ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ,ಎಂಬುದನ್ನು ಪಾಶ್ಚರ್ ತೋರಿಸಿದ.ಅಂದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಹುಟ್ಟಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೈವಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಇಲ್ಲಿನಡೆಯುತ್ತದೆ,ಅದು (ಒಮ್ನೆ ವಿವಿಮ್ ಎಕ್ಸ್ ಒವೊ) ಆಗಿ ರಾಸಾಯನಿಕಕ್ಕೆ ಒಳಪಡುತ್ತದೆ.
ಆತ ಕುದಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆತ ಬೇರೆಡೆಗೆ ಗಾಳಿಯಿರುವ ಪಾತ್ರೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತಾನೆ ಇದಲ್ಲದೇ ಅದರಲ್ಲಿನ ಟೂಬ್ ನಲ್ಲಿನ ನಿರ್ವಾತ ಜಾಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದರ ಒಳಗಣದ ಧೂಳು ಕಣಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೂಲಕ ಹಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ಶುದ್ದಗೊಳಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ ಗಳನ್ನು ಒಡೆದು ತೆಗೆದಾಗ ಮಾತ್ರ ಅದರಲ್ಲಿ ಏನೂ ಬೆಳೆದ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರ ದಾಖಲಾಗಿಲ್ಲ.ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ನೋಡಿದಾಗ ಅವುಗಳು ಹೊರಗಡೆಯಿಂದ ಬಂದುದೆಂದೂ ಆತ ಗುರುತಿಸಿದ,ಇಲ್ಲಿ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವದಕ್ಕಿಂತ ಕೃತಕವಾಗಿ ಅದು ಉದ್ಭವವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅವರ ಕೊನೆಯ ಮತ್ತು ಮಹತ್ವದ ಪ್ರಯೋಗವಾಗಿದ್ದು ಇದು ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳ ಬೆಳವಣೆಗೆಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವರಿಗೆ ತೋರಿಸಲು ಪುರಾವೆಗಳು ಸಿಗಲಿಲ್ಲ. ಈ ಪ್ರಯೋಗವು ಅಣುಜೀವಿಗಳ ತತ್ವವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಾಶ್ಚರ್ ಒಬ್ಬರೇ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ತತ್ವವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿಲ್ಲ.ಅವರೊಂದಿಗೆ (ಗಿರೊಲೊಮೊ ಫ್ರಾಕಾಸ್ಟೊರಲ್ ,ಅಗೊಸ್ಟಿನೊ ಬಸ್ಸಿ,ಫ್ರೆಡ್ರಿಕ್ ಹೆನ್ಲೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರರು ಇದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಪ್ರತಿಪಾದಿಸಿದ್ದರು)ಆತ ಇದನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಇದರ ಮೂಲಕ ಸ್ವಚ್ಚವಾದ ಮತ್ತು ನಂಬಿಗೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದುದನ್ನು ಪಾಶ್ಚರ್ ಯುರೋಪ್ ಖಂಡದಲ್ಲೆಲ್ಲಾ ಇದನ್ನು ಸತ್ಯವೆಂದು ಅವರು ತೋರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಇಂದು ಆತನನ್ನು ರಾಬರ್ಟ್ ಕೊಚ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ತತ್ವ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಲಾಜಿ ಗಳ ಜನಕ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ 
ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳಾದ ಬೀರ್ ,ಮದ್ಯಸಾರ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಕೆಡಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪಾಶ್ಚರ್ ನ ಸಂಶೋಧನೆಯಿಂದ ಗೊತ್ತಾಯಿತು. ಹೀಗಾಗಿ ಹಾಲನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ಅದರೊಳಗಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳನ್ನು ಸಾಕಶ್ಟು ಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಟ್ಟ ಹಾಕಿ ಹಾಲನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು.ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಈಗಾಗಲೇ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಆತ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾವ್ಡೆ ಬರ್ನಾರ್ಡ್ ಈ ಕುರಿತ ಮೊದಲ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ೨೦,೧೮೬೨ರಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದರು. ನಂತರ ಈ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಪಾಸ್ಚೈರೈಸೇಶನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು.
ಹೀಗೆ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿನ ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ದೋಷವು ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಮನುಷ್ಯರಲ್ಲಿ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮನುಷ್ಯನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವಾಣುಗಳ ಸೇರುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆದರೆ ಅದರಿಂದ ನಂಜಾಗುವುದನ್ನು, ಪ್ರತಿವಿಷ ತಡೆಯುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡು ಹಿಡಿಯಲಾತಯಿತು.ಇದನ್ನು ಜೊಸೆಫ್ ಲಿಸ್ಟರ್ ಇದನ್ನು ಶಸ್ತ್ರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು.
ಸುಮಾರು ೧೮೬೫ರಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪರಾವಲಂಬಿ ಜೀವಿಗಳಿಂದ ಬರುವ ಪೆಬ್ರೈನ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಕೆರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಅಲೈಸ್ ನಲ್ಲಿ (ಈಗ ಅಲೇಸ್ )ಅಸಂಖ್ಯಾತ ರೇಷ್ಮೆ ಹುಳುಗಳ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾದವು ಈ ರೇಶ್ಮೆ ಹುಳುಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಆತ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ವರೆಗೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ,ಈ ದಾಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಮೈಕ್ರೊಬ್ ಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿನ ನರ್ಸರಿಯಿಂದ ಓಡಿಸಿದ.
ಪಾಶ್ಚರ್ ಎನೊರೊಬಯೊಸಿಸ್ ನ್ನು ಸಹ ಸಂಶೋಧಿಸಿದ,ಇಲ್ಲಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳು ಗಾಳಿ ಅಥವಾ ಆಮ್ಲಜನಕವಿಲ್ಲದೇ ಬದುಕಬಲ್ಲವು ಎಂದು ತೋರಿಸಿಕೊಟ್ಟ.ಇದನ್ನೇ ಪಾಶ್ಚರ್ ಪರಿಣಾಮ ಎನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೋಸ ಮಾಡಿದನೆಂಬ ಟೀಕೆಗಳು
ಕಾಯಿಲೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವಾಣುಗಳ ತತ್ವ ಸಿದ್ದಾಂತ
ನಂಬಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಧ್ಯಾತ್ಮ
ನೆನಹುಗಳು