২০০২ সালে প্রতিষ্ঠিত " কোডেক্স কমিশন অফ ফুড স্টাফ ", বিভিন্ন বৈশ্বিক মান অনুযায়ী কাঁচা কৃষি পণ্য ও খাদ্যদ্রব্যাদি উৎপাদন ও বাণিজ্যের সাথে সম্পর্কিত, মান এবং গুণমান এবং স্বাস্থ্যবিধি নির্ধারণ এবং বিকাশের দায়িত্বে রয়েছে। ইরানী কর্তৃপক্ষ অনুযায়ী সংক্রামিত মাংস আমদানি করা হয়েছে। কীটনাশকের অনিয়ন্ত্রিত ব্যবহারও একটি সমস্যা। জিনগতভাবে পরিবর্তিত খাবার এবং জৈবপ্রযুক্তি পণ্যাদির উপর সরকারের বিধিনিষেধের ফলে সৃষ্ট সম্ভাব্য স্বাস্থ্যের ঝুঁকি সত্ত্বেও ইরানের শিথিল আইনের (২০১৫) কারণে এক বছরে ৫ বিলিয়ন ডলারের জিনগতভাবে পরিবর্তিত ফসল আমদানি করা হয়েছে।

মৃত্যুর প্রধান কারণ
পুষ্টি এবং সুস্থতা
শারীরিক সুস্থতা
খাদ্য সুরক্ষা এবং খাদ্য প্যাকেজিং