Schweizisk chokolade
Schweizisk chokolade er chokolade, der er produceret i Schweiz. Selvom kakaobønner og andre ingredienser som sukker kommer fra andre lande en Schweiz, så skal selve produktionen af chokoladen foregå i Schweiz. Landets chokolade har et ry for at være af høj kvalitet, og der findes mange internationale chokolademærker fra Schweiz.

Schweiz er særlig kendt for sin mælkechokolade. I 1875 udviklede den schweiziske chokolademager Daniel Peter den første mælkechokolade ved brug af kondenseret mælk, der var blevet opfundet af Henri Nestlé, der var Peters nabo Vevey.

Referencer 

Chokolade
Mad fra Schweiz