ভারতীয় উপমহাদেশে অনেক ধরনের পান জন্মায়। পূজাপার্বণ থেকে ওষধি তৈরিতে, বিভিন্ন অনুষ্ঠানে বিভিন্ন পানের প্রস্তুতি বানানো হয়। এমন কিছু পানের মধ্যে রয়েছে বাংলা পান,সাঁচি পান, মিঠা পান, গোলাব পান, জর্দা পান,কহিনুর পান, বেনরসি পান, আরও প্রভিতি ধরনের পান জাত রয়েছে।

বাংলা পান জাতের পাতার ফলক বড়, পাতলা, গোলাকার ও পাতাগুলি ছোট। পাতার বোঁটা বেশ লম্বা, এর শাখা হয় না, ফলন সব থেকে বেশি এবং স্বাদও ভালো। মিঠা পানের পাতা ছোট, মোটা, নরম ও লম্বাটে। পাতার বোঁটা ছোট ও পাতার ডগা ক্রমশ সরু। শাখা-প্রশাখা হয়, লতা অত্যন্ত সংবেদনশীল, স্বাদ মিষ্টি ও সুস্বাদু। সাঁচি পান পাতা ছোট, পাতলা, নরম ও ডিম্বাকৃতি,। বাংলা জাতের থেকে এই জাতটির ফলন কম। স্বাদ ঝাল ও কটু। গাছ-পান অন্য গাছকে আশ্রয় করে বেড়ে ওঠে, এধরনের পানের পাতা মোটা ও ফলকটি সংকীর্ণ ও কটু স্বাদযুক্ত হয়।

ভারতীয় উপমহাদেশে পান পাতার জাত
স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব
পান পাতার চাষ
ফিলিপাইন