Manuale del Siemens iQ500\nManuale di Siemens iQ500\nQueste sono le domande più frequenti sul Siemens iQ500 Conosci la risposta?\nLa lavatrice marca siemens eco genius iq 500 modello wm10q347it/01 segnava allarme con e43......abbiamo cambiato spazzole che facevano molto rumore ma continua a suonare allarme. Dicono si debba fare un reset allarme ma non ho piu libretto istruzioni. Come si fa per questo modello? Grazie mille.\nSi può fare reset .? È apparsa una chiave\nSalve come si effettua il reset dei guasti? Mi da errore 18 Ho una siemens iq500\nVisualizza di seguito un manuale del Siemens iQ500. Tutti i manuali su ManualsCat.com possono essere visualizzati gratuitamente. Tramite il pulsante "Seleziona una lingua", puoi scegliere la lingua in cui desideri visualizzare il manuale.\nLingue disponibili: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,\nNorme di sicurezza...................................................................51\nCause dei danni...............................................................................53\nTutela dell'ambiente .................................................................53\nSmaltimento ecocompatibile .........................................................53\nConsigli in materia di risparmio energetico................................ 53\nLa cottura a induzione .............................................................54\nVantaggi della cottura a induzione...............................................54\nIl pannello comandi.........................................................................55\nLe zone di cottura............................................................................55\nSpia del calore residuo...................................................................55\nProgrammazione del piano di cottura ....................................56\nAccensione e spegnimento del piano di cottura....................... 56\nRegolare la zona di cottura ...........................................................56\nTabella di cottura .............................................................................56\nFunzione frittura .......................................................................58\nPadelle per la funzione frittura.......................................................58\nI livelli di temperatura......................................................................58\nAttivazione e disattivazione della sicurezza bambini ................ 60\nSicurezza bambini automatica ......................................................60\nFunzione Powerboost ..............................................................60\nLimiti di uso.......................................................................................60\nFunzione programmazione del tempo....................................60\nSpegnimento automatico di una zona di cottura....................... 60\nLa suoneria .......................................................................................61\nFunzione di protezione pulizia ................................................61\nLimite automatico di tempo.....................................................61\nVisualizzazione del consumo di energia................................62\nImpostazioni base ....................................................................62\nAccedere alle impostazioni base..................................................63\nAccorgimenti e pulizia .............................................................63\nPiano di cottura................................................................................63\nCornice del piano di cottura..........................................................63\nRiparazione dei guasti .............................................................64\nRumori normali durante il funzionamento dell'apparecchio .... 64\nServizio di assistenza tecnica.................................................65\nricambio e servizi è possibile consultare il sito Internet\nwww.siemens-home.com e l'eShop www.siemens-eshop.com\nLeggere attentamente le presenti istruzioni\nper l'uso. Custodire con la massima cura le\npresenti istruzioni per l'uso e il montaggio e\nil certificato di identificazione\ndell'apparecchio in caso di un utilizzo futuro\ne cessione a terzi.\nVerificare le condizioni dell'apparecchio\ndopo averlo estratto dall'imballaggio. In\ncaso di danni provocati dal trasporto, non\ncollegare l'apparecchio, contattare il\nServizio di Assistenza Tecnica e riportare\nper iscritto i danni riscontrati; in caso\ncontrario, si perderà il diritto a qualunque\ntipo di indennizzo.\nQuesto apparecchio deve essere installato\nsecondo le istruzioni per il montaggio\nesclusivamente per l'utilizzo in abitazioni\nprivate e in ambito domestico. Utilizzare\nl'apparecchio per la preparazione di cibi e\nbevande. Prestare attenzione\nall'apparecchio durante il suo\nfunzionamento. Utilizzare l'apparecchio\nesclusivamente in luoghi chiusi.\nNon utilizzare alcuna copertura del piano di\ncottura. Potrebbe causare incidenti, dovuti\nad es. al surriscaldamento, alla formazione\ndi fiamme o agli schizzi di materiale.\nNon utilizzare dispositivi di protezione o\ngriglie di protezione per bambini non adatti.\nPotrebbero causare incidenti.\nQuesto apparecchio non è da utilizzare con\nun timer esterno o un telecomando\nda bambini di età pari o superiore a 8 anni\ne da persone con ridotte facoltà fisiche,\nsensoriali o mentali nonché da persone\nprive di sufficiente esperienza o\nconoscenza dello stesso se sorvegliate da\nsicurezza o se istruite in merito all'utilizzo\nsicuro dell'apparecchio e consapevoli degli\nl'apparecchio come un giocattolo. I bambini\nnon devono né pulire né utilizzare\nl'apparecchio da soli a meno che non\nabbiano un'età superiore agli 8 anni e che\nsiano assistiti da parte di un adulto.\nTenere lontano dall'apparecchio e dal cavo\ndi alimentazione i bambini di età inferiore\nLe persone che hanno subito l'impianto di\nun pace-maker o di un dispositivo medico\nsimile devono fare particolarmente\nattenzione quando utilizzano o si avvicinano\nai piani di cottura ad induzione. Consultare\nil medico o il fabbricante del dispositivo per\nassicurarsi che sia conforme alla normativa\nvigente e per informarsi sulle possibili\n■ L'olio o il burro caldi si incendiano\nrapidamente. Non lasciare mai incustoditi\nsul fuoco l'olio o il burro caldi. Non\nutilizzare mai acqua per spegnere il fuoco.\nDisattivare la zona di cottura. Soffocare le\nfiamme con un coperchio, una coperta\nignifuga o qualcosa di simile.\n■ Le zone di cottura si surriscaldano molto.\nNon appoggiare mai oggetti infiammabili\nsul piano di cottura. Non appoggiare\nalcun oggetto sul piano di cottura.\n■ L'apparecchio si surriscalda. Non riporre\nmai oggetti infiammabili o spray nei\ncassetti sotto il piano di cottura.\n■ Il piano di cottura si spegne e non\nreagisce più ai comandi; potrebbe\nriaccendersi da solo in un secondo\nmomento. Disattivare il fusibile nella\nscatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di\n■ Le zone di cottura e le superfici vicine, in\nparticolare il telaio del piano di cottura\neventualmente presente, si surriscaldano\nmolto. Non toccare mai le superfici ad alta\ntemperatura. Tenere lontano i bambini.\n■ Il piano di cottura riscalda ma l'indicatore\nnon funziona Disattivare il fusibile nella\n■ Gli oggetti in metallo diventano subito\nmolto caldi se appoggiati sul piano di\ncottura. Non lasciare mai sul piano di\ncottura oggetti in metallo quali ad es.\ncoltelli, forchette, cucchiai e coperchi.\n■ Dopo ogni uso, spegnere sempre il piano\ndi cottura con l'interruttore principale. Non\naspettare che il piano di cottura si spenga\nautomaticamente per la mancanza di\n■ Gli interventi di riparazione effettuati in\nmodo non conforme rappresentano una\nfonte di pericolo. Le riparazioni e le\nsostituzioni di cavi danneggiati devono\nessere effettuate esclusivamente da\npersonale tecnico adeguatamente istruito\ndal servizio di assistenza tecnica. Se\nl'apparecchio è difettoso, staccare la\nspina o il fusibile nella scatola dei fusibili.\nRivolgersi al servizio di assistenza clienti.\nscarica elettrica. Non utilizzare detergenti\nad alta pressione o dispositivi a getto di\n■ Un apparecchio difettoso può causare\ndelle scosse elettriche. Non mettere mai in\nfunzione un apparecchio difettoso.\nTogliere la spina o disattivare il fusibile\nnella scatola dei fusibili. Rivolgersi al\n■ Rotture, incrinature o crepe nella\nvetroceramica possono causare scariche\nelettriche. Disattivare il fusibile nella\nPericolo di guasto!\nQuesto piano è dotato di un ventilatore\nsituato nella parte inferiore. Non\nconservare, nell'eventuale cassetto posto\nsotto il piano di cottura, oggetti piccoli o\nfogli di carta che, se aspirati, potrebbero\nrompere il ventilatore e pregiudicare il\nLasciare una distanza minima di 2 cm tra il\ncontenuto del cassetto e l'ingresso del\n■ Durante la cottura a bagnomaria il piano\ndi cottura e le stoviglie potrebbero\ncreparsi a causa del surriscaldamento.\nNel bagnomaria, la stoviglia non deve\nessere a contatto diretto con il fondo della\npentola piena d'acqua. Utilizzare\nesclusivamente stoviglie termoresistenti.\n■ Se tra il fondo della pentola e la zona di\ncottura è presente del liquido, le pentole\npossono improvvisamente "saltare in aria".\nTenere sempre asciutti la zona di cottura e\nil fondo delle pentole.\n■ Le basi ruvide dei recipienti possono rigare il piano di\n■ Non posizionare alcun recipiente vuoto nella zona di cottura.\nPotrebbe provocare danni.\n■ Non collocare alcun recipiente caldo sul pannello comandi,\nnell'area delle spie o sulla cornice del piano di cottura.\n■ La caduta di oggetti duri o appuntiti sul piano di cottura può\n■ La carta d'alluminio e i recipienti in plastica possono fondersi\nse posizionati sulla zona di cottura calda. Non si consiglia\nl'uso di lamine protettive sul piano di cottura.\nNella seguente tabella, sono riportati i danni più frequenti:\nSi prega di smaltire le confezioni nel rispetto dell'ambiente.\nConsigli in materia di risparmio energetico\n■ Utilizzare sempre il coperchio corrispondente ad ogni\npentola. Quando si cucina senza coperchio, il consumo di\nenergia è alquanto maggiore. Utilizzare un coperchio di vetro\nper poter vedere all'interno senza necessità di sollevarlo.\n■ Utilizzare recipienti a base piatta. Se la base non è piatta, il\nconsumo di energia è maggiore.\n■ Il diametro della base dei recipienti deve corrispondere alle\ndimensioni della zona di cottura. Attenzione: i fabbricanti di\nrecipienti indicano, generalmente, il diametro superiore del\nrecipiente che spesso è superiore al diametro della base del\n■ Per piccole quantità, utilizzare recipienti piccoli. Un recipiente\ngrande e poco riempito ha bisogno di molta energia.\n■ Per la cottura, utilizzare poca acqua. In tal modo, si risparmia\nenergia e si conservano tutte le vitamine e i minerali delle\n■ Selezionare il livello di potenza più basso necessario alla\ncottura. Un livello troppo alto rappresenta uno spreco di\nDanni Causa Rimedio\nMacchie Fuoriuscita di alimenti Eliminare immediatamente gli alimenti fuoriusciti con un raschietto\nProdotti per la pulizia sconsigliati Utilizzare prodotti per la pulizia adatti al piano di cottura.\nRigature Sale, zucchero e sabbia Non utilizzare il piano di cottura come piano d'appoggio o di lavoro.\nLa base ruvida dei recipienti può graffiare\nControllare i recipienti.\nDecolorazioni Prodotti per la pulizia sconsigliati Utilizzare prodotti per la pulizia adatti al piano di cottura.\nSfregamento dei recipienti Spostare pentole e padelle sollevandole.\nScrostature Zucchero, sostanze ad alto contenuto di\nEliminare immediatamente gli alimenti fuoriusciti con un raschietto\nQuesto apparecchio dispone di contrassegno ai sensi\napparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and\nQuesta direttiva definisce le norme per la raccolta e il\nriciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il\nVantaggi della cottura a induzione\nLa cottura a induzione implica un cambio radicale del\ntradizionale modo di riscaldamento perché il calore si genera\ndirettamente nel recipiente. Per questo motivo, presenta una\nserie di vantaggi:\n■ Risparmio di tempo mentre si cucina o si frigge, grazie al\nriscaldamento proveniente direttamente dal recipiente.\n■ Cura e pulizia più semplici. Gli alimenti fuoriusciti non si\nbruciano con rapidità.\n■ Controllo di temperatura e sicurezza; agendo sulla manopola\ndi comando, il piano si accende o si spegne\nimmediatamente. La zona di cottura a induzione smette di\nprodurre potenza se si toglie il recipiente senza averla prima\nSolo i recipienti ferromagnetici sono adatti alla cottura a\ninduzione e possono essere di:\n■ acciaio smaltato\n■ stoviglie speciali per induzione in acciaio inossidabile.\nPer sapere se i recipienti sono adeguati, verificare che siano\nattratti da un magnete.\nEsiste un altro tipo di recipienti per induzione, la cui base non è\ndel tutto ferromagnetica.\nRecipienti non adeguati\nNon utilizzare mai diffusori o recipienti di:\n■ acciaio fine normale\nCaratteristiche della base del recipiente\nLe caratteristiche della base dei recipienti possono influire sulla\nomogeneità del risultato di cottura. Recipienti fabbricati con\nmateriali che favoriscono la diffusione del calore, come i\nrecipienti "sandwich" di acciaio inossidabile, ripartiscono il\ncalore uniformemente, consentendo di risparmiare tempo ed\nAssenza di recipiente o dimensioni non adeguate\nSe non si colloca un recipiente sulla zona di cottura selezionata\no se questo non è del materiale o delle dimensioni adatte, il\ngrado di cottura visualizzato nell'indicatore della zona di\ncottura lampeggia. Perché smetta di lampeggiare, collocare un\nrecipiente adeguato. Se si ritarda oltre 90 secondi, la zona di\ncottura si spegne automaticamente.\nRecipienti vuoti o con base sottile\nNon riscaldare recipienti vuoti e non utilizzare recipienti con\nbase sottile. Il piano di cottura è dotato di un sistema interno di\nsicurezza ma un recipiente vuoto può scaldarsi così\nrapidamente che la funzione di “disattivazione automatica" può\nnon avere il tempo di reagire, con il conseguente\nraggiungimento di una temperatura molto elevata. La base del\nrecipiente potrebbe arrivare a fondersi e danneggiare il vetro\ndel piano. In tal caso, non toccare il recipiente e spegnere la\nzona di cottura. In caso di mancato funzionamento dopo il\nraffreddamento, contattare il Servizio di Assistenza Tecnica.\nRilevamento del recipiente\nOgni zona di cottura ha un limite minimo di rilevamento del\ncottura più adeguata al diametro del recipiente.\nSe si utilizzano grandi recipienti\ncon un'area ferromagnetica di\ndiametro inferiore, si riscalda sol-\ntanto la zona ferromagnetica, per\ncui la distribuzione del calore\npotrebbe non essere omogenea.\nI recipienti con parti di alluminio\ninserite nella base, riducono\nl'area ferromagnetica e, pertanto,\nla potenza fornita può essere\ninferiore e possono verificarsi\nproblemi di rilevamento, com-\npreso il mancato rilevamento.\nPer una buona cottura, è consi-\ngliabile che il diametro dell'area\nferromagnetica del recipiente\ncorrisponda alle dimensioni della\nzona di cottura. Se il recipiente\nnon viene rilevato in una zona di\ncottura, provare nella zona di\ndiametro immediatamente infe-\nLe istruzioni per l'uso valgono per diversi piani di cottura. A\npag. 2 è riportato un sommario dei modelli con relative\nSuperfici di comando\nPremendo un simbolo, si attiva la funzione corrispondente.\nAvvertenza: Mantenere sempre asciutte le superfici di\ncomando. L'umidità può compromettere il funzionamento.\nIl piano di cottura è dotato, in ogni zona di cottura, di una spia\ndel calore residuo che segnala quali zone sono ancora calde.\nEvitare quindi di toccare la zona di cottura che visualizza\nAnche quando il piano di cottura è spento, la spia œ o •\nrimane illuminata se la zona di cottura è ancora calda.\nRimuovendo il recipiente prima di aver spento la zona di\ncottura, vengono visualizzate alternatamente la spia œ o • e il\nlivello di potenza selezionato.\n# Interruttore principale\n¹ Selezionare la zona di cottura\n0 IIIIIIIIIIII + Zona di programmazione\n& Funzione Powerboost\n0 Programmazione del tempo\n‚ Sicurezza bambini\n$ Protezione pulizia\n~ Funzione frittura\n‚-Š Livelli di potenza\n‹‹ Funzione di programmazione del tempo\n•/œ Calore residuo\n› Funzione Powerboost\nx Scollegamento automatico\n‘ Funzione frittura\np Temperatura funzione frittura\nmin, low, med, max Livelli di temperatura\n$ Zona di cottura semplice Utilizzare un recipiente delle dimensioni idonee.\nUtilizzare solo recipienti adatti alla cottura a induzione, vedere il paragrafo “Recipienti adeguati”.\nProgrammazione del piano di cottura\nQuesto capitolo illustra la modalità di programmazione di una\nzona di cottura. La tabella riporta i livelli di potenza e i tempi di\ncottura dei diversi piatti.\nAccensione e spegnimento del piano di\nAccendere e spegnere il piano di cottura mediante l'interruttore\nAccensione: Premere il simbolo #. Viene emesso un segnale\nacustico. La spia situata vicino all'interruttore principale e le\nspie ‹ delle zone di cottura si illuminano. Il piano di cottura è\npronto per il funzionamento.\nSpegnimento: premere il simbolo # fino allo spegnimento\ndelle spie. Tutte le zone di cottura sono spente. La spia del\ncalore residuo resta illuminata fino a che le zone di cottura non\nsi sono raffreddate a sufficienza.\n■ Il piano di cottura si spegne automaticamente quando tutte le\nzone di cottura rimangono spente per oltre 20 secondi.\n■ Le impostazioni selezionate restano memorizzate per\n4 secondi dopo lo spegnimento. Se si riaccende il piano di\ncottura in questo intervallo di tempo, le impostazioni saranno\nRegolare la zona di cottura\nNella zona di programmazione viene regolato il livello di\nLivello di potenza 1 = potenza minima.\nLivello di potenza 9 = potenza massima.\nOgni livello di potenza dispone di un'impostazione intermedia.\nQuest'ultima è segnalata da un punto.\nSelezionare la zona di cottura e il livello di potenza\nIl piano di cottura deve essere acceso.\n1. Selezionare la zona di cottura con il simbolo ¹.\nNell'indicatore visivo si illuminano i simboli e ¬.\n2. Nei 10 secondi successivi, scorrere il dito sulla zona di\nprogrammazione fino a quando si illumina il livello di potenza\nIl livello di potenza è stato regolato.\nModifica del livello di potenza\nSelezionare la zona di cottura e impostare il livello di potenza\ndesiderato nella zona di programmazione.\nSpegnere la zona di cottura\nSelezionare la zona di cottura e regolare su ‹ nella zona di\nprogrammazione. La zona di cottura si spegne e viene\nvisualizzata la spia calore residuo.\n■ Se non è stato collocato un recipiente nella zona di cottura, il\nlivello di potenza selezionato lampeggia. Trascorso un\nintervallo di tempo predefinito, la zona di cottura si spegne.\n■ Se è stato collocato un recipiente nella zona di cottura prima\ndi accendere il piano di cottura, questo verrà rilevato entro\n20 secondi dopo aver premuto l'interruttore principale e la\nzona di cottura verrà selezionata automaticamente. Una volta\navvenuto il rilevamento, selezionare il livello di potenza entro i\n20 secondi successivi, altrimenti la zona di cottura si\nAnche se viene collocato più di un recipiente, all'accensione\ndel piano di cottura, ne verrà rilevato solo uno.\nLa tabella seguente riporta alcuni esempi.\nI tempi di cottura dipendono dal livello di potenza e da tipo,\npeso e qualità degli alimenti. Per questo motivo, possono\nSe si scaldano purè, creme e salse dense, mescolare di tanto\nUtilizzare il livello di potenza 9 per l'inizio della cottura.\nLivello di potenza Durata di cottura\nCioccolato, cioccolato da copertura 1-1. -\nBurro, miele, gelatina 1-2 -\nScaldare e mantenere caldo\nMinestrone (ad es. lenticchie) 1.-2 -\nLatte** 1.-2. -\nSalsicce scaldate in acqua** 3-4 -\n* Cottura senza coperchio\n** Senza coperchio\n*** Girare spesso\nScongelare e riscaldare\nSpinaci surgelati 3-4 15-25 min.\nGulasch surgelato 3-4 30-40 min.\nCucinare a fuoco lento, bollire a fuoco lento\nCrocchette di patate* 4.5. 20-30 min.\nPesce* 4-5 10-15 min.\nSalse bianche, ad es. besciamella 1-2 3-6 min.\nSalse battute, ad es. salsa bernese, salsa olandese 3-4 8-12 min.\nBollire, cucinare a vapore, rosolare\nRiso (con quantità doppia d'acqua) 2-3 15-30 min.\nRiso al latte 2-3 30-40 min.\nPatate con la buccia 4-5 25-30 min.\nPatate pelate al sale 4-5 15-25 min.\nStufato, minestre 3.4. 15-60 min.\nVerdure 2.-3. 10-20 min.\nVerdure, surgelate 3.4. 7-20 min.\nStufato in pentola a pressione 4.5. -\nRollato di carne 4-5 50-60 min.\nStufato 4-5 60-100 min.\nArrostire / Friggere con poco olio**\nFiletti, al naturale o impanati 6-7 6-10 min.\nFiletti surgelati 6-7 8-12 min.\nBraciole, al naturale o impanate*** 6-7 8-12 min.\nBistecca (3 cm di spessore) 7-8 8-12 min.\nPetto (2 cm di spessore)*** 5-6 10-20 min.\nPetto, surgelato*** 5-6 10-30 min.\nHamburger, polpette di carne (3 cm di spessore)*** 4.5. 30-40 min.\nPesce e filetto di pesce al naturale 5-6 8-20 min.\nPesce e filetto di pesce impanato 6-7 8-20 min.\nPesce impanato surgelato, ad es. bastoncini di pesce 6-7 8-12 min.\nGamberi e gamberetti 7-8 4-10 min.\nPiatti surgelati, ad es. soffritti 6-7 6-10 min.\nCrêpe 6-7 friggere una per volta\nFrittata 3.4. friggere una per volta\nUova fritte 5-6 3-6 min.\nFriggere** (150-200 g per porzione in 1-2 l di olio)\nProdotti surgelati, ad es. patatine fritte, nugget di pollo 8-9 friggere una porzione alla\nCrocchette surgelate 7-8\nCarne, ad es. pezzi di pollo 6-7\nPesce impanato o in pastella 6-7\nVerdure, funghi, impanati o in pastella, ad es. champignon 6-7\nPasticceria, ad es. meringhe, frutta fritta in pastella 4-5\nQuesta funzione permette di friggere nelle zone di cottura\nanteriori, regolando la temperatura della padella.\nVantaggi durante la frittura\nLa zona di cottura si riscalda solo quando è necessario. In\nquesto modo si risparmia energia. L'olio e il grasso non si\n■ Sorvegliare sempre la fase di riscaldamento di olio, burro o\n■ Sistemare la padella al centro della zona di cottura. Verificare\nche il diametro della base della padella sia adeguato.\n■ Non coprire la padella con coperchi. Ciò impedirebbe il\nfunzionamento della regolazione automatica. La regolazione\nautomatica non viene disturbata, invece, dall'uso di un\n■ Utilizzare soltanto olio adatto per friggere. Se si utilizza burro,\nmargarina, olio d'oliva o strutto, selezionare il livello di\nPadelle per la funzione frittura\nPer questa funzione, sono disponibili ottime padelle che\npossono essere acquistate in un secondo momento, come\naccessorio speciale, in negozi specializzati o presso il nostro\nservizio di assistenza tecnica. Indicare sempre il\ncorrispondente codice di riferimento.\n■ HZ390210 recipiente piccolo (15 cm di diametro).\n■ HZ390220 recipiente medio (19 cm)\n■ HZ390230 recipiente grande (21 cm)\nLe padelle sono antiaderenti. È possibile friggere alimenti\nanche con poco olio.\n■ La funzione frittura è stata appositamente regolata per questo\ntipo di padelle.\n■ Per altri tipi di padelle, è possibile regolare la temperatura al\ndi sopra o al di sotto del livello selezionato. Provare prima il\nlivello di temperatura più basso, modificandolo se\nnecessario. Queste padelle possono surriscaldarsi.\nI livelli di temperatura\nSelezionare, facendo riferimento alla tabella, il livello di\ntemperatura adeguato. Collocare la padella sulla zona di\n1. Premere il simbolo ~. Nell'indicatore visivo della zona di\ncottura, si illumina la spia ‘.\n2. Nei 10 secondi successivi, selezionare il livello di\ntemperatura desiderato nella zona di programmazione.\nIn questo modo, la funzione frittura verrà attivata. Il simbolo\ndella temperatura p rimane acceso fino al raggiungimento\ndella temperatura di frittura. A questo punto, viene emesso\nun segnale acustico e il simbolo della temperatura si spegne.\nAvvertenza: Per visualizzare le spie p e il livello di\ntemperatura, è necessario selezionare la zona di cottura.\n3. Dopo aver raggiunto il livello di temperatura, versare l'olio\nnella padella, quindi aggiungere gli alimenti.\nGirare gli alimenti per evitare che si brucino.\nDisattivare la funzione frittura\nSelezionare la zona di cottura e premere il simbolo ~.\nSuccessivamente, rimuovere la padella.\nLivello di potenza Temperatura Idoneo per\nmax alta ad. es. frittelle di patate, patate saltate e bistecche al sangue.\nmed media-alta ad. es. fritture delicate come surgelati impanati, fettine, ragù, verdure.\nlow bassa-media ad es. fritture spesse come polpette russe e salsicce, pesce.\nmin bassa ad es. frittate, con burro, olio d'oliva o margarina\nLa tabella indica il livello di temperatura adatto per ogni\nalimento. Il tempo di cottura può variare in base al tipo, al peso,\nallo spessore e alla qualità degli alimenti.\nIl livello di potenza selezionato varia in funzione del tipo di\nTempo totale di cot-\ntura a partire dal\nCarne Fettine al naturale o pastellate\nBistecca al sangue (3 cm di spessore)\nBistecca normale o ben cotta (3 cm di spessore)\nPetto (2 cm di spessore)\nSalsicce cotte o fresche\nHamburger / polpette russe\nPesce Pesce fritto\nFiletto di pesce, al naturale o impanato\nPiatti elaborati con\nfriggere uno per volta\nfriggere una per volta\nPatate Patate saltate preparate con patate lesse non pelate\nPatate saltate preparate con patate crude*\nVerdure Aglio, cipolle\nPeperone, asparagi verdi\nProdotti surgelati Fettine\nPiatti di verdura in padella\nCamembert / formaggio\nVari Camembert / formaggio\nPiatti precotti preparati con aggiunta d'acqua, ad es. pasta saltata\nMandorle / noci / pinoli*\n* In una padella fredda.\nIl piano di cottura può essere protetto contro collegamenti\ninvolontari per impedire che i bambini accendano le zone di\nAttivazione e disattivazione della sicurezza\nIl piano di cottura deve essere spento.\nAttivazione: premere il simbolo ‚/$ per 4 secondi circa. La\nspia situata accanto al simbolo ‚/$ si illumina per\n10 secondi. Il piano di cottura viene bloccato.\nDisattivazione: premere il simbolo ‚/$ per 4 secondi circa. Il\nblocco viene disattivato.\nSicurezza bambini automatica\nCon questa funzione, la sicurezza bambini si attiva\nautomaticamente a condizione che si spenga il piano di\nNel capitolo Impostazioni base sono riportate le informazioni\nrelative al collegamento della sicurezza bambini automatica.\nCon la funzione Powerboost si possono riscaldare grandi\nquantità d'acqua più rapidamente rispetto ai tempi previsti con\nil livello di potenza Š.\nQuesta funzione è disponibile in tutte le zone di cottura, a\ncondizione che l'altra zona dello stesso gruppo non sia in\nfunzione (vedere figura). In caso contrario, nell'indicatore visivo\ndella zona di cottura selezionata lampeggeranno › e Š;\nsuccessivamente, verrà impostato automaticamente il livello di\n1. Selezionare una zona di cottura.\n2. Premere il simbolo ›.\nLa spia › si illumina.\nLa funzione è attivata.\n1. Selezionare la zona di cottura.\nLa spia › scompare mentre la zona di cottura tornerà al\nlivello di potenza Š.\nIn questo modo la funzione Powerboost è disattivata.\nAvvertenza: In determinate circostanze, la funzione\nPowerboost può disattivarsi automaticamente per proteggere i\ncomponenti elettrici all'interno della piastra.\nFunzione programmazione del tempo\nQuesta funzione può essere utilizzata in due modi differenti:\n■ per spegnere automaticamente una zona di cottura.\n■ come suoneria.\nSpegnimento automatico di una zona di\nLa zona si spegne automaticamente una volta trascorso il\nIl piano di cottura deve essere acceso:\n1. Selezionare la zona di cottura e il livello di potenza\n2. Premere il simbolo 0. La spia x della zona di cottura si\nillumina. Nell'indicatore visivo della funzione di\nprogrammazione del tempo si illumina ‹‹.\n3. Nei 10 secondi successivi, selezionare il tempo di cottura\ndesiderato nella zona di programmazione. La\npreimpostazione possibile è da sinistra a destra: 1, 2, 3.....\nDopo alcuni secondi, il tempo di cottura inizia a scorrere.\nAvvertenza: È possibile programmare automaticamente lo\nstesso tempo di cottura per tutte le zone. Il tempo\nprogrammato trascorrerà in modo indipendente per ognuna\ndelle zone di cottura.\nrelative alla programmazione automatica del tempo di cottura.\nPremendo nella zona di programmazione la preimpostazione\nda 1 a 5, il tempo di cottura si riduce di un minuto.\nda 6 a 10, il tempo di cottura aumenta di un minuto.\nModifica o annullamento del tempo\nSelezionare la zona di cottura e premere il simbolo 0.\nModificare il tempo di cottura nella zona di programmazione o\nregolare su ‹‹ per annullarlo.\nSpegnere automaticamente la zona di cottura con la funzione\nQuando si cucina con la funzione frittura, il tempo di cottura\nprogrammato inizia a scorrere una volta raggiunta la\ntemperatura nella zona selezionata.\nFine tempo programmato\nLa zona di cottura si spegne. Si avverte un segnale acustico.\nNell'indicatore visivo della funzione di programmazione del\ntempo si illumina ‹‹ per 10 secondi.\nPremendo il simbolo 0, le spie si spengono e il segnale\nacustico si interrompe.\n■ Se è stato programmato il tempo di cottura di diverse zone,\ntempo viene visualizzato sempre il tempo della zona di\n■ È possibile programmare un tempo di cottura massimo di\nLa suoneria consente di programmare un periodo di tempo fino\na 99 minuti. Non dipende dalle altre regolazioni. Questa\nfunzione non spegne automaticamente una zona di cottura.\n1. Premere più volte il simbolo 0 finché la spia W non si\n2. All'interno della zona di programmazione, selezionare il\nDopo alcuni secondi, il tempo inizia a scorrere.\nPremere più volte il simbolo 0 finché la spia W non si illumina.\nModificare il tempo di cottura con la zona di programmazione o\nregolare a ‹‹.\nSi avverte un segnale acustico. Nell'indicatore visivo della\nfunzione di programmazione del tempo viene visualizzato ‹‹ e\nla spia W si illumina. Dopo 10 secondi, le spie si spengono.\nFunzione di protezione pulizia\nPulendo il pannello comandi con il piano di cottura acceso, le\nimpostazioni possono subire modifiche.\nPer evitarlo, il piano di cottura dispone della funzione di\nprotezione pulizia. Premere il simbolo ‚/$. Viene emesso un\nsegnale acustico. Il pannello comandi si blocca per\n35 secondi. A questo punto, è possibile pulire la superficie del\npannello comandi senza rischiare di modificare le impostazioni.\nAvvertenza: Il blocco non interessa l'interruttore principale. È\npossibile scollegare il piano di cottura in qualsiasi momento.\nLimite automatico di tempo\nSe la zona di cottura rimane in funzione per un periodo di\ntempo prolungato e non si effettua alcuna modifica delle\nregolazioni, si attiva la funzione limite automatico di tempo.\nLa zona di cottura cessa di emettere calore. Nell'indicatore\nvisivo della zona di cottura lampeggiano alternatamente ”, ‰ e\nla spia del calore residuo œ/•.\nPremendo un simbolo qualsiasi, la spia si spegne. A questo\npunto, è possibile regolare la zona di cottura.\nUna volta attivato il limite automatico, lo stesso varia in funzione\ndel livello di potenza selezionato (da 1 a 10 ore).\nCon questa funzione, è possibile visualizzare il consumo totale\ndi energia nel periodo in cui il piano di cottura è rimasto\nAllo spegnimento del piano di cottura, il consumo in kWh viene\nvisualizzato per 10 secondi.\nNell'immagine, è riportato un esempio con un consumo di\nrelative all'attivazione di questa funzione.\nL'apparecchio presenta varie impostazioni base. Queste\nimpostazioni si possono adattare alle esigenze di ciascun\n™‚ Sicurezza bambini automatica\n™ƒ Segnali acustici\n‹ Segnale di conferma e segnale di errore disattivati.\n‚ Solo il segnale di errore è attivato.\nƒ Solo il segnale di conferma è attivato.\n„ Tutti i segnali attivati.*\n™„ Visualizzare il consumo di energia\n™† Programmazione automatica del tempo di cottura.\n‚-ŠŠ Tempo di scollegamento automatico.\n™‡ Durata del segnale di avviso della funzione di programmazione del tempo\n‚ 10 secondi*.\nƒ 30 secondi.\n„ 1 minuto.\n™ˆ Funzione Power-Management\n‹ = Disattivata.*\n‚ = 1000 W (potenza minima).\n‚. = 1500 W.\nƒ = 2000 W.\nŠ o Š. = potenza massima del piano di cottura.\n*Impostazione di fabbrica\nAccedere alle impostazioni base\n1. Accendere il piano di cottura con l'interruttore principale.\n2. Nei successivi 10 secondi, tenere premuto il simbolo ' per\nNegli indicatori visivi si illuminano ™ e ‚ alternatamente e ‹\ncome impostazione predefinita.\n3. Premere più volte il simbolo ' fino a visualizzare la spia\ndella funzione desiderata.\n4. Quindi, all'interno della zona di programmazione, selezionare\n5. Premere nuovamente il simbolo ' per più di 4 secondi.\nLe impostazioni vengono salvate correttamente.\nPer uscire dalle impostazioni di base, spegnere il piano di\ncottura con l'interruttore principale.\nI consigli e istruzioni riportati nel presente capitolo contengono\ninformazioni utili per la pulizia e la manutenzione ottimali del\nPulire il piano dopo ogni cottura. In questo modo, è possibile\nevitare che i residui di cibo aderiscano alla superficie\nbruciandosi. Non pulire il piano di cottura fino a che non è\nUtilizzare esclusivamente prodotti per la pulizia concepiti per\npiani di cottura. Rispettare le indicazioni riportate sulla\nconfezione di ciascun prodotto.\n■ Prodotto per lavastoviglie non diluito\n■ Detergente per lavastoviglie\n■ Prodotti abrasivi\n■ Prodotti corrosivi come spray per forni o smacchiatori\n■ Spugne che graffiano\n■ Pulitori ad alta pressione o apparecchi per la pulizia a vapore\nIl modo migliore per eliminare la sporcizia resistente è quello di\nutilizzare un raschietto per vetro. Rispettare le indicazioni del\nSi possono acquistare adeguati raschietti per vetro rivolgendosi\nal servizio di assistenza tecnica o al nostro negozio online.\nCornice del piano di cottura\nPer evitare danni alla cornice del piano di cottura, osservare le\n■ Utilizzare solo acqua calda con poco sapone\n■ Non utilizzare in alcun caso utensili affilati o prodotti abrasivi\n■ Non utilizzare il raschietto per il vetro\n™Š Tempo di selezione della zona di cottura\n‹ Illimitato: rimane selezionata l'ultima zona di cottura programmata.*\n‚ Limitato: la zona di cottura rimane selezionata solo per 10 secondi.\n™‹ Tornare alle impostazioni predefinite\n‹ Impostazioni personalizzate.*\n‚ Tornare alle impostazioni di fabbrica.\nDi norma, i guasti sono dovuti a piccoli dettagli. Prima di\ncontattare il servizio di assistenza tecnica, occorre prendere in\nconsiderazione i seguenti consigli e avvertenze.\nLa tecnologia di riscaldamento a induzione si basa sulla\ncreazione di campi elettromagnetici che permettono di\ngenerare il calore direttamente nella base del recipiente. A\nseconda di come sono costruiti, i recipienti possono produrre\nuna serie di rumori e vibrazioni, come quelli descritti di seguito:\nRonzio profondo, simile a quello di un trasformatore\nQuesto rumore viene prodotto quando si cucina con un livello\ndi potenza elevato. La causa è la quantità di energia che si\ntrasmette dal piano di cottura al recipiente. Questo rumore\nscompare o diminuisce quando si riduce il livello di potenza.\nQuesto rumore si produce quando il recipiente è vuoto.\nScompare quando si introducono acqua o alimenti nel\nQuesto rumore si presenta nei recipienti composti da diversi\nmateriali sovrapposti. Il rumore è dovuto alle vibrazioni che si\nproducono nelle superfici di unione dei diversi materiali. Questo\nrumore proviene dal recipiente. La quantità e il modo di\ncucinare gli alimenti possono far variare l'intensità del rumore.\nI rumori si producono soprattutto nei recipienti composti da\ndiversi materiali sovrapposti, quando vengono utilizzati alla\nmassima potenza di riscaldamento e contemporaneamente in\ndue zone di cottura. Questi sibili scompaiono o sono più deboli\nnon appena si riduce la potenza.\nPer un uso adeguato del sistema elettronico, il piano di cottura\ndeve funzionare a una temperatura controllata. Per questo, il\npiano di cottura è dotato di un ventilatore che entra in funzione\nquando la temperatura rilevata è alta. Per inerzia, il ventilatore\npuò funzionare anche dopo lo spegnimento del piano di\ncottura, se la temperatura rilevata è ancora troppo alta.\nI rumori sopra descritti sono normali nell'ambito della\ntecnologia a induzione e non indicano un guasto.\nSpia Guasto Rimedio\nnessuno L'alimentazione elettrica è stata interrotta. Verificare, controllando altri apparecchi elettrici, l'even-\ntuale interruzione dell'alimentazione elettrica.\nIl collegamento dell'apparecchio non risulta\nconforme allo schema di cablaggio.\nVerificare che il collegamento dell'apparecchio risulti\nGuasto a livello del sistema elettronico. Se il problema persiste malgrado le verifiche sopra\ndescritte, contattare il servizio di assistenza tecnica.\nLe spie lampeggiano Il pannello comandi è umido o è stato pog-\ngiato un oggetto sopra di esso.\nAsciugare la superficie del pannello comandi o rimuo-\nLa spia - lampeggia tra le\nspie delle zone di cottura.\nSi è verificata un'anomalia a livello del\nCoprire brevemente la superficie di comando con la\nmano per confermare il guasto.\n“§ + numero / š +\nnumero /¡ + numero\nGuasto a livello del sistema elettronico. Scollegare il piano di cottura dall'alimentazione elet-\ntrica. Attendere circa 30 secondi e collegarlo nuova-\n”‹ / ”Š Si è verificato un errore di funzionamento\nScollegare il piano di cottura dall'alimentazione elet-\n”ƒ Il sistema elettronico si è surriscaldato e ha\nspento la zona di cottura corrispondente.\nAttendere il raffreddamento del sistema elettronico. A\nquesto punto, premere uno dei simboli presenti sul\npiano di cottura.*\n”… Il sistema elettronico si è surriscaldato e si\nsono spente tutte le zone di cottura.\n”† + livello di potenza e\nUn recipiente caldo si trova nella zona del\npannello comandi. Il sistema elettronico\nTogliere il recipiente. La spia dei guasti si spegne poco\ndopo e si può continuare a cucinare.\n”† e segnale acustico Un recipiente caldo si trova nella zona del\npannello comandi. La zona di cottura si è\nspenta per proteggere il sistema elettronico.\nTogliere il recipiente. Attendere alcuni secondi. Pre-\nmere una superficie di comando qualsiasi. Continuare\na cucinare dopo lo spegnimento della spia dei guasti.\n—‚ Tensione di alimentazione non corretta che\nviola i normali limiti di funzionamento.\nRivolgersi alla propria compagnia elettrica.\n—ƒ / —„ La zona di cottura si è surriscaldata e si è\nspenta per proteggere il piano.\nAttendere il raffreddamento del sistema elettronico,\nquindi accenderla nuovamente.\n* Se il problema persiste, contattare il servizio di assistenza tecnica.\nNon collocare recipienti caldi sul pannello comandi.\nIl nostro servizio di assistenza tecnica è a completa\ndisposizione per eventuali riparazioni dell'apparecchio.\nCodice del prodotto (E) e numero di produzione (FD):\nQuando ci si rivolge al servizio di assistenza tecnica bisogna\nindicare il codice del prodotto (E) e il numero di produzione\n(FD) dell'apparecchio. La targhetta di identificazione con i\nrelativi numeri si trova nel certificato di identificazione\nPrestare attenzione al fatto che, in caso di utilizzo improprio,\nl'intervento del tecnico del servizio di assistenza non è gratuito\nanche se effettuato durante il periodo di garanzia.\nTrovate i dati di contatto di tutti i paesi nell'accluso elenco dei\nqualificati del servizio assistenza e con pezzi di ricambio\noriginali per il vostro apparecchio.\nQuesta tabella è stata elaborata per facilitare agli istituti di\nvalutazione il controllo dei nostri apparecchi.\nI dati della tabella fanno riferimento ai nostri recipienti accessori\ndi Schulte-Ufer (batteria da cucina da 4 pezzi per piastra a\ninduzione HZ 390042) con le seguenti dimensioni:\n■ Casseruola da Ø 16 cm, 1,2 l per zone di cottura da\n■ Pentola da Ø 16 cm, 1,7 l per zone di cottura da Ø 14,5 cm\n■ Pentola da Ø 22 cm, 4,2 l per zone di cottura da Ø 18 cm\n■ Padella da Ø 24 cm, per zone di cottura da Ø 18 cm\nPiatti testati Zona di\nDurata (Min:S) Coper\nØ 14,5 cm - - - 1 - 1. No\nCioccolato di copertura (ad es. marca Dr. Oetker\nnero al 55%, 150 g)\nRiscaldare e mantenere caldo un minestrone di\nTemperatura iniziale 20 °C\nMinestrone di lenticchie*\nQuantità 450 g Ø 14,5 cm 9 1:30 senza girare Sì 1. Sì\nQuantità: 800 g Ø 18 cm 9 2:30 senza girare Sì 1. Sì\nMinestrone di lenticchie in conserva, ad\nes. lenticchie con chorizo di Erasco\ndopo circa 1:00\nSì 1. Sì\nTemperatura del latte: 7 °C\nIngredienti: 40 g di burro, 40 g di farina, 0,5 l di\nlatte (3,5% di materia grassa) e una presa di sale\n1. Fondere il burro, mischiare la farina e il sale e\nriscaldare il tutto\n1 circa 3:00 No\n2. Aggiungere il latte e portare la salsa a ebolli-\nzione senza smettere di girare\n7 circa 5:20 No\n3. Quando la besciamella inizia a bollire, prose-\nguire la cottura per altri 2 minuti senza smettere\n*Ricetta secondo DIN 44550\n**Ricetta secondo DIN EN 60350-2\nCuocere riso al latte\nRiscaldare il latte fino a quando inizia a salire. Cam-\nbiare il livello di cottura raccomandato e aggiungere\nil riso, lo zucchero e il sale\nIngredienti: 190 g di riso a grani tondi, 23 g di\nzucchero, 750 ml di latte (3,5% di materia\ngrassa) e una presa di sale\n8. circa 6:30 No\nIngredienti: 250 g di riso a grani tondi, 30 g di\nzucchero, 1 l di latte (3,5% di materia grassa) e\nCuocere il riso*\nTemperatura dell'acqua 20 °C\nIngredienti: 125 g di riso a grani tondi, 300 g di\nØ 14,5 cm 9 circa 2:30 Sì 2 Sì\nIngredienti: 250 g di riso a grani tondi, 600 g di\nØ 18 cm 9 circa 2:30 Sì 2. Sì\nFriggere il filetto di maiale\nØ 18 cm 9 1:30 No 7 No\nTemperatura iniziale del filetto: 7 °C\n2 filetti di maiale (peso totale di circa 200 g,\n1 cm di spessore)\n55 ml di pasta per crêpe\nFriggere patate surgelate\nFino a quando la\ni 180 °C\nNo 9 No\nIngredienti: 1,8 kg di olio di girasole per cottura:\n200 g di patatine fritte surgelate (ad es. McCain\n123 Frites Original)\nPubblicata il 2 anni fa da Monica\nPubblicata il 1 anno fa da Massimo\nPubblicata il 2 settimane fa da Silvio\ncome fare per attivare solo la centrifuga ? Grazie\nPubblicata il 1 anno fa da luciano bergamaschi\nProblema : ho sentito dei suoni ed è apparsa la segnalazione E25 . Ho pulito i filtri , ma non era necessario. La lavapiatti comunque non parte dopo un po’ rinnova E25. Cosa fare ? Cordialmente. Antonio\nPubblicata il 2 anni fa da Antonio\nSalve, ho un'asciugatrice Siemens iq500 che non asciuga bene. Ad ogni carico faccio molta attenzione a svuotare l'acqua e a pulire i filtri. Mi potete dire qualcosa? Grazie\nPubblicata il 2 anni fa da jean pierre\nChiedi informazioni sul Siemens iQ500\nHai una domanda sul Siemens iQ500 ma non riesci a trovare una risposta nel manuale dell'utente? Probabilmente gli utenti di ManualsCat.com potranno aiutarti a rispondere alla tua domanda. Completando il seguente modulo, la tua domanda apparirà sotto al manuale del Siemens iQ500. Assicurati di descrivere il problema riscontrato con il Siemens iQ500 nel modo più preciso possibile. Quanto più è precisa la tua domanda, maggiori sono le possibilità di ricevere rapidamente una risposta da parte di un altro utente. Riceverai automaticamente una e-mail per informarti che qualcuno ha risposto alla tua domanda.


Il Viandante - 1892 - RELIGIONE e FILOSOFIA\nANNO 1892 STORIA e POLITICA RELIGIONE e FILOSOFIA ARTE\n16, emana l'enciclica Au milieu des sollicitudes: sulle forme di governo; rivolta ai francesi.\nil direttore della Banca Romana Bernardo Tanlongo [Gran Ladro Ben Noto, secondo i cronisti, con solidi legami con i Gesuiti e con la Propaganda Fide] viene arrestato e poi clamorosamente assolto;\n«segue da 1775»\n1892, un esegeta svizzero, B. Duhm, spezza il secondo blocco di capitoli tra un Secondo (cc. 40-55) e un Terzo Isaia (cc. 56-66), divisione che diverrà classica nella scienza biblica moderna. In realtà Duhm e molti dopo di lui andranno oltre e nel Secondo Isaia isoleranno 'uno strato speciale' aggiunto successivamente al libro e in esso dissolto: si tratterebbe dei celebri "canti del Servo del Signore", distribuiti nei capitoli 42, 49, 50 e 53.\nPiù tardi, altri esegeti decideranno di infrangere l'unità anche del Terzo Isaia considerandolo più un'antologia di testi diversi che l'opera di un profeta unico post-esilico.\n- Rampolla del Tindaro, Mariano\n– Driver, Goffrey Rolles (Oxford, 1892) filologo e critico testuale veterotestamentario;\n[Figlio di Samuel Rolles (1846-1914).]\nLeggi assire (1935, con J.C. Miles)\nLeggi babilonesi (1952-55, con J.C. Miles)\nScrittura semitica: dalla pittografia all'alfabeto (1948)\nDocumenti aramaici del sec. V a.C. (1954)\nI rotoli del mar Morto (1965).\n– Mindszenty, Jozsef (Csehimindszent, Szombathely 29 marzo 1892-Vienna 1975) ecclesiastico ungherese.\n– Niebuhr, Reinhold (Wright City, Missouri 1892-Stockbridge, Massachusetts 1971) teologo protestante statunitense,\n1915-28, completati gli studi alla Yale University, è pastore della chiesa evangelica di Detroit;\n1928-1960, insegna all'Union Theological Seminary luterano-Calvinista di New York;\nUomo morale e società immorale (1932)\nRiflessioni sulla fine di un'era (1934)\nLa natura e il destino dell'uomo. Un'interpretazione cristiana (1941-43)\nFede e storia (1949)\nè uno dei presidenti onorari del "Congresso per la libertà della cultura";\nL'io e il dramma della storia (1955)\nLa struttura delle nazioni e degli imperi (1959).\n– Niemöller, Martin (Lippstadt, Vestfalia - in seguito Renania settentrionale-Vestfalia 14 gennaio 1892 – Wiesbaden, 6 marzo 1984) teologo e pastore luterano tedesco.\n– Plessner, Helmuth (Wiesbaden 1892-Gottinga 1985) filosofo e sociologo tedesco, professore di filosofia a Colonia e a Groninga, passò poi alla cattedra di sociologia dell'università di Gottinga\nL'unità dei sensi (1923)\nTra filosofia e storia (1953)\nAntropologia filosofica (1970)\nDomande sulla condizione umana (1976).\n– Söhngen, Gotlieb (1892-1971) filosofo tedesco;\ndocente prima a Bonn e poi a Göttingen (accanto ad Hartmann) e quindi a Monaco di Baviera dove il più che trentenne Joseph Ratzinger [futuro papa Benedetto XVI] sta approntando, sottola sua guida, l'abilitazione alla libera docenza.\n– Souriau, Étienne (Lilla 1892-Parigi 1979) filosofo francese, studiò all'Ecole Normale Supérieure ed insegnò poi filosofia nelle università di Aix-en-Provence, Lione e Parigi;\nL'astrazione sentimentale (1925)\nL'avvenire dell'estetica (1929)\nL'instaurazione filosofica (1939)\n1945, professore di estetica alla Sorbona; direttore dell'Istituto di estetica e di scienza dell'arte dell'università di Parigi, fonda con Ch. Lalo e R. Bayer, la «Revue d'Estétique» di cui è condirettore\nLa corrispondenza delle arti (1947)\nLe 200.000 situazioni drammatiche (1950)\nL'ombra di Dio (1955)\nIl senso estetico degli animali (1965).\n«segue da 1891»\n[preposito generale: p. Luis Martín (1892-1906)]\n1892, nasce la prima Chiesa di Cristo scientista;\nil movimento conta oggi circa 3300 gruppi ed edita il quotidiano «Christian Science Monitor».\nUnione cattolica per gli studi sociali in Italia\n«segue da 1889»\n1892, ottobre, Genova, con l'appoggio di Leone XIII, si tiene il primo congresso;\n1892, il domenicano francese M.-J. Lagrange fonda questa rivista trimestrale di studi biblici; fin dall'origine è l'organo della "Ecole pratique d'études bibliques" presso il convento domenicano di Santo Stefano a Gerusalemme;\nquando nasce, in campo cattolico permane una certa arretratezza scientifica, regna un notevole dissenso sulle posizioni da adottare negli studi biblici, prevalgono personalismi e conservatorismi oltranzisti; in campo protestante si adottano metodologie nuove, e il razionalismo impera;


💖Offerta per la festa della mamma - 50% DI SCONTO💖 Reggiseno adesivo - Superiorf\n💖Offerta per la festa della mamma - 50% DI SCONTO💖 Reggiseno adesivo in silicone (1 paio)\nComodo reggiseno autoadesivo in silicone (antisudore e anallergico)\n🎉Ottieni un fantastico sollevamento del giglio sotto qualsiasi vestito con l'incredibile reggiseno Conceal Lift. Le coppe in silicone offrono un sollevamento naturale e discreto e il massimo supporto senza la necessità di un reggiseno tradizionale.\nL'adesivo sicuro e trasparente ti consente di indossare top e abiti a V profonda e senza schienale senza sacrificare la copertura!\nIL SEGRETO DIETRO LE CURVE PERFETTE\nIl reggiseno adesivo Lift in silicone aiuta le donne di tutte le forme e taglie a ottenere il look desiderato. Il nastro professionale offre il massimo supporto per sollevare il seno e creare una scollatura naturale. Il risultato è un look sfacciato, pieno e procace che dà a tutte le donne la sicurezza di indossare qualsiasi outfit.\nQuesto non è un prodotto da indossare una tantum. Il reggiseno adesivo in silicone è realizzato con adesivo di grado medico che può essere indossato più e più volte.\nImbracatura autoadesiva per il sollevamento e l'assenza di lucentezza sotto i vestiti.\nAderisce direttamente alla pelle.\nSolleva e crea scollature.\nLe spalline trasparenti e convertibili offrono opzioni di stile sopra la spalla e sul cavezza.\nUso: Inizia con la pelle pulita e asciutta. Rimuovere la plastica protettiva. Usando entrambe le mani, inizia a posizionare il reggiseno sul bordo inferiore, esterno del seno. Per sollevare, sollevare la cinghia e fissarla nella posizione desiderata sulla schiena. Ripeti dall'altro lato.\n100% silicone ecologico.\nIl silicone all'interno è molto facile da pulire e resistente. Sono sorpreso dalla qualità del materiale di questo reggiseno a questo prezzo. Tuttavia, il sollevamento del reggiseno è molto invisibile.\nOttimo prodotto acquistato per me e mia figlia. Funziona alla grande soprattutto su seni più grandi, difficile da trovare qualcosa che supporti.\nStavo cercando delle opzioni per il reggiseno senza schienale da indossare con il mio abito da sposa e alla mia taglia 38DDD tutto non andava. Avevo praticamente deciso che avrebbe potuto equivalere a un nastro adesivo quando l'ho trovato.


Denominazione del medicinale: Design Thinking – ingenium\nSe Design Thinking fosse un farmaco: leggere attentamente avvertenze e modalità d’uso\nIl Design Thinking è un farmaco di nuova generazione, ancora poco utilizzato nel concreto in Italia ma molto citato nei convegni scientifici e non come panacea per il ripensamento e la progettazione dei processi aziendali.\nDesign Thinking, secondo Wikipedia, “refers to creative strategies designers use during the process of designing. It has also been developed as an approach to resolve issues outside of professional design practice, such as in business and social contexts”. Basato sui principi del design strategico, usa processi e strumenti ispirati a quelli adottati dai designer nello sviluppo, selezione e verifica di nuove idee. Il principio attivo è costituito dal processo creativo tramite il quale il designer sviluppa un’idea creativa e originale che risponde alla soluzione di un problema di partenza riferibile a un bisogno da soddisfare.\nSviluppato negli anni Cinquanta, e nato insieme al principio attivo Brainstorming, si è diffuso rapidamente in America per poi essere sperimentato anche in Europa. Il medicinale, se preso seguendo attentamente le prescrizioni mediche, aumenta la capacità decisionale delle organizzazioni, favorendo ricadute positive per tutti gli stakeholder, interni ed esterni.\nIl farmaco può agevolare lo sviluppo del pensiero creativo e l’utilizzo di approcci alle soluzioni dei problemi ispirati anche al metodo scientifico usato nella ricerca. Può essere assunto nei casi in cui si debbano risolvere problemi strategici, di organizzazione, di sviluppo di nuovi prodotti o servizi, di progettazione o ri-progettazione di processi anche di Digital Transformation.\nDesign Thinking va assunto nel momento in cui si cerca una soluzione innovativa a un problema, che possa rispondere ai criteri di fattibilità, redditività o sostenibilità economica e gradimento del mercato o degli stakeholder.\nIl farmaco deve essere usato nel momento in cui si è disposti a sgombrare il campo da vecchie abitudini e modi di fare al fine di far spazio a idee e soluzioni innovative.\nDesign Thinking può essere usato in diversi settori e per differenti tematiche, anche se non può essere considerato efficace per la risoluzione di ogni tipologia di problema come a volte si sente ripetere in alcuni convegni.\nLa combinazione di Design Thinking con principi attivi quali Big Data, Sentiment Analysis, Open Data ne potenzia gli effetti benefici. L’assunzione di Design Thinking è da sconsigliare in abbinamento con il principio attivo Irrimediabile Resistenza al Cambiamento.\nDesign Thinking va consumato seguendo le indicazioni di un professionista. Solitamente la cura si inizia seguendo un metodo strutturato in cinque fasi: identificazione del problema e dell’obiettivo o obiettivi da raggiungere; identificazione del contesto inteso come stakeholder e dati a disposizione; esplorazione e ricerca delle opportunità; ideazione, prototipazione, test e validazione, per finire con l’implementazione della soluzione individuata.\nDesign Thinking può essere assunto al bisogno, senza necessariamente intraprendere un percorso terapeutico che ne preveda regolare assunzione nei diversi settori dell’organizzazione. Il beneficio che deriva dall’assunzione può portare il paziente a reiterarne il consumo, fino a dipendenza.\nDesign Thinking può essere introdotto nel piano terapeutico in qualunque momento della vita aziendale e può essere assunto anche per periodi molto lunghi.\nIn caso di sovradosaggio, potrebbero emergere con forza dinamiche innovative all’interno dell’azienda e far emergere nei gruppi di lavoro leadership naturali e empowerment.\nDesign Thinking è da sconsigliare in tutti i contesti in cui si vuole evitare la costituzione di team di progettazione efficienti e nei in casi in cui si voglia evitare il coinvolgimento e il nascere di un senso di appartenenza aziendale da parte dei pazienti che assumono il farmaco.\nIl farmaco è da evitare in tutti i casi in cui si voglia fare innovazione soltanto a parole.\nbrainstorming,Design Thinking,Digital Transformation,pensiero creativo


Futures Su Azioni Singole :: printingchoice.com\nAndamento di tutti i Futures: ultimo valore, variazione percentuale, valore minimo e massimo, apertura. Ecco una delucidazione su come fare per investire sugli indici, anziché sulle singole azioni, come ad esempio avviene con il future sul nostro S&P MIB spesso chiamato ancora col vecchio nome Fib. Futures - Futures su Fiat Chrysler Automobiles Teleborsa utilizza cookie, anche di terze parti, e tecnologie simili per gestire, migliorare e personalizzare la tua esperienza di navigazione del sito. Per maggiori informazioni su come utilizzare e gestire i cookie, consulta la nostra Informativa sui cookie. 13/12/2019 · Future su azioni, single stock future ← Torna all'articolo. Disclaimer.è parte dell' AREA BUSINESS FINANCE del network IsayBlog! la cui rete editoriale comprende siti tematici di informazione indipendente che contano sul contributo di appassionati ed esperti del settore. Sono da oggi disponibili, sul mercato IDEM quello dedicato alla negoziazione degli strumenti finanziari derivati, i future sui dividendi delle azioni. Si tratta di particolari derivati basati sulle “cedole” delle singole azioni blue chip europee: a confermare la disponibilità, oltre alle esperienze dei primi investitori, un comunicato stampa ufficiale della Borsa Italiana.\nDisclaimer: Fusion Media avvisa che i dati contenuti in questa pagina non sono necessariamente in tempo reale. Tutti i prezzi relativi a CFD azioni, indici e future, criptovalute e Forex non sono forniti dalle borse ma dai market mover, quindi i prezzi possono non essere del tutto accurati e possono differire dagli attuali prezzi di mercato. 10/10/2013 · si puo' usare un certificate benchmark che "trakka" l'indice ma non presenta anomalie fiscali. C'e' pero' il rischio remoto emittente. Se vuoi per forza seguire il Mib,credo sia la soluzione più efficiente.evitando così le elucubrazioni fiscali dell'etf e il concentrare rischio eccessivamente. 13/12/2019 · La sezione Future di Milano Finanza ti permette di consultare news, analisi, strategie e quotazioni aggiornate in tempo reale dei migliori contratti di opzione. nonché sui portafogli di azioni, di Etf e di fondi d'investimento seguiti quotidianamente su basi tecnico-quantitative. Il controvalore per le azioni è uguale al prezzo x la quantità acquistata. Per i futures si calcola: prezzo di ingresso x il moltiplicatore x il numero contratti; Iscriviti alla Newsletter se desideri ricevere aggiornamenti sugli sviluppi normativi della Tobin Tax: Stima l'impatto.\nEsempio 3: acquisto 1000 azioni e vendita 1000 azioni nella stessa giornata In questo caso il saldo della giornata rispetto alla giornata precedente è pari a zero, di conseguenza non si applica la tassa. > Aliquota allo 0,2%, invece, per le azioni negoziate nei mercati cosiddetti “non regolamentati” OTC, “Over the. Future – Opzioni su azioni. Sulle singole piattaforme di AvaTrade e sul MyAva è presente la funzionalità di rendicontazione che permette di ottenere il resoconto delle operazioni effettuate nel mese precedente per effettuare i versamenti previsti all’Agenzia delle Entrate.


SK02-2013-I by saison.ch - issuu\nFebbraio 2013 • www.saison.ch\n20 anni con voi Grandi festeggiamenti con una torta di compleanno strepitosa In cucina con il più fedele dei lettori\nLa potenza del nord D\nUna cucina rustica e nutriente per affrontare i rudi inverni scandinavi\nin i n v 20 al iti pa a la pe l i di nn fes r 2 o S t i d ta p e ag i C de rs on io uc i ne in e a\nLe 20 città stellate per palati fini\nNel segno del serpente: golosità per festeggiare il nuovo anno cinese.\n4 EDITORIALE La tavola è pronta. La redazione è servita.\n6 DOLCI 20 ANNI La ricetta della straordinaria torta di compleanno.\nNel segno della dolcezza: La torta di compleanno di Les Gourmandises de Miyuko.\n18 IN & OUT Uno sguardo nei piatti degli ultimi vent’anni e di quelli a venire.\nNel segno del vino: intervista a Beat Caduff, rinomato cuoco e sommelier.\n36 ECCENTRICA GASTROSTAR Beat Caduff, amante del vino, rimpiange ogni bottiglia venduta. 42 AI FORNELLI CON MAMMA Il nostro chef Ralph ama riassaporare i piatti preferiti della sua infanzia. 58 SPIRITO FEDELE Da 20 anni Reto Lässer trae ispirazione da Cucina di Stagione.\nNel segno della continuità: in cucina con uno dei lettori più fedeli.\nNel segno del tempo: retrospettiva sulle tendenze gastronomiche.\n64 I MIGLIORI INDIRIZZI Le 20 città sulle quali splende il maggior numero di stelle Michelin.\nE INOLTRE… 11\n40 49 50 56 72 74\nNel segno dei gusti forti: la cucina nordica intavola la natura selvaggia.\nConcorsi/Soluzioni di dicembre e vincitori Concorso d’anniversario: vinci due posti e festeggia con noi Sul fuoco Chocolat Frey Migros: una salsa da sciogliersi. Sélection Migros: sogni di pasta Offerta per i lettori: passaverdura Asia Migros: menu per l’anno nuovo cinese Bio Migros: prosciutto e pancetta Sigla editoriale/Assaggi di marzo Cibo per gli occhi: La fetta di torta di Ralph Fleck\n72 Abbonamenti e servizi per lettori\nFOTO: CLAUDIA LINSI, CORINNE KRAMER, TOM HALLER, LUKAS LIENHARD, CORINNA STAFFE, PIA GRIMBÜHLER; COPERTINA: LUKAS LIENHARD\n22 LA CUCINA DEI VICHINGHI Prelibatezze rustiche dal profondo Nord dell’Europa.\nBrindiamo ai 20 anni di Cucina di Cara lettrice, caro lettore\nuna riflessione sulle correnti gastronomiche degli ultimi\nspeciale, perché festeggiamo i 20 anni della nostra\nvent’anni, chiedendosi perché alcune tendenze abbiano\nrivista gastronomica, un traguardo di cui andiamo\nconquistato i fornelli di casa, mentre altre siano rimaste con-\ntutti molto fieri (vedi foto). Abbiamo quindi\nfinate nelle cucine dei ristoranti. Rendiamo omaggio anche\npensato di celebrare con voi questa ricorrenza con un’edi-\nalla tendenza del momento in fatto di cibo: la cucina nordica,\nzione diversa dal solito, in cui tutto ruota attorno al numero\nche il collega Daniel Tinembart vi presenta declinandola\n20, ripercorrendo il passato, ma anche con uno sguardo\nin sei deliziose specialità, fotografate con maestria da Lukas\nrivolto al futuro. Christian Seiler, articolista per Das Magazin,\nLienhard. Inoltre, vi presentiamo un incontro con lo chef\nl’inserto del Tages Anzeiger e della Basler Zeitung, propone\ngrigionese Beat Caduff, grande esperto di vini e proprietario\nuesto numero di Cucina di Stagione è davvero\nStagione! del ristorante Caduff’s Wine Loft a Zurigo. Anche lui festeggia\nrinnovo il mio ringraziamento per la fiducia che ci dimostrate.\nuna ricorrenza ventennale. Infatti, nel 1993, allora giovane\ntrentenne, fu eletto sommelier dell’anno dalla guida Gault Millau Svizzera. Ralph Schelling, il nostro chef di cucina quotidiana, assieme alla mamma ha preparato cinque delle sue ricette preferite. Queste sono solo alcune delle proposte\npresentate in questo numero speciale. Scopritele sfogliando la nostra rivista e lasciatevi sorprendere, com’è giusto\nPS: trovate l’indice delle ricette 2012 su\nche sia quando si festeggia un compleanno! A questo punto,\nDA SINISTRA, FILA POSTERIORE: Janine Neininger Anette Thielert Annina Ciocco Dagmar Madelung Diana Casartelli Roland Linder Eliane Stettler Christine Kunovits (caporedattrice) Christine Ramseyer Susanna Heim Denise Ferrarese Nicole Huwyler Daniel Tinembart Katia Tarantino FILA ANTERIORE: Nicole Rodoni Lina Projer René Schleuniger Margaretha Junker Flavia Zarro ASSENTI: Cora Gianolla Alda Viviani\nSara Hochuli nel suo caffĂ¨ Les Gourmandises de Miyuko di Zurigo. La torta con mele e mousse al caramello lâ€™ha creata per il compleanno di Cucina di Stagione.\nCUISINE DE SAISON CUCINA DI STAGIONE SAISONKÜCHE TESTO: MICHAEL LÜTSCHER | FOTO: CORINNE KRAMER | ADATTAMENTO RICETTA: JANINE NEININGER\nLa creatrice di torte Sara Hochuli progetta colorate meraviglie decorate con grande estro. Per i 20 anni di Cucina di Stagione ha realizzato una speciale e dolcissima sorpresa.\nopertura verde chiaro con fiocchi azzurri e rose rosa, oppure decorazioni a forma di coccodrillo. Le torte esposte nella vetrina di Les Gourmandises de Miyuko a Zurigo sono coloratissime e un po’ folli. Proprio come l’estrosa artefice delle dolci creazioni. Sara Hochuli, capelli platinati con la riga laterale e ombretto turchese, indossa pantaloni alla zuava blu e calzettoni verdi. «Adoro abbinare in modo inusuale cose scontate», spiega la grafica di formazione. Sara, che ha già realizzato una sua linea d’abbigliamento e di capelli sintetici, stravede per i dolci. In passato le sue conoscenze in fatto di pasticceria si limitavano alla passione nello sperimentare e a qualche corso di cucina. Ha quindi deciso di seguire una formazione per pasticcieri professionisti, un corso intensivo di due settimane che le ha fatto sudare sette camicie, ma che non l’ha fatta desistere dal realizzare il suo sogno: aprire un negozio con il compagno Dominik Grenzler, esperto di pubbliche relazioni. Il progetto è andato in porto all’inizio del 2011, quando Sara ha aperto i battenti di un piccolo locale in un edificio risalente al 1823, nel quartiere Unterstrass di Zurigo: Les Gourmandises de Miyuko. Per il nome, si è ispirata alle prelibatezze francesi, nonché ai tè e ai manga giapponesi, le sue passioni. Anche l’arredamento del locale, variopinto e accogliente, rispecchia i suoi amori, cui Sara\nrende omaggio con proverbi giapponesi nei bagni, abat-jour, candele, un vecchio tavolo di legno e alcune sedie in stile Luigi XVI. Grazie a un articolo apparso sulla Neue Zürcher Zeitung poco dopo l’inaugurazione, il suo caffè è stato preso d’assalto. La cucina del bar si è rivelata essere troppo piccola e, per soddisfare l’enorme richiesta, Sara ha dovuto spostare la produzione in uno stabile della zona industriale di Rümlang. È qui che, da un anno, assieme a due pasticciere, realizza cioccolatini, torte e macaron con matcha, il tè verde giapponese in polvere, ma anche dolci e pasticcini vegani, senza lattosio e glutine. Sara Hochuli utilizza materie prime di produzione sostenibile. Rinuncia all’impiego di esaltatori del gusto e conservanti. Tutti gli ingredienti sono fatti in casa e non esistono le scorte. Chi desidera acquistare una torta Miyuko, farebbe quindi bene a riservarla. E deve essere disposto a spendere una certa cifra. Un capolavoro per 20 persone, decorato ad arte, come la torta a due piani pensata per i 20 anni di Cucina di Stagione, costa 300 franchi. «Le nostre creazioni interpretano uno stile di vita. Non si mangiano perché si ha fame», commenta l’estrosa artista. Fa comunque notare che una torta non dev’essere allettante solo per gli occhi, ma anche per il palato. E la sua lo soddisfa appieno! Con un unico neo: tagliare una torta Miyuko significa distruggere una vera e propria opera d’arte.\n   20 anni or sono, le creazioni Alessi in acciaio inossidabile brillavano ovunque. Tra di esse, la fruttiera Fruit Mama, progettata dal designer Stefano Giovannoni.\n       \n«1,2 tonnellate d’argenteria dirette a St. Moritz» Reto Mathis è uno dei fondatori del St. Moritz Gourmet Festival. Quest’anno la rassegna è giunta alla sua ventesima edizione. 14\nCome Le è venuta l’idea di creare questo festival? Ai tempi, St. Moritz era tutt’altro che una destinazione per gourmet, una situazione che volevo cambiare, perché gli alberghi erano comunque frequentati da clienti interessati alla gastronomia d’alto livello. Ospitando ogni sera nei Grigioni chef rinomati, in locali sempre diversi, siamo in grado di garantire il meglio dell’arte culinaria. Inoltre, per i cuochi locali, la rassegna rappresenta un’ottima occasione per vedere all’opera grandi chef della scena internazionale e per aggiornarsi.\nQuali esperienze delle scorse edizioni le sono rimaste impresse? Una volta, uno chef di Singapore viaggiava con 1,2 tonnellate d’argenteria. In dogana, non credevano che ne avesse bisogno per lavoro. I doganieri se ne convinsero solo dopo avermi contattato e lo lasciarono passare. Durante la prima edizione del festival, alle quattro, mi chiamò la polizia. Il gestore di un locale era preoccupato perché diversi cuochi gli stavano svuotando il bar e lui temeva che se ne sarebbero andati senza pagare. Ho quindi dovuto sistemare il problema.\nTESTI: MICHAEL LÜTSCHER, PHILIPP SCHWANDER, ANETTE THIELERT; FOTO: LEE JAKOB, CLAUDIA LINSI, MATHIS FOOD AFFAIRS, ISTOCKPHOTO, SS (5)\nFruit Mama, www.alessi.ch, fr. 232.–\nLa selezione 20\nAbbiamo scelto i libri di cucina da avere assolutamente. Dieci li trovate qui, gli altri dieci su www.saison.ch/it/libridicucina\nPellegrino Artusi, La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene, Giunti Editore, 2009, fr. 17.50 Il celebre manuale, noto come «l’Artusi», scritto nel 1881 dal famoso gastronomo romagnolo, è un capolavoro che rende omaggio alla cucina italiana. Le numerose ricette, provenienti da tutte le regioni d’Italia, rappresentano ancor oggi una preziosa fonte d’ispirazione per chef, cuochi per diletto e storici. Mich Turner, Fantastic Cakes, Gunti, 2012, fr. 34.90 L’indiscussa regina del cake design svela trucchi per i principianti e i più abili, presenta golose ricette e fornisce creativi modelli per raffinate decorazioni. Torte, cake, cup cake e petit four spiegati passo per passo e in modo semplice. Meret Bissegger, La mia cucina con le piante selvatiche, Edizioni Casagrande, 2011, fr. 49.90 La famosa cuoca, appassionata ed esperta di piante selvatiche commestibili, spiega come riconoscere, raccogliere e cucinare in modo allettante e creativo le erbe spontanee. Un omaggio a tutto ciò che la natura ci sa offrire di buono.\nIl grande libro dei cuochi, presentato da Gualtiero Marchesi, Rizzoli, 2010, fr. 112.– Diciotto grandi chef, provenienti da ogni angolo del mondo, presentano i mattoni fondamentali della cucina: dalle preparazioni di base fino all’intera gamma di preparazioni dell’arte culinaria, dalle salse alla carne, dalle verdure ai prodotti da forno ai dessert. Ogni tecnica corredata da immagini è spiegata minuziosamente passo per passo. Un’enciclopedia unica e indispensabile per imparare a realizzare strepitose ricette. Allan Bay, Cuochi si diventa, Feltrinelli, 2009, fr. 25.20 (il cofanetto) Il giornalista enogastronomico milanese, convinto che la cucina è alla portata di tutti, soprattutto se, agli ingredienti, s’aggiunge un pizzico d’ironia, presenta le ricette in modo ghiotto ma semplice, condendole con aneddoti scherzosi. Pepe Regazzi, Juliette Chrétien, Fabio Corfù, Ticino ti cucino, Edizioni Casagrande, 2012, fr. 49.– Un gioco di parole per un libro di cucina sui generis, che racconta di persone, luoghi e prodotti del nostro cantone, seguendo le sue tradizioni culinarie, da quelle più note a quelle quasi sconosciute. Con 51 ricette tipicamente ticinesi.\nIl Cucchiaio d’Argento, a cura di Clelia d’Onofrio, Editoriale Domus, 2011, fr. 68.60 Vera pietra miliare della cucina italiana, dal 1950, anno della prima pubblicazione, questo classico, che conta più di 1000 pagine, è presente in quasi ogni casa. Le basi della cucina, le 2000 ricette, i menu e le creazioni dei grandi chef vengono aggiornati in occasione di ogni nuova edizione. Scopri le novità su www.cucchiaio.it\nPietro Leemann, Joia, i nuovi confini della cucina vegetariana, Giunti, 2008, fr. 35.– Il rinomato chef ticinese, titolare del Joia di Milano, tempio dell’alta cucina naturale, è il primo cuoco vegetariano d’Europa a essere entrato nell’olimpo degli stellati Michelin. Per avvicinarsi in modo semplice alla sua filosofia culinaria. Ed esistenziale.\nLe Zuppe. 600 piatti delle cucine regionali, Slow Food Editore, 2009, fr. 25.20 Una straordinaria raccolta di brodi di carne e di verdure, fumetto e zuppe di pesce, minestroni, passati e creme che caratterizzano la tradizione regionale italiana.\nAuguste Escoffier, Guida alla grande cucina, Orme Editori, 2012, fr. 84.– Un’autentica bibbia della cucina francese. Escoffier (1846-1935), soprannominato «il re degli chef, lo chef dei re», ha gettato le basi della cucina moderna. Un libro culto.\nCucina che va cucina che resta TesTo: ChrisTian seiler | illusTrazioni: Corinna sTaffe\nNegli ultimi anni, diverse tendenze hanno arricchito la nostra cultura gastronomica, come la nouvelle cuisine, la cucina asiatica e quella molecolare. Eppure la cucina della nonna Ă¨ ancora la piĂš amata.\na prima volta che mi invitarono in un sushi-bar, per me fu come lo sbarco sulla luna. Al contrario dell’allunaggio, però, questa esperienza rappresentò un piccolo passo per l’umanità e uno veramente grande per me. Fino a quel momento non avrei mai potuto immaginare che si potesse mangiare pesce senza averlo prima fritto, magari impanato e senza avergli spruzzato sopra tanto di quel limone da rendere assolutamente irriconoscibile il contenuto della spessa panatura: pesce, pollo o magari un pezzo di cartone? Mi ritrovai quindi a un bancone dall’aria esotica, dove un signore asiatico con una bandana produceva piccoli siluri di riso appiccicosi. Li spennellava poi con una sostanza verde dal gusto penetrante e vi applicava infine un pezzo di pesce crudo. Che altro potevo fare? Seguii l’esempio del mio accompagnatore, vero conoscitore e uomo di mondo, e misi in bocca quell’affare. Mi avessero chiesto di farlo neanche un’ora prima, avrei risposto che era fuori discussione. La se-\nconda sorpresa fu ancora più grande: il riso, il pesce e la pasta verde risaltavano in questo insolito accostamento. Il sushi, questo sconosciuto, aveva un sapore fresco, piccante e una consistenza tenera e vellutata, tanto interessante da far svanire all’istante quel senso di nausea che mi aveva assalito alla vista del pesce crudo. Al contrario domandai interessato quale fosse il nome di quella sostanza verde, speziata e piccante e sillabai per la prima volta con le labbra in fuori il nome wasabi. LA CUCINA ASIATICA? PROMOSSA Oggi, è assolutamente normale trovare un tubetto di questo rafano giapponese nel mio frigorifero, di fianco alla senape di Digione e alla salsa di soia, tanto che faccio fatica a ricordarmi com’era una volta, quando non c’era. Che cosa si cucinava quando non c’era tempo, prima che imparassimo a preparare un veloce curry di verdura nel wok? Come si condiva il pollo arrosto se non alla maniera thailandese? Se non sbaglio i conti, da quando abbia-\nmo avuto il primo sentore che esisteva una cucina asiatica, alla disinvoltura con cui già dagli anni Novanta prepariamo nelle nostre cucine dei piatti d’impronta asiatica, non sono passati neppure vent’anni. La cucina asiatica oggi è come la musica pop. Tutti la capiscono ed è ovunque. I supermercati hanno avviato una propria produzione di sushi e i piatti asiatici hanno conquistato anche i fabbricanti di cibi precotti. Il trend che si è imposto negli anni Ottanta, che ha portato in Europa il pesce crudo, la salsa di soia, lo zenzero in salamoia e una grande quantità di bacchette non è più passato di moda. Alle volte, per divertimento, ci ritroviamo a mangiare perfino la marmellata con i bastoncini e quando finalmente visitiamo l’Asia, ci fanno i complimenti per la maestria con cui maneggiamo i nostri chopstick. LA NOUVELLE CUISINE? TROPPO CARA La nostra cucina è continuamente dominata da tendenze gastronomiche, da quando negli anni Settanta del XX\nLa cucina vichinga Ricette: daniel tinembaRt | Foto: lukas lienhaRd\nNegli ultimi anni ci siamo ispirati molto alla cucina dell’Europa del Sud e dell’Asia. Ora abbiamo deciso di guardare a nord, dove la cucina scandinava trasforma i suoi prodotti locali in piatti di altissimo livello. Ne è un esempio il ristorante Noma del famoso chef René Redzepi a Copenhagen. Anche le nostre ricette s’ispirano alla cucina rustica della Scandinavia.\ncucina nordica |\nMinestra di patate e porri con graved lax pagina 30\n«Il tappo a vite non è per nulla sexy» A Beat Caduff dispiace vendere i suoi vini, nel piatto non vuole aria fritta e profetizza la fine della cultura del sushi. IntervIsta: ChrIstIane BInder | Foto: tom haller\nBeat Caduff, nasce ad arosa nel 1959. svolge il suo apprendistato di cuoco nell’albergo dei genitori e quello di enologo a Wädenswil Zh. nel 2008 la guida Gault millau gli attribuisce per la prima volta 15 punti. la guida michelin gli offre una menzione. da marzo 2012 presenta «menu surprise», trasmissione televisiva culinaria per il canale tedesco sat 1.\nIl sommelier dell’anno 1993 non ha solo naso per il vino ma possiede anche un gran fiuto per le mode. Quando quasi 15 anni fa Beat Caduff decise di aprire il Caduff`s Wineloft in una vecchia fabbrica di Zurigo, alla Kanzleistrasse, era il periodo in cui gli spazi industriali trasformati erano il massimo dello stile di vita moderno. Oggi il suo locale è un punto di riferimento in fatto di cibo, di vino – la cantina conta 2000 bottiglie – e anche a causa del suo proprietario. Per l’incontro a pranzo ha proprio scelto il suo locale. Caduff non ha tempo da perdere. Una stretta di mano decisa, un sorriso familiare del tipo «bello che sei qui», e ci si accomoda al tavolo. Cucina di Stagione: Dai del tu a tutti? Sì, tranne alle persone più anziane, al mio medico e a quelle che mi sono antipatiche. Tra tutti questi incravattati tu, con il tuo stile disinvolto e casual, dai abbastanza nell’occhio. C’è un motivo? No, perché? Adesso mi trovo qui in privato e mi vesto come piace a me. Non ho bisogno d’indossare giacca e cravatta. Beat Caduff si consulta ogni giorno con la cucina. Il menu giornaliero viene stabilito solo verso le 10.30, dopo aver visto la merce fresca acquistata in mattinata. Oggi ha in mente un piatto di selvaggina, adatto alla stagione. Caduff è anche cacciatore e talvolta porta in tavola l’animale che ha cacciato. Alcuni cuochi vanno a mangiare altrove, per testare la concorrenza. E tu? Il fine settimana esco a cena con gli amici. Scegliamo sempre ottimi posti perché non sopporto di mangiar male. Ma non vado in altri locali a cercare il pelo nell’uovo. Mi rovinerei il piacere del cibo. Ma t’informi su ciò che fanno gli altri? Certo. Una volta sono stato nel ristorante di Ferran Adrià. Ci sono cose della cucina molecolare che so-\nno originali, ma non fa per me. Alcuni ora servono formiche vive sulla crème fraîche. Se volessi mangiare formiche, andrei piuttosto nella giungla e mi farei pagare 100 000 franchi. Sono un tradizionalista. Il prodotto è la cosa più importante. Sull’alpe Fondei allevo quattro maiali nutriti solo con ortiche cotte, orzo e pane. La loro carne è talmente saporita che non ha bisogno di alcun condimento. Si fa portare una bottiglia di pinot nero, un NuitsSaint-Georges. Il cameriere stappa la bottiglia, lo chef assaggia il vino e fa un cenno d’approvazione. A seconda dell’annata questa bottiglia costa da 180 a 220 franchi. Ti concedi vini così cari a mezzogiorno? Se un vino mi piace molto, talvolta mi dispiace quasi doverlo vendere. Questo pinot nero spacca: è abbastanza tannico ma ben levigato e ha una meravigliosa acidità. Si abbina alla perfezione al sapore leggermente acidulo della selvaggina. Il rosso è di rigore con la selvaggina? Oggi si è più liberali, e a un piatto di cacciagione si potrebbe abbinare anche un bianco, a patto che sia un vino selezionato, senza zucchero residuo e di un buon produttore. E con un pesce alla griglia si può bere un rosso. Con il pesce lesso invece consiglierei ancora un bianco. Berresti una bottiglia di vino col tappo a vite? Prima i tappi a vite erano utilizzati per le bottiglie di vino a buon mercato, ecco perché hanno una cattiva fama. Oggi ci sono anche bottiglie di vino da 100 franchi con il tappo a vite. Io però non le trovo per nulla sexy. È come fare sesso con la muta da sub. Nel 1993 sei stato eletto sommelier dell’anno. Com’è cambiata la gastronomia da allora? Vent’anni fa non esistevano ancora le scuole per diventare sommelier, e i ristoranti di alto livello si\nRalph e sua madre Christina Schelling hanno trascorso parecchio tempo insieme in cucina. Da bambino, Ralph aiutava volentieri la sua mamma nella preparazione dei piatti e infilava il naso in ogni pentola. Oggi ama sedersi a tavola quando lei cucina. E invece di aiutarla come faceva da bambino, ora le suggerisce qualche astuzia.\na m m a m i d a n i c u c La RICETT\n| FOTO: PIA GRIMBÜHLE E: CHRISTINA SCHELLING\nR (RITRATTO), CLAUDI\nANETTE THIELE A LINSI (FOOD) | TESTO:\npiatti che il giovane i ta en es pr h, lp Ra di a m olo. Christina Schelling, mam otidiana», amava da picc qu a in uc «C a ic br ru lla cuoco de\nConsommé celestin Pagina 48\n               \n| A cAsA di un lettore\nCon disinvoltura: dopo 20 anni d’esperienza con Cucina di Stagione, per Reto Lässer rigirare in aria i crostini abbrustoliti è un gioco da ragazzi.\nUn legame di anni e 1000 idee TesTo: ChrisTine KunoviTs | FoTo: Pia Grimbühler | riCeTTe: CuCina di sTaGione | FoodsTylinG: daniel TinembarT\nDa 20 anni Reto Lässer è abbonato a Cucina di Stagione. Ha festeggiato il compleanno della rivista gastronomica in compagnia della caporedattrice Christine Kunovits.\nUccelli scappati con ripieno di pancetta e prugne: ricetta su www.saison.ch\n| CITTÀ STELLATE\nR E P E L L STE GUSTA I N O BU\nLIN». E H C I U I DA M G « A L E DEL T A L L E IÙ ST P À T LLE, T I E C T S 0 2 E TA . I L D LE O E N L A L TA D E I TOCC N S E U P N O A ON L C I GIAPP O N A AREZZ C E L I I BELG\nTi è venuta PARIgi TOKiO l’acquolina in bocca?\nNel nuovo numero di 14*** 53** 175*\nSopra questa città splende l’impareggiabile cielo stellato della bibbia france se dei buongustai. Tokio può vantare infatti\nun numero fenomenale di ristoranti stellati: ben 242. La cucina asiatica è un ca pitolo giovane nella famosa guida per i palati raffinati. Tokio vi fece la sua com parsa appena cinque anni fa. Con il numero record di 191 stelle la capitale del Giappone scavalcò in un lampo la leader di sempre, Parigi. La scalata del lonta no Oriente nelle preferenze della Guida Michelin non stupisce di certo: cucinare e mangiare sono beni cultu rali che i giapponesi colti vano da sempre. Questa metropoli di ben nove mi lioni d’abitanti rappresenta ogni anno una sfida per gli assaggiatori Michelin: con 160 000 locali Tokio offre davvero l’imbarazzo della scelta. I buoni ristoranti concentrano spesso la loro offerta su pochi piatti pun tando su una preparazione molto raffinata.\n114 10*** 17** 50*\nLa metropoli francese è sta ta per oltre un secolo indi scussa regina della guida gastronomica. Oggi, la città che ha dato i natali all’haute cuisine francese si deve accontentare di un ingrato quarto posto. Lo fa comun que con dignità, restando la capitale culinaria dell’oc cidente. Nessun’altra città europea o americana ha più locali insigniti di tre stelle. Parigi è come sempre l’or gogliosa patria di leggen dari cuochi gourmet, come Alain Ducasse, che oltre al suo ristorante originario in Francia gestisce locali, anch’essi stellati, a Monaco e a New York. Rispetto al numero complessivo di ristoranti Parigi supera comunque il Giappone. In effetti ogni cento ristoranti, uno è stellato. Ce n’est pas mal du tout.\nTesti: Claudia Langenegger; Foto: fotolia, getty images, Panthermedia (2), Istockphoto (17)\ntroverai molte altre golose ispirazioni. 5*** 24** 72*\nKyoto è il cuore pulsante della cultura giapponese. Qui risiedette per mille anni la famiglia imperiale. È la patria del teatro kabuki e ospita centinaia di templi buddisti e santuari shin toisti. La città vanta inoltre un’infinità di giardini dove passeggiare e ha fama di avere la miglior cucina del Giappone. Gli intenditori favoleggiano della varietà di piatti, della ricchezza di alimenti e degli svariati metodi di preparazione. Non stupisce quindi che Kyoto abbia raggiunto la seconda posizione. Come a Tokio gli assaggiatori hanno visitato principalmente ristoranti che propongono cucina locale e hanno osato perfino mangiare in locali che servono fugu, il piatto preparato con il velenosissimo pesce palla. Questa specialità può essere p  reparata unicamen te dai maestri del fugu, la cui f ormazione può durare fino a dieci anni.\nABBONATI SUBITO: Osaka\nhttp://www.saison.ch/it/shop-abbonamento 4*** 14** 81*\nLa città portuale porta il soprannome di «cucina na zionale» ed è nota per la sua gastronomia di forte impronta regionale. Piatti tipici di Osaka sono ad esempio i takoyaki, polpette di pastella fritte ripiene di polpo, o gli okonomiyaki, una specie di omelette con il cavolo. Quest’ultima, detta anche la pizza di Osaka, viene farcita a piace re con pesce, verdura o carne.\nI numeri dorati indicano il totale delle stelle presenti in città.


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Per una pulizia integrale.\nMISCELE PER GELATO E YOGURT: 9 programmi fondamentali per produrre tutti i tipi di miscele gelato base, complete e yogurt.\nSALSE* solo per i modelli Pastomaster 60 HE: Programmi per produrre 7 salse, che unite alle miscele base servono a creare velocemente i gusti più classici di gelato\nSPECIALITÀ* solo per i modelli Pastomaster 60 HE: Sono disponibili 5 programmi liberi grazie ai quali il Gelatiere può personalizzare e memorizzare i propri cicli per il trattamento delle sue miscele.\nFORMAGGIO: 8 programmi per produrre: Ricotta, Robiola, Formaggio pasta molle, Formaggio pasta dura, Formaggi Speciali, Siero cottura pasta, Lattoinnesto prear., Sieroinnesto\nLATTE: Programmi per produrre: Trattamento termico, Trattamento termico programmato, Bassa pastorizzazione latte, Alta pastorizzazione latte\nGli ingredienti vengono miscelati e pastorizzati all’interno della pompa scambiatrice a tazza, che si trova sul fondo della vasca. 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Pastomaster HE assicura un ampio risparmio sui consumi di acqua, fino al 30% rispetto ai pastorizzatori RTX.\nSuperati i 50°C, per evitare spruzzi di miscela bollente, alzando il coperchio l’agitazione si ferma.\nBlack-out e interruzione idrica: Dopo una mancanza di energia elettrica o di acqua, se i parametri temperatura-tempo garantiscono che la miscela non ha subito nessuna alterazione, il pastorizzatore riprende il programma in corso. Altrimenti automaticamente avvia un nuovo ciclo completo di pastorizzazione avvertendo l'operatore con un messaggio sul display.\nCon TEOREMA è possibile monitorare la macchina via internet tramite pc, tablet e smartphone. L'assistenza è facilitata grazie alla possibilità di controlli e diagnosi direttamente da remoto.\nDesign ergonomico: Incrementata la prevenzione anti-infortunistica, con angoli ancora più arrotondati e raccordati.\nDurante le lavorazioni, quando si superano i 50°C, il display assume la colorazione rossa per avvertire l’operatore che all’interno della macchina ci sono prodotti in riscaldamento. Questo segnale visivo aiuta a prevenire manovre errate con prodotti caldi.\nRubinetto a temperatura controllata: La miscela circola continuamente all’interno del rubinetto, assicurando la corretta temperatura d’esercizio dello stesso sia durante la pastorizzazione che nella fase di conservazione/ maturazione.\nRubinetto sempre pulito: La nuova geometria permette di lavare il foro di uscita miscela in qualsiasi momento, durante tutte le fasi di lavorazione.\nTotale pulizia: Il nuovo rubinetto, il convogliatore estraibile e la tazza monolitica consento una facile e totale pulizia della macchina.\nLe nuove ruote con struttura in acciaio inox possono sopportare frequenti lavaggi anche con i detergenti più aggressivi.\nLa nuova doccetta in acciaio inox, alloggiata sul frontale macchina, si estende fino al rubinetto per agevolarne la pulizia. Ha inoltre la funzione di blocco tubo che facilita la maneggevolezza durante l’uso.\nCarpi Care kit & Carpi Clean kit: richiedili al tuo concessionario per mantenere sempre igienicamente perfetta la tua macchina.\nVelocità motore agitatore nÂ°\nConvogliatore Latte Crudo\nKit Trasporto miscela\nPastomaster HE\tSemifreddi\tYogurt\tFormaggio\tBavaresi\tProfessional\tAdaptive\tHigh Efficiency\tTeorema\tGaranzia estesa\tManutenzione preventiva\tDa pavimento


Il Dispaccio - Siclari (Fi): “Il Sud isolato anche da M5S e Lega”\nSiclari (Fi): “Il Sud isolato anche da M5S e Lega”\n«La questione Meridionale continuerà ad essere il vero problema dell'Italia. Nelle 40 pagine di contratto firmato dal M5S e dalla Lega non c'è alcun riferimento, nessuna proposta specifica per il rilancio dell'economia al Sud e non solo. Nessun accenno allo sviluppo di quei luoghi che hanno fatto la storia del paese e che potrebbero essere il potenziale su cui investire per rilanciare il turismo».\n«L'ho sempre sostenuto, far partire il Meridione significherebbe dare uno slancio all'economia dell'intero paese e, invece, nulla. Com'è possibile che, ancora nel 2018, non si riesce a comprendere che il futuro dell'Italia è legato al rilancio del Sud? Mi riferisco a un'attenzione particolare all'emergenza occupazionale, alle carenze infrastrutturali, al potenziale inespresso e molto altro. Il tavolo che ho istituito per il rilancio del Sud avrà molto su cui lavorare con un Governo così distratto. Da qui – ha concluso Siclari - si capisce che non hanno alcuna esperienza e non sanno davvero come rilanciare il paese a Matteralla questa défaillance sulla questione meridionale dovrebbe bastare per non dargli l'incarico. Come si può affidare le sorti del paese a chi ignora le esigenze dello stesso? Non si può pensare di programmare i prossimi 5 anni senza la parte più importante del paese. I governi precedenti non hanno fatto nulla per il Sud, se non fosse stato per il Governo Berlusconi, che ha approvato la legge obiettivo nel 2001, oggi non avremmo neanche un'autostrada e saremmo completamente isolati dall'Europa e dal resto d'Italia».\nCreato Giovedì, 17 Maggio 2018 14:31


pc-facile • Problema Norton Ghost 15\ndi cangaceiro » 04/11/10 11:31\nDunque ho 2 HD: SATA 500 GB e IDE 80 GB.\nAmbedue con due partizioni:\nSATA 1 150 Gb con W7 64 bit Engl.\nSATA 2 350 GB dati\nIDE 1 5 GB con Xpsp3 ITA\nIDE 2 75 GB per dati.\nMi accorgo che come capienza IDE 1 è insufficiente per Xp, aggiornamenti e programmi.\nDecido di fare una copia ghost di IDE 1 e depositarla in SATA 2.\ncon il dvd di w7 ricreo le nuove partizioni in IDE\nIDE 1 8 GB con Xp\nIDE 2 72 GB per dati.\nStacco fisicamente il disco SATA, alimentazione compresa, reinstallo Xpsp3 nella nuova IDE 1 da 8 GB.\nInstallo Xpsp3 in IDE 1 8 Gb e decido di copiare i dati da SATA 2 a IDE 2 per sicurezza. Prima stranezza non avevo riattaccato il cavo sata e l'alimentazione ma i dischi in Xp li vedevo e ho trasferito i dati. Ma come è possibile che sia avvenuto il passaggio se i cavi erano staccati?\nPer dimenticanza tengo sempre il disco SATA staccato (alimentazione compresa) ed in Bios viene riconosciuto infatti solo IDE. Lancio da boot norton ghost 15 che su windows è in italiano, ma seconda stranezza norton è caricato in grafica di windows 7 ed è in inglese come windows 7, ma se il disco SATA è staccato??!!\nSeleziono "Restore My computer" e anche qui riesco a vedere tutti i dischi e tutte le partizioni, vado a cercare il file .vp2 (o qualcosa del genere) che avevo messo in SATA2 ma mi da errore, provo con la copia in IDE2 ma stesso errore: Error EC950019: The current recovery data is invalid"\nStamane mi accorgo che non avevo riattaccato il disco SATA e mi viene da pensare che il fallimento del ghost fosse da attribuirsi a questo.\nRiattacco fisicamente il SATA mentre giro in IDE1 sotto Xp ed infatti compare l'icona di riconoscimento.\nRieseguo il ghost da boot cd ma l'errore è sempre lo stesso.\nAvevo già utilizzato norton ghost 2003 con w2sp4, ed avevo già fatto una prova l'altro ieri con Norton 15 proprio su Xp per vedere se tutto era ok e tutto era andato ok.\nAl di là dei misteri di passaggio con cavi staccati qualcuno sa ricondurre l'errore citato da Norton? Sto leggendo la guida ma è lunghissimna e di non facile interpretazione. Grazie.\nRe: Problema Norton Ghost 15\ndi nikita75 » 04/11/10 19:31\nhai provato a reinstallare i driver degli hard disk?\ndi cangaceiro » 05/11/10 12:10\nnikita75 ha scritto: hai provato a reinstallare i driver degli hard disk?\ngli HD non hanno driver. Possiamo parlare di CONTROLLER che sono posizionati sulla scheda madre.\nHo fatto partire da SATA 1 W7 e ho fatto con Norton ghost 15 ITA il ripristino da windows 7, anzichè dal boot cd, di Xp in IDE 1. Risultato: ripristino perfetto.\nAdesso quale è il problema? Avendo 3 Gb in più mi sono potuto permettere di installare qualche prog. leggero tipo i messenger, arrivato ad installare yahoo messenger mi dice "installazione impossibile causa disco capiente". Ma come se rimangono almeno 2.50 Gb?\nE' come se il setup di yahoo riconoscesse la "vecchia" dimensione del disco fisso, in realtà adesso IDE 1 è capiente per il 5.03 GB, ma come posso fargli riconoscere il reale spazio che adesso è di 8 Gb totali?\nTopic correlati a "Problema Norton Ghost 15":