প্রথমবার যখন কোনও তন্দুর ব্যবহার করা হবে, তখন চুলাটির অভ্যন্তরের অবস্থার জন্য তাপমাত্রাটি ধীরে ধীরে বৃদ্ধি করতে হবে। তন্দুরের দীর্ঘায়ুতা নিশ্চিত করতে এই পদক্ষেপ গুরুত্বপূর্ণ। কন্ডিশনিং খুব অল্প অগ্নি শুরু করে ধীরে ধীরে তন্দুরের অভ্যন্তরে তাপের পরিমাণ বাড়ানোর জন্য জ্বালানী যুক্ত করে করা যায়। কন্ডিশন করার সময় হেয়ারলাইন ফাটল গঠন হতে পারে; এটি সাধারণ এবং তা তন্দুর ওভেনের কার্যকারিতাটিতে হস্তক্ষেপ করবে না। চুলা ঠাণ্ডা হয়ে গেলে, চুলের ফাটলগুলি সহজে চোখেও পড়বে না। এগুলো তন্দুরের কাদামাটির দেহের শ্বাস নিতে ( তাপীয় প্রসারণ এবং সংকোচনের ) দেওয়ার জন্য প্রয়োজনীয়। প্রথমে ব্যবহারের সময় তন্দুরের অভ্যন্তরে তাপমাত্রা যত ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পেয়েছে তত কম হেয়ারলাইন ফাটল বিকাশ লাভ করবে। 

পাঞ্জাবি তন্দুর
খাবার
আজারবাইজানীর তন্দির
কার্যপ্রণালী