2 καλοκαιρινές συνταγές για σουφλέ και σούπα! | Numbersland\nHome Κοινωνία - Πολιτισμός Διατροφή 2 καλοκαιρινές συνταγές για σουφλέ και σούπα!\nΔευτέρα, 04 Ιουλίου 2011 13:18\nPage viewed (2968)\n2 καλοκαιρινές συνταγές για σουφλέ και σούπα! Ποιος είπε ότι το καλοκαιράκι δεν είναι για σούπα ή σουφλέ;\nΌσα παρατίθενται παρακάτω το διαψεύδουν:\nΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΣΟΥΦΛΕ Ένα καλοκαιρινό σουφλέ που γίνεται πολύ γρήγορα και μπορείτε να το συνοδέψτε το με ψητά λαχανικά ή ντοματασολάτα. Υλικά: 600 γραμμ. μυζήθρα ανάλατη (φρέσκο ανθότυρο) 250 γραμμ. γιαούρτι (μέτριο σε λιπαρά) 3 αυγά χτυπημένα ελαφρά 150 γραμμ. τριμμένη παρμεζάνα 2 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό 2 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο Λίγες ροδέλες ελιάς για το γαρνίρισμα Αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγο βούτυρο για την επάλειψη του σκεύους.\nΕκτέλεση Θα χρησιµοποιήσουµε µία φόρµα δαχτυλίδι 28 εκ. Την βουτυρώνουµε πολύ καλά και πασπαλίζουµε στα τοιχώµατά της και γύρω γύρω µε λίγη παρµεζάνα ή φρυγανιά. Σε ένα µπολ βάζουµε τη θρυµµατισµένη µυζήθρα, το γιαούρτι και τα ψιλοκοµµένα µυρωδικά. Ανακατεύουµε πολύ καλά το µείγµα µε ένα κουτάλι. Αν θέλουµε το βάζουµε και στο µίξερ. Τέλος προσθέτουµε την παρµεζάνα και τα αυγά και ανακατεύουµε καλά, να ενωθούν τα υλικά. Αλατοπιπερώνουµε. Αδειάζουµε το µείγµα στη βουτυρωµένη φόρµα. Στρώνουµε την επιφάνεια µε την ανάποδη του κουταλιού και γαρνίρουµε µε τις ροδέλες ελιάς. Ψήνουµε σε προθερµασµένο φούρνο στους 180οC για 20΄-25΄, ώσπου να ροδίσει η επιφάνεια του σουφλέ, να φουσκώσει ελαφρά, αλλά στο κέντρο να είναι µαλακό. Σερβίρουµε αµέσως γιατί, όπως όλα τα σουφλέ, κάθεται και χάνει την οπτική µαγεία του. Η γεύση του έτσι κι αλλιώς είναι τέλεια! μερίδες 6 Χρόνος Προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος ψησίματος 25 λεπτά\nΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΚΑΡΟΤΑ ΚΑΙ ΤΖΙΝΤΖΕΡ Ο συνδυασμός του καρότου και του τζίντζερ μπορεί να δημιουργήσει μία υπέροχη σούπα για το χειμώνα αλλά να αποτελέσει και μια εξίσου δροσιστική πρόταση για το καλοκαίρι. Τα καρότα με τη φίνα γεύση τους, η πιπερόριζα με το γαργαλιστικό της άρωμα, το κάρυ και το λιωμένο σκόρδο δίνουν σε αυτή τη σούπα μια υπέροχη γλυκύτητα με χαρακτήρα. Μπορεί να καταναλωθεί ως μεσημεριανό γεύμα ή σαν σνακ το απόγευμα με λίγο τυρί. Είναι απλή και εύκολη στην παρασκευή της και αν φτιάξετε ικανοποιητική ποσότητα μπορείτε να την κρατήσετε στο ψυγείο και για την επομένη. Συστατικά συνταγής 700 γρ. καρότα, ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα 2 μέτρια κρεμμύδια χοντροκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. σκόνη τζίντζερ 1 κ.γ. (κοφτό) κάρυ σε σκόνη 1,5 λίτρο ζωμό λαχανικών 1 λεμόνι ξύσμα 200 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά 2 κ.γ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κ.γ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο Αλάτι, πιπέρι\nΕκτέλεση Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Σοτάρουμε για μερικά λεπτά -για πολύ λίγο, δεν πρέπει να γίνουν καφέ ή να μαυρίσουν. Προσθέτουμε το σκόρδο, το τζίντζερ και το κάρι και σοτάρουμε για 1 λεπτό ακόμη. Προσθέτουμε το ζωμό και το ξύσμα του λεμονιού και σιγοβράζουμε για 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν, δηλαδή, τα καρότα. Αφήστε την να κρυώσει και ανακατέψτε. Αλατοπιπερώνουμε. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε ήπια όλα τα υλικά. Στο τέλος γαρνίρουμε κάθε μπολάκι με σχοινόπρασο ή ψιλοκομμένο μαϊντανό. Μπορείτε να τη συνοδέψετε με τυρί και ψωμί ολικής άλεσης.\n4 παχυντικά τρόφιμα και με τι να τα αντικαταστήσετε< Προηγουμενο\nΕπομενο >5 τροφές, «εχθροί» του ύπνου\n3,5 εκ. δολάρια πουλήθηκε συλλογή κόμικς! Μια συλλογή κόμικς της...


ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟΙ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΙ ΔΙΣΚΟΙ SSDs - TopReviews.gr\nΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟΙ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΙ ΔΙΣΚΟΙ SSDs\nΨάχνετε για υψηλές ταχύτητες εγγραφής / ανάγνωσης για να αποθηκέυσετε τις φωτογραφίες, τα βίντεο και τα αρχεία σας;\nΑν χρειάζεστε γρήγορο αποθηκευτικό χώρο για αρχεία που έχετε είτε από το τηλέφωνo σας ή την κάμερα σας – ίσως πρέπει να άποκτησετε ένα SSD (Solid State Drive) αντί για ένα HDD\nΕδώ είναι τέσσερα βασικά πράγματα που πρέπει να προσέξετε όταν αγοράζετε ένα εξωτερικό SSD…\nΚόστος ανά gigabyte\nΔιασύνδεση: Αυτή τη στιγμή, οι περισσότεροι SSD χρησιμοποιούν USB 3.0, αν και οι θύρες USB Type-C είναι όλο και συχνότερες – ο SSD T5 της Samsung χρησιμοποιει τόσο τη θύρα USB-C όσο και USB 3.1 Gen 2 με τις ταχύτερες δυνατές ταχύτητες. Μερικοί ακριβότεροι SSDs έρχονται με διεπαφές Thunderbolt, αλλά είναι εξειδικευμένα μοντέλα που προορίζονται για χρήση με Mac.\nΑντοχή: Η πιστοποίηση IP είναι ένα καλό χάρακτηριστικό που δείχνει την αντοχή σε νέρο και σκόνη.\nΒάρος μεταφοράς: Τα περισσότερα SSD ζυγίζουν ελάχιστα γραμμάρια .οι πέρισσοτεροι SSD είναι μικροί και αρκετά ελαφριοί.\nεξωτερικοί solid-state drives\n1. SANDISK EXTREME 900 PORTABLE SSD 480GB USB3.1\n2. SAMSUNG MU-PA1T0G PORTABLE SSD T5 1TB USB 3.1\n3. Western Digital My Passport Wireless 250GB\n1. ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΣ ΣΚΛΗΡΟΣ ΔΙΣΚΟΣ Western Digital My Passport Wireless 250GB\nΜΕΤΑΦΟΡΑ ΑΡΧΕΙΩΝ ΜΕ WIFI Read speed 390MB/s\nMobile operating systems supported Android 4.4,Android 5.0,Android 5.1,Android 6.0,Android 7.1,iOS 9.0,iOS 9.1,iOS 9.2,iOS 9.3\nΕνσωματωμένη συσκευή ανάγνωσης καρτών SD και θύρα USB.\nΔεν υποστήριζει Thunderbolt.\nWi-Fi standards Wi-Fi 5 (802.11ac),Wi-Fi 4 (802.11n)\n2. ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΣ ΣΚΛΗΡΟΣ ΔΙΣΚΟΣ SANDISK EXTREME 900 SSD\nΤαχύτητα ανάγνωσης: Εώς 850 MB/s.\nΤαχύτητα εγγραφής: Εώς 850 MB/s.\nΗ σειρά φορητών ssd SanDisk Extreme 900 προσφέρει έως και 9 φορές μεγαλύτερες ταχύτητες – για να μετακινείτε τα αρχεία σας μέσα σε δευτερόλεπτα- Με την τεχνολογία των ssd, δεν υπάρχουν κινούμενα μέρη στον δίσκο έτσι ώστε να σπάσουν ή να υπερθερμανθούν. Επιπλέον το λογισμικό κρυπτογράφησης SanDisk SecureAccess κρατά τα αρχεία σας ασφαλή και προστατευμένα.\nΤύπος σύνδεσης: USB 3.1.\nΠλεονεκτήματα: Αντοχή σε κρούση – Έρχεται με καλώδιο USB-C. Το λογισμικό επιτρέπει την κρυπτογράφηση AES 128 bit. Λογική τιμή.\nΜειονεκτήματα: Ογκώδης για ένα SSD.\nΤο SanDisk Extreme 900 φορητό SSD είναι ανθεκτικός , γρήγορος σε λογική τιμή\n3. ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΣ ΣΚΛΗΡΟΣ ΔΙΣΚΟΣ SAMSUNG MU-PA1T0G SSD T5\nΟ SSD T5 της Samsung αυξάνει τις ταχύτητες μεταφοράς δεδομένων στο επόμενο επίπεδο και απελευθερώνει μια νέα εμπειρία στους εξωτερικούς χώρους αποθήκευσης. , το T5 είναι πραγματικά εύκολο στη μεταφορά και την αποθήκευση δεδομένων με ασφάλεια.\nΜε τη μνήμη flash V-NAND της Samsung και σύνδεση USB 3.1 Gen 2, η T5 παρέχει ταχύτητες μεταφοράς up και 540 MB / sec, που είναι μέχρι 4,9 φορές ταχύτερες από τις εξωτερικές μονάδες σκληρού δίσκου. Οι μεταφορές και τα αντίγραφα μεγάλου μεγέθους , συμπεριλαμβανομένων των βίντεο 4K και των φωτογραφιών υψηλής ανάλυσης, θα είναι πολύ ταχύτερα.\nΒάρος: 51 γραμμάρια\nΠλεονεκτήματα: Εξαιρετική απόδοση – Περιλαμβάνει καλώδια USB 3.0 και USB-C. Συμπαγής. Συμβατός με Android, Mac και Windows\nΣυμπαγές και ανθεκτικός σχεδιασμό με Shock Resistant – σύνδεση USB 3.1 Gen 2 , μεγάλος αποθηκευτικός χώρο που συνδυάζεται με μίκρες διαστάσεις.\nΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΣΑΚΙΔΙΑ ΠΛΑΤΗΣ\nΟΙ 5 ΚΑΛΥΤΕΡΟΙ ΣΚΛΗΡΟΙ ΔΙΣΚΟΙ SSD\nΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟΙ ΚΑΙ ΠΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΙ ΔΙΣΚΟΙ SSD 1....\nLAPTOP&DESKTOP SSD σκληροί δίσκοι\nOι SSD’s επιτρέπουν ταχύτερη data access και να...\nM.2 Solid-State Drives SSD\nΝιώστε τη διαφορά με τους δίσκους NVMe – θα...