चक्रफूलाचा  वापर पुलाव ,बिर्याणी इ. या खाद्यपदार्थमध्ये सुगंधि व चव येण्यासाठी वापरले जाते. तसेच चिनी पाककृती ,मलय आणि <MASK> पाककृतींमध्ये याचा मोठ्या प्रमाणात वापर केला जातो.  चीन, भारत आणि आशिया खंडातील बहुतेक इतर देशांत व्यावसायिक उत्पादनासाठी मोठ्या प्रमाणात घेतले जाते. चक्रफूल हे चिनी पाककृतींमध्ये पारंपारिक पाच मसाल्यांच्या पावडरचा एक घटक पदार्थ आहे. व्हियेतनामी नूडल सूप, phở बनवण्यामध्येही उपयोग केला जातो.
चक्रफूल
व्हियेतनाम बेंटले व्हियेतनामी इंडोनेशियन