Strengthening Food Security in the Poorest Municipalities Renforcer la sécurité alimentaire dans les municipalités les plus pauvres The project provides support for the Food and Agriculture Organization's (FAO) Special Program for Food Security. It aims to improve the food security of vulnerable households in the poorest municipalities in Honduras by promoting their access to food, health and nutrition. It also focuses on improving family consumption and utilization of nutritional food, and strengthening government and non-government institutions working in the food security and nutrition sectors.   Key activities include: providing farmers with best practices and improved technologies for integrated soil and water management; training farmers in diversifying agricultural production to improve family diet; promoting fair access to market opportunities for the poorest farmers; incorporating food and nutrition education into the education system; and strengthening the capacities of food security and nutrition institutions in diagnosis, development and implementation of policies and programs, as well as in the establishment of information and early warning systems for natural disasters that could impact farmers at municipal levels. Le projet fournit un appui au Programme spécial pour la sécurité alimentaire de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Il vise à améliorer la sécurité alimentaire des ménages vulnérables dans les municipalités les plus pauvres au Honduras en favorisant l'accès à la nourriture, la santé et la nutrition. Il met également l'accent sur l'amélioration de la consommation et l'utilisation d'aliments nutritionnels et sur le renforcement d'institutions gouvernementales et non gouvernementales qui travaillent dans le secteur de la sécurité alimentaire et de la nutrition.   Les principales activités comprennent : fournir aux fermiers de meilleures pratiques et de nouvelles technologies en matière de gestion des terres et des eaux; former les fermiers dans la diversification de la production agricole afin d'améliorer la nutrition des familles; promouvoir un accès équitable aux opportunités de marchés agricoles pour les plus démunis; incorporer l'éducation sur l'alimentation et la nutrition dans le système d'éducation; renforcer les capacités des institutions du secteur de la sécurité alimentaire et de la nutrition pour l'établissement de diagnostiques, le développement et l'implantation de directives et de programmes, ainsi que dans l'établissement de systèmes d'information et d'avertissement d'urgences en cas de désastres naturels qui pourraient avoir un impact sur les fermiers au niveau municpal.