title: St. Helenan viinitarha katsoo vanhoja rypäleitä ja uutta teknologiaa
abstract: Ei ole helppoa olla viinirypäleenviljelijä nykyään. Kuivuudesta, metsäpaloista ja nyt sähkökatkoksista on tullut haasteita, jotka pakottavat Bay Area -viininvalmistajat miettimään uudelleen kaikkea, mitä he luulivat tietävänsä liiketoiminnasta. Eräs St. Helenan viinitarha luottaa menneisyyteensä katsomalla menneisyyteen. Jopa tynnyrien purkaminen Spottswooden viinitarhassa on ympäristöystävällistä. He käyttävät vanhoja kuorma-auton renkaita tyynyksi, kun he pyörivät...