ਗੈਬਿਨ ਜੀਰ-ਐਲੇਕਸਿਸ ਮੋਨਕੋਰਜੀ ਦਾ ਜਨਮ ਪੈਰਿਸ ਵਿਚ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਉਹ ਮੈਡੇਲੀਨ ਪੈਟੀਟ ਅਤੇ ਫਰਡੀਨੈਂਡ ਮੋਨਕੋਰਗੇ ਦਾ ਬੇਟਾ ਸੀ। ਉਹ ਇਕ ਕੈਫੇ ਦਾ ਮਾਲਕ ਅਤੇ ਕੈਬਰੇ ਮਨੋਰੰਜਨ ਜਿਸਦਾ ਸਟੇਜ ਦਾ ਨਾਮ ਗੈਬਿਨ ਸੀ, ਜੋ ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾ ਨਾਮ ਹੈ। ਉਹ ਲਗਭਗ 22 ਦੇ ਨੇੜੇ ਸੀਨ-ਏਟ-ਓਇਸ (ਹੁਣ ਵਾਲ-ਡੀ ' ਓਇਸ ) ਦੇ ਮਰੀਅਲ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਹੋਇਆ ਸੀ।ਉਸਦਾ ਪਿੰਡ 35 ਕਿ.ਮੀ. ਪੈਰਿਸ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਸੀ। ਉਹ ਲਾਇਸੀ ਜਾਨਸਨ ਡੀ ਸੈਲੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਇਆ। ਗੈਬਿਨ ਨੇ ਛੇਤੀ ਹੀ ਸਕੂਲ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ 19 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤਕ ਮਜ਼ਦੂਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕੀਤਾ। ਉਹ ਫੋਲੀਜ਼ ਬਰਗਰੇਸ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਇਆ। ਉਸਨੇ ਫੌਜ ਵਿਚ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਭੂਮਿਕਾਵਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਿਆ। 

ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਦਿਨ
ਮੌਤ
ਮੁਢਲਾ ਜੀਵਨ
ਕਰੀਅਰ