ಒಬ್ಬ ಮನುಷ್ಯನ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಹಲವು ಅಂಶಗಳಿಂದ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದೇಹದ ಸಮತೋಲನದ ಯಾಂತ್ರಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು, ನಹಜ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಂದು ಪರಿಮಿತಿಯ ಮಟ್ಟವಾದ 4.4 ರಿಂದ 6.1 mmol/L (82 to 110 mg/dL)ರಲ್ಲಿ ಮರುಸ್ಥಾಪನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಭೋಜನಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯಾಪಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ವಿರಾಮಗಳಿದ್ದರೂ ಅಥವಾ ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮೊತ್ತದೊಂದಿಗೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಭೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲೇ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ 7.8 mmol/L (140 mg/dL)ವರೆಗೆ ಅಧಿಕವಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆ ಇಲ್ಲದವರಲ್ಲಿ ಇದು ಇನ್ನು ಕೊಂಚ ಅಧಿಕವಾಗಿರಬಹುದು. 
ದಿ ಅಮೆರಿಕನ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಶನ್ ಭೋಜನಾನಂತರದ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು 10 mmol/L (180 mg/dl)ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಹಾಗು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಗ್ಲುಕೋಸ್ 5 ರಿಂದ 7.2 mmol/L (90–130 mg/dL)ನಷ್ಟಿರಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಾಗು ದೇಹದ ದ್ರವಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಕೋಸ್‌ನ ಮಟ್ಟವು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದ ಯಾಂತ್ರಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣವು, ಗ್ಲುಕೋಸ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. 75 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಬ್ಬ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಪುರುಷ (165 lb)ನ ರಕ್ತದ ಪ್ರಮಾಣವು 5 ಲೀಟರ್ ಗಳಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ (1.3 ಗ್ಯಾಲ್). 100 mg/dL ಅಥವಾ 5.5 mmol/L ನಷ್ಟು ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಅದು ಸುಮಾರು 5 g (0.2 oz ಅಥವಾ 0.002 ಗ್ಯಾಲ್, 1/500 ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ) ನಷ್ಟು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸರಿಸುಮಾರು 45 g (1½ ಔನ್ಸ್ಸ್)ನಷ್ಟು ದೇಹದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ (ಇದರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ರಕ್ತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವ ಸೇರಿದೆ ಹಾಗು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 60%ನಷ್ಟು ಒಟ್ಟು ದೇಹದ ತೂಕ ವಾಗಿರುತ್ತದೆ) (ಹಲವು ಹೊಟೇಲುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಟೀ ಜೊತೆಗೆ ನೀಡಲಾಗುವ ಸಣ್ಣ ಸಕ್ಕರೆ ಪೊಟ್ಟಣ ಗಳು ತಲಾ 5 ಗ್ರಾಂ ಇರುತ್ತದೆ.)

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಕುಸಿತ
ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಗಳು
ಹಕ್ಕಿಗಳು ಹಾಗು ಸರೀಸೃಪಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲುಕೋಸ್
ಸಾಧಾರಣ ಮೌಲ್ಯಗಳು