il Taccuino dello Scrittore: Da Alfa a Omega: genesi e riscrittura di un racconto\nMi sono buttata a capofitto nell'avventura e ho scritto una storiella sulla base di uno spunto balenatomi aprendo l'armadio.\n(Dimenticavo di dire che il gioco letterario consisteva nella stesura di un racconto breve - max 2000 battute - che narrasse una storia in cui un capo di abbigliamento, un accessorio, un profumo, un cosmetico, avesse un ruolo importante per il concorrente. Il concorso si chiamava, infatti, "Le storie dell'armadio".)\nPer la mia storia ho scelto questa:\nuna mantella di lana lavorata a maglia con le mie mani.\nVolevo raccontare un incontro insolito fatto a una fermata di autobus fra una donna che ha perso il lavoro e una barbona che la osserva da lontano: la prima indignata per il licenziamento subìto, la seconda rassegnata all'amarezza della sua misera condizione. In un flusso di pensieri, durante l'attesa dell'autobus che la porterà all'ennesimo colloquio di lavoro, la donna finisce per smaltire la sua rabbia e si muove a compassione decidendo di avvicinarsi all'anziana donna: vuole renderle più sopportabile il freddo regalandole la sua mantella di lana.\nLa versione base su cui ho elaborato i successivi cambiamenti aveva questo incipit.\nChe diavolo guardi! Cos'è, il gelo di questa mattina ti ha paralizzato anche gli occhi?\nE questo fottuto sedici barrato quando passa, che sto qui da mezz'ora a sbattere i piedi l'uno contro l'altro stringendomi nella mia mantella di lana, a sopportare il lezzo della fogna che sale dal tombino sotto il marciapiede e dall'altro lato della strada una barbona che mi fissa! Mica lo immagina che anch'io sono rimasta senza una casa e senza un lavoro e senza un cazzo di niente. Permesso direttore, mi dica direttore, ma certo direttore, capitale insufficiente, riduzione del personale, ha quindici giorni di tempo. Miseria cane, ma io adesso come campo, mi butta in mezzo a una strada, direttore.\nQuesta era la versione Alfa, perché parliamo tanto di corsi di scrittura creativa e di manuali che ci insegnano cosa fare quando scriviamo e poi a me sono bastate 14 mail e 6 revisioni per imparare a capire alcune dinamiche semplici ed efficaci grazie alle quali ho realizzato il mio obiettivo narrativo.\nE poiché il risultato di questo lavoro di riscrittura è stato sorprendente (il racconto ha subito un'autentica metamorfosi trasformandosi da Alfa in Omega), voglio condividerne con voi i punti salienti, per dimostrare la loro validità nella rielaborazione del testo.\nMotivazione del racconto\nDomanda focale: qual è la particolarità, la forza, la ricchezza della successione dei fatti narrati per far sì che il racconto venga notato?\nUn racconto, soprattutto se così breve, deve avere una motivazione, qualcosa, cioè, che giustifichi azioni e parole, deve dire tutto in poco.\nEro partita con l'idea di dimostrare che una persona apparentemente indelicata verso un'altra più sfortunata stesse in realtà reagendo a uno stato di insoddisfazione personale e che, infatti, impietositasi, avesse, poi, fatto prevalere il proprio lato sensibile.\nMa la trama era debole, non raccontava qualcosa di concreto: perché non dare alla barbona un ruolo più significativo?\nSuggerimento del maestro: la donna potrebbe, per esempio, donare alla protagonista qualcosa, in una sorta di favola moderna intessuta di realismo magico. E l'intero fatto potrebbe contenere un messaggio di speranza. Ho scelto un orologio portafortuna, come elemento magico.\nBuon decollo, ottimo atterraggio\nLa frase più felice risultava subito essere quella del dialogo con il datore di lavoro che licenzia la donna e che lei ripete seccamente nel suo flusso di pensieri arrabbiati alla fermata dell'autobus (ecco perché l'immediatezza delle frasi senza l'uso delle virgolette: Permesso direttore, mi dica direttore, ma certo direttore...).\nLa sua efficacia narrativa meritava il ruolo di incipit: il racconto doveva iniziare così.\nIl finale doveva nascondere una sorpresa; nella prima versione lasciava soltanto una sensazione e, a detta del maestro, le sensazioni svaniscono subito. Invece serviva un'uscita che desse un senso all'intera storia e rimanesse impressa anche dopo la lettura (spero di essere riuscita nell'intento).\nEfficacia del dialogo\nLe regole cui mi sono attenuta sono state: leggere ad alta voce il dialogo fra le due donne e renderlo credibile, soprattutto dare immediatezza e ritmo al loro scambio di battute. Con un piccolo espediente narrativo: lasciare che la voce principale fosse quella della protagonista e fare intuire le risposte dell'interlocutrice senza trascriverle. Non era:\n"Ti regalo questo orologio."\n"No, grazie, non voglio nulla in cambio."\n"Insisto, prendilo, è un portafortuna."\n"No, davvero, devo andare, ho l'autobus."\n"...non voglio nulla in cambio. L'autobus, devo andare. Il tuo orologio? Non lo voglio, guarda, ho il mio".\nImperativo categorico: mostrare\nOccorreva visualizzare gesti, più che dare spiegazioni, rendere più realistico il racconto. Cambiare un termine, spostare un aggettivo, sacrificare qualcosa per ottenere qualcos'altro: "crudo è una parola nel campo semantico del freddo", mi ha fatto notare il maestro; l'unica cosa calda era la mantella, divenuta una metafora della vita che ha bisogno di un riparo; l'uso del corsivo è servito a dare una marcatura forte al pensiero.\nLa regola delle simmetrie stilistiche\nAll'inizio c'è un dialogo senza virgolette, poi una parte narrata in prima persona; di nuovo un dialogo dinamico a una voce, e poi il finale con ancora una narrazione in prima persona.\nRitmo e simmetria: in una storia così breve poteva essere un modo per attirare e mantenere l'attenzione del lettore (il racconto è suddiviso in quattro paragrafi proprio per assolvere questa funzione).\nSono state settimane di lavoro intenso e le mail sempre più fitte e centrate sull'obiettivo; nuove proposte incontravano l'ostacolo del limite di battute (ma come faccio a fare entrare tutta questa roba in 2000 caratteri?) e giù con tagli, parole sacrificate, riduzioni, ribaltamenti; questo può essere migliorato, confronta la tua versione con la mia, i dettagli sono importanti, cambia verbo, dai più forza al dialogo; questo mi piace, questo meno, manca ancora qualcosa, ottimo, siamo alla quadratura: missione compiuta.\nIl concorso è in scadenza. Okay, la versione definitiva è pronta.\nIl titolo racchiude il significato della storia. Prima, quello provvisorio, era "Sedici barrato" (con riferimento al numero dell'autobus), poi è diventato un numero più suggestivo, anzi due, uguali, come le lancette dell'orologio posizionate in un orario che cambierà più destini.\nIl racconto Omega, adesso, si chiama: "Otto e otto".\nEbbene sì, in molti lo avrete riconosciuto, perché lo avete letto e giudicato nel "Sostiene l'autore" del blog "Scrivere per caso".\nUna giuria anonima ha detto la sua.\nE se ho stuzzicato un po' la vostra curiosità, potete leggerlo anche voi in quella rubrica (il titolo è linkato).\nIl concorso ha premiato altri racconti, ma l'esperienza mi ha arricchito.\nSoprattutto, mi ha divertito. E cos'è, in fondo, la scrittura se non divertimento?\nChiara Solerio 26 gennaio 2016 11:53\nSai che il primo incipit non mi dispiace affatto?\nMi piace l'aggressività che traspare dai pensieri della protagonista. E in questo caso, secondo me, il termine barbona è molto più adatto nella versione finale, perché assorbe tutta la carica emotiva insita nel significato non letterale della parola.\nAlla fine, la fedeltà al dizionario ha dei limiti oggettivi, che si ripercuote sull'impatto della frase , ma di questo forse parlerò nel post di giovedì. A dire la verità avevo in mente un altro argomento, anche se alla luce delle riflessioni emerse sto valutando l'ipotesi di un cambio di rotta.\nMarina 26 gennaio 2016 14:59\nVedi, a volte, le idee per un post vengono fuori per caso! :)\nComunque, sì, nella prima versione si nota di più la rabbia della protagonista che ha un'inconsapevole vittima: si sente osservata e questo la spinge allo sfogo.\nPoi, alla fine, le sensazioni che nascono da una lettura sono sempre soggettive e ciò che suona meglio alle orecchie di uno, può lasciare indifferente qualcun altro.\nIn fondo, è come se avessi scritto die storie diverse e, di fatto, lo sono.\nChiara Solerio 26 gennaio 2016 15:16\nVerissimo. due persone diverse colgono aspetti diversi, questo fila perfettamente con ciò che ti ho scritto su what's app nemmeno un secondo fa. Quindi tutto torna sempre! :)\nMarina 26 gennaio 2016 15:26\nEsatto! (Sembra fatto apposta!) :)\nMichele Scarparo 26 gennaio 2016 12:34\nDevo ammettere che anche io preferisco l'incipit Alfa. Certo, poi bisognerebbe leggere fino in fondo...\nIl risultato finale, però, mi ha ricordato il romanzo che sto riscrivendo per la... Terza? Quarta? Forse quinta volta, addirittura. La prima stesura era così: ignorante da morire; eppure aveva una forza, nella voce, che sovrastava molti degli errori della scrittura. Ma non tutti: c'era da lavorare.\nLeviga leviga, finisce che dopo qualche stesura la lingua sembra scorrevole, ma è sparita la voce. Il racconto è diventato piatto, bradicardico. Noioso.\nÈ stata dura ritrovare la voce (e riscrivere un altro paio di volte). Non ce l'avrei fatta, senza un aiuto esterno. Senza contare che io *credo* di aver ritrovato la voce, ma non ho nessuna controprova (almeno fino a quando non lo farò rileggere alle persone che avevano letto la prima stesura).\nMarina 26 gennaio 2016 15:05\nDunque, per la proprietà transitiva, trovi che la mia prima versione sia ignorante ma abbia una voce e l'ultima che abbia una voce ma sia bradicardica e noiosa? :P\nComunque, la voce in quello che scriviamo è come l'intuizione che abbiamo fin dall'inizio ma che dobbiamo fare venire fuori. Sono convinta che, dopo tutte le tue numerose revisioni (e chissà quante ce ne saranno ancora) tu abbia trovato la voce che volevi. Adesso cerca la conferma! ;)\nMichele Scarparo 26 gennaio 2016 15:16\nNo, no. Io ti ho detto del mio, e tu lo sai bene perché ti è passato sotto agli occhi (tranne la prima versione).\nPerò trovo che la versione omega non renda giustizia alla voce che c'era nell'alfa, quello sì. Comunque non ho una soluzione: a fronte dello stesso problema (i 2000 caratteri sono terribili!) ho trovato in me gli stessi difetti, tanto che alla fine non ho neppure partecipato. Quindi io sono un passo indietro rispetto a te.\nMarina 26 gennaio 2016 15:24\n2000 caratteri sì, sono davvero pochi; ti muovi entro margini troppo stretti, ma era un esercizio che andava provato.\nSe ci sarà una prossima volta, vengo a prenderti per le orecchie! :)\nAnonimo 26 gennaio 2016 13:58\nERI TUUUUUUUUUUUU? Non l'avrei mai detto. Io ero (sono) il commentatore n. 1!\nHo letto il post di fretta cara Marina, mi riprometto di tornare con un commento più corposo, ma sai come sono fatta, subito di getto dovevo dirti quanto sopra. Un bacione ps. la mantella fatta da te è stupenda Sandra\nMichele Scarparo 26 gennaio 2016 14:27\nGuardate che tra gli anonimi di "Sostiene" sono passati degli insospettabili: sia gente del nostro "giro", sia incredibili meteore. Spesso camuffati, quasi nessuno ha mai capito davvero chi fossero (e non sarò io a rivelarlo!). :)\nL'anonimato è un bel gioco, che ha permesso "outing" altrimenti impossibili ;)\nMichele Scarparo 26 gennaio 2016 14:28\nDimenticavo: una delle prime, a cadere nella trappola, sei stata proprio tu, Marina. Credevi di poter capire chi fossero gli autori, ricordi? E invece no! :-P\nMarina 26 gennaio 2016 15:08\nGrazie per la mantella e per il commento n. 1, Sandra. Quando hai tempo e se ti va, dimmi di più! :)\nMarina 26 gennaio 2016 15:10\nSi, Michele, hai ragione: sugli autori ho toppato alla grande. Con l'individuazione dei commentatori me la cavo meglio! :)\nAnonimo 26 gennaio 2016 14:38\nOh oh l'incorruttibile Michele, io sono curiosa ma a livelli indecenti! Sandra\nAriano Geta 26 gennaio 2016 14:47\nBellissimo! Essenziale e perfetto in ogni dettaglio.\nQuasi quasi... Dì un po', ma il tuo maestro potresti presentarmelo?...\nMarina 26 gennaio 2016 15:11\nOra gli chiedo se vorrebbe un altro allievo! ;)\nAnonimo 26 gennaio 2016 15:27\nTrovo che la struttura finale sia davvero efficace. La migliore ecco. 14 mail col maestro hanno significato qualcosa. Secondo me in tutto questo processo si nota comunque un grande lavoro dietro, poi come è saltato fuori da Michele, magari c'è chi può sentirsi magari "infastidito" dal termine barbona, che tutto sommato non mi pare cosi scorretto. Ancora Brava! Sandra\nMarina 26 gennaio 2016 15:48\nGiuseppe 26 gennaio 2016 15:36\nCiao Marina, niente volevo solo dirti che il tuo piccolo racconto è molto bello. Credo che dovresti provare a scrivere altri piccoli racconti, legarli fra di loro tramite un concetto, oppure uno scenario... ma anche una sola parola che ogni tanto ritorna durante la lettura. Facci un pensierino.\nMarina 26 gennaio 2016 15:52\nGrazie Giuseppe, sai cos'è? Che io sono una gran chiacchierona e i racconti brevi sono come le scarpe strette. Però la tua idea ha qualcosa di stimolante, sarebbe sicuramente un bell'esercizio di scrittura e sintesi. Sì, il pensierino glielo faccio! :)\nGiuseppe 26 gennaio 2016 16:31\nTempo fa ti dissi che dovevi migliorare, secondo il mio modestissimo parere, proprio ni stu to chiacchierari assai, e questo esercizio potrebbe esserti utile. Gente di Dublino (Joyce) è fatto in questo modo, non ti spaventare dell'accostamento... ma credo che tu possa farlo qualcosa di notevole e interessante. Non ti scordare ca si sempri fimmina siciliana ;)\nMarina 26 gennaio 2016 16:49\nAhahah, sei un mito, Giusè!\nSorrisi, sole negli occhi e tanta chiacchiera, noi fimmini siciliane! :D\nAnonimo 26 gennaio 2016 15:50\nLettore 3 a rapporto! (ho visto che altri si sono dichiarati...)\nIl racconto era proprio bello, complimenti. Se non ci fosse stato il limite dei 2000 caratteri poteva concedersi qualche parola in più. Però capisco l'esigenza di stare nei parametri richiesti.\nSarei curioso però di leggere anche la prima versione completa, per capire meglio in cosa è consistita la revisione. Da quello che leggo mi pare che sia consistita soprattutto nel tagliare.\nMarina 26 gennaio 2016 16:00\nGrazie, soprattutto perché hai colto la divisione del brano nei suoi tre atti. È stato faticoso lavorare con limiti così stretti, ma alla fine, tutto è stato detto nel migliore dei modi pensabili.\nLa prima versione aveva una struttura diversa, più che di tagli parlerei di autentici ribaltamenti che hanno portato ad aprire uno scenario completamente diverso.\nTenar 26 gennaio 2016 18:07\nFaccio outing anch'io! Sono quella che l'ha trovato un po' già sentito, un po' troppo buongiorno di Gramellini (inoltre è vero che in un esercizio datoci al master di narrazione su 20 che eravamo in tre hanno scritto cose molto simili a queste). E anch'io trovo migliore il primo incipit. Posto che, secondo me, parere assai personale, il racconto è molto bello, ma gli manca una marcia in più per spiccare e passare dai lodevoli agli indimenticabili, il primo inizio, così poco politicamente corretto poteva essere la marcia in più.\nMarina 26 gennaio 2016 18:40\nGrazie, Antonella, per esserti "rivelata"!\nA me non dispiace che la prima versione abbia riscosso un maggiore successo, è pur sempre opera mia! :)\nMi accontento della posizione di "lodevole", per l'"indimenticabile" ci studio ancora un po', ché 2000 caratteri sono troppo pochi per diventarlo! :D\niara R.M. 26 gennaio 2016 18:35\nCiao Marina, io ho commentato due volte, sono la lettrice 4 e 6. Ho espresso la mia opinione in quel contesto e confermo ovviamente. A me è piaciuto tanto il tuo racconto e immagino la difficoltà di concentrare tanto in poche parole; però, basta scegliere quelle giuste e secondo me tu e il tuo maestro siete stati bravi. Bacioni ^_^\nMarina 26 gennaio 2016 18:47\nGrazie, Iara, mi era piaciuto molto il tuo commento 6. Sono contenta che tu sia riuscita a cogliere il ritmo del micro-racconto, che era quello su cui doveva basarsi l'intera sua forza narrativa.\nGiulia Lù 27 gennaio 2016 14:30\nIl racconto mi era piaciuto tantissimo infatti ho dato un giudizio positivo, ero il lettore due se non erro. IL colpo di scena finale è davvero di grande effetto e la frase bellissima.\nMarina 27 gennaio 2016 17:03\nE sai che fatica questo colpo di scena finale!\nLa frase l'ha partorita il maestro, non ho potuto fare a meno di "rubargliela" senza modificare una virgola! :)\nDarius Tred 27 gennaio 2016 15:54\nComplimenti. Non me ne voglia il maestro yedi :-), ma soprattutto spero non me ne voglia tu :-D se dico che preferisco l'incipit iniziale, Alfa.\nE, ovviamente, mi avrebbe incuriosito il resto del racconto Alfa. Il limite delle 2000 battute lo trovo estremamente limitante: ok l'esercizio di scrittura, di riscrittura, di ribaltamento, di compressione delle frasi, di ricerca delle parole più concise e, allo stesso tempo, adatte ad esprimersi meglio all'interno di una frase e di un contesto narrativo... però alla fine il limite ha fatto venire fuori un racconto diverso (di Marina "abbottonata" dietro i suggerimenti del maestro). Il racconto Alfa sarebbe stato (è) di Marina "originale".\nMi inchino però all'essenza del post, cioè lavorare su un racconto "seguendo il lavoro scientifico" di riscrittura.\nMarina 27 gennaio 2016 17:13\nVolertene io? E come potrei, stai dicendo che preferisci una versione comunque scritta da me è questo non può che farmi felice.\nPer il resto, sono una donna pudica: in presenza di un uomo preferisco "abbottonarmi"! :P\nGlò 31 gennaio 2016 04:23\nBello l'Alfa, incisivo ed essenziale, ma già tanto comunicava! La versione finale è strepitosa per me! Brava, tantissimi complimenti *__*\nQuesto post è fantastico: per me, che son umile lettrice e basta XD, è interessante avere dettagli su come si lavora!\nMarina 31 gennaio 2016 12:21\nGrazie. Il tuo entusiasmo è contagioso! :D\nPenso che a volte condividere determinati percorsi di scrittura possa essere utile anche ad altri. Esercitarsi nel metodo per risultare efficaci è importante per chi vuole "acchiappare" l'attenzione del lettore.


Liceo Statale "G. Lombardo Radice" di Catania - 47 - CONCORSO FOTO / VIDEO DIVERSAMENTE\n47 - CONCORSO FOTO / VIDEO DIVERSAMENTE\nAi docenti ed agli alunni.\nOGGETTO: CONCORSO FOTO / VIDEO DIVERSAMENTE\nSi comunica che nell’ambito del progetto DiversaMente, finanziato dall'UNAR, Ufficio Nazionale Antidiscriminazioni Razziali del Dipartimento per le Pari Opportunità della Presidenza del Consiglio dei Ministri, fino al 30 Ottobre 2014, si svolgerà il Concorso Foto e Video sul tema del valore delle diversità e della non-discriminazione.\nIl Concorso premierà in ciascuna regione le tre migliori opere originali prodotte dagli studenti delle Scuole Superiori di Calabria, Campania, Puglia e Sicilia affrontando il tema delle differenti “diversità”, comunicando i valori e le problematiche suggerite dalla vita quotidiana dei contesti di appartenenza.\nLe foto e i video potranno essere prodotte dagli studenti con i mezzi digitali più diffusi al livello amatoriale (telefonini, fotocamere, palmari, tablet, ecc.).\nTutti gli studenti interessati possono liberamente aderire al concorso seguendo le istruzioni presenti nella Sezione Concorso Foto e Video del sito DiversaMente.


Plusdotazione e talento – AISTAP Genova\nHomeAssociazione Plusdotazione e talento\nLa plusdotazione è una dissincronia nello sviluppo, nella quale elevate capacità cognitive e il saper svolgere le attività con notevole intensità, si combinano per formare esperienze interiori e una consapevolezza che sono differenti dalla norma. Questo loro essere così particolari rende le persone plusdotate particolarmente vulnerabili e richiede l’utilizzo di uno stile parentale, di un’educazione e di un metodo d’insegnamento e di counseling particolare, al fine di sviluppare appieno il loro potenziale (Columbus Group, 1991).\nNon esiste un’unica definizione di plusdotazione che possa comprendere tutti gli aspetti e le componenti che fanno sì che un ragazzo o una ragazza vengano chiamati “plusdotati”. Alcuni ricercatori si focalizzano maggiormente sulle capacità intellettive, misurate attraverso i diversi test d’intelligenza in uso; altri invece ritengono che debbano essere incluse anche prove più di tipo accademico, come ad esempio i test scolastici; altri ancora ritengono che vadano anche considerate le arti (musica, pittura, disegno, etc…). Per quasi tutti è necessario, per parlare di “plusdotazione”, che sia inclusa la creatività, cioè la capacità di creare qualcosa di nuovo e di originale, anche partendo da dati e informazioni conosciute. Tutte queste definizioni non sono in contraddizione una con l’altra, ma sono semplicemente punti di vista differenti, che possono essere utilizzati a seconda del contesto e delle esigenze specifiche.\nIl modello teorico di riferimento è quello multidimensionale di Heller (1990) per i bambini plusdotati e di talento, che in qualche misura si ricollega a quanto affermato da Willam Stern (1916).\n”La plusdotazione rappresenta solo una possibilità non è il risultato di per sé”.\nStern prima e Heller poi mettono in evidenza il fatto che possedere determinate caratteristiche (i “predittori”) è una condizione necessaria ma non sufficiente affinché il talento si possa esprimere. Perché questo accada è necessario che sia le caratteristiche di personalità che determinate condizioni ambientali favoriscano lo sviluppo del potenziale e non ne limitino invece la sua espressione. Quando questi elementi lavorano all’unisono, ecco che il bambino o la bambina avranno la possibilità di esprimere appieno il loro potenziale. Nel lavoro di valutazione diventa quindi cruciale includere non solo gli aspetti più propriamente cognitivi ma anche quelli legati alla personalità e all’ambiente che circonda il soggetto.


Hotel Bordeaux charming center (Bordeaux) da 170 € | lastminute.com\n(Bordeaux) da 170 €\nInformazioni su Hotel Bordeaux charming center\nSituato nel centro di Bordeaux, a soli 500 m dalla Grande Campana e a 600 m dal Museo dell'Aquitania, il Bordeaux charming center offre sistemazioni con vista sulla città e connessione WiFi gratuita. 1,5 km da Place de la Bourse e 2,1 km dal CAPC Musee d'Art Contemporain. L'appartamento presenta 2 camere da letto, una TV satellitare a schermo piatto, una zona pranzo e una cucina con lavastoviglie e forno a microonde. Tra i luoghi d'interesse nelle vicinanze figurano la Cattedrale di Saint-André, la Basilica di Saint-Michel e il Ponte di Pietra. 15 km dall'Aeroporto di Mérignac, lo scalo più vicino.\nSiete pregati di comunicare in anticipo a Bordeaux charming center l'orario in cui prevedete di arrivare. Potrete inserire questa informazione nella sezione Richieste Speciali al momento della prenotazione, o contattare la struttura utilizzando i recapiti riportati nella conferma della prenotazione. Al check-in gli ospiti devono esibire un documento d'identità con foto e una carta di credito. Siete pregati di notare che le Richieste Speciali sono soggette a disponibilità, e potrebbero comportare l'addebito di un supplemento. La struttura non è disponibile per feste di addio al nubilato/celibato o simili. È richiesto un deposito cauzionale di EUR 700. L'host addebiterà il deposito 7 giorni prima dell'arrivo. Dovrai pagarlo con un bonifico bancario. Dovresti ricevere il rimborso entro 14 giorni dal check-out. Il deposito ti sarà rimborsato per intero via bonifico bancario dopo una verifica dello stato dell'alloggio. Siete pregati di notare che la struttura non accetta pagamenti tramite carta di credito o assegno, ma soltanto in contanti. Il pagamento deve essere effettuato in contanti al momento dell'arrivo oppure tramite bonifico bancario prima dell'arrivo stesso. Se desiderate una fattura, siete tenuti a richiederla in anticipo.\nServizi del Hotel Bordeaux charming center\nHotel simili a Hotel Bordeaux charming center\nAltri hotel vicini a Hotel Bordeaux charming center\nHotel casa vacanze villa epaminonda\nUbicazione Hotel Bordeaux charming center a Bordeaux


Migliori estrattori di succo - Kitchenmood\nCosa sono gli estrattori di succo?\nPerchè usare estrattori di succo?\nVarie tipologie degli estrattori di succo\nOrmai sono tutti d’accordo: Medici e nutrizionisti consigliano 5 porzioni di frutta e verdura al giorno per assumere il giusto apporto dei diversi nutrienti che ci assicurano una corretta alimentazione.\nBenissimo, mi piacciono tanto le verdure e ancora di più la frutta, però nella mia esperienza personale mi sono accorta che non è facile ogni giorno programmare e inserire nei pasti le famose 5 porzioni, con tutto il resto che c’è da fare.\nPuò capitare di non aver fame per lo spuntino di metà mattinata o del pomeriggio e ci si accorge a fine giornata di non avere mangiato la raccomandata porzione di frutta di stagione.\nHo risolto quest problema in maniera molto semplice, grazie all’acquisto di un estrattore di succhi.\nUn succo al giorno e mi sono assicurata la mia sana quantità di vitamine biodisponibili! Infatti nel tempo c’è stata un’evoluzione degli estrattori e oggi la bassa velocità della spremitura consente di mantenere inalterate le caratteristiche nutrizionali degli ingredienti (aspetto molto importante e da non trascurare).\nQuesti preziosi alleati in cucina sono anche silenziosi, hanno un bel design e, ciliegina sulla torta, ho scoperto che la parte fibrosa,( quello che si definiva scarto) può essere utilizzato in diverse ricette per preparazioni dolci e salate.\nMigliori Estrattori di succo disponibili su Amazon (aggiornato in tempo reale)\nMigliori macchine da caffè al confronto


Nicola Ughi - Piero Leonardi\n29/04/2014 al 29/05/2014\nA cura di: Testi di Cristina Bersantini e Paola Zanchi\n“Tra foce e pineta”\nMartedì 29 aprile 2014 dalle 18.30 alle 20.30, in anteprima per Milano, inaugura allo Spazio Farini 6 la mostra “Tra Foce e Pineta” del fotografo pisano Nicola Ughi. L’esposizione, in programma fino al 29 maggio 2014, si compone di una selezione di 17 fotografie in grande formato che raccontano il mare della Toscana: un suggestivo percorso che alterna paesaggi a colori e ritratti in bianco e nero di chi anima il litorale di una delle più belle regioni d’Italia.\nRealizzato in collaborazione con gli scrittori Marco Malvaldi e Cristina Bersantini, composto, nella versione editoriale originale, di 20 ritratti e 60 paesaggi, il progetto fotografico “Tra foce e pineta-– Volti, Paesaggi e Parole dalla Costa Toscana” è stato sviluppato dall’autore fotografando gli stessi soggetti sia d’inverno che d’estate per poi affiancarli. “Quando vivi al mare – spiega il fotografo - le stagioni della natura sono quattro ma quelle dell’anima sono solo due: l’inverno e l’estate. Il contrasto emotivo è fortissimo”. A cambiare non sono solo i colori, ma l’intero modo di concepire la propria esistenza quotidiana:“Un dualismo – sottolinea il fotografo - difficile da spiegare a chi non lo vive sulla propria pelle. Un dualismo che cerco di comunicare con il mio lavoro”.\nNelle sue interviste, Cristina Bersantini fornisce di parola i soggetti ritratti in bianco e nero da Nicola Ughi, che con le loro storie raccontano il litorale pisano delle origini. Infatti la ricerca artistica del fotografo sul paesaggio non può prescindere dalla memoria di coloro che quel paesaggio l’hanno vissuto. “Certi posti – scrive infine Malvaldi nella sua introduzione - nascono con una gran fortuna: quella di avere il mare, a pochi passi .... Se pensate ad un paese come a una mela, le case sul mare fanno parte della buccia”. Con tutto quello che ne consegue: “Il mare, per una cittadina - spiega lo scrittore - è una specie di confine, sia fisico che metaforico: non puoi andare oltre a qui, nel costruire, nel razionalizzare e nell’affannarti ...” Un confine della natura e dello spirito che si avverte potentemente nelle immagini e nella poetica di Nicola Ughi.\nIL PROGETTO - Le immagini della mostra sono tratte dall’omonimo libro pubblicato dalla casa editrice pisana ETS nel 2012 in occasione degli anniversari delle città di Tirrenia e Marina di Pisa (80 e 140 anni). Lo scorso settembre, Nicola Ughi, come autore delle immagini del volume, ha ricevuto il primo premio della sezione “Memoria e litorale pisano” dell’ XI Premio nazionale di narrativa e saggistica “Il delfino”. La mostra tratta dal libro è stata esposta in anteprima all’Associazione Cantiere Nuovo di Marina di Pisa durante la sua presentazione nel novembre 2012. E’ inoltre stata esposta in Belgio presso Piola Libri a Bruxelles dal 3 luglio al 1° agosto 2013 e in Spagna dal 25 ottobre al 22 novembre alla Libreria Italiana Le Nuvole. Autore dei testi introduttivi e delle didascalie è lo scrittore edito da Sellerio e amico di infanzia del fotografo Marco Malvaldi, che lo ha affiancato nella sua ricerca estetica, filosofica e interiore delle proprie radici. Autrice delle interviste che accompagnano le fotografie nel libro è la scrittrice Cristina Barsantini, a cui si deve la scelta delle persone ritratte, testimoni viventi della storia del litorale di Marina di Pisa.\nCon la semplicità e l’onestà di un bambino, Piero Leonardi ti prende per mano e ti guida, passo dopo passo, lungo il sentiero della sua narrazione, le cui tappe sono un po’ come quelle di Alice quando, inseguendo Bianconiglio, si ritrova in un mondo alla rovescia, dove il grande è piccolo, il piccolo grande e dove la festa è di “non compleanno”. Questo, per dirla con Carroll: un’avventura dove tutto si insegue sotto la spinta della “curiosità” e dell’immaginazione, dove “dentro allo specchio” c’è la storia e l’immagine riflessa è il pensiero.\nCosì Paola Zanchi riassume nel suo testo critico, “Piero Leonardi e il punctum su Stile di Vista e Calligrafia Visiva”, lo sguardo fotografico dell’artista, per il quale tutto si trasforma in una personale scrittura visiva. E’ a Piero Leonardi e alle sue “Calligrafie Visive” che la galleria Spaziofarini6, da anni impegnata a promuovere la cultura della Fotografia, in occasione di Photofestival 2014, dedica una personale che riunisce due suoi diversi percorsi di ricerca: PURGATORY e GRAPHICS. In PURGATORY l’artista focalizza l'etereo, la solidificazione dell'aria e delle nuvole, la consistenza vaporosa della neve, raccoglie scatti sospesi tra definito e indefinito, materiale e immateriale, in fluidità chiaroscurali.\nSotto il suo sguardo, gli elementi della natura trovano una loro nuova dimensione; intersezioni di linee si connettono quasi in un esercizio ludico naïf: alto-basso, sopra-sotto, in ogni- dove? In GRAPHICS la grafia visiva di Piero Leonardi adotta elementi minimi, sedimenti residui, tracce incise nel bianco-vuoto quali segni di un alfabeto astratto e concettuale e l’artista si concentra sull’azione della luce e dell’ombra, sulla loro interazione, a volte sul loro ritmo – forme in contro- movimento, effetti plastici, estroflessioni, micro-macro–in un’indagine che scava nella terra e nel tempo. Il profondo rispetto per le dinamiche espressive della natura e per i reconditi messaggi che trasmette evoca e presentifica dimensioni “altre”, che Piero Leonardi individua con una sensibilità riflessiva e indagatrice.\nLa sua è una calligrafia visiva non “glossata” da interventi di postproduzione. Piero Leonardi fotografa utilizzando tecnologia digitale, stampa personalmente le sue opere su carta Fine Art Hahnemuhle, procedimento Giclée, con una tiratura di 7 opere complessive per ogni scatto. Su richiesta sono disponibili la biografia completa dell’autore e le immagini in alta risoluzione.\nPaola Zanchi e Roberta Foglino\nSpaziofarini6 - Via Farini, 6 - 20154 Milano\nArtisti: Ughi Nicola, Leonardi Piero\nCritici: Bersantini Cristina , Zanchi Paola


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La Lega degli Straordinari Gentlemen | Recensione Carta Andrea" />\nNon c’è Grande che nel corso della propria vita non abbia sognato, e talvolta provato a realizzare, un’opera colossale, destinata a coronare una carriera già brillante e rimanere ai posteri a imperituro ricordo. C’è chi riesce nell’impresa: Manzoni, per esempio, ha tirato i remi in barca dopo avere scritto (e più volte riveduto) I Promessi Sposi. Qualcuno, invece, neanche ce la fa ad iniziare, com’è accaduto ad Alejandro Jodorowski con l’adattamento cinematografico di Dune. C’è poi chi muore senza aver visto completato il suo chef d’oeuvre, troppo mastodontico per poter essere portato a termine in tempi ragionevoli: un perfetto esempio è Antoni Gaudì, con la sua Sagrada Familia. C’è infine chi viene stroncato da circostanze avverse e deve abbandonare i suoi sogni in corso d’opera: il lettore attento ricorderà certamente quanto accaduto a Frank Hampson durante la realizzazione di Safari in Space.\nNel mondo dei fumetti, proprio in questi anni, uno dei ‘grandi’ si sta cimentando nel suo ‘capolavoro’, non senza ritardi e difficoltà. Ancora non è chiaro se e quando riuscirà a portarlo a compimento; anzi, molti lettori ormai disperano di vederne la fine, perché ogni nuovo volume del progetto introduce sviluppi e complicazioni del tutto inattesi. L’autore in questione è Alan Moore, che non ha certo bisogno di presentazioni, e l’opera è The League of Extraordinary Gentlemen, iniziata ben 15 anni fa.\nI ‘gentlemen’ nascono nel 1999, sotto l’egida di America’s Best Comics (o ABC), una sussidiaria della più nota Wildstorm creata dall’artista coreano Jim Lee nel 1992. Casa editrice giovane, indipendente e innovativa, la Wildstorm può finalmente offrire ad Alan Moore quell’autonomia creativa lungamente e inutilmente cercata; ben presto, però, l’azienda viene assorbita dall’odiata (da Moore) DC Comics. L’autore cerca di ingoiare il rospo; ma alla lunga le ‘solite’ interferenze della DC, per quanto motivate da seri problemi di copyright – che Moore stesso ha provocato – passano il limite, e i gentlemen si trasferiscono alla inglese Knockabout Comics, un piccolo editore realmente indipendente e coraggioso (tra le sue pubblicazioni, alcune opere minori di Robert Crumb, il discusso autore di Fritz il Gatto). La tranquillità editoriale, almeno per il momento, non sembra più in discussione.\nMa chi sono gli ‘Extraordinary Gentlemen’? Semplicemente, un gruppo di celebri individui presi in prestito dalla narrativa avventurosa dell’epoca vittoriana, personaggi del calibro dell’Uomo Invisibile, del dr. Jekyll, del capitano Nemo e così via. Il progetto di Moore è quello di costruire un mondo nel quale tutti costoro esistano contemporaneamente, e immaginare cosa possa scaturire dal loro incontro: quali avventure, quali scontri, quali amori. L’idea, assolutamente geniale, finisce per espandersi, lentamente ma inesorabilmente, estendendo le storie ad altre epoche storiche e finendo per coinvolgere eroi del cinema, della televisione, e addirittura ‘controfigure’ di persone reali, in un calderone senza fondo che ad ogni nuovo volume scade sempre di più nell’autoreferenzialità.\nAlan Moore sta lavorando alla sua idea già nel luglio del 1996, come viene a sapere il collega Andy Diggle in una famosa intervista; i gentlemen sono ancora ‘gentlefolk’, ma il loro nucleo originale è già delineato. Tre anni più tardi inizia la pubblicazione del primo volume della serie, diviso in 6 capitoli apparsi tra il marzo del 1999 e il settembre del 2000, nei quali questo nucleo prende forma ufficialmente diventando una sorta di JLA di fine ’800 (la storia è ambientata nel 1898). Il supergruppo (o ‘league’, lega) viene ‘assemblato’ dai servizi segreti britannici, già allora diretti da un misterioso ‘M’, e l’unica donna a farne parte ne viene anche messa a capo: si tratta di Mina Murray (la Mina rapita da Dracula nel romanzo di Bram Stoker), che in questa visione alternativa del mondo ‘letterario’ ha divorziato dal marito Jonathan Harker, per ragioni mai chiarite ma sicuramente legate alle sue (dis)avventure col vampiro più famoso di tutti i tempi. Vale la pena notare, infatti, che Moore, pur servendosi a piene mani dei personaggi della letteratura vittoriana, ne dà una sua personale interpretazione; talvolta molto personale, come nel caso di James Bond trasformato in cattivo, o di Harry Potter… ma ne parleremo più avanti.\nCon l’aiuto di tale Campion Bond, braccio destro di M (e nonno di James Bond), Mina recluta, uno dopo l’altro, il capitano Nemo (il cui Nautilus ha assunto un aspetto ancora più avveniristico di quello immaginato da Verne), Allan Quatermain, invecchiato e ormai tossicomane, il dottor Jekyll (che, con l’aspetto di Hyde, dopo aver finto di morire al termine del ‘suo’ romanzo, si nasconde a Parigi, ivi ritrovato da un vecchio ma sempre efficiente Auguste Dupin) e infine Hawley Griffin, l’uomo invisibile di H.G. Wells, pure lui sopravvissuto al proprio romanzo. La Lega entra presto in azione: l’incarico di M è quello di impedire che il dottor Fu Manchu (nientedimeno!) possa bombardare Londra servendosi della ‘cavorite’ (da I Primi Uomini sulla Luna di Wells) da lui rubata tempo addietro allo scopo di fornire energia alla sua flotta aerea. I gentlemen, superando reciproche diffidenze e incomprensioni, riescono nell’impresa, salvo poi scoprire che M non è, come avevano pensato, Mycroft, il fratello di Sherlock Holmes, bensì l’arcinemico di quest’ultimo, il professor Moriarty (sopravvissuto alle cascate di Reichenbach). Moriarty vuole realizzare per conto proprio il piano di Fu Manchu dopo essersi sbarazzato del rivale e impossessato della cavorite: servirà un nuovo intervento dei gentlemen per porre fine, una volte per tutte, al pericolo che incombe su Londra, e far diventare Mycroft Holmes il nuovo M, stavolta sul serio.\nLa storia, nell’insieme, si fa apprezzare. Ma le citazioni sono tali e tante da diventare spesso fini a sé stesse, se non d’intralcio a una trama altrimenti splendidamente costruita. Oltre ai cinque gentlemen e ai loro illustri avversari, infatti, una miriade di personaggi minori, tratti dalle più svariate opere vittoriane e spesso del tutto sconosciuti al lettore, occupa ogni pagina del volume, rendendo arduo seguire la storia senza attingere al famoso commento del superesperto Jess Nevins. Fra i comprimari più importanti vale la pena citare, dopo Auguste Dupin e il professor Cavor, il famoso Ismaele, protagonista di Moby Dick e adesso marinaio sul Nautilus.\nIl successo di questa prima storia, a dispetto dei problemi sopracitati, è enorme; Hollywood ne trae un omonimo film nel 2003, noto più per essere stato l’ultima fatica cinematografica di Sean Connery (nel ruolo di Quatermain) che per la fedeltà alla trama. L’ira di Moore, che ha sempre odiato gli adattamenti cinematografici delle sue opere, è senza limiti: il film, come se non bastasse, è anche di livello discutibile.\nPrima che la pellicola esca nelle sale, tuttavia, Moore porta a compimento il secondo volume della sua opera: diviso anch’esso in sei parti, appare tra il settembre del 2002 e il novembre del 2003.\nVolendo utilizzare una metafora sportiva, l’asticella si alza! Appaiono il famoso John Carter di Marte (proprio quello tornato alla ribalta recentemente in un ottimo film prodotto dalla Walt Disney e dalla stessa affossato a causa di lotte intestine) e il meno celebre Gullivar Jones (precursore di Carter in avventure romantico-fantastiche di inizio ’900); dopodiché Moore reinventa, letteralmente, La Guerra dei Mondi di Wells, narrandola da un altro punto di vista e chiudendola con una variante ingegnosa: non è il raffreddore a uccidere i marziani, ma una terribile arma batteriologica ideata dal dottor Moreau (altro pezzo grosso della letteratura fantastica). La storia del raffreddore diventa una copertura per nascondere l’uso di un’arma di distruzione di massa, cosa che lascia disgustati i gentlemen. Il capitano Nemo (disegnato con una lunga barba nera che lo rende simile, forse non casualmente, allo stesso Moore) non riesce a trattenere la sua ira nei confronti dell’impero britannico, verso il quale già nutriva scarsa simpatia, e abbandona per sempre il gruppo. Poiché nel corso della storia muoiono Griffin, che dopo aver tradito i gentlemen viene ucciso da Hyde, e lo stesso Hyde, che si sacrifica combattendo contro i marziani, la Lega finisce per sciogliersi e i destini dei superstiti, in pratica i soli Mina e Quatermain (nel frattempo diventati amanti), restano incerti.\nAlzare l’asticella, comunque, non significa superarla. I difetti del primo volume si accentuano: più personaggi, più riferimenti, più citazioni. E, quel che è peggio, Moore usa tutti i personaggi in modo sempre più ‘disinvolto’ e meno fedele all’originale: passi per il dr. Moreau, che in fin dei conti è sempre stato l’archetipo del mad scientist; passi per Mina, che da giovane devota al marito diventa una femminista acida, spesso antipatica (in fondo il suo personaggio non è tra quelli più curati, in Dracula): passi anche per Griffin, già malvagio ne L’Uomo Invisibile (anche se non sino al punto immaginato da Moore)… Ma che dire del capitano Nemo, che da raffinato e compassato gentiluomo si trasforma in un sikh collerico e intollerante? E di Allan Quatermain, il cui rapporto con Mina tocca punte di sorprendente volgarità (sono pur sempre personaggi vittoriani!)? E infine di Jekyll/Hyde, trasformato in Banner/Hulk e utilizzato in modo analogo, con Jekyll ormai scomparso e Hyde più buono che cattivo, persino un po’ innamorato di Mina?\nSe l’idea di far interagire insieme tutti questi personaggi è indubbiamente geniale, Moore, ormai travolto dalle sue stesse sterminate conoscenze letterarie, dimentica che il lettore preferisce sempre gli originali: un Hyde totalmente devoto al male (lui, e non Griffin, dovrebbe tradire), un Nemo malinconico e posato, un Quatermain eroico (lui, e non Hyde, dovrebbe sacrificarsi), una Mina gentile, magari compassionevole.\nIl dubbio che il genio di Northampton si stia facendo prendere la mano si concretizza; ma il peggio deve ancora venire.\nDal momento che, come spesso avviene nelle sue opere, Moore ha riempito i primi due volumi di testi scritti e di illustrazioni che fanno riferimento a eventi collaterali, i lettori sono consapevoli dell’esistenza di altre due ‘leghe’ di eroi, che precedono quella agli ordini di Mina Murray: la prima, attiva agli inizi del ’600, è guidata dal duca Prospero (da La Tempesta di Shakespeare) e annovera Don Chisciotte e Orlando (da Orlando di Virginia Woolf) tra i suoi componenti; la seconda, creata a metà ’700, è comandata da Lemuel Gulliver e comprende la Primula Rossa e nuovamente Orlando (immortale nel romanzo della Woolf). Molti ritengono quindi che il terzo volume della serie, una volta sciolta la Lega di Mina, dovrà occuparsi di una delle altre due; lo stesso Moore non nega una simile eventualità.\nInvece, dopo quattro anni di silenzio, Moore sforna una graphic novel interlocutoria (secondo alcuni, creata al solo scopo di non lasciare disoccupato troppo tempo Kevin O’Neill, disegnatore della serie), intitolata Black Dossier. Siamo nel novembre del 2007, e la storia – se così si può definire – lascia abbastanza interdetti i lettori. Più che di un fumetto, si tratta di un concentrato di dossier, per l’appunto, che narrano eventi collegati direttamente o indirettamente con la storia delle diverse leghe; messi insieme, questi fascicoli formano una sorta di manuale dalla copertina nera onnicomprensivo sui gentlemen, il ‘black dossier’ del titolo, che Mina (immortale in quanto vampirizzata da Dracula) e Quatermain (ringiovanito tra un volume e l’altro dopo essere passato nel fuoco dell’eterna giovinezza, da La Donna Eterna di Haggard) devono sottrarre ai servizi segreti inglesi. La storia vera e propria, che in un bizzarro gioco di specchi si alterna alle pagine dello stesso dossier, è ambientata nel 1958, diversi anni dopo la fine della Seconda Guerra Mondiale (combattuta non contro Hitler, ma contro Hynkel, da Il Grande Dittatore di Chaplin).\nLa Lega, a quanto pare rimessa in piedi dopo gli eventi narrati nel secondo volume, ha rotto i rapporti con M, in seguito all’instaurazione in Gran Bretagna di un regime totalitario (quello descritto da Orwell in 1984, che Moore ha trasferito nel 1948, giocando con l’originale inversione delle ultime due cifre); nel 1958 la democrazia sembra ristabilita, ma Mina e Quatermain continuano a non fidarsi troppo dei servizi segreti inglesi, dove ancora si annidano elementi del vecchio regime: questo è il motivo che li spinge a recuperare il fascicolo che riguarda i gentlemen e a portarlo al sicuro, naturalmente dopo varie peripezie e colpi di scena.\nÈ con Black Dossier che Moore si lancia ‘verso l’infinito e oltre’. Ai personaggi già conosciuti in precedenza se ne aggiungono decine d’altri, sia coinvolti direttamente nella storia principale che citati più o meno di sfuggita: c’è chi proviene dal teatro shakespeariano (il duca Prospero), chi dalla narrativa moderna (Jeeves) o da storie per bambini (il Golliwogg, della scrittrice inglese Florence Upton), e chi arriva persino dal cinema (Hynkel e James Bond, quest’ultimo schierato decisamente coi cattivi, sadico, misogino, traditore e assassino), dalla televisione (mrs. Peel da Agente Speciale), e da altri fumetti (Dan Dare).\nL’immenso calderone, lungi dall’intrigare il lettore, trasforma una storia non così banale in un miscuglio di citazioni incrociate, appesantite da problemi di copyright (per esempio, Bond e mrs. Peel non vengono mai nominati in modo esplicito) e spesso incomprensibili. A dare il colpo di grazia arrivano una serie di tavole in 3D (da ‘apprezzare’ con i classici occhialini bicolori, inclusi nel volume) che sembrano uscite da un incubo all’LSD e che spostano le avventure in una dimensione onirico-psichedelica (chiamata ‘Blazing World’) dove può avvenire tutto, e il contrario di tutto, e dove il duca Prospero, a quanto pare diventato il nuovo capo della Lega, regna sovrano. Dulcis in fundo, Black Dossier finisce anche per causare la definitiva rottura fra Moore e la DC Comics, come già si era accennato, proprio a causa dei troppi problemi di copyright.\nIn ogni caso, tra le pieghe di questo sterminato dossier emergono tanti di quei dettagli da fornire materiale per chissà quanti volumi. Per esempio, vi si trovano accenni a una Lega francofona (con Fantomas, Robur e perfino Arsenio Lupin) e un’altra germanofona (con il dr. Caligari, il dr. Mabuse e il dr. Rotwang, tutti presi dal cinema fantastico di scuola tedesca).\nNonostante ciò, nel 2009, cambiata casa editrice, Moore torna a occuparsi della Lega di Mina, opportunamente ristrutturata dopo quanto accaduto nel volume 2. L’asticella s’alza ancora: il nuovo volume è in realtà una trilogia, con la prima parte ambientata nel 1910, la seconda nel 1969 e l’ultima nel 2009 stesso. Alla storia viene dato il titolo, quanto mai appropriato, di Century. In quanto all’avversario da sconfiggere, Moore deve ritenere ormai troppo banali personaggi come Moriarty, i marziani e persino il regime di 1984, e con un definitivo salto di qualità (o no?) porta in gioco addirittura l’Anticristo. Non stupisce, quindi, che le deboli forze del gruppo di gentlemen, per quanto ricco di immortali, non bastino più e serva anzi l’intervento di Dio in persona per porre fine alla vicenda, che inevitabilmente sconfina nel ridicolo, spesso e volentieri.\nMa andiamo con ordine: il primo episodio, ‘1910: What Keeps Mankind Alive?’, esce nell’aprile del 2009 e ci mostra una nuova Lega, sempre guidata da Mina, composta dal solito Quatermain (ringiovanito), dal già menzionato Orlando, da Thomas Carnacki (un detective di inizio ’900 creato dall’inglese William Hodgson) e da A.J. Raffles (il famoso ladro gentiluomo, precursore di Arsenio Lupin). Orlando è adesso il vero centro del gruppo, e i suoi periodici cambiamenti di sesso (idea della Woolf, non di Moore, che tuttavia ‘fonde’ il personaggio col più classico Orlando della narrativa epica) lo rendono ancora più strano dei suoi compagni d’avventura; col tempo, costruirà con Mina e Allan il più classico dei ménage à trois. Avversario della Lega è l’occultista Oliver Haddo (da The Magician di Somerset Maugham), a sua volta modellato su un personaggio reale del secolo scorso: Aleister Crawley. Haddo, che si scoprirà essere immortale grazie alla sua capacità di trasferirsi da un corpo all’altro, sta pianificando l’arrivo dell’Anticristo. I tentativi della Lega di contrastare i suoi piani si alternano con altre vicende, collegate con l’arrivo a Londra della figlia del capitano Nemo – nel frattempo morto nella sua Lincoln Island (l’isola ‘misteriosa’ di Verne) – e con la riapparizione di Jack lo Squartatore dopo più di vent’anni di ‘inattività’.\nLa resa dei conti con l’occultista viene rinviata al secondo episodio, ‘1969: Paint It Black’, uscito nel luglio del 2011. Il lettore scopre che Haddo si sta preparando a occupare il corpo di… Mick Jagger (qui chiamato Terner), leader dei Purple Orchestra (i Rolling Stones, ovviamente). Durante un concerto tenutosi ad Hyde Park, Mina, sotto gli effetti dell’LSD, salva Jagger/Terner dopo aver lottato sul ‘piano astrale’ contro Haddo; ma non può impedire che quest’ultimo finisca per impossessarsi del corpo di un giovane, bizzarro spettatore, che sembra più interessato a portarsi Mina a letto che a seguire il concerto. Il giovane è – incredibile ma vero – Voldemort (della saga di Harry Potter!), e, una volta posseduto da Haddo, si affretta in direzione di Hogwarts (lo si vede sparire nel famoso binario 9 e ¾ di King’s Cross) lasciando Mina in preda a terribili allucinazioni indotte dall’acido che ha assunto e dal volo di centinaia di pipistrelli su Hyde Park, liberati nel corso del concerto (in realtà gli Stones liberarono migliaia di farfalle, non pipistrelli, in memoria di Brian Jones, morto due giorni prima). Ricoverata in manicomio, scomparirà per ben 40 anni, finché Orlando (Quatermain, ricaduto vittima delle droghe, si è ormai tirato fuori dalla mischia) non riuscirà a ritrovarla nel 2009.\nE siamo così al terzo e ultimo episodio, ‘2009: Let It Come Down’, che esce nel giugno del 2012. Qui Moore supera stesso, ovviamente in peggio. Mina e Orlando scoprono che il treno per Hogwarts e lo stesso castello che ospita la scuola di magia sono stati distrutti pochi anni prima. La verità, un po’ per volta, emerge, sconvolgente: l’Anticristo è nientemeno che… Harry Potter! Tutti gli eventi narrati dalla Rowling sarebbero stati sapientemente orchestrati da Haddo/Voldemort allo scopo di ‘risvegliare’ le tendenze sataniche del giovane apprendista mago. Lo scontro finale, davanti al numero 12 di Grimmauld Place (la casa ereditata dal protagonista negli ultimi libri della saga), è inevitabile, e Potter/Satana, dopo aver ucciso il ritrovato Quatermain, sembra sul punto di prevalere su ciò che resta dei gentlemen, nonostante Orlando sia in possesso di Excalibur, la prodigiosa spada appartenuta a suo tempo a re Artù. Sul più bello (o brutto?), dal Blazing World arriva Dio in persona, sotto le spoglie di Mary Poppins, la quale, essendo notoriamente un’esperta di ragazzini problematici, trasforma senza difficoltà il cattivissimo Harry in un disegno a gesso sul marciapiede (come sua abitudine). La pioggia pone fine alla sua esistenza, anche se la testa di Haddo/Voldemort, che Potter/Satana aveva conservato gelosamente, continua a predire sventure…\nNon ci vuole molto a rendersi conto che gli eccessi riscontrati nei primi due volumi della serie sembrano poca cosa, se confrontati con quanto avviene in Century. Anche i problemi di copyright, non più contenuti dalle interferenze della DC Comics, si moltiplicano senza ritegno, e le acrobazie a cui ricorre Moore per aggirarli finiscono per aumentare il senso di irritazione: era davvero necessario allontanarsi dalla falsariga dei primi due volumi, ambientati in un’epoca molto più tranquilla da questo punto di vista? La solita massa di citazioni, oltretutto prive di ogni rapporto con la storia, arriva a un punto tale da rendere preferibile tirare dritto senza servirsi dei commenti di Nevins, a meno di non voler restare impantanati in ogni vignetta.\nIl miscuglio di personaggi tratti da ogni possibile media e da realtà più o meno alternative, per di più mescolati senza criterio e poco o per nulla approfonditi, tollerabile forse in un volume a sé stante come Black Dossier, qui diventa insopportabile. Come detto, ai componenti della Lega si affiancano la figlia di Nemo, Jack lo Squartatore, i Rolling Stones, il duca Prospero, nuovamente mrs. Peel e James Bond (e gli attori che lo hanno interpretato al cinema, diventati le sue ‘controfigure’ ufficiali), Mary Poppins, Andrew Norton (viaggiatore del tempo creato da Iain Sinclair solo pochi anni prima), i personaggi della Rowling e decine di altri minori, spesso appena accennati. È come se Moore abbia perso del tutto il controllo sulla sua opera, tanto più che ogni protagonista sembra ormai una caricatura di sé stesso. Dopo avere stravolto James Bond, il colmo viene raggiunto con Harry Potter trasformato nell’Anticristo, e la scena in cui questo personaggio, amato e apprezzato in tutto il mondo, usa i suoi ‘attributi virili’ come fossero la bacchetta magica suscita più disgusto che altro. Talmente grottesco è il trattamento che Moore riserva al maghetto della Rowling da far pensare che gli stia segretamente – e sommamente – antipatico; ma quello che Moore non ha capito è che Harry Potter è troppo al di là delle sue capacità per poter essere ridicolizzato in questo modo. E quindi è Moore, non il maghetto, a coprirsi di ridicolo: il genio di Northampton, pur capace di descrivere in modo splendido personaggi moralmente ambigui (si pensi al Rorschach di Watchmen) o sull’orlo della pazzia (il Joker in Batman: The Killing Joke, o il dr. Gull in From Hell), non ha mai brillato quando ha dovuto confrontarsi con eroi di stampo classico (vedasi il suo appena discreto Superman, realizzato negli anni ’80, e lo stesso Batman). Poco importa che il suo intento sia quello di rivisitarli, di stravolgerli o di farne una parodia: il risultato resta poco convincente.\nQuesto, a ben vedere, è il vero limite dei gentlemen, che da solo ne spiega il sostanziale fallimento. Non è un caso che il capolavoro di Moore sia Watchmen, cioè un fumetto originale e privo di veri ‘eroi’, nonostante la sua bibliografia sia ricca di opere dedicate a personaggi già noti, come Swamp Thing e i già citati Batman e Superman. Moore, il cui ego è un po’ eccessivo (per non dire smisurato), ha sempre avuto difficoltà nel riconoscere i propri limiti, e questa dei gentlemen non è neanche un’occasione perduta: è semplicemente uno spreco del suo immenso talento.\nPure, Moore non è ancora pago. Cosa ci riserva il futuro della saga? In più di una intervista si è parlato di una storia che dovrebbe svolgersi nel passato, nel 1964, e di un’altra ambientata subito dopo Century, probabilmente nel 2011 o nel 2012; ma, in quanto ai contenuti, nulla è trapelato. D’altronde, dopo che nel calderone sono stati gettati Dio e l’Anticristo, che altro rimane? E così, tanto per riordinare le idee e guadagnare un po’ di tempo, ecco giungere uno spin-off, come si usa in quella Hollywood tanto disprezzata dallo stesso Moore. Si tratta di una storia, intitolata Nemo e divisa in tre parti come Century, dedicata a Jenny, la figlia del comandante del Nautilus, la quale dopo la sua comparsa nel 1910 sembrava in effetti pronta per nuove, mirabolanti avventure degne del padre. La storia è ancora in via di sviluppo (il secondo volume è da poco uscito), e forse vale la pena attenderne la fine prima di trarre qualche conclusione. Se non altro il primo volume sembra promettente, ricco di riferimenti ai leggendari Le Montagne della Follia di Lovecraft e Le Avventure di Gordon Pym di Poe (senza dimenticare La Sfinge dei Ghiacci di Verne).\nRimane però da esaminare l’altro (l’ennesimo) punto dolente della sterminata saga: il disegno di Kevin O’Neill. Disegno che, anche a volerlo giudicare con tutta la benevolenza possibile, raggiunge a stento la sufficienza. Perché mai Alan Moore, che pure in passato ha lavorato con disegnatori eccezionali come Brian Bolland (Batman: The Killing Joke) o comunque superiori alla media come Dave Gibbons (Watchmen, Superman e altro) e David Lloyd (V for Vendetta), ne ha scelto uno così mediocre per il suo chef d’oeuvre? La risposta, purtroppo, si indovina facilmente: come lui stesso ha recentemente ammesso, ha scelto l’unico col quale sia in buoni rapporti, vale a dire O’Neill, il solo ad averlo sempre appoggiato nelle sue infinite liti con tutte le case editrici, DC Comics in primis.\nFatto sta che non è facile trovare un qualche disegno di O’Neill dove siano rispettate le semplici proporzioni fra i personaggi, o dove questi personaggi, quantomeno, non cambino aspetto tra una vignetta e la successiva, problema ulteriormente complicato dai cambiamenti nella moda tra un’epoca e l’altra, da personaggi che ringiovaniscono, invecchiano, cambiano sesso… Consapevole del difetto, O’Neill finisce per accentuarlo volutamente, nella speranza di aggiungere un tocco stravagante e surreale ad avventure già bizzarre per conto loro. Ma, anche volendo approvare questa scelta, non si può far finta di nulla di fronte a disegni così statici da risultare quasi fastidiosi: tant’è vero che le scene d’azione sono state ridotte al minimo indispensabile, e ciononostante quelle poche rimaste andrebbero saltate a piè pari. Il punto cruciale sta nel fatto che O’Neill, più che un disegnatore di fumetti, è un ottimo illustratore, abile nella composizione delle scene, accurato, pignolo quasi, nei dettagli e nella scelta delle inquadrature. Non a caso le copertine dei volumi della serie sono tutte eccellenti, in grado di evocare avventure misteriose e fantastiche. Ed è anche buona, tutto sommato, la capacità espressiva dei suoi disegni, che in parte compensa gli altri difetti.\nSi sente, però, anche la mancanza di un grande colorista, in grado di far emergere dall’ombra quei dettagli che sono la specialità di O’Neill. Viceversa, una colorazione piatta, smorta e poco varia – nulla a che vedere con le tonalità brillanti di Watchmen o di Batman: The Killing Joke – nasconde tutto sotto una patina opaca che rende ancora più difficoltosa la lettura, già appesantita dalla massa di citazioni superflue e dai troppi dialoghi, spesso inutili, noiosi e poco comprensibili. Il merito (si fa per dire) di questa colorazione ricade sulle spalle dello sconosciuto americano di origini filippine Ben(edict) Dimagmaliw, che gli appassionati non dimenticheranno facilmente.\nPuò lasciare un po’ stupiti che The League of Extraordinary Gentlemen venga valutato così severamente. In fin dei conti si tratta di un’opera davvero monumentale, che mostra quanto siano sterminate e profonde le conoscenze letterarie, cinematografiche e televisive di Moore. È raro trovare qualcosa del genere, anche abbandonando fumetti e narrativa avventurosa e rivolgendosi alla cosiddetta letteratura mainstream.\nEd è fuori discussione che buona parte del successo dell’opera si debba proprio a questa esondazione di conoscenze che riempie ogni pagina e ogni vignetta. Ma il problema è Moore, appunto. Un autore talmente geniale da poter essere paragonato a Re Mida, data la sua capacità di ridare nuova vita a personaggi banali (come Superman) o quasi dimenticati (come Swamp Thing) e, in generale, di realizzare solo capolavori, senza fermarsi mai. Se i gentlemen fossero stati partoriti da qualsiasi altro autore, fosse pure un altro genio come Frank Miller – il cui genere è comunque ben diverso –, le valutazioni non potrebbero che essere positive: l’idea?, straordinaria come i gentlemen stessi; la rivisitazione dei personaggi?, un modo originale per non narrare da capo le loro storie; il disegno?, rozzo ma efficace ed espressivo.\nDue pesi e due misure, insomma? Purtroppo è inevitabile. Da chi ha creato Watchmen, ci si aspetta ormai solo un capolavoro dopo l’altro. Già un’opera eccellente e visionaria come From Hell appare non completamente riuscita, marcando forse l’inizio del declino creativo di Moore; i gentlemen confermano in pieno questa tendenza. Farseli piacere, per chi conosce a fondo Watchmen, The Killing Joke e V for Vendetta, è troppo.\nProbabilmente, Moore avrebbe dovuto chiudere le avventure della Lega alla fine del secondo volume, approfittando del suo scioglimento conseguente alla battaglia finale contro i marziani di Wells. L’insieme dei primi due volumi, strettamente collegati e omogenei nell’ambientazione e nella struttura narrativa, ne avrebbe fatto un’opera certamente minore ma ancora pregevole, priva degli eccessi delle storie successive. Il primo dei due volumi, in particolare, riesce ancora a proporre, dei personaggi vittoriani, una versione fedele e nello stesso tempo rivisitata al punto giusto: un Hyde ambiguo ma certamente non buono, una Mina ancora incerta sul proprio ruolo, un Nemo più controllato, e così via. Il disegno di O’Neill, per quanto rozzo, sarebbe stato in effetti considerato ‘innovativo’, adeguato alla bizzarria della storia illustrata. L’impatto dell’idea di fondo, soprattutto, non sarebbe stato annacquato dall’uscita dei volumi successivi.\nMa così non è stato. Quando si parla di un Grande, di uno come Alan Moore, il senso critico dei lettori svanisce progressivamente. Ogni opera viene incensata. Ogni nuova creazione mette in ombra quelle precedenti. È solo in retrospettiva, quando il rischio di dispiacere all’autore si attenua, che emergono finalmente giudizi più obiettivi. Ma non sarebbe meglio trovare, da subito, il coraggio di dire che il Re è nudo? I gentlemen, ormai, sono quelli che sono. Ma Moore, se fosse costretto a un bagno di umiltà, potrebbe ancora ritrovare la genialità dei suoi giorni migliori.\nMarzo 26, 2011\t0


Europei ciclocross in Olanda: Bertolini-Dorigoni e la Realini a caccia di gloria\nDomani la seconda e ultima giornata dei campionati Europei di ciclocross che sono scattati a Col du Vam, in Olanda. La spedizione azzurra è composta da 22 atleti ed è guidata da Daniele Pontoni, alla sua prima importante uscita da commissario tecnico del fuoristrada dopo le tre prove di Coppa del Mondo negli Stati Uniti. La gara più attesa, quella degli élite (ore 15), vedrà in gara il campione italiano Gioele Bertolini e Jakob Dorigoni. Fiduciosi in un piazzamento tra i primi dieci, gli italiani dovranno vedersela con il favorito per la vittoria, il belga Eli Iserbyt, e i suoi connazionali Michael Vanthourenhout, Toon Aerts e Quinten Hermans.\nDONNE U23 Per quanto riguarda la prova delle donne under 23 (ore 13.15), saranno al via Gaia Realini, Lucia Bramati, Alice Papo e Carlotta Borello. L’atleta di riferimento è la Realini, ventenne pescarese fresca del successo al ciclocross internazionale di Brugherio. Non ha paura e ha dimostrato di reggere bene il confronto con le rivali migliori. Da seguire con attenzione anche la figlia d’arte Bramati. Tra gli juniores maschi (ore 11), puntiamo a far bene con il plurivittorioso di stagione Luca Paletti, modenese, 18 anni, cinque successi consecutivi di cui tre tappe del Giro d’Italia e il Gp Guerciotti. Pontoni conosce il suo valore e punta a un buon risultato. Completano la rosa Elian Paccagnella, Ettore Prà e Simone Vari.\nLE GARE DI OGGI Donne juniores La britannica Zoe Backstedt, figlia dell’ex prof Magnus e già iridata su strada a fine settembre a Leuven, ha vinto davanti alle olandesi Leonie Bentveld e Nienke Vinke. Brava l’azzurra Federica Venturelli che chiude al sesto posto: 13a Valentina Corvi, 17a Sophie Auer, 25a Lisa Canciani.\nDONNE ÉLITE Come da pronostico, titolo all’olandese Lucinda Brand che s’impone per distacco anticipando l’ungherese Kata Blanka Vas e la connazionale Yara Kastelijn. Buona la prova delle azzurre Alice Arzuffi e Silvia Persico, ottava e nona sul traguardo. Tredicesimo posto a Eva Lechner, 22a Sara Casasola.\nUNDER 23 Ryan Kamp si ripete e bissa il successo dello scorso anno sempre in Olanda. L’olandese trionfa davanti alla pattuglia belga con Niels Vandeputte argento e Thibau Nys bronzo. Poi altri due belgi, Wyseure e Verstrynge. Nella top ten Filippo Fontana, che porta a casa un promettente nono posto: 15° Davide Toneatti, 41° Lorenzo Masciarelli. Ritirato Samuele Leone.\n« Criterium di Dubai: Sagan batte Bernal e Hirschi, problemi per Ganna Pozzato dall'ospedale: “Vi racconto il mio calvario Covid“ »


Visite oncologiche gratuiti a Fornacette con Fondazione ANT | CASCINA notizie\nVisite oncologiche gratuiti a Fornacette con Fondazione ANT\nFondazione ANT riparte con i progetti di prevenzione oncologica anche in Valdera, in programma visite gratuiteil prossimo 1 e 2 ottobre a Fornacette\nFondazione ANT riprende il programma di prevenzione oncologica gratuita anche per i cittadini e le cittadine della Valdera.\nVenerdì 1 e sabato 2 ottobre si terranno due giornate di Progetto melanoma, con visite specializzate con l’ausilio della dermatoscopia per il controllo dei nei e la diagnosi tempestiva di lesioni sospette e/o neoplastiche.\nLe visite si terranno presso gli ambulatori della Misericordia di Fornacette, in Via Madre teresa di Calcutta 7, Località Fornacette, Calcinaia.\nPer accedere alle visite è obbligatoria la prenotazione telefonica, chiamando il n. 3490693571 soltanto da 23 a 30 settembre e solo la mattina dalle 9,30 alle 13, escluso weekend e fino ad esaurimento posti.\nL’iniziativa è stata resa possibile dal contributo della Fondazione Pisa e della Sezione Soci Coop Valdera. Oltre a questo, Fondazione ANT può contare sulla preziosa collaborazione della Misericordia di Fornacette che ospiterà gratuitamente le visite.\nOgni mese, visitando la sezione prevenzione del sito ant.it/toscana, sarà possibile trovare le date e le modalità di prenotazione delle visite di prevenzione oncologica gratuita organizzate da ANT in Toscana. Per saperne di più sulle attività di Fondazione ANT nella zona e per offrire il proprio aiuto come Volontari è possibile contattare il Charity Point Da Cuore a Cuore di Pontedera al n. 058753993. La sede del Charity Point è in Via Rossini 69 a Pontedera.


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Scucinando: gennaio 2009\nI filetti di persico che comunemente troviamo nei banchi delle pescherie li trovo un ottima risorsa per preparare piatti veloci e sfiziosi,grazie alle caratteristiche e al sapore delicato di questo pesce che come sappiamo è di acqua dolce.\nPer questo "prontocuoci" ho usato alcuni carciofi,dei pomodori confit o in alternativa vanno bene anche i classici pomodori essicati sottolio e dei capperi dissalati.\nIl persico non ha certo bisogno di lavorazione,ho giusto controllato che non siano rimaste spine nei filetti e ho poi l'ho tagliato a listarelle larghe circa un dito e aggiunto i vari ingredienti come ben si vede in foto.\nI carciofi li ho portati quasi a cottura completa(in acqua acidula), in considerazione che questo piatto, avendo una cottura rapida (circa 5 minuti), tutti gli ingredienti dovranno essere pronti in questo breve tempo.\nIl mio consiglio è di condire con olio,poco aglio sale e pepe fuori dal fuoco,poi versare il tutto in padella antiaderente a fuoco vivo e spadellare per pochi minuti.\nIn alternativa fare un soffritto con scalogno,acciuga e timo, a seguire versare il persico con il resto degli ingredienti e sfumare con vino bianco e proseguire la cottura ancora qualche minuto per poi servire con crostini di pane bruschettati.\nPubblicato da Stiv alle 19:41 Nessun commento: Link a questo post\nPubblicato da Stiv alle 18:41 Nessun commento: Link a questo post\nMi è capitato più volte di rimanere poco soddisfatto riguardo la cottura dell'agnello perché spesso la carne all'interno rimane un po' spugnosa e l'odore troppo "selvatico".\nLa soluzione dell'enigma in realtà è molto semplice: ho preso spunto da amici sardi che come da tradizione prima di cuocere l'agnello lo lasciano accanto al fuoco almeno un ora o nel forno ad una temperatura tra gli 80 e i 100°.Questa operazione fa si che la carne si asciughi un po perdendo quella mollosità rimanendo più compatta in cottura,favorendo anche la perdita dell'odore talvolta nauseante della carne ovina.\nOperazione consigliata per cotture di grosse pezzature come un cosciotto,una spalla o un agnello intero.\nDavanti a richieste di cotture rapide,in negozio viene venduto uno spezzato di agnello con patate già sbollentate,scalogno,timo,salvia,basilico e pomodorini pendolini in modo da poter infornare il tutto a 180° per mezzoretta tenendo d'occhio l'agnello che non colorisca troppo ed eventualmente coprire con carta stagnola.\nUn buon risultato si ottiene anche cuocendo in padella il tutto avendo cura di separare lo scalogno e farlo soffriggere insieme ad un paio di foglie di salvia,poi si aggiungerà la carne che dopo essere rosolata sarà bagnata con vino bianco e poi a seguire gli altri ingredienti.Una bella spolverata di timo fresco al termine renderà davvero originale il vostro piatto.\nPubblicato da Stiv alle 16:09 Nessun commento: Link a questo post\nPubblicato da Stiv alle 15:09 Nessun commento: Link a questo post\nPubblicato da Stiv alle 18:54 3 commenti: Link a questo post\nPubblicato da Stiv alle 17:54 3 commenti: Link a questo post\nChi ama il vino come il sottoscritto non può non amare i vini friulani,dotati di profumi straordinari dovuti ad un terreno e un clima unici e non meno importante sono le varietà autoctone che in questi ultimi anni stanno vivendo una seconda giovinezza grazie ad alcuni produttori tenaci che valorizzano vini come il pignolo,lo schioppettino,il refosco e via dicendo. Parlando di Friuli la prima cosa che enologicamente viene da dire è: terra di grandi bianchi! Certo,sacrosanta verità, ma non solo bisogna aggiungere,alcune tipologie di rosso arrivano ad una eleganza e potenza che a mio avviso non li rende secondi a nessuno;è il caso del merlot e del sacrisassi dell'azienda "le due terre".\nIl merlot con 10 annetti sul groppone me l'aspettavo in fase discendente,invece si è presentato subito di un rosso scuro e molto chiuso,segno che se stava in bottiglia altri 2 anni non avrebbe accusato nessun danno. Passata la fase di decantazione al naso si avverte il cuoio,il frutto rosso molto maturo e le note vegetali del merlot ma evolute e molto fini mentre in bocca spicca per l'equilibrio confermando le note piacevoli avvertite col naso,molto persistente e lungo,un esempio di Merlot.\nIl 2005 è ancora acerbo,o meglio non al massimo del suo potenziale se invecchiato ancora qualche anno, ma comunque si nota immediatamente che abbiamo a che fare con un cavallo di razza:molto ampio nei profumi che vanno dai frutti neri,al cuoio passando per uno speziato molto elegante e persistente,il colore tende ancora al violaceo(segno di gioventù) e il palato ci conferma questa speziatura e la nota fruttata rimane per molto tempo in bocca.Grande equilibrio in questa bottiglia certamente costosa ma assolutamente da provare.\nPubblicato da Stiv alle 17:02 Nessun commento: Link a questo post\nEtichette: L'angolo diVino\nPubblicato da Stiv alle 16:02 Nessun commento: Link a questo post\nInvoltini di pescatrice(coda di rospo) con melanzane e pancetta\nPer questo piatto ho usato la rana pescatrice o coda di rospo,ma è possibile adattare la ricetta anche ad altri filetti di pesce purché siano privati dalle spine.\nIl ripieno dell'involtino si ottiene saltando in padella una dadolata fine di melanzane con pancetta,timo ed aglio in camicia per qualche minuto o comunque finché la melanzana non risulta appassita ma non del tutto cotta.Mettiamo da parte a raffreddare e cominciamo a pulire il pesce togliendo la testa,la cartilagine dorsale e le eventuali piccole spine residue lungo la stessa dorsale.\nOgni filetto deve essere inciso e aperto per la metà allargando la superficie per ospitare il ripieno. Salare leggermente.\nOra possiamo inserire le melanzane saltate e chiudere l'involtino fermandolo con uno stuzzicadenti.\nLa cottura consigliata è al forno con temperatura abbastanza elevata(200°) per pochi minuti.Per chi invece preferisce il tegame bisogna fare molta attenzione nel girare il pesce che potrebbe rompersi.Un esempio di cottura in tegame può essere con pomodorini saltati con scalogno e basilico o con chips di patate saltate al rosmarino o.....voi come l'avete cotto o come lo cuocereste?\nPubblicato da Stiv alle 19:34 Nessun commento: Link a questo post\nPubblicato da Stiv alle 18:34 Nessun commento: Link a questo post\nProntocuoci da piastra o griglia alternativo al solito hamburger di carne macinata che ci ha sempre accompagnato negli anni...\nL'ho ottenuto dall'inseparabile base di carne che ho steso con spessore di circa un centimetro su un foglio di carta da forno, ricoprendo tutta la superficie con fontina valdostana d.o.p. o in alternativa va bene quella comune(edamer) o anche le sottilette;l'unico neo a parte il sapore è lo sciogliersi troppo durante la cottura.\nHo sgranato la salsiccia e impastata con olive nere taggiasche private del nocciolo e formato un cilindro della lunghezza del lato corto del rettangolo di carne.\nHo messo l'impasto ottenuto vicino al bordo e ho arrotolato il tutto sfilando via man mano la carta da forno la quale poi ho utilizzato per ricoprire di nuovo il grosso cilindro ricavato da fare indurire nella parte più fredda del frigo.In alternativa basta mezz'ora circa nel freezer.\nHo tagliato le rondelle alte circa 2 dita,tolto definitivamente la carta da forno e pressato tra 2 fogli appositi per hamburger per fare aderire bene gli ingredienti tra loro e via sulla piastra!\nPubblicato da Stiv alle 15:40 Nessun commento: Link a questo post\nPubblicato da Stiv alle 14:40 Nessun commento: Link a questo post\nMolte signore in negozio chiedono consiglio riguardo al tipo di cottura ideale per i carciofi ripieni; non essendoci regola fissa spesso propongo questo metodo alternativo alla classica cottura al forno o in tegame con aglio e vino bianco.\nPer chi non compra i carciofi già pronti fatti da noi e si vuol cimentare a farli di sana pianta dovrà armarsi di un po' di pazienza e tempo...\nIl carciofo va privato delle foglie esterne più dure(magari utilizzandole in seguito sbollentate come decorazione) e della parte più dura del gambo, il quale va leggermente spellato(con il pelapatate) tagliato fine e cotto con aglio,prezzemolo e vino bianco. Il carciofo intero deve essere sbianchito in acqua acidula e bollire alcuni minuti a seconda della grandezza, in seguito bisogna svuotarlo per ottenere una specie di coppa dove alloggiare il ripieno.\nPossiamo utilizzare una base di carne o salsiccia o macinato di manzo, personalmente ho optato per la seconda opzione....I gambi dei carciofi cotti vanno uniti alla salsiccia sgranata a mano,parmigiano,ricotta e se necessario un tuorlo d'uovo.A questo punto non resta che farcire i carciofi e arrotolare una fetta di pancetta fresca per tenere unito in cottura il tutto; per sicurezza fermare con uno stecchino.\nIn una padella larga antiaderente fare un soffritto di cipolla bianca abbondante e rosolare i carciofi,bagnare con poco vino bianco e proseguire la cottura con il latte aggiungendo anche una dadolata di patate.Al termine spolverare con prezzemolo.\nCome si nota in foto,insieme ai carciofi,ho cotto anche degli involtini di verza che hanno arricchito non poco il piatto.Voi invece come siete abituati a cucinarli?\nPubblicato da Stiv alle 15:41 Nessun commento: Link a questo post\nPubblicato da Stiv alle 14:41 Nessun commento: Link a questo post\nUn altro esempio su quello che si può preparare con una base di carne sono questi fazzoletti ripieni che sono molto sfiziosi e personalizzabili nella farcitura.\nCominciamo col stendere su carta da forno tagliata a rettangolo (lunga circa 30 cm. e alta circa 15 cm.) la base di carne,aggiungiamo alcune fette di scamorza affumicata tagliate fini e fette di speck occupando solo metà dello spazio in modo da poter chiudere il fazzoletto senza rovesciare il contenuto.\nRicaviamo dei quadrati o rettangoli della grandezza desiderata, togliamo la carta da forno e con le punte della forchetta sigilliamo il fazzoletto.\nUna variante può consistere nell'aggiungere i semi di papavero e sesamo.\nInfariniamo i fazzoletti e passiamoli in padella con burro,una volta rosolati leggermente da ambo i lati sfumiamo con brandy o vino bianco e aggiungiamo una dadolata di zucchine piuttosto fine,regoliamo di sale e versiamo un poco di latte e un paio di cucchiai di salsa di pomodoro e proseguiamo la cottura finché la salsa non ha stretto.Spolverata di prezzemolo e il gioco è fatto.\nPubblicato da Stiv alle 10:13 Nessun commento: Link a questo post\nPubblicato da Stiv alle 09:13 Nessun commento: Link a questo post\nPiatto appartenente alla cosiddetta cucina povera tanto "rispolverata" nei vari menù dei ristoranti moderni che poi diventa ricca al momento del conto....Preamboli a parte qui in Romagna il sardoncino o alice che dir si voglia è di consumo quasi quotidiano,un po per il prezzo che rimane sempre abbordabile,un po perché il pesce azzurro fa bene e poi perché è buono.\nIl pane rosso l'ho ottenuto mischiando al pangrattato alcuni capperi dissalati,un paio di filetti di acciuga,rosmarino,prezzemolo,aglio,basilico,poco peperoncino,concentrato di pomodoro diluito con brodo di pesce(in alternativa semplice acqua) e una spolverata di parmigiano.\nQuesto pane profumato è ottimo anche da usare come condimento per i classici spaghetti aglio olio e peperoncino,una bella spolverata sopra una volta impiattati vi sorprenderà piacevolmente.\nI sardoncini vanno decapitati e svuotati delle interiora,poi conditi con poco sale e pepe e olio extra vergine d'oliva e passati nel pane,quindi steccati come in foto.\nCottura velocissima su piastra o padella antiaderente oppure 5 minuti in forno ben caldo. Se poi li mettete su un barbecue....\nPubblicato da Stiv alle 18:44 1 commento: Link a questo post\nPubblicato da Stiv alle 17:44 Nessun commento: Link a questo post\nDi ricette sullo strudel ce ne sono veramente tante;chi lo prepara con la frolla,chi con la classica pasta sottile che si usa in Trentino e chi come me preferisce la Pasta Sfoglia.Premetto che non sono un amante di questo dolce, quindi lo adattato per venire incontro ai miei gusti che in questo caso sono molto simili a quelli dei bambini...\nLa mela che più si addice è la Golden,in quanto più zuccherina e con maggiore tenuta in cottura,ma ognuno di noi usi quella che preferisce.\nPer prima cosa ho preparato il ripieno che a differenza di altre ricette va cotto.\nHo saltato con una piccola noce di burro i pinoli e una dadolata grossolana di mele,appena hanno preso colore ho spolverato con pochissimo zucchero(a seconda delle mele che usate,soprattutto se tendono all'aspro) e sfumato con grand marnier, ho proseguito la cottura ancora per qualche minuto aggiungendo un cucchiaio di miele,la cannella e un poco di confettura extra di albicocche. A fuoco spento ho aggiunto un paio di manciate di pangrattato per assorbire ulteriormente i liquidi.\nSe gradite potete aggiungere l'uvetta.\nHo steso la pasta sfoglia e l'ho forellata con una forchetta, pennellata con rosso d'uovo diluito con latte e versato al centro il composto,arrotolato e pennellato anche l'esterno.\nPer la cottura ho usato un programma di pasticceria con vapore,mentre a casa consiglio di cuocere per 45 minuti a 170° possibilmente con forno già caldo e inumidito(classico pentolino d'acqua all'interno o qualche spruzzo con un semplice spruzzino come quello dei detersivi).\nPersonalmente mi piace tiepido,ma attenzione agli effetti"collaterali" della frutta ancora calda...\nPubblicato da Stiv alle 22:26 Nessun commento: Link a questo post\nPubblicato da Stiv alle 21:26 Nessun commento: Link a questo post\nPolpettone ripieno di caponatina in crosta di nocciole\nEcco una delle preparazioni possibili con la base di carne postata qualche giorno fa,in seguito ne vedremmo anche altre.\nHo steso su un foglio di carta da forno la base di carne con l'aiuto del mattarello fino ad ottenere uno spessore di circa mezzo centimetro,in seguito ho inserito un paio di fette di mortadella e al centro una caponatina di verdure ottenuta saltando velocemente in padella con un filo d'olio sedano,carote,cipollina,melanzane, peperoni e zucchine con qualche foglia di basilico.\nHo arrotolato per il senso della lunghezza e ho chiuso dentro la pellicola da cucina facendo roteare le estremità per sigillare meglio e stringere per compattare l'impasto.La carta da forno l'ho tolta ma può essere mantenuta. Ho chiuso sottovuoto e cotto a bassa temperatura (85°) per circa 40 minuti....ma per chi lo volesse cucinare in casa basta immergere il polpettone in acqua che sobbolle per circa un oretta,purché si sia chiusa bene la pellicola con un nodo alle estremità o ancora dentro ai sacchetti appositi per la cottura al vapore acquistabili al supermarket.\nA cottura ultimata,ancora caldo facciamolo girare in un vassoio sopra un letto di nocciole del Piemonte passate qualche attimo al mixer,fino a formare un rivestimento uniforme.\nServiamo caldo accompagnato da purea di patate al timo.\nPubblicato da Stiv alle 15:07 Nessun commento: Link a questo post


La flora Silana – Camigliatello Silano – Sila e Presila notizie – Cosenza News 24\n6 March 2016 6 March 2016 Redazione 0\nIn Sila Grande (1.100 – 1.750 m. s.l.m.) il territorio è coperto dalla foresta, interrotta nella vallata di S. Barbara ed a Macchialonga dai pascoli. La specie predominante è il pino laricio, essenza resinosa caratteristica della Calabria e delle pendici dell’Etna; da non dimenticare, inoltre l’endemico pino calabro (Pinus nigra var. calabricus).\nNelle vallate più fredde e sui versanti ad esposizione settentrionale il faggio prende il sopravvento, soppiantando il pino. Nei boschi di Arnocampo o del Corvo, latifoglie come il cerro, il pioppo tremolo e l’acero di monte si mescolano alla pineta conferendole un aspetto più vario.\nLe zone con corsi d’acqua sono caratterizzate dalla presenza di ontani, pioppi e salici.\nI boschi della Sila Piccola non si discostano molto dalla precedente descrizione ma va evidenziata la presenza dell’abete biancoche, allo stato puro o me-scolato con il faggio, sostituisce il pino laricio nell’area del Monte Gariglione e cioè alle quote più alte (1.400 – 1.765 m.).\nNumerose specie floristiche, con splendide fioriture, principalmente primaverili ed estive, integrano il verde dei pascoli e dei boschi circostanti.\nIn primavera i primi fiori che sbocciano sono i falsi zafferani, inontiscordardimé, le primule, i ciclamini ed una variopinta moltitudine diviole. Con l’avanzare della bella stagione esplodo-no le fioriture delleorchidee (O. sambucina, O. maculata, O. papilionacea, O. mascula, O. laxiflora), dei ranuncoli, delle anemoni, dei gladioli, dei narcisi, dei gigli, dei gerani, del timo, dell’origano, delle mente e della camomilla. In autunno si assiste ancora alle ultime fioriture dei colchici.\nFortemente rappresentata è la vegetazione arbustiva, a notevole vantaggio dell’ecosistema in generale e della fauna in particolare. I biancospini, i rovi, le rose canine, i peri ed i meli selvatici, i sorbi offrono notevoli spunti alimentari per la fauna, ed ancora le ginestre e i sambuchi arricchiscono gli habitat di uccelli e piccoli mammiferi.\nLast 30 Days Visits: 28,315\nLast 365 Days Visits: 344,479


Il salone del Libro di Torino non si ferma e diventa digitale - PeopleForPlanet\nDal 14 al 17 maggio per parlare di “Altre forme di vita”\n«Abbiamo avuto un sogno: capire cosa sta accadendo e che futuro avremo”, dice Nicola Lagioia, direttore del Salone del Libro. “Lo dedicheremo alle vittime del virus, ai loro parenti, ai medici e ai paramedici protagonisti in questi mesi dolorosi».\nCon questo titolo il Salone diventa digitale.\nDal 14 al 17 maggio su FB, Istagram e Twitter e in diretta sul sito di Repubblica\nIn live streming interverranno lo storico Alessandro Barbero in diretta dalla Mole Antonelliana, il 14 maggio e poi, nella successione dei giorni, tra gli altri Samantha Cristoforetti e Paolo Cognetti, Salman Rushdie e Javier Cercas, Roberto Saviano e Paolo Rumiz, Jared Diamond e Ocean Vuong, Amitav Ghosh e Annie Ernaux, Vinicio Capossela e Valeria Parrella, Paolo Giordano e Alessandro Baricco, Jovanotti, Enzo Bianchi e Zerocalcare, Roberto Calasso e Linus.\nSul sito salonelibro.it sarà poi possibile rivedere e riascoltare tutto.\nSi parlerà di libri, scienza, storia, musica, cinema e del tempo che ci attende.\nImmagine da guidatorino.com\ncoronavirus covid-19 libri Torino


Associazione Macondo » Kenya\ndi Ramigni Luca\nAffacciato sull’Oceano Indiano, il Kenya è una repubblica presidenziale indipendente dal 1963. 583 mila kmq la superficie, oltre 40 milioni gli abitanti, di cui il 50% vive sotto la soglia della povertà. Il Pil procapite è di 570 euro, la mortalità infantile prima dei 5 anni è di 121 bambini ogni 1000 nati.\nIncastonato tra Sudan, Etiopia, Somalia, Uganda, Tanzania e l’oceano Indiano, il Kenya si trova alla convergenza di due linee: la Rift Valley, che attraversa il territorio del Kenya con il suo ramo orientale, e l’equatore, che taglia il paese in due. Le alte terre del Kenya, gli Highlands, hanno assunto i lineamenti attuali in seguito alla formazione della Rift Valley. Nella «grande frattura» si trovano numerosi avvallamenti, dove spesso ci sono laghi di natura vulcanica quali il Baringo, il Nakuru, il Magadi. Alla stessa attività vulcanica si collega la nascita dei grandi «coni» che dominano gli Highlands, tra cui svetta il Monte Kenya (5.199 m), un gigantesco pilastro emerso all’epoca in cui si è formata la frattura della Rift Valley. Nell’interno l’altopiano scende rapidamente alla conca del Lago Vittoria; sul lato orientale invece esso si abbassa, con una serie di terrazze, verso la pianura costiera. La costa è bassa, frammentata da isolotti e lagune, quindi poco praticabile, e talora orlata da lunghe barriere coralline. La parte settentrionale del Paese infine, ha un’altitudine media di circa 800 m ed è dominata da un tipico paesaggio savanico. La zona che gode, forse, del clima migliore sono gli altipiani centrali e la Rift Valley in quanto le temperature oscillano tra i 10°C e i 28°C e le precipitazioni si concentrano in due periodi: da marzo a giugno, le cosiddette «lunghe piogge» (masika), e da ottobre a fineànovembre quando si parla di «piogge brevi» (mvuli) dette anche «piogge del miglio».\nOggi le popolazioni rappresentative sono i Masai e i Kikuyu. Popoli pastorali i primi, agricoltori i secondi, sono stati sempre tra loro divisi, contendendosi le fertili alte terre. Tra i due gruppi ha avuto la meglio, soprattutto in epoca recente, quello dei Kikuyu, che via via hanno ricacciato i Masai nelle zone steppiche, imponendosi e prosperando nelle terre agricole e produttive grazie anche alla colonizzazione britannica. La costruzione della ferrovia attivò ulteriormente l’economia della regione ed emarginò in modo definitivo i Masai, un popolo che ancor oggi è rimasto ancorato ai suoi modi di vita originari, e insensibile a ogni richiamo di vita moderna. I Kikuyu per contro si fecero gli interpreti della modernizzazione del Paese e della stessa indipendenza. Essi costituiscono ancor oggi il gruppo più numeroso e più rappresentativo del Kenya, che però ospita nel territorio un gran numero di gruppi tribali diversi.\nL’etnia kikuyu è stata protagonista dell’indipendenza dal Regno Unito. Infatti il contemporaneo insediamento di coloni bianchi e la confisca delle terre dei nativi (in particolare delle tribù kikuyu) determinò un grave turbamento nella vita del Paese; turbamento che assunse aspetti più acuti dopo la seconda guerra mondiale, sotto la guida di Jomo Kenyatta, presidente della Kenya African National Union (KANU), che raccolse grandi consensi divenendo leader autorevole del nazionalismo keniota. Tra il 1952 e il 1956 il movimento indipendentista armato dei Mau-mau portò la Gran Bretagna a proclamare lo stato d’emergenza e contemporaneamente ad accelerare l’introduzione di riforme politico-costituzionali. Il 12 dicembre 1963 il Kenya raggiunse l’indipendenza diventando una Repubblica presidenziale, pur restando membro del Commonwealth. Kenyatta venne eletto presidente della Repubblica e capo del governo. Sciolte le altre formazioni politiche, nel 1969 instaurò di fatto il monopartitismo e venne sempre rieletto plebiscitariamente fino alla sua morte, avvenuta nel 1978.\nIl successore designato, Daniel Arap Moi, instaurò una politica di oppressione che, in particolare dal 1986, accrebbe le tensioni socio-politiche e quelle interetniche. Solo nel dicembre 1991, a seguito delle sempre crescenti pressioni interne e internazionali, l’Assemblea straordinaria della KANU approvò un documento che legalizzava i partiti di opposizione, sancendo il ritorno al pluralismo politico. Soltanto nelle elezioni presidenziali svoltesi alla fine del 2002 Moi, dopo 24 anni di governo, non si presentò come candidato e l’opposizione portò il proprio candidato, l’economista Mwai Kibaki, a diventare il terzo presidente del Kenya. Nonostante le promesse elettorali, il nuovo presidente non riuscì a migliorare le condizioni economiche e politiche del Paese. Nel 2010, attraverso un referendum, è stata approvata la nuova Costituzione che, tra le altre, comprende alcune importanti modifiche:àdecentralizzazione del potere e della gestione delle risorse per infrastrutture e sanità, ricerca dell’equiparità tra i generi nella partecipazione politica e sociale obbligando alla presenza di almeno un terzo per genere, diminuzione dei poteri del presidente suddividendo di fatto il potere in legislativo, esecutivo e amministrativo (giudiziario), obbligo e gratuità dell’istruzione primaria, obbligo del padre di pagare gli alimenti per la crescita dei figli.\nIo credo che questo referendum abbia sancito la voglia di cambiamento nel popolo keniota. Un popolo stanco della corruzione dilagante e dell’iniqua spartizione delle ricchezze. Un paese di quasi 40 milioni di abitanti con una speranza di vita di 55 anni e un PIL pro capite di 779,91dollari. Allo stesso tempo ritengo che la strada sia ancora lunga, in quanto in Kenya ci sono ancora divisioni tribali.\nIl settore agricolo presenta ancora il tipico dualismo di derivazione coloniale: da un lato vi è l’agricoltura di sussistenza, che occupa la gran parte della popolazione contadina ma rimane poco redditizia, dall’altro l’agricoltura di piantagione, d’impostazione commerciale, altamente produttiva e avviata con successo dai farmers inglesi e sudafricani grazie alle favorevoli condizioni ambientali delle alte terre keniote. L’industria dipende dal capitale straniero, che ha introdotto elementi speculativi tipicamente coloniali. La stessa indubbia, rilevante crescita del prodotto nazionale è andata in pratica ad arricchire da un lato le grandi società statunitensi ed europee, da cui dipendono gli investimenti operanti nel Paese, dall’altro una ristretta fascia di già prosperi imprenditori kenioti. Ne è derivato un accresciuto benessere di pochi, pagato con un deficit fortissimo della bilancia commerciale, aggravato dagli enormi rincari petroliferi in quanto il Kenya dipende ampiamente dalle importazioni per il proprio fabbisogno energetico. L’inflazione contribuisce a rendere sempre più precarie le condizioni di vita di gran parte della popolazione, mentre l’altissima spinta demografica, non accompagnata da un’adeguata espansione del mercato del lavoro, ha reso gravissimi i fenomeni della disoccupazione e della sottoccupazione.\nVoglio concludere soffermandomi su ciò che fa muovere il Kenya e, molto spesso, ogni paese: la donna! Io ho sempre pensato sia un essere superiore, ne ho avuto la certezza quando ho visto mia moglie Laura partorire e poi la conferma quotidiana in Kenya. Donne che mandano avanti la famiglia, che decidono di avere un figlio per essere riconosciute dalla comunità (donna = madre) anche se preferiscono stare da sole, donne che, pur battute e violentate, non cedono al rancore, donne come Wangari Mathaai, prima donna africana premio Nobel per la pace, che lottano per la giustizia senza paura, donne che risparmiano per mandare a scuola i figli perché sanno quanto l’educazione sia importante… Per questo abbiamo bisogno di donne che guidino i nostri paesi verso la vita.\nvolontario in Kenya dal 2004 al 2009\nal St. Martin CSA di Nyahururu