title: 2-Minutes, pa-kuche Marcella Hazan pasta sòs ou pa janm tande pale de
abstract: Kèk bagay ou ta dwe konnen sou mwen: Mwen renmen yon trik pasta, si li gen rapò ak yon estrateji plating, teknik bouyi, oswa yon lide sòs patikilyèman entelijan. Ap tann pou dine pou kwit apre yon long jou nan travay fè m irasyonèlman cranky ak tipikman rezilta nan tankou snacking agresif ke mwen pa gen okenn ankò grangou. Gen toujou omwen yon bwat ton, pake nan lwil oliv, pandye nan depo mwen an. Se konsa, mwen konsidere Marcella Hazan a mwens-li te ye...