ಗೋಲ್ಡನ್ ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್, ತೈವಾನ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕದ ಅಕ್ಕಿ ಬೆಳೆಗಾರರ 'ಕೊಕೊಡ್ರಿ' ಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಕ್ಕಿ ಬೆಳೆಗಾರರೊಂದಿಗೆ ತಳಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಈ ಗೋಲ್ಡನ್ ರೈಸ್ ಬೆಳೆಗಾರರ ಮೊದಲ ಕ್ಷೇತ್ರ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು 2004 ರಲ್ಲಿ ಲೂಯಿಸಿಯಾನಾ ರಾಜ್ಯ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ವ್ಯವಸಾಯ ಕೇಂದ್ರವು ಹಮ್ಮಿಕೊಂಡಿತ್ತು. ಕ್ಷೇತ್ರ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಗೋಲ್ಡನ್ ರೈಸ್‌ನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮೌಲ್ಯದ ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೀಡಿಂಗ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಕ್ರಿಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಷೇತ್ರ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಂದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಗ್ರೀನ್‌ಹೌಸ್ ಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಗೋಲ್ಡನ್ ರೈಸ್‌ಗಿಂತಲೂ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಗೋಲ್ಡನ್ ರೈಸ್ 4-5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೊಟಿನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

2005 ರಲ್ಲಿ, ಬಯೋತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿನ ಸಂಶೋಧಕರ ತಂಡವು ಗೋಲ್ಡನ್ ರೈಸ್‌ನ ಒಂದು ಬಗೆಯಾದ ಸಿಂಜೆಂಟಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿತು ಇದನ್ನು "ಗೋಲ್ಡನ್ ರೈಸ್ 2" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ಅವರು ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳದಿಂದ ಸಿಆರ್‌ಟಿ1 ನೊಂದಿಗೆ ಪೈಟೋನ್ ಸಿಂಥೇಸ್ ಎಂಬ ಜೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು. ಗೋಲ್ಡನ್ ರೈಸ್ (37 µg/g ವರೆಗೆ) ಗಿಂತಲೂ ಗೋಲ್ಡನ್ ರೈಸ್ 2 23 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾರೊಟಿನೊಯ್ಡ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಯ ಮೇರೆಗೆ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೊಟಿನ್ (ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿನ 37 µg/g ರಲ್ಲಿ 31 µg/g ರವರೆಗೆ) ಅನ್ನು ಒಟ್ಟುಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಕ್ರಮ ಮನ್ನಣೆ (ಆರ್‌ಡಿಎ) ಸ್ವೀಕರಿಸಲು, 144 ಗ್ರಾಂನ ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿಯು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೊಟಿನ್‌ನ ಜೈವಿಕಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಬಗೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿಲ್ಲ.

ಜೂನ್ 2005 ರಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮತ್ತು ಜಿಂಕ್‌ನ ಜೈವಿಕ ಲಭ್ಯತೆಯ ಹಂತಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಂಶೋಧಕ ಪೀಟರ್ ಬೇಯರ್ ಅವರು ಗೋಲ್ಡನ್ ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳಿಸಲು ಬಿಲ್ ಮತ್ತು ಮೆಲಿಂಡಾ ಗೇಟ್ಸ್ ಪ್ರತಿಷ್ಠಾನದಿಂದ ನಿಧಿ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರು.

ಗೋಲ್ಡನ್ ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಬೌದ್ಧಿಕ ಗುಣಗಳ ಕೊಡುಗೆಗಳು
ವಿರೋಧ
ಗೋಲ್ಡನ್ ರೈಸ್‌ನ ಉತ್ಪತ್ತಿ
ಅನಂತರದ ಬೆಳವಣಿಗೆ