अरोरा मुंबईत मोठी झाली. ती मूळ पंजाबी आहे. शेफ बनण्यापूर्वी तिने सुरुवातीला पत्रकारिता क्षेत्रात काम केले. २००८ मध्ये तिने <MASK>च्या पॅरिस शहरातील ल कॉर्दां ब्लू येथे आचारीपणाचे शिक्षण घेतले आणि २०१० मध्ये पदवी प्राप्त केली. एप्रिल २०१७ मध्ये बँकॉकमध्ये गाना हे स्वतःचे रेस्टॉरंट उघडण्यापूर्वी तिने गॉर्डन रॅमसे आणि कोपनहेगनमधील  नोमाच्या रेने रेडझेपी यांच्याबरोबर काम केले. गाना हे तीन मजली रेस्टॉरंट असून तेथे पारंपारिक भारतीय तंत्राचा वापर करून आधुनिक चवदार मेनू सादर करतात. 
गरिमा अरोरा
कोलोरॅडो बँकॉक पॅरिस फ्रांस