ಒಡನುಡಿಯಾಗಿ "ಸ್ನಾಗ್ಸ್" ಎಂದು ಗುರುತಿಸುವ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಶೈಲಿಯ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಇವನ್ನು ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಮಾಂಸದಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಂಸಗಳನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸಿ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿ ಒಣಗಿಸಿದ ಕಾಂಗರೋ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಸಹ ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತಿವೆ. ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೇಟಿಯಾಡಿದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸದಿಂದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಅದೇ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. 

ಡೆವನ್ ಅನ್ನುವುದು ಬೊಲೊಗ್ನ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಗಲ್ಬ್‌ವರ್ಸ್ಟ್‌ಗಳ ಮಾದರಿಯ ಒಂದು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಖಾರವಾದ ಸಾಸೇಜ್. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡ್ಡಗಲ ಹೊಂದಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದು. 

ಮೆಟ್‌ವರ್ಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಜರ್ಮನ್ ಶೈಲಿಯ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ದಕ್ಷಿಣ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿಹಾಹ್ನ್‌ಡೋರ್ಪ್ ಮತ್ತು ಟನುನ್‌ಡಗಳಂತಹ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಾಜ್ಯದ ವಾಸಸ್ಥಾನದ ಆರಂಭದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜರ್ಮನಿ ವಲಸೆಗಾರರು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬಂದು ನೆಲಸಿರುವುದೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೆಟ್‌ವರ್ಸ್ಟ್‌ನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಚಿಕ್ಕ ಬಿಲ್ಲೆಗಳಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದು ಅಥವಾ ಹಾಗೆಯೇ ತಿಂಡಿಯಂತೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದು. 

IIನೆಯ ಪ್ರಪಂಚದ ಯುದ್ಧದ ನಂತರ ಇಟಲಿಯ ವಲಸೆರಾರರಿಂದ ತಮ್ಮ ಪ್ರಾಂತದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ, ಕಬನೊಸ್ಸಿಯ ಮೇಲೆ ಮಾಡಿದ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರ್ಪಾಡು, ಔತಣಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ದವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. 

ಮಾಲ್ಟಾ
ಹಂಗೇರಿ
ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ
ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ