Ma non si tratta solo di rendere bello il cibo, bisogna riuscire a solleticare tutti i sensi, papille gustative comprese. È una professione in cui l'attenzione ai dettagli è fondamentale, l’accuratezza della preparazione insieme alla qualità delle immagini sono le carte vincenti.\nL’obiettivo è accendere l'immaginazione dei lettori/consumatori!\nOgni immagine ha una sua storia da “mangiare con gli occhi” che deve “fare buona impressione”. Ecco il food styling soddisfa queste esigenze per l’editoria (libri e giornali), la pubblicità. È passato dall'essere un settore di nicchia a forza motrice di siti come Instagram e Pinterest, ed è in continua crescita.\nLa fotografia di cibo (food photography) si può dividere in due segmenti: il cibo e la fotografia. Non me ne vogliano i fotografi ma la parte di food styling può rappresentare più del 50% della buona riuscita di una foto o video. E se la fotografia è considerata la star, il food styling è il co-protagonista dietro le quinte che fa la differenza. Dietro ogni immagine appetitosa di cibo c'è una food stylist al lavoro che valuta, pianifica e perfeziona ogni particolare.\nDietro le quinte c’è una squadra al lavoro composta da fotografo, food stylist, prop stylist (che si occupa degli oggetti di scena e del loro allestimento), redattore, art director e cliente. È un lavoro di gruppo dove, per essere efficaci ed efficienti, c’è bisogno di un’attenta programmazione, una comunicazione chiara, una spesa attenta sia al cibo che agli oggetti di scena, competenza nelle preparazioni - la food stylist cucina - e un buon senso artistico per la presentazione.\nFoto © Rosangela Giannoccaro\n"Mentre la maggior parte delle persone prepara il cibo da mangiare, la/il food stylist prepara il cibo per nutrire gli occhi e l'immaginazione" (Delores Custer)\nnell’industria alimentare - (sviluppo e scrittura di ricette, dimostrazioni, presentazioni gastronomiche, ecc).\nTitolo intrigante e vagamente glamour, la food stylist è una figura polivalente che, in base al budget, potrebbe dover fare tutto da sola: spesa, trasporto, preparazioni varie - sicuramente cucinare e impiattare – eventualmente, lavare i piatti. Non è sempre possibile coprire i costi di un* assistente.\nBrava ai fornelli - è estremamente importante avere competenza e abilità nelle arti culinarie.\nPratica di mise-en-place, (si pronuncia “mis an plas”) - significa allestire, utilizzando il materiale indispensabile al servizio; nel caso sia necessario ricoprire anche il ruolo di prop stylist.\nRisolutrice di problemi - quando il cibo non "si comporta" come dovrebbe, bisogna saper individuare il problema e controllarlo. Potrebbe voler dire cucinare più e più volte lo stesso alimento.\nValente giocatrice di squadra - qualcuno che sappia quando dare le direttive e quando prendere ordini con serenità.\nStand-in e hero sono il sostituto e il piatto finale per il set. Quando si allestisce una ripresa, si usa il sostituto, (una rappresentazione molto ravvicinata del piatto finale). Potrebbe essere una stoviglia delle stesse dimensioni, con degli ingredienti che imitano l’eroe; qualunque cosa che permetta al fotografo di lavorare sull'angolazione e sull'illuminazione e al prop stylist di preparare la scena.\nPer la pubblicità occorre promuovere il prodotto ideale. L'aspetto è più controllato e preciso e, il più delle volte, c’è molto trucco e parrucco.\nChe dire degli oggetti di scena? Riguardano tutto ciò che circonda il cibo. Sono manufatti, attrezzi, utensili, che creano l’atmosfera di una scena, giocando una parte integrante della comunicazione dell'immagine finale. Meritano un'attenta valutazione nella selezione: parliamo di piatti, scodelle, bicchieri, tazze, posate, vasi, tavoli, tessuti, sfondi e superfici… solo per citarne alcuni.\nC’è da sapere che la pratica di cucinare i cibi separatamente per poi assemblarli per la fotografia è la prassi. Permette agli stylist di sistemare i vari ingredienti a seconda delle necessità, (tempi e inquadrature), inserendone un po' qua, un po' là, per riempire gli spazi vuoti. Le salse vengono aggiunte a pennello o cucchiaio, insieme a pezzetti di verdure, erbette o briciole varie.\n“Cuciniamo, ovviamente! A meno che non si tratti di un articolo dedicato a uno chef, dove è lo chef che prepara e io sono lì per assicurarmi che il cibo sia impiattato in modo tale che la fotocamera lo esalti." (Rebecca Jurkevich)\nl'assistente. Tariffe variabili anche in questo caso, (esperienza ~ tipo di lavoro).\n◦ Per un libro di cucina ti accordi con l'autore.\nAttrezzatura speciale – puoi dover noleggiare una friggitrice, o un congelatore, o un'affettatrice professionale.\n"Ogni volta che le aziende hanno bisogno che il cibo appaia accattivante, per qualsiasi tipo di media, c'è un food stylist dietro le quinte che lo prepara." (Kenya McCallum)\nMa il cibo preparato è commestibile? Sì e no, dipende per cosa viene elaborato. In ogni caso, chi vuole assaggiare qualcosa che è stato sul set per ore, toccato, spostato, maneggiato e freddo? Il piatto da fotografare è il protagonista di una scena, proprio come qualsiasi altro oggetto.\n“Una food stylist può risolvere praticamente qualsiasi problema con un po' di vaselina, del nastro adesivo, uno spiedino di bambù e un batuffolo di cotone.” (Denise Vivaldo)\nTra gli strumenti indispensabili ci sono: attrezzi da cucina, pennelli e pennellini, cotton fioc, pinzette di tutti i tipi, spatole e spatoline, bottiglie spremibili per condimenti, cubetti di ghiaccio finto, nebulizzatore, grattugia, rigalimoni, torcia da cucina, stuzzicadenti, spille, spiedini, forbici, taglierini, pipette, contagocce, siringhe...\nFoto di copertina: Foto © Lucia Zeccara\nIl Food e Prop Styling di tutte le immagini è di Orsola Ciriello Kogan


21 Novembre 2019 - Montagne & Paesi\nCondanna e risarcimento in un caso di stalking a Bergamo\nMartedì 19 novembre al Tribunale di Bergamo si è svolta l’udienza in rito abbreviato per il procedimento che ha visto imputato il datore di lavoro di un’azienda del legno nei confronti di una lavoratrice; la Consigliera di parità si era costituita parte civile nel processo.\nIl Distretto Urbano del Commercio di Bergamo presenta oggi le iniziative del Natale a Bergamo 2019, promosse dallo stesso DUC con il patrocinio del Comune di Bergamo e della Camera di Commercio di Bergamo e la partecipazione delle associazioni dei commercianti del centro città, Borgo Santa Caterina, Borgo Palazzo e di Città Alta, Ascom Confcommercio […]\nNevicata da record al Tonale\nAd ora si quantifica circa un metro e mezzo di neve nelle zone del Passo del Tonale, una vera e propria Nevicata con la “N” maiuscola, che sta però arrecando danni e disagi agli abitanti della zona.\nTre auto e quattro feriti nell’incidente sulla 42\nGrave incidente nella serata di ieri, mercoledì 20 novembre, sulla statale 42, nel territorio comunale di Braone. Dalla ricostruzione della dinamica sembra che due auto si siano scontrate e che la carambola creatasi abbia coinvolto un altro veicolo.\nIn Italia sono presenti più di 3000 specie aliene, di cui oltre il 15% invasive. Negli ultimi 30 anni il numero delle specie aliene nel nostro Paese è aumentato del 96%. Piante e animali alloctoni invasivi possono causare l’estinzione delle specie autoctone, alterando la composizione delle specie presenti in una certa area, portando alla degradazione […]


Manca sangue, appello dell’Assl per le donazioni - Cronaca - la Nuova Sardegna\nManca sangue, appello dell’Assl per...\nal “san Francesco”\nManca sangue, appello dell’Assl per le donazioni\nNUORO. La necessità di sangue non va mai in ferie: dalla Direzione ATS Sardegna/ASSL Nuoro e dall'Unità operativa complessa di Immunoematologia e medicina trasfusionale del Presidio Ospedaliero San...\nNUORO. La necessità di sangue non va mai in ferie: dalla Direzione ATS Sardegna/ASSL Nuoro e dall'Unità operativa complessa di Immunoematologia e medicina trasfusionale del Presidio Ospedaliero San Francesco arriva un rinnovato appello alla donazione: «È fondamentale – ricorda il Direttore dell'ASSL di Nuoro, Grazia Cattina – per poter assicurare sangue a quanti ne hanno bisogno, compiere questo gesto di gratuità anche anche nel periodo estivo». La donazione è un atto gratuito, che rende disponibili importantissimi componenti: le emazie e il plasma, che sono salvavita e, come noto, non si possono produrre in laboratorio. Donare il sangue è, inoltre, semplice e sicuro e per diventare donatori è sufficiente essere maggiorenni, in buona salute e pesare più di 50 kg. Si tratta di una scelta consapevole e importante per se stessi e per gli\naltri. «Un invito particolare – chiude il Direttore ASSL - lo rivolgiamo ai giovani, a coloro che non sono ancora donatori e che sono intenzionati a diventarlo». Per informazioni è possibile contattare il Centro Trasfusionale di Nuoro allo0784 34725; 240251 o di Sorgono allo 0784 623335.


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Rinoplastica Prima E Dopo Lambrate Milano - Rinoplastica Milano\nRinoplastica Prima E Dopo Lambrate Milano ⭐ dona armonia al tuo viso, specialisti della rinoplastica Milano al tuo servizio per rimodellare il tuo naso!\nLe operazioni di chirurgia estetica sono diventate molto più economiche e alla portata di tutti, oltre ad essere possibile vedere le foto di Rinoplastica Prima E Dopo Lambrate Milano su internet.Nei centri e cliniche specializzate nella Rinoplastica Prima E Dopo Lambrate Milano si hanno molti esempi dei risultati delle operazioni che hanno contraddistinto ottimi risultati con una totale eliminazione di quegli inestetismi che purtroppo tendono ad essere comunque eccessivamente logoranti per la propria bellezza.Il naso è una parte molto in evidenza sul viso, che gli dona espressività, carattere e identità. La sua muscolatura riesce a diminuire lo sviluppo di rughe che sul volto vanno a crearsi tra le sopracciglia, nella parte glabellare e sotto gli occhi. Perfino il sostegno della pelle sotto gli occhi viene aiutata direttamente dalla muscolatura del naso.Purtroppo invecchiando si hanno poi dei problemi che coinvolgono tutto il viso ed è per questo che si cercano delle soluzioni chirurgiche definitive.Per quanto riguarda i problemi che sono “strutturali” nel volto, come la forma del naso a patata, adunco, aquilino, con narici grande e deformate o asimmetriche, ma anche con dimensioni molto grandi o eccessivamente piccole, si ha bisogno di un’operazione chirurgica che sia definitiva.Dunque è normale che l’aumento delle richieste di operazioni chirurgiche hanno portato a migliorare e a sviluppare nuove tecniche che sono meno invasive, ma dipende sempre dalla tipologia di naso, dall’età del soggetto e poi dalle parti rigide che si devono poi modellare.La chirurgia estetica dunque è affidata a dei professionisti che devono conoscere l’anatomia esatta del naso e riuscire a modellarla o ricostruirla in base al problema che si ha. Finché si parla di una situazione che è di rimpicciolimento, sarà necessaria l’asportazione delle parti in eccesso.Quando invece si deve pensare ad un ingrandimento è necessario che si usino dei materiali biologici oppure biocompatibili che devono dare una nuova forma al naso. In questo caso è necessari oche il paziente si sottoponga a delle cure e trattamenti preventivi per valutare la sua tolleranza ai componenti.\nIl naso non rimane mai uguale, come tutto il resto del viso e del corpo, anch’esso invecchia. Invecchia rapidamente e porta ad avere un forte inestetismo nel volto perché riesce poi a mostrare un aspetto smorto, ossuto, con una svalutazione dello sguardo che diventa pensate e la pelle circostante si assottiglia.Insomma quando il naso inizia ad invecchiare si ha un effetto “domino” di peggioramento della forma e dell’estetica del volto. Sembra stano che proprio il naso invecchi perché è una porta molto solida, dura che dunque ha una sua struttura.Solo che la sua costituzione non è ossea, ma composta da cartilagine ossea, muscoli, tessuti epidermici e altri che sono organi olfattivi. La sua sensibilità nasce proprio a causa di una grande quantità d vasi sanguigni, di un reticolato molto fitto di nervi che azionano le mucose che sono utili poi per la respirazione.Ci sono tanti fattori che incidono e peggiorano l’aspetto del naso. Senza entrare eccessivamente in termini medici e tecnici, vediamo le situazioni che tutti andiamo a vivere prima o poi. Quando si è giovani il naso ha un aspetto naso e pieno, con una buona robustezza e quindi esso va ad essere pieno e rispetta la qualità epidermica di tutto il volto.Il naso è in grado di sostenere, con il suo spessore e la muscolatura bella piena, anche la pelle sotto gli occhi riducendo la formazione delle occhiaie e riducendo la sua sottigliezza poiché contribuisce ad un’ottima circolazione sanguigna.Questo stato tende però a peggiorare quando si parla di invecchiare. Intanto non solo le persone adulte, che hanno 40 anni, iniziano a soffrire di questo problema, ma anzi già dopo i 35 anni si ha una riduzione di tonicità e la comparsa delle prime rughe o rilassamenti della pelle.Infatti tra le prime problematiche che si hanno ritroviamo la muscolatura che si svuota mostrando un naso che diventa ossuto. Tale situazione tende a peggiorare avendo poi una pelle cadete e un forte aumento delle rughe nella parte laterale del naso, sulle narici e poi nella parte del labbro superiore.Inestetismi che non si possono fermare perché non si può fermare il tempo, solo che poi è possibile avere anche altri problemi connessi ad uno stile di vita non salutare, ma che dipendono poi da persona a persona.La Rinoplastica Prima E Dopo Lambrate Milano consente di avere un cambio totale e un ripristino della propria bellezza eliminando quelle situazioni di invecchiamento precoce del naso che sono di svuotamento della sua forma e di aspetto scheletrico.Si potrà avere un’idea chiara del risultato della Rinoplastica Prima E Dopo Lambrate Milano grazie a dei nuovi programmi digitale che sono usati dai professionisti per mostrare il risultato. Ovviamente è normale che l’effetto totale andrà ad essere permanente, ma cerchiamo di fare attenzione proprio al termine “permanente”.Di solito il suo risultato dura almeno 10/15 anni, il tempo potrebbe essere perfino più lungo, perché dipende da quale sia l’invecchiamento del soggetto. Infatti nelle persone che hanno superato i 40 anni è possibile che essi debbano poi fare delle piccole “modifiche” del naso, perché la pelle è ceduta o prolassata, ma solo a causa di un invecchiamento che è normale, cioè che dipende proprio dalla qualità strutturale della sua costituzione.Altre persone che hanno una buona cura del loro aspetto, fanno attività fisica e mangiano sano, che a livello ereditario hanno una buona struttura delle fibre dei tessuti, allora è possibile che tali problemi nascano molto più in là. Dunque l’effetto potrebbe perdurare per oltre 15 anni.Siccome non si parla di una Rinoplastica Prima E Dopo Lambrate Milano che sia rivolta ad un inestetismo fisso, ma a qualcosa di progressivo, cioè l’invecchiamento degenerativo, allora ci potrebbe essere questo tipo di fattore, quello di fare qualche ritocco.Naturalmente un professionista del settore, un medico chirurgo, parla di tale situazione in modo che il proprio paziente sappia a cosa va incontro, ma anche come comportarsi per avere una buona tenuta del risultato dell’intervento.\nRinoplastica Prima E Dopo Lambrate Milano per eliminare le rughe\nLe rughe sono i “solchi” che si formano nella pelle e che danno luogo ad un forte invecchiamento del viso. Perfino i giovanissimi tendono ad avere delle rughe d’espressione che sono molto leggere, magari eliminabili con un trattamento filler di riempimento, ma nel corso degli anni è normale che ci siano poi degli aumenti di questi solchi che diventano profondi perché la muscolatura si segna, ma soprattutto perché la pelle perde elasticità.Chiunque abbia superato i 35 anni inizia a notare che la sua pelle ha una nuova morbidezza, ma perfino una diversa tonicità. Praticamente essa si svuota e questo riduce la produzione e rigenerazione cellulare.Si tratta pero di un processo naturale che dipende perfino da quale sia la tipologia di alimentazione, stile di vita, eccessiva esposizione al Sole oppure al freddo. Insomma le “anomalie” e gli attacchi da parte dell’esterno tendono a invecchiare velocemente la pelle. Perfino l’uso quotidiano di trucco apporta delle anomalie di rigenerazione cellulare.Ecco che allora è normale preoccuparsi quando poi esse iniziano a comparire sul volto e di conseguenza è necessario usare dei trattamenti estetici che possono essere temporanei oppure definitivi.La Rinoplastica Prima E Dopo Lambrate Milano dimostra come con l’intervento chirurgico si abbia la possibilità di avere una eliminazione delle rughe, di quelle molto profonde, fino all’80%. Quindi si eliminano dal viso direttamente 10/12 anni di invecchiamento.Essendo una chirurgia interna si elimina la pelle in eccesso che è cadente, ma ci si concentra anche su un rimpolpamento della muscolatura. Il risultato è quello di poter tirare lo strato epidermico e quindi andare incontro ad un’eliminazione definitiva delle rughe.I risultati sono molto apprezzati e sempre più persone, intorno ai 40 anni, decidono di fare questo intervento che aiuta ad avere un aspetto giovane e sano.\nQuando magari si è molto giovani, avendo un naso “pieno”, cioè con tessuti muscolari ottimamente “gonfi” e polposi, non si ha un grave inestetismo perché esso viene ottimamente mimetizzato. Solo che già si inizia a crescere, in età adolescenziale, per poi arrivare a vent’anni, si ha una situazione che diventa un inestetismo fisso e piuttosto grave.Infatti è proprio in questo periodo di età, cioè interno ai 20/25 anni che molti utenti iniziano a interessarsi alla Rinoplastica Prima E Dopo Lambrate Milano per sapere l’effetto che si ha. L’operazione non è nemmeno eccessivamente aggressiva, ma naturalmente dipende dal tipo di “intervento” da fare. Per le narici grandi che devono essere rimpicciolite, ad esempio, si potrebbe palesare un intervento di riduzione e asportazione della parte in eccesso. Un intervento che è molto semplice, ma dove si deve fare una “progettazione” specifica di quali sono le parti da tagliare. Tuttavia perfino la forma a “freccia” del naso, ha bisogno di una sua strutturazione perché ci sono dei muscoli che riescono a dare la forma alle narici e come tali hanno bisogno di una ricostruzione studiata in base al tipo di forma del viso.\nRinoplastica Prima E Dopo Lambrate Milano, cosa aspettarsi?\nGrazie per aver visitato Rinoplastica Prima E Dopo Lambrate Milano!


Eccoli questi sono alcuni dei componenti della squadra di calcio a 5 che porta il nome del nostro sito e che si presenta quest'anno alla prima edizione del Torneo di Calcio a 5 intitolato alla memoria dell'amico Tommaso Pengo!\nMercoledì sera, nel mentre a mosca si giocava la finale della vecchia Coppa dei Campioni, al Cus i nostri rappresentati davano vita ad una sfida il cui motto era "volemose bene" contro i Fathers and Sons ..il responso del campo ha visto la divisione della posta in palio.\nBuona la prestazione dei nostri ragazzi che creano parecchio senza però finalizzare...inizialmente passati in vantaggio tengono il pallino della partita riuscendo a ribaltare il risultato, ma....al secondo minuto di recupero arriva il pareggio.\n...e che quella di ieri era la partita facile...\necco il progetto del Palo versione 2008...bellissima l'idea, e se la realizzazione sarà pari alle attese avremo un palo che ricorda in tutto e per tutto il vecchio palo ma sarà molto più bello e sicuro...\nPrimo maggio??...al lavoro!\nQuesto avrebbe dovuto essere il nostro primo maggio...spaparanzati al sole...invece, questa è stata solo una piccola pausa pomeridiana...fatalità all'euganeo c'era un'amichevole...Padova - Allievi...ce la siamo guardata per interrompere una giornata di attività frenetica....\nIeri sera, una piccola rappresentanza del comitato organizzatore si è trovata per pianificare l'immediato futuro...non c'era nessun architetto, neppure un geometra....ma sembravamo tutti Ingegneri Edili...magari da queste immagini capirete il Palo che vi aspetterà...\n...solo terra, terra e terra...\neccolo mentre scrive agli amici di sempre "...nn c'è più nulla...neppure un pezzo di cemento...solo terra, terra e terra...k tristezza"\nBack Stage - Natale 2007\nPiù che Backstage sembriamo i backstreet boys....noi ci mettiamo del nostro ma sembriamo proprio dei fighi in questa foto...noi ci atteggiamo e la fotografa ci prende di sbiego...complimenti! (ps: la fotografa è una bimba di 4 anni che si è ritrovata per la prima volta una macchinetta in mano...ha fatto 435 scatti in mezzoretta...ecco quello k è uscito di buono)