title: குப்பைகளிலிருந்து பொக்கிஷம்: எவரெஸ்ட் குப்பைகளுக்கு புதிய வாழ்வு
abstract: காத்மாண்டுவில் உள்ள ஒரு ஐந்து நட்சத்திர ஹோட்டலில் சுற்றுலாப் பயணிகள் குழு ஒன்று தண்ணீரைக் குடிக்கின்றனர். அவர்களது கைகளில் உள்ள பச்சை நிற கண்ணாடிகள் ஒரு காலத்தில் எவரெஸ்ட் மலையில் எறியப்பட்ட பாட்டில்களாக இருந்தன என்பது அவர்களுக்குத் தெரியாது. காத்மாண்டுவில் உள்ள ஆடம்பர ஐந்து நட்சத்திர ஹோட்டலான ஹோட்டல் யக் & யெட்டியின் ஆஞ்சல் மல்லா, மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது நிலையான மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு தயாரிப்புகளை நோக்கி ஹோட்டலின் நகர்வுக்கு ஏற்ப இருந்தது என்றார்.