrivains tels que les Goncourts, Hugo1, Gautier, Baudelaire2 et bien d’autres encore3. Dans le monde artistique on commence alors tout juste à reconnaitre et à mesurer le génie d’un peintre caractéristique de ce siècle : Jean-Antoine Watteau, celui qui créa le genre pictural de la « fête galante » dont Verlaine tire le titre de son second recueil poétique : « Fêtes Galantes ».\nSituation : Il fête alors son vingt-cinquième anniversaire : nous sommes en mars 1869. Il est encore membre du Parnasse Contemporain, et son recueil passe à première vue pour une œuvre parnassienne. Mais l’année 1867 où il avait commencé à en rédiger les premiers poèmes est marquée par la mort de sa cousine Élisa, premier amour platonique et déçu. Ainsi sur les 22 poèmes du recueil, certains furent rédigés avant le drame, mais le vingtième L’Amour par terre fut bien composé après.\nCaractérisation : c’est un poème en alexandrins réparti en quatre quatrains à rimes embrassées. La tonalité est lyrique et plus particulièrement élégiaque.\nProblématique : Nous verrons comment derrière le décor artificiel d’une époque révolue propre à l’impersonnalité parnassienne, le poète laisse transparaître les rêves et les regrets d’une sensibilité blessée par un drame secret.\nPlan : Dans une 1ère partie nous étudierons le transfert des sentiments sur la statue, puis dans une 2ème partie la désillusion qui s’empare du poète, et enfin dans une 3ème partie la solitude dans laquelle il se retrouve.\nCorpus I. Le transfert des sentiments sur la statue\nA. Un symbole traditionnel de l'amour\nLe genre pictural de la fête galante telle que l’a illustrée Watteau se place toujours\n! L’amour par terre Afin d'exprimer ses sensations les plus fines, Verlaine se choisit un cadre historique, le XVIIIème siècle, qu'il recrée à son gré. L'utilisation d'un temps révolu est fort habile et donne au poète l'occasion de dépeindre la superficialité de la société tourmentée du XIXème siècle et aussi sa propre vie. Le poète qui refuse l'idéalisation du souvenir amoureux revient sur la chute d'une statue symbolisant l'amour, lieu de nombreux rendez-vous amoureux. Ce symbole de l'amour….\nde Les Fêtes Galantes (1869) de Paul Verlaine Sommaire * Poème Clair de lune ; page 5 * Pierrot, de Jean Antoine Watteau ; page 4 * Poème A la promenade ; page 7 * Pèlerinage à l'île de Cythère, de Jean Antoine Watteau ; page 6 * Poème En bateau ; page 9 La valse-hésitation, de René Magritte ; page 8 * Poème Mandoline ; page 11 * Homme jouant de la mandoline, de Carl Spitzweg ; page 10 * Poème L’amour par terre ; page 13 * La Fête d’Amour, de Jean….\nL'amour par terre Introduction: «L'amour par terre» est un poème tiré du recueil «Fêtes galantes» écrit au XIXème siècle par Paul Verlaine un célèbre écrivain reconnu pour ses poèmes clairs-obscurs. Il est également connu pour «Romances sans paroles» un recueil impressionniste. Ce poème est composé de quatre quatrains. Il s'agit dans ce texte de la statue du dieu Amour, qui symbolise la relation amoureuse. . Par quels moyens en 4 quatrains Paul Verlaine parvient-il à nous faire part de sa mélancolie….\nPaul Verlaine et Antoine Watteau Qui sont Paul Verlaine et Jean Antoine Watteau ? Paul Marie Verlaine est un poète français, né à Metz le 30 mars 1844 et mort à Paris le 8 janvier 1896. C'est durant sa jeunesse qu'il s'essaie à la poésie. En effet, en 1860, la pension est pour lui source d'ennui et de dépaysement. Admirateur de Baudelaire, par conséquent de la poésie symboliste, et s'intéressant à la faune africaine, il exprime son mal-être dû à l'éloignement de son foyer, à travers une….\nQuestionnaire sur Fêtes galantes et Romances sans paroles de Verlaine Paul Verlaine est né à Metz en mars 1844. Sa famille quitte Metz pour Paris en 1851. Verlaine obtient son baccalauréat en 1864, s’inscrit en droit, mais c’est la poésie qui l’attire. Verlaine renonce à ses études et travaille de prime abord pour une compagnie d’assurances et ensuite comme expéditionnaire à l’Hôtel de Ville de Paris. Il fréquente les salons et cafés littéraires de Paris et fait la connaissance des poètes célèbres….\nL'Amour et la Nature Préface Ma conception de la poésie Tout d'abord, avant de commencer l'anthologie, je me permets de faire part de ma définition de la poésie, comme elle est demandée dans la consigne. La poésie est bien plus que des mots, des vers et des strophes ; c'est avant tout un art qui fait partie de la littérature et qui est la ''sœur'' des romans. Tout comme ces derniers, la poésie est un moyen de s'exprimer, bien que je lui donne un caractère très intime et plus sentimental du fait….\nPlan Du Commentaire Compos\nérotiques 2. L'amour est une fleur du mal Commentaire composé rédigé Afin d'exprimer ses sensations les plus fines, Verlaine se choisit un cadre historique, le XVIIIème siècle, qu'il recrée à son gré. L'utilisation d'un temps révolu est fort habile et donne au poète l'occasion de dépeindre la superficialité de la société tourmentée du XIXème siècle et aussi sa propre vie. Le poète qui refuse l'idéalisation du souvenir amoureux revient sur la chute d'une statue symbolisant l'amour, lieu de nombreux….\nAnthologie poétique « Autour du baroque » I. « L´Homme et la Mer »\tCharles Baudelaire\t1857 II. « Le pont Mirabeau »\tGuillaume Apollinaire\t1913 III. « Le Lac »\tAlphonse de Lamartine\t1820 IV. « L'amour par terre »\tPAUL VERLAINE\t1869 V. « Chanson d'automne »\tPaul VERLAINE\t1866 VI. « Chapitre 86 »\tAnna de Noailles\t1924 VII. « Leurs yeux toujours purs »\tPAUL ELUARD\t1926 VIII. « Elsa » (1959)\tLouis ARAGON\t1959 IX. « J'ai tant rêvé de toi »\tRobert Desnos\t1930….


Kurt Angle TNA - Biographie Catcheur TNA : Catch Arena\nNom réel : Kurt Angle\nDate de naissance : 09 Decembre 1968\nLieu de naissance : Pittsburgh, Pennsylvanie, USA\nLa carrière de Kurt Angle commença par les JO d'Atlanta en 1996. Il participait à la compétition de lutte libre, il est le plus jeune compétiteur de l'équipe américaine et n'est pas du tout le favoris de la compétition. Malgré tout, il remporte le concours et est projeté devant les caméras.\nEn 1998, il reçoit son premier contrat de développement de la part de Power Pro Wrestling puis part à la PNW Tennesse, deux fédérations dans lesquelles il sera champion. En 1999, la WWE lui ouvre ses portes et Angle fait sa première apparition lors de Survivor Series où il défait Shawn Stasiak et devient alors Heel. Il remporte une large série de victoires et reste invaincu jusqu'au Royal Rumble 2000 où il perd contre Tazz. Par la suite, il entre en feud contre Triple H à cause d'une histoire avec Stéphanie McMahon. Lors de No Mercy 2000, il remporte son premier titre en battant The Rock , puis son règne se termine lors de No Way Out 2001. Quelques mois lui suffisent pour retrouver l'or, il bat Stone Cold à Unforgiven 2001, et devient champion de la WWE.\nDe 2002 à 2004, Kurt Angle sera très exposé du côté de Smackdown notamment avec des feuds mémorables comme contre Rey Mysterio (qui effectue ses débuts en PPV face à Kurt Angle lors de Summerslam 2002) ou encore face à Chris Benoit. Par la suite, Angle et Benoit feront équipe pour participer au tournoi et le remporteront pour devenir les premiers champions par équipe de la WWE. Deux mois après, Kurt Angle, alors qu'il n'est plus détenteur des titres par équipe, remporte son match face à Big Show avec l'aide de Brock Lesnar pour devenir pour la 3eme fois WWE Champion. Wrestlemania XIX arrive à grand pas, la WWE annonce Kurt Angle vs Brock Lesnar pour le titre WWE champion. Lors de ce match, Angle laisse son titre aux mains de son adversaire mais se blesse de nouveau au cou et doit quitter les rings pour se faire opérer.\nAprès 3 mois, Kurt Angle revient et son retour est marqué par sa victoire face à Brock Lesnar et Big Show lors de Vengeance 2003 et devient pour la 4ème fois WWE Champion. Il perdra son titre de nouveau face à Lesnar lors d'une édition de Smackdown dans un Iron Match.\nEn 2004, Kurt Angle alors qu'une storyline le contraint à être cloué dans une chaise roulante à cause d'une attaque de Big Show, Angle est choisi pour être GM de Smackdown lors du Draft. Mais sa place de GM est très convoitée, et il est remplacé quelques temps après par Teddy Long, ce qui marque le retour de Angle sur le ring.\nLa période de 2004 à 2005 est surtout marquée par sa feud avec Eddie Guerrero qu'il battra lors de Summerslam. Il a également l'occasion de devenir WWE champion à plusieurs reprises mais sans succès. En effet, il perd tous les matchs déterminants comme par exemple le Royal Rumble 2005 où il fini 20ème ou encore la finale du tournoi pour déterminer l'aspirant n°1 au titre face à John Cena. Il est par la suite drafté lors de la 2ème édition du draft, et passe à Raw.\nLors de son passage à Raw, Angle met en place l'Angle Invitational où il remet en jeu sa médaille olympique face à un lutteur local. Son show se terminera lorsqu'il perdra sa médaille aux mains d'Eugene. Les deux entament une feud et Angle récupère après plusieurs tentatives sa médaille lors de Summerslam. Par la suite, Eric Bischoff, GM de Raw, propulsera Angle comme aspirant n°1 au titre WWE.\nKurt Angle remporte son match face à John Cena pour le titre WWE mais par disqualification, ne remportant donc pas le titre. Angle aura une nouvelle chance de toucher le titre lors de Taboo Tuesday, mais Cena parviendra à conserver son titre face à Angle et Shawn Michaels . Dans les semaines qui suivent, Daivari devient le manager de Angle, et ce dernier se met à espérer au titre. Malgré une énième chance au titre WWE, Angle perd son match lors de Survivor Series et toujours face à John Cena . Angle participera à l'Elimination Chamber lors de Taboo Tuesday 2006 mais sera éliminé le premier.\nAlors qu'il n'a pas réussi à toucher à l'or du côté de Raw, son retour à Smackdown est gagnant. Batista, qui est le World Heavyweight Champion, se blesse et est contraint de laisser le titre vacant. Une bataille royale est organisée et à la surprise générale, Angle participe au match et la remporte pour devenir champion. Après plusieurs défenses réussies de son titre, Rey Mysterio remporte un Triple Threat match lors de Wrestlemania 22 et devient champion World Heavyweight face à Kurt Angle et Randy Orton .\nMi-Juin 2006, Angle est drafté à ECW, il est choisi par Paul Heyman pour être le nouveau visage de la branche extrême. Kurt Angle s'impose un régime aberrant, et son corps ne peut suivre. Il se blesse à l'abdomen lors d'un match face à Rob Van Dam et doit quitter le ring au moins un mois. Par la suite, on apprendra qu'il est suspendu un mois de la WWE pour avoir échoué à un contrôle de la politique santé de la WWE. En effet, il est contrôlé positif aux anti-douleurs. Il revient mais pour une courte durée. En effet, quelques semaines après, on apprend que Kurt Angle est licencié par la WWE pour qu'il se soigne.\nIl ne faut pas beaucoup de temps à Angle pour se soigner. En effet, quelques mois après, il s'engage avec la fédération concurrente de la WWE, la TNA. Il entre directement en feud avec Samoa Joe qu'il affrontera et battra lors de Genesis 2006 puis à Final Resolution dans un Iron Match. Kurt Angle se lance alors dans la conquête du titre TNA, détenu par Christian Cage. Il obtient un match pour Against All Odds mais le perd. Il aura une nouvelle tentative lors de Sacrifice où il fera face à Christian Cage et Sting pour le titre. Cette fois-ci est la bonne, Angle en sort champion mais la victoire est controversée. Jim Cornette, alors GM de la TNA, rend le titre vacant et annule la victoire de Angle. Le titre est remis en jeu dans un King of the Moutain à Slammiversary. Kurt y participe et remporte le match pour être cette fois-ci, le nouveau champion de la TNA. Quelques jours plus tard, il deviendra champion IWGP, soit champion de la nouvelle fédération d'Antino Inoki. Angle a en sa possession 2 titres de champion du monde.\nA Victory Road est annoncé un match spécial. En effet, Kurt Angle fait équipe avec le champion X-Division pour faire face aux champions par équipe, la Team 3D. Celui qui fait le tombé remporte les ceintures de l'équipe adverse et c'est Joe qui remporte le match et prend possession des titres par équipe. Joe défie alors Angle pour un Winner Takes All lors de Hard Justice et c'est à ce PPV que Angle deviendra champion incontesté en remportant le match. Angle est félicité par Cornette, mais ce dernier lui annonce qu'il remettra en jeu chacun de ses titres lors de No Surrender. Il perdra ce soir le titre X-Division aux mains de Jay Lethal, les titres par équipe contre Team Pacman mais conserve son titre TNA face à Abyss . Lors de Bound for Glory, Angle fera face à Sting, et perdra son titre TNA World Heavyweight. Deux semaines plus tard, il obtient un match revanche, et gagne le titre World Heavyweight. A Genesis, il défend son titre TNA World Heavyweight par équipe avec Kevin Nash contre Booker T & Sting. On apprendra quelques semaines plus tard que Angle en a marre de Nash et monte son groupe "Angle Coallition" composé de Tomko et de AJ Styles. Les 3 membres ferons face à Kevin Nash , Scott Hall et Samoa Joe lors de Turning Point.\nAprès un gala en Angleterre, il se blesse légèrement à la nuque et perd par la même occasion son titre TNA aux mains de Jeff Jarrett. Angle annonce que si il n'obtient pas de match revanche dans les jours à venir, il s'en prendra à tous les catcheurs. Il monte par la suite la Main Event Mafia, et domine la TNA. A Sacrifice, il perd un Fatal Four Way dans lequel il mettait en jeu son statut de leader de la MEM, statut qui revient alors à Sting. Lors de Slammiversary, Angle redevient champion TNA en remportant une nouvelle fois le King of the Moutain. Lors de No Surrender, il perd son titre dans un Fatal Four Way au profit de AJ Styles. Les semaines suivantes, Kurt Angle fait profil bas, et se range du côté des faces.\nOlympic Slam (TNA) / Angle Slam (WWE)\nClassé 1er au classement des 500 meilleurs catcheurs en 2001\n3 fois TNA World Heavyweight Champion\n1 fois TNA World Tag Team Champion avec Sting\nVainqueur du King of the Mountain en 2007 et 2009


Cartographie des métiers de le mutualité - PDF Téléchargement Gratuit\nDownload "Cartographie des métiers de le mutualité"\n1 Cartographie des métiers de le mutualité Etude basée sur l enquête «bilan social 2014 données 2013» M. Ejnès Rodolphe 113 rue Saint-Maur, Paris - Téléphone : SIRET Organisme de formation :\n2 Plan du document Introduction Partie I : Présentation des filières et des familles Partie II : Profil sociodémographique des salariés Partie III : Classes et conditions de travail Partie IV : Mobilité des salariés Annexes 2\n3 Introduction Lors du recueil des données dans le cadre du bilan social 2014, il a été demandé aux mutuelles d indiquer le poste occupé par chaque salarié. Les salariés relevant de la convention collective UGEM ont ainsi pu être rattachés à une filière et à une famille de la branche. Les 217 mutuelles qui y ont répondu sont prises en compte dans cette cartographie. Le présent document propose une cartographie des familles de métiers présentes dans la convention collective UGEM à partir des données sur les salariés en L analyse concerne deux niveaux de la classification : Les grandes filières Les familles de métiers Les schémas proposés aux pages suivantes illustrent la classification réalisée. 3\n4 Classification Grandes filières Familles Domaines Métiers Postes 4\n5 Exemple de classification Grande filière Métiers des soins et de l accompagnement Famille Audio Optique Pharmacie Domaine Pharmacie Métier Pharmacien Poste Pharmacien adjoint 5\n6 Introduction Les grandes filières sont au nombre de 5 : Métiers de la protection sociale, santé et prévoyance Métiers support Métiers des soins et de l accompagnement Métiers de la prévention et promotion santé Métiers du pilotage et de la direction de l organisme Ces filières se décomposent en 17 familles de métiers. Le tableau suivant propose une cartographie globale des familles de métiers de la mutualité. Ce document vise ensuite à présenter le profil des salariés selon les filières et familles (sexe, âge, ancienneté ), et à faire apparaître leur positionnement en entreprise (catégorie de classe, type de contrat, mobilité ). 6\n8 Méthodologie et limites En chiffre brut, plus de salariés sont inclus dans l analyse. Au total, cette cartographie concerne 90% des salariés sous convention collective UGEM. Une recodification a été réalisée à partir des postes pour construire les familles et les filières. Le métier et la famille de 10% des salariés identifiés dans l enquête n ont pas pu être intégrés dans cette étude. Par exemple, il n a pas été possible de rattacher les 255 salariés présentés comme «Chargé de projet» ou «Chargé de mission» à une famille de métiers. Dans le cadre de la cartographie des métiers, il n est pas apparu pertinent de réaliser une analyse des classes et des salaires pour chacune des familles. En revanche, des études spécifiques sur les filières métiers, réalisées en parallèle de cette cartographie, présentent de manière détaillée la classification des métiers et leurs salaires. 8\n9 Méthodologie et limites En fonction de la qualité du remplissage du formulaire de bilan social, les effectifs répondants peuvent varier d une question à l autre. Ceci n impacte toutefois pas les résultats, indiqués en pourcentage. De plus, lorsque les effectifs sont trop faibles, nous n avons pas fait de calculs. Par exemple, si moins de 30 personnes du même sexe sont présentes dans une famille, il n est pas fiable de proposer une répartition de ces salariés. Les estimations ont en moyenne une marge d erreur de 3%. Dans la mesure du possible, les données présentées sont systématiquement ventilées en fonction du sexe des salariés. Enfin, le traitement des données est confidentiel et aucune information n est exploitée de manière individuelle. 9\n10 Partie I : Présentation des filières et des familles de métiers 1.1 Répartition par filière 1.2 Répartition par famille 10\n11 1.1 Répartition par filière Les métiers relatifs à la protection sociale, santé et prévoyance sont les plus représentés dans la branche, avec 61% des effectifs. Les métiers des soins et de l accompagnement représentent 20% des effectifs, et les métiers support 17%. Les filières prévention et promotion de la santé et pilotage-direction représentent chacune 1% des salariés ou moins. RÉPARTITION DES SALARIÉS DE LA BRANCHE PAR GRANDES FILIÈRES Métiers des soins et de l'accompagnement : 20,0% Prévention et promotion de la santé : 0,4% Pilotage - Direction : 1,3% Métiers support : 16,9% Métiers relatifs à la protection sociale, santé et prévoyance : 61,4% 11\n12 1.2 Répartition par famille Deux familles représentent plus de 50% des effectifs de la branche : Commercial et Gestion. Deux autres familles représentent plus de 5% des effectifs : Métiers médicaux et sanitaires, et Audio- Optique-Pharmacie (AOP). Six familles sont composées par moins de 1% des effectifs de la branche : Prévention et promotion de la santé, Communication, Juridique, Gestion des risques internes, Conception de produits et études du risque, et Marketing. RÉPARTITION DES SALARIÉS DE LA BRANCHE PAR FAMILLES DE MÉTIERS Gestion Commercial Métiers médicaux et sanitaires AOP Moyens généraux Administratif Métiers de l'éducatif, du social et de l'aide à la personne Finance - Comptabilité - Contrôle de gestion Systèmes d'informations Ressources humaines Pilotage - Direction Marketing Communication Gestion des risques internes Prévention et promotion de la santé Juridique Conception de produits et études du risque 4,3% 4,0% 3,4% 3,4% 2,3% 1,5% 1,3% 0,7% 0,6% 0,5% 0,4% 0,3% 0,2% 7,3% 9,3% 26,8% 33,6% 12\n13 Partie II : Profil sociodémographique des salariés 2.1 Répartition des salariés par genre 2.2 Age des salariés 2.3 Ancienneté des salariés 2.4 Les travailleurs handicapés 13\n14 2.1 Répartition des salariés par genre A l échelle de la branche, les femmes représentent 78% des salariés. Des disparités existent selon les filières. Les hommes sont ainsi majoritaires dans les métiers de pilotage et direction. PART DE FEMMES DANS LES GRANDES FILIÈRES Métiers relatifs à la protection sociale, santé et prévoyance 18% 82% Métiers des soins et de l'accompagnement 18% 82% Prévention et promotion de la santé 24% 76% Métiers support 31% 69% Pilotage - Direction 55% 45% Homme Femme Clé de lecture : 31% des métiers support sont occupés par des hommes. C est le cas de 18% dans la filière de la protection sociale, santé et prévoyance. Les hommes sont également surreprésentés dans les métiers support. Cette surreprésentation varie toutefois en fonction de la famille de métiers concernée. 14\n15 2.1 Répartition des salariés par genre PART DE FEMMES DANS LES FAMILLES DE LA BRANCHE Deux familles sont composées majoritairement d hommes : Métiers de l'éducatif, du social et de l'aide à la 5% Métiers médicaux et sanitaires 9% Administratif 11% 95% 91% 89% Pilotage Direction Systèmes d information Gestion Ressources humaines Juridique Commercial 14% 16% 20% 23% 86% 84% 80% 77% Les hommes sont également surreprésentées dans les familles suivantes : Prévention et promotion de la santé Marketing Communication 24% 29% 32% 76% 71% 68% Conception de produits et études de risques Gestion des risques internes Finance - Comptabilité - Contrôle de gestion AOP 33% 36% 67% 64% Les femmes sont quant à elles Moyens généraux 37% 63% surreprésentées dans les familles Gestion des risques internes 41% 59% suivantes : Conception de produits et études du risque Pilotage - Direction Systèmes d'informations Homme 45% Femme 55% 61% 55% 45% 39% Clé de lecture : 23% des métiers de la famille commerciale sont occupés par des hommes. Métiers de l éducatif, du social et de l aide à la personne Métiers médicaux et sanitaires Administratif 15\n16 2.2 Age des salariés L âge moyen des salariés de la branche est de 40 ans. Il est similaire pour les salariés de la filière des métiers de la protection sociale, santé et prévoyance. PYRAMIDE DES ÂGES DE LA FILIÈRE PROTECTION SOCIALE, SANTÉ, PRÉVOYANCE 65 ans et plus 0,1% De 60 à 64 ans 0,6% 2,9% De 55 à 59 ans De 50 à 54 ans De 45 à 49 ans De 40 à 44 ans De 35 à 39 ans De 30 à 34 ans De 25 à 29 ans 1,7% 1,8% 1,9% 2,2% 2,5% 2,9% 2,7% 11,0% 10,0% 8,4% 10,4% 9,9% 12,3% 10,9% De 20 à 24 ans 1,7% 5,2% Moins de 20 ans 0,3% 0,6% Homme Femme Clé de lecture : 1,7% des salariés de la filière protection sociale, santé et prévoyance sont des hommes ayant entre 20 et 24 ans. 16\n17 2.2 Age des salariés L âge moyen dans la filière des métiers support est de 41 ans, celui le filière des métiers des soins et de l accompagnement est de 39 ans. PYRAMIDE DES ÂGES DE LA FILIÈRE SUPPORT PYRAMIDE DES ÂGES DE LA FILIÈRE SOINS ET ACCOMPAGNEMENT 65 ans et plus 0,1% 0,3% 65 ans et plus 0,3% 0,4% De 60 à 64 ans 1,4% 2,9% De 60 à 64 ans 0,9% 2,1% De 55 à 59 ans 3,2% 9,2% De 55 à 59 ans 1,9% 6,9% De 50 à 54 ans 4,0% 8,8% De 50 à 54 ans 2,0% 8,7% De 45 à 49 ans 4,0% 9,1% De 45 à 49 ans 1,8% 10,1% De 40 à 44 ans 4,2% 8,7% De 40 à 44 ans 2,1% 10,9% De 35 à 39 ans 4,0% 7,5% De 35 à 39 ans 2,1% 10,4% De 30 à 34 ans 3,9% 8,8% De 30 à 34 ans 2,5% 11,2% De 25 à 29 ans 3,1% 7,3% De 25 à 29 ans 2,8% 11,8% De 20 à 24 ans 2,3% 5,3% De 20 à 24 ans 1,8% 8,8% Moins de 20 ans 0,8% 1,3% Moins de 20 ans 0,1% 0,7% Homme Femme Homme Femme Clé de lecture : 2,3% des salariés de la filière support sont des hommes ayant entre 20 et 24 ans. 17 Clé de lecture : 1,8% des salariés de la filière soins et accompagnement sont des hommes ayant entre 20 et 24 ans.\n18 2.2 Age des salariés L âge dépend relativement peu du sexe dans les filières. Des différences existent d une famille à l autre. Ainsi, l âge moyen de la famille Conception de produit et étude du risque est de 35 ans, alors qu il est de 50 ans pour la famille Pilotage et Direction. AGE MOYEN EN FONCTION DE LA FAMILLE DE MÉTIERS Clé de lecture : L âge moyen de la famille Commercial est de 40 ans. 18\n19 2.3 Ancienneté des salariés L ancienneté moyenne dans la branche est de 9,5 ans, l ancienneté médiane étant de 5 ans. L ancienneté moyenne est de 10,3 ans dans la filière des métiers de la protection sociale, santé et prévoyance. PYRAMIDE DE L'ANCIENNETÉ DE LA FILIÈRE PROTECTION SOCIALE, SANTÉ, PRÉVOYANCE 40 ans et plus 0,2% 2,1% De 30 à 39 ans 1,4% 10,1% De 20 à 29 ans 1,0% 6,1% De 15 à 19 ans 0,8% 4,0% De 10 à 14 ans 1,3% 7,5% De 5 à 9 ans 3,5% 15,7% De 3 à 4 ans 1,7% 7,1% De 1 à 2 ans 4,0% 15,1% Moins de 1 ans 4,5% 14,0% Homme Femme Clé de lecture : 4,5% des salariés de la filière protection sociale, santé et prévoyance sont des hommes ayant moins de 1 an d ancienneté. 19\n20 2.3 Ancienneté des salariés L ancienneté moyenne est de 9,7 ans dans la filière des métiers support, et de 6,8 ans dans la filière des soins et de l accompagnement. PYRAMIDE DE L'ANCIENNETÉ DE LA FILIÈRE SUPPORT PYRAMIDE DE L'ANCIENNETÉ DE LA FILIÈRE SOINS ET ACCOMPAGNEMENT 40 ans et plus 0,2% 1,3% 40 ans et plus 0,1% 0,2% De 30 à 39 ans 2,2% 6,4% De 30 à 39 ans 0,9% 2,2% De 20 à 29 ans 2,6% 6,2% De 20 à 29 ans 1,8% 5,1% De 15 à 19 ans 1,8% 4,3% De 15 à 19 ans 1,2% 4,3% De 10 à 14 ans 3,5% 8,2% De 10 à 14 ans 2,3% 8,7% De 5 à 9 ans 5,4% 11,6% De 5 à 9 ans 3,4% 13,8% De 3 à 4 ans 3,3% 6,1% De 3 à 4 ans 1,8% 8,3% De 1 à 2 ans 5,1% 11,0% De 1 à 2 ans 3,0% 16,2% Moins de 1 ans 6,8% 14,0% Moins de 1 ans 3,8% 23,0% Homme Femme Homme Femme Clé de lecture : 6,8% des salariés de la filière support sont des hommes ayant moins de 1 an d ancienneté. Clé de lecture : 3,8% des salariés de la filière soins et accompagnement sont des hommes ayant moins de 1 an d ancienneté. 20\n21 2.3 Ancienneté des salariés L ancienneté varie en fonction des filières, mais également en fonction du sexe. Ainsi, les femmes ont plus d ancienneté dans les métiers relatifs à la protection sociale, santé et prévoyance, et dans les métiers supports. Les hommes ont quant à eux plus d ancienneté dans le soins et l accompagnement, la prévention et promotion de la santé, et le pilotage et la direction. ANCIENNETÉ MOYENNE DES SALARIÉS SELON LA FILIÈRE ET LE SEXE MÉTIERS RELATIFS À LA PROTECTION SOCIALE, SANTÉ ET PRÉVOYANCE MÉTIERS SUPPORT MÉTIERS DES SOINS ET DE L'ACCOMPAGNEMENT PRÉVENTION ET PROMOTION DE LA SANTÉ PILOTAGE - DIRECTION Homme Femme Clé de lecture : L ancienneté moyenne dans les métiers support est de 8,7 ans pour les hommes, alors qu elle est de 10,1 ans chez les femmes. 21\n22 2.3 Ancienneté des salariés Dans les familles, des différences en terme d ancienneté apparaissent également selon le sexe. Les écarts sont particulièrement marqués pour les famille Administratif, Commercial, et Conception de produits et étude de risque, où les femmes sont plus anciennes que les hommes. ANCIENNETÉ MOYENNE SELON LA FAMILLE ET LE SEXE Homme Femme Clé de lecture : L ancienneté moyenne dans la famille Commerciale est de 6,4 ans pour les hommes, alors qu elle est de 9,3 ans chez les femmes. 22\n23 2.4 Les travailleurs handicapés 2,8% des salariés de la branche bénéficient de la reconnaissance de travailleurs handicapés (handicap déclaré au sens de la loi du 11 février 2005). Cette part varie selon les filières. Les métiers support et ceux relatifs à la protection sociale, santé et prévoyance comportent plus de 3% de travailleurs handicapés, alors que les filières Pilotage Direction et Prévention - Promotion de la santé en comptent moins de 1% (avec des effectifs plus faibles). PART DE TRAVAILLEURS HANDICAPÉS SELON LA FILIÈRE Métiers support 3,3% Métiers relatifs à la protection sociale, santé et prévoyance 3,0% Métiers des soins et de l'accompagnement 2,2% Prévention et promotion de la santé 0,7% Pilotage - Direction 0,4% Clé de lecture : 0,4% des salariés de la filière Pilotage-Direction sont reconnus travailleurs handicapés. 23\n24 2.4 Les travailleurs handicapés PART DE TRAVAILLEURS HANDICAPÉS SELON LA FAMILLE Moyens généraux Administratif 4,9% 4,8% Deux grandes familles comportent près de 5% de travailleurs handicapés : Gestion AOP Gestion des risques internes 2,6% 2,5% 3,6% Moyens généraux Administratif Commercial 2,3% Métiers médicaux et sanitaires Finance - Comptabilité - Contrôle de 2,3% 2,2% A l inverse, certaines en comptent une part très faible : Communication Systèmes d'informations Ressources humaines 1,8% 1,6% 1,5% Métiers de l éducatif, du social et de l aide à la personne Juridique Conception de produits et études du Métiers de l'éducatif, du social et de 1,1% 0,9% Marketing Juridique 0,9% Marketing 0,8% Prévention et promotion de la santé 0,7% Pilotage - Direction 0,4% Clé de lecture : 0,4% des salariés de la filière Pilotage-Direction sont reconnus travailleurs handicapés. 24\n25 Partie III : Catégories socio-professionnelles et conditions de travail 3.1 Répartition des salariés de la filière par catégorie socio-professionnelle 3.2 Part de femmes parmi les cadres 3.3 Types de contrat 3.4 Temps de travail 25\n26 3.1 Répartition des salariés de la filière par CSP Il n apparaît pas pertinent de réaliser une analyse détaillée par classe, étant donnée la grande hétérogénéité des filières et des familles. Les données suivantes portent donc sur les catégories socio-professionnelles. Les employés représentent la majorité des salariés dans les métiers relatifs à la protection sociale, santé et prévoyance, et dans les métiers des soins et de l accompagnement. Les techniciens et les cadres sont surreprésentés dans les métiers support. Les cadres composent quasiment l ensemble de la filière Pilotage-Direction. CATÉGORIE SOCIO-PROFESSIONNELLE SELON LES FILIÈRES Ensemble 57% 27% 15% Pilotage - Direction 2% 98% Prévention et promotion de la santé 10% 43% 47% Métiers support 42% 31% 27% Métiers des soins et de l'accompagnement 59% 24% 17% Métiers relatifs à la protection sociale, santé et prévoyance 62% 28% 11% Employé Technicien Cadre Clé de lecture : 62% des salariés des métiers relatifs à la protection sociale, santé et prévoyance sont des employés. 26\n27 3.1 Répartition des salariés de la filière par CSP CATÉGORIE SOCIO-PROFESSIONNELLE SELON LES FAMILLES Certaines familles sont majoritairement composées d employés : Pilotage - Direction 2% Juridique 2% 19% Gestion des risques internes 8% 15% Conception de produits et études du risque 3% 22% Marketing 4% 40% Systèmes d'informations 11% 36% 98% 80% 77% 75% 56% 52% Métiers de l éducatif, du social et de l aide à la personne Métiers médicaux et sanitaires Moyens généraux Administratif Gestion Communication Prévention et promotion de la santé Ressources humaines 8% 10% 11% 42% 43% 47% 50% 47% 41% D autres comprennent à l inverse une proportion très importante de cadres : AOP Finance - Comptabilité - Contrôle de gestion Commercial Administratif Moyens généraux 27% 38% 34% 37% 37% 26% 43% 42% 14% 54% 35% 11% 75% 14% 10% Juridique Systèmes d information Gestion des risques internes Conception de produits et études du risque Marketing Métiers médicaux et sanitaires Gestion Métiers de l'éducatif, du social et de l'aide à 75% 78% 84% 18% 7% 16% 6% 12% 5% Enfin, les techniciens sont particulièrement présents dans les familles suivantes : Employé Technicien Cadre Clé de lecture : 43% des salariés de la famille Commercial sont des employés. Ressources humaines AOP Finance Comptabilité / Gestion 27\n28 3.2 Part de femmes parmi les cadres Pour les 3 filières les plus représentées dans la branche, la part de femmes parmi les cadres est largement inférieure à la part de femmes dans chaque filière. Dans l autre sens, les hommes sont donc largement surreprésentés chez les cadres. Les autres filières ne sont pas représentées en raison d effectif trop faible pour Prévention et promotion de la santé, et parce que les cadres composent l ensemble de la filière pour Pilotage-Direction. PART DES CADRES FEMMES SELON LA FILIÈRE 82% 82% 60% 55% 69% 61% Métiers relatifs à la protection sociale, santé et prévoyance Métiers support Métiers des soins et de l'accompagnement Part de femmes parmi les cadres Part de femmes globale Clé de lecture : Alors que les femmes représentent 69% des effectifs dans les métiers support, elles représentent 55% des cadres. 28\n29 3.2 Part de femmes parmi les cadres Dans certaines familles, les femmes sont particulièrement sous représentées chez les cadres. Ceci s observe notamment dans les familles Commercial et Métiers médicaux et sanitaires, où l écart entre la part de femmes dans la famille et la part de femmes chez les cadres est supérieure à 20 points. PART DES CADRES FEMMES SELON LA FAMILLE 55% 77% 69% 86% 51% 67% 78% 84% 32% 39% 59% 64% 64% 91% 53% 45% Commercial Gestion Finance - Comptabilité - Contrôle de gestion Ressources humaines Systèmes d'informations AOP Métiers médicaux et sanitaires Pilotage - Direction Part de femmes parmi les cadres Part de femmes globale Clé de lecture : Alors que les femmes représentent 77% des effectifs dans la famille Commercial, elles représentent 55% des cadres. NB : Les familles pour lesquels le nombre de cadres est inférieur à 200 n apparaissent pas dans ce graphique. 29\n30 3.3 Types de contrat 80% des salariés de la branche disposent d un CDI. Ce taux est légèrement plus bas dans la filière des métiers des soins et de l accompagnement (77%). RÉPARTITION DES TYPES DE CONTRATS PAR FILIÈRE Ensemble 80% 10% 8% 2% 1% Pilotage - Direction 99% 1% Prévention et promotion de la santé 86% 3% 11% 1% Métiers des soins et de l'accompagnement 77% 17% 2% 3% 1% Métiers support 81% 10% 7% 2% 1% Métiers relatifs à la protection sociale, santé et prévoyance 80% 7% 11% 1% CDI CDD DE REMPLACEMENT CDD POUR ACCROISSEMENTS D'ACTIVITES CDD Autres (Contrats aidés, apprentissage, professionnalisation) Autre Clé de lecture : 81% des salariés de la filière Métiers support sont en CDI. La part de CDI est plus élevée dans les filières Pilotage Direction et Prévention et promotion de la santé. 30\n31 3.3 Types de contrat Il n y a pas de différence globale entre les hommes et les femmes sur le type de contrat, les écarts d observent dans les filières. Ainsi, la part d hommes en CDI est plus importante dans les Métiers des soins et de l accompagnement et dans la Prévention et promotion de la santé. A l inverse, la part de femmes en CDI est plus élevée dans les Métiers relatifs à la protection sociale, santé et prévoyance. PART DE CDI PAR FILIÈRE SELON LE SEXE 98% 99% 89% 77% 82% 83% 81% 80% 76% 85% 80% 80% Métiers relatifs à la protection sociale, santé et prévoyance Métiers support Métiers des soins et de l'accompagnement Prévention et promotion de la santé Pilotage - Direction Ensemble Homme Femmes Clé de lecture : 82% des hommes de la filière Métiers support sont en CDI. C est le cas de 80% des femmes. 31\n32 3.3 Types de contrat PART DE CDI SELON LES FAMILLES DE MÉTIERS Pilotage - Direction Gestion des risques internes AOP Systèmes d'informations Juridique Finance - Comptabilité - Contrôle de gestion Prévention et promotion de la santé Marketing Ressources humaines Commercial Conception de produits et études du risque Communication Moyens généraux 99% 95% 87% 87% 86% 86% 86% 85% 85% 84% 84% 83% 78% Deux familles ont une part de salariés en CDI supérieure à 90% : Pilotage-Direction Gestion des risques internes D autres familles ont une part inférieure à 80% : Métiers médicaux et sanitaires Moyens généraux Administratif Gestion Gestion Métiers médicaux et sanitaires Administratif Métiers de l'éducatif, du social et de l'aide à la personne Clé de lecture : 84% des salariés de la famille Commercial sont en CDI. 57% 71% 77% 77% Le cas des Métiers de l éducatif, du social et de l aide à la personne est particulier, avec une part de CDI de seulement 57%. 32\n33 3.3 Types de contrat Des écarts importants apparaissent en fonction du sexe dans certaines familles : Les femmes sont une part bien plus importante à être en CDI dans les familles Administratif, Métiers de l éducatif, du social et de l aide à la personne et Gestion. Les hommes sont une part plus importante à être en CDI dans les familles Juridique, Systèmes d information et Ressources humaines. PART DE CDI DANS LES FAMILLES EN FONCTION DU SEXE 69% 78% 85% 82% 75% 96% 91% 90% 84% 82% 84% 81% 84% 58% 89% 85% 44% 46% Gestion Conception de produits et études du risque Administratif Ressources humaines Systèmes d'informations Homme Femmes Juridique Communication Métiers de l'éducatif, du social et de l'aide à la personne Prévention et promotion de la santé Clé de lecture : 69% des hommes de la famille Gestion sont en CDI. C est le cas de 78% des femmes. NB : Seules les familles pour lesquelles l écart est supérieur à 2 points apparaissent dans ce graphique. 33\n34 3.4 Temps de travail La part de salariés à temps partiel dans la branche est légèrement supérieure à 15%. Des écarts apparaissent en fonction des filières. Les métiers des soins et de l accompagnement sont ainsi particulièrement marqués par les temps partiels, puisqu ils concernent 25% des salariés. TEMPS DE TRAVAIL EN FONCTION DE LA FILIÈRE Pilotage - Direction 5% 95% Prévention et promotion de la santé 14% 86% Métiers des soins et de l'accompagnement 25% 75% Métiers support 17% 83% Métiers relatifs à la protection sociale, santé et prévoyance 13% 87% Temps partiel Temps plein Clé de lecture : 5% des salariés de la filière Pilotage-Direction travaillent à temps partiel. 34\n35 3.4 Temps de travail Des écarts très importants existent selon le sexe. Dans toutes les filières, les femmes sont une part bien plus importante à travailler à temps partiel. Ce phénomène est toutefois moins marqué pour la filière Pilotage-Direction. TEMPS PARTIEL EN FONCTION DU SEXE SELON LA FILIÈRE 27% 21% 15% 12% 16% 18% 8% 9% 7% 6% 3% 4% Métiers relatifs à la protection sociale, santé et prévoyance Métiers support Métiers des soins et de l'accompagnement Prévention et promotion de la santé Pilotage - Direction Ensemble Homme Femme Clé de lecture : 8% des hommes de la filière Métiers support travaillent à temps partiel, contre 21% des femmes. 35\n36 3.4 Temps de travail TEMPS DE TRAVAIL EN FONCTION DE LA FAMILLE Pilotage - Direction 5% Prévention et promotion de la santé 14% Métiers de l'éducatif, du social et de l'aide 23% Métiers médicaux et sanitaires 32% AOP 16% Communication 10% 95% 86% 77% 68% 84% 90% La part de temps partiels est particulièrement élevée (plus de 30%) dans les familles suivantes : Métiers médicaux et sanitaires Moyens généraux Moyens généraux Juridique Systèmes d'informations Gestion des risques internes Ressources humaines Administratif Finance - Comptabilité - Contrôle de gestion Conception de produits et études du risque Gestion Marketing Commercial 32% 9% 6% 8% 13% 16% 11% 11% 14% 9% 11% 68% 91% 94% 92% 87% 84% 89% 89% 86% 91% 89% Certaines familles comprennent quant à elles moins de 10% de salariés à temps partiel : Juridique Systèmes d informations Gestion des risques internes Marketing Ces dernières familles sont soit surreprésentées en hommes, soit composées principalement de cadres. Temps partiel Temps plein Clé de lecture : 89% des salariés de la famille Commercial sont à temps plein. 36\n37 3.4 Temps de travail Dans toutes les familles, les femmes sont une part plus importante que les hommes à travailler à temps partiel. L écart est particulièrement marqué dans les Moyens généraux, avec notamment 43% des femmes à temps partiel. Les hommes sont particulièrement nombreux à temps partiel dans les familles Métiers médicaux et sanitaires, et Métiers de l éducatif, du social et de l aide à la personne (mais la part d hommes est faible dans ces familles). TEMPS PARTIEL EN FONCTION DU SEXE SELON LA FAMILLE DE MÉTIERS 43% 33% 4% 14% 12% 1% 3% 15% 14% 5% 10% 17% 7% 14% 12% 9% 2% 4% 13% 11% 7% 7% 21% 29% 23% 21% 7% 4% Homme Femme Clé de lecture : 4% des hommes de la filière Commercial travaillent à temps partiel, contre 14% des femmes. NB : Les familles ayant un effectifs inférieur à 200 salariés n apparaissent pas dans ce graphique. 37\n38 Partie IV : Mobilité des salariés 4.1 Taux d entrée et de sortie (définition) 4.2 Taux d entrée et de sortie par filière 4.3 Taux d entrée et de sortie par famille 38\n39 4.1 Taux d entrée et de sortie (définition) Afin d assurer la fiabilité des résultats, les taux d entrée et de sortie sont calculés uniquement pour les salariés en CDI. Le taux d entrée en CDI correspond au rapport entre le nombre de personnes arrivées en CDI dans les mutuelles en 2013, et les effectifs totaux en CDI au 31/12/2013. Le taux de sortie en CDI correspond au rapport entre le nombre de personnes en CDI ayant quitté leur poste en 2013, et les effectifs totaux en CDI au 31/12/2013. Le taux d entrée dans la branche est 8,7%, le taux de sortie étant de 8,4%. L écart entre les deux indicateurs indique donc une croissance des effectifs en CDI de 0,3 points. 39\n40 4.2 Taux d entrée et de sortie par filière Dans les trois filières représentant les effectifs les plus importants, le taux d entrée en CDI est supérieur au taux de sortie au cours de l année L augmentation des effectifs en CDI est plus importante dans les métiers des soins et de l accompagnement. 16,0% 14,0% 12,0% 10,0% 8,0% TAUX D'ENTRÉE ET DE SORTIE PAR MÉTIER, ET ÉCART ENTRE LES DEUX INDICATEURS 7,3% 7,1% 9,0% 8,7% 13,4% 1,1 12,2% 1,2 1,0 0,8 0,6 6,0% 4,0% 2,0% 0,2 0,3 0,4 0,2 0,0% Métiers relatifs à la protection sociale, santé et prévoyance Métiers support Métiers des soins et de l'accompagnement 0,0 Taux d'entrée Taux de sortie Ecart Clé de lecture : Dans la filière des métiers support, le taux d entrée en CDI est de 9%, le taux de sortie en CDI de 8,7%. L écart entre les deux est donc de 0,3 points. 40\n41 4.3 Taux d entrée et de sortie par famille Taux d'entrée Taux de sortie Ecart Commercial 11,4% 8,6% 2,8 Marketing 12,2% 6,3% 5,9 Gestion 3,7% 5,9% -2,2 Finance - Comptabilité - Contrôle de gestion 6,8% 8,5% -1,6 Administratif 7,3% 9,3% -2,0 Ressources humaines 14,5% 9,0% 5,5 Systèmes d'informations 11,1% 5,0% 6,0 Moyens généraux 8,0% 10,8% -2,8 AOP 8,0% 7,5% 0,5 Métiers médicaux et sanitaires Métiers de l'éducatif, du social et de l'aide à la personne 17,5% 16,7% 0,9 16,8% 12,6% 4,2 Pilotage - Direction 5,8% 10,1% -4,3 NB : Seules les familles pour lesquelles les effectifs en CDI au 31/12/2013 sont supérieurs à 200 salariés apparaissent dans ce tableau. Des tendances très différentes apparaissent en fonction des familles. Certaines semblent ainsi en développement : Systèmes d informations Marketing Ressources humaines A l inverse, d autres ont perdu des effectifs en CDI au cours de l année 2013 : Pilotage Direction Moyens généraux Gestion Certaines familles sont concernées par un taux d entrée important : Métiers médicaux et sanitaires Métiers de l éducatif, du social et de l aide à la personne Ressources humaines 41\n42 Annexes Annexe 1 : Données brutes Annexe 2 : Fiches d identités par famille (de plus de 200 salariés) 42\n43 Annexe 1 : Données Brutes Filières Métiers relatifs à la protection sociale, santé et prévoyance Effectifs Métiers support Métiers des soins et de l'accompagnement Prévention et promotion de la santé Pilotage - Direction 465 Total Filière non identifiée Ensemble de la branche (non pondéré) Familles Effectifs Commercial Marketing 256 Gestion Conception de produits et études du risque 91 Finance - Comptabilité - Contrôle de gestion Administratif Ressources humaines 540 Gestion des risques internes 199 Systèmes d'informations 838 Juridique 115 Moyens généraux Communication 222 AOP Métiers médicaux et sanitaires Métiers de l'éducatif, du social et de l'aide à la personne Prévention et promotion de la santé 148 Pilotage - Direction 465 Total Famille non identifiée Ensemble de la branche (non pondéré)\n44 Annexe 2 : Fiches d identité par famille (de plus de 200 salariés) Filière des métiers relatifs à la protection sociale, santé et prévoyance Commercial Filière des métiers relatifs à la protection sociale, santé et prévoyance Marketing Part des effectifs de la famille dans la branche 26,8 % Part des effectifs de la famille dans la branche 0,7 % Part des femmes 77 % Part des femmes 71 % Age moyen 40 ans Age moyen 37 ans Ancienneté moyenne 9 ans Ancienneté moyenne 7 ans Part de cadres 14 % Taux d entrée (CDI) 11,4 % Taux de sortie (CDI) 8,6 % Part de cadres 56 % Taux d entrée (CDI) 12,2 % Taux de sortie (CDI) 6,3 % 44


Accueil Actu Politique Les infos de 18h - Rémunération des agriculteurs : "Le compte n'y est pas", reconnaît Guillaume\nLes infos de 18h - Rémunération des agriculteurs : "Le compte n'y est pas", reconnaît Guillaume Crédit Image : ludovic MARIN / AFP | Crédit Média : RTL | Date : 21/10/2019\nLe journal de 18h du 21 octobre 2019 14:00\nLes agriculteurs se sont donné rendez-vous mardi 22 octobre au matin devant les préfectures pour interpeller le président Emmanuel Macron et obtenir de sa part une prise de position forte contre la déconsidération dont ils estiment être victimes et le malaise qui en découle.\nHasard du calendrier, lors d'un bilan de cette loi qui devait rééquilibrer les relations commerciales entre producteurs, industriels et distributeurs, le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume a reconnu lundi que "le compte n'y était pas".\n"Un an après, les agriculteurs ne sont pas assez rémunérés, c'est la raison pour laquelle le président de la République a continué de mettre la pression sur les filiales et la grande distribution. Il n'est plus possible qu'ils soient rémunérés à un prix plus faible que leur coût de revient".\nEmmanuel Macron - Le chef de l'Etat s'envolera ce lundi soir pour Mayotte, l’un des territoires les plus défavorisés de la République où 80 % de la population vit sous le seuil de la pauvreté, avec un taux de chômage record. L'île est aussi confrontée à un défi majeur : l’immigration clandestine.\nJustice - Elle est accusée d’avoir tué et dépecé sa collègue avant de disperser la dépouille le long du Canal du Midi. Le procès de Sophie Masala s’est ouvert cet après-midi à Toulouse. La Cour a pu entendre les conclusions des experts psychiatres qui ont dressé le portrait d’une femme pour le moins étrange.\nRugby - Son coup de coude restera son dernier geste sous le maillot bleu. Le deuxième ligne du XV de France Sébastien Vahaamahina, expulsé lors du quart de finale de Coupe du Monde contre le Pays de Galles hier après un mauvais geste a annoncé prendre sa retraite internationale.\nAgriculture Gouvernement Rémunération


Sam délivre ses livres: Jazz, bayou et Mafia\nJazz, bayou et Mafia\nAuteurs : Ray Celestin\nEdition : Cherche Midi - Parution: 14/05/2015 -493 pages\nISBN / EAN : 9782749141954\nNouvelle Orléans, 1919, une tempête se prépare, des meurtres sont perpétrés. La signature du tueur, une carte de Tarot de Marseille au milieu des cranes défoncés à la hache. Trois groupes d'enquêteurs sur la piste du tueur à la hache, trois histoires. Un flic exclu par ses collègues, et son protégé, une jeune secrétaire de l'agence Pinkerton en mal d'action et son meilleur ami, et un ancien flic tout frais sortit de prison pour raison d'accointance avec la mafia locale. En suivant tour à tour ces trois enquêtes, sur la même affaire, se dessine petit à petit le mobile du meurtrier, et la façon dont il a été manipulé par les gros bonnets locaux.\nLa Nouvelle Orléans tient une place prépondérante, c'est un personnage à part entière. Avec ses tensions raciales prégnantes, son jazz, ses bayous, son vaudou. Le jazz présent à chaque page, donne un rythme soutenu au roman.\nJ'ai beaucoup aimé l'ambiance de ce roman, je me suis projeté à New Orleans.\n"En Louisiane, les Noirs n'avaient guère le droit de faire entendre leur culture et les enterrements permettaient justement d'y donner libre cours en public et de traiter les opprimés avec pompe. C'est pour ça qu'elle fronçait les sourcils, parce que la seule fois où un Noir pouvait être traité avec grandeur, c'est quand il n'était plus là pour en profiter."\nParade funéraire à la Nouvelle Orléans\nPublié par Samantha Le Turcq à 11:37:00\nLibellés : Bayou, Cherche Midi, Enquête, Etats Unis, J'aime !, Jazz, Les livres délivrés, Littérature étrangère, Polar / Thriller, Racisme, Ray Celestin, Vaudou


Colombo libère des milliers de civils parqués dans les camps de réfugiés tamouls - France 24\nColombo libère des milliers de civils parqués dans les camps de réfugiés tamouls\nPlus de 1 000 familles retenues dans les camps de réfugiés depuis la fin du conflit contre la rébellion tamoule ont reçu l'autorisation de repartir. Colombo souhaitait s'assurer qu'aucun insurgé ne se cachait parmi elles avant de les libérer.\nAFP - Des milliers de civils sri-lankais, parqués dans des camps gouvernementaux sous surveillance militaire depuis la fin du conflit contre la rébellion séparatiste tamoule en mai, ont été libérés mardi, a-t-on appris auprès des autorités.\n"Aujourd'hui, plus de 1.000 familles représentant 6.000 personnes ont déjà quitté les camps", a déclaré à l'AFP N. Thirugnanasampanther, un fonctionnaire du district de Vavuniya. "Les transports à l'extérieur des camps posent problème mais les gens semblent très heureux de partir".\nEnviron 128.000 hommes, femmes et enfants déplacés au cours de la dernière phase du conflit militaire opposant les forces armées au mouvement des Tigres de libération de l'Eelam tamoul (LTTE) ont reçu l'autorisation de quitter les camps situés à 260 km au nord de la capitale Colombo.\nLe Sri Lanka avait annoncé le 21 novembre qu'il autoriserait début décembre tous les civils déplacés pendant le conflit à quitter les camps de réfugiés, satisfaisant ainsi la communauté internationale qui n'avait cessé d'exiger auprès de Colombo leur libération rapide.\nLe gouvernement a promis de fermer les camps d'ici à fin janvier. Selon les autorités, les réfugiés ne recevront cependant aucune assistance de l'Etat pour leur retour.\nLes camps, fustigés par les Nations unies et des associations des droits de l'homme, ont regroupé jusqu'à 280.000 personnes en majorité issues de la minorité tamoule.\nSelon le gouvernement, les civils étaient parqués dans ces camps le temps qu'il vérifie qu'aucun rebelle ne se cachait parmi les réfugiés et qu'il désamorce les mines encore éparpillées dans les villages.\nEn mai, le Sri Lanka avait proclamé sa victoire militaire contre la rébellion tamoule en s'emparant de leur dernière poche dans le nord-est de l'île, mettant fin à 37 années de conflit qui ont fait 80.000 à 100.000 morts. Colombo a par la suite été accusé de nombreuses violations des droits de l'Homme.


La loi anti-piratage n'a pas ralenti le trafic Internet en Suède - Libération\nPar Astrid GIRARDEAU — 21 juin 2009 à 10:23 (mis à jour à 14:35 )\nFin février, les Echos révélait que, selon la Commission Générale des technologies de l’Information, Hadopi coûterait «au moins» 70 millions d'euros «pour l'ensemble des opérateurs fixes sur la période 2009-2012» . S'en suivait la question : qui va payer ? La Fédération française des télécoms (FFT) nous indiquait alors : «conformément au principe d’égalité devant les charges publiques, principe constitutionnel fondateur du droit français, l’État n’a pas à faire peser financièrement sur les opérateurs les coûts d’une mission d’intérêt général étrangère à l’activité de ces mêmes opérateurs» .\nLes semaines suivantes, on a pu entendre la ministre de la Culture, Christine Albanel, et le rapporteur, Franck Riester, répéter que «le piratage coûte beaucoup d’argent en bande passante» aux fournisseurs d'accès Internet (FAI). Et que, grâce à la nouvelle loi, ils vont pouvoir «réduire le débit des bandes passantes et faire des économies» . En clair, la peur du gendarme va réduire le téléchargement de fichiers protégés par le droit d'auteur, et donc la consommation de bande passante. Et ce que les FAI vont devoir déverser d'un côté, ils vont ainsi le récupérer de l'autre : c'est à eux de payer.\nEt l'expérience suédoise venait à point nommé pour leur donner raison. Fin février, le Parlement suédois adoptait une nouvelle loi visant à durcir sa législation contre le téléchargement de contenus protégés. Cette transposition de la directive européenne IPRED (Intellectual Property Rights Enforcement Directive) permet à un ayant droit de se tourner vers un tribunal afin d’obtenir d'un FAI des informations sur un internaute soupçonné de téléchargement illégal. Par contre, elle ne prévoit pas de riposte graduée comme dans l'exemple français. Le jour d'entrée en vigueur de la loi, le 1er avril, la société Netnod Internet Exchange, spécialisée dans la mesure du trafic Internet, relevait une baisse du trafic de 120Gbps à 80Gbps . Soit une chute de 33%.


Gîte L'orée Du Bois à Burdignes - Loire , Gîte 3 épis Loire\nGîte de 60 m² de plain-pied, séjour-coin cuisine, salon, grande cheminée avec poêle à bois, 2 chambres, 1 mezzanine. Jeu de boules commun. Parking. Chauffage central facturé selon compteur. Alimentation par l'eau de source. Le tarif comprend les lits faits. Possibilité de location d'un autre gîte rural de 6 personnes à proximité (n°4205 qui a une grande salle). Gite situé au lieu dit Fanget- 2600 route de Burdignes- 07690 VANOSC\n(44.00 € La stère)\nA la retraite, nous redonnons vie à une grande maison pour accueillir des toursites. Passionnés de nature, nous aimons la campagne, le jardinage et le bricolage, les découvertes culturelles. A votre arrivée, autour d'un "pot d'accueil" nous vous proposerons les découvertes de notre région avec la documentation.\nNous avons passé un séjour très agréable dans ce gîte. L'accueil est simple, chaleureux et authentique: pas de fantaisies, c'est ce qu'on aime. petit apéro en arrivant, les propriétaires sont très sympathiques, ...les lieux apaisants. très belle demeure divisée en deux pour 2 gîtes. calme, au milieu des montagnes, avec des promenades et ramassage de champignons. bref un séjour au top entre frères et soeurs. Nous reviendrons, et je reviendrais avec ma petite famille. Lire la suite\nrepos et tranquilité à fanget\nNotre séjour du 1er au 22 septembre 2018 a été très agréable. un accueil très chaleureux des propriétaires marie et Joël clémençon dans un gîte très confortable et meublé avec goût. Accompagné par une ...météo toujours au beau fixe, nous avons fait de magnifiques randonnées dans le massif du Pilat. Nous avons vraiment passé de très belles vacances. Lire la suite\nhameau du fanget\nPour les amoureux de la nature et le besoin des grands espaces. Belles randonnées à faire et de villages à découvrir. Gîte en pierre, traditionnel, situé dans un petit hameau. bon accueil des propriétaires. ...Belle semaine de vacances et cela sous un soleil radieux. Lire la suite\nExcellent accueil de la part de nos hôtes, qui prennent le temps de discuter en début et fin de séjour autour de spécialités locales offertes. Gîte dans un petit hameau en pleine nature, offrant un très ...bon confort de literie ! Gîte très bien équipé. Savoir que l'on ne capte pas bien internet ni le téléphone avec Free, mais pour un séjour "déconnection" c'est parfait. Lire la suite\nNous avons passé un week-end très agréable Très bon accueil des propriétaires\nSéjour très agréable dans un environnement paisible. Attention, le gite est dans un hameau isolé sans réseau téléphonique pour le portable, il faut donc prendre la voiture pour faire les courses ou visiter ...le coin. Lire la suite\nun charmant petit hameau,merci pour l acceuil chaleureux des propriétaires.nous avons passe un agreable sejour avec un retour aux sources.\nIdéal pour déconnecter du tracas quotidien : pas de réseau téléphone, pas de grande surface, très peu de touristes, mais le paradis pour les randonneurs. Et si vous etes discret vous pourrez même admirer ...quelques biches, renard et écureuil... Lire la suite\ntrès satisfaits de notre séjour dans les 2 gites\nBeaux gites , décoration rustique soignée ,vue imprenable , tranquilité garantie , les propriétaires sont accueillants et agréables. Nous avons loué les 2 gites mitoyens pour nous et les familles de nos ...3 enfants : independance et conviviabilité . Lire la suite\nNous avons passé un agréable séjour, au calme et dans la nature, pour le week-end de l'ascension. Le gîte est très bien équipé à l'intérieur (notamment pour un bébé) comme à l'extérieur (chaises/table ...de jardin, parasol) et bien disposé (cuisine ouverte). Les propriétaires sont très accueillants, soucieux de notre bien être et tout disposés à conseiller des visites ou des balades. Le parc du Pilat nous a enchanté. Nous reviendrons bien vite, c'est sûr! Lire la suite\nBurdignes, à consommer sans modération !\nNous sommes ravis de ce séjour. Tout a été parfait, notamment l'accueil, si chaleureux, de ce couple adorable. Le site est tout bonnement superbe, le gîte extrêmement confortable, rien ne manque. Merci ...Joël et Marie !!! A bientôt peut-être ! Lire la suite


Chemin De Compostele - 28 images - Carte Des Chemins De Compostelle Association Des Amis Du, Fichier Routes De St Jacques De Compostelle Svg Wikip 233 Dia, Sur Les Chemins De St Jacques De Compostelle Photo Et, Avirey Lingey Site De La Commune, Le Chemin De Compostelle\nBonjour Reader Www.cashing-navi.club, vous �tes Rechercher Chemin De Compostele? C est quelques conseils pour vous: une fois que vous discuter de la salle, il peut temps nous discutons sur les propri�t�s que nous allons donner dans ce post � propos de Chemin De Compostele. La cl� pour cr�er un simple minimaliste design de maison est de fournir des propri�t�s au go�t.\nSuffisante comprend plusieurs points importants, combien meubles qui est dans la maison et la taille des meubles put dans la maison. Pour le nombre de meubles, vous devriez acheter assez de meubles sans ajouter de meubles qui n'est pas si important que le bureau is trop grand. augmentation Profitez pleinement de la fonction des meubles sans exag�rer sa taille et a effectu� votre Chemin De Compostele.\nLa couleur a un diff�rent sentiments de sorte que vous pouvez modifier � votre dans la couleur. une propri�t� dans un simple, simples id�es de conception de maison minimaliste pour Chemin De Compostele, une propri�t� qui fait une impression minimaliste devient plus attrayant. Cette propri�t� est une image. Le miroir donn� mieux que la taille devient plus grand.\nPar exemple, vous pouvez enrober la porte avec une image soit la porte de la armoire ou la porte de la maison. La miroir de main donne une dimension impact sur une maison de sorte que votre maison aura l'air plus spacieuse. Having a qui a une taille de miroir plus grande, les r�sultats dimensionnels obtenus � partir de la miroir de la main est large-Spread de Chemin De Compostele. De telles impacts fournissent �galement un calmant pour une personne et ne provoquent pas de stress en raison de l'espace �troit bien s�r. Donner une importante assez de miroir dans la chambre d�tendez-vous comme une chambre ou une salle de bains.


CHABLOZ ORTHOPÉDIE BESANÇON - Chabloz orthopédie\nCHABLOZ ORTHOPÉDIE BESANÇON\nDÉCOUVRIR L’AGENCE DE BESANÇON\nImplantée dans le secteur bisontin, l’agence Chabloz Orthopédie Besançon dispose d’une équipe d’orthoprothésistes diplômés, agréés et expérimentés. Notre personnel vous accueille Chemin de l’Étang 25870 CHÂTILLON-LE-DUC, pour la réalisation de tout type de grand appareillage orthopédique, orthèses et prothèses de membre inférieur et supérieur.\nLA TEAM CHABLOZ BESANÇON\nSituée à Châtillon-le-Duc en banlieue de Besançon, notre agence rayonne sur tout le secteur de Dijon, pour une prise en charge efficace et adaptée. Nos orthoprothésistes effectuent sur mesure tout type de grand appareillage, orthèses et prothèses de membres inférieurs et supérieurs, mais aussi, appareillages de positionnement et corsets.\nNos locaux, situés à Châtillon-le-Duc, Chemin de l’Étang, vous proposent tout confort et toute commodité, pour une prise en charge efficace et adaptée.\nVous souhaitez faire réaliser une prothèse ou une orthèse de membre inférieur ou de membre supérieur à Besançon ou dans la région de Dijon ?\nL’agence Chabloz Orthopédie Besançon conçoit des appareillages orthopédiques sur mesures et adaptés à vos besoins, incluant orthèses et prothèses de membre inférieur et supérieur, mais aussi, attelles de membre inférieur ou supérieur, appareillages pour le polyhandicap.\nContactez l’agence Chabloz Orthopédie Besançon :\nZoom sur Chabloz orthopédie Besançon : L’interview de notre responsable d’agence.\nPrésents sur le secteur bisontin depuis 2016, l’agence Chabloz Orthopédie Besançon dispose d’une équipe d’orthoprothésistes expérimentée et vous propose des solutions d’appareillage innovantes adaptées au besoin de chacun.\nNos orthoprothésistes sont expérimentés dans tous les domaines du grand appareillage.\nAinsi, nous prenons en charge des patients nécessitant la mise en place d’attelles de membre inférieur ou supérieur, nous concevons à la demande des dispositifs de maintien et de confort pour les patients atteints de polyhandicap, mais aussi, des prothèses externes de membre inférieur et supérieur composées des technologies de pointe.\n2016 : la date de création de notre agence à Besançon\n5/7 : des orthoprothésistes peuvent vous recevoir sur rendez vous du lundi au vendredi.\nNous travaillons avec tout les fournisseurs de pièces orthétiques et prothétiques dans le but d’apporter aux patients les meilleures solutions en lien avec leur déficit et leur projet de vie.\nNous disposons d’un atelier nous permettant d’apporter des modifications et des retouches sur place.\nadipiscing tempus elit. Praesent massa mi, ut sit ante. libero non


🇫🇷 Bordeaux. Des policiers visés par des jets d’explosifs et de feux d’artifice – Police & Réalités\n🇫🇷 Bordeaux. Des policiers visés par des jets d’explosifs et de feux d’artifice\nJeudi soir, les policiers qui venaient de prendre en chasse des jeunes sur deux scooters volés ont été pris pour cible dans le quartier de Grand-Parc.\nPrécédent Article précédent : 🇫🇷 Valence. Le braquage tourne mal, le gérant se fait tirer dessus\nSuivant Article Suivant: 🇫🇷 Darmanin promet de «faire plier» les délinquants tout en assurant qu’il n’y avait pas de zones de non-droit dans le pays\nUn commentaire sur « 🇫🇷 Bordeaux. Des policiers visés par des jets d’explosifs et de feux d’artifice »\nEt de quoi vont écoper ces voyous ?? Il y a quelques années je pense que les policiers auraient pu intervenir différemment et éviter d’être blessés! Aujourd’hui ce sont les voyous qui sont relâchés et les policiers inquiétés. N’est pas « justice « ?? C’est très grave!!!


Domaine DE PRATAVONE 1997 - Ajaccio - Vin rouge | Guide Hachette des Vins\nIsabelle Courrèges enchante le jury pour la deuxième année consécutive en changeant de couleur. C'est une grande réussite pour cette oenologue talentueuse. Le rouge est mis et gagne le coup de coeur pour le millésime 97 d'une belle couleur soutenue au disque tuilé. Sa grande richesse et sa complexité aromatique s'expriment autant au nez qu'en bouche. Son équilibre où se marient rondeur et finesse est particulièrement remarquable. Le rosé 99 a également conquis le jury en décrochant une étoile; rose saumoné brillant, il exhale des arômes floraux discrets. Fruité et acidité s'équilibrent, suivis d'une finale très agréable.


Validation du contenu métier des flux documentaires, et si l’on arrêtait de jouer à la loterie ? Par Philippe Filippi, Directeur général de Compart Europe du Sud - DOCaufutur\nCorinne 22 mars 2018, 10h14\nL’évolution des outils de pilotage des usines de production documentaire permet aujourd’hui de répondre à cet enjeu de contrôle métier. Reposant sur une plateforme centralisée, cette approche permet d’orchestrer des composants réutilisables couvrant\ntoutes les étapes clés de la chaîne de la production, depuis l’import et la conversion des données jusqu’à la génération du flux d’impression. À cette dernière étape, il est théoriquement possible d’effectuer une ultime vérification. Mais il est nécessaire pour cela d’inverser le paradigme habituel, qui consiste à demander aux équipes de production d’extraire un échantillon pour les métiers puis d’attendre que ceux-ci aient terminé leur contrôle. Cette perte de temps peut désormais être évitée grâce à une innovation Compart, le module e-approbation de son usine de production DocBridge®Pilot, appliquée non plus à un document unique, mais à l’ensemble d’un flux de production.\nLe principe de l’e-approbation est bien connu\nIl consiste à faire valider le document avant son envoi par un responsable ou un expert à même de détecter les éventuelles erreurs ou non-conformités. Pour reproduire cette capacité à l’échelle d’un flux documentaire, Compart a mis au point un visualiseur qui permet à un utilisateur métier, sans compétences techniques, d’accéder directement au flux documentaire en préparation. Ce visualiseur permet à l’utilisateur d’effectuer des recherches sur ses propres critères métiers. Il pourra tout aussi bien vérifier tous les plis comportant un insert particulier ou se concentrer, grâce au moteur de recherche intégré, sur les relevés de compte dont le solde dépasse un certain montant.\nPrevious article Innover ‘outside of the box’ pour le collaborateur augmenté – Jean-Pierre BLANGER, Directeur Solutions, Services & Innovation de Ricoh France\nNext article Pegasystems nommé Leader du case management dynamique sur le cloud


Pose De Laine De Verre. pose laine de verre combles mes combles. pose laine de verre comble mes combles. pose de la laine de verre 23 05 09 photo de 15 murs interieurs isolation la carbonnaise. chantier de douai au 52 pose laine de verre de 75 plaquiste59. pose laine de verre. wc et salle de bains sous les combles le jardin enchant. pose de la laine de verre du plafond. prix de la laine de verre co t moyen tarif de pose prix pose. qcm fen tres charpentes escaliers portes qcm connaissance du b timent. isoler son fourgon avec la laine de verre poimobile fourgon am nag. [Lakecountyohiobusinesslist.com].\nHome » Idées de Décoration » Decors à la Maison » Design d'Intérieur » Pose De Laine De Verre\nPose De Laine De Verre Hommes et femmes fréquemment ajuster une grande quantité de Effort dans décorer la maison en raison du fait vous désire pour exister dans Une merveilleuse maison et chaleureuse. Lorsque vous obtenir ennuyé raide dans le ornement, il est facile de laissez-le devenir rafraîchissant ainsi que agréable En provoquant très peu changements. Il est important que vous sentir heureux en plus de rafraîchi avec votre maison. Une arrangements toujours pas devez Être cher parce que un bon nombre abordable parure idées tend à faire votre Spot votre place apparence belle.\nUn moyen efficace de développer votre propriété apparence propre est à haut grade l'ameublement avec chaque saison. Vous ne pouvez pas toujours avoir pour dépenser de l'argent énorme et obtenir nouveau ameublement pour vous aider rétablir Le regard. Le vrai bon marché plus le moyen le plus simple De changer meubles is required covers. Ils viennent avec un complet assortiment de couleurs, matériaux, types et. Vous pourrez: recherche divers couleurs et aussi Solutions en avance de localiser le meilleur un et aussi le meilleur Choix un.\nLe particulier mise en place associé à le côté médial peut influer le particulier la psychologie du personne. Vous allez découvrir Il ya effectivement un certain nombre de facteurs de un endroit qui peut affecter le ur psychologique aspect, par exemple colorations, dessins, rides, la construction, semble être, des arômes, et aussi beaucoup images ou photographies en plus de signes qui peuvent contenir influence sur émotionnel État, de même comme les options avec notre psychologie. Design sensation sans traitement est certainement préparation, mise en place en plus le côté médial lieux en ce qui concerne la structure. Désir de est généralement à développer le fonction of Visual value, l'habilitent et également Boostez le émotionnel aspects de à l'intérieur espace habitable,Pose De Laine De Verre.\nla renaissance de l 39 atelier septembre 2015\nrail pour placo laine de verre notremaison19\npose de lambris et laine de verre youtube\nplaquiste isolation p riph rique notre future maison beire le fort


Sujet: Séjour en Bretagne Sam 24 Juil 2010 - 8:15\nMe voici revenu de Bretagne où j'ai passé deux semaines, d'abord en Morbihan sur Auray, puis en Finistère Nord vers St-Pol de Léon. Loisir majeur de ce séjour? la pêche en mer naturellement! ... à pied et en bateau.\nEn Morbihan, j'ai pêché à l'entée du Golfe, mais les coeffs de marée trop petits ne m'étaient pas favorables. Paysages magnifiques ... mais pas de bar (aie! qu'est-ce que j'ai pas écrit là!) au compteur, mais tout de même des orphies ... ça se défend incroyable ce pesquit!\nComme à chacune de mes visites, une partie de pêche en mer avec un copain de Landivisiau était au programme (SPO pour ceux qui connaissent). Le principe est simple: on se rend à pied sur une île à marée basse ... et on revient à la marée basse suivante ... il vaut mieux ne rien oublier dans la voiture!! ... d'autant que le retour ne pouvait se faire qu'à 1h du matin.\nEn Finistère nord, la pêche du bord a été très perturbée ... pour ne pas dire pourrie!! par la présence en quantité très importante des algues vertes liées à la pollution (merci l'élevage de porc intensif!!). Dommage, les divers coins que j'ai pêchés étaient très prometteurs en bars et daurades.\nHeureusement, j'ai pu aussi pêcher en bateau, et là, ça change la vie!\nQuelques photos en souvenir:\nSujet: Re: Séjour en Bretagne Sam 24 Juil 2010 - 19:45\nça change des pyrenées !!\njoli coin malgré ces herbiers .... !!\nSujet: Re: Séjour en Bretagne Sam 24 Juil 2010 - 21:24\nimpressionnant la quantité d'algues vertes, dommage que cela vienne ternir de si jolis coins.\nil y a de bien beaux clichés dans cette série, c'est chouette la Bretagne.\nSujet: Re: Séjour en Bretagne Dim 25 Juil 2010 - 8:08\nIl y a de jolies photos. C'est vrai que ça change d'ici\nSujet: Re: Séjour en Bretagne Dim 25 Juil 2010 - 8:26\nah le bord de mer ! bon moments que de sentir les embruns et l odeur des crabes !!!\nSujet: Re: Séjour en Bretagne Dim 25 Juil 2010 - 12:27\nhihihi, "l'odeur des crabes, surtout quand ils sont crevés depuis un moment lol.\nSujet: Re: Séjour en Bretagne Dim 25 Juil 2010 - 17:06\n... l odeur des crabes !!!\nC'est vrai que à chaque fois on en profite pour une cure de Tourteaux, araignées, coques, palourdes, couteaux et bigorneaux ... ... ça change du sempiternel foie gras + cèpes ...\nSujet: Re: Séjour en Bretagne Dim 25 Juil 2010 - 18:53\nC'est magnifique Doit y avoir assez souvent du vent non ?\nSujet: Re: Séjour en Bretagne Dim 25 Juil 2010 - 19:27\nSujet: Re: Séjour en Bretagne Dim 25 Juil 2010 - 20:25\n. m'ouais t'as raison patrick .... le foie gras , les magrets et les confits ... c'est chiant et lasssant a force !!! ..... pis ça fout du volume dans le ventre ..... volume que j'ai du mal a perdre d'années en années .... !!!!\nSujet: Re: Séjour en Bretagne Dim 25 Juil 2010 - 22:10\net de la pluie [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]\nNon non, en Bretagne il fait beau ... plusieurs fois par jour ...\nSujet: Re: Séjour en Bretagne Mar 27 Juil 2010 - 12:42\nloux , je n osait pas le dire , s eut aurais gaché la poesie ! ( mais je l ai pensé !)\ntout a fait d accord sur les magrets et autres bigourdanneries , le crabe c est plus dietetique , malgres le gout de petrole ....\nSujet: Re: Séjour en Bretagne Mar 27 Juil 2010 - 16:12\n... malgré le goût de pétrole ....\nNon non, pas de goût de pétrole ... seulement des métaux lourds ... mais en fait pas plus que dans les truites du gave ...\nSujet: Re: Séjour en Bretagne Mar 27 Juil 2010 - 17:42\n.... heu .... pour les truites du gave ...... faut pas manger les plombs et l'hameçon PAT !!\nSujet: Re: Séjour en Bretagne


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Crunchy's Noisettes - www.lapocheadouille.com\njuillet 5, 2018 By: Thomas 7 Comments\nAu rayon des gourmandises, je vous présente le nouveau venu…Le CRUNCHY’ NOISETTES.\nEt me revoilà encore avec une toute nouvelle recette de malade ! Celle-ci, je la trouve d’une efficacité REDOUTABLE. Elle ravira tous vos proches et fera de votre goûter un moment pas comme les autres !\nVous savez que je suis très attaché à vous proposer des recettes accessibles, cela me tiens a cœur et j’estime que le partage commence comme cela. C’est derniers jours, j’ai reçus des messages concernant mes recettes et on me souvent de ne pas réaliser des entremets fantastiques ou encore que je suis toujours dans le même thème. Le praliné , la noisette, le chocolat etc…. oui, Peut-être !!!!! Mais je fais ce que j’aime. Il y a bien une boutique dans Paris qu’il s’appelle KARAMEL. Chacun son univers et ses préférences.\nCe que j’aime et recherche avant tous, c’est de prendre plaisir à réaliser de vraies gourmandises !! Celle que nous avons envie de croquer à pleines dents tellement elles nous font envies !\nC’est exactement ce que je recherche. Ce Crunchy, vous l’avez certainement vu trainer sur mon @Instagram et les retours des testeurs sont plutôt WHOUAOU !!\nPour vous donner l’eau à la bouche je vous décrit ci-dessous les préparations qui le composent:\nun cake ultra moelleux que j’ai réalisé avec du miel d’acacia. L’avantage de ce miel, c’est qu’il n’a pas un gout très prononcé mais, il apporte un moelleux à la préparation comme rien d’autre, il permet également une conservation du produit et réduit le gout du sucre. Bref, c’est top!!\nSur le cake, je poche une ganache également réalisée avec du miel d’acacia et surtout sans beurre !! Je choisie comme d’habitude un chocolat de chez Valrhona.\nJe dépose quelques noisettes torréfiées, caramélisées et concassées ( et oui encore des noisettes) pour le côté CRUNCHY.\nPuis, je recouvre l’ensemble d’un enrobage chocolat lait et dulcey toujours de chez Valrhona bien sûr !\nJ’espère vous avoir donné envie de réaliser cette recette. Ne vous affolez pas, il n’y a rien de difficile. Il s’agit d’un cake amélioré !!\nLe cake ultra moelleux au chocolat\n70 grammes de chocolat noir 70 % Valrhona Guanaja\n6 oeufs entiers bio c'est mieux !\n100 grammes de poudre de noisette a défault de la poudre d'amandes\n160 grammes de farine T55\n30 grammes de poudre 100% de cacao amer Valrhona\n160 grammes 16 cl de crème liquide entière\nLa ganache au miel d'agacia\n100 grammes de chocolat lait Jivara Valrhona\n100 grammes de chocolat Dulcey Valrhona\n200 grammes de crème liquide entière 35%MG\n200 grammes de noisettes entieres\nL'enrobage lait dulcey\n200 grammes de chocolat au lait Jivara Valrhona\n200 grammes de chocolat blon Dulcey Valrhona\n35 grammes d'huiles de pépins de raisins.\nHachez le chocolat, coupez le beurre en morceaux et faites-les fondre doucement au bain-marie\nDans un saladier, mélangez au fouet les œufs, le miel et le sucre.\nAjoutez la poudre de noisette (ou d'amande) puis la farine tamisée avec la levure chimique et la poudre de cacao.\nIncorporez la crème puis le chocolat et le beurre fondus.\nVous pouvez comme moi, utiliser un moule en silicone de chez SILIKOMART afin d'avoir des gâteaux individuels.\nVersez la pâte au fond du moule puis Faites cuire à 150 °C pendant environ 40 minutes. Adaptez la cuisson suivant le contenant, un moule plus petit, la cuisson sera moins longue!!\nVérifiez la cuisson en piquant la lame d’un couteau. Réservez\nhachez vos chocolats et le placer dans un un cul de poule.\nChauffez la crème avec le miel jusqu'au frémissement.\nVersez lentement un tiers du mélange sur le chocolat haché\nÀ l’aide d’une maryse, mélangez énergiquement en décrivant de petits cercles pour créer un « noyau » élastique et brillant.\nMixez afin de lisser et parfaire l’émulsion de la ganache.\nRéservez dans un plat et couvrir d'un film au contact. Placez au réfrigérateur 1H.\nSi lors de l'utilisation votre ganache est trop prise (dure). Sortez-là quelques minutes. Si au contraire, elle est encore trop souple, laissez-là encore un peu au frais.Excusez-moi pour cette logique implacable !\nRéalisez un sirop avec l'eau et le sucre. Mettre simplement dans une casserole l'eau et le sucre. Retirez à frémissement.\nVersez un peu de sirop sur vos noisettes entières (JUSTE DE QUOI RECOUVRIR LES NOISETTES).\nPlacez sur une feuille de papier sulfurisé ou sur un silpat. Enfournez à 120° pendant 30 min.\nVos noisettes sont maintenant torréfiées et caramélisées. Il vous suffit de les hachées avec un couteau.\nEnrobage lait dulcey\nFaire fondre le chocolat au bain marie afin d'avoir un chocolat fluide\nAjoutez l'huile et mixez. Utilisez à 35°\nRécupérez vos cakes et à l'aide un couteau scie. ötez le dessus du cake afin d'avoir une surface plane. (NE JETEZ RIEN, LES ENFANTS S'EN CHARGERONT AU GOÛTER)\nRécupérez votre ganache et placez là en poche sans douille. Coupez la poche pour avoir l’équivalent du douille de 10. Elle doit être souple mais compact. Trop liquide, elle coulera le long du cake et le résultat ne sera pas optimum.\nPochez en ZIGZAG le long du cake.\nDéposez le crunchy' noisettes sur le dessus de la ganache. Placez au réfrigérateur 1H.\nEnrobez vos crunchy's noisettes avec l'enrobage à 35°. Placez au réfrigérateur pour que le chocolat fige puis régalez-vous !!\nCakeChocolatDulceyEnrobageGanacheGuanajaHuile de pépins de raisinsJivaraMiel d'acaciaNoisettesPoudre de cacaoSirop à 30°BValrhonamiel\nBonjour, merci pour le partage. Des petits cakes individuels c’est top . Pouvez-vous me dire la dimension des moules ou le moule silikomart que vous utilisez. Merci beaucoup\n6 juillet 2018 at 19 h 15 min\nMyriame , il s’agit effectivement de moule Silikomart . Je n’ai plus l’emballage mais il y a 12 cakes de 8cm x 3cm environs 2cm de haut.\nJe vais mettre des photos avec la recette . A bientôt\nbonjour, qu’elle superbe gourmandise!!\n6 juillet 2018 at 17 h 42 min\nNe changez rien faites ce qu’il vous plait en tous cas moi j’adore ! Merci de nous mettre l’eau à la bouche.\nMercii beaucoup Delphine .\n26 juillet 2018 at 17 h 05 min\nBonjour Est ce que on peut utiliser un miel normal?!\nBien sûr mais votre ganache prendra le gout de votre miel. Si cela est votre souhait alors c’est parfait ! Bonne soiree