Les Notes d'Apps pour Apprendre l'Anglais | Superprof\nBlogLanguesAnglaisLes Notes d’Apps pour Apprendre l’Anglais\nApps pour apprendre l'anglais : Duolingo Avis\nApps pour apprendre l'anglais : MosaLingua Anglais\nApps pour apprendre l'anglais : Babbel Avis\nApps pour apprendre l'anglais : WallStreet English Avis\nApps pour apprendre l'anglais : Loecsen Avis\nApps pour apprendre l'anglais : Wilingua Avis\nBilan des applications pour apprendre l'anglais\nLe temps où les apprenants étaient obligés de s'inscrire dans un institut de langue pour apprendre l'anglais est loin derrière nous ... Aujourd'hui, les applications d'apprentissage de l'anglais se multiplient sur tous les supports : ordinateurs, smartphones ou tablettes.\nSeulement voilà, cette multitude d'applications en anglais peut rapidement perdre les futurs locuteurs de langue anglaise, qui sont incapable de faire leur choix entre des logiciels paraissant si similaires.\nC'est pour cette raison que Superprof a regroupé pour vous le contenu, les notes et les avis généraux sur les applications d'anglais les plus populaires sur le Play Store et sur l'Apple Store.\nDécouvrez dès maintenant notre liste pour faire plus facilement votre choix !\nPrésentation de l'application d'anglais Duolinguo\nVous souhaitez réaliser un apprentissage des langues étrangères avec un cours de langue gratuit sur smartphone et tablette ? Faites donc confiance à l'appli Duolinguo !\nPourquoi ne pas réviser les bases de l'anglais avec le petit oiseau de Duolinguo ?\nAyant déjà convaincu de grands journaux et magazines sur l'actualité numérique, comme Slate, PC Magazine ou même le prestigieux Wall Street Journal, l'application Duolinguo est totalement gratuite de A à Z. Verbes irréguliers, compréhension orale ou encore exercices d'anglais pour néophytes, l'appli saura vous convaincre peu importe votre niveau de langue, du niveau d'anglais débutant au niveau expert.\nL'appli met l'accent sur les images et les sons pour faire travailler votre mémoire visuelle et auditive : de quoi rapidement retenir tous les temps et tous les verbes de la langue anglaise !\nQuels sont les avis sur l'appli Duolingo ?\nSi l'application d'apprentissage de l'anglais Duolinguo a été élue "Choix de l'Equipe" par Google Play, ce n'est pas sans raison : l'appli possède de nombreuses qualités qui ont convaincu la majorité des apprenants qui souhaitent débuter l'anglais !\nPetite synthèse des avis sur l'application anglaise Duolinguo :\nDes exercices d'anglais non chronophages (entre 5 et 10 minutes),\nDes objectifs quotidiens,\nPossibilité de devenir bilingue en 2 ou 3 ans avec des tests d'anglais hebdomadaires,\nEfficace pour apprendre de nouveaux mots et développer son vocabulaire anglais,\nPossibilité d'apprendre l'espagnol, d'apprendre l'italien, d'apprendre l'allemand, etc.,\nLeçon d'anglais pour pouvoir se débrouiller à l'oral.\nNote de l'appli Duolinguo :\n4,7/5 sur le Play Store\n4,7/5 sur l'Apple Store\nPrésentation de l'application d'anglais MosaLingua\nSi vous n'avez pas beaucoup de temps à consacrer à l'apprentissage de l'anglais, faites confiance à MosaLingua Anglais. En seulement 10 minutes par jour et grâce à une méthode bien rodée, vous pourrez apprendre à parler anglais rapidement.\nL'application propose plus de 3 500 cartes de vocabulaire et son programme s'attache aussi bien à vous faire progresser en compréhension orale qu'en prononciation ou en compréhension écrite et orale.\nDes dialogues tirés de la vie quotidienne vous permettent de vous immerger dans la langue anglaise plus facilement.\nVous apprenez l'anglais pas à pas et surtout vous mémorisez à long terme le vocabulaire acquis !\nQuels sont les avis sur l'appli MosaLingua ?\nL'application pour apprendre l'anglais MosaLingua a de très bons retours et fait quasiment un sans faute obtenant la note de 5/5 dans la majorité des cas.\nPetite synthèse des avis sur l'application anglaise MosaLingua :\nUne quantité importante de contenus,\nUn outil sérieux,\nParfaite pour ceux souhaitant enrichir leur vocabulaire et améliorer leur prononciation,\nIdéale pour les autodidactes,\nLes utilisateurs sont plus à l'aise à l'oral,\nNote de l'appli MosaLingua Anglais :\n4,6/5 sur le Play Store\n4,6/5 sur l'Apple Store\nPrésentation de l'application d'anglais Babbel\n"Her dress is very messy, isn't it ?"\nSi vous regardez souvent la télévision, vous n'avez pas pu passer à côté des nombreuses publicités sur l'application anglophone Babbel !\n"She'll never find a suitable husband playing with young boys in the mud !"\nCette appli de cours en ligne s'est rapidement imposée comme une référence en la matière dans le domaine de l'apprentissage numérique des langues vivantes. Babbel vous permet d'apprendre à parler anglais couramment en travaillant votre accent anglais, la phonétique des mots et votre vocabulaire anglais professionnel ou anglais des affaires, mais aussi ... Votre assurance !\nL'objectif de l'appli Babbel est d'encourager les francophones à compléter leur langue maternelle d'une seconde langue vivante en parlant la langue de Shakespeare avec aisance, comme un véritable natif, à l'aide de conseils sur la langue anglaise.\nUne façon de suivre des cours d'anglais en ligne où que vous soyez.\nVous cherchez un cours anglais bruxelles ?\nQuels sont les avis sur l'appli Babbel ?\nMalgré sa popularité, l'application Babbel reçoit parfois des avis mitigés. La raison ? Seule la première leçon d'anglais est offerte : il faudra ensuite sortir sa carte bleue pour continuer son apprentissage.\nPetite synthèse des avis sur l'application anglaise Babbel - Apprendre l'Anglais :\nFormation anglais dans une ambiance conviviale et ludique,\nLes leçons anglaises gratuites (entre 20 et 80) sont surtout pour les niveaux débutants,\nUn abonnement trop cher : 60€ par an pour la formule la plus avantageuse,\nUne bonne organisation des cours de conjugaison anglaise, des cours de grammaire anglaise, etc.\nSystème de révisions quotidiennes ou hebdomadaires,\nExercices anglais variés et didactiques.\nNote de l'appli Babbel :\n3,8/5 sur le Play Store\n4,3/5 sur l'Apple Store\nPrésentation de l'application d'anglais WallStreet English\nLe leader de la formation à l'anglais en France possède également une application gratuite, pour ceux qui favorisent les cours en ligne aux cours particuliers en école de langue !\nContrairement aux tarifs pratiqués dans les instituts de langue, vos leçons seront ici totalement gratuites et vous permettrons de réviser votre TOEFL, votre TOEIC ou de vous perfectionner avant un séjour linguistique en immersion totale dans les pays anglophones. L'application utilise à la fois un vocabulaire anglais américain et un vocabulaire anglais britannique pour un enseignement de l'anglais plus complet.\nEn plus d'améliorer vos compétences linguistiques, Wall Street English possède un volet spécialement consacré à la culture anglaise et aux actualités du monde anglophone. Vous pouvez également compléter votre apprentissage via les sites pour apprendre l'anglais.\nQuels sont les avis sur l'appli WallStreet English ?\nPlébiscitée pour sa rapidité, son efficacité et sa gratuité, l'appli WallStreet English assure votre progression en anglais oral et en anglais écrit sur le court ou le long terme.\nPetite synthèse des avis sur l'application anglaise WallStreet English :\nExercices de grammaire et exercices de vocabulaire pour tous niveaux,\nTraducteur anglais français et français anglais très utile,\nPossibilité de mesurer sa progression en ligne,\nPas de leçons d'anglais, seulement des exercices,\nExercices chronométrés, ce qui peut déranger certains apprenants,\nQuelques bugs sur la version Android,\nUne appli utile quand elle est complétée de cours en institut WallStreet.\nNote de l'appli WallStreet English :\n3,9/5 sur le Play Store\n3,9/5 sur l'Apple Store\nPrésentation de l'application d'anglais Loecsen\nPour se perfectionner en anglais et progresser rapidement en anglais prendre des cours d'anglais LV1 ne suffit pas toujours : apprendre anglais, les expressions idiomatiques, les règles de grammaire, écouter un podcast anglais ou regarder un film en version originale est toutefois possible d'une façon autodidacte !\nPrenez un cours d'anglais américain rapide pour préparer votre voyage Outre Atlantique !\nLes applications comme Loecsen sont justement là pour encourager vos efforts et vous fournir un cours d'anglais intensif pour vous faire progresser rapidement. Du niveau débutant au niveau polyglotte, Loecsen vous apprendra à parler comme les locuteurs anglophones et même à retenir les mots de l'argot anglais.\nL'appli Loecsen se concentre sur l'application concrète des langues vivantes : vous suivrez le guide de conversation audio et vous familiariserez avec l'accent anglophone et l'expression orale.\nQuels sont les avis sur l'appli Loecsen ?\nLoecsen reste l'appli la plus populaire pour ceux qui désirent organiser un voyage à l'étranger, en Angleterre ou aux Etats-Unis. Votre nouvel outil de conversation sera votre meilleur allié lors de vos prochaines rencontres avec les habitants du monde anglophone !\nPetite synthèse des avis sur l'application anglaise Loecsen :\nApplication réellement gratuite, les publicités finançant son développement,\nMots écrits, dessins et sons à utiliser selon le profil de l'élève,\nTrès apprécié pour travailler son accent et son expression orale anglaise,\nPossibilité d'étudier d'autres langues (japonais, danois, espagnol, etc.),\nApprentissage naturel du vocabulaire anglophone,\nParfait pour acquérir des notions de base avant un séjour à l'étranger.\nNote de l'appli Loecsen :\nPrésentation de l'application d'anglais Wilingua\nPrononciation anglaise, cours de conversation anglais ou phonétique anglaise ... Si vous voulez apprendre l'anglais sans passer par les livres anglais, pourquoi ne pas installer une application pour savoir comment se faire comprendre par un Britannique ?\nAvec des applications comme Wilingua, vous passerez d'un niveau débutant à un niveau intermédiaire en seulement quelques mois de révisions.\nExistant en version gratuite comme en version payante, l'appli Wilingua offre un cours d'anglais agréable d'utilisation, du niveau débutant au niveau intermédiaire. Vous y retrouverez plus de 600 leçons progressives destinées à encourager l'apprenant à poursuivre ses efforts sur le long terme.\nLe compte Basique de Wilingua reste accessible à tous, mais vous pourrez approfondir cet enseignement de l'anglais grâce au compte Premium. C'est pour cette raison que l'appli vous propose de tester cette deuxième formule durant une semaine lors de votre inscription, une façon d'apprendre l'anglais sans professeur.\nL'appli laisse également le choix aux apprenants de privilégier l'anglais britannique ou l'anglais américains selon ses objectifs d'élèves (partir vivre aux Etats-Unis, passer un test d'anglais de certification de langue, etc.).\nQuels sont les avis sur l'appli Wilingua ?\nContrairement à la majorité des applis d'anglais partiellement payantes, Wilingua propose un système gratuit relativement complet, qui suffira amplement aux néophytes dans la langue de Shakespeare. Ce n'est que si vous souhaitez devenir bilingue qu'il faudra débourser quelques dizaines d'euros !\nPetite synthèse des avis sur l'application anglaise Wilingua :\nAppli basée sur la répétition des mots pour les mémoriser plus facilement,\nLogiciel fluide, ludique et coloré,\nApprentissage de l'anglais écrit et oral,\nPrix abordable pour l'abonnement : 4,99€ par mois,\nPossibilité d'écouter la prononciation anglaise de chaque mot,\nParfaite à la fois pour enfants comme pour les adultes,\nPas de publicités dans la version gratuite et payante.\nNote de l'appli Wilingua :\nLe choix de votre appli d'apprentissage de l'anglais sera intrinsèquement lié à vos objectifs d'élève. Par exemple, si vous souhaitez vous préparer avant un voyage, votre choix se portera plutôt sur l'appli Loecsen, tandis que pour un enseignement sur le long terme, vous pourrez privilégier les applications fondées sur un système d'abonnement payant.\nPour vous y retrouver, voici un petit récapitulatif des notes d'applis pour apprendre l'anglais :\nWallStreet English 3,9/5\nL'équipe de Superprof vous souhaite bonne chance pour vos futurs progrès dans la magnifique langue de Shakespeare !


Sécurité de l’information : 124 milliards de dollars dépensés en 2019 | Direction Informatique - Actualités\nFanny Bourel - 20/08/2018\nLes dépenses mondiales en produits et services de sécurité de l’information dépasseront les 114 milliards de dollars en 2018, ce qui représentera une hausse de 12,4 % par rapport à 2017, selon la firme de recherche Gartner.\nEn 2019, ce marché pourrait atteindre 124 milliards de dollars, ce qui représenterait une augmentation de 8,7 % par rapport à 2018.\n« Les chefs de la sécurité s’efforcent d’aider leur organisation à utiliser des plateformes technologiques de manière sécuritaire afin de gagner en compétitivité et de faire croître l’activité. La pénurie persistante de compétences et les changements de réglementation, comme le Règlement général sur la protection des données (RGPD) adopté par l’Union Européenne, alimentent la croissance continue du marché des services en sécurité », a expliqué, par communiqué, Siddharth Deshpande, directeur de recherche chez Gartner.\nPour Gartner, trois grandes tendances devraient être à l’œuvre dans les prochains mois. Tout d’abord, environ 30 % des organisations interrogées par la firme de recherche se livreront à des dépenses liées à la mise en place du RGPD. Bien que ce règlement soit en vigueur depuis mai dernier, toutes les entreprises ne sont pas encore en conformité.\nQuatre organisations sur dix vont acheter des services en sécurité d’ici 2020 pour répondre aux préoccupations concernant la gestion des risques et la préservation de la confidentialité des renseignements personnels.\nEnfin, les logiciels à la demande (SaaS en anglais) représenteront au moins la moitié des livraisons de logiciels, prévoit Gartner.\nLes millénariaux moins soucieux de la sécurité des données\nTags: budget, Dépenses, investissements, sécurité de l'information


Chronique d'un classique : Les liaisons dangereuses de Laclos !\nlecture de fac\nTout d'abord, petites nouvelles assez importantes, il me semble :)\nCes derniers temps, j'ai décidé de m'impliquer sur les sites Goodreads et Livraddict. Ces sites permettent de découvrir de nouveaux livres, d'échanger avec les membres, de participer à des challenges... et bien d'autres choses excitantes ^^\nJe vous laisse donc me suivre si vous en avez l'envie pour suivre mes lectures en "temps réel" et découvrir ma wishlist, mes auteurs favoris... mon pseudo : OctopusCanFly.\nSinoooon ! Il serait peut-être temps de parler du sujet du jour : Les Liaisons dangereuses, de Choderlos de Laclos ! Tout un programme, oui. Ce livre, j'ai essayé plusieurs fois de le finir, mais à plusieurs reprises, j'abandonnais. Et à présent, je l'ai vaincu ! ;) Et j'en suis ra-vie. Je vais de suite vous expliquer pourquoi :\nÉcrit par Choderlos de Laclos\nGenre : roman épistolaire, psychologique\nDate de publication : 1782\n" Ayant donc trouvé hier votre pupille occupée à lui écrire, et l'ayant dérangée d'abord de cette douce occupation pour une autre plus douce encore, je lui ai demandé, après, de voir sa lettre; et comme je l'ai trouvée froide et contrainte, je lui ai fait sentir que ce n'était pas ainsi qu'elle consolerait son amant, et je l'ai décidée à en écrire une autre sous ma dictée , où, en imitant du mieux que j'ai pu son petit radotage, j'ai tâché de nourrir l'amour du jeune homme, par un espoir plus certain.\nLa petite personne était toute ravie, me disait-elle, de se trouver parler si bien; et dorénavant, je serai chargé de la correspondance.\nQue n'aurais-je pas fait pour ce Danceny ? J'aurai été à la fois son ami, son confident, son rival et sa maîtresse !"\nTout d'abord, je tiens à dire que j'aime beaucoup les classiques. Dans mes études de lettres, nous en lisons énormément, et ce n'est pas pour me déplaire ! Ici, l'écriture est ce qu'on remarque dès le début. Cette plume du 18e est très dépaysante et agréable. Laclos maîtrise vraiment les mots à la perfection ! Le revers de la médaille est que ce style peut être un peu rebutant pour certains - je pense aux plus jeunes par exemple - mais c'est là que l'intrigue intervient, et fait relativiser les plus rebutés d'entre nous !\nLaclos a établit une intrigue incroyable. Les personnages, à savoir mademoiselle de Volanges, sa mère, la marquise de Merteuil, le vicomte de Valmont, la Présidente de Tourvel et madame de Rosemonde (ce sont les principaux) ont chacun leur histoire propre et toutes se mêlent avec une complexité extrêmement bien menée. J'ai particulièrement aimé le format du roman épistolaire, assez peu utilisé de nos jours, mais très apprécié à l'époque. Les figures de style qu'utilise l'auteur sont inventives, les envolées lyriques très belles, et chaque champ lexical très habilement exploré, en particulier celui de la manigance.\nEn effet, ce roman nous décrit la vision du monde assez noire de deux libertins, la marquise de Merteuil et le vicomte de Valmont. Ces deux personnages m'ont enchantée par leurs caractères diaboliques et leurs façons de voir le monde, libérale et originale pour le contexte historique. La marquise de Merteuil en particulier avait un caractère intéressant : elle veut à tout prix éviter d'être enchainée à l'institution du mariage et lutte pour sa liberté, et même si c'est en semant le chaos, j'ai trouvé cette facette du personnage géniale ! La marquise est une vraie femme moderne de son temps selon moi. Le vicomte a, comme elle, un sacré caractère et des ambitions peu louables comme la manipulation et le double jeu constant, mais il n'avait pas cette particularité moderniste.\nLe personnage de Madame de Tourvel m'a particulièrement touché. Cette jeune femme vertueuse qui sombre au fur et à mesure dans la folie à cause de ce cruel de vicomte m'a véritablement marqué ! Ses longues tirades, sa vertu et sa timidité, ses larmes, mais en même temps sa lutte constante pour se protéger du vice et de l'immoralité... c'était beau. Je pleure rarement pendant mes lectures, mais à un certain moment de ma lecture, c'était à chaudes larmes !\nLe livre est assez long, et même si il y a multiples rebondissements (qui m'ont fait plus d'une fois sursauter, m'ont fait m'indigner, ou pleurer parfois !) j'avoue avoir été lassée par moments. Peut être mon édition à l'écriture en pattes de mouches n'a pas aidé, mais j'ai senti des longueurs. Heureusement, l'intrigue est si riche que l'on s'ennuie vraiment rarement, et la fin réserve des surprises... qui parfois m'ont déçues, selon les personnages.\nC'est une très bonne note pour Les Liaisons que j'attribue ! ^^\nCe fut vraiment une lecture agréable, prenante, et dépaysante.\nJe ne regrette pas d'avoir réussi à la finir, et c'est justement ce qui l'empêche d'atteindre la perfection : ses longueurs. Malgré cela, j'ai adoré suivre ces personnages aussi attachants qu'énervants par leur naïveté parfois, ou encore manipulateurs.\nJe le conseille chaudement, c'est un classique qu'il faut absolument se procurer ;)\nPassages que j'ai aimés :\n" La difficulté ne serait pas de m'introduire chez elle, même la nuit, même encore de l'endormir, et d'en faire une nouvelle Clarisse : mais après plus de deux mois de soins et de peines, recourir à des moyens qui me soient étrangers ! Me trainer servilement sur la trace des autres, et triompher sans gloire ! ... Non, elle n'aura pas les plaisirs du vice et les honneurs de la vertu. Ce n'est pas assez pour moi de la posséder, je veux qu'elle se livre. " Le vicomte de Valmont à la marquise de Merteuil\n"Ne rends pas mes tourments insupportables. En me laissant mes douleurs, ôte-moi le cruel souvenir des biens que j'ai perdus. Quand tu me les as ravis, n'en retrace plus à mes yeux la désolante image. J'étais innocente et tranquille : C'est pour t'avoir vu que j'ai perdu le repos, c'est en t'écoutant que je suis devenue criminelle." Madame de Tourvel\nLibellés : chronique classique lecture de fac licence Université\nAnonyme 18 mars 2016 à 04:02\nJe l'ai lu il y a un bon moment mais j'en garde un bon souvenir! Tu me donnes bien envie de le relire :)\nLes chroniques de la pieuvre liseuse 18 mars 2016 à 04:06\nÇa me fait plaisir dans ce cas ! ^^\nExlibris 28 juin 2017 à 00:44\nbonne chronique qui donne envie! Sinon peux-tu me dire si c'est une lecture fournie au niveau historique ou si c'est surtout un écrit psychologique?\nLes chroniques d'une pieuvre liseuse 28 juin 2017 à 11:16\nAu niveau historique ce n'est pas très fourni non... à part le style d'écriture qui nous plonge dans l'ambiance ! C'est majoritairement psychologique :)\nChronique d'un classique : Les liaisons dangereuse...


HOTEL ROEMER : un bon plan de notre welcomer à Amsterdam\n+ 31 (0) 205150453\nConvertissez deux belles et grandes demeures du 18ème siècle et vous obtiendrez un hôtel prodigieux, alliant décoration traditionnelle et équipement ultra-moderne. Le résultat est un vrai régal pour les sens. Hotel Roemer est à deux pas de la place Leidseplein, du Vondelpark, du Rijksmuseum et du musée Van Gogh.\nDu confort et bien plus\nLes 23 chambres subtilement décorées qui forment le Roemer sont dotées de tout l’équipement attendu dans un établissement de haut standing: douche XXL, écrans plats, lecteurs DVD, machines à café et station iPod. La formule “Inclusive Roemer” propose un buffet petit déjeuner gargantuesque, un bar privé offrant toutes sortes de boissons, un salon où un vaste choix d’alcools et de vins vous sera proposé, ainsi que des petits fours l’après-midi et le soir.\nUne surprise végétale\nDès que l'on arrive dans le hall d’entrée, on voit le bar à cocktails, chauffé et éclairé par une imposante cheminée. En poussant les portes qui suivent, j’ai découvert un très beau jardin où j'aime me relaxer. De plus, l’hôtel est doté de la meilleure technologie qui existe afin d’assurer les réunions et autres rendez-vous importants.\nCopyright: Philippe Pourhashemi\nRonronnements au musée\nAu petit palais du fromage\nAuberge de jeunesse dernière génération


Magazine C4 – mag\nn°232 Printemps 2018, Paradoxes et société\n22 octobre 2018 Par Claire Nanty\nOn avait laissé notre héroïne du quotidien en proie aux doutes existentiels, perdue dans ses pensées et dans une région hostile (la Meuse) où se préparait la Première Guerre nucléaire [voir C4 n°231]. On la retrouve six mois plus tard, plus décidée que jamais à s’empuissancer (empowerment), cheminant sur la longue et sinueuse route de […]\nDé(s)mêlés, n°232 Printemps 2018\n22 octobre 2018 Par Luca Piddiu\nLe territoire communal constitue le centre d’enjeux sociaux, économiques et écologiques. L’envisager au-delà des clivages ville/région comme espace de réinvestissement de l’action politique, c’est l’exposé présenté dans l’essai de philosophie politique À nous la ville ! Traité de municipalisme. Rencontre avec son auteur, Jonathan Durand Folco, docteur en philosophie de l’université de Laval et professeur à […]\nEdito, n°232 Printemps 2018\n22 octobre 2018 Par Robert Neys\n« Considérant que nous sommes en période de creux de vague, signe d’une crise économique “saine”, que nous sommes à Liège, la Cité ardente, capitale de la Wallonie, que ces deux faits engendrent une situation de cirque. Cirque hurbain (humain/urbain) où se côtoient des mondes parallèles, nous fondons l’ASBL CIRQUE DIVERS, dernière représentation de l’Art banlieue, […]\n30 août 2018 Par l'entonnoir\nLigne 27 – matricule 5690 – 30 ans de service. Il était flambant neuf, mon bus, quand il me transportait, dans le temps ; jaune-gris délavé, avec son air crevé, il traîne des pattes à présent. Arrivé à ma hauteur, il essuie ses yeux mouillés – deux vitres embuées – et il geint, se met […]\nAprès quelques instants, il revient picorer sous la table. Il avance par saccades, avec un drôle de balancement chaloupé, secouant la tête de gauche et de droite. Son regard est fixe, absent. Son crâne fragile est rempli d’un curieux mécanisme bionique, qui remplace la gélatine visqueuse de sa petite cervelle d’oiseau. C’est un entrelacs complexe […]


BEIGNETS DE HANOUKA ULTRA MOELLEUX ……. UNE TUERIE!!!! | Noemi Elicha\ndécembre 12, 2017 / 277 Comments\nBEIGNETS DE HANOUKA ULTRA MOELLEUX ……. UNE TUERIE!!!!\nPosted in beignets, shabath et haguims, Sucré\nCa y’est, Hanouka c’est dans moins de deux semaines, et cette année j’ai décidé de ne pas m’y prendre à la dernière minute.\nAujourd’hui, j’étais devant mon ordi en train de réfléchir à ce que je pourrais faire de bon et de nouveaux pour la fête. Puis, j’ai pensé à toutes ces mamans qui recherchent désespérément une recette de beignets pour leurs enfants, et je me suis dit que je me devais de leurs fournir une recette en temps et en heure pour qu’elles puissent s’organiser.\nC’est pour ça qu’aujourd’hui, je vous propose cette délicieuse recette de beignet que pas mal d’entre vous connaissent déjà, si vous aviez l’habitude de consulter mon ancien blog.\nMais pour les nouveaux arrivants, autant vous le dire tout de suite….C’EST D’LA BOMBE!!!!\nC’est « LA » recette de beignets que je garderais jusqu’au restant de mes jours….Lol\nNon mais, plus sérieusement, même si cette année j ‘ai décidé de tester de nouveaux horizons, je sais d’hors et déjà, que ces beignets ci figureront automatiquement à ma table de hanouka.\nIls sont, pour dire les choses franchement , incroyablement tendres, moelleux et légers. On a presque l’impression de mincir en les mangeant ( bon j’exagère un peu, mais pas de beaucoup 😉 )\nL’année dernière mon mari en a carrément dévoré 8 d’affilé !!! et là, c’est pas une blague\nC’est pour ça que si vous êtes au régime, ne me dites pas que je ne vous aurais pas prévenu..\nATTENTION!!! STEP OUT!!!!\nSaupoudrer de sucre glace et déguster !!!\nIl est très important de les faire frire dans une huile à 160 degré et non pas dans une huile à 180 degré et plus, pour qu’ils aient le temps de se développer correctement et de bien gonfler.\nAttention, point trop n’en faut, car si vous les laissez trop longtemps dans l’huile ils commencent à crouter et à se gorger de matière grasse.\nATTENTION, ne pas dévorer de suite mais attendre 3 à 4 minutes le temps que la chaleur résiduelle se diffuse et finisse de cuire les beignets à coeur!\n277 Thoughts to BEIGNETS DE HANOUKA ULTRA MOELLEUX ……. UNE TUERIE!!!!\nroche patricia Répondre novembre 24, 2015 at 2:20\nBonjour merci pour recette je vais les essayer demain bien ke jai une recette ki est pas mal\ncom il ya bcp de temps de pousse ou repos esce ke l’on peut préparer levain la veille et mettre o frigo ou pas du tt merci\nNoemieElicha Répondre novembre 30, 2015 at 9:43\noui sans souci c’est meme ce que je fais a chaque fois\nSabine Répondre décembre 10, 2017 at 1:24\nBonjour je pense qu’ il doit y avoir un problème dans les quantités car j ai prépare cette pâte en suivant à la lettre les consignes mais j ai du rajouter plein de farine car la pâte était trop collante et impossible à façonner!\nNoemieElicha Répondre décembre 11, 2017 at 10:26\nnan il ny a pas d’erreur je me sers toujours de cette recette et ca marche nickel\npeut être n’as tu pas l’habitude de travailler des pates légères et collante. si tu la place au frigo et que tu laisse lever a couvert au frigo cela te facilitera la tache\nlais sinon, c sure que la pâte est collante et molle…\nCarla Répondre décembre 10, 2017 at 2:54\nBonjour Noémie! Merci pour cette recette. Je vais attaquer là…\nLe beurre froid ce n’est pas galere à incorporer dans la pâte? Ou j’ai mal compris et on le met pommade?\nMerci d’avance et Hanouka sameah!\nNoemieElicha Répondre décembre 11, 2017 at 10:27\nje le met froid par ce que que avec la chaleur résiduelle du robot ca s’incorpore nickel et ca fait retomber la temperature de la pate\npar contre si tu travaille a la main, met le pommade\nCarla décembre 11, 2017 at 4:01\nNoemieElicha décembre 12, 2017 at 2:31\nStephanie Répondre décembre 11, 2017 at 10:28\nJ’adoreee cette recette ! Gros succes l’annee derniere…. il n’en restait plus une miette\n‘aimerais faire cette recette demain et le levain ce soir sdv.\nAlors je le met au frigo mais je dois laisser monter avant ou je le met direct au frigidaire ? Et au frigo je couvre avec papier film ?\nNoemieElicha Répondre décembre 11, 2017 at 3:15\ndirect au frigo le levain bien filmé hermetiquement\nDeborah Serfaty Répondre décembre 3, 2018 at 10:23\nNoemie bonjour je suis en train de faire les beignets a quel moment on incorpore le levain?!!\nNoemieElicha Répondre décembre 3, 2018 at 8:35\non fait le levain et on laisse lever 2 heures puis on fait la pâte a laquelle on incorpore le levain ainsi que le reste des ingredients a la farine\nSamama Répondre décembre 2, 2018 at 6:07\nBonjour j’ai fait le levain pour une 2 eme fournée dans l’après midi . Puis- je le garder jusq’ à demain soir ?\nNoemieElicha Répondre décembre 3, 2018 at 8:34\nsi on prévoit de garder il faut obligatoirement mettre directement a lever au frigo\nS Répondre décembre 5, 2018 at 6:16\nSi on a commencer a laisser 2 heure on peut pas laisser au frigo apres le levain?\nSi non peut on faire toute la pate entiere levain et pate et laisser toute la nuit au frigidaire? Merci\nNoemieElicha mars 12, 2019 at 2:04\nsi on veutt laisser le levain au frigo on ne doit pas le faire lever avant\nla deuxième solution marche aussi mais pareil, sans temps de pousse. ca live au frigo mais jute plus doucement\nEloEthanCalista Répondre novembre 24, 2015 at 3:23\nbonjour je voulais savoir si l on peut les garnir de chocolat ou autre ?\nLanciaux Répondre novembre 27, 2015 at 8:25\nLes explications de la recette sont nets, claires et tres précises\nSharon Répondre novembre 29, 2015 at 1:35\nbonne continuation et bisous du Canada!\nNoemieElicha Répondre novembre 30, 2015 at 9:44\nMyriam lebrati Répondre novembre 30, 2015 at 1:18\nJe découvre votre blog par hasard suite à une publication de cette recette sur fb par l’une de vos fan,bravo cest magnifique on dirait de l art be atslakha.longue vie\nNoemieElicha Répondre novembre 30, 2015 at 9:07\nmerciiiiii !!! ca me fait très plaisir!!!\nNoemieElicha Répondre décembre 2, 2015 at 7:04\nbenamara Répondre décembre 3, 2015 at 2:11\nOn ne met que le jaune d oeuf ????\nNoemieElicha Répondre décembre 3, 2015 at 3:22\nOui que les jaunes.\nUtilisez les blancs pr des meringues , de la mousse ou d macarons…\nLaure novembre 29, 2018 at 3:57\nBonjour pouvons nous conserver les blancs d’oeufs pas utilisés plusieurs jours au frigo? Cb de temps pensez vous ? Merci bcp cest vraiment la meilleure recette que jai faite\nNoemieElicha décembre 2, 2018 at 2:43\noui je pense presque une semaine normalement\nChochana Répondre novembre 30, 2015 at 11:56\nEst il possible de les faire au four ? Avez vous déjà tester ? Merci\nNoemieElicha Répondre décembre 2, 2015 at 7:06\nC’est possible de les faire au four malheureusement ça aura plus le goût de brioche que de beignet\nEmmanuelle Répondre décembre 1, 2015 at 11:14\nBonjour! Merci pour cette recette ils ont l’air succulents par contre je voulais savoir si au lieu de former des boules je pouvais étaler la pâte et découper des ronds identiques à l’emporte-pièce?\nNoemieElicha Répondre décembre 2, 2015 at 7:07\nOui c’est possible mais du coup ils auront une forme plus aplatis et moins rinde et gonfle\npar contre vous gagnerez du temps\nLiam C Répondre décembre 13, 2017 at 1:16\nMerci mille fois c’etait Un régal , une recette claire et précise et avec des photos , au top\nLiam C Répondre décembre 13, 2017 at 1:21\nAstuce j’ai mis une cuillère à café de levure sèche pour le levain et une cuillère à soupe pour la pâte…merci encore toutes vos recettes sont exceptionnelles et tellement bien présentées….\nNoemieElicha décembre 14, 2017 at 9:42\nmerci bcp c très gentil 🙂\nNoemieElicha Répondre décembre 14, 2017 at 9:42\navec plaisir hag sameah\nEvelyne Répondre décembre 2, 2015 at 1:56\nPeut-on remplacer le beurre par de l’huile ou margarine parvé ?\nje vous conseille de remplacer le beurre par de la margarine en même quantité\nMarion Répondre décembre 2, 2015 at 12:33\nPeut on les faire à l’avance et les congeler ? ou ils perdent de leur savoir ?\nNoemieElicha Répondre décembre 2, 2015 at 7:08\npas de problème pour la congélation je le fais tout le temps\nDebo Répondre décembre 7, 2015 at 10:27\nJe les ai fais hier en suivant à la lettre votre recette tellement bien détaillée.. Je confirme une vraie tuerie !! Toute la table disait c’est la recette de noemie elicha? Magnifique !!\nDu coup j’aimerai en refaire pour la fin des fêtes mais c’est vraiment long alors l’idée de les congeler me convient je les fais frire et les met directement au congel ou j’attend qu’ils refroidissent?!\nSarah Répondre décembre 2, 2015 at 12:52\nPeut on mettre de la margarine a la place du beurre?\nOui sans souci même quantité\nDANIELLE Répondre décembre 8, 2016 at 7:45\nDésolé je suis perdue car il dise DE préparer le levain avec 250g d’eau plus LE carré DE levure et LA farine laisser poser. APRES ILs disent émietté la levure sur LA farine et LE reste puis pétrir je ne comprends pas MERCI noemie\nabord tu fais le levain en émiettant la levure sur la farine et en mélangeant avec l’eau\net après quand ton levain est prêt tu fais la pate en émiettant la levure sur la farine et en ajoutant le levain et les autres ingrédients puis tu pétris bien jusqu’à avoir une pate lisse\nLea Répondre décembre 2, 2015 at 1:27\nJe suis à Miami chez ma fille votre recette est superbe je voudrais savoir si on peut utiliser de la levure sèche et combien? Vu qu ici c est très difficile de trouver des cubes de levure merci de me répondre Hannouca sameah\nNoemieElicha Répondre décembre 2, 2015 at 7:09\nOui sans problème le truc c’est que je n’ai jamais utiliser de la levure sèche donc je ne pourrai pas vous dire pour les quantités le mieux c’est que vous regardiez sur Internet pour la conversion de mesure\nDeborah Répondre décembre 5, 2015 at 10:53\nLa conversion c’est 2 sachets ou 2 cuillers a soupe de levure sèche pour un cube de 42g juste pour info. Ils ont l’air de folie je vais tenter merci !\nLEVY Répondre décembre 20, 2016 at 9:33\nBonjour, quand je fais mon pain , à la place du cube de levure fraîche de 40g , je mets 2 cuillères à soupe rase, et mon pain c’est une tuerie comme dirait Noémie Elisha.Berdugo LEVY Evelyne\nSharon Répondre décembre 6, 2015 at 12:36\nPour utiliser de la levure sèche, il faut utiliser le tiers de la quantité en fraiche. Donc pour cette recette, vous diviser par trois.\nd.soussan Répondre décembre 2, 2015 at 6:41\npeut on remplacer le beurre par de l `huile. si oui quelle quantité?\nNoemieElicha Répondre décembre 2, 2015 at 7:10\nJe vous conseillerais plutôt la margarine dans les mêmes proportions que le beurre\nNoemieElicha Répondre décembre 2, 2015 at 7:03\nNon sans souci jles congeles tt le temps ils sortent nickel\nDelphine Répondre décembre 2, 2015 at 8:22\nLa Recette a l air top!\nSi on les congele, comment on decongele pour qu ils gardent la texture et saveur? On les passe au four? On laisse décongeler a l air libre? On peut les congeler farcis?\nNoemieElicha Répondre décembre 3, 2015 at 3:25\nLes beignets se congelesnt super bien\nPour les decongeler le mieux c soit a temperature ambiante et apres un ptit coup au four pr les rechauffer legerement soit envelopper au four pr quelques minutes jusqu a ce qu ils soient decongeler\nKoskas Tiphany Répondre décembre 3, 2015 at 3:04\nCombien de temps faut il laisser entre le moment où on a façonné les boules qu’on les a recouvertes et quelles doubles de volumes?\nEt pour la préparation de la pâte on utilise quel type de fouet (classique ?) si on a un robot?\nNoemieElicha Répondre décembre 3, 2015 at 3:24\nAlors il faut les laisser doubler de volume. Ca depend de la chaleur de la cuisine et de la vitesse a laquelle il gonfle..\nPr le robot il faut utiliser le crochee qui sert a faire le pain\nEmma Répondre décembre 3, 2015 at 5:47\nPour commencer bravo pour vos beignets je ne les ai pas goûté mais je suis persuadée qu’ils sont aussi bons que beaux !\nPetites questions je n’ai jamais fais de beignets donc je suis un peu perdue, pour les 10 g de levure de boulanger pour le levain vous avez coupé le cube de levure puis peser le morceau ou comment avez vous fais ? Et quesque le levain ?\nNoemieElicha Répondre décembre 5, 2015 at 8:41\nExactement pour le levain j’ai pesé 10 g de levure\net le levain c’est une préparation que l’on fait en amont de la pâte et qu’on laisse lever et qui permet une fois qu’on l’incorpore a la pâte de donner du moelleux et du et de la saveur\nSarah Répondre décembre 4, 2015 at 1:31\nJolie recette bien commenté\nChère amie j ai la malédiction du beignet ( en gros je les rate tout le temps)\nDonc avant de me lancer de nouveau dans l aventure ( oui parceque je suis têtue ) je me demandais du fait qu on laisse les beignets faconné en boule ( est cequ ils gardent malgré tout une jolie forme de beignet ou ça ressemble à des boules )\nIl ne faudrait pas les applatir un peu ?\nNoemieElicha Répondre décembre 5, 2015 at 8:39\nPour moi un beingnet c’est une boule mais si tu préfères tes beignets plus plat, une fois qu ils st faconnes en boule aplatis les legerement avec la paume de la main et comme ca ils auront une forme moins ronde\nAbitbol Répondre décembre 5, 2015 at 2:21\nDi je fais le levain la veille. Je laisse monter deux h et ensuite je mets au frigo pour reprendre la recette le lendemain? Merci\nNoemieElicha Répondre décembre 5, 2015 at 8:37\nTu fais le levain la veille\ntu filmes direct et tu mets au frigo direct et le lendemain tu le sors et tu l’utilise direct\nMyriam Répondre décembre 9, 2015 at 4:24\nBonjour si on fait le levain avant chabat et que le reste on le fait apres chabat ç bon Iu c’est trop de temps d’attente?\nAudrey Répondre décembre 5, 2015 at 8:06\nSi on fait le levain la veille, il faut le garder au frigo et filmer ou juste à température ambiante ?\nHâte de les faire demain.\nAutre question: comment fait on si on a pas de thermomètre pour faire frire à 160 degrés?\nNoemieElicha Répondre décembre 5, 2015 at 8:35\nSi tu prépare le levain la veille une fois qu’il ai fait tu le filme et tu le mets direct au frigo jusqu au lendemain\nNoemieElicha Répondre décembre 5, 2015 at 8:36\nAprès pour l’huile il faut juste que ça frétille tout doucement si tu vois que ça colore trop vite c’est que ton Huille est trop chaude donc dans ce cas là tu éteins ton feu pendant une minute puis une fois que la temperature a baissé tu le remets tout doucement\nValensi Répondre décembre 5, 2015 at 8:26\nBonsoir ça a l’air très appétissant et j’aimerai bien essayer mais je n’ai pas compris quand est de qu’il faut incorporer le levain ?\nNoemieElicha Répondre décembre 5, 2015 at 8:34\nEn fait c tres simple tu fais levain deux heures avant la pâte et quand tu fais la pâte tu incorpores le levain en même temps que les œufs le sucre et tout le reste\nTaieb Répondre décembre 5, 2015 at 8:57\nBonsoir est ce que je peux laisser la pate qui est en train de monter o frigo et les faire demain , le levain est deja incorporer dans la pate ?? Merci. A vs\nNoemieElicha Répondre décembre 5, 2015 at 9:24\nKelly taieb Répondre décembre 5, 2015 at 9:03\nBonsoir est ce que je peux laisser reposer la pate avec le levain deja incorporer o frigo et les faire demain svp merci\nNoemieElicha Répondre décembre 5, 2015 at 9:23\nOui ss probleme\nAbigael Répondre décembre 5, 2015 at 9:14\nJ’ai commencé ta recette qui a l’air toop! Mais je viens de me rendre compte que je n’ai plus de margarine ni beurre. Je peux remplacer par de l’huile? Et en quelle quantité?\nNoemieElicha Répondre décembre 5, 2015 at 9:25\nBein si tu nas plus de beurre ni de margarine tu met l huile en meme temps que les oeufs et le levain et tu augmente un petit peu ka dose de farine si tj trouve que ca colle trop\nLévana Répondre décembre 6, 2015 at 5:19\nCette recette me donne très envie, mais je n’ai pas de four lait et pas de margarine sous la main…\nEst-il possible de remplacer le beurre par autre chose svp ?\nEt Happy hanouka. :-*\nNoemieElicha Répondre décembre 6, 2015 at 2:26\nBein tu peux le remplacer par de l huile neutre que tu mettras en meme temps que le sucre et les jaunes et le levain\npar contre si tu trouve que la pate est trop collante meme apres l avoir travailler n hesites pas ajouter une cuillere ou 2 de farine\nEmma Répondre décembre 6, 2015 at 7:14\nEt pour l’eau on est d’accord c’est bien 250 ml et non pas 250 g ?\nNoemieElicha Répondre décembre 6, 2015 at 2:24\nC est 250 g d eau\nlaufer Répondre décembre 12, 2015 at 9:43\nÀ quoi cela correspond 250 g d’eau svp.\nJe n’ai pas de balance\nVeronique Répondre décembre 6, 2015 at 11:07\nBonjour avec cette quantité de pate combien on obtient de beignet environ\nNoemieElicha Répondre décembre 6, 2015 at 2:23\nTu obtiens entre 20 et 30 en fonction de la taille des petites boules\nEveillard Genevieve Répondre janvier 16, 2016 at 2:09\nJ ai une amie qui fait un pain excellent, j aimerais bien avoir la recette.\nMerci si vous avez encore des recettes.\nNoemieElicha Répondre avril 11, 2016 at 2:08\navec plaisir:-D ….. les nouvelles recettes arrivent très vite\nDeborah Répondre décembre 6, 2015 at 11:49\nVotre recette à l’air super mais je n’ai pas de thermomètre de cuisson pour vérifier l’huile de la casserole! Avez-vous une astuce pour ne pas les rater?\nNoemieElicha Répondre décembre 6, 2015 at 2:22\nC est tres important que l huile ne soit pas trop chaude\nLe beignet doit juste fretiller legerement\nSi vous n arrjvez pas a garder la temperature de l huile constante, il faudra qu a un moment vous stoppiez le feu pour faire redescendre la temperature pendant une ou 2 minutes…\nSharon Répondre décembre 6, 2015 at 10:56\nDommage que je n’ai pas vu ce commentaire avant! J’ai complètement raté les miens…\nJocelyne Sajovic Répondre décembre 6, 2015 at 11:58\nCombien obtient on de beignets environ ? Merci\nNoemieElicha Répondre décembre 6, 2015 at 2:21\nEntre 20 et 30 tout depend de la taille\nMoi j en avais fait 28 la derniere fois…\nElodie Répondre décembre 6, 2015 at 11:59\nBonjour j’ai fait la recette îls sont très beau mais au goût îls ont comme un goût d’alcool je me demande si Cest pas la levure qui fait ca?\nNoemieElicha Répondre décembre 6, 2015 at 2:20\nCela vient peut etre du fait que vous avez laisse la pate trop gonfler…\nElodie Répondre décembre 6, 2015 at 2:12\nBonjour j’ai fait ta recette îls sont magnifique mais j’ai l’impression que j’ai eu un pb avec la levure les beignet ont un arrière goût D alcool. J’avais fait la pâte hier soir êt jai fait les beignets ce matin …\nNoemieElicha Répondre décembre 6, 2015 at 2:16\nQuand tu as fait ta pate tu les as mis directement au frais ou tu l a laisse un peu gonfler avant de mettre au frais?\nDjoulaiie Répondre décembre 6, 2015 at 2:36\nSalut noemie, je suis ds ma pâte mais je galere grave car elle est vachement collante. J’ai déjà rajouté presque 150g de farine…et encore j’ai pas encore mis le beurre.j’ai pas de robot donc je fais à la main…\nT’as un conseille???merci et hag sameah\nPs: c’est la honte, je suis attendue chez ma belle mère avec les beignets!!!!\nNoemieElicha Répondre décembre 6, 2015 at 4:33\nBon a mon avis ca viens du probleme que tu ne dois pas savoir trop travailler la pate…. Le truc c est quand tu la travaille tu dois penser a incorporer de l air dedans et il faut que tu est la main legere et rapide… C un peu dur a expliquer mais la technique bient avec le temps… Je te conseille d arreter d ajouter de la farine .\nRacle bien ta pate nettoie ton plan de travail saupoudre le legerement de farine repose ta pate dessus avec le beurre et travaille plus vite que tu peux pr l incorporer puis apres basta laisse gonfler\nEt quand tu formeras tes boules huile toi legerement les mains ca aidera la pate a ne pas adherer a tes doigts\nMarie Répondre décembre 6, 2015 at 2:39\nMa pate a beignet etait tres tres collante est ce normal ?\nJai du rajouter de la farine pour pouvoir former ma boule !!\nNoemieElicha Répondre décembre 6, 2015 at 4:34\nNormalement elle l est mais legerement\nSi tu as ajouter de la farine c est pas trrs grave je pense que tes beignets seront quand meme bon…\nUn ptit conseil huile toi les mains avant de fromer tes beignets et saupoudre legerement ton plan de travail de farine, ca devrait t aider\nPariente karine Répondre décembre 6, 2015 at 8:27\nMerci mille fois pour cette recette délicieuse …..toute la famille se régale!…\nTres bonnes fêtes de Hanouccah à vous et toute votre petite famille\nNoemieElicha Répondre décembre 6, 2015 at 10:51\nMerccciiiii et avec plaisir!!! Happy hannouca a vous aussi\nLiliane samuel Répondre décembre 6, 2015 at 10:41\nBonsoir, on peut congeler les beignets une fois qu’ils sont frits si j’ai bien compris? et réchauffer au four?\nNoemieElicha Répondre décembre 6, 2015 at 10:49\nSs probleme c est ce que je fais tt le temps\nNoemieElicha Répondre décembre 6, 2015 at 10:50\nRebecca Répondre décembre 6, 2015 at 11:23\nPersonne ne pose de question sur le remplissage des beignets?\nJ’ai une bonne recette de beignet mais j’ai envie d’essayer la vitre cette année par contre moi je galère toujours au niveau du remplissage….\nNoemieElicha Répondre décembre 8, 2015 at 9:52\nBein une fois qu ils sont cuit tu utilise une poche a douille avec une douille pour eclair ou une douille pour fourrer. C est assez simple , tu plante et tu appuie pr remplir et des que tu sens un peu de poids dans le beignets c est que c est bon tu peux passer au suivant\nSteph C. Répondre décembre 7, 2015 at 12:34\n1 er essai … Merci Noemie !! Whaouuuuuu THE recette ! Yummy\nVal Répondre décembre 7, 2015 at 8:26\nVue que j’ai complétement raté mes beignets cet année (une grande première) je vais tester la votre.\nPetite question vous utilisez bien 250 g de farine pour faire votre levain et encore 250 g de farine lors de la fabrication de votre pâte ?\nMerci d’avance et Happy Hannouka !!\nNoemieElicha Répondre décembre 8, 2015 at 9:53\nOui c ca mais vous pouvez aller jusqu a 300 g de farine si vous trouvez la pate trop collante\nLyat Allouche Répondre décembre 7, 2015 at 12:08\nCela fait à peu près 5 ou 6 années que j’essaie les beignets et chaque année, même en variant les recettes, cela se solde par un cuisant échec!!!! Je me suis dit que cette année était ma dernière tentative!\nJ’ai toujours espérer réussir un jour à faire des beignets tels qu’on les achète en boulangerie mais j’avais fini par me dire qu’à la maison, c’était impossible!\nEt bien j’avais tord!!! J’ai fait votre recette et là, révélation, j’ai enfin réussi à faire des soufganiot dignes d’une boulangerie… Donc UN ENORME MERCI, grâce à vous mes proches y auront le droit l’année prochaine 🙂\nJ’ai du doubler les quantités de farine pour avoir une pâte (je pense que le type de farine doit jouer…) mais ils étaient juste parfaits!\nBravo pour cette recette, il me tarde maintenant de découvrir les autres!\nNoemieElicha Répondre décembre 8, 2015 at 9:54\nLoooool et bien j en suis ravie!!!!!\nBonne fetes de hannouka et bon beignets!!!\nEdith Répondre décembre 7, 2015 at 1:31\nGuetta lynda Répondre décembre 7, 2015 at 9:31\nBravo noemie beignet de folie recette au top\nYael Répondre décembre 8, 2015 at 1:30\nY a pas d eau a mettre dans la pate?\nAnnael Répondre décembre 8, 2015 at 2:08\nBonjour, pour la farine de la pâte c’est 250 ou 300grammes?? merci beaucoup\nNoemieElicha Répondre décembre 8, 2015 at 9:55\nBein c est 250 mais in peut aller juska 300 si on trouve que la pate est trop collante\nNicole Répondre décembre 8, 2015 at 6:43\nBonsoir one prononce que ton prenom . Que des eloges justifiees tu dois avoir les oreilles qui sifflent\nAlexandra Répondre décembre 8, 2015 at 9:48\nBonsoir, j’ai oublié mon levain dehors pendant presque 4h avant de le mettre au frigo pour l’utiliser demain … c’est grave ? 🙂\nNoemieElicha Répondre décembre 8, 2015 at 9:56\nEuuuh la c pas top par contre\nJvous conseille plutot de relancer un levain qu il faut mettre directement au frais si il doit tenir toute la nuit!\nSarah p Répondre décembre 8, 2015 at 11:07\nNoemie merci pour cette recette de grosse folie tu m as reconciliee avec les beignets la premiere fois que je les ai fait mon mari en a mange pres d une dizaine !!!\nNoemieElicha Répondre décembre 9, 2015 at 2:37\nlooooool mon mari a fait la meme chose\nLevana Répondre décembre 9, 2015 at 9:47\nJ’ai envie d’essayer votre recette mais j’ai pas compris quand vous avez dit qu’on prend les petits bouts de pate et on laisse les autres au frigo de quelle pate vous parler\nOn forme les boules avec la pate mais ceux qui sont en frigo on en fait quoi ?\nNoemieElicha Répondre décembre 9, 2015 at 2:38\nen fai quand je dis ça c’est pr éviter que pendant qu’on façon les premières boules, celle qui sont en train d attendre ne commencent a gonfler.\ndc en les mettant au frais ça les empêche de gonfler. c’est juste pour ça\nCaro Répondre décembre 9, 2015 at 11:00\nJ’ai formé ma boule après le pétrissage et je viens de lire qu’il fallait attendre une heure puis attendre que les boules doublent. Mais il est déjà tard\nEst ce que je peux former les petites boules et les mettre au frigo cette nuit, puis reprendre la friture demain matin ? Ça n’aura pas trop le goût de levure ?\nEt ça a l air dément!\nNoemieElicha Répondre décembre 9, 2015 at 11:31\nOui vs mettez direct au frais bien ciuvert de papuer film et ca devrait etre bon\nDeborah Répondre décembre 10, 2015 at 12:49\nBonjour Noémie, merci pour ta recette, elle est excellente. Je vais la refaire pour demain mais j’ai une question: est il possible de faire toute la préparation aujourd’hui et de les mettre à cuire demain?\nNoemieElicha Répondre décembre 10, 2015 at 10:17\nOui vous faites votre levain puis la page puis vous former les boules sans rien changer a la recettte puis une fois ke les beignets sont formes vs les mettez sur une plaque de patisserie recohverte de papier cuisson et vous emballez de papier film au contact puis zou au frigo juska demain matin\nEt le lendemain vs les sortez vs attendez un peu et vs faites frire\nEstelle Répondre décembre 10, 2015 at 8:18\nJe me lance des ce soir, je voulais savoir si pour les fourrées , on le fait des qu’on les sort de l huile , 4 minutes après ou à froid ? Merci bcp\nNoemieElicha Répondre décembre 10, 2015 at 10:15\nMoi jlaurais fait a froid…\nMélissa Répondre décembre 10, 2015 at 10:07\nPour la farine c’est T45 ou T55 qu’on doit utiliser\nT 45 jprefere\nNoemie Répondre décembre 11, 2015 at 9:54\nJe ne comprends pas a quel moment on ajoute au levin la pate merci de me repondre\nNoemieElicha Répondre décembre 13, 2015 at 8:55\nEn meme temps que qu’ad tu commence la pate a beignets. Avec les jaunes d oeufs, le sucre….\nAurelie K Répondre décembre 12, 2015 at 10:21\nJ’ai fait mon levain, laissé poser deux heures, il a bien gonflé et là direction le frigo pour la nuit…\nDemain matin je vais faire les beignets : je peux utiliser le levain directement à la sortie du frigo? Ou j’attends un peu….\nJen Répondre décembre 13, 2015 at 8:25\nHello Noémie mes invités arrivent vers 15h30 , j’ai fait mon levain qui est au frigo depuis hier soir, vers quelle heure me conseilles-tu de commencer la pâte a beignets? Une fois qu’ils sont frits ils se conservent une heure en restât aussi bons? J’ai « peur » de trop laisser gonfler ma pâte e qu’elle ai ce goût d’alcool évoqué dans les\nNoemieElicha Répondre décembre 13, 2015 at 8:57\nMoi jte conseille de la commencer maintenant car tu fois laisser lever puis apres faire les boules puis encore laisser gonfler puis frire …. dc commence maintenant comme ca si t as finis avant c pas grave tu seras pas stressee et ca sentiras moins la friture…\nJenn Répondre décembre 13, 2015 at 7:43\nMerci!! Je vais pas etre originale mais il etaient delicieux!!! Et merci de prendre le temps de repondre a tout le monde kol a kavod!!! Je suis pas une grande fan de cuisine mais avec tes recettes j’adore!!\nSarah B Répondre décembre 13, 2015 at 4:12\nJ ai essayé ta recette super la pâte mais gros problème. De cuisson\nJ ai achete un thermomètre a 160 degrés j ai mis mes beignets mais après la température monte donc faut arrêter la plaque ? Comment on fait pour la cuisson ??\nNoemieElicha Répondre décembre 13, 2015 at 4:14\noui tu peux éteindre la plaque le temps que la temperature redescende légèrement puis quand tu vois que ca redescend tu rallume\nSarah I Répondre décembre 14, 2015 at 1:44\nMerci mille fois pour cette recette, je l’avais deja essayé l’année dernière mais j’ai du omettre un détail de la recette je les avais raté mais têtue que je suis je les ai refait cette année et là.. miracle !!!!\nIls étaient juste parfait comme sur les photos, un vrai régal, recette adopté.\nPS: Le nouveau site est TOP !\nElodie messika Répondre novembre 15, 2016 at 4:57\nMeilleurs beignets que j ai pu faire! On recommence dans un mois. Merci et bravo!\nNoemieElicha Répondre novembre 16, 2016 at 8:27\nElodie C-b Répondre novembre 15, 2016 at 9:13\nPeut-on utiliser de la levure sèche ? et combien de gramme ?\nNoemieElicha Répondre novembre 16, 2016 at 8:29\noui on peut utiliser de la levure sèche mais par contre je n’en utilise jamais donc j connais pas les conversions :-5\nregardez sur internet, il doit y avoir les equivalences 😉\nSanny Répondre novembre 20, 2016 at 1:32\nJe tombe par hasard sur ton blog et je le trouve très agréable, ça donne grave envie de cuisiner ;).\nQuestion pour les beignets : quand tu parles de la levure, on est bien d’accord qu’il s’agit des cubes de levure qu’on trouve dans le casher ?\nTu dis qu’il faut émietter mais normalement il faut pas faire tremper dans de l’eau chaude ?\nNoemieElicha Répondre novembre 23, 2016 at 9:00\nalors oui je parle des cues de levure friche vendu en cacher ou en boulangerie et non tu n’as pas besoin de le hydrater a l’avance, ca s’est surtout obligatoire pour la levure sèche de boulangerie 😉\nNao Répondre novembre 30, 2016 at 6:16\nBonjour la recette a lair top je vais lessayer\nJuste jai pas de thermo dr cuisine, comment je sais que mon huile est bien a 160 ?\nNoemieElicha Répondre décembre 1, 2016 at 11:29\nbein en fait tu fais l’essais avec un beignet.\nil faut pas que l’huile soit fraude et donc que le beignet dore trop vite!!\nquand tu les fait cuire ca doit faire une petite mousse sous le beignet mais pas de grosse bulle comme quand tu fais des frites par exemples\nJen Répondre novembre 30, 2016 at 9:19\nSalut Noemie je voudrais m’y prendre à l’avance cette année )\n(Je les ai fait l’année dernière il étaient top mais j’étais dans le stress à l’arrivée des invités ) et j’ai juste besoin de conseils niveau congélation. À quel moment on les congèle? Il faut les laisser refroidir avant de congeler j’imagine? Et si je veux y mettre du chocolat ou de l confiture on le fait aussi avant la congélation?\nNoemieElicha Répondre décembre 1, 2016 at 11:28\nalors bien moi je les congeler des que je les fait.\nj’attend qu’ils tiédissent et je les met dans une boite, puis rouuuu, au congèle\nau moment de les décongeler, je les met au four pas trop chaud quelques minutes, puis je les saupoudre de sucre et c’est prêt.\npour ce qui est du fourrage je pense que tu peux les congeler deja fourré, mua te feras gagner du temps. mais moi si je devais les congeler je pense que je préférerais les fourré une fois décongelés\nIlana Répondre décembre 4, 2016 at 4:33\nJ’aimerai m’y prendre un peu en avance cette année et congeler la pâte cru déjà former en boules\nPenses tu que c’est possible? As tu déjà tester?\nPenses tu que je les laisses gonfler avant ou après décongélation?\nL’année dernière ta recette a mi tout le monde d’accord alors on recommence.\nNoemieElicha Répondre décembre 5, 2016 at 8:55\nje ne l’ai jamais fait mais j’avais lu une fois que c’était possible de congeler de la pate crue déjà formé.\npar contre je crois que du coup il faut les faire cuire dans la semaine max par ce que le grand froid a tendance a tuer les effets de la levure\nune fois que tu les as sorti du congèl, tu fais comme dab. tu laisse gonfler et tu fais frire\nj’ai publie une nielle recette de beignet, ils sont moins long a faire….. si ça te tente 😉\nIlana Répondre décembre 6, 2016 at 3:56\nJe vais faire un test avant hannouka mais j’ai vrm pas envi de changer de recette c’était une tuerie. Cette année, on va aussi tester les donuts qui ont l’air pas mal du tout .\nMerci bcp pour tes recettes et conseils.\nLevana Répondre décembre 7, 2016 at 10:40\nLa recette à l’air top\nmais j’ai pas compris quand vous dites les boules il faut les diviser et mettre au frigo.et vice versa\nJe comprend pas toute cette étape\nFaire ainsi avec tous les bouts de pâte et recouvrir avec un torchon\nSi.Si . possible une petite explication\nLyat Répondre décembre 12, 2016 at 6:25\nJe recommence ta recette cette année!\nCe que j’avais trouvé le plus fastidieux c’est la friture c’était tellement long parce que dans ma marmite je ne pouvais en faire cuire que 3 à la fois!\nTu utilises quoi pour la friture??\nune marmitte assez large et je les fais frire par 6\nbethsabee Répondre décembre 13, 2016 at 7:57\nvotre recette est pour combien de beignets?\nNoemieElicha Répondre janvier 9, 2017 at 1:47\nElodie Répondre décembre 16, 2016 at 7:19\nJ’aimerai savoir si je fais mon levain la veille est ce que je dois laisser reposer 2 h et après le mettre au frigo ou je met le levain tout de suite au frigo et le levain montera dans le frigo\nnan direct au frigo pour la nuit\nDebo Répondre décembre 20, 2016 at 4:38\nBonjour est ce qu’il est possible de congeler les beignets avant cuisson ??\nCyrielle Répondre décembre 22, 2016 at 10:19\nJe suis entrain de les faire frire…plus de cinq minute la dans la casserole et tjs blancs comme neige c’est normal?\nNoemieElicha Répondre janvier 9, 2017 at 1:46\neuuuu non l’huile ne doit pas être a la bonne température\nLeslie Répondre décembre 22, 2016 at 1:04\nBonjour ! Les 10g de levure fraîche de boulanger pour faire le levain c’est la même levure que le cube de 42g cacher ou c’est une autre levure?\nBerdah yael Répondre décembre 22, 2016 at 4:17\nVoilà une recette claire pour tous\nMerci happé hanouka\nOdile Répondre décembre 22, 2016 at 6:57\nBonjour, recette interessante surtout en lisant les avis, ca donne envie.\nPar contre je ne comprends pas ce que vient faire le beurre dans la recette des beignets de hannoucah!!!\nDommage, pas pour moi à cause de cet ingredient\nvous pouvez tout fait le remplacer par de la margarine pour une version parvé\nEva Répondre décembre 26, 2016 at 2:16\non peut laisser qu’une heure de repos pour le levain ?\nle mieux est de le laisser le temps indique ou sinon au frigo pour toute la nuit\nPOLO SOPHIA Répondre décembre 26, 2016 at 6:21\nj’ai fais ma pate mais elle est très collante, je ne peux pas la travailler….SOS\nNoemieElicha Répondre janvier 9, 2017 at 1:42\ncomme toutes les pages lève la pâte est collante surtout si c’est la première fois que vous en faites…\nle passage au frigo vous permettra de mieux la travailler après coup\nDeborah Répondre décembre 26, 2016 at 9:39\nUn grand merci Noemie !\nSanny Répondre décembre 27, 2016 at 1:17\nPour la levure à mettre dans le levain, c’edt dilué dans l’eau ou tel quel ?\nNoemieElicha Répondre décembre 11, 2017 at 10:24\nnon, juste tu l’émiette et après tu melange bien avec la farine ca va s’amalgamer\nVanessa Répondre décembre 29, 2016 at 6:15\nHag sameah et toda pour la recette une tuerie !!!!\nSimone Schmorak Répondre décembre 5, 2017 at 2:50\nNoémie, comme il faut mettre du beurre dans la pâte, j’ai fais le levain avec du lait. Et franchement c’est SUPER\nNoemieElicha Répondre décembre 7, 2017 at 10:51\nNahmani laurence Répondre décembre 6, 2017 at 6:24\nNoemie!!! MERCi elles sont merveilleuses vos soufganiots!! Ultra légères et fondantes…. merci pour votre générosité!! Hanouka sameah de jerusalem.\nmerci bcp!!! hanouka saméah!!!\nRachel Répondre décembre 8, 2017 at 10:26\nJe n’ai pas de robot par contre j’ai un batteur electrique (avec le crochet) ça peut remplacer ou ça n’ira pas?\nc pas le top non…\nSamantha Répondre décembre 10, 2017 at 10:11\nHanoucka approche j ai donc essaye vos supers beignets ….\nOu les conservent ont svp ?\nNoemieElicha Répondre décembre 11, 2017 at 10:22\nle mieux c’est soit de les manger soit de les congeler\nSamantha Répondre décembre 10, 2017 at 12:38\nJe confirme je viens de finir de faire les beignets c une tuerie .\nNoemieElicha Répondre décembre 11, 2017 at 10:21\nStephanie Répondre décembre 11, 2017 at 10:53\nJe compte faire la pate demain soir et la mettre au frigo pour ma nuit. Ensuite je faconnerai les beignets le lendemain.\nDu coup j’ai quelques questions.\n– quand je met la pate au frigo cest avec papier filmé au contact ?\n-le ledemain je degaze, je forme les boules et je laisse poser 1h avant de les frire ?\nNoemieElicha Répondre janvier 30, 2018 at 8:47\nquant tu met le papier film c’est pas en contact c’est pour recouvrir le bol mais bien hermétiquement car la pate va beaucoup gonfler et ca l’empêchera de déborder du bol…\nle lendemain tu dégaze tu forme et t’attend que ca double de volume.\ncomme la pâte est froide ca prendra plus qu’une heure\nGaëlle Répondre décembre 11, 2017 at 7:45\nBonsoir Noémie .\nJ’ai un gros soucis : je ne sais pas si demain je fais les donought ou tes beignets qui sont à tomber à la renverse!!!\nbein regarde facile, fais les 2!!!\nBernie Répondre décembre 11, 2017 at 9:51\nSuper recette ! merci infiniment !\nCynthia Répondre décembre 12, 2017 at 3:44\nSi on utilise pas de cube de levure mais de la levure en poudre comment on fait quel quantité je dois mettre s’il vous plaît\nNoemieElicha Répondre décembre 12, 2017 at 2:34\naaaa je ne sais pas du tt je n’utilise jamais la levure sèche…. regarde sur internet mais je sais que par contre la levure sèche il faut l’activer avec de l’eau tempérée 😉\nDoro Répondre décembre 12, 2017 at 5:41\nBonjour Noemie. La recette a l air vraiment top. J aimerai m organiser en avance. Puis je etaler le.processus sur deux jours? Cad faire le levain juste avant shabbat et le mettre directe au frigo ensuite faire la pate le samedi apres shabbat et laisser monter puis mettre le tout au frigo toute la nuit. Faconner les boules et les faire monter le dimanvhe matin puis frigo pour enfin faire la friture des beignets dimanche apres midi? Desolee du detail de la question mais g des invites dimanche apres midi et 3 petits monstres a gerer entre temps 😉\nNoemieElicha Répondre décembre 12, 2017 at 2:36\noui et je t’avoue que je fais souvent ca par ce que bon, j’ai rarement le temps d’attendre toute ma journée dans la cuisine que les pates gonflent… et pr te rassurer ca sort nickel!!!\nJulie Répondre décembre 12, 2017 at 10:26\nJe voulais savoir 250g d’eau pour le levain correspond à combien de cl d’eau?\nEst ce exactement la même quantité de farine et d’eau?\nNoemieElicha Répondre décembre 12, 2017 at 2:35\nje dirais 25 cl environ\nRachel Répondre décembre 12, 2017 at 3:02\nPeut on remplacer la levure fraîche par de la levure sèche ??\nNoemieElicha Répondre décembre 12, 2017 at 8:36\nje pense que oui si vous la réhydrater avec de l’eau tempérée par contre je n’en utilise jamais donc je ne connais pas les proportions…\nALEXIA Répondre décembre 12, 2017 at 3:22\nBonjour et hag sameach! Est ce très important la levée de 2h? Car je rentre tard du travail et si je veux en faire profiter ma fille avant 20:30 ça va être Chaud!\nNoemieElicha Répondre décembre 12, 2017 at 8:35\nbein ca enlever de la legerete….\nPauline Répondre décembre 12, 2017 at 11:25\nJe comprends pas la différence entre levain et pâte ? A quel moment tu intègres le levain dans la pâte ?\nNoemieElicha Répondre décembre 14, 2017 at 9:40\nle levain se fait deux heure avant la pate\npuis quand tu commence a faire la pate tu l’incorporer au reste des ingredients… tu m’as comprise? en meme temps que les oeufs le sucre etc….\nPauline Répondre décembre 12, 2017 at 11:29\nÀ quel moment j’integre Le levain dans la pate?\nSephora Répondre décembre 13, 2017 at 11:08\nBonjour Noemie, merci pour la recette je vais me lancer aussi !\nPour le levain comment tu le fais lever au frigo ? Tu le film à contact pour pas que la pâte croute ? Ou tu film juste le bol pour que ça monte ? Désolé mais le frigo ça me perturbe !!\nNoemieElicha Répondre décembre 14, 2017 at 9:43\ntu filme juste le bol bien hermétiquement\nAurelie Répondre décembre 13, 2017 at 7:17\nJ ai voulu refaire ta magnifique recette de beignets cette année et la …. ca a été compliqué\nUne première fois le levain n a pas monte\nLa deuxième fois pâte trop collante\nEt la troisième : mes beignets n ont pas réussi à frire alors que j étais a 160-170\nJ aimerais retenter demain\nPour la cuisson est ce qu il faut que l huile soit bien chaude et ensuite diminuer a 160?\nNoemieElicha Répondre janvier 30, 2018 at 8:48\nnan 160 c’est la température idéale pr frire des beignets….\nSarah Répondre décembre 14, 2017 at 10:16\nest ce que je peux preparer le levain et la pate et les mettres au frigo puis melange le tout ce soir ?\nAurelie Répondre décembre 14, 2017 at 11:24\nJe vais retenter ta superbe recette\nPour la cuisson j avais mis l huile à chauffer , attendu qu on soit a 160-170 er mis les beignets : mais échec les beignets n ont pas pris\nNoemieElicha Répondre décembre 14, 2017 at 10:00\nest ce que tu avait bien laisser gonfler tes beignets avant??\nquel problème as tu rencontré??\nBenhamou Tal Répondre décembre 14, 2017 at 11:44\nBonjour , combien de beignet sortent cette recette please ?\nbonjour, une quarantaine environ\nLev Répondre décembre 17, 2017 at 7:15\nJe comprend pas il y a écrit 25 morceaux pas 40 donc comment on peut en sortir 40 beignets ?\noui désolé je me suis trompée.\nje viens de les faire aujourd’hui et j’en ai sorti 32 avec cette quantité.\nmais tt depend de la taille de tes boules en fait\nDray Monique Répondre décembre 14, 2017 at 2:33\nBonjour Noémie Elicha jsuis fan Devos recettes merci pour votre gentillesse\nJe voudrais cette année les faire pour dimanche est ce que je peux préparer la pâte samedi soir et les faire frire dimanche matin ? Si oui comment La conserver jusqu’au lendemain ? Merci\nNoemieElicha Répondre décembre 14, 2017 at 10:01\noui sans problème, juste ca prendra plus de temps a les faire gonfler en dehors du frigo car la pate sera froide et il faut que ca revienne a temperature ambiante pr les faire frire\nNoemieElicha Répondre décembre 14, 2017 at 10:02\ndu coup il faut conserver la pâte filme au frigo\nHélène Répondre décembre 17, 2017 at 9:10\nJe suis en train de les faire Et le levain est liquide. Est ce normal ?\noui c’est assez liquide c’est normal\nRachel Amsellem Répondre décembre 17, 2017 at 12:59\nBonjour Noemie ? Quel aspect doit avoir le levain?\nNoemieElicha Répondre décembre 17, 2017 at 10:17\nbonjour, le levain est plus ou moins liquide …\nDeborah Kassabi Répondre décembre 17, 2017 at 6:35\nEst ce qu’il est possible de preparer le levain en avance? Par exemple le faire ce soir, demain matin la pâte et demain soir les cuire? Merci\noui sans problème mais alors mettre au frigo entre chaque intervalle\nAgnellet Répondre décembre 18, 2017 at 8:53\nUn grand merci pour cette recette 1ère fois et c était très important pour nous de réussir car nous allons en amener à la synagogue c est une recette très Facile moi qui n y connaissait rien\nNoemieElicha Répondre décembre 19, 2017 at 12:16\nhazak pour cette belle mitsva et hag sameah!!\nJulie Répondre décembre 19, 2017 at 6:23\nAvec tout les eloges sur vos beignets je vais me lancer!\nJe pensais faire le levain et la pate ce soir et les faire frire demain\nUne fois le levain incorporée a la pate je dois la faire lever 1h puis la mettre au frigo ou bien direct la mettre au frais??\nnon il faut le mettre directement au frigo…\nLea Répondre décembre 20, 2017 at 5:18\nC etait pour vous dire que vos beignets sont magiques vraiment\nL’interieur de mon beignet etait parfait et moelleux a souhait\nJ ai juste eu un petit probleme pour le contour du beignet qui avait une sorte de couche dure et pleine d’huile\nJe voulais savoir c’etait dû a quoi ?\nJ’ai essaye d’en faire cuir un moins de temps pour voir si cela changeait quelque chose mais du coup il sortait un peu cru\nCe sera utile pour mon hannouka de l’annee prochaine sdv !\nNoemieElicha Répondre janvier 30, 2018 at 8:49\nc’est du qu fait que tu les as surement laissé un peu trop longtemps dans la friture ….\nla prochaine fois raccourci le temps… quand tu vois que les petites bulles dans l’huile se sont arrêtés c’est que le beignet est prêt\ntaieb Répondre décembre 24, 2017 at 5:29\nvotre recette a l’air top…je reste quand même bloqué sur la quantité de levure au kilo…donc je tente votre recette avec 20 gramme au lieu de 52 grammes…je la laisserais au repos toute la nuit…je vous donnerais les nouvelles demain matin…\nnon ce sont le bonnes quantités lol ne vous inquiétez pas 😉\nSarah Répondre novembre 21, 2018 at 9:01\nJ’ai pas compris pourquoi y a 2 pâtes une levain et une beignet ? C’est quoi la différence ? Stp\nle levain c’est a faire avant et a laisser lever. ca donnera de la légèreté a la pâte\npuis une fois qu’il est prêt on l’incorpore a la pate\nSamantha Répondre novembre 26, 2018 at 11:01\nHanoucka approche …\nEst ce que la levure de boulanger et la meme que celle qu on utilise pour la pate et pour le levain ?\nCar il y a marque levure fraiche de boulanger pour le levain et levure de boulanger pour la pate\nNoemieElicha Répondre décembre 2, 2018 at 2:42\noui c la meme de la fraiche pr les deux\nJoanna Répondre novembre 27, 2018 at 3:49\nBonjour Noémie, je voulais savoir combien de beignets est ce qu’on a avec cette recette ? merci bcp ils ont l’air excellents\nje dirais une bonne vingtaine normalement\nLara Répondre novembre 28, 2018 at 1:39\nMerci pour toutes ces recettes, je vais tenter les beignets pour dimanche.\nToutefois, avez-vous déjà songé à faire des vidéos ? Cela serait super 🙂\nNoemieElicha Répondre décembre 2, 2018 at 2:43\noui j’y songe de plus en plus…..\nLaurence Répondre novembre 30, 2018 at 6:19\nj’ai tenté de faire votre recette de beignets mais je les trouve trop foncés de couleur avec le temps de cuisson que vous indiquiez et la température de 160-170 degrés. Je ne comprends pas pourquoi. Y a t’il parmi vous celles qui ont réduit le temps de friture et de combien de minutes tout en s’assurant que les beignets sont bel et bien cuits de l’intérieur?\nNoemieElicha Répondre décembre 2, 2018 at 2:44\nréduit ton temps de cuisson.\nde maniere générale quand le beignet est cuit les bulles en contact avec le beignet et l’huile se raréfie signe que le beignet est cuit 😉\nChirel Répondre décembre 2, 2018 at 9:32\nOn peu faire la pate a la main ? Ou obliger le robot ?\nNoemieElicha Répondre décembre 2, 2018 at 1:37\non peut mais c’est plus compliqué\nSonia Répondre décembre 2, 2018 at 9:58\nBonjour je voulais savoir si il était possible de doser une fois 1/2 les quantités de tous les ingrédients pour en faire plus d un coup pour éviter d en repreparer ?\nPou en faire au moins une quarantaine !!!\nbien sur moi j’ai carrément bouclé les quantités\nCeline Répondre décembre 2, 2018 at 5:25\nJe viens enfin de les finir. Ce sont mes premiers beignets.. Je ne suis pas à l´aise avec tout ce qui doit lever.\nJ’ai suivi les instructions + les commentaires en commençant la pâte hier soir pour ne plus avoir qu’à faire les formes et cuire.\nBon huile un peu chaude parfois donc certains trop cuits mais globalement ça semble plutôt réussi.\nEn tous les cas je pourrai respecter la tradition pour mes enfants.\nMerci beaucoup! Hanouka Sameah.\nJe reviendrai vous dire s’ils ont aimé\nNoemieElicha Répondre décembre 3, 2018 at 8:33\nj’espère qu’ils étaient réussis et que vous vous êtes régalés!!! hag sameah\nDeborah Répondre décembre 3, 2018 at 8:36\nJ’aimerai faire ta recette pour mardi et mercredi. Est ce que si je les fais mardi mais je ne sais pas comment les conserver pour mercredi…. Est ce que c’est mieux de les congeler mardi soir et les sortir mercredi après midi où ils se conservent bien et pas besoin de congeler pour 1 journée ?\nc’est toujours mieux de congeler si ce n’est pas manger dans la journée\nCéline Répondre décembre 3, 2018 at 9:37\nUn grand merci pour cette recette et pour tous les conseils que vous donnez dans les commentaires. J’ai toujours eu du mal avec les pâtes levées mais cette année je voulais un Hanoukah traditionnel avec les beignets pour nos enfants. J’ai tenté la pâte la veille avec le frigo c’est juste canon : elle était super facile à travailler ensuite. Et alors le coup de découper le papier sulfurisé pour les faire tomber dans la friture, juste excellent.\nApparemment je ne les ait pas trop mal réussis ils m’ont tout mangé !!\nJe vais m’attaquer au reste de votre site maintenant !\naaaa je suis ravie 😀 !!!! hag sameah\nDeborah Répondre décembre 3, 2018 at 12:09\nJ’aimerai faire ta recette pour mardi et mercredi. Je voudrais les faire tous mardi mais je ne suis pas sure de comment les conserver pour qu’ils restent aussi bons !\nEst ce que c’est mieux de les congeler mardi une fois qu’ils ont refroidi et les ressortir mercredi après midi ou est ce qu’il se conservent bien et pas la peine de les congeler pour 1 journée ?\nMercii beaucoup et Hag Sameah !!\nNoemieElicha Répondre décembre 3, 2018 at 8:36\nc’est mieux de les congeler\nMel Répondre décembre 4, 2018 at 9:55\nknafo Répondre décembre 5, 2018 at 12:28\njaimerai faire les beignet pour jeudi soir\nje peux faire le levain mecredi soir et laisser au frigo jusqua jeudi soir ?\nla pate aussi se congele ?\nNoemieElicha Répondre mars 12, 2019 at 2:04\noui mais direct au frigo par contre\nAlexia Cohen Répondre décembre 6, 2018 at 5:18\nJe viens de finir une journée entière à préparer des soufganiot avec ta recette. Le résultat est IMPECCABLE! J’ai tout suivi à la lettre et le rendu est magnifique et délicieux.\nJe garderai cette recette pour toujours! Merci mille fois de l’avoir partagée avec nous.\nCindy Répondre décembre 7, 2018 at 1:16\nJe confirme c est de la folie !!!! Merci pour cette recette !!!!


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Lire la Bible : Jérémie chapitre 18 - versions Louis Segond et David Martin\n1 La parole qui fut adressée à Jérémie de la part de l'Éternel, en ces mots : Cette parole fut adressée de par l'Eternel à Jérémie, disant:\n2 Lève-toi, et descends dans la maison du potier ; Là, je te ferai entendre mes paroles. Lève-toi, et descends dans la maison d'un potier, et là je te ferai entendre mes paroles.\n3 Je descendis dans la maison du potier, Et voici, il travaillait sur un tour. Je descendis donc dans la maison d'un potier, et voici, il faisait son ouvrage, assis sur sa selle.\n4 Le vase qu'il faisait ne réussit pas, Comme il arrive à l'argile dans la main du potier ; Il en refit un autre vase, Tel qu'il trouva bon de le faire. Et le vase qu'il faisait de l'argile qui était en sa main, fut gâté, et il en fit encore un autre vase, comme il lui sembla bon de le faire.\n5 Et la parole de l'Éternel me fut adressée, en ces mots : Alors la parole de l'Eternel me fut adressée, en disant:\n6 Ne puis-je pas agir envers vous comme ce potier, maison d'Israël ? Dit l'Éternel. Voici, comme l'argile est dans la main du potier, Ainsi vous êtes dans ma main, maison d'Israël ! Maison d'Israël, ne vous pourrai-je pas faire comme a fait ce potier; dit l'Eternel? voici, comme l'argile est dans la main d'un potier, ainsi êtes-vous dans ma main, maison d'Israël.\n7 Soudain je parle, sur une nation, sur un royaume, D'arracher, d'abattre et de détruire ; En un instant je parlerai contre une nation, et contre un Royaume, pour arracher, pour démolir, et pour détruire;\n8 Mais si cette nation, sur laquelle j'ai parlé, revient de sa méchanceté, Je me repens du mal que j'avais pensé lui faire. Mais si cette nation contre laquelle j'aurai parlé se détourne du mal qu'elle aura fait, je me repentirai aussi du mal que j'avais pensé de lui faire.\n9 Et soudain je parle, sur une nation, sur un royaume, De bâtir et de planter ; Et si en un instant je parle d'une nation et d'un Royaume, pour l'édifier et pour le planter;\n10 Mais si cette nation fait ce qui est mal à mes yeux, Et n'écoute pas ma voix, Je me repens du bien que j'avais eu l'intention de lui faire. Et que cette nation fasse ce qui me déplaît, en sorte qu'elle n'écoute point ma voix, je me repentirai aussi du bien que j'avais dit que je lui ferais.\n11 Parle maintenant aux hommes de Juda et aux habitants de Jérusalem, et dis : Ainsi parle l'Éternel : Voici, je prépare contre vous un malheur, Je médite un projet contre vous. Revenez chacun de votre mauvaise voie, Réformez vos voies et vos oeuvres ! Or donc parle maintenant aux hommes de Juda, et aux habitants de Jérusalem, en disant: ainsi a dit l'Eternel: voici, je projette du mal contre vous, et je forme un dessein contre vous; abandonnez donc maintenant chacun sa mauvaise voie, et changez votre voie, et vos actions.\n12 Mais ils disent : C'est en vain ! Car nous suivrons nos pensées, Nous agirons chacun selon les penchants de notre mauvais coeur. Et ils répondirent: il n'y a plus d'espérance; c'est pourquoi nous suivrons nos pensées, et chacun de nous fera selon la dureté de son coeur mauvais.\n13 C'est pourquoi ainsi parle l'Éternel : Interrogez les nations ! Qui a jamais entendu pareilles choses ? La vierge d'Israël a commis d'horribles excès. C'est pourquoi ainsi a dit l'Eternel: Demandez maintenant aux nations qui a entendu de telles choses? la vierge d'Israël a fait une chose très-énorme.\n14 La neige du Liban abandonne-t-elle le rocher des champs ? Ou voit-on tarir les eaux qui viennent de loin, fraîches et courantes ? N'abandonnera-t-on pas la neige du Liban pour la roche du champ? et ne laissera-t-on pas les eaux qui ne sont point naturelles, et qui sont froides, encore qu'elles coulent?\n15 Cependant mon peuple m'a oublié, il offre de l'encens à des idoles ; Il a été conduit à chanceler dans ses voies, à quitter les anciens sentiers, Pour suivre des sentiers, des chemins non frayés. Mais mon peuple m'a oublié, et il a fait des parfums à ce qui n'est que vanité, et qui les a fait broncher dans leurs voies, pour les faire retirer des sentiers anciens, afin de marcher dans les sentiers d'un chemin qui n'est point battu;\n16 Ils ont fait de leur pays, un objet de désolation, d'éternelle moquerie ; Tous ceux qui y passent sont stupéfaits et secouent la tête. Pour faire venir sur leur pays une désolation et un opprobre perpétuel; tellement que quiconque passera par là en sera étonné, et branlera la tête.\n17 Pareil au vent d'orient, je les disperserai devant l'ennemi ; Je leur tournerai le dos, je ne les regarderai pas au jour de leur détresse. Je les disperserai devant l'ennemi, comme par le vent d'Orient; je leur tournerai le dos, au jour de leur calamité.\n18 Et ils ont dit : Venez, complotons contre Jérémie ! Car la loi ne périra pas faute de sacrificateurs, Ni le conseil faute de sages, ni la parole faute de prophètes. Venez, tuons-le avec la langue ; Ne prenons pas garde à tous ses discours ! Et ils ont dit: venez, et faisons quelques machinations contre Jérémie; car la Loi ne se perdra pas chez le Sacrificateur, ni le conseil chez le Sage, ni la parole chez le Prophète; venez, et frappons-le de la langue, et ne soyons point attentifs à aucun de ses discours.\n19 Écoute-moi, Éternel ! Et entends la voix de mes adversaires ! Eternel, entends-moi, et écoute la voix de ceux qui plaident contre moi.\n20 Le mal sera-t-il rendu pour le bien ? Car ils ont creusé une fosse pour m'ôter la vie. Souviens-t'en, je me suis tenu devant toi, Afin de parler en leur faveur, Et de détourner d'eux ta colère. Le mal sera-t-il rendu pour le bien? car ils ont creusé une fosse pour mon âme. Souviens-toi que je me suis présenté devant toi afin de parler pour leur bien, et afin de détourner d'eux ta grande colère.\n21 C'est pourquoi livre leurs enfants à la famine, Précipite-les par le glaive ; Que leurs femmes soient privées d'enfants et deviennent veuves, Et que leurs maris soient enlevés par la peste ; Que leurs jeunes gens soient frappés par l'épée dans le combat ! C'est pourquoi livre leurs enfants à la famine, et fais couler leur sang à coups d'épée; que leurs femmes soient privées d'enfants, et veuves, et que leurs maris soient mis à mort; et leurs jeunes gens tués avec l'épée dans la bataille.\n22 Qu'on entende des cris sortir de leurs maisons, Quand soudain tu feras fondre sur eux des bandes armées ! Car ils ont creusé une fosse pour me prendre, Ils ont tendu des filets sous mes pieds. Que le cri soit ouï de leurs maisons, quand tu auras fait venir subitement des troupes contre eux; parce qu'ils ont creusé une fosse pour me prendre, et qu'ils ont tendu des filets à mes pieds.\n23 Et toi, Éternel, tu connais tous leurs complots pour me faire mourir ; Ne pardonne pas leur iniquité, N'efface pas leur péché de devant toi ! Qu'ils soient renversés en ta présence ! Agis contre eux au temps de ta colère ! Or tu sais, ô Eternel! que tout leur conseil est contre moi pour me mettre à mort; ne sois point apaisé à l'égard de leur iniquité, et n'efface point leur péché de devant ta face, mais qu'on les fasse tomber en ta présence; agis contre eux au temps de ta colère.


Samsung QLED devient le partenaire TV officiel des Xbox Series X aux États-Unis et au Canada – Le coin du gamer\nSamsung QLED devient le partenaire TV officiel des Xbox Series X aux États-Unis et au Canada\nNous sommes ravis d’annoncer que Xbox et Samsung ont de nouveau uni leurs forces, renouvelant notre accord pluriannuel pour continuer Samsung en tant que partenaire TV officiel de la série Xbox aux États-Unis et au Canada.\nCompagnon phénoménal de la série Xbox, les téléviseurs Samsung Neo QLED et QLED sont conçus pour réaliser pleinement les jeux de la prochaine génération et offrir une expérience étonnante. Capables de permettre le jeu en 4K à 120hz, les téléviseurs Samsung Neo QLED et QLED vous permettent de voir pratiquement tous les détails avec une clarté et un contraste incroyables en 4K, et à une vitesse de 120 images par seconde.\nAvec un faible temps de réponse de 5,8 ms, un mode de latence automatique faible, un taux de rafraîchissement variable et d’autres fonctions de jeu conçues pour la prochaine génération de jeux, les téléviseurs Neo QLED et QLED de Samsung permettent de débloquer les performances de la série Xbox. Que vous jouiez à des jeux tels que Destiny 2 : Beyond Light, Dirt 5 ou Yakuza Like a Dragon, ou que vous vous plongiez dans votre carnet de commandes pour jouer à Gears 5, maintenant avec Versus optimisé à 120 images par seconde, les téléviseurs Samsung Neo QLED et QLED mettront en valeur votre bibliothèque de jeux à son meilleur pour les années à venir. Voir ici pour plus de détails.\nLa gamme 2021 Neo QLED et QLED de Samsung est dotée de la nouvelle barre de jeu intuitive en mode jeu, qui permet aux joueurs de régler facilement le format de l’écran, de vérifier le décalage d’entrée, de connecter des casques sans fil, etc. Le mode jeu optimise également la jouabilité grâce à son processeur Samsung Neo Quantum de nouvelle génération, qui utilise l’apprentissage approfondi basé sur l’IA pour améliorer votre expérience de jeu.\nLes nouvelles gammes Neo QLED et QLED sont également les premières télévisions à prendre en charge AMD Freesync Premium Pro, ce qui leur permet de synchroniser la sortie d’affichage et d’offrir des taux de rafraîchissement variables à partir d’un GPU de console pour des jeux fluides et sans bégaiements. Créés pour les joueurs, les téléviseurs Neo QLED et QLED sont le compagnon idéal pour les consoles de nouvelle génération.\nNous sommes ravis de poursuivre sur la lancée des années de succès de Samsung, qui ont débuté avec le lancement de la Xbox One X en 2017. Au fil des ans, Xbox et Samsung ont mis au premier plan les jeux HDR et 4K et ont collaboré sur les téléphones et les tablettes Samsung pour étendre les jeux à d’autres appareils. Nous sommes impatients de collaborer encore plus étroitement autour de la prochaine génération de jeux avec les téléviseurs Samsung Neo QLED et QLED.\nSur le même thème : la semaine prochaine sur Xbox : Du 2 au 5 marsPlanet Coaster : L’édition console embrasse les classiques et les cultures avec deux nouveaux packsLe Ford F-150 RLE est arrivé dans la Rocket League\nPrevious Previous post: Les engrenages 5 – Opération 6 sont disponibles dès maintenant\nNext Next post: Lire seulement les souvenirs : Un neurodiver se délecte d’un passé corrompu


E-TV SPORT wellness | Comment avoir le corps de Cristiano Ronaldo\nLors du lancement de sa nouvelle collection CR7 underwear présentée la semaine dernière, Cristiano Ronaldo en a profité pour révéler quelques conseils fitness dont lui seul à leur secret. Si la star portugaise qui a tout juste fêter ses 30ans est une star mondiale du foot, c’est aussi un pro de marketing. Car on est loin de lui donner notre confiance pour un cours de Fitness! Se reposer, boire de l’eau, éviter l’alcool et de manger sucrer, le corps et l’esprit ne font qu’un….Autant de banalités que l’on peut retrouver sur le site CR7.\nL’homme aux 3000 abdos par jour ne s’est donc pas trop foulé pour pondre ses 15 tips! Contrairement à la séance qu’Eugènie Bouchard nous avait proposée il y a plusieurs mois de cela\nVous serez en bien meilleure forme en suivant vos astuces Wellness tous les Lundi sur votre magazine Sport Lifestyle préféré!\nLes 15 tips de Ronaldo (source son site internet)


La célèbre émission « On n’est pas couché » de Laurent Ruquier tire sa révérence. - actu expresse\nAccueil » People » La célèbre émission « On n’est pas couché » de Laurent Ruquier tire sa révérence.\nLa célèbre émission « On n’est pas couché » de Laurent Ruquier tire sa révérence.\nAprès 14 années riches en débats réunissant chaque samedi des personnalités d’horizons diverses sur les plateaux de France 2, l’emblématique émission de Laurent Ruquier « On n’est pas couché » s’est arrêtée le samedi 4 juillet 2020.\nL’ex-ami de Thierry Ardisson aux côtés duquel il a animé l’émission « Tout le monde en parle », avant d’assumer seul l’émission « On a tout essayé », a marqué son époque par une série de programmes très suivis à l’image des « Grosses Têtes » et des « Enfants de la Télé ».\n« On n’est pas couché », un talk-show nocturne animé par Laurent Ruquier en présence de journalistes notoires comme Léa Salamé, Audrey Pulvar, Aymeric Caron, Natacha Polony, et, entre autres, le très controversé Éric Zemmour, a souvent été le théâtre de passes d’armes passionnantes entre invités de l’émission sur nombreuses questions qui intéressent les français et surtout sur les politiques de l’Etat.\nIl semble qu’avec la fin de cette émission, le divorce a été acté entre Ruquier et Catherine Barma, productrice de « On n’est pas couché » collaborant avec lui, depuis 20 ans, dans plusieurs émissions. Le zèle avec lequel cette dernière a essayé de le mettre sous pression pour licencier nombre d’employés de l’émission, a fini par exaspérer Ruquier qui a préféré mettre fin à leur collaboration et s’engager dans une nouvelle aventure télévisuelle qui se traduira par la diffusion , en septembre 2020, d’une nouvelle émission en direct baptisée « on est en direct » qui sera produite par Philippe Thulier, producteur attitré des « Gosses têtes ».


Avec des lignes obliques ou galbées des éléments ouverts ou colorés lîlot donne du caractère à votre cuisine et constitue un élément convivial essentiel où vous aurez plaisir à recevoir. Découvrez nos prestations de marbrerie décorative pour la cuisine. Les cuisines fermées de moins de 12 m² ne sont pas adaptées à ce type daménagement.\nTable De Bar Cuisine Affordable Table De Bar Cuisine Latest Cuisine\nIlot Central Avec Plan Snack Voixcitoyennes\nCuisine Avec Ilot En Forme De L Voixcitoyennes\nBonjour jaimerais installer un ilot centrale dans ma cuisine qui est suffisamment grande pour cela mais je ne sais pas quelle hauteur prévoir pour utiliser comme plan de travail et pour manger avec des tabourets standards hauteur dassise 76 cm.\nIlot central avec plan snack. Avec son plan de travail et ses rangements lîlot de cuisine est la pièce de mobilier pratique et déco qui pourra faire la différence. Profil sans poignée nouveau coloris canon de fusil et éclairage réalisé avec barres led. La surface de la cuisine. Supports pour plan de travail snack.\nLes 5 règles à connaître cuisine esprit club et havane. Pour linstallation dun îlot central la première contrainte est avant tout lespace disponible. Plus quun phénomène de mode lîlot est un véritable mode de viepour une cuisine ouverte sur le salon lîlot central est le lien qui assure lharmonie. Cuisine contemporaine en uni matt blanc cristal et plan de travail en solidcolor blanc glacier.\nPortes escamotables toute hauteur. Vous souhaitez aménager une cuisine fonctionnelle. Nous fabriquons votre plan de travail en granit noir ou en marbre de qualité en offrant les meilleures résistances au quotidien et répondant à vos envies. Coin télé en uni matt blanc cristal et lave noire.\nRetrouvez notre sélection des meilleurs îlots de cuisine et nos conseils pour le choisir dans le cadre de votre projet de cuisine avec îlot central. Avec plus de 4000 combinaisons possibles nous créons des cuisines pour tous les goûts et budgets. Indiquez vos préférences et trouvez votre cuisine idéale. Table en marbe carrare.\nPlan de travail coulissant en quartz. Idem pour vos crédences de cuisine. Table en marbre de carrare avec structure metalique invisible. Table en marbre sur mesure avec structure metalique sur mesure.\nTable en marbre paris. Nous travaillons particulièrement dans toute lisère 38 et toute la savoie 73. A lire aussi aménagement dune cuisine.\nGallery of Ilot Central Avec Plan Snack\nCuisine Avec Ilot Central Comment L Amenager Desk Pinterest\nCuisine Contemporaine Et Elegante Coin Repas Ilot Avec Plan Snack\nCuisine Chene Et Granit Skconceparis Ilot Central Plan Snack\nC L Bre Brico Depot Ilot Central Mb02 Aieasyspain Avec Brico Depot\nCuisine La Parisienne Cuisines D Autrefois\nCuisines Schmidt Cuisine Blanche Avec Plan Snack Et Bibliotheque\nIlot Encastre Avec Plan Snack En Verre Sk Concept Paris\nCuisine Chene Et Granit Skconceparis Cuisine Ouverte Ilot Plan\nNice Petit Ilot Central De Cuisine 14 Buffet Bas Arrondi En Vieux\nCuisine Avec Plan Snack Plan De Travail Cuisine Ikea Beau Fascine\nComment Faire Un Bar De Cuisine Sportsfactoryco Plan Snack Cuisine\nPlan Snack Cuisine Awesome Cuisin\nLuxe 39 Paleo Snacks That Make The Eating Plan Look Easy No Really\nPlan Snack Ikea Finest Pepparkakor Swedish Ginger Cookies Whole\nPlan De Travail Snack Top Plan De Travail En Alu Brosse Protection\nIlot Centrale De Cuisine Alot Central Avec Plan Snack Et Led\nPlan Pour Ilot Central Cuisine Atwebster Fr Maison Et Mobilier\nIlot Snack Cuisine Voixcitoyennes\nCuisine Blade En Ceramique Et Laque Brillante Composition 7\nCuisine Fenix Avec Ilot Central Et Plan Snack Noyer Americain Il Bagno


Zoug gâche la première de Dustin Brown - rts.ch - LNA\nModifié le 14 novembre 2012 à 12:22\nZoug gâche la première de Dustin Brown\nPremier match, premier but mais première défaite pour Dustin Brown. [Melanie Duchene/EQ Images - vosinfos]\nZoug a gâché la grande première de Dustin Brown sous le maillot des ZSC Lions. Si le transfuge des Los Angeles Kings a trouvé la faille (26e), il n'a pu empêcher la défaite du champion de Suisse en titre dans son Hallenstadion (5-3).\nLes Zurich Lions avaient pourtant connu un départ idéal. Ils ont complètement étouffé leur adversaire. Thibaut Monnet ouvrait rapidement le score à l'occasion de son sixième but de la saison (6e minute). Tout semblait se dérouler parfaitement pour les hommes de Marc Crawford quand Morris Trachsler doublait la mise à la 12e.\nMais le nouveau-venu, Dustin Brown, prenait une mauvaise punition à la fin de la première période. A la reprise, Raphael Diaz pouvait réduire le score alors que le transfuge des Los Angeles Kings, vainqueurs de la dernière Coupe Stanley, chauffait le banc des pénalités.\nBrunner dans le rôle du passeur\nBrown se rachetait en donnant à nouveau deux buts d'avance aux Lions, mais en un peu plus de cinq minutes, les Zougois tournaient complètement le match avec trois buts. Omark, Diaz encore une fois et Holden façonnaient le succès de Zoug.\nLe Suédois Henrik Zetterberg le consolidait au début de la dernière période avec son neuvième but en huit matches. Même s'il n'a pas marqué, Damien Brunner a brillé avec quatre mentions d'assistance. Zoug poursuit sa remontée au classement et pointe désormais à la 5e place.\nVainqueur d'Ambri, Lugano chipe la 3e place à Fribourg-Gottéron. [KARL MATHIS - Keystone]Le troisième derby à l'avantage de Lugano\nCet effondrement zurichois n'est guère encourageant avant de recevoir vendredi le leader genevois pour un match au sommet. S'ils venaient à s'incliner, les Lions se retrouveraient à douze points des hommes de McSorley avec deux matches en plus.\nLe troisième derby tessinois de la saison a souri à Lugano, vainqueur à deux reprises sur sa glace. Les Luganais ont fait la différence en 1'50'' au premier tiers-temps en inscrivant trois buts ! Profico sur un beau travail de Conne, Sbisa et Bergeron ont tour à tour trompé le portier Schaefer.\nMalgré la réduction du score par le Jurassien Pedretti, les Léventins ne sont pas parvenus à vraiment inquiéter les hommes de Larry Huras. Ce dernier avait préféré titulariser Michael Flückiger dans les buts à la place de Manzato. Le Léventin Richard Park a manqué la transformation d'un penalty à la 59e alors que le score était de 4 à 2.\nPublié le 13 novembre 2012 à 21:56 Modifié le 14 novembre 2012 à 12:22\nLNA, classement (13.11)\nLe puck est roi à Genève\nGenève au top, Fribourg et Bienne chutent