title: New Orleans Beignets
abstract: Pehmeät beignetit ovat Big Eysin klassikko. Tämä resepti, joka on valmistettu kevyesti makeutetusta taikinasta, turpoaa kauniisti ja täydentää sitä runsaalla määrällä jauhettua sokeria. Tarjoillaan kahvin kanssa, aito New Orleansin maku.