মূল ভূখণ্ড ইউরোপে (বিশেষত স্পেন এবং ইতালিতে), হট চকলেটে কখনও কখনও কন্সটার্চ হিসাবে খুব মোটা পুরু এজেন্ট ব্যবহার করে পরিবেশিত হয়।

ইউরোপে গরম চকলেট একাধিক পুরু ফরমের মাধ্যমে ইতালীয় "চকোলেটা ডেনসা" পরিবেশিত হয়। জার্মানিতে বৈচিত্র্যপূর্ণ খুব মোটা এবং ভারী ফরমের জন্য পরিচিত এটি।
নেদারল্যান্ডে হট চকলেট খুবই জনপ্রিয় পানীয়, যা "চকোলেডিমিল্ক" হিসাবে পরিচিত। এই হট চকোলেট প্রায়ই বাড়িতে বা ক্যাফেতে পরিবেশিত হয়।

ফ্রান্সে হট চকোলেট প্রায়ই সকালের নাস্তার সময় পরিবেশিত হয়; কখনো মাখন, জ্যাম, মধুর সঙ্গে দেয়া হয়। কখনও কখনও সাথে ছোট ছোট টুকরা করা রুটির মাঝে গরম চকলেট দেয়া হয়।
বিশেষভাবে ব্রেকফাস্টের সময় ভাল ব্র্যান্ডের হট চকলেট থাকে, এর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হল বানানিয়া।
হট চকোলেটে আরও অনেক বৈচিত্র্য বিদ্যমান। বেলজিয়ামের কিছু ক্যাফেতে এবং অন্যান্য এলাকায়, "ওয়ার্মি চকোলেড" বা "চকোলেট দধি" এর মধ্যে দ্রবীভূত সাদা দুধ এবং চকলেটের চিপ এর একটি ছোট এক কাপ বা বাটি মিহি তরল যোগ করা থাকে।

ইউরোপ
ঝুঁকি
উত্তর আমেরিকা
উপকারিতা