title: டெக்சாஸ் மயில் வேட்டையாடுதல் பருவத்தில் திறந்து, இங்கே எப்படி அனைத்து அந்த மாடு இறைச்சி சமைக்க உள்ளது
abstract: எளிய, ஒழுக்கமான இறைச்சியைப் பொறுத்தவரை, எளிமையாகச் சொல்வதானால், எருமை இறைச்சியை வெல்ல முடியாது. புதிதாக வருபவர்களும் இதைப் புரிந்துகொண்டு வருகின்றனர்: பல்லோ மற்றும் கெட்டோ உணவுகள், மான்கள், எலிகள், ஆந்தைகள் மற்றும் பிற காட்டு விலங்குகள் மீதான புதிய கவனத்தை ஈர்த்துள்ளன. அவற்றின் உயர் புரத அளவுகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் அடர்த்தியான செறிவு மற்றும் குறைந்த கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பு ஆகியவற்றின் காரணமாக அவை காட்டு விலங்குகளாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. இது கிரிஸ் ஹியூஸின் காதுகளுக்கு இசை, இங்கிராமில் Broken Arrow Ranch இன் உரிமையாளர். அவரது...