૨૦૦૩માં કાન્સ ફિલ્મ ફેસ્ટિવલ ની જ્યુરી મેમ્બર બનનારી તે પ્રથમ ભારતીય અભિનેત્રી બની હતી.તેણે ૨૦૦૪માં ૧૩,૦૦૦ ફૂટની ઊંચાઈએ આવેલા વિશ્વના સૌથી ઊંચા યુદ્ધક્ષેત્ર સિયાચીન () ગ્લેસિયરની મુલાકાત લીધી હતી. એનડીટીવી ()ના પર દર્શાવાતા "જય જવાન"ના નવા વર્ષ ()ના સ્પેશિયલ એપિસોડ માટે તેણે જવાનોનો () જુસ્સો વધારવા આ મુલાકાત લીધી હતી. રાય ૨૦૦૫માં પલ્સ પોલિયો ()ની બ્રાન્ડ એમ્બેસેડર બની હતી. ભારત સરકારે () ૧૯૯૪થી ભારત માંથી પોલિયો નાબૂદી માટે પલ્સ પોલિયોનું અભિયાન શરૂ કરેલું છે.. 

તેણે ૨૦૦૮માં તેના કુટુંબ () સાથે ઉત્તર પ્રદેશ ()ના દૌલતપુર ગામમાં અનાથ બાળકીઓ માટેની જ શાળાનો શિલાન્યાસ કર્યો હતો.આ શાળા બચ્ચન કુટુંબ દ્વારા બનાવવામાં આવશે અને તે ઐશ્વર્યાના નામે હશે. ૨૦૦૮ના ઉનાળામાં ઐશ્વર્યા તેના પતિ અને સસરા તથા પ્રીટિ ઝિન્ટા (), શિલ્પા શેટ્ટી (), રિતેશ દેશમુખ (), માધુરી દીક્ષિત () સાથે "અનફર્ગેટેબલ વર્લ્ડ ટુર"માં જોડાઈ હતી. આ પ્રવાસના પ્રથમ તબક્કામાં અમેરિકા, કેનેડા, લંડન અને ટ્રિનિદાદ આવરી લેવાયા હતાઆ પ્રવાસનો બીજો તબક્કો ૨૦૦૮ના વર્ષના અંતે યોજાય તેવી શક્યતા છે. આ કોન્સર્ટનું આયોજન અમિતાભની કંપની એબી કોર્પ લિમિટેડે વિઝક્રાફ્ટ ઇન્ટરનેશનલ પ્રાઇવેટ લિમિટેડના સહયોગમાં કર્યું છે.

અન્ય કામગીરી
(2006-હાલમાં)
મિસ વર્લ્ડ
અગાઉની કારકિર્દી