title: 'Mwen te soti nan anyen vin yon bagay' DC Chef pwouve pase ou pa dwe dikte lavni ou #ForTheCulture
abstract: Mwen se chef ki soti nan kaj la. Pa gen règ, Damian Brown te di, dekri style la gastronomik nan nouvo restoran l 'yo. Li sèlman pran yon sèl gade nan yon plat yo konprann poukisa moun ranje alantou blòk la pou yon gou nan manje Chef Brown la. Li se yon chef ki gen eksperyans ki te kite mond lan restoran antrepriz yo kòmanse vann plak soti nan yon jwenti pote-soti nan katye Capitol Heights li yon fwa yon semèn. "Mwen pa t 'atann vire a soti", Brown te di. "Mwen jis te fè yon...