title: Một quán rượu mang tính biểu tượng ở East Village đang có nguy cơ bị đóng cửa đây là lý do tại sao họ hy vọng một thức uống truyền thống của New York sẽ giúp họ sống sót
abstract: Những người New York học cách cũ biết nơi tốt nhất cho một loại kem trứng sô-cô-la cổ điển là Gem Spa, một quán rượu điển hình ở East Village.