title: Foie Gras entèdi nan Vil New York
abstract: Lutèce te sèvi li boule, ak sòs chokola nwa ak marmelad zoranj anmè. Le Cirque ofri li nan fòm klasik terrine, men tou, li te sèvi li ak lapen ak bacon e li te fè li vòlò sèn nan nan yon plat ravioli. Men, Lutèce fèmen nan New York nan 2004. Le Cirque fèmen dènye kote li te ye nan Manhattan an 2017. Ak foie gras, kat vizit la nan bon manje franse, se sou yo swiv egzanp lan. Konsèy vil New York la te pase lwa a ak yon gwo majorite sou...