যদিও চঞ্চু বিভিন্ন প্রজাতিতে আকার-আকৃতিতে বিভিন্নতা দেখায় তবুও এদের আদর্শ একটি গঠন আছে। প্রতিটি চঞ্চু দুটি চোয়াল নিয়ে গঠিত ; সাধারনত উপরের চোয়াল (বা ম্যাক্সিলা) এবং নিচের চোয়াল (বা ম্যান্ডিবল) নামে পরিচিত। উপরের চোয়াল এবং কিছুক্ষেত্রে নিচের চোয়াল সংযোগকারী টিস্যু বা কলার ত্রিমাত্রিক কাঠামো এবং বাহিরে শক্ত আবরন দিয়ে গঠিত। পাখির চোয়াল দুটি একক নিয়ে গঠিত হয়; এক চারের সংযোগ এবং এক পাঁচের সংযোগ পদ্ধতি। 

টোমিয়া
পরিপাটি করা
শারীরিক গঠন
নেয়ার