કેન્સાસમાં શરાબ પીવાની કાયદેસર વય 21 છે. છૂટક વેચાણ વેરાને બદલે પરવાના ધારક સ્થળેથી ઉપયોગમાં લીધેલા શરાબ માટે 10 ટકા લિક્વર કર અને છૂટક ખરીદી પર 8 ટકા લિક્વર એન્ફોર્સમેન્ટ કર વસૂલવામાં આવે છે. મકાઈ માલ્ટ પીણુ (જે 3.2 બીયર તરીકે પણ ઓળખાય છે) 1937માં કાયદેસર બનાવવામાં આવ્યું હતું, જ્યાં સુધી રાજ્યના બંધારણમાં 1948માં સુધારો કરવામાં ન આવ્યો ત્યાં સુધી માદક પ્રવાહી પર પ્રતિબંધ પછીની પ્રથમ કાયદેસરતા પ્રાપ્ત થઇ ન હતી. તેના પછીના વર્ષે ધારાસભાએ લિક્વર કંટ્રોલ કાયદાની રચના કરી હતી, જેણે નિયમન, પરવાના અને કરની વ્યવસ્થાનું સર્જન કર્યું હતું અને ડિવીઝન ઓફ આલ્કોહોલિક બેવરેજ કંટ્રોલ (એબીસી)ની રચના કાયદાને લાગુ પાડવા માટે કરાઇ હતી. મકાઈ માલ્ટ પીણાનું નિયમન કરવાની સત્તા શહેરો અને કાઉન્ટીઓ પાસે છે. એક પીણા તરીકે શરાબ ત્યાં સુધી કાયદેસર બન્યુ ન હતું જ્યાં સુધી 1986માં રાજ્યના બંધારણમાં સુધારો પસાર કરાયો ન હતો અને તે પછીના વર્ષે વધારાના કાયદાઓ અસ્તિત્વમાં આવ્યા ન હતા. નવેમ્બર 2006ના અનુસાર કેન્સાસ પાસે 29 ડ્રાય કાઉન્ટીઓ હતી અને 17 કાઉન્ટીઓએ શરાબને અન્નના વેચાણની જરૂરિયાત વિના એક પીણા તરીકે અપનાવ્યું હતું. આજે રાજ્યમાં 2600થી વધુ શરાબ અને 4000 જેટલા મકાઈ માલ્ટ પીણાના પરવાનાનેદારો છે.

કરવેરા
રાજ્યની આસપાસ
રાજ્યનો કાયદો
ભૂસ્તરશાસ્ત્ર