રસોઈ સ્વાસ્થ્ય એ આહાર વ્યવસ્થાપન અને ખોરાકને દૂષિત થતો અટકાવવા, ખોરાકને ઝેરી થતો અટકાવવા તેમજ રોગોને અન્ય ખોરાક, માણસો અથવા પશુઓમાં પ્રસાર થતા અટકાવવા માટેની રાંધવાની પ્રક્રિયા (રસોઈ) સાથે સંબંધિત છે. રસોઈ સ્વચ્છતા પ્રક્રિયાઓ ખોરાકની સંભાળ, સંગ્રહ, તૈયારી, પીરસવું અને ખાવાના સુરક્ષિત માર્ગોની સ્પષ્ટતા કરે છે. 

રસોઈ પ્રક્રિયામાં સમાવિષ્ટ છે:



અતિશય શરીર સ્વાસ્થ્ય
રસોઈમાં (આહાર) સ્વચ્છતા
વ્યક્તિગત સ્વચ્છતા સેવા
ઘરમાં ચેપમુક્ત અને જંતુરોધક સ્વચ્છતા