ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಎಂಬ ಶಬ್ದವು "ದೊಡ್ಡದಾದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ" ಎಂಬ ಅರ್ಥ ಕೊಡುವ ಗ್ರೀಕ್‌ನ "pepon" (πέπων) ಶಬ್ದದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಫ್ರೆಂಚರು ಈ ಶಬ್ದವನ್ನು "pompon" ಎಂದು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡರು, ಅದನ್ನು ಬ್ರಿಟಿಷರು "pumpion" ಎಂಬುದಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿದರು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಮೇರಿಕಾದ ವಲಸೆಗಾರರು ಅದನ್ನು ನಾವು ಈಗ ಬಳಸುತ್ತಿರುವ "ಪಂಪ್‌ಕಿನ್" (ಕುಂಬಳಕಾಯಿ) ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರು. 
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಉಗಮವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ತಿಳಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಅವು ಉತ್ತರ ಅಮೇರಿಕಾದ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ಸಂಬಂಧಿತ ಬೀಜಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯದಾದ ಸಾಕ್ಷ್ಯವು ಕ್ರಿ.ಪೂ. ೭೦೦೦ ಮತ್ತು ೫೫೦೦ ನಡುವಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿತು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಬಳಸಲ್ಪಡುವ-ರಿತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅವು ೧ ಪೌಂಡ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯ ಗಾತ್ರದಿಂದ (೦.೪೫ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್‌ಗಳು)೧,೦೦೦ ಪೌಂಡ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾತ್ರದವರೆಗೂ (೪೫೩.೫೯ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್‌ಗಳು) ಇರುತ್ತವೆ.

ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಬಳಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂತೇ ಸಸ್ಯವಿಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಒಂದೇ ರೀತಿಯಾದ ವರ್ಗೀಕರಣಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರಣದಿಂದ, ಅವುಗಳ ಹೆಸರುಗಳು ಪುನರಾವರ್ತಿತವಾಗಿ ಅದಲು ಬದಲಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಕಾಂಡಗಳು ಪಾನೀಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಡದಂತಲ್ಲದೇ, ಹೆಚ್ಚು ಗಡುಸಾಗಿ, ಮುಳ್ಳು ತುಂಬಿರುವ ಮತ್ತು ಕೋನದಂತಿರುತ್ತದೆ (ಸರಿಸುಮಾರಾಗಿ ಐದು-ಡಿಗ್ರಿಯ ಕೋನಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ), ಪಾನೀಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಡಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರುವಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೇಲ್ಮುಖವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ೯–೧೮ ಎಲ್‌ಬಿಎಸ್ (೪–೮ ಕೆ.ಜಿ.) ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡದಾದ ("ಕ್ಯುಕರ್ಬಿಟಾ ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮಾ" ಇದು ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡ ಜಾತಿಯದಾಗಿದೆ) ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ೭೫ ಎಲ್‌ಬಿಎಸ್‌ಗಿಂತಲೂ (೩೪ ಕೆ.ಜಿ.) ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಚಪ್ಪಟೆ ತುದಿಗಳಿಂದ ಆಯಾತಾಕರದವರೆಗೂ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತೊಗಟೆಯು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲಘುವಾಗಿ ಅಡ್ಡಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಕೇಸರಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ದಟ್ಟ ಹಸಿರು, ತಿಳಿ ಹಸಿರು, ಕೇಸರಿ-ಹಳದಿ, ಬಿಳಿ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬೂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಉಭಯಲಿಂಗಿಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಒಂದೇ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಎಸಳಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣದಾದ ಅಂಡಾಶಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೂವನ್ನು ಹೆಣ್ಣು ಜಾತಿಯ ಹೂವು ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಹೂವುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಜೀವಿತ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿ ಅಂದರೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಅರಳುತ್ತವೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಬಣ್ಣವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಕೇಸರಿ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮುಖವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಡುಹಳದಿ ಬಣ್ನದ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಫಾ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ ಎರಡೂ ಕ್ಯಾರಟೀನ್‌ಗಳಿರುತ್ತವೆ, ಎರಡನೆಯದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಎ ಜೀವಸತ್ವವನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿವರಣೆ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಬ್ಬಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು
ಬೀಜಗಳು
ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ