Gerstäcker [ gär - ], Friedrich, tysk författare ( 1816 — 72 ). G. företog vidsträckta, långvariga resor, vistades bl. a. länge i Nordamerika, varifrån han hämtade motiv till många av sina skildringar och förströelseromaner ( saml. uppl. i 44 bd 1872 — 79 ).