இந்து சமயத்தில் பசுவின் பாலில் இருந்து பெறும் நெய் முக்கிய இடம் வகிக்கிறது. இந்து சமய மறைகளில் நெய் தொடர்பான பாடலொன்று உள்ளதுடன்[சான்று தேவை], விளக்குகளை ஏற்றுவதற்கும் எரிபொருளாக நெய் பயன்படுகின்றது. மேலும் வேள்விகள் செய்வதற்கு நெய் அடிப்படைப் பொருளாகும். பசுக்கள் புனிதமானதாகக் கருதப்படுவதால், எப்போதும் போவின் பாலில் இருந்து பாரம்பரியமாக, நெய் தயாரிக்கப்படுகிறது. அது ஒரு புனிதமான "யாகங்கள்" நடத்தவும், "ஹோமங்கள்" (தீ சடங்குகள்) செய்யவும் தேவையான ஒன்றாக வேதங்கள் கூறுகின்றது. அக்னி தேவன் (நெருப்பு) மூலம் பல்வேறு தெய்வங்களுக்கும் கடமைகளை வழங்க நெய் இன்றியமையாதாகிறது.(பார்க்க:யசுர் வேதம்).

திருமால், சிவபெருமான் போன்ற இந்துக் கடவுள்களை வணங்கும் சமய நிகழ்வுகளிலும் இந்து சமய வழிபாடுகளின் போதும் வழங்கப்படும் பஞ்சாமிர்தத்தில் தேன், வாழைப்பழம், பால், தயிர், சர்க்கரை என்பனவற்றுடன் நெய்யையும் சேர்க்கிறார்கள். கிருஷ்ண ஜெயந்தி அன்று கிருட்டிணனுக்கும், மகா சிவராத்திரி நாளில் சிவனுக்கும் இந்த பஞ்சாமிர்தத்தைக் கொண்டு அபிசேகம் செய்வார்கள்.
தீ சடங்குகள் 5,000 ஆண்டுகளுக்கு மேலாக செய்யப்பட்டு வருகின்றன. திருமணம், இறுதி சடங்குகள் போன்ற விழாக்களுக்கு அவை முக்கியமானதாகக் கருதப்படுகிறது. வேத வழிபாட்டிலும் நெய் அவசியமாகிறது. "மூர்த்திகளை" (தெய்வங்கள்) வணங்குவதற்கு, "ஆரத்தி" எடுப்பதற்கு (நெய் விளக்கு பிரசாதம்) "தீபம்" ஏற்றவும் எரிபொருளாக பயன்படுகிறது. இந்து சமய மறைகளில் நெய் தொடர்பான பாடலொன்று உள்ளது.

திருமால், சிவபெருமான் போன்ற இந்துக் கடவுள்களை வணங்கும் சமய நிகழ்வுகளிலும் இந்து சமய வழிபாடுகளின் போதும் வழங்கப்படும் பஞ்சாமிர்தத்தில் தேன், வாழைப்பழம், பால், தயிர் என்பனவற்றுடன் நெய்யையும் சேர்க்கிறார்கள்.
"மகாபாரதத்தின்" படி "கௌரவர்கள்" நெய் பானைகளிலிருந்து பிறந்தவர்கள் ஆவர்..
புனிதமான நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்த சுத்தமான நெய்யைக் கண்டுபிடிப்பது பக்தியுள்ள இந்துக்களுக்கு இந்த நாட்களில் ஒரு பிரச்சினையாக உள்ளது. பெரிய அளவிலான நெய் தயாரிப்பாளர்கள் பலர் தங்கள் நெய் தயாரிப்பில் உப்பு சேர்க்கிறார்கள். கஞ்சாவை மருந்தாக்குவதலும் நெய் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மருத்துவ குணங்கள்
இந்து மதத்தில்
சொற்பிறப்பு
சமையல் பயன்கள்