কান্ডেল নিউইয়র্ক বিশ্ববিদ্যালয় মেডিকেল স্কুলের ফিজিওলজি এবং সাইকিয়াট্রি বিভাগে অবস্থান নিয়েছিলেন, অবশেষে নিউরোবায়োলজি এবং আচরণনিক বিভাগ গঠন করেছিলেন। ইরভিং কুপফারম্যান এবং হ্যারল্ড পিনস্কারের সাথে কাজ করে, তিনি অক্ষত "অ্যাপ্লিয়া" দ্বারা সহজ পদ্ধতিতে শেখার জন্য প্রোটোকল তৈরি করেছিলেন। বিশেষত, গবেষকরা দেখিয়েছেন যে বর্তমানে বিখ্যাত গিল-প্রত্যাহার রিফ্লেক্স, যার সাহায্যে স্লাগ তার কোমল গিল টিস্যুকে বিপদ থেকে রক্ষা করে, সেটা অভ্যাসগত এবং অনুভূতিশীল উভয়ের জন্যই সংবেদনশীল ছিল। ১৯৭১ সালে টম কেরু গবেষণা গ্রুপ যোগ দিয়ে এতদিন যে গবেষণা কাজ স্বল্পমেয়াদী মেমরি পর্যন্ত সীমাবদ্ধ ছিল সেটাকে প্রসারিত করে দীর্ঘমেয়াদী মেমরি করতে প্রয়োজনীয় প্রক্রিয়াকরনে সহযোগিতা করেছিল।

১৯৮১ সালের মধ্যে, টেরি ওয়াল্টার্স, টম অ্যাব্রামস এবং রবার্ট হকিনস সহ পরীক্ষাগার সদস্যরা "অ্যাপ্লিয়া" সিস্টেমকে শাস্ত্রীয় কন্ডিশনিং অধ্যয়ন করে এটা জানতে সক্ষম হয়েছিলেন, যে অমেরুদন্ডী ও অমেরুদন্ডী প্রাণীদের শেখার প্রণালীতে আপাত ফারাক বিদ্যমান, যা মেরুদন্ডীতে আরো জটিল। মৌলিক আচরণ অধ্যয়নের পাশাপাশি, ল্যাবটিতে অন্যান্য কাজ যেমন সেনসরি নিউরনস, ইন্টারনিউরনস এবং মটর নিউরনের আচরণের সাথে জড়িত নিউরোনাল সার্কিটগুলি সনাক্ত করে। অক্ষত প্রাণীদের শেখার মাধ্যমে নির্দিষ্ট সিনাপটিক সংযোগগুলি বিশ্লেষণের অনুমতি দেয়। কান্ডেলের পরীক্ষাগার থেকে প্রাপ্ত ফলাফলগুলি "পূর্বে বিদ্যমান উত্তেজনাপূর্ণ সংযোগগুলির কার্যকরী পরিবর্তন" যে শেখার ভিত্তি তার শক্ত প্রমাণ সরবরাহ করেছিল। 

প্রথম বছরগুলো
কলম্বিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ে অবিচ্ছিন্ন কাজ
চলচ্চিত্রের তালিকা
নিউ ইয়র্ক বিশ্ববিদ্যালয় মেডিকেল স্কুলে অনুষদ সদস্য