title: சிவப்பு இறைச்சியை உண்ணலாமா, வேண்டாமா? ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் சமீபத்திய ஊட்டச்சத்து அறிவியலை விளக்குகிறார்
abstract: சிவப்பு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சியை சாப்பிடுவது சரியா, முட்டை மற்றும் வெண்ணெய் பற்றி என்ன? ஒரு பதிவுசெய்யப்பட்ட ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஊட்டச்சத்து குழப்பத்தை தெளிவுபடுத்துகிறார்.