অনুস্রবণ বা পারকোলেশন নামটি "Percolate (পরিস্রুত করা)" শব্দটি থেকে উদ্ভূত হয়েছে যার অর্থ একটি দ্রাবক উপাদান বিশেষত দ্রবণীয় উপাদানসমূহ আহরণের জন্য একটি বায়ুযুক্ত পদার্থের মধ্য দিয়ে যেতে হয়। দ্রবীভূত কফির দ্রবণটি হল পানি, বহনযোগ্য পদার্থ হল কফির ভিত্তি এবং দ্রবণীয় উপাদান হল রাসায়নিক যৌগ যা কফিকে তার রঙ, স্বাদ, সুগন্ধ এবং উদ্দীপক বৈশিষ্ট্য দেয়।

সিডার
পানি পরিশোধন
ঘুমের পানীয়
অনুস্রবণ বা পারকোলেশন