આદુ કુળની વનસ્પ્તિ એવી ઇલાયચીના બે રૂપો છે

વનસ્પતિશાસ્ત્રના પિતા ગણાતા થિયોફ્રેસ્ટસએ ઇલાયચીના બે પ્રકારો( κάρδαμομον and ἄμωμον) ઈ. પૂ. ચોથી શતાબ્દીમાં વર્ણવ્યા હતા. તેને માહિતી આપનારા અમુક લોકોએ તેને કહ્યું હતું કે તે વનસ્પતિ ઉત્તર પર્શિયાની મીડાસનીએ ભૂમિથી આવી હતી જ્યારે અન્ય લોકોએ કહ્યું હતું કે તે ભારતથી આવી હતી. 

વ્યૂત્પત્તિ
વિવિધ જાતિઓ
ખોરાક અને પીણાં
પ્રકારો અને વહેંચણી