সুপারি এবং পান পাতার মিশ্রণ চিবানো একটি হাজার হাজার বছর আগের ঐতিহ্য বা রীতি যা ভারত থেকে প্রশান্ত মহাসাগর অবধি। ইবনে বতুতা এই রীতিটি বর্ণনা করেছেন: "সুপারি এমন একটি গাছ যা আঙুরের দ্রাক্ষালতার মতোই চাষ করা হয়; ... পানের কোনও ফল নেই এবং কেবল তার পাতার জন্যই জন্মে ... পান চিবানোর পদ্ধতি হ'ল এটি খাওয়ার আগে একজন সুপারি জায়ফলের মতো ছোট ছোট ছাঁচে না ভেঙে ফেলে এবং এটি তার মুখে রাখে এবং তারপরে পান পাতা নেয়, তাদের উপর একটি সামান্য চুনাপাথর খড়ি মুখে নেয়, এবং সুপারি বরাবর চর্বন করে। " পশ্চিম গোলার্ধ থেকে পূর্ব গোলার্ধে তামাকের প্রচলন হওয়ার পর থেকে এটি পানের একটি ঐচ্ছিক সংযোজন।

পান ভারত, মায়ানমার, কম্বোডিয়া, সলোমন দ্বীপপুঞ্জ, থাইল্যান্ড, ফিলিপাইন, লাওস এবং ভিয়েতনাম সহ অনেক এশীয় এবং মহাসাগরীয় দেশগুলিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ এবং জনপ্রিয় সাংস্কৃতিক ক্রিয়াকলাপ তৈরি করে।
পান ও দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার অনেক অঞ্চলে সর্বব্যাপী দৃশ্যমান। দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় এটি ইলোকানোতে মামা বা মামান, ইন্দোনেশিয়ান ভাষায় সিরিহ, জাভানিজে সুরুহ, লাওতে চিহ্ন (ໝາກ), মালয় ভাষায় সেরেহ, তাগালগের নাগানগি এবং টোক পিসিনে বুয়াই নামে পরিচিত। ভারতীয় উপমহাদেশে এটি অসমিয়ায় পান, ধিভেহি তে ফোয়াহ, হিন্দিতে বিদা, কান্নাদে ভেলিয়া বা তাম্বুলাম বা ইয়েল আদিক, তেলেগুতে ভেট্রিলাই বা থমবুলাম, সিংহলীতে বুলাথ, সিলেটিতে ফান এবং উর্দুতে গিলাওরী।

শহুরে অঞ্চলে, পানকে সাধারণত উপদ্রব হিসাবে বিবেচনা করা হয় কারণ কিছু চিওর (যারা পান খায়) পাবলিক এলাকায় পানের থুতু ফেলায় - সিঙ্গাপুরে চিউইং গাম নিষেধ এবং ধূমপান নিষেধের সাথে তুলনা করুন। যখন চিবানো হয় তখন উপাদানগুলির সংমিশ্রণ দ্বারা উৎপন্ন লাল দাগ মাটিতে রঙিন দাগ তৈরি হিসাবে পরিচিত। এটি মুম্বাইয়ের মতো ভারতীয় শহরগুলিতে অযাচিত চক্ষু হয়ে উঠেছে, যদিও অনেকে এটিকে ভারতীয় সংস্কৃতির একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ হিসাবে দেখেন। পার্সিয়ান উপসাগরীয় কয়েকটি দেশে যেমন , সংযুক্ত আরব আমিরাত এবং কাতারেও প্রচলিত রয়েছে, যেখানে অনেক ভারতীয় বাস করেন। সম্প্রতি দুবাই সরকার পান ও এ জাতীয় আমদানি ও বিক্রয় নিষিদ্ধ করেছে।

ঐতিহ্যবাহী আয়ুর্বেদিক ঔষধ অনুসারে সুপারি পাতা চিবানো দুর্গন্ধের (হ্যালিটোসিস) একটি প্রতিকার। তবে এটি মুখের ক্যান্সারে আক্রান্ত করতে পারে।

সংস্কৃতি
ইতিহাস
মায়ানমার
তাইওয়ান