Fårskötsel ( Fåravel ). F : s ändamål är företrädesvis ull - och köttproduktion samt blott undantagsvis även mjölkproduktion ( ostfrie - siska mjölkfåret ). Ända till mitten av 1800 - talet var ullproduktionen huvudändamålet, och förädlingen avsåg främst att förbättra ullens kvalitet. De finulliga fårraserna, särskilt den spanska merinorasen, nyttjades då som förädlingsmaterial i de flesta europeiska och en del utomeuropeiska länder, framför