বিজয়ার প্রস্তুতি সারতে তাই সকাল থেকেই মিষ্টির দোকানে দোকানে লম্বা লাইন। রকমারি মিষ্টান্নে সেজে উঠেছে শহরের বিভিন্ন মিষ্টির দোকানে। শহরের উত্তর থেকে দক্ষিণ সর্বত্রই একই ছবি। যেকোনও উত্‍সবকেই মধুরেণসমাপয়েত করতে মিষ্টির জুড়ি মেলা ভার। বাঙালির যে কোনও উত্‍সবে তাই শেষ পাতে মিষ্টির কোনও বিকল্প নেই।