ਭੇਲ ਪੁਰੀ ਨੂੰ ਖਾਂ ਤੋਂ ਸਹੀ ਪਹਿਲਾ ਹੀ ਬਣਾਓ ਟਾਕੀ ਚੌਲ ਗਿੱਲੇ ਹੋਕੇ ਭੇਲ ਪੁਰੀ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਨਾ ਕਰ ਦੇਣ।

ਇਸ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪਹਿਲਾ ਹੀਂ ਚੌਲ, ਸੇਵੇ, ਅਤੇ ਪਪੜੀ (ਆਟਾ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਮੇਵਡਿਆਈ ਬਿਸਕੁਟ) ਨੂੰ ਕੱਠੇ ਰੱਖ ਲੋ।

ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾ ਹੀ ਬਣਾ ਕੇ ਫਰਿਜ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਲੋ. ਇਸ ਨਾਲ ਥੋਨੂ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਕੇ ਮੌਕੇ ਤੇ ਬਣਾ ਲੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਇਹ ਤਾਜ਼ੀ ਰਹੁ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਨਹੀਂ ਹੋਉ।

ਕਈ ਚਟਨੀਆਂ ਭੇਲ ਪੁਰੀ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਮਿਸਾਲ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸੌਂਠ ਚਟਨੀ, ਇੱਕ ਤਰਾਂ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਚਟਨੀ ਹੈ ਜੋ ਖਜੂਰ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਤੋਂ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਹਰੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਟਨੀ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਤੋਂ ਬਣਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਲਈ ਛੱਡਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਹੋਰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਚਟਨੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਵੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਲੱਗ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸੁਝਾਓ
ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ
ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
ਕਿਸਮਾਂ