title: இத்தாலிக்கு தனியாகச் சென்றபோது நான் கண்ட விசித்திரமான பாஸ்தா டிஷ்
abstract: டேபிள் ஃபார் ஒன் (Table for One) என்பது மூத்த ஆசிரியர் எரிக் கிம் (Eric Kim) என்பவரின் கட்டுரையாகும். இவர் தனியாக பயணம் செய்வதை விரும்புகிறார். தனிமையின் அழகை அதன் பல வடிவங்களில் கொண்டாட முற்படுகிறார்.