Ribe Bryghus
Ribe Bryghus er et mikrobryggeri i byen Ribe. Bryggeriet laver ni slags øl året rundt og tre sæsonøl.

Historie 
Bryggeriet så dagens lys i 2006 og blev startet af Lars Nielsen, Mark Vind og Steen Sahl, der alle tre betegner deres involvering som en seriøs fritidsplan.

Opstarten skete i et gammelt autoværksted i baggården på Skolegade 4.

Bryggeriet fik hurtig lokal succes og i 2012 kunne man læse, at bryggeriet var landets mest rentable for andet år i træk. Og dette i en tid, hvor mange mikrobryggerier så dagens lys, men havde svært ved at tjene penge.

Med successen fulgte også behovet for større lokaler. I 2018 købte bryghuset den gamle remise på Seminarievej og gennem to år har lokale håndværkere sat remisen i stand og omdannet denne til et bryggeri.

I foråret 2020 blev dørene slået op til et opdateret bryggeri, med en lille café, hvor øllet kan nydes.

Se også 
 Bryggerier i Danmark

Referencer

Eksterne links 
 Bryggeriets hjemmeside: ribebryghus.dk

Mikrobryggerier fra Danmark
Bryghus
Danske virksomheder etableret i 2006