Conto annuale 2021: rilevazione da effettuare entro il 20 luglio 2022 - Enti Locali Online\nIl Ministero dell’Economia e delle Finanze – Dipartimento della Ragioneria generale dello Stato, ha emanato la Circolare n. 25 del 10 giugno 2022 e il relativo Allegato, contenente le Istruzioni per compilare il Conto annuale per le spese del personale dell’anno 2021.\nLa scadenza per l’invio delle informazioni è fissata al 20 luglio 2022.\nCome lo scorso anno, la trasmissione dovrà avvenire, allo stesso modo, mediante immissione diretta delle informazioni sull’applicativo “Sico”, in modalità web o attraverso l’invio del consueto kit Excel.\nAi fini della rilevazione, come noto, è richiesta l’individuazione di un Responsabile del procedimento amministrativo, che coincide con il Dirigente/Funzionario preposto all’Unità organizzativa individuata dall’Ente e, come ogni anno, è prevista l’apposizione della firma da parte del Revisore, cui compete la verifica di quanto trasmesso, e l’eventuale inserimento di note a commento successivamente all’inserimento dei dati in “Sico”. Resta altresì confermato l’obbligo di pubblicazione del Conto annuale in “Amministrazione Trasparente” (Dlgs. n. 33/2013).\nIn primo luogo, sono fornite alcune considerazioni di carattere operativo sulle modalità di acquisizione del “Piano triennale dei fabbisogni di personale”, da trasmettere attraverso il Portale “Sico”. In proposito, in considerazione dell’adozione del “Piano integrato di attività e organizzazione” (“Piao”) da parte delle P.A. entro il 30 giugno 2022, le Amministrazioni che vi sono soggette provvedono all’invio del “Piano triennale dei fabbisogni” nell’ambito del “Piao”. Per quelle non soggette o che non trasmettono il “Piao” entro il 30 giugno 2022, resta l’obbligo di inviare il “Piano triennale dei fabbisogni di personale”, redatto secondo le “Linee di indirizzo” pubblicate nella G.U. del 27 luglio 2018, attraverso le funzioni presenti nell’Applicativo “Sico”.\nLe diverse novità introdotte nella rilevazione di quest’anno, oltre a riguardare l’applicazione di nuove disposizioni legislative e contrattuali, intervengono a chiarire in modo più puntuale alcune informazioni da indicare.\nPer quanto riguarda gli Enti Locali, è previsto l’inserimento, nella Scheda Informativa “1°”, sono state inserite nuove domande volte a rilevare gli enti che hanno il Segretario comunale o provinciale in Convenzione. Sempre con riferimento alla rilevazione dei dati riguardanti il Segretario comunale alla “Tabella 13”, la voce di spesa cod. S740 “Diritti di rogito – Segreteria conv.- indennità di scavalco”, è stata suddivisa nelle voci:\n“Diritti di rogito e indennità di scavalco” che mantiene lo stesso codice S740;\n“Retribuzione mensile aggiuntiva per segreteria convenzionata” con il nuovo codice I223.\nNella Tabella 4 è stata modificata la modalità di rilevazone delle progressioni “verticali” in base all’art. 52, comma 1-bis, del Dlgs. n. 165/2001, secondo le modifiche introdotte dal Dl. n. 80/2021 (“Decreto Reclutamento”).\nSul fronte del monitoraggio della Contrattazione integrativa, fermi i controlli di tipo automatico sul rispetto del limite al trattamento accessorio dell’anno 2016 (art. 23, comma 2, del Dlgs. n. 75/2017) introdotti lo scorso anno, con specifiche modifiche introdotte alle Tabelle 15 e nelle Schede “Sici”. Al fine di rendere verificabile il rispetto del limite di cui all’art. 23, comma 2, del Dlgs. n. 75/2017 (limite 2016), nel Conto annuale di quest’anno sono state introdotte le attese modifiche alla Tabella 15 riferita al Segretario comunale e provinciale, che tanti dubbi aveva sollevato lo scorso anno in merito alle possibili distorsioni derivanti, in particolare, dalle convenzioni di segreteria.\nIn tali casi, nella relativa Tabella 15 di quest’anno, gli Enti devono indicare le risorse per il trattamento accessorio del Segretario comunale e provinciale oggetto di rilevazione, rapportandole alla effettiva quota a proprio carico (come individuata formalmente nella Convenzione) e a prescindere da quale ente effettui direttamente il pagamento o dai diversi meccanismi di rimborso concordati; ai fini del monitoraggio. Infatti, rilevano unicamente le quote di riparto del complesso della retribuzione accessoria come formalizzate dalla Convenzione. Ciò consente di evitare duplicazioni nella rilevazione del Conto annuale: così, a titolo esemplificativo, se un Comune si fa carico dell’80% della retribuzione accessoria del Segretario e un altro Comune del 20%, nel complesso sarà rilevato il 100% della retribuzione accessoria.\nLa novità, in proposito, si registra in merito alla verifica automatizzata del rispetto del limite di cui all’art. 23, comma 2, del Dlgs. n. 75/2017, ove l’algoritmo del Conto annuale controlla che le voci accessorie soggette a limite spettanti al Segretario comunale e provinciale non si incrementino “complessivamente” rispetto all’anno 2016, a prescindere che le stesse siano a carico di una sola Amministrazione (Segretario titolare di sede unica) oppure di più Amministrazioni (Segreteria convenzionata).\nSul piano pratico, tale verifica è operata attraverso la quantificazione delle risorse “complessivamente” destinate alla retribuzione accessoria del Segretario comunale o provinciale nell’anno 2016 (quindi, in caso di Segreteria convenzionata, delle risorse complessivamente destinate da parte tutti gli Enti in Convenzione), moltiplicate per la percentuale di quota di Convenzione in essere nello specifico anno di rilevazione. Tale meccanismo verifica che l’accessorio del Segretario comunale o provinciale “nel suo complesso” non aumenti rispetto al 2016 e, al contempo, al variare delle condizioni di Segreteria convenzionata, non determini, come evidenziato lo scorso anno, quegli effetti che appaiono irragionevoli, sia dal punto di vista normativo che dal punto di vista logico-sistematico, di superamento del limite (ovvero di margine favorevole) che si determinerebbero ove venga presa in considerazione unicamente la quota di accessorio del Segretario comunale o provinciale a carico del singolo Ente.\nPer quanto riguarda, poi, l’indennità di ordine pubblico, riconosciuta agli Agenti di Polizia locale per le attività di controllo e Pubblica sicurezza connesse all’emergenza da “Covid-19”, quest’anno dovrà essere censita anche nella Tabella 15, quella cioè relativa al monitoraggio del “Fondo per la contrattazione integrativa”.\nTra le voci che costituisco la parte variabile del “Fondo delle risorse decentrate” è stata infatti prevista la nuova “F16T” rubricata “Risorse finanziamento indennità ordine pubblico attività ‘Covid-19’ correlate Polizia locale (art. 4, comma 9, Dl n. 19/2020)”.\nLa predetta voce è ricompresa nell’ambito dell’art. 67, comma 3, lett. c), del Ccnl. 21 maggio 2018 (ovvero “Risorse derivanti da disposizioni di legge che prevedano specifici trattamenti economici in favore del personale, da utilizzarsi secondo quanto previsto dalle medesime disposizioni di legge”).\nSul lato utilizzo, in assenza di un’analoga voce specifica, gli importi erogati a titolo di indennità di Ordine pubblico verranno censiti nella voce “Altre specifiche disposizioni di legge differenti da quelle sopra elencate” (Codice U00Q).\nIncentivi per funzioni tecniche: possono essere erogati solo dopo la predisposizione del Regolamento da parte dell’Ente\nNella Delibera n. 35 del 2 agosto 2018 della Corte dei conti Friuli Venezia Giulia, viene chiesto un parere in\nLa Corte di Cassazione, con la Sentenza n. 19537 del 17 settembre 2014, ha osservato che in base all’art. 2,


La magia nera della Bombonera - calcioargentino.it\nGennaio 3, 2022 0\t4 minuti\t6 mesi\nLa lunga astinenza di vittorie internazionali del Boca? Dovute a forze oscure e magie nere. O almeno, questa è la convinzione di un tarotista.\nL’Estadio Alberto José Armando o più semplicemente Bombonera è uno stadio talmente unico, che late, come dicono los xeneizes, che si muove e che vibra a causa del frastuono costante e del movimento sempre ‘attivo’ dei tifosi durante le partite.\nAlmeno una volta nella vita andrebbe visitato, anche dai non appassionati di questo sport, per la sua fisionomia inusuale e -soprattutto-, per l’energia che riesce ad sprigionare in ogni partita casalinga del Xeneize. Chiunque dovrebbe vivere la passione di questo stadio, unico al mondo, perfettamente incastonato nel barrio de la Boca, che incute timore come disse Maradona nel famoso discorso durante il suo addio al calcio giocato – “Muchos caudillos se cagaron en esta cancha por eso le agradezco a Dios que haya creado La Bombonera y que me haya hecho de Boca“–\nÈ vero quello che diceva el diez, è uno stadio che mette paura agli avversari. Ma allora perché i tifosi del Boca non vedono alzare un titolo internazionale dal lontano 2007?\nLa spiegazione, potrebbe averla trovata l’astrologo Giorgio Armas, il quale crede fortemente che aleggi sopra l’impianto una sorta di “magia nera brasiliana” che ne ha contaminato il Tempio e che impedisce da anni le vittorie del Azul y Oro in campo internazionale.\nArmas è un argentino che vive tra Perù e Cile da quando aveva sei anni, tifoso xeneize e lettore di tarocchi, il quale ha deciso di contattare il noto giornale sportivo argentino ‘Diario Olé‘ per avvertire di ciò che continuamente percepisce dalla Bombonera.\nLa ‘Bombonera è certamente vittima di un sortilegio’ dice senza mezzi termini il tarotista.\n“I brasiliani credono molto su queste tematiche“ – continua Armas, “basti pensare alla notte di capodanno di Rio, dove un tuffo a Copacabana toglie tutto il marcio e il negativo dell’anno appena trascorso, per iniziare al meglio l’anno nuovo.“\nBasandosi su questa filosofia tutta brasiliana, si è addirittura proposto di passare la notte nello stadio gratuitamente e di pulire metro per metro, platee, porte, panchine e soprattutto spogliatoi, in modo da togliere la cattiva energia dei brasiliani, i quali, secondo Armas, avrebbero usato questo stratagemma per vendicarsi del Boca Juniors, invocando l’infusione magia nera, dopo un probabile sacrificio animale dentro ai vestuarios.\nSecondo Armas inoltre, il Boca è destinato a fare grandi cose nell’immediato futuro e a prendersi addirittura la rivincita dai rivali storici del River dopo la sconfitta nella storica finale di Madrid. Ma questo sarebbe possibile solo grazie alla pulizia totale della Bombonera e ad alcuni rituali che si dovrebbe adempiere all’interno dello stadio per scacciare la stregonerìi.\nLa dirigenza del Boca ancora non si è espressa su questo argomento e non ha mai dato alcun riscontro pubblico all’astrologo. Ma forse, sarebbe meglio pensare di più all’aspetto sportivo e al mercato per rafforzare la squadra, con il Campionato e la tanto desiderata desiderata Copa Libertadores ormai alle porte. Sarebbe ora di dar vuelta alla competizione più Obsesionantes del continente. Magia nera sempre permettendo.


Il calendario della fashion week di Milano - Marieclaire\nJil Sander fuori calendario, Giorgio Armani e Gucci cambiano giorno.\ndi Francesca Zaccagnini - 27 Luglio 2012 - 15:42\nUpdate del 7 agosto 2012\nArriva la conferma, almeno provvisoria, delle ipotesi formulate da WWD: la Camera Nazionale della Moda Italiana infatti ha presentato una prima bozza di calendario che evidenzia alcuni significativi cambiamenti nella fashion week meneghina. Come previsto sarà Gucci a dare il via alle danze con il doppio show di mercoledì 14 settembre, mentre Giorgio Armani si sposta alla domenica sera (ma rimane un mistero che cosa succederà). Ma la vera sorpresa arriva da Jil Sander: nessuna traccia della maison sul programma ufficiale, il che fa pensare - e i rumors lo confermerebbero - che il marchio abbia deciso di sfilare fuori dal calendario ufficiale.\nNovità dalla Fashion Week di Milano, in programma dal 19 al 25 settembre: il calendario infatti non è stato ancora reso noto ma sembra che ci saranno dei cambiamenti nella schedule tradizionale della settimana. A quanto afferma WWD sarà Gucci che inaugurerà il carosello di sfilate mentre Armani, che tradizionalmente era il primo appuntamento del lunedì mattina (quindi il penultimo giorno), anticiperà il suo doppio show alla domenica.\nUn cambiamento che fa pensare ci sia qualche sorpresa in preparazione: Giorgio Armani infatti lo scorso maggio aveva parlato della volontà di preparare una presentazione che celebrasse il suo lavoro degli ultimi 10 anni, con pezzi chiave che hanno segnato la storia del suo marchio, e che l'ideale sarebbe stato organizzare il tutto durante la settimana della moda di Milano.\nDSquared2, Jil Sander e Roberto Cavalli, sfileranno invece nei giorni seguenti, facendo presupporre che quest'anno i giorni saranno ugualmente intensi e impegnativi.\ntag Giorgio Armani, Gucci, Milano, fashion week, notizie, calendario, Jil Sander


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Introduzione all'Esame Olfattivo del Vino - DiWineTaste\nGusto DiVino Numero 4, Gennaio 2003\nIntroduzione all'Esame Olfattivo del Vino I Vini del Mese Sommario\nGli aromi e i profumi di un vino rappresentano il suo più esaltante aspetto, di certo anche il più complesso e difficile da valutare, tuttavia è ricco di soddisfazioni e apre la strada ai piaceri del gusto\nQuando si prende un calice di vino e si porta alla bocca con lo scopo di berlo, è praticamente impossibile non notare i suoi aromi e apprezzare i suoi profumi, le informazioni che inconsciamente riceviamo dal senso dell'olfatto, determinano in modo rilevante la piacevolezza o il disgusto per ogni cibo o bevanda, qualunque cosa abbia un buon profumo, cibi compresi, ci predispongono in modo positivo alla sua gradevolezza. Quell'incredibile complesso di sensazioni che definiamo come “sapori” e che ci fanno riconoscere un cibo da un altro, che rende piacevole l'atto del mangiare o del bere, è in gran parte determinato dalle sensazioni olfattive che percepiamo; il gusto è in realtà l'unione delle sensazioni gustative fondamentali (dolce, salato, acido e amaro) arricchito dall'infinito patrimonio degli aromi e dei profumi. Non a caso, quando si è raffreddati e si ha il “naso chiuso”, si dice che non si sentono i sapori; in realtà ciò che viene a mancare è quel fondamentale contributo che il senso dell'olfatto conferisce al senso del gusto, quel determinante e discriminante fattore che consente di riconoscere una mela da una pesca, una bevanda da un'altra. Il ruolo dell'olfatto è determinante non solo nella valutazione dei cibi, ma è stato, e sicuramente continua ad essere, il senso che più di ogni altro ha consentito all'uomo di riconoscere situazioni e sostanze pericolose o favorevoli, una condizione fondamentale per la sopravvivenza.\nLo premettiamo: l'esame olfattivo di un vino rappresenta la fase di valutazione più complessa e vasta, certamente una delle fasi più entusiasmanti dell'intera valutazione, pertanto il presente articolo ha unicamente lo scopo di introdurre il lettore all'affascinante e difficoltoso esame olfattivo del vino. Continueremo a parlare dell'esame olfattivo del vino, nonché dello stretto influsso che questo esercita sul gusto, nei numeri successivi: un argomento così vasto e determinante per la valutazione del vino non può essere certamente né sottovalutato né ignorato, merita senz'altro la più alta considerazione e importanza per ogni degustatore di vini.\nAl fine di comprendere l'importanza fondamentale dell'olfatto nel gusto, vi invitiamo a fare il seguente esperimento. Prendete tre bicchieri e versate in ognuno di questi tre succhi di frutta diversi, come per esempio, succo di arancia, succo di ananas e succo di pesca. Bendatevi gli occhi e tappatevi il naso, con le dita oppure con una pinza da bucato. Prendete adesso, a caso, uno dei tre bicchieri e, senza vederlo, prendetene un sorso senza deglutirlo. Passate il liquido su tutta la cavità orale e cercate di assaporate bene ciò che avete in bocca. Espellete il succo dalla bocca e scrivete su di un foglio di quello che, secondo voi, era il gusto del succo che avevate in bocca. Ripetete le medesime operazioni anche con gli altri due succhi. Siete riusciti a riconoscere i tre succhi? Probabilmente no. Le sensazioni che avrete percepito in bocca saranno state di dolcezza più o meno accentuata, di acidità più o meno evidente e una sensazione di amaro più o meno forte, tuttavia, questi erano gli unici indizi che avevate a disposizione per determinare il gusto del succo di frutta. Senza l'aiuto dell'olfatto è praticamente impossibile determinare l'esatto gusto e i sapori di un cibo, quindi, anche il suo riconoscimento.\nIl problema principale nella valutazione olfattiva di un vino, così come di qualunque altra sostanza che emette odori, è la poca abitudine che in genere si ha nel soffermarsi negli aromi e negli odori; il senso dell'olfatto, nonostante sia continuamente in funzione e trasmetta al cervello le sensazioni percepite, è sostanzialmente un senso istintivo e di valutazione immediata, spesso non ci rendiamo conto degli odori che percepiamo, tuttavia il nostro cervello li recepisce e, in base all'esperienza e all'associazione, stabilisce la gradevolezza dello stimolo e predispone l'individuo ad affrontare situazioni pericolose o piacevoli. La valutazione consapevole degli odori richiede attenzione, concentrazione e, dolente nota, esperienza oltre a memoria. L'attenzione e la concentrazione sono requisiti che ognuno possiede, l'esperienza e la memoria, in questo caso olfattiva, è una prerogativa che non appartiene a tutti, la possiedono coloro che hanno deciso, per volontà e per opportunità, di porre sempre e comunque attenzione agli stimoli percepiti dal naso. Una condizione che, ovviamente, può essere alla portata di tutti e che ognuno può senz'altro conseguire. Del resto è praticamente impossibile determinare e riconoscere un odore se questo non è mai stato percepito prima, è impossibile formare una memoria olfattiva, nel nostro caso relativamente agli aromi del vino, se non si pone mai o poca attenzione a ciò che viene percepito dal naso. La soluzione alla formazione di esperienza e di memoria olfattiva è solamente una: fare pratica, tanta pratica e moltissima pratica. Ogni volta che assaggiate un vino, ma questo vale indistintamente per tutte le cose che emettono aromi, soffermatevi con attenzione e concentrazione su tutti gli odori che riuscite a percepire cercando di associare a questi un odore già conosciuto, quindi riconoscibile, oppure, nel caso si tratti di un odore ancora sconosciuto, di associarlo a quel determinato vino cercando, facile a dirsi, di ricordarlo. Un lavoro certamente difficile e impegnativo, tuttavia, questa è la chiave che porta al successo nella valutazione del vino. Siate pazienti e ponetevi difronte al vino con la sincera volontà e modestia di imparare.\nUn altro problema nel riconoscimento degli aromi è dovuto al fatto che questi devono essere individuati all'interno di un gruppo di odori, spesso anche complesso e vasto. Annusare una mela e riconoscerne il suo aroma è certamente semplice: una mela in buone condizioni ha indubbiamente un'evidente aroma di mela. L'aroma di mela lo ritroviamo anche nel vino, tuttavia in questo caso specifico non sarà l'unico aroma che si percepirà dal suo completo profilo olfattivo e sarà necessario riconoscerlo in mezzo a tutti gli altri odori. Inoltre, quando si valuta l'aroma dei vini, ma comunque di qualunque altra cosa, si deve considerare anche l'intensità dello stimolo ricevuto; una condizione che è oggettivamente misurabile ma che è indiscutibilmente soggettivamente percepibile. Un aroma può essere giudicato come “lieve” da un individuo mentre per un altro sarà giudicato come “abbastanza intenso”, un altro ancora, per esempio, potrebbe non percepirlo affatto nonostante sia oggettivamente presente. La soggettività di questo giudizio è anche determinata da ciò che viene definito come la “soglia di percezione”, cioè il livello minimo di stimolo necessario ad ogni individuo per rilevare una sensazione.\nA tal proposito vi suggeriamo un altro esperimento che potrete fare per la valutazione della vostra “soglia minima di percezione”. Procuratevi cinque bicchieri e riempiteli con circa 100 ml di acqua pura a circa 20° C. Procuratevi adesso dell'alcol etilico e, con un contagocce, aggiungete 8 gocce di alcol al primo bicchiere, 6 al secondo, 4 al terzo e 2 al quarto. Nel quinto bicchiere sarà lasciata unicamente acqua pura. Coprite adesso con dei piattini i bicchieri e attendete circa un'ora. Mischiate i bicchieri e quindi scoprite il primo: annusate e cercate di valutare l'intensità dello stimolo ricevuto. Fare lo stesso con tutti gli altri bicchieri. Al termine dell'esperimento si dovranno determinare le quantità di alcol nei singoli bicchieri in ordine crescente, dal bicchiere che contiene solamente acqua pura fino a quello che contiene 8 gocce di alcol. Sarebbe opportuno che i bicchieri fossero preparati da un'altra persona in modo da essere quanto più obiettivi e onesti possibile. Ripetete lo stesso esperimento utilizzando dell'aceto al posto di alcol. Siete riusciti a mettere in fila correttamente in bicchieri? Forse in alcuni casi vi siete trovati difronte all'indecisione oppure in alcuni non avrete rilevato nessun stimolo: questo è normale poiché ognuno ha la propria soglia minima di percezione così come una propria tolleranza agli stimoli. Se avete invece indovinato l'esatto ordine dei bicchieri, complimenti, siete candidati a diventare dei degustatori provetti: il vostro naso certamente vi aiuterà in modo determinante a scoprire i segreti più sottili e nascosti del vino.\nCome abbiamo già detto, l'esame olfattivo del vino è senza dubbio la fase più complessa dell'intera valutazione, sia per la vastità degli aromi che si possono rilevare, sia per l'oggettiva difficoltà di sapere riconoscere gli aromi e, non da ultimo, sapere distinguere e riconoscere gli aromi in mezzo a tanti altri. Il ruolo della memoria olfattiva è determinante, ricordarsi di un determinato aroma e, soprattutto, saperlo riconoscere diventa una caratteristica strategica per il degustatore, una caratteristica che si può affinare e sviluppare unicamente con la pratica e con la dedizione. Quello che può apparire come un processo difficoltoso e tedioso, può in realtà essere visto come un “gioco” che consente di fare gli “investigatori” e scoprire ogni volta nuovi indizi che andranno ad arricchire il nostro “mosaico” degli aromi.\nGli aromi nel vino sono determinati da specifiche sostanze volatili odorose la cui percezione da inizio al processo di valutazione e di riconoscimento di un odore. Tutte queste sostanze si trovano, per esempio, anche nella frutta e nei fiori ed è proprio grazie all'associazione con i loro profumi che ci consente di riconoscere, e fare riconoscere, il profumo di una mela o di una rosa. Questa caratteristica risulta essere estremamente utile per il riconoscimento degli aromi in quanto consente la determinazione degli odori per analogia, cioè ogni qual volta si percepirà un chiaro aroma di banana si dirà che, per analogia, si sta sentendo un'aroma di banana piuttosto della sostanza chimica volatile che la produce. Questo metodo ci consente enormemente di semplificare sia il processo di riconoscimento sia il processo di comunicazione e di diffusione dei nostri giudizi: è di gran lunga più comodo, immediato, pratico e semplice dire che un vino ha un'aroma di banana piuttosto che di acetato di isoamile, cioè della sostanza volatile che la produce. Per fare meglio comprendere la vastità delle sostanze volatili rilevate nel vino, la cui combinazione genera sia gli aromi sia il profilo olfattivo del vino, attualmente si conta un numero di circa 120 sostanze. Dovrebbe essere chiaro di quanto vasto e complesso sia l'esame olfattivo di un vino, la quantità di aromi e odori, se a questi aggiungiamo anche quelli considerati sgradevoli e difettosi, è certamente elevata.\nRiconoscere gli aromi di un vino può essere estremamente difficile, soprattutto in quei vini che, dopo qualche anno, hanno sviluppato aromi e odori complessi e difficilmente associabili, o riconoscibili, con gli alimenti o gli oggetti di uso comune. Molto spesso, quando ci si trova difronte ad aromi complessi, poco riconoscibili o ad un vino che possiede una ricchezza olfattiva elevata, si può anche incorrere in uno degli inconvenienti più frequenti che si verificano durante la valutazione olfattiva: l'assuefazione o, detta in altri termini, il naso si sarà adattato. Il nostro apparato olfattivo, bontà sua, tende ad abituarsi a determinati stimoli quando sono percepiti per una certa quantità di tempo, in altre parole, dopo avere percepito un determinato odore, con il tempo, in genere alcuni minuti, tenderà ad abbassare la sua percezione fino ad ignorarlo, agendo da filtro per quello stimolo prolungato: l'apparato olfattivo si sarà assuefatto di quell'odore. Ovviamente questo effetto è reversibile, basterà interrompere lo stimolo per alcuni minuti e, come per magia, quell'odore che prima era ignorato, verrà nuovamente percepito. Questo fenomeno è facilmente verificabile nel caso in cui si entri in una stanza dove si trova un forte odore: all'inizio sarà chiaramente e facilmente percepibile, dopo alcuni minuti lo stimolo sarà diminuito fino a scomparire, non solo, si percepiranno a questo punto altri odori che prima erano semplicemente coperti dall'odore più forte e che è sempre e comunque presente nella stanza. Basterà uscire dalla stanza per alcuni minuti e rientrare per percepire nuovamente quel forte odore. Lo stesso accade anche quando si esegue l'esame olfattivo del vino: dopo alcuni minuti passati a “rincorrere” e a determinare gli aromi, il naso tenderà a “stancarsi” e a non fare con dovere il proprio lavoro. Questo “pericolo” si deve evitare in ogni modo ed è pertanto opportuno svolgere l'esame olfattivo suddividendolo in fasi successive e facendo delle piccole pause fra una fase e l'altra in modo da evitare l'assuefazione e l'adattamento.\nLa pratica e l'esperienza insegnerà ad ognuno il metodo più efficace per riconoscere gli aromi e per classificarli nella propria memoria. Non scoraggiatevi se all'inizio tutto sembrerà terribilmente complesso e difficile; è stato così per tutti i degustatori e questo sembra essere il prezzo che si deve pagare per la poca attenzione e lo scarso uso consapevole che noi tutti facciamo dell'olfatto. In un certo senso, la degustazione del vino e, in particolare, l'esame olfattivo possono essere visti come un utile esercizio atto alla rieducazione sensoriale, di certo questo è un lato positivo, un vantaggio che può essere sfruttato anche “giocando” e sappiamo bene che il modo più proficuo per imparare qualcosa è quello di farlo senza costrizioni, con passione e, soprattutto con quel pizzico di soddisfazione che spesso è garantito dall'aspetto “giocoso” delle cose. Con il tempo vi renderete conto di avere sviluppato una vostra precisa tecnica per il riconoscimento degli aromi, in effetti, ogni degustatore possiede una personalissima tecnica e senz'altro sono tutte funzionali ed efficaci, l'importante che funzioni per se stessi.\nTuttavia si possono dare delle indicazioni generali su come procedere nel riconoscimento degli aromi, dei piccoli aiuti che risulteranno probabilmente utili durante il complesso lavoro dell'esame olfattivo. Generalmente gli aromi vengono classificati per categorie, come per esempio aromi di frutta, aromi di fiori, aromi vegetali e così via. Quando si procede con l'esame olfattivo è molto più vantaggioso e proficuo concentrarsi sulla categoria dell'aroma piuttosto che sull'aroma specifico. Si ricordi che quando si valuta il profilo olfattivo di un vino non sappiamo a priori cosa troveremo, cioè non ci si può aspettare sempre e comunque che un vino abbia un'aroma di banana o di fragola, proprio perché ogni vino è diverso da ogni altro, possono avere delle caratteristiche comuni, compresi gli aromi, ma saranno certamente diversi. Seguendo questo principio è molto più proficuo partire da categorie di aromi piuttosto che interrogarsi continuamente sulla presenza di specifici aromi. In altre parole, quando si percepisce un aroma dal vino è più efficace chiedersi se quell'aroma ricorda il profumo di un frutto piuttosto che chiedersi se quell'aroma ricorda il profumo di mela o di qualunque altro frutto. Non appena sarà possibile classificare un'aroma in una determinata categoria, consentendoci quindi di escludere centinaia di altri profumi, si cercherà di identificare in modo specifico quel particolare aroma. Questo sistema può essere ulteriormente sviluppato e reso ancora più efficace. Se prendiamo, per esempio, la categoria degli aromi di frutta, questa può essere suddivisa in “frutti rossi”, come fragola e lampone, “frutti bianchi”, come mela e pera, e così via. Questa ulteriore suddivisione ci consente di procedere per gradi di esclusione progressiva, dove ad ogni livello si escluderanno determinati gruppi di aromi e diminuendo, di fatto, la probabilità di errore fino all'identificazione finale dell'aroma. Quando si riconoscerà un'aroma di tipo “fruttato”, ci si chiederà se questo appartiene ad un frutto “rosso” oppure ad un frutto `bianco”, quindi si procederà allo stesso modo con le categorie successive fino all'aroma che si stava cercando.\nUn errore che si può commettere durante l'esame olfattivo di un vino è quello dell'autosuggestione. Se si è convinti che in un determinato vino sia presente un determinato aroma, alla fine la convinzione sarà tale che l'aroma sarà presumibilmente percettibile quando in realtà questo è completamente assente. Un grave errore che può essere facilmente evitato nel caso in cui si procede con la classificazione degli aromi nelle categorie piuttosto che individuare direttamente gli odori. Infine, ricordiamo che la temperatura, come già detto nei precedenti numeri di DiWineTaste, svolge un ruolo fondamentale nella rilevazione degli aromi; un vino troppo freddo svilupperà pochi aromi, mentre quando è troppo caldo si svilupperanno aromi grossolani e ordinari. Per questa ragione i vini che devono essere sottoposti all'esame organolettico non vengono valutati alla temperatura di servizio, in genere si valutano a temperature comprese fra i 12° C e i 14° C per i vini bianchi, fra i 16° e i 20° C per quelli rossi.\nCome si Esegue l'Esame Olfattivo\nLa procedura che consente di eseguire l'esame olfattivo del vino si divide in genere in fasi distinte dove ognuna di queste consente di valutare determinate tipologie e categorie di sostanze volatili. Ricordiamo che la forma e il volume del bicchiere, così come i rapporti fra la superficie di contatto e il volume, sono tutti determinanti per lo sviluppo e la percezione degli aromi. Nel nostro caso specifico si suppone che si faccia sempre uso di calici o bicchieri da degustazione, come per esempio il calice da degustazione ISO, espressamente studiati e progettati a questo scopo. Prima di illustrare la procedura per l'esame olfattivo, è necessario ricordare che gli aromi sono prodotti da sostanze chimiche volatili che in realtà sono molecole aventi “pesi” diversi. Le sostanze più leggere si volatilizzano con più facilità, mentre quelle più pesanti hanno bisogno di una maggiore ossigenazione, altre ancora, quelle molto pesanti, hanno bisogno di una vera e propria “iper-ossigenazione” per potere essere volatilizzate.\nAnche il modo in cui si annusa ricopre un importante ruolo. In genere si adottano tre sistemi distinti di annusata: lenta e profonda, rapida e profonda e sequenze di piccole e brevi inspirazioni. Annusare lentamente e profondamente consente di rilevare le sostanze più leggere in quanto si genera all'interno del bicchiere e del naso un leggero vortice che non “disturba” le sostanze pesanti. Annusare rapidamente e profondamente genera invece un vortice più intenso sia nel bicchiere sia nel naso, e quindi favorirà la percezione delle sostanze più pesanti. Infine, rapide e brevi annusate in sequenza avranno il risultato di “amplificare” la percezione degli aromi in quanto provocheranno dei vortici repentini nel naso favorendo la rilevazione delle sostanze volatili. Quest'ultima tecnica di annusata è quella tipicamente usata dagli animali, come il cane, quando devono “fiutare” qualcosa e percepire gli odori. Queste tre tecniche di annusata saranno utilizzate in ognuna delle fasi che illustreremo di seguito.\nLe qualità che vengono valutate con l'esame olfattivo sono generalmente quattro: l'intensità degli aromi, cioè la loro potenza, la persistenza, cioè la quantità di tempo in cui rimangono percepibili prima di scomparire, la finezza o qualità, cioè il grado di eleganza, di piacevolezza e di raffinatezza degli aromi e, infine, la descrizione analitica e nominale degli aromi percepiti.\nL'esame olfattivo inizia mantenendo il bicchiere fermo e senza agitarlo e si procederà con annusare il contenuto: in questa fase si rileveranno le molecole leggere e che si volatilizzano con facilità dal bicchiere. Questa prima fase consente di rilevare tutti quegli aromi che sono delicati e leggeri e che sarebbero coperti o che si disperderebbero nelle fasi successive. In questa prima fase si procederà anche alla rilevazione di odori difettosi. Successivamente si fa ruotare il bicchiere in modo da favorire l'ossigenazione, e quindi la volatilizzazione, delle sostanze più pesanti, quindi si annuserà nuovamente nel bicchiere. In questa seconda fase si percepiranno con molta probabilità aromi e odori che prima non erano percettibili. Nel caso in cui l'aroma del vino dovesse risultare piuttosto tenue o “muto” anche a seguito dell'agitazione, sarà necessario procedere ad un vero e proprio scuotimento del bicchiere in modo da favorire la volatilizzazione degli aromi. Coprire con la mano il bicchiere e scuoterlo energicamente: gli aromi “pigri” dovrebbero essere a questo punto percepibili. Infine, un'ultima valutazione degli aromi in un vino può essere svolta quando il bicchiere è vuoto e rimane nel fondo solamente qualche goccia. Ci sono delle molecole che sono in realtà molto pesanti e che hanno bisogno di ossigenazioni piuttosto energiche in modo da essere volatilizzate. La poca quantità di vino rimasta nel fondo sarà a questo punto in considerevole contatto con l'ossigeno con il risultato di volatilizzare le componente più pesanti. In considerazione di questo, è buona norma annusare il bicchiere dopo che è stato vuotato, con l'eccezione che questa ultima analisi andrà svolta al termine di tutto l'esame organolettico del vino.\nUn'ultima raccomandazione va fatta sul pericolo di assuefazione e di adattamento che potrebbe compromettere gli sforzi compiuti durante l'esame olfattivo. Ricordarsi di interrompere l'esame olfattivo dopo due o tre minuti di continue annusate, prendere una breve pausa di un minuto o due e quindi riprendere l'esame.\nCome si è già detto, gli aromi e i profumi vengono prodotti da sostanze chimiche volatili, cioè da sostanze che hanno la proprietà di volatilizzarsi e quindi di evaporare. I composti chimici che hanno questa proprietà appartengono a categorie ben distinte, fra cui le più importanti sono alcoli, aldeidi, acidi, esteri, chetoni e terpeni. L'approfondimento dell'aspetto chimico degli odori andrebbe ben oltre le finalità introduttive di questo articolo, quindi, per il momento, ci basterà sapere che gli odori sono prodotti da sostanze chimiche volatili.\nGrazie alle esperienze maturate dalle degustazioni analitiche così come agli studi e alle ricerche condotte sugli aromi del vino, si è giunti ad un sistema di classificazione degli aromi in determinate categorie, oramai universalmente accettate nel mondo dell'enologia, all'interno delle quali trovano posto gli specifici aromi comunemente presenti nei vini. Il sistema più comunemente utilizzato per la classificazione degli aromi nei vini comprende, in genere, dieci categorie distinte e precisamente:\nanimale - comprende aromi “muschiati” di certe uve così come aromi di carne, di selvaggina e le sostanze odorose prodotte e emesse dagli animali in genere\nbalsamica - comprende aromi che esprimo balsamicità, come per esempio le resine\nlegnosa - comprende gli aromi prodotti e generati dalla permanenza del vino nelle botti di legno, cioè tutti quegli aromi che sono stati ceduti dal legno al vino\nchimica - comprende tutti gli aromi che hanno una natura prettamente chimica, come aromi di acidi, aromi sulfurei e così via\nempireumatica - comprende gli aromi che ricordano quelli di bruciato, tostato, affumicato e cotto\neterea - comprende aromi prodotti dagli alcoli, di natura etilica, dagli esteri di acidi grassi o smalti, tutti prodotti dal processo di fermentazione del vino\nfloreale - comprende gli aromi che ricordano il profumo dei fiori\nfruttata - comprende gli aromi che ricordano il profumo della frutta\nspeziata - comprende gli aromi che ricordano le spezie, le droghe e le erbe aromatiche\nvegetale - comprende gli aromi tipicamente riconducibili a sostanze vegetali in genere, come peperone, erba, fieno e così via\nQueste categorie risultano essere particolarmente utili quando si esegue l'esame olfattivo e costituiscono un valido punto di partenza per l'identificazione di specifici aromi. Inoltre, gli aromi del vino vengono anche classificati in accordo alla loro origine, o per meglio dire, in accordo alla fase di vita e di sviluppo del vino. Queste categorie sono tre e precisamente:\nprimari - gli aromi appartenenti a questa categoria vengono anche definiti come varietali e rappresentano gli aromi tipici delle uve con cui è fatto il vino, cioè dagli aromi che si sviluppano tipicamente da determinate uve\nsecondari - definiti anche fermentativi, gli aromi di questa categoria si sviluppano in seguito al processo di fermentazione alcolica\nterziari - definiti anche post-fermentativi, gli aromi di questa si sviluppano grazie ai processi di affinamento e di maturazione che il vino subisce nel corso degli anni\nGli aromi primari provengono dalle varietà di uva con cui si produce il vino e che tipicamente le contraddistinguono e consentono, generalmente, di riconoscere la tipologia dell'uva quando si annuserà il vino. In genere gli aromi primari sono prodotti dalle uve cosiddette “aromatiche” cioè che possiedono un ricco patrimonio di aromi, il cui odore ricorda decisamente quello dell'uva, come per esempio il Moscato bianco e il Gewürztraminer. Gli aromi dell'uva sono contenuti nelle bucce che, per effetto della fermentazione, vengono ceduti al mosto che diventerà poi vino. Ogni uva ha praticamente un aroma primario, in quanto ogni uva conferirà particolari qualità aromatiche al vino con esse prodotto, tuttavia esistono uve che possiedono maggiori quantità di aromi rispetto ad altre così come diverse intensità aromatiche. Grazie agli aromi primari si può, in genere, riconoscere l'uva con cui è stato prodotto un vino, e quindi la sua tipicità, non da ultimo, anche la zona di produzione e di coltivazione e lo stato di maturazione delle uve al momento del raccolto. Infine, gli aromi primari possono anche alterati da certe pratiche enologiche mirate all'esaltazione o alla diminuzione del carattere tipico dell'uva.\nQuesti aromi sono il risultato dei processi fermentativi e dell'evoluzione di alcuni aromi in seguito alla fermentazione alcolica. La fermentazione alcolica inizia nell'uva sin dai primi momenti della pigiatura, dando quindi origine ad aromi che si possono definire pre-fermentativi e che si evolveranno durante il processo vero e proprio della fermentazione alcolica. Questo processo, che ha lo scopo di trasformare gli zuccheri in alcol per mezzo di lieviti, produce alcol, che opera come eccipiente alle sostanze aromatiche, anidride carbonica, che esalta lo sviluppo di certi aromi, sotto prodotti della fermentazione, anch'essi generatori di aromi, e, infine, gli aromi prodotti dagli stessi lieviti per effetto della loro azione di trasformazione dello zucchero. Anche gli aromi prodotti dalla cosiddetta fermentazione malolattica, cioè dal quel processo che trasforma l'acido malico in acido lattico, rendendo il vino in genere più “rotondo”, produce aromi che appartengono a questa categoria.\nGli aromi che tipicamente si sviluppano in seguito alla fermentazione sono in genere di frutta matura, di confetture, fiori, erbe aromatiche e comunque quegli aromi che non sono riconducibili come aromi primari, cioè tipici dell'uva. La fermentazione, di fatto, svolge anche la funzione di rivelare in modo netto gli aromi primari del vino, così come di amplificare altri aromi, non a caso spesso si dice che “gli aromi primari sono nascosti nell'uva, ma è la fermentazione che li rivela”.\nAppartengono a questa categoria tutti gli aromi che si sviluppano e si evolvono durante le varie fasi di affinamento e di maturazione del vino, compresi quegli aromi che si sviluppano in seguito all'eventuale permanenza del vino in botte. Questi aromi si sviluppano a seguito di processi di ossidazione e di riduzione, cioè da quel processo che si verifica in assenza di ossigeno e che è, di fatto, il contrario dell'ossigenazione. Lo sviluppo dei cosiddetti “aromi terziari” è in realtà piuttosto complesso e, oltre ad essere prodotti dai fenomeni di ossigenazione e riduzione, si sviluppano anche in seguito a processi di acetalizzazione, esterificazione, eterificazione e dalla trasformazione dei tannini. In queste fasi certi componenti, come gli alcoli, gli acidi, gli esteri, gli eteri e i composti fenolici, risultano essere determinanti per lo sviluppo di questi processi.\nIn effetti, l'affinamento e la maturazione del vino, trasformano gli aromi primari e secondari conferendo loro aromi più complessi e più maturi, spesso, alcuni aromi si trasformano in modo tale che non è possibile più riconoscere l'aroma originale. Questo processo ha innegabilmente l'effetto di “legare” e rendere “omogeneo” il profilo olfattivo del vino.\nAbbinamento: Carni saltate, Carni bianche arrosto\nAbbinamento: Grandi arrosti, Selvaggina, Brasati, Stufati, Formaggi stagionati\nAbbinamento: Zuppe, Primi piatti a base di funghi, Paste ripiene, Carni bianche, Pesce\nUvaggio: Sangiovese (75%), Merlot (15%),\nPrezzo: € 23,25 Punteggio:\nAbbinamento: Arrosti di carne, Selvaggina, Brasati, Stufati, Formaggi stagionati\nPlaisir de Merle (Sud Africa)\nAlla vista il vino si presenta con un colore giallo paglierino, molto trasparente. Il profilo olfattivo è elegante e di personalità, l'apporto del legno, seppure facilmente percepibile, non risulta essere molto invadente e lascia spazio anche agli altri aromi. Si riconoscono aromi di agrumi, banana, miele, pera, pompelmo rosa su un fondo tostato e di vaniglia. in bocca è intenso, elegante e piacevole con buona corrispondenza con il naso. Il vino è inoltre fresco ed equilibrato grazie all'evidente apporto dell'alcol, di buona struttura. Il finale è persistente con ricordi di vaniglia, miele e pera su un piacevole fondo di agrumi. Il 90% del vino viene fermentato e affinato in barrique a cui viene aggiunto la parte restante fermentata e affinata senza fare uso del legno.\nAbbinamento: Carni bianche arrosto, Pesce arrosto, Paste con salse strutturate\nAlla vista si presenta con un colore giallo verdolino intenso, molto trasparente. Il naso è molto delicato e raffinato, di personalità. Si riconoscono intensi e buoni aromi di ananas, banana, limone, pera, pesca e sambuco. L'ingresso in bocca è piuttosto fresco, caratteristica che tende a predominare anche nei momenti successivi, tuttavia è equilibrato grazie all'apporto dell'alcol. Il finale è persistente con piacevoli sentori di ananas e pera su un lieve fondo fresco. Questo vino viene fermentato in contenitori di acciaio con successivo affinamento sui lieviti per tre mesi.\nAbbinamento: Aperitivo, Antipasti in genere, Paste e risotti di pesce\nAlla vista si presenta con un bel colore rosso rubino intenso senza cedimenti, poco trasparente. Il naso rivela un insieme di aromi molto intensi, di trama fitta e di spiccata personalità. Si riconoscono aromi di amarena, confettura di mirtilli, confettura di prugne e mora a cui seguono aromi di liquirizia, pellame e vaniglia su un piacevole fondo di funghi e rosmarino. In bocca è molto elegante, pulito e netto, con tannini molto gradevoli e levigati, di ottimo equilibrio e struttura il tutto ben bilanciato dall'alcol. Ottima corrispondenza con il naso, intenso e molto piacevole. Il finale è persistente con piacevoli e netti ricordi di mora, amarena e confettura di prugne. Un vino ben fatto che può dare ancora altre soddisfazioni con un ulteriore affinamento. Questo vino è prodotto con fermentazione in vasche d'acciaio a cui segue un affinamento in barrique per circa 10÷16 mesi.\nAbbinamento: Grandi arrosti, Brasati, Stufati, Carni alla griglia, Formaggi stagionati\nUvaggio: Cabernet Sauvignon (50%), Syrah (50%)\nPrezzo: € 25,51 Punteggio:\nAbbinamento: Selvaggina, Stufati, Brasati, Formaggi stagionati, Grandi arrosti


Jasmine Trinca: «Ogni regista mi ha fatto crescere» - Gazzetta di Parma\nJasmine Trinca: «Ogni regista mi ha fatto crescere»\nL'attrice stasera ritira il premio Schiaretti. «Il viaggio in Amazzonia mi è rimasto dentro»\nL'attrice Jasmine Trinca posa in occasione della conferenza stampa di presentazione del film "Un giorno devi andare"\n22 Novembre 2013 - 17:54\nChe per lei questo sia stato un anno d’oro lo dicono i fatti: i premi e i riconoscimenti ricevuti, le tante proposte arrivate anche da oltreoceano (ha appena finito di girare con Sean Penn e Javier Bardem). Ora per Jasmine Trinca arriva un ulteriore suggello: è lei la vincitrice dell’edizione 2013 del Premio Maurizio Schiaretti, voluto dal cinema D’Azeglio e realizzato in collaborazione con la Gazzetta di Parma e con il patrocinio del Comune per ricordare il giornalista e critico cinematografico della «Gazzetta» scomparso nove anni fa. Il riconoscimento, destinato ai migliori emergenti del cinema italiano, sarà consegnato all’attrice romana oggi alle 21 al cinema D’Azeglio, in una serata a ingresso gratuito durante la quale Jasmine Trinca incontrerà il pubblico in una conversazione condotta dal critico della «Gazzetta» Filiberto Molossi. A seguire la proiezione di «Un giorno devi andare» di Giorgio Diritti, una delle interpretazioni recenti più intense dell’attrice.\nJasmine Trinca, questo per lei è stato un anno da incorniciare: ne ha fatta di strada dai tempi di Nanni Moretti. A chi deve di più in questo percorso?\n«È un percorso che si è costruito passo passo. Devo tanto alle persone, certo, a partire da Nanni; a tutti i registi con cui ho lavorato, e che hanno aggiunto ognuno qualcosa alla mia formazione; agli incontri speciali con Giorgio Diritti e Valeria Golino, che mi hanno dato tanto. Ma credo sia stata anche la vita stessa, e il suo svolgersi, a portarmi a quello che sono ora, a farmi crescere».\nDiritti e Golino: che registi sono?\n«Giorgio con “Un giorno devi andare” era al terzo film, Valeria con “Miele” era all’esordio. Le esperienze erano piuttosto diverse. Entrambi hanno una visione molto personale, autoriale. Con Giorgio è stata proprio un’avventura, un viaggio e un incontro speciale con quei luoghi (l’Amazzonia, ndr) e con quelle persone, con Valeria c’è stata più la costruzione di un personaggio e di una storia: si può dire che se con Giorgio abbiamo tolto tutto, con Valeria abbiamo aggiunto».\nChe cosa le hanno lasciato queste due esperienze?\n«L’incontro con Giorgio e Valeria è stato importante: quello che mi è successo è stato un punto di svolta, anche se ciò non vuol dire che ora ho addosso il “bollino di garanzia”. Il viaggio in Amazzonia mi è rimasto dentro, anche perché è avvenuto in un momento particolare della mia vita. Con Valeria devo dire che ho avuto l’opportunità di misurarmi con un ritratto femminile che è difficile trovare in Italia e che mi ha segnato molto come attrice».\nQuesti due ruoli le hanno aperto porte significative anche all’estero. Cosa c’è stato dopo? La Francia, il film con Sean Penn...\n«Quello con la Francia è un legame che c’era anche prima. Avere lavorato in film e con registi là molto amati, come Moretti, o Giordana, o Placido, mi ha permesso di essere vista e poi chiamata a lavorare là. L’occasione di “The Gunman”, il film di Pierre Morel con Sean Penn e Javier Bardem che ho appena finito di girare, è invece totalmente dovuta a “Miele” e a Valeria Golino. È stato un set lungo che mi ha dato tantissimo, ed è stato anche un vero piacere essere a contatto con una produzione hollywoodiana e attori eccezionali».


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Martina Lissoni - - Musement PTA\nIl tuo consulente 2.0!\nDestinazioni: NORD AMERICA, CARAIBI, FLORIDA, OCEANO INDIANO, MEDITERRANEO E AFRICA\nSpecializzazioni: FLY & DRIVE NORD AMERICA, FLORIDA E GOLFO DEL MESSICO E CARAIBI\nEsperienza super positiva, Mi sono fatto, da subito, coinvolgere dalla passione di Martina per i viaggi. Quindi dovendo progettare velocemente il mio prossimo viaggio mi sono fatto consigliare ed aiutare. Abbiamo da subito vagliato un sacco di opzioni per scegliere insieme cosa potesse meglio abbracciare le mie richieste e necessità. Alla fine posso, con certezza, dire che con molta pazienza mi ha accompagnato ad organizzare una esperienza indimenticabile ed entusiasmante. Cosa mi ha colpito tanto ? Semplice, non ho dovuto pensare a nulla se non godermi la mia, meritata, vacanza :) Grazie alla prossima!!! :)\nSilvio Ardi / Milano\nMartina è stata gentile, disponibile e concreta. Tutto ha rispecchiato quanto proposto; rimarrà un punto di riferimento per i prossimi viaggi.\nMatteo Godi / Milano\nHo proposto ad un amico un giretto a Santo Domingo e lui conosceva questa ragazza che lavora per Musement la quale in breve tempo è riuscita ad organizzarci questo splendido viaggio in pochissimo tempo e costi ottimi, a differenza di molte agenzie lei era sempre disponibile e preparata a soddisfare le nostre richieste. La consiglio vivamente.\nRocco Basiricò / Casatenovo\nMartina è stata con noi molto professionale, sin dal primo momento e siamo felici di averla scelta come consulente per il nostro viaggio di nozze. Inizialmente ci ha mostrato diverse proposte e diverse mete senza mai stancarsi delle nostre tante curiosità e richieste. Oltre ad essere stata molto precisa con i documenti e avvisi sui vaccini da fare prima di partire, siamo rimasti piacevolmente colpiti dalla cura che ci ha mostrato durante il nostro viaggio scrivendoci di tanto in tanto un messaggio per chiedere se stava andando tutto bene come da programma. Al prossimo viaggio!\nElisa Roccella / Monza\nPantelleria da amare!\nDa tempo desideravo fare una vacanza su un'isola per godere appieno di sole e mare e cosi mi sono rivolta, su consiglio di un amico, all'agente di viaggio Martina Lissoni. Non sapevo quale isola scegliere e lei, valutando il periodo in cui sarei andata in vacanza e le mie esigenze in fatto di mare, cibo e natura, mi ha consigliato Pantelleria e ha organizzato una splendida vacanza per me e una mia amica. Tutto è stato studiato nei minimi particolari: l'alloggio in un caratteristico dammuso, le escursioni con auto presa a noleggio (a cui ha pensato lei naturalmente) alla scoperta di bellezze naturali uniche, dal lago di Venere con i suoi fanghi termali, all'arco dell'elelefante e alle numerose calette dove abbiamo potuto doddisfare il nostro desiderio di tuffarci in un mare cristallino e dai colori indescrivibili. Insomma Martina ha saputo consigliarci, anche dove e quali piatti tipici mangiare, e guidarci nella nostra vacanza organizzando tutto con grande professionalità e disponibilità. Sicuramente mi rivolgerò di nuovo a lei per le mie vacanze future. Grazie Martina!\nGrazia Milani / Monza\nSono un viaggiatore molto esigente e ritengo di aver trovato in Martina la persona in grado di soddisfare tutte le mie richieste. Fornendomi informazioni e consigli mi ha permesso di cogliere occasioni e di valutare mete turistiche inizialmente non considerate, assistendomi in modo continuo durante il viaggio mi ha garantito quella sicurezza che cercavo. A distanza di tempo e dopo numerosi viaggi, posso consigliare con sicurezza Martina come il migliore agente di viaggio a cui mi sia mai rivolto.\nAlessandro Popolizio / milano\nHo realizzato il mio sogno di infanzia!visitare il Marocco e la sua atmosfera di magia!Essendo mai stata fuori dall’Europa ho deciso di non lanciarmi all’avventura e dunque mi sono affidata,su consiglio di un collega di lavoro,all’agente Martina Lissoni di Musement. Ho trovato professionalita’,pazienza e ottima conoscenza della materia! Mi sono stati consigliati luoghi particolari,Riad incantevoli ed un itinerario da Mille e una notte!!Il viaggio e’ stato come i miei sogni! Consiglio la destinazione e la Sig.na Lissoni!!!\nPatrizia Rossi / Monza\nOttimi consigli di viaggio, persona molto competente e professionale. Mi sono trovata molto bene anche sui tempi di risposta. Mi affidero' a lei nuovamente\nRaffaella Crippa / Lissone\nQuando si parla di competenza ed efficienza la signorina Martina c’è super presente per ogni tua esigenza è sempre pronta ad offrirti l’offerta migliore!!!!per mia sfortuna ho prenotato solo un viaggio con lei ma per mia fortuna ne prenoterò molti altri 😊😊\nMaria La mastra / Seveso\nViaggio Isole Canarie\nHo voluto organizzare un viaggio alle Isole Canarie, mi è stata consigliata da amici già clienti di Musement la Sig.na Martina Lissoni per occuparsi della suddetta organizzazione! Non mi sono mai trovata meglio!!!! Il viaggio è stato organizzato nel dettaglio, l’alloggio a Fuerteventura ha soddisfatto tutte le mie aspettative, le visite guidate a vari luoghi e Isole molto interessanti e non troppo turistiche! Ho riscontrato eccellente professionalità e disponibilità! È una persona ricca di idee e proposte e con lei stai sicuro di essere assistito nei minimi dettagli! Consiglio di avvalersi senza dubbio della consulenza della Sig.na Martina! Grazie per lo splendido viaggio!!!!!!\nSilvia Macchio / Solaro\nLa signora Martina lissoni e stata veramente un eccellente professionista, siamo una coppia e abbiamo prenotato con lei un pacchetto volo + hotel per palma di maiorca...ci ha consigliati al meglio per le nostre esigenze proponendoci diverse soluzioni e alla fine ci ha trovato quella migliore per noi..spiegandoci tutto perfettamente e assistendoci in tutto mostrando professionalità cortesia e facendoci sentire proprio coccolati...tutto il pacchetto corrispondeva perfettamente alle nostre idee..siamo rimasti davvero contenti al 10000% di tutto e sicuramente per il prossimo viaggio faremo ancora affidamento su di lei!bravissima!spero che l azienda tenga conto di quanto e fortunata ad avere una persona come lei !\nDavide Randszzo / Lissone\nMartina ha organizzato per me e il mio ragazzo un tour di 20 giorni in Thailandia. Non solo gentilezza e disponibilità ma anche sensibilità nel capire esattamente il tipo di viaggio adatto a noi: esplorazione, cultura e avventura!\nBeatrice Confuorto / Milano\nGrande professionalità, sa sempre consigliare ed organizzare al meglio le vacanze ed i viaggi in base alle richieste della clientela\nLuca Bonoli / Monza


Home > Vergine > Segno della Vergine: peculiarità e news d’estate\ndi Maddalena Batticane 8161\nSesto segno dello zodiaco, la Vergine è un segno femminile, mobile e di terra. Governato da Giove e Nettuno, è opposto al segno dei Pesci. Appartiene a questo segno chi nasce fra il 23 Agosto e 22 Settembre, a cavallo fra la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno. Dotate di notevole intelligenza, ingegnosità ed elevate capacità organizzative, le persone nate sotto questo segno sono molto affidabili e pragmatiche. Hanno un’innata attitudine alla scrittura e un forte senso del dovere che li rende efficienti sul lavoro come pochi.\nDa un punto di vista iconografico il segno è rappresentato dal volto o dal profilo di una donna vergine. Il motivo è molto più semplice di quanto si possa pensare. Si presume che fra le caratteristiche tipiche di una donna vergine vi siano la modestia, l’umiltà e l’umanità, qualità che, guarda caso, caratterizzano anche chi nasce proprio sotto questo segno.\nLa precisione quasi maniacale della Vergine e la sua attenzione ad ogni piccolo dettaglio possono apparire, spesso, eccessive e fuori luogo. Eppure, si dovrebbe evitare di criticare a cuor leggero una persona del segno della Vergine, perché, quasi sempre, il suo perfezionismo viene utilizzato in attività che hanno come scopo principale quello di aiutare gli altri.\nLa loro onestà e trasparenza li contraddistingue insieme ad un’assoluta incapacità di stare fermi. Per natura sono persone molto attive, dinamiche e intraprendenti, capaci di gestire contemporaneamente situazioni diverse con dimestichezza. Solitamente, sono anche abili comunicatori e tenaci guerrieri che sanno battersi per i propri ideali e difendere i loro valori.\nMolto attenti al benessere del proprio corpo sono dediti, di norma, ad una sana attività fisica e ad una dieta equilibrata. Ciò che conta, però, è non esagerare, altrimenti, si rischia di diventare dei soggetti ipocondriaci in costante apprensione per la propria salute e ossessionati da ogni minimo disturbo o piccolo sintomo. Insomma, basta tenere a mente la saggia locuzione latina “in media stat virtus”.\nSotto l’ombrellone quest’anno, purtroppo, per i single non ci saranno incontri interessanti. Le stelle, il profumo del mare e le feste in spiaggia non saranno utili a creare l’atmosfera giusta per riuscire a fare conquiste. E’ meglio risparmiare le energie per Settembre quando, finalmente, riuscirete a fare breccia nel cuore di qualcuno. Alle coppie le cose non andranno di certo meglio. Si potranno vivere, durante questa estate, momenti di malinconia e sconforto causati da litigi e incomprensioni con il vostro partner. Il consiglio è quello di non pensarci troppo e di godersi un tuffo a mare, nell’attesa che le cose si rimettano a posto da sole più avanti.\nI segni con i quali la Vergine gode di ottimi rapporti sono, principalmente, quello dell’Acquario, della Bilancia e del Toro. Vediamoli nel dettaglio:\nVergine/Acquario: I due segni hanno in comune diverse caratteristiche come, ad esempio, una grande passione per l’arte e la cultura, un’intelligenza acuta e il desiderio di raggiungere nella vita stabilità e serenità. Entrambi i segni sul piano sentimentale sono molto riservati e poco inclini ad esternare le proprie emozioni ma questo non fa di loro una coppia meno affiatata e unita delle altre.\nVergine/Bilancia: L’attrazione fra questi segni regna sovrana. Tra i due vi è una forte intesa, un’affinità artistica e intellettuale non indifferente e una sana condivisione di interessi. L’eccessiva pignoleria della Vergine potrebbe innescare delle liti e delle incomprensioni, ma, grazie alla pazienza della Bilancia, le situazioni più difficili vengono facilmente superate e le divergenze appianate.\nVergine/Toro: Entrambi segni di terra, la Vergine e il Toro, insieme, sono una forza della natura. Sul piano professionale la loro collaborazione riuscirebbe a fare decollare anche il peggiore dei progetti. Ambedue sono molto pratici e concreti e la somiglianza del carattere rende la loro unione molto solida e duratura.\nTra le combinazioni peggiori vi è, invece, la coppia Vergine – Ariete. La Vergine è un tipo molto distaccato, mentre l’Ariete è molto sentimentale e passionale. Le sostanziali differenze tra i due rendono il rapporto molto aspro e complesso.\nChi appartiene al segno della Vergine ha diversi pregi: è una persona molto intelligente, altruista, perfezionista, razionale, pratica, disponibile, precisa, puntuale, ordinata, coscienziosa, parsimoniosa, modesta e , soprattutto, corretta. Ma si sa, nessuno è perfetto, e tra i suoi maggiori difetti vi sono: la timidezza, la diffidenza, l’inquietudine, l’eccessiva pignoleria, il vittimismo e un forte spirito ipercritico.\nPietra: zaffiro e opale\nFiore: gelsomino e giglio\nAppartengono al segno della vergine cantanti di fama mondiale come Michael Jackson (29/8/1958) e Freddy Mercury (5/9/1946); scrittori come Paulo Coelho (24/8/1947) e Cesare Pavese (9/9/1908); stelle del cinema come l’attraente Richard Gere (31/8/1949) e l’affascinante Sean Connery (25/8/1930); la showgirl argentina Belen Rodriguez (20/9/1984); Maria Montessori (31/8/1870) pedagogista, scienziata e terza donna in Italia laureatasi in Medicina nel lontano 1896.


Tour Cardona + Montserrat - Visita il Castello medievale di Cardona, la Montagna di Salgemma e il Monastero di Montserrat insieme ad una guida esperta.\nTour Cardona e Montserrat\nTrascorri una giornata piacevole in compagnia di una guida esperta, che saprà guidarti alla scoperta del bellissimo Castello Medievale di Cardona, della Montagna di salgemma e del meraviglioso Monastero di Montserrat. Scopri alcune delle bellezze della Catalogna in questo tour davvero sensazionale.\nVisita guidata in inglese e spagnolo, della durata di 11 ore;\nViaggio a bordo di un comodo bus (A/R da Barcellona);\nVisita guidata del Castello Medievale di Cardona (parte moderna e antica);\nBiglietto d'ingresso e visita guidata alla Montanya de sal;\nVisita guidata al Monastero Benedettino di Montserrat;\nViaggio su trenino verde panoramico direzione Monastero;\nBrunch + Degustazione liquori prodotti all'interno del Monastero;\nDurata tour: dalle ore 09:00 alle 19:30;\nTour disponibile tutti i giovedì e sabato (escluso festivi);\nCosti: Adulti 90 euro e bambini 3-10 anni 76 euro;\nCompila il form in questa pagina per prenotare il Tour Cardona + Montserrat.\nCosa offre il tour condiviso\nIl tour condiviso, permette ai suoi partecipanti di arricchire la propria visita nella Catalogna e di viaggiare alla scoperta di destinazioni fuori da Barcellona. A bordo di un comodo bus e con una guida esperta sempre al nostro fianco, andremo a scoprire i luoghi più belli e a pochi chilometri di distanza dal centro città. Il punto d'incontro preciso, verrà specificato nell'email di prenotazione, ma è certamente al centro, per garantire a tutti i partecipanti di raggiungerlo con comodità. La prima tappa del tour, saranno le meravigliose montagne di Montserrat, dalle forme sensazionali, che ricordano figure animali e umane. Arrivati a Montserrat, si percorrerà un tratto a bordo del trenino panoramico e si visiterà insieme alla guida il Monastero Benedettino, che custodisce la celebre statua della Madonna Nera, nota come "La Moreneta", ovvero la Santa Patrona della Catalogna. A seguire, degustazione dei liquori prodotti artigianalmente dai monaci del luogo e la possibilità di acquistare svariati prodotti locali. Il tour proseguirà in direzione Cardona, dove i partecipanti potranno visitare l'interno del bellissimo Castello medievale, sia la parte moderna che quella antica. Molto interessante è la successiva tappa del tour, dove visiteremo la montagna di salgemma: percorreremo le gallerie sotterranee con laghetti e grotte ricche di stalattiti. Il tour comprende anche la pausa pranzo a base di prodotti del luogo e di un buon bicchiere di Cava.\nIl Monastero Benedettino di Santa Maria di Montserrat si trova a 720 m di altezza tra le bellissime omonime montagne. Lo spettacolo è davvero suggestivo, sembra quasi che queste maestose montagne vogliano abbracciare e custodire l'intero Monastero! La leggenda racconta che il santuario sia stato costruito per ospitare la piccola statua della Madonna trovata nell'anno 880 da dei bambini che accudivano il loro gregge. Inizialmente, ci fu il tentativo da parte del parroco di spostare la statua, ma inspiegabilmente divenne pesantissima e difficile da trasportare, cosi il prete interpretò questo segno come volere della Madonna di restare tra le montagne di Montserrat. La statua attualmente venerata all'interno della chiesa, è una scultura lignea romantica risalente al XII secolo, che raffigura una Madonna nera che tiene tra le braccia il bambin Gesù. Se preferisci un tour, che duri mezza giornata e che preveda la visita solo al Monastero Benedettino, puoi consultare la nostra proposta Tour Montserrat.\nStoria di Cardona\nCardona è un comune Spagnolo della Catalogna, situato a circa 95 km di distanza da Barcellona, ovvero in media un'ora di tragitto in macchina. La sua cittadella medievale, si trova a circa 506 metri di altitudine ed è famosa soprattutto per la presenza del castello medievale e per i suoi giacimenti minerali. Il Castello dei duchi di Cardona è un castello medievale del XI secolo, oggi gran parte del castello è stata ricostruita e modernizzata, ma continua a preservare una buona parte risalente al medioevo. La montagna di salgemma, nota con il nome di Montanya de sal, fu scoperta nel 1902, quando venne effettuato uno scavo di 50 metri che permise di trovare un ricco giacimento di sale di potassio. Oggi, la Montanya de sal è un centro turistico, dotato di sale d'esposizione, percorsi al suo interno e aule per la lavorazione dei sali.\nIl tour è disponibile tutti i giovedì e sabato della settimana (esclusi giorni festivi), con partenza alle ore 9:00 del mattino. La durata del tour è di circa undici ore e l'orario previsto per il rientro è alle 19:30. Il biglietto adulti ha un costo di 90 euro, il biglietto bambini 4-12 anni costa 76 euro e i bambini sotto i 3 anni non pagano.\nDal 2022 disponibile solo Montserrat


N. 39 Desert Miraje® Magazine: a Gaeta conosco un posto dove il vino è sublime – Desert Miraje®\nSe siete in cerca di un luogo in cui rilassarsi tra amici e conoscere l’arte del buon vino e della sua tradizione, l’enoteca Telaro a Gaeta è il posto che fa per voi!\nLa prima volta che sono passata dall’Enoteca del Golfo Telaro sono rimasta incantata. Una cantina a Gaeta con una selezione di vini raffinata e di produzione propria, per un’amante del buon vino. What else?\nLa posizione del punto vendita è strategica. In via Annunziata, nel pieno centro storico, strada di passaggio e meta ambita dai ragazzi e dalle ragazze di tutto il territorio. Il mare di fronte, la musica, l’atmosfera calda. Mi sono letteralmente innamorata.\nPoi ci sono entrata, la prima volta, quando stavamo promuovendo Giovani oasi si raccontano, il ciclo di eventi organizzato da Desert Miraje® nell’estate 2021 con il Comune di Gaeta in cui decine di ragazzi e ragazze del territorio si sono raccontati da ogni punto di vista e con un obiettivo solidale: donare parte del ricavato al progetto Reti Solidali. Era in programma la seconda serata, quella su alla Terrazza La Favorita in collaborazione con La Cittadella.\nEntro, mi accoglie un ragazzo. Gentilissimo, subito interessato al format. Due parole ed era dello staff, ci ha fatto da sponsor per le bevande il 10 agosto. È stata una serata incredibile, con un vero e proprio open bar e una scelta di vini di produzione propria fantastica. Le persone che hanno partecipato alla serata ancora ne parlano con entusiasmo.\nSono così Giusy Telaro e Matteo Di Petrillo. Due ragazzi di 28 e 32 anni con simpatia, professionalità e gentilezza. Ed è così che siamo diventati amici, perché i clienti Telaro diventano amici dei proprietari. Perché da loro si respira aria di casa, di famiglia, è come se ognuno di loro ti facesse entrare nella loro casa e ti facesse sentire molto più di un semplice ospite. Ti fanno sentire uno di loro.\nLa scelta dei vini è pura magia. Dal Calivierno alla linea Femmena, dal Passito alla Falanghina Vendemmia Tardiva. E altre decine di etichette, a corredare il repertorio classico per soddisfare ogni gusto.\nE le grappe, i prodotti locali, i rum, serviti con il cioccolato magari con un buon sigaro. Sembrerà banale, ma quando ti siedi al tavolo non hai mai il calice vuoto e il posacenere pieno. Non te ne accorgi, perché sei preso dalla conversazione, ma Giusy e Matteo non ti fanno mancare niente.\nSe non sai cosa bere, ti consigliano e magari cambi i tuoi piani, scopri nuovi gusti e punti del palato che non avevi mai conosciuto. Sono giovani e hanno aperto da poco, ma Giusy è cresciuta nei vigneti di famiglia e Matteo, suo fidanzato, prima di aprire con lei l’Enoteca del Golfo ha lavorato in altri punti vendita.\nLa formazione è costante e sempre orientata a nuove scoperte per stare al passo. Una delle cose che mi ha colpito di più, quando li ho conosciuti meglio, è la loro idea del bere: sostenibile, responsabile e consapevole, perché il vino va scoperto e gustato. È uno dei motivi per cui siamo elogiati in ogni parte del mondo e l’azienda Telaro, in voga dal 1987 sul territorio del basso Lazio e dell’alta Campania, ha saputo fare centro.\nInsomma, un’esperienza assolutamente da fare, la consiglierei a tutti. Molti sono i progetti per il futuro, anche in relazione all’arte, altra passione di Giusy. A Gaeta, nel Golfo in generale, abbiamo bisogno di questo. Di arte, cultura, buon vino, sostenibilità, rete. E soprattutto di giovani. Che siano in gamba, desiderosi di crescere, senza perdere mai l’umiltà.


La Fiorentina... consigli per gli acquisti (richiesta) - Leggi argomento • carnealfuoco.it •\nLa Fiorentina... consigli per gli acquisti (richiesta)\nda cipollinocipolletto » 28/09/2011, 12:20\nsalve a tutti, spero di non aver sbagliato sezione...\npassando accanto al bancone del macellaio al supermercato l'occhio mi è caduto su una fila di "fiorentine" di Chianina, come c'era scritto sulla targhetta... ma che fiorentine in realtà non erano perchè manca il filetto... ora per curiosità ho chiesto al macellaio/addetto al banco quanto tempo sono state frollate e mi ha risposto che "dovrebbero essere frollate 20gg, o almeno questo è quello che ci dicono perchè a noi arrivano confezioni sigillate pronte al taglio".\nonestamente come voi sapete che io non sono un esperto ma dopo una frollatura di 20gg credo che la carne debba essere abbastanza scusa, almeno in superficie... o mi sbaglio? quella che ho visto io era solamente leggermente asciutta vicino le ossa, ma il colore era ancora piuttosto brillante.\nil prezzo comunque era di 21€ circa/kg.\navrei voluto fare una foto ma non era il caso\nche dite meglio lasciar perdere ed andare dal macellaio di fiduca?\nRe: La Fiorentina... consigli per gli acquisti (richiesta)\nda luca2772 » 29/09/2011, 7:31\ndipende da come è stata effettuata la frollatura: wet o dry? Non te lo diranno mai! (rima )\nLa frollatura (che gli americani chiamano "aging": invecchiamento) è un processo che avviene a 0-1°C e richiede tagli di buona marezzatura.\nLa dry aging è quella più dispendiosa: in parte la carne asciuga superficialmente a causa dell'evaporazione, determinando una concentrazione del "sapore di manzo"; in parte gli enzimi presenti nei tessuti modificano la struttura, rendendo la carne più morbida.\nSpesso si formano delle muffe sulla superficie, come per i formaggi in stagionatura: sono utili (come per i formaggi) per arricchire il sapore. La "crosta" viene eliminata prima della cottura (stessa analogia coi formaggi).\nTornando alla fiorentina che hai visto (senza filetto non è Fiorentina, ma una succulenta costata...), probabilmente ha subito l'altro processo di frollatura: il "wet aging". Questo avviene mettendo in un sacco sotto vuoto il pezzo per impedire l'evaporazione (ed il calo di peso).\nL'altro vantaggio è che il processo di maturazione è accelerato.\nIn sostanza: comprane una, grigliala come da decalogo (tu sai ) e poi esponi le tue sensazioni (e pubblica le foto )\nda cipollinocipolletto » 29/09/2011, 10:02\nluca2772 ha scritto: comprane una, grigliala come da decalogo (tu sai )\nahah ho appena visto un video e mi è venuto in mente quello che mi hai detto\ncome uccidere una bistecca (a parte la cottura che vabbè se uno non ha a disposizione la griglia... ma quanto la infilza )\nda luca2772 » 01/10/2011, 12:54\nBel coacervo di fandonie\n"arte e cultura"? Ma per cortesia...\nNon si "cicatrizza" un bel niente.\nLa crosticina non trattiene nulla!\nE' il risultato delle reazioni di Maillard che trasformano gli zuccheri presenti nei tessuti donando il "gusto di grigliata"!\nBistecchiera di alluminio teflonato sul gas...\nBrace di legno di ulivo, griglia spessa e via!\nDeve essere TRE DITA di spessore!\n... senza contare che non parlano della bistecca: razza Chianina o Maremmana, 20 mesi di età, frollata come dio comanda, a temperatura ambiente prima di cuocerla...\nNon parlano del riposo prima del taglio...\nSalano e "pepano" in padella...\nE questa cos'è (o era...)?\nda Woolmer » 25/03/2015, 8:41\nPass your testking's ccna\tand in first try by using our guaranteed and best quality\ttestking toefl\tIf you are looking for fast success in loecsen\tthen join today to find complete testking and pass passguide on first try. A person can pick\tsurfacelanguages\nIscritto il: 25/03/2015, 8:30\nda madooeiei » 26/04/2016, 10:03\nda king001 » 13/08/2018, 10:03\nda yaoxuemei » 03/09/2018, 9:34


Sailbox - Blog - News - Segelsport\nMacolin ordina 2 mOcean15.01.09La Scuola universitaria federale dello sport di Macolin (SUFSM) acquisterà le prime barche. Da maggio 2009 gli esperti di Gioventù e Sport e i futuri maestri di ginnastica svizzeri saranno formati con 2 barche della Sailbox presso il centro velico di Ipsach sul lago di Bienne.\nWestcoast costruisce i negativi per mOcean10.01.09Inizia oggi la costruzione in serie: i cantieri Volvo in Svezia ricaveranno i negativi degli stampi con frese d’alta precisione. Gli stampi, che serviranno per costruire gli scafi in vinilester, verranno prodotti colandovi schiuma sintetica con una procedura sotto vuoto.\nSailbox vende i diritti di mOcean08.01.09La neonata mOcean Boats SA rileva i diritti dei „mOcean-Daysailor“ di Sailbox. Mocean Boats è responsabile della produzione, distribuzione e dell’organizzazione della classe, in modo che Sailbox possa concentrarsi sulla realizzazione della propria idea. Sailbox si assicura comunque condizioni privilegiate per i mOcean.\nmOcean vince “die EISERNE” sul lago di Costanza29.11.08Eric Monnin al timone del prototipo mOcean lo porta alla sua seconda vittoria su due regate svolte, battendo in condizioni di poco vento i vari esse850, Onyx, Streamline, New Compact e Melges 24.\nmOcean è la barca ufficiale Match-Race 2009 - 201320.11.08Il comitato centrale della Swiss Sailing ha deciso che per il periodo 2009-2013 il SUI MATCH RACE TOUR sarà fatto con i mOcean. La Federazione può così abbattere drasticaemnte i costi logistici e di realizzazione.\n2016 © Sailbox Ltd. - A Swiss Sailing Company - Sponsored by INFOFACTORY


Jobs Act: non vale per il pubblico impiego\n1 Ottobre 2020 - 23:10\nHome>Lavoro>Jobs Act: non vale per il pubblico impiego\nIl Jobs Act e il decreto attuativo sul contratto a tutele crescenti, approvato in Consiglio dei Ministri il 24 dicembre, non è applicabile ai lavoratori del pubblico impiego\nIl Jobs Act e il decreto attuativo sul contratto a tutele crescenti, approvato in Consiglio dei Ministri il 24 dicembre, non è applicabile ai lavoratori del pubblico impiego. La precisazione arriva dal Ministero del Lavoro che chiarisce come la discussione sulla legge delega è stata fatta sul lavoro privato, mentre sul lavoro pubblico c’è in Parlamento una legge delega sulla Pubblica Amministrazione, nell’ambito della quale si potranno eventualmente affrontare tali tematiche.\nIchino (Sc): nuove regole valide anche per statali\nÈ stato il giuslavorista e senatore di Scelta Civica Pietro Ichino, in un colloquio con il Corriere della Sera, a lanciare il sasso, dicendosi «certo che le nuove regole saranno applicabili anche ai dipendenti pubblici». A riprova di ciò Ichino ha citato il fatto che «quasi all’ultimo momento, è stata cancellata la norma che ne prevedeva espressamente l’esclusione». Per il giuslavorista «il testo unico dell’impiego pubblico stabilisce che, salve le materie delle assunzioni e delle promozioni», soggette al concorso, «per ogni altro aspetto il rapporto di impiego pubblico è soggetto alle stesse regole che si applicano nel settore privato».\nDamiano (Pd): Jobs Act non vale per statali, chiaro fin da inizio\nA Ichino ha indirettamente replicato il presidente della commissione Lavoro della Camera, Cesare Damiano (Pd), che ai microfoni del Tg3 ha assicurato: le regole del Jobs Act «non valgono per i lavoratori statali. Questo è stato chiaro fin dall’inizio, questi lavoratori sono con altre regole rispetto all’impiego privato».\nSacconi (Ap): applicare riforma anche a pubblico impiego\nAd ogni modo un appello ad «applicare la riforma del lavoro anche al pubblico impiego» è stato lanciato dal presidente del gruppo al Senato di Area Popolare (Ncd – Udc) Maurizio Sacconi, che ha spiegato: «Quando presentammo questo criterio di delega fummo indotti a ritirarlo dal governo in quanto esso considerava già vigente l’impegno ad omologare lavoro pubblico e lavoro privato». E ha evidenziato, tra l’altro, come «più in generale rimangono irrisolti i nodi del licenziamento per scarso rendimento e quello della troppo ampia discrezionalità del magistrato con riferimento alla reintegrazione nel caso di licenziamento».\nCesare Damiano Jobs Act Maurizio Sacconi Ministero del Lavoro Pietro Ichino Pubblica Amministrazione


Porta da interni a battente ANGERA 6/B Collezione Sublimia | Garofoli\nDettagli porta ANGERA 6/B\nPorta laccata bugnata con telaio arrotondato.\nDisponibile con apertura a battente e doppia a battente, con chiusura a libro; scorrevole a parete con telaio, telescopica o con sistema linea, oppure scorrevole interno muro, con e senza telaio.\nFiniture soft touch disponibili per questo modello: Laccato avorio, bianco e tortora.\nAbbinabile alla boiserie bugnata cordinata e alle diverse tipologie di maniglie del nostro catalogo.\nIl design diventa elegante e pulito e le linee si addolciscono in questa porta da interni laccata, ideale per donare un tocco di romantica raffinatezza ad ogni ambiente.


La vigilia | Nenad Bjelica: “Stiamo crescendo di condizione, sono molto fiducioso” - Cronaca4\nLa vigilia | Nenad Bjelica: “Stiamo crescendo di condizione, sono molto fiducioso”\ndi Redazione Cronaca4 - 26 ottobre 2015 - 19:45\nSperiamo di fare del bel gioco ed essere più concreti, finalizzando meglio le occasioni che ci capiteranno, rispetto alle ultime due partite.\nLA SPEZIA – Il pareggio casalingo contro l’Avellino è già stato archiviato e lo Spezia si proietta alle seconda partita in otto giorni: domani sera gli uomini di Nenad Bjelica affronteranno al “Braglia” il Modena dell’esordiente Hernan Crespo. Il tecnico degli aquilotti ha parlato nella consueta conferenza stampa pre gara presso la sala polifunzionale del C.S. “Bruno Ferdeghini“.\nQual è la condizione fisica della squadra dopo il la partita di sabato pomeriggio? “Ieri si sono allenati quasi tutti tranne Situm e Brezovec a causa di due colpi alle caviglie subiti nella gara di sabato, ma dovrebbero recuperare per domani. Tamas, Ciurria e De Las Cuevas non sono saranno tra i convocati. Nemmeno Migliore ha recuperato: ieri non si è allenato e si riposerà in questi giorni, provando a recuperare per domenica“.\n“Abbiamo analizzato la gara e i ragazzi sanno di aver fatto una buona partita in cui meritavano di vincere” – ha proseguito Bjelica – “Ma nel calcio non è sempre così. Noi dobbiamo solo preoccuparci di mantenere la stessa intensità e lo stesso atteggiamento avuto sabato, nella gara di domani contro il Modena. Quando un squadra crea otto o nove occasioni da rete contro due o tre degli avversari e non vince la partita penso ci sia un po’ di sfortuna. Nel primo tempo abbiamo giocato bene e nel secondo i siamo dovuti adattare al loro metodo di gioco: siamo riusciti a pareggiare, ma a mio parere avremmo meritato di vincere“.\nIn questo momento forse sta mancando un po’ di brillantezza fisica alla squadra rispetto allo scorso anno? “Sicuramente non siamo al solito livello fisico della stagione passata. Quest’estate abbiamo prolungato di due settimane la preparazione aumentando di un 20% il carico e i ragazzi ora stanno soffrendo un po’ questo. Sono sicuro che a breve si vedranno i risultati del lavoro. Tra una o due settimane secondo me tutti ritroveranno la giusta forma fisica“.\nEsiste per lei uno Spezia senza Juande o è un giocatore imprescindibile?“Juande è un giocatore che dà equilibrio alla squadra ed è molto intelligente tatticamente: a mio parere, se gioca con Brezovec, deve esserci al suo fianco un giocatore che dà ordine come lo spagnolo. Errasti può giocare al posto di Juande o insieme a Brezovec, è un centrocampista difensivo che organizza e controlla. Magari Juande non è stato al massimo livello in queste prime giornate, ma è un giocatore fondamentale per questa squadra“.\n“La squadra non si è abbattuta dopo la sconfitta di Cesena” – ha continuato il tecnico aquilotto – “I ragazzi hanno fatto una grande partita contro l’Avellino. L’ultima volta che c’è stato il turno infrasettimanale abbiamo vinto tre partite su tre in una settimana e spero che possa andare così anche questa volta“.\nSi può ipotizzare una coppia d’attacco Calaiò e Nenè? “Si, loro due possono giocare insieme, come è successo sabato, ma si rischia molto: è una possibilità se la squadra si trova a dover recuperare il risultato, ma sicuramente mai dall’inizio, se c’è Catellani in campo“.\nDomani che gara sarà contro il Modena? “Speriamo di fare bel gioco ed essere più concreti, finalizzando meglio le occasioni che ci capiteranno, rispetto alle ultime due partite. Il Modena si schiera con il 4-3-3 con un centrocampo esperto e anche davanti hanno giocatori che conoscono molto bene la categoria: sono sempre stati un avversario difficile da affrontare per lo Spezia, ma noi ci prepariamo alla gara di domani con il solito impegno e andremo al “Braglia” per portare a casa i tre punti“.


Materassi e guanciali Archivi - Notteblu Milano\nMaterasso ortopedico formato da molleggio bonnel in acciaio temperato diametro 2,2 composto da 400 molle biconiche nella versione matrimoniale e un sistema boxato perimetrale per una migliore resistenza nel tempo.\n-\tAltezza totale 21cm\n-\tRivestimento lavabile\n-\tCompletamente sfoderabile\n-\tCon maniglie\nMaterasso composto da 800 molle insacchettate. Le molle sono racchiuse singolarmente per permettere un corretto sostegno al corpo decomprimendo così i punti di maggiore pressione quali collo, schiena e bacino. Le molle unite tra loro sono poi racchiuse in un box di poliuretano ad alta densità per una migliore resistenza nel tempo.\n-\tAltezza totale 23cm\n-\tFodera climatizzata\nMaterasso che unisce il comfort del memory con la versatilità delle molle insacchettate. Il memory ad alta densità, lavorato a 9 zone differenziate, permette un sostegno ideale mentre le molle insacchettate racchiuse singolarmente permettono un corretto sostegno al corpo decomprimendo i punti di maggiore pressione quali collo, schiena e bacino.\n-\tAltezza totale 25cm\n- Fodera piazzata\n- Rivestimento lavabile\nMaterasso in lattice a 7 zone di portanza differenziata. Il lattice è una sostanza di origine vegetale che viene estratta dall’albero della gomma che opportunamente lavorata e vulcanizzata si trasforma in un prodotto soffice e areato. La sua struttura interna è molto simile a un alveare composto da tante piccole cellette che permettono un ottimo ricambio d’aria che impedisce così la proliferazione di germi e batteri. Sottoposto alla pressione del corpo il materasso di lattice si deforma, accompagnando così le curve del tronco, delle spalle e delle gambe con evidenti benefici per la circolazione e la postura.\n-\tFodera piazzata\nMaterasso memory di tipo medio rigido composto da due strati. Il primo strato in memory ad alta densità permette un sostegno e una accoglienza perfetta in quanto si adatta al corpo senza comprimere i punti di maggiore pressione. Il secondo strato di poliatex offre il giusto sostegno a tutto il materasso.\n-\tAltezza totale 22cm\nGuanciale in piuma d’oca prodotto con materie prime naturali al 100% opportunamente lavate e sterilizzate. La piuma d’oca ha la proprietà di assorbire il sudore che produciamo durante il sonno e di essere soffice senza comprimere le parti delicate del collo e della testa.\nGUANCIALE IN PURA FIBRA\nGuanciale completamente in fibra anallergica e antiacaro che conferisce una morbidezza elevata per un sostegno non invasivo del collo.\nGuanciale in lattice che grazie alle sue particolari caratteristiche di indeformabilità garantisce il massimo comfort e benessere. La microforatura permette un aereazione maggiore del guanciale.\nGUANCIALE LINEA ANATOMICO\nGuanciale in memory prodotto con schiuma visco-elastica a lento ritorno che grazie alle sue particolari caratteristiche di indeformabilità garantisce il massimo comfort e benessere con aggiunta di una lastra in polargel che conferisce un senso di freschezza che aggiunto alla foratura da una aereazione ottimale per un riposo perfetto.\nGuanciale in memory prodotto con schiuma visco-elastica a lento ritorno che grazie alle sue particolari caratteristiche di indeformabilità garantisce il massimo confort e benessere. La sua particolare conformazione sostiene nella posizione più naturale le vertebre del collo.\nPassaparola/Amico Motore di ricerca Pubblicità Canali Social Punto vendita Altro\nNOTTEBLUMILANO BY IDEALETTO SRL – P.12088860965 -Piazza Arosio A. Genola 48 – 20851 Lissone MB Italia – Cap. Soc. € 1.000 – Registro delle imprese di Monza e Brianza | REA n° 2639573


28 AGOSTO - 26 SETTEMBRE 2021 APPENNINO EMILIANO - 5 PERCORSI POETICI SULL'APPENNINO EMILIANO - fiorigialli.it\n<< torna indietro nella localit&arave;: EMILIA ROMAGNA argomento: Viaggi & Vacanze del: 28/08/2021\nNews: 28 AGOSTO - 26 SETTEMBRE 2021 APPENNINO EMILIANO - 5 PERCORSI POETICI SULL'APPENNINO EMILIANO\nUn ciclo di cinque percorsi poetici nell’Appennino emiliano per recuperare la vicinanza con la flora monumentale della regione.\nUn castagno, due faggi e due querce saranno totem di un percorso che si moltiplica per dare vita a cinque appuntamenti pomeridiani tra le 17:00 e le 19:00, immaginati come l’intreccio tra una breve escursione alla volta dell’albero e lo spettacolo che esso ispira e ospita.\nGuidati da suoni e parole che faranno da eco alla voce del bosco, i camminatori diventano quasi senza accorgersene pubblico di una rappresentazione frutto della combinazione di testi che unisce la creazione dell’universo delle “Metamorfosi di Ovidio” con Tasso, Hesse, Shakespeare, Yeats, e le liriche di Mariangela Gualtieri, con componimenti originali che restituiranno ad hoc il timbro e la cadenza dell'albero che si fa teatro.\nAd ogni partecipante sarà donato un piccolo kit con dei semi e uno stralcio poetico, per creare un lirico esercito del bosco, consapevole del peso specifico delle piccole azioni virtuose.\nCome quella di prendere di nuovo in mano la cartina del territorio, dirigere i passi verso le zone interne verdi e percorrere “lentamente, dolcemente e profondamente” un cammino che, attraverso l'ascolto della natura e dei suoi grandi antenati, ci può condurre verso le origini della vita. A scuola dagli alberi secolari.\nP. Iva 00204351001- email: [email protected]rigialli.it - tel 06 9639055


Il tavolino di Conte e il "predellino" per l'alleanza per lo sviluppo sostenibile\nAlberto Berlini Giornalista 04 febbraio 2021 15:04\nUna conferenza stampa convocata quasi a sorpresa, un tavolino davanti a palazzo Chigi ma la raccomandazione a non inquadrare il palazzo perché non si trattava di un discorso istituzionale. È ancora una volta il portavoce Casalino ad "apparecchiare" la discesa in campo del presidente del Consiglio uscente Giuseppe Conte che con poche parole si pone a leader del Movimento 5 stelle, ma anche a garante dell'accordo con il Partito Democratico e la galassia delle sinistre di Leu. Una alleanza che il premier uscente qualifica come progetto forte e concreto ribatezzata "alleanza per lo sviluppo sostenibile".\nUna scelta discutibile, soprattutto per la location commentata da molti sui social.\nVado a memoria, ma credo non vi siano precedenti a una location simile per una dichiarazione del presidente del consiglio #conferenzaConte #Conte pic.twitter.com/Z392vsjlLv\n— luciano ghelfi (@lucianoghelfi) February 4, 2021\nTra le critiche anche il mancato rispetto delle misure anti contagio che invece sono state introdotte proprio dal governo. Forte la critica che viene anche dall'associazione della Stampa Parlamentare.\nCome chiediamo da quando è iniziata l'emergenza sanitaria, vanno garantiti i più ampi spazi di agibilità per i giornalisti (partecipazione, domande) e assieme assicurate le condizioni di sicurezza per tutti. Vale per tutte le istituzioni, finché i contagi non scenderanno. #Conte\nUna scelta discutibile per via anche dell'importanza non solo del momento ma anche delle dichiarazioni rese dal premier uscente. Una discesa in campo che strizza l'occhio al modello 'predellino' di Berlusconi. Il Movimento 5 stelle nelle prossime settimane varerà la sua nuova squadra e Conte potrà svolgere il ruolo di garante nell'eventuale esecutivo Draghi. Da interno o esterno? ancora presto per dirlo. Occorre capire cosa succederà nella pancia del Movimento e quanti seguiranno l'area di Di Maio, ormai interna all'establishment, e quanti invece porteranno avanti la battaglia annunciata nelle scorse ora da Di Battista, probabile leader di una frangia oltranzista e tutt'altro che europeista cui potrebbero aderire anche i senatori Morra e Lezzi .\nProprio l'endorsement di Conte a un governo politico guidato da Draghi ha la funzione di cercare di compattare il Movimento 5 stelle per portarlo a ragionare sulla possibilità di considerare la fiducia ad un esecutivo presieduto dall'ex numero uno della Bce. La contropartita? Qualche ministro che possa restare tale anche nel nuovo esecutivo. Anche perché molto del futuro governo dell'Italia dipende dall'orientamento pentastellato. Conte lo ha capito e pare non voglia scendere dal carro: per ora il ritorno alla cattedra all'università può aspettare.\nChe cosa ha detto Conte: il "discorso del tavolino"\n"Ieri ho incontrato il presidente incaricato Mario Draghi, è stato un colloquio lungo e molto aperto, al termine del quale gli ho fatto gli auguri di buon lavoro. In queste ore qualcuno mi descrive come un ostacolo alla costruzione di un nuovo governo. Evidentemente non mi conosce evidentemente non mi conosce o non parla in buona fede: i sabotatori cerchiamoli da un'altra parte". "Ho sempre lavorato e continuo a lavorare nell’interesse del Paese e perché si possa formare un nuovo governo e da questo punto di vista auspico un governo politico che sia solido e che abbia la sufficiente coesione per operare scelte eminentemente politiche. Perché le urgenze del Paese - ha sottolineato Conte - richiedono scelte politiche, non possono essere affidate a squadre di tecnici".


ilpuntostampa.news: Primo Maggio, al rientro da vacanze 6,5 mln di italiani\nPrimo Maggio, al rientro da vacanze 6,5 mln di italiani\nAl rientro 6,5 milioni di italiani che hanno colto l’occasione del ponte del primo maggio per concedersi una breve vacanza, che si conclude con il tempo incerto in buona parte della Penisola. E’ quanto emerge da una analisi Coldiretti/Ixe’ per il giorno dei lavoratori dalla quale si evidenzia che tra questi poco meno della metà (2,7 milioni) hanno addirittura sfruttato per il viaggio l’intero periodo dal 25 aprile.\nLe destinazioni preferite sono state nell’ordine – sottolinea la Coldiretti – il mare (33%) ma anche il verde, tra campagne, parchi e oasi naturali (32%), le città (20%), la montagna (10%) e i laghi (5%). Il primo maggio rappresenta però un appuntamento privilegiato anche per gli spostamenti in giornata con 10,3 milioni di persone che – secondo l’indagine Coldiretti/Ixe’ – hanno scelto di fare una gita fuori porta al mare, in campagna, in città, nei parchi o comunque nel verde, nonostante il maltempo.\nSe al sud, risparmiato dalla perturbazione, in molti hanno scelto di stare all’aria aperta anche con i classici picnic, al centro nord con l’arrivo della pioggia molti hanno preferito le visite nei musei in città, mentre ovunque – precisa la Coldiretti – molto gettonati sono risultati gli agriturismi.\nScelte tradizionali anche a tavola con le portate tipiche dei diversi territori a partire – conclude la Coldiretti – dalle fave con il pecorino, due prodotti della tradizione agroalimentare nazionale conosciuti entrambi fin dal tempo degli antichi romani ed irrinunciabili per la Festa dei Lavoratori nel centro Italia dal Lazio al Molise, dalle Marche all’Abruzzo.