ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਗੰਨਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮਿੱਲਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਖੜ੍ਹੇ ਗੰਨੇ ਤੋਂ ਕੱਚੀ ਖੰਡ ਕੱਢਦੀ ਹੈ ਅਤੇ "ਮਿੱਲ-ਚਿੱਟੇ" ਖੰਡ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਸ਼ੂਗਰ-ਕੱਢਣ ਮਿੱਲਾਂ ਵਿਚ ਤੁਰੰਤ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਖਪਤ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਫਿਉਰਿਲੇਸ਼ਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ੂਗਰ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਰੰਗ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਰੰਗ-ਉਤਪੰਨ ਅਣੂਆਂ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਪਰੋਕਤ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ੂਗਰ ਜੂਸ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨਾ ਰਿਫਾਈਨਰੀਆਂ ਅਕਸਰ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ, ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨ ਦੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਸ਼ੂਟਰ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ 99 ਫੀਸਦੀ ਸੁਕੋਰਾਕ ਹੈ। ਪੜਾਵਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਰਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੂਗਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤਪਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੀ ਅਮੀਰੀ ਨੇ ਰਿਲੀਫਡ ਸ਼ੂਗਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਪ ਅਤੇ ਰਿਫਾਈਨਿੰਗ ਦੇ ਵੱਲ ਰੁਝਾਨ ਵਧਿਆ ਹੈ।

ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ
ਖੇਤੀ / ਕਾਸ਼ਤ
ਜਰਾਸੀਮ
ਵਰਣਨ