মৌমিতা চক্রবর্তী: বাংলার সাধের  রসগোল্লা এবার তৈরি হবে রাজ্যের নিজস্ব তত্ত্বাবধানেই। শুধু কী রসগোল্লা? মিলবে রাবড়ি ,ছানা, ঘি-ও। বাংলার ঘরেই এখন রসগোল্লার পেটেন্ট। জি আই সার্টিফিকেটের পর বেড়েছে রসময় রসগোল্লার কদর। রসনার তৃপ্তিতে সরকারি রসগোল্লাই এখন মন ভরাবে মিষ্টি প্রেমী বাঙালির।