Percorsi di Vino: Il vino biologico va in etichetta\nIl nuovo regolamento, applicabile a partire dalla vendemmia del 2012, prevede la possibilità per i viticoltori biologici di utilizzare il termine «vino biologico» sulle etichette, con il logo biologico dell'UE. Questo garantisce una maggiore trasparenza e permette ai consumatori di scegliere meglio il prodotto da comprare. Attualmente non esistono norme europee o definizioni applicabili al «vino biologico». La certificazione biologica è prevista soltanto per le uve e l’unica dicitura consentita è «vino ottenuto da uve biologiche». Le nuove norme introducono, invece, una definizione tecnica di vino biologico che è coerente con gli obiettivi e i principi dell'agricoltura biologica enunciati nel regolamento (CE) n. 834/2007 del Consiglio relativo alla produzione biologica.\nQueste novità contribuiranno a facilitare il funzionamento del mercato interno e a rafforzare la posizione che i vini biologici dell'UE detengono a livello internazionale, dato che molti altri paesi produttori di vino (USA, Cile, Australia, Sudafrica) hanno già stabilito norme per i vini biologici. Dopo il voto nel Comitato permanente, il commissario europeo per l'agricoltura e lo sviluppo rurale, Dacian Ciolos, ha dichiarato: «Sono lieto che sia stato infine raggiunto un accordo su questo tema. Era infatti importante fissare norme armonizzate al fine di garantire un'offerta chiara ai consumatori, che sono sempre più interessati ai prodotti biologici. Constato con piacere che le norme adottate stabiliscono in modo trasparente la differenza tra vino convenzionale e vino biologico - come è il caso per altri prodotti biologici. In tal modo si dà ai consumatori la certezza che un «vino biologico» sia stato prodotto applicando norme di produzione più rigorose.»


R.I.P Luis Sepúlveda: morto lo scrittore cileno ammalatosi di COVID-19GLOBUS Magazine\ndi Graziella Valentina Savasta | 16/04/2020\nCi lascia all’età di 71 anni, lo scrittore sudamericano Luis Sepúlveda. Era stato ricoverato a fine febbraio al Central University Hospital of Asturias di Oviedo, per aver contratto il Coronavirus.\nLuis Sepúlveda Calfucura, nacque ad Ovalle classe 1949, non solo fu uno scrittore di successo, ma anche un attivista, giornalista, sceneggiatore, poeta e regista. Scrisse diversi libri, racconti e radioromanzi e parlava bene tre lingue straniere: italiano, inglese e francese. Uno dei romanzi più conosciuti è “Storia di una gabbianella e del gatto che le insegnò a volare“.\nSepúlveda amava l’Italia, il Paese in cui le sue opere hanno superato gli otto milioni di copie. Nel 2006 fu vincitore del Premio Hemingway per la Letteratura e nel 2014 del Premio Chiara alla carriera.\nStudiò in Cile conseguendo il diploma di regista teatrale e continuò a scrivere racconti. Appartenette al Partito Socialista e fu guardia personale di Salvador Allende, ex presidente cileno. Ebbe una vita tutt’altro che facile. Dopo il colpo di Stato militare di Pinochet, Sepúlveda fu arrestato e torturato e trascorse sette mesi all’interno di una cella molto piccola. Amnesty International lo fece scarcerare e dopo la sua scarcerazione ricominciò a fare teatro non abbandonando le sue idee politiche. A causa di ciò venne arrestato una seconda volta e fu responsabile del dramma dei desaparecidos cileni. Ebbe una condanna all’ergastolo, ma ancora una volta Amnesty International riuscì a fargli ridurre la pena fino a otto anni, anche se alla fine scontò solo due anni e mezzo di carcere.\nNel 1969 vinse il Premio Casa de las Americas per il suo primo libro di racconti, Crónicas de Pedro Nadie, e di una borsa di studio di cinque anni per l’Università Lomonosov di Mosca.\nNel 1977 lasciò la sua nazione per andare ad insegnare in Svezia. Al primo scalo, a Buenos Aires, scappò con l’intenzione di andare in Uruguay. Si stabilì poi in Ecuador, in cui venne ospitato dall’amico Jorge Enrique Adoum. Prese parte a una spedizione dell’UNESCO dedicata allo studio dell’impatto della civiltà sugli indios Shuar. Durante quest’ultima, visse per sette mesi a con gli indios, ovvero i nativi americani.\nNel 1978 raggiunse le Brigate Internazionali Simon Bolivar. In seguito diventò anche giornalista e nel 1979 si trasferì in Europa. Visse in Germania e Francia (in cui prese la cittadinanza francese) e viaggiò molto sia in Sud America che Africa.\nNel 1982 iniziò a lavorare per Greenpeace (organizzazione non governativa ambientalista e pacifista) fino al 1987, come membro dell’equipaggio. Nel 1989 ritornò nella sua Terra madre, in Cile, e dal 1996 visse in Spagna fino alla sua scomparsa causata dal Coronavirus.\nTags: coronavirus, cronaca, Cultura, curiosità, Globus Magazine, Globus Radio, Globus Radio Station, Globus Television, Luis Sepulveda, Morte, Notizie, redazione, rubriche, Scrittore, Sinuhe Third Agency, società


Porri gratinati (con tofu spalmabile e nocciole) – VITAINCASA il lato rosa della vita\nPubblicato 29 gennaio 2018 28 gennaio 2018 da vitaincasa il lato rosa della vita\nQuesta massima di Julia Child, famosa cuoca televisiva e scrittrice di cucina americana, significa che “l’unico momento buono per mangiare cibo dietetico è mentre aspetti che la bistecca sia cotta”. Con tutto il rispetto per Julia Child, di cui parleremo meglio nel prossimo post, non sono d’accordo nel denigrare così tanto il cibo leggero e salutare!\nMagari molti associano il concetto di cibo sano a prodotti insipidi, tipo quelle gallette di riso soffiato che sembrano polistirolo. In realtà però esistono anche piatti non eccessivamente calorici ma davvero gustosi! La ricetta che vi propongo oggi ne è un esempio. I porri gratinati con tofu spalmabile e nocciole sono un contorno completamente veg, ricco di gusto ma non di calorie.\nI porri assomigliano alla cipolla; per questo forse qualcuno ha delle remore a mangiarli. Il mio consiglio è di vincere l’eventuale diffidenza ed assaggiarli. Specialmente preparati con questa ricetta che vi propongo oggi: la loro consistenza risulta burrosa, e si fonde con la cremosità del tofu spalmabile.\nIl tofu è un sostituto del formaggio, ricavato dalla soia. Personalmente non sono una grande consumatrice di soia ma a volte la trovo utile per variare la dieta. Parleremo meglio della soia a fondo pagina nella scheda ingrediente dedicata. Per il momento vi lascio alla ricetta dei porri gratinati con tofu spalmabile e nocciole.\n100 g di tofu spalmabile\nMondare i porri eliminando le parti più dure. Tagliare la parte edibile a tocchetti e scottarli in acqua bollente leggermente salata per 5-6 minuti. Sgocciolarli e disporli senza sovrapporli in una teglia unta con giusto un filo d’olio d’oliva.\nLavorare il tofu spalmabile per renderlo cremoso e distribuirlo sui porri. Insaporire con sale e pepe a piacere. Cospargere la superficie con le nocciole tritate grossolanamente, completare con un filo d’olio d’oliva.\nCuocere i porri in forno preriscaldato a 200°C per 45 minuti. Se le nocciole dovessero scurirsi troppo, coprire la teglia con carta forno.\nLa soia è un legume, come fagioli e ceci per intenderci; si distingue dagli altri legumi per il maggiore contenuto di proteine. Per questa ricchezza è apprezzata da chi segue una dieta vegetariana. Dalla soia si ottengono molto prodotti, alcuni ormai diffusi, come il tofu (un equivalente veg del formaggio), altri ancora poco noti nella cucina occidentale, ma consumati da millenni da alcune popolazione orientali, ad esempio il tempeh, che si ottiene dalla fermentazione naturale della soia, ed è ancora più ricco dal punto di vista nutrizionale della soia al naturale.\nTuttavia molti dietologi consigliano di non esagerare con la soia. Innanzitutto perché contiene isoflavoni, dei fitoestrogeni la cui assunzione comporta alcuni effetti positivi sull’organismo, ma anche altri negativi. Inoltre perché la maggior parte della soia prodotta nel mondo è OGM. Per approfondimenti: www.viversano.net; www.greenme.it.\nLa ricetta dei porri gratinati con tofu spalmabile e nocciole è ispirata da www.ilgattoghiotto.it.\nPrecedente Passione cementine, non solo pavimenti\nAvanti Home cinema dedicato alle blogger\n11 pensieri riguardo “Porri gratinati (con tofu spalmabile e nocciole)”\nA me la soia non dispiace, neppure come condimento.\nA volte ho usato la salsa di soia, effettivamente per alcuni piatti è insostituibile! 🙂\nIo la trovo buona anche per l’insalata.\n30 gennaio 2018 alle 16:44\nQuesta mi manca! Mai provata sull’insalata!\nOh yes. Non metto alcun condimento, né sale, né pepe, né olio, solo un po’ (poca) di salsa di soia. A me piace.\n30 gennaio 2018 alle 16:54\nE’ già salata di suo quindi immagino l’insalata diventi molto saporita anche senza aggiungere altro sale! 🙂 Magari la provo prima o poi…\nMi ispira un sacco, magari col formaggio anziché col tofu però\n29 gennaio 2018 alle 17:09\nCome ho detto anche in un altro commento, ho già provato la stessa ricetta col philadelphia normale. Niente male! 🙂\n29 gennaio 2018 alle 11:21\nUn’ottima ricetta, anche se personalmente mi piace la soia ma non i suoi derivati. Ma si può sosrituire il tofu con n formaggio light.\nAnche con del semplice philadelphia se non si ha l’esigenza della leggerezza! Io l’ho già provato! 😉


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Siamo autorizzati con tutti e tre (città, contea, stato) e noterai che le tasse vengono raccolte da misterb & b e non da noi. Ti offriremo un tour completo della proprietà e di tutti i suoi servizi all'arrivo, oltre a fornirti un set di chiavi separato (uno per ogni ospite) e mostrarti il nostro sistema di sicurezza installato all'esterno della nostra casa. Uno studio di podcast aggiunto di recente potrebbe anche essere disponibile per chiamate di lavoro e in conferenza. È consentito fumare solo negli spazi esterni aperti e coperti per comodità. Requisiti e aggiornamenti COVID 19: la nostra proprietà soddisfa tutte le linee guida CDC, dello Stato e della contea di Broward. Si prega di sapere che questi cambiano di settimana in settimana a seconda della salute locale. Eccone solo alcuni: Limite a 6 persone (limitiamo a 4) Pulizia e sanificazione Puliamo-igienizziamo le aree comuni più volte al giorno. Camera lasciata libera minimo due giorni tra gli ospiti, igienizzata prima dell'arrivo, dopo la partenza, ventilatore a soffitto attivo. Dispenser di sapone e disinfettante disponibili in camera e nelle aree comuni. Area piscina igienizzata quotidianamente durante il soggiorno e consente l'allontanamento sociale. Maschere disponibili per ogni ospite. L'ospite è vaccinato. Non sono disponibili check-in e check-out da persona a persona. Servizi di consegna di generi alimentari e cibo a disposizione. Registrazione accurata di tutti gli ospiti e i visitatori (aiutaci se inviti un amico). Linee guida e pratiche di pulizia pubblicate sulla proprietà. ********\nQuesto è un quartiere molto sicuro. C'è un parco all'aperto nelle vicinanze per fare jogging mattutino o stretching, di solito biciclette a disposizione, i nostri vicini sono estremamente tranquilli, e questa è davvero un'esperienza di ritiro da n...\n5 MIN DA TUTTO !!!\nSeaport / Cruiseport\nRistoranti locali unici: Lester's Diner, Anthony's Runway 84, Tap 42, Tom Jenkin's BBQ e circa altri 25 sulla vicina 17a strada.\nTurnpike, 95, USA 1\n10 minuti da Sawgrass e Galleria Shopping\n15 minuti a Wilton Manors Clubs, ristoranti, negozi.\nUber / Lyft disponibile 24 ore su 24\nTrasferimento da e per aeroporto / porto disponibile su richiesta.\n15 minuti a W...\nL'alloggio di PJ si trova a Fort Lauderdale, FL, Stati Uniti D'America\nCondividi una stanza con un ragazzo fantastico e ospite di Bungalow Retreat! Il rifugio bungalow è stato valutato come una delle migliori destinazioni per gli ospiti...\nStanza in condivisione - Fort Lauderdale\nIscriviti per prenotare PJ’s alloggio


Le città di Olivetti – sandro pisani\nLe città di Olivetti” è un’opera basata su un particolare itinerario che segue le orme lasciate dall’operato di Adriano Olivetti “urbanista”.\nSono raccolte le esperienze della gente comune che ha vissuto nei borghi da lui voluti: il quartiere Bellavista ad Ivrea (Torino), il borgo La Martella (Matera) ed il quartiere residenziale Olivetti a Pozzuoli (Napoli).\nSi articola su due piani: quello della memoria, attraverso la voce diretta dei testimoni di quell’esperienza, di quei giorni lontani e quello del presente, attraverso le immagini di quei segni che il tempo ha lasciato sugli edifici, sulle strade e sui volti dei narratori.\nUn racconto di quei giorni e delle esperienze che, anche nelle loro vite, hanno lasciato un segno indelebile.\nOggi i dipendenti di un’azienda sono spesso considerati solo dei costi, c’è stato un tempo però, pochi decenni fa, in cui è esistito un validissimo progetto industriale che non solo ha portato profitti all’azienda ma ha fatto si che, chi avesse contribuito a produrre quei profitti, beneficiasse di una parte di essi.\nUn piano industriale che concepiva l’azienda come un soggetto con una precisa funzione e con una responsabilità sociale.\nLe città di Olivetti www.lecittadiolivetti.it\nProgettato e costruito da ILfabbricasiti.com - Copyright © Sandro Pisani. All rights reserved.\nExposition of mankind\nThe blood of Nocera\nThe last charcoal makers\nWaiting for the Saints


Salute, se la donna non riesce a stare a dieta forse è colpa degli ormoni\nPubblicato Venerdì, 27 Apr 2018 10:24\nPer mantenersi in forma bisogna capire bene come funzionano i nostri ormoni. Lo assicurano Ennio Avolio e Claudio Pecorella (nella foto qui sotto a destra), ideatori del metodo "Cyclicity diet", una strategia alimentare che, assecondando le variazioni ormonali del ciclo ovarico, associa i cibi che non minano il peso, ma mirano al benessere generale della donna, in un`ottica di longevità. Questo protocollo è stato sperimentato su un gruppo di pazienti nella sezione di Nutrizione clinica e Nutrigenomica della Facoltà di Medicina e Chirurgia dell`Università di Roma Tor Vergata, guidata dal professor Antonino De Lorenzo. E' attualmente in fase di sperimentazione la valutazione della sua efficacia clinica per una migliore gestione di alcune patologie, quali ovaio policistico, endometriosi, patologie cardiovascolari. Ai test collaborano il laboratorio di Fisiologia e Patologie metaboliche della University of California di San Diego (guidata dal professor di orogini indiane Sushil Kumar Mahata) e il Dipartimento di Biologia, Ecologia e Scienze della Terra dell'Università della Calabria (professor Marcello Canonaco).\nÈ la prima dieta che permetterebbe alla donna di fare pace col cibo. Non ci sono cibi da demonizzare, ma cibi con effetti diversi: alcuni macronutrienti in un determinato istante possono incidere maggiormente sul bilancio energetico e quindi sul peso, per via delle condizioni fisiologiche legate alla danza degli ormoni, cui ogni donna è sottoposta dall`età fertile alla menopausa. Ormoni, cervello e alimentazione sono quindi legati a doppio filo, proprio perché il meccanismo biologico degli ormoni coinvolti nel ciclo ovarico (estrogeni, progesterone e androgeni), correlato a diverse funzioni del cervello (asse ipotalamo-ipofisi-ovaio), influenza il comportamento alimentare della donna e quindi il suo conseguente equilibrio nel peso. Estrogeni e progesterone la fanno da padrone. Gli estrogeni perché riducono l`appetito e l`intake (fabbisogno) energetico e il progesterone perché ha un effetto appetito-stimolante. Questo significa che ci si può mantenere in forma, migliorando aspettativa di vita e invecchiamento, anche assumendo un`alimentazione più ricca di grassi, come il cioccolato fondente, se si è nella fase premestruale - con più alti livelli di progesterone e più voglia di cibi grassi e dolci - ma riducendo i carboidrati raffinati e preferendo i cibi proteici per appagare la sensazione di fame, se si è in quella follicolare - con livelli di estrogeni più elevati, in cui dovremo optare per cibi dall`effetto più diuretico, per contrastare la ritenzione idrica, per fare un esempio. Ad approfondire l'argomento in modo scientifico è il libro "Cyclicity diet" pubblicato dai due ideatori (disponibile su Amazon), edito da Falco Editore.\n"Cyclicity diet" è, di fatto, il primo libro in Italia che racconta in modo chiaro e documentato il collegamento delle variazioni cicliche degli ormoni femminili e della dieta, con suggerimenti pragmatici da introdurre immediatamente nella vita quotidiana, con un piano alimentare scandito in 28 giorni e durante la menopausa, che contrasta l`infiammazione di origine metabolica al fine di ripristinare le normali vie biochimiche.\n"Grazie a mirati interventi su dieta, esercizio fisico e fattori modificabili dello stile di vita, assecondando gli sbalzi ormonali, la paziente potenzierà al contempo la massa magra e ridurrà quella grassa, contrastando gli effetti infiammatori correlati all`obesità, in un`ottica di longevità - spiega Avolio, biologo nutrizionista, dottore di ricerca in Biologia animale e specialista in Patologia clinica all`Università della Calabria - Questo è l`approccio forse più innovativo della nostra prescrizione dietetica".


QT n. 6, giugno 2016 Rubriche: Le Voci dell’Italietta sabato 4 giugno 2016\nLe cifre scandalose dell’ingiustizia. Da “Una Città”, mensile di Forlì.\nLo “Human Development Report”, tradotto e pubblicato in italiano fino al 2007 da Rosenberg e Sellier, ha rappresentato e rappresenta una delle più importanti iniziative dell’Onu per sostituire il Pil come indicatore unico del benessere nei vari paesi del mondo con un indicatore dello sviluppo umano che tiene conto, oltre che del Prodotto interno lordo a parità di potere d’acquisto, di altri fattori: dalla salute e attesa di vita all’istruzione, alla uguaglianza di genere, alla sicurezza, ai diritti civili.\nCome la maggior parte dei documenti dell’Onu, come i rapporti degli anni scorsi, lo “Human Development Report 2015”, nel commento sul tema specifico, che quest’anno è il lavoro, e nelle cifre, disegna un quadro armonico nello spazio, continuo nel tempo, del mondo. I Paesi in via di sviluppo, come dice la parola stessa, si sviluppano, la vita media si allunga, i redditi e la ricchezza media crescono, la disparità di genere, in media, diminuisce, vecchi imperi, come la Cina, tornano importanti. La tecnologia distrugge posti di lavoro manuale e attività impiegatizie ripetitive, ma crea posti di lavoro intellettuale e attività. I Paesi ricchi, come è naturale, migliorano meno degli altri: la mortalità infantile non può scendere sotto lo zero, l’alfabetizzazione non può salire oltre il 100% (ci sale qualche volta per i casi di istruzione tardiva, che si sommano a quelli di età giusta).\n“Oggi, circa l’80% della popolazione del mondo possiede solo il 6% della ricchezza del mondo. L’1% più ricco possiederà più della metà della ricchezza del mondo entro il 2016. (In effetti il sorpasso è già avvenuto). La somma della ricchezza di appena 80 persone eguaglia quella dei 3 miliardi e mezzo più poveri (Oxfam ha aggiornato i conti: la notizia che bastano i 62 più ricchi a eguagliare i 3 miliardi e mezzo più poveri è sulle prime pagine dei giornali mentre scrivo). Nel mondo del lavoro, i salari non tengono il passo della produttività e la parte dei redditi che va ai lavoratori è diminuita”. (In Italia, come si sa, la quota dei salari è diminuita più che altrove, come ci ha ripetuto Gallino finché è stato vivo, ma non sale neppure la produttività).\nNon basta: “C’è ragione di pensare che la produttività sia più alta nelle grandi catene globali di valorizzazione, ma che i salari siano gli stessi dentro e fuori le catene globali, ponendo dei problemi sulla ripartizione della produttività tra lavoro e capitale. [...] Le multinazionali si servono sempre più di una forza lavoro non pienamente libera, usando un insieme di lavoratori a termine, precari, lavoratori autonomi, lavoratori a progetto, lavoratori in subappalto per aumentare la flessibilità e ridurre i costi. [...] Una promessa implicita della rivoluzione digitale era che avrebbe accresciuto la produttività del lavoro e quindi anche la paga. Sembra che non si sia realizzata né la prima né la seconda cosa: la produttività non è cresciuta ai tassi attesi, e pochi dei guadagni si sono trasformati in salari più alti. In molte economie (per esempio in Olanda) il divario tra produttività e crescita dei salari è aumentato nel tempo e la situazione è anche più seria di quanto non sembri, perché i salari medi mascherano le differenze crescenti: sono le retribuzioni dei meglio pagati che sono cresciute moltissimo. [...] Il marcato aumento delle retribuzioni da lavoro più alte ha riguardato una minoranza, il 10%, l’1%, o addirittura l’1 per mille. Negli Stati Uniti, il rapporto tra la retribuzione (incluse le opzioni sulle azioni) degli amministratori delegati e quella dei lavoratori è cresciuto molto: da 20 a 1 nel 1965 a 30 a 1 nel 1978 a 383 a 1 nel 2000”.\nSi può dire che tutto questo non è una novità, che lo sapevamo già. Che bastava leggere Gallino, che leggeva i dati dell’Onu e dell’Ilo. Ma il quadro generale e non solo salariale è anche più preoccupante di quello italiano: “Circa il 26% dei lavoratori del mondo ha contratti permanenti, il 13% contratti precari o a tempo, il 61% non ha un contratto. Dato che solo il 30% delle forze di lavoro del mondo ha diritto a un sussidio di disoccupazione, la flessibilità mette a rischio la stabilità delle vite dei lavoratori”.\nSe si passa alle differenze di età e di genere, particolarmente importanti in un rapporto che si occupa di sviluppo umano, e quindi di equità, di giustizia, il quadro è ancora più preoccupante:\n“Nel 2015, 74 milioni di giovani (fra i 15 e i 24 anni) erano disoccupati. Il rapporto tra la disoccupazione dei giovani e quella degli adulti è a un massimo storico ed è particolarmente alto negli Stati arabi e in alcuni paesi dell’Europa meridionale, dell’America latina e dei Caraibi. Per esempio, la disoccupazione dei giovani nel 2014 era 3,4 volte quella degli adulti in Italia, 3 volte in Croazia, 2,5 nella Repubblica Ceca, in Portogallo e in Slovacchia. Anche la disoccupazione giovanile in sé era molto alta: 53% in Spagna, 46% in Croazia, 35% in Portogallo, 30% in Slovacchia”. Anche le differenze di genere sono alte: “Del 61% del lavoro che viene retribuito, per lo più fuori casa, la quota degli uomini è doppia di quella delle donne, il 38% contro il 16%”. Accade l’opposto per il lavoro domestico.\nSi può dire che il rapporto sarebbe pienamente soddisfacente se avesse esplicitamente per tema non solo il lavoro ma anche la disuguaglianza; non solo gli Stati ma anche le classi sociali. E se non proponesse di curare i mali che denuncia solo con una armonica politica dall’alto, degli Stati. Certo, si può essere contenti degli accordi sui principi, dell’esplicito abbandono della illusione del trickle down, cioè della diffusione della ricchezza dai ricchi ai poveri, mentre evidentemente avviene il contrario, ogni giorno di più. Ma di fatto gli Stati, nella stessa area, sono occupati ad accaparrarsi i soldi degli altri, il prodotto del lavoro degli altri, le tasse sul lavoro degli altri, come fanno i paradisi fiscali piccoli (Lussemburgo), grandi (Olanda, Regno Unito) e grandissimi (Stati Uniti). Qualche volta sono ferocemente divisi (come l’Arabia Saudita e lo Yemen, o Israele e l’ipotetico Stato di Palestina). Come possono, ciascuno per sé, fare politiche sociali utili universalmente?\nSiamo a questo disastro perché i ricchi usano il loro immenso potere nel mercato fatto apposta per loro, appoggiandosi alla potenza militare degli Stati di riferimento (le aziende multinazionali hanno nazione, alla fine, ce ne accorgiamo sempre di più). E gli Stati favoriscono i ricchi (i loro ricchi, se possibile, ma anche i ricchi stranieri) a danno dei lavoratori, perché “portano ricchezza”. Mentre i poveri cercano di emigrare, se ci riescono.\nFino a un certo livello di reddito e di disperazione (le due dimensioni si muovono in senso opposto) la disoccupazione genera movida, che in ogni caso non è un effetto stupendo, perché dà l’illusione che la vita sia vivere alla giornata, finché dura.\nMezzo secolo fa quelli che volevano vivere per l’oggi pensavano di liberarsi così dell’inferno, del paradiso, della guerra, della patria; persino della proprietà. Non è andata così, neppure nei Paesi ricchi. Figuriamoci nei Paesi che le potenze che hanno le portaerei adatte o le basi vicine vanno a bombardare (per liberarli dal nemico, naturalmente).\nSe le condizioni sono proprio disperate, si uccide e si muore. E si diffondono ideologie omicide. Bruno Trentin ricordava con insistenza, decenni fa, che di razzismi a base biologica, religiosa o etnica ce n’è una tale riserva da bastare per una decina di mondi. Che bisogna lavorare molto per non passare dai conflitti per beni scarsi (la casa, il lavoro, lo spazio in tram o in strada, il rispetto) alle guerre di razza e di religione. Si fa presto a passare dalla aggressività sessuale, dalla violenza urbana, alla guerra con le armi, che è peggio.\nNon ci sono percorsi facili per restituire agli esseri umani, all’attività umana, la dignità che vorremmo abbiano, nel rispetto dell’armonia e dell’equilibrio del mondo; per limitare il potere del denaro, dei ricchi.\nI giovani saranno costretti dalle cose a riscoprire la politica, come hanno sempre fatto in passato. Certo non ci libereremo degli stranieri, di quelli buoni come di quelli cattivi, chiudendo le frontiere. Siamo figli delle migrazioni e degli scambi, e anche delle invasioni barbariche, non della mummia dell’Impero romano.\nBiblioteche: dove comprare i libri?In nome del popolo. Ma quale?


Sguardo letale - Match\nPensavo di imbruttire, ulteriormente, per via dell’età. Ho scoperto – di ciò mi accusano – di imbruttire le altre persone. Nel senso romano (uno dei sensi) del verbo: guardare qualcuno in modo cripto-torvo, critico in modo mirato, letale per chi viene guardato e ha – secondo chi guarda – un difetto, o ha fatto qualcosa di sbagliato. Essendo un’Imbruttitrix inconsapevole, ho tentato di negare. «Ma se lo fai di continuo, è la cosa peggiore del vivere con te» mi ha detto mia figlia. «Ha ragione. Imbruttisci me, i nostri amici, chiunque ti capiti», ha confermato la mia fidanzata. Le due mi hanno poi imbruttito verbalmente; concludendo che dovrei girare con occhiali molto scuri o molto comici, con occhi finti disegnati sopra. Se va così, si prende atto. Poi si riflette e si comprende che un difetto come questo può diventare l’arma migliore.\nLa capacità di imbruttimento può essere un dono. Pensate alla Dea Kalì. Pensate alla regina Vittoria. Pensate ad Angela Merkel. Pensate a tutti i maschi che, nei millenni, hanno demonizzato-colpevolizzato-ridicolizzato la forza tranquilla delle Imbruttitrix. La loro abilità nell’annientare il nemico – o rendere isterica la nemica- con un’occhiata, neanche prolungata.\nQuell’occhiata, ora lo si capisce, va regolamentata. Controllata nella vita familiare, emergenze escluse. Dispiegata nella vita lavorativa/relazionale/pratica (uffici pubblici, dissidi condominiali, trattative immobiliari, beghe in banca). Bisogna esercitarsi, ora, ovvio. Auguri.\n4 aprile 2015 alle 19:07\nArticolo precedenteI nuovi matrimoni “Effetto Clooney”\nArticolo successivo:Che saggi questi figli\nNoi che spaziamo dal paranoico al pidocchio spinto e ci prepariamo alla Grande Crisi fin dal 2001 ci siamo arrivate gradualmente. Anche perché spese…