"প্রধান" "অনুচ্ছেদঃ অণুতরঙ্গ "

মাইক্রোওয়েভকে কম্পাঙ্ক অনুসারে ৩ টি শ্রেণীতে ভাগ করা যায়৷ যথাঃ


অণুতরঙ্গের তরঙ্গদৈর্ঘ্য যথেষ্ট কম (যা মিলিমিটার এককে পরিমাপ করা হয়) হওয়ায় পরিমিত ব্যাসের ধাতব নলাকৃতি ওয়েভ গাইডে (wave guide) ব্যবহৃত হয়।  klystron এবং magnetron  টিউব দ্বারা অণুতরঙ্গ তৈরী করা হয় । এছাড়াও সলিড স্টেট ডায়োড ( Solid State Diode ) যেমন -  Gunn এবং IMPATT দ্বারা অণুতরঙ্গ তৈরী করা যায় । যে সমস্ত অণুর তরল অবস্থায় দ্বিমেরু ভ্রামক আছে , তারা অণুতরঙ্গ শোষণ করতে পারে । এই সুবিধাকে কাজে লাগিয়ে মাইক্রোওয়েভ ওভেনে খাদ্য-বস্তুকে গরম করা হয় । কম প্রাবল্যের অণুতরঙ্গকে ওয়াই-ফাই (  Wi-Fi ) -এ ব্যবহার করা হয়ে থাকে । যদিও এই প্রাবল্য বস্তুকে উত্তপ্ত করতে পারে না ।

মাইক্রোওয়েভ ওভেনে পদার্থের মধ্যে শক্তি স্থানান্তরিত হয় তড়িৎচৌম্বকীয ভাবে, তাপ প্রবাহের মধ্য দিয়ে নয়। এর প্রধান সুবিধা হল খাদ্য-বস্তু সুষমভাবে উত্তপ্ত হয় এবং উত্তপ্ত হতে অনেক কম সময় লাগে। প্রচলিত পদ্ধতিতে খাদ্য-বস্তুকে গরম করতে যা সময় লাগে, তার ১% এর কম সময় লাগে এই পদ্ধতিতে । যখন সক্রিয় থাকে, তখন সাধারণ মাইক্রোওয়েভ ওভেন দুর্বলভাবে আচ্ছাদিত তড়িৎচৌম্বক ক্ষেত্রের দ্বারা ছোট্ট পরিসরের মধ্যে ব্যতিচার সৃষ্টি করার পক্ষে যথেষ্ট ক্ষমতা সম্পন্ন হয় ।

গামা রশ্মি
অবলোহিত তরঙ্গ
অণুতরঙ্গ ( মাইক্রোওয়েভ )
তড়িৎচৌম্বক বর্ণালীর বিস্তার