Seznamte se s Prince Charming na brunch v hotelu New York Palace - Jiný - 2022\nNa počest „Rodgers + Hammerstein’s Cinderella“ povečeřte jako princezna v ikonickém newyorském hotelu\nSnili jste někdy o tom, že budete princeznou? Nyní máte šanci. Pokud jste velkou novinku ještě neslyšeli, rozdělte nám vzrušení: Rodgers + Hammersteinova Popelka prožívá vůbec první debut na Broadwayi.\nAčkoli se přehlídka dostává do náhledů až v lednu, je čas žít jako královský v newyorském významném hotelu The New York Palace.\nIdeální pro malé princezny i pro dospělé princezny, The Palace, oficiální hotelový sponzor muzikálu, vám připraví scénu pohádky. Podívejte se na Popelkový brunch, který nabízí rozmarná předkrmy a potěšení pro všechny věkové kategorie.\nTematický brunch bude nabízen v sobotu a v neděli od poledne do 14:30. Pro mladé prince a princezny patří ke speciálním pokrmům jogurtová parfait „Postav si svůj vlastní hrad“, Prince Charming Burger a cupcakes „něco modrého“ s královskou svatbou.\nMezi hosty hotelu v srdci patří jídla Fairy Godmother Frittata, belgické vafle „Back By Midnight“ a Cheesecake s dýňovým koučem. V nabídce bude také speciální brunchový koktejl - princezna Bellini Martini s vodkou Ketel One, broskvovým pyré a kapkou šampaňského.\nZní to kouzelně, že?\nKromě toho se princ Charming bude každou sobotu a neděli objevovat, aby pózoval s hosty a nechal je vyzkoušet si speciální skleněnou pantofli.\nNa co čekáš? Prince Charming, skleněná pantofle, královský brunch - jdeme na to! Další informace o brunchi a jejich dalších balíčcích Popelky najdete zde.\nSeznamte se s princem Charmingem na brunch v hotelu New York Palace - recepty\nVychutnejte si oceňovaného šéfkuchaře Daniela Bouluda a sezónní francouzskou kuchyni inspirovanou trhem v přepychové jídelně v benátském renesančním stylu nebo v místnosti Bellecour, která je k dispozici pro soukromé večírky. T Aby byla zajištěna dokonalost jeho kuchyně, vytvořil Daniel Boulud ki.\nLe Bernardin, New York a mezinárodně uznávaná čtyřhvězdičková restaurace s mořskými plody, se narodila v Paříži v roce 1972 sourozenecké dvojici Maguy a Gilbert Le Coze. Věnováno výhradně kuchyni Gilberta Le Coze, samouka čaroděje z mořských plodů, podávalo pouze ryby: čerstvé, jednoduché a připravené.\nNachází se v Park Avenue Tower na 65 East 55th Street mezi Parkem a Madison Avenue v Midtownu v New Yorku, Aquavit nabízí moderní záběry moderní severské kuchyně doplněné o rozsáhlý seznam vín a infuzní a koktejlový program Aquavit. Aquavit transformuje severskou kuchyni vtipem.\nPo otevření v roce 2004 se rychle etabloval jako jedna z nejlepších restaurací v New Yorku a#x27. Thomas Keller sám o sobě přináší svůj osobitý praktický přístup z Napa Valley 's French Laundry do New Yorku. Restaurace odráží jeho intenzivní zaměření na detaily, které ex.\nStejnojmenný korunní klenot v globální kulinářské říši Jean-Georges Vongerichten 's, Jean-Georges také jedna z největších městských restaurací, s oceněním od Nadace Jamese Bearda a téměř všemi ostatními, včetně čtyř hvězd z New York Times a tří Michelinská hvězda.\nGramercy Tavern, jedna z nejoblíbenějších restaurací v Americe, nabízí vynalézavou americkou kuchyni v rustikálním, ale elegantním prostředí. Tavern otevřel v roce 1994 legendární restauratér Danny Meyer v historické památkové budově a přivítal hosty, aby si užili své současné americké jídlo.\nVe jmenovité restauraci Masa Takayama a#x27s jste vyhráli 't nenašli standardní nabídky o nic víc, než jste našli#standardního sushi kuchaře. Zatímco on byl ve Spojených státech od roku 1980 a pracoval na svém řemesle v Los Angeles a New Yorku, Takayamovy začátky v Tokiu položily základy a položily cou.\nModerní francouzsko-americké bistro, kde se tradice francouzské kuchyně setkávají s chutí amerického trhu s nabídkou odrážející měnící se roční období a zaměřením na jednoduchost jemných surovin. To se možná nejlépe odráží v nyní známém filmu Daniela Bouluda.\n#9. Modrý kouř\nDanny Meyer navázal na svou neobvyklou řadu úspěchů —Union Square Care, Gramercy Tavern, Eleven Madison Park — s neformálnější restaurací, něco, co evokovalo pohodlí a kuchyni amerického jihu, ale s vlastní jemností. Výsledek, Blue Smoke, slouží.\n#10. Červený kohout\nPojmenován na počest legendárního Harlem speakeasy, Red Rooster je proslulý šéfkuchař Marcus Samuelsson a zkoumá kořeny americké kuchyně a rozmanité tradice Harlemu, čtvrti, kterou nazývá domovem. &#x Poskytuje komfortní jídlo, které oslavuje kořeny americké kuchyně.\nCraft připomíná strávníkům základy atmosféry a dobré kuchyně. Od nadměrných stolů inspirovaných pracovním stolem po přehlídkové molo nad barem, Craft vzdává poctu umění a zesilovači při přípravě jídla. Zatímco tato restaurace jasně skočila žraloka, pokud jde o to, že je horký nebo tren.\n60-ti místná restaurace uprostřed tří lesklých skleněných věží Richarda Meiera na rychle se rozvíjející ulici West Street, šéfkuchař celebrit Jean-Georges Vongerichten to skloubil se svou nejnovější nabídkou. Spíše než přehnané atributy, které charakterizovaly 66, Spice Market a V Steak.\n#13. Kuchyně Mercer\nGlobální šéfkuchař Jean-Georges Vongerichten, který se nikdy neuspokojil s úspěchem příliš dlouho, přináší do hotelu Mercer americkou osvědčenou a#xE7al kuchyni. Kuchyně Mercer je mnohem uvolněnější záležitostí než šéfkuchař stejnojmenný — a řádně oslavovaný —restaurant se dvěma stovkami míst k sezení.\nAsijská fúze zasáhla trh Chelsea právě tam, kde legendární Buddha Bar působil jen přechodně. Zde na straně Deváté avenue, která byla dříve domovem dřevařského podniku, a okouzlujícím 17 000 čtverečních stop ve dvou patrech poskytuje Buddakan další vyvážení západní strany.\nPočasí toho odpoledne skvěle spolupracovalo s teplým slunečním svitem, což umožnilo stovkám pečlivě vybraných hostů obíhat po trávnících a poté „v nejlepší sezóně“. Ve stanu uprostřed západního trávníku, kde zaměstnanci podávali čaj, hrál smyčcový orchestr. Deník Albertan poskytl verbální obrázek: „Masy živých květin na okraji zelených stromů a listí byly účinným zázemím pro pěkně světlé letní šaty, které nosí ženy“.\nToho večera v The Ranchmen’s Club seděl Sir James, člen federálního kabinetu, přímo u prince hned u večeře, která začala ve 20:00 v nejprestižnějším sociálním klubu v Calgary. (Pouze muži mohli patřit, protože ženy byly do roku 1993 vyloučeny jako řádné členky.)\nSenátor navrhl přípitek králi, na což princ odpověděl. O čem královský návštěvník a jediný rytíř Calgary diskutovali u hlavního stolu, zůstává neznámé. Asi 60 000 město Calgary právě otřásly pracovní nepokoje. Na konci jara zažila Calgary třetí největší pracovní přerušení v západní Kanadě, což byla měsíční stávka sympatií na podporu generální stávky ve Winnipegu. Vysoká nezaměstnanost a poválečná inflace, nízké mzdy a pracovní podmínky - to vše přispělo k vypuknutí největší stávky práce v kanadské historii ve Winnipegu.\nMísto přezkoumání stavu dělnické třídy západní Kanady princ a senátor pravděpodobně diskutovali o současných britských a imperiálních problémech. Pravděpodobně vyskočilo jedno jméno, jediné osoby, kterou oba znali a která patřila jak do britské sněmovny, tak do The Ranchmen’s Club: William Dudley Ward.\nVítejte v hotelu Empire\nEmpire Hotel sídlící u brány do Upper West Side odráží zemité tóny a modernismus našich slavných sousedů v okolí, Central Parku a Lincoln Center. Vkročte za naše Art Deco fa & ccedilade a ocitněte se vítáni odvážnými, eklektickými interiéry s atmosférou retro, bohémského NYC salonku ze 60. let minulého století. Při příjezdu vás srdečně vítá přátelský a profesionální profesionální hotelový tým Empire, díky jehož pozorné a personalizované pohostinnosti se cítíme více jako doma mimo domov než v hotelu.\nAť už vás podnikání nebo volný čas přivede do NYC, jdeme dál než jen za poskytováním ubytování a poskytováním zážitků z Manhattanu a skvělými nabídkami hotelů, které hledáte. Stanice metra jsou kousek od našich dveří a světová scéna múzických umění hned vedle v Lincoln Center (Metropolitní opera, Divadlo Lincoln Center, New York City Ballet, Jazz at Lincoln Center, Film at Lincoln Center) město.\nJako ústup od shonu a energie v New Yorku vás náš hotel ponoří do relaxační atmosféry a pohodlí po dni stráveném cestováním, schůzkami nebo průzkumem. Každý pokoj je příjemným, ale sofistikovaným prostorem s geometricky vzorovanými koberci a obklady stěn doplněnými luxusními lůžkovinami a toaletními potřebami.\nChcete-li si dát skleničku, připojte se k nám v našem dekadentním Lobby baru, sépiově laděném drahokamu, který přitahuje kosmopolitní mix sousedů a hotelových hostů. Nebo se můžete podívat na panorama Upper West Side a Central Park s koktejly pod širým nebem v našem 12. patře Empire Rooftop Bar & amp; Lounge, salonek u bazénu ve stínu našeho ikonického, nostalgického nápisu Empire Hotel.\nVítejte ve vašem NYC pied-a-terre, které kombinuje energii velkoměsta s hřejivým nádechem a zajišťuje tak špičkový zážitek při každé návštěvě.\nNOVÉ A UPOZORNĚNÍ\nPamatujete si, když Sylvain otřásl věci ve francouzské čtvrti? Tým, který stojí za vítězným příspěvkem, má ještě další zásah, opět ve čtvrti John Sinclair je jedním z těch velmi talentovaných kuchařů, kteří se téměř skrývají na očích, a jeho důkladně moderní hospodské menu mění to, co mohlo být jen dalším skvělým barem ( s chytrými koktejly od Liama Deegana) do destinace na oběd a večeři. Jděte na ředkvičky a máslový předkrm, smaženou dýni, na domácí hranolky posypané vepřovým bůčkem, ukázkový steakový sendvič podávaný se zuhelnatělou zelenou cibulkou, křenem a pečenými houbami, smažené kalamáry v agrodolce a čokoládový dezert, který vypadá jako chytře překonfigurovaný s & #x2019více. Nezískáte pocit, že jste půl bloku od Bourbon Street, ale takhle se věci mají teď, tady.\nMolly ’s Rise and Shine\nE.T. dohlíží na veselou jídelnu v Mason Hereford ’s snídaně-y navazující na jeho smeč-hit Turecko a vlk toto velmi zábavné místo, kde začít svůj den, vdechuje nový život téměř stoletému po-boyovi z Magazine Street nakupujte s velmi moderním, téměř západním pobřežním menu z rozdrceného hrášku, sýra feta a natrhaných bylin na toastu, labneh dip zaprášeného veškerým kořením na bagel, zaatarem a olivovým olejem nebo bujarým pečeným mrkvovým jogurtem s granolou. Fanoušci jižní snídaně, nebojte se — Nové kolle ve stylu Orleans podávané s bezvadnými, krémovými krupicemi, dokonalými sázenými vejci a kouřovou salsa macha by mohly být klidně ranním jídlem okamžiku, tady kolem vás ’ll najdete spoustu lidí, kteří si objednávají dům vezměte si Egg McMuffin a je to v pořádku, ale neodkládejte budování vlastní možnosti snídaně & sušenky, sušenky, měkká míchaná vejce a pokud jste chytří, plné boční objednávky těchto zákusků a krupice. (Jsou opravdu velmi dobří.)\nStejný blok na rozvíjející se ulici St. Claude Avenue, kde najdete křupavý (a milovaný) Saturn Bar, se nemusí zdát jako přirozeně vhodný pro tuto ležérně civilizovanou oázu, ale tady jsme 𠅌o uvedli na trh jako moderní, přírodně zaměřené víno z baru s občerstvením se stalo skutečné sousedské bistro v moderním pařížském stylu, které vlastní a provozuje tým snů mladších up-and-comers. Objednejte si čerstvý sýr s bylinkami a olejem, talíř crudite, který nedávno obsahoval kouřová stébla praženého kořene lopuchu. Mezi další nedávné výzdoby patří ředkvičky s krémem z hnědého másla, smažený kanic s celerem a mlékem ze slunečnicového másla a grilované, koji závěsné steaky s hranolky a pergamenovou šnekem.\nExistují hotelové restaurace, které trvají na tom, že jsou mnohem více než hotelové restaurace, i když ve skutečnosti nejsou, a dobro ví, že New Orleans jich viděl spoustu, v poslední době tuto sadu luxusně zařízených pokojů v novém hotelu Peter & amp Paul v Marigny & #x2014 ambiciózní projekt renovace od Nathalie Jordi (provdané za místního potravinového kritika Bretta Andersona) ve spolupráci s newyorskou firmou ASH NYC — je mnohem víc než jen krásná tvář, ale díky přítomnosti Alexe Harrella a Marthy Wiggins, kulinářské tým snů, který pracuje společně s posádkou za milovaným Bacchanal Bywater ’s. Přijďte si dát drink do dobře ukrytého baru nebo hřejivé zemité jídlo podávané od rána do pozdních nočních hodin. Důkazem je kvašené zelí a guanciale s máslovými fazolemi, strouhankou z chleba bottarga a zrnitou hořčicí nebo okvětní plátky posypané měkkými sázenými vejci, rajčaty podušenými rajčaty a křupavou smaženou šalotkou.\nRozlehlý prostor pro spolupráci a bankety se může zdát nepravděpodobným cílem ve městě plném nových restaurací, ale je zde něco tak okouzlujícího (možná to je střešní paluba?) O tomto nálezu Bywater s celodenním menu kavárny bizarní snídaně, sendviče a probiotické koktejly. Šťastné hodiny jsou úžasné, stejně jako západy slunce shora. Ve městě známém okouzlujícím a intimním životem je zde tolik prostoru k dýchání a je to skvělé.\nAgáta si splnila celoživotní sen, když poprvé odjela tímto vlakem do Istanbulu při cestě do Bagdádu v roce 1928. Při této návštěvě zůstala v hotelu Tokatlian, který byl zbořen v padesátých letech minulého století a kde se povečeřel Hercule Poirot, než chytil vlak.\nAle také zůstala v paláci Pera a v úctě k ní se restaurace s fúzí evropsko-turecké kuchyně pod bouřlivým šéfkuchařem Maxem Thomaem jmenuje Agatha. Po mnoho let byl hotel popisován jako hotel s „vybledlou vznešeností“, ale teď na tom není nic vybledlého - na renovaci bylo vynaloženo téměř 20 milionů liber.\nPečlivý úkol zahrnoval 15 kameníků, kteří pracovali 18 měsíců, aby odstranili zelenou barvu pokrývající fasádu a odhalili měkký kámen pod ní.\n„Museum-hotel“: Palác Pera ctí své slavné hosty od Agathy Christie po Ernesta Hemingwaye\nStarožitný nábytek - stejně jako perleťově vykládané knihovny - byl také restaurován, lázně a v přízemí byl přidán malý krytý bazén (12 prsou dlouhý) a „historický výtah“ - nejstarší v Turecku - se vrátil do provozuschopného stavu.\nJak tato nádherná konstrukce litinových a dřevěných obložení - s červenou sametovou lavicí a zrcadly - stoupá, poskytuje dokonalý výhled na hotelové kubbeli (kopule), balkóny z tepaného železa a novou skleněnou střechu, která dovnitř proniká sluneční světlo.\nZ našeho pokoje v šestém patře jsme se mohli podívat na neustálé vodní aktivity Zlatého rohu - městského přirozeného přístavu - na mešitou prošpikované Staroměsto.\nNaše podlaha bývala podkrovím pro služebnictvo, ale pokoje byly přestavěny a nyní jsou větší a spíše luxusnější, v koupelnách je vyhřívaný mramor, zlaté monogramové polštáře a ručně tkané koberce.\nV dobách Agáty by cestující byli dopraveni přes Zlatý roh mostem Galata. Od té doby existuje mnoho verzí - ta současná byla postavena v roce 1994 - a vidět most je považováno za jednu ze základních zkušeností Istanbulu.\nObnoveno: Renovace paláce Pera stála 20 milionů liber\nMá nižší úroveň, kde se nachází řada restaurací, z nichž každá soupeří o to, aby poskytovala co nejvíce ohlušující zábavu zpěvem, kytarou nebo klavírem. Našli jsme jednoho s diskrétnější hudbou a snědli jsme smažené ančovičky při pohledu na novou mešitu (ve skutečnosti 400 let), jejíž půlměsíc byl vhodně umístěn nad jedním štíhlým minaretem.\nNa nejvyšší úrovni mostu se k sobě tlačili rybáři a houpali se ve vodách. Září zde začíná rybářskou sezónu a na jedné straně mostu je trh, jehož koše s rybami se neustále proplývají vodou, zatímco na druhé straně je dav místních obyvatel, kteří tlačí vpřed, dychtiví po rybích sendvičích - filé vařené na dlouhé grily na palubě kymácejících se přístavních člunů a plácnuté do půl bochníků.\nTato zkušenost je považována za téměř stejně důležitou jako výlet na Bospor kolem yali - starých dřevěných (a drahých) letních domů - nebo návštěva paláce Topkapi s nádvořími zastíněnými letadly a sultánovými harémovými místnostmi.\nDalší pamětihodností, kterou byste si neměli nechat ujít, je stanice Sirkeci poblíž zdí paláce Topkapi. Hlavním vchodem je nyní bezvýrazná hranatá fasáda, ale za rohem, za parním strojem na displeji, je mnohem velkolepější vstupenka s klasickými sloupy, maurskými zakřivenými okny a růžovým oknem z barevného skla, které by nebylo venku místo v kostele.\nV sousední restauraci Orient Express jsou fotografie z filmů a Agáty v různém věku.\nZpátky v paláci Pera bylo načase se obléknout na večeři. Pod plamenem skleněných lustrů Murano v tanečním sále zazněly projevy od Mathewa a od Johna Currana, jehož kniha Tajné sešity Agathy Christie byla nově přeložena do turečtiny.\nKdyž se John vrátil ke svému stolu, muž vyskočil ze sedadla a svíral si hrdlo a spadl na zem. Světlo se rozsvítilo až poté, co další host vyskočil do hlučné akce: toto byla záhadná vražda a štíhlá žena v červených večerních šatech, slunečních brýlích a blonďaté paruce hrála mladou slečnu Marplovou. Myslím, že si to Agáta mohla užít.\nPokoj Tchoupitoulas se nachází podél stejnojmenné ulice s původními dřevěnými křídlovými okny s výhledem na historickou oblast. V této místnosti je možné ubytovat až 50 hostů v sedě a až 65 hostů v recepcích.\nHiggins Room je největší pokoj v Calcasieu, který se může pochlubit otevřeným půdorysem se vstupem do hlavního baru. Tento prostor je ideální pro formální posezení a koktejlovou recepci až pro 100 hostů.\nPokoj Tchoupitoulas + Higgins\nKombinace pokojů Higgins a Tchoupitoulas nabízí rozsáhlý jídelní kout, který pojme až 150 hostů na posezení a až 200 hostů na recepcích. Tento prostor také umožňuje kombinovat koktejlové recepce s večeří na posezení nebo obchodní prezentace s následným formálním jídlem.\nVinárna nabízí nejvíce soukromý kulinářský zážitek s akcentem ručně vyrobeným nábytkem z třešňového dřeva od místního umělce a truhláře. Prostor pojme až 20 lidí na sedící jídlo nebo až 25 na malou koktejlovou recepci.\nV restauraci Mezzanine at Cochon se konají polosoukromá setkání. Prostorný prostor nabízí prostor až pro 30 hostů na sedící večeři a pojme až 40 hostů na recepci.\nKUCHÁŘ/PARTNER, SKUPINA RESTAURACÍ ODKAZU: COCHON, COCHON BUTCHER, CALCASIEU, PÊCHE SEAFOOD GRILL, GIANNA & LA BOULANGERIE\nVítěz Nadace Jamese Bearda 2011 „Nejlepší kuchař jih“ Stephen Stryjewski je šéfkuchařem/partnerem oceněných restaurací v New Orleans Cochon, Cochon Butcher, Pêche Seafood Grill, Calcasieu, zařízení pro soukromé akce, La Boulangerie, sousední pekárna a kavárna , stejně jako Gianna, nejnovější přírůstek do rodiny Link Restaurant Group. Stephen byl oceněn jako „Nejlepší nový kuchař“ časopisem New Orleans Magazine a jako „Kuchař ke sledování“ od The Times-Picayune. V roce 2007 byl Cochon vyhlášen finalistou „Nejlepší nové restaurace“ organizací James Beard Foundation a v roce 2014 Pêche Seafood Grill získal ocenění James Beard Foundation ve stejné kategorii. Cochon byl v New York Times uznán Frankem Brunim, „Pobřeží k pobřeží, Restaurace, které se počítají“ a Sam Sifton, „Pokrmy, které získaly své hvězdy“, a byl důsledně zařazen mezi deset nejlepších restaurací v New Orleans v The Times- Picayune Dining Guide a nedávno byl Bon Appétit jmenován jednou z 20 nejvýznamnějších restaurací v Americe.\nV roce 2015 vytvořili Stryjewski a jeho obchodní partner šéfkuchař Donald Link nadaci Link Stryjewski Foundation, která má řešit přetrvávající kruh násilí a chudoby a také nedostatek kvalitního vzdělávání a pracovních příležitostí, které mají mladí lidé v New Orleans k dispozici. http://www.linkstryjewski.org\nV roce 1997 absolvoval Stryjewski Culinary Institute of America a pokračoval v práci pro některé z nejpozoruhodnějších kuchařů a restaurací v Americe, včetně Michaela Chiarella v TraVigne, Jamie Shannona v Commanders Palace a Jeffa Bubena ve Vidalii. Stryjewski vyrůstal často v pohybu jako „armádní spratek“ a hodně cestoval po USA a Evropě. S manželkou a dvěma dcerami žije v irském kanálu New Orleans.\nVÝKONNÝ KUCHÁŘ A ŠÉF VÝKONNÝ ŘEDITEL ODKAZ RESTAURACE SKUPINA: HERBSAINT, COCHON, COCHON BUTCHER, CALCASIEU, PÊCHE SEAFOOD GRILL, GIANNA A LA BOULANGERIE\nInspirovaný kuchařstvím Cajun a Southern svých prarodičů, Louisianský rodný kuchař Donald Link zahájil svou profesionální kuchařskou kariéru ve věku 15 let. Chef Link, uznávaný jako jeden z nejvýznamnějších kuchařů v New Orleans, během posledních patnácti let zasypal ulice Warehouse District v New Orleans několika restauracemi. Herbsaint, současný pohled na francouzsko-americké „bistro“, byl první Linkovou restaurací. Cochon, otevřený s kuchařským partnerem Stephenem Stryjewskim, je místem, kde Link nabízí skutečné cajunské a jižní vaření s jídly a technikami vaření, které vyrostl při přípravě a jídle. Cochon Butcher je poctou řeznictví a uzenářství Starého světa, kde se podává také barové menu, sendviče, víno a kreativní koktejly. Calcasieu je soukromé zařízení Chef Link, které nese svůj název podle jedné z farností v oblasti Acadiana na jihozápadě Louisiany. Pêche Seafood Grill podává jednoduše připravené pobřežní mořské plody s jedinečným, moderním přístupem k metodám vaření ze starého světa a nabízí rustikální pokrmy připravované na otevřeném ohništi přes uhlí z tvrdého dřeva. Vychutnejte si ručně vyrobené pečivo a chleby v sousední pekárně a kavárně La Boulangerie Link. Nejnovějším přírůstkem do rodiny je Gianna, italská restaurace, která se ke skupině připojila v dubnu 2019.\nLinkova vlajková restaurace Herbsaint mu v roce 2007 vynesla ocenění James Beard za nejlepšího kuchaře South. Ve stejném roce byl Cochon nominován na Best New Restaurant Link a byl také nominován Nadací Jamese Bearda na prestižní ocenění Vynikající kuchař za několik let. Pêche Seafood Grill byl oceněn za nejlepší novou restauraci při předávání cen James Beard Foundation 2014. Gourmet Magazine uvedl Herbsaint jako jednu z 50 nejlepších restaurací v Americe a byl uveden do síně slávy News Restaurant News. Cochon byl v deníku The New York Times uveden jako „jedna ze tří nejlepších restaurací, které se počítají“, a nedávno byl Bon Appétitem jmenován jednou z 20 nejvýznamnějších restaurací v Americe. Za svou angažovanost v oboru ocenila Louisiana Restaurant Association Link pojmenováním Restauratér roku 2012.\nNadace Jamese Bearda ocenila také první Linkovu kuchařku- Real Cajun: Rustic Home Cooking od Louis Link (Louisiana (Clarkson Potter)) jejich nejlepším oceněním za nejlepší americkou kuchařku. Vydáno v roce 2009. Real Cajun je sbírka rodinných receptů, které Link zdokonalil a zdokonalil při respektování autentičnosti Cajunských lidí. V únoru 2014 Link oslavil vydání své druhé kuchařky „Down South: Bourbon, Pork, Gulf Shrimp & Second Helpings of Everything“ (Clarkson-Potter), která se dívá mimo New Orleans a Louisiana na pokrmy v okolních státech.\nV roce 2015 Chefs Link a Stryjewski vytvořili nadaci Link Stryjewski Foundation, která se zabývá přetrvávajícím cyklem násilí a chudoby a také nedostatkem kvalitního vzdělání a příležitostí k odborné přípravě, které mají mladí lidé v New Orleans k dispozici. http://www.linkstryjewski.org\nBret Macris vyrostl v Burbanku v Kalifornii a začal vařit v legendární restauraci Campanile přímo ze školy. Pod vedením a mentorstvím Marka Peela a Nancy Silvertonové se Bret zúčastnil Le Cordon Bleu v Pasadeně, zatímco stále pracoval na plný úvazek v Campanile. Strávil tam sedm let, čtyři jako Chef de Cuisine, než se přestěhoval do pivovaru Happy Gnome v St. Paulu v Minnesotě, kde působil jako Tournant/konzultant. V roce 2009 se Bret stal výkonným šéfkuchařem v restauraci Rosewater v Brooklynu a v roce 2015 otevřel Syndicated Bar Theatre Kitchen v New Yorku. Bret se připojil k Link Restaurant Group v lednu 2016 jako Sous-Chef v Butcher a byl povýšen na Chef de Cuisine v roce 2018. Počátkem roku 2019 se Macris stal Cochonovým Chef de Cuisine.\nMatthew Ghabrial začal své působení v odvětví služeb jako teenager, pracoval v pizzerii v New Jersey. V roce 2003 se přestěhoval do New Orleans, aby navštěvoval Loyola University, kde absolvoval studium latinskoamerických studií. Matthew pracoval v několika restauracích a barech v New Orleans, dokud se v roce 2006 nepřipojil k Cochonu, původně jako server a později barman. Na jaře 2013 Matthew opustil Cochon, aby pomohl založit a provozovat bar v Peche Seafood Grill Link Restaurant Group. Krátce poté převzal kormidlo v Cochon Butcher jako generální ředitel. Na konci roku 2018 se Matthew vrátil do Cochonu a přijal pozici generálního ředitele v restauraci Link Group, ve které začínal.\nSKUTEČNÁ SKUPINA RESTAURACÍ PASTRY CHEF LINK, KUCHÁŘ/PARTNER LA BOULANGERIE\nMaggie Scales, původem z Philadelphie v Pensylvánii, absolvovala bakalářský titul na Kalifornské univerzitě v San Diegu, obor jazyková studia. Po absolutoriu se přestěhovala do Bostonu, Massachusetts, aby se zúčastnila Cambridgeské školy kulinářských umění v programu profesionálního pečiva pod šéfkuchařem Delphinem Gomesem. Zatímco byla ve škole, pracovala v restauraci Sibling Rivalry Chef Boba Kinkaida a v Metropolitním klubu pod šéfkuchařem Toddem Weinerem. Po kulinářské škole pracovala Maggie jako kuchařka v Smith & Wollensky Steakhouse v Bostonu. V roce 2009 dostala příležitost pracovat s vítězkou Jamese Bearda Lydií Shire v restauraci Scampo v hotelu Liberty. Když v roce 2010 Chef Shire otevřel Towne Stove + Spirits, Maggie se stala výkonnou šéfkuchařkou 300místného podniku. V červnu 2011 se Maggie přestěhovala do New Orleans a v červenci začala pracovat pro Omni Hotels. V roce 2013 se Maggie připojila k Link Restaurant Group jako cukrářka. V létě 2014 Maggie přijala pozici výkonného šéfkuchaře pečujícího o všechny aspekty oddělení pečiva Link Restaurant Group. V roce 2015 se Scales stal šéfkuchařem/partnerem La Boulangerie, francouzské pekárny na Magazine Street v New Orleans.\nBezedné brunchy v Londýně\nCena : & libra35 na osobu (neomezené Bloody Marys, prosecco nebo Mimosas), dvě jídla celý stůl pouze dvouhodinový časový limit. V sobotu od 10 do 19:30 a v neděli od 12 do 17:30.\nSledoval jsi tu svou kocovinu. Naštěstí je tato část průsmyku City-to-Shoreditch o víkendu městem duchů & ndash a o to jemnějším. Mezitím v americkém stylu hostinec Bad Egg skáče & ndash, ale nezkoušejte zpětný ráz, všichni & rsquos ve stejné lodi po ránu. Pohodlně se usaďte a užijte si neomezený počet chlupů psa, včetně pikantní krvavé Mary Gochujang, která vás okamžitě plácne. Můžete si vybrat ze dvou talířů z bláznivého fusion menu (plus váš výběr duši oživujících palačinek nebo francouzského toastu), takže jděte se skupinou a objednávejte strategicky.\nBudovy Bourne & amp; Hollingsworth\nBourne & amp Hollingsworth dělá bezedný brunch ve své nejčistší podobě. Místo konání? Světlem zalitá zimní zahrada plná kapradin a dlaní. Nabídka? Dva chody jednoduchých snídaňových jídel a ndash smoothie misek, palačinek, avo on toast, hash browns & ndash vedle tolik Bellinis a Bloody Marys, kolik zvládnete, plus horké nápoje. Je to rsquos vzorec, který & rsquos byl zkopírován po městě, ale tito kluci to dělají správně\nCena : & libra 18 na osobu za hodinu speciálních koktejlů. Ceny všech potravin individuálně. V sobotu a v neděli od 11 do 16 hodin.\nUvítací spin-off pana Baa v Peckhamu, Daddy Bao je Tooting & rsquos odpovědí na spolehlivě dobrou tchajwanskou kuchyni. Samozřejmě jděte na chválené načechrané napařené mléko bao, ale nenechte si ujít malé talíře a palačinky z jarní cibulky (s pomalu vařeným hovězím masem nebo houbami), zatímco se tam objevíte. Atmosféra vyzařuje současnou Asii: nad ní se vznáší tradiční červené lucerny a stěny zdobí ručně kreslené mandarínské znaky. Je & rsquos výrazně náladový a bzučivý (ale zábavný) & ndash vytáhne lavici a sleduje, jak se vaše jídlo připravuje v kuchyni, zatímco čekáte.\nDarcie a May Greenová\nCena : & libra 39,50 na osobu za dvě jídla plus neomezené prosecco a Mimosas). Pouze celý stůl. Pondělí až sobota od 10 do 15:30 v neděli od 12 do 15:30. Devadesátiminutový časový limit.\nDarcie a May Green Aren & rsquot dva staré toffs, ale pár plovoucích člunů kotvící na Grand Union Canal mimo stanici Paddington & ndash doplněné uměleckými díly od kmotra Brit Art Sir Peter Blake. Vydejte se do Darcie na bezedný brunch ve stylu Aussie, který vám přináší neomezené prosecco a Mimosas plus dvě jídla a jedno slané, jedno sladké. Vyzkoušejte & lsquoFancy slaninu a rsquo (pošírovaná vejce, křupavou cibuli, slaninu, holandskou holandskou omáčku, paratha roti) nebo oceněný sendvič s banánovým chlebem potřený mascarpone. Toužíte po vydatné plné angličtině? Objednejte si Bondi. Stejné menu nabízí sesterské restaurace Darcie a May Green & rsquos, včetně Ziggy Green mimo Regent Street a Timmy Green ve Victorii.\nCena: & pound20 pro neomezené Blood Marys a prosecco. Cena jídla samostatně. Neděle od 12 do 17 hodin.\nKdyž se v LA otevřel původní, ultra-elegantní hotel Standard, bylo to místo, kde bydlely hype kapely a aby se městští a rsquos scenéři mohli bavit na super exkluzivních diskotékových nocích. Není divu, že se jeho základna King & rsquos Cross cítí velmi, velmi hip. Jeho restaurace Double Standard & ndash se svým elegantním a rsquo70s estetickým a potápěčským barem & ndash je toho velkou součástí. V neděli se koná bezedný brunch s neomezeným počtem Bloody Marys a brunchovým hamburgerem s kečupem Bloody Mary (plus americká klasika jako banánové palačinky). It & rsquos také dostal velmi pěknou, slunnou terasu, pokud snídal v prostoru, který křičí a lsquo4am afterparty & rsquo se cítí špatně.\nCena: & libra37. V sobotu od 12 do 15 hodin.\nNěkolik londýnských restaurací směřuje energii velkých prázdnin jako El Pirata. Luxusní místo Mayfair má atmosféru fantastického spojení na přestávce ve španělském městě. Brunch bez dna je dodáván s volně tekoucí Sangriou a pivem a je spíše o občerstvení na velmi dobrých malých talířích a paprikách padron, tortille, krevetách s chilli, česnekem a olivovým olejem & ndash než o jídle a pití ve stupor.\nMísto říká Oběd pod 15 GBP dvě tapas, chléb a ampulky a nealkoholický nápoj, vše za 13,50 GBP. k dispozici od úterý do pátku od 18. května. Zarezervovat hned!\nFlesh & amp Buchty\nCena : & libra 39 nebo & libra 59 na osobu (v závislosti na nabídce, kterou si vyberete), včetně neomezeného množství červeného nebo bílého vína, prosecca nebo ležáku. Neděle a svátky pondělí, poledne do 16:00 (poslední sezení). Dvouhodinový časový limit, maximálně šest skupin.\nCo dělají po náročné sobotní noci hardcoři? Pokračují ve párty někde, kde slunce nesvítí a kde rocková hudba nešetří jejich něžné bubínky. Brunch Flesh & amp Buns není nutností odkládat a minimalizovat nadcházející kocovinu, s výběrem žetonů, dipů a edamame plus výběrem tří malých jídel na osobu (a podpisovou bao houskou na zavádění) & ndash plus stejně jako spousta vlasů psa, jak můžete žaludek (ležák, prosecco, červené nebo bílé víno) zmírnit bolest (prozatím). Není to tradiční brunchové menu podle fantazie, ale je to chutný balast.\nCena : & libra 25 na osobu za bezedné prosecco, Mimosas a výběr dalších koktejlů. Ceny všech potravin individuálně. Úterý až neděle, 11:30 až 14:15, neděle 1130 až 14:20). Dvouhodinový časový limit.\nŘíkají tomu zde & lsquoliquid brunch & rsquo, což pravděpodobně pěkně udává tón trochu texaské hoedownu. Velké, masité příchutě znamenají, že je to tak bombastické, jak se bezedný brunch může dostat, například taco z hovězího žebra a vepřová břicha s benediktem a kořeněnou holandskou omáčkou v nabídce & ndash si můžete vybrat z nabídky koktejlů, neomezeného prosecca a Mimosas . Tradicionalisté si na maso nemusí dávat pořádně záležet a svůj neomezený chlast mohou doplnit huevos rancheros nebo klasickou hipsterskou kombinací drceného avokáda s feta a sázeným vejcem na kvásku. Na klasickém toastovém toastu z lanýže, sýru fontina a chřestu se můžete těšit i na rsquos. Ozdobný!\nMísto říká Doručení a vyzvednutí & amp; sběr k dispozici! Najdete nás na Deliveroo, Just Eat a UberEats. Nyní máme k dispozici také domácí jídelní balíček!\nCena : & libra 30 na osobu s bezedným proseccem, Mimosasem a kávou s jakýmkoli brunchem. & pound25 s neomezeným počtem džusů a kávy. V sobotu a v neděli od 9 do 16 hodin. Devadesátiminutový časový limit.\nPovstaňte a zazářte v Shoreditchi s nabídkou brunchových pochoutek opřených o Aussie a ndash ze strouhané konfitované kachny s pečenými sladkými bramborami, edamame a chilli křupavým sezamovým semínkem na kukuřičné lívance a vše rozdrcené na avokádo. Když už mluvíme o rozbitých, hosté si mohou vybrat z bezedných Mimosas pro klasické brunchové vibrace nebo si zajít na jídlo s prosecco a-flowing. Lantana je také soucitná s teetotallery a nabízí čepovanou kávu a džusy. A díky jeho australským kořenům víte, že káva bude bonzer.\nCena: & pound18 pro koktejly bez dna. Ceny všech jídel jednotlivě. V sobotu a v neděli od 11 do 17 hodin. Hodinový časový limit.\nToast oddaní, štít oči a ndash menu v této restauraci Peckham nabízí tchajwanské klasiky brunch s tradičními chlebovými sacharidy nahrazenými Mr Bao & rsquos soft & rsquon & rsquo jarní mléčně bílé parní buchty. Bao benedict je výběr ze svazku, doplněný stejným pomalu dušeným vepřovým masem, které hraje v restauraci & rsquos signature bao. Vegetariánská verze s houbami teriyaki shiitake je také úžasná volba. Ať už si vyberete cokoli, alespoň o jedné krvavější Mary, která je více než průměrná, nelze vyjednávat. S jiskřivými sak & eacute, wasabi a sriracha, kteří se účastní večírku, to je facka tváří v tvář trad brunchi, velmi, velmi dobrým způsobem.\nCena : & libra 25 na osobu za jídlo, & libra 20 navíc za neomezené prosecco. V sobotu a v neděli od 11 do 16 hodin. Dvouhodinový časový limit.\nVpusťte do dopoledního hodování trochu barvy s nejhezčími peruánskými talíři spárovanými s bezedným proseccem. Tento chlast se dobře hodí i ke sdílení talířů pražmy tiradito, smaženého lilku s uzeným jogurtem nebo vaflí s brambůrkovým podpisem Pachamama & rsquos & ndash sladká verze s arašídovým máslem, grilovaným jitrocelem, kokosem a peruánskou čokoládou je nutností vyzkoušet. Pokud vám chybí slavná plná angličtina, objednejte si vafle ze slaniny, vajec a yaconového sirupu, zatímco jamujete na bachatové beaty.\nCena : Q brunch (& libra 25 navíc na osobu za neomezené prosecco po dobu vašeho jídla při konzumaci dvou a více chodů), sobota od 11.30 do 14.30 hodin. Q oběd (& libra 23 na osobu za bezedné bubliny nebo & libra 20 na osobu za bezedné bílé nebo růžové a eacute víno po dobu vašeho jídla při konzumaci dvou nebo více chodů), neděle od 11:30 do 14:30. Strany 13 a více musí mít tři kurzy.\nMóda slábne, ale hodina trvá a elegantní Quag & rsquos se neustále válí a jsou vždy připraveni na nejnovější oslavu celebrit nebo oblečenou párty. Vyplatí se také nasadit si své šťastné hadry na brunch & lsquoQ a rsquo & ndash fantastickou socializační záležitost poháněnou bezednými bublinami (samozřejmě) a živou hudbou. Můžete se hezky najíst ze seznamu, který běží od domácího termidoru humra po pečeného lososa duarte, honosného croque monsieura nebo linguine z divokých hub s bylinkovým lanýžem a stařeným parmezánem. Připraveni na pudink? Vyzkoušejte Aljašku pečenou z mandarinky a pistácií. K dispozici jsou palačinky z podmáslí plus vejce a každý způsob & ndash, pokud to & rsquos více podle vašich představ.\nRestaurace v Sea Containers London\nCena : & libra 19 na osobu za prosecco bez dna, Rossinis, Mimosas nebo Grey Goose Bloody Marys, nebo bezedný Laurent-Perrier Brut za & pound59. Všechny brunchové položky jsou oceňovány jednotlivě. Sobota, neděle a svátky, od poledne do 16:00 (poslední sezení). Devadesátiminutový časový limit.\nPerfektní rozptýlení času pro kulturní supy, kteří si přidali do záložek víkendové setkání s přáteli a návštěvu Tate Modern nebo South Bank, Sea Containers a jídelny na nábřeží rsquo, nabízí nabídku sdílení v námořní tematice, trompe l & rsquooeil obklopuje. V nabídce je transatlantická plavba, která se zastaví u smaženého kuřecího masa s vaflemi a modrým sýrem nebo posetého sýra mac & rsquon & rsquo s dušeným hovězím a česnekovým drobkem a ndash s podivnou objížďkou pro tradiční rajčatovou a ricottovou placku a dav potěšující stárnoucí čedarový cheeseburger. Přihlaste se na stanici Grey Goose Bloody Mary, abyste si odšťavnili vlastní rajčata a přidali oblohu z košíku na trhu.\nMísto říká Užijte si víkendový bezedný brunch, oběd nebo večeři s nádherným výhledem na řeku Temži jako pozadí. Naše venkovní terasa je otevřená!\nCena : & libra 59 za osobu za deset sdílených talířů, hlavní chod, dezert a neomezené množství červeného, bílého a růžového vína po celou dobu vašeho jídla plus Bellini při příjezdu. V sobotu od 11:30 do 15:30, v neděli a o svátcích od 11:30 do 20:00.\nVíkendové brunchové menu v Roka Aldwych jde pod názvem & lsquohan setto & rsquo, což je japonština pro & lsquogently wasted & rsquo. Dělám si legraci (to znamená & lsquoset menu & rsquo), ačkoli průvod deseti sdílených talířů, plus hlavní a luxusní dezertní talíř, přichází s možností neomezeného prosecca, červeného nebo bílého vína v průběhu jídla & ndash a vy & rsquoll rádi slyšíme, že zaměstnanci don & rsquot zdržte se dobíjením. Přejděte od knedlíků, sashimi, tempury a podobných k vydatnému grilovanému masu a zelenině z robaty. Dezertní talíř a cukrová horečka rsquos vás zvednou z jakéhokoli propadu po víně.\nCena: & £ 60 na osobu pro prosecco bez dna, Mimosas nebo Bloody Marys, uvítací koktejl Little Bird Gin a jídlo na třech talířích, nebo & pound85 pro výše uvedené plus šampaňské místo prosecco plus kaviár a smetanový blinis. Sobota, poledne do 20 hodin. Dvouhodinový časový limit.\nJistě, snídaně může být nejdůležitějším jídlem dne, ale brunch je samozřejmě nejzábavnější. Pokud toužíte po hře o špičkové kousky kvalitního masa a uzenin, Smiths je přímo ve vaší uličce. Vydejte se na celodenní snídani, pečená vejce s duseným chorizem a paprikou pálenou ze dřeva nebo vyzkoušejte uzeného lososa Severn & amp Wye s míchanými vejci a cr & egraveme fraiche na toastu. Tam & rsquos také docela slušná veganská volba.\nTemperujte Covent Garden\nCena: & libra 39,50 za víno, pivo nebo koktejly bez dna a grilovací talíř brucnh. Sobota poledne do 15.30 hodin.\nTemper & rsquos si od svého otevření v roce 2016 udrželo solidní místo v první desítce v našem seznamu nejlepších restaurací. Jeden z vlny elegantních grilovacích kloubů, které se v Londýně v posledních letech vytvořily, je jakýmsi průmyslovým, druhem retro prostor, kde kuchaři z tvrdých ořechů sklízejí obrovské kusy masa na ohně v centrální otevřené kuchyni. O víkendu si můžete sednout a sledovat show s neomezeným množstvím koktejlů a talířem asijského a latinskoamerického masa. Zamyslete se nad: neuvěřitelně šťavnatým vepřovým masem a uzenou a uzenou a rsquo makrou, která je zapečená do tacos a chlebů.\nVečeřet v národním přístavu\nSeznam více než 40 restaurací National Harbor dává každému něco, co uspokojí.\nZdá se, že zde nic není, zkuste prosím vymazat filtry nebo hledat a zkuste to znovu.\nAC Lounge s inovativními koktejly, čepovaným vínem a širokým výběrem piva a španělského vína je ideálním místem pro nastartování noci. Užijte si výhled na nábřeží a nejúžasnější západy slunce z venkovní terasy.\nTetička Anne a smoothie s preclíkem z Prezel a#8217s\nTeta Anne's nabízí 11 druhů horkých, čerstvých preclíkových produktů ve sladkých a chutných příchutích. Je jen přirozené chtít si to vyzkoušet! Není co ztratit, protože teta Anne má perfektní záruku preclíku. Teta Anne zaručuje, že si zamilujete svůj preclík, nebo jej nahradí jiným. Vychutnejte si také smoothies z čerstvého ovoce, šťáv.\nBar Harbor je pohodlné útočiště se zábavným menu nabitým známými příchutěmi. Vychutnejte si ručně vyráběné koktejly, oblíbený místní mikro-nápoj nebo pečlivě naplánovanou nabídku vína. A ten výhled je k nezaplacení.\nCukrárna Bellagio v národním přístavu MGM\nUžijte si francouzsky inspirované snídaně, čokolády, sušenky, koláče, sendviče a další v krásné zimní zahradě MGM National Harbor.\nPo schůzkách a před nocí ve městě určitě navštivte náš lobby bar. Popíjejte podpisové koktejly a získejte pohled na naše svěží atrium a sledujte západ slunce nad řekou Potomac. Nabízíme také různá točená piva, šampaňské, víno a lehká jídla.\nBen & Jerry ’s\nIkonický řetězec zmrzlinových salonů ve Vermontu, známý svými kreativními, chytře pojmenovanými příchutěmi.\nBobby McKey ’s Dueling Piano Bar\nNechejte zábrany a starosti u dveří a připravte se na párty, zpěv, tanec a smích celou noc. Klavírní bar Dueling Bobbyho McKeyho spojuje živou hudbu, komedii a interakci publika do nepřetržité show s vysokou energií, na rozdíl od všeho, co jste kdy zažili. Kupte si lístky na show ještě dnes a zapojte se do party, na kterou nikdy nezapomenete!\nK dispozici je terasa s plným servisem\nZ města, které nikdy nespí, cestovala newyorská základna na velkolepou jídelní scénu National Harbor! Bond 45 je moderní klasická italská restaurace, steaky a plody moře, která je otevřena pro všední večeři, celodenní stolování o víkendech a také speciální happy hour a nedělní brunch. Tato stylová restaurace nabízí vynikající jídlo v živé atmosféře s krásnými interiéry. Připoj se k nám.\nBratr Jimmy ’s\nBratr Jimmy oslavil více než 25 let legendárního grilování v Severní Karolíně. Jak napovídá slogan restaurace - „Vsuňte jih do úst Yo“ - posláním bratra Jimmyho bylo a stále je přinést vaření „z domova“, pohostinnost a veselost do srdce severovýchodu.\nNárodní přístav BurgerFi – PŘIJÍMÁJÍCÍ brzy\nUžijte si náš výběr inspirovaný šéfkuchařem v našem ekologickém prostředí a vyzkoušejte si, jak předefinujeme způsob, jakým svět pojídá hamburgery.\nObjevte zážitek na Cadillac Ranch. Nabízíme hotové položky nabídky se širokou nabídkou steaků, hamburgerů, mořských plodů, těstovin a salátů. Naše restaurace se může pochlubit dvěma úrovněmi, třemi bary, širokým výběrem piva a ručně vyráběných koktejlů a domovem našeho mechanického býka Mobyho. Zanecháme vám nezapomenutelný kulinářský zážitek, díky kterému se budete vracet.\nMexický gril Chipotle\nRychle-neformální mexická restaurace o přípravě jídla bez přidaných barviv, příchutí nebo konzervantů. Jen originální suroviny a jejich individuální, delikátní chutě. My pocházíme spíše z farem než z továren a investujeme do našich surovin. Neměli bychom to jinak.\nCrab Cake Cafe, která vlastní a provozuje rodina, a má téměř 40 let zkušeností s kompletní restaurací s mořskými plody, byla vyvinuta jako alternativa rychlé služby, která splní vaše potřeby inspirované mořskými plody inspirované v Chesapeake Bay! Krabí koláče Crab Cake Cafe jsou vyráběny pouze z čerstvého, ručně sbíraného kusového krabového masa a jsou zcela bez plniva. Polévky Crab Cake Cafe jsou.\nNaší vizí je být více než jen hamburgerovou restaurací. Je to vize nabízet autentické a udržitelně připravované jídlo, které je lepší pro vás a životní prostředí. Od čerstvých a chutných pokrmů vyrobených z nejkvalitnějších surovin až po přátelské a příjemné restaurace postavené z udržitelných materiálů, snažíme se poskytovat zvýšený zážitek, který je MIMO STÁT.\nItalská kuchyně Fiorella\nK dispozici je terasa s kompletními službami\nItalská kuchyně a pizzerie Fiorella je destinací národního přístavu pro příležitostné italské stolování. Naše okouzlující atmosféra umožňuje hostům zažít elegantní pizzerii v elegantním pohodlí. S našimi pizzami, těstovinami a dalšími italskými specialitami má Fiorella pro každého něco! Fiorella nabízí nádherný výhled na řeku Potomac, Capital Wheel, Jumbotron a Woodrow Wilson Bridge.\nTento venkovní salonek na úpatí hlavního kola je ideální pro oslavy, skupinové výlety, speciální akce a nápoje s přáteli. S kapacitou 145 osob je zde prostor pro shromažďování všeho druhu.\nGinger v MGM National Harbor\nPonořte se do kulinářské prohlídky Asie s autentickými čínskými, thajskými, vietnamskými, korejskými a japonskými pokrmy uprostřed rozsáhlého menu. Vychutnejte si originální pokrmy včetně vietnamských jarních závitků, měkké skořápky z krabových smažených rýží a živého humra v domácím stylu spolu s rozsáhlou nabídkou Dim Sum.\nGrace ’s mandarinka\nGrace’s Mandarin představuje spojení moderních asijských jídel s nádechem neformální a elegantní atmosféry. Přijďte si užít náš čerstvý a působivý výběr sushi spojený s jedním z našich výběrů Sake. Náš intimní salonek nabízí stylové koktejly spolu s rozsáhlým seznamem vín a šampaňského. Grace's Mandarin nabízí nádherný výhled na řeku Potomac v.\nNachází se v zahradním atriu Gaylord National a vyzkoušejte oblíbené kuchaře z místních surovin. Tato restaurace typu „chyť se a pusť“ má po celý den k dispozici čerstvé možnosti.\nDočasně zavřeno: Irish Harbor's Irish Pub & amp Restaurant s tradiční kuchyní, téměř 80 různými irskými whisky, skotskými a bourbony a kompletní nabídkou piva a vína. Odpočiňte si v našem útulném baru a vychutnejte si dva prsty své oblíbené whisky u kamenného krbu. Irish Whisper je ideální místo v National Harbour pro příležitostnou slanou hodinu.\nJohnny Rockets, restaurace pro celoamerické jídlo a zábavu, se specializuje na klasické hamburgery, hranolky a koktejly s více než 300 restauracemi po celém světě. Byl otevřen v roce 1986, Johnny Rockets byl vytvořen s cílem sloužit americké klasice ve vzrušující atmosféře, která zve skvělé časy a přináší stejně skvělé jídlo.\nMason ’s Famous Lobster Rolls\nAutentické rohlíky z humra Maine a další jízdné v Nové Anglii v rychlém neformálním prostředí. Čerstvý, lahodný humr jednoduše připravený v několika různých stylech. Nachází se přímo na nábřeží, Mason's je ideálním místem, kde si můžete vychutnat skutečnou pochoutku přímo z vod Maine!\nMcCormick & amp Schmick ’s\nDíky sezónním mořským plodům, něžným steakům a charakteristickým ústřicím se náš závazek ke svěžesti odráží v naší denně se měnící nabídce. Od naší udržitelně pěstované Open Blue Cobia až po naše havajské mořské plody přehlížené z Honolulu Fish Auction, naše nabídka zahrnuje regionální chutě, čerstvé produkty z farmy a místní a udržitelně získávané suroviny. Ať už hledáte místo pro odpočinek po práci, zavěste se.\nOd roku 1955 jsme hrdí na to, že můžeme světu nabídnout některá z jeho oblíbených jídel. A po cestě se nám podařilo nejen žít historii, ale také ji vytvářet: od restaurací přes restaurace přes Chicken McNuggets po vysokoškolské kredity od Hamburger U a mnoho dalšího. Byla to docela dlouhá cesta a slibujeme, že je to jen začátek - máme své.\nMezeh středomořský gril\nStředomořský gril mezeh je svěží, odvážný a přírodní. Naše jídlo je vyráběno interně, v malých dávkách po celý den, abyste dosáhli čerstvosti, kterou můžete ochutnat! Používání receptů z celého Středomoří pomáhá odlišit mezeh, protože jsme si jisti, že máme něco, co si každý může užít! Doporučení šéfkuchaře pro první hosty je vyzkoušet naši Bowl with White.\nNando’s Peri-Peri je domovem portugalského plameného grilu Peri-Peri Chicken. Naše kuřata: je to díky našim portugalským předkům -.\nNárodní trh v národním přístavu MGM\nEpicentrum kulinářského průzkumu v národním přístavu MGM, National Market, chutná každému.\nNárodní zábavní bar a gril#038\nRevoluční zážitek ze sledování hry s naší 36stopou videostěnou. Fanděte svému týmu a objednejte si několik kol nápojů v našem baru, kde se čepuje řada řemeslných piv. Podáváme také řadu pohodlných jídel. Vezměte s sebou své přátele a užijte si naši živou atmosféru se sportovním tématem.\nDopřejte si nezapomenutelný zážitek v Old Hickory Steakhouse. Ochutnejte naše dekadentní prémiové hovězí maso, řemeslné sýry a ručně vyráběné koktejly. Po večeři v naší elegantní restauraci navštivte naši venkovní terasu s bezkonkurenčním výhledem a dopřejte si doutník s drinkem po večeři.\nOsteria Costa v národním přístavu MGM\nOsteria Costa v národním přístavu MGM je neformální odpočinek, kde si hosté mohou vychutnat různé pizzy na dřevo, ručně vyráběné těstoviny, čerstvé mořské plody a italskou pálenku. Každý den bude doma vyráběn čerstvý sortiment limoncella, který bude k dispozici k nalití čistý nebo jako součást osvěžujícího koktejlu. Program vína bude odrážet jižní pobřeží Itálie a.\nPanda Tea House je trendový obchod, který podává lahodný boba čaj, úžasnou thajskou válcovanou zmrzlinu a slavnou hongkongskou bublinkovou vafli.\nUžijte si svěží a neustále se měnící stolování na Pienza Marketplace. Hrdě spolupracujeme s místními farmami, abychom do naší snídaně formou bufetu zahrnuli sezónní suroviny. Přijďte si užít naše zdravé možnosti, jak načerpat sílu pro svůj produktivní den v National Harbor.\nUžijte si panoramatický výhled na oblast hlavního města v jediném střešním salonku National Harbour. Tento salonek se nachází v 18. a 19. patře a nabízí terasu s okénkem, výběr ručně vyráběných koktejlů a VIP část. Relaxujte, stýkejte se a protančete celou noc. Otevřeno pouze registrovaným hotelovým hostům. Všichni hosté musí být starší 21 let s platným průkazem totožnosti.\nČerstvé, rychlé a přátelské. Tato slova nepoužíváme na lehkou váhu. Čerstvé začíná každé ráno. Než se opéká jeden sendvič nebo se připravuje salát, připravujeme čerstvou zeleninu, maso a sýr a do trouby posíláme čerstvou dávku sušenek - protože víme, že čerstvé jídlo vás rozesměje!\nAť už se jedná o brunch, oběd, happy hour, večeři nebo pozdní noční párty, kterou hledáte v národním přístavu, Public House je jedním z nejlepších restauračních a barových zařízení naproti hotelu Gaylord a kongresovému centru. Public House nabízí stravování v plném rozsahu včetně happy hour, pozdních nočních jízd, sobotních a nedělních snídaní/brunchů.\nRedstone americký gril\nDrsná, a přesto romantická atmosféra je ideální pro každou příležitost: intimní večeři, pracovní oběd, nápoje venku na terase nebo nedělní brunch. Redstone American Grill má grilovací rošt na dřevo a otevřený plamen, kde se připravuje originální kuře, sezónní ryby a dokonale zralé steaky. Nabídka také nabízí výběr z čerstvých chlazených salátů, domácích polévek, jedinečných předkrmů a nezapomenutelných.\nRosa Mexicano je destinace zrozená z jedinečné vize. V našich restauracích zažijete prvotřídní stolování, které ctí mexické dědictví, kulinářské techniky a globální průzkumy a inspirace naší zakladatelky Josefiny Howardové. Rosa Mexicano s výhledem na řeku Potomac s výhledem na hlavní město, Washington, D.C. a staré město, Alexandrii, se nachází v centru národního parku.\nSauciety Restaurant se nachází v The Westin Washington National Harbor - American Cusine\nShake Shack je moderní „silniční“ burgerový stánek, který podává lahodné hamburgery, kuře, párky v rohlíku, koktejly, mražený pudink, pivo, víno a další. Náš druhý Maryland Shack je v srdci národního přístavu MGM. Že Shack roztočí exkluzivní MGM National Harbor Pie Oh My mražený pudinkový beton: vanilkový krém a plátek sezónního koláče Livin ‘The Pie Life.\nSpolečnost Starbucks Coffee Company se od roku 1971 zavázala k etickému získávání a pražení kávy arabica nejvyšší kvality na planetě.\nČerstvé a zdravé sendviče a saláty. Děláme to pro vás z nejčerstvějších surovin přesně tak, jak chcete! Podívejte se na nové sendviče a měsíční speciality!\nProgresivní perspektiva klasických jižanských oblíbených. Kandidát na cenu Jamese Bearda Edward Lee přináší své korejské kořeny a jižní repertoár do oduševnělého jižního menu.\nTAP Sports Bar v národním přístavu MGM\nPřijďte si k 70 oblíbeným televizím s plochou obrazovkou pořídit podpisový hamburger a root pro svůj oblíbený sportovní tým. Nebo zabodujte pomocí hvězdného seznamu místních a sezónních řemeslných piv - ideální pro popíjení z nejlepšího místa v domě s výhledem na hlavní město našeho národa a Potomac.\nV thajském pavilonu tento zážitek zahrnuje mnohem více než elegantní výzdobu a příjemné prostředí. Začíná to v kuchyni, kde se naši kuchaři pyšní tím, že připravují každé jídlo z těch nejlepších prvotřídních surovin a vytvářejí autentická thajská jídla, o která se budete rádi podělit s rodinou a přáteli. Udělejte krok skrz naše dveře a zažijte kouzlo tradičního umění.\nBrass Tap je luxusní pivní bar, který nabízí čepování 60 různých řemeslných piv, více než 100 lahví skvělých místních a národních značek řemeslného piva, víno, destiláty a jedinečné jídlo. Je vybaven 13 velkoplošnými televizory se sportovními zážitky po celou dobu. Brass Tap je premiérové místo pro pořádání sociálních sítí nebo mixéru, jako jsme my.\nVychutnejte si čerstvě uvařený šálek kávy v naší kavárně. Kromě pečiva a gurmánských sendvičů hrdě vaříme nápoje Starbucks®. Zastavte se na rychlé zakousnutí, ideální pro hosty na cestách.\nMáte náladu na čerstvé ústřice, řemeslná piva nebo místní speciality inspirované zátokou Chesapeake Bay? Poté následujte Mrož ... do malebného národního přístavu. Pro milovníky mořských plodů i suchozemských mazlíčků podáváme kompletní nabídku z čerstvých sezónních surovin. Odpočiňte si v ležérním pohodlí a užijte si náš rozsáhlý výběr řemeslného piva, čepovaná vína nebo přes horní punčovou misku. Vy.\nVíme, že sdílení skvělého jídla a pití s blízkými je klíčovou součástí vytváření vzpomínek na Topgolf. Každé místo Topgolf, využívající špičkový kulinářský talent v regionu, nabízí vynikajícího šéfkuchaře a nabídku řízenou šéfkuchařem. Najdete zde čerstvý nádech americké klasiky, místních specialit a pivovarů a navíc nečekané nové výtvory. Se sdílenými porcemi a čerstvé, vysoce kvalitní.\nSteakhouse Voltaggio Brothers v národním přístavu MGM\nSteak House Voltaggio Brothers od bratrů a uznávaných kuchařů Bryana a Michaela Voltaggioových je prvním společným restauračním podnikem pro toto duo, známým díky jejich společným úspěchům v Bravo's Top Chef. Večeřte na pokrmech, které čerpají inspiraci z jejich domovského státu Maryland, uprostřed nostalgických designových detailů a současného vybavení, které navozuje pocit návratu domů.\nDaniel Humphrey žije se svým otcem Rufusem a sestrou Jenny v Brooklynu. Je vysoký, bledý, docela neurotický, docela „intenzivní“ a rád pije kávu. Je považován za intelektuála, pokud jde o psaní a literaturu, a ve skutečnosti byl jednoho léta stážistou The Strand. Jeho oblíbenou minulostí je psaní na černé deníky. Chodí do St. Jude's Preparatory School for Boys, na Upper East Side, s Chuckem Bassem a Nate Archibaldem.\nV první části knih je zamilovaný do Sereny Van Der Woodsen kvůli párty, kterou uspořádal v jejich bytě, než šel do internátní školy. Když se Serena vrátila na Upper East Side, byla vyloučena svými vrstevníky, a tak se spřátelila s Danem a Jenny. Dan si později uvědomí, že k Vanesse něco cítí, a tak s ní začne vztah.\nHádají se, když se na internet dostane video s Jenny bez kalhot a ona se omluví zasláním jeho básně New Yorker. Dan bude zveřejněn a oni se domluví. Dostane agenta jménem Rusty Klien, který tvrdí, že je „příští Keats“. Rusty seznamuje Dana s Mystery Craze, romanopiscem. Spojí se na jevišti při čtení poezie, které Vanessa vidí, čímž efektivně ukončí jejich vztah. Dostane stáž v Red Letter, kterou opustí, jakmile si uvědomí, že ho tam pro jeho talent nechtějí.\nZnovu se dá dohromady s Vanessou poté, co jí pošle malou, růžovou zpívající hračku z Japonska na film, a na večírku v jejím domě z něj kapela s názvem The Raves udělá svého nového frontmana kvůli jeho básním, o nichž si mysleli, že jsou texty . Spojí se s jednou z manželky instrumentalisty, čímž s nimi jeho působení skončí. Později se setká s Bree při práci v The Strand [ potřeba vyjasnění ] jednoho léta, když ještě chodil s Vanessou.\nDan zkoumá svou sexualitu později v knihách navázáním vztahu se svým Strandovým spolupracovníkem Gregem tím, že s ním vytvoří literární salony, což byly ve skutečnosti obří orgie. Rozejde se s Gregem, který se místo toho stane Chuckovým přítelem. Dan si uvědomuje, že Vanessu opravdu miloval. Navštěvoval bakalářská studia na Evergreen State College.\nDan „Lonely Boy“ Humphrey je synem rockera Rufuse Humphreyho a je starším sourozencem Jenny Humphreyové. Jeho nejlepší kamarádkou je Vanessa Abrams, která je do něj tajně zamilovaná. Dan a jeho rodina bydlí v Brooklynu. Je spisovatelem a navštěvuje školu svatého Judy pro chlapce. Toužil po Sereně van der Woodsenové od večírku, když jim bylo patnáct a ona byla jediná osoba, která k němu byla milá. Na začátku show měl Dan poněkud odpor k nejlepšímu příteli Sereny z dětství Blairovi Waldorfovi, ale jak roční období postupovalo, navázal s ní blízké přátelství.\nJeho matka žije mimo domov, v Hudsonu, jako výtvarnice. Ve srovnání se svými bohatými spolužáky ze St. Jude je finančně napjatý.\nDan je jedním z prvních lidí, kteří viděli Serenu osobně. Omylem do ní narazil, přiměl ji upadnout, vysypat obsah kabelky a zanechat mobil. Ve snaze ji znovu vidět, vrací telefon do hotelu The New York Palace, kde žije. Narazí tam na Serenu a skončí na rande, které s ní, aby nemusela jít na párty „Kiss On The Lips“, kterou Blair pořádá. Mají skalnaté první rande, chystají se na koncert jeho otce. Rande skončilo předčasně, protože mu přišla zpráva od Jenny, že potřebuje na večírku pomoc. Serena pomáhá Jenny a zachrání ji před Chuckem Bassem. Dan je po tom velmi v rozpacích, protože na konci rande jí jen mává z taxíku. On a Serena skončí jít znovu ven, ale on ji opustí poté, co mu Blair řekne o Sereně a Natovi, jak se spojí na večírku, když Nate a Blair byli pár. Líčí se a stávají se stálým zdrojem pozornosti.\nNa Ivy Mixer Blair řekne celé škole a Ivy skautům, že Serena je pacientem v Ostroff Center, pravděpodobně kvůli alkoholismu. Serena pak jde na jeviště a lže, aby ochránila skutečného pacienta ve Středisku: svého bratra. Dan je překvapen zjevným problémem Sereny, zvláště poté, co se zdá, že Serena vynakládá skutečné úsilí, aby se změnila ze svých starých večírků. Jenny však odhalí, že Eric je skutečný pacient, což pak způsobí, že Dan respektuje Serenu za ochranu její rodiny. Tato událost ve skutečnosti posiluje jejich vztah, místo aby jej oslabil, jak to Blair zamýšlel.\nV zákulisí je však Danova nejlepší kamarádka z dětství Vanessa, která na Serenu jasně žárlí a je do Dana velmi zamilovaná. Dan na to zapomíná. Přes Danovu jasnou preferenci pro Serenu, Serena nemůže než žárlit na to, jak blízko je Dan s Vanessou, například když Dan řekne Vanesse, že se jeho matka vrátila domů, zatímco Serena se to dozvídá od Vanessy místo od samotného Dana.\nKdyž se z webu Gossip Girl dozví, že Serena viděla, jak si kupuje těhotenské testy, vyděsí se s vědomím, že dítě může být velmi dobře jeho, protože spolu spali. Jeho otec to také vidí a je velmi rozrušený, že jeho syn může být dospívající otec. Dan vysvětluje, že zůstane se Serenou bez ohledu na to, co dělá, protože ji miluje. Říká to Sereně, která říká, že nemá dítě. Později jí řekl, že ji miluje, a ona odpověděla: „Dobře“, což není odpověď, kterou hledal. Později se ho zeptá, proč ji miluje, a on jí řekne seznam, který udělal z důvodů. Věří mu a říká, že ho také miluje, ale potřebuje Blairovi pomoci. Když se zeptá proč, řekne „jeden z mnoha důvodů, proč mě miluješ“.\nKdyž Georgina Sparks dorazí na Upper East Side s úmyslem udělat ze Sereny životní peklo, seznámí se s Danem za zády Sereny. Georgina, která předstírala, že je „Sarah“ a náhodně účelově nechala svého psa utéct z vodítka v parku, dostane výmluvu, aby si promluvila s Danem. Později je vidět, že Dan a Vanessa vzali „Sarah“ pod svá křídla, protože věří, že je novou dívkou na Upper East Side, která se nezná.\nNakonec se Dan rozejde se Serenou, protože věří, že spala s někým jiným a je unavený z toho, že před ním drží tajemství. Několik hodin poté, co se rozešel se Serenou, políbí Georginu v domnění, že je to bezmocná dívka, která utíká od psychotického bývalého přítele. Brzy poté je Dan přesvědčen, že mu Georgina lže, když mu Serena řekla pravdu. Spolu s Blairem dokážou Georginu zmást, aby si mysleli, že by se s ní Dan rád setkal. Skutečným účelem plánu je však přimět Georginu, aby se setkala se svými rodiči a poté byla poslána do křesťanského tábora. Dan a Serena znovu oživí to, co z jejich vztahu zbylo, než ho Dan nakonec úplně ukončí. On byl naposledy viděn trávit nějaký čas s Vanessou na začátku letních prázdnin.\nPodle Gossip Girl šel Dan přes léto z „Lonely Boy na Playboy“. Dan se zaměstnával neustálým randěním po celé léto a Serenou stále v mysli. Kvůli Danovým emočním komplikacím není schopen dokončit esej, kterou měl předložit. To nakonec vyústí v jeho vyhození kvůli jeho nedostatečnému nasazení. Poté, co byl vyhozen z letní brigády, zamíří k Hamptons po zjištění, že mu chybí Serena. Doufá, že když uvidí Serenu, uvědomí si, že se rozhodli správně, a může jít dál.\nPřijíždí do Hamptons, na výroční Bílé straně, aby našel Serenu a Nate Archibaldových ve vášnivém polibku. To odhaluje jeho skutečné city k Sereně, když ukazuje zjevný hněv vůči Sereninmu „podvádění“. Serena se ho snaží přesvědčit, že Nate políbila, aby Nateova přítelkyně (starší vdaná žena) žárlila. Dan jde odejít, když je konfrontován dvojicí dívek, s nimiž chodil celé léto. Dívky poté, co se dozvěděly o vzájemných vztazích s Danem, polily Dana svým nápojem a odešly. Poté, co ho Serena chytila za jeho pokrytectví, ustoupili Dan a Serena do domu, aby si promluvili. Rozhodnou se sejít se později na pláži, kde spolu stráví noc.\nNásledující ráno se Serena a Dan rozhodnou zastavit jakékoli diskuse o svých vztazích, dokud se nevrátí do města. Po určitém zmatku mezi tím, kdo měl jet vlakem a kdo autobusem, oba skončili v autobuse zpět do města. To vytváří napětí mezi nimi, a když Serena vstane, aby použila autobusovou koupelnu, zakopne a upadne na Dana. Vytáhne Dana a oba se jdou pobavit do koupelny. Ti dva se rozhodnou udržet svůj obnovený vztah v tajnosti, dokud si nebudou jistí sami sebou. Po návratu do města na Blairově oslavě „Welcome Back“ Nate tyto dva objeví v objetí a veřejně prozradí, že jejich vztah je „zpět“.\nV "The Dark Night", během výpadku celého města, Dan a Serena mluví o svých problémech, zatímco byli oba uvězněni ve výtahu. Po dlouhém rozhovoru (a trochu hádání) si uvědomili, že spolu stále bojují a rozejdou se.\nBěhem návratu do školy jsou Serena a Dan nyní přáteli, dokud nepotká studentku přestupu jménem Amanda Lasher. Sdílejí stejné zájmy a mají dokonalou chemii. Blair se je snaží oddělit tím, že z ní dělá jednu ze svých družin, aby Serena nemusela trpět, když je vídala společně, a aby také nemusela prohrát konkurenci v odrazu. Serena potká Amandu a málem ze sebe udělá blázna. Blair nutí Amandu, aby se k nim připojila na oběd. Dan v domnění, že se ho Serena snaží držet dál od Amandy, dostane Serenu, která s Danem uvažovala, proč se to stalo, podrážděně, když stále naznačoval, že ona byla tím, kdo ji přinutil k obědu. Vztah Dana a Amandy je na veřejnosti velmi podrážděný. Serena pak pozve Dana a Amandu, aby se té noci vydaly ven, což se změní na katastrofu, protože se Dan a Amanda nadále cítí nepatřičně. Isabel a Penelope, poté, co byli svědky toho, že Dan vyšel ven s Amandou, což vedlo k tomu, že se vztah dostal na veřejnost, nabídne Sereně několik nápadníků, zejména jeden je kapitánem lakrosového týmu Daltonu. Serenin nový nápadník nedokáže na Dana zapůsobit. Dan si myslí, že Serena použila lakrosový tým, aby si ho vtřela do obličeje. Později Penelope zničí Amandině vlasy s malou pomocí Chucka. Dan běží na pomoc Amandě, která ho setře s tím, že už ho nechce vidět. Dan se pohádá se Serenou a odejde. Na druhý den, on je vyhýbán, protože Serena vzestupu ke stavu královny Bee.\nDanovo doporučení od spisovatele Noaha Shapira ho vede k nalezení nové inspirace v podobě Chucka Bassa. Noah navrhuje, aby použil Chucka jako palivo pro nový příběh. Dan tak učiní a přitom ztratí boty. Nakonec vytvoří postavu „Charlieho pstruha“, postavy, která na Noaha udělá dojem a požádá ho, aby zjistil, co ho přimělo zaškrtnout. Té noci, Chuck chyby žena jako prostitutka a málem dostane pěstí, dokud ho Dan brání. Ti dva skončí ve vězení a Chuck přizná, že si myslí, že ho jeho otec nenávidí, protože si myslí, že zabil jeho matku při Chuckově narození. Chuck se dostane do vězení s pomocí svých právníků a zjistí Danův důvod, proč s ním visel. Chuck se na Dana zlobí a opouští ho s tím, že lhal o smrti své matky a že zemřela v Andách při letecké nehodě. Dan volá Noaha Shapira, který ho zachránil. Dan přiznává, že si myslí, že je špatné vykořisťovat lidi pro umění a že by byl raději v bezpečí. Tyto dvě části cesty a ve špatných termínech.\nBěhem návštěvy Yale se Danovo doporučení pro přijetí na Yale pokazí, protože jeho jediné doporučení pochází z J.L. Hall. Jeremiah Harris a Noah Shapiro pravděpodobně odmítli napsat pro Danovo doporučení. Děkan pro přijetí navrhuje, aby si našel někoho, kdo by si jeho dílo přečetl. Dan pak zjistí, že Nate použil jeho jméno, aby se dostal do sporu s Jordanem, spolužačkou, která nakonec Danovi pomůže dostat jeho práci k jiným profesorům literatury. Dan je svlečen z oblečení a přivázán k soše členy Skull & amp Bones poté, co je Chuck oklamal v domnění, že je Nate. Chuckova pomsta na Danovi se pak obrátí proti Chuckovi, který ztratí Natea jako přítele poté, co se Nate dozví o tom, co Danovi udělal.\nDan a Nate navazují přátelství k Chuckově zlosti. Během pozvání hrát fotbal se Dan pokusí navštívit Natea v jeho domě a dozví se o Nateově finanční situaci. Nate dřepěl ve svém vlastním domě, který byl zabaven mimo jiné majetku Archibaldů. Dan pozve Natea na rodinnou večeři a řekne Natovi, že ví o Nateovi, který dřepěl ve svém vlastním domě. Nate odchází naštvaná. Rufus mluví s Danem a řekne mu, že Nate potřebuje pomoc, i když ji nechce, protože Nate nemá nikoho, na koho by se mohl obrátit o pomoc. Dan najde Serenu před Nateovým domem a napraví jejich vztah. Ti dva se stanou přáteli. Dan přesvědčí Natea, který se nastěhuje poté, co mu zabavili dům.\nKdyž se Blairova situace s Chuckem nyní vymkla z rukou, Serena dostane Dana, aby pomohl Blairovi, a řekne jí, že její nošení by pomohlo její situaci. Později Blair nadále pomáhá tím, že jí řekl, že by ho měla zachytit doma. Se zoufalým Blairem řekne Blairovi, že by měla riskovat a stejně říct ta „3 slova, 8 písmen“. Během Aaronova otevření v Rufusově galerii Vanessa přiznává, že ji Blair a Chuck použili v jedné ze svých nemocných her. Dan zničí Blairovu příležitost říct Chuckovi, že ho miluje, a řekne Sereně, co se stalo. Řekl, že se ti dva nakonec museli rozejít a že to, co udělali Vanesse, bylo nemocné. Serena říká, že Vanessina záležitost je jiná a že Chuck a Blair se navzájem milují. Později se Sereně omlouvá a dostává se do upřímné konverzace. Serena přiznává své city k Aaronovi a Dan jí dává požehnání k randění s jinými lidmi.\nAaron a Serena spolu začínají randit, zatímco Dan si uvědomuje, že k Sereně stále něco cítí. Aaron se obával, že se Serena emocionálně více opírá o Dana než o něj. Požádá ji, aby s ním jela na Vánoce do Buenos Aires. Serena požádá Dana o jeho názor a on jí řekne, aby šla. Na Eleanorově svatbě však Dan konfrontuje Serenu se svými city k ní. Protože ví o vztahu své matky a Rufuse, a protože už řekla ano Aaronovi, Serena Dana odmítne a vydá se na Aaronovu cestu. Serena se o prázdninách rozejde s Aaronem a Dan a Serena se spolu setkají a oba se rozhodnou, že je jim spolu lépe. Dan se brzy dozví, že sdílí sourozeneckého bratra se Serenou, a když ho Rufus požádá, aby nechal Lily sdělit novinky Sereně, jel s ním pocit viny.\nSerena a Dan se pokoušejí vrátit do normálu, ale mají to těžké s Lily a Rufusem, kteří se rozhodli zveřejnit svůj vztah. Dan a Serena dostanou akceptační dopisy Yale, ale Serena se rozhodne, že Yale není pro ni, a vztahuje se na Browna a dává své místo Blairovi, který byl na seznamu čekatelů. Nová učitelka jménem Carr učí na Constance Billard a je mezi nimi evidentní přitažlivost. Blair je tak ochotná vrátit se k paní Carrové za to, že jí dala B na papíře, že pošle zvěsti Gossip girl o tajném vztahu probíhajícím mezi Danem a paní Carr. Serena sama začíná být podezřelá, když vidí, jak Dan a paní Carrová diskutují o Danově papíru, ale věří Danovi, když říká, že se mezi nimi nic neděje. Serena pak vidí Dana a paní Carrovou společně v kavárně. Neslyší, co říkají, ale ve skutečnosti Dan jen utěšuje paní Carr, která je v slzách kvůli pomluvám o pomluvách mezi učitelem a studentem. Serena zachycuje fotografii, kde se Dan intimně dotýká tváře paní Carrové, a sdílí fotografii s Blairem, i když má pochybnosti o pravosti situace.\nBlair vstupuje na setkání rodičů a učitelů v Constance Billard a předkládá usvědčující fotografii. Dan vysvětluje Sereně, že se mezi ním a paní Carrovou nic nestalo, ale už je příliš pozdě. Paní Carrová je vyhozena. Vztah Sereny a Dana narazí na další slepou uličku, když se toho pro ně stane příliš mnoho. Jejich rodiče nejprve začnou chodit, pak zjistí, že spolu sdíleli nevlastního bratra, a teď ta šuškanda.\nSerena se jde omluvit paní Carrové a s politováním přiznala, že ona byla ta, která dala fotografii Blairovi. Později Dan navštíví paní Carr a začne se omlouvat za to, jak se věci pokazily, ale pak ho políbí. Dan je zpočátku jejím činem překvapen. Paní Carr poukazuje na to, že už v Kostnici neučí, takže neexistuje vztah student-učitel. Dan tedy zavazuje a mají sex ve tmě místnosti. I když je Rachel obnovena, ona a Dan mají před školní hrou opět sex. Dan pak zjistí, že použila věci, které jí řekl, aby ponížil Serenu a Blaira na Gossip Girl, stejně jako zablokoval Blairovu žádost na Yale. Řekne dívkám, co se děje, a Rachel opustí školu.\nDan je přijat na Yale, ale odmítl finanční pomoc. Zjistí, že Rufus investoval svůj vysokoškolský fond s novým přítelem Sereny Gabrielem Edwardsem, který pracoval s podvodníkem Poppy Lifton.Nedůvěřuje Sereně, Blairovi a Chuckovi, aby získal peníze zpět, Dan jde za Lily o pomoc, což má za následek její zatčení Sereny, aby zastavila její odhalení Poppy. S penězi od CeCe a šaty od Jenny se Danovi podaří zachránit Serenu z vězení a odvést ji na ples. V den promoce se Dan odmítá zúčastnit Sereninho plánu odhalit Gossip Girl, což má za následek, že se tajemství všech, včetně zatčení Dana, stanou všeobecně známými. Danovi zavolá Georgina, že peníze, které Poppy vzala, jsou zpět na jeho účtu a řekne jí, že jde na New York University.\nDan se připojí k Blairovi, Vanesse a Georgině na Newyorské univerzitě a okamžitě zapadne mezi mnoho aspirujících spisovatelů. Jeho pobyt na NYU také testuje jeho přátelství s Vanessou, která předpokládá, že Dan v jejich přátelství chyběl od doby, kdy zbohatl. Dan vysvětluje Vanesse, že on a jeho rodina se stále přizpůsobují svému novému bohatství a Vanessa odejde frustrovaná z Dana.\nDanův první den na NYU odhaluje návrat Georginy Sparks. Když Georgina pořádá večírek, Blairův pokus o sabotáž má za následek, že se Dan postavil za Georginu. Dan je na NYU oblíbený a díky jeho vlivu je Blair vyloučen.\nVztah Dana a Georginy je v epizodě „The Lost Boy“ krátkodobý. Georgina pošle Blaira na honičku za divokou husou, aby vstoupila do elitní tajné společnosti, která ji na aukci dostane do nabídkové války s Chuckem Bassem. Serena rozpoznává Georginin rukopis v Blairově pozvání do tajné společnosti a konfrontuje ji. Rodina Humphreyových odejde a Georgina zůstane v aukci sama. Serena odhalí Georginino intrikování Danovi a Dan ukončí svůj vztah s Georginou. Georgina odjíždí do Bostonu, když zjistí, že Scott, Vanessin přítel, je milenecké dítě Rufuse a Lily a že Vanessa už dlouho věděla, že je.\nVe filmu „Dan de Fleurette“ Dan pokračuje ve svém vztahu s Georginou, když se setká s Olivií, hollywoodskou filmovou hvězdou, která navštěvovala NYU, aby zažila život jako normální vysokoškolačka. Dan se poprvé setká s Olivií, která si říká Kate až do své filmové premiéry Fleur prozrazuje, že je Olivia Burke, hollywoodská filmová hvězda. Olivia se omlouvá Danovi a vydávají se do nového vztahu.\nGeorginin návrat z Bostonu ji vydírá Vanessou, když zjistí, že se Dan z jejich vztahu tak rychle přesunul v „Rufus se vdává“. Dan pak přesvědčí Vanessu, aby odhalila její tajemství, jen aby zjistila, že Scott Rosson je jeho nevlastní bratr, dítě lásky Rufuse a Lily. Na svatbě Rufuse a Lily se Dan a Vanessa zdráhají říci pravdu o Scottovi. Na Rufusově a Lilyině svatbě, když Lily prochladnou nohy, ji Rufus konfrontuje se Scottem a nevědomky se ptá, jestli je jejich svatba vypnutá. Lily nadává Scottovi a Georgina prozrazuje, že Scott je jejich milenecké dítě. Dan přichází se zbytkem rodiny a potvrzuje Georginino prohlášení. Dan a Blair zjistí, že Georgina jí svatební dort a Blair odejde. Na konci epizody Dan vyjadřuje lítost nad tím, že Georgina odešla bez úhony. Blair ho ujišťuje, že ne, a to tak, že pošle Dorotu a Vanyu, aby se jí zbavili.\nDan a Olivia se setkají s několika problémy ve svém vztahu, když je Vanessa oba odcizí během pokusu o získání přípitku pro prváka na NYU. Když Dan představí Olivii Rufusovi a Lily, začne se k nim chovat jako stereotypní filmová hvězda, dokud Vanessa neodhalí, že jim oběma lhala, aby se Olivia nemusela setkat se svou soudnou matkou Gabrielou. Vanessa ztrácí na Olivii přípitek a druhý den ráno po incidentu Olivii řádně znovu uvede. Oliviino pozadí filmové hvězdy ji také dostihne, když je nucena pokračovat ve svém falešném vztahu s Patrickem Robertsem, její bývalou hvězdou. Serena zasáhne a Danovi a Olivii se brzy podaří zveřejnit jejich vztah.\nVztah Dana a Olivie brzy skončí, když je Olivia opět nucena vrátit se do světa filmu a vrátit se do Hollywoodu, ale ne bez toho, aby jí Dan a Vanessa poskytli nejlepší vysokoškolský zážitek. Výsledkem vysokoškolské zkušenosti je trojice, která následně vede k rozchodu Dana a Olivie, když Olivia prohlásí, že Dan city k Vanesse cítí. Vanessa se bohužel zamiluje do studenta divadla Paula Hoffmana.\nKdyž je Olivia pryč, Dan přizná svou lásku k Vanesse během výročí úmrtí Barta Basse, ale Vanessa ho odmítne. Dan se pokouší zapůsobit na Vanessu tím, že zapůsobí na Gabrielu, což končí tím, že Gabriela říká Danovi, že pokud zlomí Vanessině srdce, jejich přátelství by to nezvládlo. Vanessa nakonec odhalí své city k Danovi na večírku na pláži, když Dan přijde s novým rande a Vanessa se dá zase dohromady s Paulem Hoffmanem. Dan nevěděl, že Vanessa ukončila svůj vztah s Paulem, dokud rande Paula a Dana neodhalí vzájemné nesnáze, sejdeme se a necháme Dana a Vanessu na večírku. Na konci epizody Dan a Vanessa odhalí své city a políbí se.\nDan najde malý problém se svým vztahem s Vanessou a odhalí jejich vztah k Rufusovi. Vanessa, frustrovaná nedostatkem něčeho jiného v jejich vztahu, dbá na Natovy rady ohledně hraní rolí a domlouvá rande podle Danova oblíbeného filmu Zadní okno. Vanessa není přesvědčena, že si Dan váží toho, co pro své rande udělala, a ona odejde. Dan ji konfrontuje a řekne jí, že jejich vztah se liší od jejich přátelství.\nDan žádá o vstup do programu psaní na Tisch School of the Arts na NYU, zatímco Vanessa čte a tajně kritizuje jeden z příběhů, které plánuje při podání k přijetí. Dan tajně četl Vanessin filmový scénář a je ohromen, aniž by tušil, že se o stejný program uchází i Vanessa.\nKe konci sezóny se Vanessa rozhodne přijmout stáž u CNN, která od ní vyžaduje šestiměsíční výlet na Haiti. Navzdory tomu se tito dva rozhodnou, že mohou svůj vztah stále udržovat jako dálkový.\nVe finále sezóny se Dan probudí se Serenou v posteli. Diváci se dozvěděli, že ti dva spolu nespali, ale - poté, co zůstali až do 4:00 mluvit a popíjet víno - sdíleli polibek, který Serena klasifikuje jako „padající na pohodlnou cestu na jednu nebo deset minut“. Když Dan slyší, že se Serena rozchází s Natem, zavolá jí, případně řekne, že k ní něco cítí. Když oznámila, že se s ním vrátí až do září, zdá se být velmi zklamaný. Poté zavře e-mail, který otevřel, aby napsal Vanessě, své současné přítelkyni, která už jeho hovory nepřijímá (kvůli Nateově odposlechu poté, co se dozvěděl o výbuchu Gossip Girl a později zaslechl v nemocnici o polibku). Když se později dozví, že Serena jede s Blairem do Paříže, jde online rezervovat si letenku. Než to však bude moci, Georgina navštíví Dana a řekne mu, že je těhotná s jeho dítětem.\n—Vanessa odhaluje Danovu tajnou touhu být součástí Upper East Side\nTo je ukázal, Georgina porodila syna Milo, 7. července 2010, ačkoli to je neznámé zda Dan je otec, protože oni nikdy dělali test DNA. Později se ukázalo, že je dalším z jejích programů, když náhle opustila New York a nechala Dana samotného s Milo. Zanechala vzkaz, že šla do „lázní“. Georgina se vrací z „lázní“ (ve skutečnosti byla ve St. Barths), aby řekla Danovi o Sergeovi, Milopově skutečném otci, a řekla, že ona a Milo budou žít s Georginými rodiči. Dan je smutný, když vidí Milou odejít. Snaží se navázat vztah se Serenou, která je stále rozervaná nad ním a Natem. Blair a Dan se spojili, aby našli Julii v Connecticutu. Se Serenou ji najdou, ale prožijí šok, když jim Serena řekne, že Lily byla ona, kdo místo ní dal Ben do vězení. Ukázalo se, že Blair a Dan šli vidět pár filmů společně, ačkoli oba říkají, že nejsou přátelé. Blair byl vyhozen z její stáže ve W Magazine, ale protože se Dan rozhodl, že ji vyhodí, přiznal se a přesvědčil Epperlyho, aby Blaira znovu najal. Poté Blair získala lepší pozici vedoucího týmu, protože se její šéf rozhodl odejít do důchodu. Na Valentýna Blair zjistil, že Chuck měl k Raině Thorpe skutečné romantické city. Dan pronásledoval Blaira, aby se ji pokusil přesvědčit, aby zveřejnila jeho povídku, a oba dva objevili společně (Chucks nemovitý city k Raina), zatímco skrytý za oponou. Šli každý svou cestou, ale zbytek večera strávili společným povídáním na mobilních telefonech při sledování Rosemary's Baby na svých noteboocích. Poté oba získali skrytý uzavřený vztah a přátelství všem popřeli. Cítili, že se něco stalo, a pokusili se překonat všechny zmatky a popření jediným políbením. Později Dan přizná Ericovi a Charliemu, že k Blairovi má romantické city.\nVe finále vyšlo najevo, že Dan posledních pět let psal strhující román podle svého života. Při hledání Charlieho v podkroví Vanessa čte jeho román a naznačuje možnost, že k Blairovi chová neopětované city a zároveň si uvědomuje, že Dan vždy chtěl být součástí horního východu. Vanessa ho povzbuzuje, aby román zveřejnil v drsné výměně slov během telefonátu, což má za následek, že se Dan na Vanessu vrhne, zatímco ona vezme věci do vlastních rukou, opustí byt Humphrey se svým románem. Pozdější scény během finále ukazují, že Vanessa nabízí Danův román vydavatelské společnosti.\nReakce na úpravu trojúhelníku\nUprostřed čtvrté sezóny se románek mezi Danem a Blairem stal polarizačním tématem mezi diváky , což také vyvolalo značný zájem médií. Jarett Wieselman z New York Post vývoj aplaudoval s pocitem, že Blair měl s Danem „více chemie“ než s Chuckem.  New York Chris Rovzar z časopisu označil Blairovu a Danovu linii příběhu za „věrohodnou“, přičemž citoval jejich společný základ ve vzdělávání a vkusu. Rovzar dále uvedl: „Jelikož žijí ve světě, kde oba mají jen půl tuctu skutečných přátel (pokud ano), je to tak šílené, že by spolu skončili?“  Huffington Post prohlásil, že „Dan a Blair jsou spolu jako Harry Burns a Sally Albrightová reinkarnovaná - pár se evidentně inspiroval When Harry Met Sally. . ” Dále uvedlo, že pár paralelizoval vztah Paceyho a Joeyho z Dawson’s Creek, a dospělo k závěru, že Dan a Blair jsou „nejinspirativnější dějovou linií a párem show“.  Týden zábavy uvedl, že Dan a Blair byli jako hvězdy v „aktualizované verzi You’ve Got Mail“.  Tierney Bricker z E! zařadilo všech 25 párů Gossip Girl, které umístily „Dair“, jako třetí nejlepší pár po Blairovi a Sereně (#1) a „Chair“ (#2). Bricker uvedl, že „[Dan a Blair] ze všech hlavních postav byli pro sebe nejvhodnější. V reálném životě by to byla ‚koncová hra‘. “ \nDawn Fallik z The Wall Street Journal byl méně pozitivní, když tvrdil, že „obě postavy byly tak Blandifikované, že v show nezůstala žádná zábava“.  Spisovatel pro E! OnlineTým WWK označil vztah Dan/Blair za „nesmyslný nesmysl“. \nPokud jde o Chucka a Blaira, Meester uvedl: „Opravdu se s tím mohu ztotožnit - ne nutně proto, že je to tento dramatický a bouřlivý vztah, ale proto, že způsob, jakým se navzájem milují, je velmi skutečný, a ne kvůli dramatičnosti. skutečná láska. Nikdo jiný není kromě nich. "  Meester také vyjádřil náklonnost k Danovi a Blairovi, když prohlásil: „Myslím, že jsou si navzájem dobří v mnoha ohledech, způsobem, jakým Chuck a Blair nejsou.“  Badgley tvrdil, že si myslí, že „Blair [byl] Danova spřízněná duše“ , a dále uvedl, že si myslí, že příběh Blaira a Dana je „nejzajímavější pro Dana jako osobu“.  Kdy Hollywoodlife.com zeptal se Eda Westwicka, který hrál Chucka Bassa, kterou postavu si myslí, že Blaira miluje víc: Chucka nebo Dana, ukázal Westwick na Badgleyho a řekl „rozhodně jemu“. \nProducenti zpočátku zaznamenali chemii mezi Blairem a Danem v epizodě Season 1 „Bad News Blair“. Podle producenta Joshuy Safrana plánovali tvůrci svůj vztah znovu navštívit, jakmile bude správné načasování. Safran také uvedl, že o výsledku nebylo nutné rozhodnout předem. "Jednu věc, kterou si velmi dobře uvědomujeme-a vím, že někteří fanoušci se kvůli tomu rozčilují-je, že se opravdu snažíme s postavami zacházet jako s živými, dýchajícími a dobře zaoblenými jednotlivci. A jsme často překvapeni, kam je jejich cesty zavedou." otevírejte nám stále nové dveře. “ \nPátá sezóna začíná Danem v Hamptons. Zdá se být rozrušený, když dostane Blairovu pozvánku na její královskou svatbu. Dan brzy zjistí, že někdo vydal jeho knihu Inside. Mezitím je Blair, zpět ze své plavby a v současné době opět na Manhattanu, frustrována Louisovou panovačnou matkou, která cítí potřebu mít úplnou kontrolu nad svatbou. Dan zjistí, že Vanessa vydala jeho knihu bez jeho svolení a pokusí se vrátit škodu zpět, zvláště poté Vanity Fair chtějí zveřejnit část o Danovi a Blairovi. Zoufalý Dan se obrací k Louisovi o pomoc v naději, že princ by na to mohl dát nějakou královskou váhu a podařilo se mu zrušit vydávání. Louis ho informuje, že Blairovi dříve slíbil, že ji vezme na královský konzulát, a tak jí zavolá a řekne jí, že by to Blairovo zklamání nezvládl.\nBrzy poté Blair dorazí do Danova podkroví a řekne mu, že navzdory tomu, že od prázdnin spolu nemluvili, potřebuje přítele, s nímž by si mohla promluvit, a věří, že je jediný, kdo bude skutečně poslouchat. Oznámí, že má v plánu to s Louisem přerušit, a zeptá se ho na jeho cestu do Hamptons, na což reaguje pobytem v domě CeCe.\nPožádá ho, aby ji tam vzal, a Dan jí řekne, že tu pro ni bude, ať už potřebuje cokoli. Rozhodne se utajit skutečný důvod, proč to Louis nemohl zvládnout, a právě když se chystali udělat tah, Louis vstupuje do podkroví. Blair předpokládá, že ji následoval, a začne ho napomínat, dokud si Danovo svědomí nelepší a neprozradí, že mu Louis pomáhal jen s vydáním knihy. Blair brzy začne zuřit na Dana, protože jí neřekl skutečný důvod, proč to Louis nezvládl, a odejde s Louisem, paže v ruce, a nechá Dana samotného a zlomeného srdce. A na konci epizody se ukázalo, že Blair je těhotná.\nBěhem několika příštích epizod se zjistí, že Blair má problémy s utajením těhotenství a začne mít ranní nevolnost. Věci se zkomplikují, když do města přijde Louisova sestra, princezna Beatrice. Když v koupelně slyší Blairovu ranní nevolnost, začne předpokládat, že Blair se vrátil k bulimii. Rozhodne se pro jistotu pozvat Blaira na hostinu.\nMezitím se v Brooklynu Dan stále pokouší zastavit vydávání své knihy, aby zachránil vztah, který si vybudoval se svými nejbližšími přáteli a rodinou. Zavolá Sereně do telefonu a zeptá se jí, jak prošla Lilyiným bankovním účtem, aby mohl jít do Vanessiny banky a hledat vydavatele, ale ona mu řekne, že to všechno dělal Chuck, a donutil ho jít hledat Chucka. Ke své hrůze zjistil, že Chucka zbili muži. Pokouší se zachránit Chucka, když odhalí, že muži nebyli skuteční zločinci, a zaplatil jim, aby mu ublížili, k velkému Danovu úžasu. To vede Dana k hledání Blaira a informování ji o Chuckově nedávném dilematu.\nMezitím se o svátku Blairovi začíná dělat nevolno a hledá záminku, aby běžel na záchod, aniž by vzbuzoval podezření. Začne se potichu modlit k Bohu o cestu ven, a jakmile skončí, uvidí Dana přede dveřmi. Blair se řítí na jeho stranu a táhne ho na záchod a přikazuje mu hlídat dveře. Dan oznamuje, že se Chuck znovu dostává do problémů, ale Blair to opráší a prohlásí, že to dělá jen proto, aby upoutal její pozornost.\nJakmile Dan uslyší Blairovo zvracení, začne si dělat starosti a stejně jako Beatrice předpokládá, že se vrátila ke svým předchozím bulimickým způsobům. Vyjádří své znepokojení a Blair opouští stánek toalety s tím, že nebyla bulimická, ale naopak těhotná. Beatrice však vejde do koupelny právě ve chvíli, kdy Blair Danovi odhalí své těhotenství. Oba jsou v šoku, ale souhlasí, že to utají.\nPoté Blair znovu dorazí do Danova podkroví a odhalí mu, že si není jistá, kdo je otcem jejího nenarozeného dítěte. Povzbuzuje ji, aby si udělala test, ale ona odmítá s tím, že přijde o všechno, pokud je skutečným otcem Chuck. Dan odpoví, že ho stále bude mít, což způsobí Blairovi pláč a položí hlavu na Danovo rameno. Pak ji políbí na čelo.\nBlair, který je jejím obvyklým já, se však stále snaží testu vyhnout, ale po dlouhém přesvědčování od Dana to nakonec udělá a oznámí, že otcem je Louis. Pak řekne Louisovi, že je těhotná, hodně k jeho radosti. Brzy poté Serena, Nate, Chuck, Louisova matka, Eleanor a Cyrus věděli o Blairově těhotenství a ona se rozhodla, že už nebude dál tajit své nenarozené dítě.\nDan se rozhodne, že je načase, aby Blairovi řekl o svých pocitech k ní, ať už zasnoubení nebo ne, když ho přijde navštívit do svého podkroví a cítí se těžce a sklesle. Říká mu, že si přeje být znovu šťastná, ale zapomněla, jak být.\nPo velmi emocionálním telefonátu s Chuckem vstoupí Blair se zlomeným srdcem do Danova obývacího pokoje a vypadá zničeně a emocionálně vyčerpaný. To přiměje Dana, aby se pokusil znovu přivést Chucka a Blaira k sobě, odhodlaný přinést radost zpět do Blairova života. Rozhodne se zachovat své city k Blairovi klidné a plné lahví, jen aby dal Sereně vědět, co k ní cítí.\nDan vede Chucka a Blaira jednotlivě do uzavřené místnosti se svíčkami. Jakmile se oba setkají tváří v tvář, Dan zavře dveře, ukáže se a nechá je oba na pokoji. Poté se zapojí do diskuse se Serenou a řekne jí, že jediné, co chce, je, aby byl Blair šťastný. Serena mu řekne, že je jedním z těch dobrých, kvůli jeho nezištnosti ohledně Blairova štěstí.\nZatímco Blair a Chuck odjíždějí limuzínou, plánují společně utéct a vychovávat Blairovo nenarozené dítě jako Chuckovo dítě, oba skončí ve vážné, život ohrožující autonehodě, když je paparazzi nepřetržitě sledují poté, co Charlie pošle Gossip Girl výbuch a informoval ji o tom, kde se Chuck a Blair nacházejí.\nNehoda způsobí, že Serena, která je po boku Natea a Dana, byla na Gossip Girl zuřivější než kdykoli předtím a viní ji zcela za způsobenou nehodu. Dan monotónně prohlašuje, že neskočila na jednu z motocyklů a nehonila Chucka a Blaira po silnici, ale Serena rozzlobeně odpovídá, že nehoda je pouze důsledkem veškerého poškození, které Gossip Girl během let způsobila. Nate souhlasí a Serena začne plánovat, že Gossip Girl definitivně sundá, aby pomstil Chucka a Blaira, protože Dan úzkostlivě čeká na zprávy o Blairovi.\nV další epizodě se Blair dozví, že při nehodě ztratila dítě, a to hodně z její deprese a zoufalství, a když se k ní zpráva dostane, okamžitě se rozbrečí. Ještě více se vyděsí, když jí Serena řekne, že Chuck je ve vážném nebezpečí, kvůli ztrátě velkého množství krve. To ji donutí uzavřít tajnou dohodu s Bohem a slíbit mu, že pokud zachrání Chuckovi život, provdá se za Louise a nevrátí se k Chuckovi. Jakmile složí slib, sestra ji informuje, že ji Chuck žádá. Rozhodne se, že to znamená, že Bůh splnil jejich slib, a rozhodne se prohloubit svůj vztah s Louisem, přičemž se rozhodne, že nebude pokračovat ve svém vztahu s Chuckem.\nInformuje Dana o své dohodě a řekne mu, aby to utajil, s čímž souhlasí. O Blairově slibu brzy věděli jen Dan a Serena. Začíná se vyhýbat Chuckovi a Louisovi, kteří spolupracují, aby zjistili, co se děje s Blairem, a společně najdou obrázky Dana a Blaira v New Yorku, přičemž se dozvědí, že jediným mužem, kterému se nevyhýbá, je Dan.\nKdyž mu řekne, že ho potřebuje, a on odpoví, že ji má, opět potvrzuje, že tam bude pro ni v těžkých chvílích.\nKdyž Dan vejde do Blair ve svatebních šatech, řekne jí, že vypadá perfektně, a rozplakala se. Říká, že už se nemůže vdávat v šatech, protože teď vidí jen všechno, co ztratila. Dan ji utěšuje a řekne jí, že by si to měla vzít s Louisem, ale ona trvá na svatbě a prohlásí, že se k němu zavázala.\nOba falešně předpokládají, že má poměr s Danem, což okamžitě popírá. Brzy později najde Louisovy svatební sliby a je příjemně ohromena tím, jak přesně ji popisuje a jak velkou lásku sliby projevují. Říká Sereně, že se cítí, jako by jí Louis „nahlédl do duše“, a nyní je spokojená s rozhodnutím, které učinila, protože věří, že Louis je ten pravý pro ni.\nBlairovi však nebylo známo, že Dan byl ten, kdo složil sliby poté, co ho o to Louis požádal. Na její svatební den se Blair a Chuck znovu konfrontují a Blair prohlašuje, že ho opravdu miluje, ale nemůže s ním být. Opustí místnost, aby se zúčastnila obřadu, a nechala Chucka samotného v místnosti.\nCyrus a Harold Blaira prozradí a Dan a Serena společně procházejí uličkou. Zdá se však, že někdo nahrál Chuckův a Blairův okamžik, kdy mu Blair vyznávala svou lásku k Chuckovi. To pošle Blaira dolů uličkou a způsobí, že viní Chucka, za předpokladu, že to byl on, kdo poslal výbuch Gossip Girl. Brzy se vrací k oltáři a ona a Louis pokračují ve svatbě. Poté, co Louis a Blair řeknou své sliby a vezmou se navzájem jako muž a manželka, Serena řekne Danovi, že ho miluje, že ho vždy měla a vždy bude mít, těsně předtím, než Louis a Blair vezmou svůj první tanec jako manželský pár. Když Blair říká Louisovi, že je velmi vděčná za to, že jí dala titul princezny, a hlavně vděčný za to, že jí dal další šanci, chladně odpoví, že jejich svatba byla jen na ukázku a neexistuje mezi nimi nic jiného než smlouva. Říká jí, že až budou sami, stanou si navzájem jako cizinci.\nPo svatbě si Dan je jistý, že ztratil Blaira s Louisem, ale brzy zjistí, že jde o falešnou svatbu, když ho Blair požádá o pomoc, aby se dostal ven ze země a požádal o rozvod. Když ji vzal na letiště, uvědomil si, jak moc se potřebuje dostat z této situace, a lhal Sereně o svém pobytu, což mu zanechalo problém, když byl později odhalen s Blairem.\nBrzy poté Blair dorazí ze svatební cesty na Manhattan na Valentýna a pokusí se znovu postavit Dana a Serenu. Když si však Blair všimne nezájmu, Dan má zájem o svůj starý vztah se Serenou. Říká mu, že se pokusila dát Dana a Serenu zase dohromady, protože chce, aby byl Dan šťastný. Blair se ho zeptá, co by mu to udělalo radost, a on odpověděl tím, že ji políbil, takže Blair zůstal ohromen. Ona ho však nezastaví a místo toho začne pomalu opětovat polibek. Serena bohužel vedle Georginy omylem zasáhne do Dana a Blaira. Georgině se podaří vyfotit polibek Dana a Blaira a brzy uteče ze scény, donutí Dana pronásledovat ji, nechá Blaira a omráčí a rozhněvá Serenu samotnou. Blair nadále popírá, že by k Danovi během večírku s Danem a Serenou měl nějaké city.\nDíky přátelství Sereny a Blaira na nejistých základech se Dorota rozhodne je pro vlastní dobro zamknout v jídelně. Blair se rozhodne dokázat Sereně tím, že stráví celý den s Danem, že její pocity jsou platonické. Bohužel, ona opětuje další polibek od Dana, zatímco Serena omylem zasáhne do nich. Serena diktuje, že Blair vždy odmítá, pokud jde o srdeční záležitosti. Během opakování scény z románu Inside si Blair uvědomí, že ji Dan pro ni miluje a nějakou dobu to tak má. Když odložíme svou nejistotu, přiznává Sereně i Danovi, že i ona k Danovi něco cítí. Serena poté dá Blairovi požehnání s tím, že nechce být překážkou ve vztahu Dana a Blaira. Brzy poté Blair políbil Dana a vyrazil podpořit Serenu v jejích posledních chvílích s CeCe.\nV "Věnu princezny" Dan přichází k Blairovi a diskutuje o tom, co by mohlo být potenciálním východiskem z jejího předprodeje po telefonu s Cyrusem a dalším právníkem z jeho firmy. Blair sdílí podrobnosti a poté, co řekla, že „by na nic nemusela rok čekat.“ Si s Danem vyměňují úsměvy.\nPo probuzení CeCe Chuck vytáhne Dana přes Gossip Girl jako odesílatele videa, které se Blairovu manželství stalo osudným. Zpočátku si myslí, že je to jen hra, kterou hraje Chuck, a ona se nechce zúčastnit, ale když uvidí provinilé výrazy na Danově tváři, dojde jí, že je to pravda. Je na něj naštvaná, ale odpustí mu poté, co jí řekne, že jeho jediným důvodem pro odeslání videa bylo, že nemohl vydržet vidět Blaira tak nešťastného. Mezitím Blair uzavře dohodu s Estee, aby jí pomohl dostat se z jejího manželského věna, pokud se o tom nebude více veřejně zmiňovat v médiích, včetně Gossip Girl. V této době se však Georgina, která ukradla Danův telefon, spojí s Chuckem a pošle Gossip Girl zprávu z Danova telefonu, kde nahraje fotografii Valentýnského polibku, čímž zničí Blairovu šanci, že nebude muset platit věno. Dorota ukazuje Blairovi výbuch a ona konfrontuje Dana, který stojí před Georginou. Ten přiznává, že byl Gossip Girl, a ukázalo se, že dohoda s Estee byla také jedním z jejích programů. Dan jde konfrontovat Chucka, který poté, co zjistil, že výbuch způsobí úpadek Blairovy rodiny, ho to mrzí, ale prozradí, že odhalil Dana kvůli zlému muži, kterým byl, a ptá se, zda jejich přátelství bylo jen aktem. Blair k nim přijde a Chuck řekne Danovi, aby byl upřímný a přiznal, že se ho a Blaira snaží od sebe oddělit, což Dan dělá. Omlouvá se Blairovi a odchází. Chuck říká, že to chce, aby to Blair a on zkusili znovu, protože všechny překážky, které jim stály v cestě, jsou zdánlivě pryč, ale Blair mu řekne, že ačkoli ho miluje, už do něj „není zamilovaná“. Později Georgina navštíví Blaira a slibuje, že ji zbaví svého věna výměnou za Blairovu podporu. Blair s tím souhlasí.\nV poslední scéně epizody jde Blair do Brooklynu. Dan ji nečeká, protože předpokládá, že se dala znovu dohromady s Chuckem. Blair mu řekne, že tam není, aby mu to řekla, a ona není s Chuckem. Dan rozluští vtip, který jasně vyjadřuje jeho nevěru a překvapení nad tím, že si ho Blair vybrala před „láskou jejího života“, Chuckem. Řekne mu, že řekla Chuckovi, že už nemá její srdce, protože nyní patří někomu jinému. Políbí se a opírají si čelo o to druhé. Blair mu říká křestním jménem, což Danu baví, a požádá ji, aby „to řekla znovu“ a začnou se vášnivě líbat.\nNový pár dělá pomalý a skalnatý debut na horním východě a čelí mnoha výzvám, včetně jejich vztahů v ložnici, Blairových přetrvávajících citů pro Chucka a Sereniny nechuti k jejich vztahu. Když Gossip Girl záměrně odhalí Blairova tajemství na Gossip Girl, Dan se smíří s Blairovými city k Chuckovi, stejně jako s pokusy Sereny sabotovat jejich vztah. Ve finále se Dan poté, co ho Blair opustil pro Chucka, spojí s Georginou, aby sepsal jeho pokračování na „Inside“. Tentokrát se však zavazuje napsat román „měl psát od začátku“. Georgina, která má vlastní skóre k vyrovnání se s horním východem, je více než šťastná, že může pomoci.\nV sezóně 6 Dan říká Sereně, že důvod, proč jí nedal odpověď na „Miluji tě“, byl ten, že bylo snazší soustředit se na jeho hněv na Blaira, než čelit možnosti získat to, co vždycky chtěl. strach ze ztráty znovu. Dan a Serena vrhnou první díkůvzdání jako pár, kde Serena potvrzuje svou lásku k Danovi tím, že odmítá Stevena i Blaira tím, že říká, že Dan je její spřízněná duše a jediná láska jejího života. Dan také upevňuje svou lásku tím, že řekne Georgině a Rufusovi, že měl po celou dobu plán na vítězství a že bez Sereny nelze vyhrát.\nVe finále Dan odhalí Sereně jejich první setkání na večírku, kde s ní Dan poprvé promluvil a bláznivě se zamiloval. Dan si na tom večírku uvědomil, že nikdy nemohl vytáhnout Serenu z jejího světa, ale ani on se nemohl vzdát. Uvědomil si, že jediný způsob, jak mohl Serenu získat, bylo zapsat se do dramatu z Upper East Side pomocí blogu, který vytvořil legendu, a blog se stal známým jako Gossip Girl. Dan pak odhalil své tajemství všem tím, že dal Nateovi svou poslední kapitolu, kterou publikoval v bojujícím Spectator, a odhalil všem, že jediným účelem Gossip Girl byla láska, kterou měl k Sereně. Serena měla z odhalení obrovskou radost a prohlásila, že Dan prostřednictvím Gossip Girl napsal jí a všem ostatním sedmiletý milostný dopis a přiměla ji, aby si uvědomila, že s Danem patří na Upper East Side.\nO pět let později se Dan a Serena vdávají a jsou obklopeni svými nejbližšími přáteli a rodinou.\nPostava Dana Humphreyho si získala mnoho mediálního uznání. Alfonso Espina z Huffington Post prohlásil, že Dan je „postava Nicka Carrawaye, kterou bychom mohli diváci prožít zprostředkovaně“.  Jason Gay z Valící se kámen ocenil Badgleyovu charakterizaci a tvrdil, že „zatímco jiný herec mohl hrát Dana jako bláznivého přímočarého muže, Badgley do něj vložil příležitostně nepříjemné know-it-all-ness“.  New Yorker citován Dan jako „token-boho postava“ , zatímco, New York Magazine popsal Badgleyho Dana jako „moralistického outsidera, nebo to, co na něj připadá v show produkované chlapem, který vytvořil O.C.“.  Jarett Wieselman z Zábava dnes večer tvrdil, že „okouzlující a odzbrojující ve stejné míře byla Badgleyova inkarnace brooklynského chlapce špatným vždy komediálním a emocionálním vrcholem“.  Melena Ryzik z The New York Times ve srovnání s postavou Dana Humphreyho OC Seth Cohen s tím, že oba splnili roli „temně komického pozorovatele“.  Podobně i Julie Weiner z Vanity Fair tvrdil, že Dan byl schwartzovský archetyp Setha v tom, že obě postavy byly „atraktivní knižní outsideri“. \nOstatní kolegové se také vyjádřili k postavě Dana Humphreyho. Blake Lively, Badgleyova hvězda, prohlásila, že „Dan měl být ten praštěný, praštěný chlap, který měl pocit, že se nikdy nevyrovnává jiným lidem, ale Penn [Badgley] se rozhodl to hrát trochu arogantněji. Jako by byl chytřejší než tito rozmazlení malí spratci. "  Výkonná producentka série, Stephanie Savage, prohlásila, že „protože [Dan Humphrey] je outsider, je to někdo, kdo když poukazuje na to, co je na světě absurdní, musíte věřit, že je dost chytrý na to, aby to dokázal a také doručil. je to tak, že vám to připadá zábavné, nejen kritické nebo kritické. Doufám, že jste si to užili XOXO Gossip Girl. “\nChuť minulosti: Kuchyně, nabídky a recepty v Bílém domě\nKdyž v roce 1933 navštívila kuchyň v Bílém domě, hospodyně Eleanor Rooseveltové Henrietta Nesbittová našla šváby lezoucí po jejích skříních. Ve své knize Deník Bílého domu popisuje svou první prohlídku prostor - „Nemohu pro šváby vymyslet žádné kouzlo. Bez ohledu na to, jak jej drhnete, staré dřevo není čisté. Byla to „první kuchyně v Americe“ a nebyla ani hygienická. Paní Rooseveltová a já jsme se šťourali, otevírali dveře a očekávali, že panty spadnou a věci vyletí. Bylo to takové místo. Tmavě vypadající skříně, obrovský staromódní plynový sporák, umyvadla s časem opotřebovanými dřevěnými odtoky, jeden rezavý dřevěný němý číšník. Lednice byla uvnitř dřevěná a páchla. I elektrické vedení bylo staré a nebezpečné. Bál jsem se věci zapnout. “\n"Řešení je jen jedno," řekla paní Rooseveltové. "Musíme mít novou kuchyň."\nVeřejné práce Projekt č. 634 byl zahájen demolice a nová výstavba kuchyně byla zahájena v létě 1935. Během deprese byla míra nezaměstnanosti mimořádně vysoká a Franklin Roosevelt trval na tom, aby na rekonstrukci byli zaměstnáni pomocní pracovníci, kdykoli to bude možné. Renovace, kterou plánovali zaměstnanci a inženýři Bílého domu z korporací General Electric a Westinghouse, překonfigurovala pracovní prostor, vyměnila zrezivělá potrubí, zavedla zcela nový elektrický systém se zcela novými elektrickými spotřebiči a nainstalovala efektivnější dumbwaitery pro přepravu potravin do jídelen State Floor výše. Nové vybavení zahrnovalo šest pekáčů, šestnáct stop dlouhý sporák, osm ledniček, pět myček nádobí, rychlovarnou konvici, mlýnek na maso, vaflovače, více mixérů, třicetilónový mrazák na skladování zmrzliny a fritézu, která držel pět galonů tuku. V celém areálu byly instalovány skladovací a pultové desky z nerezové oceli.\nPrezident a paní Rooseveltová byli potěšeni, ale paní Nesbittová uvedla, že personál byl ohromen nejnovějšími technologickými inovacemi. Pokračovali v dělání věcí tak, jak to dělali v minulosti: mytí nádobí a krájení a krájení jídla - ručně. A bohužel pro prezidenta Roosevelta nová kuchyň nezlepšila kvalitu ani rozmanitost nabídek paní Nesbittové. Mrs. Franklin Roosevelt jednou žertoval, že jediným důvodem, proč usiloval o čtvrté funkční období, bylo to, že se mohl vrátit do Bílého domu a vyhodit paní Nesbittovou! Ačkoli Roosevelt vyhrál své čtvrté volby, paní Nesbittová a její nevýrazné nabídky zůstaly, protože Paní. Roosevelt řídil personál domácnosti. Ve svém životopise Eleanor Roosevelt: Volume Two, Autorka Blanche Wiesen Cooková píše: „ERova zvědavá nerespektování vkusu jejího manžela navrhuje vysvětlení pro její vytrvalou obranu Henrietty Nesbittové: Hospodyně byla jedním z výrazů jejího pasivně agresivního chování v manželství pozoruhodné a labyrintové složitosti.“\nIrwin „Ike“ Hoover byl uváděním do Bílého domu, když se do domu v roce 1933 nastěhovali Roosevelti. „Republikáni přes noc zmizeli z dohledu. Zdálo se, že ti, kteří zbyli, se změnili na demokraty, “poznamenal. Během čtyřiceti a více let služby sloužil pouze pod dvěma demokratickými správami, a to Grover Cleveland a Woodrow Wilson. Když začal pracovat v Bílém domě, kuchyň ve sklepě byla zčernalá špínou a špínou a podlaha byla pokryta slizkými cihlami. Ve svých pamětech Čtyřicet dva let v Bílém doměNapsal, že zjistil, že „staré otevřené krby kdysi sloužily k pečení kuřat a pečení hoek pro první otce naší země, staré jeřáby a rožně stále na svém místě. Ze dveří vzadu ještě zůstala stará vinná klenba, masárna a udírna. . . stále jste téměř cítili pachy vína a vůni šunky a slaniny, které zde musely být připraveny tak lahodně a pečlivě. “\nVaření v otevřeném krbu-vaření v krbu-byl jediný způsob vaření v Bílém domě až do administrativy Millarda Fillmora (1850-1853). Maso prskalo na rožni přes praskající plameny nebo se pražilo v pecích odrážejících cín před žhavým ohněm. Železné a bronzové hrnce zavěšené na kyvném jeřábu držely dušená jídla, polévky a zeleninu. Chléb se pekl nejprve v pecích na pečení zabudovaných v zadní části stěny krbu a jak teplota uvnitř pece klesala, vcházely koláče a později sušenky a krémy. Vědět, jak ovládat teploty vaření, bylo umění. Kuchař musel rozumět uhlí a dřevům a jejich vlastnostem hořet. Uhlí bylo nejžhavější a nejdéle hořelo. Tvrdá dřeva - jasan, dub, ořech, javor a dřín vydávaly dobré teplo, rovnoměrně hořely a trvaly dlouho. Hrnce a pánve byly přesunuty dovnitř a ven z tepla, přesunuty blízko ohně nebo pryč, aby se kontrolovala doba vaření.Kuchyňský inventář během administrace Jamese Monroea zahrnoval „1 velkou měděnou polévkovou konvici, 1 velký šunkový kotel, 1 velkou konzervační konvici, 1 ditto rychlovarnou konvici s odkapávači, 1 velký kotel na kávu, 1 mosaznou pánev, 3 velké pánve na omáčku, 19 Různých velikostí. . . 2 mřížky, 1 toustovač, 1 pánev, 5 Jacků, 3 mlýnky na kávu, 1 stará odkapávací pánev, 2 stojany na rožně, 4 trivety, 1 mramorová palička a hmoždíř, 4 pekáče na plech. “\nDnes musí kuchaři, kuchaři, myčky nádobí a číšníci v kuchyních Bílého domu připravit a podávat jídla prezidentovi a jeho rodině i hostům z mnoha zemí po celém světě. Někdy vytvářejí jídla a občerstvení pro pět a více společenských akcí denně, od rodinných jídel, přes čaje, po soukromé večírky, formální státní večeře až po větší recepce pro stovky lidí. Mnozí z těch, kteří sloužili našemu národu při vaření „Amerického prvního jídelního stolu“, mají ze své zkušenosti stejný pocit jako Henry Haller, šéfkuchař pěti prezidentských rodin od Johnsonů po Reagany: „Moje vlastní role výkonného šéfkuchaře Bílý dům byl určitě nejpřínosnější pozice, jakou jsem kdy zastával. “\nPodívejte se a přečtěte si více\nHistorické obrázky z kuchyně Bílého domu si můžete prohlédnout na adrese: WhiteHouseMuseum.org.\nVidea ukazující vaření v otevřeném ohništi najdete na:\nMnoho raných amerických historických společností a domácích muzeí nabízí otevřené kurzy vaření krbu pro mladé lidi. Pomocí vyhledávače podle vašeho výběru napište otevřené kurzy vaření v krbu spolu se jménem vašeho státu a najdete kurzy ve vašem okolí.\nNabídky Bílého domu\nThomas Jefferson byl mnoho věcí - spisovatel, učenec, zahradník, architekt, návrhář interiérů, paleontolog, vynálezce, filozof, politik - a odborník na víno a skvělou kuchyni. Dával přednost tomu, aby byl oslovován jako pan Jefferson, ne jako prezident, a kritizoval George Washingtona i Johna Adamse za jejich „imperiální“ federalistické způsoby. Prezidentský styl obhajoval čistotu chování, ale jeho stůl byl prostřen pro krále. Margaret Bayard Smith, hosteska ve Washingtonu a manželka Samuela Harrisona Smitha, vydavatele časopisu Národní zpravodaj noviny, byl často hostem pana Jeffersona. Jeffersonovy večeře popsala jako „republikánskou jednoduchost. . . sjednoceni s delikatesou. “\nJefferson miloval všechno francouzské a zaměstnal francouzského kuchaře Honoré Juliena. Patrick Henry kdysi poznamenal, že Jefferson, poté, co sloužil jako ministr ve Francii, „se vrátil z Francie tak francouzsky, že se zřekl svých rodných potravin“. Ale Jefferson miloval domácí ovoce a zeleninu-kukuřici, černooký hrášek, borůvky, tuřín. Pozvánky na Jeffersonovy večírky v Bílém domě byly vyhledávané nejen ze sociálních a politických důvodů, ale proto, že jídlo bylo delikátní. Kongresman Manasseh Cutler z Massachusetts to napsal o jídelním lístku, kterého se zúčastnil v Bílém domě 6. února 1802. „Večeřelo se u prezidenta - rýžová polévka, kulaté hovězí, krůtí, skopové, šunka, telecí hřbet, řízky ze skopového nebo telecí maso, smažená vejce, smažené hovězí maso, koláč zvaný makarony, který vypadal jako bohatá kůrka naplněná cibulkovou cibulkou nebo šalotkou, což jsem považoval za velmi silnou a nepříliš příjemnou chuť. Pan Lewis [Meriwether Lewis] mi řekl, že v něm nikdo není, je to italské jídlo, a co vypadalo jako cibule, bylo vyrobeno z mouky a másla, přičemž do nich byl přimíchán obzvláště silný alkohol. Zmrzlina velmi dobrá, krusta zcela sušená, rozdrobená na tenké vločky, pokrm trochu podobný pudinku - uvnitř bílý jako mléko nebo tvaroh, velmi porézní a lehký pokrytý smetanovou omáčkou - velmi jemný. Mnoho dalších jimcracků, velké množství ovoce, spousta vína a dobrého. “\n„Hodně vína“ bylo správné hodnocení, protože Jefferson vypil jednu až čtyři sklenky vína denně, objednal si ho podle sudu z Itálie, Francie, Španělska a Portugalska a k večeři podával čtyři až šest vín. Jeho účet za víno přesáhl 10 000 $ za jeho osm let v prezidentském úřadu, což byla v první dekádě 19. století pěkná suma.\nPrvní dáma, její sociální tajemnice a šéfkuchaři Bílého domu dnes hodně diskutují o nabídkách a vinných lístcích Bílého domu od malých večeří až po velké státní večeře. Typ a styl jídla nebo akce, speciální hosté a jejich země nebo stát původu, sociální a politické cíle akce, svět a místní atmosféra kolem jídla, dostupnost čerstvých surovin, roční období , postoje hostů k alkoholickým nápojům a potravinové alergie hostů - všechny tyto věci je třeba posoudit před plánováním nabídky Bílého domu.\nPo významném výzkumu výkonného kuchaře, cukráře, jejich štábů a sociálních pracovníků Bílého domu je vytvořeno menu, které je vhodné pro navrhovanou společenskou událost. První dáma a někdy i prezident kontroluje navrhovaná jídla a vína a dává svůj názor a souhlas. Při důležitých příležitostech, jako jsou státní večeře, kuchaři skutečně uvaří položky nabídky, aby první dáma a její sociální tajemnice mohly ochutnat jídla a pracovat s kuchaři na upřesnění jídelního lístku.\nNabídky mohou být vytištěny, ale častěji než ne, kaligrafové z Bílého domu ručně vytvářejí individuální nabídky pro hosty. Hosté si pak mohou své nabídky vzít s sebou domů na památku jejich zážitků. Někteří hosté dokonce rozesílají své nabídky u stolu a žádají o podpisy svých kamarádů. Nikdy nevíte, vedle koho budete sedět, když budete večeřet v Bílém domě!\nMenu pro zahajovací ples Jamese Buchanana - 4. března 1857\n400 galonů ústřic\n60 sedel skopového\n4 sedla zvěřiny\n125 hovězích jazyků\n500 litrů kuřecího salátu\n500 litrů želé\nVíno v hodnotě 3 000 $\nJames Buchanan, jediný bakalářský prezident, si myslel, že několik zahajovacích plesů je nehorázná ztráta času a energie. Obnovil koncept prvního inauguračního míče, ale musel postavit novou budovu ve výši 15 000 $* na náměstí Judiciary Square ve Washingtonu, aby se do něj vešlo 6 000 hostů. Hosté byli obsluhováni na dlouhých stolech postavených proti červeným, bílým a modrým zdím, a když se jejich choutky nasytily, tančily pod bílým stropem třpytícím se stovkami zlatých hvězd.\nObrázky z Buchananova inauguračního plesu si můžete prohlédnout na webových stránkách Kongresové knihovny loc.gov:\nInaugurační obědové menu Abrahama Lincolna, 4. března 1861\nHovězí maso se zelím\nAbraham Lincoln nebyl známý svou kulinářskou citlivostí. Ten jeho byl spíše perspektivou „jídla pro palivo“. Často se nechal svou prací tak zaujmout, že zapomněl jíst. Byl částečný kukuřičnému chlebu zalitému medem a dobrým šálkem silné kávy. Měl chuť na sladké. Pekař z Washingtonu prohlásil, že prezident je jedním z jeho nejlepších zákazníků z pekanových koláčů. Navzdory zjevnému nezájmu o kuchyni Lincoln naplánoval menu na oběd, který následoval po jeho uvedení do úřadu. Bylo to podáváno v poledne ve Willardově hotelu ve Washingtonu poté, co obřady v Kapitolu skončily. Bezprostředně po obědě se Lincoln a jeho rodina přestěhovali do Bílého domu.\nNabídka svatební snídaně Nellie Grantové, 21. května 1874\nWoodcock a Snipe na toastu\nMěkké kraby na toastu\nKuřecí krokety s čerstvým hráškem\nHovězí hovězí jazyk\nSvatební dort ledový s holubicemi, růžemi a svatebními zvonky\nZmrzliny a led\nPunč • Káva • Čokoláda\nNellie Grantová, okouzlující a temperamentní dcera prezidenta a paní Ulysses S. Grantové, byla vyslána na cestu po Evropě v naději, že ji odstraní veřejnosti z očí a sevření tisku. Špatný nápad Nellie udělala za oceánem ještě více novinek. Byla poražena a povečeřena po celé Evropě a představena královně Viktorii v Buckinghamském paláci. A v sedmnácti se na cestě domů šíleně zamilovala do mladého, pohledného anglického diplomata, pana Algernona Sartorise, synovce slavné herečky. Na její svatbu se připravoval celý štáb Bílého domu. Měla to být „jedna z nejskvělejších svateb, jaká kdy byla ve Spojených státech pořádána“. Nevěsta měla na sobě šaty z bílého saténu lemované bruselskou krajkou, korunu z oranžových květů jí držela tylový závoj na hlavě. Nesla kytici tuberóz a pomerančových květů a ve shluku růžových poupat ve středu kytice byla malá vlajka, na které bylo vytištěno slovo „Láska“. Nabídka svatební snídaně byla vytištěna ve zlatě na bílém saténu a poskytována hostům jako upomínkové předměty k této příležitosti. Dary se hrnuly z celého světa, ale nejunikátnějším darem byla báseň „Polibek pro nevěstu“, kterou napsal Walt Whitman. Nellie a Algernon bohužel nežili šťastně až do smrti. Algernon se stal alkoholikem a Nellie ho opustila a vzala s sebou jejich čtyři děti.\nPolibek na nevěstu\nPosvátné, úžasné, nepopiratelné,\nS benisony z východu a západu,\nA pozdravy na sever a na jih,\nSkrze mě dnes skutečně milion srdcí a rukou,\nVyzařující milion lásky, milion modliteb pociťovaných duší\n- Něžná a pravá zůstává paží, která tě chrání\nPěkný vítr vždy zaplní plachty lodi a#8217s, které tě plout!\nPřes den jasné slunce a v noci jasné hvězdy, paprsek na tebe!\nDrahá holka - skrze mě také prastará výsada,\nPro Nový svět skrze mě starý, starý svatební pozdrav:\nÓ mládí a zdraví! Ó sladká růže Missouri! Ó nevěsta bonny!\nDodej dnes své červené tváře, rty\nPro národ a milující polibek.\nVečeře Menu prezidenta a paní Eisenhowerové\nna počest krále Pavla a řecké královny Frederiky, 28. října 1955\nKoktejlová omáčka slané sušenky\nCelerová srdce • Rozmanité olivy\nBílá ryba v sýrové omáčce\nSendviče z hnědého chleba Boston\nJehněčí pečeně plněná španělskou rýží\nFrancouzský hrášek • Dušený celer\nSalátová mísa s pomerančem a rokfortem\nKaramelová krémová forma\nPálená karamelová omáčka\nSušenky ve tvaru diamantu ve tvaru ledu\nOřechy • Bonbóny • Demitasse\nPaní Ikeová, jak prezident Eisenhower láskyplně nazýval svou manželku, byla „dívčí“ dívkou. Milovala kudrlinky a ofiny, růžovou barvu, jiskry, tyl, květované klobouky, dlouhé rukavice, volánové sukně a-v šestapadesáti letech-neměla problém nosit šaty bez rukávů, které jí obnažovaly méně pevné ramena. Amerika z padesátých let ji zbožňovala, protože byla otevřená, nenáročná a opravdu milovaná. Mnoho žen, které se v ní viděly, ji považovalo za spřízněnou duši, manželku oddanou domovu a rodině. K typické hospodyni měla ale daleko. Zaměstnanci Bílého domu jí přezdívali „Šípková Růženka“, protože o ní bylo známo, že ležela dlouhé hodiny v posteli ve svém oblíbeném růžovém negližé. Pravdou bylo, že trpěla astmatem a bušením srdce a potřebovala odpočívat. Mamie Eisenhowerová neměla ráda vaření, její manžel byl kuchařským expertem v rodině. Přesto to byla paní Eisenhowerová, která za svých třicet sedm let jako vojenská manželka úspěšně zvládla třicet domácností, která schválila nabídky pro velké i malé akce, včetně mnoha večeří jejího manžela. Její výběr jídla odrážel jak dobu, tak její výchovu v Iowě.\nMenu prezidenta a paní Johna Kennedyho\nna oběd s princeznou Grace, 24. května 1961\nKrabí Amadine s měkkou skořápkou\nJarní beránek Á La Broche Aux Primeurs\nNa oběd se k prezidentovi a paní Kennedyové a monackému princi a princezně připojili senátor a paní Claiborne Pell, manželé Franklin Delano Roosevelt mladší (třetí z pěti manželek pana Roosevelta), filmový producent a režisér Fred Coe a jeho manželky a pana Williama Waltona, novináře, malíře a blízkého prezidenta. Princezna Grace, herečka Grace Kelly před svatbou, měla na sobě lemované zelené sako přes odpovídající pouzdrové šaty, bílé rukavice a neobvyklý bílý turban s pěnou stočeného peří nebo stuh. (Klobouk byl jednoznačným módním faux pas.) Sociální sekretářka paní Kennedyové, Letitia Baldrige, ve svém rozhovoru s prezidentem týden před obědem mnohokrát žertem označovala monackého prince Rainiera za prince Sob. V jednu chvíli během oběda se prezident obrátil na prince Rainera a vyklouzl „princ sob“. Několik dní po obědě slečna Baldrige nepatřila k prezidentovým oblíbeným lidem. O čtyři roky později v rozhovoru si princezna Grace dokázala vybavit každý detail oběda včetně všech pokrmů, které snědla. V tomto ohledu měl oběd obrovský úspěch.\nUkázka receptů od prvních dam a pár od prezidentů také!\nSpráva George Washingtona: Martha Washington a Nelly Custis Lewis\nMartha Dandridge Custis Washington byla baculatá vdova se dvěma dětmi, když si ji George Washington vzal. Do zápasu přinesla nejen majetek a elitní společenské postavení, ale také obrovský majetek. Sama popsaná „staromódní virginská správkyně domu“ měla zkušenosti s ovládáním velké domácnosti a byla velmi obdivovanou, i když poněkud zdrženlivou hostitelkou. V padesáti osmi letech byla Lady Washingtonová babičkou, když se její manžel stal prezidentem. Nikdy neměla bydliště v Bílém domě, ale zvládla první dvě prezidentská sídla, nejprve v New Yorku a později ve Philadelphii, s pomocí mnoha služebníků i jejích osobních otroků přivezených na sever z Virginie. Její „kniha potvrzení“ byla plná pokynů pro výrobu dortů, bláznů, hartychoakes, oly-kocks, possets, drobnosti a kuřecí frykasies.\nNelly Custis byla vnučkou Marty, milovanou nevlastní vnučkou George Washingtona. Popsala průměrný den George Washingtona na Mount Vernon: „Vstal před východem slunce, vždy psal nebo četl do 7 v létě nebo do půl osmé v zimě. Jeho snídaně byla poté hotová - snědl tři malé kaše (indické jídlo), plaval v másle a medu, vypil tři šálky čaje bez smetany. . . ”\nSpráva Thomase Jeffersona: Martha Jefferson Randolph a Thomas Jefferson\nVirginská žena v domácnosti byla kuchařka Marthy Jefferson Randolphové. Martha Randolphová jako jedna z dcer Thomase Jeffersona občas působila jako hostitelka Bílého domu svého otce během svého působení ve funkci prezidenta. Kuchařka vyšla jako dárek její švagrové a její otec si nemohl pomoct a na některé prázdné stránky v knize sepsal vlastní recepty.\nPřečtěte si recepty Martha Jefferson Randolph ’s (včetně makaronů, kuřecího pudinku a angreštu) a receptů Thomase Jeffersona#8217s (včetně zelného pudinku a zmrzliny).\nSpráva Rutherforda B. Hayese: Lucy Web Hayes\nLucy Hayesová byla první první dámou, která v devatenácti letech absolvovala vysokou školu s vysokým vyznamenáním z Wesleyan Female College v Cincinnati ve státě Ohio. Ačkoli věřila v intelektuální schopnosti žen v době, kdy schopnosti žen mnohé zpochybňovaly, stejně jako mnoho žen v 19. století ještě nebyla osvobozena. Napsala: „Ženská mysl je stejně silná jako mužská—ve všech věcech rovný a v některých jeho nadřízený. “ Paní Hayesová propagovala jednoduché americké jízdné v rodinném soukromém stolování, ale státní večeře byly prováděny a podávány ve francouzském stylu, s jedinou výjimkou, že se hostům v Bílém domě nepodávalo víno ani alkoholické nápoje. Její střídmost jí vysloužila přezdívku Limonáda Lucy a mnoho návštěvníků Bílého domu bylo zklamáno, že prezident její postoj schválil.\nPřečtěte si recepty Lucy Web Hayes a#8217 (včetně kukuřičného chleba a dušeného masa).\nSpráva Franklina Roosevelta: Henrietta Nesbitt\nKdyž bylo během druhé světové války maso na příděl, Bílý dům musel také rozšířit svůj příděl masa. Ale paní Nesbittová, Rooseveltova hospodyně, řekla, že by nešetřila prezidentovým jídlem, pokud by mu mohla pomoci, ostatní by se museli obětovat, protože mu nechtěla dělat starosti s jídlem. Podle paní Nesbittové byly v Bílém domě oblíbenými pokrmy na natahování masa: „plněné papriky, guláš, šunka, nudle a žampiony s kousky kuřete, špagety s masovými koláči rozřezanými ze„ staré dobré americké velikosti “na pouhé kuličky, kari nebo omelety s masem, krokety pro trvanlivé jídlo v sobě polévka minestrone nebo rybí polévka, smetanové sýry „obě dobré v sobě“ (měkké nebyly přidány na příděl) pro uspokojivé lehké jídlo gumbo z'herbes (dobré lehké jídlo pro děti, pokud jsou méně kořeněné) plněná vajíčka (kousky masa na plnění) pečené fazole, maso s kořením a kastrol. “\nSpráva Dwighta Eisenhowera: Dwight Eisenhower\nJak již bylo zmíněno, Mamie Eisenhower neměla zájem o vaření, ale její manžel byl nadšený kuchař. Matka ho naučila vařit, šít a uklízet, protože věřila, že všichni její synové by měli dobře znát to, co považovala za základní životní dovednosti. Následující recept prezidenta Eisenhowera byl zařazen do jídelního lístku na večeři na počest kanadského premiéra a prezidenta Mexika v dubnu 1956.\nRené Verdon byl francouzský kuchař najatý Jacqueline Kennedyovou na práci v Bílém domě. Za přínos francouzské kuchyni získal titul Chevalier de la Legion d’Honneur. Během Kennedyho administrativy se stal americkým občanem.\nPřečtěte si dva z receptů šéfkuchaře Reného Verdona (Jahody Romanoff a Boston Clam Chowder) z Ve stylu Kennedyho.\nNápady na aktivity pro mladé lidi\nNajděte kuchařskou knihu z Bílého domu—několik z nich je uvedeno v referenční části níže - ve vaší místní knihovně a zkuste si některé pokrmy vytvořit doma s dětmi a mladistvými ve vaší rodině. Vaření s recepty zvýší čtení a porozumění vašim dětem a dospívajícím a také zpochybňuje jejich matematické dovednosti.Také vaše dítě seznámí s chemií. A hlavně je to zábavná aktivita, kterou si společně může užít celá rodina! Další informace o gramotnosti/vaření najdete na “Cooking with Cookbooks: Teaching Your Child Basic Cooking and Kitchen Safety ” on the NCBLA ’s website thencbla.org.\nPro aktivitu ve třídě vyberte mezinárodní událost z éry historie Ameriky, kterou vaše třída studuje. Nechte studenty prozkoumat událost a země zapojené do akce. Mohli by také prozkoumat kulturu kraje s cílem naplánovat menu pro státní večeři, které by pomohlo Americe vybudovat pracovní vztah s tímto národem. Nabídka by měla také odrážet sociální a kulturní normy daného časového období.\nChcete -li mladé lidi nadchnout pro různé éry v americké historii, zahrňte informace a projekty, které se zabývají také domácí historií. Doporučujeme dva skvělé online zdroje pro začlenění jídla a receptů, z nichž oba odhalují tolik o jakékoli éře historie.\nPrvním je Časová osa jídla. Časovou osu jídla vytvořila Lynne Olverová, referenční knihovnice a členka Mezinárodní asociace kuchařských profesionálů (IACP), v reakci na studenty, rodiče a učitele, kteří často žádali o pomoc s vyhledáním historie jídla a dobových receptů v knihovně okresu Morris (Whippany, NJ). Tato stránka je nezávislým výzkumným projektem a není sponzorována ani spojena s žádnými potravinářskými společnostmi. Přesnost informací je kontrolována pomocí standardních referenčních nástrojů -Oxfordská encyklopedie jídla a pití v Americe (Kovář), Oxfordský společník k jídlu (Davidson), Cambridgeská světová historie jídla (Kiple & amp Ornelas), Larousse Gastronomique (Přepracované/aktualizované anglické vydání, 2001), Encyklopedie amerického jídla a pití (Mariani), Jídlo v historii (Tannahill), Historie jídla (Toussaint-Samat) a další zdroje podle potřeby.\nDruhým webem je Feeding America: The Historic America Cookbook. Michiganská státní univerzitní knihovna a muzeum MSU uzavřely partnerství s cílem vytvořit online sbírku některých nejvlivnějších a nejdůležitějších amerických kuchařek z konce 18. až počátku 20. století. Cílem tohoto projektu je zpřístupnit tyto materiály širšímu publiku pomocí digitálních obrázků stránek každé kuchařky a také fulltextových přepisů a možností vyhledávání v knihách napříč sbírkou.\nDiskusní otázky pro mladé lidi doma a ve třídě\nCo nám jídlo a menu říkají o lidech, zemích a dobách historie?\nMůže nám výběr jídla a jídelního lístku říci něco o osobnosti historických osobností?\nV tomto díle je zmíněno, že matka prezidenta Eisenhowera považovala za důležité naučit ho vařit. Měl by se každý naučit vařit? Bylo by vaření důležitou dovedností, kterou by se prezident Eisenhower mohl naučit? Proč?\nAčkoli se někteří prezidenti zabývali problémy s jídlem v Bílém domě, historicky to byly první dámy, které měly největší vliv a ovládaly nabídky Bílého domu. Co si myslíte, že se stane, když se žena stane prezidentkou Spojených států? Bude mít „první gentleman“ v Bílém domě na starosti jídlo, menu a večeře?\nBaldrige, Letitia. Ve stylu Kennedyho. New York: Doubleday, 1998.\nClinton, Hillary Rodham. Pozvánka do Bílého domu: doma s historií. New York: Simon & amp Schuster, 2000.\nKuchařka, Blanche Wiesenová. Eleanor Roosevelt: Svazek 2. New York: Viking, 1999.\nErvin, Janet Hallidayová. Kuchařka Bílého domu. Chicago: Follett Publishing Company, 1964.\nHaller, Henry. Rodinná kuchařka Bílého domu. New York: Random House, 1987.\nKlapthor, Margaret Brownová. První dámská kuchařka. New York: GMG Publishing, 1982.\nLandau, Barry H. Tabulka prezidenta a#8217: Dva sto let stolování a diplomacie. New York: HarperCollins, 2007.\nMcCully, Helen a Bullock, Helen Duprey. Kuchařka amerického dědictví. USA: American Heritage Publishing Co., Inc., 1964.\nTruman, Margaret. Prezidentský dům. New York: Ballantine Books, 2003.\nWhitcomb, John a Claire. Skutečný život v Bílém domě. New York: Routledge, 2000.\nHaber, Barbara. "Domácí vaření v Bílém domě." Bílý dům History Journal (Journal of the White House Historical Association) no. 20 (jaro 2007).\nRoss, Alice. "Minulost kuchyní: Myšlenky na vaření otevřeného krbu pro prezidenty." Bílý dům History Journal (Journal of the White House Historical Association) no. 20 (jaro 2007).\nTederick, Lydia Barker. "Pohled do kuchyní Bílého domu." Bílý dům History Journal (Journal of the White House Historical Association) no. 20 (jaro 2007).\n© 2016 Mary Brigid Barrett Národní aliance pro dětskou knihu a gramotnost\nNÁŠ BÍLÝ DŮM. Ilustrace © 2008 S. D Schindler. Reprodukováno se svolením vydavatele, Candlewick Press, Somerville, MA.\nPodívejte se na video: Lost dog! Will Elsa u0026 Anna toddlers find their pet? (Leden 2022).\nHáček na sýr Chef Spotlight: Šéfkuchař Kevin Nashan\nMramorový sýr s müsli\nBramborové placky se slaninou a bylinkami\nOzdobte gratinovanými brambory\nNejlepší grilované krevety recepty\nPiškotové sušenky "Savoyardi"\nČínské housky (dušené) se smaženým kuřetem\nAnčovičky česnekové omáčky\n8 míst, která se na den svatého Patrika zazelená (Prezentace)\nCopyright 2022 \_ Seznamte se s Prince Charming na brunch v hotelu New York Palace...