title: Flaky paahdettu kala saa herkullinen potku amchur
abstract: Palaan toistuvasti yhteen mausteeseen: amchuriin, joka voi tehdä taikaa niin monessa ruoassa. Auringossa kuivattu vihreä mangojauhe toimii parhaiten viimeisenä mausteena, joten lisää se nopeasti kypsennettäviin ruokiin tai ruoanlaiton lopussa. Amchur on happama, vaaleanruskea jauhe, jossa on mango-huomautuksia, mutta ei makeutta. Uunissa paistettu kala on epäilemättä puhtain ja helpoin tapa keittää kalaa kodin keittiössä. Saada täydellinen kokki...