ಉತ್ತರ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಶೀರಾ ಅಥವಾ ಸುಜಿ ಹಲ್ವಾ ಎಂಬ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.  ಕೇಸರಿ ಬಾತ್ <MASK> ನಿಜವಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಕಡಿಮೆ ತುಪ್ಪ, ಕೇಸರಿ ಬಣ್ಣ ಇಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚು ಸರಳವಾಗಿಯೂ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.  ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮರಾಠಿ / ಹಿಂದಿ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಶೀರವೆಂದೂ ತೆಲುಗು ಮತ್ತು ತಮಿಳಿನಲ್ಲಿ ರವ ಕೇಸರಿಯೆಂದೂ ಹಾಗೂ ಉತ್ತರ ಭಾರತ ಮತ್ತು ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸುಜಿ ಹಲ್ವಾ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವ ಸಂಗತಿ.
ಕೇಸರಿ ಬಾತ್
ಚಾಲುಕ್ಯ ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶ ಕರ್ನಾಟಕ ಕರ್ನಾಟಕದ