ଆପ୍ପମ (ନଡ଼ିଆ ଚିତଉ ପିଠା ସଙ୍ଗେ ତୁଳନୀୟ) କିଣ୍ୱନ ହୋଇଥିବା ପିଠଉ ଓ ନଡ଼ିଆ ରସରୁ ତିଆରି ଏକ ପ୍ରକାର ପିଠା । ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ <MASK>, ତାମିଲନାଡ଼ୁ ଓ ଶ୍ରୀଲଙ୍କାର ଏକ ପ୍ରଧାନ ଖାଦ୍ୟ । ଏହା ସାଧାରଣତଃ ଜଳଖିଆ ଓ ରାତିରେ ଖିଆଯାଇଥାଏ ।
ଆପ୍ପମ
କେରଳ ତାମିଲନାଡ଼ୁ ସିଙ୍ଗରାଉଲି ଶ୍ରୀଲଙ୍କା