title: Resèt Julia Child sa a ki te bay anpil kontwovèsyal la te fè anpil moun boulvèse
abstract: Julia Child depi lontan se youn nan kwit manje ki pi popilè nan peyi a, selebre pou entèpretasyon strik nan klasik gastronomik. Sepandan, li pran sou yon plat klasik Italyen ki te lakòz yon boulvèsman.