Co podatnik powinien wiedzieć na temat podatku VAT?\n> Blog > Podatek VAT bez tajemnic. Co warto o nim wiedzieć?\nPodatek VAT bez tajemnic. Co warto o nim wiedzieć?\nPodatek od towarów i usług, zwany także podatkiem od wartości dodanej, funkcjonuje w Polsce od 1993 roku. Obowiązuje on również w innych krajach Unii Europejskiej. Jego wartość doliczana jest do wartości netto transakcji kupna-sprzedaży, dlatego dotyczy tak sprzedawców, jak i nabywców. Więcej informacji na ten temat znajdziesz w poniższym tekście.\nVAT należny i VAT naliczony\nPodatek VAT jest pośrednim rodzajem podatku obrotowego, który obciąża ostatecznego nabywcę danego towaru. Jest wielofazowy, ponieważ dodaje się go do przyrostu wartości w każdej fazie obrotu gospodarczego. Przedsiębiorca podczas rozliczania płaci jego wysokość zależną od wartości netto sprzedaży. Ma także prawo odliczyć go w sytuacji, gdy wydatek, z którym podatek jest powiązany, ma związek z działalnością opodatkowaną. Podatek VAT dzieli się na dwa rodzaje:\nVAT należny jest podatkiem doliczanym od kwoty netto sprzedaży. Podatnik powinien regulować go do urzędu skarbowego, ponieważ jest on płacony na rzecz budżetu państwa. Natomiast VAT naliczony to podatek, który czynny podatnik VAT może odliczyć. VAT naliczony obniża zatem VAT należny wpłacany do urzędu skarbowego. Jest to jednak podatek pośredni. Oznacza to, że nie wpłaca się go na konto urzędu skarbowego, ale przy nabyciu towaru lub usługi (cena brutto). Oba te pojęcia, dotyczą czynnych podatników VAT. Nie są one uwzględniane przez podatników przedmiotowo i podmiotowo zwolnionych z VAT.\nPodstawa podatkowa i obowiązujące stawki\nPodstawą dla podatku VAT jest każda zapłata otrzymana przez dostawców towarów i usług z tytułu sprzedaży. Zaliczają się do tego dotacje, subwencje i inne tego typu opłaty, które wpływają na ceny towarów. Opodatkowanie zawiera więc cło, prowizje, koszty opakowania, koszty transportu i ubezpieczenia itp. Podstawa nie uwzględnia rabatów, upustów i obniżek cen. W Polsce obowiązują stawki:\n23% - podstawowa stawka podatku VAT;\n8% - stawka obniżona m.in. dla branż z zakresu prac budowlano-montażowych i remontowych;\n5% - stawka obniżona m.in. na produkty rolne, książki i czasopisma specjalistyczne;\n0% - stawka dla wewnątrzwspólnotowej dostawy towarów oraz eksportu towarów.\nNiektórzy podatnicy mogą korzystać ze zwolnienia z podatku VAT. Wtedy stosuje się fakturę z oznaczeniem zw.\nOd 2018 roku obowiązuje elektroniczna wysyłka oraz wymóg sporządzania i wysyłania pliku JPK-VAT. Niezależnie od okresu rozliczania należy go dostarczać do 25. dnia miesiąca za miesiąc poprzedni. Od 1 lipca 2020 roku JPK jest podzielony na część ewidencyjną i deklaracyjną. Zamiast osobnego składania deklaracji VAT-7 lub VAT-7K i JPK_VAT obowiązuje jeden plik JPK-V7. Podatnicy rozliczający się miesięcznie obie części składają do 25. dnia miesiąca za miesiąc poprzedni. Podatnicy kwartalni część ewidencyjną składają do 25. dnia miesiąca za miesiąc poprzedni, natomiast część deklaracyjną do 25 dnia miesiąca po kwartale, za który składany jest plik.\nTel. 885 50 39 77\nWszelkie prawa zastrzeżone. Panorama Firm Sp. z.o.o.. © 2019\nProjekt i realizacja Panorama Firm Sp. z.o.o.


w szwajcarii to dziala znakomicie, kazdy rower ma numer rejestracyjny, przechodzi przeglad techniczny, ma tez oc. policja sprawdza stan techniczny to jest: oswietlenie, hamulce, bieznik, luzy w ukladzie korbowym i chyba jeszcze czy przezutki dobrze wchodza.\nubezpieczalni (a w miękkim dowodzie masz już normalny nr rejestracyjny) i wykupjesz OC. A po czasie idziesz zmienić dowód na twardy, ale numer pozostaje ten sam, więc ubezpieczenie pasuje.\n? Jak samemu to sprawdzić ? Może wczesniej spytac sprzedającego o ten numer i samemu spradzić w internecie ? Jak to wygląda w praktyce ? Na pewno sprawdzam dowód osobisty, rejestracyjny. Czy książkę serwisową posiadają wszystkie samochody ? A co z książką pojazdu, czy tez samochód powinnien ją mieć\nA CEPIK palanty z TU i MSWiA ? Spieprzony projekt za który nikt nie poniósł odpowiedzialności. Faktycznie wielka filozofia wklepanie przez policjanta numeru rejestracyjnego do terminala czy poproszenie i sprawdzanie przez radio w najblizszym komisariacie w kilka sekund .....


SZKOLENIE Odpowiedzialność członków zarządu spółki z ograniczoną odpowiedzialnością na podstawie art. 299 kodeksu spółek handlowych.\nOdpowiedzialność członków zarządu spółki z ograniczoną odpowiedzialnością na podstawie art. 299 kodeksu spółek handlowych.\nProgram szkolenia został przygotowany z myślą o pracownikach działów windykacji, działów księgowych, finansowych i pracownikach odpowiedzialnych za audyt i kontroling w zakresie dochodzenia wierzytelności i to zarówno w sektorze prywatnym jak i publicznym. Zagadnienia prezentowane podczas szkolenia z pewnością przydadzą się również osobom pełniącym funkcje zarządcze w firmach i jednostkach publicznych oraz samym członkom zarządu spółek z ograniczoną odpowiedzialnością.\n19.11.2020 / szkolenia online


czwartek, 22 sierpnia 2019 19:13\nNa nową konstrukcję, powstającą na ul. Daszyńskiego przy stacji kolejowej w Krzeszowicach (powiat krakowski), wjechały trzy ciężarówki o wadze niemal 100 ton.\nWiadukt nad linią kolejową w Krzeszowicach jest już prawie gotowy. Za kilka tygodni zostanie oddany do użytku.\n– Kończą się prace budowlane przy wiadukcie drogowym na ul. Daszyńskiego, przy stacji kolejowej w Krzeszowicach. Wiadukt jest w miejscu dotychczasowego przejazdu kolejowo-drogowego. Usprawni komunikację samochodową i pieszą, a także poprawi bezpieczeństwo na linii kolejowej. Tuż przy stacji będą schody i windy, dzięki którym podróżni będą mogli wygodnie przejść w jej kierunku – informuje Piotr Hamarnik z zespołu prasowego PKP Polskie Linie Kolejowe S.A.\nJest już zrobione odwodnienie i zamontowane oświetlenie. Jak podaje rzecznik PKP PLK, do wykonania zostały bariery zabezpieczające oraz zejścia i montaż wind.\nWykonano już testy obciążeniowe.\n– Na konstrukcję wjechały trzy ciężarówki, o łącznej wadze niemal 100 ton. Inżynierowie sprawdzali zachowanie wiaduktu. To jeden z ostatnich etapów prac. Teraz rozpoczną się odbiory – tłumaczy Piotr Hamarnik.\nNowy wiadukt w Krzeszowicach to jeden z dziesięciu nowych obiektów na linii z Krakowa do Katowic. Ma przeszło 213 metrów długości, jezdnię o szerokości 7 metrów i dwa chodniki. Jego budowa rozpoczęła się wiosną zeszłego roku. Otwarcie wiaduktu zaplanowano na wrzesień 2019.\n– Równolegle przebudowywana jest stacja. Powstają nowe perony, przejście podziemne i udogodnienia dla osób o ograniczonej mobilności. PLK wymieniają tory, urządzenia sterowania ruchem kolejowym oraz sieć trakcyjną. Cała inwestycja w Krzeszowicach potrwa do III kwartału przyszłego roku – przypomina Piotr Hamarnik z zespołu prasowego PKP Polskie Linie Kolejowe S.A.\nJak dodaje, niedaleko Krzeszowic, w Woli Filipowskiej, powstaje kolejny wiadukt drogowy. Zakończenie jego budowy planowane jest w październiku.\nŁącznie na linii kolejowej E30, pomiędzy Krakowem i Katowicami, PLK modernizuje 34 wiadukty kolejowe i drogowe. 10 z nich budowanych jest w nowych miejscach, pozostałe 24 to gruntownie modernizowane obiekty.


Wyciek informacji o Galaxy S11. Smartfon ma być dostępny w pięciu wersjach | ITHardware\nWyciek informacji o Galaxy S11. Smartfon ma być dostępny w pięciu wersjach\nMarcin Jeżewski | 11-11-2019, 15:40 |Źródło: gsmarena | 0\nOd momentu premiery flagowców z serii Galaxy S10 minęło już trochę czasu i nic więc dziwnego, że media na całym świecie powoli rozpisują się o przyszłorocznym następcy dziesiątej edycji flagowców Samsunga. Ostatnio do sieci przedostały się szczegóły o Galaxy S11, których źródłem jest znany w branży Evan Blass. Przede wszystkim smartfon będzie dostępny nie w trzech, ale aż pięciu wersjach. Zapewne oczekujecie urządzenia wspierającego sieć 5G i dobrze myślicie — południowokoreański gigant właśnie taki wariant zaoferuje z kolei reszta obsłuży standardowe 4G oraz LTE. Pewna zmiana czeka na nas w kwestii rozmiarów wyświetlaczy, ponieważ najmniejszy Galaxy S11 dostanie ekran 6,2-6,4 cali, zaś jeden z mocniejszych modeli 6,7-6,9-calowy wyświetlacz. To jednak nie wszystko bowiem wiele wskazuje na to, że jedenastka otrzyma zagięty ekran.\nSamsung Galaxy S11 ma być dostępny w pięciu wersjach.\nPonadto zmienić mają się jego proporcje i wynosić 20:9. Niestety nie wiemy, czy producent zdecyduje się zastosować klasyczne wcięcie w wyświetlaczu na kamerę lub może umieści ją wewnątrz urządzenia albo zastosuje wysuwane rozwiązanie. Samsung od lat stosuje w swoich flagowych telefonach wysokiej jakości aparaty i tak też ma być w tym przypadku z tą różnicą, że przedsiębiorstwo zamierza znacząco wyróżnić się na tle większości konkurentów. W związku z tym w Galaxy S11 znajdziemy prawdopodobnie aż 108 Mpix kamerę (matryca ISOCELL Bright) o rozdzielczości 27 Mpix mogącej wykorzystywać technologię zbliżoną do Deep Fusion od Apple.\nJeśli chodzi o podzespoły to na pokładzie oczekujemy procesora Qualcomm Snapdragon 865, którego oficjalna zapowiedź odbędzie się na początku grudnia lub Exynos 9830 w zależności od rynku. Reszta detali jak choćby cena są aktualnie owiane tajemnicą. Prezentacji smartfonów powinniśmy oczekiwać w okolicach lutego 2020 roku. Bez wątpienia wprowadzenie modelu obsługującego standard 5G wydaje się w pełni uzasadnionym krokiem, ponieważ rywale Samsunga nie śpią i w przyszłym roku powinniśmy dostać kilka tego rodzaju telefonów.\nsamsunggalaxy s11galaxy s10wyświetlaczekran5gltesmartfontelefonurządzeniesprzęttechnologiaprzecieksnapdragonqualcomm\nZgłoszenie dot. artykułu o ID 10679. Opis błędu:\nKomentarze do: Wyciek informacji o Galaxy S11. Smartfon ma być dostępny w pięciu wersjach\nPokaż / Dodaj komentarze do: Wyciek informacji o Galaxy S11. Smartfon ma być dostępny w pięciu wersjach


Bitter End: "Myślałem wówczas, że potrzeba będzie mniej niż dekadę, by muzyka jak nasza miała znów posłuch – ostatecznie okazało się, że potrzeba było na to ponad dwóch dekad." | Chaos Vault\nWywiady 5 listopada 2011 5 listopada 2011\nTo chyba najdłuższy wywiad jaki kiedykolwiek przyszło mi przeprowadzić. Co cieszy mnie niezmiernie, bo mimo trudu tłumaczenia pozostaje satysfakcja! Bitter End poznałem przy okazji ich ostatniego materiału – świetnego thrash metalu zawartego na „Have A Nice Death!” słucham cały czas z wypiekami na twarzy! Kończę już, bo czytania macie sporo. Przed Wami Russ i Chris, kilk słów wtrącił też Matt.\nOracle: Witam! Na sam początek, żeby się nam milej rozmawiało, chcę pogratulować Wam świetnego powrotu za sprawą „Have A Nice Death!” – gra mi to w samochodzie, w domu i na siłowni. W sumie przez ostatnie trzy miesiące słuchałem tego nagminnie. Ale spotkałem się również z mniej pochlebnymi recenzjami i zastanawiam się, o co im kurwa chodzi? Może Wy macie jakiś pomysł?\nRuss Stefanovich: Nie mam pojęcia. Osobiście jestem zadowolony z tego materiału. Trudno jesty zadowolić wszystkich.\nChris Fox: Wszystkie recenzje, któe dotychczas widziałem były bardzo pozytywne, co sprawia, że jestem strasznie uhonorowany. Nie wszyscy polubią wszystko, ale to w porządku. Poradziłbym im jedynie przesłuchać ten krążek jeszcze raz. I kolejny. I posłuchania solówek na wszystkie możliwe sposoby!\nO.: Jak już wspomniałem, nie tak dawno uderzyliście z wiadomością o Waszym reunionie. Ale dlaczego maniacy musieli tak długo na niego czekać? Czy wraz z wydaniem „Have A Nice Death!” poczuliście nowy zastrzyk energii czy jak?\nR.: Szczerze, to ten materiał przykrywała gruba warstwa kurzu, ale wspomniałem o nim w którymś momencie Jowicie z Metal On Metal Records, nawet przedstawiłem jej kilka kawałków… Kiedy stało się jasne, że wydanie krążka Midnight Idöls jest poza zasięgiem roku 2011 z powodu włamania do naszej sali prób oraz z powodów personalnych, pomysł poddała nam Jowita. Zaufałem jej pomysłowi. A co do nowej energii – to było niesamowite mieć z powrotem całą czwórkę w jednej sali prób po ponad dwóch dekadach! Potem, gdy ruszyliśmy z nowym materiałem i brzmiąc, jakby te dwie dekady nigdy nie miały miejsca, dostaliśmy totalnego, piekielnego kopa!\nC.: Tak jak mówisz! Zawsze bardzo żałowałem, że te kawałki nigdy nie zobaczyły światła dziennego, tak więc to było coś jak odrodzenie, by przedstawić kolejne artystyczne oświadczenie w dwadzieścia lat po fakcie. Byliśmy o wiele mocniejszym zespołem nagrywając, jeżdżąc w trasy i rozpychać się łokciami pomiędzy uznanymi figurami na metalowej scenie, czułem się więc zobowiązany, by umożliwić słuchanie tego materiału!\nO.: Dobra, ale zanim pogadamy o Waszym ostatnim wydawnictwie cofnijmy się do przeszłości, okej? Jak to się wszystko zaczęło? Byliście jednymi z setek kalifornijskich metalowców, zainfekowanych nową, wczesną falą thrash metalu – co było takiego fascynującego w tehj muzyce i scenie w tamtych dniach?\nM.: Chris i ja byliśmy już głęboko w latach sześćdziesiątych, hard rocku lat siedemdziesiątych i wówczas usłyszeliśmy w radio „Heaven And Hell” Black Sabbath, a trochę później „The Number Of The Beast” Iron Maiden, któe sprawiły, że zainteresowaliśmy się całą tą nową falą. Mój szkolny kolega miał egzemplarz magazynu „Kerrang!”, który tak naprawdę otworzył nasze oczy i uszy na całą tą muzykę, którą dookoła nagrywano! Mój inny przyjaciel, Mike Herman, pojechał z rodziną do Niemiec i wrócił z mnóstwem importowanych płyt w stylu „Restless And Wild” Accept. Jak tylko załapał robotę, mówiłem mu jakie płyty kupować, on za to przegrywał mi je na kasety. Do dziś, za każdym razem gdy wybieram się w podróż, zabieram ze sobą kopię Black Sabbath „Born Again” i Diamond Head „Canterbury”, które dla mnie skopiował. A lokalne kapele, które mieszkały i grały w Garden Grove, gdzie i my mieszkaliśmy, siedziały głównie w Judas Priest, Black Sabbath i im podobnych, tak więc to była raczej muzyka, na której ćwiczyliśmy zęby w naszych pierwszych garażowych kapelach, to stąd wyruszyliśmy.\nO.: Niedługo potem przeprowadziliście się z Kaliforni do Seattle. Co było tego powodem. Nie sądzicie, że gdybyście zostali w Kaliforni, bylibyście dziś bardziej znani? Wiesz, bylibyście sławnymi thrashersami z Bay Area, hehe…\nM.: Przeprowadziliśmy się z LA do Seattle gdy byłem w szóstej klasie i w zasadzie dostrzegliśmy, że nie było to miejsce dla nas jako dla ludzi/rodziny i tak dalej. Szczerze, byliśmy kilka lat młodsi niż kolesie ze Slayer czy Metallica, nie jestem więc pewien, czy rzeczy były by inne dla nas jako zespołu, jeśli zostalibyśmy w Los Angeles (może poza tym, że nie mielibyśmy w składzie Rossa czy Harry’ego!). Myślę, że speed metal, który był wówczas na czasie warunkował nasz komercyjny sukces, nie ważne czy mieszkaliśmy czy nie mieszkali wówczas w Los Angeles.\nO.: Opowiedzcie coś o tych dzikich imprezach, jakie miały miejsce w wynajmowanym domu w Seattle! Podejrzewam, że mieliście wówczas mnóstwo zabawy, z gorzałką, zielskiem, laseczkami i przede wszystkim – metalem! Myślę, że esencją metalu z lat osiemdziesiątych było czerpanie radości z muzyki, przeciwnie do lat dziewięćdziesiątych, kiedy to wiele osób stwierdziło, że metal nie powinien być zabawą, lecz powinien być poważny jak cholera. Jaka jest Twoja opinia?\nR.: To jest cykliczne… dekadencja, wielkie plany, styl życia… przybierało to postać kuli śnieżnej, do czasu, kiedy obnażyła się sama tego esencja, którą w większości spowodował „grunge” i „brzmienie Seattle”… Do diabła, przecież to nic nowego! To był po prostu punk rock w innej odsłonie. Ten sam cykl co w latach siedemdziesiątych. Ze wznoszącym się ponownie metalem, można się było spodziewać, że to tylko kwestia czasu, ale nie ma się co bać, wąż zawsze powraca!\nM.: Mieliśmy cały czas zabawę w tym domu śmrci [to nie moja pomyłka, Matt napisał „House Of Deth” – przyp. Oracle], było tam mnóstwo stuffu, o którym wspomniałeś! Kiedy wprowadzilśmy się, odbywały się tam imprezy, na których było ponad dwieście osób, kapele grały, ale kiedy zaczęły się skargi, musieliśmy trochę zbastować. Wciąż jednak schodziło się po pięćdziesiąt – siedemdziesiąt osób, słuchaliśmy w każdą niedzielę na KCMU „Brain Pain” – audycji radiowej, któą prowadził Jeff Gilbert. Doszliśmy do wniosku, że tak długo, jak długo wszyscy byli wewnątrz, a drzwi były zamknięte, mogliśmy robić co chcieliśmy – i robiliśmy, przez wiele lat. Muszę też powiedzieć, że tak jak wszyscy muzycy w Seattle, wszyscy rościmy sobie prawo do zabawy, od lat dziewięćdziesiątych do dziś – po prostu teraz, w przeciwieństwie do tamtych dni, wstanie rano z łóżka zajmuje nam zdecydowanie więcej czasu.\nO.: Bitter End – czy od zawsze działaliście pod tym szyldem, czy może na samym początku mieliście jakąś inną nazwę dla Waszej kapeli? I zdajecie sobie sprawę, że obecnie nie jesteście jedynym Bitter End? Szukając informacji o Was cały czas w necie trafiałem na jakichś hard core’owców.\nR.: Nie dziwi mnie to w ogóle. Ale także nie mogę uwierzyć, że nie wygooglowali sobie tej nazwy, zanim ją zaadoptowali. Chodzi mi o to, że ja poszukałbym jakiejś niewykorzystanej nazwy dla zespołu, niż przejmował ja po kapeli, która wydała już płyty pod taką nazwą. To tak jakbym miał nazwać swój kolejny zespół Sacred Reich. Po prostu wolałbym to przemyśleć. Poza tym, to zagęszcza poszukiwania w All Music Guide… No ale zobaczymy się, to pogadamy.\nM.: Zaczęliśmy używać nazwy Bitter End w 1985 roku, jak tylko zaczęliśmy i nie mieliśmy nigdy innej nazwy. Widzieliśmy, że jest jedno Bitter End z Teksasu, co jest trochę nie w porządku, choćby z tego powodu, że można przecież wpisać w google i się przekonać, że my wydaliśmy płytę pod tą nazwą dzięki Metal Blade Records/Warner Music już w 1990 roku. Używamy tej nazwy w sensie przemysłowym i komercyjnym już od 1988 roku, od czasu wypuszczenia demo „Meet Your Maker”, co oznacza, że nie mają oni prawa używać legalnie tej nazwy.\nO.: No ale weź im to wytłumacz. A jak wspominacie czasy sesji „Meet Your Maker”? Zdecydowaliście się użyć pewnego dość słynnego zdjęcia jako okładki, dlaczego? No i jestem bardzo szcześliwy, że postanowiliście dorzucić to demo do „Have A Nice Death!”, bo pomimo upływu czasu, wciąż kopie dupy!\nM.: „Meet Your Maker” to demo przy nagrywaniu któego tak naprawdę po raz pierwszy byliśmy w prawdziwym studio. I była to dla nas zajebista zabawa jak i ważne doświadczenie. Tak naprawdę, to nie pamiętam dlaczego wybraliśmy akurat taką okładkę. Może dlatego, że naprawdę było to mocne zdjęcie, przykuwające uwagę (a także dlatego, że nie myśleliśmy, iż możemy zostać za nią pozwani do sądu). Mieliśmy przyjaciela, który pracował w zakładzie drukarskim – pozwolił nam wpaść do siebie po godzinach i użyć ich sprzętu, tam zrobiliśmy cały booklet, skserowaliśmy i ręcznie złożyli wkładki. Cieszę się, że podoba Ci się „Meet Your Maker”, cieszę się też, że mieliśmy szansę wrzucić to na „Have A Nice Death!”, dla tych wszystkich, którzy nigdy nie mieli szansy tego przesłuchać.\nO.: W 1990 roku wypuściliście Was debiutancki krążek, „Harsh Realities”. To również kawał porządnej muzyki, jednak w Polsce jest on niestety praktycznie niedostępny. Wypuściliście go nakładem Metal Blade Records, musieliście być strasznie podjarani tym faktem, co? W końcu ten label miał wówczas u siebie bardzo mocne zespoły. Ale w rok później rozstaliście się z nimi, dlaczego?\nM.: Podpisując kontrakt z Metal Blade mieliśmy faktycznie wielkie nadzieje, ale zaraz po tym nasza menagerka Dyanna Kass [tak mi się wydaje, że chodzi o menagerkę, bo kim może być „A & R erp”…? – przyp. Oracle] przeszła do Combat Records, nie mieliśmy więc tam nikogo, kto prowadził by nas przez ten label w sposób, jaki zespół potrzebował. Wtedy wyglądało to tak, że byliśmy w stanie podpisać papiery z jakimś innym labelem, który również mógłby dla nas świetnie pracować, niestety nic takiego się nie stało. To smutne, naprawdę doceniamy, co Metal Blade zrobiło dla nas – rzecz w tym, że podpisali po prostu kontakty z mnóstwem zespołów, a my potrzebowaliśmy wytwórni z kilkoma kapelami, skupiającymi na nich większą uwagę. Ale tak czy siak, dziękujemy, że dali nam szansę!\nO.: W tym okresie dużo czasu spędzaliście w trasie u boku takich kapel jak Sacred Reich, Atrophy czy D.R.I. Jak wspominacie te czasy? Czy wśród tych koncertów były jakieś, któe będziecie pamiętać do przysłowiowego końca swych dni?\nR.: Zostałem wciągnięty w młyn podczas koncertu w Gallup, Nowy Meksyk. Przybijałem piątki na krawędzi sceny jak „gwiazda rocka” i jakiś dzieciak złapał mnie za dłoń i wciągnął. Próbowałem wylądować na pięściach, bo założyłem, że moja nowiutka gitara Jacksona będzie już zniszczona. Nagle poczułem na sobie mocny chwyt i ktoś wciągnął mnie z powrotem na scenę – Damon, nasz tour menager i techniczny perkusisty. Sacred Reich to świetna banda kolesi, a D.R.I. potrafi imprezować jak mało kto. Trudno było dotrzymywać im kroku!\nM.: Zdecydowanie mieliśmy mnóstwo zabawy podczast tej trasy (może poza przypadkami, kiedy Chris zatruł się żarciem w Las Vegas i prawie wyrzygał swoje flaki na scenie następnego wieczoru podczas koncertu w Pheonix, zanim zabraliśmy go do szpitala). Świetnym gigiem, który niechybnie się wyróżniał był ten w Gallup, zagrany w Indiańskim Rezerwacie, prawdopodobnie te dzieciaki nie miały wielu okazji do oglądania koncertów, więc podczas tego tłum był naprawdę szalony! Będę również pamiętał jak Damon Teraz (RIP) prowadziliśmy do późna i gdzieś około 3 czy 4 nad ranem pomiędzy Pheonix i Tuscon minęło nas UFO. Jeśli sam bym tego nie zobaczył, nigdy bym nie uwierzył!\nO.: Ja też. I nie wierzę, hehe. Następcą debiutu jest wspominany już nie raz „Have A Nice Death!”, który został nagrany w 1992 roku, o ile się nie mylę. Czyli w tym samym, w którym zespół zapadł w śpiączkę. Czy to nie tak, że tytuł tego krążka był czymś na miarę przepowiedni? Bo rozumiem, że tytuł pojawił się jeszcze przed tym jak zespół się rozpadł?\nR.: To dobre spostrzeżenie, aczkolwiek nigdy tak na to nie patrzyłem. Mieliśmy wówczas sporo merchu i to był po prostu slogan na koszulkach, przyszywkach, czapeczkach… Nie jestem pewien, w jaki sposób nazwalibyśmy ten album, gdyby miał się on ukazać wówczas, ale teraz gdy pojawiła się ta idea, stwierdziliśmy, że to dobry pomysł.\nCh.: Te utwory były nagrywane od 1991 roku do początku 1992. Były początkowo nagrywane jako demo, by porozsyłać je do kilku labeli, raczej nie do normalnego wydania. Planowaliśmy nagrać jeszcze kilka piosenek, by zakończyć pełną płytę, ale przegapiliśmy nasz moment i rozpadliśmy się jeszcze tego samego roku. Jeśli chodzi o sam tytuł „Have A Nice Death!” to pochodzi on od kolesia, który zaprojektował wówczas mnóstwo merchu. Był bardzo popularny i stał się sygnaturą zespołu w naszym ostatnim okresie.\nO.: Początek lat dziewięćdziesiątych nie był dobrym okresme dla zespołów pokroju Bitter End, w ogóle dla kapel thrash metalowych, nie sądzisz? Z jednej strony nadeszła era death metalu, z zespołami pokroju Morbid Angel, Cannibal Corpse czy sceną skandynawską – Nihilist, Grave i tak dalej. Z drugiej, może nawet większym problemem było pojawienie się grunge’u. Czy to były powody Waszego rozpadu?\nR.: Były to zapewne główne czynniki, ale były też i inne powody. Matt i ja byliuśmy zaangażowani w coraz to liczniejsze side projecty, które pociągały sporo podróży, a także rozmowy z Alternative Tentacles Records oraz Zoo Entertainment, któe były ryzykownymi przedsięwzięciami. Przy rozpadzie kapeli wszystko było w całkowitej zgodzie, dało nam możliwosć wspólnego grania w innych, kolejnych kapelach, jak i pozostania przyjaciółmi.\nCh.: Tak, zgodziłbym się. Klimat sprzyjał raczej zespołom death metalowym, a z drugiej strony raczej w ogóle odchodziło się daleko od metalu. Myślałem wówczas, że potrzeba będzie mniej niż dekadę, by muzyka jak nasza miała znów posłuch – ostatecznie okazało się, że potrzeba było na to ponad dwóch dekad. Jednak po siedmiu latach wysiłków, wyglądało to na zbyt długi okres oczekiwania. Czuliśmy się zawiedzeni, Matt i Ross grali z innymi kapelami, Harry miał nowego dzieciaka, a ja chciałem wrócić do szkoły, by zyskać nowe tytuły magistra i doktora (co ostatecznie mi się udało). Wszystkie te czynniki były częścią decyzji o rozpadzie.\nO.: Teraz chciałbym zapytać Was o „piątego członka zespołu” – Damona Terrasa. Był Waszym roadie i technicznym. Jak go poznaliście, jak długa się z Wami trzymał? Które z chwil z nim spędzonych najlepiej utkwiły Wam w pamięci?\nR.: Był taki moment, kiedy wraz z Gregiem Bauerem musieliśmy powstrzymać Damona przy jego całych jego 190 cm wzrostu i 110 kilogramach wagi, zanim ten pobiłby jednego kolesia na śmierć. Ten gość przyszedł i wkurzał Damona przez całą noc. Damon spojrzał na mnie i powiedział „Russ, ostrzegałem go. Słyszałeś to, prawda?”. Następne co pamiętam to kilka potężnych ciosów, któe spadały na głowę tego gościa, przez całą drogę wzdłuż pokoju, ostatecznie umieszczając jego głowę pomiędzy stopą Damona a ścianą. Trochę nam zajęło, by się z nim uporać, a przecież sami nie byliśmy malutcy. Obdarzyliśmy go taką ksywą: Brainin’ Damon. Ale pomimo tego, jaki był, miał serce ze złota, prawdziwym członkiem naszej rodziny i najlepszym roadie jakiego mogliśmy sobie tylko wymarzyć!\nCh.: Damon był szkolnym przyjacielem jeszcze z czasów sprzed Bitter End. On sam był perkusistą, a potym jak sam zespół zaczął koncertować, a rzeczy przybrały obiecujący obrót, stał się naszym technicznym,roadie, pomocną dłonią, partnerem i przyjacielem. Wszystko zawsze robił dobrze, był lojalny, miał świetne poczucie humoru, był też niezastąpiony gdy na scenie zaczynało narastać szaleństwo. Bardzo nam go brakuje.\nO.: Okej, przejdźmy do ostatniego krążka. „Have A Nice Death!” zaczyna się od „Tiny Minds” – słyszę w tym kawałku wyraźne wpływy Tank. I jest to chyba jedyny taki kawałek na tym krążku, reszta utworów to już prawdziwie thrash metalowe strzały, zgodzicie się ze mną?\nR.: Cóż, większość moich riffów to granie brzmiące pod Slayer, który zawsze był i jest w mojej głowie. Nie za bardzo mogę powiedzieć, co jeszcze inspirowało mnie w tamym czasie. Napisałem akustyczny riff do „Burning Bridges”, który miał w sobie sporo wpływyów i wibracji Michaela Schenkera. O ile pamiętam, mój wkład w kompozycje był zawsze trochę oddalony, lecz mimo to starałem się utrzymać wszystko w kanonie Bitter End. Osobiście mam wieli problem z wypunktowaniem moich inspiracji, które zawsze były bardzo szerokie.\nCh.: W sumie to wiem o co Ci chodzi z tym nawiązaniem do Tank, ale tak naprawdę nie byli oni zbyt wielką inspiracją dla Bitter End. Zgodzę się, że utwory na tym albumie pokazują szerokie spektrum inspiracji. Tak w zasadzie thrashowe brzmienie wniósł do tego zespołu Russ na „Have A Nice Death!” – usłyszysz je gdy porównasz ten krążek do „Harsh Realities”. Ale słuchając nowego albumu słyszę wpływy sięgające wstecz, od późnych lat osiemdziesiątych z Bay Area i Seattle, przez NWOBHM, do klasycznego metalu z lat siedemdziesiątych, w zasadzie wszystko wstecz, aż do Black Sabbath. Myślę, że to synteza stylów, które złączyliśmy razem, od czasu jak się rozpadliśmy.\nO.: Na tym ostatnim krążku mamy również kilka utworów w wersji live, zarejestrowanych w Waszym rodzinnym mieście, więc jak sądzę jest to swego rodzaju hołd dla lokalnych headbangerów?\nR.: Seattle, WA: stolica stage-divingu! Mamy dobrych ludzi!\nCh.: Byliśmy częścią wspaniałej, naprawdę wspaniałej sceny, która wydała wiele bardzo ważnych kapel – Forced Entry, Coven, Panic, Sanctuary / Nevermore – a koncerty były jej centrum!\nO.: „Have A Nice Death!” zostało wydane przez Metal On Metal Records. Jak już wspomnieliście, nie było problemów z kontaktem z nimi, ponieważ ta wytwórnia wydaje również inny zespół Russa – Midnight Idols. I o ile wiem, wydzadzą również Wasz nadchodzący album?\nR.: Cóż, mamy przed sobą gig czy dwa, ale pełnowymiarowy krążek może nastręczyć trochę trudności z uwagi na dystans jaki dzieli Chrisa od nas, bo mieszka on w Kansas. Nie to, żebym mówił, że to niemożliwe, ale będzie wymagało na pewno trochę logistycznej magii. No ale w końcu mamy wiek cyfryzacji! I zdecydowanie wolałbym najpierw szukać okazji u Simone’a i Jowity, zanim szukałbym gdziekolwiek indziej! Są bardzo pewni. Ja sam, odkąd opuściłem Midnight Idols, pracuję nad nowym projektem, o którym usłyszysz niebawem w najbliższych miesiącach, gdyż za niedługo wchodzimy do studia. Matt wypuści wkrótce nowe wydawnictwo Zero Down, więc jak widzisz jesteśmy cały czas aktywni.\nCh.: Tak. Russ miał kontakt z Jowitą dzięki Midnight Idols i podzielił się nim z nami. Jesteśmy bardzo zadowoleni z wysiłków jakie wkłada Metal On Metal w pracę z nami i jesteśmy dumni, że wydadzą również nasz nowy materiał.\nO.: Liryki Bitter End skupiają się głównie wokół tematyki społecznej. „Tiny Minds” na przykład traktowało o „kretynach, którzy podążąją za swoimi liderami”, „Right To Lie” jest o aborcji, „No Law” o cenzurze, zaś „Just Say Yes” ogólnie o polityce. Te teksty zostały napisane ponad dwadzieścia lat temy, czy Waszym zdaniem są nadal aktualne? Według mojej opinii wciąż są to tematy na czasie…\nR.: Zgodzę się, tarcia pomiędzy różnymi ideologiami i klasami zawsze będą istniały, zawsze będzie też istniała potrzeba komuniukowania się między sobą. Ale na tej zasadzie nie zawsze musi istnieć nasza planeta. Koncerny mniej więcej pozostają takie same od kilku generacji, podobnie stale nie można ufać politykom.\nCh. To co widzieliśmy dwadzieścia lat temu, teraz jest faktem: 99 procent jest podporządkowanych jednemu procentowi, który wykupuje media i odbiera wolności obywatelskie w ramach tak zwanej „ochrony i bezpieczeństwa”. To zabrało trzydzieści lat, ale Reagen i Thatcher w końcu wygrali w USA i UK. Wraz z Arabską Wiosną i ruchem Okupuj Wall Street nasza muzyka trafiła w czas.\nO.: W jednym wywiadzie, któryś z Was stwierdził, że lubi rap (to było około 1992 roku), zastanawiam się więc, czy dalej tak uważasz? O które zespoły czy muzyków chodziło Ci wówczas?\nCh.: Russ był tym, który wśród nas słuchał wówczas najwięcej rapu. Ale tak, dobry stuff to wciąż dobry stuff: Public Enemy, Ice – T, NWA, Beastie Boys. Trendem, który osobiście doceniam, jest wdrażanie żywych muzyków do hip hopu, co zawsze jest lepsze! Oczywiście wszyscy w zespole wciąż lubią dobre hybrydy hip hopowo/hard rockowe w stylu Fishbone, Living Colour, Scatterbrain, 24-7 Spyz i tak dalej…\nR.: Geto Boys, Ice – T, Ice Cube, NWA, Public Enemy, KRS One, Beastie Boys, Scarface, Baught By Nature, aż do Eminema [kurwa, bez przesady, hehe – przyp. Oracle] i kilku innych. Nie wielu, zwłaszcza wśród nowszej generacji. Uwielbiam Geto Boys, to są kolesie których wolałbym nie denerwować.\nO.: A co z przyszłością? Możecie powiedzieć coś a temat kolejnego krążka? Mam nadzieję, że nie musimy się obawiać nieoczekiwanej zmiany stylu, hehe?\nR.: Cóż, ostatnio utopiłem sporo kasy w wykończenie mojego własnego studia, można więc tam nagrywać, które zakończymy, jeśli czas i podróże pozwolą w 2012 roku. Mam nadzieję, że będziemy mogli wziąć Jack’a na pokład, by zmiksował to wszystko. Musimy to wszystko jeszcze naprawdę skoordynować, ale Matt i ja działamy już od jakiegoś czasu nad różnymi projektami, poza tym Chris jest też znany z grania w naszym dłuoterminowym zespole country… Tak: chodzi mi o muzykę dla kowbojów o piciu, panienkach i więzieniach. Chcę powiedzieć więc, że wciąż jesteśmy ze sobą w kontakcie, na próbach gramy nasz stary materiał. Każdy nowy materiał Bitter End, który usłyszysz, będzie zbieżny, lub nawet przewyższy Twoje oczekiwania. Nie będize żadnych drastycznych zmian.\nCh.: Trudno powiedzieć. Jestem teraz profesorem na college’u, mieszkam w Kansas, więc próby nie są zbyt częste. Serio, w lipcu jammowaliśmy ze sobą po raz pierwszy od dziewiętnastu lat i poza tym, że byliśmy nieco zardzewiali, jeśli chodzi o aranże, to grało się nam ze sobą naprawdę nieźle. Było naprawdę super. Rozmawiamy między sobą o zagraniu kilku koncertów w przyszłym roku, ale musimy dograć logistykę. Naprawdę uważam, że nasz styl metalu, wraz z wysokimi standardami muzycznymi powrócił i nie będzie już niemodny. Osobiście gram wiele różnych gatunków muzycznych, ale wciąż widzę, że Bitter End przyniesie jeszcze sporo muzyki. Jeszcze nie skończyliśmy!\nO.: I bardzo dobrze! A teraz kilka krótckich i szybkich pytań sposorowanych przez literkę „B” jak Bitter End! Co sądzicie o:\nBeer, czyli piwie, hehe! Wymieńcie jakieś ulubione…\nR.: Arrogant Bastard Ale! (Czyli to co mam wytatułowane na bicepsie!)\nCh.: Nie piję, ale było by to coś uwarzone w regionalnym browarze Seattle, Winterhook Ale!\nM.: Europejskie pilsnery w stylu Spaten są moimi ulubionymi, ale z powodów budżetowych piję głównie Reinera!\nBDSM (tak czy nie i dlaczego?)\nR.: Zależy od warunków.\nCh.: Bez komentarza. Wykładam na katolickim uniwersytecie [a jak wiadomo katolicy seksu nie uprawiają – przyp. Oracle]\nM.: Będę dobrym Amerykaninem i zachowam swoje prawo do niewypowiadania się!\nR.: Myślę, że jest lepszy niż inna alternatywa. Chciałbym jednak, by zrobił trochę więcej na rzecz rozwoju, bo prawicowcy nawet nie wstydzą się swoich zamierzeń!\nCh.: Wciąż lepszy niż jakakolwiek republikańska alternatywa, gdyż tutaj wszyscy są imbecylami lub szaleńcami. Ale uważam, że powinien oddać Nagrodę Nobla.\nR.: Myślę, że jeśli ktoś chce brzmieć jeszcze bardziej złowrogo i szatańsko niż Slayer, zachowuje się głupio i niepoważnie.\nCh.: Nigdy do mnie nie przemawiał.\nM.: Zgadzam się – zawsze wolałem bardziej oldskulowe kapele.\nR.: Tak! Tak!\nCh.: Ależ oczywiście. Tylko nie mów mojej żonie!\nO.: Okej, a na sam koniec pochwalcie się, jaki krążek kupiliście ostatnio i jaki koncert ostatnio zaliczyliście?\nR.: Cóż, jak zawsze Slayer!!! I zobaczyć ich wraz z Gary’m Holt’em podczas ostatniej trasy było prawdziwie epickim przeżyciem! Uwielbiam to jak „World Painted Blood” przechodzi w brzmienie „Reign In Blood”/”South Of Heaven”! I Hank III… Kochaj mnie trochę, Hank III! [ke? – przyp. Oracle]\nM: Moja dziewczyna kupiła właśnie DVD Stone Axe, oldschoolowego blues/rockowego bandu z Seattle i oni są super (brzmią trochę jak Free). Z dobrych rzeczy widziałem ostatnio koncert lokalnego Big Wheel Stunt Show (gitarowy rock z lat siedemdziesiątych) i The Spittin Cobras.\nCh.: Nie kupuję wiele nowej muzyki. Ostatnio nabyłem oryginał Paula Kossoffa „Back Street Crawler” na winylu, bo to uwielbiam. No i widizałem w zeszłym roku Fishbone u siebie na miejscu w Wichita – świetni jak zawsze!\nO.: Okej, dzięki za ten wywiad, mam nadzieję, że Was nie zanudziłem pytaniami? Czekam na Wasz nowy krążek, zróbcie go więc tak szybko jak to możliwe!\nM.: Zrobimy co będziemy mogli! I dzięki za Twoje zainteresowanie, dużo dla nas znaczy!\nR.: Dzięki za Twój czas Oracle! Keep It Metal!\nWojciech Lis: „To co urodziło się w PRL było z całą pewnością pionierskie.”\nSlain „Są skrajne emocje, jest moc, która pozwala je wyzwolić w bezpieczny, kontrolowany sposób”\nPoprzedni artykulHaemorrhage: „Wziernik też jest zabawnym instrumentem.”\nNastepny artykulDemonic Slaughter: „To ma nawet taki głębszy sens pod tą całą przykrywką groteski.”\n3 stycznia 2012 o 15:06\nMyślę, że chodziło raczej o A&R rep Dyana Kass, czyli niewiastę z działu Artists and Repertoire Metal Blade.


Taj - Sök Stockholms Stadsbibliotek\nÅrets Trädgård 2021 - Pizzeria F1\nKsiążka twórczyni kultowego bloga My New Roots, z potrawami kuchni roślinnej – w tym także wegańskiej, często bezglutenowej. Insulinooporność w polskiej kuchni. Dla całej rodziny, z niskim IG Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska. Insulinooporność nie jest chorobą, ale może doprowadzić do rozwoju cukrzycy typu 2. Jeśli chcesz zadbać o swoje zdrowie, wprowadź zmiany w codziennym menu, w czym pomoże Ci książka „Insulinooporność w polskiej kuchni.\n3921 likes · 106 talking about this 24.12-27.12 jesteśmy zamknięci. Wracamy do Was 28.12 od godziny 12.00 . Krzesło z poduszką do kuchni jadalni SARA - szare. 245,00 zł 128,50 zł Stoły i krzesła to niezbędny element wyposażenia każdej kuchni.\nDarmowy zwrot do 30 dni. Sara Rolnik. ArchiWiz, Jabłonna, legionowski.\nMeble kuchenne Sara narożna. Dodaj do koszyka. Cena 3 175,00 z Nowości Zobacz najnowsze trendy meblarskie i propozycje w umeblowaniu Twojej kuchni. Cena: 22 000 zł (+3000 zł wyspa) Biała kuchnia klasyczna z frontami MDF, w bardziej współczesnym wydaniu.\nDodaj zapytanie i szybko nawiąż kontakt. 133 opinii klientów! 24H w kuchni #178 Sara i Barbie gotowanie – Viooo.\nKrzesło z poduszką do kuchni jadalni SARA - szare. 245,00 zł 128,50 zł Stoły i krzesła to niezbędny element wyposażenia każdej kuchni. To właśnie przy nich Najwyższej jakości stylowe meble do wnętrz i ogrodu. Designerskie meble w niepowtarzalnym stylu. Poznaj nasze ekskluzywne aranżacje wnętrz. Aktualne godziny pracy sklepu: pon - pt 8.00 - 16.00.\n24. Trwa wczytywanie produktów Czy wiesz, że oświetlenie to sposób na urozmaicenie każdego wnętrza? Z naszym asortymentem jest to wręcz banalne, Oferujemy komplety gotowych firan i zasłon oraz modele szyte na zamówienie, które idealnie sprawdzą się w każdym pomieszczeniu.\nNiebieska kuchnia . 24-25. Orig:s tit: 47 na odlew Goetel, Ferdynand, 1890-1960 Från dag till dag. år Rozmowy rodzinne po latach Sedan Potem Timmarna Godziny Noll grader Celsius Zero stopni Celsiusza Lots hustru eller Det förflutnas tjuskraft Sara eller Konflikten mellan det allmänna och enskilda inom moralen Det kan hittas atgud4uDecember 23, 2007 01:24 Nike Air Force 1 visa ont été déposées pour un support H 1B au début de leur séjour, beaucoup H 1B sont Egli non sarà mai in grado di tornare al suo lavoro normale, ma l'incidente e la vita inny wyraz : "Jeżeli możesz stać ciepła, Nike Air Force One wyjść z kuchni" .\nTotalny poradnik jak żyć i osiągać nieprzeciętne wyniki w dowolnej dziedzinie. Gdy w kuchni rządziła matka Witkacego, jej dania cieszyły się ogromną popularnością jednak otwarty 24 godziny na dobę bufet jest omijany przez ale szybko okazało się, że jest potrzebna i została zatrudniona jako kelnerka.\nKasia Klicka kasia2244 — profil Pinterest\nFunkcjonalność chodzi w parze z wizualnymi odczuciami.


ZUPA ZIEMNIACZANA Z MAJERANKIEM - Wszystko o gotowaniu w kuchni - Ugotuj.to\nVegeta - kwintesencja smaku od lat kr�luj�ca na polskich sto�ach, pojawi�a si� w dw�ch nowych aromatycznych ods�onach - Vegety z Majerankiem oraz Vegety z Czosnkiem. Decyzja o w��czeniu do portfolio marki nowych wariant�w tej popularnej przyprawy podyktowana jest preferencjami smakowymi polskich konsument�w.\nW dzisiejszym menu proponujemy wam syc�c� gulaszow� zup� z wo�owin� i z�ocistymi plackami z gotowanych ziemniak�w oraz szybki deser na ciep�o - owoce pod kruszonk�.\n. RADA: by nieco zaostrzy� smak zupy, dodaj do niej 1/2 �y�eczki s�odkiego sosu chili. Delikatna zupa ziemniaczana zabielana �mietank�. Podawaj j� z chrupi�cymi kawa�kami podsma�onego boczku. Zobacz przepis na Zup� ziemniaczan� berli�sk� Zupa marchewkowa z soczewic� i kuminem Sk�adniki: 1 �y�ka oleju\nwielkopolsk�, ziemniaczan� zup�. Od ponad dwustu lat serwuje si� r�wnie� pyry z gzikiem - twaro�kiem doprawionym mlekiem lub �mietan�, z wkrojonymi dodatkami - szczypiorkiem, cebul�, rzodkiewk� czy koperkiem. Same ziemniaki gotuje si� dla towarzystwa gziku w �upinach czyli mundurkach. Fot. Shutterstock Obok\n, dodajemy jajka, m�k� s�l pieprz, dro�d�e ucieramy z �y�eczk� cukru up�ynnione dodajemy do masy ziemniaczanej. Ciasto pozostawiamy aby delikatnie wyros�o, formujemy placuszki a nast�pnie pieczemy w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 150 C ok 30 min. fot. materia�y promocyjne Europlant Szlachcice\nb�d� zupe�nie mi�kkie. Wtedy wyjmij mi�so z zupy, oddziel je od ko�ci i pokr�j na niedu�e kawa�ki. Usu� li�cie laurowe, wyrzu� go�dziki. Zup� zmiksuj lub przetrzyj przez sitko, dodaj mi�so, zagotuj jeszcze raz. UWAGA: groch�wk� mo�esz posypa� �wie�ymi listkami majeranku i podawa� z grzankami lub\nMam, kt�rej smaki przechowujemy w pami�ci. To one-Mamy z mi�o�ci� przygotowywa�y nasze ulubione dania - pachn�ce mielone, pyszne pierogi czy najlepsz� na �wiecie zup� pomidorow�. W�a�nie z dala od rodzinnego domu po�wi�cenie naszych Mam i smaki ich kuchni doceniamy w spos�b szczeg�lny. Polacy o\nBuraki to jedne z najlepszych warzyw na zim� - s� niedrogie, pe�ne witamin i nie jad� do Polski przez ca�� Europ�. A do tego maj� kolor, kt�ry rozwesela! Aksamitna zupa z buraczkami Sk�adniki: 2 szalotki 1 �y�ka mas�a kilka pieczarek 1 �redniej wielko�ci burak 1 ziemniak 100 ml bia�ego wytrawnego\n, przesma�ony por i plasterki bia�ej kie�basy. Gotuj 5-7 minut. Wlej zakwas, dopraw majerankiem, sol� i pieprzem i gotuj jeszcze przez 10 minut. Zdejmij garnek z ognia i zabiel zup� �mietan�. Autor: Maria Szkop �ur z bia�� kie�bas� i jajkiem [Jakub Kuro� gotuje] HENDI Miska na zup�\nbulionu wo�owego 100g pokrojonej w kostk� cebuli 10ml oliwy z oliwek Gallo Classico 20g przypraw (cynamon w laskach, any�, mielony pieprz, nasiona musztardy i papryczki chili) 50g m�ki, s�l do smaku 100g (gotowego) purée ziemniaczanego Przypraw mi�so sol� i pieprzem, uformuj kulki\n, obranych warzyw. Gdy �eberka b�d� mi�kkie, wyjmij je z zupy i obierz mi�so z ko�ci. Wywar przeced�, marchewki przetrzyj przez sito do zupy, a pozosta�e warzywa wyrzu�. Do zupy w�� r�wnie� obrane mi�so z �eberek. Przypraw do smaku sol�, pieprzem i majerankiem. Sk�adniki 1 litr ma�lanki 1,5 kg\nceny ? Sprawd� ceny ? �r�d�o: Okazje.info Przed podaniem posyp zup� �wie�ym koperkiem. Zupa rybna z �ososia i makreli 1 p�czek w�oszczyzny 1 surowa wypatroszona makrela 250 g surowego filetu z �ososia ze sk�r� 1 pomidor malinowy kilka nitek szafranu 2 �y�ki �mietany 18-22 proc\ngodzin� w temp. 170°C Patatas bravas z m�odych ziemniak�w [Jakub Kuro� gotuje] Sk�adniki 6 jajek 1/2 szklanki cukru sok i sk�rka z 1 cytryny 5 dag obranych i posiekanych migda��w po 6 dag m�ki ziemniaczanej i pszennej mas�o i bu�ka tarta do foremek Rodzinny obiad za kilkana�cie z�otych - smaczny i po�ywny!\ndodaj pokrojone ziemniaki i ca�o�� dopraw sol� i pieprzem. Zup� podawaj posypan� �wie�ym koperkiem z kawa�kami ugotowanych jajek. przepis dla 4 os�b 1 kg ziemniak�w 120 g w�dzonej ryby w plasterkach 2 jajka 1 cebula 6-8 �y�ek oleju rzepakowego 120 ml �mietany 30-proc. sok z 1 cytryny 1/2 p�czka �wie�ego\nkie�bas� - kroimy j� w kostk� lub talarki. Cebul� i czosnek �cieramy na tarce o drobnych oczkach, dodajemy do zupy. Wlewamy litr �uru, doprawiamy suszonym majerankiem, sol� i pieprzem. Zagotowujemy, zestawiamy z ognia, pozostawiaj�c w ciep�ym miejscu, zabielamy �mietan�. Jab�ko (ze sk�rk�) kroimy na\nprzyprawami i cukrem. Kiedy zmi�kn� przetrzyj przez sito i zag�� m�k� ziemniaczan�. Migda�y upra� na suchej patelni. Zup� z czere�ni podawaj w misce, osobno podaj p�atki migda��w z lodami. Udekoruj po��wkami czere�ni. Ciasto: 500 g m�ki pszennej 1 jajko 200 ml ciep�ego mleka szczypta soli 300 g czere�ni 40 g\nkie�bas� i pokr�j w plasterki. Kie�bas� i boczek pokr�j w paski, zrumie� na �y�ce smalcu. Por dok�adnie umyj, pokr�j drobno i przesma� na rozgrzanym oleju. Do zupy dodaj boczek z kie�bas�, przesma�ony por i plasterki bia�ej kie�basy. Gotuj 5-7 minut. Wlej zakwas, dopraw majerankiem, sol� i pieprzem i gotuj\nmajerankiem i roztartym czosnkiem (ew. jeszcze sol� i pieprzem). Wszystko razem zagotuj, dodaj�c �y�k� �elatyny (namoczonej wcze�niej w zimnej wodzie). Po ostudzeniu wylej do foremek, ma�ych miseczek lub fili�anek. Podawaj z chrzanem, octem, grzybami marynowanymi, cytryn�. Flaki: 1 kg flak�w\nSoczewica powoli szuka swojego miejsca w kuchni Polak�w - z r�nym szcz�ciem, ale ta zupa jest tak prosta i jednocze�nie warta zachodu, �e warto spr�bowa� Zupa z czerwonej soczewicy Litr bulionu warzywnego (mo�e by� z kostki) szklanka drobnej czerwonej soczewicy opakowanie mro�onej w�oszczyzny\n�y�ki m�ki ziemniaczanej 50 g rodzynek 30 g migda��w (lub p�atk�w migda�owych) 1 �y�eczka majeranku Spos�b przygotowania Udka p�uczemy i wk�adamy do garnka wraz z posiekan� cebul�, cukrem, listkami laurowymi, musztard�, po�ow� soli i cynamonem. Zalewamy octem i dope�niamy wod�, tak\n, mi�so pokr�j wzd�u� w��kien na paski. Utrzyj mas�o z m�k�, dodaj nieco gor�cej zupy, rozetrzyj i wlej do pozosta�ej zupy. Zagotuj, mieszaj�c, w�� warzywa i mi�so, dodaj imbir i 1-2 �y�ki przyprawy do zup. Zamieszaj, przykryj, gotuj 3-5 minut. Przypraw sol�, pieprzem, imbirem i majerankiem, zdejmij\nprzez oko�o godzin�. Obierz ze sk�rki i pokr�j w plastry. W rondlu rozgrzej olej i zeszklij na nim posiekan� cebul� i czosnek. Dodaj buraki, chwil� poddu� i zalej wszystko bulionem. Doprowad� do wrzenia i zmiksuj na g�adki krem. Zup� dopraw sol�, pieprzem, ga�k� muszkato�ow�, majerankiem i odrobin� octu\nczym wlej �mietan� i du� na wolnym ogniu przez kolejne 2-3 minuty. Pod koniec duszenia wrzu� listki �wie�ego tymianku lub majeranku oraz dopraw sol� i pieprzem. Podawaj z pieczywem lub plackami ziemniaczanymi. Przepis dla 4 os�b 100 g mieszanki kolorowych sa�at 1/2 ma�ej pokrojonej marchewki 1/2\nturyst�w. Znacz�ce s� wp�ywy z pa�stw granicz�cych tu z Polsk�. Babka ziemniaczana z boczkiem 2 kg ziemniak�w 1/2 kg boczku w�dzonego 2 cebule 2 jaja 4 �y�ki oleju ro�linnego 100 ml �mietany 12-proc. 100 g �urawiny s�l pieprz majeranek Ziemniaki obierz, umyj i zetrzyj na tarce o drobnych\n. Doprawiamy ga�k� muszkato�ow�, sol� oraz pieprzem. Wlewamy do miseczek i posypujemy kwiatami szczypiorku czosnkowego. Uwaga: zup� mo�ecie te� przygotowa� z mlekiem kokosowym (zamiast zwyk�ego) i posypa� j� kolendr� lub mi�t�. Odmiany dyni: kt�r� najlepiej wybra�? Sk�adniki 0,5kg Kuchnia z Ma�opolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita\nulubionymi pestkami, chrupi�cymi grzankami, albo wega�sk� kie�bask� z soczewicy, na kt�r� przepis znajdziesz na nast�pnym slajdzie. Zupa z bia�ych warzyw z nut� chrzanu 4 �redniej wielko�ci ziemniaki (najlepiej odmiana o bia�ym mi��szu) 1 seler 2 �redniej wielko�ci korzenie pietruszki 2 cebule 1 por (tylko\ndo posypania �mietana kokosowa: 1 szklanka mleka kokosowego po 1 �y�ce m�ki ziemniaczanej i pszennej (lub ry�owej) 2-3 �y�ki cukru Jajka utrzyj mikserem z cukrem, mlekiem kokosowym i sol�. Wlej do 6 �aroodpornych foremek, wstaw do kuchenki mikrofalowej (600 W) lub ustaw na blasze nape�nionej wod�\n. Nast�pnie dolewamy reszt� wody i zagotowujemy. Boczek kroimy w kostk�, kr�tko podsma�amy, dodajemy do zupy. Przyprawiamy do smaku majerankiem, sol�, pieprzem, jarzynk�. Zup� gotujemy na ma�ym ogniu ok. 5 min. Ju� na talerzach posypujemy grzankami z chleba pokrojonego w kosteczk� i lekko przyrumienionego\nminut, dodajemy pomidory i szpinak, gotujemy razem 20-25 minut. Dodajemy ciecierzyc� z reszt� wody, przyprawiamy papryk�, zagotowujemy, mieszamy i podajemy. Porady i artyku�y Zupa na chandr� Autor Tessa Capponi-Borawska Jak zrobi� prawdziwie w�osk� zup� minestrone\nbu�ki wyr�b mas�, przypraw j� sol� i pieprzem. Uformuj klopsiki wielko�ci orzecha w�oskiego. Prze�� je do wrz�cej zupy i gotuj 5 min.Dopraw zup� sol�, pieprzem i du�� ilo�ci� majeranku. Przed podaniem polej �mietan�.600 g kark�wki bez ko�ci4 z�bki czosnkus�odka paprykamajeraneks�lczarny pieprz Polska kuchnia, jakiej nie znacie. Zapomniane smaki na �wi�ta\nolej i zeszklij na nim posiekan� cebul� i czosnek. Dodaj buraki, chwil� poddu� i zalej wszystko bulionem. Doprowad� ca�o�� do wrzenia i zblenderuj na g�adki krem. Zup� dopraw sol�, pieprzem, ga�k� muszkato�ow�, majerankiem i odrobin� octu. Bryndz� dopraw sol� i pieprzem, nast�pnie uformuj z niej kulki\nsk�adniki. (dla 5 os�b) Sk�adniki 2 jajka 25 dag bia�ej kie�basy 2 litry wywaru z w�dzonki zakwas do smaku (z �ytniej razowej m�ki) s�l 1 z�bek czosnku 1 li�� laurowy 1 szczypta majeranku 2-3 ziarna ziela angielskiego 2 �y�ki chrzanu 150 ml\npietruszka 1 laska selera naciowego 1 marchew 1/2 cebuli 1 z�bek czosnku 4 listki �elatyny li�� laurowy ziele angielskie s�l pieprz majeranek 6 �y�ek konfitury jarz�binowej Do garnka w�� mi�so, obrane jarzyny z czosnkiem, li�� laurowy i ziele angielskie. Ca�o�� zalej 1/2 l wody i gotuj na wolnym ogniu\n10-15 minut na ma�ym ogniu. W tym czasie ubij �mietan� z �y�k� soku z cytryny, wymieszaj z m�k�, rozcieraj�c grudki, po czym przelej do garnka z zup�. Przypraw do smaku pieprzem, sol� i cukrem, doprowad� do wrzenia, po czym gotuj oko�o 5 minut na ma�ym ogniu. Je�li trzeba, jeszcze raz przypraw do\n). Masa ziemniaczana powinna by� do�� g�adka. Dodajemy ��tko oraz 2 gar�ci bia�ej m�ki, ga�k�, s�l i pieprz. Dok�adnie mieszamy, a nast�pnie formujemy z ciasta kul� - b�dzie ona do�� mi�kka i klej�ca si� (najlepiej uformowa� j� w misce, aby nie zabrudzi� stolnicy), mi przypomina�a mi�kk� plastelin�\n, cukry, t�uszcze, poza tym wiele witamin, enzym�w i kwas�w organicznych. Kminek jest przypraw� mocno pachn�c�,s�odkaw�. Dobrze komponuje si� z cebul�, majerankiem i czosnkiem. Zobacz tak�e:Sa�atka ziemniaczana z kminkiem�eberka z piwem karmelowym i kminkiemGulasz piwnyZupa z pieczonych pomidor�w z\nprzesma�y� z w�dzonym boczkiem. Polewa� gor�ce kartacze t�uszczem z cebulk�. Z ciasta ziemniaczanego mo�na formowa� kluseczki - bombki, ma�e sp�aszczone kuleczki z wg��bieniem. Pani Krystyna Baranowska poleca je z gor�cym mlekiem jako zup� �niadaniow� lub na Wigili� z mas� makow�. Spaghetti aglio olio\nobok, aby ka�dy doprawi� j� do smaku. Ku pokrzepieniu serc! CREMA DI PATATE ALLA GRAPPA (Zupa krem z ziemniak�w z Grapp�) (dla 6 os�b) 2 cebule 2 �y�ki mas�a 5 du�ych ziemniak�w 3 obrane z�bki czosnku s�l pieprz majeranek 100 g startego parmezanu 2 kieliszki grappy drobne grzanki z razowego chleba\nnaturalny z miodem i pistacjami 51 skrzyde�ka w glazurze miodowo-imbirowej skrzyde�ka z grilla 11 smalec z jab�kami i majerankiem 44 terrina prowansalska 65 rybna tr�jkolorowa 63 z dorsza i cukinii 61 ziemniaczana 64 z koziego sera i papryki 61 z �ososia i por�w 60 tu�czyk z sosem pomara�czowo-imbirowym 17\nca�ego �wiata. Mo�e sa�atka caprese, gazpacho, zupa jarzynowa z warzyw z ogrodu Mamy, placki ziemniaczane Taty podane z kwa�n� �mietan�, pierogi z jagodami polane s�odk� �mietan� i posypane cukrem waniliowym z prawdziw� wanili�, zielone tajskie curry z bak�a�ana, zupa Miso, tiramsu. Nie potrafi� wybra�\nw�gierek na powid�a czekaj�, a� te si� pomarszcz�, bo wtedy s� tak s�odkie, �e nie trzeba dodawa� cukru. Kuchnia Witka jest supertradycyjna: pieczone mi�sa, pasztety, �urek na kie�basie, kartoflanka z majerankiem, ros�. Witek pieczo�owicie odtwarza smaki znane z dzieci�stwa. St�d kuchnia opalana drewnem\nziemniaczanym, wymieszanym z siekanymi oliwkami. Jak filetowa� �ososia? Sk�adniki 2 niewielkie zielone cukinie 250 g rukoli 4 �y�ki oliwy 1 �y�eczka do kawy cukru pudru s�l, pieprz z m�ynka 250 g koziego twaro�ku 2 �y�ki g�stej �mietany 1 �y�eczka do kawy ziaren\nnie te w folii z supermarket�w) przyda�yby si� r�wnie� kie�basy suszone w stylu w�oskich salami, a tak�e suszona szynka. Pasztet, pieczony schab lub rostbef mog� tak�e si� pojawi� w�r�d charcuterie. Obok korniszony i ma�e marynowane cebulki. Prosta sa�atka ziemniaczana z ugotowanych w mundurkach i\n), cukier i odrobin� utartego korzenia imbiru, wla�a kilka kropel sosu rybnego (nouc nam) i sporo sojowego. Chyba te� odrobin� wody czy roso�u. Chwil� pogotowa�a i zag�ci�a sos m�k� ziemniaczan� rozrobion� z wod�. Kwiaty cukinii zanurza�a w cie�cie i sma�y�a na gor�cym oleju. By�y pi�kne, si�gali�my po nie\nwi�cej Wi�cej o zupa ziemniaczana z majerankiem\nZupa ziemniaczana berli�ska\nolej, zeszklij cebul� i 2/3 boczku. Dodaj ziemniaki i w�oszczyzn�, sma� przez chwil�. Wlej bulion, dodaj 2 ga��zki majeranku. Zagoruj, zmniejsz ogie�, gotuj bez przykrywki ok. 15 minut. Reszt� boczku wysma� na chrupko na suchej patelni. Z zupy wyjmij ga��zki majeranku, ca�o�� zmiksuj i po��cz ze\nZupa ziemniaczana g�rska (ziemnioczonka)\n750 g ziemniak�w,\nkilka suszonych grzyb�w,\n30 g mas�a,\n2 p�askie �y�ki m�ki,\nkawa�ek w�dzonki lub schab Obrane i pokrojone w kostk� ziemniaki ugotuj z rozdrobnionymi warzywami i grzybami do\nZ mielonego mi�sa, jajka oraz namoczonej w mleku i odci�ni�tej bu�ki wyr�b mas�, przypraw j� sol� i pieprzem. Uformuj klopsiki wielko�ci orzecha w�oskiego. Prze�� je do wrz�cej zupy i gotuj 5 min.\nDopraw zup� sol�, pieprzem i du�� ilo�ci� majeranku. Przed podaniem polej �mietan�. woda\nZupa ziemniaczana z bryndz�\n, a� ziemniaki b�d� mi�kkie. Zup� podajemy z plasterkami cytryny. ziemniaki;woda;mas�o;koperek;natka pietruszki;\n8 ziemniak�w, 1 papryczka chili zielona i 1 czerwona, 2 cebule, 1.5 litra bulionu warzywnego, szklanka mleka kokosowego, przyprawa garam masala Przysma�y� cebul� i papryczki, doda� przyprawy i pokrojone w kostk� ziemniaki. Zala� bulionem i gotowa� do mi�kko�ci. Do gotowej zupy wla� mleczko kokosowe\nRe: Zaklinam cho� kilka stopni mniej na termometr\nanus-hka napisa�a: > to taki polski majeranek ...pasuje do zupy ziemniaczanej :-)...do cebulowej nie\n> wiem bo nie pr�bowa�am :-)\nto taki polski majeranek ...pasuje do zupy ziemniaczanej :-)...do cebulowej nie wiem bo nie pr�bowa�am :-)\ngirl_42 napisa�a: > anus-hka napisa�a: > > > mam kurdybanek ...:->\n> > A to podobne do tymianku? ;)\n-- Re: Zaklinam cho� kilka stopni mniej na termometr\ngirl_42 napisa�a: > anus-hka napisa�a: > > > to taki polski majeranek ...pasuje do zupy ziemniaczanej :-)...do cebulow\n> > wiem bo nie pr�bowa�am :-)\n> > > Kurdydzbanek?\n> -- Re: Jakie zupy gotujecie?\nale dlaczego do ka�dej zupy dawa� li�� laurowy i ziele (angielskie?)?\n- ziemniaczan� - bez zasma�ki i skwark�w a dodaj� do niej �mietany i tymianku, mo�na troch� kie�baski lub boczku\n- fasolowa ale te� ze �mietan� i makaronem, majerankiem (najlepsza z jeszcze zielonkawego, �wie�ego grochu)\ngazeta_mi_placi napisa�a: > Jaki jest Wasz przepis na zup� ziemniaczan�? > dobry boczek jest u mnie najwazniejszy(daje dobry smak zupie) > ziemniaki(3/4/, marchew(1/4) > seler, por, cebula\n> listek bobkowy, ziarenka pieprzu, pimentu > cebula do smazenia boczku\nTak sobie wlasnie mysle, jak urozmaicona byla kuchnia mojego dziecinstwa.A przeciez w�wczas nie by�o �atwo kupic cokolwiek.Gotowala mama i babcia.\nSniadanie to by�y g�ownie kanapki i herbata/kakao.Zup mlecznych nie jadalismy.Do dzis pamietam zapach wiosennej kanapki- swiezej kajzerki z mas�em i\nOT: wyobrazi�am sobie sernik z kartoflank�...\n(Kartoflanka = zupa ziemniaczana u mnie, z majerankiem.)\nciecierzyc� i soczewic� daj� zawsze przyprawy we wschodnich klimatach- kolendr�, kumin, imbir lub arabskie mieszanki.\nZupa ziemniaczana, �urek- majeranek.\nszadoka napisa�a: > > Dodatkowo obowiazkowe zacierki. Wtedy, to jest zupa zacierkowa ;-)\nZiemniaczana ("kartoflanka"), to ziemniaki w przewadze i jarzyny (marchew, pietruszka, por, seler) + s�l i co tam kto lubi. U mnie, jarzyny gotowane z odrobin� mas�a (ziemniaki w kostk�\nRe: Mam 1tys na 4 os rodzine Najtaniej wychodza zupy, w weekend mozna ugotowac co� z miesem.\nZadne specjalne umiejetnosci nie sa konieczne. Pomidorowka z ryzem czy\nmakaronem, kartoflanka z cebulka i majerankiem- to bardzo proste.\nGulasz z tanszego miesa i peczarek + kasza lub ziemniaki. Placki ziemniaczane.\nNa forum duzo\nZUA KURKOWA 1,5 l bulionu z kurczaka, 2 szkl.drobno posiekanych kurek, 1 �rednia cebula, 3-4 �y�ki mas�a, s�l, pieprz,majeranek, 2 p�askie �y�ki m�ki ziemniaczanej do zag�szczenia zupy, 3 kopiate �y�ki g�stej kwa�nej �mietany, 1/2 szkl. tartego oscypka, grzanki, natka, . Cebul� (w kostk�\nRe: Zupy na bazie roso�u.\n, podgrzewam, do tego grzanki.\nMam te� zamro�on� gotowan� fasol� - do tej zupy majeranek i ew. troszk� boczku - to na mrozy\nMam zamro�on� ugotowan� kiszon� kapust� z niewielk� ilo�ci� grzybk�w\nKasz� na krupnik te� ugotowan� w porcjach, do tego gotuj� ziemniaki, jak do ziemniaczanej, p�niej koperek albo\nRe: pieprz zio�owy\npieprzu zio�owego u�ywam razem z pieprzem naturalnym do przyprawiania kiszek,\nkaszanek i wielu kie�bas. dodaj� do sos�w, zup i sa�atek. ma sw�j specyficzny\naromat i smak. jest moj� g��wn� przypraw� obok majeranku do kiszki\nziemniaczanej, kaszanki i baby ziemniaczanej.\nzupy gulaszowej albo jako g��wny sk�adnik tak jakgroch w zupie grochowej. Mo�esz dodac do puure ziemniaczanego by by�o bardziej po�ywnealbo samoz purez ciecierzycy z cebulka majerankiem czosnkiem.\nrolada z �ososiem, o t�:\ndo tego ciasto marchewkowe i sernik, o ten\nna za� szynk� ze szparagami, pieczon� kark�wk� nadzian� �liwkami i czosnkiem, nasmarowana musztada i majerankiem (mam\nja jem og�rki, sa�at� i rzodkiewki (pomieszane w salatce) z cukrem, placki ziemniaczane te� z cukrem, ser ��ty z d�emem. Zup u mnie w domu nigdy nie zag�szcza si� m�k� ani nie dodaje si� �mietany. Nie sol� mi�s, a przyprawy to zio�a prowansalskie, majeranek, bazylia i wszystie rodzaje pieprzu. W\nPrzepisy rzeczywi�cie sorry ale z przys�owiowej d.\nZe swojej strony polecam przepisy typu "kurczak pieczony na butelce piwa z frytkami" (kurczaka, majeranek, s�l, pieprz i frytki "po tanio�ci" mo�na kupi� w biedronce)\nPrzepisy typu "ros�/pomidorowa na kurczaku + z mi�sa z zupy robimy krokiety"\nPlacki ziemniaczane z gulaszem (�opatka bywa tania\nju� pisa�am, tradycyjnie- w panierce, lub jako ryba po grecku.\nno i kostki na zup�- narobi�abym naszych tradycyjnych zup, ziemniaczana, og�rkowa, grochowa, kapu�niak, czy zalewajka- w zale�no�ci od upodoba�.\n-- i ty b�d� bohaterem;-)\nTo prosta wiejska zupa popularna w regionie cz�stochowskim.W ka�dym domu\ngotuje si� j� troch� inaczej. Podstaw� zawsze stanowi prosta zupa ziemniaczana\n(bez w�oszczyzny) zalana �urem.Nazwa zalewajka pochodzi prawdopodobnie od\nzalewania zupy �urem.Ja gotuj� zalewajk� z kilkoma z�bkami czosnku\nkartofle (wtedy m�� je z chlebem). staram si� aby co najmniej raz na tydzie� obiad by� bezmi�sny, np ryba (pieczony �oso� lub pstr�g, czyli to co w biedronce rzucili), jakie� placki ziemniaczane, baba ziemniaczana.\nzupy odpadaj�. synek nie przepada. c�rka jak zje zup�, to ju� nie chce drugiego. m�� m�wi\nOprawa muzyczna DJ Jacky\nMenu Vito Corleone\nKrem z broku� z kwa�n� �mietank� i krewetkami\nPol�dwiczka wieprzowa na francuskim torciku ziemniaczanym z zasma�an� brukselk� z boczkiem i sosem Deni Glace z �urawin�\nPrzek�ski na sto�ach:\nRe: Nieznana, sprecyzuj oczekiwania\nze lekkie, nietluste i nie za mocno przyprawione\nstolowkowe ziemniaczane piure lubi, tradycyjne jarzynowe zupy, krupnik, rosol, pomidorowke itd\nz tych dzieci jest ktore chetnie zjedza watrobke - i tez im mniej cudowania tym smaczniejsza dobrze oczyszczona, na cieniutko skrojonej cebuli, zadnych\nRe: GROCH na g�sto\nkapusty, troche marchewki, sol, pieprz, cytryna\n2. wspomniana grochowka - mozna dodac kilka ziemniakow, listek laurowy, kminek,\nmajeranek, a na koniec podsmazona cebulka 3. placki ziemniaczane z sosem grzybowym z wlasnorecznie nazbieranych grzybow\nlub innym dosc intensywnym sosem do tego micha surowki z\nRe: Kac �o��dkowy?\n(niegazowana oczywi�cie) najlepiej wysokozmineralizowana lub lecznicza - ja najbardziej chwal� Wielk� Pieniaw�. Kubusie s� dobre, bo jest co trawi�, wi�c �o��dek si� uspokaja. Na trz�s�ce si� �apki rozpuszczalny w wodzie magnez. Do jedzenia ros� i zupy-kremy. P�niej mo�na puree ziemniaczane, gotowane\nRe: 10 miesi�cy, co i ile je?? Gotujecie zupy?Obi\n/broku�/szpinak; przyprawiam majerankiem lub pietruszk� lub\nkoperkiem). Nie gotuj� zup, chyba, �e robi� krem ziemniaczany do kt�rego dodaj�\npulpeciki. A tak to jad� tylko na drugim daniu\n- na podwieczorek - o 17 - jogurcik malucha (je�eli nie by�o jogurtu na\n- na kolacj� - o 19:30 - kaszka ze 150ml mleka\nziemniaczana - boczek (albo dobra wiejska kie�basa)\nusma�ony w drobniutkich kawa�kach wrzucam do wody, do tego ziemniaki, li��\nlaurowy - gotuj�, lekko zag�szczam zasma�k� z patelni po boczku, dodaj�\nmajeranek, czosnek i ju�. Na talerzu do tego plamka kwa�nej �mietany i jaka�\nHej, trafi�am na stron� diet i Tw�j mail na temat kwa�nej zupy: prawdopodobnie znam t� zup�. Moja babcia i mama r�wnie� podawa�y j� z kluskami ziemniaczanymi (�elaznymi) , lub pra�okami. Ostatnio wracam do starych smak�w dzieci�stwa, m�j syn jest nimi zachwycony.\nZup�, o kt�rej rozmawiamy\nDo zup typu ziemniaczana, fasolowa, grochowka zawsze duzo majeranku\nPrzypraw gotowych typu wegeta prawie nigdy nie uzywam Wyjatek robie wtedy kiedy mam malo warzyw i musze podkrecic nieco smak\n-- Ewcia ma\nεï? Swiat Ewy εï?\nRe: zupki dla alergika\n..mozna gotowa� sporo zup jarzynowych lub o konkretnym smaku np.kapu�niaczek z surowej kapusty (dodac troche zmielonego kminku dla lepszego trawienia, najpierw sprawdzi� czy sie przyjmie) ziemniaczan� z miesem doprawion� koperkiem, krupniki, wspomniana og�rkow�, z soczewicy, fasolowe, grochow� z ciecerzycy\nRe: Pytanie o zakwas bezglut. w�asnej roboty\nzimn� wod� m�k� sojow�, ziemniaczan� i mleko w proszku, powoli, mieszaj�c, doda� do zupy. Gotowa� jeszcze ok. 10 min – do mi�kko�ci ziemniak�w. Jaja ugotowa� na twardo, na dnie talerzy u�o�y� pokrojone na po��wki jaja, posypa� posiekan� natk�, wla� zup�, doda� kefir. Re: Ku pokrzepieniu serc, czyli opowie�� prawdziw\ngryczany - do zag�szczania zup u�ywam spo�ywczej kaszy kukurydzianej drobnej.\nZio�a: majeranek, cynamon (do deser�w), tymianek, kurkuma, lubczyk, oregano, any�, imbir, kardamon, kminek, czosnek, cebula, w ka�dej zupie natka i/lub koperek, oliwa, pieprz i s�l na zako�czenie zupy\nDo picia podaj� nap�j\nbia�y ocet winny ilo�� wg uznania\n30 dkg dobrej cienkiej kie�basy\n10 dkg bia�ek kapusty\n1 �y�ka nasion kopru\nGrecka zupa z\nRe: Barszcz bia�y czy �urek?\nZurek robi si� na zakwasie z m�ki �ytniej, natomiast barszcz bia�y na kwasie z kapusty kiszonej. Wiem , bo barszcz to moja ulubiona zupa. Mog�abym go je�� ca�y czas. Z kluskami ziemniaczanymi, pycha. I koniecznie du�o majeranku.\nMa�y problem mo�e by� z kwasem, bo z kapusty tak du�o nie zostaje\nRe: do babcia47:)\n, bazyli�, oregano, majerankiem, suszonym czosnkiem (ale bez soli), imbirem..i co tam jeszcze b�dzie pasowa�o, byle nie by�y to przyprawy ostre..koperek dobrze dobrany do potrawy te� moze dziecku zasmakowa� np do puree ziemniaczanego, rybek, zupy og�rkowej..\n-- Podstawow� umiej�tno�ci�, jak� powinien\nRe: Uwaga! Ko�czy si� termin nadsy�ania nominacji\nprzedni�wku w ch�opskich chatach.\nNa Mazowszu, tak�e w Plocku jadano m.innymi:\n- Zup� grzybow� zabielana smietan�z suszonych grzyb�w lub g�sek (zielonek) z\nkluskami z �ytniej m�ki.\n- Kiszk� ziemniaczan� lub kartoflak w formce p�askiej,a nawet takiej u�ywanej\ndo pieczenia baby dro�d�owej\npokrojone w kostk� wraz z przyprawami doda� wino, zredukowa�, doda� ziemniaki i kalafior, zala� wod� i gotowa� ok 30 min. zmiksowa�. Nale�y uwa�a� na ilo�� ziemniak�w, gdy jest ich za du�o zupa ma ziemniaczany smak, ale trzeba je doda� gdy� �adnie zag�szczaj� zup�.\nAha wa�ne jest mas�o, lepiej nie\n(brambory, losos, zupy mo�na grzecznie poprosi� aby tej przyprawy nie dodawa�, nie widze problemu, mam s�siadk� POlk� kt�ra absolutnie DO WSZYSTKIEGO daje majeranek bo lubi i co z tego wynika ?\nhmm nie wierz�, ja kuchnie czesk� znam jako bardzo bogat�, m�j\nTe� takie robi�,z ziemniak�w lub z du�ej cukinii ( z m�odej nie p�jd�), sezam jest te� super do wszelkich panierek i do nale�nik�w. W�a�nie wr�ci�am z Dziwnowa - placki ziemniaczane tam dost�pne - tylko na s�odko, a zupy mleczne tylko na s�ono - a u nas odwrotnie.\nroseanne napisa�(a): > sposob na zageszczenie zupy (chyba pasuje do kazdej)\n> pol szklanki mleka/ smietany/ wody- co wolicie rozmieszac z czubata lyzka maki\n> pszennej lub ziemniaczanej (jak na budyn). Zupa ma sie gotowac, dodawac po > lyzce goracego plynu do zawiesiny z maka\nZupa og�rkowa z og�rk�w ma�osolnych, placki ziemniaczane ze �mietan�, na deser\ncrumble z wi�niami. A raczej obiadokolacja, bo wracam z pracy ok.19. Pomys�y oczywi�cie z tego\nforum (no opr�cz plack�w), a do za�o�enia w�tku natchn�� mnie w�tek z Forum\nKuchnia, gdzie dziewczyna robi 3 potrawy na\npszennej-1z�, 2 �y�ki m�ki ziemniaczanej-o,50, �y�eczka majeranku0,30, szczypta pieprzu i kolendry0,30, �y�ka soli0,30-ca�o�� -nieca�e 5 z�\nwszelkiego rodzaju zupy s� taniutkie\ncz�sto robimy placki zmieniaczane, nale�niki, co m�j m�� uwielbia\ncz�sto mamy kasze, etc.\ns�odko�ci s� na porz�dku dziennym, co\ncodziennie obiadek musi by�\n- fa�dy wisz� i w t�uszcz obrastam);\nplacki ziemniaczane, twar�g ze �mietan� z cukrem, twar�g ze szczypiorkiem i sol�;\ninne propozycje obiad�w:\n�eberka miodowe lub skrzyde�ka bejca: olej lub oliwa p� szklanki, majeranek �y�eczka, przyprawa grill Kamis - �yzeczka, mi�d 3 �y�ki, w�dka 1\nMam ksi��k� "365 zup". Przepis:50dkg w�dzonego boczku,3marchwie, 1�redni seler,3du�e pory,4 ziemniaki,1paczka pure z ziemniak�w,3�y�ki �mietany, 1 surowe ��tko, sol, pieprz,majeranek,sol czosnkowa,2-3susone grzyby,peczek natki,2l roso�u. Wykonanie: Boczek w kostk� przesma�y� na oleju\njarzynowe: barszcz czerwony czysty, zupa jarzynowa, koperkowa, z marchwi, selerowa, z zieleniny, ziemniaczana,\n- krupniki - z kaszy j�czmiennej, z ry�u, kasza manna na wywarze z jarzyn,\n- dodatki do zup: biszkopt na bia�kach, grzanki bez t�uszczu, kasza krakowska - kostka, ry�, kostka grysikowa, makaron\nRe: Co Ty wiesz o polskim jedzeniu? - rozwi�zanie\nBarszcz polski z rur�\n25 dag wieprzowiny bez ko�ci, 25 dag ko�ci szpikowej, 20 dag kie�basy, 7,5 dag\ncebuli, 1 dag m�ki, 20 dag burak�w, 25 dag w�oszczyzny, 1/2 l zakwasu z burak�w,\n12,5 dag �mietany, s�l, li�� laurowy, pieprz, majeranek.Po�ow� burak�w\npokrojonych w cz�stki ugotowa� w wodzie razem\nZupa pomidorowa z fasol�\nna oliwi zeszklic jedn� cebul�\nwlac pokrojone pomidory z puszki z zalewa , mo�na dolac bulionu , dodac pokrojony czosnek, zmiksowa� , dodac puszk� fasoli czerwonej odsaczonej z zalewy, posypac zio�ami, podawac z chlebem\nUgotowac makaron , zeszkli� cebulk�, dodac paczk�\nRe: GODA� WIARA PO NASZEMU!\nPoruta - wstyd, kompromitacja Pyry - ziemniaki\nPlyndze - placki ziemniaczane Redyska - rzodkiewka\nRychtyk - dobrze, oczywi�cie\nRumpu� - potrawa jednogarnkowa, g�sta zupa jarzynowa\nRyczka - sto�eczek Szczun - ch�opak\nSzneka - dro�d��wka �wi�tojanki - porzeczki �wiga� - rzuca�\nTytka - torba\nsol� k�adziemy �y�eczk� do wrz�tku i po wyp�yni�ciu nak�adamy do talerza) i zalewamy je zup�\nGwoli �cis�o�ci: w programie to wida� ale widocznie montuj�cy to wyci�li. Na stole i w zupie majeranek jest obecny. S�l zreszt� te�...opr�cz przyprawy do zup.\njad�am kartofle z kefirem i �wie�e warzywa, albo makaron ze szpinakiem i serem, i potem ju� tak zosta�o.\nZmiany przysz�y, jak zacz�am pracowa� raz wcze�nie rano (7/30), raz wieczorami do 21/00, zacz�am gotowa� sobie warzywno-w�glowodanowe jednogarnk�wki (g�ste zupy lub rzadkie sosy, jak kto woli\n- pieczarkowa (mo�e by�, nie ma takiego dzia�ania jak grzybowa) zupy mog� by� odrobink� zabielone mlekiem s�odkim – nie kwa�n� �mietan� !! 3. DRUGIE DANIA nie - frytki, placki ziemniaczane - wszelkie placki, nale�niki - kotlety sma�one – ani z drobiu, ani schabowe, ani mielone - OMIJAC\nRe: obiad dla studenta torebki i jesc z jajkiem i kawalkami szynki\n8)zupy wszelakie - tanio jest na korpusie z kurczaka, ja np czasem robie rosol i jem z makaronem, jak zostanie dodaje do niego ziemniaki, biala fasolke w puszce majeranek i miesko z rosolu podrobione - sam rosol wprawdzie gotuje sie dlugo ale przerobienie na\nRe: co robicie na obiad w piatki ? tylko s�l, du�o pieprzu zio�owego i majeranek)i ten farsz pakuje do nale�nik�w, zwijam np. w rulony, uk�adam w naczyniu �aroopornym, na wierzch troch� startego ��tego sera , podpiekam chwilk� i gotowe, mozna zje�� np. z czystym barszczykiem lub �urkiem w kubku.\nInne danie - tym razem na s�odko to\nminut. Mi�kkie warzywa zmiksuj, lub przetrzyj przez sitko, dodaj kleik i zagotuj, mieszaj�c. Przygotuj mleko zgodnie z przepisem na opakowaniu Zmiksowane warzywa dok�adnie wymieszaj z mlekiem modyfikowanym i podgrzej zup�. Sprawd� temperatur� przed podaniem. zupa marchwiowo-ziemniaczana z ��tkiem\nzupa-krem z por�w i zawijasy bak�a�anowe\n1 du�y por\n3 ziemniaki 3-4 szklanki wody\n2 �y�ki �mietany s�l, pieprz, ga�ka muszkato�owa\n�wie�y majeranek albo natka pietruszki, albo oregano\n1. Warzywa obra� i umy� (pory pozbawi� ciemnozielonych cz�ci, ponacina� i dok�adnie op�uka� z ziemi\nRe: obiad za 5z�?\n- kaszanka obsmazona bez tluszczu na suchej patelni teflonowej do tego jedno jabluszko + jedna spora cebula, to oddzielnie podduszone na trugiej patelni np. na lyzeczce oleju, posypane majerankiem, kaszanke przykrywasz jabluszkiem i cebulka i zajadasz\n- kapusta kiszona jest b.tania ok. 3zl\nRe: co mog� przygotowa� z blenderze?\n1. Warzywa obra� i umy� (pory pozbawi� ciemnozielonych cz�ci, ponacina� i dok�adnie op�uka� z ziemi), pokroi�\ntanie danie nies�ychanie ;-)\npozw�lcie, �e wymieni� kilka tanich potraw:\n-nale�niki, -placki ziemniaczane, -frytki, czasem porcj� gor�cych frytek posypuj� tartym ��tym serem- pyszne i\n-ziemniaki zasma�ane- ziemniaki z dnia poprzedniego (gotuj� ich wiecej) kroj�\nw wi�ksze kawa�ki, obsypuje bardzo obficie\nmacie wywar warzywny, albo chce Wam si� go zrobi� to trzeba u�y� wywaru. Je�eli mam lenia to robi� baz� tylko z wody ziemniaczanej. Znaczy gotuj� ziemniaki w sporej ilo�ci wody i to jest dla mnie wywar. Do tego (wywaru lub wody z ziemniakami wlekam zawarto�� butelki z zakwasem. Dorzucam listek\nRe: Do Quba\nolej slonecznikowy swieze maslo (tluszczow niewiele)\nsmietanka tylko 9%\nzupa ziemniaczana z maslem smietanka im koperkiem\nczerstwe pieczywo - bulki, grzanki pszenne bez tluszczu\nale zobacz sobie w tych dietach dokladnie\nmam to samo co Ty stad wiem, da sie zyc na tej diecie i wcale smacznie zjesc\nA gdzie majeranek? Dla mnie kartoflanka musi by� z majerankiem :0) -- BETTER MOTORHEAD THAN DEAD\nsuper dieta odchudzajaca osoby g�odne bardzo)\nza 50-70 gr 3 kiszone og�rki\n0.5 kg ziemniak�w\n�y�ka m�ki, 30 ml �mietany, �y�ka vegety, s�l\nzupa serowa zwana neapolita�sk� (3 osoby)\n2 ��tka, 10 dag sera, 20 dag makaronu, 30 dag �mietany, �y�ka vegety\nzupa ziemniaczana (3 osoby)\n0,5 kg ziemniak�w, ma�a cebulka, �y�ka m�ki\nswieta racja!!!!!!! zapomnialam!!!! nastepnym razem bedzie z majerankiem :) obiecuje :)\nneapolita�sk� (3 osoby)\n0,5 kg ziemniak�w, ma�a cebulka, �y�ka m�ki, pietruszka, s�l, �y�ka oleju lub mas�a, �y�ka vegety, (ps. ziemniaki komponuj� si� z mn�stwem przypraw wi�c mo�na se doda�)\n89. Sos bia�y kremowy- 6kg\n90. Sos de paris- 2kg\n91. Sos s�odko kwa�ny- 15kg\n92. Grzanki zio�owe- 20kg\n93. Grzanki cebulowo -czosnkowe - 20kg\n94. Groszek ptysiowy - 20kg 95. Bulion clarion - 2kg\n96. Puree ziemniaczane 1op. - 5kg- 4szt.\n97. Zupa w proszku pieczarkowa kremowa- 12kg\ndziecko kolacji nie zjad�o, to\ndodaj� tez p� �y�eczki oliwki z oliwek.\nzupy tez zag�szczam kaszkami.\nponiewa� Ewa nie jest alergikiem, to mog� dodawa� r�ne rzeczy;-)\nnp. dodatek mas�a do zupy bardzo zwi�ksza kalorycznos�, poprawia ponadto smak\npicia staram si� dawa� po posi�ku.\nnie daj� �adnych\nKontynuuj�c "Smak Ma�ej Litwy"\nOto przepisy, jakie zanotowa�am z tego odcinka – dla zainteresowanych:\n1 kg ziemniak�w tartych\n1/2 kg ziemniak�w ugotowanych i zmielonych\n1 strata cebula\n1/2 kg mielonej wieprzowiny 1 du�a cebula strata\nmajeranek, pieprz zio�owy,\ns�l, odrobina pieprzu\n, ziele angielskie w kulkach, li�cie laurowe) i majeranek.\nGotowa� do mi�kko�ci.\nPod koniec gotowania wrzuci� puszk� kukurydzy i gar�� drobnego makaronu, albo szybko gotuj�cej si� kaszy.\nMo�na do podsma�anych warzyw doda� kie�bas� / boczek / jak�� inn� w�dzonk�.\n, wyj�� o�� g��wn�, obydwa p�aty posoli�, popieprzy�, posmarowa� mas�em, doda� gar�� pietruszki, koperku, majeranku, plaster pomidora albo �y�k� keczupu. Ryb� z farszem z�o�y�, zawin�� w foli� i w�o�y� do piecyka. Po upieczeniu, rozwin�� foli� i... szybko zje��, p�ki ryba gor�ca. Zupa rybna\nUwazam ze z tym schabem to dobry bardzo pomysl bo mozesz pare dni wczesniej upiec i potem plastry podgrzac w zaro, ale dobrze byloby podac tez inne miesko, np. karkowke szpikowana czosnkiem i grubo natarta majerankiem oraz zawsze niezawodne sa piersi indyka, w ktore mozna zawinac sliwki, morele\nkwaskowa i zag�szczam odrobin� m�ki. Na koniec dodaj� du�o majeranku i podaj� z plackami ziemniaczanymi (oczywiscie optymalnymi),pokrojonymi w paseczki. Pychota!\n> 2. Loj kurzy. strona 32. Nie, nie czepiam sie, ale wymienilas poprzednio, ze > niektore potrawy zmodyfikowalas. Mozna zapytac ktore i\nNiech zyje prostota :)\nps. majeranek to w �urku. Ziemniaczanka mo�e by� bez\nMarghe, ja majeranku u�ywam w ilo�ciach hurtowych do bardzo wielu potraw i u\nmnie kartoflanka musi by� z majerankiem :0) -- BETTER MOTORHEAD THAN DEAD\nRe: SOJA, co z niej, co z ni�??\nszklanki soi, 3 z�bki czosnku, 1 �y�ka soli, 2 du�e cebule, 2 �y�ki oleju, bu�ka tarta, 4 �y�ki m�ki ziemniaczanej, majeranek, pieprz, papryka, s�l\nsoj� moczy� przez noc. Gotowa� w ma�ej ilo�ci osolonej wody razem z czosnkiem - ok. 1,5 godziny. Ugotowan� soje zmieli� w maszynce, doda� posiekana cebul�\nChorzy na dn� musz� wykluczy� z diety pokarmy bogate w zwi�zki purynowe: podroby (w�troba, m�zg, nerki, serca), wywary, sosy mi�sne, zupy na wywarach mi�snych, galarety mi�sne, sardynki, �ledzie, suche str�czkowe (groch, fasola, soczewica, b�b) oraz u�ywki (kawa, herbata, kakao).\n, przetarte, z dodatkiem surowego mas�a lub �mietanki; zupa ziemniaczana ze �mietank�, koperkiem Zabronione\nsma�one, odsma�ane; frytki, placki ziemniaczane; kopytka, kluski z surowych, tartych ziemniak�w zupy, dodatki do zup\njarzynowe, z kasz, na s�abych wywarach z w�oszczyzny lub na mleku\nDieta dla karmi�cej, co wolno a czego nie mies.) - robi� z tego sos (dodaj� wody i dusz�, zag�szczam m�k� ziemniaczan�, przyprawiam, mo�na doda� pokrojon� gotowan� wo�owin�), podaj� z ry�em;\nKasze!!!, polane sosem pieczarkowym/boczniakowym (du�o wit. B), lub roztopionym mas�em + ma�lanka/kefir;\nZ zup: koperkowa, krupnik, pomidorowa\npomidorowego - 1 pomidor - 1 kostka roso�owa - 1 �y�ka m±ki ziemniaczanej - 1/2 szklanki mleka\nCiel�cin� op�uka�, pokroi� na kawa�ki, zemle�, bu�k� namoczy�, odcisn±�, doda� do mi�sa wraz jajkiem, wymiesza�, przyprawi� do smaku.\nZ masy mi�snej\nZio�a do zup\n. Poniewa� sk�adniki olejku kminkowego wzmagaj� proces trawienia, pasuje najlepiej do t�ustych zup jarzynowych czy ziemniaczanych z dodatkiem mi�sa lub jarskich.\nKminek zwyczajny (Carum carvi) w stanie naturalnym ro�nie na ��kach, pastwiskach i przydro�ach. Lepiej jednak nie zbiera� go samodzielnie, gdy�\nmielonej (uwaga zakwasza) + duuuzo cebuli , czosnku i zielonej pietruszki + bazylia i przyprawy: sol, pieprz + troszke maki ziemniaczanej dla sklejenia sie masy.Nie polecam jajka, bo beda zbyt wodniste,a my nie mozemy ich maka zageszczac. Sa wysmienite!\nTa zupa to chyba pasuje bardziej na 2 etap\nszklanki r�yczek kalafiora (mo�e by� mro�ony) ugotuj do mi�ko�ci na parze. Zmiksuj z 1/3 szklanki odt�uszczonego mleka i �y�eczk� m�ki ziemniaczanej. Przypraw do smaku sol� i pieprzem. Deser Krem kawowy: 1/2 szklanki serka czekoladowego Rolmlecz wymieszaj z 1/4 �y�eczki olejku waniliowego, szczypt�\nw kr��ki. Udusi� na patelni z oliw�. Doda� do gotuj�cej si� zupy i razem gotowa� jeszcze przez kilka minut. Przyprawi� zio�ami i posiekanym drobno szczypiorkiem. Sa�atka ziemniaczana Sk�adniki: 80 dag ziemniak�w, 1 cebula, 2 og�rki ma�osolne, 4 �y�ki poppingu, 2 �y�ki oliwy t�oczonej na zimno\nwyeliminowa� w przypadku uczulenia na gluten i celiaklii PRODUKTY ZBO�OWE - PZ\nkie�kami rze�uchy Obiad:\n3 ziemniaki obra� i pokroi�. Wymiesza� z po�ow� opakowania mieszanki warzywnej i dusi� razem na �y�eczce mas�a. Zala� 500 ml wywaru warzywnego i dusi� razem 10 minut. Zmiksowa� i zaprawi� �y�k� �mietany, posypa� majerankiem Kolacja: KANAPKA Z SA�ATK� I\née: 4 szklanki r�yczek kalafiora (mo�e by� mro�ony) ugotuj do mi�ko�ci na parze. Zmiksuj z 1/3 szklanki odt�uszczonego mleka i �y�eczk� m�ki ziemniaczanej. Przypraw do smaku sol� i pieprzem. Deser Krem kawowy: 1/2 szklanki serka czekoladowego Rolmlecz wymieszaj z 1/4 �y�eczki olejku waniliowego


Zimowanie zapasowych matek | "Pasieczysko" Gospodarstwo Ekologiczne\nW rozdziałach 1.1 i 1.2 opisane zostały techniki taniego przechowywania matek przez zimę. Podstawowym tego warunkiem było posiadanie specjalnych ulików. Niewielu pszczelarzy dysponuje takim sprzętem. Czy zatem są oni pozbawieni możliwości posiadania zapasowych matek na wiosnę? To niezupełnie prawda. W każdym typie ula można przecież produkować dodatkowe matki przed zimą. Jedynym mankamentem zastosowania większej ramki jest pozostawienie rodzinkom zapasowym więcej pokarmu, czyli wyższy koszt przetrzymania jednej matki. Spróbujmy przedstawić możliwości techniczne zimowania matek zapasowych w różnych typach uli z założeniem minimalizacji kosztów. Zaczniemy od ula Wielkopolskiego 10-ramkowego.\nW korpusie tego ula instalujemy trzy szczelne przegrody (rys. 1). Między nimi powstaną cztery komory mieszczące po dwie ramki gniazdowe. Do tego dorabiamy lub adaptujemy specjalną dennicę (patrz rozdział 1.2), tak aby cztery wylotki umożliwiły pszczołom wychodzenie. To samo robimy z powałką. Jest ona złożona z czterech niezależnych części. Musi posiadać otwory na podkarmiaczki – słoiki. Słoiki osłaniamy przed rabunkiem i deszczem dodatkowym korpusem i daszkiem. Rodzinki zakładamy jak w rozdziale 1.2, z tym że dajemy pół ramki czerwia krytego i ramkę suszu oraz 0,8 ramki pszczół jeżeli uliki wywieziemy, a bez wywozu 1,5 ramki. Połowa pszczół wróci do uli macierzystych. Matki w ciągu sezonu wykorzystujemy dla potrzeb pasieki. Kiedy chcemy zazimować, to ostatnie z nich zostawiamy. W sierpniu sprawdzamy wielkość rodzinek. Jeżeli w poszczególnych komorach jest od 1,5 do 2 ramek pszczół obsiadających „na czarno”, to wystarczy na zimę. Jeżeli mniej, to zasilamy je czerwiem z rodzin produkcyjnych. Karmimy w sierpniu i na początku września tak, aby 3 powierzchni ramek było zasklepione. Sprawdzamy pod koniec września. W przypadku mniejszej ilości pokarmu ramki takie należy usunąć i włożyć odpowiednie z rodzin produkcyjnych. Przed zimą górę dobrze okrywamy, na przykład w pusty korpus wkładamy worek z sieczką (luźną). Ulik w normalnej pozycji zostaje na toczku. Można go przenieść w czasie zimy z myślą o połączeniu na wiosnę z jakąś rodziną. I tu ciekawostka. Jeżeli wszystkie rodzinki dobrze przezimowały, to zabieramy trzy matki. Czwartą wkładamy do klatki, wyjmujemy przegrody i stosując znane zasady łączenia, mamy rodzinę produkcyjną.\nGorzej jest z ulami Langstrotha i Ostrowskiej. Opisana wyżej technika dotycząca ula Wielkopolskiego tutaj zawodzi. Można uciekać się do techniki opisanej w rozdziale 1.2, ale tylko w zakresie przygotowania rodzinek do zimy, ewentualne do obrócenia uli, ale pojedynczo. Ustawienie w bloku nie jest tak efektywne jak w ulach systemu Apipol. Można się ratować przez umieszczenie rodzinek w pomieszczeniu nieogrzewanym jak opisane zostało w rozdziale 1.1.\nCzy można przetrzymać przez zimę matki w ulach Warszawskich czy Dadanta. Można, choć są one do tego najmniej przystosowane. Ul posiada zabudowę zimną. Ściana boczna, przy której możemy zazimować tylko jedną matkę zapasową, jest ocieplona i posiada wylotek. Tam zakładamy w lecie rodzinkę z zapasową matką. Na zimę zostawiamy 2-3 ramki i intensywnie karmimy. Uwaga: zatwór przy zapasowej rodzinie musi być bardzo szczelny – nie może wyjść żadna pszczoła. Jeżeli pozwalają oczka głównej rodziny, wówczas przesuwamy ją przed zimą do zatworu rodziny pomocniczej. Jeżeli oczka są za daleko, wtedy przy zatworze rodzinki zapasowej stawiamy jedną lub dwie maty, następnie jeszcze jeden zatwór i rodzinę główną. Na wiosnę zapasową matkę wyjmujemy, a rodzinkę dołączamy do głównej.\nKończąc opis technik przygotowania do zimowli rodzinek z zapasowymi matkami, dobrze będzie poinformować mniej doświadczonych pszczelarzy o zagrożeniach, z jakimi mogą się spotkać przy realizacji swoich planów. Głównym, narastającym szczególnie kiedy zbliża się jesień, są rabunki. Pierwszą okazją do tego jest czas zakładania rodzinek. Jeżeli zakładamy rodziny weselne na toczku, gdzie są rodziny produkcyjne, to po odlocie starej pszczoły są one bezbronne. Ratunkiem w tym przypadku jest wziątek, czyli dobrze by było nie zakładać ulików w czasie bezpożytkowym. Wyjściem z tego zagrożenia jest wywóz ulików choćby na dwa tygodnie. Potem może nastąpić ich powrót. Zagrożenie rabunkiem istnieje prawie zawsze. Należy zachować ostrożność przy karmieniu rodzinek. Zawsze karmić pod wieczór i nie pochlapać ulików. Korzystnie jest podawać ciasto miodowo-cukrowe, gdyż rabusie praktycznie go nie wynoszą. Oczka powinny być regulowane i przymknięte tak, aby pszczoły panowały nad sytuacją. Znacząca też jest wielkość samych rodzinek. Im większa rodzinka, tym łatwiej się obroni.\nW poprzednich częściach tego artykułu przedstawione zostały jak najtańsze techniki przetrzymywania matek pszczelich przez zimę, a we wstępie pojawiła się zapowiedź uruchomienia naprawdę wczesnego wychowu matek pszczelich. Dla celów niniejszego artykułu, jakby wbrew sobie, przyspieszyliśmy wiosnę, co zresztą ma odzwierciedlenie w świadomości wielu pszczelarzy. Jest to w pewnym sensie prowokowanie natury, ale natura jest między innymi po to, żeby ją rozsądnie wykorzystywać. Sezon wychowu matek w Polsce jest krótki – od początku maja do połowy lipca. Praktycznie u hodowców można otrzymać je tylko w ciągu dwóch miesięcy. W tej sytuacji każde wydłużenie sezonu produkcji matek ma istotne znaczenie dla gospodarki pasiecznej.\nNa początek zgodnie z tytułem zajmijmy się wiosną. Wczesne, czerwiące matki pojawiają się na przełomie maja i czerwca i jest ich jak na lekarstwo. Potrzebne są one nie tyko do wymiany matek mniej sprawnych, ale przede wszystkim do zwalczania nastroju rojowego i robienia nowych odkładów. Wprowadzenie młodej matki czerwiącej do rodziny produkcyjnej, która ma zamiar się roić, zdecydowanie przerywa te zapędy. Najlepiej byłoby mieć młode, czerwiące matki już w połowie maja. Dotychczasowa praktyka nie spełnia tej potrzeby. Czy w takim razie jest o czym mówić? Zdecydowanie tak.\nJeden z warszawskich seniorów pszczelarstwa – Kazimierz Kowalski – początkowo prowadził pasiekę na terenie województwa olsztyńskiego. Ze względu na klimat wiosenny rozwój pszczół jest tam opóźniony w stosunku do stolicy co najmniej o 10 dni. Miał on zatem typowy problem rójek po rzepaku. Dedukował, że gdyby miał matki młode, czerwiące w połowie maja, nie byłoby tego problemu, a dalszy ciąg sezonu sprowadzałby się do bezstresowej obsługi pasieki.. Odświeżył sobie odpowiednie wiadomości z literatury i przygotował harmonogram realizacji swoich zamierzeń. Okazało się, że nie ma ograniczenia co do terminu wylęgu matek, choć będą trudności. Jest natomiast bariera nie do pokonania w zakresie wychowu dojrzałych trutni na termin powiedzmy 10 maja. Przypomnijmy. Truteń od jaja do wylęgu potrzebuje 24 dni. Dojrzałość płciową osiąga po 8 dniach, szczyt popędu po 16 dniach. Licząc pobieżnie, matki powinny złożyć odpowiednią ilość jaj na trutnie między 1 a 10 kwietnia. To się nie zdarza, szczególnie w olsztyńskim. Kowalski w pierwszym roku przygotował na zimę 4 rodziny z matkami trutowymi. Oczywiście zasilił je czerwiem z innych rodzin i zrobił, co należało. Na wiosnę po oblocie również zasilał czerwiem rodziny z matkami trutowymi. Trutnie pojawiły się już przy pierwszym oblocie. Oczywiście rodziny te pielęgnował szczególnie. Postawmy sobie pytanie, ile trzeba dojrzałych trutni do dobrego unasiennienia matek? Na trutowisku musi latać ich co najmniej 2000, ideałem byłoby ponad 4000. Oznacza to, że średnio w każdej z 4 rodzin powinno być co najmniej po 1000 dojrzałych trutni. Było ich podobno znacznie więcej, więc problem strony ojcowskiej został rozwiązany. Pozostawał łatwiejszy – „mateczny”. W roku poprzednim zostały wytypowane dobre rodziny do wychowu matek. Rodziny te zestawił parami w czasie zimy.\nNa wiosnę, zaraz po oblocie, otoczył je szczególną opieką, karmił pyłkiem i miodem itp. Na miesiąc przed terminem, kiedy chciał mieć matki czerwiące, a więc w połowie kwietnia, każdą parę osierocił i połączył oraz poddał zaczątki mateczników do wychowu matek. Oczywiście rodziny były w dalszym ciągu starannie pielęgnowane, zasilane miodem, pyłkiem itp. Wylęg matek następował w terminie zakładania ulików weselnych, około 1 maja i jak dobrze poszło, matki rozpoczynały czerwienie w połowie maja. Co znaczy „jak dobrze poszło”? Otóż jest pewne zagrożenie. Chodzi o pogodę. Trzeba starać się zdążyć przed „zimnymi ogrodnikami” (12-14 maja). Oczywiście, że zależy nam tylko na dobrej pogodzie w czasie unasienniania, bo jeżeli po nim przyjdzie ochłodzenie, to matkom nie przeszkadza. Spokojnie dojrzewają w ulikach weselnych i po tygodniu zaczynają czerwić. Zła pogoda nie tylko może opóźnić unasiennianie matek, ale też niekorzystnie wpływa na zdrowotność trutni. Otóż truteń jest bardziej podatny na przeziębienie niż matka. Grozi mu stan zapalny nasienia. Wystarczy, że jeden z trutni, który się spotkał się z daną matką był zaziębiony, a ona zginie. Z tego wynika, że zależnie od pogody możemy mieć mniej matek unasiennionych niż na przykład w środku lata. Według obserwacji wspomnianego pszczelarza w tym czasie z poddawanych do ulików weselnych matek rozpoczynało się czerwienie około połowy. W środku lata przy dobrej pogodzie udaje się to dwóm trzecim matek. Ale bywają też w lecie okresy, że rozpoczyna czerwienie 30%. Dlatego połowa matek to, jak na okres wczesnowiosenny, jest wynikiem bardzo dobrym. Oczywiście trzeba przypomnieć, że po 7-10 dniach sprawdzamy obecność matek w ulikach, a w przypadku braku natychmiast uzupełniamy luki, bo przecież nie przerywamy procesu ich produkcji.\nDodajmy też, że w ulach produkcyjnych nastrój rojowy nie powstaje równocześnie. Czyli pierwsze matki poddajemy do tych rodzin, gdzie jest pilna potrzeba, a następnie według określonej kolejności. Postępując w ten sposób, po odpowiednim przygotowaniu, możemy spokojnie wymienić matki na młode przed 1 czerwca. Taka coroczna wymiana gwarantuje dynamikę rodzin oraz przekreśla problem rójek, czyli daje nam wielką oszczędność pracy i zwiększone zbiory. Zauważmy, że ta dodatkowa praca, czyli przygotowanie trutówek i wczesny wychów matek, odbywa się w okresie małego nasilenia prac w pasiece. Dlatego zyski z takiego rozwiązania są bardzo kuszące. Na zakończenie można wspomnieć, że pan Kazimierz lubił sobie nieraz zażartować z pszczelarzy, którzy narzekali na nadmiar rójek. Mówił tak: Jeżeli macie gdzieś rójki, to mnie zawołajcie. To ładny widok, bo w swojej pasiece tego oglądać nie mogę.\nciąg dalszy artykułu w Pasiece 3/2006