title: Keksipäällikkö teki Carlon leipomosta kuuluisan, - mutta New Jerseyn leipomo oli italialaisten leivonnaisten perusaine 100 vuotta ennen ohjelman alkua.
abstract: Buddy Valastro on tunnettu TLC:n ohjelmasta "Kake Boss", mutta hänen pikkukaupungin leipomonsa, Carlo's Bakery, on ollut pääasiallinen Hobokenissa, New Jerseyssä, vuodesta 1910. Leipomo on rakastettu muustakin kuin ainutlaatuisista kakkuistaan, jotka hämmästyttävät asiakkaita tunnetuilla italialaisilla leivonnaisilla. Taryn Varricchio tapasi Cake Bossin selvittääkseen, - mikä tekee tästä historiallisesta leipomosta ikonisen sen kakkujen lisäksi.