নিমৰ কুমলীয়া আগ আৰু ফুল ভাৰতত খাদ্যৰূপে ব্যৱহাৰ কৰা হয়। তামিল নাডুত নিমৰ ফুলৰ পৰা "Veppampoo Rasam" ("নিম ফুলৰ ৰছম") নামৰ এবিধ খাদ্য প্ৰস্তুত কৰা হয়। পশ্চিম বংগত কুমলীয়া নিমৰ পাত বেঙেনাৰ সৈতে তেলত ভাজি "nim begun" নামৰ এবিধ খাদ্য প্ৰস্তুত কৰা হয় আৰু ইয়াক মূল আহাৰৰ আগত এপেটাইজাৰ হিচাপে খোৱা হয়।

খাদ্য হিচাপে
বিবৰণ
ঔষধ হিচাপে
ব্যৱহাৰ