Impari-Amo l’Arte… per non metterla da p-Arte! | L'Inchiesta Sicilia\nImpari-Amo l’Arte… per non metterla da p-Arte!\n- giovedì 20 Novembre 2014 - 08:59\nPuntare sull’educazione all’Arte, è educare al “Bello” non solo da un punto di vista estetico ma anche e soprattutto etico e spirituale\ndi Carmela Gulino*\nE’ nota ed abbondantemente teorizzata, l’importanza formativa dell’esperienza artistica per la crescita e lo sviluppo armonico dell’ individuo. La pratica artistica, nel senso stretto del termine, diventa per i fanciulli la possibilità più genuina di comunicazione e di comprensione di se stessi e di ciò che li circonda. Cimentarsi e dedicarsi alla pratica di un’arte visiva, risulta un valido supporto per lo sviluppo delle capacità creative del fanciullo che si inseriscono a pieno titolo in quel panorama di attività utili allo sviluppo delle capacità cognitive/relazionali che lo caratterizzano.\nE’ proprio la manualità del fare artistico il legame tra l’emotività e l’azione. L’importanza di sensibilizzare i nostri bambini alla conoscenza e alla comprensione dell’Arte, attraverso la pratica artistica, risulta un efficace strumento per la strutturazione di un’elasticità intellettuale che risulterà utile loro a prescindere dal percorso di vita che essi sceglieranno di intraprendere.\nPuntare sull’educazione all’Arte, è educare al “Bello” non solo da un punto di vista estetico ma anche e soprattutto etico e spirituale. Come recita l’epigrafe anonima che campeggia sul frontone del Teatro Massimo di Palermo:“L’Arte rinnova i popoli e ne rivela la vita. Vano delle scene il diletto ove non miri a preparar l’avvenire”.\nL’Arte rivela la storia, la vita e la cultura di una società, ma al tempo stesso non dev’essere statica ma deve ispirare e portare i popoli a migliorarsi, progredendo sotto ogni punto di vista con lungimiranza. Questa frase, risalente alla seconda metà dell’ 800, tutt’oggi sembra non essere stata compresa ed applicata a pieno. Come è potuto mai accadere? Secondo l’Unesco, in Italia riposano i monumenti e i beni artistici tra i più importanti al mondo, dichiarati patrimonio dell’umanità. Una cultura, quella del nostro Paese, ricca di storia e di secoli di arte. Una cultura, secondo dati di Eurostat, che a quanto pare è l’ultimo interesse di questo Paese. Secondo i dati forniti nel 2012 e quelli più recenti, l’Italia è all’ultimo posto in Europa per percentuale di spesa pubblica destinata alla cultura (1,1% a fronte del 2,2% di media dell’Ue) e al penultimo posto, seguita solo dalla Grecia, per percentuale di spesa in istruzione (l’8,5% a fronte del 10,9% di media dell’Ue). Purtroppo la cosa che più stupisce ed avvilisce è l’indifferenza delle istituzioni nei confronti di questa tragica situazione.Tutto parte dall’attribuire il giusto valore alle risorse storiche-culturali possedute e vedere in esse la fonte della vera ricchezza di una nazione. Una prosperità che si traduce non solo in termini finanziari, ma anche e soprattutto in termini di crescita, progresso e potenziamento in termini sociali. E’ necessario considerare l’Arte e la cultura come fattori determinanti che ispirano e consentono ad uno Stato il miglioramento della propria coscienza sociale. L’Arte da sempre è simbolo dell’immagine, della storia, della cultura antica e contemporanea di un Paese.\nIn altri paesi Europei, soprattutto quelli Nordici (dove peraltro si assiste anche ad una fortissima e proporzionale crescita economico-sociale), si investe e si mira alla preparazione e formazione all’Arte già dalle scuole elementari! I bambini sono il nostro futuro e per questo occorre dare profonda importanza alla loro preparazione in tutti i suoi aspetti perché saranno loro a creare, rigenerare e migliorare la nostra società. Sin da piccoli occorrerebbe portarli alle mostre, visitare musei, assistere a spettacoli teatrali, eccetera. Inizierebbero a prendere confidenza con tutto ciò che c’è di “Bello” e “Buono” nell’Arte che caratterizza la propria cultura. Portarli a familiarizzare con la storia del proprio Paese attraverso l’Arte, proiettandoli nella consapevolezza di un futuro migliore, del quale loro stessi saranno i fautori. Bisognerebbe iniziarli alla conoscenza e alla pratica artistica, magari partecipando a dei laboratori d’arte e scoprire una spiccata predisposizione per le discipline artistiche (musica, teatro, arti visive). Il tutto volto alla formazione del loro futuro e del futuro della nostra società che, in un modo o nell’altro, attende tutti con fare creativo e partecipativo.\nPurtroppo, in Italia si assiste ad una pericolosa controtendenza culturale: criticabili riforme dell’istruzione, hanno abolito gli Istituti d’Arte e tagliato fondamentali ore laboratoriali nei Licei Artistici, per non parlare della riduzione delle ore dedicate alla Storia dell’Arte negli altri licei. Non coltivando una coscienza del “Bello” e dell’Arte, non saremo in grado di prenderci cura del nostro passato, correndo il rischio di non avere un presente da ammirare e un futuro che valga la pena raccontare.\nLa Bellezza salverà il mondo”


21 minuti presenta l'edizione 2010 al Grand Prix di Pubblicità Italia\n14/mag/2010 11:24:31 InformaAzione Contatta l'autore\nLunedì 17 Maggio 2010, dalle ore 20.00 presso il Teatro Nazionale di Milano, 21minuti – i saperi dell’eccellenza presenterà all’interno del GrandPrix di Pubblicità Italia, grazie alla collaborazione con TVN Media Group, editore a capo dell’iniziativa e partner di 21minuti, l’edizione 2010 svelando in anteprima i nominativi dei suoi primi dieci speaker d’eccellenza e che verranno diffusi sul sito 21min.org a partire dal 7 giugno.\n21minuti – i saperi dell’eccellenza ha scelto il GrandPrix di Pubblicità Italia per presentare i temi e personaggi principali della nuova edizione in quanto manifestazione, da anni brillantemente condotta da Piero Chiambretti, che da oltre 20 anni rappresenta il più importante evento Italiano dedicato ai professionisti del mondo della comunicazione.\n21minuti - I saperi dell’eccellenza, ideato da Patrizio Paoletti, figura di spicco nel panorama della formazione internazionale, che si terrà il 18, 19 e 20 novembre 2010, è una conference annuale fondata su quattro pilastri fondamentali: Filosofia Arte Scienza Economia (F.A.S.E.) declinati in Visione, Creatività, Strategie. Gli speaker invitati, in totale 21 tra le menti più brillanti selezionate sul panorama mondiale - premi Nobel, scienziati, leader, architetti, imprenditori, creativi, artisti, economisti - hanno 21 minuti ciascuno per condividere alcuni segreti della propria visione del mondo frutto della propria sensibilità, della propria motivazione e della propria esperienza, offrendo ai partecipanti - e idealmente al mondo intero - il proprio "contributo di senso".\nPatrizio Paolettiha dichiarato di 21minuti: “21 minuti è un’idea innovativa nel mondo della comunicazione e della formazione. È il luogo delle capacità, delle risorse, essenzialmente è il luogo dove i diversi saperi prodotti dall'uomo fino ad oggi e in particolare le più recenti scoperte che l'umanità ha fatto su se stessa e sul suo funzionamento, possono essere condivise. 21 minuti è una piattaforma multi-mediale, multi-disciplinare trasversale che unisce i diversi saperi. 21 minuti è una piattaforma aperta, chiunque può avvantaggiarsene grazie ad una web-tv, una radio, un format tv, un magazine, per tracciare oggi un futuro sostenibile”. www.fondazionepatriziopaoletti.org\n21minuti - I saperi dell’eccellenza è una piattaforma editoriale il cui sito di riferimento è: www.21min.org nel quale si potranno trovare le linee guida e il format innovativo e le informazioni della passata edizione 2009, insieme ai contenuti video. All’interno del Grand Prix verrà lanciata anche la web-tv dell'eccellenza, uno strumento straordinario per poter rendere fruibile al maggior numero di persone i contenuti raccolti con le interviste e gli interventi di 21minuti.\n21minuti - I saperi dell’eccellenza è Patrocinato dal Ministero degli Affari Esteri e dal Ministero della Gioventù.\n21minuti - I saperi dell’eccellenza è organizzato da InformaAzione, di formazione con sede a Bastia Umbra (Perugia), ha sviluppato conoscenze specialistiche nell’arco di oltre dieci anni di attività offrendo soluzioni nell’ambito della formazione e della consulenza grazie a una gamma completa di servizi, corsi, seminari e master. Website: www.informaazione.org\ne-mail ufficiostampa@informaazione.org web www.21min.org www.informaazione.org www.fondazionepatriziopaoletti.org


Si riaprono i termini per presentare i progetti INVITALIA. | Confcommercio - Imprese per l'Italia - Catania\nDa ieri è nuovamente possibile presentare la domanda di ammissione alle agevolazioni finanziarie gestite da Invitalia.\nLa riapertura dei termini riguarda solamente i progetti da realizzarsi nelle regioni: Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Molise, Puglia, Sardegna e Sicilia.\nLavoro autonomo: Questa agevolazione è rivolta a persone che intendono avviare un`attività imprenditoriale in forma di ditta individuale. L`investimento complessivo non può superare l`importo massimo di € 25.823,00, di cui il 50% a fondo perduto e la rimanente parte da restituire ad un tasso agevolato nell`arco del quinquennio successivo. E` finanziabile la spesa da sostenere per gli investimenti ovvero: attrezzature, macchinari, impianti e allacciamenti, beni immateriali a utilità pluriennale, ristrutturazione di immobili, entro il limite massimo del 10% del valore degli investimenti. Inoltre è previsto un piccolo contributo interamente a fondo per la gestione. Tale misura si rivolge ai soggetti inoccupati, che intendono avviare una nuova attività nel settore della produzione di beni, fornitura di servizi e commercio.\nMicroimpresa: Questa agevolazione è rivolta a persone che intendono avviare un`attività imprenditoriale di piccola dimensione in forma di società di persone. Tale misura si rivolge ai soggetti che intendono avviare una nuova attività nell`ambito della produzione di beni e la fornitura di servizi (il commercio è escluso).L`investimento complessivo non può superare l`importo massimo di € 129.114,00, l`entità di ciascuna singola agevolazione non è predefinita, ma è il risultato di un calcolo che tiene conto dell`ammontare degli investimenti e delle spese di gestione nonché delle caratteristiche del finanziamento a tasso agevolato (durata, entità e tasso) che si intende richiedere. Il calcolo deve essere effettuato nel rispetto del principio che prevede che l`importo del mutuo a tasso agevolato per gli investimenti non possa essere inferiore al 50% del totale delle agevolazioni concedibili.\nFranchising: Questa agevolazione è rivolta a persone che intendono avviare un`attività imprenditoriale sia in forma di ditta individuale che in forma di società di persone, da realizzarsi con Franchisor convenzionati con Invitalia, il cui elenco è pubblicato sul sito www.autoimpiego.inviatalia.it.\nConfcommercio come sempre si mette a disposizione al fine di fornire orientamento e supporto nella redazione del piano di impresa.\nPer informazioni contattare il n. telefonico 095/7310734


Libri: "Nato per l'acqua", l'autobiografia di Federico Morlacchi - Italiavela\n“Acqua. Solo l’acqua davanti agli occhi. Le scie dei riflessi, i piccoli flutti scintillanti in superficie. Il rombo sordo della piscina. I cuori che pulsano all’impazzata prima di arrestarsi, tutti insieme, allo start. Acqua. Solo acqua davanti a sé. 200 metri in due minuti. Tutto in quei due minuti. O niente”.\nRio 2016: con un oro e tre argenti olimpici, Federico Morlacchi raggiunge la vetta del nuoto paralimpico mondiale. Dopo aver conquistato i Mondiali di Montreal nel 2013, dove realizza anche il record del mondo nei 100 Delﬁno, abbattendo il muro del minuto con il tempo di 59”63, il giovane nuotatore fa incetta di ori agli Europei di Eindhoven nel 2014 e a quelli di Funchal nel 2016. A soli ventitré anni, si può considerare a pieno titolo uno dei più grandi nuotatori italiani. La sua, tuttavia, non è solo una storia di successo e di gloria. Federico nasce con un’ipoplasia congenita alla gamba sinistra, cui aggiunge nei primissimi mesi di vita altri gravi problemi di salute. Superata una miriade di difﬁcoltà, trascorre serenamente la sua infanzia, ﬁnché non scopre, quasi per caso, la grande passione della sua vita: il nuoto. Malgrado un talento eccezionale e un’attitudine straordinaria alla competizione, deve affrontare molti ostacoli insidiosi lungo il suo cammino, deve confrontarsi con avversari straordinari e, soprattutto, con i suoi stessi limiti e le sue paure, ﬁno a conquistare i traguardi più ambiziosi. Il libro non si limita a celebrare un campione: narra la vicenda di un bambino che non si lascia abbattere dalla sventura e che, al contrario, utilizza il suo handicap come un trampolino verso la sﬁda più grande, quella di diventare un uomo.\n“Federico è giovane, sì, ma ha tanto da raccontare in termini sportivi e non e sfogliando le pagine di Nato per l’acqua qualcuno imparerà qualcosa in più, imparerà, soprattutto, che lo sport può rappresentare uno straordinario strumento per riappropriarci delle nostre vite”.\n30/11/2017 10:42:00 © riproduzione riservata


PUBBLICATO: 17 gennaio 2022 16:30\nParma, 17 gen. (Adnkronos) - Zebre Rugby Club comunica di aver raggiunto un accordo con Emiliano Bergamaschi, il quale ricoprirà il ruolo di capo allenatore della franchigia federale per le restanti gare della stagione 2021/22, con possibilità di estendere ulteriormente il suo incarico per le prossime stagioni. Il tecnico italo-argentino sarà affiancato dall’allenatore dei trequarti Fabio Roselli. Lo staff tecnico del XV del Nord Ovest lavorerà in collaborazione con lo staff tecnico della Nazionale e con quello dell’Accademia Nazionale “Ivan Francescato”, favorendo la nuova progettualità per lo sviluppo degli atleti U21/U24 che vede già da questa stagione l’integrazione dell’organico dell’Accademia Nazionale nelle sessioni di allenamento delle Zebre alla Cittadella del Rugby di Parma. Le dichiarazioni del nuovo capo allenatore delle Zebre Rugby Emiliano Bergamaschi: “Ricoprire l’incarico di capo allenatore delle Zebre è una grandissima sfida, mi sento molto onorato. Adesso abbiamo l’opportunità di diventare più forti, di crescere e di migliorare a tutti i livelli, come squadra, come giocatori e come club”.\nLe dichiarazioni del Presidente di Zebre Rugby Club Michele Dalai: “Sono state settimane intense e difficili, le ultime. Abbiamo rispettato la volontà di Mike Bradley e ridotto al minimo le comunicazioni sulla fine della sua collaborazione professionale con le Zebre. A Mike rinnovo la gratitudine e l’affetto personale, enorme. Stiamo operando una ricostruzione lunga e faticosa, ma comunque entusiasmante. Eravamo consapevoli che sarebbero stati così tanti e diversi i problemi. Per questo lavoriamo ancora più duramente e saremmo, saremo come sempre felicissimi di raccontare come a chi vorrà approfondire”.\n“Oggi annunciamo che la squadra sarà guidata da Emiliano Bergamaschi da qui alla fine della stagione ed è un annuncio importante, perché Emiliano è un professionista eccezionale, con una visione in cui noi tutti crediamo -continua il n°1 della franchigia federale-. Questa è una stagione strana, fatta ormai di due periodi distinti, per questo siamo fiduciosi che in 14 partite ancora da giocare le cose possano cambiare e molto. Emiliano Bergamaschi ha lavorato in questi giorni con un gruppo ridotto di giocatori a causa di un pesante numero di positivi al Covid-19, che stanno lentamente rientrando e mettendosi a disposizione. A lui il nostro augurio di buon lavoro e l’incoraggiamento della Società, ora più che mai presente al fianco dello staff tecnico”.


Calciomercato Genoa, news: notizie e aggiornamenti in diretta a mercoledì 8 luglio 2015. De Guzman nell’affare Perotti? Visite mediche per Figueiras, Borriello potrebbe ripartire dal Carpi\nMentre prosegue l’affare Perotti, con il Genoa intenzionato a non scendere sotto i 12 milioni di euro per la cessione, un attaccante appena passato dal Grifone ed attualmente svincolato potrebbe trovare una nuova squadra. Si tratta di Marco Borriello: secondo le notizie di calciomercato riportate da Sportmediaset, l’ex numero 22 genoano ha dato la sua disponibilità a trasferirsi al Carpi, fresco di prima promozione in Serie A. Agli ordini di mister Castori Borriello potrebbe avere lo spazio che gli è mancato nelle ultime stagioni, anche per i persistenti problemi fisici, e formare una coppia d’attacco interessante con il nigeriano Jerry Mbakogu.\nDiogo Figueiras è l’ultimo (finora) acquisto del Genoa in questo calciomercato estivo. L’arrivo in prestito del giocatore portoghese dal Benfica è ormai certo, infatti nella mattina di oggi Figueiras ha sostenuto le visite mediche a Genova, indossando già la divisa di allenamento del Grifone. Una volta ricevuto il via libera dei medici sarà dunque il momento della firma del contratto e dell’annuncio che ufficializzerà l’arrivo di Diogo Figueiras agli ordini dell’allenatore rossoblù Gian Piero Gasperini.\nIl calciomercato del Genoa è animato dall’arrivo di Diogo Figueiras, ennesimo colpo a sorpresa della dirigenza rossoblù, ma anche e soprattutto dalla cessione di Diego Perotti al Napoli. Un affare che nella giornata di ieri sembrava aver avuto un’accelerata decisiva, poi però è stato smussato da più parti. Dall’entourage del giocatore ad esempio non sono arrivate conferme, ed anche le notizie della mattinata odierna non sembrano spingere verso una chiusura imminente dell’operazione. Tra Perotti e la società partenopea pare comunque esserci un accordo di massima, resta da trovare il punto di incontro fra Napoli e Genoa per la cessione dell’argentino. Sempre che Maurizio Sarri non insista per il suo obiettivo numero 1 ovvero Riccardo Saponara. In ogni caso c’è anche chi riporta soluzioni alternative: ad esempio il quotidiano napoletano Il Mattino parla di Jonathan De Guzman come della possibile pedina di scambio da inserire nell’offerta per Perotti, al fine di abbassare l’esborso economico. Il centrocampista olandese ha totalizzato 35 presenze e 7 gol nella sua prima stagione italiana e potrebbe risultare molto utile nel 3-4-3 gasperiniano; il Genoa però punta a monetizzare al massimo la cessione di Perotti e per questo l’ipotesi di una contropartita tecnica potrebbe non allettare il presidente Preziosi.


1º Festival Internazionale “Metamorfosi” | Scacchierando.it\n1º Festival Internazionale “Metamorfosi”\nPartiti con 41 giocatori. Vince il Maestro Internazionale Collutiis davanti a Vuelban e Corvi\nSi disputerà dall’1 al 4 giugno a Sulmona (AQ) il 1º Festival Internazionale “Metamorfosi” Città di Sulmona, organizzato dalla A.S.D. Sulmona Scacchi in collaborazione con A.S.D. Circolo Scacchi R. Fischer Chieti, in occasione del bimillenario della morte del poeta latino Ovidio, illustre cittadino di Sulmona.\nSito web della manifestazione: http://www.metamorfosi.sulmonascacchi.it\nNon tutti sanno che Ovidio conosceva il gioco degli scacchi, sebbene nella sua antica versione chiamata “gioco dei latrunculi” o “ludus latrunculorum”. Ovidio, nell’Ars Amatoria, raccomanda al giovane amante di lasciarsi vincere quando gioca a scacchi con la donna che sta corteggiando “Sive latrocinii sub imagine calculus ibit, Fac pereat vitreo miles ab hoste tuus / La tua pedina farà la mossa del brigante, il tuo soldato perda contro un nemico di vetro”. Anche nei Tristia (2. 1. 471-484) descrive in versi non solo il modo per eliminare le pedine, ma anche le regole dei loro movimenti rettilinei e la non obbligatorietà della presa.\nIl festival prevede tre tornei: A, B e C\n· Il Torneo A riservato ai giocatori con punteggio > 1800 Elo;\n· Il Torneo B riservato ai giocatori con punteggio < 1850 Elo;\n· Il Torneo C riservato ai giocatori con punteggio < 1600 Elo.\nIl montepremi complessivo è di 2.500 €, di cui 500 € al vincitore del Torneo A.\nLa quota di iscrizione è di 50 € per i partecipanti al Torneo A e B, di 40 € per il Torneo C e di 35 € per le donne, gli Under 16 e gli over 60.\nLa preiscrizione on-line è obbligatoria e può essere effettuata su Vesus collegandosi all’indirizzo http://bit.ly/metamorfosi2017 oppure telefonando a Gianpaolo Tronca (320.9252167).\nLa manifestazione si disputerà al Manhattan Village Hotel, un quattro stelle alle porte di Sulmona con aria condizionata e un ampio parcheggio.\nL’interno del Manhattan Village Hotel, sede di gioco\nGli organizzatori propongono la formula chiara e semplice del “tutto compreso” per chi soggiorna al Manhattan Village Hotel. Formula pensione completa a persona: 55€/giorno in camera doppia; 65 €/giorno in camera singola; riduzioni per bambini e ragazzi in camera con uno o due genitori.\nChi non soggiorna presso la sede di gioco potrà usufruire, sabato e domenica, dei pranzi convenzionati: adulti 15€, bambini 10 €.\nAlla data odierna sono già preiscritti 33 giocatori, 9 dei quali nell’Open A. Tra di essi segnaliamo la presenza della campionessa italiana Daniela Movileanu, del maestro internazionale Duilio Collutiis, dell’iraniano Mehdi Atabaki vincitore del #goldenticket e del giovane maestro abruzzese Lorenzo Pescatore.\nIl torneo si disputa sulla distanza di 6 turni. La cadenza di gioco è di 90′+30″.\n1º Assoluto: € 500 + Trofeo\n2º Assoluto: € 350\n5º Assoluto: € 100\n6º Assoluto: € 70\n8º Assoluto: Buono € 60 “Le Due Torri”\n1º Assoluto: € 200 + Trofeo\n2º Assoluto: € 120 + Coppa\n4º Assoluto: Buono € 60 “Le Due Torri”\n5º Assoluto: Buono € 50 “Le Due Torri”\n6º Assoluto: Buono € 40 “Le Due Torri”\nPremi dell’Open “C”\n1º Assoluto: € 80 + Trofeo\n2º Assoluto: € 50 + Coppa\n3º Assoluto: Buono € 70 “Le Due Torri”\n4º Assoluto: Buono € 40 “Le Due Torri”\n5º Assoluto: Buono € 30 “Le Due Torri”\n1° Elo 1800-1999: € 100\n1° assoluto U14: Buono € 80 “Le Due Torri”\nGiovedì 1 Giugno 2017 1º Turno Ore 20,30\nVenerdì 2 Giugno 2017 2º Turno Ore 09,30\nSabato 3 Giugno 2017 3º Turno Ore 09,30\nSabato 3 Giugno 2017 4º Turno Ore 15,30\nDomenica 4 Giugno 2017 5º Turno Ore 9,00\nDomenica 4 Giugno 2017 6º Turno Ore 15,00\nIl fortunato vincitore verrà selezionato dalla Redazione di Scacchierando tra coloro che invieranno la richiesta entro il 26 maggio all’indirizzo e-mail info chiocciola scacchierando punto net. Come sempre indicate i vostri dati e perché dovremmo invitare proprio voi!\nCordesca: la giostra dei bambini\nGli scacchisti e gli accompagnatori U14 potranno vivere in prima persona un evento straordinario, la giostra cavalleresca dei bambini, sfilando in abiti rinascimentali nel corteo che si terrà giovedì 1 e sabato 2 giugno a Sulmona.\nPer informazioni, prenotazione alberghiera e iscrizioni occorre rivolgersi a Gianpaolo Tronca, tramite mail (info@sulmonascacchi.it) o telefono (320.9252167)\nE' la ennesima conferma che quando...\nGrischuk vince gli spareggi con...\n16:00 Cristiano Quaranta\nPadova Campione d’Europa!!...\nIniziato il Campionato Spagnolo...\nPossono ancora qualificarsi...


Un soldo di Cacio. La parola agli scrittori: Giorgio Bernard, "perché scrivo" - Livorno Sera\nUn soldo di Cacio. La parola agli scrittori: Giorgio Bernard, “perché scrivo”\nUna breve riflessione intorno alla domanda: perché scrivo?\nA questo giro lo scrittore è Giorgio Bernard. Autore e animatore culturale, è impegnato in una miriade di attività per cui dovrei impiegare parecchie righe per presentarlo. Per non farla lunga, diciamo che Giorgio di mestiere ha a che fare con i libri. I suoi, ma anche quelli degli altri. E aggiungiamo che se ne occupa con generosità e passione.\nAll’interno della sua già consistente bibliografia, “Benedetta e Niccolò”, uscito qualche anno fa, è un libro che cito qui volentieri. Avendo io scritto di Pitore, non potevo certo rimanere indifferente a un libro che affronta in maniera delicata e coraggiosa il tema dell’autismo.\nL’ultimo libro pubblicato da Giorgio è uscito da qualche mese e ha per titolo “Come un’onda che si tuffa sullo scoglio“. È incentrato (non voglio entrare nei dettagli) sul ruolo ‘particolare’ per eccellenza nel gioco del calcio: il portiere. Un giocatore che vive la partita in modo anomalo. La osserva. Oltretutto da un punto di vista del tutto diverso rispetto ai compagni. Una cosa che, per certi versi, ricorda appunto quello che fa uno scrittore.\nSempre disponibile, generoso e aperto alla collaborazione (qualità che emergono al volo, appena si ha modo di conoscerlo), Giorgio ha accolto volentieri il mio invito e lo ringrazio. Come lo ringrazio della sua amicizia, che per me è cosa preziosa.\nEcco qui di seguito il suo “Perché scrivo”.\nCosa vuol dire che scrivo\n“Mentre invece di lavoro cosa fai?”\nLa voce che avete appena sentito è quella di Luca Turini, compagno di banco delle medie che non vedevo da più di trent’anni; eppure, in mezzo alla folla che si è raggrumata davanti al palazzo delle poste, ci siamo riconosciuti senza fatica e abbiamo ricominciato subito a chiacchierare come facevamo durante le ore di educazione tecnica. Di lavoro cosa faccio: questa è la prima domanda non di circostanza che Luca tira fuori da che ci siamo ritrovati e non mi sembra il caso di spiegargli dell’ufficio in cui dovrei entrare a lavorare a fine mese, oppure cercollaborazione care di raccontargli le mie peripezie nel mondo delle assicurazioni.\nCosì senza sprecare tempo a pensare, apro la bocca e do fiato alle trombe.\n“Scrivo” mi sento rispondere.\n“Cosa vuol dire che scrivi?”\nSulle prime la domanda mi suona strana, non sono per niente sicuro di averla compresa.\n“Scrivo romanzi… libri, insomma”. Di certo non scrivo sopra i muri con le bombolette. E anche su Facebook scrivo pochissimo, lo stretto indispensabile. Ma forse non era questo che Luca voleva sapere.\nContinuo a rimuginarci sopra anche dopo la stretta di mano, l’abbraccio sudaticcio che abbiamo scambiato, insieme alla promessa di risentirci; e mi viene da pensare che forse quello che Luca voleva davvero sapere era quale nesso esisteva tra la domanda che mi aveva fatto, il lavoro, e la risposta che avevo deciso di dargli, ossia la scrittura, che a una prima occhiata con l’idea di lavoro sembra avere ben poco a che spartire. E anche a una seconda occhiata, a volerla proprio dire tutta.\nPer un attimo mi sono sentito come il sassofonista dei Commitments, il film di Alan Parker, che al tizio dell’ufficio di collocamento dice di fare il musicista, solo per poi specificare, subito dopo: “Meglio dire che suono il sassofono, piuttosto che ammettere di essere un disoccupato come tutti gli altri, no?”\nHo fatto anch’io la stessa cosa? Ho deciso di essere un po’ snob e ho scelto la risposta più smargiassa e vincente da dare? Per un attimo mi sento addirittura in colpa nei confronti del mio amico, un po’ quasi mi vergogno: tutto avrei voluto fuorché fare il figo con lui.\n“Ma quale figo, no!”. La voce che avete sentito adesso invece è proprio la mia: mi capita spesso di parlare da solo, soprattutto quando cammino per strada con la testa fra le nuvole.\nPiù ci ripenso sopra e più mi convinco che non fosse la mia risposta a voler essere brillante, vincente… è proprio il lavoro che ho dichiarato a esserlo: scrivere è davvero la cosa più bella e appagante che mi sia mai ritrovato a fare. E dire che oltretutto mi è capitata quasi per caso. Dice sempre Mariella che, considerato che la maggior parte del tempo che passi da sveglio la spendi lavorando, tanto vale scegliersi il lavoro che più ti piace. Proprio questo sono i libri e le parole, per me: il modo migliore che ho di spendere il mio tempo: allora per quale ragione dovrei raccontare che faccio altro? Perché mai dovrei sentirmi snob… oppure in colpa ad ammetterlo?\n“Poco ma sicuro, appena con Luca ci rivediamo glielo spiego”. E questa voce era di nuovo la mia.\nSantomauro torna con “Like”, oltre 20mila spettatori raggiunti in Italia\nMascagni Festival: passeggiata musicale da Ardenza ad Antignano\nPubblicato ore 16:00 Emilio Cacini, meglio conosciuto come Soldo di Cacio, è il protagonista del romanzo di Michele Cecchini “Il cielo per ultimo”, uscito nel […]\nUn soldo di Cacio. Sirio Persichetti, un Buster Keaton contemporaneo


Villarreal, Rossi contro l'agente: "Qui mi sento in famiglia"\nGiuseppe Rossi contro il suo agente: "Parla troppo, il Villarreal non si tocca"\nDi vieni_127 giovedì 8 marzo 2012\nGiuseppe Rossi, attaccante del Villarreal e dell'Italia attualmente infortunato, risponde duramente al suo agente Federico Pastorello che aveva ipotizzato una sua dipartita in estate: Pepito ci ha tenuto a precisare che non è detto che vada via perché il Villarreal per lui è come una famiglia.\nA fine ottobre, il crack: in una partita del Villarreal contro il Real Madrid Giuseppe Rossi si procura la rottura del legamento crociato del ginocchio destro, stagione probabilmente finita, Europeo con la maglia dell'Italia a rischio. E intanto il Sottomarino Giallo, altro nome della squadra di Pepito, il Villarreal appunto, sprofonda negli abissi della classifica della Liga, oltre ad abbandonare mestamente la Champions League con zero punti in sei partite giocate. Attualmente la squadra si trova al quart'ultimo posto a quota 27 punti, appena tre lunghezze sopra la zona retrocessione (ad oggi la 18esima posizione è occupato dal Racing Santander). E probabilmente è stato per questo che Federico Pastorello, agente dell'attaccante italo-americano, ha rilasciato queste dichiarazioni al quotidiano Las Provincias:\n"Difficile che Pepito resti al Villarreal. La stagione della sua squadra non lascia molte prospettive per il futuro ed è difficile che un campione come lui possa rimanere in una formazione che non ha ambizioni. Parlerò col presidente del club Fernando Roig per definire la situazione".\nRossi è un bravo ragazzo che a 25 anni, oltre all'esperienza in fasce al Manchester United, ha indossato "solo" le maglie del Parma e del Villarreal. Ed è proprio nella cittadina spagnola che Pepito si è consacrato, conquistando la Nazionale in pianta stabile, segnando caterve di gol che hanno consentito al Sottomarino di ottenere ottime posizioni in classifica e diventando, in definitiva, idolo dei tifosi e leader dello spogliatoio. Rossi si era trasferito in Spagna con tutta la sua famiglia e quando ha improvvisamente perso l'amatissimo padre, la società gli ha dato tutto il tempo necessario per riprendersi psicologicamente. Per non parlare delle cure e delle attenzioni che lo staff medico gli sta garantendo per riprendersi dal brutto acciacco al ginocchio. Così ha risposto al suo procuratore durante una lunga rivista rilasciata al El Periódico Mediterráneo:\n"Il mio agente parla tanto, e mi sono arrabbiato con lui per quelle dichiarazioni, che non rispecchiano la verità. Ora ci siamo chiariti, e gli ho detto che il Villarreal non si tocca, perché per me è come una seconda famiglia. Il mio futuro? Difficile dire adesso cosa farò. Ma in questo momento ho altri obiettivi, come recuperare dall'infortunio al ginocchio. Ho sempre comunque ribadito che al Villarreal mi sento in famiglia".\nLa sensazione è che comunque Rossi dovrebbe lasciare la Spagna a fine stagione, ma solo se l'acquirente pagherà (nonostante l'infortunio) qualcosa come 25 milioni di euro. Altrimenti non se ne farà niente e il giocatore sarà ben felice di onorare un contratto che di fatto scade il 2016. Anche se è bene attendere la fine della stagione: va bene tutto, ma in Segunda Division no.


Lupin4th Visions: Radiohead: in attesa del nuovo album, ecco Polyfauna\nRadiohead: in attesa del nuovo album, ecco Polyfauna\nIl fatto che i Radiohead in questo mese iniziassero a lavorare di nuovo insieme è risaputo.\nJ. Greenwood, a quanto scrive il The Guardian, è profondamente cambiato in seguito all’esperienza con la London Contemporary Orchestral, ma è pronto a mettere in secondo piano i suoi progetti di musica classica per tornare in studio con i vecchi compagni.\nThom Yorke torna da un tour mondiale con gli Atoms for Peace e dopo aver congedato il suo nuovo amico di merende, Flea dei Red Hot, con un entusiastico “al prossimo disco”, è anche lui pronto a tirare giù nuove idee per il nuovo lavoro radioheadiano.\nIdem gli altri.\nPhilip Selway ha provato un timido solo-debut con una ballad stiracchiata e anche un po’ vecchia: “It will end on tears”, che ricorda lo stile Coldplay (quelli belli però); ma ora è pronto a fare di nuovo sul serio.\nIl fratello di Jhonny, Colin, Dio solo sa cosa fa mentre non suona con i Radiohead: nel 2008 suona il basso per James Lavino, compositore di colonne sonore, poi silenzio e tanta beneficenza. L’anno scorso ha addirittura provato a farsi coraggio e si è fatto vedere mentre faceva una performance da solo, mobilitando una parte della stampa inglese; è però dalla sua solita risolutezza che viene fuori per la prima volta il tante atteso annuncio: “A settembre, torniamo in studio per un nuovo album dei Radiohead”.\nL’attesa però non è vana e, con il tipico sentimento di passione per la tecnologia che li contraddistingue, lanciano sui mobile store un’app con cui i fan possono gingillarsi.\nL’app si chiama Polyfauna ed è un progetto che i Radiohead hanno sviluppato con la Universal Everything, sotto la guida di Stanley Donwood, l’artista che li accompagna da sempre disegnando le copertine dei loro album.\nCompletamente in sintonia con la filosofia musicale iniziata con Kid A nel 2001 e portata avanti dagli album successivi, l’app consiste in un gioco di immagini, disegni, colori e atmosfere che cambiano a seconda del giorno, il tutto accompagnato dalla loro musica minimalista e ricca di ricerca sonora.\nCarina, non eccezionale: subito si mostra di facile fruizione e poi si rivela noiosa e ripetitiva.\nAlcuni addirittura pensavano che l’applicazione fosse un mezzo per il debutto di una canzone inedita con il fine di lanciare l’album in arrivo, e invece no.\nLe tracce che si susseguono, mentre le strane creature animano i paesaggi psichedelici, non sono altro che un remix e una rielaborazione in post produzione fatta sulle single-tracks del singolo di Kings of Limbs, “Bloom”.\nI Radiohead lasciano dunque spazio ai rumors e lasciano i fan un po’ sulle spine perché l’app è simpatica, ma non sufficiente a placare la curiosità e lo strepito dei fan che digiunano di novità dal febbraio del 2011.\nSul sito ufficiale dei Radiohead, Thom Yorke annuncia un update dell’app.\nQuello che sicuramente ha del sapore vintage in questa faccenda è che la band, pur muovendosi intelligentemente fra le tendenze di promozione e interazione con i fan che vanno di moda oggi (l’app mobile non è una novità, prima dei Radiohaed già da Lady Gaga, One Direction e altri), ha posto l’attenzione ancora sulla composizione musicale e sull’innovazione dei suoni (come già con “Ok Computers”, 1997) piuttosto che sulla campagna di marketing e web-marketing che solitamente precede l’uscita di un lavoro di ogni grande nome della musica. Aspettiamo comunque per parlare, sperando che la loro discrezione sia ancora una volta sinonimo di genialità.


CANADA for 150th - DoveVuoiTu Travel\nCANADA for 150th\nChi ci conosce sa quanto amiamo il Canada e quando è possibile lo “sponsorizziamo” per far si che la gente abbia la possibilità di viverlo e ricevere le emozioni che un paese come questo riesce a trasmettere.\nQuesta volta vogliamo soffermarci sul fatto che il 2017 sarà per il Canada un anno particolare, in quanto il 1 luglio ricorre il 150imo anno di indipendenza!\nPer questa ricorrenza tutte le città, paesi e villaggi sono già in fermento per organizzare eventi e manifestazioni inerenti al tema e fare in modo che, sia i canadesi sia chi avrà la fortuna di passare le vacanze in quei posti, difficilmente si dimenticherà in quanto vivrà un’esperienza indelebile.\nPer questo motivo eventuali prenotazioni andranno effettuate il più presto possibile in quanto una delle attrattive più importanti, i parchi, avranno l’ingresso gratuito tutto l’anno! Si potranno quindi visitare le infinite e bellissime riserve naturali che si trovano su tutto il territorio, dove vivono svariate specie di animali in modo completamente gratuito, dalle Montagne Rocciose con il parco di Banff istituito nel 1885 e riconosciuto come primo Parco Nazionale che risulta essere il più conosciuto e visitato, fino all’isola di Vancouver e ai parchi dell’est.\nL’essere immersi in un contesto naturale di questa portata, consente di effettuare parecchie attività, escursioni in velocissimi “Zodiac” per l’avvistamento di orche o balene oppure quelle per avvistare l’orso nero o le gigantesche alci, compiere grandi passeggiate in sentieri predisposti strutturati in legno che si perdono nelle foreste, spostarsi in bicicletta o provare l’ebrezza del surf.\nPer informazioni, preventivi e suggerimenti, non esitare a contattarci!


Adeguamento GDPR - ComuniKal\nIl General Data Protection Regulation (GDPR) è il nuovo Regolamento sul trattamento dei dati, introdotto all'interno dell'Unione Europea il 25 maggio 2018. La nuova normativa aumenta gli obblighi del Titolare del trattamento per garantire la tutela dei dati e i diritti del soggetto interessato. Il GDPR è caratterizzato da due aspetti:\nPrivacy by design: sin dall'inizio del progetto, bisogna stabilire le misure e le procedure adeguate per garantire la tutela dei dati trattati.\nLiceità, correttezza e trasparenza: i dati personali dell'utente devono essere trattati in modo lecito, e con la massima correttezza e trasparenza, indicando in modo esplicito le finalità previste.\nIntegrità, sicurezza e riservatezza: devono essere eseguite tutte le misure adeguate per garantire la riservatezza, la sicurezza e l'integrità dei dati, in modo da proteggerli da furti o altri eventi accidentali.\nIl GDPR garantisce una maggiore tutela dei diritti dei cittadini europei:\ndiritto alla trasparenza: l'informativa sulla privacy deve essere facilmente accessibile e con un linguaggio semplice e trasparente, indicando le finalità del trattamento, il periodo di conservazione dei dati, i nominativi e i contatti del responsabile del trattamento, le modalità per richiedere la cancellazione o la modifica;\ndiritto di accesso: l'utente può chiedere l'accesso ai propri dati e chiederne informazioni;\ndiritto di opposizione: l'interessato può opporsi al trattamento dei propri dati;\ndiritto alla portabilità dei dati: i dati devono essere esportabili in un determinato formato, in modo da garantire all'utente la possibilità di poter trasferire i propri dati da un fornitore all'altro;\ndiritto all’oblio o alla modifica dei dati: l'interessato può richiedere la cancellazione o la modifica dei propri dati in qualsiasi momento.\nSe avviene una violazione o un furto dei dati personali (Data Breach), il titolare del trattamento dei dati deve inviare una notifica agli utenti e all'autorità di controllo entro 72 ore, pena sanzioni.\nIl GDPR si applica alle persone fisiche e giuridiche che trattano i dati personali dei cittadini dell'Unione Europea, anche se non residenti in Europa.\nIl GDPR non si applica ai privati che svolgono attività personali e che dunque non trattano dati di altre persone.\nQuesta figura è obbligatoria solo per le grandi aziende e si occupa principalmente di:\nInoltre l'azienda deve redigere l’Inventario degli Asset Tecnologici, utilizzato per la gestione e sicurezza dei dati. Esso deve contenere:\ndispositivi: server, computer, smartphone e qualsiasi dispositivo di rete presente nell'azienda;\nutenti: elenco degli utenti che accedono ai dispositivi e ai software dell'azienda


♥ ◄(Clicca qui X: torta principessa\nPer l’impasto: 3 uova 250 g zucchero 1 fialetta di Aroma Vaniglia 1 pizzico di sale 200 ml panna da montare 175 g farina bianca 50 g Frumina mezza busta (2 cucchiaini) di lievito Per farcire e decorare: 1 confezione di Crema Chantilly 400 ml di latte 200 ml succo d’arancia colorante alimentare rosso 1 cucchiaino di crema alla nocciola Mmf fondent rosa q.b. 1 confezione di Corallini di zucchero bianchi o di altri colori 1 coroncina da principessa, piume rosa per completare Preparazione Sbattere a schiuma le uova ed aggiungere gradatamente zucchero, aroma vaniglia, sale e panna. Unire, infine, la farina mescolata e setacciata con la Frumina e, per ultimo, il lievito setacciato. Mettere l’impasto in uno stampo a cerchio apribile (diametro 24 cm) con il solo fondo foderato con carta da forno e cuocere per 55 minuti nella parte inferiore del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, a gas nella parte media: 190°C). Preparare la crema chantilly con il latte come indicato sulla confezione. Tagliare la torta raffreddata in tre strati, bagnare il primo strato con un terzo del succo d’arancia e distribuire un terzo della crema. Ripetere l’operazione con il\nsecondo strato e ricomporre la torta. Tirate a sfoglia il fondente rosa non troppo sottile per evitate che si strappi ,con un righello formate sulla sfoglia una specie di grata premendo un po’e dopo aver spalmato la superficie della torta con la crema rimasta, coprite la torta con il fondente rosa ,facendolo aderire bene. Completate con i corallini bianchi di zucchero. E per finire adagiate la coroncina con le piume. Che naturalmente toglierete quando dovrete mangiare la torta.


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Al fine di accostare il discorso economico, è conveniente esplodere collegialmente la tratta con 2000 €, per rifuggire il dover eccepire un certo onere.


15 Migliore pentole in terracotta nel 2022: dopo 68 ore di ricerca\nHome Categorie Pentole, padelle e pirofile 15 Migliore pentole in terracotta nel 2022: dopo 68 ore di ricerca\nDopo aver trascorso 68 ore alla ricerca di diverse opzioni di pentole in terracotta da marchi rinomati, sono entrato in contatto con esperti del settore e li ha consultati per creare questo elenco definitivo delle migliori pentole in terracotta.\nIl motivo per cui ho pubblicato questo post sugli altri argomenti “in priorità” è perché 9 settimane fa, uno dei lettori che ha letto il mio articolo si è messo in contatto e mi ha chiesto di aiutarlo a trovare la migliore pentole in terracotta.\nHHORB Pentola di Terracotta Giapponese Pentole di Terracotta Pentole di Terracotta – Pentola per Stufato in Ceramica Stile retrò Giapponese Casseruola in Argilla per La Casa-A_1.2L,2.5L\nHHORB Casseruola con Coperchio Pentola in Ceramica fusa Pentola in Terracotta per Cucinare Pentole in Terracotta-Aggiorna nutrizione, Salute e Risparmio energetico-1,5 l,3L\nPentola Bombata Artigianale in Terracotta con Coperchio Ø 16 o 20 cm – by Colì (Ø 16 cm)\nTegame Artigianale pentola in Terracotta con Coperchio Ø 20 o 24 cm – Colì (Ø cm 20)\nSolo per farti sapere, passo molto tempo a fare ricerche perché non voglio che le persone comprino pentole in terracotta di cattiva qualità. Non solo influisce sui miei lettori, ma danneggia anche i valori con cui ho avviato Must Review. Dopotutto, ha senso leggere un sito Web che non aggiunge alcun valore?\nTratteniamo i miei pensieri personali e concentriamoci sull’aiutarti a trovare la pentole in terracotta giusta. Uno dei modi migliori per trovare il prodotto ideale è creare un elenco delle funzionalità o dei requisiti di cui hai bisogno e assicurarti che l’opzione che hai scelto corrisponda alle tue preferenze. Dopotutto, che senso ha acquistare una pentole in terracotta che non servirà allo scopo per cui l’hai acquistata?\nLe 10 migliori Pentole in terracotta nel 2022 secondo gli esperti\nCome ho già detto, ho trascorso molto tempo a consultare esperti del settore che hanno anni di esperienza e hanno trascorso molto tempo utilizzando varie pentole in terracotta. Inoltre, per rendere questo elenco imparziale, ci siamo assicurati che nessuno degli esperti che abbiamo consultato facesse parte di alcun marchio.\n1. Squisita Pentola Di Terracotta Per Cucinare Pentole in Porcellana Con Coperchio, Pentole in Ceramica Da Cucina Per Zuppe E Cottura Del Riso,Rosso,2.8L -Casa e cucina\n> Usi versatili: questa pentola di terracotta è perfetta per cuocere a vapore il cibo, preparare zuppe e cuocere il riso\nIl cibo praticamente non si attacca al pavimento\nÈ un utensile da cucina indispensabile per la famiglia.\nDiventa un lussuoso coperchio che sembra uno zaffiro.\n> Processo di cambio della glassa: durante il processo di cottura del coperchio della pentola di terracotta, la glassa blu sulla sua superficie cambia naturalmente a causa della variazione di temperatura nel forno\n2. HHORB Pentola di Terracotta Giapponese Pentole di Terracotta Pentole di Terracotta – Pentola per Stufato in Ceramica Stile retrò Giapponese Casseruola in Argilla per La Casa-A_1.2L,2.5L -Casa e cucina\nServizio post-vendita: garanzia di rimborso al 100%\nCaratteristiche: la capacità di conservazione del calore è buona, il calore nella pentola è uniforme e la fragranza è più facile da entrare nel cibo, in modo che il cibo possa rilasciare la nutrizione e la fragranza.\nAcquista con tranquillità! Se c’è un problema di qualità con il prodotto che hai acquistato, puoi ottenere un rimborso completo.\n3. Colì, Pentola Bombata in Terracotta con Coperchio, Pentola Artigianale, Rossa, Diametro 24 cm -Casa e cucina\n4. HHORB Casseruola con Coperchio Pentola in Ceramica fusa Pentola in Terracotta per Cucinare Pentole in Terracotta-Aggiorna nutrizione, Salute e Risparmio energetico-1,5 l,3L -Casseruole\nMateriale: uso casseruola in ceramica spodumene importato, materiali di alta qualità, rispettosi dell’ambiente e sani.\nEffetto: la casseruola in ceramica ti consente di preparare facilmente una varietà di cibi, migliorare la qualità del cibo, zuppa fresca, sapore ricco e facile da gustare.\nSii applicabile: casseruola con coperchio Adatto per gas, forno, piano cottura elettrico in ceramica, forno a microonde Proibire l’uso su piano cottura a induzione\nSe hai domande prima o dopo l’ordine, puoi contattarci in qualsiasi momento e sarò felice di servirti.\n5. Colì, Tegame in Terracotta con Coperchio, Tegame Artigianale, Marrone, Diametro 35 cm -Casa e cucina\n6. Pentola Bombata Artigianale in Terracotta con Coperchio Ø 16 o 20 cm – by Colì (Ø 16 cm) -Casa e cucina\n7. technic24, 6 pentole in terracotta Güvec, ideali per piatti caldi e sformati, pirofile in terracotta -Casa e cucina\n8. Tegame Artigianale pentola in Terracotta con Coperchio Ø 20 o 24 cm – Colì (Ø cm 20) -Casa e cucina\n9. Benegiamo arte e terracotta srl PENTOLA C/COPERCH CM24X26 Terracotta Bicolore, Marrone, 24 cm -Casa e cucina\n10. Cuoci Patate e Castagne in Modo Semplice Naturale Senza Grassi con Un Gusto Unico Senza alterare Le proprietà del Cibo. Made in Italy 100% (Naturale) -Casseruole\n11. kasalingo 6 Tegami in coccio monoporzione da Forno 12 Cm, terrine di Terracotta Che esaltano Il Sapore Naturale dei cibi, Ciotole in Terracotta per zuppe, Pasta al Forno 100% Made in Italy. -Casa e cucina\n12. HIAQIMEI Pentole Casseruola in Terracotta Casseruola con coperchi – Buone Prestazioni di conservazione del Calore, Impugnatura Antiscivolo, Ciclo Termico, puramente Fatto a mano-4L -Ceramica e terracotta\nPentole Casseruola in terracotta con coperchio Adatto a gas, forno, fornelli elettrici in ceramica, forno a microonde\nLa casseruola è anche lavabile in lavastoviglie e adatta al microonde, conveniente.\nUna pentola molto resistente che puoi acquistare con fiducia: se il prodotto ha problemi di qualità, puoi ottenere un rimborso completo senza preoccupazioni, siamo orgogliosi del nostro eccellente servizio clienti.\nStoviglie Terracotta Con un aspetto classico ed elegante, queste casseruole senza tempo creano stoviglie spettacolari e non sembreranno fuori luogo in mostra né nelle cucine tradizionali né in quelle contemporanee.\nPentole Terracotta Questa casseruola è realizzata in gres ceramico resistente all’usura con un interno lucido e una finitura esterna opaca\nVietare l’uso su fornelli a induzione\nPentole in terracotta Ha le caratteristiche di riscaldamento rapido dei cibi in cottura, risparmio energetico, dissipazione del calore HIAQIMEI, caratteristica che mantiene le pietanze calde a lungo.\n13. Pentola Per Riso In Pietra Giapponese Con Doppio Coperchio, Pentola Di Terracotta, Casseruola In Ceramica, Pentola Per Pentole, Pentola Calda Per Zuppa Per Fornello Elettrico In Ceramica-31oz(880mL) -Ceramica e terracotta\nBy XD Designs\nCoperchio a doppio strato, strato interno di rivestimento interno e copertura esterna, forte accumulo di calore, conservazione del calore a lungo termine, accumulo di calore, risparmio di potenza di fuoco, mantenimento dell’autenticità del cibo\n(Nota: non Adatto per fornelli a induzione)\nLe sane pentole in ceramica hanno eccellenti prestazioni antiaderenti e una durata altamente resistente ai graffi.Il design del coperchio con doppia pentola di terracotta e lo sfiato del vapore impediscono all’acqua di traboccare.Una cucina salutare porta il miglior sapore.Cuocucine glassate altamente durevoli con grassi minimi\nQuando la pentola è riscaldata, il calore viene trasferito rapidamente dal fondo della pentola alla pentola.Trasferimento di calore veloce e uniforme.Utilizzare su fuoco aperto o fornello a gas.disinfezione, forno a microonde, lavastoviglie e congelatore\nOttimo per cucinare fragranti riso bianco, integrale o misto per conservare tutti i benefici naturali dei cereali.Puoi anche usarlo per preparare porridge o altri stufati che di solito vengono cotti in una pentola a induzione termica\n14. SXLIGHT Pentola in Terracotta con Coperchio, Pentole in Terracotta per Cucinare, Pentole per Riso in Terracotta, Casseruola Tradizionale al Forno per Cucinare sul Piano Cottura -Ceramica e terracotta\nPIANO COTTURA E DESIGN VINTAGE: queste pentole in terracotta sono adatte per il piano cottura\npuoi scegliere pentole giganti, pentole grandi, pentole medie per cucinare e pentole piccole.\nLe gustose pentole aggiungono anche il gusto e l’odore della naturalezza al tuo cibo.\nSENZA PIOMBO E SANO: queste pentole in ceramica non contengono piombo o sostanze chimiche nocive\nSICUREZZA DELLA MACCHINA – Cotto ad alta temperatura, salutare e rispettoso dell’ambiente, utilizzare su fornelli radianti, fuoco o fornelli a gas, sicuro nel congelatore, lavastoviglie, microonde e forno sicuro, ma il COPERCHIO non può essere messo nel microonde o forno.\nPuoi usare queste pentole in ceramica sia cucinando in forno che sul piano cottura\nNATURALE E NON GLASSATO: queste pentole da cucina sono realizzate in intera terracotta naturale non smaltata\nPertanto, le pentole in argilla offrono un metodo di cottura molto salutare\nInoltre, le pentole in terracotta aggiungeranno un’eleganza distintiva alla tua cucina con il loro esclusivo design vintage.\nFATTI A MANO E DI ALTA QUALITÀ: questi vasi di terracotta sono stati delicatamente realizzati a mano in terracotta di alta qualità nella regione\nInoltre, sono disponibili diverse opzioni di dimensioni\nEssendo prodotto con terracotta naturale, è un modo di cucinare sano, sicuro, delizioso, tradizionale ed elegante.\nSono completamente naturali e sicuri, 100% ecologici e rustici\n15. XINLEE Pentola in Terracotta Pentola in Terracotta Pentole in Argilla Pentole Pentola in Coccio Pentola A Cottura Lenta Padella in Ceramica Resistente al Calore – 6L -Ceramica e terracotta\nVersatile: preparare, cuocere a fuoco lento, cuocere e presentare i pasti in un recipiente\nRealizzato in argilla resistente al calore che è sicuro per il forno fino a 752 gradi\nPuò essere utilizzato su diverse fonti di calore come fornello, grill per barbecue, piastra riscaldante, piastra alogena, forno e microonde\nL’eccezionale resistenza agli shock termici consente il trasferimento da ambienti a temperatura calda a temperatura fredda\nTrasmette i raggi infrarossi, che penetrano in profondità nel cibo per una migliore ritenzione di sapori e nutrizione\nPentole in terracotta – La Guida\nAll’acquisto Se stai acquistando una pentole in terracotta per la prima volta, questa guida all’acquisto ti aiuterà a trovare l’opzione giusta per il tuo esigenze. Dopo aver letto questo, sarai in grado di capire tutte le cose importanti da considerare quando acquisti una pentole in terracotta. Tuttavia, nel caso in cui dovessi perdere qualche aspetto, sentiti libero di metterti in contatto utilizzando il modulo dei commenti.\nTutti noi abbiamo determinati requisiti per un prodotto prima di acquistarlo. Come ho detto sopra, ci sono alcune circostanze in cui anche la migliore pentole in terracotta non avrebbe tutte le caratteristiche che stai guardando. Quindi, prima di acquistarne uno, ti consiglio di fare un elenco di requisiti e assicurarti che l’opzione che hai scelto lo abbia.\nSe il denaro non fosse limitato o se il budget non fosse un problema, tutti avrebbero considerato di acquistare la pentole in terracotta più costosa o più ricca di funzionalità. Ma in realtà viviamo di budget e senza stanziarlo non possiamo gestire altre spese.\nQuesta è l’area in cui molti acquirenti finiscono per scegliere il prodotto sbagliato a causa di problemi di budget (finiscono per acquistare la pentole in terracotta nel loro budget anche se non è in grado di eseguire le attività di base per cui l’hanno acquistata, no Non è vero?)\nC’è un motivo per cui 68 preferisce acquistare una pentole in terracotta da una marca rinomata rispetto a una marca sconosciuta. È perché i prodotti di marca forniscono una costruzione di alta qualità, casi d’uso ben studiati e opzioni di assistenza clienti affidabili.\nNon sono solo io ad aver creato un articolo su questo argomento, vai sul tuo motore di ricerca preferito (suggerisco Google / Bing / DuckDuckGo) e fai una ricerca per la migliore pentole in terracotta e troverai molti articoli su questo argomento, puoi visitare più siti Web e assicurarti di sapere cosa stai acquistando.\nUno dei modi migliori per trovare un prodotto affidabile senza fare molte ricerche è entrare a far parte delle comunità di Facebook per quanto riguarda la pentole in terracotta. Puoi semplicemente andare su Facebook Search e digitare: “pentole in terracotta” e accedere alla sezione dei gruppi.\nReddit è un sito di social media con milioni di utenti attivi, puoi semplicemente andare a un subreddit correlato alla pentole in terracotta che stai ricevendo e pubblicare un post lì, molte persone con anni di esperienza aiuterebbero a scegliere il opzione giusta.\nAnche se non è probabile che tu possa trovare un affare quando acquisti un prodotto. Tuttavia, il modo migliore per trovare un’offerta in corso sarebbe visitare alcuni siti Web di offerte o trovare offerte utilizzando i motori di ricerca digitando la query: pentole in terracotta offerte\nSono un fan del feedback degli utenti, infatti, credo che nessuno possa parlarti di una pentole in terracotta meglio di qualcuno che ha esperienza nell’usarla. Ad esempio, ogni volta che compro qualcosa da Amazon / BestBuy, finisco per pubblicare una recensione poche settimane dopo averlo utilizzato. Molte persone hanno letto le mie recensioni e le hanno trovate utili.\nC’era un tempo in cui non si riusciva a trovare un singolo video sui prodotti su YouTube, ma con i progressi tecnologici e l’aumento del consumo di contenuti video, molti creator che utilizzano un determinato prodotto considerano la pubblicazione di un video in con cui condividono la loro esperienza. In genere lo utilizzo per trovare le dimensioni e l’aspetto della pentole in terracotta che ricevo.\nPentole in terracotta: le domande frequenti\n1. Qual è la migliore pentole in terracotta?\nSecondo la mia ricerca, Squisita Pentola Di Terracotta Per Cucinare Pentole in Porcellana Con Coperchio, Pentole in Ceramica Da Cucina Per Zuppe E Cottura Del Riso,Rosso,2.8L è la migliore opzione disponibile, perché ha tutto ciò di cui hai bisogno in una pentole in terracotta e ha prestazioni migliori rispetto a molti altri modelli.\nAcquistare da un marchio che fornisce prodotti e servizi eccezionali nella tua località è piuttosto importante. Secondo me, i 5 migliori marchi nella tua località sono: YUDIZWS, HHORB, Colì, HHORB, Colì.\n3. Il Colì, Pentola Bombata in Terracotta con Coperchio, Pentola Artigianale, Rossa, Diametro 24 cm è migliore di Squisita Pentola Di Terracotta Per Cucinare Pentole in Porcellana Con Coperchio, Pentole in Ceramica Da Cucina Per Zuppe E Cottura Del Riso,Rosso,2.8L?\nColì, Pentola Bombata in Terracotta con Coperchio, Pentola Artigianale, Rossa, Diametro 24 cm è un’opzione conveniente, d’altra parte Squisita Pentola Di Terracotta Per Cucinare Pentole in Porcellana Con Coperchio, Pentole in Ceramica Da Cucina Per Zuppe E Cottura Del Riso,Rosso,2.8L è tra le migliori opzioni considerando vari fattori come la qualità della costruzione, le caratteristiche, le recensioni degli utenti e la nostra valutazione.\nHo fatto una ricerca sui prezzi in vari negozi locali, ho notato che il prezzo per alcune opzioni di pentole in terracotta nel mercato offline era del 15% superiore rispetto ad Amazon e ad altri siti di e-commerce. Se lo fossi, lo avrei comprato online.\n5. Ci sono Pentole in terracotta in giro?\n6. Qual è la pentole in terracotta più economica da prendere in considerazione?\nLa pentole in terracotta più economica disponibile è . Il mio consiglio sarebbe di aumentare il budget, a meno che non lo utilizzerai per il lavoro di base.\nCome ho detto sopra, ho ricercato molte opzioni di pentole in terracotta disponibili sul mercato e ho anche consultato esperti del settore e ho creato questo elenco di consigli. Sono sicuro che leggendo questo, avresti scoperto quello giusto per le tue esigenze.\nArticolo precedente46 Migliore dispenser salviette nel 2022: dopo 56 ore di ricerca\nArticolo successivo49 Migliore bartender kit nel 2022: dopo 72 ore di ricerca


SSN molto insoddisfacente\n"Guai a celebrare l'anniversario dei 30 anni del Servizio sanitario nazionale con enfasi e retorica. Dobbiamo essere fortemente insoddisfatti di questo SSN e critici. Anche se dobbiamo sapere di avere tra noi anche le migliori pratiche per condurre l'intero sistema a una maggiore equità".\nE' una doccia gelata quella del ministro del Welfare Maurizio Sacconi, intervenuto al convegno 'Quale welfare per la salute? prevenzione e programmazione in sanità a trent'anni dalla legge 833/'78', oggi a Roma. Un appuntamento organizzato dall'Istituto superiore di sanità (Iss) e dall'ufficio nazionale della Conferenza episcopale italiana (Cei) per la pastorale della sanità proprio con l'obiettivo di celebrare i 30 anni del SSN.\nSacconi spiega che "una riflessione è quanto mai opportuna. Innanzitutto perché oggi sono cambiate le situazioni della società e dell'economia, rispetto al 1978. E poi perché il SSN rispecchia ora una massima iniquità, testimoniata dall'equazione perfetta tra maggiore dotazione di risorse e minore qualità dei servizi". Il ministro rileva come "in nessuno dei Paesi con cui ci dobbiamo confrontare ci sono differenze tanto stridenti".\nDopo le critiche arrivano però le proposte, e la visione del SSN che verrà. Un servizio sanitario che, nelle intenzioni del ministro, dovrà "abbracciare una visione più evoluta, ed olistica della persona. Dobbiamo - incalza - superare il modello socio-sanitario di una risposta segmentata ai singoli bisogni man mano che si presentano, come è avvenuto fino a oggi".\nE per sostenere gli interventi necessari, ancorché dolorosi che alcune Regioni dovranno intraprendere per aderire al modello federalista che ha in mente il Governo, Sacconi usa una metafora sportiva. "Anche in politica - dice - a volte è necessario usare la tecnica judoka che permette di fare leva su un punto per spostare un grande corpo flaccido. Ecco - chiarisce - la chiusura dei piccoli ospedali generalisti e marginali è quel punto per dare un nuovo assetto al SSN".\nPagina pubblicata il 08 ottobre 2008


Cosa sono i prestiti cambializzati e come richiederli\nLEGGI ANCHE: Come iniziare a fare Trading? Consigli preziosi per i neofiti\nHome » Guide » Cosa sono i prestiti cambializzati e come richiederli\nCerchiamo di capire cosa sono i prestiti personali cambializzati e quali sono le informazioni utili per richiedere questa tipologia di finanziamento.\nCome suggerisce il nome, si tratta di prestiti che prevedono il versamento delle rate mensili tramite il pagamento di una cambiale. Di solito nel momento in cui si eroga un prestito cambializzato, dovrete firmare delle cambiali con diverse scadenze.\nQuesti documenti dovranno essere consegnati alla banca che provvederà a domiciliare il pagamento. In ogni caso, tutte le volte che pagherete con puntualità, vi verrà consegnato l’originale della cambiale e una ricevuta a conferma del pagamento. Ma vediamo di capire meglio come funzionano i prestiti cambializzati e quindi cos’è una cambiale.\nLa cambiale è un tipo di titolo di credito che permette al creditore di ottenere un più rapido soddisfacimento delle proprie pretese o pagamenti. Questo avviene nell’ipotesi in cui non riuscite a pagare con puntualità rispettando le scadenze.\nA causa di questa caratteristica la banca potrà, se non riuscirete a pagare, espropriarvi dei vostri beni. Sostanzialmente la banca potrà portare il titolo direttamente dal notaio per rifarsi sui vostri beni in modo rapido.\nIn altre occasioni la cambiale può essere emessa sotto forma di un “pagherò“, ovvero una promessa di pagamento che il debitore formalizza come titolo di credito. Proprio questo tipo di cambiale sta alla base dei prestiti personali cambializzati più utilizzati.\nFonte foto: https://pixabay.com/it/photos/azienda-firma-contratto-affari-962355/\nDomiciliazione ovvero il luogo dove andrà pagata la cambiale\nTutti quanti possono accedere ai prestiti personali cambializzati, anche se sono destinati a soggetti particolari, ovvero a chi non può ottenere un normale prestito personale in banca. In generale però un requisito fondamentale per poter accedere ad un prestito personale cambializzato è presentare una copia del TFR a titolo di garanzia.\nQuesto se siete lavoratori dipendenti. In alternativa a questo documento, per aprire un prestito personale cambializzato si può presentare la firma di un garante. Questo individuo sarà colui che si farà carico del pagamento delle rate in caso di insolvenza da parte dell’intestatario del prestito.\nOltre alla classica tipologia di prestito personale cambializzato, che prevede appunto una cambiale, a questi particolari finanziamenti può accedere chi è senza bustapaga o è un cattivo pagatore. Ciononostante questa tipologia di prestito porta molte garanzie alla banca, soprattutto nella restituzione del capitale.\nnon sia stato protestato\nIl prestito cambializzato senza busta paga può essere richiesto da chiunque abbia bisogno di un finanziamento e non possieda un reddito dimostrabile. Esistono però dei limiti legati alla regolarità dei pagamenti, che in questo caso avvengono attraverso le cambiali.\nLa categoria dei protestati e dei cattivi pagatori non ha facile accesso a questa tipologia di prestito. Per farlo deve rivolgersi a specifici Istituti Bancari.\nPuò capitare di trovare sul mercato delle agenzie creditizie che propongono ai soggetti protestati il prestito cambializzato senza busta paga con tasso fisso del 4%. Anche in questo caso va ricordato che i requisiti sopra espressi sono sempre necessari nella richiesta del prestito personale cambializzato.\nSe il vostro nominativo è presente nella lista dei cattivi pagatori per voi sarà quasi impossibile richiedere un prestito personale cambializzato o meno. Questo perché la segnalazione alla Centrale Rischi è indice di allarme per chi concede il prestito.\nCiò significa che c’è un rischio concreto che il debitore non restituisca regolarmente il finanziamento. Per questo è più probabile erogare un prestito personale cambializzato ai cattivi pagatori proprio perché le cambiali riducono il rischio del finanziamento.\nPer concludere analizziamo vantaggi e gli svantaggi che derivano da un prestito personale cambializzato. Risulta sicuramente una buona scelta per i cattivi pagatori ed i protestati dal momento che hanno più possibilità di ottenere questi prestiti rispetto a quelli normali.\nIl prestito personale cambializzato ha una maggiore elasticità nei pagamenti grazie alla possibilità di rinnovare le cambiali. Bisogna però tenere presente che più viene posticipato il pagamento, maggiori saranno gli interessi da versare. Se quindi non siete sicuri di poter ripagare il debito, cercate di evitare le cambiali.\nSe non si paga anche una sola rata si rischia infatti di venire protestati, con tutte le conseguenze che comporta. Ad esempio, l’impossibilità di ottenere futuri finanziamenti. Tra gli altri svantaggi possiamo indicare i costi un po’ più elevati rispetto a un prestito normale. Questa è una conseguenza di interessi e spese accessorie più alte.


Anno Scolastico 2015 /'16 - PDF\nDownload "Anno Scolastico 2015 /'16"\n1 ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE PER I SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA RISTORAZIONE PIETRO D ABANO SERVIZI PER L ENOGASTRONOMIA E L OSPITALITA ALBERGHIERA Anno Scolastico 2015 /'16 Programma preventivo di Laboratorio di Servizi Enogastronomici settore cucina Classe V -D-C Insegnante: ALESSANDRO PROF. MASCALZONI Programmazione iniziale : ANALISI DELLA CLASSE : FINALITA : Le attività di laboratorio devono contribuire, a far conseguire allo studente, al termine del percorso quinquennale, i seguenti risultati di apprendimento relativi al profilo educativo, culturale e professionale: riconoscere nell evoluzione dei processi dei servizi, le componenti culturali, sociali, economiche e tecnologiche che li caratterizzano, in riferimento ai diversi contesti, locali e globali; cogliere criticamente i mutamenti culturali, sociali, economici e tecnologici che influiscono sull evoluzione dei bisogni e sull innovazione dei processi di servizio; essere sensibili alle differenze di cultura e di atteggiamento dei destinatari, al fine di fornire un servizio il più possibile personalizzato; svolgere la propria attività operando in équipe e integrando le proprie competenze con le altre figure professionali, al fine di erogare un servizio di qualità, contribuire a soddisfare le esigenze del destinatario, nell osservanza degli aspetti deontologici del servizio; applicare le normative che disciplinano i processi di servizio, con riferimento alla riservatezza, alla sicurezza e salute sui luoghi di vita e di lavoro, alla tutela e alla valorizzazione dell ambiente e del territorio; intervenire, per la parte di propria competenza e con l utilizzo di strumenti tecnologici, nelle diverse fasi e livelli del processo per la produzione della documentazione richiesta e per l esercizio del controllo di qualità; padroneggiare l uso di strumenti tecnologici con particolare attenzione alla sicurezza nei luoghi di vita e di lavoro, alla tutela della persona, dell ambiente e del territorio PRIMO TRIMESTRE :\n2 Ripasso argomenti svolti nei primi 15 giorni di scuola nella classe quarta, le cotture a bassa pressione e varie, il magazzino, economato, la comunicazione, la delega piena e parziale. Accettazione, scritta e orale,ricette di base salate e dolci., manuale HCCP, e sue applicazioni con diagrammi di flusso e ccp e cp.il menu. Verifica scritta semi strutturale prima dell'inizio dei laboratori, per accertare i livelli di partenza. Conoscenza e utilizzo del riso (carnaroli, vialone nano, basmati), principali metodi di cottura (al vapore, bollito, pilaw, alla pilota) Conoscenza, ed approfondimenti della classificazione delle salse di base e loro preparazione (salse rosse, salse bianche, salse fredde, salse calde) bernese ed olandese. Conoscenza, ed approfondimenti dei criteri per la progettazione del menù e della carta, ristorazione commerciale, istituzionale. Conoscenza, approfondimenti ed esercitazioni pratiche in laboratorio, del sistema HACCP: concetto di rischio, di danno, di prevenzione, azioni correttive; procedure standardizzate per la pulizia e la sanificazione; temperature definite a rischio ; sistema e regole per lo stoccaggio degli alimenti; l'igiene personale Lettura e esecuzione della ricetta complessa. Codifica dei piatti su ricetta, LA SCHEDA TECNICA, esercitazione che verrà fatta per ogni verifica pratica, come consegna del lavoro domestico. SECONDO PENTAMESTRE: IL COOK-CHILL: i vantaggi del cook-chill, veicolazione dei cibi, in cook and chill applicato alla banchettistica d Istituto, scheda di banqueting TRACCIABILITÀ E RINTRACCIABILITÀ: informazioni sull etichetta per carni uova verdure, il lotto di rintracciabilità. LE NUOVE TENDENZE NELLA RISTORAZIONE: street food e format. I vari esempi della città di Milano. CATERING E BANQUETING: concetto di catering, esempio dell impresa, in banqueting manager, il contratto con il committente, l organizzazione operativa (il servizio di cucina, la check-list) MARCHI DI QUALITÀ E TUTELA DEL PRODOTTI TIPICI: il marchio DOP, IGP, STG, il grana, il parmigiano reggiano, il prosciutto crudo di Parma. Il presidio slow Food, esempi nel Veneto. MERCATO ENOGASTRONOMICO: tipologie degli esercizi, catering industriale, ristorazione commerciale, alcune schede sulla cucina italiana e internazionale. I prodotti alimentari e le gamme di conservazione. I marchi di qualità e tutela dei prodotti tipici. Preparazione di piatti per alcune manifestazioni conviviali interne ed esterne. IL MENU E LA POLITICA DEI PREZZI; la pianificazione del menu e dei piatti, la grafica, la descrizione del menu e dei piatti, i costi di cucina, il prezzo di vendita, il FOOD-COST LA COTTURA DEGLI ALIMENTI: la cottura sottovuoto, sistemi di cottura, cottura a bassa temperatura, la cottura delle carni rosse. ATTIVITÀ DI LABORATORIO: Partecipazione alle attività di banqueting ed eventi conviviali in istituto e all esterno. Preparazione in laboratorio di piatti della cucina regionale internazionale, creativa,salutistica. Conoscenza e utilizzo delle uova nelle preparazioni a seconda dell'aspetto meccanico: lievitante, addensante, emulsionante. Approfondimenti e lettura e spiegazione del libro : La scienza della Pasticceria, di Dario BRESSANINI. Edizione GRIBAUDO. Conoscenza, approfondimento ed esecuzione dei principali metodi di cottura e conservazione delle carni sotto vuoto e temperatura etichettatura, rintracciabilità.\n3 Conoscenza delle preparazioni secondo le tradizioni culinarie del territorio (coniglio in casseruola, roast-beef al sale, tagliata di manzo, carpaccio, merluzzo alla gardesana, trote in saor) Conoscenza dei criteri per la progettazione di buffet, di break-fast all'inglese e brunch. Conoscenza TU n. 81/08: concetti di rischio, danno, prevenzione, protezione, organizzazione della protezione aziendale, diritti doveri e sanzioni per i vari soggetti aziendali,organi di vigilanza controllo e assistenza. Aiuto alla formazione di mappe concettuali, per la preparazione all'esame di stato, linee programmatiche. l Modulo 1 L organizzazione del servizio per regole La progettazione dell impianto Il servizio per regole nella ristorazione Sottogruppi e tecnica di assemblaggio I menu programmati, ciclici, rotativi Programmazione del lavoro Programmazione della produzione Programmazione della distribuzione. IL MAGAZZINO,L'ECONOMATO,I PRINCIPALI CANALI DI APPROVIGIONAMENTO. Organizzazione del lavoro. Verifica scritta Modulo 2 Nuove forme di ristorazione Il modulo ha trattato le caratteristiche strutturali e operative della nuova ristorazione Il ristorante Free-Flow Le catene più diffuse Organigramma tipo di un ristorante tradizionale, self-service, organizzato con strutture free-flow. I nuovi stili alimentari del '900, le cucine d'avanguardia, destrutturata, molecolare, fusion,finger-food concetto di gastronomia, ed enogastronomia. Metodo di lavoro Verifica scritta Modulo 3 Il sistema qualità nella ristorazione: Il sistema HACCP La qualità totale nella ristorazione, sistema iso, Certificazione EFQA-I:F:Q Verifica scritta Modulo 4 Il fattore umano nella ristorazione: Programmazione e coordinamento delle risorse umane La cultura del servizio\n4 Il management e il personale La psicologia delle relazioni Comunicazioni e linguaggi La percezione degli altri Comportamento relazionale Verifica scritta La comunicazione in tutti i suoi aspetti: verbali, fisici, diretti e indiretti Le lezioni sono state supportate da specchietti alla lavagna e con l uso del libro di testo. Modulo 5 Tendenze evolutive della ristorazione in Italia Evoluzione della clientela e della domanda di servizi di ristorazione Tipologie dei servizi di ristorazione Evoluzione dell offerta dei servizi di ristorazione Evoluzione delle competenze per la ristorazione I nuovi cibi I cibi arricchiti Modulo 6 Il servizio di catering e banqueting Il servizio catering. 1* Definizione e generalità. 2* Il catering industriale, le diverse tipologie nei servizi di catering. 3* La distribuzione differita: il legame caldo, il legame refrigerato, il legame surgelato. 4* Il catering a domicilio, aspetti generali e caratteristiche. Il servizio banqueting. L organizzazione gestionale e la definizione del servizio. Cenni sulla figura del banqueting-manager e il contratto sul servizio di banqueting. L organizzazione operativa, il servizio di cucina e l allestimento del luogo nel servizio di banqueting esercitazioni, simulazioni pratiche e scritte, sulla creazione e programmazione di un evento. Il cook and chill La tecnica del sottovuoto, Apparecchi per la cottura. La cottura sottovuoto. COMPETENZE 1) Valorizzare e promuovere le tradizioni locale, nazionali e internazionali individuando le nuove tendenze di filiera, applicare le normative vigenti, nazionali e internazionali, in fatto di sicurezza, trasparenza e tracciabilità dei prodotti 2) controllare e utilizzare gli alimenti e le bevande sotto il profilo organolettico, merceologico, nutrizionale e gastronomico 3) predisporre menu coerenti con il contesto e le esigenze della clientela, anche in relazione a specifiche necessità dietologiche 4) adeguare e organizzare la produzione e la vendita in relazione alla domanda dei mercati, valorizzando i prodotti tipici. Integrare le competenze professionali\n5 orientate al cliente con quelle linguistiche, utilizzando le tecniche di comunicazione e relazione per ottimizzare la qualità del servizio e il coordinamento con i colleghi 5) correlare la conoscenza storica generale agli sviluppi delle scienze, delle tecnologie e delle tecniche negli specifici campi professionali di riferimento CONOSCENZE ABILITA Valore culturale del cibo e rapporto tra gastronomia e società caratteristiche della cucina regionale, nazionale ed internazionale Prodotti enogastronomici e tutela del marchio di qualità. Criteri di elaborazione di menu e carte Stili alimentari e dieta equilibrata nella ristorazione commerciale e collettiva. Software di settore Individuare le componenti culturali della gastronomia individuare gli alimenti in base alle caratteristiche e alla provenienza territoriale. Individuare il contributo degli alimenti nelle diverse cucine territoriali. Classificare gli alimenti in base alle qualità organolettiche e alle relative certificazioni di qualità organizzare degustazioni di prodotti. Riconoscere il ruolo del menu Rispettare le regole per l elaborazione dei menu Elaborare menu e carte, in funzione della tipicità, stagionalità e target dei clienti costruire menu in relazione alle necessità dietologiche e nutrizionali della clientela VERIFICHE E VALUTAZIONI ALL'INIZZIO DELL'ANNO SCOLASTICO VERRA LETTO IL PROGRAMMA, E IL REGOLAMENTO APPLICATIVO CON ORARI E SCADENZE DELLE LEZIONI. COME PATTO DI CORRESPONSABILITA E PER CONOSCENZA, E PRESA VISIONE CON I SINGOLI DISCENTI. I QUALI FIRMERANNO PER PRESA VISIONE. Il processo di apprendimento - insegnamento dovrà essere sottoposto, rispetto ad ogni blocco tematico, attraverso: 5* le prove oggettive e le prove strutturate e semi strutturate;una al mese per tutti i 10 mesi dell'anno scolastico.le valutazioni vanno dal 1 al 10, se il compito riceverà il bonus, per aver svolto in maniera, ordinata, complessa ed esaustiva, ed articolata l'intero compito. Oltre all'aspetto creativo e originale.\n6 6* prove orali al mese,o al bisogno ;ogni volta che necessità da parte dell'insegnate, di verificare, le conoscenze acquisite, di tutto il programma svolto. Anche nel caso di disturbo della lezione, o impossibilità di svolgimento, verranno fatte tre domande su tutto il programma svolto alle persone che disturbano o disattente. Le valutazioni vanno dal 1 al 10 7* Le verifiche pratiche saranno ogni 15 giorni, e comprendono anche la consegna del materiale prima della verifica. Scheda tecnica dei piatti svolti o menu, ccp, cp, diagramma di flusso. La valutazione andrà dal 1 al 8, se lo schema delle partite viene deciso dalla classe e i piatti del singolo menu. Per chi volesse accedere al voti 9-10, servirà fare un passaggio successivo, conoscere tutto il menu prima della verifica pratica, L'insegnante, deciderà quale piatto farvi fare all'interno del menu o da soli, o in gruppo, diverso da quello che voi proponevate. Ogni valutazione pratica, sarà fatta non per tutta la classe, ma per alcuni gruppi / partite, con scheda di valutazione e verrà consegnata al sinolo discente con relative spiegazioni. La verifica è x tutti della scheda, la valutazione a sorpresa, solo alla fine del servizio verrà comunica. Testo in adozione: Libro di testo adottato: PAOLO GENTILI CUCINA GOURMET PLUS. Laboratorio di enogastronomia, CALDERINI editore, foto Copie, schemi utilizzati a lezione, invio di materiale telematico. Uso del sito di cucina Eventuale materiale integrativo sotto forma di copie fotostatiche. Metodologia USATA Il docente su ogni modulo rileva i saperi naturali della classe e su questi tara i contenuti, la metodologia, le prove di verifica, con relativi obbiettivi per conoscenze, capacità abilità. ABANO T Alessandro Prof. Mascalzoni\nIstituto Professionale per i Servizi dell Enogastronomia e l Ospitalità Alberghiera Angelo Berti CONTENUTI IMPRESCINDIBILI\nDISCIPLINA LABORATORIO DI ENOGASTRONOMIA SETTORE CUCINA Programma per Privatisti CLASSE PRIMA Conoscere e indossare correttamente la divisa al fine di rispondere ai requisiti normativi d igiene e sicurezza


FoodAndBeauty Archivi - Pagina 2 di 3 - CookingBeauty\nSapone rilavorato al miele\n/ Febbraio 23, 2018/ prodotti per l'igiene personale\nNon sono a mio agio con la soda caustica, non ancora 🙂 Se provi la stessa sensazione puoi divertirti lo stesso a fare saponi e saponette con la tecnica del sapone rilavorato. E puoi liberare la tua creatività con colori, forme e profumi: in entrambe le mie versione ho inserito il miele, adatto anche alle pelli più secche. In una\n/ Febbraio 18, 2018/ skin care\nWelcome to Miami, l’ho chiamato così il mio scrub corpo – cocco e menta: il profumo esotico e vellutato del cocco evoca nella mia immaginazione le spiagge chilometriche di Miami Beach; la freschezza della menta… un mojito. Ho messo anche lo zucchero di canna. Le miche oro, nocciola e bianco brillante regaleranno alla pelle un tocco di luminosità in più.\n/ Gennaio 3, 2018/ prodotti per l'igiene personale\nCarbone alternativo nella calza della befana per chi quest’anno è stato cattivo! Un dentifricio sbiancante per un sorriso luminoso (trovi anche la ricetta in versione semplificata) una maschera di bellezza per il viso, purificante (da Spignattidea) e tutte le proprietà e gli utilizzi del carbone vegetale (su 2 Scienziate per amiche).\nUna semplice emulsione fluida per la pulizia quotidiana del viso; rimuove trucco e impurità delicatamente, senza alterare l’equilibrio idrolipidico della pelle. La ricetta del latte detergente che ti propongo è a base di olio di noce e di macadamia, con allantoina ed estratto di te verde. Ma la frutta secca è anche protagonista indiscussa, per Novembre, della rubrica #SaporiDiBellezza di\n/ Ottobre 28, 2017/ haircare BelliCapelli\nProblema: styling capelli. Soluzione: gel coiffant al melograno e mirtillo rosso. Gli estratti di frutti rendono questo gel particolarmente adatto a capelli sottili e danneggiati che necessitano di corpo e volume. Indicato per modellare e definire i ricci; volumizzare i capelli lisci e piatti. Ma andiamo per ordine: prima parliamo del menù #FoodAndBeauty per #SaporiDiBellezza di Ottobre.\nBOOSTERBALM: balsamo all'olio di vinaccioli per capelli sciupati | Ricetta\n/ Settembre 28, 2017/ haircare BelliCapelli\nCucina e autoproduzione cosmetica hanno molte analogie. Oggi hanno in comune un ingrediente, l’uva, rappresentata in questa ricetta dall’olio di vinaccioli: una fonte di benessere per i capelli. Per realizzare il balsamo BOOSTERBALM ti occorreranno pochi ingredienti. La ricetta è semplice e piuttosto veloce. Se ne vuoi una ancora più facile, trovi la versione semplificata dell’impacco pre-shampoo con le stesse proprietà ma


Gli impianti medici stampati in 3d e gli interventi anticipativi – Stampare in 3D\nGli impianti medici stampati in 3d e gli interventi anticipativi\nGli impianti stampati in 3D sono utilizzati in tutti i tipi di interventi chirurgici, da quelli dentali, ai facciali e agli spinali fino agli interventi al petto, orecchie e ai fianchi . Ma la cosa che riguarda gli impianti, sia che siano stampati in 3D o meno, è che, tipicamente, quando vengono messi in uso, i medici stanno curando una malattia o un altro problema medico che è già progredito per correggerlo in altro modo. Un esempio è la storia di Amit Bhanot, a cui nel 2000 fu diagnosticata una grave forma di artrite chiamata spondilite anchilosante che aveva causato la fusione dell’anca destra. Dopo aver sostituito entrambi i suoi fianchi circa dieci anni fa, i medici gli hanno fornito un nuovo impianto in titanio stampato in 3D quando ha iniziato a provare dolore ancora quest’anno.\nPensa a quanto sarebbe stata migliore la vita di Bhanot se avesse ricevuto un impianto in precedenza. Secondo il dott. Jonathan Jeffers presso il Dipartimento di ingegneria meccanica dell’Imperial College di Londra , i disturbi ossei e articolari sono attualmente una delle maggiori spese del National Health Service ( NHS ) nel Regno Unito, perché il “sistema muscolo-scheletrico umano non ha raggiunto con miglioramenti dell’aspettativa di vita negli ultimi 150 anni circa “.\n“L’attuale generazione di impianti ortopedici è brillante, ma tende a trattare la malattia allo stadio terminale, e sono molto invasivi, perché comportano il taglio dell’intera articolazione. Ciò di cui hanno bisogno i chirurghi è qualcosa che possa trattare i pazienti più giovani, per cercare di prevenire il progredire della malattia “, ha spiegato il dott. Jeffers .\nIl tipo di impianto che può risolvere i primi problemi nelle articolazioni e nelle ossa prima che siano troppo gravi, definito come un impianto di intervento precoce, è solo una delle tecnologie che verranno sviluppate in un nuovo centro di ricerca e sviluppo presso l’istituto scolastico.\nGrazie al finanziamento di 1,7 milioni di sterline da parte del Consiglio di ricerca di Scienze fisiche e ingegneristiche ( EPSRC ), l’Unità di prototipazione e fabbricazione di dispositivi medici è attualmente in fase di costituzione presso l’Imperial College di Londra.\nIl sommario sul modulo di domanda di sovvenzione recita: “La nostra visione è per la salute muscolo-scheletrica per tutta la vita. Consideriamo l’unico modo per raggiungere questo obiettivo è identificare i problemi muscoloscheletrici nelle prime fasi della vita, quindi fare piccoli interventi per correggerli prima che diventino cronici. Questo approccio preventivo ha bisogno di nuove tecnologie che creeremo utilizzando l’apparecchiatura nell’unità Prototipo e fabbricazione di dispositivi medici.\n“La nostra ricerca sarà condotta in un ambiente che incoraggerà fortemente la traduzione. L’unità di prototipazione e fabbricazione sarà allestita con tutte le approvazioni normative e il controllo di qualità che ci consentirà di fabbricare dispositivi dai primi prototipi fino alle piccole parti di produzione per studi precoci di sicurezza clinica. Questa combinazione di tecnologia all’avanguardia e apparecchiature di imaging in un ambiente con forte enfasi sulla traduzione ci consentirà di aprire nuovi orizzonti in tutti i nostri temi di ricerca e colmare il divario tra entusiasmanti test di laboratorio e pratica clinica “.\nIl dott. Jeffers è il principale investigatore del progetto e la sovvenzione elenca anche Renishaw come partner di progetto. La nuova unità utilizzerà tecniche avanzate di imaging e stampa 3D per produrre parti con caratteristiche su scala nanometrica, in modo che possano studiare le loro interazioni con il corpo umano.\n“Gli ingegneri hanno una tremenda responsabilità di applicare la scienza in un modo che migliori la salute e la ricchezza della nazione. È imperativo togliere la tecnologia dal laboratorio e metterla nelle mani del chirurgo “, ha affermato il dott. Jeffers. “Questo entusiasmante riconoscimento ci dà gli strumenti e ora finiremo il lavoro.”\nOltre alla stampa 3D di impianti di intervento precoce con materiale su misura per rinforzare l’osso circostante, il team interdipartimentale di ricercatori dei dipartimenti di Chirurgia e Cancro, Ingegneria Meccanica, Materiali e Bioingegneria sperano di realizzare patch di riparazione per capsule, tendini e legamenti che possono aderire ai tessuti molli usando una superficie a velcro.\nStanno anche progettando di realizzare strumenti intelligenti e impianti che siano in grado di misurare la salute delle articolazioni utilizzando biomarcatori nel liquido sinoviale, così come nuovi biomateriali, come i nanoni, che sono in grado di superare le membrane cellulari dei batteri e comportarsi come un anti-infezione rivestimento per impianti stampati 3D.\nSecondo il Dr. Jeffers, il team utilizzerà una stampante 3D di Renishaw, che ha esperienza con impianti intelligenti , in grado di produrre oggetti in titanio, insieme a un sistema di litografia più piccolo a due fotoni, per realizzare parti dalla nanoscala alla scala millimetrata.\nIl Dr. Jeffers ha spiegato: “Queste tecnologie consentiranno di fabbricare materiale con le stesse proprietà meccaniche dell’osso, il che significa che l’osso accetterà l’impianto meglio di quanto faccia attualmente.”\nQuindi, il team utilizzerà un microscopio digitale 3D e uno scanner micro-CT per completare uno studio dettagliato delle parti stampate in 3D. Il progetto è impostato per iniziare questo settembre.\nBe the first to comment on "Gli impianti medici stampati in 3d e gli interventi anticipativi"


Kit Fertilizzanti Indoor e Idroponica\nHome / Fertilizzanti / Tipi di fertilizzanti / Kit fertilizzanti\nKit fertilizzanti idroponica e coltivazione indoor adatti per la fase di fioritura e vegetativa.\nI kit fertilizzanti indoor sono completi ed essenziali per iniziare facilmente la tua coltivazione indoor idroponica, terra, oppure cocco. Sono pacchetti completi di tutto il necessario per far crescere la pianta: dalla germinazione alla fioritura e garantiscono una sana e rigoglioso crescita delle piante.\nI nostri kit fertilizzanti sono esclusivamente di elevata qualità e prodotti dalle case leader del settore, come Atami o BioBizz. In ciascun kit di concimi troverete anche uno schema da seguire per somministrare il giusto dosaggio di ciascun fertilizzante.\nIn alcuni kit fertilizzanti troverete anche misurino e tester ph.