வெண்ணெய்ப் பழம் 'புரட்சி காலத்திற்கு ஒவ்வாமை'க்கான உதாரணமாக இருக்கலாம். ஒரு பழமானது இப்பொழுது - அழிந்து மறைந்த பெரிய பாலூட்டிகளுடன் (மாபெரும் நில அசமந்தம் அல்லது கோம்போதர் யானை போன்றவை) சூழ்நிலையியல் தொடர்பை ஏற்றுக்கொண்டுள்ளது. மிகவும் அதிகமான சதையைக் கொண்ட இப்பழங்களை பெரிய விலங்கள் உணவாக உட்கொள்ளுவதால் அதன் விதைகள் பரவுகின்றன. சிறிய அளவிலான நச்சு உடைய விதையைக் கொண்ட பழமானது, அப்படியே விழுங்கப்படுகின்ற விதையை கழிவாக வெளியேறும் அவற்றின் சாணத்தில் ப்ளைஸ்டோசீன் மெகஃபௌனா கொண்டு இணை தோற்றுவித்தலை உண்டாக்கலாம். விதை முளைவிடத் தயாராக இருக்கின்றது, இதுவே ஆசிரியர் கன்னி பார்லோ கொள்கைகள். தற்போது வாழும் எந்த இயல்பான விலங்கும் இந்த முறையில் வெண்ணெய்ப் பழ விதைகளை சிறந்த முறையில் போதிய அளவில் வெளியேற்றுவதில்லை. வெண்ணெய்ப் பழத்தின் கொள்கையாக்கப்படலின் போது சூழ்நிலையியல் கூட்டாளர்கள் வெளியேறினர், வெண்ணெய்ப் பழமானது அழியும் நிலைக்குச் செல்ல விருக்கின்றது அல்லது வேறுபட்ட பழ உருவியலில் மதிப்பிடப்பட்டிருக்கின்றது. மனித வேளாண்மை இந்த"பூதாகரப் பரிணாமத்தை" நிலைநிறுத்தவில்லை.

சமையல் குறிப்புகள்
க்வென்
பிங்கெர்டன்
இணை-வளர்ச்சி