தஹரி, தெஹ்ரி அல்லது தெஹரி ஆகியவை சைவப் பிரியாணிக்குக் கொடுக்கப்பட்ட பெயர்களில் வகையகும். இது முஸ்லீம் நவாப்களின் இந்து புத்தகக் காப்பாளர்களுக்காக உருவாக்கப்பட்டது. இதில் இறைச்சிக்காக பதிலாக அரிசியுடன் உருளைக்கிழங்கைச் சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது. <MASK> டெஹ்ரி தெருவில் விற்கப்படுகிறது. இரண்டாம் உலகப் போரின்போது டெஹ்ரி பிரபலமடைந்து, இறைச்சி விலை கணிசமாக அதிகரித்ததால், உருளைக்கிழங்கு பிரியாணியில் அறிமுகமானது.    &#x5B; சிறந்தது &nbsp; மூல &nbsp; தேவை &#x5D;
ஹைதராபாத் உணவு முறை
காஷ்மீரில் ஹைதராபாத் மராத்வாடா தௌலதாபாத்த்திற்கு